Содержание
Уход за яблонями осенью — полив и подготовка к зиме: пошаговое руководство
Обычная культура нуждается в заботе в течение всего сезона, начиная от первых бутонов и заканчивая холодными зимами. Уход за яблоней осенью начинается со сбора урожая. Это важные процедуры, ведь за холодный период растения могут быть очень ослаблены. Именно поэтому правильно организованный осенний уход за яблоней поможет растениям хорошо перезимовать, не пострадать от низких температур и весной настроиться на плодоношение.
Уход за яблоней осенью.
Содержание
- Как ухаживать за яблоней
- За старой
- За молодой
- Когда готовить яблони к зиме
- Обработка ствола
- Удаление мха и лишайников
- Борьба с вредными насекомыми
- Обрезка веток
- Побелка штампа
- Обработка почвы
- Уборка листьев и перекопка почва
- Мульчирование
- Полив
- Утепление
- Уход после сбора урожая осенью
- Удобрение
- Распространённые ошибки
- Заключение
Как ухаживать за яблоней
Уход за яблоней включает в себя работы в приствольном кругу и заботы о яблоне непосредственно. Все этапы работы необходимо проводить своевременно и правильно, чтобы не допускать ошибок.
За старой
Особенностью старых яблонь является то, что у них слишком загущённая крона. Так, одним из важных условий ухода является омоложение. Процедуру проводят не за одну осень, а в несколько этапов. Обрезку делают частично, удаляют загущающие крону побеги и перекрещивающиеся.
После процедуры обрезки замазывают большие раны садовым варом. Крайне важно не срезать очень много за один раз, чтобы не навредить культуре.
Необходимым условием заботы за старой яблоней является процедура зачистки коры. Кусочки часто отходят от ствола или ветвей, но садоводы бояться их трогать. Отделённые участки обратно не прирастут, это точно. А чтобы не было инфекции и удобного места для зимовки вредителей, их лучше убрать. После уборки ранения замазывают садовым варом.
Остальные процедуры по уходу за старой яблоней осенью такие же, как и в любом другом случае: обработка от болезней и вредителей и побелка для защиты. Проводят и работы в приствольном кругу по удобрению и очистке.
Подготовка старой яблони к зиме.
За молодой
Молодые культуры больше других подвержены влиянию низких температур. Именно поэтому прежде чем яблоня окрепнет, первые несколько лет её необходимо укрывать. Причём укрытие проводится и для самого штамба, и для приствольного круга.
Когда готовить яблони к зиме
Точной даты того, когда нужно начинать приготовить яблоню к холодам, нет. Эти показатели могут варьироваться в зависимости от того, в каком климатическом регионе посажены растения. Самым важным ориентиром для всех без исключения растений является сбор урожая. Как только все яблоки собраны, можно начинать переходить к первым процедурам. Здесь также могут быть отличия, ведь срок сбора некоторых сортов – сентябрь, а других – конец сентября. Но все работы необходимо будет завершить до того, как наступят стабильные заморозки.
Обработка ствола
Одним из важных этапов работ является правильное приготовление ствола. Здесь есть несколько разных процедур, которые в комплексе будут действовать как отличная подготовка к холодам.
Удаление мха и лишайников
Мох и лишайники сами по себе не наносят вреда яблоне, они являются абсолютно спокойными и безопасными сожителями. Однако в большом количестве мох или лишайник быстро и крепко оплетает ствол яблони, и из-за него растение недополучает кислород, вследствие чего происходит усыхание веток. Также они довольно быстро могут передвигаться на соседние культуры в саду.
Так выглядят лишайники на яблоне.
Уборку лишайников и мхов нужно проводить осторожно пластиковыми шпателями, чтобы не повредить саму кору. После процесса очистки нужно провести дезинфекцию при помощи раствора медного или железного купороса. Через несколько дней, когда ствол подсохнет, его нужно обработать садовым варом.
Чтобы уничтожить наросты с растения, не прибегая к грубому физическому процессу очистки, готовят специальный состав. Для приготовления необходимо взять гашёную известь и глину в одинаковых пропорциях, развести водой и тщательно перемешать. Консистенция должна быть похожа на густую сметану. Эту смесь нужно нанести на место появления лишайника и оставить, чтобы высохло. После высыхания можно очень просто обчесать обычной щёткой.
Борьба с вредными насекомыми
Если оставить личинки и взрослых особей вредных насекомых на зиму, то они найдут себя укромное место, где можно пережить холода. Очень важно внимательно осмотреть яблоню и проверить все укромные места. Особенно часто они находят себе место под старыми участками коры. Если такой дом для вредителя найден, то его нужно убрать вместе с насекомыми. Нужно провести защитное опрыскивание инсектицидами. Это может быть Карбофос или Актара.
Обрезка веток
Осенью всегда проводится санитарная обрезка. Для этого необходимо удалить из кроны надломленные больные сухие ветви, а также те, что растут вглубь. Проводить процедуру обрезки необходимо только в тёплую сухую погоду. Срезать побеги острым инструментом, чтобы места срезов были ровные и гладкие. Если есть большие ранения или срезы, их необходимо медным купоросом опрыскать и замазать садовым варом.
Схема правильной обрезки яблони осенью.
Побелка штампа
Белят штамб яблони зимой для достижения двух целей. Первое – это обязательная защита от яркого зимнего солнца. В условиях, когда зима снежная и солнце припекает, слой побелки будет гарантией того, что яблоня не получит морозобоины.
Второй момент, для чего нужно проводить побелку ствола – это защита от голодных грызунов, которые очень любят лакомиться корой, особенно молодых деревьев.
Для того чтобы провести процедуру, нужно сделать смесь из извести с водой, в неё добавить немного столярного клея и медного купороса. Некоторые садоводы не готовят клей сами, а приобретают готовые составы для побелки.
Обработка почвы
Не менее важным является и процедура обработки грунта в приствольном кругу.
Уборка листьев и перекопка почва
В первую очередь необходимо убрать всю листву в приствольном кругу по мере осыпания. Для этого её выгребают граблями. Наличие садового мусора под деревьями является отличным местом для зимовки вредителей и бактерий. Легко старую сухую листву сделать полезным удобрением, если поместить её в компостную яму и присыпать немного известью.
Процесс перекопки почвы.
Перекапывание почвы в приствольном кругу делается для того, чтобы побеспокоить вредных насекомых, которые приготовились там зимовать. Глубина штыка должна быть около 20 см, но при этом нужно быть осторожными, чтобы не навредить корням. Перекапывание можно проводить как вилами, так и лопатой.
Мульчирование
Мульчирование является отличным вариантом для утепления и сохранения температуры. Из разных вариантов мульчи можно использовать компост и навоз. Эти два вещества являются лучшими. Нельзя использовать сено или солому, ведь в них очень удобно на зиму поселиться мышам. Часто в варианте мульчи используют еловый лапник, которым утепляют корни, он также хорошо защищает приствольный круг от грызунов.
Полив
Влагозарядный полив обычно делают осенью для того, чтобы корни растения напитались водой и хорошо пережили зиму. Обычно для взрослой яблони нужно будет внести 8-10 вёдер воды в приствольный круг.
Однако нужно следить за состоянием грунта и условиями погоды осенью. Если дождей много и они частые, то полив яблонь осенью может и не потребоваться.
Утепление
Помимо того, что утепляют приствольный круг методом мульчирования, необходимо также утеплить и стволы яблони. Есть несколько для этого способов и материалов. Некоторые используют лапник, срезают небольшие ветки ели и обматывают их вокруг штамба. Также можно укрыть ствол при помощи мешковины, которой обвязывают вокруг яблоню и закрепляют, чтобы она плотно держалась.
Уход после сбора урожая осенью
Хотя все процедуры, что описаны выше, будут происходить после того, как урожай будет собран. Есть один важный нюанс, который вызывает споры садоводов.
Удобрение
Некоторые садоводы не удобряют осенью яблоню вовсе, просто не видя в этом смысла. Если же хочется подкормить культуру, то сделать это можно так: на квадратный метр почвы в приствольном кругу необходимо использовать 5 кг перегноя или компоста, по 100 г суперфосфата и удобрений с калием. Их вносят под перекопку или вместе с поливом, чтобы заделать в землю.
Смесь удобрений для яблони.
Самым важным требованием является неиспользование подкормок с азотом в конце сезона, ведь он стимулирует рост вегетативных побегов, а они по холоду могут пострадать.
Распространённые ошибки
Есть несколько ошибок, которые совершают многие садоводы:
- Отсутствие приготовлений на зиму. Это большая проблема, ведь возле периода плодоношения растению необходима стимуляция.
- Пренебрежение обрезкой. Обязательно необходимо проверить состояние кроны, чтобы проверить её целостность и правильную форму. Важно убрать больные и повреждённые ветви, чтобы весной растение не тратило силы на их восстановление.
- Внесение элементов азота является распространённой ошибкой. Осенью нельзя добавлять азот, ведь он стимулирует рост вегетативных побегов, которые замёрзнут во время холодов.
- Отсутствие укрытия и мульчирования. Если не спрятать ствол и приствольный круг яблони, то она может попросту замёрзнуть. Даже если растение произрастает в тёплом регионе, необходимо позаботиться о том, чтобы у него было довольно комфортное существование во время холодов.
Обычно типичные ошибки садоводов связаны с неправильным уходом или попросту невнимательностью, халатностью. После того как получен урожай с яблони, за ней необходимо немного поухаживать, чтобы получить хороший урожай.
Заключение
Осенний уход за яблоней является важным условием для развития сада. К нему относятся работы в приствольном кругу и уход непосредственно за стволом дерева. Сроки проведения сдвигаются в зависимости от региона, а важное требование для них – начинать подготовку к зиме после сбора урожая и до наступления стабильных холодов её уже закончить.
Предыдущая
Посадка и уходКак посадить колоновидную яблоню весной: пошаговое руководство
Следующая
Посадка и уходКак укрыть яблоню на зиму: особенности утепления молодых и взрослых растений
Уход за яблоней осенью. Подготовка к зиме
Крупные яблоки с румяными боками, под тяжестью которых клонятся ветви, глухой звук падающего на землю яблока, сладкий аромат шарлотки — в этом романтика осеннего сада. После сбора урожая пора подумать о подготовке яблонь к зиме.
Осень в саду
Осенью в саду не так много работ. Они направлены на то, чтобы деревья восстановили силы после обильного урожая и легче перенесли морозы. Уход за яблоней осенью и подготовка её к зиме включают в себя:
- подкормку и внесение удобрений;
- санитарную обрезку и зачистку стволов;
- обработку от болезней;
- влагозарядковый полив;
- побелку;
- защиту деревьев от грызунов.
Подкормка
Многие садоводы делают одну и ту же ошибку: тщательно готовят посадочные ямы для новых саженцев, трепетно следят за молодыми деревцами, но как только дерево начало давать первые плоды, отношение к нему меняется на потребительское. Урожай собран, а значит, можно забыть о яблоне до следующей весны — такой подход в корне неверен.
Плохой урожай, мелкие плоды и нерегулярное плодоношение имеют одну причину — банальную нехватку питательных веществ. С каждым яблоком дерево забирает из почвы калий, фосфор, железо, на формирование каждого листика, побега, новой ветки нужен весь комплекс питательных веществ. Запаса питания, который мы создаём при посадке, хватает на 2-3 года, а дальше деревья нуждаются в ежегодных подкормках.
Как проводить подкормку
Подкормка плодовых деревьев имеет свои особенности, и связано это со строением корневой системы. Крупные скелетные корни отходят от ствола дерева радиально, они разветвляются на всё более мелкие.
Дерево растёт, надземная часть и корневая система развиваются параллельно. Основная часть корней находится в круге, диаметр которого равен проекции кроны. Причём мелкие всасывающие корешки находятся по периферии.
Корни яблони залегают довольно глубоко, на 30-40 см. Соответственно, чтобы доставить питательные вещества по назначению, необходимо либо вносить удобрения в виде жидких корневых подкормок, либо перекапывать почву на большую глубину и вносить сухие удобрения под перекопку.
Ежегодная перекопка почвы в приствольных кругах давно вышла из моды. Садоводы новой школы всё чаще держат сад под задернением: сеют газонные травы, высаживают декоративные многолетники. Есть мнение, что слой растительности лучше защищает корни деревьев от вымерзания. Кроме того, за зиму органика перепревает и становится пищей для дождевых червей.
Но если под деревом растёт трава, то как внести удобрения? В зависимости от цели подкормки можно провести подкормку по листу, под корень или использовать локальный метод внесения удобрений.
По листу
После формирования плодов яблоня испытывает острый дефицит питательных веществ. Но при внесении удобрений в почву они не усвоятся моментально, пройдёт 3-4 недели, пока минеральные подкормки дадут эффект. Чем ближе зима, тем холоднее почва, тем медленнее идут все процессы.
Сразу после уборки урожая имеет смысл поддержать яблони внекорневой подкормкой, она даёт эффект уже через несколько дней.
Лучшее удобрение для осенней подкормки по листу — монофосфат калия. Оно содержит 52% фосфора и 34% калия — то, что нужно растениям осенью.
Удобрение легко растворяется в воде и быстро усваивается. Монофосфат калия не вносят в почву в сухом виде, его можно дать в виде внекорневой или жидкой корневой подкормки.
Под корень
В осеннее время растениям нужны фосфор и калий. Как только деревья освободились от тяжести плодов, начинается отток питательных веществ из листьев в ветви, что способствует вызреванию коры и её лучшей зимовке. Калий ускоряет этот процесс. В это же время в прохладной почве наращиваются новые всасывающие корешки. Фосфор стимулирует их развитие.
Если до листопада есть ещё месяц или более того, имеет смысл провести жидкую корневую подкормку. Для этого используют монофосфат калия или сульфат калия и вытяжку из суперфосфата. Есть также быстрорастворимые фосфорные удобрения, такие как жидкий фосфат.
Чтобы удобрения попали к корням яблони, а не подкормили траву, их вносят в борозду или точечно, в лунки. Борозду для внесения жидких удобрений делают по проекции кроны дерева. Вместо борозды можно сделать множество лунок при помощи лома, в них вливают жидкую подкормку. В средней полосе жидкие подкормки можно проводить в течение сентября, пока почва остаётся тёплой, а на деревьях есть листья.
В лунки
Листопад говорит о том, что подготовка яблонь к зиме началась. В этот период растения уже не усваивают питательные вещества и медленно засыпают. Всё питание остаётся про запас до следующего года.
Осенью вносят фосфорные и калийные удобрения. Фосфор растворяется в почве крайне медленно, поэтому имеет смысл заделывать его осенью, чтобы к следующему сезону он стал доступным. Калий растворяется быстрее и может вымываться в глубокие слои, поэтому его вносят как осенью, так и весной. Азотные удобрения используют только весной, осенью они не нужны, а до весны в почве они не сохранятся.
При внесении фосфорных удобрений нужно учесть, что фосфор — малоподвижный минерал. После растворения гранул удобрения он перемещается в почве не более чем на 1 см, поэтому вносить фосфорные удобрения нужно именно в зону залегания корней. Применительно к яблоне — по проекции кроны на глубину 30-40 см.
Особенность калийно-фосфорных удобрений ещё и в том, что они не обжигают корни растений, а передозировка невозможна. Яблони возьмут столько калия и фосфора, сколько им нужно, а значит, можно создать запас удобрений в почве на несколько лет.
Локальный, или очаговый, способ внесения удобрений проводится раз в 5-7 лет и используется для подкормки плодоносящих деревьев. На расстоянии 2-3 м от ствола делают 10-15 лунок глубиной 40 см. В них закладывают по 2 стакана суперфосфата и сульфата калия либо 4 стакана борофоски. Лунки заполняют до верха перегноем или навозом, примерно по полведра органики на лунку.
Сторонники органических удобрений могут заменить суперфосфат на мясокостную или рыбную муку, а сульфат калия — на древесную золу или золу от сжигания ботвы картофеля или стеблей подсолнечника.
Обрезка, зачистка и ремонт
Уход за яблоней осенью и подготовка к зиме заканчиваются побелкой стволов. Но прежде чем белить деревья, их нужно подготовить: обрезать, залечить дупла, удалить старую кору, избавиться от лишайников и мха.
Обрезка
После листопада имеет смысл провести санитарную обрезку плодовых деревьев. Формирующую обрезку лучше отложить на весну, а вот срезать поломанные ветви и удалить волчки можно уже осенью.
Зачистка
У старых деревьев раз в несколько лет проводят зачистку отмершей коры. Как только кусочки коры начинают отслаиваться от ствола дерева, они уже не участвуют в транспортировке питательных веществ, но зато становятся убежищем для насекомых-вредителей, а влага, которая скапливается под корой, создаёт благоприятные условия для размножения патогенных грибов.
Старую кору можно счищать любым удобным инструментом: мастерком, шпателем, обратной стороной кухонного ножа, железной щёткой и пр. Не бойтесь проводить такие работы, для взрослого дерева они как массаж. Перед зачисткой ствола расстелите под деревом ткань или полиэтилен, чтобы после окончания работы вынести их из сада. Ведь на коре находятся как патогенные микроорганизмы, так и яйцекладки насекомых-вредителей.
Удаление мха и лишайника
Очистка стволов от мха и лишайников также входят в список работ по подготовке яблонь к зиме. Сами по себе ни мох, ни лишайник не вредят дереву, они не паразитируют, а живут своей жизнью, как мирные соседи. Однако в их густых зарослях прячутся вредные насекомые, а под слоем мха и лишайника ствол всегда остаётся чуть влажным, это провоцирует размножение болезнетворных грибов.
Небольшое количество лишайника и мха удалить нетрудно. Но если дерево запущено, лучше сначала провести обработку ствола железным купоросом или зольным щёлоком. Через несколько дней после обработки лишайник и мох высыхают и легко отделяются от коры. Перед очисткой стволов обязательно расстелите под деревом материал, который защитит землю, иначе мох успешно прорастёт, и вновь окажется на стволе дерева.
Для приготовления 4-5% раствора на 10 л воды берут 400-500 г железного купороса, предварительно его разводят в горячей воде. Для усиления эффекта можно добавить в раствор хорошую горсть соли.
Обработка стволов железным купоросом хороша тем, что решает сразу несколько задач: сушит мох и лишайник, дезинфицирует свежие срезы после обрезки, а также убивает все патогенные грибки на коре дерева.
Крепкий настой золы тоже эффективен для борьбы с лишайниками. Для приготовления зольного щёлока 2-3 кг золы заливают кипятком, настаивают в течение ночи, затем доводят объём раствора до 10 л и обрабатывают стволы.
Ремонт
Старые яблони нередко имеют повреждения ствола в виде большой трещины или дупла. Они могли остаться после неправильной обрезки или облома ветки. Осенью в дупле скапливается влага, при замерзании она расширяется и разрывает ствол, от чего дупло увеличивается ещё больше. Чтобы этого не происходило, необходимо регулярно проводить ремонт повреждений.
Для заполнения пустот можно использовать гипс или цемент, но лучше взять натуральные материалы — смесь глины с опилками. Масса должна быть настолько густой, чтобы было удобно работать с ней. Дупло необходимо предварительно очистить железной щёткой, удалить всё, что осыпается и отделяется. Затем его обрабатывают железным купоросом, чтобы уничтожить грибы и яйцекладки вредителей, и только после этого заполняют массой глины.
Обработка от болезней
За лето на яблонях развивается множество болезней. Во время листопада споры болезнетворных грибов оказываются на земле, с повреждённых листьев они попадают в почву, чтобы весной начать новый цикл. Если не предпринимать никаких действий по уходу за яблоней осенью, то с каждым годом болезни будут развиваться всё сильнее, а здоровых яблок на дереве будет всё меньше.
Сгребать ли опавшие листья из-под деревьев — вопрос неоднозначный. С одной стороны, это источник патогенной микрофлоры. С другой стороны, листовой опад — это ценное органическое удобрение. Его можно компостировать отдельно, и тогда через несколько лет мы получим листовую землю, либо добавлять в компост как один из компонентов.
В опавших листьях не так много азота, но есть фосфор, калий и микроэлементы. Чтобы листовой опад не стал источником болезнетворной микрофлоры, его также необходимо обработать. Даже если вы сгребаете листья и уносите их из сада, лучше сделать это после обработки.
Для уничтожения спор грибков на опавших листьях и стволе дерева используют 3% медный купорос или 3% железный купорос. И то, и другое средство эффективно для уничтожения патогенных грибов. Однако избыток в почве меди нельзя считать полезным, он ведёт к подавлению полезной микрофлоры. Если в течение сезона вы неоднократно используете медьсодержащие фунгициды, такие как бордоская смесь, препараты «ХОМ», «Оксихом», «Абика Пик», «Медекс», «Азофос», то осенью лучше провести обработку железным купоросом.
Для обработки стволов деревьев и опавших листьев можно использовать 7-8% раствор мочевины (700-800 г на 10 л воды). Такая высокая концентрация карбамида выжигает все патогенные грибы. Кроме того, есть и дополнительный эффект — после такой обработки опавшие листья рассыпаются в труху и быстро перепревают, так что нет необходимости сгребать и уносить их из сада.
Влагозарядковый полив
Насыщение почвы влагой крайне полезно осенью для подготовки яблонь к зиме. Если осень выдалась сухой, то деревья не смогут накопить в древесине достаточно влаги. Зимой под воздействием иссушающих ветров они будут терять влагу и к весне будут обезвожены. Осенний полив поможет им «вдоволь напиться».
Кроме того, влажная земля не так быстро промерзает, как сухая. Если морозы ударят раньше, чем ляжет снег, корни плодовых деревьев могут пострадать.
Если же за неделю до ожидаемых морозов провести обильный полив, почва не промёрзнет сразу же. Тепло, идущее из глубины, защитит корни до того момента, как землю укроет снег.
Влагозарядковый полив проводят из расчёта 1 ведро воды на кв.м. В пересчёте на полив деревьев это означает, что для дерева возрастом 2-3 года нужно примерно 3 ведра воды, для молодого дерева, которое вступило в плодоношение, 6-7 вёдер, а под огромную взрослую яблоню понадобится вылить 15-16 вёдер.
Конечно, носить воду вёдрами — дело неблагодарное, если есть водопровод и шланг. Достаточно заметить, за сколько минут наполняется ведро, и оставить шланг на нужное время под деревом, периодически перемещая его в разные места.
Побелка и защита от грызунов
Побелка — это завершающая работа в саду по подготовке яблонь к зиме. Её оттягивают до последнего, насколько это возможно. Ведь чем раньше мы побелим стволы деревьев, тем больше шансы на то, что побелка смоется осенними дождями, и к весне не останется ничего.
Белизна стволов нужна в феврале-марте, когда днём припекает солнце, а ночи морозные. Тёмная кора деревьев на солнце так сильно нагревается, что под ней начинается сокодвижение. Ночью влага замерзает, увеличивается в объёме и разрывает кору. Так появляются морозобоины на южной стороне стволов.
Поскольку белить деревья в феврале не представляется возможным, делать это нужно осенью. Побелку деревьев можно проводить даже в ноябре или декабре, если стоит оттепель, и температура воздуха выше +3°С. Главное, чтобы краска не замёрзла, а успела высохнуть.
Для обработки стволов удобно использовать готовую садовую краску-побелку «Белисса», но если такой нет, можно развести гашёную известь, мел или взять водоэмульсионку, которая осталась от ремонта. Чтобы побелка не смывалась так быстро, в раствор добавляют молоко или клей ПВА.
Молодые деревья, кора которых не огрубела, не рекомендуется белить. Известь может оставить ожоги на коре, а краска с клеем образуют плотную плёнку, которая не даёт дереву дышать. Всё это может принести больше вреда, чем пользы. Однако защитить молодые деревца от солнечных ожогов тоже нужно. Для этого используют «бинты» из старого спанбонда, белых полипропиленовых мешков или х/б ткани.
Такая защита даёт двойной эффект: не только бережёт кору от агрессивного февральского солнца и резкого зимнего ветра, но и укрывает её от острых зубов мышей и зайцев. Зимой грызуны обожают лакомиться нежной корой молодых деревьев. Если кора обгрызена по кругу, прерывается поток питательных веществ от корней в крону и обратно, и дерево погибает. Поэтому защита молодых деревьев от грызунов — это обязательное мероприятие осенью по подготовке яблонь к зиме.
Как ухаживать за фруктовыми деревьями осенью и зимой
Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку. Несмотря на это, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем в нашей усадьбе или в которые верим.
Когда лучше обрезать фруктовое дерево? Ответ может вас удивить, но это зависит! Для некоторых климатических условий лучше всего подходит зимняя обрезка, но для влажного и дождливого климата лучше всего проводить обрезку летом.
Пару лет назад я был очень рад видеть Джо из питомника Raintree в подкасте, и он поделился своими знаниями об уходе за фруктовыми деревьями, чтобы продвигать самые здоровые деревья с лучшим ростом и урожаем фруктов, и то, что он поделился удивлением мне!
Этот пост был обновлен в феврале 2022 года, чтобы включить в него мои собственные советы, которые я усвоил после реализации этой стратегии сокращения в течение последних трех лет.
Как ухаживать за фруктовыми деревьями осенью и зимой очень важно для долголетия вашего сада и урожая. Осенний и зимний уход за плодовыми деревьями выглядит по-разному, но каждый сезон важен.
Питомник дождевых деревьев
Питомник дождевых деревьев был основан в 1972 году Сэмом Беновицем с целью доставки лучших съедобных растений со всего мира на северо-запад Тихого океана. Сэм мечтал создать место, где американские садоводы могли бы получить доступ к этим растениям, а также научиться выращивать продукты для себя. Джо, один из экспертов и садоводов Рейнтри, сегодня делится своими знаниями об уходе за фруктовыми деревьями.
Кроме того, Raintree Nursery доставляется по всей территории Соединенных Штатов и предлагает читателям/слушателям купон на скидку 10%, используйте код купона: modernhomestead при оформлении заказа!
Послушайте эпизод подкаста, Эпизод № 242 Фруктовые деревья и кусты, уход осенью и зимой из подкаста Pioneering Today, , или посмотрите видео, в котором я кратко излагаю то, что я узнал, поговорив с и внедрив методы, которыми Джо поделился со мной для моего собственного сада.
Сезонные циклы фруктовых деревьев
Большинство из нас привыкли слышать о зимней обрезке фруктовых деревьев, и еще пару лет назад я подрезал свои фруктовые деревья в период с февраля по март здесь, на северо-западе Тихого океана.
В моем подкасте с Джо он рассказал нам, что уход за фруктовыми деревьями в разные сезонные циклы выглядит очень по-разному, и обрезка зимой может быть не лучшим решением (особенно в моем дождливом климате).
Фруктовые деревья находятся в совершенно другой части своего сезонного цикла осенью, чем зимой.
Осень
Осенью ваши деревья начинают, так сказать, закрывать магазин на зимние месяцы. Они хотят отключить многие свои метаболические процессы, чтобы сохранить свою энергию, которая конечна.
Каждый год деревья потребляют ограниченное количество энергии. Они не могут пойти и устроиться на вторую работу, работать в ночную смену или работать сверхурочно. Их энергетический доход определяется корневой системой и количеством солнечного света, который они получают.
Таким образом, они должны экономить энергию для роста в самый лучший период.
Осенью деревья возвращают свою энергию корням. Сок выходит из ветвей, листья опадают, и любой плод, который по какой-то причине не упал, отпускает. Деревья перенесут всю эту энергию в корневую систему, в отличие от зимы.
Зима
Зимой плодовые деревья впадают в спячку. Бездействие похоже на сон для дерева.
Это очень важный процесс ухода за фруктовыми деревьями, и когда его пропускают, все становится странным. Покой позволяет дереву управлять своими сахарами и гормональной системой. Чаще всего, если дереву не хватает покоя, оно не будет цвести. Следовательно, это не принесет никаких плодов.
Переход фруктового дерева в спячку зависит от погоды. Одна вещь, которую вы можете сделать, чтобы стимулировать период покоя фруктового дерева, заключается в том, что если у вас есть дерево в горшке, не оставляйте его все время в теплом месте.
Обычно это случается с людьми, у которых есть растения в горшках, которые живут на улице в теплую погоду, а в зимние месяцы они заносят их внутрь, чтобы защитить растение. Они не понимают, что важно позволить деревьям уйти в спячку.
Цитрусовые в горшках — типичный пример этого дерева, которое можно выращивать в теплице. Вы должны управлять этим. Вы должны довести дерево до точки, в которой оно находится в состоянии покоя, но не подвергать его воздействию настолько низких температур, которые могут его сразу убить.
Весна
Весной мы позволяем нашим фруктовым деревьям делать свое дело. Они активно бутонизуются, цветут и завязывают плоды на ветвях. Единственное, чем вы хотите заниматься весной, — это наслаждаться красотой этих деревьев и обеспечивать обильное опыление.
Возможно, вас интересует пчеловодство? Обязательно ознакомьтесь с моим подкастом с Кейли из The Honeystead, где рассказывается о связи между медоносными пчелами и растительной медициной 9.0016 ! Это увлекательно!
Лето
Почти все правила обрезки и ухода за плодовыми деревьями и их выращивания основаны на среде Новой Англии или Калифорнии. 99% литературы посвящено выращиванию в Калифорнии или садоводству в Новой Англии.
Теперь представьте себе местность, где у вас очень холодные зимы. Что ж, особенность действительно холодных зим в том, что они еще и сухие. Снег не мокрый, как и лед, не для размножения бактерий и грибков. Если вы живете в таких условиях, вы можете обрезать зимой (а поскольку лето у них обычно влажное, обрезать его летом не рекомендуется).
Здесь, на северо-западе Тихого океана, все наоборот. У нас очень влажная зима и обычно очень сухое лето.
Большинство людей не понимают, что фруктовые деревья на самом деле спят дважды в год: летом и зимой.
Если становится достаточно жарко, чтобы дерево испаряло больше воды, вытягивая из земли больше воды, чем может восполнить, оно начнет впадать в своего рода псевдосон.
На данный момент безопасно обрезать фруктовые деревья. Остается сухим, гормоны не испортишь. Деревья не находятся строго в состоянии полного покоя, но они находятся в состоянии покоя достаточно, чтобы не нарушить его гормоны.
Если не сойти с ума и удалить более 30% массы дерева, то проблем быть не должно.
Холодные часы для фруктовых деревьев
Размышляя о наилучшем уходе за нашими фруктовыми деревьями, важно знать несколько других важных вещей. Первые часы холода.
Если вы хотите выращивать фрукты для своей семьи и десятилетиями наслаждаться вкусными домашними фруктами, важно выбрать правильное дерево для вашего конкретного климата.
Что такое «холодные часы» для фруктовых деревьев
Холодные часы — это часы в течение года, когда средняя температура в регионе обычно ниже 45 градусов. Выберите фруктовые деревья, которые находятся в диапазоне холодных часов для вашего региона.
Есть деревья, которым требуется менее 100 часов охлаждения в год, и они очень хорошо растут в теплом климате (например, на Багамах). Золотое яблоко Дорсета является примером такого фруктового дерева.
Существуют и другие деревья, особенно вишневые деревья, для которых требуется от 800 до 1200 часов охлаждения. Так что, если вы находитесь в Джорджии, вы не сможете хорошо выращивать этот сорт, но он станет отличным выбором для определенных районов Тихоокеанского Северо-Запада.
Если ваши фруктовые деревья или ягодные кустарники не получают необходимого количества холодных часов, плодов практически не будет.
Опять же, когда вы выбираете фруктовое дерево, выбор очень важен. Вы не можете просто пойти в Home Depot или Lowe’s, взять несколько деревьев, бросить их в землю и ожидать, что они сработают. Деревья не являются частями автомобиля.
Воспользуйтесь вашим дополнительным офисом и их услугами, обратитесь к садоводам, спросите в местном питомнике, для этого нужны эксперты… проконсультируйтесь с ними, чтобы убедиться, что вы получаете растения, которые будут работать для вас и вашего района. .
В противном случае вы только и сделаете, что потратите время и деньги, а вместо вкусных фруктов соберете разочарование.
Когда пересаживать деревья
Я более подробно обсудил когда и как пересаживать (или сажать) фруктовое дерево . Но краткое изложение заключается в том, что при пересадке дерева покой — самый лучший вариант. Однако не пересаживайте фруктовые деревья, когда почва насыщена.
Насыщенность почвы определяется тем, что если вы схватили немного земли, сжали ее и сделали из нее шар, когда вы разжимаете ладонь, а у вас все еще есть шарик, почва слишком влажная. Поэтому, даже если дерево находится в состоянии покоя, сейчас не самое подходящее время для его пересадки. Вы должны убедиться, что почва не задушит дерево после пересадки. Корни должны иметь возможность обмениваться кислородом.
В противном случае вы можете переместить дерево, пока оно растет, но это чревато последствиями. Иногда эти последствия можно опосредовать, а иногда нет.
Если вам нужно переместить дерево, пока оно не находится в состоянии покоя, вам действительно следует провести анализ затрат и результатов. Нет никакой гарантии, что он выживет, если вы вытащите его из земли, пока он еще пытается расти.
Уход за фруктовыми деревьями осенью
Уход за фруктовыми деревьями осенью заключается в основном в том, чтобы оставить дерево в покое. Фруктовые деревья очень вовлечены в кучу процессов, поэтому очень важно их не беспокоить, особенно если вы хотите, чтобы следующей весной у вас были цветы.
Фруктовые деревья, однако, выигрывают от генеральной уборки вашего сада поздней осенью. Любые оставшиеся плоды, которые все еще находятся на дереве, вы должны сбить и сгребать все, что лежит на земле.
Профилактика болезней плодовых деревьев
Многие болезни плодовых деревьев и большое количество вредителей прячутся в плодах, а иногда и в опавших листьях зимой. Уборка этого может сделать ваш сад намного проще в управлении и уходе за фруктовыми деревьями в ближайшие месяцы. Это помогает дереву не сталкиваться с болезнетворными факторами, особенно с грибком.
Когда листья разлагаются, они возвращаются в корневую систему и циркулируют по дереву год за годом, год за годом. Это одна из вещей, которых мы действительно не хотим. Вот почему ты делаешь такую хорошую уборку осенью.
Когда обрезать фруктовые деревья
Если вы живете на восточном побережье, лучше всего обрезать деревья зимой, пока деревья находятся в состоянии покоя. Но только не в том случае, если вы живете на Тихоокеанском Северо-Западе. Как правило, у нас слишком сыро, чтобы успешно обрезать фруктовые деревья без риска заболевания или повреждения деревьев.
На Тихоокеанском Северо-Западе нам нужно быть осторожными и не подрезать деревья, пока они сильно влажные, потому что влага позволяет бактериям и грибкам проникать в те совершенно новые отверстия в камбиальном слое, которые вы создали с помощью обрезки.
Если у вас есть твердые три недели, и вы знаете, что будет сухо, вы можете обрезать зимой. Но это часто трудно предсказать, и я бы не всегда рекомендовал эту игру.
Дереву нужно время, чтобы залечить рану, образовавшуюся в результате обрезки. Тогда это может отразить любую болезнь или грибковый рост, или даже насекомых.
Одно предостережение при обрезке зимой заключается в том, что независимо от того, где вы живете, вы можете удалить 100% валежника.
Если на дереве есть валежник, то оно явно мертвое; не будет опасности заразить дерево, когда вы его удалите. Зимой вы можете делать столько сухостоя, сколько хотите.
Но следует избегать роста присосок и особенно порезов заголовков.
Типы обрезки
Подрезка под углом
Подрезка под углом — это удаление верхушки ветки дерева. Джо не рекомендует срезать головку без крайней необходимости, потому что это влияет на гормоны дерева.
Вызывает чрезмерное цветение и рост побегов, потому что гормоны роста удаляются из кончиков ветвей. Есть ингибитор гормона роста, который предотвращает чрезмерное цветение и стимулирует рост побегов на дереве.
Если вы все это урежете, больше не будет контроля, и дерево будет расти настолько сильно, насколько это возможно.
Некоторые производители яблок делают это намеренно. Они хотят отклониться назад, чтобы появилось больше цветов, но корневая система, опять же, имеет ограниченное количество энергии. Таким образом, чем больше вы просите это дерево сделать, в конечном итоге вы будете опережать, сколько энергии вы можете производить, и дерево придет в упадок.
Как поливать фруктовые деревья
Каждое фруктовое дерево нуждается в воде, по крайней мере, пока ему не исполнится три года.
На Тихоокеанском Северо-Западе летом деревьям понадобится вода, поэтому вам нужно придумать систему полива, которая поможет им прижиться, пока им не исполнится три года.
Однако на Среднем Западе, в штате Оклахома, например, фруктовые деревья никогда не нужно поливать летом, но в другое время года они могут нуждаться в дополнительной воде.
Когда речь идет об уходе за молодыми фруктовыми деревьями, ключевое значение имеет вода. Глубокий полив, в частности, действительно имеет решающее значение.
Вы хотите сбрасывать от 10 до 20 галлонов за раз, не в течение недели, а один раз в неделю на эти корневые зоны. Это загонит эту воду глубоко в землю и побудит корни идти за ней.
Если вы делаете это в течение примерно трех лет и все идет хорошо, конечно, это дерево должно иметь достаточно глубокую, достаточно большую корневую систему, чтобы оно могло получить доступ к подземным водным ресурсам под верхними шестью дюймами почвы.
В этот момент ваши потребности в дополнительной воде значительно снизятся. Если вы будете заниматься этой работой в течение первых трех лет, это избавит вас от многих проблем в дальнейшем.
Уход за взрослыми деревьями
Для взрослых деревьев вода не является проблемой, потому что, если все прошло хорошо, у них достаточно водных ресурсов.
Убедитесь, что вы мульчируете почву и обрабатываете ее, а также ежегодно осматриваете деревья на наличие повреждений коры или насекомых.
Так устроено природой, что листья и плоды опадают и разлагаются осенью, животные приходят и едят плоды, затем испражняются и удобряют землю. Любые несъеденные фрукты разлагаются вместе с листьями и экскрементами животных, и остается много органического вещества, которым можно кормить дерево.
Поскольку мы не позволяем этой естественной системе работать в наших садах, лучше всего создать гильдию фруктовых деревьев , где вы будете держать траву подальше от дерева и вместо этого будете сажать растения, которые будут кормить ваше дерево.
Трава — очень конкурентоспособное растение в вашем саду. Люди на самом деле не осознают, насколько невероятно агрессивна трава, насколько плотны ее корневые маты, сколько питательных веществ она вытягивает из почвы. Не допускать попадание травы на линию капель вашего дерева — большое дело.
Внесите компост в основание фруктовых деревьев в конце зимы или ранней весной. Вам не нужно закапывать его, просто наденьте, а дождь позаботится обо всем остальном.
Солома, навоз, даже древесная щепа, особенно те, которые уже разлагались три-четыре года, являются отличным дополнением для ваших деревьев.
Если возможно, вы хотите создать четырехдюймовый слой мульчи, потому что он будет препятствовать попаданию травы. Вы также можете использовать картон, который является своего рода обманом, но он действительно хорош, потому что дает мицелиальному грибу, который действительно полезен для дерева, место для роста и закрепления, если он еще не находится в почве. Через картон также трудно прорастать траве.
Как я уже говорил, важно следить за болезнями, но что мы ищем, когда дело доходит до болезней? Каковы предупреждающие признаки болезни?
Предупреждающие признаки болезни
- Плохое качество ваших фруктов. Коричневая гниль на сливах является очевидным примером, в частности, для азиатских слив. Весной они намокают, цветы начинают немного покрываться коричневой гнилью, которая переходит на плоды.
- Отмирание кончика
- Расщепляющийся рак. Сочащаяся масса на дереве. Это очень часто встречается на вишне.
- Расщепление плодов
- Рана на дереве, из которой течет кровь
Если вы видите что-то, что выглядит не так, лучше всего сделайте снимок и позвоните кому-нибудь или обратитесь в местный офис расширения. Они эксперты там, где ты живешь. Они проводят все свое время, разглядывая фотографии людей или осматривая принесенные черенки, диагностируя болезни и давая советы. Это то, что они делают, и вы должны максимально использовать это. Диагноз по телефону или из книги может быть очень трудным.
Чем быстрее вы диагностируете болезнь, тем легче ее лечить.
Джо : Это реактивная ткань. Это очень похоже на рубцовую ткань. Отрежьте это, а затем убедитесь, что сердцевина не черная. Если на сердцевине есть черные пятна или чернота, вы должны продолжать рубить, потому что у вас есть антракноз, который в конечном итоге проникнет в ствол дерева и убьет его.
Когда лечить фруктовые деревья
Существует не так много способов лечения болезней фруктовых деревьев зимой, так как брызги смываются. Степенью будет вырубка больной древесины — то, что мы называем культурным контролем.
Большинство опрыскиваний проводят в конце зимы или в течение определенного жизненного цикла вредителя.
Примером может служить курчавость листьев персика. Персики растут, вы ждете пару недель, прежде чем эти листья распустятся, а затем опрыскиваете дерево фунгицидом с сульфатом меди. Он находится там достаточно долго, чтобы предотвратить скручивание листьев персика, а затем смывается, что здорово, потому что вы действительно не хотите, чтобы это было на ваших персиках.
Каждая болезнь будет отличаться от других и иметь разные требования к лечению и разные инструменты лечения. Опять же, вам нужно поставить диагноз и получить правильную информацию, чтобы вы могли поступить правильно.
Самым большим преимуществом для ваших фруктовых деревьев будет правильный полив и правильная обрезка.
Хорошо поливайте свое дерево в первые три года, и оно окупится в виде дивидендов в последующие годы.
Плохо обрезать дерево хуже, чем не обрезать его вообще. Вы вызовете больше проблем, больше болезней, больше уродств. Изучите правильный способ обрезки, а затем идите и тренируйтесь.
Обрезке деревьев лучше всего научиться, если вы действительно выйдете на улицу и подрежете свои деревья. Вы можете читать и ходить на курсы, но идите туда, чтобы увидеть, почему все так, а не иначе, и развить эти навыки; развивать на это глаз. Хочу пошаговое видео обрезки яблони зимой смотрите здесь.
Resources & Where to Find Raintree Nursery:
- When to Plant Fruit Trees
- When to Spray Fruit Trees
- Chill Hours Map
- List of Chill Hours for Common Fruit
- Find Your Chill Hours
- Блог
- Веб-сайт
Дополнительные ресурсы для выращивания фруктов:
- 5 советов по созданию сада и выращиванию фруктов
- Как обрезать яблони
- Посадка ягодных и фруктовых деревьев (сколько сажать на человека)
- Когда и как сажать фруктовые деревья
- Садоводство в апреле (садовые задачи по месяцам)
- Посадка фруктовых деревьев Гильдия
- Выращивание фруктовых деревьев в горшках
- Как обрезать куст черники для получения большого урожая
- Посадка малины – подготовка почвы, выращивание и уход за растениями малины
- Как обрезать малину
- Как выращивать бузину
Осенний уход за фруктовыми деревьями — Кэти Рашворт
Если вам посчастливилось иметь в своем саду красивые плодоносящие деревья, скорее всего, вы уже собрали, подготовили и очистили большую часть прекрасные яблоки, сливы и груши. Теперь, когда щедрость лета закончилась, ваши деревья начнут накапливать свои запасы, готовясь к «спячке» зимой. Это означает сбрасывание листьев, чтобы сахар от фотосинтеза в листьях мог быть перенаправлен в корни.
Когда осенью начинают опадать листья, пришло время немного побаловать ваши деревья дополнительным уходом, чтобы убедиться, что они находятся в наилучшем состоянии для зимнего покоя и хорошего, здорового роста весной. Вот мои главные советы по уходу за фруктовыми деревьями осенью.
Не обрезать!
В это время года может показаться заманчивым ухаживать за фруктовыми деревьями, как за розами и другими растениями, и сделать им старую добрую стрижку.
Pexels
Однако, пожалуйста, пока не тянитесь к ножницам. Обрезка может стимулировать рост нежных новых побегов, которые будут уничтожены зимними морозами и оставят открытую рану уязвимой для болезней.
Лучшее время для обрезки фруктовых деревьев — ранняя весна, когда дерево еще находится в состоянии покоя, а почки еще не раскрылись. Возможно, вы захотите обрезать чрезмерную поросль летом (подробнее об этом здесь) или обрезать деревья на зиму, чтобы они приобрели хорошую форму и здоровые ветви, но осенью важно оставить дерево таким, какое оно есть.
Уборка
На всех фруктовых деревьях может произойти опадение плодов, и это нормально. Вы можете оставить опавшие плоды лежать на земле в течение всего лета или дать пищу насекомым и птицам. Однако с наступлением осени важно провести тщательную уборку земли. Сгребайте и утилизируйте опавшие плоды, а также продолжайте сгребать опавшие листья, когда наступит осень.
Мульча, мульча, мульча
Мульча — прекрасное слово, и это отличная практика. Мульчирование действует как способ улучшения структуры почвы, сохранения влаги и защиты земли от сорняков и травы, ворующих питательные вещества.
Pexels
Органическая мульча втягивается в почву дождевыми червями и может включать в себя хорошо перегнивший навоз, лиственный перегной и садовый компост. Просто распределите мульчу вокруг основания дерева на глубину около 3-4 дюймов, убедившись, что она покрывает область корневого кома, но сохраняет хороший свободный от мульчи зазор вокруг ствола дерева, чтобы избежать гниения.
Мульчирование молодых деревьев следует проводить ежегодно в дополнение к хорошему удобрению, когда земля в конце зимы или ранней весной становится хорошей и влажной.
Посадка
Октябрь — отличное время для посадки новых фруктовых деревьев, если вы планируете это сделать. Это одна из действительно захватывающих заключительных работ в саду, когда вы можете увидеть, как все будет выглядеть в следующем году. Октябрь великолепен, потому что земля, как правило, все еще относительно теплая, но при этом приятная и влажная, черви активны, но не так много почвенных бактерий. Старая добрая осенняя погода также, скорее всего, позаботится о поливе за вас. Убедитесь, что вы выбрали правильное фруктовое дерево для своего сада, взглянув на корневой подвой и убедившись, что оно не вырастет слишком большим для вашего участка.