Черная смородина выращивание и уход осенью: Посадка и уход за черной смородиной: 5 секретов от садовода

Черная смородина посадка и уход осенью

Черная смородина — это одна из самых востребованных ягодных культур. Причина такой популярности связана с тем, что данное растение не требует к себе тщательного внимания. Несмотря на то, что черная смородина очень часто подвергается различным недугам, при минимуме уходе эта ягода способна давать неплохой урожай. Также нельзя отметить полезные свойства ягоды, которые благотворно влияют на организм человека. Сорта этой ягоды очень разнообразны, следовательно, каждый хозяин сможет выбрать для себя тот вариант, который оптимально подходит под его вкус. В нашей статье расскажем о посадке черной смородины и уходе осенью.

Содержание

1. Когда сажать черную смородину
2. Свежие статьи о саде и огороде
3. Как выбрать саженцы черной смородины для посадки осенью
4. Посадка черной смородины осенью
5. В чем заключается осенний уход за черной смородиной
6. Правильная обрезка черной смородины осенью
7. Свежие статьи о саде и огороде
8. Полив чёрной смородины осенью
9. Обработка черной смородины от вредителей и болезней
10. Подкормка черной смородины осенью
11. Пригибание веток черной смородины зимой

Когда сажать черную смородину

Плодоносит смородина 12-15 лет, а самые богатые урожаи дает на шестой-седьмой год роста. Почти все сорта черной смородины самоплодны – они не нуждаются в опылителях, но самая крупная и сладкая черная смородина получается тогда, когда на одном участке переопыляется несколько сортов этой культуры. Сажать черную смородину можно в течение всего вегетационного периода, но лучше всего это делать в конце сентября или начале октября – до зимы саженцы черной смородины хорошо укоренятся, а ранней весной дружно тронутся в рост. Если вы решили сажать смородину весной, то постарайтесь сделать это до начала сокодвижения и набухания почек.

Свежие статьи о саде и огороде

Как выбрать саженцы черной смородины для посадки осенью

От выбранного посадочного материала зависит многое, если не все. Поэтому к покупке саженца нужно подойти ответственно.

1. Лучшими для посадки считаются однолетние саженцы, которые имеют один или несколько побегов.
2. Корневая система кустиков мочковая на вид, с множеством мелких корешков. У более взрослых саженцев корневая система имеет другое строение.
3. Здоровые саженцы должны быть без повреждений.

Приобретая двухгодичные саженцы нужно помнить, что они хуже приживаются, но смородина довольно выносливая культура, поэтому позаботьтесь о правильной посадке.

Посадка черной смородины осенью

Размножают смородину черенками, отводками (смородина очень быстро пускает корни из побегов, касающихся земли), делением куста.

Почва для черной смородины должна быть достаточно плодородная, желательно со слабощелочной реакцией, лучше всего легкие суглинки. Сажать лучше на освещенных местах, но допустимо небольшое затенение (ягоды в тени будут менее сладкими и урожай поменьше).

• Почву готовят перекапыванием и внесением удобрений.
• Расстояние между растениями должно быть до 1,5 м.
• Посадочную яму делают на 40 см в глубину и 50 см в диаметре.

В яму выливается 1/2 ведра воды, после посадки саженцы поливают еще полуведром воды и прикрывают почву торфом, навозом или перегноем. Корневая система у смородины поверхностная, поэтому она очень чувствительна к влажности верхнего слоя почвы и очень влаголюбива. Но застоя воды быть не должно.

В чем заключается осенний уход за черной смородиной

Смородина осенью завершает свой вегетационный период и входит в стадию покоя. Чтобы растения смогли удачно перезимовать и отдохнуть перед предстоящим сезоном, за кустами черной и красной смородины требуется специальный уход, который проводится в этот период. Несмотря на определенные различия, осенний уход за данной культурой предполагает проведение следующих процедур:

• внесение удобрений;
• обрезка ветвей;
• полив кустов;
• обработка земли приствольных кругов.

Правильная обрезка черной смородины осенью

Хорошо сажать смородину осенью, а обрезать ее можно и осенью и весной. Главное не оставлять пеньков, на которых любит появляться грибок, проникающий в корневую систему растений и ослабляющий кусты. В некоторых случаях из-за грибка происходит гибель куста. Чтобы выросла хорошая смородина, уход и обработка должны быть регулярными, иначе урожайность начнет стремительно снижаться, а прирост побегов снизится.

Максимальная плодоносность наблюдается на однолетних приростах побегов, возрастом 2-3 года. Старые ветки смещают плодоносность на более молодые побеги. Видео показывает правильную посадку растений. Верхушки радуют боковым приростом, в котором закладываются ягоды. Этот прирост не очень мощный, поэтому урожайность снижается. Ветки, возраст которых 5-6 лет, менее продуктивны. Подобные ветви необходимо удалять, в результате чего произойдет прирост молодых пагонов.

Свежие статьи о саде и огороде

Оптимальный взрослый куст смородины состоит из 15 ветвей, которые равномерно распределяются в соответствии с их возрастом (по 3 ветки каждого возраста). Когда возраст куста достигает 5 либо более лет, опытные садоводы начинают удалять по 3 ветки, которые в дальнейшем заменяют тремя новыми. Благодаря вырезке старых побегов стимулируется стремительный рост молодых ветвей, которые образовываются из спящих почек.

Полив чёрной смородины осенью

Смородина требует не частого, но обильного полива. При поливе смородины учитывайте следующие правила:

• вода должна быть отстоенная;
• при поливе стараться не попадать водой на сам куст, а поливать только почву вокруг него;
• не забывать производить полив перед началом цветения куста, в период созревания ягод и после сбора урожая;
• при сухой погоде осенью производят влагозарядковый полив;
• после полива почву обязательно мульчируют и рыхлят. Некоторые садоводы используют полиэтилен или другие подобные материалы для укрытия почвы вокруг куста после полива и рыхления в качестве «мульчирующих приспособлений».

Обработка черной смородины от вредителей и болезней

Ранней весной, еще до момента набухания почек, провести обработку 1% раствором карбофоса, медного купороса или бордоской жидкости. Грунт также нужно обработать. Осенью все опавшие листья уберите с участка со смородиной, вредители не будут в них разводится. Теми же препаратами провести профилактическую обработку и осенью.

Подкормка черной смородины осенью

Осенью вносите под каждый куст 4-6 кг органического удобрения — навоз, компост, куриный помет. К органическим добавьте 50 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия.

Пригибание веток черной смородины зимой

Чтобы сильные заморозки не повредили ветки черной смородины, побеги следует пригибать. Но делать это следует осторожно, в несколько этапов. Для начала стоит собрать все ветки в пучок, скрутить их крепко между собой. Затем следует медленно нагибая ветки от центра пригнуть их к земле и привязать к ним булыжник. Опытные садоводы рекомендуют защищать от холодов ветки даже морозостойких растений. Перезимовавшие под слоем снега, к весне кусты черной смородины оживают гораздо быстрее, нежели их незащищенные собратья. Пригибать ветки следует только после того, как на них не останется ни одного листочка. В противном случае, они отсыреют и на них разовьется грибок, который изрядно навредит растению.Неправильное пригибание веток приведет к тому, что к следующему сезону растение будет поражено инфекцией.

Выращивание смородины на участке принесет только удовольствие, так как культура не требовательна и великолепно плодоносит. Внимательно следите за поведением растения, чтобы всегда знать, что ему необходимо, не забывайте о своевременном поливе, внесении удобрений и профилактических обработках. Тогда черная смородина, уход за которой выполняется по всем правилам, отблагодарит великолепным урожаем и крупной ягодой.

Осень: уход за черной смородиной

Содержание ✓

• ✓ ПОКУПАЕМ САЖЕНЦЫ
• ✓ СОХРАНЯЕМ ДО ПОСАДКИ
• ✓ РАЗМЕЩАЕМ. БЛИЗКО ИЛИ ДАЛЕКО?
• ✓ ГОТОВИМ УЧАСТОК
• ✓ САЖАЕМ РАСТЕНИЕ
• ✓ УДЕЛЯЕМ ВНИМАНИЕ СТАРЫМ КУСТАМ
• ✓ ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЧЕРЕНКИ
• ✓ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА – СОРТА И УХОД ЗА НЕЙ: СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ
• ✓ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА ОСЕНЬЮ – ВИДЕО

Осень – самое благоприятное время для посадки черной смородины. Но и уже растущие на участке кусты требуют некоторых агротехнических приемов перед наступлением зимы.

ПОКУПАЕМ САЖЕНЦЫ

Каким должен быть посадочный материал? Это двухлетний саженец с хорошо развитой корневой системой и надземной частью, состоящей из 2-3 побегов длиной 40-60 см. Правда, часто приходится покупать саженцы, полученные различными способами: из зеленых черенков, одревесневших черенков, отводков. Все они равноценны в сортовом отношении, но внешне могут значительно различаться – более или менее соответствовать стандарту. Если смородина редкого или ценного сорта, не стоит пренебрегать и нестандартным материалом.

СОХРАНЯЕМ ДО ПОСАДКИ

В любом случае важно правильно сохранить приобретенный материал до посадки. Сразу же у саженца удаляют листья, не повреждая при этом почек. Зачем? Листья – это дополнительная испаряющая поверхность, а запас влаги в саженцах весьма  ограничен. Чтобы не истощать запас влаги и питательных веществ и, соответственно, не снижать приживаемость саженца, листья убирают. Корни обязательно предохраняют от подсыхания, обернув влажной мешковиной и пленкой. До посадки в течение нескольких дней саженцы можно хранить в прохладном месте. При более длительном хранении предпочтительнее прикопка и обязательный полив.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Читайте также:  Уход за черной смородиной – как это делают немецкие садоводы

РАЗМЕЩАЕМ. БЛИЗКО ИЛИ ДАЛЕКО?

Сколько кустов черной смородины посадить на участке, решает сам садовод. Если предполагается посадить достаточно большое число растений, то их желательно разместить просто рядками с расстоянием между ними не меньше 2 м, а между кустами -1м. Такая схема размещения вполне обеспечит растениям нормальные рост и развитие, и площадь будет использоваться достаточно эффективно. При более плотном размещении (что тоже возможно) садовод уже в первые годы плодоношения может получать довольно высокий урожай с единицы площади. Но с возрастом растения начинают угнетать друг друга, часть может даже погибнуть. Резко снижается продуктивность кустов, еще не достигших полного плодоношения. В этом случае необходимо разредить посадки. Но расставаться с молодыми еще кустами всегда очень трудно, а пересадка плодоносящего не часто бывает успешной.

Редкое размещение кустов тоже не всегда полезно для растений. Кусты растут и развиваются слишком сильными в ущерб плодоношению, да и в одиночку они чувствуют себя менее защищенными. Посадка смородины в междурядьях сильнорослых плодовых деревьев недопустима, поскольку в затененных местах продуктивность кустов будет низкой. Кстати, смородина не относится к культурам, которые не терпят чьего-то соседства, ее можно сажать в любом месте, достаточно свободном, с хорошим освещением.

ГОТОВИМ УЧАСТОК

До посадки приводят выделенный под смородину участок в порядок: обязательно освобождают от многолетних сорняков, при необходимости известкуют, вносят органические удобрения, глубоко перекапывают почву. Затем готовят посадочные ямы.

Размеры, рекомендуемые для ям (60x40x40 см), весьма условны и подходят, скорее всего, для участка с высокоплодородными почвами. На бедных землях желательно увеличить эти размеры изаполнить яму хорошей плодородной почвой.

Выращивать смородину на одном месте принято не больше 10 лет, хотя садоводу виднее, заменить куст новым раньше или, наоборот, продлить его жизнь с помощью обрезки.

Нормы внесения удобрений в посадочную яму также зависят от плодородия участка. Для среднеплодородных почв на одну посадочную яму необходимо 1 ведро торфа, 2 ведра перегноя, 200-300 г суперфосфата, 100 г калийной соли и 500 г золы. Вносить азотные удобрения при посадке нет необходимости. Все компоненты в яме хорошо перемешивают. Чтобы у корней не было прямого контакта с удобрениями, поверх них насыпают небольшой слой почвы.

САЖАЕМ РАСТЕНИЕ

Перед посадкой в яму выливают около 1 ведра воды, чтобы смочить весь приготовленный субстрат. Когда вода впитается, саженец с расправленными корнями заглубляют в почву, а поверху подсыпают плодородной почвы или торфа. После посадки почву слега увлажняют. Верхний (мульчирующий) слой должен быть сухим, чтобы не образовалось трещин.

Корневую шейку (границу между корнями и побегами) при посадке заглубляют на 5-6 см. Это способствует образованию дополнительных корней и нулевых побегов в последующие годы. При такой посадке нет необходимости в ежедневных поливах.

Через неделю после посадки (а при слишком сухой погоде и раньше) каждый раз мульчируют почву после полива, присыпая ее тонким слоем сухой земли или торфа.

Если смородину сажают поздно, то корни нужно защитить землей от зимних повреждений. Весной, после цветения, растения обязательно разокучивают.

УДЕЛЯЕМ ВНИМАНИЕ СТАРЫМ КУСТАМ

Занимаясь посадками, не следует забывать о кустах, уже вступивших в плодоношение. Давно закончен рост побегов, опали почти все листья, но активно продолжают расти корни.

Пора позаботиться о внесении фосфорно-калийных удобрений и золы: 80 г суперфосфата, 40-50 г хлористого калия, 500 г золы. Как правило, рекомендуемую дозу рассыпают в прикустовой зоне и заделывают в почву. Если имеются органические удобрения и их не вносили весной, то минеральные (в том числе и азотные) можно заменить 2 ведрами перегноя, навоза или компоста, 0,5 кг золы в этом случае тоже не помешают. Азотные удобрения в небольших дозах могут быть внесены при необходимости в качестве подкормки рано весной и после сбора урожая.

Улучшить условия роста можно и нужно с помощью перекопки, при этом восстанавливается нарушенный воздухообмен. Перекапывают от основания куста в радиальном направлении, ставя лопату параллельно горизонтальным корням – по радиусу. Ближе к основанию куста глубина должна быть не больше 5-6 см, дальше -до 12 см. В этот период незначительные повреждения корневой системы практически не отражаются на состоянии растения. К тому же после перекопки на поверхности оказываются вредители, где они зимой погибают.

За 2-3 недели до наступления постоянных морозов нужно очень хорошо полить растения, чтобы смочить весь корнеобитаемый слой почвы.

Ни в коем случае на зиму не следует собирать побеги в вертикальные пучки, как иногда делают некоторые садоводы. Таким образом они лишают кусты их естественной защиты снегом от зимних морозов. Поломки же кустов от снега практически не бывает.

Осенью убирают опавшие листья, удаляют поврежденные почковым клещом почки.

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЧЕРЕНКИ

В конце ноября – декабре можно заготовить побеги смородины для получения посадочного материала из одревесневших черенков. До посадки желательно хранить их под снегом или в подвале.

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА – СОРТА И УХОД ЗА НЕЙ: СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА «НАДЕЖДА» И УХОД ЗА НЕЙ

Я же вновь решил взяться за перо и рассказать о том, почему у меня растет самая крупная черная смородина во всем нашем садоводческом товариществе. Все, кто проходит мимо моего участка, завидев кусты, постоянно задают один и тот же вопрос: у вас, наверное, какой-то перспективный новый сорт? А я в ответ: «Да ничего подобного! Просто надо с любовью относиться к зеленым питомцам и правильно ухаживать за каждым кустиком. Но потрудиться при этом придется много!»

Кстати, о сорте. Мой самый любимый – Надежда.

У него действительно крупные ягоды, но они запросто могут обмельчать, если растения оставить без присмотра. А что же нужно понимать под этим? Ну, прежде всего следует раз и навсегда запомнить, что смородина любит простор и солнце. Именно поэтому кусты я всегда располагаю на расстоянии около полутора метров друг от друга. Больше – пожалуйста, меньше-ни-ни!   По  этой же     причине каждой весной я вырезаю старые ветки и прореживаю центральные части кустов от загущающих побегов.

С мая по июнь опять делаю три подкормки мочевиной или использую разведенный коровяк: литр этой органики разбавляю в ведре воды и наливаю получившийся раствор в прокопанные вокруг кустиков бороздки, которые после впитывания жидкости присыпаю землей. Регулярно пропалываю вокруг кустов. Поливаю их по мере необходимости. Осенью мульчирую перегноем.

Любая смородина со временем вырождается, но я слежу за тем, чтобы мои кусты постоянно обновлялись. Для этого можно укоренять побеги, прикапывая их, но я считаю, что гораздо эффективнее размножать эту культуру черенками.

В сентябре молодые веточки длиной 20 см с набухшими почками высаживаю через каждые 20 см в канавку глубиной на штык лопаты. Причем размещаю все черенки наклонно- Потом присыпаю их, уплотняю почву и не трогаю растения до весны. Они получаются достаточно крепкими, с сильной корневой системой, и уже в первый год на нижних ветках у них появляются ягоды. А через год, осенью, срезаю с однолетних саженцев по одному черенку для следующего этапа размножения.

Вот таким образом я ухаживаю за кустами, и ягоды всегда на них бывают сочными, крупными, сладкими. Смородина непременно отблагодарит за уход и внимание! Желаю и вам, дорогие читатели, хороших урожаев.

Некоторые дачники ошпаривают в начале сезона ягодники кипятком для их защиты от вредителей, но я никогда так не делаю. Это же варварство!

Ссылка по теме:  Черная смородина – уход и лучшие сорта

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА ОСЕНЬЮ – ВИДЕО

Уход за черной смородиной осенью, рыхление, нужная подкормка, обрезка, мульчирование, черенкование

Watch this video on YouTube

© Автор: Н. БЕРЕЗИНА, кандидат сельскохозяйственных наук

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Как выращивать черную смородину — Quickcrop UK

Черная смородина — это неприхотливые в выращивании кусты, которые в середине лета дают грозди темно-фиолетовых или черных плодов. Они имеют терпкий вкус, являются бесценным источником витамина С, их можно использовать в пирогах и джемах, а также для приготовления наливок и черной смородины.

Место и почва
Черная смородина переносит широкий спектр почвенных условий, но предпочитает хорошо дренированные, влагоудерживающие условия. Им нужна богатая, тяжелая почва. Черная смородина предпочитает полное солнце, но выносит и легкую тень. Избегайте заморозков — заморозки могут резко снизить урожайность, даже у некоторых современных сортов, которые цветут позже.

Покупка и посадка
Всегда покупайте сертифицированные акции, чтобы избежать проблем с вирусами. Один куст должен давать около 4,5 кг плодов. Выращивайте черную смородину в виде многоствольных или многоствольных кустов. В небольших садах черную смородину можно выращивать в контейнерах. Высаживайте черную смородину с открытым корнем поздней осенью; Контейнерные растения можно сажать в любое время года, если почва не слишком влажная.

За несколько недель до посадки очистите почву от всех многолетних сорняков и обогатите ее большим количеством хорошо перепревшего навоза. Добавьте комплексное сбалансированное удобрение из расчета 85 г на кв. м (3 унции на кв. ярд).

Выкопайте яму не менее чем в два раза больше окружности горшка, в котором была куплена черная смородина, если не с голым корнем. Разместите кусты черной смородины на расстоянии 1,8 м (6 футов) друг от друга. Добавьте удобрение с контролируемым высвобождением, например
Внесение гранул из морских водорослей и птичьего помета на бедных почвах для отдельных растений, если при подготовке почвы не вносились комплексные удобрения.

Каждое растение сажайте как минимум на 6 см глубже, чем раньше, чтобы оно превратилось в куст с несколькими стеблями. Глубокая посадка способствует развитию молодых сильных побегов от основания. Смешайте почву из ямы с хорошо перепревшим органическим удобрением и засыпьте яму. Хорошо уплотните его перед поливом.

При посадке черной смородины, выращенной в контейнерах, с середины осени до поздней весны, обрежьте все стебли на одну или две почки выше уровня земли, чтобы стимулировать развитие сильных побегов от основания. При посадке между ранним летом и ранней осенью подождите, пока растение не перейдет в состояние покоя, прежде чем обрезать все стебли.

Уход за растениями
Поливайте черную смородину в засушливые периоды вегетационного периода. В конце зимы вручную пропалывайте и мульчируйте вокруг растения, используя хорошо перепревший навоз для подавления сорняков. Избегайте рыхления у основания куста, потому что мотыга может срезать новые побеги, развивающиеся у основания растения. Пересаживайте черную смородину, выращенную в контейнерах, каждые два-три года. Горшок обратно в тот же контейнер или немного больше. Обрежьте несколько корней и удалите старую почву, заменив ее свежим компостом John Innes No 3.

Обучение и обрезка
Обрезайте черную смородину в период покоя – с поздней осени до поздней зимы. Кусты плодоносят на молодой древесине, преимущественно с одно- или двухлетних стеблей, и это важно учитывать при обрезке.

Вплоть до четвертого года после посадки включительно удаляйте слабые тонкие побеги, сохраняя базовую структуру из шести-десяти здоровых побегов. Через четыре года срежьте около одной трети старой древесины у основания с помощью сучкорезов или садовой пилы. Это будет поощрять и освобождать место для более молодой, здоровой древесины. Также удаляйте слабые побеги и низкие, наклоняющиеся к земле

Вредители и болезни
Черная смородина подвержена нападению птиц, поэтому по мере созревания плодов накрывайте растения натянутой сеткой.

Милдью американского крыжовника: Повреждение цветков морозом, грибковые пятнистости листьев и плесень также могут вызвать проблемы, как и следующие более специфические проблемы.

Большой почковый клещ: Эти клещи паразитируют на почках кустов черной смородины. «Бен Хоуп» — устойчивый сорт.

Черносмородиновая галлица: Крошечные белые личинки питаются верхушками побегов черной смородины, не давая листьям достичь полного размера; пораженные листья засыхают и отмирают. Советы по съемке также могут отмирать. Домашнему садовнику нет лекарства. Такие сорта, как «Бен Коннан» и «Бен Сарек», устойчивы к галлицам черной смородины.

Капсидные клопы: Эти зеленые насекомые высасывают сок, из-за чего на листьях появляются маленькие отверстия, на которых иногда появляются красновато-коричневые пятна. Опрыскайте пиретрумом, как только заметите симптомы.

Реверсия: Этот вирус обычно передается большим почковым клещом. Это приводит к тому, что листья желтеют, а цветение и урожайность резко снижаются. Лекарства от этой проблемы нет, и растения следует немедленно удалить. Всегда покупайте сертифицированные безвирусные растения.

Сбор урожая
Собирайте плоды современных сортов, таких как серия Бен, срезая полоски (кисти фруктов), когда они становятся черными. Старые сорта черной смородины созревают в разное время, при этом первыми созревают смородины на верхушке побега. Поэтому плоды следует собирать индивидуально.

Ешьте свежую черную смородину в течение нескольких дней после сбора урожая. Кроме того, их можно заморозить, приготовить или превратить в варенье или желе.

Черная смородина: выращивание и сбор черной смородины

Черная смородина – популярная садовая ягода. Но что отличает черную смородину от других сортов смородины? И как их можно выращивать? Узнайте все, что вам нужно знать здесь!

Черная смородина меньше сортов красной смородины [Фото: Катарина Белова/Shutterstock. com]

Черная смородина – уникальный вид смородины. Читайте дальше, чтобы узнать, что делает черную смородину такой особенной, как выращивать и ухаживать за ней дома и как использовать ее на кухне!

Содержание

• Уникальные характеристики черной смородины
• Отличие черной смородины от красной
• Лучшие сорта черной смородины
• Как выращивать черную смородину
  • Правильное место для посадки черной смородины 90070
• Blackcurrant plant care
  • Fertilising black currant plants
  • Properly pruning blackcurrant plants
  • Blackcurrant diseases and pests
• Propagating blackcurrants
• Harvesting and using blackcurrants

Unique characteristics of blackcurrants

Blackcurrant ( Ribes nigrum ), также известная как черная смородина или черная смородина, растет в умеренных частях Центральной и Северной Европы. Ягоды родом из умеренных широт Евразии, в природе произрастающие от Франции до Гималаев. Сегодня одомашненные сорта черной смородины выращивают во всем мире.

Ягоды черной смородины чаще всего растут на кустарниках. Кусты черной смородины вырастают до двух метров в высоту и дают на побегах трех-пятилопастные листья, каждый размером с ладонь. К счастью, хотя черная смородина и относится к семейству крыжовниковых (Grossulariaceae), кустарники совершенно лишены шипов, в отличие от многих представителей семейства крыжовниковых.

Растения черной смородины характеризуются терпким, интенсивным ароматом, который выделяется при распускании цветочных почек. Плоды черной смородины – ягоды черного цвета – размером с шарик, имеют терпкий кисловатый вкус, который при созревании становится сладким.

Отличие черной смородины от красной

Красная смородина является популярным родственником черной смородины. Однако между ними есть явные различия. Помимо своего отличительного цвета, черная смородина также немного крупнее красной смородины, и их химический состав отличается. В частности, плоды черной смородины содержат в пять раз больше витамина С, чем красная смородина.

Хотите насладиться кислой черной смородиной в сыром виде? Да! Черную смородину можно есть сырой. Однако из-за их острого вкуса они часто перерабатываются при продаже. Обработанная черная смородина более вкусна, чем сырая, но в ней меньше питательных веществ. Между тем, красная смородина мягче, и ее чаще подают в сыром виде.

В отличие от красной смородины, большинство сортов черной смородины не могут самовоспроизводиться. Таким образом, лучше всего выращивать два сорта черной смородины рядом друг с другом, чтобы они могли перекрестно опыляться и давать обильный урожай.

Черная смородина отличается размером и цветом, а также запахом и вкусом от красной и белой смородины [Фото: marcin jucha/ Shutterstock.com]

Лучшие сорта черной смородины

Существует множество сортов черной смородины на выбор. Вот некоторые из лучших:

• ‘Titania’ : Надежный и простой в уходе – выращивайте где угодно; крупные, глубокие черные ягоды; слегка кисловатый, типичный аромат черной смородины.
• ‘Ometa’ : Сильный и прямой рост; сладкие ароматные плоды.
• ‘Silvergieters’ : Раннеспелый сорт с мягким сладким ароматом; устойчив ко многим почвам и климату.

Здесь вы найдете обзор других сортов смородины.

Как выращивать черную смородину

Выращивать черную смородину легко. Они неприхотливы и растут практически в любом саду. Тем не менее, важно обратить внимание на то, где вы сажаете черную смородину. Как и их красные и белые собратья, черная смородина в естественных условиях растет в лесах. Таким образом, они процветают в полутенистых местах, хотя большинство сортов могут переносить прямые солнечные лучи.

Правильное место для черной смородины

Черная смородина плохо растет с растениями-компаньонами, поэтому лучше сажать ее отдельно. Однако они переносят другие сорта смородины, в том числе белую и красную смородину, и, в качестве основного исключения, полынь. На самом деле, совместное выращивание разных сортов смородины гарантирует, что цветы оплодотворяют друг друга. Это также предотвращает просачивание, которое происходит, когда отдельные ягоды отмирают до того, как они созреют. Струйка приводит к большим потерям ягод и пятнистой лозе смородины.

Цветы черной смородины чувствительны к морозу, поэтому избегайте засушливых мест. Сажайте черную смородину в богатую гумусом, влажную и неглубокую почву. Важно, чтобы почва была неглубокой, потому что кусты черной смородины, как правило, имеют широкие неглубокие корни. Также крайне важно, чтобы растения смородины не испытывали переувлажнения. В то время как богатые гумусом почвы идеально подходят для питания, суглинистые пески помогают предотвратить заболачивание. Если у вас глинистая почва, хорошо обработайте ее перед посадкой черной смородины, чтобы вода стекала.

Чтобы улучшить водоснабжение вашего растения черной смородины, добавьте слой мульчи из коры, обрезков травы или свежего компоста на землю вокруг растений, особенно в засушливые летние месяцы. Это не только предотвращает высыхание почвы, но и, в случае некоторых мульчирующих материалов, добавляет в почву питательных веществ. Если у вас нет сада, вы также можете выращивать черную смородину в контейнерах на балконе или террасе. Просто не забудьте использовать большой контейнер, чтобы широкая корневая система вашего растения могла полностью развиться. Богатая калием почва, такая как наш органический томатно-овощной компост Plantura, идеально подходит для молодой черной смородины в горшках.

Органический растительный компост Plantura

Без торфа и безвредный для окружающей среды: для томатов и других овощей, обеспечивает богатый и ароматный урожай, подходит для детей и домашних животных

Купить сейчас!

Посадка растений черной смородины

Как только вы нашли подходящее место для своей черной смородины, пора приступать к посадке! Независимо от того, используете ли вы кустарник или дерево, лучше всего сажать черную смородину поздней осенью, чтобы первые корни образовались до того, как весной появится растительность. Однако при достаточном поливе можно сажать черную смородину и ранней весной.

При посадке новых кустов смородины соблюдайте расстояние от 1 до 1,5 метров между каждым кустом, так как растения имеют тенденцию значительно разрастаться. Если вы планируете выращивать смородину рядами, оставляйте между рядами от 2,5 до 3 метров. Сажайте смородину в яму, которая по крайней мере в 1,5 раза больше корневого кома растения. Покройте растения примерно пятью сантиметрами почвы. Это будет способствовать образованию придаточных корней, т. е. корней, образующихся на побеге, и обеспечит плотную и сильную корневую систему.

Смешайте выкопанную почву со свежей, богатой питательными веществами почвой, такой как органический томатный и овощной компост Plantura. Или, что еще лучше, смешайте почву с удобрениями или компостом. Заполните посадочную яму почвенной смесью и хорошо утрамбуйте.

Черная смородина может стоять отдельно, отдельно в саду или в компании с другими растениями смородины [Фото: Александр Панченко/ Shutterstock. com]

После посадки обильно полейте черную смородину. Чтобы облегчить полив растения в фазе роста, создайте водяное кольцо вокруг куста, используя избыток почвы. Водяные кольца гарантируют, что вода просачивается только в область непосредственно вокруг куста смородины.

Наконечник : Стеблевые сорта черной смородины нуждаются в постоянной опоре. Для установки опоры закопайте в землю примерно треть бамбуковой трости, а к ней подвяжите черную смородину за стебель, точку прививки и ведущий побег кроны.

До или после посадки черной смородины обрежьте ее. Чтобы правильно обрезать куст черной смородины, выберите пять-шесть самых сильных побегов растения и обрежьте их так, чтобы над землей оставалось от трех до пяти почек. Затем удалите все остальные более слабые побеги. Этот метод гарантирует сильные побеги и прочную структурную поддержку.

Резюме: как правильно сажать кусты черной смородины

• Сроки: Высаживать поздней осенью или весной при постоянном поливе.
• Расстояние между растениями: от 1 до 1,5 м между растениями и от 2,5 до 3 м между рядами.
• Глубина посадки: до 5 см над основанием корня растения.
• Почва: Богатая питательными веществами, богатая гумусом, рыхлая почва; избегать тяжелой, переувлажненной почвы.
• Полив: Регулярный в засушливые периоды; используйте поливочное кольцо во время фазы роста.
• Обрезка: оставить пять-шесть веток лесов; укоротить их так, чтобы над землей оставалось от трех до пяти почек.

Уход за растениями черной смородины

В жаркие летние месяцы очень важно регулярно поливать кусты, так как они очень чувствительны к засухе. Недостаточный полив приводит к потере урожая.

Удобрение растений черной смородины

Растения смородины нуждаются в удобрении примерно через два года после посадки, так как они, как правило, расходуют запасы питательных веществ в почве. Для получения обильного урожая хорошо удобряйте растения черной смородины в начале февраля, до того, как они перейдут в фазу вегетативного роста. Здесь лучше всего подходят долговременные растительные удобрения. Наш универсальный растительный корм Plantura отлично подходит для черной смородины, потому что он удовлетворяет их потребность в калии.

Универсальный корм для растений Plantura

С длительным эффектом, для здоровой почвы, подходит для детей и домашних животных

Купить сейчас!

Правильная обрезка растений черной смородины

Ежегодная обрезка черной смородины очень важна. Сделайте это сразу же после сбора урожая, чтобы зимой растение напитало энергию оставшихся побегов и начало новый год здоровым. Цель обрезки – создание разреженного куста. Таким образом, солнце будет равномерно достигать всех частей растения. Для этого вырезают тонкие, слабые, больные и проблемные ветки, а также те, которые растут крестообразно или плашмя лежат на земле.

Также важно удалить все побеги старше четырех лет, потому что эти более старые побеги не будут давать много ягод. Это уникальная особенность растения черной смородины, которая не относится к кустам красной или белой смородины. Вы можете легко определить, какие ветки нужно обрезать, потому что молодые побеги ежевики имеют светлую гладкую поверхность, которая четко отличается от более темных и шероховатых старых побегов.

Болезни и вредители черной смородины

Черная смородина очень крепкая и редко болеет. Тем не менее, они могут быть восприимчивы к болезни опадания листьев, грибковому заболеванию, которое вызывает преждевременное опадание листьев. Для борьбы с опаданием листьев удаляйте и утилизируйте зараженные листья в конце зимы, чтобы грибок не распространялся.
Другим заболеванием, которое имеет тенденцию поражать растения смородины, является красная пустулезная болезнь. Эту болезнь легко обнаружить, потому что многие ветки вашей черной смородины отмирают, а на мертвых ветвях образуются оранжево-красные пустулы. Для борьбы с красной пустулезной болезнью щедро обрежьте зараженные части растения и утилизируйте черенки.
По сравнению с другими сортами смородины, черная смородина гораздо более восприимчива к крапивнице, вирусной инфекции. Опять же, если они есть, обрежьте зараженные части растения и избавьтесь от мусора.

Вредители также могут поражать растения черной смородины. Тли, щитовки, паутинные клещи, галловые клещи и златоглазки являются наиболее распространенными вредителями черной смородины. Фактически, пятнистость листьев крапивы передается через крапивного галлового клеща. Здесь могут помочь различные бытовые средства. Особенно эффективны отвар крапивы двудомной или трехпроцентное мягкое мыло, смешанные с водой и распыленные на вредителей.

Наконечник : Набухание, которое происходит, когда грозди черной смородины не полностью созрели, часто ошибочно интерпретируется как болезнь. На самом деле, просачивание возникает из-за мороза или отсутствия опылителей. Таким образом, посадка пчелиных пастбищ рядом с кустарниками, которые дополнительно поддерживают садовых пчел, является отличным решением для обмана.

Размножение черной смородины

Самый простой способ размножения черной смородины – черенкование. Это дает клоны материнского растения, поэтому идеально подходит, если вам нравится вкус и урожай вашего нынешнего сорта.

Чтобы размножить ежевику черенкованием, выберите сильный, здоровый побег от вашего растения – не старше двух лет весной – и обрежьте его набором чистых, острых секаторов. От этого побега отрежьте одну или несколько секций длиной 20 см, каждая с двумя-тремя концами. Каждый из этих более коротких черенков должен иметь квадратный край наверху. Наконец, посадите эти черенки, оставив по крайней мере два конца черенков торчать из почвы, регулярно поливайте и ждите! Подробнее о том, как размножить смородину, читайте в этой статье.

Черную смородину можно размножать черенками [Фото: Лукаш Врубель/ Shutterstock.com]

Сбор и использование черной смородины

Черная смородина созревает позже, чем красная, и ее можно собирать с середины-конца июля до конца августа. Ягоды можно есть сырыми; добавляют в салат из свежих фруктов или употребляют в качестве закуски, и они чрезвычайно полезны для здоровья.