Ежевика малина гибрид посадка и уход: Гибрид малины и ежевики Тайберри: посадка и уход, фото

Содержание

Гибрид малины и ежевики Тайберри: посадка и уход, фото

Тайберри (она же Тэйберри) – сорт экзотичной ягодной культуры ЕЖЕМАЛИНЫ с оригинальным вкусом. Замечено, что если в саду растёт кустик Тайберри, то дети отдадут предпочтение именно этой ягодке.

Сорт выделяется среди других малинно-ежевичных гибридов высокими вкусовыми качествами и ранними сроками созревания. Увлечённых садоводов-любителей не пугают шиповатость побегов и необходимость их пригибания перед зимовкой.

Происхождение «Ежемалины Тайберри»

Ежевика и малина – представители одного ботанического рода. Однако скрещивание между ними проблематично из-за генетических различий. Но гибридизация всё-таки возможна.

Ещё в конце XIX века в Америке случайно обнаружили странный кустик, крупные плоды которого совмещали в себе признаки малины и ежевики. Сорт получил название Логанберри.

Многочисленные опыты по скрещиванию проводились во второй половине XX века в Шотландии (на Британских островах). В 1969 году известный селекционер Дерек Дженнингс опылил ежевику сорта Аврора пыльцой малины Моллинг Джуел. Среди многочисленных сеянцев он выявил перспективный гибрид. После 10-ти лет испытаний и наблюдений (в 1979 году) Д. Дженнингс запатентовал своё детище под именем Тайберри (в честь реки Тай, которая протекает вблизи селекционной станции).

Гораздо позже (в 1996 году) был получен сорт Букингем Тайберри. Он без шипов, но ягода мельче и гораздо кислее.

Характеристики гибрида малины и ежевики Тайберри

Раннеспелый гибридный сорт.

Умеренно сладкий вкус.

Раскидистые длинные побеги.

Длинные изящные ягоды.

Вкус ближе к малиновому.

Высокая декоративность куста.

Основные достоинства:

  1. Аппетитный вишнёвый цвет плодов.
  2. Необычный, но очень приятный вкус и аромат.
  3. Аристократическое изящество длинных ягод.
  4. Большая концентрация биологически активных веществ, полезных для здоровья человека.
  5. Высокая декоративность куста в период цветения.

Ежевика и малина в одной ягоде

Созревание плодов ежемалины происходит в течении нескольких суток и сопровождается изменением цвета ягод от белого до тёмно-вишневого.

  • Плодоложе белого цвета при сборе урожая остаётся внутри каждой ягоды. При поедании не ощущается, на вкусовые качества не влияет. Это свойство унаследовано от ежевики.
  • Форма у ягоды Тайберри очень запоминающаяся, типичная для многих ежемалин – сильно вытянутая, длинная и ровная, с совсем небольшим сбегом на конус. Красивая. Длина в три раза больше ширины.
  • Вес плода 4–6,5 грамма, длина 3–5 см. Ягоды более крупные, чем у традиционных сортов малины.
  • Окраска проявляется постепенно. Процесс длится не менее трёх суток. В начальной фазе зелёные костянки белеют, затем розовеют и краснеют, потом делаются светло-бодовыми. В полной зрелости цвет становится тёмно-вишнёвым. Присутствует типичный ежевичный блеск. Плодоносящий куст украшен завязями в разной стадии спелости — смотрится очень нарядно.
  • Вкус у Тайберри мягкий, сладкий без приторности, с очень лёгкой ароматной кислинкой. Выявляется только в полной спелости. В сухую погоду ягода слаще, в дождливую – более пресная. В южных районах на солнцепёке ягоды могут стать «варёными».
  • Транспортабельность, сохранность и пригодность к заморозке – на среднем уровне. Сочность и плотность мякоти умеренные. Переспевшие ягоды быстро раскисают.
  • Питательная ценность – по высшему разряду. Антоцианы, витамины, омега-кислоты, натуральные углеводы, микроэлементы – вот далеко не полный перечень ингредиентов, собранных в уникальный комплекс.

Сроки плодоношения

Зацветает Тайберри раньше обычной малины, а ягоды спеют постепенно вплоть до середины августа.

Ежемалина Тайберри не является ремонтантной. Плодоносит на перезимовавших двулетних побегах.

Для садоводов России ценно то, что сорт Тайберри относится к категории раннеспелых, успевает вызреть в нашем климате. К сожалению, множество сортов ежевики и ежемалины, старых и новых, являются слишком поздними.

Тайберри начинает цвести немного раньше, чем скороспелые сорта малины. Для Средней полосы России, юга Урала и Сибири это первая декада июня. Первые ягоды поспевают одновременно с ранними или среднеранними малинами. Отдача урожая происходит постепенно, примерно до середины августа.

Плодоножки

  • Плодоножки длинные, свисающие.
  • Кисти ягод выглядят как серёжки.
  • Каждая плодовая кисть у Тайберри несёт по 5–6 завязей.
  • Плодовые веточки довольно короткие, открытые.
  • Ягоды всегда на виду.

Благодаря этой особенности, плодоносящие кусты Тайберри всегда эффектно смотрятся в саду и на фото. Кроме того, урожай легко собирать (с этим справляются даже дети).

Урожайность

На урожайность ежемалины больше влияет удачная зимовка, чем плодородие или обилие дождей.

Урожайность у сорта Тайберри считается не слишком высокой, особенно в условиях нашего климата. Если куст успешно перезимовал (что случается не везде и не каждый год), то может принести 3–4 кг ягод, а мощные взрослые кусты даже 5–6 кг. Урожайность одного раскидистого куста на шпалере — хорошая, но места он занимает довольно много. В пересчёте на полезную площадь (квадратуру) отдача несколько ниже, чем у малины. Формировка куста в виде колонны является более компактной.

В некоторых районах Америки и Европы, где климат помягче, урожайность Тайберри намного выше – 12 кг с куста (и даже больше).

Плодоносные веточки у Тайберри не слишком большие, и это ограничивает потенциал плодоношения. Кроме того, в отличие от малины, урожайность мало зависит от питательности почвы и обилия влаги в зоне корней. На территории России главное условие хорошего плодоношения ежемалины Тайберри – успешная зимовка.

Зимовка

В средней полосе ветки ежемалины гарантированно перезимовывают только под укрытием.

На Юге Украины (если не случается природных катаклизмов), ежемалина Тайберри зимует без укрытия.

В регионах, где холоднее, кусты нуждаются в обязательном осеннем пригибании к земле. Чем раньше и глубже покроет их снег, тем лучше.

Для перестраховки желательно соорудить дополнительное сухое укрытие – лапником, укрывным материалом, опавшей листвой. Важно не перестараться, чтобы не возникло подпревания.

К счастью, стебли у Тайберри очень гибкие, легко ложатся на землю.

  • Подмерзание кустов может быть спровоцировано тяжёлой погодой в межсезонье (осенью и весной) – в частности, чередованием морозов и оттепелей по оголённой земле.
  • Кроме того, хуже зимуют перекормленные кусты.
  • Не рекомендуется также прищипывать верхушки молодых побегов летом и ранней осенью – это ухудшает их вызревание.

Биология куста

Без подвязки Тайберри будет похожа скорее на полустелящее растение, чем на привычный куст малины.

  • Стебли у ежемалины Тайберри гибкие и сильнорослые, поэтому уместнее говорить не об их высоте, а о длине. Раскидистые побеги отрастают на 2,5 метра и более (до 5-ти метров). Без опоры они стелются по земле. К тому же, стволики самостоятельно (без прищипки) ветвятся в первый же год жизни. Перед зимовкой боковые ветки и верхушку можно подрезать.
  • Побеги замещения образуются в меньшем количестве, чем у малины – по 3–6 штук в кусте, и этого вполне достаточно.
  • Поверхность у молодого стебля зеленоватая, у двухлетнего – бордовая.
  • Шипы многочисленные, средней проблематичности. Колючки мелкие и довольно мягкие, но в кожу всё равно впиваются довольно неприятно. При работе с побегами Тайберри лучше использовать перчатки.
  • Листовые пластины больше похожи на малинные, чем на ежевичные, — они слегка гофрированные, не слишком широкие.
  • Цветы крупные (как у ежевики).
  • Корневая поросль возле куста не образуется. Новые растения появляются (подобно ежевикам-росяникам и чёрной малине) путём прирастания к земле верхушек однолетних побегов.

Размножение

Прикопанные макушки ежемалины.

Молодой росток с корешками.

Собственные сеянцы ежемалины.

Поскольку ежемалина Тайберри не даёт корневых отпрысков, размножать её сложнее, чем обычную малину. В питомниках применяют метод черенкования и даже выращивают из клеток в пробирках.

Для садоводов-любителей наиболее доступен способ, задуманный природой. Если верхушки молодых побегов не поднимать на шпалеру, а опустить вниз и пришпилить к земле, то некоторые кончики к осени зарываются в землю и пускают там корни. На следующий сезон отрастает побег, который через год можно отсадить.

Осенняя высадка – не лучший вариант для Тайберри, высок риск вымерзания. Лучшее время – весной после схода снега (для спящих растений) или май-июнь под укрывной материал (для проснувшихся саженцев).

Посадка и уход

Обязательный этап ухода за Тайберри – подвязка плодоносящих стеблей на шпалере или в колонну.

  1. На болоте Тайберри садить не стоит. Других ограничений нет, нужно только подбирать территорию с хорошим снегонакоплением.
  2. Место для посадки выбирают солнечное, хотя растения будут мириться и с затенением. В южных областях расположение в полутени даже более предпочтительно, ведь на солнцепёке ягоды могут «свариться».
  3. Посадочные ямы можно заправлять менее обильно, чем для малины. Много перегноя класть не надо.
  4. Для Тайберри подходит кустовой метод размещения. Расстояние между кустами оставляют довольно большим – 1,5 метра. Если посадка двухрядная (что не очень желательно), то между рядами должно быть 2,5 метра.
  5. Для весенней подвязки плодоносящих побегов устанавливают прочные опоры в виде шпалеры или колонны (высотой 2 метра). Стебли обрезают осенью или весной по высоте опоры.
  6. В течение сезона молодые побеги замещения укладывают в сторону от куста по земле либо подвязывают к шпалере. Как правило, плодоносящие ветки привязывают в один бок, а молодые направляют в другой.
  7. Подкормки и поливы дают умеренные, весной и в первую половину лета. Плоды нарастут и без этих процедур.
  8. После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают. Молодые побеги в пору листопада укладывают на землю для зимовки.
  9. Ежемалина Тайберри довольно устойчива к болезням и вредителям. В небольшой степени побеги могут страдать от антракноза и побеговой галлицы, бутоны – от долгоносика, плоды – от малинного жука. Но вредоносность бывает настолько мала, что химических обработок не требуется.

Выводы

Ежемалина гораздо менее прихотлива, чем малина (если не считать зимостойкость). Бедноватые почвы, отсутствие поливов и подкормок, затенение – всё это критично для сортовой малины, но вполне терпимо для ежевик и ежемалин.

Видео о том, как вырастить красивую и урожайную ежемалину Тайберри

разнообразные сорта, посадка и уход

Ежемалина – гибрид малины и ежевики, ягодная культура, вобравшая в себя самые лучшие качества родительских разновидностей, которыми послужили малина и ежевика. В итоге получилась интересная культура с невероятно вкусными и ароматными ягодками, неприхотливая в уходе и выращивании. Благодаря таким качествам, ежевичная малина набирает все большей популярности среди садоводов, и количество желающих полакомиться ароматными ягодами с полезным составом и одновременным вкусом ежевики и малины с каждым годом возрастает.

Описание

Датой рождения ягодного гибрида, основой которого послужила ежевика и малина, считается 1969 год. Сорт был выведен в Швейцарии, путем селекционирования посредством опыления пыльцой малины, ежевики. В итоге получилось растение, плодоносящее сочными, вкусными и ароматными плодами темного цвета.

Какие лучшие качества двух растений объединяет в себе эта гибридная ягода? Качества ежевики – обильное плодоношение объемными плодами, простота в уходе, качества малины – насыщенный ягодный аромат, повышенная морозоустойчивость.

Аналогом к данной разновидности считается гибрид малины и клубники (малиник, ежеклубника).

Плодам ежемалины характерен сладкий вкус с ярко выраженной кислинкой, с привкусом обеих ягод родительского вида.

При выведении большинства сортов черноплодной малины, плодоносящей большими ягодами, использовались современные малино-ежевичные гибриды. Благодаря их качествам, на кустах формируется большое количество разветвленных кистей, похожих на ежевичные, при невысокой зимостойкости малинных сортов. Ягоды черной малины имеют отличия от ежевичных. Традиционные и черноплодные разновидности малины, созревают в июле, конечно же, сроки созревшего урожая могут сдвигаться в зависимости от погоды и географического района. Ежевика, каким бы ранним ни был сорт, созревает позднее малины. Из-за этого среднепоздние и поздние сорта выращивают исключительно в южных районах, в которых плоды могут вызреть полностью до того, как придут первые морозы.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете много нового и интересного про этот вид ягод.

Сорта ежемалины

Гибридная ягодная культура ежемалина может быть похожей больше на малину либо ежевику, и вес зависит от того, чьи свойства в большей мере растение унаследовало от родительского вида вовремя селекции.

Для ежевичных плодов характерны высокие вкусовые качества, а при скрещивании с малиновыми культурами, ягоды приобрели еще более вкусный аромат. Таким образом, ягодный гибрид вобрал в себя наилучшие вкусовые от обеих культур.

Лучшими сортами такой разновидности считаются: Логанберри, Бойсенберри, Тайберри, Силван, Кумберленд, Техас, Туммепьберри, Яиг, Марион. Практически все сорта американского происхождения.

Логанберри

Популярная ягода, селекционированная в США, объединяет в себе гибридные признаки. Среди характеристик: куст средней мощности, со стелющимися, серо-зелеными побегами без шипов. В начале вегетации, побегообразование – слабое, с возрастом куст активизируется, и отдает их побольше. Оттенок плодов при созревании темно-бордовый, форма вытянутая, объемная, массой до 10 г, вкус сладкий, медовый с послевкусием земляники. Сорт – раннеспелого периода созревания. Ягоды созревают с конца лета, до первых приморозков. Урожайность на уровне 9 кг с кустарника. Размножение – от укоренения верхушек с побегов первого года, которые уже одеревенели.

Во время посадки придерживаются промежуток между кустарниками 1 м, а междурядья – составляют 1,5-2 м. Растение нуждается в шпалере, высотой не менее 1,8 м. После высадки, нуждается в обрезании до 25 см от уровня земли, в обильном орошении и мульчировании.

Ягоды – кладезь полезных органических компонентов: антиоксидантов, витаминов (А, С, фолиевая кислота), микроэлементов (железо, магний, фосфор) и др. С целью употребления такой полезной для организма ягоды, ее заготавливают в зиму: сушат, делают джемы, сорбет, конфитюры, готовят компоты, варенья.

Бойсенберри

Американский гибрид – самый известный среди ежемалиннных культур. По внешним характеристикам кустарника очень похож на стелющуюся ежевику. Кусты цветут большими белыми цветами. На сегодняшний момент доступен в двух подвидах: с шипами и без.

Плоды крупные, бордово-шоколадного окраса, овальные. Вкус кисло-сладкий, преобладает ежевичный. Отдает плоды под конец июля – август. В зиму укладывают ветви к земле, переносит низкие температуры без проблем. Весной требует подвязку на шпалеру.

Тайберри

Малино-ежевичный гибрид Тэйберри плодоносит большими, длинными ягодами, достигающими до 6,5 см в длину, с темно-малиновым окрасом. Урожайность – на высоком уровне, с 1 га до 9 тонн урожая. Плодоношение у кустов Тейберри длительное, начинается с середины лета. Тайберри (Тайбери) – ветвистый кустарник с мощными ветвями, ростом до 2,5 м, нуждается в опоре и подвязывании.

При размножении, может возникать следующая проблема: практически нет корневых отпрысков. Из-за этого, преимущественно размножают корневыми черенками либо воздушными почками.

Устойчивость к болезням и вредителям – высокая. Период развития данного сорта длится 2 года. На первом году – на растении формируются почки, а на втором – начинается плодоношение, и постепенное отмирание старых побегов. В это время формируют крону кустов, чтобы облегчить уход за растением и сбор ягод. Как правило, кустарник формируют веерным способом.

Силван

Гибрид высокоурожайного сорта, с ранним созреванием ягод. При раннем сборе плоды окрашены в алый оттенок, в то время, как ягоды, собранные позднее достигают темного, практически черного оттенка. Урожай в виде овальных крупных ягод, весом до 13г, растут кистями по 10-15 шт. Силван считают лучшим по вкусу из ягодных гибридов. Урожайность до 5 кг с куста. При сборке плодов, созревшие ягоды обладают насыщенным ароматом и сладким послевкусием. Кустарник со стелющимися побегами, имеющими шипы.

Кумберленд

Гибридный сорт с плодами чёрно-синего цвета, с глянцевой поверхностью. По вкусовым качествам – ароматные, медовые и плотные, отлично показывающие себя в транспортировке.

Считается самым проверенным и зимостойким сортом ежевикообразной (черной) малины. Отличается очень высокой устойчивостью к заболеваниям, не засоряет сад, так как не дает поросли. Срок созревания средний. Куст высотой 1,5—2 м с толстыми побегами, изогнутыми, неопушенными, сильно шиповатыми с густым восковым налетом.

Культура относится к зимостойким, многолетним полукустарникам, высокоурожайным при условиях правильной агротехники. Обладает особенностью произрастать на одном участке более 15 лет, но обильно плодоносит первые 12 лет.

Сорт отличается продолжительным цветением и хорошей урожайностью. Даже при наступлении сильных морозов кусты можно не укрывать. Правда, черноплодная малина не такая уж и идеальная: много косточек в ягодах, обилие шипов на побегах и кусты сильно загущены.

Малину Кумберленд едят в свежем виде, и делают заготовки в зиму в виде: заморозки ягод, джемов, варенья, соков.

Выращивание

Малино-ежевичные ягодные гибриды – ценные растения, они более урожайны, их плоды значительно больше, в отличие от родительских культур. Благодаря таким характеристикам многие садоводы выращивают ее на участке.

Размножение гибридной ягодной культуры производится корневыми черенками и корневыми отпрысками. Выращивание с помощью корневых черенков считается более эффективным. Для этих целей ранней весной выкапывают корни размером 5-7 мм, и отрезают длиной 10-15 см. Посадочный материал высаживают в ямы.

Более простой способ выращивания – укоренение побегов из однолетних побегов, высотой до 35 см. В августе производят укоренение побегов. В ямки, глубиной 20-25 см направляют концы побегов и засыпают землей. На каждом таком побеге весной вырастит по 3-4 молодых саженца, которые будут пригодны к посадке на основной участок.

Посадку делают на хорошо освещенных местах, по схеме 40х40х40 см. Туда добавляют перегной смешанный с землей. Нуждается в шпалере, летом она выдает много новых побегов замещения. Лучшее время для посадки — октябрь, в южных регионах – конец октября.

Уход

Верхушки у растений прищипывают, когда они достигают до 2,5 м в длину. Когда у куста основание окрепнет, начнут созревать боковые побеги, которые распределяют на нижней части шпалеры.

У многих ягод плодоношение пролонгированное, сбор урожая длится до конца осени. Отплодоносившие побеги осенью срезают до основания, а молодые укладывают на шпалеру.

В начале лета следует внести карбамид, подкормить настоями из крапивы или коровьего навоза. Можно удобрить азотными удобрениями, что послужит усилению вегетации растения. В регионах с бесснежной зимой, производят мульчирование.

Так как ежемалина не склонна к прению, ее также спасают от морозов укрыванием перегноем, опилками, сеном, соломой и др.

Видео “Уход”

Из видео Вы узнаете, как ухаживать за ежемалиной.

Гибрид ежевики и малины — посадка и уход

Малино ежевичные гибриды.

​Мне по незнанию попался такой саженец, не понравился, костлявые ягоды и сердцевина не вынимается (как у ежевики) , удалила.​

​побегов двухлетний цикл развития: в первый год они растут, закладывают почки, а на второй плодоносят и отмирают. Для облегчения ухода за растениями и сбора урожая рекомендуем следующий способ формирования растений — направить плодоносящие побеги в одну сторону, а побеги текущего года — в другую (веерная формировка). Молодые побеги подвязывают летом по мере роста. Старые отплодоносившие стебли, которые больше не дадут ягод, вырезают у самой земли и удаляют с участка.​

  • ​До посадки саженцы хранить при температуре 0 — +2ºС. При прорастании почек необходимо перенести растение в прохладное хорошо освещенное помещение, чтобы избежать вытягивания побегов. Посадка в грунт растений с молодыми побегами допустима только после минования угрозы заморозков.​
  • ​Малиновый жук — серьезный вредитель. Если это было проблемой в прошлом, опрыскайте, когда плоды начинают окрашиваться.​
  • ​ТАММЕЛБЕРРИ​

​Сорт ежевики. Популярная ежевика без шипов — плоды имеют мягкий вкус, и стебли легко поддаются формировке. Красочная осенняя листва.​

​Ягода ежевика не частый гость в садах огородников нашей страны. И это совершенно напрасно, поскольку культура обладает отличными свойствами и способна давать высокие урожаи в любых климатических условиях. Предлагаем вам материал, в котором рассказано про выращивание ежевики в саду. Статья содержит большое количество фото и видео материалов, посвященных посадке и последующему уходу за ежевикой.​

​В дальнейшем, когда растения начнут активно отрастать, необходимо соорудить шпалеру высотой 1,5 метра. Без нее получить хороший урожай будет тяжело.​

  • ​Несмотря на то, что гибриду Логанберри уже 131 год, он не теряет популярности, и найти его не составляет труда. Практически каждый питомник реализует саженцы этой культуры, ведь многим нравятся крупные, удивительно вкусные ягоды без терпкости и кислинки. Гибрид обладает и декоративными свойствами благодаря своим дугообразно изогнутым побегам. Ну и самое главное — полное отсутствие корневой поросли. Ведь многим не понаслышке известно, как сложно выращивать малину, которая ежегодно дает огромное количество молодых побегов, расползающихся по дачному участку.​
  • ​Мода на новые и необычные растения периодически затрагивает наши сады и огороды. Голубика, привозной сорт канадской ирги, колоноведная яблоня… уже растет на дачных участках. Однако есть еще растения, которые кажутся просто удивительными и это — ежевично — малиновые гибриды.​
  • ​Растет у меня ежемалина Тайберри. Уход как за ежевикой——весной на шпалеру поднять, осенью вырезать отплодоносившие побеги, а новые прижать к земле, чтобы под снег ушли—-зимостойкость всего до 27 гр . если честно я ее случайно купила, как-то умудрилась с ежевикой Торнфри перепутать—саженцы на одной полке стояли, только дома обнаружила, что одну коробку не ту взяла. Особых восторгов не испытываю. колючая—колючки мелкие, частые. даже черешки у листьев вколючках. Урожайность гораздо ниже чем у ежевики, но на уровне самых урожайных малин. Ягоды крупные вытянутые, в спелом виде темно- рубиновые. Вкус- кисло-сладкий, но привкус мне лично не нравится—будто парфюмерией какой-то облит (а написано что конфетный вкус . ) но это лично мое мнение, может вам наоборот—понравится. поросли не дает (если перекапывать рядом не будете) . размножается макушками—сами осенью прирастают, но отсаживать лучше весной. На фото немного недозрелая.​

​Посмотрите на виде процесс посадки и ухода за ежевикой в мельчайших подробностях с пояснениями:​

​Гибридная ягода. Гибрид тайберри, который более вынослив, чем его родитель, но часть сладости плодов потеряна.​

​Сорт ежевики. Колючий, сильнорослый, сбор урожая в августе-сентябре — ничего необычного. Характерная особенность — выдающийся размер плода.​

​Ежевику часто считают дикой ягодой, которую мы собираем в конце лета с растений ежевики в живых изгородях. Считают также, что она не подходит для сада из-за безудержного разрастания и ужасных колючих стеблей. Это обобщение больше не верно. Существуют компактные гибриды и несколько бесшипных ежевик. Предлагаем вам узнать все подробности касательного того, как ухаживать за ежевикой. Подумайте о современном сорте ежевики, если у вас есть большая решетка или забор, который нужно прикрыть.​

​Чем подкормить малино-еживику.​

Выращивание ягоды ежевика: посадка и уход на видео, описание обрезки

​Радует Логанберри еще и тем, что его цветки не попадают под возвратные заморозки, ведь соцветия появляются довольно поздно, а потому растение радует стабильными урожаями. К слову, период цветения у этого гибрида продолжительный: в прохладное лето с достаточным количеством осадков он может растянуться на месяц. В это время это очень красивый декоративный кустарник, усыпанный белоснежными цветками, собранными в кисти по 15 — 20 штук. Ягоды на кусту созревают к августу.​

Как ухаживать за ежевикой?

​Появились ежевично-малиновые гибриды не случайно. Долгое время селекционеры мечтали вывести растение, сочетающее в себе лишь полезные признаки довольно разных культур — малины и еживики. В итоге их труды увенчались успехомС: гибрид получился отменным — его урожайность высока, как у еживики, он неприхотлив, и, что самое главное, шипов на побегах настолько мало, что они совершенно не мешают собирать ягоды.​

Сажаем ежевику

​Сажала ежемалину в Подмосковье. На вкус не понравилась, через год удалила ее.​

Сорта ежевики и их фото

​гибриды следует высаживать на хорошо освещенных и защищенных от ветра участках, на почвах, богатых органическими веществами. Очень важно перед посадкой очистить почву от многолетних сорняков, особенно корневищных. Под каждый куст готовят посадочную яму размерами 40х40х40 см. Перед посадкой в нее вносят 5 — 6 кг хорошо перепревшего навоза, 100 — 150 г суперфосфата, 40 — 50 г калийных удобрений и тщательно перемешивают с почвой.​

​Урожай ежевики собирают, когда плоды полностью окрашены и мягкие. Мягко потяните каждый плод от стебля — плодоножка обычно снимается вместе с плодом. Собирайте, когда плоды сухие — влажные плоды быстро плесневеют.​

​Посадка и уход за ежевикой требуют определенных навыков, пояснения к которым вы можете прочитать далее. Требуются мощные опоры — столбы на расстоянии 1,5-2 м с горизонтальными рядами проволоки или шнура, протянутыми между ними. Длинные, выгибающиеся стебли подвязывают к проволоке.​

​Гибридная ягода. Колючие стебли приносят длинные, темные, похожие на малину плоды. Вкус, однако, намного больше походит на дикую ежевику. Удивительно устойчива к засухе.​

​Никакая ягода не создает меньше проблем — не требуется ни защита от птиц, ни от мороза, она может расти около стены, ориентированной на север, и растения способны оставаться производительными в течение 20 лет. Поэтому смело сажаем ежевику на своих дачных и приусадебных участках.​

​Кустарники периодически подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Удобрения лучше использовать те, в составе которых преобладает азот и калий. Первые 2 — 3 года с момента посадки можно применять только азотные удобрения, а затем добавлять на 1 кв. метр органику (2 — 3 кг), суперфосфат (10 -20 г) и калийнную соль по 10 -15 г.​

​Гибрид Логанберри хорош многим, его легко размножить:​

​Первый малино-ежевичный гибрид назвали Логанберри в честь судьи Логана, в саду которого в конце XIX была обнаружена эта культура. Первый результат межвидовой гибридодизации всем настолько понравился, что далее стали появляться новые, но лишь немногие прижились и широко распространились, среди них самые надежные малино-еживичные гибриды:​

​и у меня есть, я то же пригибаю к земле на зиму, а так как за малиной уход, подкормки и полив,​

​желательно укрывать. Побеги аккуратно укладывают на землю, стараясь их не повредить. Основания кустов сверху засыпают торфом и листьями, позже — забрасывают снегом.​

​Саженцы заглубляют до уровня корневой шейки. До посадки или сразу после нее надземную часть обрезают, оставляя 30 — 40 см. Поливают из расчета 5 литров воды на куст, почву обязательно мульчируют торфом или компостом, слоем 6 — 8 см. Высаживая​

​Есть несколько способов формировки ежевики и гибридных ягод — веерный, переплетение, на тросах и т.д. Самым простым, но не самым продуктивным методом является подвязка к натянутым тросам. Немедленно после того, как сбор урожая будет закончен, вырезают отплодоносившие стебли — оставшиеся принесут плоды осенью. Весной и летом подвяжите новые стебли по 3 или 4 горизонтально вдоль каждого ряда проволоки.​

​Растения, выращенные в контейнерах можно сажать в любое время года, когда погода является подходящей. Нет никакой необходимости обрезать побеги.​

​Сорт ежевики. Нечто иное — крепкие стебли без шипов почти прямостоячие и требуют небольшой опоры. Формируют и обрезают как малину летнего срока плодоношения.​

​Все большее число садоводов обращается к гибридным ягодам, которые были выведены путем скрещивания разных видов ежевики, малины и т.д. Почти все они менее мощные, чем ежевика.​

​Помните, что удобрения, содержащие активный азот вносят обычно весной, калийные летом, фосфорные — в конце лета и осенью.​

​укоренением верхушек однолетних побегов,​

Посадка и уход за ежевикой: видео и пояснения

​Весной до начала активного набухания почек кусты раскрывают и проводят формирующую обрезку: укорачивают слишком разросшиеся побеги (от 1/3 до половины длины побега), прищипывают побеги, растущие в нежелательную сторону.​

​Посмотрите обрезку ежевики на видео, в котором показаны основные правила этого процесса:​

​Поливайте летом, если погода сухая, а когда плоды начнут развиваться, поливайте только землю, а не стебли.​

​Гибридная ягода. Выведенный в 19 веке гибрид малины и ежевики, который приносит длинные кислые плоды, которые используют для приготовления блюд, а не едят сырыми. Умеренно сильнорослая.​

Обрезка ежевики: видео и правила

​Далее представлены некоторые сорта ежевики. Посмотрите фото ежевики и оцените красоту и изящество этого кустарника.​

​Мульчирование почвы довольно существенно увеличивает влагообеспеченность культуры, улучшает структуру верхнего слоя почвы и препятствует росту сорняков. Применять можно как обычное прикустовое мульчирование, так и сплошное, в междурядьях. Осенью вырезают все отплодоносившие побеги, а молодые аккуратно снимают со шпалеры, укладывают на землю и укрывают сухими листьями, опилками или лутрасилом.​

Малино-ежевичный гибрид Тэйберри

​зелеными черенками,​

​Феноменальная,​

​в прошлом году только купила Тайберри, выс. всего см 15, не знаю как будет зимовать, с осени присыпала перегноем​​http://www.ailita.ru/catalog/malina/10524/​

​гибриды, надо учитывать, каков будет размер взрослого куста. Шпалеры под ежевику должны быть высотой не менее 2 м. При веерной формировке расстояние между растениями должно быть не менее 2,5-3,5 м.​​Rubus idaeus x fruticosus Tayberry​

​Мотыжьте регулярно — не слишком глубоко, и не слишком близко к стеблям. Мульчируйте почву вокруг растений в мае. Летом удалите отпрыски и любые стебли, выходящие за пределы ряда.​​ТАЙБЕРРИ​​Сорт ежевики. Ежевика без шипов, используемая там, где недостаточно пространства для ‘Oregon Thornless’ — ее стебли короче. Урожаи невысокие.​

​ASHTON CROSS​​Малино ежевичный гибрид Тэйберри.​​одеревесневшими частями побегов.​

​гибрид малины и ежевики Тэйбери и его сорт «Bedford Giant’.​​Гибрид по вкусу не очень, лучше по отдельности — ежевичка и малинка!​​Если вы об ежемалине. то растёт у меня такая (сорта не знаю — на рынке покупал) ягоды чёрные крупные ( 2-3 см по высоте) . Растение неприхотливое. любит солнечные места. можно в полутень. Почва естественно чем богаче. тем лучше. Полив средний -ягоды слаще при скромном поливе. Лозы (ветвями язык не поворачивается назвать — за сезон отрастают по 5-6 метров) нужно обрезать по грудь, тогда ягоды будут буквально усыпаны и крупнее. Размножается прикапыванием ветвей (иногда просто упадёт, какой то листик сверху накроет и за лето неплохая корневая образовывается в этом месте) . На зиму взрослое растение ничем не укрываю (на первый год можно перестраховаться) . Плдоносит на прошлогодних ветвях, отплдоносившие ветки вырезаем. Регион Нижнее Поволжье.​

​Сильнорослый гибрид малины и ежевики с раскидистыми колючими стелющимися побегами, практически не дающий корневых отпрысков. Шипы на побегах мелкие. Листья тройчатые, тёмно-зелёного цвета. Плоды очень крупные, удлинённо-конические, пурпурные, сочные, до 4 см длиной. Созревают с середины июля до конца августа. Универсального назначения. На зиму ветки необходимо пригнуть и укрыть. Гибрид устойчив к вредителям и болезням, поражается только малинной тлей и стеблевой галлицей.​

Кто-нибудь выращивал малино-ежевичный гибрид? Как за ним лучше ухаживать?

​Удалите любые цветки, которые могут появиться на стеблях первым летом после посадки.​

Юлия Шульга

​Гибридная ягода. Этот гибрид ежевики и малины является тем, что стоит выбрать — не разрастается, а сочные, ароматные ягоды крупные и сладкие. Немного колючий.​

svetlana faynleyb
Ирина Шабалина

​Сорт ежевики. Сезон сбора длится в течение 6-8 недель в августе-сентябре. Плоды среднего размера в больших кистях. Вкус дикой ежевики.​

​Это гибрид Логанберри и черной малины без шипов длиной до 2 метров и крупными ягодами, достигающими 6 — 6,5 кг, которые причудливо меняют окраску по мере созревания — от красноватых (напоминающих малину) до черных (полная копия ежевики). Благодаря тому, что это растение зимостойкое, засухоустойчивое, зацветает в период, когда риск возвратных заморозков минимален, и крупные плоды не осыпаются, — урожаи бывают стабильно высокими. Ягоды Тайберри созревают дружно, ближе к конц лета. С наступлением первых заморозков побеги со шпалеры снимают и укрывают их на зиму.​

елена орлова

​Саженцы высаживают на расстоянии 1,5 м и более друг от друга. Непосредственно после посадки их обрезают, оставляя побеги длиной 20 — 25 см. Затем обильно поливают, а почву вокруг мульчируют питательным торфом, перегноем, либо опилками.​

Белая песня Кукурузы

​Агротехника. Как выращивать малино-ежевичные сорта и гибриды.​

Валентина Тимофеева

​Растет 3 года, и можно сказать, что не нравится, и выбросить жалко. Но, практически решила, что на это место посажу виноград.​

​растет года три. Обрезаю осенью, как обычную малину. Больше ничего не делаю Сама растет​

Источник: http://0sade.ru/ezhevika/gibrid-maliny-i-ezheviki-foto.html

Описание гибридов ежевики с малиной

Характеристика и отличия

Ежемалина, а именно так теперь называют гибрид этих двух родственных культур, получила смесь основных характеристик материнских растений, каких свойств больше досталось, ту культуру она и напоминает сильнее. Существует много сортов ежевики, малины и ежемалины, все они имеют свои отличия. Селекционеры постарались соединить самые выгодные и удобные свойства двух растений, и во многом это им удалось. Так гибрид часто представляет собой полураскидистый куст с побегами, которые сначала растут до определенной высоты прямо вверх, а потом наклоняются вниз или растут параллельно земле. Они неимоверно декоративны весь вегетационный период – крупные белые или розовые цветы могут выгодно отличаться в саду от скромного цветения малины, ягоды (обычно яркие и не обязательно красные) собраны в большие кисти, их величина говорит сама за себя.

Плодоносят гибриды обычно позже садовой малины и намного дольше. Их ягоды имеют более богатый и изысканный вкус, дольше сохраняются в свежем виде, что позволяет их перевозить. Урожайность малины, безусловно, проигрывает в сравнении с гибридами, это качество им досталось от ежевики. А вот малина подарила им морозостойкость, которой явно не обладает ежевика.

Большинство гибридов не дает корневой поросли, что существенно снижает время, посвященное уходу за ними. Но, что еще важнее, они имеют устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям, которые обычно терзают как малину, так и ежевику. Так сортам ежемалины «Янгберри» и «Бойсенберри» угрожают мучнистая роса и вертициллез, а «Логанберри» им совершенно не подвержен. Но «Янгберри» и «Логанберри» могут заболеть ржавчиной, а «Бойсенберри» показывает удивительную устойчивость по отношению к этому очень распространенному заболеванию. Есть гибриды, которые устойчивы практически ко всем грибковым заболеваниям.

Многие сорта ежемалины имеют небольшие шипы, а есть совершенно бесшипные, на радость садоводам. В отличие от ежевики они засухоустойчивы, проще переносят недостаток полива, поскольку корневая система намного глубже проникает в грунт.

Малино-ежевичные гибриды

«Логанберри» считается самым первым гибридом малины и ежевики. В конце XIX века американский селекционер Логан вел работы по выведению новых сортов ежевики, и произошло случайное переопыление его сортов с малиной, росшей поблизости. Результатом стал очень урожайный и достаточно неприхотливый в выращивании сорт, но вкус ягод оставлял желать лучшего.

Это определило направление последующей работы, а сегодня мы имеем стелющийся куст с более мощными, чем у малины побегами. Корневых отпрысков он не дает (если повредить корни, то появляются корневые побеги), количество побегов замещения небольшое, но с возрастом увеличивается. Побеги шипастые, растут больше 2-х метров. Малиновые ягоды вытянутые, длина достигает 4 см, а диаметр – 2 см, средний вес ягодки – 8 г, вкус у них приятный с кислинкой и малиновым ароматом. Созревание раннее, как у обычной малины. Существуют разновидности (например, «Торнлесс Логанберри»), у которых нет шипов, ягоды созревают в конце лета и имеют более сладкий вкус.

Сорт «Бойсенберри» – один из самых популярных американских гибридов, представляет собой засухоустойчивый стелющийся куст с крупными коричневато-вишневыми круглыми ягодами, которые при полном созревании становятся почти черными, имеют кисло-сладкий вкус и аромат ежевики. Урожайность не очень большая для ежевики – до 5 кг с взрослого куста, созревание происходит в июле – августе. Существуют шипастая и бесшипная разновидности.

У «Тайберри» мощные стелющиеся побеги окрашиваются в бордовый цвет по мере созревания, они покрыты редкими небольшими шипами. Кусты совершенно не требовательны к почве, очень удобны для выращивания, поскольку устойчивы ко всем известным заболеваниям, прекрасно переносят засуху. Плодоношение наступает в августе, темно-красные ягоды весят от 5 до 10 грамм, кисло-сладкие с выраженным ежевичным вкусом. Его ближайший родственник «Туммелберри» более морозоустойчив, хотя наши климатические условия все равно требуют укрывать такие растения на зиму.

«Санберри» и «Янгберри» – позднеспелые гибриды с шипами, темно-красными, темнеющими по мере созревания, ягодами. Плоды можно собирать до самых морозов, могут служить истинным украшением сада, подходят для создания живой изгороди.

Мичуринский гибрид «Техас» дает по 6 кг вкусных темно-красных ягод с куста, продуктивен не менее 15 лет. Ягоды красной окраски обычно кисло-сладкие, а по мере потемнения становятся все более сладкими, кислинка почти пропадает, остается только ежевичный аромат. Ему не страшны ни суровые зимы, ни прохладное дождливое лето, длинные (до 4 метров) стелющиеся побеги прекрасно растут и плодоносят в Средней полосе. Из недостатков – острые шипы и то, что ягода не отделяется от плодоножки даже при полном созревании.

До 10 кг ягод с одного куста дает «Дарроу», ягоды у него небольшие, до 4 г весом, фиолетово-красные, кисло-сладкие. Его пряморастущие побеги достигают 3 м, но тяжесть плодов все же может их согнуть, так что лучше подвязывать к шпалере. Этот гибрид показывает поразительную морозоустойчивость, но садоводы считают его ягоды не самыми вкусными.

На сегодняшний день существует много сортов ежемалины, разница между ними бывает существенной, что дает большую возможность выбора. Можно подобрать на любой вкус. Самое важное, что гибриды неприхотливы, вырастить их может самый неопытный начинающий садовод. А ягода, хоть и отличается по вкусу, размерам и окраске, у всех сортов неизменно полезна.

Видео «Ежемалина Тайбери»

Выращивание ежемалины сорта Тайбери не составит особого труда, если вы воспользуетесь советами автора этого видео.

Размножение гибридов

Все гибриды показывают прекрасную всхожесть семян, но вот далеко не все саженцы, выросшие из них, сохраняют характеристики сорта материнского растения. Поэтому ежемалину проще разводить черенками или отводками.

При осеннем (или летнем) укорачивании побегов небольшие отрезки веточек с одной или двумя почками укореняют в горшочках или прямо на огороде (весной и летом), а потом весной переносят на постоянное место роста. Можно укоренять одревесневшие черенки, они прекрасно приживаются.

Молодые побеги можно весной прикопать на глубину 20 см, придавив сверху или приколов сам побег, поливать это место все лето, а к осени они укоренятся в нескольких местах, останется только разрезать побег на несколько молодых растений, пересадить. Но пересадку лучше делать весной следующего года, а до этого времени не отрезать отводки от материнского растения. Чтобы ускорить этот процесс, перед закапыванием побега под некоторыми почками слегка процарапывают кору, это позволит корням быстрее вырасти.

Иногда садоводы делят корни на корневые черенки, а потом высаживают их отдельно, из каждого такого черенка, при наличии хоть одной корневой почки, вырастет новое растение. Для этого весной берут корни толщиной 5–7 см, разрезают их на части по 10–15 см длиной и высаживают отдельно.

Достоинства и недостатки

Большинство гибридов менее прихотливы и требовательны по отношению к почве, режиму полива и удобрений, чем чистые сорта малины и ежевики. Собственно, этого и добиваются селекционеры – легкости выращивания, достоинств плодоношения. Поэтому они с течением времени становятся все более популярными, ведь для выращивания имеет большое значение устойчивость к грибковым заболеваниям, морозостойкость, способность не потерять урожай при засухе или слишком дождливом лете.

Несомненным достоинством многих сортов ежемалины стало отсутствие шипов. Такой традиционный для малины бич, как большое количество корневой поросли, доставляет много хлопот садоводам, а многие гибриды лишены этого недостатка.

Немалое значение имеет размер ягод и величина урожая. Все гибриды по этим показателям превосходят малину. Растянутый период плодоношения или его перенос на конец лета и осень тоже во многом более выгодно, чем получение всего небольшого урожая в июне. Многие гибриды подарили возможность хранить и транспортировать спелые ягоды в течение нескольких дней, что важно для дачников, а также коммерческого выращивания.

Традиционными недостатками можно считать наличие шипов, подверженность (все-таки) некоторым заболеваниям, недостаточную для нашего климата морозостойкость.

Самое главное учтите, что настоящие саженцы лицензионных сортов стоят очень недешево, и часто можно купить у непорядочных продавцов не те сорта.

Видео «Ежемалина Кумберленд»

Посмотрите обзор природного гибрида малины и ежевики Кумберленд и узнайте о его характеристиках, достоинствах и недостатках.

Источник: http://plodovie.ru/yagody/ezhevika/gibrid-maliny-i-ezheviki-19443/

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Ежевичная малина – посадка, уход, размножение и сорта

Гибридная ежевичная малина – техника выращивания уход и сорта

Всем знакома по виду и вкусу, цвету ягод садовая малина с манящими желтыми, красными ягодами изысканного вкуса. Но далеко не всем знакома сестра этой малины — ежевика обыкновенная, от которой и произошли многочисленные ее сородичи.

Большинство сортов ежевичной малины выведено в Канаде, США. И.В.Мичурин обратил серьезное внимание на ценность этой культуры еще в начале этого столетия. Он писал: «К сожалению, не только у нас в России, но и в Западной Европе вообще еще недостаточно развита культура этого в высшей степени благодарного растения». И вывел крупноплодный и урожайный сорт ежевичной малины Изобильная.

Между тем эта сизая ягода заслуживает большого внимания со стороны садоводов-любителей. Эта ягода (да и не только ягода) очень и очень полезна и детям, и взрослым. Ягоды — кладовая витаминов.

Подобно малине, ее плоды обладают потогонным действием. Из них можно приготовить диетический напиток: ягоды заливают кипятком и настаивают.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

При лечении атеросклероза, гипертонии и как успокаивающее применяют настой из листьев. Пейте такой чай постоянно, и вы не будете знать, что такое гипертония, а вашей выдержке позавидует любой.

При ангине и стоматите надо взять 50 г листьев и залить 1 л кипящей воды, настоять до получаса и использовать для полоскания. Этот же отвар листьев прекрасен и при простудных заболеваниях.

У вас камни в почках, мочекаменная болезнь? Отвар корней ежевики поможет вам!

В листьях содержатся дубильные вещества, органические кислоты, настой из них и плоды обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, бактерицидным и успокаивающим действием. Настой хорош при поносах, гастритах, желудочно-кишечных кровотечениях, дизентерии, пищевых отравлениях.

Для приготовления такого настоя 1 столовую ложку измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка и настаивают до 3 часов. Принимать по полстакана 3—4 раза в день перед едой. Замечено действие настоя листьев при экземах, лишаях, диабете.

А ведь этот кустарник из семейства розоцветных распространен по всей европейской части России, в Сибири, Средней Азии, в Крыму и на Кавказе. Растет среди других кустарников, на просеках, каменистых откосах и опушках.

Дикая ежевика высотой до 1,5 м и с многолетним мощным корневищем. Стебли покрыты многочисленными шипами. Цветет в июне—июле, цветки кистевидные, плод — сочная костянка, созревает с июля по август.

Ежевика дикая и культурные ее сородичи уже на второй год после посадки вступают в плодоношение.

Условно ежевичная малина подразделяется на две основные группы: росяники и куманики. Куманики — мощные растения с вертикальными и, реже, поникающими побегами длиной до 3— 4 м. Это сорта Лаутон, Эри, Киттатини и другие. У росяник же стелющиеся побеги — это сорта Техас, Изобильная; бесшипые — Смутстем и Торнфри, Торнлес и другие.

Надземная часть всех групп ежевичной малины, как и у обыкновенной малины, не имеют многолетней древесины. Побеги, выросшие из корневищ, в первый год не плодоносят (исключение составляют ремонтантные формы). Цветение и плодоношение ежевичной малины довольно растянуто — два-три месяца.

Растение однодомное, поэтому можно высаживать один сорт. Куст черной малины очень декоративен. Во время созревания он буквально снизу доверху весь усыпан кистями черных блестящих ягод.

Агротехника ее сходна с агротехникой обыкновенной малины. Площадь питания на одно растение — не менее 1,5×0,75 м. Осенью вносят до 2 кг навоза и по 40—50 г фосфора и калия, а весной 30—40 г азота на 1 кв. м. В период вегетации почву рых лят до шести раз и мульчируют старыми опилками или другими материал лами.

Размножать ежевичную малину можно по-разному. У нее не образуется корневых отпрысков, как у обыкновенной малины. Для получения посадочного материала укореняют концы побегов куста длиной 20—30 см. В канавку глубиной 10— 15 см помещают конец побега и присыпают землей.

В этом же году на нем образуется три и более молодых растения, годных к посадке. Укорененный молодой побег имеет прекрасную корневую систему. Лучший срок укоренения концов побегов — август. Обычно в октябре у отводков уже хорошие корни, и они готовы к пересадке.

Хорошо размножается черная малина зелеными черенками однолетних побегов, семенами и одревесневшими черенками.

Сроки зеленого черенкования определятся физиологическим состоянием растения, способностью к активному корнеобразованию, а это период массового отрастания молодых побегов текущего года.

Нарезаю черенки длиной 10—15 см, оставив верхний лист, после чего высаживаю в укрытый пленкой парник. Почва состоит снизу из плодородной рыхлой земли, а в верхней части — слой речного песка 6—8 см. Высаженные черенки своей нижней частью не должны достигать грунта.

Песок при посадке должен быть увлажненным. Укрывная пленка обеспечивает внутри парника высокую влажность. Разумеется, необходимо учитывать и другие факторы активного корнеобразования: черенки должны иметь хорошее освещение, но без прямых солнечных лучей, и температуру в пределах 20— 27 градусов. Желательно в первую неделю температуру поддерживать на нижнем пределе.

При оптимальных условиях черенки в течение месяца уже имеют многочисленные корни. Пленку можно постепенно приоткрывать и слегка сбрызгивать водой листья (не поливать), от солнца притенять. Если есть марля, можно при образовании корней пленку снять (притенение оставить) и поверх растений положить один слой марли, которую один-два раза в день увлажнять сбрызгиванием.

Надо иметь в виду, что при сильном увлажнении почвы черенки начинают гибнуть, молодые корни от переувлажнения задыхаются. Притенение можно убрать через пару недель после того, как растения привыкнут к открытому воздуху, то есть его влажности.

Как только растения привыкнут к влажности воздуха, солнцу, заметно тронутся в рост. Почву можно слегка рыхлить и внести внекорневую подкормку раствором мочевины (примерно 10 г на 10 л воды).

Одревесневшие черенки высаживают весной и осенью, срезая в день посадки. Длина черенков — до 20 см. Учитывая, что ежевичная малина рано весной начинает вегетировать, проводить черенкование необходимо до распускания почек.

В хорошо разрыхленную почву высаживаю черенки наклонно, оставив над землей до двух почек. Чтобы земля не покрывалась коркой или не пересыхала, почву лучше замульчировать торфом или старыми, промытыми дождями опилками, перепревшим навозом слоем до 2—3 см. Черенки можно высадить загущено — через 6—10 см. Грунт под черенки не должен задерживать воду при поливах, иначе ваш труд будет напрасным.

Можно эти растения размножать и семенами так как дикий вид и большинство сортов и видов хорошо сохраняют свои ценные признаки. В естественных условиях, без стратификации се мен; прорастают на второй го; после посева весной.

В лотки кладут торфяную крошку или влажный песок, высевают семена присыпают их сверху слоем 3—5 мм, после чего лотки на 3—4 месяца помещают туда, где поддерживается температура 2—5 градусов. После холода лотки переносят в тепло, где температура не ниже 18 градусов. Через 7—10 дней появляются дружные всходы.

Уже при появлении вторых листьев растения можно высадить в горшки, а если на дворе уже благоприятная температура, можно высадить в открытый грунт на постоянное место. Растения из семян вступают в плодоношение обычно на третий год (из черенков — на второй год).

За растениями необходим своевременный уход: легкое рыхление почвы, систематическое внесение удобрений — все это дает гарантию высоких урожаев. Конечно, лучшим удобрением является навоз, вносимый под осеннее рыхление почвы (3—5 кг на 1 кв. м). Минеральное удобрение вносится во время вегетации растения, в этом случае хороша нитроаммофоска — 20 г (1 столовая ложка) на 1 кв. м.

Разумеется, нужна своевременная подвязка побегов к шпалере, имеющей высоту до 1 м. Хотя есть сорта ежевичной малины, которым нужны шпалеры высотой 1,5—2 м.

А вот и совет И.В.Мичурина по уходу за растением: «Побеги доходят до 2,8—3,5 м, что для культивирования неудобно, почему советую при менять прищипку: первый раз — когда побеги достигнут 18 см, второй раз — когда на прищипнутых побегах развились боковые ветки длиной до 35 см, третий раз — когда на прищипнутых во второй раз побегах боковые ветки выросли до 35 см».

У меня в саду растут и хорошо плодоносят четыре сорта черной малины: Торнлес, Торнфри, Техас и Кумберленд. Первые два сорта — бесши-пые.

Самый мощный по силе роста, побегообразованию, длине побегов — Торнлес. Ягоды округлые, крупные (некоторые величиной со спичечный коробок), очень сочные, кисло-сладкие.

У Торнфри плоды конические, по вкусу сходны с ягодами Торнлеса, но это растение более приземистое и не такое сильнорослое.

В 1903 году И.В. Мичурин после долгой работы выделил сеянец, который в честь Логановой ягоды назвал Техас. У этого сорта слегка конические ягоды до 6 см в длину, весом до 10 г. Урожайность 6 кг и более с куста.

По вкусу ягоды сходны с обыкновенной малиной, при созревании имеют темно-малиновый цвет с заметным восковым налетом. Урожайность этого сорта действительно очень высокая, но это самый колючий сорт. Колючками усыпаны не только побеги, но и сами листья.

Очень малую колючесть имеет сорт Кумберленд. Ягоды этого растения округлые, с сизоватым налетом, сладкие, очень изысканного вкуса. Мне лично этот сорт больше всего нравится не только вкусовыми качествами, но и присущей только этому сорту красотой куста. Даже после осеннего листопада куст красив своей нежной голубизной побегов.

Преимущества ежевичной малины несомненны: высокая урожайность, полезность, засухоустойчивость. Думаю, что в любительских садах эта культура найдет достойное место, подарив своим хозяевам здоровье и приятные минуты.

Из ягод черной малины готовят компоты, варенье, повидло.

Предлагаю австралийский рецепт приготовления блюда из черной малины: сварить 0,5 кг ягод в небольшом количестве воды, добавив 120 г сахара и корочку половины лимона. Затем протереть через сито. Развести 30 г желатина.

Приготовить мусс — соединить желатин с протертой ягодной массой, охладить до 30—35 градусов, затем взбить до образования густой однородной пены, добавить сок половины лимона и столько воды, чтобы общее количество жидкости было 600 мл. Поставить на холод. Перед тем как желе застынет, прибавить 3 взбитых яичных желтка.

Источник: http://vsaduidoma.com/2010/07/22/ezhevichnaya-malina-posadka-uxod-razmnozhenie-i-sorta/

Ежемалина – выращивание и уход за урожайным гибридом

В наших садах растет много разнообразных ягод. Это крыжовник и смородина, клубника и земляника, малинка и ежевика. Но нет пределов совершенству: чтобы сад был полным, хочется выращивать все новые культуры, радовать ими глаз и вкус. Для тех, кто мечтает об этом, есть новый сорт ягод – ежемалина. Да, вы не ошиблись, это гибрид малины и ежевики. Казалось бы, зачем нужен он, если есть обычные ягодки? А для того, чтобы порадовать вас большими урожаями, красивым видом и многими другими преимуществами. Вы заинтригованы? Что ж, тогда стоит узнать побольше об этой интересной ягоде, чтобы уже в следующем сезоне начать ее возделывать.

Что такое ежемалина

Чаще всего гибрид описывают, сравнивая с малиной. По вкусу ежемалина напоминает обе ягоды, но, независимо от сорта, она всегда кисловата. Некоторым садоводам это не нравится, но другие преимущества компенсируют это качество.

  1. Во-первых, ежемалина значительно крупнее, чем обычная малина.
  2. Во-вторых, кусты радуют садоводов отличными урожаями, обильными и щедрыми.
  3. В-третьих, особого ухода растение не требует. По сравнению с малиной, на выращивание гибрида тратится меньше сил и времени.

Ежемалину еще называют логановой ягодой. Происходит она из Америки, а именно из калифорнийского города Санта-Крус. В саду одного судьи, фамилия которого была как раз Логан, совершенно случайно скрестились две давно известные и популярные ягоды – малина и ежевика. Так и появилась ежемалина или логанова ягода, как назвал ее наш известный ученый Мичурин.

Сорта садовой ежемалины с фото

Сегодня ежемалина – это ягода, которая насчитывает немало сортов, отличающихся качествами кустов, размерами, вкусом ягод и т. д. Стоит рассмотреть некоторые из разновидностей, чтобы лучше разобраться в вопросе, что же представляет собой ежемалина.

Этот сорт селекционеры вывели не так и давно. Его главная характеристика – отличная урожайность. Сами растения достаточно колючие, а ягоды обладают темно-красным оттенком, крупные по размеру.

Логанберри

Особенность – отсутствие шипов и стелющиеся ветви, как у ежевики. По цвету ягоды красные, но при созревании они значительно темнеют. Одна штучка может весить до 5 г и достигать больше 3,5 см длиной. Кислинка во вкусе также присутствует, созревание наступает рано.

Бойсенберри

Даная разновидность тоже характеризуется стелющимися кустами. Сорт представляет разные формы растений – колючие и без шипов. По форме ягодки овальные, достаточно большие, коричневатого оттенка. Вкус их ближе к ежевике, чем к малине.

Для этого сорта характерны очень большие ягоды – до 12 г весом. Они имеют удлиненную форму. Куст вырастает до 5 м, но он не тянется в высоту, а стелется. Растение отлично переносит заморозки, особенно по сравнению с другими сортами. На кустах есть колючки. Ягоды больше напоминают малину, их вкус – сладковатый с кислинкой.

А этот сорт уже растет ввысь, достигая 3 м длиной. Отлично переносит морозы, имеет колючки. С достаточно зрелого растения, возрастом около 5 лет, можно снять до 10 кг урожая. Кисло-сладкие ягодки имеют средний размер, весят до 4 г.

Сроки посадки, когда лучше сажать – весной или осенью

Ежемалину сажают в те же сроки, что и большинство кустов. Особых требований это растение имеет. Считается, что даже летом кусты можно сажать, но только не при сильной жаре. Ежемалина характеризуется хорошей приживаемостью, отлично переносит разные погодные условия. Главное – соблюдать общие правила посадки в разные времена года.

Весной кусты еще не должны полностью проснуться. А осенью нужно успеть посадить их за некоторое время до наступления заморозков, чтобы они успели прижиться. Многие садоводы отмечают, что ежемалину посадить достаточно просто и в большинстве случаев она хорошо укореняется.

Ежемалина садовая: посадка и уход – 5 золотых правил

Правильная посадка

Если ваши саженцы уже имеют вегетирующий материал, то очень важно не повредить его. Поэтому посадка совершается с большой осторожностью, земляной ком сохраняется по максимуму.

Как и малину, ежемалину рекомендуется высаживать рядами. Между кустами оставлять необходимо не менее 0,7-1 м. Ряды делаются на расстоянии в 1,5-2 м друг от друга. При таком способе занимается большое пространство. Но это необходимо для того, чтобы достаточное количество света попадало на растения и плоды. Проще говоря, хотите большой урожай – не жалейте места на участке.

Каждая яма для посадки должна быть размером 40х40х40 см. Грунт, который извлекается при выкапывании, необходимо перемешать с перегноем.

Обратите внимание! Если перегноя у вас нет, то не стоит спешить заменять его другими удобрениями – куриным пометом, навозом.

Дело в том, что все органические удобрения имеют свойство усиливать рост. Но при этом значительно теряется устойчивость к холодам. Это плохо сказывается на кустах в первый год после посадки. Растение и так ослаблено в период укоренения, ему труднее пережить зиму.

Когда все готово, можно начинать посадку. Корни саженца необходимо хорошо расправить, расположить аккуратно в яме. Сверху они засыпаются грунтом, приготовленным заранее. Завершаем посадку хорошим уплотнением почвы под растениями и обильным поливом.

Помните! Одним из главных секретов хорошего ухода за ежемалиной является мульчирование. Сразу после посадки нужно положить под кусты слой хорошей мульчи. В ее качестве можно использовать сухой коровяк, прелые опилки вперемешку с золой, даже выполотые сорняки. Чтобы последние под кустами не росли, специалисты рекомендуют укладывать под мульчу гофрированный картон. Общий слой должен составлять от 8 до 15 см.

Как уже говорилось ранее, ежемалина намного менее требовательна, чем, к примеру, малина. Это касается и полива. Он совершается непосредственно после посадки. А также через несколько дней после обрезки. В летний период поливать растения рекомендуется только в очень засушливые периоды. Больше всего во влаге кусты нуждаются в период созревания ягод, а также при их формировании. Если же в летнюю пору дожди регулярно поливают землю, хотя и не слишком часто, то дополнительного полива не требуется.

Удобрение, подкормка

Сразу после посадки спешить подкармливать кусты не нужно. По советам специалистов, первое внесение удобрения делается только спустя 2 года после укоренения растений. Специальных программ для ежевики нет. Но для нее вполне подходят сроки, методы и вещества, которые используют для кустов малины. Таким образом, подкормка ежемалины совершается следующим образом. Вносить необходимые вещества под растения рекомендуется примерно один раз в 2-3 года. Используем такие удобрения:

  • Навоз – 3-5 кг примерно на 1 м 2 ;
  • Фосфорные, калийные удобрения: 2 кг двойного суперфосфата, 2 кг сульфата калия или же 5 кг простого суперфосфата на 100 м 2 .

Помните! Эти дозы являются приблизительными. Они корректируются в зависимости от того, какой состав почвы в конкретном месте.

Правильная обрезка

Формировать кусты ежемалины обязательно нужно, от этого зависит урожайность растения. Садоводы расходятся во мнениях, когда необходимо проводить обрезку. Считается, что лучший период – поздняя осень. Некоторые говорят о том, что обрезать кустарник нужно после окончания плодоношения. Учитывая, что во многих регионах ежемалина приносит плоды до самых заморозков, оба эти мнения можно считать верными.

Справиться с задачей рекомендуется до наступления серьезных морозов, чтобы ветки хорошо срезались, а не ломались. Удаляются, как правило, старые побеги, лишние, сломанные или засохшие.

Не запрещается проводить обрезку и весной. Это делается до начала сокодвижения. В мероприятия по формированию кустов ежемалины входит и прищипывание верхушек кустов, что позволяет им разрастаться.

Многие сорта ежемалины сильно стелются, кроме того, их ягоды достаточно крупные и тяжелые. Поэтому кусты рекомендуется выращивать на шпалере или, проще говоря, их нужно подвязывать. Не стоит использовать для этого простые опоры в виде кольев. Ведь кусты со временем все равно начинают расползаться, а ягоды мельчают. Лучший вариант – именно шпалера. Можно сделать ее одноплоскостной, достаточно высокой, примерно 2-2,5 м. проволоку или толстую леску из капрона натягивают в 5 слоев. На верхние слои подвязывают побеги, что должны плодоносить. Их прикрепляют змейкой. Остальные ветки крепятся к нижним слоям.

Такое мероприятие по уходу способствует хорошему разрастанию кустов. При этом верхние «ягодные» побеги получают достаточно света и тепла от солнышка.

Размножение

Чаще всего кусты ежемалины размножают вегетативными способами. Для этого используют:

  • Зеленые черенки. Иногда даже берутся верхушки, которые удаляют при прищипывании однолетних побегов. В августе нужно заготовить такие веточки, отрезая по 20-35 см верхушек. Затем их высаживают в землю, углубляя примерно на 20 см. Уже к следующему году с таких черенков можно получить до 4 настоящих растений.
  • Одревесневшие черенки.
  • Корневые черенки. Для их получения необходимо выкопать весной корни и отобрать те, что достигли 5-7 мм. Их разделяют на части по 15 см, после чего высаживают рядами на небольшую глубину – до 20 см.

Для размножения обычными черенками нужно заготовить их осенью, выбирая ветки по 20 см, на которых есть не менее 2-4 почек. На сутки заготовки замачивают в воде, после чего высаживают через 5-10 см на глубину 20 см. На поверхности должно быть не больше 2 почек. Если появилось больше после полива и проседания почвы, то земли нужно подсыпать.

Интересно! Ежемалину не рекомендуется размножать семенами. Выращенные таким способом кусты не сохраняют сортовые свойства своих «родителей».

Подготовка к зиме, укрытие

Ежемалина относится к кустарникам, которые хорошо переносят холода. Но, несмотря на морозоустойчивость, некоторые процедуры осенью провести все же стоит, ведь зимы бывают разные. Во-первых, все ветки необходимо отвязать от шпалер. Их аккуратно укладывают вдоль опор, чтобы не повредить и не сломать.

Для регионов с малоснежными зимами рекомендуется использовать органическое укрытие – торф, опилки, опавшую листву или солому. Оно защитит побеги от сильных морозов. Но регионы с обильными снегопадами и большим снежным покровом позволяют не укрывать ежемалину. В качестве «одеяла» послужит сам снег, который и защитит от вымерзания побеги кустарника.

Болезни и вредители

Ежемалина страдает от таких же заболеваний, как и обычная малина. Но гибрид намного более устойчив, что является еще одним его преимуществом. Поражать кустарник могут такие болезни:

  • Мучнистая роса;
  • Ржавчина малины;
  • Вертициллезное увядание и др.

Интересно, что разные сорта более устойчивы к той или иной болезни. Если Янгберри и Лонгаберри чаще страдают от ржавчины, то Бойсенова ягода к ней устойчива. В то же время Лонгаберри практически не болеет мучнистой росой или вертициллезом, тогда как Бойсенберри и Янгберри ими поражаются.

При борьбе с антракнозом рекомендуется использовать фунгициды, но закончить их использование необходимо минимум за 20 дней до сбора урожая.

Вредителей у кустарника не так много. К таковым можно отнести некоторых насекомых – долгоносика, малинного жука, галицу. Чтобы избежать нападения, стоит соблюдать густоту посадки, мульчировать почву, хорошо ухаживать за кустами.

Польза и вред

Ягоды ежемалины обладают богатым химическим составом, что делает их полезными для организма человека. Противовоспалительное и жаропонижающее свойства обуславливают употребление ягод при ОРЗ, лихорадке и пневмонии. Позитивно ежемалина влияет на кишечник, нервную систему, суставы и почки. Полезна ягода при отравлениях алкоголем или тяжелыми металлами, при цистите. Кстати, пользу принести способны не только ягоды, но и литься, ветки кустарника.

Тем не менее, есть и противопоказания у гибридной ягоды. Сок из нее нельзя пить тем, кто страдает от повышенной кислотности, гастрита, язвы. Мочекаменная болезнь, подагра, патологии почек и сахарный диабет, а также полипы в носу и бронхиальная астма – все это болезни, при которых рекомендуется не злоупотреблять ежемалиной. Риск появления аллергической реакции обуславливает осторожное употребление ягоды аллергикам и беременным женщинам.

Ежемалина: видео

Гибридная ягода ежемалина пока не очень популярна в наших краях. Но только потому, что мало кто о ней знает. Возделывать этот кустарник стоит по многим причинам: растение не требовательное, приносит богатый урожай и очень полезное для здоровья.

Источник: http://belochka77.ru/ezhemalina-vyirashhivanie-i-uhod-za-urozhaynyim-gibridom.html

Смотрите также:

тайбери, логанберри, бойсенберри и других. Фото, видео

09.05.2016

  • Сорта

  • Выращивание и уход

Ежемалина – это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери — это самый популярный сорт ежемалины.

Это сравнительно новая для России ягодная культура, хотя на самом деле первые гибриды ежевики и малины появились в США еще в 19 веке, а в России – в 1930-х. Их выводили, чтобы повысить засухоустойчивость, зимостойкость и урожайность малины, сохранив при этом ее прекрасный вкус. Такие продуктивные, неприхотливые и вкусные гибриды появились не сразу: селекционеры прошлого часто терпели неудачи. Впрочем, сто тридцать лет – большой срок: сегодня существуют прекрасные сорта ежемалины, саженцы которых можно купить и в России.

Сорта ежемалины

Тайбери (Taybery)

Это самый популярный сорт. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и Малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнигсом Данди и районирован Шотландским Научно-Исследовательским Институтом Садоводства. Назван в честь реки Тай, которая течет в Шотландии.

Описание и отзывы

Сильнорослый кустарник с длинными стелющимися стеблями. Ягоды крупные, темно-красного цвета с фиолетом оттенком, удлиненной формы, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, терпкий. Ягоды тяжело отделяются: это невозможно сделать машиной, и поэтому ежемалину Тайбери не используют на крупных сельскохозяйственных предприятиях.

Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине, причем цены вполне демократичные. До пересадки саженцы рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.

Рекомендуем также посмотреть видео:

Логанберри (Loganberry)

Сорт Логанберри — октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.

Тут следует дать некоторые пояснения

Практически все растения имеют диплоидный набор хромосом – то есть каждая хромосома имеет такую же парную. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, спермии в пыльце растений и яйцеклетки в пестике имеют одинарный набор хромосом. При оплодотворении спермий и яйцеклетка сливаются, и из получившейся диплоидной клетки формируется диплоидное семя.

Селекционеры иногда используют специальные технологии для удвоения набора хромосом – например, обрабатывают образцы колхицином. Обычно это делается для преодоления стерильности гибридов: если у гибрида присутствуют разные по количеству и форме хромосом наборы, он (гибрид) не может размножаться половым путем, потому что у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь комплект и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, у полиплоидных растений обычно крупнее клетки, да и сами они продуктивнее.

Так вот, тетраплоидная малина имеет 4 комплекта хромосом, а гексаплоидная ежевика – 6. Каким-то образом из них получили октаплоидную (8 наборов) ежемалину, сорт которой называется Логанберри.

Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристов и селекционером Джемсом Харви Логаном. Поэтому он и был назван Логанберри или Логанова ягода. Он хотел получить пригодный для коммерческого выращивания сорт ежевики и скрещивал разные имевшиеся на тот момента сорта и разновидности. Недалеко от участка с ежевикой росла малина: произошло переопыление, и в результате получилась ежемалина.

Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Впрочем, со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем похожа на ту, что выращивалась в конце 19 века.

Описание и отзывы

Стебли высокие, до 2 метров, сгибающиеся под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуют подвязки. Листья темно-зеленые, на стеблях и черешках листьев есть шипы. Соцветия крупные, до 20 цветков с лепестками бледно-розового цвета. Плоды удлиненные, до 4 см, фиолетово-красного цвета. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется преимущественно в свежем виде.

Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим болезням малины, но из за неравномерного созревания, колючек, не лучшего вкуса и сложной уборки в коммерческом плодоводстве сорт не используется.

И небольшое видео о Логанберри:

Бойсенберри или Бойсенова ягода

Сорт ежемалины Бойсенберри считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойзеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует достаточно много разновидностей и клонов ежемалины Бойсенберри – поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.

Гибрид был получен в результате скрещивания ежемалины Логанберри, обычной малины и ежевики.

Описание и отзывы

Побеги длинные, стелящиеся. Листья светло-зеленые.

Ягоды крупные, длиной до 5 см, массой до 10 граммов, темно-вишневого цвета. Достигшие полной спелости ягоды почти черные. Вкус отличный, сладкий, аромат ежевичный, сильный. Ягоды используются в свежем виде для приготовления сладких блюд, десертов, а также в косметической промышленности. Бесшипные клоны широко используются в промышленном плодоводстве преимущественно в США. Этот сорт очень перспективен для России, но пока Бойзенова ягода выращивается в основном садоводами-любителями.

Техас

По непроверенным данным, сорт Техас выведен Мичуриным на базе ежемалины Логанберри.

Описание

Побеги длинные, стелющиеся, длиной до 4 метров. Однолетние побеги зеленые, с многочисленными шипами, двухлетние коричневый, частично одревесневшие. Листья крупные, сверху зеленые, снизу беловато-зеленые, на средней жилке расположены шипы. Цветы крупные, цветоножка с шипами.

Ягоды ежемалины Техас крупные, в начале созревание красные, затем темно-вишневые. Красные ягоды кисло-сладкие, темные — сладкие с незначительной кислинкой и с ежевичным ароматом. Плодоножка не отделяется от ягоды.

Урожайность высокая. При правильном уходе с взрослого пятилетнего куста можно собирать до 6 кг ягод. Кусты остаются продуктивным до 15 лет.

Ежемалина Техас хорошо приспособлена к климату Средней полосы, она отлично переносит даже суровые зимы и дает хороший урожай даже холодным, дождливым летом. Вместе с тем не лучший вкус, обилие затрудняющих уборку шипов и сложности в отделении плодоножки делают этот сорт непригодным для коммерческого использования.

Дарроу

Ежемалину сорта Дарроу легко узнать по высоким (до 3 метров) прямостоячим побегам. Под весом листьев и урожая побеги могут гнуться, и поэтому они нуждаются в подвязке на шпалеру. Ягоды небольшие, массой до 4 граммов, фиолетового-красного цвета. Вкус кисло-сладкий.

Сорт отличается высокой морозоустойчивостью и урожайностью – взрослые кусты способны давать до 10 кг ягод. В остальном он уступает сорту Бойсенберри.

Выращивание и уход

Ежемалина достаточно неприхотлива: справиться с уходом за ней и получить приличный урожай может каждый. Поэтому, если эта культура вам в принципе интересна (ну а кому она может быть неинтересна?), покупайте саженцы и приступайте к посадке.

Почва

Выращивать ежемалину можно на любом участке, но лучше всего подойдет плодородные, рыхлые, умеренно увлажненные почвы. В целом растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение. Хорошо, если участок защищен от ветра: несмотря на высокую зимостойкость, в морозную ветреную погоду побеги все же могут повреждаться.

Посадка ежемалины

Сажать ежемалину лучше весной или осенью. Если приходится высаживать вегетирующие саженцы, следует стараться не повредить ком земли.

Рекомендуется высаживать кусты рядами с расстоянием между растениями 70…100 см и между рядами 150…200 см. При более плотной посадке кустам не будет хватать солнечного света, и урожай получится ниже возможного.

Подготовьте посадочные ямы размером 40х40х40 см. Извлеченный из ямы грунт перемешайте с перегноем, если он у вас есть. Если нет, ничего страшного. Не стоит заменять перегной навозом или куриным пометом: повышенные дозы органических удобрений вызывают усиленный рост, но снижают зимостойкость, а она в первую зиму после пересадки и без того не очень высокая.

Разместите саженец в яме и расправьте его корни. Аккуратно засыпьте яму подготовленным грунтом, утрамбуйте землю вокруг растения и обильно полейте. При необходимости досыпьте и снова утрамбуйте грунт. Если есть материал для мульчи, укройте им почву.

Уход за ежемалиной

Уход за ежемалиной включает в себя:

  • формирование растений;

  • подвязывание на шпалеру;

  • рыхление почвы и удаление сорняков;

  • полив;

  • подкормки;

  • защиту от растений и вредителей.
Формирование растений и подготовка к зиме

У побегов, достигших длины 2 метров, прищипывают верхушки. Это провоцирует их ветвление. Самые длинные боковые побеги тоже можно прищипывать.

В теплых регионах побеги, с которым собрали ягоды, вырезают, а молодые побеги замещения располагают по углам условного квадрата, в центре которого находится головка куста.

В регионах с холодными зимами отплодоносившие и побеги осенью не вырезают. Их (как и молодые побеги) отвязывают от шпалер, укладывают на землю и укрывают. В качестве укрывного материала можно использовать листья, солому, торф, мешковину и т.п.

Подвязывание на шпалеру

Стебли ежемалины не могут удержать собственный вес и вес урожая – поэтому их подвязывают на шпалеру. Шпалер обычно две: одна проходит на высоте около метра, вторая – на высоте 1,5…2 метров. Молодые побеги подвязывают к нижней шпалере, плодоносящие – к верхней.

Подвязывание не только упрощает уход за ежемалиной и сбор урожая: закрепленные на шпалере побеги лучше освещаются солнцем, не ломаются и не загрязняются во время дождей. Они меньше поражаются болезнями.

Полив

Ежемалина засухоустойчива. Поливать ее следует по мере необходимости, а при регулярных, пусть и нечастых дождях не надо вовсе. Во время формирования и созревания плодов растения более требовательны к влаге.

Подкормка

Первую подкормку органическими удобрениями следует проводить через два года после посадки. Научно разработанных рекомендаций по дозам внесения удобрений конкретно для ежемалины нет, но можно руководствоваться рекомендациями для обычной малины. Итак, раз в 2…3 года под малину следует вносить около 300…500 кг навоза на 100 м2 и по 1 кг фосфорных и калийных удобрений на 100 м2 в пересчете на действующее вещество. Это значит, что двойного суперфосфата надо вносить около 2 кг, простого суперфосфата – около 5 кг, сернокислого калия (сульфата калия) – около 2 кг на 100 м2. Дозы удобрений следует корректировать в зависимости от состава почвы и выноса питательных веществ.

Борьба с сорняками

В идеале почва должна быть полностью свободна от сорняков, и совсем недопустима ситуация, когда растения вынуждены пробиваться через многолетний дерн. Сорняки, если их много, забирают большую часть питательных веществ: кроме того, они служат пищей для многих вредителей. При значительной засоренности урожайность ежемалины может снижаться в 5…10 раз. О способах борьбы с сорняками писать не стану: все и так знают, как это делается.

Мульчирование

Мульчирование позволяет уменьшить количество сорняков, повысить температуру почвы и снизить влагопотери. Кроме того, перегнивающая мульча служит дополнительным источником питательных веществ.

В качестве мульчи для ежемалины можно использовать солому, сухой торф, соломистый навоз, скошенную траву или перепревшие опилки.

Размножение ежемалины

Ежемалину размножают главным образом вегетативно:

  • зелеными черенками – можно просто удаляемые верхушки побегов однолетних побегов – для этого в августе отрезают верхушку длиной 20…35 см и высаживают в почву на глубину около 20 см. На следующий год каждый такой черенок формирует до 4 полноценных растений;

  • одревесневшими черенками;

  • корневыми черенками – весной выкапывают корни, вбирают достигшие толщины 5…7 мм, разрезают на отрезки длиной около 15 см и сразу же высаживают на гряды на глубину около 20 см.

Семенное размножение ежемалины не практикуется, потому что последующие поколения не наследуют родительских свойств.

Защита ежемалины от вредителей и болезней

Болезни и вредители ежемалины те же, что и у малины обычной, но ежемалина подвержена им в гораздо меньше степени. Растения поражаются мучнистой росой, вертициллумом (вертициллезное увядание), ржавчиной малины и некоторыми другими грибными болезнями. Впрочем, не все – так, например, сорта ежемалины Янгберри и Бойсенберри поражаются вертициллезом и мучнистой росой, а Логанберри нет. Зато Логанберри и Янгберри поражаются ржавчиной, а Бойсенова ягода устойчива к ней.

В целом рекомендации по защите ежемалины от болезней и вредителей для России пока не разработаны, но вы можете использовать те же агротехнические и химические приемы, которые используются для защиты малины. В будущем я планирую опубликовать несколько переводных материалов о защите этой культуры. Не переключайтесь!

Гибрид ежевики с малиной фото

Гибрид малины и клубники — стоит ли их выращивать?

Если вам хочется удивить гостей или порадовать своих детей необычными ягодами, попробуйте вырастить на участке гибрид малины и клубники с соблазнительными яркими плодами, либо черную ежемалину с восхитительным ароматом. По сравнению с обычной красной малиной такое лакомство обязательно произведет на всех впечатление и вызовет неподдельный интерес.

Гибрид малины и клубники — невозможное возможно?

Фото гибрида клубники и малины

Услышав о такой диковинке, опытные садоводы насмешливо пожимают плечами: невозможно скрестить травянистое растение и древесный кустарник, хитрые торговцы просто наживаются на наивных новичках! Однако саженцы и семена гибридов садовой клубники с малиной все же успешно продаются на рынке по неприличным ценам. Мало того, из них действительно вырастают необычные растения…

Как же селекционерам удалось вывести новый вид, под названием клубмалина или малиника из двух непохожих культур? Ведь известно, что плод малины представляет собой сросшиеся костянки, а плод земляники — разросшееся цветоложе с крохотными плодами-орешками. Какие ягоды могут получиться при скрещивании? Видео про гибрид малины и клубники

Оказывается, саженцы, которые у нас предлагают под видом малино-клубники, а за рубежом называют Strawberry-Raspberry, на деле являются карликовой разновидностью малины Rubus illecebrosus Focke. Ее вы можете встретить под другими названиями:

  • соблазнительная,
  • иллецеброидная,
  • тибетская,
  • китайская,
  • гималайская,
  • земляничная или клубничная,
  • карликовая.

Посадка и выращивание гибрида происходит по обычным правилам. В результате вырастает полукустарник высотой от полуметра и выше, с красноватыми колючими побегами и непарноперистыми листьями. С конца июня растение покрывается крупными белыми цветами, а к августу начинается плодоношение (на однолетних побегах), которое длится до осенних заморозков.

Фотография гибрида клубники и малины

Ягоды у этого растения и в самом деле выглядят необычно, напоминая по внешнему виду крупную садовую землянику. Вкус сладкий, приятный, близкий к малиновому, но все же несколько уступает вкусу обычной малины. На плодовых веточках созревает до пяти ягод весом около 3 г, урожай получается достаточно хороший.

Другой гибрид — малиника (клубнико-малина или strasberry), к малине не имеет никакого отношения: ягоды лишь внешне немного схожи с ней, благодаря округлой форме и темно-красному цвету. По сути, это необычная разновидность садовой земляники, которая выращивалась за рубежом еще в начале 20 века.

Учитывая стоимость посадочного материала этих эксклюзивных растений и довольно посредственный вкус их ягод, целесообразнее выделить на участке больше места под лучшие сорта малины с крупными вкусными плодами, а гибриды малины с земляникой оставить только в качестве экзотики и для оформления десертов.

За что ценится гибрид малины и ежевики?

Совсем по-другому дело обстоит с гибридами, полученными от скрещивания обычной малины и ежевики. Селекционеры уже давно старательно выводят все новые сорта ежемалины, пытаясь объединить в одной культуре все самые ценные качества двух родительских культур. И отечественные садоводы с удовольствием выращивают на своих участках наряду с красноплодными малинными сортами темно-фиолетовую ежемалину.

На фото ежемалина

За какие качества ценится эта удивительная ягодная культура? От ежевики она получила неприхотливость, высокую урожайность и крупноплодность, а от малины — приятный аромат и хорошую зимостойкость.

Ежемалина обладает оригинальным кисловато-сладким вкусом, который у некоторых сортов лишь отдаленно напоминает вкус родительских культур. При этом большинство садоводов уверенно заявляет, что вкусовые качества малиноежевичных ягодок намного лучше, чем у обычной малины или ежевики.

При селекции многих современных сортов малины с крупными плодами были использованы малино-ежевичные гибриды. Именно этим объясняется формирование многоягодных разветвленных кистей, характерных для ежевики, и недостаточная морозоустойчивость крупноплодных малинных сортов.

Лучшие малино-ежевичные гибриды — Силван и другие

Фотография ежемалины

Первый гибрид от ежевики и малины был получен в 1881 году американским селекционером. Его именем и была названа новая удивительная культура — Логанберри или ягода Логана. До сих пор этот старинный сорт популярен у садоводов благодаря вкусным красным ягодам достаточно крупного размера (около 4 см в длину) и ранним срокам созревания. А современный клон гибрида Логанберри еще и не имеет шипов.

В европейских странах наиболее известна ежемалина Тайберри с темно-красными вытянутыми плодами замечательного вкуса. Сорт отличается ранним дружным плодоношением и невероятной урожайностью — с одного куста можно собрать до 12 кг. Тайберри привлекает не только вкусными ягодами, но и красивым цветением, благодаря чему кусты могут выполнять декоративную функцию на участке. Дополнительные плюсы: устойчивость к заболеваниям, хорошая приживаемость кустов и прекрасная транспортабельность плодов. Видео про Тайберри

К малинноежевичным сортам часто относят и садовую ежевику Силван. Ценится она за великолепный сладкий вкус и считается одной из лучших по вкусовым качествам, уступая только гибриду Бойсенберри. Черные блестящие плоды сорта Силван очень крупные (при хорошем уходе достигают веса 12 г), имеют форму сильно вытянутого конуса. В одной веточке может вызревать до 10 ягод, с куста удается получить около 4 кг урожая. Плодоношение начинается с конца июля, причем созревание в кистях происходит неравномерно. Однако есть у Силван большой минус — очень колючие кусты.

Среди популярных ежевично-малинных гибридов также заслуживают внимания: Техас, Санберри, Янгберри и Марион. А вот черноплодный Кумберленд не является ежемалиной — это отдельный сорт черной малины, похожий на ежевику внешне и по запаху.

orchardo.ru

Малино ежевичные гибриды.

Мода на новые и необычные растения периодически затрагивает наши сады и огороды. Голубика, привозной сорт канадской ирги, колоноведная яблоня… уже растет на дачных участках. Однако есть еще растения, которые кажутся просто удивительными и это — ежевично — малиновые гибриды.

Появились ежевично-малиновые гибриды не случайно. Долгое время селекционеры мечтали вывести растение, сочетающее в себе лишь полезные признаки довольно разных культур — малины и еживики. В итоге их труды увенчались успехомС: гибрид получился отменным — его урожайность высока, как у еживики, он неприхотлив, и, что самое главное, шипов на побегах настолько мало, что они совершенно не мешают собирать ягоды.

Первый малино-ежевичный гибрид назвали Логанберри в честь судьи Логана, в саду которого в конце XIX была обнаружена эта культура. Первый результат межвидовой гибридодизации всем настолько понравился, что далее стали появляться новые, но лишь немногие прижились и широко распространились, среди них самые надежные малино-еживичные гибриды:

  • Примус,
  • Феноменальная,
  • гибрид малины и ежевики Тэйбери и его сорт «Bedford Giant’.

Агротехника. Как выращивать малино-ежевичные сорта и гибриды.

Несмотря на то, что гибриду Логанберри уже 131 год, он не теряет популярности, и найти его не составляет труда. Практически каждый питомник реализует саженцы этой культуры, ведь многим нравятся крупные, удивительно вкусные ягоды без терпкости и кислинки. Гибрид обладает и декоративными свойствами благодаря своим дугообразно изогнутым побегам. Ну и самое главное — полное отсутствие корневой поросли. Ведь многим не понаслышке известно, как сложно выращивать малину, которая ежегодно дает огромное количество молодых побегов, расползающихся по дачному участку.

Радует Логанберри еще и тем, что его цветки не попадают под возвратные заморозки, ведь соцветия появляются довольно поздно, а потому растение радует стабильными урожаями. К слову, период цветения у этого гибрида продолжительный: в прохладное лето с достаточным количеством осадков он может растянуться на месяц. В это время это очень красивый декоративный кустарник, усыпанный белоснежными цветками, собранными в кисти по 15 — 20 штук. Ягоды на кусту созревают к августу.

Гибрид Логанберри хорош многим, его легко размножить:

  • укоренением верхушек однолетних побегов,
  • зелеными черенками,
  • одеревесневшими частями побегов.

Саженцы высаживают на расстоянии 1,5 м и более друг от друга. Непосредственно после посадки их обрезают, оставляя побеги длиной 20 — 25 см. Затем обильно поливают, а почву вокруг мульчируют питательным торфом, перегноем, либо опилками.

В дальнейшем, когда растения начнут активно отрастать, необходимо соорудить шпалеру высотой 1,5 метра. Без нее получить хороший урожай будет тяжело.

Чем подкормить малино-еживику.

Кустарники периодически подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Удобрения лучше использовать те, в составе которых преобладает азот и калий. Первые 2 — 3 года с момента посадки можно применять только азотные удобрения, а затем добавлять на 1 кв. метр органику (2 — 3 кг), суперфосфат (10 -20 г) и калийнную соль по 10 -15 г.

Помните, что удобрения, содержащие активный азот вносят обычно весной, калийные летом, фосфорные — в конце лета и осенью.

Мульчирование почвы довольно существенно увеличивает влагообеспеченность культуры, улучшает структуру верхнего слоя почвы и препятствует росту сорняков. Применять можно как обычное прикустовое мульчирование, так и сплошное, в междурядьях. Осенью вырезают все отплодоносившие побеги, а молодые аккуратно снимают со шпалеры, укладывают на землю и укрывают сухими листьями, опилками или лутрасилом.

Малино ежевичный гибрид Тэйберри.

Это гибрид Логанберри и черной малины без шипов длиной до 2 метров и крупными ягодами, достигающими 6 — 6,5 кг, которые причудливо меняют окраску по мере созревания — от красноватых (напоминающих малину) до черных (полная копия ежевики). Благодаря тому, что это растение зимостойкое, засухоустойчивое, зацветает в период, когда риск возвратных заморозков минимален, и крупные плоды не осыпаются, — урожаи бывают стабильно высокими. Ягоды Тайберри созревают дружно, ближе к конц лета. С наступлением первых заморозков побеги со шпалеры снимают и укрывают их на зиму.

superda4nik.ru

Выращивание ягоды ежевика: посадка и уход на видео, описание обрезки

Ягода ежевика не частый гость в садах огородников нашей страны. И это совершенно напрасно, поскольку культура обладает отличными свойствами и способна давать высокие урожаи в любых климатических условиях. Предлагаем вам материал, в котором рассказано про выращивание ежевики в саду. Статья содержит большое количество фото и видео материалов, посвященных посадке и последующему уходу за ежевикой.

Как ухаживать за ежевикой?

Ежевику часто считают дикой ягодой, которую мы собираем в конце лета с растений ежевики в живых изгородях. Считают также, что она не подходит для сада из-за безудержного разрастания и ужасных колючих стеблей. Это обобщение больше не верно. Существуют компактные гибриды и несколько бесшипных ежевик. Предлагаем вам узнать все подробности касательного того, как ухаживать за ежевикой. Подумайте о современном сорте ежевики, если у вас есть большая решетка или забор, который нужно прикрыть.

Сажаем ежевику

Никакая ягода не создает меньше проблем — не требуется ни защита от птиц, ни от мороза, она может расти около стены, ориентированной на север, и растения способны оставаться производительными в течение 20 лет. Поэтому смело сажаем ежевику на своих дачных и приусадебных участках.

Все большее число садоводов обращается к гибридным ягодам, которые были выведены путем скрещивания разных видов ежевики, малины и т.д. Почти все они менее мощные, чем ежевика.

Сорта ежевики и их фото

Далее представлены некоторые сорта ежевики. Посмотрите фото ежевики и оцените красоту и изящество этого кустарника.

ASHTON CROSS

Сорт ежевики. Сезон сбора длится в течение 6-8 недель в августе-сентябре. Плоды среднего размера в больших кистях. Вкус дикой ежевики.

FANTASIA

Сорт ежевики. Колючий, сильнорослый, сбор урожая в августе-сентябре — ничего необычного. Характерная особенность — выдающийся размер плода.

LOCH NESS

Сорт ежевики. Нечто иное — крепкие стебли без шипов почти прямостоячие и требуют небольшой опоры. Формируют и обрезают как малину летнего срока плодоношения.

MERTON THORNLESS

Сорт ежевики. Ежевика без шипов, используемая там, где недостаточно пространства для ‘Oregon Thornless’ — ее стебли короче. Урожаи невысокие.

OREGON THORNLESS

Сорт ежевики. Популярная ежевика без шипов — плоды имеют мягкий вкус, и стебли легко поддаются формировке. Красочная осенняя листва.

БОЙЗЕНОВА ЯГОДА

Гибридная ягода. Колючие стебли приносят длинные, темные, похожие на малину плоды. Вкус, однако, намного больше походит на дикую ежевику. Удивительно устойчива к засухе.

ЛОГАНОВА ЯГОДА

Гибридная ягода. Выведенный в 19 веке гибрид малины и ежевики, который приносит длинные кислые плоды, которые используют для приготовления блюд, а не едят сырыми. Умеренно сильнорослая.

ТАЙБЕРРИ

Гибридная ягода. Этот гибрид ежевики и малины является тем, что стоит выбрать — не разрастается, а сочные, ароматные ягоды крупные и сладкие. Немного колючий.

ТАММЕЛБЕРРИ

Гибридная ягода. Гибрид тайберри, который более вынослив, чем его родитель, но часть сладости плодов потеряна.

Посадка и уход за ежевикой: видео и пояснения

Посадка и уход за ежевикой требуют определенных навыков, пояснения к которым вы можете прочитать далее. Требуются мощные опоры — столбы на расстоянии 1,5-2 м с горизонтальными рядами проволоки или шнура, протянутыми между ними. Длинные, выгибающиеся стебли подвязывают к проволоке.

Растения, выращенные в контейнерах можно сажать в любое время года, когда погода является подходящей. Нет никакой необходимости обрезать побеги.

Поливайте летом, если погода сухая, а когда плоды начнут развиваться, поливайте только землю, а не стебли.

Мотыжьте регулярно — не слишком глубоко, и не слишком близко к стеблям. Мульчируйте почву вокруг растений в мае. Летом удалите отпрыски и любые стебли, выходящие за пределы ряда.

Удалите любые цветки, которые могут появиться на стеблях первым летом после посадки.

Малиновый жук — серьезный вредитель. Если это было проблемой в прошлом, опрыскайте, когда плоды начинают окрашиваться.

Посмотрите на виде процесс посадки и ухода за ежевикой в мельчайших подробностях с пояснениями:

Урожай ежевики собирают, когда плоды полностью окрашены и мягкие. Мягко потяните каждый плод от стебля — плодоножка обычно снимается вместе с плодом. Собирайте, когда плоды сухие — влажные плоды быстро плесневеют.

Обрезка ежевики: видео и правила

Есть несколько способов формировки ежевики и гибридных ягод — веерный, переплетение, на тросах и т.д. Самым простым, но не самым продуктивным методом является подвязка к натянутым тросам. Немедленно после того, как сбор урожая будет закончен, вырезают отплодоносившие стебли — оставшиеся принесут плоды осенью. Весной и летом подвяжите новые стебли по 3 или 4 горизонтально вдоль каждого ряда проволоки.

Посмотрите обрезку ежевики на видео, в котором показаны основные правила этого процесса:

sad2.info

GrowMarket

Метки

АвокадоАвокадо ХассАрбузБазиликБиг Берплес ХибридБрокколиКарликовое дерево авокадоКивиКлубникаКрасная малинаКукурузаМалинаМорковьМорозоустойчивые сортаМятаНасекомые-вредителиОреганоПетрушкаРозмаринСалатСельдерейСерая гнильСпаржаСуит СаксессТляТыкваТэйсти ГринЧеснокШпинатавокадо Don Gilloglyавокадо Holidayантракнозбелокрылкавишнякапустамучнистая росаогурцыосвещение теплицподрезкапосев семянсад зимойсад осеньюцветная капустачерешняяблоки

Выращивание малины, ежевики и гибрида малино-ежевики

Малина и ежевика наиболее вкусные ягоды. Они были популярны у наших предков, о чем свидетельствуют обнаруженные в ходе археологических раскопок косточки.

Эти сладкие и ароматные ягоды с незаменимым вкусом обладают лечебными свойствами. А устойчивость и неприхотливость позволяют выращивать их даже в горных районах.

Сладкая малина

Популярные сорта малины: Lloyd George, Rubin, Veten, Zeva II, Ada, Heritage, Medea.

Первые письменные упоминания о малине, зреющей на Крите в горах Ида, обнаружены в записях Плиния Старшего под названием Rubus idaea. Сегодня, благодаря селекции, можно выращивать малину белого, желтого, розового, красного цвета, разных размеров и вкусов. Была также выведена малина, плодоносящая дважды.

Малина лучше всего растет на солнечных участках с большим количеством влаги. Реакцию почвенной среды желательно регулировать до оптимального pH 5,6-6,5 с помощью доломитового известняка, торфа или лесной подстилки. Главным удобрением является компост в комплексе с промышленными удобрениями. Удобрения вносят ранней весной, в середине мая и после сбора урожая.

Ежевика без шипов

Ежевика, как и малина, в древности была распространена по всему миру. Однако, остается неизвестным, когда именно ежевику начали выращивать как культурное растение.

Основой для селекции нескольких десятков крупноплодовых сортов был Rubus fruticosus. Однако собирать плоды с этого кустарника было довольно сложно. Поэтому были выведены сорта ежевики без шипов, менее морозоустойчивые, но приносящие крупные, чрезвычайно вкусные плоды.

Популярные сорта ежевики:Thornfree, Thornless, Smoothsten, Black Satin,Loch Ness.

Гибрид малино-ежевики

Совсем недавно канадскому садоводу М. Логану удалось вывести первый гибрид малины и ежевики, который назван в честь селекционера Loganberry.

Эти гибриды приносят урожай очень больших, удлиненных плодов бордового цвета с приятным кислым вкусом с середины июля до ранней осени. Ягоды выращивают в защищенном теплом месте.

Популярные сорта: Boysenberry, Tayberry, Glencoe, Veitchberry.

Размножение

Малина, ежевика и гибрид малино-ежевики размножаются с помощью придаточных почек.

Обрезка малины

Обрезка малины предполагает укорачивание посаженных кустарников на 20-40 см.

В начале весны отрезают слабые побеги, оставляя лишь 2-3 сильных. Верхнюю часть укорачивают на пятую часть длины.

После сбора урожая малины в конце лета, которая плодоносит один раз, побеги лучше всего удалить.

У малины, плодоносящей два раза, высохшие побеги удаляют до наступления зимы.

Обрезка ежевики

В начале весны после посадки количество побегов необходимо сократить до 3-4. В последующие годы удаляют отмершие побеги, а остальные укорачивают на 2-4 см.

Болезни и вредители

Малина и ежевика чаще всего страдают вирусными заболеваниями, серой гнилью. Среди вредителей можно назвать малинную орехотворку, галлицу и несколько видов тлей.

vogorode.net

Новая ягода логанберри — гибрид малины и ежевики

Новая ягода логанберри — гибрид

малины и ежевики

На самом деле логанберри представляет собой межвидовой гибрид красноплодной садовой ежевики и красной малины. Селекционеры в очередной раз попытались объединить достоинства двух культур в одном растении, и, как ни странно, им это удалось. Логанберри, или, как ее еще называют, логанова ягода, не имеет шипов, весьма декоративна, урожайна, более устойчива к заболеваниям, а самое главное — вкусовые качества ягод существенно выше, чем у ежевики.

Логанова ягода растет в виде раскидистого полукустарника с бесшипными дугообразными побегами длиной до 2 м, которым требуется опора в виде шпалер, поскольку они могут опускаться до самой земли под весом ягод.

Во Владимирской, Тверской областях, а также в северном Подмосковье цветение гибрида начинается с средины июня и длится 1,5-2 месяца. Созревание ягод происходит постепенно, начиная с конца лета и вплоть о заморозков, которые могут повредить последний сбор.

Урожайность с куста — до 4 кг, а с нового сорта, который называется Тайберри, можно получить до 10 кг. Ягоды достаточно крупные, круглой формы (у Тайберри — продолговатые, до 4 см), блестящие, черного цвета, сладкие, с характерным ежевичным привкусом.

Выращивают логанберри почти так же, как и «нормальную» ежевику или малину Кумберленд. В отличие от своих родственников, она не имеет склонности засорять сад. Впрочем, это имеет и отрицательную сторону — размножать ее корневыми отпрысками невозможно. Вместо этого используются зеленые и одревесневшие черенки, верхушки однолетних побегов, а также семена.

Высаживают логанберри на хорошо освещенных участках в ямы 40х40х40 см. В яму вносятся органические удобрения и хорошо перемешиваются с грунтом.

Когда верхушки логанберри достигают 2-2,% м длинны, их необходимо прищипнуть. В этом случае побеги будут толще и начнут ветвиться. Молодые побеги следует равномерно распределять по плоскости шпалеры, чтобы они не глушили друг друга.

Осенью отплодоносившие побеги вырезаются у самого основания, не оставляя пеньков, а молодые укладываются вдоль шпалеры и при необходимости утепляются, как виноград. Впрочем, это касается северных регионов. На юге можно сразу после вырезки прошлогодних побегов сформировать новый веер из прироста, который будет плодоносить на следующий год.

Как видите, ничего сложного, даже в сравнении с обыкновенной малиной.

источник

Логанберри (Loganberry, Logan, Thornless Logan, Thornless Loganberry, Thornless LY 654)

Это пионер малинно-ежевичных гибридов, обнаруженный в саду Джеймса Логана в г. Санта-Крус, штат Калифорния, в 1880 году. История происхождения этого гибрида до конца не выяснена. По одной из версий, ежевика сорта Аугинбауг (Augubaugh) росла в саду рядом с культивируемым в этих местах старым сортом малины Рэд Антверп (Red Antwerp).

Судья Логан однажды посеял семена ягод одного из «родителей» и получил 50 гибридных сеянцев. Из этих сеянцев и был отобран гибрид Логанберри, красная ягода которого оказалась значительно крупнее, чем у ежевики Аугинбауг. Гибрид стал быстро распространяться среди садоводов западного побережья. Куст Логанберри — стелющийся, средней мощности. Побеги замещения редко бывают больше 2 см в диаметре. В культуре помимо колючего клона выращивается и бесшипый — Торнлесс Логанберри. Побеги и листья у Логанберри имеют бархатистое опушение. Цвет побегов серо-зеленый, иногда чуть красноватый. Обратная сторона листа серебристая. Побегов замещения немного, обычно не более 5, но с возрастом их становится больше. Куст отпрысков не дает, если не повреждать корневую систему перекопкой. При повреждении корней у бесшипого куста могут появиться колючие отпрыски. Побеги замещения гибкие и хорошо укладываются для укрытия и поднимаются на шпалеру. Цветки белые или чуть розоватые, крупные. Ягоды красно-малинового цвета, при полном созревании — темно-красного, сильно вытянутые, со слабым конусом. Они часто достигают длины 4 см и диаметра 2 см. Средний вес ягод 8 г. Глянец на ягодах отсутствует. Вкус приятный с малиновым послевкусием. Срок созревания ранний, совпадает с созреванием обычной красной малины или с небольшим опозданием, примерно на неделю. В кисти до 5-6 ягод. Урожайность до 3 кг с куста.
источник

Читайте также:

Ежевично-малиновые гибриды — выращивание

Каждый раз селекционеры стремятся вывести какой-нибудь удивительный сорт садово-огороднических культур, который затем радует нас своими необычными свойствами. В своих дворах и на дачных участках уже давно прижились голубика, колоноведская яблоня, канадская ирга. Хотелось бы обратить внимание на ежевично-малиновые гибриды, в которых превосходно сочетаются ежевика и малина.

Благодаря стараниям селекционеров получилась отменная ягода-гибрид, которая имеет высокую урожайность, совсем немного шипов и неприхотлив к условиям и уходу, как ежевика.

Первый такой гибрид был назван Логанберри. Дело в том, что в конце 19 столетия данную культуру обнаружили в саду судьи Логана. Отсюда и название. Осуществив первую гибридодизацию и получив отличный результат, стали выводить новые культуры. Однако только немногие смогли прижиться. Самыми надежными оказались такие гибриды: феноменальная, примус, гибрид ежевики Тэйбери и гибрид малины.

Как вырастить гибриды и ежевично-малиновые сорта?
С тех пор, как был выведен гибрид Логанберри, прошло более, чем 130 лет. Однако и сейчас он достаточно популярен. В каждом питомнике можно приобрести саженцы данного растения. Крупные по величине и очень вкусные ягоды без кислинки и терпкости нравятся многим людям.

Имея дугообразные изогнутые побеги, гибрид наделен и декоративными свойствами. Главным достоинством культуры считается отсутствие поросли корней. Ведь те садоводы, которым приходилось выращивать малину, знают, что из-за множества молодых побегов, распространяющихся по всему участку, ее очень сложно выращивать. Еще одно достоинство Логанберри – это то, что соцветия начинают появляться поздно, тем самым уберегают цветки от возвратных заморозков. Поэтому культура еще и радует хорошим урожаем. Нужно упомянуть, что гибрид имеет продолжительный период цветения. Если лето окажется прохладным и дождливым, цветение может продлиться в течение всего месяца. В это время, глядя на белоснежные цветки декоративного кустарника, можно только любоваться. На каждой кисти находится от 10 до 20 штук ягод, которые спеют в конце июля, начале августа.

Данный гибрид хорош тем, что легко размножается. Сделать это можно, если укоренить верхушки однолетних побегов. Саженцы должны находиться друг от друга не менее, чем 1, 5 м. Само собой, после посадки делают обрезку, оставляя побеги до 25 см. После чего хорошо поливают и мульчируют почву перегноем, торфом или опилками.

Малиновое дерево
Растение относится к штамбовому сорту крупноплодной ягоды малины. В 1987 году его вывел профессор из Москвы В. В. Кичина. Деревом его назвали благодаря жестким утолщенным малиновым росткам, которые достигают в высоту до двух метров и напоминают небольшое дерево, которое покрыто листьями с махровым налетом и неровными краями.

Куст малинового дерева способен давать 10-12 кг ягод. После активного роста растения, сооружают шпалеру, высота которой должна быть около 1, 5 м. Без ее наличия достичь хорошего урожая будет не возможно.

Подкормка культур
Малино-ежевику следует периодически подкармливать, используя органические и минеральные удобрения. Лучше, если в их составе будет преобладать калий и азот. В течении первых двух, трех лет применяют только удобрения с азотом. По истечении этого времени начинают добавлять органику. На 1 м2 требуется до 3 кг органических удобрений, суперфосфата – 15 г, калийной соли 10-12 г. Необходимо знать, что удобрения, в состав которых входит активный азот, следует вносить весной. Летом удобряют калийными растворами, в начале осени – фосфорными.

Влагообеспеченность культуры может увеличить мульчирование грунта. Помимо прочего, такая процедура устраняет сорняки и улучшает верхний почвенный слой. Мульчирование бывает как обычным прикустовым, так и сплошным, применяемым в междурядьях.

По осени все отплодоносившие побеги вырезают. Молодые снимают со шпалеры и кладут на землю, чтобы утеплить опилками, сухими листьями или лутрасилом.

Гибрид Тэйберри является малино ежевичной культурой. Он был получен путем скрещивания черной малины и гибрида Логанберри. Растение достигает высоты до двух метров. Имеет крупные ягоды. По мере созревания, они меняют окрас, приобретая вначале красноватый цвета малины, а затем черный цвет ежевики. Урожаи ягод Тайберри дают стабильно высокие результаты. Этому способствует характеристика растения, которое отличается засухоустойчивостью, зимостойкостью, цветению в период, когда заморозки уже отсутствуют. Так же созревшие плоды не осыпаются. Данный гибрид дружно созревает к концу лета. Перед появлением первых заморозков, необходимо снять со шпалеры побеги и укрыть их на зимовку.

Ежемалина посадка и уход полезные свойства рецепты приготовления

Логанова ягода, она же ежемалина, пришла к нам из Америки. Ее совершенно случайно вывел калифорнийский судья, в чьем саду скрестились кусты малины и ежевики. Фамилия блюстителя закона Логан, именно поэтому ежемалина и получила такое название, которое, кстати говоря, придумал наш ученый Мичурин.

Чтобы вырастить это необычное растение, достаточно приобрести молодые саженцы в питомнике, высадить их на участке и придерживаться определенных правил ухода. Если растению будет комфортно в вашем саду, то уже в следующем сезоне, ежемалина даст свой первый урожай.

Ежемалина сорта и виды

Ежемалина Тайберри – обладает длинными, стелющимися, колючими бордовыми стеблями. Цветет растение в середине лета, а первые ягоды появляются в конце августа. Ягоды имеют вытянутую форму и бордовый оттенок, они собраны в висячие кисти по 4–6 штук на каждой.

На вкус они напоминают малину, а аромат чем-то похож на леденцы. Данный сорт отличается повышенной урожайностью. С куста можно собрать до 5 килограмм ягод. Его преимуществом является устойчивость к заболеваниям и неприхотливость к почве.

Ежемалина Медана – растение является мощным кустарником, имеющим гибкие, колючие стелющиеся стебли. Ежемалина обладает прочными и эластичными ветвями, которые очень удобно подвязывать.

Этот сорт относится к раннеспелым, поэтому ягоды появляются уже в середине лета. Они довольно крупные, вес достигает практически 7 граммов. Цвет ягод рубиновый, а по вкусу они напоминают малину, имея при этом легкий аромат карамели.

Ежемалина Букингем

Является высокоурожайным сортом, выведенным в Шотландии. Ягоды крупные, темно-красного оттенка. Они обладают сладким, вкусом, напоминающим малину.

Растение имеет упругие и длинные побеги бордового оттенка покрытые шипами, с темно-зелеными, гофрированными листовыми пластинами. Цветы белые, собранные в кисти, на которых после отцветания завязывается по 4–6 плодов.

Ежемалина Логанберри – ветви растения стелющиеся, поэтому нуждаются в подвязке. На них нет шипов. Плоды красные, но при дозревании они начинают темнеть. Ягоды крупные и длинные, с кисловатым вкусом. Ежемалина цветет в начале лета, а созревает уже в середине июля.

Ежемалина Бойнсберри – для этого сорта ежемалины характерны стелющиеся кусты, нуждающееся в подвязке. Стебли могут быть как с шипами, так и без них. Ягоды овальные, крупные шоколадного оттенка. По вкусу они напоминают ежевику.

Ежемалина Кумберленд – растение обладает утолщенными, покрытыми восковым налетом шипами и побегами, достигающими высоту полутора метров. Ягоды темные, блестящие, округлой формы со сладким вкусом и запахом ежевики.

Ежемалина Мэрри Берри

Растение имеет стелющиеся, колючие побеги с темно-зелеными листовыми пластинами. Ягоды крупные, внешне напоминающие ежевику, но они тверже и сочнее. По аромату они напоминают малину с необычным сладковато-мускатным привкусом.

Ежемалина Марион – обладает стелющимися, длинными побегами с крупными шипами. Ягоды отличатся плотностью и черным, как у ежевики оттенком. Они крупные, вытянутые и собранные в кисти. На вкус ягоды кисло-сладкие с мускусным оттенком. С одного куста ежемалины можно собрать урожай до 4 килограмм.

Ежемалина Империал – имеет стелющиеся, гибкие, длинные побеги нуждающиеся в подвязке. Плодоносит растение в середине лета. Ягоды крупные, продолговатой формы темно-красного оттенка. По вкусу они напоминают малину с характерной кислинкой, доставшейся им от ежевики.

Ежемалина Рубус Гибрид – растение со стелющимися, длинными, покрытыми шипами побегами и темно-зелеными листовыми пластинами. Цветы бело-розового оттенка собраны в кисти. Растение начинает плодоносить в середине лета. Ягоды крупные, темно-красные, обладающие вытянуто-конусовидной формой. По вкусу напоминают малину.

Ежемалина Крупноплодная

Сорт отличается длинными, колючими, упругими дугообразными ветвями, нуждающимися в подвязке. Ягоды крупные, темно-красного цвета, по вкусу напоминающие нечто среднее между малиной и ежевикой. Плодоносит культура в середине лета. С куста можно собрать от 3 до 4 килограммов за сезон.

Ежемалина Дарроу – растение имеет длинные, колючие упругие ветви. Сорт отличается морозоустойчивостью и высоко урожайностью. Ягоды крупные черного оттенка с кисло-сладким вкусом, напоминающим ежевику.

Ежемалина Марионберри – сорт имеет упругие, длинные, колючие, стелющиеся побеги с темно-зелеными, гофрированными листьями. Сорт высокоурожайный. С куста можно собрать до 4 килограммов ягод. Ягоды крупные темного цвета с кисло-сладким вкусом, напоминающим малину.

Ежемалина Блэк Джевел – Сорт зимостойкий и урожайный. Растение обладает прямо рослыми, колючими стеблями, покрытыми темно-зелеными листьями. Ягоды имеют черный оттенок. Они отличаются твердостью, сладковатым ежевичным вкусом и приятным ароматом.

Ежемалина посадка и уход в Подмосковье

Невзирая на неприхотливость ежемалины, выбирать место для ее посадки следует очень тщательно. Оно должно быть солнечным, однако, слегка притененным. Также участок должен быть защищен от сквозняка, который растение не переносит.

Ежемалина не любит застоя воды, так как это приводит к гниению корневой системы. Почву для высадки необходимо подбирать плодородную. Соблюдая ряд этих нехитрых правил, удастся вырастить высокоурожайные растения, которые будут радовать не только вкусной и полезной ягодой, но и своим привлекательным внешним видом.

Обычно саженцы представляют собой уже вегетирующий материал, по этой причине с ними следует обращаться аккуратно. Посадку нужно проводить крайне осторожно, максимально сохраняя «родной» земляной ком.

Ежемалина высаживается рядами. Между кустиками следует отступать примерно по метру. А между рядами по 1,5 – 2 метра. Посадка таким способом позволит получать большие урожаи, так как растениям будет обеспечено большое количество света, необходимое для плодоношения.

Ямы для высадки саженцев должны иметь размер 40х40х40 сантиметров. Грунт, с которым продавались саженцы следует смешать с перегноем и садовой землей. Когда место под посадку будет готово, кустики следует расправить и аккуратно разместить в яме. Сверху их необходимо присыпать грунтом, подготовленным заранее. По окончании высадки, землю нужно уплотнить и обильно полить. Также после высадки под кусты необходимо положить слой мульчи.

Малина также выращивается при посадке и уходе в открытом грунте. Ягоды обладают очень приятным вкусом, массой витаминов и полезных свойств. Но чтобы был богатый урожай, необходимо соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье.

Полив ежемалины

Растение не нуждается в систематическом поливе. Его следует поливать после посадки, а также через пару дней после обрезки. В летнее время поливать культуру следует только, если будет засуха.

Обильный полив необходим растению в вегетационный период, а также во время его формирования. Однако необходимо следить за тем, чтобы вода у кустов не застаивалась, иначе корневая система может загнить, а растения погибнут.

Почва для ежемалины

Ежемалина предпочитает не кислый грунт. Чтобы его получить, землю следует смешать с золой. Также необходимо, чтобы она была питательной. По этой причине садовый грунт перемешивается с торфом, компостом и перегноем.

А чтобы в корневой системе не застаивалась вода, в лунку для посадки необходимо положить керамзит или мелкий щебень для создания дренажного слоя.

Удобрение ежемалины

После посадки удобрять растение не следует. Вносить первую подкорму необходимо после двух лет роста куста на одном месте.

По прошествии двух лет, ежемалину нужно удобрять раз в несколько 2 года, используя навоз и фосфорные или калийные удобрения. Дозировка подкормки будет зависеть от состава почвы на участке с растениями.

Цветение ежемалины

Цветение ежемалины припадает на конец мая – середину июня в зависимости от сорта.

Цветы у растения небольшие, бело-розовые, собранные в кисти по 10–15 соцветий. После отцветания на их месте завязываются плоды.

Обрезка ежемалины

Формирование кустов необходимо проводить в обязательном порядке, так как от этого будет зависеть объем урожая. Лучшим периодом для обрезки является поздняя осень. Хотя многие садоводы проводят ее после того, как ежемалина перестает плодоносить.

Проводить обрезку необходимо до наступления заморозков, так как если ветки примерзнут, они будут ломаться и срезать их будет очень сложно. При обрезке необходимо убирать старые, лишние, сухие и сломанные побеги.

Также можно выполнять обрезку и весной, но только до того, как начнется сокодвижение. К формированию кустов относится и прищипывание верхушки, что позволяет веткам разрастаться.

Подвязка ежемалины

Так как практически все сорта ежемалины обладают стелящимися стеблями и крупными и тяжелыми ягодами их необходимо подвязывать. В качестве опоры не следует использовать деревянные колья, так как по истечении времени, кусты начнут расползаться, а ягоды мельчать.

Лучше всего применить шпалеру. Она должна иметь одну плоскость и достигать в высоту до 2,5 метров. Делают ее из проволоки или толстой капроновой лески, которую натягивают в пять слоев. К верхним слоям привязывают плодоносящие побеги, которые прикрепляют в виде змейки. Остальные ветки подвязывают к нижним слоям.

Подобное мероприятие позволяет кустам хорошо разрастаться, а ягодам, получать достаточно солнечного света. Садоводу же, за подвязанными растениями гораздо проще ухаживать.

Укрытие ежемалины на зиму

Ежемалина является холодоустойчивым кустарником. Но невзирая на то, что она хорошо переносит морозы, осенью растение все же нужно подготовить к зимовке. Для начала следует отвязать ветки от шпалеры и аккуратно уложить их вдоль опоры, чтобы не повредить.

Если в регионе, где зимы практически бесснежные, укрывать ежемалину следует торфом, соломой или опилками. Но если же снега выпадает много, он сам послужит отличным укрытием, которое предотвратит вымерзание кустарников.

Размножение ежемалины

Зачастую ежемалину размножают вегетативно, используя для этой цели:

Корневые черенки – чтобы их получить, весной следует выкопать корни и выбрать образцы, достигшие длины от 5 до 7 миллиметров. Затем их необходимо разделить на части по 15 сантиметров, после чего высадить рядами на глубину не более 20 сантиметров.

Зеленые черенки – веточки заготавливаются в конце августа, путем обрезки 20-35 сантиметровых верхушек. Полученные черенки высаживаются в грунт с углублением на 20 сантиметров. В следующем сезоне половина черенков сможет стать полноценными растениями.

Одревесневшие черенки – для размножения ежемалины обычными черенками, посадочный материал заготавливают осенью, подбирая побеги длиной 20 сантиметров с наличием до 4 почек. Полученные черенки замачивают в воде на сутки, в затем высаживают их оставляя между ними расстояние по 10 сантиметров. Над землей должно быть не более двух почек. Если после полива появились и остальные, то грунта следует добавить, чтобы на поверхности оставались только две из них.

Ежемалину не следует размножать семенным способом, так как она не сохраняет своих сортовых свойств.

Болезни и вредители

Ежемалина подвергается таким заболеваниям, как:

Ржавчина – это заболеванием вызывается грибком, который паразитирует на листьях, покрывая их бурым налетом. В качестве борьбы с этой болезнью используется заделка листьев. А для профилактики, в период вегетации, растения опрыскивают «Байлетоном» и «Импактом».

Мучнистая роса – данное заболевание имеет грибковую этиологию и поражает листья, стволы и плоды растения. Представлено оно в виде белого налета, который со временем становится бурым. Если вовремя не вылечить болезнь, она приведет к гибели растения. Чтобы победить болезнь используются такие фунгициды, как «Тилит» и «Квадрис». В качестве профилактики применяют препараты типа «Триходермина».

Вертициллез – представляет собой грибковое заболевание, которое вызывает увядание и пожелтение листвы без видимых причин. В запущенных случаях начинают деформироваться плоды и побеги. Чтобы избавиться от этой напасти, используют такие препараты, как «Превикур» и «Витарос».

Из вредителей, ежемалина может быть поражена долгоносиками или малинным жуком. Предотвратить их появление поможет мульчирование и правильный уход за кустарником.

Ежемалина полезные свойства и противопоказания

Плоды ежемалины имеют богатый химический состав, благодаря которому они несут неоценимую пользу организму. Ягоды обладают противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, что делает ежемалину незаменимой при лечении простуды и пневмонии.

Благотворное влияние оказывает ежемалина на мочевыводящую систему, ЦНС, кишечник и суставы. Ягоды помогают очистить организм от токсинов и тяжелых металлов. Стоит отметить, что лечебными свойствами обладают еще побеги и листья кустарника, используемые при циститах и прочих недугах.

Однако употреблять ягоду можно не всем. Она противопоказана при язвах, гастритах, изжоге, мочекаменной болезни, подагре, диабете и астме. Так как в ягоде содержится большое количество витаминов, ее с осторожностью следует употреблять аллергикам, будущим и кормящим мамочкам.

Рецепты с ежемалиной

Ежемалина, так же как и две ее родственницы, активно используется в кулинарии. Из нее делают варенье, пироги, соусы и многое другое. Ниже будут приведены несколько самых популярных рецептов с этой вкусной, ароматной и необычной ягодой.

Варенье из ежемалины

Приготовление ароматного ягодного варенья не занимает много времени, а результат обязательно порадует сладкоежек и любителей этой необычной ягоды.

Ингредиенты:

  • Сахар – 8 стаканов.
  • Ежемалина – 8 стаканов.

Приготовление варенья: Берем помытые и очищенные от плодоножек ягоды. Засыпаем их четырьмя стаканами сахара и провариваем до закипания на среднем огне. Когда варенье закипит, перемешиваем его, чтобы сахар растворился. Затем уменьшаем огонь до минимума и прогреваем смесь на протяжении 5 минут. Далее, добавляем оставшийся сахар и перемешиваем до тех пор, пока он не растворится.

Когда сахар растворится, берем полученное варенье, раскладываем его по стерилизованным банкам и закатываем.

Пирог с творогом и ежемалиной из песочного теста

Пирог очень просто приготовить, но при этом он получается очень вкусным и съедается практически мгновенно.

Ингредиенты для теста:

  • Мука пшеничная – 200 граммов.
  • Пекарский порошок – 1 ч. ложка.
  • Масло сливочное – 150 граммов.
  • Яйцо – 1 штука.
  • Сахарный песок – 100 граммов.
  • Ингредиенты для начинки:
  • Ежемалина – 300 граммов.
  • Творог – 500 граммов.
  • Сметана – 100 граммов.
  • Яйца – 2 штуки.
  • Сахарный песок – 100 граммов.

Приготовление пирога: Берем муку, смешиваем ее с разрыхлителем и просеиваем. Холодное масло нарезаем кубиками и растираем с мукой до состояния крошки. Добавляет сахар и яйцо, затем замешиваем тесто. Когда оно будет готово, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на полчаса.

Готовим начинку: берем творог, протираем его, смешиваем со сметаной, сахаром и яйцами, затем взбиваем при помощи блендера до получения однородной массы.

Берем охладившееся тесто, перекладываем его в обработанную маслом форму и формируем бортики высотой 5 сантиметров. На полученную заготовку выкладываем ягоды и заливаем их творожной массой.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог 35 минут. По истечении времени вынимаем его из духовки, охлаждаем и можем употреблять. Приятного аппетита.

Пирог сметанник с ежемалиной

Пирог получается вкусным и нежным, а главное, готовится он очень просто. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

Ингредиенты для теста:

  • Творог – 150 граммов.
  • Соль – щепотка.
  • Пекарский порошок – 1 пакетик.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 6 ст. ложек.
  • Мука – 220 граммов.
  • Молоко – 5 ст. ложек.
  • Ингредиенты для заливки:
  • Яйца – 3 штуки.
  • Ежемалина – 300 граммов.
  • Сахарный песок – 170 граммов.
  • Мука – 3 ст. ложки.
  • Сметана – 300 граммов.
  • Творог – 200 граммов.

Приготовление сметанника: берем все ингредиенты для теста, смешиваем и формируем шар. Берем форму, обрабатываем ее маслом и укладываем в нее готовое тесто, сформировав бортики.

Взбивает яйца с сахаром до появления пены, добавляет творог, опять взбиваем, затем вводим сметану и муку, взбиваем еще раз и перешиваем.

Вливаем заливку в пирог и втыкаем в нее ягоды ежемалины. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем сметанник до готовности. Когда тесто зарумянится, пирог готов. Приятного аппетита.

советов по выращиванию и обрезке малины и ежевики
— Расти органический

Поддержите вашу красную и золотую малину

В нашем видеоролике о посадке и выращивании малины и ежевики Триша показывает, как она выращивает ежевику и черную малину «методом холма», при этом тростники растут группами рядом с забором или столбиком для поддержки. Бойзенберри связаны с ежевикой, и их следует выращивать таким же образом. Если вы живете в местности, где почва быстро сохнет, ягоды можно сажать на ровную почву (без окучивания).

Красная и золотая малина не просто отличаются от черной малины — они нуждаются в дополнительной поддержке, а их стебли должны быть привязаны к конструкциям. Для вас есть много вариантов поддержки. Триша перевязывает шпагат от столбика к столбу в качестве подставки для красной малины. Когда пришло время срезать и выбросить трости, шпагат может пойти вместе с ними. Если вам нужна постоянная опора для красной и золотой малины, используйте оцинкованную проволоку на трех разных уровнях между Т-образными стержнями и проденьте трости через проволоку.Вы также можете построить Y-образную решетку и прикрепить растущие трости к оцинкованной проволоке или шпагату на рычагах Y. Трости тогда образуют V-образную форму, позволяя большому количеству солнца и воздуха достигать ягод. У Университета штата Мэн есть видео, в котором показано использование Y-образной решетки и информация о спящей обрезке.

Обрезка малины Everbearer или Fall Bearer

Типичная малина имеет многолетние корни и двулетние побеги. От корней отходят стебли, которые в первый год не дают ничего, кроме листьев (примоканы).На второй год они цветут и плодоносят (флориканы), затем погибают и после летнего урожая срезают землю. В случае малины вечнозеленой или осенней плодоносящей в конце лета или осенью однолетние тростники дают плоды на кончиках, а во второе лето — на боковых (или боковых) ветвях. Для максимального урожая скосите или срежьте всех вечнозеленых тростников после осеннего сбора урожая.

Стрижка или стрижка малиновых тростников

Для типичного домашнего грядки с ягодами срежьте эти стебли у земли с помощью сучкорезки.СОВЕТ: упростите стрижку трости. Не вбивайте Т-образные поперечины в землю, а затем косите вокруг них. Вместо этого утопите трубы ПВХ в земле и опустите Т-образные стержни внутрь труб. Когда пришло время косить, уберите Т-образные поперечины, косите, а затем замените Т-образные поперечины. ПОЛОВИНУ: Другой вариант — косить половину грядки каждый год. Таким образом, летом у вас будут ягоды на кончиках новых тростников И ягоды на более старых, нижних ветвях. И вам нужно косить вдвое меньше. Для получения дополнительной информации о ежевиках попробуйте короткую и сладкую книгу «Ягоды, малина и ежевика от Стори».В серии Country Wisdom Bulletin он состоит из 32 страниц и содержит много полезной информации. UC Davis IPM имеет подробное руководство по выращиванию малины и ежевики.

Обрезка ежевики

Ежевику обрезают иначе, чем малину. Во время периода покоя подрезайте до земли тростники, которые плодоносили в прошлом году. Также прорежьте все тонкие слабые палочки. Вам нужно не более 6-8 действительно сильных трости. Как только вы прорежете, верните оставшиеся трости примерно на 4-5 футов от земли.Затем обрежьте оставшиеся боковые ветви примерно до 12–18 дюймов.

Сделайте малину и ежевику недорогой частью летнего рациона, если вы выращиваете сами!

Ежевика и малина — Ведущие садоводы Калифорнийского университета в округе Санта-Клара

Помощь для сада> Фрукты и орехи> Ягоды

СОРТА

В США выращивают три основных вида малины: красную, пурпурную и черную. Они различаются не только по цвету фруктов.Красная малина имеет прямостоячие стебли и размножается присосками. Обычно их выращивают в западных штатах. У черной малины есть изогнутые стебли, которые укореняются на кончиках. Пурпурная малина — это гибриды красных и черных сортов. Черные и пурпурные сорта выращивают в восточных штатах.

К разновидностям ежевики относятся бойзеновая ягода, оллалиника, логанника и ягода. Бойзеновая ягода красновато-черная с ароматом и вкусом, похожими на малину. Оллалиная ягода немного длиннее и тоньше, чем бойзеновая ягода, и представляет собой нечто среднее между черным, логаном и ягодой.

ПОСАДКА

Малина лучше всего растет в прохладном климате. Для выращивания малины подходят самые разные типы почв, от супеси до глины. Самым важным требованием к ягодам является глубокая почва, не ограничивающая корни. Малину нельзя сажать на участках после выращивания томатов, баклажанов или картофеля. Болезни, поражающие эти растения, могут остаться в почве и повредить ягоды. Растения можно сажать холмами или рядами.Саженцы красной малины должны быть расположены на расстоянии 2–3 футов друг от друга, если они высажены рядами. Перед посадкой срежьте верхушки растений до шести дюймов. Установите растения в ямку так, чтобы они были на 2–3 дюйма глубже, чем были в питомнике. Поливать после пересадки.

Ежевика лучше всего растет на глубоких, хорошо дренированных почвах, таких как супеси и суглинистые пески. Их следует высаживать в январе или феврале, но обязательно к 1 апреля. Сажать их на приподнятых грядках не рекомендуется; они легко высохнут, если это будет сделано.Разместите растения рядами на расстоянии 3,5 дюйма друг от друга. Разместите ряды на расстоянии 8 футов друг от друга. Самая большая проблема садоводов — это размещение растений слишком глубоко; сажайте ягоды на той же глубине, на которой они росли до пересадки. Поливать после пересадки.

ВЫРАЩИВАНИЕ

Чтобы получить максимальную урожайность малины, вносите удобрения каждый год ранней весной, как только начнутся новые ростки. Навоз работает так же хорошо, как и коммерческое удобрение 5-10-5. Нанесите это в качестве подкормки из расчета 500–600 фунтов / акр или распределите широкой полосой на расстоянии не ближе 6 дюймов от кроны вокруг каждого холма.

Для ежевики в качестве удобрения требуется только азот; 200 фунтов азота в год требуется на акр. Это дает 50 фунтов до начала роста, 15–20 фунтов после каждого третьего полива и 50 фунтов после обрезки.

СТРОИТЕЛЬСТВО ТРЕЛЛИСА

У некоторых сортов красной малины есть длинные тонкие стебли, которые необходимо завязать. Их можно поставить на столб или привязать к шпалере. Установите стойки решетки на расстоянии 15–30 футов друг от друга и пропустите между ними провода. Большинство сортов красной малины обладают крепким тростником, и их можно сажать на холмах, не приучая их к колышкам.

Чтобы построить решетку для бойзеновых ягод, используйте брусья 4 на 5 дюймов или больше для концевых стоек (стойки 2 на 2 дюйма с распорками также подходят). Используйте виноградные колья размером 2 на 2 дюйма между столбами с интервалом 20 футов, длиной 6 футов и глубиной 18 дюймов в земле. Для оленей сделайте решетку 4,5 фута и проложите первый провод на 1,5 фута от земли, второй проволочный. фут выше первого и т. д.

РАЗРЕШЕНИЕ И ОБРЕЗКА

Малиновые трости двулетние; они растут первый год, плодоносят во второй, а затем умирают.Только крона и корни многолетние. Старые стебли следует удалять сразу после сбора урожая. Новые тростники вырастают из почек на основе старых. Обычно ежегодно появляются два новых побега. К тому же присоски растут прямо из корней красной малины. Новые побеги и побеги следует прореживать сразу после сбора урожая.

Ежевику следует обрезать сразу после сбора урожая. Следует удалить всю древесину, которая дала урожай текущего урожая. Сразу после обрезки ягоды следует обработать решеткой.Поднимайте только большие стебли и подрезайте маленькие. Как правило, на решетку можно ставить не более 9 тростей. Расположение в виде веера — лучший способ связать виноградную лозу. Плодоножки (трости длиной около 6–8 футов) хорошо разложите по проволоке, наденьте их на верхнюю проволоку, оберните вокруг средней проволоки и затем удалите кончик. В прибрежных районах, где тростники имеют длину 10–12 футов, их берут за верхний и средний тросы три или четыре раза; это называется бочкообразным валком.Опрокидывание, удаление концов стеблей вытесняет боковые части, на которых плоды будут плодоносить в следующем сезоне. Тростник без наконечника будет продолжать расти. Чем дальше ягоды от кроны растения, тем они будут мельче. Зимняя обрезка проводится около Дня Благодарения; обрежьте, чтобы удалить все боковые части ниже нижней проволоки, и отведите длинные боковые части наверху решетки на высоту 12–15 дюймов.

Нэнси Гаррисон, бывший советник по садоводству, округ Санта-Клара

Выбор гибридных ягод для фруктового сада

Fall приносит настоящее изобилие лесных ягод в живые изгороди, окаймляющие переулки и пешеходные дорожки возле моего дома.Главным из них является окрашивающая язык ежевика, чьи щедрые плоды сочетаются с яблоками из общинного сада, чтобы сделать классическое крошку. Собранная вручную крошка домашнего приготовления, такая как эта, является идеальной пищей для комфорта — сезонным угощением, которое знаменует начало тех долгих уютных ночей перед огнем, когда начинается серьезное планирование следующего вегетационного периода.

После уборки последних летних культур, пресловутая пыль улеглась, и теперь сад тихо тикает, наполняясь зимними продуктами.Однако это не только отдых и размышления, потому что поздняя осень — идеальное время для посадки новых фруктовых деревьев, кустов и тростников. В это время года почва все еще несет в себе значительное тепло от вегетационного периода, позволяя растениям прилегать к ним до наступления зимы и начать стремительный старт весной.

Вкусные гибридные ягоды

Одна группа фруктов, для которой я планирую выделить место, — это гибридные ягоды. Гибридные ягоды представляют собой скрещивание обычных плодов тростника, обычно ежевики и малины, давая совершенно новые типы ягод.Возможно, вы слышали о некоторых из них: например, о логанберри и джостаберри. Другие, например, вейчберри, могут быть менее знакомы.

Некоторые ягоды-гибриды представляют собой даже скрещенные растения — например, бойзеновая ягода — это гибрид логановой ягоды и ежевики. Ягодка, названная в честь Бирнса М. Янга, бизнесмена из Луизианы, который успешно создал новый гибрид, представляет собой помесь гибрида ежевики и малины и росы, которая является самостоятельным видом.

Tayberry

Если все это становится немного сложным, этого не должно быть; Ключевой момент, который нужно вынести, — это просто то, что все эти гибридные ягоды имеют прекрасный вкус! Выведенные для придания ягод разного размера, цвета и степени сладости, все эти варианты можно использовать точно так же, как обычную или садовую ежевику: в десертах (включая крошки!), В качестве центрального элемента причудливой ежевики. джем или в качестве основы для фруктового соуса.Современная селекция продолжает вырабатывать новые или улучшенные гибриды с такими качествами, как стебли без колючек или более компактные, прирученные тростники.

Виды гибридных ягод

У любого садовода-специалиста должен быть хороший выбор гибридных ягод, доступных для покупки. Внимательно изучите их описания и решите, какие из них вам подходят. Учитывая хорошо подготовленную почву (с большим количеством хорошо перепревшего компоста, навоза или просеянной листовой плесени) и солнечное положение, растения должны собирать урожай в течение нескольких лет, давая около 5-10 кг (11-22 фунта) плодов с растения. .Вот несколько наиболее распространенных гибридов, с которыми вы, вероятно, столкнетесь.

Loganberry : Хороший выбор для приготовления блюд благодаря довольно острым, но богатым на вкус фруктам, которые сохраняют свою форму. Этот гибрид малины и ежевики происходит из солнечной Калифорнии. Доступны разновидности без шипов.

Boysenberry : Отличительный вкус дикой ежевики в растении, которое ведет себя гораздо лучше! Тростники без шипов дают большие плоды темно-фиолетового цвета. Бойзеновая ягода — это гибрид логанберри и ежевики.

Бойзенберри. Фото Эрана Финкле

Tayberry : Наслаждайтесь лучшими качествами малины в сочетании с лучшими черниками ежевики. Ягоды удлиненной формы красно-пурпурного цвета обладают сладковатым ароматом. Выведенный в Шотландии 50 лет назад, тайберри быстро зарекомендовал себя как одна из лучших гибридных ягод.

Туммелберри : Этот гибрид имеет вкус, похожий на логанберри, хотя это шотландский вариант тайберри. Клубника предлагает одно из самых длинных окон сбора среди всех гибридов и, для ее поклонников, лучший вкус.

Дрессировка гибридных ягод

Гибридные ягоды легче собирать и ухаживать за горизонтальными опорами. Протяните прочную оцинкованную проволоку вдоль заборов или закрепите на отдельно стоящих столбах. Нижний провод должен находиться на высоте около 60 см (2 фута) от земли, каждый последующий провод должен располагаться на расстоянии 30 см (1 фут), чтобы верхний провод оставался на высоте 180 см (6 футов) над землей.

Ягоды выращены на росте прошлого сезона. После того, как эти тростники принесут плоды, их просто срезают до уровня земли, позволяя приростам нового сезона перезимовать и дать урожай следующего года.

Логанберри тренировался на тросах, чтобы упростить сбор урожая

Это делает тренировку трости исключительно простой. Привяжите плоды текущего сезона к одной стороне, а любые новые побеги, которые принесут ягоды в следующем году, — к другой. Таким образом, плодоносящие стебли сменяют друг друга из года в год. Здесь нет места путанице, и все на своем логическом месте.

Помимо обучения, к другим рутинным задачам относятся оплетение плодовых тростников сеткой против птиц и нанесение весенней мульчи из хорошо перепревшего навоза или компоста, следя за тем, чтобы он не касался тростников.Возможно, вам понадобится полить в сухую погоду.

Ясно гибридные ягоды предлагают большое разнообразие и возможность встряхнуть фруктовый сад. Вы выращивали какие-нибудь из этих гибридных ягод? Дайте мне знать, какие из них ваши любимые, оставив мне комментарий ниже — вы можете помочь мне сузить мой список!

Черная малина (гибрид Rubus) | Моя садовая жизнь

Характеристики

Часто путают с ежевикой, но черная малина уникальна и дает сладкий вкус, который заметно отличается от красной малины или ежевики.Однако растения так же легко выращивать. Как и их ягодные собратья, они родом из Северной Америки и хорошо переносят самые разные условия выращивания.

Чтобы заморозить для дальнейшего использования, сначала нужно аккуратно вымыть нежные ягоды и процедить в дуршлаг. Затем разложите ягоды одним слоем на сковороде и заморозьте по отдельности, прежде чем объединить их в один пакет. Этот метод предотвращает замораживание ягод в один большой комок.

использует

Прекрасно подходит для пирогов, пирогов, джемов и варенья.Идеальное дополнение к любому подносу со свежими фруктами. Подавать как восхитительный десерт или аппетитный завтрак.

Инструкции по посадке

Сажайте весной или ранней осенью, чтобы дать растениям лучший старт.

Выберите место, в котором корни будут разрастаться, а ветви — свободно расти. Разместите растения достаточно далеко от фундаментов зданий, стен и настилов, чтобы растущая листва не загромождала конструкцию. Подумайте, будут ли высокие деревья или кустарники закрывать окна или мешать работе крыши или линий электропередач.

Для подготовки посадки выкопайте ямку глубиной до корневого кома и в три раза шире. После удаления почвы смешайте ее с компостом или торфяным мхом. Это обогащает почву и разрыхляет существующую грязь, так что новые корни могут легко распространяться.

Чтобы вынуть растение из контейнера, осторожно обхватите основание растения, наклоните его в сторону и постучите по внешней стороне горшка, чтобы освободить его. Поверните контейнер и продолжайте постукивать, разрыхляя почву, пока растение не выйдет из горшка плавно.Емкость также можно снять, аккуратно разрезав ее сбоку.

Установите растение в яму. Если корневой ком обернут тканью из мешковины, его необходимо удалить вместе с любой веревкой или проволокой, удерживающей мешковину. Если корни плотно прилегают друг к другу, осторожно разогните их пальцами.

Верните почву в зону посадки, плотно набив ее вокруг корневого комка. Заполняйте ямку до тех пор, пока линия почвы не окажется у основания растения, где корни начинают расширяться от основного стебля.

Хорошо полейте растение, затем добавьте 5-сантиметровый слой мульчи, например измельченной коры, вокруг посадки. Держите мульчу на расстоянии не менее 4 дюймов (10 см) от ствола растения, так как это может сделать кору слишком влажной и вызвать ее гниение.

Инструкции по поливу

В зависимости от количества осадков новые растения необходимо поливать еженедельно в течение первого вегетационного периода. Медленная струйка воды продолжительностью один час подойдет. Во время жарких периодов лучше тщательно замачивать землю на глубину до 8 дюймов (20 см) каждые несколько дней, чем поливать немного ежедневно.Глубокий полив способствует дальнейшему прорастанию корней в землю, в результате чего растение становится более крепким и устойчивым к засухе.

Чтобы проверить влажность почвы, пальцем или ручным шпателем выкопайте небольшую ямку и исследуйте почву. Если первые 2–4 дюйма (5–10 см) почвы высохли, пора полить.

Следите за новыми растениями в течение первых двух лет, чтобы убедиться, что они получают необходимую им влагу. После этого они должны быть достаточно крепкими, чтобы выжить самостоятельно.

Инструкции по внесению удобрений

Посевные деревья следует удобрять каждые 2-3 года.Подкармливайте ранней весной, когда растения начинают расти.

Удобрения доступны во многих формах: гранулированные, с медленным высвобождением, жидкие корма, органические или синтетические. Определите, какой метод нанесения лучше всего подходит для данной ситуации, и выберите продукт, предназначенный для деревьев и кустарников, или воспользуйтесь сбалансированной по питательной ценности формулой общего назначения, такой как 10-10-10.

Всегда следуйте инструкциям на упаковке удобрений для норм внесения и планирования. Чрезмерная подкормка растений или внесение удобрений в неподходящее время в течение вегетационного периода может привести к травмам растений.

Инструкции по обрезке

Обрезка может потребоваться для удаления мертвых веток, стимулирования более густого роста, увеличения количества цветов или сохранения определенного размера или формы.

Отмершие ветки следует удалять вплотную к стволу, заподлицо с корой. При обрезке, чтобы контролировать размер или форму растения, надрезы следует делать чуть выше листовой почки и под небольшим углом. Этот бутон будет тем местом, где прорастут новые побеги.

Многие кусты можно регулярно стричь, чтобы придать им форму живой изгороди, бордюра или формального фундамента.

При обрезке всегда используйте острые чистые инструменты. В зависимости от работы доступно множество инструментов. Ручные ножницы, секаторы и сучкорезки идеально подходят для большинства кустарников. Секаторы и пилы для деревьев лучше всего подходят для больших зрелых кустов или деревьев. Если дерево настолько велико, что его нельзя безопасно обрезать секатором, лучше всего обратиться в профессиональную службу поддержки деревьев.

Loganberry: гибрид ежевики и малины — Garden and Happy

Если вы любите малину в летнее время и ежевику в августе, вам понравится и логанника.Эти сочные драгоценные камни являются гибридом двух любимых летом ягод, что делает логанберри взрывоопасным ароматом на одном доступном растении. Хотите узнать о нем больше (и как вырастить собственное)? Читать дальше!

MissCaraReads / Pixabay

Дикие колючие ягоды ежевики трудно (и часто болезненно) собирать. Их аромат стоит нескольких царапин, но при планировке ягодного двора ежевика может быть недружелюбным компаньоном. Малину легче приручить, так как это более нежное растение без шипов.

Смешайте их, и вы получите логанберри ( Rubus × loganobaccus ). Его ягоды по вкусу напоминают одичавшую малину или ежевику, плодоносящую в сладком июне, а не в ярком августе.

Сорта

После того, как этот гибрид появился в садоводстве в конце 19 века, производители начали улучшать его в соответствии со своими потребностями.

Buntysmum / Pixabay

Интересно, что оригинальные loganberries были довольно колючими. Существуют еще колючие сорта логанберри, но они не так популярны, как сорта без колючек.Попробуйте традиционную ягоду Rubus loganberry, если вы планируете посадить вкусную бордюрную стену в одном конце своего двора. Эти колючие кусты ежевики — идеальные барьерные изгороди, поэтому они не подпускают к себе нежелательных посетителей, а предлагают вам вкусные закуски.

Если вы хотите получить более мягкие ягоды, выберите один из представителей популярного сорта American Thornless. Эти дружелюбные кусты идеально подходят для дворов, принадлежащих бабушкам, дедушкам и родителям, так как маленькие неосторожные руки наверняка будут хвататься за фрукты, играя во дворе. Они также являются лучшим выбором для крупномасштабного сбора ягод.

Эти красивые бревенчатые ягоды без шипов защищают ваши руки и кисти от царапин, пока вы наполняете корзины ягодами.

Посадка Логанберри

Hans / Pixabay

Большинство производителей выращивают ягоды с молодых растений. Если вы ищете саженцы логановой ягоды, их легко найти на фермах и в садовых магазинах. Не волнуйтесь, если вы ничего не найдете, это не единственный вариант для выращивания. Многие садоводы сами заводят кусты логанники в домашних условиях из семян или черенков.

Молодые растения

Самый простой способ начать — покупать молодые побеги логанберри для посадки осенью или весной.Подобно малине и ежевике, логаннику можно сажать практически в любое время года. Они быстро распространяются, поэтому убедитесь, что вы оставили им достаточно места.

Loganberries также устойчивы к самым разным почвам. Как и большинство ягод, они имеют тенденцию давать слегка кислую почву, и они хорошо плодоносят в полутени или на открытом солнце. Эти ягоды универсальны, когда дело доходит до местоположения, но не переполняйте их. Убедитесь, что посадили молодые тростники или черенки на расстоянии около 6 футов друг от друга, чтобы они могли разрастись.

Поливайте молодые растения, как только посадите их в землю, и мульчируйте легким слоем компостированного навоза.

Начальные семена

Получение логанберри из семян — долгий процесс. Это связано с тем, что семена нуждаются в холодной стратификации в грунте для прорастания. Кроме того, не ожидайте, что они прорастут в течение первого года.

Чтобы вывести ягоды из семян, осенью рассыпьте их в холодном влажном компосте. Затем оставьте этот участок нетронутым до второй весны.Если вы хорошо выполнили свою работу, некоторые из ваших семян брусники проросли.

Если вам кажется, что это долгая и удручающая работа, вы правы. Но не волнуйтесь: есть более простой способ размножить эти ягодные кусты, когда у вас их будет несколько.

Наслоение

Самый простой способ размножить собственные растения — это их отводками. Укладка слоями — это простой способ искоренить ежевику, такую ​​как логанника, ежевика и даже малину.Просто выберите низкорослый здоровый тростник и закопайте его кончик на глубину 6 дюймов в землю.

Держите тростник прикрепленным к родительскому растению, когда вы его укладываете. Кроме того, этот вид выращивания следует проводить в конце июля, чтобы можно было оставлять тростник зарытым на всю осень и зиму. Весной тростник вырвется с корнем, и вы можете отделить его от растения-хозяина и переместить на новое место.

Уход

Loganberries имеют много общего с родительскими растениями ежевики.Они выносливы, не нуждаются в особом уходе для получения обильных ягодных культур.

Для достижения наилучших результатов мульчируйте побеги компостированным навозом каждую осень и подрезайте старые побеги. Логанберри лучше всего плодоносит на однолетних и двухлетних тростниках. Те, что старше 5 лет, должны быть обрезаны, чтобы освободить место для нового роста.

Обучение

Loganberries — крупные производители, и их можно отягощать очень быстро. Если вы хотите держать больше ягод на земле и в корзинах, сажайте тростники возле прочной ограды или у стены.

Эти ягоды не нуждаются в поощрении, чтобы расти на опорах, таких как заборы и стены. Просто убедитесь, что поблизости есть прочный забор, решетка или стена, а все остальное ваш куст логановой ягоды сделает сам.

Устранение неисправностей

RococoNeko / Pixabay

Почти все ягоды подвержены тем или иным атакам, и ягоды не исключение. Несмотря на то, что они устойчивы ко многим вредителям, есть несколько незначительных проблем, на которые следует обратить внимание при их выращивании.

Тля

Известно, что тля нападает на тростник логановой ягоды, особенно в середине весны и начале лета.Эти насекомые предпочитают теплые, но не слишком высокие температуры, и их борьба с ними может быть губительной.

Если вы заметили липкие остатки тли на нижней стороне ягод бревна, воспользуйтесь инсектицидным мылом. Распылите опрыскивание нижней стороны листьев, чтобы покрыть тлю и растворить ее мягкие тела. Вы также можете добавить божьих коровок в свой сад, чтобы решить эту проблему за вас.

Тростник

Следите за серовато-фиолетовыми пятнами на листьях и фруктах. Если они появятся, немедленно срежьте стебли до земли и сожгите инфицированные черенки.Когда растения снова начнут расти, тщательно опрыскайте их фунгицидом меди (который безопасен для органического садоводства). Спрей предотвратит повторное заражение.

Пули

Слизни и улитки любят жевать сладкую логаннику — потому что они восхитительны! Если вы видите этих вредителей вокруг своих растений, просто присыпьте их солью или установите пивные ловушки.

Пивная ловушка — это просто банка, наполненная пивом и закопанная на 2/3 пути в землю. Слизней и улиток привлекает запах пива, они попадают в ловушку и тонут.Не забывайте чистить и обновлять ловушки примерно раз в неделю, чтобы они не казались слишком отвратительными.

Сбор урожая Логанберри

Hans / Pixabay

Дайте ягодам созреть до темно-красного цвета перед сбором урожая. Имейте в виду, что логанника не созревает сразу. Логанника, как малина и ежевика, созревает постепенно в течение месяца.

Фактически, в зависимости от вашей зоны, логанника может созревать уже в июне или в августе.

Когда дело доходит до сбора урожая, по возможности избегайте сильного сбора урожая после ливня.Влажные ягоды быстро распространяют плесень при обращении с ними.

Эти ягоды могут храниться в холодильнике до недели. Кроме того, вы захотите их сохранить.

Попробуйте использовать свежие логанники вместо малины или ежевики в кексах или пирогах. Дополнительно можно добавить горсть сангрии в домашнюю или просто перекусить ею прямо с растения.

Замораживание

Чтобы заморозить ягоды логанники, разложите их на противне и поставьте в морозильную камеру на ночь.Затем перелейте ягоды в маркированные, безопасные в морозильной камере пакеты для длительного хранения.

Замороженные ягоды логанники идеально подходят для йогурта или смузи. Их высокий уровень витаминов C и K, а также марганца, фолиевой кислоты и антиоксидантов действительно может повысить плотность питательных веществ в любой еде!

Консервы

Couleur / Pixabay

Само собой разумеется, что из логановой ягоды получаются отличные джемы и желе. Кроме того, их сладкий вкус и большие сочные плоды облегчают переработку, чем ежевику и малину.

Попробуйте приготовить сироп из ягод логанберри и полить его корицей и оладьями из цельнозерновой муки в середине января. Или добавьте в масло немного ягод логанники, чтобы получился отличный вафельный намаз.

Эти универсальные ягоды — воплощение мечты любого любителя.

Лечебные свойства

С высоким содержанием витамина С и антимикробными свойствами, логанника также является отличным дополнением к вашей домашней аптечке. Попробуйте растолочь ягоды в грязной, но очень питательной маске для лица.Для этого просто намажьте измельченными ягодами логанники все лицо (избегая попадания в глаза). Оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой.

Вы также можете использовать измельченные ягоды логанберри, смешанные с простым йогуртом, в качестве смягчающей кожу очищающей маски, которую можно использовать ежедневно.

Ягоды логана также можно смешивать с ягодами бузины в лечебных сиропах. Их витамины и антиоксиданты усиливают многие полезные свойства традиционных средств. Кроме того, положите немного ягод логанники в дегидратор, чтобы добавить их в зимний чай вместе с шиповником, бузиной, пчелиным бальзамом и мятой.

Новые избранные, чтобы открыть для себя

Andre_Rau / Pixabay

Иногда мы забываем, что мир полон ягод. Есть так много вариантов ягод, помимо нескольких популярных вариантов, что loganberries и haskap часто упускаются из виду … но этого не должно быть! Эти универсальные, выносливые и полезные ягоды скрасят ваше лето.

Добавляете ли вы их на поле с другими ягодами для увеличения разнообразия или кладете только одну рядом с домом, ягоды бревна сделают лето более приятным и вкусным.Попробуйте!

советов по выращиванию ежевики в контейнерах

В детстве мечтала о собственном ягодном грядке. Подойдет любая ягода, но явным фаворитом была терпкая, сочная, сладкая ежевика.

Как было бы замечательно, подумал я, если бы у меня была целая чаща ежевики, по которой можно было бродить и собирать на досуге?

Ну, этого никогда не было, но я не забуду, как мы купили ежевику для моей мамы на День матери и поместили ее в контейнер для выращивания.Возможно, это был не целый патч, но тем не менее он был особенным.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Вы можете узнать все об истории выращивания ежевики , ее выращивании и уходе за ней в нашем справочнике . В этом руководстве мы обсудим, как вырастить эти вкусные ягоды в горшках и контейнерах.

Вот что я расскажу:

Немного о ежевике

Ежевика — это ежевика или ягоды тростника, принадлежащие к семейству розоцветных .

Плоды плодоносят на двухлетних стеблях, известных как тростник — отсюда и название «тростниковая ягода», которое также относится к близкородственной малине, а также к гибридам и сортам ежевики и малины, таким как марионика, бойзеновая ягода, олалиника и логанника.

В первый год растение ежевики будет давать зеленые нежные примоканы, у которых в большинстве случаев вырастают листья, но не цветы или плоды.

После года роста и покоя бывшие примоканы становятся древесными и затем называются флориканами.Они приносят цветы и плоды на боковых стеблях. Растения можно разделить на прямостоячие, полустоячие и висячие.

Ряд сортов Rubus считаются видами ежевики; R. allegheniensis , R. argutus , R. armeniacus , R. laciniatus , R. ulmifolius и R. ursinus — шесть из самых известных.

Но сегодня существуют десятки культурных сортов, и они были выведены настолько широко, что во многих случаях трудно определить, какие дикие виды способствовали их созданию.

Тем не менее, мы благодарны селекционерам за то, что они выращивают кусты ежевики, у которых мало шипов или нет, или они вырастают всего три-четыре фута в высоту, или даже дают плоды на примоканах.

Независимо от сорта, плоды обычно имеют длину около дюйма — иногда больше, а иногда меньше — и одновременно сладкие и терпкие, иногда больше одного, чем другого, в зависимости от сорта.

Ягоды богаты антиоксидантами и содержат большое количество витаминов C, E и K, марганца и кальция.Они также богаты клетчаткой: в одной чашке содержится восемь граммов!

Ежевика предпочитает суглинистую, хорошо дренированную почву с pH от 5,5 до 7,5. Они выносливы в зонах с 4 по 9.

Они, как правило, вырастают от трех до десяти футов в высоту с аналогичным разбросом, что может вызвать у вас вопрос, зачем вообще вы хотите выращивать их в контейнерах.

Мы рады, что вы спросили.

Зачем выращивать в контейнере?

Вы знаете, как мы упоминали, что у этих растений есть впечатляющее разрастание? Если вы жаждете ежевики, но не хотите, чтобы она густо заросла, посадка ее в контейнеры — хороший способ держать ростки под контролем.

Во-первых, они не смогут легко воспроизводиться через подземные корневища. Они пойдут только настолько, насколько позволяет контейнер, а это значит, что они не смогут обогнать ваш двор или огород. Особенно это касается прямостоячих или полувертикальных сортов.

Висячие растения идеально подходят для выращивания в контейнерах, только если вы планируете выращивать их на решетке. И вам нужно остерегаться случайных прутьев, которые соприкасаются с землей за пределами контейнера, потому что они пустят корни.

Если, с другой стороны, вы живете в квартире, доме с небольшим двором или в аренде, где домовладелец не хочет, чтобы вы сажали что-либо прямо в землю, вы можете просто выращивать свой урожай в контейнере.

Кроме того, есть несколько компактных сортов, которые можно выращивать в контейнерах, не беспокоясь о нехватке места. При регулярной обрезке вы можете сохранить свои маленькие ягодные заросли маленькими и плодоносными на долгие годы.

Выбор подходящего контейнера

У этих растений неглубокая корневая система, которая любит распространяться широко, а не глубоко, поэтому вам понадобится контейнер, в котором это приспособлено.

Кашпо для бочек для виски

Сеялка из бочонка для виски диаметром не менее 24 дюймов, такая как , доступная в Home Depot , — идеальный выбор.

Какой бы контейнер вы ни выбрали, убедитесь, что он имеет диаметр не менее 24 дюймов и глубину 12 дюймов. Это даст вашему растению достаточно места для роста и роста.

Плюс, посадив его в большой контейнер для начала, вам не придется беспокоиться о пересадке его во что-то большее всего через несколько лет.

При необходимости вы можете поместить растение в контейнер еще меньшего размера — от 12 до 15 дюймов в ширину и не менее шести дюймов в глубину.

Но вам нужно будет спланировать пересадку его в контейнер большего размера, как только он начнет проявлять признаки укоренения: желтые, увядающие листья; увеличение количества вредителей и болезней из-за стресса; или стабильно небольшой урожай фруктов.

Поскольку во время сезона плодоношения верхушка ежевики может стать тяжелой, разумно приобрести контейнер из дерева, камня или тяжелого пластика, чтобы он не опрокинулся.

Какой бы горшок вы ни выбрали , убедитесь, что в нем есть дренажные отверстия или трещины, чтобы предотвратить перенасыщение почвы.

Подготовка горшка

Самый простой способ начать выращивать ежевику в контейнерах — это купить в питомнике голый корень или живое растение.

Голые корни лучше всего сажать весной, а живые растения можно сажать в горшок в любое время весной или летом.

Для роста ежевики необходимо полное солнце, поэтому найдите на террасе, балконе или в саду такое место, которое будет получать как минимум шесть-восемь часов солнечного света каждый день.

Если вы купили голый корень, поместите его в ведро с водой комнатной температуры, чтобы он впитался до двух часов перед посадкой.

Заполните выбранную емкость почвенной смесью, содержащей удобрения.

Я использую почвенную смесь Nature’s Care от Miracle-Gro, , доступную в Home Depot , потому что она питает любые растения до двух месяцев, а для ежевики это все, что вам нужно в первый год.

Miracle-Gro Nature’s Care Potting Mix

В качестве альтернативы можно заполнить контейнер смесью из одной трети верхнего слоя почвы, одной трети перлита или вермикулита для дренажа и одной трети хорошо перепревшего навоза или компоста.

Если вы выберете эту опцию, вы также захотите добавить удобрение 10-10-10 NPK в соответствии с инструкциями на упаковке.

Я не рекомендую использовать в горшке почву из своего сада, так как это может привести к появлению нежелательных вредителей или болезней.

Что бы вы ни делали, не добавляйте почву, которая ранее использовалась для выращивания любых видов ягод тростника, роз или любых членов семейства розоцветных, так как это увеличивает вероятность заражения почвой болезней или вредителей, которые могут повредить ваши растения ежевики. .

Когда контейнер заполнится, сделайте отверстие глубиной и шириной с голый корень или корневой ком живого растения, которое вы пересаживаете.

Осторожно поместите растение в ямку и засыпьте ямку почвой. Поливайте медленно, пока вода не стечет со дна емкости.

Как расти

Важно поддерживать почву влажной, особенно когда ваше растение работает над созданием своей корневой системы в новом контейнере.

Поскольку почва в контейнере высыхает быстрее, чем в огороде, разумно проверять ее каждый день пальцем.Если кажется, что оно высохло на дюйм ниже, пора снова полить растение.

Добавление двухдюймового слоя мульчи может помочь удержать влагу, что особенно важно в жарком и сухом климате. Я люблю использовать мульчу из коры, но подойдет любая мульча.

Каждую весну, как только начинают появляться новые приросты, удобряйте растение удобрением 10-10-10 NPK в соответствии с инструкциями на упаковке. Или добавьте несколько горстей компоста или хорошо перепревшего навоза.

Я люблю добавлять несколько ложек свежей почвенной смеси в мои контейнеры весной, чтобы освежить горшок и подготовить его к новому вегетационному сезону.

Ранняя весна — также хорошее время, чтобы обрезать растение до трех футов в высоту и обрезать боковые ветви примерно до 12 дюймов в длину.

Осенью ежевики потребуется еще одна обрезка. Срежьте с растения все потраченные флориканы и снова обрежьте центральные стебли до трех футов. Боковые стороны должны быть обрезаны до 12-15 дюймов.

За ежевикой Primocane еще проще ухаживать, так как нет необходимости в весенней обрезке.

Все, что вам нужно сделать, это срезать потраченные флориканы на землю каждую осень после того, как растение переходит в состояние покоя, и оставлять примоканы в покое.

В следующем году вы снова получите плоды на прошлогодних примоканах, которые теперь называются флориканами, летом и на вновь выращенных примоканах осенью.

В течение вегетационного периода удаляйте все сломанные, мертвые или больные стебли.

Если вы живете в Зоне 7 и выше, свежий двухдюймовый слой мульчи, нанесенный до наступления зимы, должен поддерживать ваше растение в состоянии покоя, защищая корни от холода.

Но садоводам в зонах с 4 по 6 нужно обеспечить себе немного больше защиты. После первых сильных морозов осенью или зимой обратитесь за помощью, чтобы переместить контейнер в защищенное место, например, в гараж или сарай.

Мульчируйте слоем соломы от четырех до шести дюймов и оставьте его в гараже или другом помещении до тех пор, пока весной температура не станет стабильно выше нуля.

Или вы можете оставить его там, где есть, мульчировать не менее шести-восьми дюймов соломы и накрыть тростники воздухопроницаемым изоляционным мешком для растений, , как этот из Home Depot .

Покрытие для растений Frost на шнурке

Независимо от того, какой метод вы использовали для перезимовки растений, вам нужно каждую неделю следить за влажностью почвы в течение зимы.

Если он замерз, не поливайте. Если он не замерз, поливайте его несколько раз в месяц, ровно столько, чтобы почва не пересыхала.

Советы по выращиванию

  • Ежедневно проверяйте влажность почвы; если оно высохло на дюйм ниже, полейте растение.
  • Удобряйте каждую весну удобрением 10-10-10 NPK.
  • Обрезайте весной и снова осенью.
  • Мульча для удержания влаги и защиты от зимнего холода.

Сорта на выбор

Пятьдесят лет назад у вас было бы много проблем с выращиванием ежевики в контейнерах. Представьте, что вы пытаетесь уместить дикая ежевика, которая вырастает до 10 футов в высоту, в 24-дюймовом горшке!

Благодаря обширной селекции в настоящее время существует два сорта, которые сияют как растения, выращиваемые в контейнерах.

Детские торты

Для выращивания одного из новейших и самых популярных сортов в контейнере попробуйте «Baby Cakes».«Этот устойчивый к болезням сорт вырастает до высоты от трех до четырех футов при размахе от трех до четырех футов.

Прямой, без шипов, ‘Baby Cakes’ плодоносит на примокане и флорикане, так что вы получите урожай с первого года посадки.

«Baby Cakes» морозостойкий в зонах с 4 по 8, цветет белыми цветами весной и приносит сочные плоды на флорикане в середине лета, а затем снова на примокане осенью.

«Детские торты»

Разработано заводчиками из Университета Арканзаса и известно также как «APF-236T, ». «Baby Cakes» является частью коллекции Bushel and Berry®, распространяемой Star® Roses and Plants.

Этот мечтательный сорт получил награду Best in Show на выставке Farwest Show в Портленде, штат Орегон, в 2016 году и стал доступен широкой публике в 2017 году, так что это относительно новое лакомство.

Ягоды крупные, сочные, сладкие. Вы можете найти живые растения в двухгаллонных контейнерах в питомнике Nature Hills .

Натчез

Вы тоскуете по сорту, который ценится за свой сверхсладкий вкус, но при этом умещается в контейнере?

Тогда Натчез — ваша ягода.Харди в Зонах 5–9, полувертикальный «Натчез» без шипов вырастает до четырех-пяти футов в высоту и от трех до четырех футов в ширину.

Поскольку он полувертикальный, вам может потребоваться клетка для томатов или аналогичная подставка для вашего растения, выращиваемого в контейнерах. Но связывать его решеткой не нужно — если только вы этого не захотите.

«Натчез»

«Натчез» — устойчивый к болезням, плодоносящий сорт, цветущий розовато-белыми цветами ранней весной.В июне из опыленных соцветий созревают большие суперсладкие ягоды.

Как и другие выдающиеся сорта ежевики, Натчез был выведен садоводами из Университета Арканзаса.

Вы можете найти живые растения , доступные в Burpee .

Борьба с вредителями и болезнями

Лучшие сорта для выращивания в контейнерах также являются наиболее устойчивыми к болезням, поэтому ежевика, выращиваемая в контейнерах, имеет преимущество, когда дело доходит до борьбы с нежелательными эпидемиями.

Еще одним преимуществом выращивания этой ежевики в контейнерах является то, что они более автономны и не склонны к распространению и спутыванию с другими растениями, что увеличивает вероятность заражения вредителями.

Ежевика не очень восприимчива к вредителям или болезням. Но следите за антракнозом, розеткой ежевики и ржавчиной тростника и внимательно осматривайте свое растение каждые несколько дней, чтобы опережать заражение тлей или японским жуком .

Избегайте полива сверху, чтобы избежать грибковых инфекций, и если вы заметите какие-либо признаки грибковой инфекции, такие как серые поражения или пятна на листьях, опрыскайте растение фунгицидом меди.

От вредителей — особенно тлей — спрей на основе масла нима творит чудеса.

Заготовка и консервирование

Когда ягоды меняют цвет с ярко-красных на темно-пурпурные или черные, они готовы к сбору урожая. Выйдите в контейнерный сад утром, когда ягоды самые свежие для сбора.

Если вы решили выращивать колючий сорт, наденьте рубашку с длинными рукавами и пару перчаток, чтобы избежать травм.

Для сбора урожая осторожно потяните каждую ягодку, чтобы удалить ее.Плоды должны легко отрываться, сердцевина не должна быть повреждена. Имейте в виду, что не все ягоды в одной грозди созреют сразу, поэтому регулярно проверяйте свой сад.

Съешьте их или запеките в пироге или пироге прямо сейчас. Это может оказаться невозможным, если вы выращиваете только одно растение, но если у вас одновременно созревают два или более растений, у вас должно хватить на мечтательный домашний пирог.

Чтобы заморозить урожай на потом, вымойте ягоды и дайте им высохнуть, прежде чем выкладывать на противень в один слой.Дайте им застыть в течение нескольких часов, а затем переложите в пакет или контейнер для морозильной камеры для хранения.

Если у вас есть дополнительные банки и крышки для консервирования, которые можно хранить в морозильной камере, из них получатся отличные контейнеры для собранных вручную ягод. У меня в морозилке всегда есть одна-две банки с ягодами.

И, конечно, если вы один из тех мудрых людей, которые умеют варить варенье, попробуйте и пришлите мне банку, когда закончите!

(я могу мечтать, да?)

Рецепты и идеи приготовления

В жаркий летний день я обожаю освежать свои вкусовые рецепторы этим чернично-гранатовым чиа фреска с нашего дочернего сайта Foodal , за исключением того, что для его приготовления я использую ежевику вместо черники.

Фото Фанни Слейтер.

Или вы можете комбинировать их для получения ежевично-чернично-гранатового чиа фреска. Ням!

Еще один мой любимый рецепт ягодно-персиковых чипсов, также из Foodal , приготовленный из ежевики вместо черники. Подается теплым, конечно, с мороженым.

Фото Меган Ягер.

И вы всегда можете бросить ягоды в лепешки, кексы, смузи и многое другое!

Ягодный доступ

Самое лучшее в выращивании ежевики в контейнерах — это то, что те, у кого большие дворы, а также садоводы с небольшими площадями, могут выращивать и наслаждаться ими.

Вы когда-нибудь выращивали ягоды тростника в контейнере? Мы будем рады услышать ваши истории и вопросы в комментариях ниже!

А для получения дополнительной информации о ягод , выращиваемых в вашем саду, ознакомьтесь со следующими руководствами:

Фотографии Фанни Слейтер и Меган Ягер © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов предоставлены Burpee, Home Depot и Nature Hills Nursery. Не в титрах: Shutterstock.

О Лоре Охеда Мельчор

Лаура Охеда Мельчор выросла, помогая своей маме в саду в Монтане, и, став взрослой, она принесла с собой свои навыки садоводства в холодную погоду к себе домой на Аляске.Она особенно гордится клумбами, которые она и ее трехлетний сын построили из камней, выкопанных в их маленькой усадьбе на Аляске. Как внештатный писатель, она участвует в нескольких веб-сайтах и ​​блогах в Интернете. Лаура также пишет романы и имеет степень магистра иностранных дел в Вермонтском колледже изящных искусств.

Руководство по выращиванию ежевики | HGTV

Ежевику можно собирать в живых изгородях, но садовые сорта обычно имеют более крупные и вкусные плоды.Вы также можете выбрать одну из нескольких гибридных форм, которые так же легко выращивать, но предлагают что-то немного другое.

Ежевика и ее гибриды, такие как логанника, являются сильнорослыми вьющимися растениями и предпочитают защищенные участки. Ежевика переносит светлую тень и более бедную почву, в то время как гибриды нуждаются в солнечном свете и более богатых условиях выращивания. Сажать стебли с голыми корнями следует зимой, когда нужно обрезать все стебли, чтобы получить здоровые почки на высоте 8 дюймов (20 см) над почвой.Контейнерные растения можно сажать круглый год, если их хорошо поливать. Обогатите почву перед посадкой, закопав хорошо перепревшее органическое вещество. Подкармливайте ежегодно удобрениями для роз или вносите больше органических веществ весной и хорошо поливайте растения, особенно если они плодоносят.

Собирайте урожай регулярно, так как ежевика и гибриды созревают в течение нескольких недель, а для сбора всего урожая потребуется несколько сеансов.

Некоторые сорта ежевики не имеют шипов (TL), что упрощает сбор урожая.Попробуйте сорта «Fantasia», «Helen» (TL), «Loch Ness» (TL), «Oregon Thornless» (TL) и «Silvan».

Ежевика и гибриды выращиваются на проволоке и могут быть обучены несколькими способами. Плоды выращивают на тростниках, сформированных прошлым летом, поэтому цель состоит в том, чтобы отделить эти тростники от новых побегов, которые принесут плоды в следующем году. Надевайте перчатки, потому что ежевика может быть очень колючей. Рассмотрим эти различные методы обрезки и дрессировки:

Пятно от тростника ежевики вызывает появление серых или пурпурных пятен на стеблях, которые отмирают.Зараженные трости следует немедленно уничтожить. Малиновый жук также может поражать посевы.

Малиновый шпор также может быть проблемой для ежевики, вызывая фиолетово-серые области вокруг почек на стеблях. В следующем году тростник дает слабый рост, может засохнуть и погибнуть.

Оставьте комментарий