Киви посадка и уход в открытом грунте: как правильно посадить, ухаживать и добиться урожая — Semki.su

Содержание

как правильно посадить, ухаживать и добиться урожая

Какие только заморские фрукты мы не пробовали вырастить у себя дома: и лимоны, и помело, и авокадо. А как же выращивание киви? Почему-то это растение не так уж и часто встречается в горшках, а зря: посадка и уход за ним не представляют ничего сложного, хотя пара нюансов, конечно же, имеется.

Что будем сажать?

Получить свою собственную лиану киви можно двумя способами: посадить черенок или вырастить саженцы из семян. У каждого способа есть свои плюсы и минусы, но в целом не так уж и важно, какой именно вы выберете.

Черенки

+ Процесс роста пойдет несколько быстрее, чем при посадке семенами.

— Необходимо найти ветвь для посадки, что может быть проблемой даже в южных районах страны.

Ветвь нарезается на участки с 2-3 почками, черенки выдерживаются в воде на 4-5 см до образования корней 1 день, затем еще день – в растворе корнеобразователя, и далее высаживаются в открытый или закрытый грунт.

Семена

+ Достать посадочный материал можно из любого магазинного плода.

— Придется дольше ждать, пока саженцы достигнут достаточного размера для высадки в грунт. Уход за хрупкими ростками сложнее, а количество манипуляций с растением резко возрастает.

Семена проращивают в теплом месте в мини-парнике, для которого можно использовать миску, влажную тряпочку и пленку. После проклевывания 2-3 семечки высаживают на глубину 1 см в ящик для рассады, закрытый прозрачной пластиковой крышкой или пленкой. Не забывайте периодически приоткрывать крышку или снимать пленку для проветривания! Когда растения взойдут, что происходит через 6-8 дней, их необходимо проредить, чтобы избавиться от слабых экземпляров, а по достижении ростками длины 10-12 см их пересаживают в индивидуальные горшочки или в открытый грунт.

Совет
Семена киви удобнее и быстрее всего извлекать из фрукта пинцетом, но если вы боитесь повредить посадочный материал, то можете раздавить мякоть, опустить ее в стакан и немного подождать: мякоть осядет на дно, а семечки всплывут.

Сажать дома или в открытый грунт?

Да, лиана киви, пущенная по металлическому каркасу беседки на даче, повергала бы гостей вашего дома в шок, но, к огромному сожалению, обеспечить киви правильный уход в открытом грунте без теплицы на территории нашей страны можно разве что на юге, и то не везде такое растение соизволит прижиться из-за некоторых других факторов. А вот вырастить лиану дома – не вопрос.

Температурный режим

Вы уже, наверняка, поняли, что киви – растение теплолюбивое (а чего, собственно, от тропической лианы еще ожидать?), а с теплом и солнцем на большей части территории нашей страны все не очень радужно. В домашних условиях ситуацию исправят досвечивание и центральное отопление, хотя зимой проблемой может стать холодный подоконник со сквозняками, а летом ‒ ожоги от прямых солнечных лучей. А вот уличное растение даже на юге придется укутывать или даже убирать в помещение на зиму из-за холода и даже весной и осенью из-за перепадов температур, которые киви не любит куда больше, чем морозы.

Кстати
Большинство сортов киви, которые вы встретите в магазине, переносят температуры до -15С, а иногда и до -20С, но это не значит, что при такой температуре растение будет чувствовать себя комфортно.

Правильный грунт – еще одна проблема выращивания киви на улице, ведь он любит питательную аэрируемую почву, а почва на вашем участке может не подходить под это описание. Здесь проблему можно решить самостоятельным сбором грунта (корневая система киви довольно поверхностна, так что это вполне реально) и удобрениями: лучше всего для киви использовать органику. С домашней посадкой здесь проблем нет: субстрат из магазина вполне подойдет.

Важно!
Несмотря на любовь к аэрируемым почвам, рыхление киви не любит. К тому же, оно для него еще и опасно: прорыхлить почву и не задеть при этом его корневую систему практически невозможно.

И в открытом грунте на даче, и в декоративном горшке дома полив вы сможете регулировать самостоятельно: 2-3 раза в неделю для теплого времени года и 1 раз в 2 недели для холодного, когда рост замедляется, – достаточное увлажнение для этого растения. Правда, есть такой нюанс: как и комнатные цветки, киви рекомендуют поливать только отстоянной водой. А вот с вопросом застоя воды, который для киви губителен, все несколько сложнее. Да, в горшок вы сможете положить керамзит, а вот с глинистыми открытыми почвами киви подружится вряд ли.

Совет
В жару к уходу за киви добавляют опрыскивание при помощи пульверизатора вне зависимости от того, находится ли растение в доме или на улице.

Выходит, что выращивание киви в открытом грунте возможно, но не для ленивых: только заинтересованный садовод с некоторым опытом сможет обеспечить комфортные условия для растения и дождаться его плодоношения. А вот вырастить киви в горшке вполне может даже далекий от садоводства человек.

Когда ждать урожай?

Если вы сможет обеспечить благоприятные условия для роста киви, то сможете рассчитывать на урожай. Правда, минимальный срок ожидания первого плода – около 3 лет, а с каждым нарушением правил ухода он будет становиться все больше и больше. Так, в средних широтах даже опытные садоводы иногда ждут свой первый урожай по 8-10 лет! В домашних условиях цветение тоже может немного задержаться.

Но главное – не пропустить вот что: киви является двудомным растением, а это значит, что для плодоношения вам нужно иметь женские и мужские растения. При посадке черенками вы будете знать пол саженца и сможете высадить несколько женских и пару мужских растений. А вот при выращивании из семян пол вы не узнаете до первого цветения, которое случится только года через 3. Получается, придется оставлять максимум лиан, чтобы увеличить шансы на обнаружение среди них и женских, и мужских, и ждать, пока гендерные признаки в виде различной формы цветов не проявят себя.

Так что шанс полакомиться собственноручно выращенными киви у вас есть, хотя для этого и придется приложить некоторые усилия и запастить терпением. Но если однажды вы сможете сказать: «Этот киви я вырастил сам!», – то это того стоит.

Киви (фрукт) выращивание, посадка размножение и уход

Самостоятельно выращивать экзотические фрукты не в жарких странах а и в европейских широтах и что главное, собирать богатые урожаи вполне возможно. В своем саду он выращивает киви

90-е годы ознаменовались открытиями во всех сферах жизни. Не обделили новинками и садоводство: на прилавках магазинов и рынков появились экзотические, ранее здесь невиданные плоды киви. Меня, тогда еще студента биологического факультета, очень заинтересовал этот чудо-фрукт, и я занялся изучением его происхождения.

Оказалось, что первооткрывателем растения был новозеландский селекционер, и киви вовсе не встречается в природе в диком виде.

Ученый вывел свой сорт из дикорастущих дальневосточных актинидий. Соответственно, у меня возникла гипотеза, что изначально это растение морозостойкое, а значит, есть шанс вернуть утраченное в ходе новозеландской селекции свойство, такое ценное для нашей климатической зоны.

Первое, что необходимо было сделать, это посеять как можно больше семян. Высеяв их сотни тысяч, я подвергнул семена воздействию различного рода факторов, усиливающих природное свойство растений мутировать (мутогенез).

Далее следовали дни отбора и ожидания, что в каком-то из них проявится именно то качество, которое было так необходимо -морозостойкость.

В таком деле остается отдать дань Фортуне, и в конце концов победоносный саженец был найден.

На 5-й год этот саженец уже зимовал в открытом грунте и впервые зацвел! Это уже можно было назвать грандиозной победой. Плюс ко всему, растение оказалось однодомным, то есть мужской опылитель для процесса плодоношения не требовался.

Процесс размножения я осуществлял вегетативным способом: черенковал, как делают это обычно с виноградом.

Далее день за днем создавалась маточная плантация, которая зимовала и плодоносила в открытом грунте города Ужгорода без какого-либо утепления. Таким образом и возник сорт, который позднее я назвал сортом Киви Карпат Стратона, вариант «Валентайн». Данный сорт проверен при морозах -25-28 °С. Растения ни разу не утеплялись, при этом ни разу не наблюдались повреждения холодом.

Растение – это куст-лиана, так же как и все остальные существующие в мире сорта киви и актинидии.

Как и любая другая лиана, киви нуждается в опоре. Это может быть шпалера, навес и т. п. Основное требование – 6 м² открытой поверхности куста, в противном случае растения с габитусом менее 6 м²непригодны к цветению.

Скорость роста поражает: уже в первый вегетационный период (весна – осень) саженец с 5-20 см вырастал до 2,5-3 м! Возникла идея использования стиля обрезки винограда – накоротко.

Однако при таком обращении киви, ранее плодоносившие, прекращали данный процесс на два года, вплоть до восстановления утерянных размеров куста. Какова специфика обрезки и прищипывания киви?

Отдельно стоит упомянуть о манипуляциях различного рода, которые мы привыкли выполнять над растениями в ранневесенний период. Любые вмешательства в развитие куста киви строго противопоказаны ранней весной.

Это обьясняется тем, что для киви характерно активное сокодвижение именно в начале весны. Если вы начнете обрезку веток или прищипывание в этот период, то заметите, что куст «течет». Из обрезанных участков начнет активно вытекать сок, а это приводит к так называемому «Обезвоживанию» (если можно такое понятие применить в садоводстве), в результате значительные части растения погибают.

Итак, любого рода манипуляции по формированию куста можно проводить по окончании процесса активного сокодвижения, то есть после появления первых листьев и до конца лета.

Как скоро после посадки киви ждать появления плодов?

При благоприятных для развития и роста условиях киви начинает цвести и плодоносить уже на 3-4 год после высадки. Цветки – крупные, 4-5 см в диаметре, 6-лепестковые, ярко-белого, а позднее кремового цвета. У них хорошо развиты пыльники, что, естественно, привлекает опылителей (пчел, шмелей и пр.). Для пчеловодов, возможно, будет интересно знать, что пыльца киви, собираемая насекомыми, имеет снежно-белый цвет.

Кто знает, может, совсем скоро на прилавках магазинов вы будете покупать не липовый, акациевый или луговой мед, а «кивовый»?

Период цветения выпадает на конец мая и длится 7-10 дней, после чего формируются завязи зеленого цвета, которые активно растут вплоть до созревания.

Период технической зрелости плодов достаточно длинный, обычно начинается в конце сентября. Длительная техническая зрелость, а также то, что плоды крепко держатся на лианах, не осыпаясь, позволяет производить сбор урожая без спешки, в большие сроки.

Киви хорошо хранятся до 5 месяцев, при условии сбора не совсем зрелых плодов, то есть при нажатии они не мягкие. Длительное хранение должно осуществляться в холодных хранилищах, с постоянной температурой 0-6 °С.

Читайте также: Выращивание фрукта киви – способы посадки, уход и полезные свойства

Как я уже говорил, процесс размножения киви осуществляю вегетативным способом, как с одеревеневших растений, так и с зеленых побегов. Черенки высаживаю в торфяные контейнеры.

Это обеспечивает безопасность дальнейшей высадки в открытый грунт, предохраняет от любых повреждений.

Грунт предпочтительно должен иметь слабокислую или нейтральную реакцию. Поэтому рекомендую не применять различного рода раскислители, как то известь, пепел и т. п.

Если для вашего участка характерен тяжелый глинистый грунт, советую перед высадкой провести рекультивацию тех зон, где в дальнейшем будет развиваться корневая система растения.

Для этих целей вы можете применить песок, лиственный перегной, опилки.

Нуждается ли киви в дополнительном поливе?

При отсутствии естественных осадков в достаточной мере растению требуется обильный полив. Киви просто-таки проявляет зависимость от количества воды, что нехарактерно, к примеру, для винограда. Объясняется это тем, что корневая система киви поверхностная.

Основная масса корней залегает 8 толще грунта до глубины 40-50 см. Из этого также следует, что киви нельзя обкапывать. Зато рекомендуется мульчировать либо дерновать. Для этого можно использовать лиственный перегной или опилки.

Читайте также: Выращивание киви – прививка лиан

Удобрения для киви. Борьба с вредителями

Я никогда не вносил минеральных удобрений. Единственное, что практикую – удобрение лиственным перегноем.

Значимые повреждения вредителями в моей практике не наблюдались, именно поэтому плоды с уверенностью можно назвать экологичными, ведь ни разу не пришлось применять ядохимикаты. Не стоит и подчеркивать, что это безусловный плюс для любого садовода – как с точки зрения натуральности урожая, так и относительно значительной экономии в выращивании.

В случае высадки киви на больших площадях рекомендую использовать схему 3×3, в виде Т-образной шпалеры. Высоту вы можете подобрать удобную для безусловно, себя, в зависимости от метода сбора – вручную или с использованием техники. Также перед высадкой плантации очень важно предвидеть упомянутую выше зависимость от полива. Следует создать систему орошения – сплошную или капельную.

При соблюдении всех условий, начиная с 5-го года после высадки, урожайность с каждого шпалерного куста не должна быть менее 25 кг. А сама масса плода при наиболее благоприятных условиях может достигать и 110 г/шт.

По вашему мнению, у киви есть шанс прижиться на участках украинских садоводов?

Приусадебное и промышленное выращивание киви имеет хорошие перспективы. Причиной тому послужит не только относительно высокая стоимость плодов 8 продаже, но и сама ценность данного фрукта-ягоды. Ведь киви – это кладезь витаминов, минералов и целого ряда биологически активных веществ.

Сам процесс выращивания киви, уверяю Вас, прост!

Я твердо убежден, что не за горами массовое выращивание киви, так же как и покорение этим когда-то новозеландским, а сегодня уже отечественным фруктом всех наших супермаркетов и рынков.

На заметку:

Не прочь полакомиться киви не только люди, но и коты. Причем животных привлекают не плоды, а побеги и корни растений. В течение первых двух лет защищайте саженец от доступа животных.

Название «киви» происходит от птички киви. Новозеландскому ученому, создателю сорта, показалось, что фрукт очень похож на пернатую гордость Новой Зеландии.

Польза киви

Киви – это исключительно диетический продукт, насыщенный витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Плод на 84% состоит из воды, по 1% занимают жиры и белки, а 10%-это медленные углеводы. Киви – очень низкокалорийный фрукт, всего 48 ккал/100 г.

Витамина С в киви больше, чем в цитрусовых. Фрукт содержит витамин Е, в котором обычно чувствуют нехватку при низкокалорийных диетах, ведь типичный источник витамина Е – это орехи.

В опру гриппа все полезные свойства киви проявляются наиболее полно – ведь это прекрасный стимулятор иммунитета, и что немаловажно природный!

Рецепт из киви

Конфитюр из киви и крыжовника

Киви очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Крыжовник очистить от плодоножек и соцветий. Натереть цедру лимона, выжать из него сок. Крыжовник взбить 8 блендере вместе с лимонным соком. Смешать с сахаром, киви и цедрой. Положить все в кастрюлю и довести до кипения, непрерывно помешивая, пока масса не уменьшится в объёме в два раза. Затем перепить в стерилизованные банки и закрыть крышками.

Обратите внимание

Уникальность киви заключается в том, что витамины, содержащиеся в фрукте, не разрушаются при термической обработке из-за высокой кислотности мякоти плода. Это означает, что консервирование киви – это не бессмысленная трата времени, а реальное хранение витаминов.

О своем опыте выращивания киви рассказал Г.В. Стратон (у автора есть сайт где вы можете купить саженцы киви: www.genrih-straton.com.ua его собственной селкеции)

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Актинидия (фото) посадка и уход (Санкт Петербург)

Дыни и арбузы в Средней полосе – в теплице и открытом грунте!

Китайский лимонник – выращивание и полезные свойства, настойка из лимонника

Выращивание амаранта в российских условиях

Работы на даче, садовом участке в Августе

Обзор лучших сортов сорта яблонь, сливы, черешни, смородины малины и земляники из Госреестра

Цветок молодило – выращивание , посадка , уход и разновидности

Выращивание фасоли, баклажана, перца, редиса и салата на подоконнике – точные инструкции

Магнолии в средней полосе в открытом грунте – посадка и уход, сорта

Лавр (лавровое дерево) – выращивание уход и размножение

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Киви в открытом грунте | Садовод (Усадьба)

Оказывается, даже такое тропическое растение, как актинидия китайская, можно посадить в саду. Его совсем несложно выращивать из семян, но нужно помнить, что киви нуждается в обильном поливе.

Наслаждаясь очень зрелым плодом киви, обнаружила много мелких черных семян. Промыв их водой, на ночь замочила в соке алоэ. Часть семян посеяла поверхностно, другую – присыпала тонким слоем песка (все в одной емкости), накрыла и поставила на подоконник. Дней через 10 появились дружные всходы. Несмотря на разные способы посева, отличий не заметила, возможно, при поливе песок равномерно распределился по поверхности и прикрыл неприсыпанные семена. Сняв крышку, оставила проростки до весны на подоконнике в прохладном рабочем кабинете.

Всходы киви благополучно перезимовали и подросли, я их даже не пикировала. Весной высадила сеянцы в открытый грунт, один из них посадила у колодца, где растению доставалось много воды. И в первый же год оно дало прирост 2 м. Остальные сеянцы выросли до 50-100 см. Так я поняла, что киви – «водохлеб», а при пересадке обнаружила, что корневая система поверхностная, поэтому почва должна быть рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой.

Осенью листва пожелтела и облетела. Первую зиму ничем не укрывала, в результате более слабые саженцы вымерзли, некоторые подмерзли частично, но за лето быстро восстановились, дав по несколько побегов и образовав штамб и «рукава» как у винограда.

Зная, что актинидия китайская – двудомная лиана, оставила себе три растения в надежде, что они будут разнополые. Теперь ежегодно на зиму укрываю штамб на полтора метра, оборачивая газетами в несколько слоев. Растения с таким утеплением больше не подмерзали, но поздний заморозок весной прошлого года погубил большинство цветочных почек. Выжили несколько на одном побеге, расположенном ближе к крыше дома. Цветение обнаружила случайно, так как лиана очень мощная, густооблиственная, и если бы отцветший цветок не упал прямо под ноги, так и пропустила бы долгожданный момент. Рассмотрела в кроне еще несколько бутонов и раскрывшихся цветков. Они похожи на цветки шиповника, обладают приятным ароматом. Но, как позднее поняла, мое самое крупное растение оказалось мужским, и естественно плодов я не дождалась. Будет очень обидно, если и два других окажутся таковыми.

При выращивании актинидии без обрезки и формирования кроны никак не обойтись. Прирост за сезон бывает длиной в несколько метров, и если вовремя не укоротить, побеги достигают соседних растений, которые могут и погибнуть в результате удушения. Но нельзя обрезать растения ранней весной в начале сокодвижения, как сделала я, едва не погубив лиану. Она истекала несколько суток, и это несмотря на мои усилия остановить сок с помощью садового вара. А вот летом и осенью формировать растение можно без проблем.

Подкармливаю настоем куриного помета, сброженной травой (окопник, крапива, клевер, луковая и чесночная шелуха), золой, мульчирую почву вокруг растений компостом и шелухой подсолнуха. Надеюсь, в будущем не только увижу цветение, но и попробую собственные киви.

посадка и уход! Ухаживаем за сеянцами

Лимонами и апельсинами, выращенными на подоконнике, уже давно никого не удивишь. Поэтому цветоводы-любители постоянно пробуют «одомашнить» новые культуры. Можно выращивать «в неволе» и киви. Если задаться целью, из семян через несколько лет можно получить стабильно плодоносящие растения.

Киви в домашних условиях

В природе киви (растение известно ботаникам под названием актинидия китайская) – это древовидная лиана, предпочитающая тропический или субтропический климат. На верхушках побегов вызревают целые гроздья крупных плодов, по виду похожих на очень большие ягоды крыжовника. В зависимости от вида они могут быть гладкими или шершавыми на ощупь.

В природе лиана киви достигает 7–10 м в длину

В принципе, в том, чтобы создать для киви микроклимат, приближенный к оптимальному, нет ничего сложного. Но растение относится к категории двудомных. Это означает, что для плодоношения необходимо наличие минимум двух экземпляров — мужского и женского.
Различить их можно только во время цветения. У первых, выступающих в роли опылителей, отсутствует пестик, зато есть множество тычинок. Одного мужского растения хватает для опыления пяти-шести женских. Единственным самоопыляемым из существующих сортов киви является Дженни. Но и у этой разновидности наличие рядом мужских растений положительно сказывается на урожайности.

Наличие мужского растения пригодится даже в том случае если сорт самоопыляемый

Видео: как определить пол растения киви

Цветоводами-любителями киви ценится не только за плодоношение, но и за цветение, продолжительное и обильное.
Крупные пяти- или шестилепестковые цветки постепенно меняют цвет с белоснежного на желтовато-кремовый, лимонный или лаймовый.

Плоды в домашних условиях, как правило, вызревают меньше, чем обещает описание того или иного сорта киви. Но по содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, вкусовым качествам, они ничем не уступают тем, что выращены на открытом воздухе. Спелые плоды легко отделяются от лианы. Хранят их в холодильнике, примерный «срок годности» – полторы-две недели.

«Домашние» киви мелкие, но очень вкусные

С получением семян киви в домашних условиях проблем не возникает. Их можно взять из любой ягоды, купленной в магазине.
Но выращенные таким образом сеянцы крайне редко наследуют сортовые признаки «родителя», а вкусовые качества плодов оставляют желать лучшего. Поэтому их чаще всего используют как подвой, а в качестве привоя выступает любой саженец определённого сорта, приобретённый в специализированном питомнике.

Жизнеспособные семена можно получить из плода киви, который можно купить в любом продуктовом магазине

Урожая от киви, выращенных из семян, придётся ждать достаточно долго. Как правило, такие растения впервые зацветают не раньше чем через шесть лет после посадки.

Посадочный материал желательно получать из зрелых и здоровых на вид плодов

Для правильного развития киви жизненно необходимо тепло и солнечный свет. Поэтому горшок размещают на самом светлом месте в квартире, например, на южном или юго-западном подоконнике, периодически (каждые 2–2,5 недели) поворачивая его, чтобы тепло распределялось равномерно. Категорически противопоказаны холодные сквозняки. Не менее важны регулярные подкормки (желательно органические) и правильный полив.

В природе киви — это лиана, поэтому об опоре для неё нужно позаботиться заранее

Сок актинидии почему-то оказывает на кошек (и, в меньшей степени, на котов) эффект, аналогичный тому, что имеет настойка валерианы. Поэтому стоит убрать горшок туда, где кошки до него точно не доберутся, либо окружить растение сеткой.

Листья и побеги киви кошки не едят, но могут сильно повредить растение, пытаясь добраться до сока, к которому они почему-то очень неравнодушны

Процедура посадки и пересадки

Выращивание киви начинается с получения семян. Плоды обязательно должны быть спелыми и без малейших следов гнили, плесени, поражения вредителями. Собранные семена высевают сразу же после сбора, самое подходящее время для этого — весна.

Получение семян

Сорт киви для этого не имеет значения. Главное, чтобы плод был зрелым и здоровым на вид. Опознать спелые ягоды можно по характерному тонкому аромату.
В каждом киви содержится более тысячи семян.

Семена готовят к посадке следующим образом:

Подготовка к посадке

Корневая система у киви довольно развитая, сильно разрастающаяся в ширину, но поверхностная, мочковатая. Поэтому смысла приобретать глубокий горшок, по форме напоминающий ведро, нет. Оптимальный вариант — ёмкость, похожая на плошку или салатник.
Обязательное условие — наличие дренажных отверстий. Из материалов стоит отдать предпочтение натуральной керамике — она лучше пропускает воздух, не давая влаге застаиваться.

Горшок в форме ведра может сильно затормозить рост лианы, поэтому нилучший вариант — широкий и неглубокий горшок, чтобы корням было где развернуться

Грунт киви предпочитает лёгкий и рыхлый, но при этом питательный.
Хорошо подходит для него смесь торфяной крошки, крупного речного песка и чернозёма в пропорции 1:2:3. Можно добавить по 8–10 г просеянной древесной золы и измельчённой в порошок яичной скорлупы на каждый литр готового субстрата. Иной вариант грунта — вермикулит или перлит, торф и перегной примерно в равном соотношении. Если нет желания готовить почвосмесь самостоятельно, можно поискать в специализированных магазинах субстрат, предназначенный для любых тропических лиан.

Торф — необходимая составляющая почвогрунта для киви

Высадка семян в грунт

В самой процедуре нет ничего сложного. Но есть и некоторые нюансы, с которыми нужно ознакомиться заранее.

На дно чистого горшка насыпают керамзит или иной дренажный материал, создавая слой толщиной не менее 3–4 см. Сверху — продезинфицированный субстрат, заполняя примерно 2/3 ёмкости. Чтобы простерилизовать, его можно обработать паром, жаром или холодом.
Почву хорошо увлажняют, сбрызгивая из пульверизатора, и разравнивают. Когда вода впитается, по возможности равномерно высевают семена. Некоторые цветоводы рекомендуют оставить их на поверхности, другие советуют засыпать тонким (1–1,5 мм) слоем мелкого песка.
Посадки ещё раз умеренно увлажняют, горшок накрывают стеклом или затягивают полиэтиленовой плёнкой для создания эффекта парника. Для размещения ёмкости выбирают самое тёплое место в квартире (температура не ниже 25–27ºС). Также желателен световой день продолжительностью не менее 12–14 часов и нижний подогрев. Чтобы избежать появления конденсата, «парник» ежедневно на 3–5 минут открывают для проветривания. По мере высыхания грунт опрыскивают из пульверизатора. Он должен быть постоянно слегка влажным, но не мокрым.
Всходы появляются массово и достаточно быстро. Через 2–3 недели после этого посадки прореживают, избавляясь от самых слабых сеянцев.
Когда саженцы киви достигнут высоты 10–12 см (через 4–6 недель), их рассаживают в индивидуальные ёмкости. Такие растения уже имеют 2–3 пары настоящих листьев. Подходящий грунт — смесь торфа, дерновой земли и песка примерно в равной пропорции. В процессе пикировки нужно стараться как можно меньше травмировать корни растения. Они у сеянцев очень нежные и хрупкие. Одновременно нужно позаботиться об опоре. Если втыкать её в горшок потом, опять-таки есть риск повредить корни.

Семена киви отличаются хорошей всхожестью, но потом многие ростки могут погибнуть, это зависит от условий их содержания

Поскольку лиана киви отличается скоростью роста, а приобретение горшков «на вырост» не рекомендуется для любых комнатных растений, пересаживать молодые экземпляры придётся достаточно часто, каждые 5–6 месяцев. На первые несколько недель после процедуры растение рекомендуется переставить с подоконника, убрав туда, где на него точно не попадут прямые солнечные лучи.
Для взрослых киви жара вполне комфортна, зато молодые лианы могут сильно притормозить в росте.

Пересадка киви проводится по мере необходимости. Как правило, достаточно раза в два года. Диаметр горшка увеличивают на 3–5 см. Проводят её методом перевалки, стараясь как можно меньше разрушать земляной ком и травмировать корни. Они у растения очень хрупкие.

Киви, выращиваемые в домашних условиях (особенно молодые экземпляры), нуждаются в частой пересадке — лиана достаточно быстро растёт

Видео: сбор семян киви и их высадка

Как привить черенок киви

Чаще всего растения киви, выращенные из семян в домашних условиях, используют не для того, чтобы получать урожай, а в качестве подвоя для «культурных» сортов. Для этого подходят только сеянцы в возрасте от трёх лет и старше.
Прививать киви можно любым способом. Результаты в каждом случае получаются неплохими.

Прививка в расщеп

Одревесневший черенок киви — часть однолетнего побега, срезанная со взрослой лианы определённого сорта зимой. Для растения такая обрезка — обязательная процедура. Зелёные черенки получают, срезая летом верхушки побегов, образовавшихся в этом сезоне.

Очень важно в процессе прививки надёжно зафиксировать всю конструкцию

Оптимальная длина черенка — 8–12 см (2–3 пары листьев), толщина побега, с которого он берётся — 7–10 мм.
Он должен быть абсолютно здоровым, кора — гладкой, однотонной, эластичной и неповреждённой. Лучшее время суток для срезки черенка летом — раннее утро.

Для получения посадочного материала используют остро заточенный продезинфицированный инструмент — ножницы, нож, секатор. Последний вариант предпочтительнее всего, так как он минимально травмирует ткани побега, кора не трескается и не сминается. Нижний срез делают под углом примерно 45º, верхний (прямой) располагается в 8–10 мм над последней почкой.

Самый простой способ — прививка в расщеп. В этом случае черенки заготавливаются с осени и на зиму прикапываются в снег. Процедуру проводят в середине весны.

Основания срезанных черенков примерно на сутки помещают в ёмкость, заполненную водой комнатной температуры. Их верхушки накрывают влажной тканью или полиэтиленовой плёнкой. Через сутки черенки из воды переносят в приготовленный по инструкции раствор любого стимулятора корнеобразования. По истечении 18–20 часов они готовы к прививке.
Части побегов должны быть погружены в воду примерно наполовину
Сеянец-подвой укорачивают до длины 3–5 см, делая ровный горизонтальный срез. Посередине перпендикулярно скальпелем или бритвенным лезвием прорезают щель глубиной 2,5–3 см (так называемый расщеп).
Необходимо проследить за тем, чтобы расщеп не был слишком широким — черенок должен входить в него с некоторым усилием
Черенок длиной 12–15 см, толщина которого примерно совпадает с толщиной побега подвоя, обрезают снизу с двух сторон под углом, формируя нечто похожее на клин длиной 3–3,5 см. Он должен начинаться как можно ближе к нижней почке.
Форма клина необходима для наиболее удобного вхождения привоя в подвой
Привой вставляют в расщеп на подвое. Часть среза на нём должна оставаться на открытом воздухе. Срезанная часть черенка способствует более быстрому срастанию привоя и подвоя.
Очень важно проделывать процедуру чистыми руками, иначе можно инфицировать срез
Место соединения побегов заматывают полиэтиленовой лентой в несколько слоёв. Когда появится каллюс, обмотку снимают.
Изолента или пищевая плёнка помогут защитить место соединения от негативного воздействия

Видео: как правильно привить черенок

Ещё один распространённый способ — окулировка. По сути, это та же прививка. Разница в том, что в этом случае используется не целый черенок, а всего одна ростовая почка, снятая с него вместе с тонким слоем древесины.
Самый простой вариант — окулировка вприклад. Срезанную с растения-привоя почку совмещают с очищенным от коры участком на лиане-подвое. Некоторые цветоводы утверждают, что для того, чтобы части срослись, вообще достаточно крестообразного надреза глубиной 2–4 мм.

Процедура окулировки принципиально ничем не отличается от прививки

Видео: процесс окулировки вприклад

Лиана киви отличается скоростью роста, поэтому обрезка для неё — обязательная процедура. Такие растения выглядят намного эстетичнее и аккуратнее, обильнее плодоносят. Если рост лианы никак не ограничивать, она может вытянуться до 7–10 м в длину.
Держать такое растение в квартире совершенно невозможно.

Сеянцам, подросшим до высоты 25–30 см, прищипывают верхушку, удаляя 2–3 последние почки. Это стимулирует растение к более интенсивному ветвлению. Но и переизбыток зелёной массы вреден для растения — все его силы уходят на её питание, поэтому плоды не завязываются вообще или опадают задолго до созревания.

Взрослое растение киви в домашних условиях должно состоять из 5–7 побегов, начинающихся на расстоянии примерно 45–50 см от основания стебля. На них постоянно образуется густая поросль, которую придётся укорачивать в течение всего вегетативного сезона. Сохранять её нецелесообразно, поскольку плодоносят только нижние 5–6 «глазков» каждого однолетнего побега.

В том, чтобы оставлять очень длинные побеги на лиане киви, смысла нет: плодоносят только нижние 5–6 почек

Старые ветви постепенно удаляют, заменяя их побегами замещения. Обычно омолаживающая обрезка нужна киви раз в 5–6 лет. Если проводить её грамотно, продуктивный срок жизни лианы растягивается на 40–50 лет.

Особенно важна обрезка при наличии нескольких растений, расположенных рядом друг с другом. Если её не проводить, одно из них может просто «задушить» соседей. Также удаление лишней листвы и слабых побегов улучшает воздухообмен кроны, сводя к минимуму риск распространения болезней и атак вредителей.

Иной способ формирования чаще применяется при выращивании лианы на открытом воздухе, но и в домашних условиях такие растения выглядят симпатично.

Однолетний саженец укорачивают до высоты 30 см.
Ещё через год до точки роста обрезают все сформировавшиеся боковые побеги, кроме двух (так называемые плечи).
Когда они достигнут длины 1 м, их верхушки прищипывают. От всей образовавшейся на «плечах» поросли оставляют 3–4 боковые веточки, расположенные на примерно равном расстоянии друг от друга. Их укорачивают, обрезая после пятой или шестой почки.
Во время сезона активной вегетации всю поросль на этих веточках и новые боковые побеги на «плечах» сразу же удаляют.
Собрав урожай, плодоносившие побеги прищипывают так, чтобы над последней ягодой осталось 6–7 новых листьев. Ветви, на которых плодов не было, укорачивают до пятой листовой почки.
Ветви в возрасте трёх лет обрезают до точки роста. Скоро из неё начнёт формироваться новый побег, который прищипывают после того, как на нём сформируется пять листьев.

Секатор, как и любой другой инструмент, используемый для обрезки киви, должен быть остро заточенным и продезинфицированным

Сильно запущенную или старую лиану киви можно омолодить, проведя весной радикальную обрезку. В отличие от большинства комнатных растений киви нормально реагирует на потерю значительной части зелёной массы, быстро восстанавливаясь и трогаясь в рост после такого «стресса».

Иные важные нюансы ухода за лианой

Тем, кто собирается выращивать киви, в первую очередь следует помнить, что это южное субтропическое растение. На это и нужно ориентироваться, создавая для него оптимальный микроклимат. В неподходящих условиях лиана, скорее всего, просто откажется плодоносить.

Создание подходящего микроклимата

Самое главное требование лианы — достаточное освещение. Горшок размещают на подоконнике, выходящем на юг или юго-запад.
Зимой естественного света не хватит, поэтому придётся использовать люминесцентные или специальные фитолампы, продлевая световой день до 12–14 часов. Их лучше располагать так, чтобы свет падал на растение в горизонтальной плоскости.

Киви жизненно необходимо много света, с учётом этого и подбирают место для горшка

При этом киви в самые жаркие часы нужно защищать от попадания прямых солнечных лучей. Они вызывают серьёзные ожоги, особенно если лиану полили незадолго до этого. Притенить киви можно тюлем, бумажным экраном, несколькими слоями марли.

При дефиците света стебли лианы некрасиво истончаются, листья бледнеют и мельчают, промежутки между ними увеличиваются. Цветения и, тем более, плодоношения в таких условиях можно не ждать.

На любые изменения условий содержания киви, скорее всего, отреагирует негативно. Особенно растение не любит резкие перепады температур и холодные сквозняки.
Поэтому место для него выбирают раз и навсегда, подходя к этой процедуре со всей ответственностью.

Уход за растением

Уход за киви в домашних условиях несложен. В основном он сводится к регулярным поливам и подкормкам. Этого вполне достаточно, чтобы лиана хорошо себя чувствовала и плодоносила.

Из удобрений киви предпочитает натуральную органику.
Лучше всего чередовать её с минеральными удобрениями. Сил на рост и формирование плодов лиана тратит довольно много, поэтому подкормки вносятся каждые 12–15 дней, начиная с середины марта и до октября.

Биогумус — абсолютно натуральное удобрение

Самая первая подкормка — это биогумус, перегной или перепревший компост (источник азота). В горшке вокруг растения делают кольцевую канавку и вносят удобрения туда. В течение сезона вместе с водой питательные вещества будут постепенно поступать к корням. Затем можно попеременно использовать комплексное минеральное удобрение и настои листьев крапивы, одуванчика, древесной золы, птичьего помёта.

Киви нуждается в частом и обильном поливе, но при этом застоя влаги в горшке не переносит категорически.
Чтобы избежать этого, через 30–40 минут после процедуры обязательно нужно будет слить из поддона излишки жидкости. Проводят полив не реже, чем раз в 3–4 дня. При этом увлажняют земляной ком по возможности равномерно. Лучше всего воспользоваться для этого лейкой с насадкой-рассекателем.

Лейка с рассекателем помогает равномерно промочить земляной ком в горшке с киви

В сильную жару лиану помимо полива желательно опрыскивать из мелкодисперсного пульверизатора. Вода в обоих случаях используется подогретая до комнатной температуры.
Также можно использовать специальный увлажнитель воздуха. Или просто расставьте рядом с киви тазы с прохладной водой, организуйте лиане «компанию» из других комнатных растений, поместите в поддон горшка влажный керамзит, мох-сфагнум.

Мох-сфагнум хорошо удерживает влагу, что очень полезно для комнатных растений в жару

На зиму лиана сбрасывает листья, это для неё естественный процесс. Как только это произошло, подкормки прекращают совсем, а число поливов сокращают до одного раза в 10–12 дней. На время «спячки» желательно перенести растение в прохладное светлое помещение, где поддерживается температура на уровне 12–16ºС.

Киви, как и большинство плодоносящих тропических растений (лимоны, гранаты, ананасы) в домашних условиях на зиму сбрасывает листья

Угрожающие киви болезни и вредители

Как и любая актинидия, киви достаточно редко страдает от болезней и вредителей. Это относится и к экземплярам, выращиваемым в домашних условиях. Но при этом не стоит пренебрегать регулярным осмотром лианы. Чем раньше замечена проблема, тем легче с ней бороться.

Нередко в ухудшении внешнего вида и состояния киви виноват сам цветовод. Допущенные им ошибки в уходе провоцируют проблемы с растением.

Таблица: как киви реагирует на неправильный уход

Из-за нехватки света лиана киви некрасиво вытягивается — это касается как взрослых растений, так и совсем молодых сеянцев

Помимо так называемых неинфекционных заболеваний, симптомы которых чаще всего пропадают при нормализации микроклимата и проведении правильных подкормок, киви может страдать и от грибковых заболеваний. Чаще всего при переувлажнении развиваются различные виды гнили.
Также растение не обходят вниманием такие «универсальные» вредители комнатных растений, как тля и щитовка. Они отличаются редкостной «всеядностью».

Таблица: болезни и вредители, которые могут угрожать киви при выращивании в домашних условиях

Фотогалерея: опасные для киви болезни и вредители

Развитие филлостиктоза чаще всего провоцируется неправильными подкормками или их отсутствием

Фитофтороз также известен под названием «бурая гниль»

Если развитие корневой гнили зашло слишком далеко, растение можно только выбростить

Серая гниль поражает не только листья и стебли, но и плоды киви

Белую гниль очень легко опознать, но избавиться от этого заболевания достаточно сложно

Прочный панцирь надёжно защищает щитовку, поэтому большинство народных средств для неё не опасны

Тля — один из наиболее «универсальных» вредителей, её атакам подвергаются и комнатные, и садовые растения

Сейчас в любом супермаркете можно купить плоды киви, выросшие на крупных . Их еще иногда называют китайским , но правильное название растения — китайская деликатесная

(Actinidia сhinensis var. deliciosa)
. При внимательном изучении культуры оказалось, что в открытом грунте в защищенном от ветра месте она может переносить до -20 °С, а под укрытием и до -30°С. Поэтому если «поиграть» с , то можно попробовать вырастить ее в Подмосковье в открытом грунте, а не в домашних условиях.

Как отличить мужское и женское растение киви

Первые саженцы киви в своем подмосковном саду я высадил около 10 лет назад, но цветения дождался только в 2012 году, хотя в южных регионах они зацветают на 3-5-й год. Сначала зацвело мужское растение, а на следующий год одновременно с мужским и женские. До момента цветения половую принадлежность киви определить сложно, но когда они зацветают, эта разница хорошо заметна: на женских цветках пестик значительно больше.

Сортовую принадлежность женских растений (сорт Hayward

) я установил, только когда растения зацвели и начали созревать плоды. Не зная, как примут заморского гостя местные и шмели, немного перестраховался: все цветки на женских лианах опылил мужским цветком вручную.

Результат не заставил себя ждать, и сейчас в моем саду зреют мохнатые пришельцы из далеких субтропиков. Впрочем, думаю, что справились бы и без моей помощи. Для жизнеспособности пыльцы и активности насекомых-опылителей оптимально, чтобы в период цветения, который в наших краях приходится на конец мая — начало июня, температура воздуха была +15…+20 °С.

Киви: посадка и уход в открытом грунте

Киви высаживают в местах, защищенных от северного и северо-восточного ветра. Лучше всего с южной стороны дома. Предпочтительна весенняя посадка. Обычно сажают 5-6 женских растений на одно мужское. С учетом того, что у киви , посадочную яму делают неглубокой: 0,5х0,5х0,5 м. Киви любят хорошо дренированные богатые гумусом почвы. Лучшим соотношением считается 1-2 части перепревшего навоза или компоста на 1 часть садового грунта. Желательно, чтобы корневая шейка была на 3 см выше уровня грунта, так как заглубленная посадка может привести к гибели растения.

На фото: Посадка саженца киви в открытый грунт

Киви любят обильный полив, но без застоя воды. Если лето сухое, то раз в неделю хватит 20-30 л под взрослое растение. В дождливое лето можно поливать гораздо реже. В год посадки можно не подкармливать, а в последующие годы — начиная с мая примерно раз в месяц вносить под одно растение 20-25 г азотных, 10 г фосфорных, 10-20 г калийных удобрений, заканчивая все подкормки не позднее июля. Не следует вносить удобрения, содержащие хлор. Растения чувствительны к .

С учетом того, что это мощная быстрорастущая лиана, для хорошего развития сразу необходимо устанавливать стойки (столбы), между которыми натянуть опору: проволоку или веревки. Размножается киви укоренением черенков, прививкой и семенами. Однако при семенном размножении подавляющее большинство сеянцев (70-90 %) будут мужскими растениями, поэтому лучше приобрести саженцы у коллекционеров.

Болезней и вредителей в наших условиях на киви практически не встречается.

Формирование и обрезка киви

Наиболее удачной формой выращивания киви считаю одноярусную и двухъярусную пальметту.

На фото: Выращенное киви в Подмосковье, сад Владимира Бушнева

При одноярусной пальметте на высоте примерно 0,5-1 м формируют два рукава по натянутой между столбами проволоке (веревке). А при двухъярусной на высоте 1,5-2 м еще два рукава. После посадки саженца из молодых побегов оставляют наиболее сильный и привязывают его к колышку, а остальные побеги вырезают. Если растение посажено ранней весной, то прежде чем проводить обрезку, дождитесь, когда на нем распустятся листья. Когда побег достигнет высоты первого яруса, его обрезают, стимулируя таким образом рост боковых побегов, из них и формируют два рукава. Весной удаляют только сухие ветки — в это время идет активное сокодвижение, и если срезать живую ткань, срез будет долго «плакать». Летом или осенью удаляют слабые, отплодоносившие, загущающие побеги, оставляя преимущественно растущие горизонтально на расстоянии 30-40 см друг от друга.

Зимовка киви в открытом грунте

У меня киви посажены на расстоянии 1 м от южной стены дома. В первые годы в ноябре я отвязывал от стоек веревки, за которые крепились лианы, и опускал плети максимально низко к земле, стараясь ее не касаться. На высоту около 10 см мульчировал приствольный круг. Ставил над лианами два деревянных щита в виде шалаша (высотой 0,5 м), чтобы падающим с крыши снегом лиану не ломало, а сверху накрывал щиты 2-3 слоями полиэтилена. Частично шалаш засыпался падающим с крыши снегом. В начале весны, когда ночные морозы перестают опускаться ниже -15°С, укрытие немного приоткрывал, чтобы в солнечные дни не было парникового эффекта и лиана не проснулась раньше времени. Для вегетирующей лианы критичен даже небольшой минус. Несколько лет назад при заморозке -5°С (8 мая) пустившиеся в рост лианы обмерзли до земли. К счастью, они не погибли и к августу полностью восстановились. Взрослые растения сложно пригибать к земле. Пришлось немного изменить конструкцию зимнего укрытия. Осенью на стойки, к которым крепятся лианы, укладываю сотовый поликарбонат, креплю его одним концом к стене дома и делаю небольшой навес. Лианы отвязываю от стоек и наклоняю к стене дома. С наружной стороны закрываю их 2-3 слоями полиэтилена, который креплю к стойкам. В таком зимнем укрытии без дополнительного отопления лианы зимуют почти без повреждений. Обмерзают только невызревшие побеги. В мае, когда минует угроза заморозков, полиэтилен и снимаю.

На фото: Зимний короб для зимовки киви в открытом грунте

Сбор урожая киви

Все сорта киви созревают не раньше декабря, но могут дозревать собранными. Поэтому срывают их перед первыми заморозками и дозариваю уже дома. Для ускорения дозаривания можно поместить киви в один полиэтиленовый пакет с (1 яблоко на 10 киви).

Отличительные черты

Актинидия имеет как мужские, так и женские цветки, поэтому для завязи плодов на участке высаживаются растения обоих видов. Пчелы и шмели перекрестно опыляют растения. Мини-киви привлекает насекомых своим изысканным ароматом. Но она не является медоносным растением, так как не имеет нектарников. Пчелы используют пыльцу этих цветков, как белковый корм.

Цветет мини-киви летом в продолжение 10-12 дней. Все сорта обычно зацветают в июле, и только сорт коломикта цветет в июне. Во время цветения растение выпускает молодые побеги. За летний период они могут достигать двух метров. Ближе к осени рост побегов замедляется, и на них формируются почки.

Плоды у актинидии очень сочные. Спелые ягоды имеют приятный, насыщенный и сладкий вкус. Самое невероятно, что ягоды мини-киви могут менять свой аромат. В один год они могут напоминать яблоко, а в другой — ананас.

Размножение актинидии

Выращивание актинидии предусматривает несколько вариантов:

размножение семенами;
укоренение черенков;
прививка растений.

Семена актинидии необходимо хранить в сухих и прохладных помещениях. Весной семена высевают в специальные ящички. Через 15 дней должны появиться первые всходы. Когда распустятся первые листочки, растения пикируют или высаживают в грунт.

Однако наиболее действенный и эффективный способ размножения — черенкование. Проводят эту процедуру в июне-июле. Для этого срезают черенок с несколькими почками и верхним листиком. Черенок помещают в воду или гетероауксин 24 часа. После этого черенок высаживают в грунт, торф или песок. Почку с листиком оставляют над землей, растение поливают и укрывают пленкой.

Оптимальная температура для высадки растения составляет 18-24 градусов. Актинидия любит влажную среду и умеренный солнечный свет. Если на улице высокая температура, то под пленкой размещают влажную ткань. Влага будет испаряться, и температура под пленкой будет немного ниже. Раз в день черенки опрыскиваются водой.

При соблюдении условий корневая система сформируется через месяц, и растение можно будет высаживать в открытый грунт. На зимний период актинидию прикрывают опавшей листвой.

Если у вас в наличии есть только взрослый, одревесневевший черенок, то и с его помощью можно произвести размножение. Для этого после обрезки лианы отберите самые лучшие отростки, разместите их на земле и укройте полуметровым слоем опилок. С началом весны, когда прогреется земля, опилки убираются, а черенки обрезаются и помещаются в воду. Почву перед высадкой необходимо удобрить торфом или компостом. Черенки высаживаются в грунт, накрываются влажной тканью, которую через месяц необходимо будет снять.

Урожай с актинидии, размноженной посредством черенков, можно будет получить через 2-4 года.

Посадка актинидии

Для начала следует выбрать место, где вы будете размещать лиану. Лучше всего подойдет полу тенистое место, куда солнечный свет попадает только несколько часов в день. Идеально будет разместить саженцы рядом со стеной дома. Так они будут защищены от ветра и прямых солнечных лучей. Высаживают растения весной или в самом начале лета.

За две недели перед посадкой необходимо подготовить посадочные ямки. Их глубина не должна превышать 70 см. На дно насыпают дренаж слоем 10-15 см, лучше использовать каменноугольный шлак.
Сверху дренаж засыпают почвой, смешанной с перегноем и удобрениями. На каждую яму потребуется ведро перегноя и 250-300 г минеральных удобрений.
После того, как земля осядет, можно приступать к посадке. Чтобы избежать ожога корней, на заправочную смесь насыпают плодородную почву. Саженец обильно поливают, а затем устанавливают в яму, осторожно, чтобы прикорневой ком почвы не разрушился.
Почва вокруг саженца утрамбовывается и поливается. Лунку делать не стоит, чтобы дождевая вода не скапливалась. Мульчирование поможет дольше сохранить влагу.
Саженцы актинидии не требуют обрезки ни перед посадкой, ни после. На период, пока растения приживаются, лучше прикрыть их бумагой или марлей от попадания солнечных лучей.

Актинидия своим запахом может притягивать кошек. Чтобы растение не пострадало, оградите его металлической решеткой.

Уход и сбор урожая

Актинидия имеет мощную корневую систему. До 70% корней находятся в верхнем слое почвы, так что рыхление требует осторожности. Как и любое растение, актинидия требует регулярных подкормок. Наиболее полезными удобрениями для мини-киви являются органические подкормки весной и золовые — осенью.

Это лиановидное растение имеет высокую вегетацию. Поэтому во избежание переплетений побегов их необходимо обрезать каждый месяц на полметра. Последнюю обрезку делают после того, как опадет вся листва. Актинидии необходима опора, так как лианы только при таком условии хорошо плетутся и плодоносят. Как вариант можно украсить этим растением беседку или сделать живую изгородь. Саженцы лучше всего высаживать с промежутками в 3-5метров.

Сорт коломикта плодоносит в конце июля, в августе. Спелые плоды зачастую осыпаются. Поэтому рекомендуется весь урожай сразу снимать и оставлять дозревать в коробках. В августе-сентябре созревают ягоды других сортов актинидий. Но в отличие от коломикты, плоды хорошо держаться на растении. Поэтому собирать урожай нужно по мере созревания.

Актинидия вполне теневыносливое растение, которое не очень требовательно к почве. Но лучше высаживать ее в легкий, кисловатый грунт и обогащать его перегноем. При минимальном уходе вы получите оригинальное растение, которое будет радовать вас своими ароматными плодами целое лето.

Небольшой овальный фрукт, с коричневой шкуркой и ярко-зеленой мякотью, наверное, знаком всем. Киви – это тропическая лиана, на которой гроздьями произрастают хорошо знакомые всем нам плоды. В природе киви растет во влажном климате субтропиков. Однако, возможно самостоятельно вырастить киви в домашних условиях или в открытом грунте.

Киви – неприхотливое растение, и при правильном уходе каждый желающий может попытаться вырастить его самостоятельно. О том, как самому вырастить киви вы узнаете из этой статьи.

Полезные свойства киви

В киви содержится множество минералов и витаминов. Даже цитрусовые содержат меньше витамина С, чем киви. В состав киви также входят ненасыщенные кислоты, антиоксиданты и дисахариды.

Киви, благодаря своим полезным свойствам, повышает устойчивость к стрессам и помогает справиться с усталостью. Кроме того, диетологи советуют киви людям, желающим сбросить лишний вес, поэтому на его основе разработаны разнообразные диеты.

Размножение киви

Вырастить киви в домашних условиях из семечки – это один из наиболее доступных и популярных способов. Для этого можно просто купить хороший, свежий плод в магазине и воспользоваться его семенами.

Ниже приведена краткая инструкция о том, как вырастить киви в домашних условиях.

Обрабатываем семена

Для начала нужно извлечь семена из фрукта и тщательно промыть их под проточной водой от мякоти и сока. Семена киви мелкие, поэтому при промывании воспользуйтесь бинтом или марлей как ситечком, либо хорошенько прополощите их в ёмкости.

Затем семена нужно прорастить. Поместите тщательно промытые семечки в стакан с чистой водой и поставьте их в теплое место на неделю или две, пока они не начнут раскрываться. При необходимости можно будет менять воду.

После того, как семена раскроются, смочите в воде тряпочку и аккуратно разложите их на ней. Сверху накройте прозрачным стаканом или стеклянной банкой и поставьте в теплое и хорошо освященное место.

В такой «мини-теплице» семена очень скоро начнут прорастать. Когда на них станут заметны мини-корешки, можно приступить к пересаживанию в почву.

Посадка сеянцев

На дно контейнера поместите слой дренажа из керамзита, затем засыпьте почву, слегка увлажнив ее. Почвенная смесь для киви должна состоять из чернозема, песка и торфа. Аккуратно разместите сеянцы и засыпьте их тонким слоем земли.

Киви – влаголюбивое растение, поэтому следует поставить контейнер в теплое место и ежедневно опрыскивать. Также возможно затянуть контейнер пленкой, чтобы создать тепличный эффект. Пленку следует убрать после появления первых всходов.

Когда рассада подрастет (она должна достигнуть 10-15 см и иметь два листика), нужно пикировать ее в отдельные горшки. Используйте ту же почвенную смесь, но с меньшим содержанием торфа.

Как ухаживать за подрастающим киви?

О том, как посадить киви в домашних условиях написано много литературы, однако гораздо важнее, как вы будете ухаживать за ним в период роста. Ниже будут представлены краткие рекомендации по уходу за киви.

Полив. Увлажнять киви нужно с помощью пульверизатора. В весенне-летний период нельзя увлажнять киви реже трех раз в неделю, зимой следует сократить полив до трех раз в месяц.

Подкормка. Подкармливать киви нужно раз в год биогумусом или компостом.

Освещение. Киви очень любит тепло и свет, поэтому следует беречь растение от сквозняков и ставить на освященное солнцем место, лучше всего на окно, выходящее на южную сторону. Можно восполнить недостаток света при помощи ламп.

Посадка киви в открытом грунте

Для того, чтобы киви прижилась и плодоносила, нужно перед посадкой интересоваться тем, как растет киви в природе, при каких условиях? Ниже будут даны рекомендации по уходу за растением в открытом грунте.

Место для посадки. Возвышенность наилучшее место для киви, чтобы по близости от корней не было грунтовых вод. Тяжелая почва для киви не подойдет, стоит выращивать киви в почве с кислой реакцией.

Опора. Внешне киви очень напоминает дерево с широкой кроной, но все же это лиана, поэтому ему необходима опора. Хорошо подойдут высокий забор или беседка, но можно сделать и специальную шпалеру.

Мульчирование для киви обязательно. Удобрение стоит класть под мульчу или вносить в жидком виде.

Полив. Киви очень влаголюбивое растение, поэтому обильный полив, особенно в период роста для него обязателен.

Посадка киви

Выройте неглубокую ямку диаметром 35 см, на дно насыпьте слой дроблёных камней или керамзита.
Аккуратно высадите саженцы, засыпьте землей, но не утрамбовывайте. Полейте.
Замульчируйте саженец. Для этого хорошо подойдут опилки.
Для защиты накройте саженец большой пластиковой бутылкой.
Вбейте вокруг ямы три или четыре колышка, по которым киви будет плестись.

Фото киви

Актинидия посадка и уход в открытом грунте, киви фото

Одним из цветковых растений является актинидия, которая способна стать прекрасным украшением дизайна вашего участка. Растение природного происхождения, пользуется популярностью у животных. К примеру, кошки считают актинидию более привлекательной, нежили валерьянка или кошачья мята. Посадка и уход не имеют особенностей, требующих большого труда и времени, а результаты могут неожиданно удивить. Итак, актинидия, посадка и уход в открытом грунте, киви фото растения рассматриваем сегодня.

Актинидия посадка и уход в открытом грунте, киви фото

Актинидия, растущая в природных условиях, встречается главным образом на каменистых участках почв, имеющих хороший дренаж. Растет она и на склонах гор, даже на высоте до тысячи метров. Растение предпочитает притененные участки, которые образуют хвойные или смешанные леса. Наиболее чаще встречается актинидия коломикта, так как сорт более устойчив к морозам и способен выдержать температуру до — 40 градусов. Плодоношение начинается на 4 год роста. Ягоды созревают в августе — сентябре.

Всего насчитывается около 40 видов, но не все виды имеют съедобные плоды. Более крупные плоды, которые мы знаем как киви, были выведены в Новой Зеландии, основой является сорт актинидия китайская.

Актинидия является полезным и лечебным растением, при этом используются не только плоды, но и кора и листья. С давних времен растение занесено в госреестр лекарственных средств Восточной медицины. Китайцы применяют как болеутоляющее и слабительное. При нарушении обмена веществ и анемии применяется отвар из плодов. При кариесе молочных зубов, при туберкулезе и коклюше и в качестве глистогонного средства — применяют ягоды.

Полезные и лечебные свойства актинидии

применяется при авитаминозах, так как содержит в несколько раз больше витамина С, чем в яблоках и апельсинах.
содержание провитамина А ( каротина ) около 0,25%
Содержит большое количество аминокислот

Высаживание саженцев актинидии, как правило, проводится весной или в осенний сезон. Процесс должен сопровождаться хорошим поливом, чтобы корневая система имела возможность развиваться. Если влаги будет недостаточно, то растение просто погибнет.

Хороший рост актинидии можно обеспечить на плодородной земле. Необходимо только проследить, чтобы место было не слишком открыто для ветров. Лучше всего разместить растение возле стены здания. Кроме того, актинидия прекрасно способна украсить вашу беседку или ограждение. Не имея подобных поддержек, лиана будет расти в форме куста, у которого выгнутые ветки не смогут стать больше пяти метров.

Следует знать, что актинидия нуждается в постоянных подкормках в виде внесения органических составов и азотосодержащих компонентов. В период цветения и созревания плодов, подкорм следует выполнять под корневую систему, вместе с поливом. Периодичность должна составлять не более одной недели.

Проведя сбор плодов, следует внести удобрительные составы органических компонентов, которыми выполняется мульчирование. Можно применить и растворы минеральных составов.
Кроме всего прочего, актинидия нуждается в рыхлении почвы, периодической обрезке, проводимой с целью формирования кроны.

Взаимодействие актинидии с другими растениями

Помните, что актинидия представляет собой растение агрессивное по отношению к другим насаждениям, ее окружающим. Ее корневая система довольно активно разрастается в разные стороны, подавляя корни остальных культур. Исходя из этого, высаживание актинидии должно предусматривать около десяти квадратных метров участка, свободного от других насаждений, из которого растение будет спокойно добывать себе питательные элементы. Лучше всего вокруг участка вкопать в землю листы шифера или плотный полиэтилен, чтобы не дать возможности корням распространяться дальше.

Многие садоводы ошибочно считают актинидию двудомным растением. Это касается лиан, произрастающих в природном виде. А вот садовые сорта способны иметь цветы обоих полов, что избавляет от необходимости дополнительно высаживать экземпляры мужского вида.

Размножение актинидии

Размножается растение семенами, черенковым способом и методом отводков. Для роста саженцев лучше всего подойдет суглинистый участок, хорошо освещаемый солнцем. В период роста растение будет нуждаться в поливе и подкормке удобрительными составами.

Семенами растение высаживать довольно просто, но метод этот не особенно надежен – невозможно предугадать, какого типа растения появятся – мужского или женского. Выращивая такую лиану, можно напрасно потратить время. И даже если вы добьетесь образования плодов, то они будут мелкими и несладкими.

Как видите, уход за актинидией не особенно сложен. Прекрасные лианы под хорошим наблюдением с вашей стороны отлично украсят любой уголок садового участка.

Как правильно посадить и вырастить киви в домашних условиях

Уход и посадка кустарников

Экзотическое растение киви можно вырастить в условиях городской квартиры на подоконнике или на даче самостоятельно. Культивирование актинидии — это очень увлекательный процесс. При выполнении простых правил агротехники можно получить киви из крошечных семян, которые находятся внутри плода. Если выполнять определенные требования и создать нужные условия, то из небольшой косточки вырастет крепкая, плодоносящая лиана даже на подоконнике.

Процесс выращивания в квартире

Чтобы вырастить киви в домашних условиях, необходимо сначала правильно выбрать посадочный материал. Отбирают для посадки хорошо вызревший плод без каких-либо изъянов. Лучшее время для возделывания этой культуры в домашних условиях весна. Посадить и выращивать киви в квартире можно из косточки.

Плод хорошо промывают теплой водой и разрезают на дольки. Мякоть аккуратно разминают, а затем выкладывают в тарелку с водой. Консистенцию тщательно перемешивают, добавляя свежую воду. Промывают мякоть до тех пор, пока не отделятся семена. В итоге на поверхности воды должны плавать только семена.

После этого их раскладывают на сухой марле для просушки. Когда посадочный материал станет сыпучим, его перекладывают на влажную тряпочку в тарелке и прикрывают поверх материей. Семена киви необходимо постоянно увлажнять. Чтобы они быстрее проклюнулись, тарелку можно сверху покрыть прозрачной пленкой.

Примерно через две недели семена прорастут. Теперь их останется только высадить в грунт. Но перед этим необходимо пропарить почву, чтобы обеззаразить ее. Выращивание киви в квартире из семян — это довольно трудоемкий процесс, но очень захватывающий.

Проросшие на влажной ткани семена высаживают в горшки, заделывая на глубину около 5 мм. После посева землю поливают, а горшок затягивают прозрачной пленкой. Горшки должны стоят в теплой и светлой комнате. Ставить вазоны под солнечные лучи нельзя. Уже через несколько дней появятся первые всходы. В этот момент киви снова поливают водой комнатной температуры и удаляют все слабые ростки, оставляя только сильные растения.

Когда ростки киви достигнут высоты 10 см, их рассаживают в более просторные отдельные горшки. Уже через несколько лет на молодые саженцы можно будет сделать прививку любого сорта киви.

Как правильно вырастить помидорное дерево в домашних условиях?

1.1

Требования к почве

Для выращивания киви в условиях комнаты можно купить готовый грунт в цветочном магазине, а можно составить почвосмесь и самостоятельно.

Подробное описание смешивания грунта для актинидии:

часть перегноя;
часть дерна;
часть речного песка;
часть торфа.

Как правильно вырастить гладиолусы из луковиц в домашних условиях?

Тонкости ухода

Цветоводу следует учесть при выращивании актинидии в условиях квартиры, что это растение двудомное. Это значит, что для плодоношения нужны мужские и женские экземпляры.

Единственное исключение из этого правила — это сорт Дженни.

Как можно вырастить сливу из косточки в домашних условиях?

2.1

Полив

Эта лиана родом из влажных тропиков, поэтому она совершенно не переносит сухой грунт. Поэтому главный уход за растением — это своевременные поливы. Необходимо следить, чтобы почва в горшке всегда была увлажненной.

Но поливая лиану, нужно учесть, что она не переносит избытка влаги. Если у корней будет застаиваться вода, то они загниют и растение погибнет.

2.2

Температурный режим

В теплых регионах растение прекрасно себя чувствует в открытом грунте. В средней же полосе актинидию можно выносить на лето на балкон. Лиана не переносит холодов, поэтому нужно следить за температурой воздуха. Киви хорошо растет при показателях около 20-24 градусов.

Для лианы будет губительным резкое понижение температуры. Поэтому перед началом осеннего похолодания ее обязательно нужно занести в дом.

2.3

Подкормки

Чтобы лоза саженца была крепкой и здоровой, необходимо вносить подкормки. Киви очень любит органику. Подкармливать растение можно хорошо перебродившим птичьим пометом или навозом.

Приготовления раствора для удобрений:

1. 0,5 л сухого птичьего помета залить 10 л теплой воды.
2. Емкость с удобрением прикрыть и оставить на 10 дней.
3. Каждый день следует перемешивать удобрение.
4. Когда помет перебродит, 0,5 л раствора разбавляют 10 л воды.
5. Получившимся жидким удобрением подкармливают киви.

Первую подкормку вносят ранней весной, подливая под куст 0,5 л раствора. Достаточно делать это три раза с интервалом в две недели.

Очень важно не удобрять киви во время завязывания и созревания плодов, так как они могут опасть.

Выращивание в саду

Актинидию можно вырастить не только в условиях комнаты, но и на даче или в саду. Уже давно выведено много сортов, которые отлично растут в открытом грунте и выдерживают понижение температуры до -30 градусов. Киви можно с успехом выращивать даже в Подмосковье.

Лучшее время для посадки саженцев киви в открытый грунт весна и лето. Если посадка будет проводиться летом, то актинидию нужно притенить. После посадки растения обильно поливают на протяжении всего сезона.

Саженцы, которые еще не достигли возраста трех лет, можно высаживать и осенью. Как правило, в Подмосковье это сентябрь. Важно, чтобы лиана успела прижиться на новом месте до морозов. Киви высаживают в открытый грунт таким образом, чтобы на 10 женских экземпляров приходился один мужской.

Культура очень любит грунт с кислой реакцией. Для выращивания актинидии совершенно не подходит глинистая почва. Идеально, если лиана будет посажена на возвышенности, где нет застоя грунтовых вод. Место в низине не подходит для посадки актинидии.

Необходимо соблюдать агротехнику посадки киви в открытый грунт. Сначала выкапывают посадочные ямки на штык лопаты на расстоянии 30 см в ряду. На дне нужно сделать дренаж. В качестве дренажа можно использовать вермикулит или колотый красный кирпич, щебень. Саженец опускают в яму и присыпают землей, утрамбовывают и поливают. Обязательно нужно мульчировать посадки, которые задержат испарение влаги.

Для хорошего роста и быстрого развития за киви следует тщательно ухаживать — вовремя поливать, пропалывать сорняки и рыхлить почву вокруг корней.

Для выращивания такой сильнорослой лианы, как киви, обязательно нужна опора. Можно посадить растения рядом со стеной или забором. Нельзя высаживать на металлическую опору, так как растение перемерзнет зимой. Главное, чтобы опора выдерживала вес лианы.

Как и где растет киви? Выращивание из семян в домашних условиях. Как растёт киви в дикой природе и домашних условиях

Можно ли вырастить деревцо киви в комнатных условиях? Опытные садоводы утверждают, что да! Причём даже новичку под силу получить на подоконнике домашнее растение, которое будет плодоносить. Его выращивание довольно кропотливо, но многие за это называют процесс увлекательным. Описание и фото инструкция помогут вам разобраться в алгоритме.

Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой

В дикой природе китайский крыжовник , как и яблоки или груши, — это мелкий 30-граммовый фрукт. Привычные крупные мясистые плоды от 100 г и тяжелее получили селекционеры Новой Зеландии. Сегодня фрукты с освежающим нежным вкусом популярны во всём мире. Кроме того, они очень полезны и применяются в косметологии, а также для профилактики большого числа заболеваний.

Киви растёт на красивых древовидных лианах, напоминающих виноградную лозу. В домашних условиях фруктовое деревцо выращивают из семян. Основные моменты, которые нужно учесть перед посадкой:

Киви необходимо обилие солнечного света

Киви относится к двудомным культурам. Чтобы вырастить плоды в домашних условиях, вам понадобится минимум два растения. Определить, какой экземпляр относится к женским, а какой к мужским, вы сможете только во время цветения. Поэтому высадить лучше сразу несколько лиан.
При оптимальных условиях содержания и ухода первое цветение и плоды вы получите не раньше, чем через 4-6 сезонов.
Для выращивания в комнатной обстановке подойдут любые сорта.
Растение нуждается примерно в тех же условиях, что и виноград. Например, в обилии солнечного света.

Если в вашем доме нет окон, выходящих на юг или смежные стороны, нормально развитого растения может и не выйти.

Внимание! Есть особые морозостойкие сорта, которые подходят для выращивания в открытом грунте средней полосы. Условия и уход в таком случае схожи с комнатными. Только на зиму растение следует укутать. Ждать плодов с таких лиан, возможно, придётся до 10 лет.

Посадка киви: технология и особенности

Садоводы рекомендуют начинать все процедуры по посадке киви ранней весной. Это время считается оптимальным, чтобы получить максимальную всхожесть. Посевной материал киви найти не сложно. Купите полностью спелый плод — мягкий и рыхлый. Не очищая, разрежьте его пополам.

Семена берите из спелого сочного плода

извлеките около 20 семечек, аккуратно уберите с них мякоть;
замотайте материал в марлю и несколько раз промойте водой из-под крана;
разложите семена на блюдце и оставьте сушиться на пару часов при обычных комнатных условиях.

Внимание! На этапе заготовки семян нужно полностью избавиться от мякоти. Иначе материал начнёт гнить.

Следующий шаг — проращивание семян, чтобы ускорить получение всходов:

Положите на блюдце вату, умеренно смоченную в горячей воде. На ней поместите посевной материал.
Поставьте тарелочку на хорошо освещённый подоконник и накройте плёнкой. На ночь мини-тепличку следует открыть. Но следите, чтобы в это время не было сквозняков. Поутру снова намочите вату горячей водой и натяните плёнку.

В таких условиях семена должны образовать сеянцы через 7-10 дней. Поддерживайте режим, пока не увидите нежные белые корешки. Теперь пророщенные семена следует пересадить в почву:

Росточек киви

Смешайте в равных долях перегной, торф, дёрн и песок.
Заполните грунтом маленькие горшочки. В каждый, прямо на поверхность, положите по несколько семечек. Присыпьте их сверху тонким слоем почвы. Трамбовать землю нельзя.
Ежедневно опрыскивайте посадку, поддерживая влажность верхнего слоя почвы. Применяйте только пульверизатор, простой полив проводить нельзя.

Совет. Увлажнение земляного кома на этом и последующих этапах выращивания крайне важно для растений. Поэтому для этих целей подойдут и другие способы. Например, монтаж мини-теплицы из половины пластиковых бутылок над каждым горшком. Однако чрезмерное количество воды для корневой системы растения будет губительным.

Выращивание киви: уход за молодыми растениями

Чтобы уход за фруктовым деревом был эффективным, максимально приблизьте условия выращивания к его родным, природным. Киви растёт в климате долгого тёплого и влажного лета. Помимо низкой влажности или переизбытка воды растение не любит:

прохладного климата, температуры ниже +20 °C;
резкого снижения температуры даже в условиях тёплой погоды;
ветра;
дефицита солнечных лучей.

Совет. Если эти особенности учтены, можно летом выносить растение на улицу, а в другое время года — на утеплённую лоджию или балкон.

Иные нюансы ухода за киви:

Регулярно удобряйте киви

Залог здоровья и красоты дерева — подкормка органическими удобрениями: биогумусом или компостом. Смеси вносят весной, не более 2-3 раз. Можно добавить весь состав удобрений и одноразово, в сухом виде, в выкопанную вокруг стебля траншею. В процессе полива вещества будут постепенно поступать к корням.
Летом садоводы рекомендуют удобрять киви минеральными комплексами. Периодичность — 3-4 раза в месяц.
Укрепить и сделать лиану более разветвлённой поможет прищипка время от времени её верхушки.
Через месяц после укоренения в грунте растению понадобится новая пересадка.
Каждое растение нуждается в отдельном горшке. Важно, чтобы широкие листья не перекрывали друг другу доступ света.
Комнатные условия не станут ограничителям для роста лианы. Взрослое растение может достигать 7 м в длину. Для лианы нужна подпора (например, шпалеры), по которой киви будет взбираться к потолку.

Как получить урожай киви в домашних условиях

Оптимальное соотношение мужских и женских растений для хорошего урожая — 1 к 5-6. Очень вероятно, что к цветению вы обнаружите, что это не так. Нередко мужских экземпляров окажется больше, чем нужно. В этом случае эффективна прививка на их стебли женских веточек-глазков.

Опылять растения садоводу придётся самостоятельно. Перенесите чистым и обеззараженным пинцетом пыльцу с мужских цветов на женские.

Лианы, носящей название Актинидия. Китайская древовидная лиана — реликтовое растение, произрастающее в Восточной Азии. Несмотря на то что родина этого растения — Китай, уже в 20 веке киви получил распространение в Новой Зеландии, где был культивирован новый сорт с более крупными плодами, достигающими массы более 100 грамм. В настоящее время насчитывается более 30 видов этого растения. Увеличилось и количество стран, где растет киви. Плантации этого растения можно встретить в США, Японии, Италии, Чили, Греции, Иране, а так же на территории Краснодарского края России. Зона с субтропическим климатом — вот где растет киви.

Мнения о вкусе киви расходятся. Кому-то он напоминает крыжовник, а кто-то находит в нем клубничные нотки. В любом случае его кисло-сладкий вкус очень приятен и влюбляет в себя сразу же.

Китая и стран Азии появились на нашем рынке уже давно, более десяти лет назад. Среди них кумкват, аннона, гуава, авокадо, джекфрут, дуриан, карамбола, личи, лонган, салак, рамбутан и, конечно, киви. Несмотря на то что они стали постоянными на продуктовых прилавках, многие россияне до сих пор не доверяют непривычным для восприятия фруктам и осторожно открывают для себя новые вкусы.

То же поначалу относилось и к плоду актинидии. Странный яйцеобразный фрукт, покрытый волосками, вызывал некоторые сомнения — а какой у него вкус и как его едят? Жители стран, где растет киви, только посмеялись бы над нашими опасениями, ведь это наиболее полезный из известных восточных фруктов. Содержание витаминов и микроэлементов делают его поистине королевским, а витамин С в этом плоде с лихвой покрывает суточную норму для человека. Помимо него, киви содержит витамины группы В (фолиевую кислоту и пиродоксин), витамин Е, названный витамином молодости. Из микроэлементов в состав киви входят марганец, кальций, йод, железо, фосфор. Недавно в его составе был обнаружен очень важный для человеческого организма фермент — актинидин, необходимый для расщепления белков, стимуляции пищеварительной системы. Этот же фермент отвечает за свертываемость крови.

Киви очень полезен для гипертоников — он способствует Прекрасный жиросжигатель, он содержит клетчатку, необходимую для формирования красивой фигуры. Ярким доказательством этого является стройность людей, проживающих в регионах, где растет киви.

Кожура этого плода обычно не употребляется в пищу, но если удалить волоски, вполне пригодна к питанию. Если вы все-таки предпочитаете очистить плод, не выбрасывайте кожуру. В ней, как и в мякоти, содержится огромное количество питательных веществ, используйте ее для протирания кожи лица и шеи.

Киви — уникальный широко используемый в кулинарии, медицине, косметологии. Однако есть те, кому он противопоказан. Этот плод может вызвать сильную аллергическую реакцию. Кроме того, имея повышенную кислотность желудка, при употреблении киви в

ы можете получить Большое содержание в киви воды (почти 85 %) может неблаготворно повлиять на людей с проблемами почек.

Однако не стоит себе отказывать в искушении. Достаточно употреблять киви в умеренных количествах (не более трех штук в день), и тогда все его «вредности» никак не скажутся на вашем здоровье.

Приусадебное хозяйство начала 90-х

В европейских странах стало обычным видеть в витринах магазинов плоды киви. А у нас до сих пор многие садоводы ничего не знают об этой «новой» ягодной культуре.

Киви относится к самым последним из «прирученных» человеком дикорастущих растений. Оно из семейства актинидиевых, рода актинидия. Произошла от дикорастущей актинидии китайской.

Растения этого рода — многолетние листопадные древесные лианы.
Распространены от 51° северной до 8° южной широты в Китае, Японии, Индокитае, Маньчжурии и у нас в дальневосточных лесах. Всего насчитывается 36 видов, и большинство их — теплолюбивые, тропические и субтропические. В нашей стране встречаются в дикорастущем состоянии 4 вида: актинидия коломикта, аргута, Джиральда, полигама. Лианы своими стеблями и молодыми побегами обвивают опору — деревья, кустарники или шпалеры. По биологическим свойствам и химическому составу плодов все актинидии, в том числе и имеющиеся у нас виды, и киви во многом сходны. В плодах содержится рекордное количество витамина С и других биологически активных веществ. В отличие от наших актинидий плоды киви перед употреблением нужно очистить от кожицы. Она покрыта густым опушением рыжих коротких волосков. Ее снимают, как кожицу с вареной картошки. Ягода сочная, с нежной зеленой мякотью, очень приятного кисловато-сладкого вкуса, с сильным ананасным ароматом. Внутри находится светло-зеленая мягкая, сладкая на вкус сердцевина, к которой прикреплены многочисленные мелкие темно-коричневые семена. При еде они не ощущаются и лишь придают ягоде легкий ореховый привкус. В одной ягоде киви находится около тысячи семян. Плоды употребляют в пищу только окончательно созревшими, мягкими. Киви отличается крупным размером плодов (у исходного дикорастущего вида актинидии китайской масса плода 30 г.) Сейчас селекционные сорта имеют массу плода до 100 г.

Первые сорта киви созданы в результате длительной (с 1906 г.) селекции в Новой Зеландии: Хайвард, Бруно, Эллисон, Монти, Эббот, а также сорта-опылители Матуа и Томури.

Вначале завезли в Новую Зеландию из Китая растения актинидии китайской под названием янг-тао, или «китайский крыжовник». Выведенные культурные сорта переименовали в «киви», так как плоды оказались похожими по облику на эту птичку, эмблему страны. Затем в Европе, в частности во Франции, где киви стала широко распространяться, плоды стали называть «растительной мышкой».

Растения киви достигают в высоту 7-8 м, молодые побеги, листья и плоды покрыты густыми рыжими волосками. Листья очень крупные, овальной или округлой формы, темно-зеленые. Бутоны появляются в пазухе листьев на молодых побегах текущего года. Рост побегов очень быстрый: через три недели после начала распускания почки они могут достигнуть в длину 15-20 см.
Цветение длится с конца мая до начала июня — около 10 дней. Растения киви, как и других видов актинидии, двудомные, то есть есть мужские и женские.

Пол определяется в первый год цветения и не изменяется до конца жизни лианы. У мужских растений в цветке находятся многочисленные тычинки, а у женских — цветки обоеполые, в них в центре расположен крупный пестик и вокруг мелкие многочисленные тычинки. Пыльца в них часто бывает нежизнеспособной и не происходит самоопыления. Пыльца из тычинок мужских цветков на женские переносится ветром или С помощью насекомых. В цветках женского растения пестик расположен выше тычинок, что является также приспособлением к перекрестному опылению чужой пыльцой. Можно говорить о функционально-женском цветке актинидии. Насекомыми опылителями киви являются домашние пчелы и шмели. На плантациях рекомендуется ставить 8 ульев на 1 гектар. Без опыления пчелами образуется больше мелких ягод, а с опылением с помощью пчел формируется больше плодов со средней массой выше 80 г. Несозревшие плоды твердые. Когда они созревают, становятся мягкими. Из-за опушенности ягоды киви очень транспортабельны. Их перевозят в специальных холодильниках на большие расстояния из Новой Зеландии во все страны мира. Зрелые плоды киви могут храниться в холодильнике 6-8 недель.

Для создания сада лиан киви необходимо учитывать климат и почвы. Во Франции, например, основное препятствие — поздние весенние заморозки и ветры. Почки начинают распускаться в марте, когда весенние заморозки могут погубить молодые побеги. Лианы на шпалерах подвержены также поломкам от сильного ветра, и потому используют различные ветрозадерживающие устройства. Во время жары летом на плантации киви проводят дождевание и орошение.

Актинидия киви плохо удается на плотных почвах, не пропускающих влагу. Поэтому рекомендуется искусственный дренаж. Она любит наносные, рыхлые, даже с камнями почвы. На промышленных плантациях киви устраивают ирригационные сооружения, которые ранней весной используют для дождевания в целях борьбы с заморозками, а летом для орошения.

Посадку саженцев на постоянное место проводят ранней весной. Сажают растения по схеме 5X6 м. Из-за мощного роста лиан и лодвязки их на шпалеры в форме буквы «Т» самым удобным считается их выращивание по типу высокого виноградника. Во Франции на промышленных плантациях киви побеги обрезают на 4- 5 глазков зимой, после сбора последнего урожая.

Обрезку проводят для формирования куста и на плодоношение. При формировании оставляют наиболее здоровые и мощные побеги, а все другие вырезают. При обрезке на плодоношение нужно иметь в виду, что актинидия плодоносит на первых пяти глазках. Обрезают растения в два срока: зимой, сразу после сбора плодов, и летом — для разреживания кроны. При зимней обрезке удаляют отплодоносившие ветви, оставляют лишь молодые побеги для замещения. Летнюю обрезку проводят для улучшения урожая, разреживая крону, но так, чтобы обрезка не была чрезмерной. Иначе на будущий год снизится урожай плодов. Никогда не должно нарушаться равновесие между надземной частью растений и их корневой системой. При обрезке Необходима внимательность, и тогда, как считают те садоводы, что посвятили свои труды лиане киви: «Вы будете довольны вашей лианой, если она будет счастлива вместе с вами как мастером-хозяином».

При посадке саженцев в посадочную яму вносят фосфорно-калийные удобрения (по 150- 200 г). В дальнейшем удобрения вносят в течение лета в 3 срока в зависимости от фазы роста и развития лиан, всего в сумме из расчета на одно растение азотных 500 г, фосфорных 135 г, калийных 240 г и магниевых 75 г. Их дают частями: в марте строго перед началом вегетации, в мае после того, как пройдут заморозки, и в сентябре после формирования плодов.

В междурядьях обычно проводят залужение или сеют бобовые культуры. Из-за поверхностно расположенной корневой системы нельзя глубоко рыхлить почву вокруг лиан, а также вносить гербициды. В сухую погоду лианы в саду опрыскивают водой, поливают и мульчируют почву под ними.

Привитые сортовые саженцы после посадки на постоянное место в саду начинают плодоносить на 3-4-й год. В полное плодоношение они вступают на 7-8-й год и приносят урожай до 40-летнего возраста.

Для выращивания в саду киви нужно иметь подходящий посадочный материал. Его получают прививками селекционных сортов на сеянцы киви. Для получения сеянцев семена выбирают из зрелых ягод, отмывают от мякоти и стратифицируют. Сначала держат их во влажном песке 2-3 недели при температуре 10-20°, а затем не менее двух недель при 4-5°. Применяют прививки в расщеп и щитком. Кроме того, размножают киви вегетативно стеблевыми или корневыми черенками. Побеги нарезают в период их интенсивного роста, с 3- 4 почками на черенке. Оставляют верхние два листа, остальные удаляют. Черенки помещают в туманообразующую установку или в парник со смесью почвы, песка и вермикулита (перлита). Сажают их вертикально. Через 3-4 недели появляются корни.

Корневые черенки нарезают длиной 3-8 см и сажают горизонтально, укладывая на слой стерилизованной почвы, и полностью засыпают землей.
Можно сделать и отводки ранней весной, уложив побег
и прикопав его в земле. В наших опытах киви хорошо укоренялась летними стеблевыми черенками, но, оставленные на зиму в парниках, они полностью погибли. То же произошло и с полученными из семян сеянцами, оставленными на зиму в парнике. В отапливаемой теплице сеянцы быстро растут и могут служить для посадки в открытом грунте более южных районов.

Акклиматизация, цветение и плодоношение киви возможны в субтропиках — на Черноморском побережье Кавказа, в Грузии. Там начата работа по выращиванию киви и производству саженцев селекционных зарубежных сортов. Для киви необходим субтропический климат: тепло, длинный вегетационный безморозный период, высокая влажность воздуха. В то же время продвижению этой ценной культуры на север будет способствовать целенаправленная работа по скрещиванию актинидии китайской с другими, более морозоустойчивыми видами. Впервые скрестил актинидию китайскую с актинидией аргута американский садовод Дэвид Ферчальд в 1927 г. в Калифорнии. По его словам, в дальнейшем новые исследователи вернутся к скрещиванию актинидий, когда через 70 лет возвратится комета Галлея и новые астрономы будут ее наблюдать. И действительно, совсем недавно оживился интерес селекционеров к получению путем гибридизации и отборов новых гибридов.

Наши более морозоустойчивые актинидии по качеству плодов не уступают киви, но они только вводятся в культуру и имеют более мелкие плоды. Надо отметить, что актинидия коломикта содержит почти в 10 раз больше витамина С, чем киви. В плодах сортов киви всего около 100-150 мг% аскорбиновой кислоты, а в плодах актинидии коломикта 1000- 1200 мг%. Достаточно двух ягод актинидии коломикта, чтобы удовлетворить суточную потребность организма человека в витамине С.

Садоводы северных районов вполне могут размножать морозоустойчивые актинидии, чтобы она заняла достойное место.

Э. Колбасина, кандидат биологических наук

Киви в домашних условиях

В природе лиана киви достигает 7–10 м в длину

Наличие мужского растения пригодится даже в том случае если сорт самоопыляемый

Видео: как определить пол растения киви

Плоды в домашних условиях, как правило, вызревают меньше, чем обещает описание того или иного сорта киви. Но по содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, вкусовым качествам, они ничем не уступают тем, что выращены на открытом воздухе. Спелые плоды легко отделяются от лианы. Хранят их в холодильнике, примерный «срок годности» – полторы-две недели.

«Домашние» киви мелкие, но очень вкусные

Жизнеспособные семена можно получить из плода киви, который можно купить в любом продуктовом магазине

Посадочный материал желательно получать из зрелых и здоровых на вид плодов

В природе киви — это лиана, поэтому об опоре для неё нужно позаботиться заранее

Сок актинидии почему-то оказывает на кошек (и, в меньшей степени, на котов) эффект, аналогичный тому, что имеет настойка валерианы. Поэтому стоит убрать горшок туда, где кошки до него точно не доберутся, либо окружить растение сеткой.

Процедура посадки и пересадки

Получение семян

Семена готовят к посадке следующим образом:

Подготовка к посадке

Торф — необходимая составляющая почвогрунта для киви

Высадка семян в грунт

В самой процедуре нет ничего сложного. Но есть и некоторые нюансы, с которыми нужно ознакомиться заранее.

На дно чистого горшка насыпают керамзит или иной дренажный материал, создавая слой толщиной не менее 3–4 см. Сверху — продезинфицированный субстрат, заполняя примерно 2/3 ёмкости. Чтобы простерилизовать, его можно обработать паром, жаром или холодом.
Почву хорошо увлажняют, сбрызгивая из пульверизатора, и разравнивают. Когда вода впитается, по возможности равномерно высевают семена. Некоторые цветоводы рекомендуют оставить их на поверхности, другие советуют засыпать тонким (1–1,5 мм) слоем мелкого песка.
Посадки ещё раз умеренно увлажняют, горшок накрывают стеклом или затягивают полиэтиленовой плёнкой для создания эффекта парника. Для размещения ёмкости выбирают самое тёплое место в квартире (температура не ниже 25–27ºС). Также желателен световой день продолжительностью не менее 12–14 часов и нижний подогрев. Чтобы избежать появления конденсата, «парник» ежедневно на 3–5 минут открывают для проветривания. По мере высыхания грунт опрыскивают из пульверизатора. Он должен быть постоянно слегка влажным, но не мокрым.
Всходы появляются массово и достаточно быстро. Через 2–3 недели после этого посадки прореживают, избавляясь от самых слабых сеянцев.
Когда саженцы киви достигнут высоты 10–12 см (через 4–6 недель), их рассаживают в индивидуальные ёмкости. Такие растения уже имеют 2–3 пары настоящих листьев. Подходящий грунт — смесь торфа, дерновой земли и песка примерно в равной пропорции. В процессе пикировки нужно стараться как можно меньше травмировать корни растения. Они у сеянцев очень нежные и хрупкие. Одновременно нужно позаботиться об опоре. Если втыкать её в горшок потом, опять-таки есть риск повредить корни.

Видео: сбор семян киви и их высадка

Как привить черенок киви

Прививка в расщеп

Очень важно в процессе прививки надёжно зафиксировать всю конструкцию

Видео: как правильно привить черенок

Процедура окулировки принципиально ничем не отличается от прививки

Видео: процесс окулировки вприклад

В том, чтобы оставлять очень длинные побеги на лиане киви, смысла нет: плодоносят только нижние 5–6 почек

Особенно важна обрезка при наличии нескольких растений, расположенных рядом друг с другом. Если её не проводить, одно из них может просто «задушить» соседей. Также удаление лишней листвы и слабых побегов улучшает воздухообмен кроны, сводя к минимуму риск распространения болезней и атак вредителей.

Однолетний саженец укорачивают до высоты 30 см.
Ещё через год до точки роста обрезают все сформировавшиеся боковые побеги, кроме двух (так называемые плечи).
Когда они достигнут длины 1 м, их верхушки прищипывают. От всей образовавшейся на «плечах» поросли оставляют 3–4 боковые веточки, расположенные на примерно равном расстоянии друг от друга. Их укорачивают, обрезая после пятой или шестой почки.
Во время сезона активной вегетации всю поросль на этих веточках и новые боковые побеги на «плечах» сразу же удаляют.
Собрав урожай, плодоносившие побеги прищипывают так, чтобы над последней ягодой осталось 6–7 новых листьев. Ветви, на которых плодов не было, укорачивают до пятой листовой почки.
Ветви в возрасте трёх лет обрезают до точки роста. Скоро из неё начнёт формироваться новый побег, который прищипывают после того, как на нём сформируется пять листьев.

Иные важные нюансы ухода за лианой

Создание подходящего микроклимата

Киви жизненно необходимо много света, с учётом этого и подбирают место для горшка

При дефиците света стебли лианы некрасиво истончаются, листья бледнеют и мельчают, промежутки между ними увеличиваются. Цветения и, тем более, плодоношения в таких условиях можно не ждать.

Уход за растением

Биогумус — абсолютно натуральное удобрение

Лейка с рассекателем помогает равномерно промочить земляной ком в горшке с киви

Мох-сфагнум хорошо удерживает влагу, что очень полезно для комнатных растений в жару

Угрожающие киви болезни и вредители

Таблица: как киви реагирует на неправильный уход

Таблица: болезни и вредители, которые могут угрожать киви при выращивании в домашних условиях

Фотогалерея: опасные для киви болезни и вредители

Отзывы о выращивании киви

Киви или актинидия китайская — ещё одна успешно «одомашненная» цветоводами-любителями культура. Если создать ей оптимальные или приближенные к ним условия, эта лиана неплохо чувствует себя в неволе, радуя хозяина скоростью роста и регулярным плодоношением. От болезней и вредителей она страдает крайне редко — это несомненное достоинство растения.

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.

Практически все цветоводы, стремящиеся к совершенствованию собственных навыков, в один прекрасный момент решают выращивать плодоносящие культуры – такие, например, как цитрусовые, кофе или лианы. И многие интересуются, можно ли заняться выращиванием киви на дому. В действительности это вполне возможно, однако в процессе необходимо соблюдать определенные требования.

Как появился киви: интересный факт

Киви является представителем плодоносящих лиан, также известным как китайский крыжовник. И чтобы эта культура начала давать плоды, нужно одновременно выращивать две разновидности растений – мужские (требуются для опыления) и женские. Если планируете выращивать семенами, то приготовьтесь к тому, что придется ждать периода цветения, т. к. именно тогда вы сможете определить пол лианы. В большинстве случаев киви цветет на шестой год жизни.

Выращиваем киви в домашних условиях

Основные требования к выращиванию

Итак, процесс выращивания несложен, но вам придется проявить аккуратность, заботу и терпение.

Как выращивают киви

Выращивать киви можно:

черенками;
семенами;
придаточными почками корней.

У всех способов имеются свои нюансы, преимущества и недостатки, с которыми мы ознакомимся несколько позже. Однако есть ряд общих правил, которые касаются разведения киви.

Киви является далеким родственником винограда, в связи с чем здесь используется аналогичная технология выращивания. Описываемая культура тепло- и светолюбива, поэтому ее нужно расположить на хорошо освещаемом месте (желательно без сквозняков). При этом следует помнить, что прямые лучи солнца могут привести к ожогам листвы, следовательно, свет должен падать сбоку. Еще лучший вариант – это искусственное освещение, направленное вертикально.

Киви из семян

В процессе развития горшки следует периодически прокручивать по часовой стрелке (раз в две недели по 10-15°). Это обеспечит растениям прямой силуэт, да и крона получится густой и равномерной.

Обратите внимание! Есть немало сортов киви, но, что характерно, почти все они подойдут для взращивания дома.

Сорта киви

Жёлтый киви

Также следует помнить, что киви – двудомная культура, в связи с чем для нормального плодоношения требуется одно мужское и как минимум два-три женских растения. Если киви выращивается из семян, то примерно 80 процентов сеянцев выходят мужского пола, поэтому их должно быть как можно больше.

Теперь рассмотрим непосредственно рабочий процесс.

Киви – выращивание в домашних условиях

Начинать выращивать киви лучше ранней весной, т. к. тогда наблюдается наивысшая всхожесть семян. Это очень важный момент, поэтому не затягивайте с посевом. Еще учитывайте тот факт, что киви по своей природе растет в регионах с долгим и теплым летом, поэтому условия для растения должны быть максимально комфортными.

Традиционно процесс начинается с подготовки всего необходимого.

Если вы очень хотите вырастить киви в домашних условиях, убедитесь, что у вас достаточно свободного места

Этап первый. Подготавливаем все необходимое

Для выращивания лианы вы должны подготовить:

«Магазинную» почву можно заменить приготовленной собственноручно почвосмесью, состоящей из торфа, песка и чернозема (в равных пропорциях). К слову, когда будете пикировать всходы в горшки, эта почвосмесь также хорошо подойдет, вот только торфа в ней должно быть меньше.

Этап второй. Подготавливаем семена

Разрежьте плод надвое

Возьмите спелый плод и разрежьте его пополам. Одну часть можете съесть, а из другой извлеките примерно 20 зерен. Очистите зерна от мякоти (иначе они погниют в земле), но делайте это осторожно, не повредите скорлупу. Для упрощения процедуры можете бросить семена в воду, хорошенько их перемешать и оставить на некоторое время для отстаивания. Повторите процедуру два-три раза – это минимизирует риск того, что семена погниют.

После этого разложите семена на салфетке и просушивайте в течение четырех часов.

Сбор семян киви

Этап третий. Проращиваем семена

Шаг первый.
Поместите в блюдце кусок ваты и полейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы вата пропиталась ею, однако блюдце заливать не следует.

Шаг второй.
Накройте блюдце куском пленки и поместите в наиболее освещенное место своего дома.

Шаг третий.
Каждый вечер убирайте пленку, а наутро возвращайте, доливая небольшое количество воды (вата все время должна быть влажной).

Замачиваем семена

Шаг четвертый.
Примерно через неделю, когда появятся первые ростки (в виде тонких белых корешков), вы должны высадить семена в почву.

Проращивание семян

Этап четвертый. Пересаживаем семена в почву

Что касается почвы, то она должна быть такой, как указано в одном из предыдущих пунктов. Засыпьте ее в подготовленные контейнеры или горшки (дно должно быть предварительно укрыто керамзитовым дренажным слоем) и проделайте на поверхности небольшие лунки (глубина не должна превышать одного сантиметра). Поместите семена в лунки, слегка присыпьте почвой, но не утрамбовывайте.

Емкости накройте пленкой или стеклом и поместите в теплое место. Как вариант – можете поставить их в мини-теплице. В дальнейшем ежедневно поливайте землю. Она не должна пересыхать, в противном случае ростки попросту погибнут. При поливе можете использовать пульверизатор, а можете разместить горшки в поддоне и заливать воду туда.

Всходы киви, выращенные из семян

Обратите внимание! Когда образуются первые всходы, приступайте к приучению к свежему воздуху. Для этого ежедневно снимайте стекло/пленку, со временем увеличивая срок проветривания.

Этап пятый. Делаем пикировку

Примерно через четыре недели после посадки семян, когда на всходах будет по нескольку настоящих листов, выполните пикировку, т. е. пересадите растения в индивидуальные горшки. Почва на данном этапе, как отмечалось ранее, должна содержать уже меньшее количество торфа, в то время как дернового грунта можно использовать больше. Действуйте при этом предельно аккуратно, ведь корневая система у лиан крайне нежная и расположена на поверхности, а значит, ее легко повредить.

Киви после пикирования

Для чего вообще нужна пересадка? Дело в том, что у этого растения достаточно широкие листья, которые по мере развития будут затенять друг друга.

Ростки с крупными листьями

Как вырастить киви дома

Этап шестой. Дальнейший уход

Для обеспечения условий, максимально близких к естественным, вы должны придерживаться целого ряда правил. Рассмотрим эти правила более детально.

Выращивание киви из семян

Таблица. Ключевые требования

Влажность	Земля, как мы уже выяснили, не должна пересыхать, поэтому позаботьтесь о равномерном поливе. Предпочтительнее использовать пульверизатор, а не лейку – так будет увлажняться сразу вся поверхность почвы, да и растения не повредятся. Также желательно посчитать кол-во нажатий разбрызгивателя, чтобы каждый раз объем вносимой влаги был одинаковым.
Прищипивание	Верхнюю часть лианы время от времени прищипывайте – это будет стимулировать образование боковых отростков, да и само растение получится более крепким.
Освещение	Киви нуждается в длинном световом дне, а значит, по возможности располагайте емкости на подоконниках с южной стороны. Если и этого не хватит, продлите время освещения искусственно посредством люминесцентной лампы. В зимнее время освещение должно располагаться горизонтально.
Подкармливание	Используйте органическое удобрение – компост или биогумус. Вносите его каждый год, предварительно окапывая небольшую траншею вокруг каждого растения. В таком случае при поливе подкормка будет постепенно поступать к корневой системе, благодаря чему лианы вырастут здоровыми.

Обратите внимание! Летом дополнительно вносите минеральное удобрение комплексного типа. Делайте это примерно раз в семь-десять дней.

Особенности вегетативного размножения киви

Саженцы этой культуры выращиваются по той же технологии, что была описана выше. Единственное отличие заключается в том, что посев семян должен производиться в январе. Спустя два года на саженец, который к тому времени подрастет и окрепнет, прививается киви того или иного сорта.

Саженцы киви

Саженцы перед посадкой в почву

Прививку можно делать теми же способами, что используются для остальных растений; в частности, это:

окулировка;
расщеп зеленым черенком;
аналогичный процесс, но уже с одревесневшим черенком.

Затем лиану можно высаживать в открытую почву. Если киви будет выращиваться в помещении, как в нашем случае, то следует позаботиться о емкости достаточной глубины (у корней должно быть много места для дальнейшего роста).

Также можно растить саженцы из укорененных черенков. Минусом этого метода считается низкая всхожесть при комнатном выращивании – растений либо мало, либо нет вообще. Что касается дальнейшего ухода, то он такой же, как при выращивании семенами. Когда черенок/саженец войдет в период активного роста, то уже не будет бояться низкой температуры и сможет с легкостью адаптироваться к любым условиям.

Высаженный в грунт саженец киви

Как получить большой урожай?

Лиану нужно правильно разместить. Ей требуется много места, поэтому лучше выращивайте ее на утепленном балконе. Также организуйте подпорку, по которой растение будет подниматься, или сделайте из него красивое и оригинальное обрамление балкона. Длина одной лианы, к слову, может достигать семи метров.

Киви на лоджии

Обратите внимание! Для получения плодов следует позаботиться об опылении. В природных условиях этим занимаются насекомые, в нашем же случае вы должны сделать все своими руками.

Если мужских лиан слишком много, можете на них привить «глазки» с женских, что позволит получить плоды. В идеале на мужское растение должно припадать по пять или шесть женских, и если пропорции неправильные, то лучше выполните прививку. Приживаются «глазки» хорошо, благодаря чему урожай заметно повысится.

Видео — Прививка киви

Также периодически осматривайте листья киви, причем сразу по двум причинам.

Это позволит вовремя обнаружить грибок и выполнить очистку листьев.
Лиана может «заразиться» различными вредителями от соседних растений, поэтому помимо осмотра старайтесь размещать киви как можно дальше от них.

С наступлением осени обрежьте старые побеги: те ветки, которые уже плодоносили, рекомендуется удалить. Так освободится место для новых побегов, да и сама лиана не постареет и будет плодоносить в течение многих лет.

Урожай киви

Если лиана растет на балконе, то зимой придется дополнительно защитить ее от морозов. Для этого снимите побеги после образки и укутайте их. Когда наступит весна, они будут более интенсивно давать молодые ростки.

И в заключение – еще один полезный совет. Кошки почему-то обожают ветки и листву киви, поэтому если у вас проживает такой питомец, то позаботьтесь о защите растения – можете, к примеру, обнести его сеткой. В противном случае киви может погибнуть.

Как отучить кошку ходить по цветам? Вам помогут обычные зубочистки

Сеянцы в клетке

Видео – Особенности выращивания киви

Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой

В дикой природе китайский крыжовник киви, как и яблоки или груши, — это мелкий 30-граммовый фрукт. Привычные крупные мясистые плоды от 100 г и тяжелее получили селекционеры Новой Зеландии. Сегодня фрукты с освежающим нежным вкусом популярны во всём мире. Кроме того, они очень полезны и применяются в косметологии, а также для профилактики большого числа заболеваний.

Киви необходимо обилие солнечного света

Киви относится к двудомным культурам. Чтобы вырастить плоды в домашних условиях, вам понадобится минимум два растения. Определить, какой экземпляр относится к женским, а какой к мужским, вы сможете только во время цветения. Поэтому высадить лучше сразу несколько лиан.
При оптимальных условиях содержания и ухода первое цветение и плоды вы получите не раньше, чем через 4-6 сезонов.
Для выращивания в комнатной обстановке подойдут любые сорта.
Растение нуждается примерно в тех же условиях, что и виноград. Например, в обилии солнечного света.

Внимание! Есть особые морозостойкие сорта, которые подходят для выращивания в открытом грунте средней полосы. Условия и уход в таком случае схожи с комнатными. Только на зиму растение следует укутать. Ждать плодов с таких лиан, возможно, придётся до 10 лет.

Посадка киви: технология и особенности

Семена берите из спелого сочного плода

извлеките около 20 семечек, аккуратно уберите с них мякоть;
замотайте материал в марлю и несколько раз промойте водой из-под крана;
разложите семена на блюдце и оставьте сушиться на пару часов при обычных комнатных условиях.

Внимание! На этапе заготовки семян нужно полностью избавиться от мякоти. Иначе материал начнёт гнить.

Следующий шаг — проращивание семян, чтобы ускорить получение всходов:

Положите на блюдце вату, умеренно смоченную в горячей воде. На ней поместите посевной материал.
Поставьте тарелочку на хорошо освещённый подоконник и накройте плёнкой. На ночь мини-тепличку следует открыть. Но следите, чтобы в это время не было сквозняков. Поутру снова намочите вату горячей водой и натяните плёнку.

Росточек киви

Смешайте в равных долях перегной, торф, дёрн и песок.
Заполните грунтом маленькие горшочки. В каждый, прямо на поверхность, положите по несколько семечек. Присыпьте их сверху тонким слоем почвы. Трамбовать землю нельзя.
Ежедневно опрыскивайте посадку, поддерживая влажность верхнего слоя почвы. Применяйте только пульверизатор, простой полив проводить нельзя.

Совет. Увлажнение земляного кома на этом и последующих этапах выращивания крайне важно для растений. Поэтому для этих целей подойдут и другие способы. Например, монтаж мини-теплицы из половины пластиковых бутылок над каждым горшком. Однако чрезмерное количество воды для корневой системы растения будет губительным.

Выращивание киви: уход за молодыми растениями

прохладного климата, температуры ниже +20 °C;
резкого снижения температуры даже в условиях тёплой погоды;
ветра;
дефицита солнечных лучей.

Иные нюансы ухода за киви:

Регулярно удобряйте киви

Залог здоровья и красоты дерева — подкормка органическими удобрениями: биогумусом или компостом. Смеси вносят весной, не более 2-3 раз. Можно добавить весь состав удобрений и одноразово, в сухом виде, в выкопанную вокруг стебля траншею. В процессе полива вещества будут постепенно поступать к корням.
Летом садоводы рекомендуют удобрять киви минеральными комплексами. Периодичность — 3-4 раза в месяц.
Укрепить и сделать лиану более разветвлённой поможет прищипка время от времени её верхушки.
Через месяц после укоренения в грунте растению понадобится новая пересадка.
Каждое растение нуждается в отдельном горшке. Важно, чтобы широкие листья не перекрывали друг другу доступ света.
Комнатные условия не станут ограничителям для роста лианы. Взрослое растение может достигать 7 м в длину. Для лианы нужна подпора (например, шпалеры), по которой киви будет взбираться к потолку.

Как получить урожай киви в домашних условиях

Цветение киви

Чтобы растение не вырождалось, удаляйте по осени старые ветви, особенно если побег уже давал плоды. Так вы освободите место для молодых лиан и поддержите плодоношение на прежнем уровне.

Внимание! Киви не очень устойчив к вредителям и болезням комнатных цветов. Держите его подальше от других растений. В случаях заражения используйте стандартные методы борьбы и профилактики конкретного недуга.

Киви на удивление довольно просто вырастить в доме. Внимательные хозяева смогут наслаждаться вкусом экзота с собственного подоконника.

Выращивание киви дома: видео

В таком деле остается отдать дань Фортуне, и в конце концов победоносный саженец был найден.

Процесс размножения я осуществлял вегетативным способом: черенковал, как делают это обычно с виноградом.

Растение – это куст-лиана, так же как и все остальные существующие в мире сорта киви и актинидии.

Как и любая другая лиана, киви нуждается в опоре. Это может быть шпалера, навес и т. п. Основное требование – 6 м2 открытой поверхности куста, в противном случае растения с габитусом менее 6 м2 непригодны к цветению.

Как скоро после посадки киви ждать появления плодов?

Киви – плод очень интересного растения, которое называют актинидия китайская или актинидия деликатесная. Свое название киви получил потому, что напоминает одноименную птичку: форма плода овальная, а кожица покрыта коротким мягким пушком.

Где растет киви?

Родиной киви считают Китай. Когда этот маленький зеленый плод появился в азиатских странах, его стали называть китайским крыжовником. В начале ХХ века как декоративное растение теплолюбивую актинидию начали культивировать в Новой Зеландии, и она не разочаровала своих поклонников: активно развивалась в благоприятном островном климате. В наше время киви в большом количестве растет в Грузии, Абхазии, в Болгарии на границе с Грецией, в Индонезии, Италии. В Краснодарском крае выращивают крупноплодные сорта этого растения.

На Дальнем Востоке России растет китайской актинидии – актинидия коломикта. Она представляет несомненную ценность, как декоративная лиана, но плоды ее кислые. Это дерево необычайно красиво во время цветения, а его листья способны изменять окраску в зависимости от интенсивности освещения и угла падения лучей.

Растение киви

Дерево, на котором растет киви, относится к виду лиан. Актинидия представляет собой растение с древовидными гибкими ветвями, которые могут достигать 20-25 м в длину. Для благоприятного развития ей требуется опора, которая смогла бы удерживать немалый вес растения. Все сорта этой лианы отличаются одной особенностью: их листья в течение сезона способны несколько раз поменять свой цвет. Они могут быть беловатыми, розовыми и розово-малиновыми, темно- и светло-зелеными.

Киви вырастают гроздьями. В начале созревания плоды зеленые, но со временем приобретают коричневую окраску и покрываются пушком. Но серединка плода так и остается зеленой. Мякоть киви в большинстве своем кисло-сладкая, с небольшими вариациями вкуса в ту или другую сторону, в зависимости от вида растения.

Есть сорта, в которых плоды достигают веса 130 г. В условиях, отличных от субтропиков, такие виды актинидии вырастить сложно, поэтому в странах с многие виды лиан плохо плодоносят. В большинстве климатических зон киви целесообразно выращивать только как декоративное растение. Эти деревья любят хорошо освещенные участки, плодородную дренированную почву, места, предоставляющие естественную защиту от ветра. Киви можно вырастить и в . Для этой цели могут быть использованы как семена, так и вегетативные отростки.

Главная » Гараж » Как и где растет киви? Выращивание из семян в домашних условиях. Как растёт киви в дикой природе и домашних условиях

Как вырастить киви

Киви, или китайский крыжовник, хорошо известен как растение для жаркой погоды. Он разросся в диком виде в теплом климате Азии на протяжении многих веков.

Его любовь к теплому климату означает, что многие садоводы предполагали, что они никогда не смогут вырастить собственное растение киви. Однако новые, выносливые сорта киви ( Actinidia arguta ) более устойчивы к более прохладному климату. Хотя эти выносливые сорта не идентичны по внешнему виду типичным пушистым плодам киви, они все же имеют характерный вкус киви.

Традиционно теплый фрукт, выносливые сорта позволяют успешно выращивать китайский крыжовник.

Это выносливое растение киви произрастает в России и Китае. Это означает, что он может выжить в более прохладном климате, чем более традиционные сорта.

Харди киви меньше тех, что продаются в продуктовых магазинах. Плоды этого морозостойкого сорта обычно размером с крупный виноград и имеют розовый оттенок. Ароматный фрукт, их кожица нежная и съедобная.Как и другие менее морозостойкие сорта, они богаты витамином С.

Если вы хотите вырастить собственное выносливое растение киви, это руководство проведет вас через все, что вам нужно знать.

Различные сорта киви

Доступен ряд различных выносливых сортов киви. В то время как садовые магазины могут продавать некоторые образцы, специализированные питомники часто предоставляют вам доступ к более широкому ассортименту культурных сортов.

Выбирая растение киви, помните о предпочтениях и возможном размере сорта.Постарайтесь выбрать растение киви, которое лучше всего подходит для вашей ситуации выращивания.

Вам также необходимо приобрести как мужские, так и женские сорта. Это жизненно важно для опыления и производства фруктов. Как правило, одна мужская лоза может опылить до 8 самок.

Если вы не уверены, какой у вас китайский крыжовник — мужской или женский, посмотрите на цветы. Мужские цветы содержат пыльцу, что означает, что их центр желтый. Женские цветы не содержат пыльцы, поэтому они более однородно белые.

Если вы выращиваете фрукты, вам понадобятся как мужские, так и женские сорта. Если пространство в дефиците, вы также можете вырастить самоплодородный сорт.

Российских сорта особенно морозостойки и морозостойки. Наташа и Татьяна — два надежных сорта. Их можно опылять не менее устойчивым сортом Андрей ( A. arguta ).

Hayward ( Actinidia deliciosa ) — широко выращиваемое женское растение киви.Позднецветущий сорт, дает большие овальные плоды с хорошим вкусом. Tormuri ( A. deliciosa ) — мужской сорт с поздним цветением, который подходит для опыления сорта Hayward.

Если пространство ограничено, выберите самоплодородный сорт. Jenny — надежный самооплодотворяющийся сорт, который приятно восстанавливаться. Дженни ценится за ароматные фрукты.

Другие популярные женские сорта включают Michigan State , который обычно дает более крупные плоды, чем другие сорта, и Ken’s Red .Этот сорт известен своими сладкими плодами сливово-красного цвета.

Как вырастить выносливые киви

Выращивание китайского крыжовника — это обязательство. Этим лозам требуется несколько лет, чтобы созреть, и многие не приносят плодов, пока им не исполнится 5 лет. Некоторым сортам может потребоваться до 9 лет, прежде чем они начнут плодоносить. Выращивание из семян может занять еще больше времени.

Ключ к успешному выращиванию киви — это планирование. Растению киви нужно много места. Каждая лоза может достигать более 20 футов в высоту.Это означает, что вам нужно будет расположить каждую лозу на расстоянии 10-18 футов друг от друга.

Выносливое растение киви также отличается энергичным ростом. Чтобы поддержать это, вам потребуется надежная опора, например, надежная решетка. Эта опора должна быть как горизонтальной, так и вертикальной. Не забывайте поддерживать ствол, а также лозу.

Выращивание из семян

Закупка молодых особей часто оказывается самым простым способом начать работу. Однако вы также можете вырастить из семян.Но будьте осторожны, это длительный процесс.

Приобретение семян в питомнике означает, что вы точно знаете, выращиваете ли вы виноград мужскую или женскую. Однако вы также можете попробовать выращивать семена, собранные из фруктов. Хотя это возможно, семена купленных в магазине фруктов могут быть не из морозостойких сортов, а это значит, что они будут плохо себя чувствовать в вашем климате.

Чтобы собрать семена, просто выньте их из плодов и осторожно промойте водой, смывая мякоть. Дайте семенам высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем переходить к следующему этапу.

Семена нуждаются в периоде охлаждения, прежде чем они прорастут. Для этого наполовину заполните закрывающийся пакет влажным перлитом. Осторожно протолкните семена в перлит и закройте пакет. Поместите его в холодильник при температуре около 40 ℉ примерно на 4 месяца. Регулярно проверяйте пакет и распыляйте перлит, чтобы предотвратить его высыхание.

После охлаждения семян посейте в лотках, заполненных влажной почвенной смесью. Осторожно посыпьте поверхность семенами, прежде чем слегка укрыть их.

Держите почву влажной. Мягкого распыления, например, из пластиковой бутылки с распылителем, должно быть достаточно, чтобы увлажнить почву, не повредив семена. В это время лоток следует накрыть крышкой или поместить в культиватор для поддержания равномерного уровня влажности. Размножитель, такой как Super Sprouter, который поставляется с собственным нагревательным ковриком, позволяет поддерживать равномерную температуру вокруг семян. Это помогает ускорить процесс прорастания.

В теплых условиях прорастание занимает около 4 недель.

После прорастания поместите лотки на солнечный подоконник.

Когда саженцы достаточно большие, чтобы их можно было обработать, прорежьте их, чтобы остались только самые здоровые. По прошествии последнего периода заморозков саженцы можно закалить и высаживать на открытом воздухе.

Выбор идеального положения

Выбранное место должно быть светлым, но защищенным. Идеально подойдет посадка у стены, выходящей на запад или юг. В более теплых зонах USDA можно сажать на открытой местности. В более холодных регионах вы можете добиться большего успеха при выращивании лоз в теплице.

Если место ограничено, попробуйте самооплодотворяющий сорт. Это значительно сокращает количество необходимых вам лоз.

Вы можете выращивать киви в почве, на грядке или в горшке. Это рекомендуется, если у вас плохо дренируемая почва. Идеально подходит горшок или мешок для выращивания на 15–45 галлонов. Если вы все-таки сажаете в горшок, убедитесь, что он чистый и имеет много дренажных отверстий на дне.

Киви лучше всего растет на хорошо дренированной почве. Суглинистая почва идеальна. Используйте набор для проверки почвы, чтобы оценить качество вашей почвы.Уровень pH должен составлять от 5 до 7. Если ваша почва особенно щелочная, есть несколько способов сделать ее более кислой.

Как сажать

Подождите, пока не пройдут последние морозы, прежде чем затвердеть образцы. Пересаживайте саженцы и укорененные черенки весной, когда почва станет обработанной.

Перед посадкой обработайте много органических веществ для обогащения почвы. Вы также можете внести в почву кровь, рыбу и костные удобрения.

Выкопайте яму в почве, достаточно большую, чтобы в ней могла поместиться корневая система.Когда киви помещают в отверстие, он должен находиться примерно на том же уровне, что и в контейнере.

Поместите китайский крыжовник в центр отверстия и аккуратно засыпьте его. Утвердите почву и хорошо полейте. Мульчируйте основание стебля.

Если в вашей почве не хватает питательных веществ или она плохо дренирует, попробуйте выращивать в приподнятых грядках.

Киви не любит сидеть на влажной почве. Если вы выращиваете тяжелую почву или почву с плохим дренажем, вместо того, чтобы выкапывать землю, насыпьте ее насыпью.Расположите киви в центре насыпи так, чтобы его корни всегда находились над уровнем почвы и воды.

Где бы вы ни росли, вам нужно будет защитить молодые лозы от заморозков. После укоренения морозостойкое растение киви может выдерживать температуру до 32 ℉.

Не забудьте разложить китайский крыжовник на рекомендованном расстоянии, обычно не менее 8 футов. Будьте осторожны, не допускайте слишком большого расстояния между лозами. Посадка лоз в непосредственной близости друг от друга помогает стимулировать опыление.

Как ухаживать за киви

После укоренения эти лозы требуют регулярного ухода для поддержания их энергичного роста.

Когда поливать

Поливать регулярно. Старайтесь, чтобы почва оставалась влажной. Это особенно актуально в период вегетации. В жаркие периоды вам может понадобиться поливать не реже 3 раз в неделю.

Будьте осторожны, не допускайте чрезмерного полива виноградных лоз. Поливайте только тогда, когда почва начинает заметно подсыхать.

Растения, растущие в горшках или теплицах, также требуют более частого полива, чем растения в земле.Если вы не знаете, когда поливать, вам пригодится измеритель влажности почвы. PH-метр Surenshy Soil не только контролирует влажность вашей почвы, но также считывает уровень pH. Это особенно полезно при выборе удобрения.

Удобрение виноградных лоз

Не удобряйте сразу. Дайте лозам время осесть.

Удобряйте первой весной после посадки. Вы всегда должны ждать, пока не появится новый рост, прежде чем удобрять.

Удобрение общего назначения идеально. Вы также можете применить удобрение из цитрусовых и авокадо. Тест почвы покажет вам, не хватает ли вашей почве питательных веществ. Эта информация может помочь вам выбрать тип удобрения.

У каждого удобрения будут свои рекомендации относительно количества внесения. Перед внесением удобрений всегда сверяйтесь с пакетом. В общем, если вы используете сбалансированное удобрение общего назначения 10-10-10, внесите две унции удобрения на каждое растение.Увеличивайте это количество на 2 унции каждый год, пока не достигнете 8 унций. Применяемая дозировка никогда не должна превышать 8 унций.

При внесении удобрений следить за влажностью почвы. Полить накануне. Хотя водорастворимые или жидкие удобрения легче применять, можно также использовать гранулированные удобрения. Обязательно хорошо полейте удобрение. Это предотвратит обгорание корней.

Регулярный полив и удобрение виноградных лоз сохраняют их здоровье и стимулируют рост большого количества фруктов.

Нанесите слой мульчи

Нанесение слоя органической мульчи вокруг основания стебля помогает почве сохранять влагу.

Мульчируйте в конце зимы хорошо перепревшим навозом. Это дает виноградной лозе дополнительную питательную ценность, а также обеспечивает некоторую защиту корней от холода.

Не позволяйте мульче касаться стебля, это может привести к его гниению.

Зимний уход

Даже несмотря на то, что растение киви может выдерживать температуру до 32 ℉, оно все же требует некоторой защиты.Накройте стволы виноградных лоз, растущих на открытом воздухе, садовым флисом или одеялом, например, укрытием для растений Kupton.

Эта защита особенно важна в первую весну после посадки, когда стебли еще молодые и уязвимые. Старые лозы более устойчивы.

Посадочные растения

Если вы не выращиваете самоплодородные сорта, вам нужно вырастить как минимум две лозы киви, чтобы вырастить фрукты. В зависимости от вашего места выращивания это может не оставить места для многих растений-компаньонов.

Если у вас есть свободное место, попробуйте посадить другие фрукты, такие как смородина, виноград, малина, грейпфрут и черника. Все они хорошо работают вместе и разделяют схожие растущие потребности.

Травы также можно сажать рядом с китайским крыжовником. Особенно хорошо подходят кошачья мята, лаванда, мелисса и майоран.

Наконец-то цветущие сорта, такие как аджуга, клематис и герань, являются отличными компаньонами.

Обрезка

Всегда используйте острые садовые ножницы или секатор.Это позволяет делать чистые и точные разрезы. Стерилизация инструментов до и после использования помогает предотвратить распространение болезней и заражений между вашими культурами.

Киви очень быстро растет. Это означает, что китайский крыжовник нужно обрезать один раз зимой и еще два или три раза летом.

Обрезка зимой особенно важна. Обрезка спящих экземпляров часто бывает более серьезной, чем летняя обрезка, которая в основном состоит из уборки.Регулярная обрезка — ключевая часть поддержания здорового и продуктивного сада.

Зимой сосредоточьтесь на обрезке ветвей, принесших плоды в прошлом году. Также удалите все мертвые или перекрещенные ветви.

Оставьте как можно больше однолетних ветвей на месте. Это ветви, приносящие больше всего плодов. Если они действительно требуют обрезки, обрежьте их примерно до 8-го узла от основания. Узлы важны, потому что летом они выталкивают новые плодоносящие шпоры.

Летом удаляйте длинные изогнутые лозы, выходящие за пределы развивающихся плодов. Обрежьте этот конечный рост примерно до 4-6 листьев после последнего цветка. Лозы, которые не цветут, но выходят за пределы решетки, также можно обрезать. Вы также можете обрезать старую древесину и спутанные стебли и побеги.

В течение первого года после посадки регулярно подрезайте и тренируйте лозы, чтобы стимулировать рост прямо и вверх.

Распространенные вредители и проблемы

Гниль и гниль могут быть особенно опасными, как и корневые нематоды.Самый простой способ уберечь растение киви от проблем — это обеспечить надлежащий уход. Установите регулярный режим полива, который подходит вашей культуре. Это помогает предотвратить чрезмерный полив и многие проблемы, которые могут вызвать сырые корни.

Регулярно проверяйте стебли и листву на наличие признаков заражения. Паутинные клещи, трипсы, японские жуки и листовертки также могут поражать китайский крыжовник. В случае заражения используйте инсектицидное мыло для удаления вредителей. Вы также можете попробовать посадить в свой сад полезных насекомых, например златоглазок.Это можно сделать, посадив удобные для насекомых цветы или построив отель для насекомых.

Отель для насекомых — отличный способ привлечь в свой сад полезных насекомых. Это не только способствует опылению, но и помогает сохранить ваш сад здоровым.

Опыление киви

Хотя это красивые декоративные лозы, основной причиной выращивания киви являются плоды.

Часто посещаемые опылители сделают за вас работу по опылению.Однако вы можете помочь своим цветам и самостоятельно опылить их вручную. Это также может быть необходимо, если вы выращиваете киви под прикрытием.

Мужское растение киви дает тычиночные цветки. Обычно они желтого цвета. Женское растение киви дает пестичные цветки. Они приносят плоды и белые или бледнее мужских цветов.

Для опыления цветкам киви может потребоваться ваша помощь.

Попробуйте опылять только цветы, которые распускаются примерно в одно и то же время.Мужские цветки становятся жизнеспособными только в течение нескольких дней после первого раскрытия цветков. Женские цветки можно опылять не менее недели после раскрытия.

Самый простой способ опылить женские лозы — это взять несколько мужских цветков и причесать ими открытые женские цветки. Вы также можете использовать такое устройство, как машина для опыления JKSH, для опыления ваших цветов.

Сбор урожая и хранение

Если ваши попытки опыления увенчались успехом, цветы скоро дадут плоды.Продолжайте ухаживать за лозами и поливать их в этот период. Позвольте фруктам оставаться на стебле как можно дольше. Это дает ему много времени для созревания.

Соберите плоды до того, как упадут первые морозы. Если вы собираете незрелые плоды, поместите их на солнечный подоконник, чтобы они созрели. В холодильнике можно хранить большое количество незрелых фруктов. Затем их можно вынести в небольшом количестве и поставить на подоконник для созревания. Фрукты можно хранить в холодильнике в полиэтиленовых пакетах с отверстиями до 3 месяцев.

Перед сбором урожая дайте плодам как можно дольше оставаться на лозе.

Зимостойкий киви — удивительно выносливый вариант растения, любящего теплую погоду. Приложив немного особого ухода и внимания, эти виноградные лозы можно стимулировать к росту и плодоношению в различных условиях, что позволит вам насладиться великолепным вкусом свежих фруктов киви.

Выращивание киви: Actinidia deliciosa

Ботанический обзор

Представитель семейства китайских крыжовниковых (Actinidiaceae), которое включает 3 рода.
и около 360 видов, Actinidia deliciosa: киви, самое известное растение в семействе.

Описание

Форма:
Древесная, вьющаяся лоза.

Срок службы:
50 лет.

Удержание листа:
Листопадный.

Скорость роста:
От умеренного до быстрого.

Размер зрелой:
30 футов в длину.

Цветы:
Белый, переходящий в бледно-желтый, 5-6 лепестков, ароматный, без нектара, мужские и женские на
отдельные растения, у обоих полов много тычинок, но на самках нет пыльцы.Там
сорта с самоплодными обоеполыми цветками, но в разгар лета они терпят поражение.
температуры.

Цветение:
Весной, после распускания листьев или осенью. Эти растения, как правило, обильно и слабо цветут попеременно.
лет, влияющих на производство фруктов.

Самостоятельно плодоносит:
Нет. Необходимо выращивать мужские и женские растения в соотношении 1 самец к 6-10 самкам. В
самец должен быть против ветра, если он находится в месте с преобладающим ветром.

Лет до плодоношения:
2-5.Полная урожайность наступает через 8-12 лет.

Фрукты:
Кожа загорелая и пушистая, обычно ее не едят. Мякоть зеленая с мелкими черными семенами.
и бледно-желтый центр. Плоды лучших сортов съедобны.

Месяцев до созревания фруктов:
Примерно 6. Плод созревает, когда его семена почернеют. Необходимо собрать один фрукт и
разрезать каждую неделю с первой недели октября, пока семена не почернеют.
При сборе урожая удалите плоды того же размера, а маленькие недозревшие отложите на потом.Перед сбором урожая не ждите, пока плоды размягчатся. Плоды созревают на лозе.

Хранение после сбора урожая:
В холодильнике и помещенном в вентилируемый полиэтиленовый пакет твердый киви может храниться 2 месяца. Фруктовая воля
созревают при комнатной температуре и становятся готовыми к употреблению, когда становятся мягкими. Мягкий киви нужно есть в
2 дня.

листьев:
Зеленые, круглые или почти сердцевидные.

Стебли:
Лоза киви поднимается, обвивая опоры.У него нет шипов или усиков.

корней:
Половина общей массы корней обычно растет на глубине 6-13 футов. Корни наверно растут
Глубже. Сорта прививают на подвои рассады.

Известные сорта:

‘Томари’ — самец, используемый для опыления самок.

«Винсент» сука с низким потреблением холода.

Дикая природа:
Цветы привлекают насекомых-опылителей, но редко пчел и бабочек из-за отсутствия
нектара.

Токсично / Опасно:
№

Происхождение:
Китай.

Выращивание и использование

Зоны устойчивости

USDA:
7-9.

Часов охлаждения:
100-400 в зависимости от сорта.

Теплостойкость:
При температуре выше 85 ° F требуется значительная часть тени почти до полной, открытой тени в течение всего дня и
частая вода.

Засухоустойчивый:
Нет. Обвисшие листья, потемнение краев и опадание листьев являются симптомами недостаточного
воды.

Вс:
Во время цветения этому растению требуется полное солнце, иначе размер урожая сильно уменьшится. Оттенок детали
во время развития плода приводит к снижению качества плода, но может быть успешным. Температура
при температуре выше 85 ° F требуется частичное затенение до полного открытого оттенка.

Посадка:
Это растение нельзя выращивать в регионах с щелочной почвой из-за глубины его корней. В жарком,
сухой регион с нейтральной почвой: [1] Разместите лозу в зоне, где идет полное солнце,
может быть переключен на частичную тень при температуре выше 85 ° F, защищен от сильного ветра,
и имеет глубину почвы не менее 10 футов.[2] Выкопайте садовую траншею шириной 5 футов и глубиной 2 фута, оставив 10 футов длины для каждой лозы (по центру).
чтобы избежать конкуренции корней за питательные вещества. Например, с двумя лозами траншея должна быть
20 футов в длину. [3] Заполните траншею хорошо дренируемой, высокоорганической и кислой почвой. [4] Установить
крепкая шпалера. [5] Сажайте лозы после последних заморозков.

Эти растения плохо растут в контейнерах.

Почва:
Хорошо дренированный, глубина 10 футов, высокое содержание органических веществ, pH 5.1-6,5 (от сильной кислоты до слабой
кислая). Он переносит pH почвы 6,6-7,3 (нейтральный), но становится хлоротичным при pH выше 6,0.
Это растение не солеустойчиво и плохо переносит щелочные почвы.

Удобрение:
Используйте органические удобрения для кислолюбивых растений в конце зимы и начале лета, внесите до
2,5 фута от багажника. Избегайте удобрений, содержащих хлорид, к которым киви очень подходят.
чувствительный. Добавки железа используются для лечения хлороза.

Вода после установления:
Поливать 2-3 раза в неделю в самое жаркое время года, особенно при плодоношении. Не надо
дайте почве высохнуть.

Мульча:
Разложите органическую мульчу в радиусе 5 футов вокруг ствола и на расстоянии 1 фут от ствола, чтобы уменьшить влажность.
выпадение и защитить корни от перепадов температур.

Чернослив:
Лозы необходимо поддерживать прочной решеткой. Один основной стебель может вырасти до 6 футов в высоту и
потом боком.Боковые побеги зимой после плодоношения обрезают.

Помет:
Листья осенью и плоды, если их не собирать.

Распространение:
Черенки хвойных пород, собранные в июле или августе, обработанные регулятором роста растений IBA в
Концентрация 2000-6000 ppm и получение корней при полном солнечном свете с помощью автоматических мистеров. Хвойная древесина
черенки прививают на подвой рассады.

Использует:
Декоративная виноградная лоза, съедобные плоды в сыром виде. Используются слегка недозрелые фрукты (с высоким содержанием пектина).
делать джемы и желе.Его также используют для приготовления вина и для размягчения мяса.

Это растение плохо растет в жарких, засушливых регионах с щелочной почвой из-за своего предпочтения.
отрастить очень глубокие корни в кислой почве и его нелюбовь к высоким температурам.

У вас есть дополнительная информация или другой
опыт работы с этим заводом, которым вы хотели бы поделиться?

Электронная почта [email protected]. Все взносы
приветствуются и ценятся.

Руководство по уходу за киви | Как вырастить киви UK

Киви изначально произрастают в некоторых частях южного Китая, но с тех пор их выращивают по всему миру в таких регионах, как Новая Зеландия и Италия, куда мы теперь импортируем большую часть наших фруктов. Это листопадное, энергичное вьющееся растение, которому нужно много места для роста, а пушистые овальные плоды киви, которые оно производит, полны витамина С.

Очаровательная листва приносит в сад жизнь и цвет, а восхитительные фрукты привносят в дом свежий вкус. Хотя киви обычно выращивают в более теплом климате, вырастить их вполне возможно и прямо здесь, в Великобритании!

Чтобы узнать, как, продолжайте читать Руководство по уходу за киви , и вы можете узнать , как выращивать киви в Великобритании.

Как выращивать киви в Великобритании

Существует множество самоплодородных сортов киви, что является отличной новостью для людей с небольшими садами.Посадка самооплодотворяющего сорта означает, что вам нужно иметь только одно растение, чтобы приносить плоды каждый год.

Другие разновидности являются раздельнополыми, что означает, что вы должны высаживать как мужские, так и женские растения, чтобы вырастить плоды. Для посадки и самцов, и самок требуется гораздо больше места, рекомендуется сажать их на расстоянии 3–4,5 м друг от друга.

Наш выносливый Kiwi Vine Gift — это сорт «Jenny», который является самооплодотворяемым и идеально подходит для отправки в качестве уникального живого подарка друзьям и семье.

Место посадки киви

Киви — энергичные альпинисты, и им нужно много места для роста и лазания. Если у вас мало места, можно оставить их меньшего размера с правильной обрезкой.

Место посадки должно быть умеренным, если вы хотите, чтобы ваша виноградная лоза киви процветала, без правильных условий ваше растение может давать только небольшое количество цветов и фруктов каждый год.

Чтобы ваше растение приносило изобилие цветов и фруктов, выберите в саду теплое место с хорошей защитой от непогоды, особенно зимой.Защищенные стены, выходящие на южную или западную сторону и освещенные солнечным светом, обычно идеальны, и при необходимости можно добавить дополнительную защиту.

Так как киви являются вьющимися растениями, им необходима соответствующая поддержка для роста. Большие стены, заборы и решетки — все это отличные варианты, их также можно выращивать на перголах, как виноградную лозу.

Почва для киви

Киви предпочитают почву слегка кислую, с большим количеством питательных и органических веществ.Чтобы получить дополнительные органические вещества и питательные вещества, перед посадкой перемешайте хорошо перепревший компост с почвой.

Всегда следите за тем, чтобы посадочная площадка хорошо дренировалась, растения киви не переносят «мокрых ног», и это может привести к корневой гнили.

Как только вы найдете идеальное место, выкопайте целиком, который чуть больше, чем rooball, и поместите растение внутрь. Засыпьте края и укрепите почву. Сразу после посадки хорошо полейте почву, чтобы корни успели укорениться в новом доме.

Привяжите стебли к опорам, чтобы помочь приучить растение.

Полив киви

Киви любят, чтобы их почва оставалась влажной, но никогда не бывает влажной и не стоит в воде. При посадке в землю их не нужно слишком часто поливать, за исключением особо засушливой погоды.

Увеличьте полив летом в период вегетации и пока растение цветет и плодоносит. Еженедельно проверяйте почву в теплую погоду, чтобы узнать, нужно ли ей пить, не позволяйте почве слишком пересыхать, так как выращивание фруктов вызывает жажду!

Обрезка киви

Чтобы растение киви оставалось продуктивным, необходимо ежегодно обрезать его, удаляя каждый раз несколько самых старых стеблей.Плоды растут из боковых побегов молодых побегов, которым около года. Старые побеги все еще продуктивны, но обычно их можно срезать в возрасте около 4 лет, чтобы освободить место для новых побегов, чтобы они начали расти. Ежегодно удаляйте только 1-2 стебля.

Чернослив в феврале, после окончания периода плодоношения. Найдите самые старые стебли (обычно они самые толстые) и обрежьте их до уровня почвы. Обрезайте так, чтобы получилось ровное и открытое растение, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и равномерное распространение солнечного света.

Необрезанные растения, дикие и непослушные, со временем станут менее продуктивными.

Кормление и мульчирование киви

Мульчирование — отличный способ сохранить влажность почвы и вернуть в почву необходимые питательные вещества. Добавьте свежий слой мульчи ранней весной, чтобы начать вегетационный период. Не прижимайте мульчу слишком близко к стеблю, так как это может привести к гниению.

В течение всего лета, когда ваше растение готовится к плодоношению, еженедельно вносите хорошие жидкие удобрения.Используйте универсальный многоцелевой канал и следуйте инструкциям по пакету.

Когда плоды завязываются, вносите корм один раз в месяц до сентября, а затем прекратите подкармливание. Выращивать киви еще никогда не было так просто!

Вредители и проблемы киви

Киви предпочитают более умеренный климат и не переносят морозов. Молодые побеги и новообразования могут быть повреждены морозом, если их не защитить ваткой.

К другим вредителям и проблемам относятся красные паутинные клещи и тля, однако на здоровых растениях это встречается нечасто, и при раннем обнаружении их можно быстро вылечить.

Сбор урожая киви

Киви начинают расти летом в виде маленьких зеленых ягод, и в зависимости от сорта плоды должны достичь своего полного размера примерно в августе. Несмотря на то, что они достигли своего полного размера, они еще не готовы к сбору.

Возьмите киви, пока они еще довольно твердые и меняют цвет с зеленого на коричневый. Это идеальное время для сбора урожая и хранения, поскольку ветки будут продолжать созревать.

Слишком ранний сбор киви приведет к терпкому вкусу фруктов, так как сахар еще не успел подсластить. Если вы выберете их слишком поздно, есть шанс, что они превратились в кашу.

Хранить киви можно двумя способами:

Храните в своей вазе для фруктов — это позволит фруктам быстрее созреть, особенно если они хранятся рядом с бананами.
Хранить в холодильнике — это лучший вариант, если вы хотите хранить в течение длительного времени.

Самооплодотворяющиеся сорта киви обычно дают плоды меньше по размеру и гораздо менее пушистые, чем те, которые продаются в супермаркете.

Отправить киви в подарок

Наша прекрасная виноградная лоза киви станет прекрасным подарком для друзей и родственников, которые любят фрукты. Они будут в восторге, когда соберут первую партию фруктов и попробуют сладкую, ярко-зеленую мякоть. Этот подарок не подходит для празднования дня рождения, юбилея или даже новоселья! У нас есть много других фруктовых лоз в качестве подарков, проверьте их.Закажите сегодня для быстрой доставки по Великобритании.

Просто добавьте виноградную лозу киви в корзину, персонализируйте поздравительную открытку и назначьте день доставки. Все остальное мы сделаем сами!

Как прорастить и вырастить семена киви | Домой Гиды

Автор SF Gate Обновлено 7 августа 2020 г.

Киви (виды актинидии) — это быстрорастущие, вьющиеся лозы, которые дают плоды, богатые витамином С. Лозы киви требуют решетчатой решетки или стены, по которой можно взбираться, и если вы иметь самоплодный сорт, рядом нужен опылитель.

Родом из Азии, выносливость киви зависит от зоны, но наиболее распространенными разновидностями, выращиваемыми в США, являются Actinidia arguta (зоны устойчивости USDA 3-8) и Actinidia kolomikta (зоны 4-8), по данным Мастеров-садоводов Университета Висконсина. . Сорт аргута также называют «выносливым киви», поскольку он растет на большей части территории Соединенных Штатов.

Хотя киви обычно размножают черенками, выращивание киви из семян может быть выгодным предприятием. Поскольку вы не можете определить пол растения по семенам, обязательно вырастите несколько растений.Для опыления необходимо использовать как минимум одно мужское растение киви на каждые шесть-десять женских особей, согласно данным Орегонского государственного университета. По словам Уолтера Ривза, основной способ отличить женские и мужские растения — это их цветы. Мужские цветы имеют желтый центр из-за пыльцы, а женские цветы более белые.

Извлечение семян из плодов
Разрежьте киви ножом и вычерпайте семена ложкой. Поместите их в ситечко и осторожно надавите, чтобы отделить мякоть от семян.Слегка промойте семена водой, чтобы очистить их, и высушите на бумажном полотенце в течение двух дней.
Охладите семена на четыре месяца
Заполните половину закрывающегося пластикового пакета влажным перлитом. Слегка протолкните семена в перлит, закройте пакет и поместите его в холодильник при температуре 40 градусов по Фаренгейту примерно на четыре месяца. При необходимости опрыскайте перлит из заполненного водой пульверизатора, чтобы он оставался влажным.
Посадите семена
Заполните лоток для семян на расстоянии до 3/4 дюйма от верха влажной стерильной почвенной смесью.Утрамбуйте почву, чтобы выровнять поверхность. Достаньте семена киви из холодильника и присыпьте ими поверхность почвы. Нанесите на семена слой почвенной смеси толщиной 1/8 дюйма и слегка утрамбуйте, чтобы она плотно лежала в лотке.
Поддерживайте семена во влажном состоянии
Опрыскайте поверхность почвы водой. Старайтесь, чтобы почва оставалась влажной, а не сырой во время прорастания. Накройте лоток полиэтиленовой пленкой или стеклянной панелью, чтобы поддерживать необходимый уровень влажности.Поставьте лоток в теплое место и ожидайте, что семена прорастут через четыре-пять недель.
Прорежьте и пересадите саженцы.
Удалите пластик, когда семена киви прорастут, и поместите лоток на солнечное окно. Прорежьте рассаду до самых сильных. Когда они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, пересадите их на улицу после последних заморозков в вашем районе.
Подготовьте место для посадки
Обработайте почву на солнечном участке сада.Удалите сорняки руками или садовой мотыгой. Всыпьте в почву 2-дюймовый слой компоста, чтобы добавить питательные вещества и улучшить дренаж. Внесите поправки в почву, чтобы достичь pH от 5,5 до 7,0 для идеальных условий выращивания.
Пересадите саженцы
Пересадите саженцы киви на улице возле решетки, забора, стены или патио, чтобы им было на что залезть. Разместите растения на расстоянии не менее 10 футов друг от друга.
Поддерживайте влажность почвы
Поливайте растения киви не менее 1 дюйма воды в неделю и до 2 дюймов в жаркую погоду.Не допускайте полного высыхания почвы в течение вегетационного периода. Мульчируйте почву вокруг растений 4-дюймовым слоем соломы без семян, чтобы способствовать удержанию влаги в почве и подавить сорняки. Сохраняйте расстояние в 2,5 см между мульчей и кроной растений.
Удобряйте растения
Подкармливайте киви удобрением 10-10-10 через год после пересадки рассады на улицу и каждый год после этого.

Все, что нужно знать о посадке киви —

Фермерская база (фермерская база.com) является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Этот сайт также участвует в других партнерских программах и получает компенсацию за направление на них трафика и бизнеса.

Киви — это фрукт, который считается немного экзотическим, хотя его выращивали и ели на протяжении веков. Он родом из Китая, где его выращивают более 2000 лет, и многие годы его называли «китайский крыжовник», потому что его выращивание очень похоже на виноградную лозу.

Киви — это виноградная лоза среднего возраста, относящаяся к лиственным, самоопыляющимся и другим удобряемым растениям. Растет в виде стелющихся кустарников и близок к камелиям. Его листья довольно крупные, в форме сердца. Стебель мягкий, а когда киви цветет, он украшается красивыми маленькими белыми цветками. Поскольку киви — двухкамерное растение, его сеянцы делятся на саженцы с мужскими и с женскими цветками, поэтому при посадке обоих следует соблюдать осторожность. В основном высаживают пять женских сеянцев, при этом один самец опыляет другой.

Киви размером до 2 дюймов, коричневого цвета, цилиндрической формы и полностью покрыты волосками. Кожа у них тонкая, а под кожей плоды зеленые и мясистые. Внутри плода, посередине, находится белое поле, вокруг которого лежат крошечные черные семечки.

Киви также выращивают как декоративное вьющееся растение, которое может защитить сад, террасу или балкон от солнца и нежелательных видов. В саду можно сформировать забор из киви, который придаст красной щетине, растущей на киви, дополнительную привлекательность.Однако имейте в виду, что в этих условиях киви не будет так хорошо расти, если его не высаживать в районе с теплым климатом круглый год.

В мире выращивают несколько видов киви, и некоторые из самых известных разновидностей — женские разновидности:

Abbott
Monty
Bruno
Alison
Hayward

И мужские разновидности:

Посадка киви

Киви высаживают в защищенных от ветра местах, так как это может быть смертельным для побегов.Поэтому его нужно сажать либо в местах, где нет ветра, либо в местах, где необходимо поднимать ветрозащитные полосы, например, на оливковых деревьях.

Перед посадкой необходимо сделать анализ почвы и определить удобрения и мелиорацию земель. Затем местность очищается, выравнивается и обрезается. После внесения удобрений он снова вспахивает глубину 16 дюймов. Перед посадкой необходимо установить арматуру, по которой будет лазить стебель киви.

Землю для посадки необходимо подготовить летом или осенью, чтобы киви можно было высаживать зимой или ранней весной.Удобрение и глубокая вспашка производятся непосредственно перед посадкой. Землю необходимо срезать и на ней вырыть ямки, в которые саженцы смогут без заглохнуть. Саженцы засаживают навозом. Обязательно высаживать мужские и женские сорта на одних и тех же плантациях, если только не высаживается самоопыляющийся сорт.

Киви также можно выращивать в теплице, где он может обеспечить идеальные условия для роста, особенно оптимальное тепло. Однако будьте осторожны с размерами теплицы, поскольку для роста киви требуется много места (поэтому не рекомендуется сажать их в горшки).Для выращивания киви необходимы такие же условия, как и для помидоров, поэтому вы можете сажать их вместе для собственных нужд. Размножение производится зрелыми черенками, можно сеять семена.

Температура

Киви нуждается в более теплом климате и защите от ветра, поэтому для личного пользования лучше всего посадить его у стены, чтобы он вырастал как декоративный кустарник. Однако не сажайте его в местах, где он будет долгое время находиться в тени, так как в этом случае он принесет очень мало плодов.

Во время зимнего покоя растение может выдерживать температуру до 14 ° F, но когда начинается вегетация, его устойчивость к холоду резко снижается, и оно может выдерживать только температуру до 30 ° F.Всходы, возникающие весной, очень чувствительны к холоду, поэтому наибольшую опасность для них представляют поздние заморозки. Так же могут пострадать плоды от осенних или ранних зимних заморозков.

Почва

Для выращивания киви лучше всего подходит суглинок с нейтральным значением pH. Почва уже должна быть богата питательными веществами на поверхности, потому что корень киви неглубокий. Почва также должна быть хорошо дренированной, поэтому этот фрукт не подходит для тяжелых почв, кислых значений pH и тех почв, которые не осушаются, потому что они более восприимчивы к болезням.Также они плохо переносят почвы, в которых много активной извести.

Удобрение

Перед посадкой киви необходимо осмотреть почву и, исходя из ее состава, внести необходимые минеральные удобрения, вспахивая на глубину до 16 дюймов.

Вода

Киви нужно больше всего воды во время роста. Ему не нравится стоячая вода, а влажность воздуха и земли. Вот почему рекомендуется орошение плантаций, особенно в районах с жарким и засушливым летом, с неравномерным выпадением осадков в течение года.

Уход за плантациями киви

Из-за неглубоких корней киви почву на плантациях возделывают нечасто. Если это необходимо, обработка должна быть как можно более мелкой. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы не повредить корни и сохранить влажность почвы. Поэтому желательно, особенно на более тяжелых почвах, обрезать рощи.

В первый год выращивания основные побеги нужно прищипать. Прищипывание — это удаление вегетативных верхушек побегов за десять дней до цветения.Это нужно делать трижды, через каждые 24 дюйма или когда побег на кончиках загибается 3-4 раза на несколько дюймов. Таким способом мы создадим крепкий и прямой побег, который станет основой будущего плодового ствола.

Обрезка киви

Киви обрезают зимой и летом. Зимняя обрезка проводится в январе или феврале, когда растение находится в состоянии покоя, примерно за месяц до того, как оно должно зацвести. Этой обрезкой мы определяем наиболее благоприятное количество однолетних побегов и побегов, которые заменят основной проводник.Все остальные побеги устраняются.

При летней обрезке большая часть ненужных ветвей и побегов удаляется, чтобы можно было вентилировать и освещать навес. В году проводится три операции по обрезке зеленых насаждений: первая — весной, вторая — после цветения и до появления большого количества плодов, а третья — до начала августа.

Будьте осторожны при обрезке, чтобы случайно не срезать плодоносящие побеги. Киви необходимо регулярно и хорошо обрезать, иначе он разрастется в беспорядочный куст.Обеспечьте ему хорошую поддержку и привяжите его, потому что ветви очень сильные. Летом подвязывайте побеги, осенью укорачивайте растения.

Удобрение

В первые два года киви следует удобрять азотными удобрениями, каждое растение индивидуально, несколько раз, с меньшим количеством навоза. В первый год удобряют 30 г мочевины, которую вводят 3-4 раза и распределяют на 1-2 квадрата вокруг саженца. Это делается в период вегетации или с марта по август, если насаждения орошаются.

На второй год насаждения удобряются вдвое большим количеством удобрений, разбрасываемых на вдвое большей площади вокруг растений, но только два раза в год, один раз в марте и один раз в мае.

Если у вас есть надлежащая система орошения, вы также можете удобрять этим способом.

Орошение

Поскольку киви нуждается в воде для плодоношения и не переносит засухи, особенно в летние месяцы, его необходимо поливать. Лучше всего на плантациях поставить систему капельного полива.В первый год выращивания достаточно по одной капельнице на растение, во второй добавляется, а потом еще две.

Вместо этого вы можете поливать киви, опрыскивая его над кроной и распыляя воду на высоте 24 дюйма над землей.

Защита от болезней

Киви обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, хотя иногда может болеть. Если его посадить на неблагоприятную почву, особенно на более тяжелую почву, содержащую воду, он может пострадать от корневой гнили, высыхания четок или бактериальной гнили цветов.Лучше всего от этих болезней профилактическая защита, а именно посадка здорового посадочного материала и посадка на легких дренированных почвах.

При уходе за насаждением необходимо соблюдать осторожность при последующей обработке почвы. Любая обработка корней должна производиться осторожно, чтобы не повредить их. Время обрезки также следует скорректировать. Это всегда делается в засушливую погоду, чтобы предотвратить заражение растений. По этой же причине инструменты также необходимо дезинфицировать перед каждой обрезкой.

В случае нападения на растение чешуйчатого насекомого его следует защитить минеральными маслами, а также от улиток.Интересно, что кошки также могут представлять угрозу для киви. Им нравится тереться о стебли киви, потому что их запах напоминает им кошачью мяту (которая чрезвычайно привлекательна для них и оказывает на них расслабляющее действие). Потирая их, кошки могут повредить стебель и даже вызвать его высыхание.

Сбор киви

Сбор урожая киви начинается на четвертый или пятый год после посадки. Созревает с конца октября и может собираться до конца зимы, если только ему не угрожают заморозки.По этой причине теплица — идеальное место для выращивания. Плоды собирают, когда они достигают физиологической зрелости. Точно определить, когда это происходит, немного сложнее, потому что киви не меняется внешне по мере созревания. Однако, если он достаточно большой и собран, вполне вероятно, что он достаточно зрелый.

При уборке киви нужно лишь слегка размягчить, если он слишком мягкий, значит, он уже начал гнить. Зрелость также можно определить по его семенам, которые в спелых плодах должны быть полностью черными.После сбора плоды помещают в деревянные ящики. Хотя плоды твердые, они все же чувствительны к ударам, потому что их кожица тонкая и не обеспечивает особой защиты.

Хранение киви

Во время сбора и хранения киви должны быть полностью сухими. Для бытовых целей его хранят в холодильнике, в полиэтиленовых пакетах с просверленными отверстиями. Таким образом, фрукты могут оставаться свежими до полугода.

Если киви хранится на складе, он должен быть сухим и проветриваемым, с температурой выше 32 ° F.

Лечебные свойства киви

Киви в настоящее время считается супер-фруктом из-за того, что он содержит множество полезных питательных веществ. Он богат антиоксидантами, в основном витамином С, витамином Е, фолиевой кислотой, калием, полифенолами и клетчаткой.

Его едят в основном для повышения иммунитета и улучшения пищеварения, так как он обладает слабительным действием. Киви уменьшает вздутие живота, ветер, боли в животе, запоры и твердый стул. Чтобы улучшить его действие, рекомендуется есть его на завтрак, желательно натощак, так как это будет стимулировать пищеварение в течение дня и стимулировать дефекацию по утрам.Кроме того, его рекомендуют людям с синдромом раздраженного кишечника, поскольку он уравновешивает их работу.

Это помогает киви предотвратить рак кишечника, значительно снижая риск заболеваний. Этому также способствуют его антиоксидантные свойства, которые обычно повышают иммунитет и защищают организм от инфекций.

Способность киви улучшать расщепление белков также помогает поддерживать баланс в организме. Непереваренные белки накапливают токсины в кишечнике, вызывая множество проблем со здоровьем.Протеолитическая кислота в киви — это фермент, который расщепляет даже самые трудноусвояемые белки, в то время как пребиотик инулин и фенолы в нем уравновешивают кишечную флору.

При этом киви регулирует кровяное давление, снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ, снимает симптомы депрессии и улучшает когнитивные функции, предотвращает астму и отлично подходит для беременных женщин, поскольку способствует лучшему развитию плода.

Киви на кухне

Киви чаще всего едят в сыром виде, так как это вкусные и спелые фрукты.Его чаще всего употребляют в холодные зимние дни, потому что, помимо родов в зимние месяцы, питательные вещества из его плодов защищают организм от различных простуд и вирусов. Он отлично подходит как для фруктовых салатов, так и для тортов. Киви можно использовать во многих тортах и десертах.

В кулинарии киви все еще используют для смягчения рыбы и мяса. Кроме того, киви можно перерабатывать в мармелад, сиропы, сладкие пасты, кремы, мороженое и различные соки.

Напитки для похудания часто содержат сок киви, как и различные коктейли, потому что они хорошо сочетаются с алкогольными напитками текила, бурбон и кампари.

Интересные факты о киви

Только после того, как этот фрукт распространился по миру и достиг Новой Зеландии в начале 20 века, местные жители назвали его киви в честь их эндемичных видов птиц, чье тело и перья действительно напоминают этот фрукт. Сегодня Новая Зеландия после Италии является крупнейшим производителем киви в мире, за ней следуют Чили, Франция, Греция, Япония и США. Раньше киви был национальным фруктом Китая.

Сегодня киви выращивают во всем мире, особенно в странах с более теплым климатом.Киви очень полезен, богат витаминами и минералами, которые повышают иммунитет, защищают организм от инфекций и поддерживают его здоровье. Целебные свойства этого плода хороши для нас зимой, при простуде и вирусном кормлении, то есть в то время и когда этот фрукт созревает.

Руководство по выращиванию киви

Группа севооборотов

Разное ●

Почва

Плодородная, хорошо дренированная почва.

Позиция

Лучше всего выращивать при дрессировке у солнечной защищенной стены, выходящей на юг или запад, или под укрытием в прохладном климате.В более теплом климате киви хорошо растут на ярком солнце, если их корни получают полуденную тень.

Морозостойкость

Молодые побеги весной уязвимы к морозам; может потребоваться защита.

Кормление

Мульчируйте хорошо перепревшими органическими веществами в конце зимы и внесите сбалансированные органические удобрения ранней весной, как только появятся новые побеги.

Товарищи

Майоран, мелисса и календула.Лозы киви настолько сильны, что доминируют в своем пространстве и требуют прочной решетки.

Шаг

Отдельные растения: 9 футов 10 дюймов (3,00 м) в каждую сторону (минимум)
Рядов: 9 футов 10 дюймов (3,00 м) с зазором между рядами 9 футов 10 дюймов (3,00 м) (минимум)

Сеять и сажать

При посадке добавьте большое количество хорошо перепревших органических веществ. Посадите рядом с прочной решеткой для поддержки.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, в котором посеять, посадить и собрать урожай для вашего района.

Банкноты

Для успешного опыления большинству сортов киви требуются как мужские, так и женские растения. Одно мужское растение может опылить до восьми ближайших самок. Выносливые киви дают более мелкие плоды, но, как правило, самоплодородные. Здоровые деревья киви будут плодоносить десять и более лет.

Сбор урожая

Собирайте до первых заморозков и затем созревайте в помещении, если плоды еще не полностью созрели.

Поиск и устранение неисправностей

Урожай будет только в том случае, если посажен в достаточно теплом месте, и может пострадать от усыхания в холодные зимы.Японских жуков можно собрать, поместив листы под растения, встряхнув растение, а затем уничтожив всех упавших жуков в горячем ведре с мыльной водой.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Как вырастить киви

Границы сада, которые выглядят великолепно и имеют восхитительный вкус!

10 лучших фруктов и овощей, богатых питательными веществами для выращивания

Hale Lab — UNH | Кивиберноводство

Исследование и селекция кивибернов
на экспериментальной сельскохозяйственной станции NH

Ознакомьтесь с нашим новым онлайн-руководством по производству!

Холодостойкие лозы киви широко выращивались садовниками и любителями новых фруктов по всей Новой Англии с момента их первого завоза из Восточной Азии в 1876 году; но их удивительно ароматные, питательные, похожие на ягоды фрукты («киверри») остаются незнакомыми большинству потребителей.Одна из причин этого заключается в том, что до недавнего времени этот вид ( Actinidia arguta ) практически не привлекался селекционными программами, направленными на создание улучшенных сортов для коммерческого производства фруктов. В 2013 году на садоводческой исследовательской ферме Вудмана (NH Сельскохозяйственная экспериментальная станция) в Дареме, штат Нью-Хэмпшир, была создана программа исследований и селекции, чтобы всерьез использовать эту возможность для превращения кивибернов в новую высокоценную садовую культуру для производителей нашего региона.Благодаря их общей адаптации к нашему северо-восточному климату, их многочисленным товарным характеристикам (включая бесшерстную, похожую на виноград кожуру) и доказанной коммерческой жизнеспособности, продемонстрированной горсткой новаторских производителей, киверри демонстрируют огромный потенциал, заслуживающий изучения. В духе миссии ООН по предоставлению земли долгосрочная цель программы исследований и разведения кивиберри NHAES состоит в том, чтобы реализовать этот потенциал, создав новое сельскохозяйственное предприятие для повышения жизнеспособности региональных хозяйств при одновременном удовлетворении потребительского спроса на высококачественную местную продукцию. и продукты с добавленной стоимостью.

___________________________________

Как вы можете принять участие

При финансировании программы грантов на развитие сельского бизнеса Министерства сельского хозяйства США мы работаем над разработкой бизнес-обоснования для поддержки принятия решений производителями а также установление целевых показателей эффективности сорта и производственной системы для селекционной программы NHAES. В рамках этих усилий мы

Ищем опытных производителей кивибернов
(коммерческих, домашних и т. Д.)

, чтобы принять участие в кратком обзоре производства, который можно найти здесь. Если вы успешно выращивали кивиберри в Новой Англии в любом масштабе, коммерческом или нет, рассмотрите возможность участия и обмена своими знаниями. Информация, собранная в ходе этого онлайн-опроса, будет использована для разработки регионального руководства по производству киверри.

как правильно посадить, ухаживать и добиться урожая

Что будем сажать?

Черенки

Семена

Сажать дома или в открытый грунт?

Когда ждать урожай?

Киви (фрукт) выращивание, посадка размножение и уход

Как скоро после посадки киви ждать появления плодов?

Нуждается ли киви в дополнительном поливе?

Удобрения для киви. Борьба с вредителями

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Киви в открытом грунте | Садовод (Усадьба)

посадка и уход! Ухаживаем за сеянцами

Киви в домашних условиях

Видео: как определить пол растения киви

Процедура посадки и пересадки

Получение семян

Подготовка к посадке

Высадка семян в грунт

Видео: сбор семян киви и их высадка

Как привить черенок киви

Прививка в расщеп

Видео: как правильно привить черенок

Видео: процесс окулировки вприклад

Иные важные нюансы ухода за лианой

Создание подходящего микроклимата

Уход за растением

Угрожающие киви болезни и вредители

Таблица: как киви реагирует на неправильный уход

Таблица: болезни и вредители, которые могут угрожать киви при выращивании в домашних условиях

Фотогалерея: опасные для киви болезни и вредители

Как отличить мужское и женское растение киви

Киви: посадка и уход в открытом грунте

Формирование и обрезка киви

Зимовка киви в открытом грунте

Сбор урожая киви

Популярные сорта женских растений

Отличительные черты

Размножение актинидии

Посадка актинидии

Уход и сбор урожая

Полезные свойства киви

Размножение киви

Обрабатываем семена

Посадка сеянцев

Как ухаживать за подрастающим киви?

Посадка киви в открытом грунте

Посадка киви

Фото киви

Актинидия посадка и уход в открытом грунте, киви фото

Актинидия посадка и уход в открытом грунте, киви фото

Полезные и лечебные свойства актинидии

Взаимодействие актинидии с другими растениями

Размножение актинидии

Как правильно посадить и вырастить киви в домашних условиях

Как и где растет киви? Выращивание из семян в домашних условиях. Как растёт киви в дикой природе и домашних условиях

Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой

Посадка киви: технология и особенности

Выращивание киви: уход за молодыми растениями

Как получить урожай киви в домашних условиях

Киви в домашних условиях

Видео: как определить пол растения киви

Процедура посадки и пересадки

Получение семян

Подготовка к посадке

Высадка семян в грунт

Видео: сбор семян киви и их высадка

Как привить черенок киви

Прививка в расщеп

Видео: как правильно привить черенок

Видео: процесс окулировки вприклад

Иные важные нюансы ухода за лианой

Создание подходящего микроклимата

Уход за растением

Угрожающие киви болезни и вредители

Таблица: как киви реагирует на неправильный уход

Таблица: болезни и вредители, которые могут угрожать киви при выращивании в домашних условиях

Фотогалерея: опасные для киви болезни и вредители