Уход за перцем в сентябре: Как продлить плодоношение перца в теплице – уход за перцем в августе-сентябре

Как продлить плодоношение перца в теплице – уход за перцем в августе-сентябре

На родине в Южной Америке урожай сладкого перца собирают с одного растения в течение 3-5 лет. В условиях средней полосы такое чудо возможно только в вегетариях, где овощи растут круглый год. А вот продлить плодоношение перца в теплице нам по силам!

В конце лета сладкий, или болгарский, перец находится на пике плодоношения. В среднем один куст в открытом грунте дает до 5 плодов, в теплице – до 30. Как видите, тепличные перцы лидируют, поскольку условия в помещении полностью соответствуют их физиологическим потребностям: здесь тепло и влажно.

Перец предпочитает температуру в пределах 25-28°С днем и 18-19°С ночью. Влажность воздуха должна составлять 70-75%, почвы – 60-70%. Достаточное освещение без полутени и легкий плодородный грунт также станут залогом правильного развития кустов перца. Но чтобы собрать больше урожая, к этим факторам нужно добавить некоторые приемы по уходу за растениями в теплице. Начнем с главного – с полива!

Поливайте и рыхлите почву на грядках с перцем

ogorodnik.net

Регулярный и грамотный полив – одно из главных условий для получения сверхурожая сладкого перца. Как только почва начнет подсыхать, полейте растения из расчета 2-3 л под куст. Вода должна быть теплой и отстоявшейся. После полива обязательно проветрите теплицу.

Поливайте перец только под корень, дождевание недопустимо, иначе будут хуже образовываться завязи. Если есть возможность, установите систему капельного полива.

На следующий день после полива почву прорыхлите, чтобы улучшить воздухообмен. Можете добавить в процессе немного древесной золы в качестве фосфорно-калийной подкормки. Также полезно замульчировать почву вокруг кустов торфом, перегноем или компостом. После этой процедуры проводить рыхление уже не нужно.

Подкармливайте перец в августе

В августе почва уже постепенно истощается, и перец все слабее формирует завязи. Исправить ситуацию помогут подкормки. Сейчас растения особенно нуждаются в фосфоре и калии, а также микроэлементах – боре, цинке, магнии. Очень важно внести и кальций, т.к. без него даже имеющиеся плоды начинают заболевать вершинной гнилью, а уж новых и тем более можно не дождаться. Органические подкормки чередуйте с минеральными. Выбирайте подкормки без хлора, потому что в условиях теплицы он очень медленно вымывается из почвы. Подкормки проводите не реже одного раза в 7-10 дней. Лучше после 17-18 часов вечера. Перед корневыми подкормками растения обязательно полейте.

В данный период полезно опрыскивать перец 0,2%-ным раствором кальциевой селитры или хелата кальция (50 мл на 10 л воды), который усваивается растениями быстрее. Кальциевую селитру можно вносить и под корень (20 г на 10 л воды). Также стоит обработать растения хелатами микроэлементов, аминокислотами, полисахаридами и бетаинами. Комплексные препараты на их основе можно свободно приобрести в садовых магазинах. Популярны, например, Агрикола, Новоферт Универсал и др.

Кальциевую селитру нельзя вносить одновременно с простым суперфосфатом, т.к. химическая реакция между ними плохо повлияет на здоровье растений.

Если плоды стали хуже формироваться, опрыскайте кусты суперфосфатом (2 ч.л. на ведро воды), а для спасения завязей от опадения используйте борную кислоту (1 ч.л. на 10 л воды)

Из органических удобрений перец хорошо отзовется на подкормку травяными настоями и птичьим пометом, разведенным в пропорции 1:15 либо 1:20.

В качестве стимулятора роста используйте растворы гуматов, которые укрепляют корни растений и позволяют быстрее впитывать из почвы полезные вещества. Можно применять и биостимуляторы: Эпин, Агрифлекс, Максикроп Крем и др.

Избыток азотных удобрений оттягивает начало плодоношения и снижает иммунитет растений.

Из народных средств поможет корневая подкормка банановой кожурой, яичной скорлупой или дрожжами (10 г сухих дрожжей на 10 л воды).

Формируйте куст перца

Приумножить урожай и продлить плодоношение перца поможет правильное формирование куста. Желательно каждые 3-5 дней удалять на растениях:

• лишние завязи;
• пасынки (ненужные побеги в пазухах листьев), растущие внутрь куста;
• цветочные почки между боковыми побегами;
• бесплодные побеги;
• больные, старые и поврежденные листья;
• боковые побеги, цветки и завязи ниже разветвления главного стебля.

Проводить удаление лучше утром в сухую солнечную погоду, чтобы куст быстрее восстановился. После процедуры питательные вещества в растении перераспределятся и будут направлены на формирование крепкой завязи и плодов. Также это хорошая профилактика появления вредителей и болезней.

Во второй половине августа прекращайте обрывать листья под отплодоносившими кистями, а верхушки побегов прищипните, чтобы направить силы растения на дозревание плодов.

Если куст хорошо цвел, но завязей немного, возможно он слишком загущен и ему не хватает света, поэтому стоит его немного проредить. Но помните, за одну процедуру удалять можно не более 1-2 листьев, иначе в растении нарушится водный баланс, и формирующиеся плоды растрескаются.

Под тяжестью плодов кусты перца часто прогибаются и могут сломаться, плодоношение затормозится. Поэтому проверьте, надежно ли растения привязаны к опорам. Несмотря на то, что стебли перца одревесневшие, они довольно хрупкие, и даже небольшая нагрузка может привести к обламыванию побега. И, конечно, ни в коем случае нельзя наступать на листья или стебли перца, если хотите, чтобы он дольше плодоносил.

Защищайте перец от вредителей и болезней

Из-за колебаний дневных и ночных температур кусты перца могут поражать вредители и болезни. Применение химических средств в данный период недопустимо, поэтому для обработок выбирайте биологические препараты:

• от грибковых заболеваний – Триходерма Вериде, Споробактерин, Фитоспорин;
• от паутинного клеща – Битоксибациллин, Фитоверм;
• от белокрылки и трипсов – МатринБио, Биоверт и др.

Опрыскивайте препаратами листья, стебли, а также почву около кустов, т.к. в ней могут обитать возбудители гнилей и личинки насекомых-вредителей.

Для борьбы со слизнями подсыпьте под кусты немного горчичного порошка, а если появилась тля, опрыскайте растения настоем полыни. Не забывайте пропалывать сорняки. Больные растения лучше сразу выкапывайте, пока они не успели заразить остальные кусты.

Хорошо себя зарекомендовало внесение в тепличную почву триходермы, сенной палочки, псевдомонады и других микроорганизмов, которые повышают иммунитет растений и улучшают структуру почвы.

Регулярно собирайте перец

Чтобы перец продолжал формировать завязи, вовремя собирайте его плоды. Делать это лучше, пока они не достигли биологической спелости, т.е. чуть недозревшими. Для дозаривания можете поместить их в холодильник или погреб. Во время сбора не обрывайте плоды, а аккуратно срезайте ножницами или секатором вместе с плодоножкой. Так овощи дольше сохранятся крепкими.

Помимо ухода, важно выбирать подходящие для теплицы растения. Отдавайте предпочтение высокорослым и позднеспелым сортам перца, которые способны обильно плодоносить до конца сезона.

В августе в неотапливаемой теплице становится все холоднее. Но при благоприятных условиях и правильном уходе вы сможете собирать перец до конца сентября – начала октября.

Собрав богатый урожай, вы, конечно же, захотите приготовить из него что-нибудь вкусное. Помимо знаменитого фаршированного перца, попробуйте удивить близких перцем с тыквой и мясом. А на зиму законсервируйте или замаринуйте урожай по нашим рецептам!

Как ухаживать за перцем летом, советы опытных садоводов.

Перец – одна из самых популярных пасленовых культур на любительских огородах. Его можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах.

Но, если учесть, что перец довольно теплолюбив, даже при выращивании на открытых грядках, обязательно предусмотрите возможность его укрытия пленкой при понижении температуры воздуха ниже +15 градусов.

Садоводы-любители обычно выращивают два вида перца – сладкий (еще его называют болгарским) и горький.

По срокам созревания все сорта и гибриды перца делятся на ранние, среднеспелые и поздние. В большинстве регионов Росси, как правило, выращивают ранние и среднеспелые сорта. Они начинают плодоношение через 40 – 45 дней (в середине – конце июля) после высадки рассады.

Поздние сорта мы рекомендуем выращивать только жителям южных регионов страны, так как в условиях короткого северного лета они не успеют вызреть.

В этой статье мы поговорим о том, как ухаживать за перцами летом – в июне, июле и августе, и как правильно собирать урожай в августе – сентябре.

ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА ПЕРЦЕМ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ И В ТЕПЛИЦЕ В ИЮНЕ, ИЮЛЕ И АВГУСТЕ

От правильного ухода за перцами в летние месяцы полностью зависит будущий урожай. Если вы высадите в открытый грунт или в теплицу прекрасную рассаду и не будете соблюдать все необходимые агроприемы, то урожая можете не получить вовсе.

Условия произрастания. Перцу для хорошего быстрого роста и скорейшего вступления в плодоношение необходимо много солнечного света. Он не терпит никакого затенения.

Для перца также важен температурный режим. Для комфортного произрастания ему нужна температура +25…+26 градусов. При понижении ее до +16 градусов рост перца приостанавливается.

При повышении температуры выше +29 градусов прекращается опыление, так его нежные цветки начинают сохнуть и опадать.

В теплицах выдерживать нужный температурный режим намного легче, чем в открытом грунте.

А над открытыми грядками рекомендуем вам сразу установить высокие дуги, на которые в случае понижения температуры вы сможете сразу же накинуть толстую прозрачную пленку, хорошо зафиксировав ее по краям, чтобы холодный воздух не проникал внутрь парника.

Подкормка. В течение всего летнего периода перец нужно подкармливать. За весь сезон перцам достаточно будет трех подкормок.

Рекомендуем первую подкормку проводить через пару недель после высадки рассады. Для этого используйте такое комплексное удобрение – 15 г аммиачной селитры, 25 г сернокислого калия и 30 г суперфосфата на 10 л воды.

Также можно использовать какой-то готовый минеральный комплекс для летней подкормки овощных культур (есть такой конкретно для огурцов, кабачков и тыквы).

Вторую подкормку – раствором навозной жижи в концентрации 1:10 с водой, дайте своим перцам в начале образования завязей.

Третий раз подкормите перцы в период плодоношения – раствором монофосфата калия (30 г на 10 л воды. Можно подкормить зольным раствором (на ведро воды литровую банку золы), который богат калием и другими микроэлементами.

Полив. Для образования мясистых, сочных плодов, перцам нужно много воды. Поэтому поливы проводите регулярно. Обычно – через день, но в очень жаркую погоду – ежедневно. Норма полива – 1 лейка (10 л) под два куста.

Поливать перцы можно только теплой водой, хорошо прогретой на солнце до температуры +25 градусов.

От холодной воды рост кустов затормозиться или может прекратиться вовсе. К тому же растения могут заболеть.

Поливайте аккуратно, чтобы вода не попадала на цветки, иначе процесс опыления прекратиться. Особенно это касается низкорослых сортов и гибридов перцев. Их поливайте прямо под корень.

Поливы проводите или рано утром, или вечером. Но не в жару.

Рыхление. После каждого полива хорошо прорыхлите землю вокруг кустов, чтобы сверху не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу кислорода к корням.

После каждого рыхления рекомендуем вам замульчировать грунт под растениями соломой, сеном или листовой землей. Мульчирующий слой будет удерживать влагу в почве, препятствовать образованию почвенной корки на поверхности земли, а также – росту сорняков.

Все сорняки под растениями удаляйте. Так как на них непременно поселятся вредные насекомые, которые потом перейдут на кусты перцев. Это – одно  из основных профилактических мероприятий по борьбе с вредителями овощей.

Удаление цветков. Цветок, образующийся на перце самым первым, называют коронным. Многие садоводы не знают, что его нельзя оставлять, если вы хотите получить большой урожай.

Дело в том, что после образования коронного цветка, растение перца все свои силы направляет на образование завязей, а куст еще недостаточно развит и может потерять на этом все силы.

А, удаляя первоцветы, вы помогаете перцу направить питательные вещества к корневой системе, укрепляя ее и стебель. В итоге растение сможет накопить больше питательных элементов для дальнейшего процесса плодоношения, тем самым, увеличивая урожай.

Найти первоцветы очень легко – они расположены в первой пазухе листьев.

Проветривание. В сильную жару теплицы необходимо проветривать. Однако помните, что перцы не переносят сквозняков, поэтому открывайте двери и форточки только с одной стороны.

Подвязка. Подвязка очень нужна мощным кустам перцев, особенно высокорослым. Подвязывать их нужно уже в период цветения, иначе после образования крупных плодов все стебли лягут на землю или просто сломаются.

Для высокорослых сортов и гибридов установите шпалеру. В закрытом грунте натяните горизонтальную проволоку у потолка теплицы. На открытых грядках по концам и в середине с двух сторон вбейте столбы, к которым и привяжите проволоку.

К каждому кусту привяжите веревку, аккуратно прикрепив ее под третьими пазухами листьев воздушной петлей. Протяните ее вверх и закрепите на шпалере. Наверху оставьте свободный конец, чтобы по мере роста куста можно было регулировать ее длину.

Низкорослым сортам будет достаточно колышка, вбитого возле каждого растения. Вы просто подвяжите к ним каждый кустик.

Формирование для роста. Формирование кустов перцев проводите до начала цветения, иначе лишние побеги и листья будут отнимать у растений много питательных веществ, и цветение будет слабым, а значит – и урожай маленьким.

Удалите с куста все отростки ниже первого разветвления, аккуратно отламывая их от стебля. Удалите лишние листья, затеняющие и загущающие куст.

Места отлома пасынков и листьев припудрите древесной золой или обработайте малиновым раствором марганцовки, чтобы в ткани растения не попала инфекция.

Уборка урожая. Плодоношение перцев происходит волнообразно. Сначала созревают плоды нижнего яруса, потом те, что расположены в середине куста и последними – верхние перцы.

На большей части территории Росси перцы созревают во второй половины августа до конца сентября. На открытых грядках плодоношение заканчивается после первых заморозков, в теплицах – на 1,5 – 2 недели позже.

При уборке плодов, срезайте их острым ножом вместе с хвостиком длиной 2 – 3 см.

СЕКРЕТЫ ОПЫТНЫХ САДОВОДОВ

Если в жаркое лето температура в теплице поднимается выше +30 градусов, притените ее с солнечной стороны старыми простынями или каким-то белым полотном.

Если днем температура высокая, а ночи холодные, установите в теплицу 5-литровые пластиковые бутыли с водой. Днем они будут нагреваться на солнце, а ночью – отдавать тепло.

На открытых грядках в жару накиньте на дуги тонкий нетканый укрывной материал типа лутрасил, не фиксируя ее концы, чтобы воздух свободно проникал к растениям.

На открытых грядках для перца очень важны «соседи» по огороду. Лучшие для них – лук, чеснок, горох, бобы, кабачки.

Для защиты от вредителей, посейте в качестве кулисной культуры по бокам грядки (можно еще и в междурядье) бархатцы, настурцию и базилик. Они полностью защитят перцы от непрошенных гостей.

Высокорослые сорта перцев склонны к продолжительному цветению, поэтому ограничьте количество завязей 20 – 25 плодами. Остальные цветки смело удаляйте. После 10 августа обрывайте все вновь появившиеся цветки. Они не смогут дать вам новые плоды, а вот лишнее питание у уже сформировавшихся отнимать будут.

В северных регионах не дожидайтесь когда плоды полностью покроются сортовой окраской. Убирайте их в фазе технической спелости, когда перцы достигнут своих размеров и только начнут менять окраску. Это позволит вам почти в 1,5 раза увеличить общий урожай.

А до полной спелости плоды прекрасно дозреют и в домашних условиях.

ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Наша коллекция

Перец сладкий: Садовое кольцо, Яркая радуга, Айсберг F1, Червонец F1, Любимчик F1, Иветта F1, Квикли F1, Франт F1, Максим F1, Джипси F1, Квинта F1, Юпитер F1, Фест F1, Эспартано F1, Лидер F1, Чижик F1, Индиго F1, Ингрид, Халиф F1, Ведрана F1, Тамерлан F1, Злата Прага F1, Оранжевое чудо F1, Эскимо F1, Кипарис F1, Тевере F1, Оранжевый мармелад, Атос, Портос, Арамис, Забор желтый F1, Забор красный F1, Ода, Мотылек, Барби F1, Рафаэль F1, Сакура, Любовь F1, Пифагор F1, Оранжевая красавица F1, Портека F1.

Перец острый: Гомера F1, Хабанеро шоколадный, Хабанеро оранжевый, Хабанеро красный, Хабанеро желтый, Звонок, Спаньола, Искристый F1, Блэйд F1, Рокита.

Подробнее об этих сортах и гибридах читайте на нашем сайте или в Каталоге «СЕМЕНА 2022».

А заказать их у нас для посева в следующем году вы можете уже сегодня!

Для вашего сведения: срок хранения семян перцев – 5 лет.

Читайте также наши опубликованные статьи:

«Как вырастить перец»;

«Как ухаживать за перцем в июле»;

«Когда высаживать рассаду овощей в теплицы и парники»;

«Как посеять перец на рассаду: правильный уход, лучшие сорта».

Как сохранить растения зимой

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Полное раскрытие читайте здесь.

Перезимовать перец несложно, и это отличный способ сохранить любимые сорта год за годом. В этом посте я покажу вам, как сохранить их живыми или спящими растениями. Вы также получите массу советов по уходу, чтобы они пережили зиму.

Несколько лет назад я начал перезимовывать растения перца в помещении из-за разочарования. Каждый год я выращиваю все наши перцы из семян.

Лето у нас короткое, и им требуется вечность, чтобы стать взрослыми растениями. Затем, когда они выглядят потрясающе и начинают производить тонны, мороз убивает их.

Я люблю выращивать перец! Таким образом, вместо того, чтобы позволить им умереть на улице, я перезимовываю их в помещении, чтобы сохранить их на следующий год. И я покажу вам, как именно это сделать.

Содержание

Растения перца – однолетники или многолетники?

Весной в овощном отделе всегда можно купить перцы, и большинство людей выращивают их как однолетники.

Однако на самом деле это нежные многолетники, способные годами выживать в теплом климате.

Перцы, зимующие на открытом воздухе, подходят для мягкого климата, где температура остается выше нуля. Но если вы живете в холодном климате, как я, то вы должны принести их в помещение.

Хорошая новость заключается в том, что на самом деле не так уж сложно сохранить их зимой, и есть три способа, которые вы можете попробовать!

Связанная публикация:   Как перезимовать растения: полное руководство

Растения перца летом на открытом воздухе

3 Способы перезимовки растений перца

Существует три способа перезимовки растений перца. Вы можете смешивать и сочетать, чтобы попробовать разные методы, чтобы увидеть, какой из них лучше всего подходит для вас.

Неважно, какой у вас сладкий перец, перец чили или перец-призрак, эти методы перезимовки растений перца подойдут для любого сорта.

1. Перец в горшке можно заносить в помещение как комнатное растение.
2. Растения можно оставить в покое и сохранить на зиму.
3. Вы можете взять черенки своих растений и оставить их на зимовку в помещении.

Как перезимовать растения перца

В этом разделе я подробно опишу все три метода перезимовки растений перца. Некоторые люди считают, что один метод намного проще для них. Так что вам обязательно стоит поэкспериментировать, чтобы найти свой фаворит.

1. Перезимовка перца в помещении

Вопреки распространенному мнению, перец можно выращивать в помещении. Если вы хотите попробовать этот метод, занесите его в дом до того, как осенью наступят холода, чтобы он не впал в спячку.

Если ваше растение слишком велико для переноски, вы можете обрезать его до меньшего размера. Имейте в виду, что, поскольку он привык находиться на улице, он впадет в шок, когда вы переместите его в помещение.

Может поникнуть на несколько дней или даже сбросить несколько листьев. Но это нормально, и он должен выздороветь, как только привыкнет находиться внутри.

2.

Хранение растений перца в состоянии покоя

Некоторым людям гораздо проще оставить растения в состоянии покоя зимой. Чтобы ваш перец ушел в спячку, оставьте его на улице как можно дольше осенью.

Обязательно защитите его от мороза или переместите в защищенное место. Позволение растению подвергаться воздействию низких температур вызовет покой.

Я также рекомендую обрезать все незрелые перцы, а также цветы и бутоны и прекратить полив.

В это время он может начать сбрасывать листья, что является хорошим признаком того, что он переходит в состояние покоя.

Когда становится слишком холодно, чтобы оставлять их на улице, вы можете переместить их внутрь, в прохладное темное место. В конце концов они сбросят большую часть, если не все свои листья.

Всю зиму проверяйте спящие перцы и время от времени поливайте их. Обязательно давайте почве просохнуть между поливами, но никогда не позволяйте ей полностью высохнуть.

Никогда не переливайте спящие растения перца. Узнайте, как вывести растения из состояния покоя весной, не убивая их.

Зимующие спящие растения перца

3. Пересадка черенков

Вместо того, чтобы переносить целое растение внутрь или выкапывать его из сада, вы можете взять черенки. Обязательно уберите их до наступления холодов, иначе они могут не укорениться.

Используйте камеру для размножения, чтобы укоренить их, или попробуйте поместить их в воду. Как только ваши черенки вырастут здоровыми корнями, вы можете пересадить их в почву общего назначения.

После того, как перцы будут высажены в горшки, вы можете следовать тем же советам, что и в этой статье, для зимовки перцев в качестве комнатных растений.

Перенос растений перца в помещение на зиму

Прежде чем переносить живые растения в помещение, необходимо сначала их отладить. Следуйте этим инструкциям по отладке, прежде чем заносить растения на зиму.

В противном случае, если вы просто приносите черенки, то вы можете отладить их в раковине. Просто замочите их на 10-15 минут в воде с небольшим количеством мягкого жидкого мыла, чтобы убить насекомых.

Убедитесь, что черенки утяжелены, чтобы они не всплывали. Затем хорошо промойте их пресной водой перед укоренением.

Занесение растений перца в помещение на зиму

Советы по хранению перцев в помещении зимой

Несмотря на то, что их довольно легко содержать в помещении, они требуют особого ухода, чтобы сохранить их здоровыми в течение зимы.

В этом разделе я дам вам несколько советов по зимовке живых растений перца в помещении. И, если вы сохраните их в живых на зиму, вы даже можете быть вознаграждены свежим перцем!

Свет

Им нужно много света, поэтому ставьте растение как минимум на солнечное окно. Но обычно зимой им не хватает даже окна, выходящего на южную сторону.

Так что, если вы заметили, что он начинает вытягиваться или тянется к окну, вам определенно нужно дать ему больше света. Я использую лампу для выращивания, которая настроена на таймер, чтобы дать моим перцам 12-14 часов света каждый день.

Вода

Укоренившиеся перцы не нуждаются в большом количестве воды и ненавидят сырую почву. Поэтому не забывайте давать почве просохнуть между поливами.

Чтобы предотвратить случайный перелив, воткните палец в почву на один дюйм и поливайте только тогда, когда она станет сухой. Если вы изо всех сил пытаетесь дать им нужное количество воды, датчик влажности почвы — отличный инструмент для использования.

Перезимовка растений перца в помещении зимой

Борьба с вредителями

Борьба с жуками, вероятно, является одной из самых сложных частей при зимовке перца в помещении. Тля и паутинный клещ любят растения перца и могут стать огромной проблемой.

Грибные комары также могут стать проблемой в помещении (хотя они просто досаждают и не едят листья).

Если вы когда-нибудь заметите каких-либо жуков, лучше действовать быстро, чтобы избавиться от них, прежде чем они смогут распространиться на другие ваши растения.

Вы можете промыть листья инсектицидным мылом (или приготовить свое собственное, используя 1 чайную ложку мягкого жидкого мыла на литр воды), опрыскать их маслом нима или попробовать садовое масло.

Перезимовать перцы довольно просто, но это может потребовать дополнительной работы. Если у вас есть место, стоит приложить усилия, чтобы год за годом сохранять своих фаворитов. Начиная каждую весну со зрелого растения, вы получаете больше перца!

Подробнее о переписывающих растениях

• Как перевести виноградные лозы
• Как переверить растения Coleus в
• Как превзойти заводы Brugmansia
• . в комментариях ниже.

  Увеличьте урожай перца — 4 простых шага

  Нет ничего более разочаровывающего, чем ждать весь сезон, заботясь о своих растениях перца только для того, чтобы собрать два или три жалких перца. Если у вас был такой опыт, вы можете попробовать эти методы на как повысить урожайность перца .

  На продуктивность растений перца в течение вегетационного периода влияет несколько факторов, поэтому мы здесь, чтобы помочь! Соблюдая эти простые рекомендации, ваши растения будут производить больше перца, чем когда-либо прежде. Вот шаги, как получить больше перца с одного растения.

  Большой урожай халапеньо и других сортов перца.

  ---

  Шаги по увеличению урожайности перца:

  • Высаживайте перцы в помещении
  • Используйте лампы для выращивания!
  • Используйте правую почву
  • Используйте достаточно большой горшок (для горшечных растений)
  • Используйте правый удобрения
  • Prune
  • .
    

    ---

    Когда сажать растения перца в помещении

    В зависимости от того, в какой части мира вы живете, вам может потребоваться раннее начало выращивания перца, чтобы получить максимальный урожай. Если вы живете в зонах зимостойкости 3-7, где последние заморозки бывают в апреле или мае, высаживая растения в помещении, вы продлите вегетационный период, в котором они нуждаются.

    Короче говоря, посадите семена перца в помещении за 6-8 недель до последнего шанса заморозков. Эта дата зависит от местоположения, поэтому используйте свою зону устойчивости, чтобы узнать, когда обычно бывают последние заморозки .

    Растение кайенского перца с плодами.

    Например, здесь, в зоне 6а, мы сажаем семена перца в середине марта. Однако, если вы жили в зоне 9b, вы можете посадить семена в начале января, а в марте вынести их на улицу!

    К счастью, начать выращивать рассаду в помещении очень легко и относительно дешево, используя либо яркое солнечное окно, либо, в идеале, полный спектр света для выращивания. Читайте о лучших лампах для выращивания перца здесь.

    Ранняя посадка семян продлевает вегетационный период и позволяет растениям перца полностью созреть и плодоносить в открытом грунте. Как только риск заморозков минует, вы можете начать переводить растения на прямые солнечные лучи на открытом воздухе (проверьте дату последних весенних заморозков здесь: Almanac.com).

    Карта зон выносливости

    Совет: Если вы хотите стимулировать более кустистые растения, вы можете посадить рассаду на несколько недель раньше. Раннее начало выращивания перца действительно позволит вам обрезать растения, чтобы стимулировать их более полный рост и, возможно, более высокие урожаи перца.

    ---

    Использование лампы для выращивания растений

    При покупке лампы для выращивания в помещении можно выбирать из бесконечного числа вариантов. Мы используем бесшумные светодиодные лампы, которые очень эффективны и не выделяют слишком много тепла. Мы также используем прикрепляемый регулируемый светодиодный фонарь для дополнительного освещения.

    Посмотрите наши любимые лампы для выращивания перца здесь.

    Мы используем этот мощный светодиодный светильник на Amazon для рассады и более крупных растений, прежде чем выносить их на улицу. Этот свет также отлично подходит для полностью закрытого выращивания, от рассады до сбора урожая.

    Мы также используем пристегивающийся светодиодный светильник от Amazon для дополнительного освещения при посадке семян и во время плодоношения комнатных растений.

    Если вы ищете более доступный и универсальный вариант, обратите внимание на этот недорогой светодиодный блок.

    Солнечного окна недостаточно?

    Проще говоря, солнечное окно не подходит для выращивания перца из семян . Когда ваши семена прорастают, им нужен сильный, постоянный свет, чтобы получить хороший старт. Солнечный свет из окна фильтруется и не длится достаточно долго каждый день, особенно зимой. С подсветкой для выращивания вы можете обеспечить 16+ часов света каждый день, избегая с самого начала длинноногих, слабых растений перца.

    Перец под светодиодной подсветкой.

    Читать далее: Руководство по выращиванию острого перца.

    По возможности избегайте устройств с вентиляторами, так как они могут быть шумными и на данный момент считаются устаревшими. Мы также предпочитаем солнечные лампы полного спектра, потому что они не излучают агрессивных фиолетовых и синих тонов.

    Вынос растений на улицу / Закаливание растений

    Закаливание растений может быть сложным процессом. В помещении новые растения не приспособлены к природным элементам, таким как ветер, дождь, прямые солнечные лучи и колебания температуры. Чтобы плавно перенести ваши растения на улицу, вы должны делать это постепенно.

    Рекомендуемый график высадки растений в открытый грунт:

    • 1-я неделя : 20 минут прямого солнечного света или 1 час тени ежедневно
    • 2-я неделя : 1 час прямого солнечного света или 3-4 часа затенение ежедневно
    • 3-я неделя : 2 часа прямого солнечного света ежедневно или весь день в тени
    • 4-я неделя : Пересадка в открытый грунт навсегда

    Некоторые климатические условия более щадящие, другие более суровые. Следите за своими растениями, особенно в первые несколько дней на открытом воздухе. Если листья растения выглядят увядшими, немедленно занесите их внутрь и подождите до завтра.

    Также избегайте низких ночных температур. Перец не хочет находиться на открытом воздухе при температуре ниже 50°F. Никогда не торопите процесс закаливания перца! Это может привести к скручиванию листьев и сильному стрессу растений.

    ---

    Использование лучшей почвы для выращивания перца

    Здоровое растение перца начинается со здоровой окружающей среды. Это означает использование правильной почвы. Если вы планируете выращивать растения в помещении, вам понадобятся 2 разных почвы . Один для стартовой рассады, а другой после пересадки.

    Почва для посева семян

    При посадке семян почва должна быть хорошо аэрированной и с низким содержанием питательных веществ. Семя перца содержит встроенные питательные вещества, которые помогают растению прорастать и расти до определенного размера . Затем растения можно переместить в более богатую питательными веществами почву.

    При посеве семян используйте стартовую смесь для обеспечения хорошей всхожести. Мы рекомендуем стартовую смесь семян Purple Cow на Amazon.

    Примечание : Важно не начинать выращивание семян в помещении с почвой, взятой снаружи. Это может привести к плесени, насекомым и другим нежелательным проблемам. Обязательно используйте стартовую почву из семян в мешках, чтобы избежать этих головных болей!

    Халоро Растение халапеньо в земле.

    Горшечная почва

    При пересадке растений перца в большие горшки следует перейти на более богатую питательными веществами почвенную смесь. Вам понадобится легкий состав почвы (на суглинистой стороне), но большинство хорошо проверенных почв для выращивания овощей отлично подойдут для перца.

    Если вы сажаете растения в грунт, мы рекомендуем каждый сезон вносить в почву большое количество органических веществ, таких как компост. Это гарантирует, что ваша почва будет здоровой и наполненной полезными бактериями и другими организмами, которые способствуют процветанию перца.

    Вы также можете добавить в почву для выращивания питательных веществ. Мы используем костную муку для кальция и английскую соль для магния и серы.

    Совет: Если у вас есть приподнятая грядка или садовый участок, осенью посадите покровную культуру, чтобы поддерживать активность почвы и высокое разнообразие корней.

    Подготовка почвы

    Всегда предварительно увлажняйте почву перед тем, как засыпать ее в горшки. Если вы работаете с грядкой, вы можете разрыхлить ( не до! ) почву садовыми вилами примерно за 2 недели до последних заморозков. Это улучшает аэрацию и дренаж и дает время микроорганизмам в почве восстановиться перед посадкой.

    Если вы планируете выращивать перец в горшке, выбор правильного горшка может существенно повлиять на размер и урожайность ваших растений.

    ---

    Какой горшок лучше всего подходит для выращивания перца?

    Если вы выращиваете перец в горшках, вам может быть интересно, какой горшок лучше всего подходит для растений перца. Ответ прост: горшки диаметром 12 дюймов или больше .

    Без достаточного количества почвы рост растения перца может замедлиться, и растение никогда не достигнет своего полного потенциального размера. Урожайность растений перца пострадает без по крайней мере 3-5 галлонов почвы.

    Нам нравятся кашпо Bloem Saturn на Amazon . У них есть множество забавных цветов и размеров на выбор!

    Вам нужно будет выбрать цветочный горшок подходящего размера для вашего конкретного места выращивания. На Amazon есть много вариантов больших горшков для растений. В конечном счете, чем больше кашпо, тем крупнее может вырасти корневая система и тем больше перца вы сможете собрать.

    Совет: При первой пересадке растений перца обязательно предварительно увлажните и перемешайте почву в горшке, в которую они будут пересаживаться, чтобы она легче впитывала воду в течение вегетационного периода.

    После того, как вы пересадили свои растения в открытый грунт, пришло время начать график внесения удобрений.

    ---

    Использование лучшего удобрения для растений перца

    Для хорошего роста перцу необходим здоровый баланс азота, фосфора и калия. Когда вы покупаете удобрение, вы часто видите на упаковке три цифры, выделенные жирным шрифтом. Они соответствуют этим трем элементам и их количествам в конкретном удобрении.

    Марки удобрений.

    Как часто удобрять растения перца

    Мы начинаем вносить удобрения сразу после того, как перцы прорастут с пониженной силой. Не вносите удобрения сразу после пересадки. Подождите около недели, чтобы корневая система интегрировалась с новой почвой. Затем вы можете возобновить режим внесения удобрений.

    Как правило, вносить удобрения следует каждые 1-2 недели, пока растения растут. Для простоты мы рекомендуем использовать удобрения с более высоким содержанием азота, пока растения перца быстро растут , чтобы максимизировать урожайность перца.

    Fox Farm производит отличное трио удобрений , которые упрощают подкормку перца. Используйте режим «Увеличиться» во время раннего роста и переключитесь на режим «Цветение» или «Цветение тигра», когда растения находятся на открытом воздухе и начинают цвести.

    Высокое содержание азота способствует сильному росту листьев, что необходимо для сильного и здорового растения.

    После того, как растения вырастут и начнут цвести, следует перейти на удобрения с низким содержанием азота, например 3-5-5 или 5-10-10. Однако это совершенно не обязательно. Вместо этого вы также можете просто уменьшить силу удобрения.

    Меньшее количество азота помогает увеличить производство фруктов вместо обильного роста листьев. Большинство брендов удобрений маркируют каждый тип удобрения «Расти» или «Цветение», чтобы указать, для какой стадии роста предназначено удобрение.

    Примечание: Одним из признаков избытка азота является опадение цветов с растений перца. Будьте осторожны, чтобы не переудобрить, особенно концентрированными продуктами.

    Наши рекомендации по удобрениям >

    Узнайте больше о том, как мы удобряем растения перца, в нашей статье здесь.

    ---

    Обрезка растений перца

    Обрезать легко. Он включает в себя острые ножницы и растения перца. Однако, прежде чем вы начнете обрезать, сначала убедитесь, что вы знаете, где (и зачем) обрезать растения перца.

    Цель обрезки — направить энергию растения туда, где вы хотите, чтобы оно росло. Например, вы хотите, чтобы растение перца сосредоточило свой рост на производстве настоящий перец , а не на производство большего количества листьев и ветвей.

    Обрезая, мы удаляем некоторые стебли и второстепенные части растения перца, чтобы рост был сосредоточен там, где мы этого хотим.

    Красивое цветущее растение перца в нашем саду .

    Нужно ли обрезать растения перца?

    Прежде чем приступить к обрезке, определите, нужна ли она. Вот ситуации, когда сокращение может быть полезным для .

    • Ранние растения . Если вы начали посадку перца очень рано зимой, вы можете обрезать один раз перед переходом на улицу. Это может поддерживать управляемый размер растений, пока они находятся в помещении, и может стимулировать более кустистую структуру в долгосрочной перспективе.
    • Высокие растения . Если ваши растения перца растут высокими и долговязыми, легкая обрезка может помочь изменить их форму. Срезание верхушки ваших высоких перцев перенаправит энергию на производство более низких побегов.
    • Низкие ветви . Один из лучших способов избежать болезней ваших растений перца — держать листья подальше от поверхности почвы. По мере того, как растения становятся больше, обрезайте все ветки, которые находятся в пределах 6-8 дюймов от земли. Это называется нижней обрезкой и настоятельно рекомендуется как для перцев, так и для помидоров.
    • Зимовка . Если у вас есть растение перца, с которым вы просто не можете расстаться в конце сезона, вы можете подготовить его к зимовке. Это включает в себя сильную обрезку, оставляя на растении всего несколько листьев, чтобы фотосинтез продолжался.

    Использование правильного инструмента для обрезки перца

    При обрезке растений убедитесь, что вы используете острые ножницы. Не ломайте стержни пальцами , так как это может привести к их раздавливанию и повреждению стержня. Нож тоже подойдет, но убедитесь, что он достаточно острый, чтобы его можно было легко разрезать, не раздавливая стебли.

    Нам нравятся эти доступные секаторы на Amazon.

    Обрезка молодых растений перца

    На молодых заквасочных растениях высотой около 3-5 дюймов вы можете обрезать растения сразу за вторым или третьим узлом (здесь начинаются новые наборы листьев). Вы останавливаете рост растения вверх, отрезая верхушку растения. Это побудит ваше молодое растение перца расти наружу и создать прочную основу.

    Примечание : Убедитесь, что на растении осталось не менее 3-4 пар листьев. Без листьев растение не сможет фотосинтезировать!

    Обрезка растений перца среднего размера

    Пока перцы находятся в стадии созревания, вы можете обрезать низкие ветки, чтобы избежать болезней. Низкие ветви восприимчивы к брызгам почвы во время дождя или полива, что может привести к заболеванию.

    Вы также можете обрезать все распустившиеся ранние цветы. Это позволит растению полностью развить здоровый полог, прежде чем оно начнет вкладывать энергию в производство перца. Прекратите обрезку цветов, как только растения приживутся на открытом воздухе.

    Читать далее : Нужно ли обрывать цветки перца?

    Примечание : Не обрезайте растущие растения в конце сезона. Если вы обрезаете только за 40 или 50 дней до конца сезона, вы можете уменьшить урожай до того, как наступят заморозки.

    Обрезка растений позднего перца

    По мере того, как сезон подходит к концу и вы начинаете собирать урожай, вам не нужно обрезать растение в течение сезона. Однако по мере того, как сезон подходит к концу и приближаются последние заморозки, вы можете сделать последнюю обрезку, чтобы помочь растению закончить производство своих последних перцев.

    Когда до первых зимних заморозков останется 2-3 недели, срежьте все ветки, на которых нет плодов. Оставьте достаточно листьев для продолжения фотосинтеза. Это будет способствовать тому, чтобы ваш окончательный урожай созрел до того, как растения умрут от мороза.

    Совет : прочтите нашу специальную статью по обрезке здесь , чтобы получить лучшее руководство по обрезке растений перца!

    Стоит отметить, что обрезка не требуется , но может помочь стимулировать ваше растение там, где это наиболее важно для вас.

    ---

    Солнечный свет и тепловой стресс для растений перца

    Растения перца лучше всего растут при ярком солнечном свете. Это означает 10-12 часов прямого солнечного света в середине летних месяцев.

    Это идеальные условия, но большинству садоводов все же удается получить много перца за 6 часов или даже меньше ежедневного солнечного света. Однако количество солнечного света напрямую повлияет на урожай вашего перца.

    Попробуйте найти лучшее место на открытом воздухе, чтобы получить максимально возможное количество солнечного света в течение дня, особенно утром и в полдень. Если вы живете рядом с деревьями, перемещение растения на 10 футов может иметь огромное значение в том, сколько солнечного света оно получает!

    Предотвращение теплового стресса у растений

    Растения перца предпочитают среднюю дневную температуру между 70-80°F. Растения перца часто не плодоносят, если дневная температура ниже 65°F или выше 90°F . Если вы ожидаете очень жаркую или прохладную погоду, постарайтесь защитить растения перца.

    Тепловой стресс может стать кошмаром для садовода. Это может вызвать увядание листьев, солнечные ожоги и опадение цветов. Тем не менее, есть некоторые вещи, которые вы можете сделать как для выращивания в помещении, так и на открытом воздухе, чтобы помочь пережить волну тепла (90 ° F или выше).

    • Вода (много)! Во время жары растения будут потреблять гораздо больше воды. Держите растения влажными, но не переувлажняйте.
    • Обеспечьте временную тень . Используйте пляжный зонт или другой предмет, чтобы дать растениям перца немного тени в дневные часы. Между 12:00 и 16:00 обычно самые жаркие часы дня.
    • Не удобряйте и не обрезайте во время сильной жары. Эти мероприятия следует отложить до окончания периода сильной жары.
    • Выдержите ранние растения на низких температурах, прежде чем выносить их на улицу. Это называется «обработкой холодом» и может помочь подготовить растения к более разным температурам.
    • Держите рядом с растениями термометр . Температура может сильно различаться в разных частях двора. Если ваши растения оказались в зоне тепла, вы можете рассмотреть возможность их перемещения, если это возможно.

    По большей части перцы хорошо приспособлены к жарким температурам, но у любого растения есть свои пределы. Обратите внимание на общие признаки теплового стресса, такие как растения перца с цветками , но без перца, замедленный рост и увядшие листья .