Виноград изабелла уход: описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы — Semki.su

Содержание

описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Виноград Изабелла стойко ассоциируется с красным ароматным вином под одноимённым названием. Что касается самого растения, то говорят: оно растёт оно, как сорняк, ухода не требует, но урожаи даёт каждый год, произрастает во всех регионах России. На деле всё оказывается не так: сорт зимостойкий, однако, чтобы он вызрел в Сибири или средней полосе, садоводу нужно постараться. В то же время избалованные виноградом южане в большинстве своём к Изабелле относятся пренебрежительно, предпочитают ей современные гибридные формы.

История винограда Изабелла

Этот легендарный сорт и вино из него известны нескольким поколениям россиян. Он кажется нам родным, между тем родина винограда — Америка. Изабелла появилась в результате естественной гибридизации двух сортов: Vitis labrusca и Vitis vinifera, то есть кусты росли рядом и без всякого участия человека переопылились между собой. Видимо, полученные ягоды остались без внимания, они попали на землю и дали сеянцы. Удивительно, но сама природа сделала отбор не хуже талантливых селекционеров.

Виноград Изабелла является результатом природной гибридизации

Сорт получил превосходные свойства: зимостойкость, устойчивость к грибковым болезням даже в условиях повышенной влажности. Кусты не поражаются филлоксерой, ягодами мало интересуются осы и пчёлы. Между тем грозди Изабеллы невероятно ароматны. В период их созревания в саду стоит такой сильный запах, будто в нём благоухают цветы. Вкус у ягод тоже необычный, напоминает землянику.

Согласно легенде, которую преподносят виноделы, этот виноград в 1816 году обнаружил американский селекционер Уильям Прайс (по другим источникам — Принс). Во время прогулки по саду семейства Гиббс он обратил внимание на лозы, увешанные почти чёрными, источающими яркий аромат, гроздями. Виноград получил название в честь хозяйки сада — Изабеллы. В те времена она была известной красавицей-южанкой и женой друга Уильяма.

Сорт известен ещё с XVIII века, завезён в Европу, как спасение от филлоксеры, в XIX, а в СССР попал уже в середине XX века. Изабелла стала успешным коммерческим сортом. Вина из неё экспортировались в сотни стран. Саженцы быстро распространялись по миру, в любом климате они активно росли, ничем не болели. Садоводы и виноградари получили возможность без особых затрат готовить собственный качественный алкоголь.

Видео: обзор винограда Изабелла

Но именно качество вина поставили под сомнение в конце прошлого века. Выяснилось, что при сбраживании сока Изобеллы и других гибридных форм, полученных от сорта Vitis Labrusca, образуется ядовитый метанол в концентрации, превышающей допустимые нормы. Потребителей стали пугать слепотой и рассеянным склерозом, которые могут наступить в результате распития вина «Изабелла». Виноделие из этого сорта и его аналогов попало под запрет в США и ЕС.

В России же Изабеллу продолжают выращивать и делать напитки из неё. Однако многие отечественные виноделы посчитали нужным отдать образцы своей продукции на экспертизу, чтобы подтвердить или опровергнуть информацию о повышенном содержании метанола. В интернете распространилась информация о результатах исследований: концентрация метанола превышает норму всего на сотые доли, а в некоторых случаях даже ниже нормы.

Вино Изабелла — рекордсмен по количеству противоречивых мнений о его вреде и пользе

Современные виноградари разделились на два лагеря. Представители одного считают запрет правильным и осуждают тех, кто всё ещё выращивает Изабеллу. Представители другого видят под запретом ЕС коммерческий ход. Ведь вино Изабелла успешно конкурирует с другими марками, превосходит многие своим букетом, при этом стоит недорого, поскольку сорт является беспроблемным в выращивании.

Описание сорта

Куст Изабеллы обладает большой силой роста, образует толстые лозы, на них нарастает много пасынков. Срок созревания ягод — 150–180 дней от распускания почек. Урожай обычно собирают в сентябре-октябре.

Куст винограда Изабелла состоит из толстых хорошо облиственных лоз, образует много пасынков

Ягод Изабеллы собраны в некрупные цилиндрические или конические грозди средним весом по 200 г. Кисти рыхлые или полурыхлые, ягоды круглые и мелкие (1–2 см в диаметре), тёмно-синие, почти чёрные, покрыты густым восковым налётом. Виноград плохо хранится и транспортируется, имеет техническое назначение, то есть идёт на изготовление вин, соков, компотов.

Ягоды Изабеллы почти чёрные, густо покрыты восковым налётом

Моё знакомство с виноградом Изабелла состоялось в гипермаркете. Каким-то чудом этот сорт завезли к нам в Сибирь и продавали, как обычный, в отделе фруктов. До тех пор Изабеллу я знала исключительно благодаря вину. В нашем регионе виноград, как ягода из магазина — обычное явление, а как выращиваемая культура — экзотика. Конечно, не удержалась и купила. Уж очень хотелось попробовать: какая она — настоящая Изабелла, будет ли ягода вкусом напоминать хорошо известное мне вино. Уже на этапе выбора в магазине возникла проблема: практически все ягодки были лопнувшими, но я нашла-таки кисточку, в которой повреждённых было поменьше.

Старания мои были излишними. Когда дома я достала этот виноград, оказалось, что лопнули все оставшиеся ягоды. Однако желание попробовать не пропало, помыла что привезла и скажу вам: это было одно из самых моих ярких вкусовых впечатлений. Такого винограда я точно никогда раньше не ела. Ягоды были сладкими, но имели такой насыщенный и специфический вкус, что я похвалила себя за покупку только одной кисточки. Мякоть очень плотная, шкурка с неё при съедании соскальзывает, косточки с трудом отделяются от мякоти и хорошо ощутимы. Вкус приятный, но консистенция и, как следствие, ощущения при съедании ягод, мне не понравились. В целом экспериментом я осталась довольна: у винограда был тот самый вкус, который я любила в вине. Так я на своём опыте поняла, что Изабелла — сорт не для еды, но, как технический, для вина и соков, я бы его посадила.

Достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Очень популярный сорт, положительная репутация граничит с резко отрицательной	Позднеспелый, не всегда и не во всех регионах успевает дозреть и набраться сахаров
Неприхотливый, можно выбирать любой вид формировки, подходит для новичков	Вкус свежих ягод и их консистенция, что называется, на любителя
Ягоды имеют насыщенный земляничный вкус и цветочный аромат, идеальны для виноделия	Плохо переносит засуху
Не болеет, не поражается филлоксерой	Грозди и ягоды в них — мелкие
Переносит морозы до -30 ⁰C, во многих регионах выращивается в неукрывной форме	Вино и соки только лишь из одной Изабеллы чаще всего получаются очень кислым
Хорошо растёт даже на переувлажнённых землях

Посадка винограда Изабелла

Это поздний сорт, поэтому место для него выбирайте солнечное и приподнятое, которое весной освобождается от снега самым первым. В средней полосе и Сибири для защиты от преобладающих здесь северных ветров Изабеллу лучше располагать с южной стороны дома, отступив от него минимум 1 м. Расстояние между саженцами в ряду — от 1.5 м, между рядами — от 2 м.

Для защиты от холодных ветров высаживайте виноград с южной стороны строения

Хочу опровергнуть рекомендации высаживать виноград только осенью, поскольку весной он плохо приживается. Купила прошлой весной два укоренённых черенка, сразу пересадила их из стаканчиков в горшочки побольше и держала на подоконнике. Высадила в открытый грунт перевалкой, когда прекратились возвратные заморозки. Оба саженца прекрасно прижились, сразу пошли в рост, выгнали за лето побеги более 2 м, почки вызрели. Так что не бойтесь сажать весной и не мучайте саженцы до осени, держа их в вёдрах, как советуют некоторые специалисты.

Размер посадочной ямы зависит от структуры почвы на вашем участке. На чернозёме достаточно глубины 50 см, на бедных глинистых и песчаных — 90 см, чтобы иметь возможность создать большую питательную подушку из перегноя, компоста, навоза или растительных остатков.

Видео: посадка саженца винограда

Изабеллу сажают по классическому принципу:

Уложите на дно 1–3 ведра органики, конкретное количество зависит от размера ямы.
Поверх удобрений насыпьте прослойку грунта с вашего участка.
Разместите по центру ямы саженец, расправьте корни. Можно заглубить до первого ответвления.
Засыпьте землёй, вынутой из верхних 30 см при копке ямы. Более глубокие слои считаются неплодородными, использовать их для посадок нельзя.
Полейте, удерживая саженец, чтобы он не ушёл в глубину вместе с проседающей почвой. Если нужно, досыпьте ещё земли.
Замульчируйте лунки.
С северной стороны, отступив от саженца 15–20 см установите высокий кол для подвязки отрастающих побегов.

Выращивание Изабеллы из черенков

Моим саженцам винограда этой весной будет 1 год. За прошлое лето они дали длинные побеги. Осенью я их не стала обрезать, пожалела, уложила на землю целиком и укрыла. Весной, как только сошёл снег, сняла укрытие. Виноград прекрасно пережил сибирскую зиму. Пока не распустились почки, поспешила сделать обрезку, иначе не миновать плача лозы. Начиная от основания куста отсчитала нужное мне количество почек, остальное обрезала. И вот эти лишние части побегов я использую для черенкования. Считаю, что это самый простой способ заготовки черенков. Не нужно ничего хранить в погребе или подвале, создавать особые условия, чтобы побеги не засохли и не загнили. А укоренять их буду, согласно рекомендациям опытных виноградарей.

Черенки винограда, нарезанные осенью, обрабатывают 3% раствором медного купороса и отправляют в хранилище, где температура держится в пределах: 0… +4 ⁰C. Чтобы предотвратить высыхание, их прикапывают целиком рыхлой землёй либо ставят вертикально во влажные опилки или песок. Третий вариант — завернуть черенки в плёнку и сделать в ней проколы для воздухообмена.

Оптимальная толщина черенков — 5–8 мм, на каждом должно быть по три почки.

Черенки для укоренения должны быть толщиной с карандаш и иметь три почки

Бывалые говорят, что на проращивание виноградных черенков требуется всего 4 недели: в первые две распустятся листья, а ещё через 14 дней нарастут корни. Черенки с корнями можно высаживать в стаканчики для хорошего укоренения с последующей перевалкой в сад. Другой вариант — высадить их сразу в открытый грунт, но при условии, что температура воздуха уже не опускается ниже 0 ⁰C. Исходя из этого можно сделать вывод: проращивание нужно начинать за 4–6 недель до дня, когда в вашем регионе прекращаются возвратные заморозки.

Надёжный способ проращивания черенков:

Поместите черенки целиком в воду, лучше в снеговую. Такое замачивание должно длиться двое суток. В воду можно добавить мёд, сок алоэ, Эпин и другие стимуляторы.
Погрузите черенки полностью в воду на двое суток
Выньте черенки из воды, обсушите салфеткой, верхний срез каждого обмокните в расплавленный парафин или воск (расплавьте обычную свечу). В результате закроется рана, через неё из черенка не будет выходить влага.
Окуните черенки верхним срезом в расплавленный воск
Возьмите банку такого размера, чтобы средняя почка каждого помещённого в неё черенка была примерно на уровне горлышка. Налейте на дно около 3 см воды. Маркером отметьте её верхний уровень. В процессе проращивания вода будет испаряться и всасываться черенками. Метка поможет контролировать объём воды и подливать её в нужном количестве. Менять воду первые две недели не нужно.
Маркером отметьте уровень воды в банке
Поставьте черенки в банку. Под водой должны оказаться нижняя почка и ещё около 1–2 см стебля над ней. Проращивайте на светлом оке. Банку поставьте подальше от стекла. Подложите под неё кусок пенопласта или дощечку, чтобы не было контакта с холодным подоконником и резкого перепада дневных и ночных температур. Для скорейшего прорастания температура воды должна быть +25… +27 ⁰C, а воздуха +15… +17 ⁰C.
Банки с черенками поставьте на край подоконника, ближе к теплу, подложите кусок пенопласта
Через 2 недели на черенках распустятся листья. Однако Изабелла — поздний сорт, к этому сроку почки у неё могут только набухнуть и немного позеленеть. Не огорчайтесь, замените воду и подождите ещё немного.
Черенки ранних сортов винограда просыпаются раньше, поздних — позже
Когда на черенках начнут расти листья и побеги, нужно провести удаление лишних. У черенков недостаточный запас сил, чтобы раскрыть все почки и дать корни. Выньте все черенки из банки, сложите их на полотенце или салфетку. У каждого отломите все появившиеся побеги, кроме одного — самого верхнего. Снова поставьте черенки в банку с чистой водой. Эту процедуру в течение проращивания придётся повторять несколько раз, поскольку до появления корней на черенках почки могут просыпаются неравномерно.
С каждого черенка удалите среднюю почку
Из верхней почки может вырасти два побега, один нужно выломать. Но проделайте это, когда они хорошо подрастут. Только что появившиеся ростки вы можете повредить или выломать не тот.
Побег должен остаться один, но чтобы удалить лишний, нужно обоим дать подрасти
После удаления лишних побегов, единственный оставшийся начнёт развиваться быстрее. С этого периода внимательнее следите за уровнем воды в банке, он будет снижаться быстрее.
После удаления лишних побегов верхний станет расти быстрее
Через месяц после начала проращивания, а в случае с Изабеллой, возможно, на 1–2 недели позже, на черенках появятся корни. Некоторые виноградари в самом начале процарапывают кору в нижней части черенков для ускорения корнеобразования, при этом способе такой приём необязателен.
Примерно через месяц проращивания на черенках появятся корни
Есть хорошо растущий побег и несколько корешков, пришло время сажать черенки в стаканчики.
Побеги уже подросли, появились корни, пора сажать черенки в землю
Для посадки используйте рыхлый грунт. Его можно получить, смешав в равных пропорциях речной песок, землю со своего участка, торф и перегной (компост). Стаканчики должны быть с дренажными отверстиями. Насыпьте на дно 3 см почвосмеси, поставьте по центру черенок и засыпьте землёй примерно до уровня средней почки. Хорошо полейте и досыпьте земли, если она просела.
Низ черенка должен располагаться примерно в 3 см от дна стаканчика, а средняя почка — выше уровня земли

Когда корни заполнят весь объём стаканчика, пересадите саженец на постоянное место.

Особенности ухода за виноградом Изабелла

У Изабеллы отличный иммунитет к болезням, она не боится дождливой погоды и сырой земли. Поэтому её владельцы освобождаются от такой работы, как профилактические опрыскивания фунгицидами. Кроме того, сорт обладает большой силой роста. Его не нужно часто и много удобрять и подкармливать. Достаточно внести:

Весной или поздней осенью — 1–2 ведра перегноя под куст.
Летом в период бутонизации — готовое комплексное удобрение для винограда из магазина (Майстер агро, Чистый лист, Флоровит и др.). Выбирая смесь, смотрите на состав. Обязательно наличие микроэлементов, а калия и фосфора должно быть больше, чем азота, например, азота — 16%, калия — 27%, фосфора — 20%.
Осенью в кольцевую бороздку глубиной 10 см равномерно рассыпьте по 1.5 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, полейте и заровняйте землю.

Можно обойтись вообще без подкормок, если под кусты регулярно подкладывать мульчу из срезанной и подсохшей травы. Такая подстилка постепенно с помощью дождевых червей и бактерий перерабатывается в гумус и поступает к корням в виде питательных веществ.

Видео: о мульче и её пользе

Изабелла хорошо переносит повышенную влажность, но может погибнуть в засуху. Поэтому оптимальным решением станет капельный полив. Если нет возможности его использовать, то поливайте кусты 1–2 раза в месяц, но обильно, чтобы промочить весь пласт земли, в котором залегают основные корни, то есть на глубину 80–100 см. В сентябре поливы прекратите, а после сбора урожая дайте последний. Его норма превышает обычную в 1.5 раза.

Формировка и прореживание кустов

Неприхотливая Изабелла, всё же, потребует от вас особого внимания, а заключается оно в регулярном прореживании кустов. Иначе они быстро превратятся в лианы с огромным количеством побегов и мелкими ягодами. Формирующую обрезку делайте осенью. Какую форму выбрать, из одного, двух, и более рукавов, зависит от региона. Так, на юге можно оставить 4 рукава, в средней полосе — 2, в Сибири — 1–2. Количество побегов и гроздей на них также регулируется в зависимости от погодных условий. Чем теплее лето, тем больше винограда на одном кусте сможет вызреть.

Самый простой способ формировки винограда — в два рукава с сучками замещения

Новичкам стоит начать со стандартной формы в два рукава по 4–5 почек на каждой плодовой стрелке. Если при такой формировке все грозди будут вызревать, то можно увеличить количество рукавов и/или почек на лозе. Прореживание кустов Изабеллы придётся делать весь тёплый сезон.

Этапы прореживания кустов Изабеллы:

Когда на лозах отрастут побеги, подвяжите их вертикально. После появления бутонов удалите побеги, на которых их нет.
Оставьте на кусте только побеги с соцветиями
Также выламывайте или прищипывайте над вторым листом пасынки, вырастающие на плодоносных побегах из пазух листьев.
Из пазух листьев выросли пасынки, их нужно выломать целиком или прищипнуть над вторым листом
Изабелла способна закладывать грозди даже на пасынках, обязательно их удаляйте, они не успеют вызреть.
На пасынках образовалось соцветие, их нужно удалить
После цветения, когда на кистях появятся завязи, прищипните верхушки побегов, на которых они расположены. Так вы перенаправите силы куста на рост и вызревание ягод. От кисти до места прищипки должно остаться минимум 10–12 листьев.
Прищипните точку роста плодоносных побегов

На юге, где прекрасно растут разные сорта винограда, столько внимания Изабелле не уделяют. Сорт выращивают в неукрывной беседочной форме с осенней вырезкой сухих веток. В условиях длинного и жаркого лета грозди успевают вызреть и без всякой формировки.

Видео: прищипывание верхушек и пасынков на винограде

Как в средней полосе и Сибири вырастить поздний виноград

Многие садоводы из регионов экстремального земледелия сажают у себя на участках Изабеллу, поскольку она отличается хорошей зимостойкостью. Однако для вызревания урожая ей необходим тёплый сезон длиной в 5–6 месяцев. В средней полосе и Сибири лето значительно короче. Заморозки прекращаются в середине мая или начале июня и возобновляются в конце августа — начале сентября.

В российских городах снег может выпасть и в конце мая

При температуре воздуха +7… +8 ⁰C у винограда начинается сокодвижение, которое проявляется в плаче лозы, при +10… +12 ⁰C распускаются почки. Листья могут повредить даже лёгкие заморозки до -1 ⁰C. Температура, оптимальная для наращивания зелёной массы и цветения: +20… +25 ⁰C, при +14 ⁰C и ниже бутоны осыпаются, рост побегов замедляется. Цветочные почки будущего года закладываются при +25… +30 ⁰C, в таких же условиях должны спеть ягоды. Чем ниже температура, тем дольше будет зреть урожай. При +14 ⁰C прекращается синтез сахаров, ягоды не вызревают, остаются кислыми.

Являюсь одновременно и сибирячкой, и начинающим виноградарем. Позднеспелый виноград выращивать не рискнула, выбрала ранние сорта, но и им уделяю особое внимание. Как только сошёл снег, сняла часть зимнего укрытия. В этом году снег у нас сошёл в середине апреля. Укрытие состояло из импровизированного короба с бортами из кирпичей. На дно постелена плёнка, на ней лозы, укрытые агроволокном. Поверх бортов были уложены доски, для создания воздушной прослойки. Всю конструкцию в качестве крыши венчал свето- и водонепроницаемый баннер.

Ранней весной укрывные материалы сняла, хотела установить дуги, но не получилось. Земля ещё не оттаяла. Поэтому оставила короб, лозы не поднимала и не подвязывала. Сами они располагаются почти горизонтально, верхушки приподняты, на земле не лежат, но и выше бортов не поднимаются — то, что нужно. Уложила между кустами тёмные пластиковые бутылки с водой, они должны послужить аккумуляторами тепла и нивелировать суточные колебания температур. Укрыла короб агроволокном и поверх него — плёнкой. Стенки короба опять же создают воздушную прослойку и не дают укрывному материалу касаться лоз. Посоветовала бы сибирякам выращивать виноград, особенно поздний, в высоких парниках или теплицах из поликарбоната, тогда работ по защите лоз от заморозков поубавится.

Как только оттает земля, установлю дуги и сооружу парник повыше. Уже на этом этапе можно подвязать лозы горизонтально на уровне 50 см от земли. Окончательно укрытие уберу, когда у нас закончатся заморозки — в начале июня.

Весной лозы подвязывают горизонтально, побеги только начинают расти, кусты ещё компактные, их можно укрыть

Особенность ухода за Изабеллой в условиях средней полосы и Сибири заключается в обеспечении ей тепла:

Если осенью укладывали мульчу, весной уберите её, чтобы земля быстрее прогрелась и проснулись корни. Затем снова укройте соломой или другими материалами. Их слой будет поддерживать постоянную температуру почвы, не даст ей сильно остывать ночью.
С ранней весны и до поздней осени держите под кустами аккумуляторы тепла (бутылки с водой).
С северной стороны можно поставить экран из фольги, он будет нагреваться на солнце и отражать его свет. В результате лозы получат больше солнечной энергии.
В период созревания ягод обрежьте листья, их затеняющие. Но не делайте этого в жаркие дни. На солнце грозди спекутся, перестанут расти и зреть.
В конце лета — осенью вновь нужно укрыть виноград от холодных рос и заморозков.

В северных регионах при всех стараниях Изабелла набирает 6–8% сахара, исключения бывают лишь аномально жарким для этих территорий летом. Для сравнения: в Крыму доля сахара в ягодах этого сорта достигает 18–24%.

Переработка урожая Изабеллы

Изабелла прославилась, как технический сорт. Из неё делают красивые, ароматные соки и вина. В большинстве регионов России ягоды Изабеллы не набирают сахаров, остаются кислыми, но в виноделии их, несмотря на это, используют. Чтобы заглушить кислоту, многие добавляют побольше сахара. Но проблема не решается, вино получается сладким и одновременно — очень кислым. Бывалые советуют сок Изабеллы разбавлять водой или соком винограда другого сорта. Тогда получится вкусный напиток и хорошее сырьё для виноделия.

Видео: рецепт вина из Изабеллы

Отзывы виноградарей

Виноград Изабелла хорош для новичков, поскольку не требует особого ухода и легко переносит ошибки при формировании. Быстро восстанавливается после кардинальной обрезки или подмерзания. На профессиональном участке сорт может стать дополнительным, заняв нишу технических. В северных регионах, Сибири, средней полосе Изабеллу лучше выращивать в теплице. Для пополнения рациона свежими ягодами сажайте другие сорта с более крупными и вкусными плодами приятной консистенции.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

когда и как сажать, уход

Одним из наиболее распространенных и популярных сортов винограда является Изабелла. Его родиной является Северная Америка, где этот сорт начали выращивать впервые. Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью и может расти даже в холодном климате. Кроме того, он довольно устойчив к различным заболеваниям, вредителям, неприхотлив в уходе и не требует большого количества удобрений. Хорошо произрастает на почвах разных видов. Нередко к нему прививают другие, менее выносливые сорта.

Виноград Изабелла популярен во всем мире

Характеристика сорта

Изабелла имеет средний размер грозди, вес которой достигает 150 грамм. Кусты высокорослые. Ягоды могут быть крупными или средними, имеют темно-синий или фиолетовый окрас и покрыты восковым налетом. Их вкус кисло-сладкий, сочный с характерным земляничным привкусом и ароматом. Кожица плотная, мякоть мясистая. Ягоды можно употреблять в свежем виде, а также использовать для изготовления вин, соков, компотов. Урожайность высокая. Срок вызревания составляет до 180 дней с момента распускания почек. Это поздний сорт, и урожай можно собирать только в конце сентября. Кроме того, его часто выращивают в качестве декоративного растения для озеленения садовых участков, поскольку он очень красиво смотрится.

Грозди Изабеллы весят в среднем 150 гр

Чем полезен виноград Изабелла

Этот сорт приобрел большую популярность не только из-за неприхотливости и приятного вкуса, но также из-за высокого содержания полезных веществ. Ягоды содержат большое количество антиоксидантов, что благотворно влияет на состояние крови и кровеносных сосудов. Помимо этого, антиоксиданты помогают предотвратить развитие раковых клеток. Наибольшее количество антиоксидантов содержится в кожуре и косточках, поэтому ягоды полезнее всего употреблять целиком.

Регулярное употребление винограда Изабелла помогает повысить уровень гемоглобина и нормализовать кровяное давление.

В состав ягод входят полифенолы, катехины, флавоноиды и другие полезные вещества. Они укрепляют иммунитет и помогают очищать организм от шлаков и токсинов, улучшают обмен веществ. Минеральные соли благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы и укрепляют сердечную мышцу. Кроме того, ягоды Изабеллы богаты железом и витаминами B и C, которые благотворно влияют на организм.

Помимо ягод, листья и стебли этого сорта тоже очень полезны. Листья можно прикладывать к ранам, ссадинам и синякам, и действовать они будут не хуже подорожника. Листья и стебли можно употреблять в качестве чая или отвара, который помогает в лечении кашля и насморка.

Употреблять можно не только ягоды Изабеллы, но также ее листья и стебли

Посадка винограда Изабелла

Сорт Изабелла быстро растет и дает богатый урожай, если выращивается на теплом, солнечном месте и обеспечен хорошим уходом. Его не рекомендуется сажать в низинах или вплотную к забору. Воздух должен свободно циркулировать в винограднике. Лучше всего сажать этот сорт на возвышенных грядках. Не стоит сажать его в местах, где застаивается воздух и вблизи грунтовых вод. Перед посадкой необходимо позаботиться о специальной опоре, по которой виноград будет плестись. Опорную конструкцию можно соорудить из дерева или металла.

Посадку можно проводить как весной, так и осенью. Если процедура намечена на весенний период, то нужно выбирать время, когда почва уже достаточно прогрелась. Хорошо подойдет май. Однако опытные виноградари рекомендуют высаживать кустики осенью, чтобы за зиму корневая система лозы укрепилась, и весной уже начался активный процесс вегетации. Размножается виноград черенками, которые берут из обрезанных ранее побегов. Можно заготовить черенки самостоятельно или купить уже готовые саженцы.

Для саженцев нужно выкопать ямы, размером примерно 80х80х80 см. На дно необходимо проложить дренажный слой. Для этого можно использовать мелкие камешки или щебень, чтобы вода свободно циркулировала в почве. В центре ямы устанавливается колышек для опоры. Дренажный слой нужно присыпать слоем земли, а затем добавить в яму удобрений: около трех ведер компоста, 300 грамм суперфосфатов и небольшое количество древесной золы. Все хорошо увлажняется и засыпается почвой на 1/3 объема ямы.

После всех приготовлений, возле опорного колышка нужно аккуратно установить саженец, присыпать землей и утрамбовать. Саженец привязывается к опорному колышку. Необходимо следить, чтобы место прививки или часть саженца, где разветвляются побеги, находилось над землей. После этого кустик нужно обильно полить, а землю вокруг саженца удобрить перегноем.

Перед высаживанием следует немного подрезать корневища саженцев и их побег, оставив 4–5 наиболее крупных почек. Обрезанные саженцы перед высадкой держат в воде.

Перед созданием виноградника не помешает предварительное удобрение почвы. Глинистую почву следует снабдить дренажем, песчаную удобрить компостом, а в торфяную добавить песка. Расстояние между рядами должно составлять около двух метров, а между кустиками – до полутора. Если виноград высаживается возле стен здания, то расстояние до стены должно быть около полуметра.

Если все сделано правильно, то уже через две недели после посадки на лозе появятся первые почки. Отрастающие молодые побеги необходимо привязывать к опорной конструкции. Теперь нужно обеспечить растению хороший уход.

Виноград сажают в ямки, одновременно привязывая его к опорам

Полив

Виноград любит воду, но переизбыток влаги вредит ему. При поливе следует учитывать тип почвы, на которой произрастает виноградник. Глинистая почва нуждается в более редком, но обильном увлажнении, а песчаная – в частом, однако с меньшим количеством воды.

Частота и обильность полива напрямую зависят от климата. После каждого полива рекомендуется разрыхлять землю, чтобы воздух лучше проникал в нее.

Когда урожай собран, лозу следует поливать редко. Периодически можно добавлять в воду для полива немного навозной жижи. Изабелла неприхотлива в уходе, но боится засухи и от недостатка воды может зачахнуть. Поэтому нужно позаботиться о своевременном поливе.

Обрезка

За лето лоза сильно разрастается и нуждается в обрезке. Для обрезки нужно использовать специальный секатор для винограда. Обрезку можно проводить весной или осенью. Осенняя обрезка проводится после того, как куст полностью сбросит все листья и будет готовиться к зимовке. Важно успеть провести обрезку до наступления первых заморозков. В процессе обрезки нужно удалить старые и больные побеги.

Обрезать нужно аккуратно, стараясь не повредить здоровые части растения. На молодых кустиках можно оставить до 8 здоровых побегов. Зеленые пасынки нужно удалять полностью, а одеревеневшие – на две трети. Нужно удалять и верхушки растения, чтобы оно росло не в высоту, а в стороны. Обрезать надо обязательно под прямым углом, срезы должны получиться гладкими. Правильная регулярная обрезка способствует повышению урожайности винограда. Большое количество гроздей и листьев снижает урожайность куста, поэтому рекомендуется их прореживать.

Изабелле нужна регулярная обрезка

Удобрение

Дополнительный уход растению можно обеспечить, если правильно удобрять его. Основное удобрение Изабеллы состоит в мульчировании почвы. Мульчирование помогает:

сохранить влагу в почве;
улучшить питание лозы;
предотвратить образование земляной корки, которая препятствует свободному движению воздуха;
замедлить рост сорняков;
защитить корни растения во время морозов.

Особенно хорошо проводить мульчирование на засушливых почвах. Для мульчи прекрасно подойдут такие материалы, как перегной, компост, сухая трава или древесные опилки.

Изабеллу необходимо опрыскивать раствором сернокислого магния (для раствора нужно взять 250 грамм магния на 10 литров воды). На протяжении всего периода вегетации до созревания ягод лозу нужно периодически подкармливать жидкими минеральными удобрениями для винограда.

Мульчирование винограда предотвратит чрезмерное испарение влаги

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Изабелла довольно устойчив к различным болезням и вредителям, однако при недостаточном уходе лоза все равно может заболеть. Для профилактики заболеваний кусты рекомендуется опрыскивать раствором соды и соли.

Для приготовления раствора необходимо взять 10 столовых ложек поваренной соли и 5 столовых ложек пищевой соды на 10 литров воды.

Хорошим методом борьбы со всевозможными вредителями является обработка листьев гашеной известью. Для приготовления раствора необходимо взять 1 кг негашеной извести и развести ее в 3 литрах воды. Когда пройдет процесс гашения, нужно долить в полученную массу еще 7 литров воды и хорошо перемешать. Этим раствором, с помощью кисточки необходимо обработать все листья растения.

Негашеная известь — недорогое средство борьбы с вредителями винограда

Укрывание винограда на зиму

Изабелла является довольно морозоустойчивым сортом и не нуждается в дополнительном укрывании на зиму, однако молодые кустики все-таки рекомендуется укрывать, чтобы защитить от сильных морозов. Укрывать лозу можно пленкой, мешковиной или просто присыпать ее землей по всей длине. Некоторые виноградари накрывают лозу деревянными щитами. Пленка является не самым лучшим укрывным материалом, поскольку под ней образуется излишняя влага, а это может привести к появлению плесени и грибковых заболеваний. Можно укрывать виноград сосновой или еловой хвоей, которая прекрасно защищает от морозов и хорошо пропускает воздух.

Укрывать лозу следует еще до наступления первых заморозков. Растение может безболезненно переносить понижение температуры до – 30 градусов. Весной укрывной материал снимается.

Правильный уход за виноградником обеспечит хороший рост и развитие кустов, а также порадует обильным урожаем.

описание сорта с фото и видео, отзывы. Рецепт домашнего вина. Посадка и уход

Виноград Изабелла (Isabella) является американским известным винным, столовым сортом. Он был получен в Америке путём естественной гибридизации дикого сорта Витис лабруска с культурным сортом Витис винифера. Виноград обнаружил известный селекционер Вильям Принс в 1816 году в саду семьи Гиббс. Своё название он получил в честь хозяйки этого сада Изабеллы.

Сорт известен во всём мире и многие страны любят и выращивают его в промышленных масштабах. В России виноград Изабелла растёт в Подмосковье, Сибири, на Урале, на черноморском побережье Кавказа, в Краснодарском крае, в Крыму.

Характеристика, описание сорта с фото

Изабелла является высокоурожайным гибридным сортом с ежегодным, стабильным плодоношением. Урожай напрямую зависит от условий роста и ухода. С гектара при хорошем уходе снимается 650-700 килограмм винограда. Сорт без укрытия выдерживает морозы до -30 градусов и в южных регионах может расти без укрытия. В регионах с умеренным и холодным климатом лозы требуют укрытия.

Куст высокорослый, подходит в роли декоративного украшения беседок, хозяйственных построек и заборов. Лозы красиво обвивают препятствия и укрывают их яркой листвой.

Листья цельные, трёхлопастные, тёмно-зелёной окраски, крупного и среднего размера, с нижней части покрыты густой белой опушкой. Осенью листья приобретают золотистую окраску.

Гроздь винограда цилиндро-конусовидной формы. Масса колеблется между 200-250 граммами. Ягоды плотно прилегают друг к другу. Отдельные грозди могут достигать 2,5 килограмм.

Ягоды среднего размера, тёмно-синего цвета. Форма круглая или овальная. Кожура толстая, с лёгким серо-сизым налётом, легко отделяется от мякоти. Масса ягоды – 2,5-3 грамма, диаметр 18 миллиметров. Вкус напоминает землянику с примесью малины и фруктов, сладкий, с лёгкой кислинкой, сочный. Мякоть слизистая, зеленовато-желтой окраски. Косточек немного.
Сахаристость составляет 15,4-18 градусов по шкале Брикса, кислотность равна 7-8 грамм. Срок созревания винограда со времени образования почек составляет 180 дней.

Преимущества и недостатки сорта

Виноград Изабелла отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. При подмерзании растение быстро восстанавливается.
Сорт неприхотливый и растёт в субтропических, тропических и северных регионах.
Для его выращивания подходят различные виды почв.
Виноград легко переносит высокую влажность.
Изабелла устойчива к грибковым заболеваниям, антракнозу, хлорозу, оидиуму, милдью, филлоксере. При хранении ягоды довольно долго не теряют своего вкуса и аромата.
Винограду характерен земляничный привкус.
Из ягод можно приготовить ароматные варенья, соки, компоты, джемы, желе, вино.
Из листьев получается множество вкусных и полезных блюд, они добавляются вместо приправ и при консервировании огурцов, кабачков, помидор, патиссонов.

К недостаткам можно отнести:

При засухе сила куста и питание сокращаются, листья опадают, урожайность снижается, ягоды получаются более мелкими и слегка терпкими на вкус.
Некоторым не нравится характерный лисий аромат ягод, напитков из них. При их обработке запах не исчезает. Но многие, считают эту особенность, наоборот, интересной, не характерной для других сортов.

Посадка и уход

Сорт Изабелла рекомендовано высаживать весной и осенью (под зиму).
При покупке саженца осенью, кусты начинают развиваться и плодоносить раньше, чем при посадке весной.

Саженцы разделяются на 2 категории, это элитные и 1 сорта.

Элитный саженец должен иметь 4-6 одинаковых по толщине корней, равномерно размещённых на штамбе, и зрелый прирост длиной около 25 сантиметров. Саженец 1 сорта имеет 4 корня и один прирост длиной около 20 сантиметров.

Саженец с повреждёнными, больными корнями и штамбом брать нельзя!

Лоза прекрасно растёт на хорошо осветлённой, закрытой от ветра, плодородной или слабо известковой почве. Скудная, неплодородная почва для выращивания не подходит, урожай на таком месте будет скудным. На солончаковой почве и в низинах с близким залеганием грунтовых вод виноград не растёт. Место должно быть открытым. Можно высаживать лозу вблизи от забора, построек (на небольшом отдалении), либо использовать шпалеру.

Земля должна быть воздухо- и влагопроницаемой и иметь хорошую дренажную систему.
Торфяная почва разбавляется песком. В песчаную землю вносится компост или перегной. Кислая почва смешивается с доломитовой мукой, древесной золой. Если земля глинистая для неё требуется дренаж.

Саженцы перед посадкой вымачиваются на протяжении суток в тёплой воде. Корни перед высаживанием слегка укорачиваются. Яма выкапывается по схеме 60 на 60 на 40 сантиметров (где ширина и длина — 60 сантиметров, глубина — 40 сантиметров). Виноград высаживается на расстоянии 1-1,5 метров друг от друга. В центре ямки вбивается колышек.

На дно ямы насыпается 10 сантиметров дренажа. Для дренажа используется небольшой щебень, керамзит. Сверху насыпается 10 сантиметров почвы. Всё проливается водой.

Выкладывается смесь из 3 вёдер перегноя (компоста), 500 грамм золы, 300 грамм суперфосфата, 100 грамм калийной соли. В ямке формируется холмик. Саженец устанавливается на холмик, корни расправляются. Сверху насыпается земля. Она заполняет ямку, слегка трамбуется и поливается. Саженец подвязывается к опоре. Вокруг саженца выкладывается мульча из перегноя или торфа.

Уход за виноградом Изабелла включает в себя: полив, мульчирование, подкормку, обрезку, борьбу с вредителями и болезнями, и укрытие на зиму (в прохладных и холодных регионах).

Для глинистого участка требуется обильный, но редкий полив. Для песчаного участка необходимы частые, поливы с небольшим объёмом воды.
При поливе раз в месяц подмешивается навозная жижа. После съёма винограда полив прекращается.

Для хорошего плодоношения, кроме полива винограду требуется мульчирование. Мульча сохраняет влагу, не давая земле покрыться коркой, улучшает питание лозы и защищает корни от холода.
Для мульчирования подходит компост, сено, перегной, торф, опилки.

До начала плодоношения для лоз необходима регулярная подкормка жидкими минеральными и органическими удобрениями. Свежий концентрированный навоз использовать нельзя! Производится опрыскивание раствором сернистого магния (0,25 килограмм на ведро воды).

Саженцы за лето разрастаются, после чего требуют обрезки. Её можно производить осенью и весной. В осенний период обрезкой производится после сброса зелёной массы и окончания сокодвижения. Коррекция кустов производится до первых заморозков, удаляются больные, старые побеги. Весной обрезка производится после схода снега и открытия лоз.

При формировании куста на молодняке оставляется 8 здоровых побегов. У взрослых растений удаляются неправильно растущие и повреждённые побеги. Верхушки срезаются острыми ножницами или секатором под прямым углом. Обрезка верхней части способствует разрастанию куста в стороны.

При пасынковании удаляются зелёные отростки. Одеревеневшие побеги обрезаются на две трети.
Грозди, также прореживаются, каждая гроздь не должна касаться друг друга. Чем меньше на побеге остаётся гроздьев, тем крупнее будут ягоды.

Несмотря на устойчивость сорта ко многим заболеваниям и вредителям, виноград при плохом уходе может заболеть. Для профилактики болезней виноград опрыскивается раствором из 5 столовых ложек соды, 10 столовых ложек соли и ведра воды.

От вредителей используется раствор гашенной извести. Раствор готовится из 1 килограмма извести и 3 литров воды, после гашения смесь разводится 7 литрами воды. Затем всё перемешивается и используется для опрыскивания листвы.

Для сохранения кустов до весны их нужно укутывать мешковиной или укрывать еловыми, сосновыми ветками, деревянными щитами. При возможности лозы пригибаются к земле, укладываются в траншеи и присыпаются землёй. Любое укрытие снимается весной, после установления тёплой погоды.
Виноград Изабелла без укрытия, даже при полном вымерзании пускает новые побеги из старой лозы.

Домашнее вино из винограда Изабелла — рецепт

Из сорта Изабелла получаются красные столовые вина с характерными земляными нотками, лёгкой кислинкой, светло-розовой окраской и малым содержанием спирта. Единственным минусом вин является малостойкость, они быстро стареют, теряя окраску. В десертных винах при проведении тепловых обработок привкус приобретает всевозможные яркие оттенки. В виноградном соке землянично-фруктовый привкус более выраженный.

Виноград для вина должен полностью созреть, лучшим временем для сбора ягод является середина — конец октября.

Съём производится через неделю после наступления технической зрелости ягод. Виноград собирается в сухую погоду, до наступления первых заморозков.
Иногда, при нехватке влаги, лоза сбрасывает листья и вино получает своеобразную терпкость.

Для приготовления домашнего вина нужно взять: 10 килограмм ягод и 3 килограмма сахара.

Ягоды отделяются от гроздей, перебираются. Порченые ягоды удаляются.

Мыть ягоды при этом нельзя, так как серо-сизый налёт (дикие дрожжи) при вымывании удаляется и брожения не происходит.

Подготовленный виноград пересыпается в эмалированную ёмкость и давится руками, скалкой, деревянной ложкой.
Готовая масса накрывается марлей и оставляется на 4-7 дней для брожения.
Массу необходимо периодически перемешивать деревянной лопаткой.

Металлическую ложку для перемешивания использовать нельзя!

Затем всё тщательно отжимается и процеживается. Полученный сок смешивается с сахаром и переливается в ёмкости с узким горлышком. Сверху надевается медицинская перчатка или устанавливается гидрозатвор. В перчатке в нескольких пальцах тонкой иглой проделываются отверстия. Ёмкость помещается тёплое место. Брожение длится около 3 недель.

После сдувания перчаток, жидкость процеживается, разливается в тёмные бутылки. Вино помещается в погреб, на балкон и настаивается 2 месяца, после чего готово к употреблению. Готовый продукт должен получиться прозрачным и ароматным.

Домашнее вино из винограда изабелла, от сбора винограда до дегустации вина: видео

Польза и вред сорта Изабелла

Сорт Изабелла имеет огромное количество полезных свойств. Виноград этого сорта используется для приготовления очень вкусных соков, компотов, джемов, варенья, желе и вин.

Виноград, благодаря скрещиванию сортов, имеет низкую калорийность.

В ягодах содержится йод, калий, железо, минеральные соли, дубильные вещества, органические вещества, сахара, полифенолы, катехины, флавоноиды, антиоксиданты, витамины А, В, РР. Эти полезные вещества благотворно влияют на зрение, щитовидную железу, сердечную деятельность, сосуды, помогают снять стресс.

Флавоноиды способствуют выведению скопившихся в организме нитратов и солей тяжелых металлов, токсинов, шлаков.

Ягоды богаты антиоксидантами и антоцианами, которые помогают в борьбе с раковыми опухолями, улучшают состав крови и состояние кровеносных сосудов. Основная их масса содержится в кожуре и косточках.

Ягоды восстанавливают артериальное давление, повышают гемоглобина, имеют отхаркивающее свойство. Сок имеет сильные антибактериальные свойства, помогает восстанавливаться после болезней, людям со слабым иммунитетом и спортсменам после сильных физических нагрузок.

Пользу приносят не только ягоды, но и листья винограда. Они используются для наружного применения в качестве ранозаживляющего средства. Листья помогают снять жар и воспаление.

При высокой температуре их рекомендуется прикладывать ко лбу, груди и в область подмышек. Отвар из листьев является прекрасным средством для лечения гнойной ангины, фарингита, улучшает состав крови, положительно влияет на кроветворение.

Листья добавляются в салаты, соусы и вторые блюда, и обогащают их полезными веществами.

Кроме пользы от винограда Изабеллы можно получить и вред.

Противопоказания

Ягоды не рекомендуется употреблять людям с язвой желудка, и двенадцатипёрстной кишки, дуоденитом, колитом, гастритом. Органические кислоты, находящиеся в составе винограда, приводят к обострению этих заболеваний.
В

иноградный сок негативно влияет на эмаль зубов, для сокращения вреда сок можно употреблять через трубочку.

Беременным, при сильном наборе веса и отёках виноград употреблять нельзя, особенно на последних сроках беременности.

Виноград при брожении образует метиловый спирт. Но в сравнении с другими сортами эти показатели практически не отличаются.

В Евросоюзе этот сорт запрещён для выращивания и не используется для приготовления вина из-за повышенного содержания метила. Другие же страны (Россия, Бразилия, Португалия, Япония, Канада, США, страны СНГ) любят этот сорт за его неприхотливость и неповторимый земляничный вкус напитков, джемов, варенья, желе.

При хорошем уходе виноград благодарит хозяина обильным урожаем сочных и вкусных ягод.

Изабелла – столово-технический сорт винограда: видео

Отзывы садоводов

Viola:

Сорт Изабелла растёт у меня в саду уже около 5 лет. Куст оплёл веранду и украшает своими красивыми гроздьями и яркими листьями. Вкус у ягод нестандартный, но не теряет своей изюминки. Из винограда получается очень красивое и вкусное варенье, сок, компоты.

SevaTop:

Изабелла у меня растёт на даче. Чем хорош сорт, это то, что не требует особого ухода. Урожай при этом всегда обильный. Гроздья висят одна к одной, а ягоды плотно прилегают друг к другу. Из винограда получается отменное домашнее вино красивого розового оттенка, которое зимой спасает от простуды.

Viktor Sergeevich:

Я люблю виноград и выращиваю его на протяжении нескольких десятилетий. Многие сорта, попробовав, я со временем убрал с участка, но Изабелла растёт на своём месте. Это очень красивое растение с яркими ягодами, которые издают яркий аромат фруктов, с примесью мокрого лисьего меха. Запах нестандартный, но именно эта особенность придаёт ему изюминку.

Уход за виноградом изабелла

Описание и характеристика сорта Изабелла

Виноград Изабелла представляет собой позднеспелый, неукрывной, технический сорт. Употребляется в свежем виде и в виде соков, а также используется для приготовления лёгкого домашнего вина, компотов, джемов и варенья.

Сорт популярен благодаря своей урожайности, крупноплодности, отличным вкусовым качествам с мягкими земляничными нотками, стабильности и хорошей выносливости к распространённым болезням (филлоксере, одиуму, милдью), хотя может поражаться антракнозом и хлорозом.

Виноград изабелла

Форма грозди чаще цилиндрической, реже конусообразной формы. Кисть средних размеров весом до 250 г. Но при благоприятной погоде и хорошем уходе можно вырастить грозди и до 2 кг и больше. Ягоды тёмно-фиолетовой или тёмно-синей окраски, круглые, крупные, диаметром до 2 см, покрытые сизо-серым налётом с небольшим количеством косточек. В среднем ягоды имеют вес до 3 г с кисло-сладкой, немного склизкой, жёлто-зеленоватой мякотью. Благодаря крепкой и очень плотной кожице виноград хорошую транспортабелен. Отличительная черта сорта винограда Изабелла — вкус ягод, напоминающий садовую землянику.

Важно! Чем больше на лозе выросло кистей, тем они будут мельче. Средний урожай составляет от 50 до 60 кг

Данный сорт поздно созревает. Собирают плоды осенью, в начале октября, что позволяет лакомиться вкусным виноградом, когда у большинства сортов сроки плодоношения уже закончились. Причём, о том, что ягоды уже созрели и просятся в корзинку, укажет истончаемый аромат муската.

Помимо приятных вкусовых качеств ягоды виноград оказывают лечебное воздействие. В виноградном соке содержится большое количество фитонцидов, добавляющее ему антибактериальных свойств. Антиоксиданты в ягодах помогают бороться с увяданием и старением кожи.

Важно! Следует с осторожностью пить неразведённый сок людям, страдающих от заболеваний желудка и кишечника, а также от отёков и болезней почек

Джем из винограда Изабелла

Правила обрезки винограда

Чтобы обеспечить функцию плодоношения виноградному кусту, ему оставляют пару однолетних лоз, растущих на двухлетнем растении. Места срезов следует оставлять на одном месте, с внутренней стороны. С этой целью отростки должны быть на внешней стороне от середины роста куста и внизу под усиками. Неправильно размещенные места надрезов будут препятствовать нормальному движению сока в винограде. Побеги, которым исполнился год, и больше, удаляют и оставляют на местах среза отростки по полсантиметра. Размеров оставленных частей важен, так как он будет отражаться на росте куста и его восстановлении. Место среза участков много лет растущих на кусте должно быть перпендикулярно к оси.

Подрезание лозы возрастом в года делается между узлом на пару сантиметров от верхнего участка. Надрез рекомендовано делать под углом, чтобы правильно направить ток сока по лозе

Особое внимание уделяют обрезке растения, территориальная расположенность которого, подвергает куст к угрозе заболеть разными видовыми болезнями

Растение винограда Изабелла тяжело переносит обрезку и не способно самостоятельно заживлять поврежденные участки. Поэтому следует придерживаться нескольких принципов:

Следует чистить растение редко, но тщательно.
Важно на местах среза оставлять выпуклости, не резать под корень.
Те сорта, которые не укрывают на зиму, чистят весной, остальные осенью.

Виноград Изабелла после обрезки

Не стоит делать сорт Изабелла виноградом изрезанным вдоль и поперек. На каждую стрелку винограда достаточно трех мест среза: одно предназначается для вегетативного участка, второе для обрезки лозы. Более полная обрезка должна проводиться до достижения вегетативного периода.

Обрезка с оставлением выпуклости на местах среза небольшого размера помогает процессу заживления наладиться и уменьшить потери от проведенной операции. Растение не способно заживлять раны, это не дерево, а виноградный куст. Следует помнить об этом, когда дело касается обрезки.

Период обрезки зависит от климатических условий региона, если в северных частях правильно делать чистку куста Изабелла осенью, то на юге лучше весной, хотя и осенью тоже можно. Но обрезанная Изабелла на юге в осенний период будет менее приспособлена пережить зимние холода.

Если куст укрывался, то лучше делать обрезку после того, как вы собрали урожай. Как с обрезкой, так и с укрытием следует правильно выбрать время, чтобы растение не перепрело в укрытии. Но и не подверглось сильным заморозкам.

Урожай будет крупнее на сильно растущих кустах виноградника. Урожая будет не так много, но ягоды будут иметь внушительный размер.

Следует оценивать ситуацию разумно и отдавать себе отчет в том, что крупные гроздья на густых кустах потребуют от вас больших затрат физического труда и времени на уход за растением. Но можно это предотвратить, если растить средний куст Изабеллы. Летом основная работа состоит в том, чтобы убирать лишние побеги и гроздья винограда.

Правильно осуществлять обрезку весной следует осуществляя своевременный контроль течения цветения посадочного материала. Если соцветия начали открываться, то чистку куста следует делать уже не весной, а после сбора урожая винограда сорта Изабелла.

Урожай винограда Изабелла после правильной обрезки

Описание сорта

Этот виноград относится к техническим сортам, т. е. по-иному – сорт этот универсальный. Изабеллу используют для приготовления джемов, соков, варенья, вина, а также он идёт в пищу в сыром виде.

Он неприхотлив в уходе, при этом даёт высокую урожайность. Сорт не подвержен многим заболеваниями, нуждается в минимальной подкормке. Отличительным качеством, которым обладает этот виноград, называют его низкую калорийность. Это позволяет его использовать при составлении диетического меню.

Он лёгок в уходе и сажать его тоже несложно, поэтому такой сорт можно часто увидеть растущим как в фермерских хозяйствах, так и в частных дворах.

Когда упоминается виноград Изабелла описание будет неполным, если не рассказать о внешних данных сорта. Сорт поспевает осенью, имеет крупноплодную кисть, ягод на ней очень много, все они имеют средний размер и тёмную окраску.

Ягоды Изабеллы внутри имеют светло – зелёную мякоть, покрытую плотной кожурой. Легко отделяющейся при полном вызревании. Присутствует небольшое количество косточек, сама кисть полностью может достигать в весе до 2,5 килограмма.

Период созревания до полного сбора урожая растянут на 170–180 дней. Отсчитывается срок от момента посадки. Один куст винограда может дать урожайность до 700 килограмм.

Лоза имеет тёмно-коричневую окраску, черенок серого цвета. Обильный полив даёт виноградным листьям насыщенный зелёный окрас, они просты в уходе.

Сам виноград можно использовать как по прямому назначению, так и для декорирования приусадебных участков, например, оплетения беседок, декоративных заборов, других сооружений. А все благодаря тому, что сорт отличает обильная листва и лоза у него очень ветвистая.

Появился этот сорт впервые в Америке, два века назад. Является он детищем американского селекционера Вильяма Принса. А сегодня этот сорт широко культивируется в различных уголках мира. Особой популярностью это виноград пользуется в странах с тёплым климатом.

Особенно он любим садоводами России, Армении и Азербайджана. В России его основное место дислокации — это Крым и Краснодарский регион.

Размножить виноград можно при помощи черенков. Так, виноград быстрее и безболезненней приживается, а уход потребуется для черенков минимальный. При росте также особого ухода не нужно, кроме такого, как обрезать некоторые побеги для недопустимости загущения.

Почва, в которой будет произрастать виноград столовый Изабелла, должна содержать минимальное количество известняковых пород. Не нужно этот сорт и специально подкармливать.

Стоит учитывать ещё одну особенность – минимальное количество тёплых дней может привести к тому, что урожай попросту не успеет вызреть. Хотя сам сорт обладает способностью давать урожай в любых климатических зонах.

Агробиологические характеристики

Взрослые кусты винограда очень сильнорослые. Лист крупный, трех- или пятилопастной, округлый, слаборассеченный. Листовая пластинка сверку темно-зеленого цвета, снизу — зеленовато-белая или серая, покрыта густым войлочным опушением. Боковые вырезки открытые, едва намеченные. Черешковая выемка открытая, сводчатая с острым дном. Цветок обоеполый, хорошо опыляется собственной пыльцой.

Грозди Изабеллы среднего размера (их вес, как правило, не превышает 200 грамм), цилиндрические или цилиндроконические, средней плотности, иногда рыхлые. Гребненожки и ножки ягод короткие. Ягоды в фазе съемной зрелости держатся на грозди прочно, при перезревании прикрепление ослабевает, в связи с чем возможно их осыпание. Ягоды средние, округлые, диаметром 17−19 мм, и весом 2−3 грамма. Мякоть слизистая, желтовато-зеленого цвета, с ярко выраженным характерным для сорта земляничным ароматом. Кожица толстая, прочная, темно-синего, почти черного цвета, покрытая густым сизым восковым налетом, хорошо отделяется от мякоти. Косточек в ягоде 1−2 штуки.

Урожай используется в свежем виде и для производства ординарных столовых и десертных вин, соков, варенья. Может хорошо сохраняться несколько месяцев в прохладном сухом месте в подвешенном виде, либо аккуратно уложенным в один ряд на солому или опилки. Применение Изабеллы в виноделии на протяжении многих лет вызывает неутихающие споры, однако все больше производителей предпочитают отказаться от выращивания и переработки неоднозначного с технологической точки зрения сорта.

Виноград позднеспелый. Вегетационный период от распускания почек до достижения съемной зрелости составляет 150−180 дней. Сумма активных температур, необходимая растению — 3100 °C. Вызревание побегов хорошее. Зимостойкость отличная. Растение без повреждений выдерживает морозы до -29°С. Урожайность высокая — 65−70 ц/га. Очень высокие урожаи дают кусты в арочной и беседочной культурах. При обеспечении хорошего питания и поливов, взрослые мощные растения могут давать 100−250 килограммов винограда.

Хорошая урожайность Изабеллы, даже при относительно небольшой грозди, обеспечивается за счет высоких показателей плодоносности побегов (80−90%) и коэффициента плодоношения — 1,8−2,0. Не редкость, когда на каждом побеге формируется по две-три кисти. Плодоносные лозы появляются даже на многолетней древесине из спящих почек, так что даже в случае вымерзания основных глазков вы не останетесь без урожая.

Сахаристость сока ягод составляет 16−18%, кислотность — 6−7 г/литр.

Способы виды обрезки

Существуют разные способы, как обрезать виноград осенью, они отличаются между собой техникой. При обрезании кустов осенью обязательно учитывают рекомендуемую нагрузку для того или иного сорта. Нагрузка – это максимальное число почек, которые должны быть на кустах после осенней обработки. Виноград винного сорта, например, Изабелла,

Лидия, переносит большие нагрузки. Потому на плодовых стрелках советуют оставлять до 15-ти почек. У таких кустов может быть 6-8 крупных рукавов. Столовые сорта, Алешенькин, Кеша, Лора, требуют регуляции плодоношения. У них крупные гроздья, с большими ягодками. Потому обрезку надо проводить на 6-10 почек. Летом такие кусты прищипывают.

Обрезка Гюйо

Применяется в южных регионах, при выращивании винограда с помощью неукрывного метода. Можно с помощью такого обрезания сформировать на кусте один или два рукава. Обрезка годичного и двухлетнего куста проводится обычным способом. На третий год, когда обрезают молодой куст, плодоносную стрелку подвязывают к проволоке, параллельно к земле.

В дальнейшем стрелки и сучки замещения будут формироваться именно из нее. Можно вместо одного рукава сделать два, привязав их к проволоке в противоположенных направлениях. Через несколько лет, когда куст подрастет и станет сильным, вместо одной плодовой стрелки можно оставить две либо три. Как вариант, вместо обрезки Гюйо может быть использована веерная.

Веерная обрезка

Методика напоминает предыдущий вариант формировки и подходит для укрывного виноградарства. Веерная обрезка предусматривает наличие нескольких плодовых стрелок, расположенных на вертикальных шпалерах. Может быть многорукавной или односторонней. Для слаборастущих кустов формируют 3-4 рукава, для сильно растущих – 6-8 рукавов.

В первый год оставляют на побеге 2-3 глазка. Но второй год веерная обрезка проводится весной, оставляют по 2 глазка на двух лозах или 3 почки на одной, если вторая замерзла. Уже на третий год начинают формировать плодоносные стрелки и сучки замещения. Длинные лозы размещают на шпалере в форме веера (отсюда и название, веерная обрезка). Перед зимой лозы со шпалер снимают и отправляют в укрытие. Время плодоношения куста после такой обрезки 6-8 лет.

Беседочная или арочная обрезка

Методика также подходит для неукрывного виноградарства. Часто беседочная и арочная обрезка применяется при выращивании девичьего винограда. Лозу высаживают возле беседки или галереи с арочной крышей. Обрезку однолетнего саженца проводят по стандарту. Начиная со второго года плодоносные стрелки направляют на заранее установленную конструкцию либо на стены садовой беседки.

Способ позволяет применять произвольную обрезку, с любым количеством глазков. Ветки можно переплетать между собой, изгибать в причудливые узоры, руководствуясь собственной схемой и вкусом. Арочная обрезка – это один из способов украсить двор летом и весной, создать неповторимый дизайн.

Как правильно обрезать виноград осенью база знаний и способы обрезки

Чтобы даже новичкам была понятна система правильной обрезки винограда в осенний период, остановимся на основной терминологии, на схеме строения виноградного куста, принципах плодоношения, а также способах обрезки.

Структура виноградного куста и необходимая терминология

Прежде чем приступать к обрезке, стоит поближе узнать строение куста винограда. Понимание структуры виноградного куста и принципов плодоношения позволит вам наиболее правильно выполнить обрезку.

Основные термины, которые вам помогут лучше разобраться в строении куста и, соответственно, в его обрезке:

Рукав — это многолетняя часть винограда (старая древесина), подобно скелетным (основные) ветвям на дереве. Каждый год на рукавах из побегов прошлого года формируются новые плодовые звенья.
Плодовое звено — это побег плодоношения (плодовая стрелка) и сучок замещения.

Побег плодоношения — это длинная лоза (поэтому чаще называется плодовой стрелкой), на которой оставляют 6-10 глазков, из них в будущем году вырастают побеги, на которых и бывает весь урожай.
Сучок замещения — короткая лоза (3 глазка), на которой в будущем году может вырасти 3 мощных бесплодных побега, но мы не будем давать им плодоносить (чтобы они выросли сильными), а осенью именно среди этих побегов будет формироваться новое плодовое звено (стрелка плодоношения и сучок замещения).
Глазок — это образование, объединяющее почки и обеспечивающее их правильное формирование. В каждом таком глазке может быть несколько почек (одна — центральная и несколько замещающих).

Видео: строение винограда для начинающих (чайников)

Правила обрезки

Прежде чем обрезать и формировать виноград, следует ознакомиться с основными правилами и рекомендациями:

Обрезать нужно не на кольцо (как у плодовых деревьев), а оставляя небольшой пенек (1,5-3 см). Если обрезать короче, то лоза в этом месте может усохнуть и погибнуть.
Подрезать лозу плодоношения следует в междоузлиях (то есть между глазками), но чуть ближе к нижнему глазку.
Если лоза не вызрела, обрезать нужно до вызревшей части (до одревесневшего участка).
В первую очередь следует вырезать все обломанные и больные побеги (санитарная обрезка), далее — слабые (короткие и тонкие, диаметром менее 5 мм).
Когда вы оставляете молодой побег для будущего плодоношения, на нем нужно удалить все пасынки, чтобы осталась только лоза с глазками (почками).
Обрезаются все побеги, на которых в этому году было плодоношение (отплодоносившие плодовые стрелки).
Новые побеги плодоношения нужно оставлять наиболее приближенные к основанию.

Выбирая один из двух хороших побегов, следует избавляться от крайнего (растущего в сторону от шпалеры), который опять же будет неудобно подвязывать весной.
Вы должны понимать, что во время обрезки удаляется большая часть прироста (до 80-90%), при этом оставляется только необходимое количество будущих лоз плодоношения и сучков замещения.

Способы обрезки винограда или на сколько глазков обрезать

Известно, что каждый сорт винограда требует своеобразной обрезки. Впрочем, количество глазков также корректируется в зависимости от способа формировки.

Обрезать виноград осенью можно несколькими способами:

Короткая обрезка – подразумевает удаление большей части побегов. В итоге на плодовой стрелке должно остаться всего 2-4 глазка. Применяется при выращивании технических (винных) сортов.
Средняя – каждый побег после обрезки содержит 6-8 глазков (иногда до 10). Используется при выращивании столовых сортов.
Длинная – на побеге оставляется более 8-12 глазков. Характерна для выращивания столовых и азиатских видов винограда.
Смешанная (по Гюйо) – при этом способе формирования куста задействованы короткая и длинная техника. Обрезаются побеги для замещения (на 3 глазка), а также оставляются плодовые стрелки, на которых в будущем сезоне будет созревать новый урожай. Таким образом, с помощью этого способа образовывается петля – плодовая лоза, отплодоносив, срезается, а на ее месте в рост пускается новый плодоносный побег, выросший на сучке замещения.

Видео: на сколько глазков обрезать виноград

Домашнее вино из винограда Изабелла рецепт

Съём производится через неделю после наступления технической зрелости ягод. Виноград собирается в сухую погоду, до наступления первых заморозков. Иногда, при нехватке влаги, лоза сбрасывает листья и вино получает своеобразную терпкость.

Для приготовления домашнего вина нужно взять: 10 килограмм ягод и 3 килограмма сахара.

Ягоды отделяются от гроздей, перебираются. Порченые ягоды удаляются.

Подготовленный виноград пересыпается в эмалированную ёмкость и давится руками, скалкой, деревянной ложкой.
Готовая масса накрывается марлей и оставляется на 4-7 дней для брожения.
Массу необходимо периодически перемешивать деревянной лопаткой.

Металлическую ложку для перемешивания использовать нельзя!

Преимущества и недостатки сорта

Виноград Изабелла отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. При подмерзании растение быстро восстанавливается.
Сорт неприхотливый и растёт в субтропических, тропических и северных регионах.
Для его выращивания подходят различные виды почв.
Виноград легко переносит высокую влажность.
Изабелла устойчива к грибковым заболеваниям, антракнозу, хлорозу, оидиуму, милдью, филлоксере. При хранении ягоды довольно долго не теряют своего вкуса и аромата.
Винограду характерен земляничный привкус.
Из ягод можно приготовить ароматные варенья, соки, компоты, джемы, желе, вино.
Из листьев получается множество вкусных и полезных блюд, они добавляются вместо приправ и при консервировании огурцов, кабачков, помидор, патиссонов.

К недостаткам можно отнести:

При засухе сила куста и питание сокращаются, листья опадают, урожайность снижается, ягоды получаются более мелкими и слегка терпкими на вкус.
Некоторым не нравится характерный лисий аромат ягод, напитков из них. При их обработке запах не исчезает. Но многие, считают эту особенность, наоборот, интересной, не характерной для других сортов.

Посадка и уход

Сорт Изабелла рекомендовано высаживать весной и осенью (под зиму). При покупке саженца осенью, кусты начинают развиваться и плодоносить раньше, чем при посадке весной.

Саженцы разделяются на 2 категории, это элитные и 1 сорта.

Земля должна быть воздухо- и влагопроницаемой и иметь хорошую дренажную систему. Торфяная почва разбавляется песком. В песчаную землю вносится компост или перегной. Кислая почва смешивается с доломитовой мукой, древесной золой. Если земля глинистая для неё требуется дренаж.

Для глинистого участка требуется обильный, но редкий полив. Для песчаного участка необходимы частые, поливы с небольшим объёмом воды. При поливе раз в месяц подмешивается навозная жижа. После съёма винограда полив прекращается.

Для хорошего плодоношения, кроме полива винограду требуется мульчирование. Мульча сохраняет влагу, не давая земле покрыться коркой, улучшает питание лозы и защищает корни от холода. Для мульчирования подходит компост, сено, перегной, торф, опилки.

При пасынковании удаляются зелёные отростки. Одеревеневшие побеги обрезаются на две трети. Грозди, также прореживаются, каждая гроздь не должна касаться друг друга. Чем меньше на побеге остаётся гроздьев, тем крупнее будут ягоды.

Для сохранения кустов до весны их нужно укутывать мешковиной или укрывать еловыми, сосновыми ветками, деревянными щитами. При возможности лозы пригибаются к земле, укладываются в траншеи и присыпаются землёй. Любое укрытие снимается весной, после установления тёплой погоды. Виноград Изабелла без укрытия, даже при полном вымерзании пускает новые побеги из старой лозы.

Как правильно почистить куст Изабеллы

Обрезка – это залог правильно разросшегося куста Изабеллы. Он помогает предотвратить хаотичное разрастание куста и увеличивает шансы на щедрый урожай винограда. Бесконтрольный рост виноградной лозы способен привести к тому, что виноградник и вовсе не будет давать урожай, так как все питательные вещества и минералы будут уходить на рост не нужного никому материала. От количества гроздей на кустах также зависит размер будущих ягод. Они будут не большими если, один побег будет пестрить множеством гроздей. Обрежьте лишние и оставьте оптимальное количество гроздей сорта Изабелла

Особое внимание следует уделить своевременности обрезки куста

Удалять пустые побеги, можно правильно их определив. Чтобы выявить их следует замечать время его появления, если усик появился до образования соцветия, то «каши с таким побегом не сваришь», нужно обрезать.

Прежде чем осуществлять чистку виноградника дождитесь окончания опыления. Таким образом можно выявить не опыляющиеся участки и слабо растущие.

Самый оптимальный период для обрезки – это соцветия. В этом периоде развития куста винограда вы можете достаточно верно определить побеги плодовитые или нет, и без страха и тени сомнения срезать все пустышки. Это и уменьшает вероятность образования ран, при надобности можете использовать секатор для обрезки.

Обрезать виноград лучше всего во время соцветения

Удалению подлежат слабые не вегетативные ветки и побеги. Когда цветение Изабеллы началось чистить куст поздно и бесполезно и даже опасно для урожая. После окончания цветения можно резать, именно резать, а не обламывать. В зависимости от силы куста, который вы планируете чистить вы можете определить характер и интенсивность чистки.

Формирование старой лозы осенью, весной или летом влияет на качество урожая. Уже старая лоза нуждается в формировании с помощью секатора. Осенью делают обрезку лозы после сбора урожая, это подходящий период для чистки посадочного материала. Чтобы осуществить формирование лозы весной. нужно учитывать начало цветения. Обрезку следует проводить в момент образования соцветий, но до начала цветения. Главное не упустить нужный момент весной, и не опоздать. Весной в момент начала цветения виноград становится очень восприимчив к вторжению и места срезов могут не зажить после начала цветения посадочного материала.

Как обрезать взрослый куст винограда осенью

Пошаговая инструкция обрезки взрослого (от 3 лет и старше) винограда осенью для начинающих:

Начинаем с первого рукава. Допустим, что на нём имеется 4 побега и 1 отплодоносивший, однако оставить нужно только 2 хороших и мощных побега (лоза будущего плодоношения) и 1 сучок замещения.
Сперва удаляется вся лишняя слабая поросль, а также уже отплодоносившая лоза прошлого года.
Затем нижняя лоза оставляется на сучок замещения и обрезается на 3 почки.
Далее на 2 оставленных лозах будущего плодоношения (плодовых стрелках) нужно отсчитать по 6-10 глазков, а оставшуюся часть обрезать.

Третий рукав. Допустим, что на нём 3 молодых побега и 1 отплодоносивший (от него, естественно, нужно избавиться). Однако 1 из 3 побегов расположен в самом низу, и он самый слабый, именно его следует сделать сучком замещения, а 2 остальных — лозами плодоношения.
Четвертый рукав. Еще один рукав, на котором всего 2 молодых побега. Опять же поступаем как со 2 рукавом — нижний оставляем на сучок замещения (но обрезаем не на 3 почка, а на 6-10), а верхний — на стрелку плодоношению. И, конечно же, избавляемся от отплодоносившего побега.

Видео: обрезка взрослого (старого) виноградного куста осенью

Как нанести наименьший вред растению и при этом правильно удалить ненужные побеги? Чтобы разобраться в этом вопросе, начинающему дачнику нужно ответственно подойти к изучению всей системы обрезки виноградных кустов : схем-картинок строения и обрезки молодого и взрослого винограда, а также рекомендаций по умелому формированию и подвязке куста.

Видео: подготовки винограда к зиме — осенняя обрезка

Полезная статья?

Осенняя обрезка молодых кустов

Молодой виноград обрезают, чтобы сформировать правильную форму плодоносных рукавов, стимулировать рост, обеспечить в будущем хорошую урожайность винограда. У годовалого кустика полностью срезают верхушку, оставляя 2-4 почки. Обрезают его, согласно правила, на 1 см выше последнего глазка. На следующий год из них будут развиваться два плодоносящих рукава.

У двухлетней лозы срезают один побег на 2 почки, формируя сучок замещения. На втором побеге оставляют 4-6 почек. При некоторых способах обрезки двухлетнего винограда второй побег делают более длинным, оставляя до 10-ти глазков. Иногда с двухлетними саженцами поступают иначе. Полностью обрезают побеги, как в первый год роста. Тогда урожай можно будет получить лишь через один сезон, зато кустик будет крепче.

При обрезке трехлетнего куста нужно сформировать сучок замещения и плодоносный побег. Сучок замещения должен располагаться ниже основного побега, его обрезают на 2-3 глазка. Основной молодой побег может иметь 5-10 почек. Некоторые сорта обрезают на 11-12 глазков. Таким образом за три года саженцами будет сформировано 4-6 рукавов, вполне достаточное количество, чтобы производить урожай.

Осенняя обрезка виноградника первых трех лет направлена на правильное формирование куста. Многие неопытные виноградари игнорируют обрезку однолетнего и двухлетнего винограда. Они считают, что это отсрочит первое плодоношение. Мнение ошибочное, без обрезки куст получается слишком густым, пустующие ветки забирают силу у корней. Кроме того, после обрезания лишних веток куст можно лучше укрыть на зиму. Как правильно обрезать молодой виноград осенью, можно наглядно рассмотреть на видео. Желательно выбирать уроки для начинающих с подробной инструкцией и схемой.

схема, как и когда сажать, полив?

Новичкам очень часто кажется, что выращивание винограда довольно простое и не требующее особых навыков в области сельского хозяйства занятие. Люди, далекие от виноградарства считают, что лоза может произрастать и давать урожай и без особых забот относительно ее выхаживания. Отчасти это правильно, но только в отношении дикорастущих видов, которые еще и сегодня сохранились на Юге Азербайджана, в некоторых отдаленных регионах Грузии и гор Кавказа.

Люди, далекие от виноградарства считают, что лоза может произрастать и давать урожай и без особых забот относительно ее выхаживания

Именно отсюда по миру пошли многочисленные культурные сорта виноградной лозы с особыми качествами:

Стойкостью к природным, климатическим и температурным перепадам, колебаниям суточных показателей температуры, сажать виноград можно сразу после весенних заморозков.
Его сажают благодаря хорошей приспособляемости относительно биохимического содержания микроэлементов в почве, адаптивности к особенностям содержания составляющих.
Высаживают относительно выносливости к недостатку или избытку естественных осадков, а также перенасыщению почвы влагой при искусственном поливе.
Сопротивляемостью к естественным заболеваниям винограда – серой гнили, милдью, оидиуму, антракнозу, другим, реже встречающимся патологиям лозы.
Хорошим внешним видом ягод, эстетично сформированной гроздью, высоким уровнем транспортабельности и качественным товарным состоянием после перевозки на дальние расстояния.
Приемлемыми для использования биохимическими и специфическими свойствами, необходимыми как для использования в качестве столового лакомства, так и как сырья технического направления. Показатели содержания сахара, микроэлементов и аминокислот в каждом определенном сорте должно соответствовать стандартным регламентам.
Технологические нормы формирования шпалер, на которые натягивается основание для виноградных лоз – высота опор, расстояние между рядами и кустами в шпалере. Садить его просто и легко.
Приемами и методиками ухода, оказываемого материалу для посадки, направлены на осуществление мер профилактики лозы от возможного вторжения и вероятного лечения при заражении.

Новичкам лучше всего предпочесть неприхотливую культуру, которая не требует особо трудоемкого ухода

Тем садоводам и виноградарям, которые только начинают длинный путь к вершинам профессионализма в сложном и трудоемком процессе выращивания благородного растения – виноградной лозы лучше всего предпочесть неприхотливую культуру, которая не требует особо трудоемкого ухода и является от природы некапризной к особенностям климата. Получение крепких здоровых кустов винограда, требует необходимого ознакомления с некоторыми особенностями, условиями технологии посадки и обслуживания развития лозы. В этом отношении идеальным вариантом станет выращивать прославленную виноделами старого времени сортовую Изабеллу. Пусть сегодня промышленное производство напитков из чистого сока этого сорта винограда приостановлено из-за большого содержания тяжелых для усвоения организмом составных, во многих винах и сегодня есть определенная примесь сока этого сорта. Все, кто, так или иначе, сталкивался с выращиванием Изабеллы, хорошо знает, насколько эстетичны аппетитные и внушительные грозди, зреющие на кусте этого отличного легендарного сорта и минимален уход.
Благодаря красоте и благородству линий развивающегося куста Изабеллу часто используют в качестве культуры, позволяющей быстро озеленять участок. Контраст ее синих ягод с темной зеленью листвы составляет великолепный высокохудожественный контраст, который так ценят специалисты ландшафтного дизайна. Ведь налитые изумительным соком виноградные ягоды всегда носили двоякий смысл. С одной стороны, это было исключительное сырье для производства ароматного и неповторимо вкусного сока, который в процессе брожения становится замечательным вином. В своей иной ипостаси Изабелла – прославленный художниками и поэтами благородный сорт, изумительно выглядевший на полотнах и в мраморном отображении. Не менее излюбленным является этот сорт для приобретения опыта начинающими поклонниками этой столь популярной во все времена культуры. Чем же так привлекательна Изабелла – виноград с именем красивой, капризной, изысканной женщины?

Описание сорта и его история

Прежде всего, начиная описание сорта, следует сделать акцент для начинающих садоводов на то, что это направление столово — технических сортов винограда. Поэтому его основное использование — приготовление соков и вин.

Сок и нектары из Изабеллы отличаются изысканным приятным вкусом, высоким показателями антибактериальных свойств. Благодаря изменению существующих стандартов некоторые страны Европейского Союза запрещают использование сока Изабеллы для изготовления вин. Это связано с пересмотром норм и показателей содержания метанола, что согласно со стандартами ЕС практически недопустимо. Тем не менее констатация факта повышенной концентрации метанола специалисты относят к факторам конкурентной борьбы по отношении знаменитых французских вин, где солидную долю занимает сок этого ароматного винограда. Исключить нюансы конкурентной борьбы помогают известные во всем мире российские вина, где содержится допустимая стандартами часть сока данной категории винограда. В России сложно найти людей, пусть единожды, но не отведавших ароматного красного вина из этого сорта, который чрезвычайно популярен.
Гроздь этого отличного и неприхотливого винограда состоит из красивых, иссиню черных ягод среднего размера, которые покрыты довольно плотным налетом белого цвета. Мякоть ягоды защищена покровом плотной, толстой кожицы, она несколько слизистая и обладает ярко выраженным земляничным привкусом. Период от начала вегетации до практически полного созревания гроздей довольно длинный. Он может составлять от 165 до 180 дней с момента начала распускания сформированных почек. Гроздь обладает средними размерами, она созревает на сильнорослых мощных кустах.
Основное использование сорта Изабелла — приготовление соков и вин
Показатели урожайности могут колебаться при различных климатических условиях, наличии или отсутствии необходимого для подобных сортов ухода, когда сажать виноград Изабеллу. Когда все необходимые условия соблюдены, можно собрать до 70ц/га сочных высоко транспортабельных ягод. Но это возможно исключительно при наличии необходимого условия, которым является должный уход за виноградником, важно знать особенности винограда Изабелла, как сажать и когда. По срокам созревания его следует относить к сортам позднего созревания. Урожаи собираются ближе к середине или даже концу сентября в регионах с холодным климатом.

Откуда столь изысканное название? Этот низкокалорийный сорт, который сегодня очень ценится диетологами, стал итогом межвидовой гибридизации и длительной селекционной работы семьи покорителей Северной Америки по фамилии Гиббс. Предки у Изабеллы весьма различны как по свойствам, так и по показателям:

Культурный виноградный европейский сорт Vitis vinifera хорошими показателями вкуса, сахаристости, специфическим ароматом.
Дикий вид виноградной лозы, изначально произрастающий в Северной Америке — Vitis labrusca.

На то время это стало истинным прорывом в области селекции. Получение изумительной, ароматной, стойкой к болезням и природным конфузам виноградной ягоды и лозы, не требующей особого ухода, стало несомненным прорывом в этой области. Как назвали новый сорт? Конечно же, именем хозяйки этих земель — Изабеллы Гиббс. Так и появилась любимая всеми изумительная винная ягода. Сегодня этот сорт можно встретить в садах и на виноградных шпалерах в самых разных природных географических зонах. Его выращивают и на Кубани, и на Юге Украины и Молдавии, и в Средней полосе России и даже на бескрайних и достаточно холодных просторах Сибири.

Польза и прелесть Изабеллы

В чем приоритеты основные преимущества этого достаточно широко распространенного на нескольких континентах винограда? Этому сорту присуща не только распространенность, нетребовательность и неприхотливость, приятный вкус и аромат, но и высокое содержание полезных, питательных и высокоактивных веществ и макроэлементов. Чем же отличается этот простой в возделывании сорт винограда:

Сорту Изабелла присуща нетребовательность и неприхотливость, приятный вкус и аромат

В ягодах содержится большое количество и высокая концентрация антиоксидантов, что, в свою очередь, оказывает благотворное влияние на состав крови и состояние стенок кровеносных сосудов.
Высокий уровень антиоксидантов помогает предотвращать рост и развитие раковых тканей. Наибольшим количеством антиоксидантов отличается кожура и косточки, поэтому специалисты диетологи советуют, что ягоды полезнее употреблять в пищу в целом виде.
Регулярно употреблять виноград Изабелла очень полезно в отношении повышения уровня гемоглобина и нормализации артериального давления.
В составе мякоти ягод большое количество полифенолов, катехинов, флавоноидов и других полезны веществ, укрепляющих иммунитет и помогающих выводить из организма шлаки и токсины, улучшающих и стабилизирующих обмен веществ.
Огромная концентрация минеральных солей благотворно влияет на уровень деятельности сердечно-сосудистой системы и позволяет значительно укреплять сердечную мышцу.
В ягодах Изабеллы заложено настоящее богатство – элементы железа и витамины B и C, которые оказывают благотворное влияние на организм.
Очень полезными являются также листья и стебли растения. Они отличаются ранозаживляющим эффектом, а заваренные в виде чая помогают побороть кашель, насморк, проявления ОРВИ.

Однако при болезнях аллергического типа, диарее, повышенной кислотности, диабете, гипертонии, избирательных диетах для избавления от излишнего веса и других специфических патологиях употребление винограда следует минимизировать вплоть до полного исключения.

Разведение Изабеллы

Разводить Изабеллу просто и легко. Следует знать, что этому сорту противопоказаны высокие уровни грунтовых вод, соленые и кислые почвы. Винограду отлично подходит климат Средней полосы России с незначительными перепадами температуры и влажности. Для хорошего укоренения необходима адекватная подготовка саженца:

Изабелле противопоказаны высокие уровни грунтовых вод, соленые и кислые почвы

Перед проведением посадки черенок на сутки замачивают в теплой воде.
Следует обрезать побеги на 5 глазков и корней на 5-6 см.
Подготовить ямы периметром 0, 8 х 0, 8 м, на дно насыпать дренажное покрытие из камней и щебенки.
Второй слой — земля с добавкой минеральных удобрений, навоза, золы, калийной соли.
В засыпанную сверху землю аккуратно высаживают молодые кустики, процесс лучше всего осуществлять весной.

Сбор первого урожая следует планировать на второй – третий сезон после посадки. Как и любое растение требует внимания, ухода, любви, а виноград Изабелла при посадке и уходе, его лоза и гроздь вознаградит обильным щедрым урожаем.

Виноград Изабелла – описание сорта, посадка и уход, формирование куста + фото

Виноград Изабелла можно назвать самым популярным сортом этой невероятно вкусной и ароматной ягоды. Чтобы лоза приносила богатый урожай, необходимо знать не только описание сорта, но и как размножить посадку, а также как проходит подрезка старого и молодого куста и его формирование. Все это многое другое вы узнаете из статьи, а также посмотрите наглядные фото и видео.

Описание сорта

Это сорт красного винограда, родиной которого является штат Южная Каролина, успешно перекочевавший к российским просторам. На территории Европы вид прижился еще в XVII веке, а отечественные виноградари уже унаследовали от европейцев множество правил и хитростей по выращиванию и уходу за Изабеллой.

Виноград Изабелла, описание которого включает в себя ряд особенностей, стал известен во всем мире благодаря своим характеристикам. Он относится к столово-техническим сортам и, соответственно, лучше проявляет себя в соках и винах, нежели в свежем виде. Куст может порадовать садовника как щедрыми плодами, так и эстетическим видом, в связи с чем достаточно популярно выращивание небольшого количества лозы в качестве украшения земельного участка.

Благодаря повышенной растительности куст нередко применяют в качестве подвоя для менее слабых сортов. Изабелла на сегодняшний день активно произрастает на территории умеренного климата по всему миру, но наиболее засаженными являются такие страны, как Грузия, Азербайджан, Узбекистан, Украина и Россия, в частности, Подмосковье.

Причиной, по которой данный вид так полюбился странами с сезонными похолоданиями, является его морозоустойчивость. Согласно практическому опыту, в первоначальном своем виде предназначен для плодоношения в холоде и сырости. Для всех садоводов, проживающих на вышеуказанных территориях, будет большим плюсом то, что такой куст лучше принимает влагу, нежели засуху. Хоть данная культура и склона к гниению и требует проветривания, все же обилие влаги лишь предаст ей сил.

Важный момент выращивания – созревание ягод. Происходит это тогда, когда другие виды уже отслужили своему садовнику и погрузились в спячку до следующего сезона. Для первого плодоношения с момента созревания почек потребуется не больше 180 дней. За этот период водянистый плод обретает до 80% влаги, что делает его легкой привлекательной закуской и десертом при любом застолье.

виноград Изабелла во дворе — на фото

Польза и вред

Говоря о пользе и вреде, в первую очередь следует подметить калорийность, которая составляет не более 60 ккал на 150 грамм. Ягода может быть использована в диетическом питании. Народные методы лечения и профессиональные клиники гласят о медицинской пользе, оказываемой данным сортом, на организм человека. К примеру, в случае простуды и сильного кашля данный сорт посредством прогревания бронх и легких может приблизить момент выздоровления и улучшить отхаркивание.

Вопреки тому, что сорт содержит более 200 полезных элементов, вред ягода также может принести. Прежде всего, употребление плодов может нести аллергикам и лицам, расположенным к диабету. Не менее неприятным последствиями являются колит, ожирение и язвы. Однако вопреки таким противопоказаниям, необязательно полностью исключать из потребления Изабеллу, следует лишь придерживаться дозволенной или разумной меры.

Посадка лозы осенью – основные правила

Для того чтобы куст принес щедрые и здоровые плоды, следует придерживаться важнейших правил по уходу и выращиванию на каждом этапе его вегетации.

Посадка осенью включает в себя ряд процедур и последующих профилактик, которые признаны опытными дачниками и виноградарями. В первую очередь для посадки требуется определить хороший участок земли. Это должна быть возвышенность или просто открытая для солнечного тепла местность, желательно отдаленная от высоких ограждений. Важно выбрать место подали от грунтовых вод, где воздух свободно циркулирует и не застаивается.

Согласно мнению экспертов, осень – лучший период для высадки винограда, ведь за зиму корневая система и почва у куста обмениваются своими веществами и укрепляются между собой. Это впоследствии значительно улучшит урожай и уже в конце сентября – начале октября ароматный куст одарит дачника своими плодами.

Разводится Изабелла крупноплодная или другая ее разновидность одинаково: размер лунки для саженца должен составлять 80х80х80 см при небольшом слое дренажного покрытия в виде щебня. После установки опорного колышка все это засыпается небольшим слоем земли, далее необходимо внести 3 ведра компоста, 300 грамм суперфосфатов и некоторый объем древесной золы. Все обильно увлажняется и присыпается землей на треть глубины ямы.

Возле опорного столбика вносится и подвязывается первый саженец, который нужно присыпать и уплотнить у основания. Важно, чтобы место разветвления куста находилось над землей и не контактировало с ней. После этого нужно полить кустик 1-2л воды, а землю вокруг него удобрить перегноем.

Совершать рассаживание рекомендуется под заранее подготовленным каркасом, по которому позже будет разрастаться лоза. Поскольку корневая система этой культуры достаточно развита, рассаживать ее следует с интервалом в полметра.

Уход за посадками осенью и весной

Осенняя обрезка проводится секатором после опадения всех листьев с куста. Процедура проводится до наступления холодов с целью обеспечения благополучной зимовки куста. В процессе такой обрезки следует аккуратно удалять старые и пострадавшие побеги, стараясь не навредить здоровым частям растения. На свежем растении должно остаться до 8 побегов, при этом следует убирать верхушку, чтоб дерево не росло в высоту, а развивалось в стороны.

Удаление зеленых пасынков весной проводится так же, как и в осеннем периоде – при обрезке важно оставлять только гладкие срезы. Поскольку чрезмерная растительность куста чревата истощением плодов, следует по мере загущения, удалять лишние гроздья и листву.

Обрезка старого насаждения производится в том же порядке, что и осенью, только до появления листвы, при этом стараясь не нарушить здоровые отростки. Мульчирование и опрыскивание приветствуется: для мульчи рекомендуются травянистые отходы, сено и перегной у основания куста – это обеспечит вентиляцию засушливого грунта.

До самого созревания рекомендуется периодически опрыскивать лозу минеральными удобрениями, которые можно купить в любом соответствующем магазине. Отлично подойдет раствор 250 г магния на 10 л воды. Также не будет лишним использовать лекарства и яд против вредителей с той же периодичностью.

Теперь, когда все основы успешного выращивания и ухода за сортом Изабелла раскрыты, остается лишь пожелать трудолюбивому земледельцу удачи и богатого урожая!

Видео: вино из изабеллы

Виноград «Изабелла»: посадка и уход, подробная инструкция по обрезке и размножения черенками

Как правильно сажать виноград Изабелла?

Какой уход нужен сорта?

фото

Обрезка осенью: подробная инструкция

размножение черенками

Формирование старой лозы винограда: тонкости и премудрости

Изабелла — сорт винограда прекрасно подходит для сурового климата. Он отличается высокой устойчивостью к морозам даже без специального укрытия.

Не склонен большинства виноградных болезней и слабо поражается вредителями.

Несомненным преимуществом сорта является высокая урожайность и абсолютная неприхотливость. Вырастить такой виноград на своем участке легко сможет даже начинающий виноградарь. Надо только соблюдать несколько несложных правил и рекомендаций по посадке и уходу.

содержание:

Как правильно сажать виноград Изабелла?
Какой уход нужен сорта?
фото
Обрезка осенью: подробная инструкция
размножение черенками
Формирование старой лозы винограда: тонкости и премудрости

Как правильно сажать виноград Изабелла?

Сначала необходимо правильно выбрать саженец и определиться с местом для посадки. Следует учесть, что в холодных районах этот сорт может безболезненно перезимовать при t до -30 С и не требует укрытия.

Изабелла — сорт поздний и высокий для полного вызревания в холодном климате ему необходимо теплое, солнечное место с большой площадью опоры.

Идеальным местом для посадки в этом случае будет размещение в стены дома или хоз. сооружения. При этом высаживать виноград нужно на расстоянии около 1 м от опорной стены.
Важно, чтобы рядом не было высоких деревьев и кустарников, темных виноград и обедняющих почву. Ни в коем случае нельзя размещать рядом кукурузу и подсолнечник.

Покупать и высаживать виноградные кусты лучше осенью. Можно сажать и весной, но приживаемость, в этом случае, будет хуже. Для посадки лучше выбирать однолетние саженцы с крепкой корневой системой.

Перед посадкой обязательно проводят подготовку почвы. Если почва кислая, то за две недели до посадки надо провести известкование. Изабелла не требовательна в состав земли, но не будет расти на соленой почве с высоким уровнем грунтовых вод. Для глинистого участка нужен хороший дренаж, для торфяники — песок, для песчаного грунта — хорошее унавоживание.

Важно правильно подготовить к посадке саженец. Если корни сухие или посадка планируется не сразу после покупки, то лучше опустить саженец в сутки в теплую воду. Перед высадкой проводят обрезку побегов и корней. Основные корни подрезают на 5-10 см, побег — на 3-5 очков.

Яму для посадки готовят заранее. Она должна быть глубиной 50-90 см (в зависимости от состава почвы) и диаметром 80 см. На дно желательно заключить хороший слой дренажа.

Для этого подойдут любые мелкие камешки или щебенка. Сверху насыпают небольшой слой выкопанной почвы и устанавливают опорный колышек.

Затем вносят удобрения: навоз, калийную соль, золу и суперфосфат, досыпают еще немного земли и аккуратно высаживают кустик.

Его корни обмакивают в глиняную кашицу, закапывают и свободно подвязывают саженец к колышку.

Землю вокруг плотно трамбуют и обильно поливают. После полива обязательно хорошо замульчировать лунку торфом.

При посадке на свободном участке, не у стен, необходимо соблюдать определенное расстояние между растениями: между рядами — не менее 2 м, а между ними внутри рядов — около 1,5 м. При такой схеме высадки надо устанавливать специальную металлическую опору для лозы.

Какой уход нужен сорта?

Как ухаживать за виноградом Изабелла? Прежде всего, Изабелла нуждается хорошем поливе в период активного роста, до появления ягод. Частота полива зависит от состава почвы: на тяжелых почвах поливать надо реже, на легких — чаще. Регулярно проводить рыхление, прополка и удобрение.

Минеральные удобрения можно использовать не чаще 3 раз в год. Хорошо в период роста винограда проводить подкормки свежим навозом, разбавленным в воде с добавлением суперфосфата. Не стоит забывать о тщательном мульчирование почвы после каждого полива.

Обязательно необходимо правильно проводить обрезку винограда. Первую обрезку делают после отрастания боковых побегов саженца на 10-15 см. При этом на нем оставляют не более 3-4 побегов и не более 2 на черенке. Старые и больные ветви срезают полностью.

В первый год после посадки проводят обрезку поверхностных корней (катарування). Весной удаляют поврежденные и подмороженные побеги, проводят пасынкование и прищипывают верхушки побегов незадолго до начала цветения. По мере отрастания побегов, их надо подвязывать к опоре, предоставляя правильное направление роста.

фото

Визуально ознакомиться с виноградом «Изабелла» можно на фото ниже:

Обрезка осенью: подробная инструкция

Проводить осеннюю обрезку надо через 2-3 недели после опадения листьев. В первую очередь удаляют слабые и неурожайные побеги. У молодых кустиков оставляют от 3 до 8 здоровых побегов, растущих под углом к земли.Зелени пасынки удаляются полностью, а одеревеневшие — на 2/3. Обрезают их под прямым углом, как можно дальше от плодоносящих побегов.

Молодую поросль обрезают чуть выше расположения нижнего вичка.У Изабеллы проводят так называемую длинную обрезку: на однолетнем побеге оставляют 5-6 глазков. На многолетнем побег на каждый мм диаметра надо оставлять примерно 1,1 глазка.

Важно соблюдать несколько правил обрезки:

следить, чтобы срезы находились с внутренней стороны побега;
после удаления однолетних побегов не должно оставаться пеньков;
срезы должны абсолютно гладкими;
годовалую лозу обрезают на 1 см выше глазка;
выросли от корней побеги удаляют на глубине 10-15 см под землей.

При правильной и регулярной обрезки куста можно надолго обеспечить хороший урожай и увеличить виноградник за счет размножения черенками.

размножение черенками

Как рассаживать? Во время проведения осенней обрезки можно заготовить черенки для посадки. Для этого отрезают часть урожайного однолетнего побега, диаметром около 7-10 мм и длиной 1,5-2 м.

Существует 2 способа заготовки:

Срезанную лозу нарезают на небольшие отрезки по 20-40 см Причем верхний участок среза должен быть на 2-3 см над глазом.

Затем черенки на 1-2 часа замачивают в растворе железного купороса определяют на хранение до весны в холодном месте.

Для лучшего сохранения их обматывают мокрой тканью и плотно завязывают в пластиковые мешки.

В начале февраля черенки получают и помещают субстрат из мокрых опилок хвойных.

Субстрат постоянно увлажняют, не давая ему подсыхать. После появления маленьких корешков черенки высаживают в подготовленную почву из песка, компоста и земли до полного укоренения.

Из подготовленной лозы удаляют листья, скручивают в кольцо и без дополнительной обработки укладывают на хранение в темное прохладное место. Нарезают черенки весной, оставляя на каждом по 5-6 глазков. После этого их на 2-3 недели помещают в воду и ставят на солнечное теплое место до образования корней. Далее черенки укореняются в специальном грунте с использованием минеральных удобрений.

Такие черенки можно высаживать на постоянное место уже в начале мая.

Формирование старой лозы винограда: тонкости и премудрости

Чтобы не возникло проблем в будущем, формирование виноградного куста надо начинать в первый год после посадки. Если этого не делать, то старая лоза со временем начинает болеть, урожай становится мельче и уход за таким виноградом усложняется.

Прежде всего надо выбрать правильный способ подвязки. При пристенном расположении винограда устанавливают опоры под наклоном, при свободном размещении — вертикальные обои. Важно растянуть виноградный куст по всей площади обои, чтобы обеспечить свободный доступ солнца и воздуха ко всем частям лозы.
Главное правило: следить, чтобы плодовая стрелка всегда располагалась горизонтально.

Сорт Изабелла на зиму не укрывают, поэтому для него прекрасно подойдет высокоштамбовая форма куста.

Для формирования такого куста необходимо удалить все пасынки, которые находятся выше третьей ступеньки обои, ниже — оставляют по 2-3 пасынка и прищипывают верхушку побега.

Изабелла прекрасно подходит для создания арок, беседок и пергол.

Главное требование в формировании — не допускать загущения куста. В старой лозы ежегодно проводят омолаживающую обрезку: удаляют всю прошлогоднюю стрелку с лозами, а созрели однолетние побеги обрезают на 2-4 глазка и оставляют, со всеми выросли на нем отростками, для формирования нового плодового звена.

Очень важно начинать формирование куста как можно раньше, не допуская бесконтрольного разрастания побегов.

Если соблюдать все эти несложные правила посадки и ухода за виноградом Изабелла, то можно выращивать его на дачном участке даже не обладая специальными знаниями. Изабелла — чудесный виноград, простой в уходе, формировании и размножении.

Наглядно увидеть, как правильно формировать куст можно на видео ниже:

Как правильно сажать виноград Изабелла?
Какой уход нужен сорта?
Какой уход нужен сорта?
Какой уход нужен сорта?
Как ухаживать за виноградом Изабелла?

Growing Isabella Grapes

Г-н редактор, — Намек не хуже, чем пинком, и ваши «Советы по выращиванию винограда» мне очень пригодились в этом году. Чтобы показать вам, какую прибыль я получил в соответствии с вашими инструкциями, я посылаю вам корзину винограда Изабеллы, достойный образец всего моего урожая. Без вашей помощи я бы никогда не вырастил их такими большими, такими прекрасными, такими спелыми, такими вкусными. Могу я извиниться за то, что говорю, что виноград Изабелла достоин выращивания и стоит рядом с делавэром? Когда я говорю о совершенствовании, я не имею в виду пренебрежение.Те, у кого больше знаний, говорят мне, что мой эксперимент (вопрос, это эксперимент? Я следовал вашим указаниям как можно точнее) в этом году удался, потому что мои лозы молодые. Лучший виноград этого сорта, который я когда-либо видел раньше, был выращен на очень старой лозе, посажен — может быть, он вырос без посадки — еще в детстве, очень давно. Моя мать устроила свою красивую клумбу под виноградной лозой, которая выросла на решетке над колодцем, превратившись в дерево, и созрела свои ягоды в пятидесяти-ста футах от корней.

И такой виноград! но виноградом тогда была Изабелла, и она была бы им сейчас, если бы ее правильно выращивали.

Я последовал вашим указаниям и созрел тростники в надежде, что в следующем году смогу прислать вам еще одну такую же корзину; за ваши подсказки, если они полезны для чего-либо — а я думаю, что они годятся — приносят мне корзину винограда ежегодно. Один старый садовод, живущий рядом со мной, говорит, что я никогда не смогу собрать такие же хорошие грозди и так хорошо их созреть; что когда он только начал, у него тоже были прекрасные плоды; что он окопался вокруг своих лоз и потратил гораздо больше времени, чем он может себе позволить сейчас, потому что это больше не окупается.Он может получить от двух до четырех центов за фунт своего лучшего фрукта. Скажите, пожалуйста, так ли это? Если он прав, разве не окупится ли (это высшая цена при выращивании винограда, как и во всех других делах) ежегодно высаживать новые лозы, как мы делаем клубнику? Я думаю, что виноградные лозы моего соседа превратились в траву разными способами. Он нарезает достаточно винограда, чтобы накормить свою корову, но когда приходит время отправить свой виноград на рынок, он обнаруживает, что виноград незрелый. На днях я слышал, как он спрашивал, как приготовить уксус. Он говорит, что выращивать их больше не выгодно; думает, что климат изменился.Когда-то он мог выращивать такой же хороший виноград, как и все остальные, но больше не может. Он думает, что лозы закончились.

Как вы думаете, выкапывание виноградной лозы моей матери имело какое-либо отношение к созреванию винограда так далеко от корней? или это произошло потому, что они попали на солнце, воздух и свет на верхушку старого сливового дерева, как считали некоторые из соседей? Мои лозы посажены пять лет; три года назад их вырубили лютые холода. Затем я вырастил новые стебли, и в этом году они дали плоды.Я позволил вырасти только двум гроздям на одном побеге и прищипнул, как вы указали, выращивая другие побеги для плодоношения в следующем году и готовые к созреванию. Все мои гроздья такие же, как и те, что я тебе посылаю, и весят они, наверное, больше, чем если бы всем было позволено вырасти. Земля была рыхлой и свободной от сорняков, в междурядьях была морковь и картофель.

[Ящик с виноградом был получен должным образом, за что примите нашу благодарность. Мы собирались сравнить их с образцом, присланным другим корреспондентом, чтобы проиллюстрировать его принцип выращивания винограда; но так как сравнение не было бы никаким сравнением, и мы не хотим задеть его чувства, мы воздерживаемся.Достаточно сказать, что ваши Изабеллы были равны лучшим, что мы видели. Если бы Изабелла обычно выращивалась и отправлялась на рынок в таком же спелом состоянии, публика больше думала бы о Изабелле. Вы всегда можете вырастить Изабеллу, следуя нашим советам. То, что мы и другие делали в течение многих лет, следуя этому лечению, вы можете сделать. Теперь пару слов о вашем «старом садовнике». Если он состарился на выращивании фруктов только для того, чтобы позволить себе такие разговоры, все, что мы должны сказать, это то, что он состарился без знания.Старые лозы, если они были хорошо выращены, всегда дают лучшие плоды, чем молодые. Легко увидеть, где потерпел неудачу ваш старый сосед; поскольку его виноградные лозы стареют, он боялся заботиться о них так же тщательно, как, вероятно, о своих обычных полевых культурах, и они возмущались пренебрежением «кислыми взглядами» и вообще непреклонностью.

Виноградная лоза щедрая, особенно в молодом возрасте, и мы можем рассчитывать на один или два хороших урожая при запущенном уходе; но это не продлится долго, как обнаружил ваш сосед.Мы не знаем вашего соседа, состояния или положения его виноградника; но мы поставим нашу репутацию (а это очень дорого для нас) на нашу способность заставить его виноградные лозы давать прекрасный виноград в течение двух-трех лет. Могут быть местные причины, по которым виноградник не может занять определенное место; но все оправдания, основанные на изменении климата, закате виноградных лоз и т. д., беспочвенны. Вряд ли можно сомневаться в том, что частое перемешивание почвы вокруг виноградной лозы вашей матери имело непосредственное отношение к совершенству плода, хотя этому могли способствовать и другие причины, в том числе свободная игра света и воздуха.Наш вам совет: продолжайте то, что вы начали; Так вы избавитесь от хлопот и досады, сажая виноградные лозы, как клубнику. — Ред.].

Vitis labrusca (Лисий виноград)

Выращивается из-за съедобных плодов, Vitis labrusca (лисий виноград) — это сильнорослая лиственная виноградная лоза, из которой в конце среднего сезона дают глянцевые, сочные, сине-черные сорта винограда среднего размера. Виноград отличается скользкой кожицей (кожица легко соскальзывает при сжатии) и сладким землистым мускусом (запах и аромат лисицы).Листва из крупных трехлопастных темно-зеленых листьев, 4-6 дюймов в длину (10-15 см), пушистая с коричнево-серыми волосками на нижней стороне. Летом мелкие зеленовато-желтые цветки распускаются кистями на коротких ветвях. Сообщается, что они обладают сладким мускусным ароматом резинки. Лисица Виноград поднимается за усики. Хорошо врастает в деревья или разрастается по низкорослым кустарникам. Уроженец восточной части Северной Америки, Fox Grape является родителем многих сортов винограда, в том числе Катоба, Конкорд, Делавэр, Изабелла, Ниагара и многих гибридных сортов винограда.Vitis labrusca обладает естественной устойчивостью ко многим болезням винограда, включая филлоксеру, болезнь, которая почти уничтожила европейские виноградные посевы. Этот вид можно использовать в качестве подвоя в районах, где распространена болезнь. Виноградные лозы легко выращивать, они не только вознаграждают вас большим урожаем вкусных фруктов. Они также очень декоративны, обеспечивая красивое лиственное покрытие, которое красиво украшает беседки, заборы или решетки. Лисий виноград также полезен для дикой природы. Цветы перекрестно опыляются многими видами пчел, а виноград поедают многие птицы и млекопитающие.Из-за густого лиственного покрова виноградная лоза становится укрытием для многих видов диких животных и местом гнездования птиц.

Вырастают до 15-20 футов в высоту и ширину (450-600 см). Распространяется самосевом.
Хорошо растет на открытом солнце на глубоких , суглинистых , хорошо дренированных почвах . Выдерживает широкий спектр почвенных условий, но необходим хороший дренаж. Лучше всего размещать в месте, защищенном от зимних ветров (желательно на солнечном южном склоне) и вдали от морозных очагов.Нуждается в хорошей циркуляции воздуха.
Виноградные лозы требуют прочной опоры для их вьющихся стеблей, таких как перголы , стены или ограждения . Идеально подходит для коттеджных садов или средиземноморских садов .
Обрезку следует проводить зимой, когда растение находится в состоянии покоя, чтобы избежать кровотечения.
Следите за антракнозом, черной гнилью, ложной и мучнистой росой, серой гнилью, коронной гнилью, гнилью гроздья ботритиса, ягодной молью, японским жуком, листовой личинкой, листовым валиком, мучнистыми клопами, пятнистой крылатой дрозофилой и блохами.
Размножается черенками спелой древесины текущего сезона роста или отводками.
Родом из восточной части Северной Америки.

Несмотря на то, что были приложены все усилия для точного описания этих растений, имейте в виду, что высота, время цветения и цвет могут различаться в зависимости от климата. Описание этих растений было написано на основе многочисленных внешних источников.

Садоводство 101: Дикий виноград

Дикий виноград,

Vitis spp. : «Восхищение собирателями»

В то время как одомашненный виноград более знаком по палитре, дикие виноградные лозы, которых насчитываются десятки видов, можно встретить на обочинах дорог, у заборов, на пустырях городских участков, на берегах рек и на деревьях. навесы лесных районов.Среди видов Vitis следует выделить несколько: V. vinifera subsp. sylvestris (предок обычного винограда), Vitis californica (калифорнийский дикий виноград), Vitis girdiana (пустынный дикий виноград), Vitis riparia (берег реки или морозный виноград) и Vitis labrusca (лисица). виноград).

Местоположение, вкус и размер плодов различаются, но среди дикорастущих сортов винограда некоторые особенности остаются неизменными. Например, их всех любят птицы. Это настоящая виноградная лоза (без ствола) и может вырасти до многих деревьев, поэтому плоды доступны только тем, кто может добраться до них.Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом плодовитом фрукте.

Вверху: Чаша свежего выкормленного Vitis labrusca (лисий виноград), сорта, произрастающего на большей части северо-востока. «У него чудесный мускусный запах и сладкий аромат засахаренных конфет, которые определяют« лисий »виноград», — говорит писательница Лаура Сильверман в своем посте «Этюд алым: собирательство на Кейп-Коде».

Вверху: Виноград Конкорд, Изабелла и Ниагра относятся к некоторым сортам Vitis labrusca. Фотография из «Этюда в багровом цвете: собирательство на Кейп-Коде».

Шпаргалка

Дикие виноградные лозы дают маленькие белые цветки (которые удивительно ароматны), которые распускаются в начале лета и переходят в твердые зеленые ягоды в середине лета, а в конце лета созревают и приобретают глубокие оттенки.
Хотя дикий виноград является отличным источником пищи для птиц и мелких млекопитающих, его можно собирать для производства вина, медовухи, сока, джема и изюма. (Лучше всего фрукт после первых заморозков.) Широкие листья виноградной лозы также можно есть свежими, бланшированными или сушеными.
Возьмите дикий виноград и все его усики для своего следующего цветочного букета. Длинные виноградные лозы и гроздья фруктов создают идеальную основу в низкой вазе для цветочной композиции.

Вверху: Жюстин собирает урожай дикого винограда в начале лета, когда виноград твердый и ярко-зеленый. Для получения дополнительной информации см. Букет недели: Дикие гортензии.

Вверху: спелый виноград и разноцветные виноградные листья определяют обильную цветочную композицию из коллекции DIY: Wild (and Edible) Bouquets от Louesa Roebuck.

Keep It Alive

Если поблизости растет дикий виноград, вдохновите их на рост в определенном солнечном месте в саду, следуя совету садовника Джона Вивиана: постройте арку или беседку, подрезав лозы и образуя их.
Дикий виноград, как и его культурные сородичи, дает более сладкий и обильный урожай, если он хорошо подрезан. Каждую осень Вивиан обрезает более 3/4 каждой лозы, и в следующем году лозы будут отвечать еще более крупными гроздьями винограда.
Виноградная лоза крепкая и может легко обгонять деревья, вырастая до 49 футов в высоту, чтобы достигать света над пологом леса. Зимой лозы, обремененные льдом и снегом, могут утяжелять деревья, изменяя их форму и препятствуя их росту.
Контролируйте свою дикую виноградную лозу, поражая ее в затененных местах. Поскольку растение непереносимо к тени, обрезка виноградной лозы на высоте 1-2 фута над землей остановит ее рост, и в конечном итоге она погибнет без прямого солнечного света. Если у него достаточно солнечного света, он найдет способ вырасти.

Вверху: Дикий виноград, опутанный плющом из сада. Посещение: Дома с Рози Боз из Глендон-Холла.

Подробнее о винограде:

Наконец, получите больше идей о том, как сажать, выращивать и ухаживать за различными виноградными лозами и вьющимися растениями, из нашего руководства по виноградникам и альпинистам.

Кроме того, получите больше идей о том, как успешно сажать, выращивать и ухаживать за дикими виноградными лозами, с помощью нашего руководства «Дикие виноградные лозы: полевое руководство».

Сколько лет живет виноград изабелла

«Мальчики и девочки продают черный виноград в корзинах — Изабелла толстая и тяжелая, как виноград самой ночи.”
Осип Мандельштам

Isabel — американский сорт позднего срока созревания, полученный в результате естественной гибридизации между видами V. labrusca и V. vinifera . Он был завезен в Европу как один из первых американских сортов, где получил достаточно широкое распространение как винный сорт, устойчивый к грибковым заболеваниям и филлоксере, урожайный и относительно морозостойкий. Сок ягод обладает сильным антибактериальным свойством.В странах СНГ Изабелла распространена в Грузии, особенно на черноморском побережье Кавказа, в Азербайджане, Дагестане, Краснодарском крае и Молдавии. Из этого сорта готовят красные столовые вина среднего качества: слабоалкогольные, слабоокрашенные, с характерным клубничным привкусом, малоустойчивые (быстро стареют и теряют цвет). В Азербайджане из Изабеллы получают хорошее столовое вино, отличающееся гармоничным вкусом, характерным для сорта букетом и светло-розовым цветом. Столовые вина Isabella имеют розовый цвет и специфический «изабельный» аромат.В виноградном соке этот вкус более приятный, он придает соку клубнично-фруктовый оттенок. В десертных винах при термообработке этот аромат приобретает разные оттенки.

Но американский сорт очень устойчив к перхоти и оидио, что делает его идеальным для садов, так как не требует ухода. Это также позволяет придерживаться диеты, свободной от остатков этих средств лечения, которые часто используются, но не декларируются традиционными производителями. Что касается селекции, для американского винограда наиболее используемой системой остается жмых, который, среди прочего, также гарантирует, что его легко использовать, не предпринимая никаких действий против филоксеры, или для прививки, распространения или поля.

Выращивание американских виноградных лоз также проявляется в других преимуществах, таких как тот факт, что они не требуют удобрений из-за гораздо большей энергии, чем европейские сорта. Насекомых также держат подальше от американских сортов, что делает его идеальным для вашего сада, особенно для игр ваших детей, безопасным от укусов и аллергии. Кроме того, существует большая устойчивость к климатическим отвращениям, особенно на морозе.

Происхождение сорта Изабелла

Точных сведений о месте происхождения Изабеллы нет.Считается, что впервые этот сорт был открыт известным американским селекционером Уильямом Принцем (William R. Prince) в 1816 году на Лонг-Айленде в саду Изабеллы Гиббс (Isabella Gibbs). В штат Нью-Йорк сорт пришел из Дорчестера (Dorchester) в Южной Каролине.
Некоторые версии утверждают, что Изабелла была впервые обнаружена в других штатах США (Вирджиния, Делавэр) или в Европе.

Американский виноград: как размножить американский виноград

Это еще одно большое преимущество для вашего сада, который зимой часто подвергается воздействию суровых температур.По этой причине системы беседок можно использовать при любом воздействии ветра, например, ужасную трамонтану. Размножение черенков американских лоз происходит с помощью очень простых операций, которые могут выполнять и те, кто не участвует в работе, или просто любители садоводства. Первая операция происходит зимой, когда опадают первые листья, когда необходимо укоротить корни.

Изабелла — гибрид природного происхождения. Сорт появился в результате скрещивания местного американского сорта Vitis labrusca с неизвестным сортом Vitis vinifera.

Считается, что филлоксера была завезена на европейский континент на корнях саженцев Изабеллы на европейском континенте. Распространение филлоксеры во второй половине XIX века началось с появлением нового поколения скоростных пароходов, которые достаточно быстро пересекали океан, чтобы насекомое могло пережить путешествие. Сорт Изабелла оказался устойчивым к филлоксере в отличие от европейских сортов.

В частности, это нужно делать на самых мягких и менее древесных, более сильных участках.После обрезки ветки очищают от обрезки, а затем их разрезают на сегменты, из которых получатся разные черенки, на которых вам придется оставить по четыре камня на каждый. Их нужно связать пучками и хранить в открытом или черном полиэтиленовом пакете так, чтобы они хранились в холодильнике на 2-3 градуса. При посеве важно, чтобы черенки оставались в воде около суток, а затем присаживались.

Чтобы сделать систему, проделайте ямки в земле, по одной для каждого пропила на расстоянии 10 сантиметров один за другим.Глубина должна быть около 25 сантиметров. Затем вставьте канавку в каждую канавку и засыпьте ее мелким песком. Тогда весной и летом растение будет периодически поливать, а землю разводить и аккуратно зазубривать, но легко переносить. В ноябре будет столько лесных веток, и тогда Барбателлу можно будет пересадить, устранив недостатки по сохранению корней. Затем установите решетки на место, удерживая только 3 или 4 камня каждая, удерживая и опуская двухметровые ветки, чтобы лозы могли нормально расти.которые в этом случае должны быть эффективными и сильными, потому что эта виноградная лоза очень энергична, если вы не хотите выращивать ее свободно и только из эстетических соображений.

Распространение в мире

Широкому распространению сорта Изабелла по всему миру способствовали неприхотливость сорта (Изабелла хорошо растет в различных климатических условиях (как в тропических, субтропических, так и северных регионах)) и его устойчивость к таким заболеваниям, как плесень (средняя устойчивость), оидиум.

Этот сорт и сегодня остается популярным в таких странах, как Португалия, на острове Бали, в Японии, на восточном побережье США, в штате Нью-Йорк. В Бразилии Изабелла — один из ведущих сортов винограда в стране.

Для использования в таблицах подача достаточно резкая, так как чрезмерная энергия приведет к чрезмерному росту, что обычно соответствует более низкому качеству, с небольшим количеством сладких и ароматных зерен. Производство белого клубничного вина разрешено только для семейного употребления и в небольших количествах.У него не может быть названия вина, а только напиток. Импорт этого винограда начал импортироваться из Северной Америки, чтобы заменить европейские виды, которые в то время пережили трудное время из-за многочисленных эпидемий филлоксеры.

Изабелла распространена в Азербайджане, Молдове, Краснодарском крае, в Крыму, Грузии, откуда сорт попал из Франции через Одессу (в Грузии этот сорт иногда называют «Одесса»). Кроме того, сорт произрастает в Подмосковье и Сибири, где культивируется как закрытый ( непроверенная информация ).В 50-е годы ХХ века Изабелла занимала около 1% посадок в Краснодарском крае (Серпуховитина, 1958). Полноценные посадки были распространены в Адлерском районе и Сочи. Используются как в свежем виде, так и для приготовления десертных вин (районы Сочинской подзоны). Урожайность на приусадебных участках составила более 60 кг.

Однако североамериканский виноград не пострадал от нападения личинок бабочек, и в так называемом «методе родентицида» есть изящество, которое гарантирует, что бабочки повреждают только и исключительно корень растения.Производство вина не разрешено указом, который был введен в Европе в начале двадцатого века и был направлен на защиту континентальных сортов винограда.

Земляничный виноград в целом, и, следовательно, белый, отличается очень сладким вкусом винограда и сильным запахом. Растение имеет крупные листья, непрозрачные и отличается невысокой влажностью, особенно внизу. Однако кластеры среднего размера. Этот сорт отличается отличной устойчивостью к большому количеству заболеваний и хорошо переносит низкие температуры.Трудно выращивать на почвах с большим содержанием известняка. Размножение растения достигается черенкованием и лишь в единичных случаях при вакцинации.

У этого сорта около 50 синонимов. Он известен под именами Сексарда в Хорватии, Изабелла в Венгрии, Грузии, Украине и Молдове, Фрагола в Италии и Австралии, Олбани сюрприз в Новой Зеландии. Из него делают вино Ухудлер в Австрии и Фраголино в Италии.

Особенности вкуса

Вина из сорта Изабелла имеют сильный запах лисицы, больше напоминающий запах лисьего меха, чем ароматы фруктов, цветов, для высококачественных вин, и ярко выраженный аромат клубники.Этот резкий стойкий запах дает содержание ацетофенона. Вкус и аромат не пропадают даже при использовании различных технологических приемов и в процессе выдержки вина.

Поскольку растение альпинистское, оно нуждается в поддержке. Обрезку следует проводить в феврале и можно делать раз в год или раз в два года. У клубничного винограда четыре разных вида, два из которых белые.

Земляника белая и ранние сорта. Этот тип отличается энергичностью, силой и устойчивостью.Это обеспечивает отличное производство, урожайность которого не превышает среднего потребления на стол, например, фруктов и, следовательно, не подходит для производства вина. Это растение легко развивается, потому что не требует особого внимания. Обычно его используют как декоративное растение из-за крупных листьев. Созревание растений наступает во второй половине сентября. Однако белая клубника имеет сладкий вкус и гораздо более интенсивный аромат, чем белая клубника.

Отношение к этому аромату в разных странах неодинаковое: в странах Европы он оценивается как отрицательный знак, в Китае, Японии, Аргентине, Бразилии и некоторых регионах США и Канады этот специфический аромат не вызывает негативного восприятия.

В России и других странах СНГ этот аромат и вкус больше всего нравится тем, кто не очень разбирается в вине, не пробовал действительно качественные марочные вина и не особо заботится о сочетании вина и еды. Таких людей много, а значит, популярность вин Изабелла довольно высока.

Виноград клубника белая: описание растения

Гроздь может весить даже больше килограммов. Белый виноград клубники — энергичное растение с длинными ветвями, которые могут достигать 5 футов красноватого цвета.Замечательно быстро покрыть перголы, стены, беседки и прочее. Для него характерно практически полное отсутствие цветения, которое приходится на май. Сгустки, производимые растением, среднего размера, с очень близко расположенными друг к другу сгустками. И в любом случае это очень ароматные ягоды, которые раскрываются сами по себе, когда гроздь достигает полной зрелости.

Падение популярности Изабеллы в Европе

Во Франции новые посадки таких американских сортов, как Изабелла, Клинтон, Ноа и Жакес, были запрещены в 1935 году, хотя почти вся европейская виноградная лоза была пересажена на американские корневые системы, включая сорт Изабелла, устойчивый к филлоксере.В 1950-х годах французское правительство распространило плакат, предлагающий финансовую помощь фермерам, которые выкорчевывают свои американские лозы. В нем говорилось, что они «пережитки прошлого» и делают плохое вино », что уже не в моде.

Когда их собирают, с конца сентября до начала октября их нужно перерезать через зерно. и небольшой кусочек. Виноград хранят при комнатной температуре 2-3 дня. В холодильнике до 10 дней. В настоящее время виноград переработан в положительную сторону: было отмечено, что этот фрукт является полноценным ресурсом. , от косметики до фитотерапии, от еды до врача.

Спонтанную жизнь можно увидеть во многих частях Южной Европы и Западной Азии; В мире существует множество сортов винограда, более тысячи, из которых около 600 выращиваются в умеренном климате. Сила и сила стебля и ветвей во многом зависят от стебля. С ботанической точки зрения листья виноградной лозы — это пампины: это черешки с цельной листвой, трехлопастные или пятилопастные. Развитие листьев тесно связано с подвоями; поверхность листьев обычно голая, хотя на некоторых из них может быть тонкий слой волос, а край неровный и зазубренный.

«Франция — страна высококачественных сортов винограда и вин, и она избавляется от старых бесперспективных сортов», — этот французский запрет позже был принят тогдашними странами Общего рынка, а с 1979 года был принят закон о выращивании американских сортов. является незаконным во всех странах — участницах рынка. В 2008 году ЕС уже подтвердил запрет на выращивание сортов Изабелла и Лидия. В первую очередь это коснулось новых членов ЕС, таких как Венгрия, Болгария и Румыния, где эти сорта продолжали выращивать.Среди прочего, основные европейские производители вина были категорически против поставки на континент вин из гибридных сортов, произведенных за пределами Европы. Таким образом они хотели избежать ненужной конкуренции.

Весна ярко-зеленая; их цвет колеблется от желтого до красноватого осенью из-за потери хлорофилла. Лозы распускаются, сгруппированы в соцветия кокоса, сначала возводятся и только маятники — зеленые и маленькие, неожиданно расположенные вокруг разветвленной колючки в боковых осях.Самым интересным элементом, который отличает виноград, является, конечно же, фрукт: виноград. Приятно отметить, что цвет винограда зависит не только от сорта, но и от цвета винограда. На это также влияет цвет винограда. условия окружающей среды и солнечное воздействие.

Ягоды группы Изабель содержат дикликозиды, которые при брожении виноградного сока, соединяясь со спиртом, образуют метанол (появление метанола наблюдается только при спиртовом брожении — свежий виноград не опасен).Метиловый спирт в избыточной концентрации опасен для здоровья. Во время пищеварения он окисляется до формальдегида и муравьиной кислоты — оба токсичны и опасны для центральной нервной системы.

Обычно это виноградная кожица, в ботанике — кутикула, голень, хрупкая и тонкая. Желуди сгруппированы в пучки разного размера, обычно круглые или эллиптические. Длина грозди, а также вес варьируются в зависимости от качества, но опять же, рост грозди сильно зависит от климатических условий.Центральная ось виноградной грозди определяется как рахис или грейпфрут, который разветвляется на множество рачков и цветоножек. Виноград может содержать некоторые семена, внедренные в мякоть: для некоторых сортов отсутствие семян является отличительной чертой.

После того, как этот факт стал широко известен в разных странах, популярность сорта упала, а площади под ним резко упали.

Следует отметить, что метанол содержится в винах других сортов и в других алкогольных напитках.Кроме того, в разных странах действуют свои предельно допустимые концентрации метанола в вине. В Бразилии это значение составляет 350 мг / л. Для стран ЕС — 150 мг / л для белых вин и 300 мг / л для красных вин. В винах из сортов Изабелла и Лидия концентрация метанола составляет порядка 70-120 мг / л, то есть более чем в два раза ниже допустимых норм, а в европейских сортах его содержание еще ниже. Те немногие фермеры в Европе, которые, несмотря на запреты, все еще продолжают работать с американскими гибридами, утверждают, что повышенное содержание метанола в их винах — это миф, а запрет на коммерческое производство вин из этого сорта просто связан с протекционистской политикой ЕС. .

Однако есть аномалия, когда семена, обычно присутствующие, не обнаруживаются в желудках данного вида. Как мы видели, существует множество сортов винограда; Прежде всего, хорошо различать столовый виноград и виноград. В столовом винограде присутствует тонкая кожевенная шелуха и содовый плав: среди них Барезан, Кардинал, Изабелла, Москато д’Адза Регина, Цибибо и др. Сорт винограда, из которого изготовлено вино, отличается от предыдущего более толстой и более корявой корой. и нежная и богатая плоть.

В Европе он приобрел определенную ценность, особенно в Тичино и на севере Италии. Виноградная лоза особенно подходит для тропического и субтропического климата. В зависимости от терруара и типа выдержки вина Совиньон Блан подходит в качестве аперитива, десерта или идеально подходит для ракообразных. Чтобы узнать больше о лучших не главных героях итальянского пейзажа, это разновидность красных ягод, выращенных в Венето. Виноград Молинара редко винифицируют до чистоты, потому что он не обладает сильным характером, но он часто сочетается с другими сортами винограда, такими как Корвина и Рондинелла. Подробнее Узнать больше о Молинаре Это сорт красных сортов венецианского и ломбардского происхождения.

Вкусные фрукты также подходят к рыбе или белому мясу.
Его вкус довольно мягкий.

Прямые сорта выращивают в таких странах, как Франция, Сербия, Румыния, Молдова, а также в стране и, прежде всего, с любительским значением.

Вина из этого сорта сегодня не найти на полках европейских магазинов, но на полках России их стало намного меньше. В домашних условиях такие же вина из изабеллы производятся и потребляются в значительных количествах, а поклонников изабеллы можно встретить не только в России, но и в других странах, в том числе европейских.

Изабелла — один из самых распространенных сортов винограда в мире. По назначению он столово-технический, универсальный. Его можно употреблять в свежем виде, делать вино, делать компоты, джемы, кисели и так далее. Популярный у садоводов сорт обязан отсутствию ухода в целом, высокой урожайности, низкой калорийности, способностью противостоять большинству типичных болезней культуры.

Желание высаживать такие сорта в первую очередь связано с тем, что их легко выращивать, потому что они не опрыскиваются, кроме случаев исключения, и потому, что они не замерзают.Однако большинство из них не устойчивы к филлоксере и должны быть привиты, если они не были высажены на высокопесчаных почвах. Кроме того, им нужна почва, и их следует высаживать на глубоких плодородных и хорошо сохранившихся почвах. Если им не хватает влаги, их виноград и зерна остаются маленькими и немного сока.

Напиток со вкусом «лисички». Эти сорта производят вина низкого качества и обычно обладают диким ароматом и ароматом, называемым «лизисным» вкусом. Из винограда красных сортов обычно получаются крепкие цветные вина, которые могут служить для улучшения слегка окрашенных напитков.Некоторые люди предпочитают употреблять виноград этих сортов в свежем виде из-за их специфического вкуса. Мясо обычно тонкое, кожица зерен легко отделяется от него, а косточки крупные. Пюре большинства сортов, кроме глюкозы и фруктозы, также содержит сахарозу, ухудшающую вкус вина.

Изабелла (официальное название Изабеллы Банской) — сорт винограда, возникший спонтанно в результате естественного отбора. По мнению большинства ботаников, это произошло в результате взаимного опыления благородного европейского Vitis Vinifera с местным Vitis Lambrusca.Попытки вырастить привычный элитный виноград на новом континенте предпринимались неоднократно.

Виноград Изабелла — один из старейших выдающихся сортов, до сих пор не потерявший своей популярности

Изабелла известна садоводам с 19 века. Впервые этот виноград был обнаружен в США селекционером Уильямом Принсом в 1816 году в одном из нью-йоркских садов на Лонг-Айленде. Кстати, позже именно он вывел сорт Изабелла Роза, более известный в России и СНГ как Лидия.В честь супруги владельца земли Джорджа Гиббса Изабелла и получила свое имя. Чаще всего ее родиной называют Южную Каролину (даже упоминается конкретное место — Дорчестер), но есть и другая точка зрения, согласно которой этот виноград «приехал» в Нью-Йорк из Вирджинии или Делавэра.

Изабелла приехала в Россию (тогда СССР) сравнительно недавно, только в 1950-х годах. Но этот сорт быстро оценили виноделы. Сейчас распространяется в Грузии, Молдавии, Азербайджане, Армении, Украине.В России его можно выращивать не только в теплых южных регионах, но и в Подмосковье, Поволжье. «Родной» климат для Изабеллы — умеренный, граничащий с субтропическим. Следовательно, хорошо переносит холод, который губителен для многих других сортов винограда.

Изабелла относится к категории универсальных сортов. Виноград можно использовать как для производства вина, так и для употребления в пищу, а также в качестве сырья для производства различных домашних продуктов. Сорт поздний, вегетационный период 5-6 месяцев.

Изабелла относится к категории универсальных сортов, домашние продукты из нее сохраняют аромат свежего винограда

Молодые лозы Изабелла особой скоростью роста не отличается, но растения старше десяти лет могут в сумме достигать 3,5–4 м в длину. Пасынков немного сформировался. Побеги у молодых растений зеленоватые, с малиновым отливом и толстым краем. Затем они меняют цвет на коричневато-серый. Листья не слишком крупные, состоят из трех частей или целиком.Лицевая сторона насыщенного темно-зеленого цвета, изнанка серовато-белого цвета.

Листья у Изабеллы, в отличие от многих других сортов винограда, не сильно рассечены.

Кисти среднего размера, весом около 180-250 г, не очень плотные. Но урожайность высокая за счет того, что на каждом плодоносящем побеге формируется по 2-3 кисти. По форме они напоминают цилиндр или перевернутый конус. Если погода удалась летом, при правильном уходе можно вырастить кисть весом 2-2.5 кг. В общем, чем больше кластеров, тем меньше масса каждого из них. В среднем со взрослой лозы удаляется 50–60 кг винограда.

Кисти у винограда Изабелла не слишком большие, но урожайность от этого не страдает

Ягоды почти шаровидные (1,7–2 см в диаметре), черно-пурпурные с густым голубовато-серым налетом. Кожа очень плотная, прочная. Благодаря этой особенности Изабелла обладает хорошей транспортабельностью. Содержание сахара на уровне 16-18%.Средний вес ягоды 2,5–3 г. Мякоть кисло-сладкая, слизистая, бледно-зеленого или зеленовато-желтого цвета, с легко узнаваемым ароматом, напоминающим садовую землянику. Немного поджарить ягоды.

Виноград Изабелла покрыт сплошным слоем серого налета

Урожай созревает очень поздно, в первой декаде октября. Понять, что ягоды созрели, очень легко по вкусу «мускатный орех», который они намазывают. Первые плодоношения можно ожидать через 3-4 года после посадки винограда в землю.

Виноград Изабелла неизменно радует садовода высокими урожаями

Более века Изабелла оставалась одним из самых популярных сортов винограда не только в США, но и в Европе. Наличие нескольких лоз для винодела считалось данью традиции и признаком хорошего тона. Однако в середине ХХ века появились данные, свидетельствующие о том, что при его ферментации образуются токсичные вещества, в том числе метиловый спирт (80–120 мг / л при норме 30–40 мг / л), муравьиная кислота, формальдегид.Это связано с высоким содержанием пектина в кожуре. Они могут нанести серьезный вред здоровью, вплоть до развития цирроза печени, рассеянного склероза, хронических заболеваний почек, проблем с зрительным нервом. Эта функция не распространяется на соки и другие продукты, полученные из свежего винограда. Поэтому было законодательно запрещено использовать Изабеллу для виноделия, что привело к значительному сокращению отведенного для этого места.

Даже неоплодотворенную Изабеллу можно использовать в саду.

Справедливости ради стоит отметить, что позже эта информация не подтвердилась. Но репутации Изабеллы, объявленной «пережитком прошлого», был нанесен значительный ущерб. Кроме того, в других алкогольных напитках (бренди, водка, бренди, виски) содержание метанола значительно выше. Но законы все равно никто не отменял. Поэтому отчасти правильным можно считать точку зрения, что вся поднятая шумиха была вызвана протекционизмом и нежеланием создавать конкуренцию европейским винам в лице продуктов из Северной и Южной Америки, Австралии, потому что сырьем служат местные сорта. для этого.

Научно доказанная польза Изабеллы для здоровья. Его ягоды, по сравнению с другими сортами винограда, отличаются более высоким содержанием летучей продукции, поэтому полученный из них сок обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами. Многие из них и антиоксиданты, замедляющие процессы старения. Но из-за высокого содержания фруктовых кислот неразбавленный сок не рекомендуется употреблять при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также в Изабелле много калия, который препятствует выведению жидкости из организма.Кушать его не рекомендуется при проблемах с почками и склонности к отекам.

Научно доказанная польза для здоровья от сока Isabella

Видео: Как выглядит Изабелла Грейп

Достоинства и недостатки сорта

К неоспоримым достоинствам винограда Изабелла можно отнести:

общая простота. Сорт Изабелла нетребователен к внесению добавок, к качеству почвы, обладает хорошим иммунитетом.С этим справится даже начинающий садовник;
высокая морозостойкость для винограда. Изабелла без особого вреда для себя переносит холода до -32–35ºС при наличии укрытия. Без него — до -25–28ºС. Это позволяет выращивать такой виноград не только в Молдове, на Украине, на юге России, но и в менее подходящих для этой культуры регионах, например, в Подмосковье, даже без зимнего укрытия. Если Изабелла попадает под возвратные весенние заморозки, новые ростки на месте травмы образуются уже через 2-3 недели и успевают полностью сформироваться в этом сезоне;
наличие иммунитета против типичных культуральных болезней.Изабелла крайне редко поражается грибковыми заболеваниями, такими как мучнистая роса, оидиум, мучнистая роса, серая гниль, почти не болеет филлоксерой. Болезнь не распространяется на его лозы, даже если поражает растущие поблизости сорта;
способность переносить переувлажнение. У многих сортов винограда в результате частого и / или обильного полива развивается гниль;
легкое воспроизведение. Черенки очень легко укореняются, уход за ними минимальный;
универсальность назначения.Не понравившийся европейским виноделам вкус считается вполне приемлемым в России, США, Австралии, Южной Америке и других странах. Да, качественным вином от Изабеллы не назовешь, но ведь людей, не разбирающихся в тонкостях букета этого напитка, большинство. Многим вполне по вкусу. А вот сокам, компотам и другим домашним продуктам «мускатный» аромат придает легкую пикантность;
низкокалорийный (всего 65 ккал на 100 г). Для винограда это в принципе очень нетипично.Изабеллу вполне можно использовать для того, чтобы разнообразить рацион. Также, несмотря на насыщенный цвет кожуры, эта разновидность редко вызывает аллергию;
декоративная ценность. Даже если климат не позволяет получить урожай винограда, Изабеллу можно использовать в ландшафтном дизайне для озеленения садов. Очень эффектно смотрится, огибая беседку, веранду, забор. Осенью листья приобретают очень красивый золотисто-желтый оттенок.

Изабелла ценится не в последнюю очередь за неприхотливость и способность плодоносить стабильно и обильно в не самых идеальных климатических и погодных условиях.

Сорт имеет недостатки:

Изабелла очень негативно реагирует даже на кратковременную засуху. Это не в лучшую сторону сказывается на урожайности. Поэтому поливу винограда нужно уделять особое внимание. В противном случае виноградная лоза может частично или полностью сбросить листья и кисть. Те ягоды, которые еще созревают, намного мельче и приобретают терпкий вкус.
Сорт чувствителен к высокому содержанию извести в почве. Гашеная известь не рекомендуется для раскисления почвы.Можно внести в огород доломитовую муку, просеянную древесную золу, измельченную яичную скорлупу. Изабелла тоже не любит кислую почву, поэтому желательно заранее узнать кислотно-щелочной баланс.
Способность побеждать антракноз. Его профилактику необходимо проводить ежегодно, весной и осенью.
Наличие характерного вкуса профессиональные виноделы называют фокси, которому ягоды придают специфические эфирные масла и ацетофенон, содержащийся в кожуре. Смутно напоминает садовую клубнику, но не настоящий, а искусственный ароматизатор.Для виноделия это считается очень серьезным недостатком (он характерен для всех американских сортов и гибридов), вызывая появление в букете вина неприятного гнилостного запаха, заметного даже непрофессионалу, всего после трех лет хранения. .

Специалисты вино от Isabella не очень высоко оценивают, но многим виноделам-любителям оно вполне по вкусу

Как сажать виноград

Срок посадки рассады Изабеллы в грунт зависит от климата.В теплых южных регионах процедуру чаще всего планируют на начало или середину сентября. В субтропическом климате можно быть абсолютно уверенным, что до первых заморозков осталось минимум 2,5 месяца. За это время саженец успеет акклиматизироваться на новом месте.

Посадка весной — единственный вариант для регионов с умеренным климатом. Там зима часто приходит неожиданно и не всегда по календарю. А за лето виноград, посаженный в конце мая, обязательно приживется и оправится от стресса, связанного с изменением условий обитания.

Isabella не отличается своими требованиями к качеству почвы, успешно адаптируясь как к песчаным, так и к глинистым субстратам. Но лучший вариант для нее — плодородная слабокислая почва. При выборе места нужно учитывать, что лоза должна хорошо проветриваться (но не подвергаться регулярному воздействию резких порывов холодного ветра). Поэтому не стоит сажать виноград рядом с прочной стеной, забором. Гобелен расположен так, чтобы лозы «смотрели» на юг или запад. Лучшее место для этого — небольшой холм или пологий склон.

Невозможно посадить Изабеллу ближе 5-6 метров от плодовых деревьев. Виноградная лоза может просто «задушить» свои корни, лишив пищи. Особенно виноград почему-то не любит яблоки.

Кроме щелочной почвы, для Изабеллы не подходит солевой субстрат. Это также негативно относится к близко (1,5 м от поверхности почвы и менее) расположенным грунтовым водам. По этой же причине не подходят низины — там надолго застаиваются вода и влажный холодный воздух.

Перед посадкой корни саженца винограда тщательно осматривают, все отмершие и засохшие части обрезают, остальные укорачивают, чтобы они лучше впитывали воду и питательные вещества.

Лучшими сеянцами считаются однолетние сеянцы Изабеллы. Правильное растение имеет не менее 20 см в высоту и 3–4 корня 10–15 см длиной. Кора саженца должна быть чистой и однообразной, без механических повреждений и пятен, напоминающих следы плесени и гнили.Корни среза у здоровых сеянцев белые, побеги зеленоватые. Приобретать посадочный материал нужно в питомнике или на солидном частном хозяйстве. В противном случае нет гарантии, что вы купите именно то, что вам нужно.

Качественный посадочный материал — залог богатого урожая в будущем

Посадочная яма должна быть достаточно большой — примерно 80 см в глубину и такого же диаметра. Корневая система винограда развита, корни уходят в почву на 4–5 м. Готовят всегда заранее — осенью, если посадка планируется весной, и минимум 2-3 недели, если на осень. Внизу необходимо создать дренажный слой толщиной не менее 5–7 см. Можно использовать щебень, гальку, керамзит, керамические черепки и другие подходящие материалы. Сверху высыпать плодородный дерн, смешанный с перегноем (15–20 л), просеянный древесной золой (2,5–3 л). Толщина этого слоя около 10 см. Натуральное удобрение можно заменить сульфатом калия (50–70 г) и простым суперфосфатом (120–150 г).Подкормку присыпать землей (примерно 5 см), и все повторить заново. В результате образуется «пирог» из пяти слоев: дренаж, питательная почва и обыкновенная земля (последних по два). Поливают 80–100 л воды.

Яма для Изабеллы должна быть глубокой, на дне необходим дренажный слой

Сама процедура посадки выглядит так:

За день до процедуры обрежьте корни саженца на 3-5 см и замочите в воде комнатной температуры.Можно добавить кристаллы марганца в розоватый цвет (для дезинфекции) или любой биостимулятор (для повышения иммунитета). Подойдут как магазинные средства (Эпин, Циркон, Гетероауксин), так и натуральные (сок алоэ, янтарная кислота).
Непосредственно перед посадкой окуните корни в смесь измельченной глины и свежего коровьего навоза, по консистенции напоминающую густую сметану. Дать массе высохнуть. Обычно это занимает 2–3 часа.
В центр посадочной ямы поставьте колышек — опору для саженца высотой примерно на 20–25 см выше растения.Около него сформировать из оставшейся после выкопки ямы земли невысокий холмик. Обильно залейте (20–25 л) и подождите, пока вода впитается. В яму можно выкопать кусок пластиковой трубы небольшого диаметра для полива, но Изабеллу, в отличие от многих сортов винограда, можно поливать обычным способом.
Поместите саженец на холмик, аккуратно расправив корни. Засыпьте яму грунтом, периодически уплотняя ее, чтобы образовалась выемка 5–7 см. Следите за тем, чтобы не закапывать место, где начинается ветвление побегов.Он должен возвышаться над поверхностью почвы на 3–4 см. Саженцы высотой 25–30 см высаживают вертикально, остальные — под углом около 45º.
Обрежьте существующие побеги, укорачивая их на 15–20 см (5–6 верхних почек). Надежно закрепите саженец, привязав к опоре.
Еще раз обильно (40–50 л) полить виноград. Когда влага впитается, мульчируйте круг дерева торфяной крошкой, перегноем, свежескошенной травой.
На 2-3 недели накрыть рассаду разрезанной пластиковой бутылкой.Для защиты от прямых солнечных лучей накройте навесом из любого укрывного материала белого цвета.

Посадка Изабеллы в землю — процедура несложная, с ней справится даже начинающий садовод

При посадке нескольких саженцев между ними оставляют не менее 1,5 м. Расстояние между рядами 2,5–3 м. Когда лозы утолщаются, на лозах не хватает места для еды, и урожайность значительно снижается. Также нужно предусмотреть место для размещения шпалеры.Самый простой вариант — это несколько рядов сплошной проволоки, натянутой между опорами на высоте примерно 80, 120, 170 см. Если закладывается целая плантация, вместо отдельных ям можно выкопать сплошную траншею.

Корневая система винограда развита, поэтому каждому растению нужно достаточно места для еды

Видео: порядок посадки винограда

Одно из главных достоинств винограда сорта Изабелла — общая простота. Однако регулярно получать без минимального ухода невозможно.

Полив

Виноград — влаголюбивое растение, но это касается только молодых лоз в возрасте до двух лет. Взрослые кусты требуют значительно меньше воды, избыток воды для них даже вреден. Если почва глинистая, Изабеллу поливают редко, но обильно. Лозы, растущие на песчаной почве, напротив, требуют частого, но умеренного полива. Раз в месяц обычную воду желательно заменять настоем свежего коровьего навоза, разбавленным водой в соотношении 1:10.

Молодые неплодоносящие саженцы виноградной лозы нуждаются в обильном поливе

Молодые растения поливают каждую неделю из расчета 15-20 литров воды. Взрослым такая же норма нужна один раз в 2–2,5 недели. Им обязательно нужно увлажнять почву при набухании листовых почек и сразу после цветения. Лучшее время для процедуры — вечер после захода солнца.

Начиная с конца августа, как только ягоды начинают приобретать характерный для сорта оттенок, полив полностью прекращают, чтобы кисти созрели как следует.Осенью, если выдают сухой и теплый, через пару недель после сбора урожая проводят так называемый влагозарядный полив, расходуя 70–80 литров на растение.

Полив винограда по правилам требует сооружения достаточно сложных конструкций, но при выращивании Изабеллы можно обойтись обычными бороздками между рядами насаждений

При поливе очень важно, чтобы капли воды не падали на листья. Это касается и дождя, поэтому желательно над решеткой соорудить навес.Лучше всего увлажнять почву специальными трубами или капельным поливом. Если нет технической возможности, воду выливают в траншеи, вырытые между рядами лиан или окружающие их кольцевые борозды.

После каждого полива почву необходимо мульчировать. Мульча помогает удерживать в нем влагу, не даст почве быстро пересохнуть. Для Изабеллы это особенно актуально, этот виноград не любит засухи. Примерно через полчаса после процедуры почву рыхлят для улучшения аэрации корней.

Удобрение

Виноград Изабелла достаточно трех кормлений в год. Дополнительно раз в 2–3 года, в зависимости от плодородия почвы, весной в почву вносят естественное органическое вещество (перегной, перепревший компост) из расчета 15–20 л на растение.

Хорошо развитая корневая система винограда извлекает из земли многие питательные вещества, поэтому необходимо поддерживать плодородие почвы.

Первую подкормку проводят весной, как только почва оттаивает. Это особенно важно в регионах с засушливым климатом. Изабеллу поливают раствором любого азотсодержащего удобрения — мочевины, аммиачной селитры, сульфата аммония (1,5–2 г / л). Кроме того, за 10–12 дней до цветения изабеллу полезно поливать настоем птичьего помета, листьев крапивы или одуванчика.

Мочевина, как и другие азотные удобрения, стимулирует интенсивный рост зеленой массы винограда

Второй раз удобрения вносятся при завязывании плодов.В это время растению необходимы калий и фосфор. Простой суперфосфат (35–40 г), сульфат калия или калия магнезия (20–25 г) растворяют в 10 л воды. Альтернатива — настой древесной золы (литровая банка на 3 л кипятка).

Последняя подкормка — комплексное удобрение для винограда. Самые популярные препараты — Экоплант, Миномет, Кемира-Люкс, Новоферт, Флоровит, Мастер. Раствор готовится согласно инструкции производителя.

Осенние комплексные удобрения помогают растениям правильно подготовиться к зиме

Как любой виноград, Изабелла чувствительна к дефициту магния. Чтобы этого избежать, растения опрыскивают 2-3 раза за сезон раствором сульфата магния (20-25 г / л).

Видео: типичные ошибки цветовода, начавшего выращивать виноград

Обрезка

Лозы взрослой Изабеллы очень толстые, поэтому обрезка этого сорта винограда — обязательная процедура. Его главная цель — дать кусту расти в ширину, а не в высоту. Основную обрезку проводят осенью. Весной «травмированная» лоза обильно «плачет», выделяя много сока, заливающего «глаза».«Из-за этого они не цветут и могут загнить.

Обрезка винограда проводится только остро заточенным и продезинфицированным инструментом.

Весной по мере роста удаляйте все подмерзшие, сломанные, засохшие побеги. Осенью обрезку Изабеллы проводят во второй декаде октября, после окончания плодоношения. Обязательно срежьте всех поврежденных и слабых пасынков. Прирост в этом сезоне укорачивается примерно на треть, полностью одревесневшие побеги — на две трети.Каждую плодоносящую лозу укорачивают до 12 почек.

Летом удаляют неудачно расположенные листья, мешающие правильной аэрации винограда, побеги, растущие вниз и вглубь куста. Грозди прореживаются так, чтобы каждый из них не касался соседних. Чем они меньше, тем крупнее будет кисть и ягоды на ней. Норма для взрослого растения — не более 35 гроздей.

Виноградные лозы подвязать шпалерами, чтобы не травмировать древесину

Формирование виноградной лозы начинается со второго сезона нахождения в открытом грунте. На молодой лозе оставляют не более 7-8 побегов. Их привязывают к шпалере, ориентируя по горизонтали. Изгиб должен быть достаточно плавным, чтобы не пострадала токопроводящая система. Как только побеги дорастают до следующей горизонтальной проволоки, их фиксируют на ней. Обвяжите лозу, положив на нее мягкую ткань или лык, чтобы она не перетиралась.

Виноград сформирован таким образом, чтобы ограничить рост лозы и заставить ее более интенсивно ветвиться.

Подготовка к зиме

В южных регионах с субтропическим климатом Изабелла не нуждается в приюте, чего нельзя сказать о средней полосе России.Там погода непредсказуема, зима бывает довольно мягкой и аномально холодной.

В принципе Изабелла относится к неоткрытым сортам винограда, но в средней полосе России лучше перестраховаться и защитить от вполне возможных сильных морозов

По окончании плодоношения лозы снимают с опоры и кладут на землю. По возможности помещают в вырытые поблизости неглубокие траншеи. Затем их присыпают торфом, перегноем или засыпают хвойными ветками, опавшими листьями. Сверху затянуть несколькими слоями любого дышащего укрывного материала. Когда выпадет снег, лозы бросят их, образуя сугроб высотой около 30 см. Зимой он неизбежно осядет, поэтому придется несколько раз перестраивать конструкцию.

Молодые лозы Изабеллы для защиты от холода можно поместить в траншеи, вырытые в земле

Весной укрытие не снимают, пока воздух не прогреется до 5ºС. Если есть реальная угроза возвращения весенних заморозков, в укрывном материале можно предварительно сделать несколько отверстий для вентиляции.Еще за день-два до холодов можно опрыскать раствором Эпин. Защитный эффект длится около 10 дней.

Эпин, растворенный в холодной воде, помогает защитить виноградные лозы от возвращающихся весенних заморозков.

Распространенные болезни и вредители

Виноград Изабелла обладает высоким иммунитетом, редко болеет болезнетворными грибами, не опасен для такого типичного культурного вредителя, как филлоксера. Единственное исключение из правил — антракноз.

Болезнь проявляется в виде пятен кирпичного цвета с темно-коричневой каймой на молодых листьях (до 25 дней) и недревесных побегах.Постепенно они разрастаются, сливаются и превращаются в вдавленные «язвы», их поверхность трескается, начинает гнить. Ткани в этих местах отмирают, образуются дыры. Если ничего не делать, листья буреют, засыхают, побеги чернеют и становятся хрупкими, погибает вся надземная часть растения.

Антракноз — единственное грибковое заболевание, от которого может серьезно пострадать виноград Изабелла.

Для профилактики молодые побеги винограда, достигшие высоты 10 см, опрыскивают 1% -ным раствором бордосской смеси или медного купороса.Обработки повторяют в течение вегетационного сезона с интервалом 12–15 дней с использованием любых современных фунгицидов, таких как Топаз, Абига-Пик, Скор, Гор, Ордан, Превикур, Ридомил Голд и т. Д. Желательно чередовать препараты, чтобы не развить привыкание.

Бордоская жидкость — один из самых популярных фунгицидов, легко купить или приготовить самостоятельно

Изабелла редко страдает массовым нашествием вредителей. Практически все эффективно отпугивают содержащиеся в коже резко пахнущие эфирные масла.Для профилактики весной распустившиеся листья можно обработать раствором Нитрофена, а в период вегетации каждые 3-4 недели опрыскивать раствором соли и кальцинированной соды (5-7 г / л).

Но эта особенность не является препятствием для птиц. Поэтому для защиты урожая лозы покрывают плотной мелкоячеистой сеткой. Это единственный действительно эффективный способ защиты. Остальные (чучела, погремушки, блестящие и шелестящие ленты и т. Д.) Оказывают желаемое воздействие на птиц в течение максимум нескольких дней.Птицы очень быстро понимают, что страшные и опасные на вид предметы не причиняют им реального вреда, и не обращают на них никакого внимания.

Прочная сетка — единственная надежная защита от птиц

Земляничный виноград, VITIS LABRUSCA ISABELLA или FRAGOLINO, морозостойкий, темно-синий

Номер позиции eBay:

173941

Продавец принимает на себя всю ответственность за это объявление.

iromaH натлоЗ рД

ДАОР НЕТ

HPASA .TS

ерихшгибнеД

YD071LL

МОДНИК ДЕТИНУ

Описание товара

Примечания продавца:

«Мы отправим только что собранное растение, которое будет доставлено в отличном состоянии без повреждений, благодаря нашему УНИКАЛЬНОМУ способу упаковки. Все растения отправляются в прочные горшки и выращиваются нами в Великобритании, поэтому они идеально подходят для этих климатических условий.Представленные изображения предназначены только для иллюстрации, чтобы показать растение во взрослой форме при правильных условиях выращивания. Изображение растения в горшке (если показано) является примером аналогичного растения, готового к отправке. Пожалуйста, всегда обращайтесь к подробному описанию в списке, чтобы узнать текущий размер растения, которое может быть безлистным зимой. По прибытии растение не будет в цветении, если оно не описано таким образом ».

Страна / регион производства:

Соединенное Королевство

Внутри / снаружи:

Внутри и снаружи

высота растения / размер горшка:

20-25 см / 9 см

Общее название:

Клубника Виноград

Пользовательский набор:

Нет

В комплект входит:

Цветочный горшок

Форма растения:

Завод

Торговая марка:

растения юрского периода

Тип:

Растения, Цветение, Фрукты, Тень, Виноградная лоза, Альпинист, Фрукты и фруктовые деревья

Полив:

Средний

Привычка роста:

Восхождение

вкус:

сладкий, клубничный вкус

PH почвы:

Нейтральный, Кислый, Щелочной

ДОСТАВКА В ЕС:

Все поставляется в обычном режиме, с бесплатным заводским паспортом.

Особенности:

Фрукт, Выдерживает атмосферное загрязнение, Осенняя окраска, Листопадные, Съедобные, Быстрорастущие, Цветущие

Интересный сезон:

Весна, Лето, Осень

Тип почвы:

Мел, глина, суглинок, торф, песок

Виды:

labrusca

Стадия роста:

Вегетативный

Привычка растения:

Кустарник

Климат:

Сухой, холодный, умеренный

Аспект:

На восток

Солнечный свет:

Полное солнце

Рейтинг выносливости (RHS):

H7 (<-20 ° C)

Род:

Vitis

Тип товара:

Растения

Скорость роста:

Быстро

Тип завода:

Кустарник

Листва:

Лиственные

Информация о продавце компании

Доктор Золтан Хамори

Waen Road

ST.ASAPH

Денбигшир

LL170DY

Соединенное Королевство

Политика возврата

После получения товара отмените покупку в течение

Стоимость обратной доставки

30 дней

Покупатель оплачивает обратную пересылку

Покупатель несет ответственность за возврат почтовых расходов.

Продавец принимает на себя всю ответственность за это объявление.

Почтовая оплата и упаковка

Стоимость пересылки не может быть рассчитана. Пожалуйста, введите действительный почтовый индекс.

Местонахождение предмета: Денбишир, Великобритания

Почтовая оплата в: Великобритания

Исключено: Северная Ирландия, Африка, Азия, Центральная Америка и Карибский бассейн, Ближний Восток, Северная Америка, Океания, Юго-Восточная Азия, Южная Америка, Российская Федерация

Изменить страну:
-Выбрать-Соединенное Королевство

Доступно 6 ед.Введите число, меньшее или равное 6.

Выберите допустимую страну.

Почтовый индекс:

Пожалуйста, введите действительный почтовый индекс.

Пожалуйста, введите до 7 символов в почтовый индекс

Этот товар не отправляется в Российскую Федерацию

Время отправки внутри страны

Обычно отправляется в течение 2 рабочих дней после получения оплаты.

Реквизиты для оплаты

Способы оплаты

Принято, право на получение кредита PayPal определяется при оформлении заказа.

Типичный пример

Курс покупки стр.а. (переменная)

21,9%

Типичная годовая процентная ставка (переменная)

21,9% годовых

Предполагаемый кредитный лимит

1 200 фунтов стерлингов

Агентство FCA уполномочило eBay Marketplaces GmbH (Helvetiastraße15-17, 3005, Bern, Switzerland) осуществлять кредитное брокерство для ограниченного круга поставщиков финансовых услуг. Мы можем получить комиссию, если ваша заявка на кредит будет удовлетворена.

Финансирование предоставляется PayPal Credit (торговое название PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal L-2449, Люксембург). Принять условия. При условии утверждения кредита.

Морской виноград — Как выращивать и уход

Морской виноград Растение и уход — как кустарник, дерево или виноградная лоза из рода coccoloba, также известная как морской виноград, многолетнее вечнозеленое растение морского винограда или полураспадное растение в более холодных регионах , может расти также как декоративное растение и может расти как бонсай или как живая изгородь, так как плоды и листья растут в тропическом, средиземноморском, субтропическом климате или как комнатное растение при правильном уходе и выращивание на открытом воздухе в зоне устойчивости 10+.

Цвет листьев зеленый с изменением цвета на красно-оранжевый, форма листа от округлой до сердцевидной.

Цвет цветка белый, цветы растут гроздьями, цветы растут отдельно от женских или мужских цветков у разных растений.

Морской виноград съедобные плоды

Плоды съедобные, цвет пурпурно-черный, плоды растут гроздьями внешний вид и вкус фруктов напоминают виноград с воображением

Морской виноград на продажу — семена или растения на продажу

Купить сейчас в E- залив

Как выращивать Морской виноград Выращивание и уход за морским виноградом:

Хорошо дренирует почву, мужские и женские растения

Как лучше всего начать выращивание?
Растение / семена / вегетативное размножение

Как размножать :
Размножение срезанием лучше начинать ранней весной или при температуре не ниже ~ 26 ° C, требования: влажная почва, высокая влажность, торфяная почва гормон роста корней, настоятельно рекомендую использовать теплицу (или небольшой пластиковый ящик с дырочками).

Нужно ли прививать или использовать вегетативное размножение?
Нет, но если нет места, лучше привить мужской и женский стебли на одном растении

Трудности или проблемы при выращивании:
Ничего особенного

Как сажать:
Выкопайте яму глубиной до нынешнего корневого кома плюс дополнительные 20-40%, положите в ямку органические вещества, хумус и сушеные листья и смешайте с небольшим количеством почвы, посадите дерево и немного обработайте его. корневой ком над ямкой, посадите дерево и накройте его и не толкайте почву слишком сильно, но не слишком легко, потому что она не будет устойчивой, после этого положите мульчу, чтобы она оставалась влажной на почве, залейте водой для следующие две недели кладите каждый день (лучше утром), лучше позаботьтесь о том, чтобы растение было устойчивым, а если не поддерживаете его бамбуком или палкой, чтобы оно не упало.

Сезон посадки:
В тропиках климат может быть круглый год, в более холодных районах весна

Вредители и болезни:
Тля

Сезон обрезки:

Как обрезать:
Рекомендуется держать его маленьким, проще собирать плоды, также обрезать конструкцию и мертвые части, для молодого дерева необходимо обрезать все боковые ветви или куста необходимо обрезать верхнюю часть основного ствола для того, чтобы побудить больше боковых ветвей, и, как виноградная лоза, нужно помочь дереву, сделав решетку и обрезая все, что не идет по этому пути.

Размер завода?
1-10 м, 3-30 футов

Скорость роста в оптимальных условиях:
Быстрорастущие в правильных условиях, средние в оптимальных условиях

Потребность в воде:
Среднее количество воды / Большое количество воды

Оптимальные условия освещения для выращивания:
Полное солнце, полутень, полная тень со светом

Это можно ли выращивать комнатное как комнатное растение (комнатное)?
Да

Уход за морским виноградом в помещении :
Необходимо знать, что, поскольку комнатные растения нуждаются в уходе, при котором будет достаточно света, почва будет хорошо дренирована и вентилируется

также возможно в кашпо / вазоне / контейнерах:
Да, размер контейнера не менее 25-50 литров (6.5-13 галлонов) возможно больше, а также можно выращивать его также в небольших размерах, как бонсай, лучше начать с контейнера, который больше, чем растение, по крайней мере, на 70-90%, необходимо переключить контейнер на больший, когда корневой ком перерастет контейнер, лучше переключаться зимой, когда растение достигает желаемого размера контейнера. необходимо менять почву один раз в несколько лет на новую почву при переключении на новую почву. Обрежьте корни и подрежьте растение, необходимо среднее количество воды с хорошим дренажом. Почва может быть горшечной смесью или торфяной почвой с перлитом, лучше использовать дно для горшка.

Информация о цветении

Сезон цветения:
Весна / Лето

Общая информация о цветке
Белые цветы растут группами, женские и мужские цветы растут на отдельных растениях

Прореживание цветков:
Недостаточное опыление мужскими деревьями

Опыление производят:
Пчелы

Съедобные плоды

Сезон урожая фруктов:
Весна / Лето

Вредители или болезни фруктов:
Тля

Что можно сделать с большим количеством плодов морского винограда?
В сыром виде, сок, джемы, алкоголь

Требования к работе с фруктами:
Сбор плодов

Сколько времени нужно, чтобы плодоносить?
2-5 лет

Как вырастить морской виноград из семян

Требования к посеву:
Влажная почва, влажность, если семян достаточно, просто поместите их прямо в саду в солнечном месте, поддерживайте почву влажной и хорошо дренированная почва

Сохранение семян до посева:
Сухое и темное место

Сезон посева:
Весна — лучше весной, но возможно также летом и в тропическом климате возможен круглый год, можно начать в закрытом помещении в конце зимы,

Расстояние между посадками:
В разных горшках или просто пролить много семян в лунку и выбрать лучшее качество

Глубина посева:
2-4 мм

Как сажать:
Выкопайте яму больше семян и накройте и лучше засыпьте вермикулитом

Условия для r семена прорастают:
Влажная почва, высокая влажность, жаркая погода (лучше в теплице)

Семена нуждаются в поливе:
В среднем или большом количестве воды, необходим хороший дренаж и проверка при росте в горшках не то, чтобы почва была жизнеспособной

Время прорастания:
Возможно 1 месяц, но от 4-8 месяцев до 1 года и даже больше (через 2 года после посева возможно прорастание)

Состояние рассады:
Яркое солнце, влажная почва, регулярный полив и повышенная влажность

Научное название:

Coccoloba uvifera

Категории выращивания

Сезон посадки: Осенняя посадка, Весенняя посадка, Летняя посадка, Зимняя посадка

Воздействие света Требования: Полное солнце Растения

Климат, в котором может расти растение: Средиземноморский климат, Субтропический климат, Тропический климат

Рост ред растения: Среднерастущие растения, быстрорастущие растения

Жизненная форма растения: листопадные, вечнозеленые, многолетние растения, кустарники, деревья, виноградные лозы

Использование растений: бонсай, съедобные растения, живые растения, декоративные растения

Требования к Полив растения: Большое количество воды, Регулярно поливайте

Зоны выносливости: Зона выносливости 10, Зона выносливости 11, Зона выносливости 12, Зона выносливости 13

Декоративные части: Декоративные плоды, Декоративные листья, Декоративное растение

Цвет листьев: Оранжевый листья, Красные листья

Сезон цветения: Весенние цветы, Летние цветы

Цвета: Белый цветок

Сезон урожая: Весенний сбор, Летний сбор

Съедобные части: Съедобные фрукты

Кулинарное применение: Сухофрукты, Едят в сыром виде, Фрукты , Ice pop и мороженое, джемы, сок

2 единицы Общий английский: Kenneth Slessor: Wild Grapes

2 Unit Общий английский: Kenneth Slessor: Wild Grapes

HSC Примечания: 2 единицы Общий английский:
Кеннет Слессор

Старый фруктовый сад, полный дымящегося воздуха,
Полный кислых болот и сломанных ветвей, здесь,
Но больше не охраняемый исчезнувшими Маллиганами,
Или Хартиганами, давно утонувшими в земле,
Которые заботились об этом горьком плоде.

Здесь росли вишни, которые забыли птицы,
И яблоки, яркие, как собачьи звезды; теперь нет
Яблоко или вишня; только виноград,
Но дикие, его называют виноград Изабелла,
Маленький, заостренный, черный, как ветки мушкетного выстрела.

Поедая их плоть, полудикие с черным мехом.
Кислый и сладко-цыганский, я подумал о ней,
Изабелла, мертвая девочка, которая задержалась на
Вызывающе, когда все ушли,
В старом саду, где ласточки никогда не шевелятся.

Виноград Изабелла, преступники странной ветки,
Это своей суровой сладостью как-то напоминает мне
Колеблющиеся темные волосы и серебряные шпильки,
Девушка полусвирепая, полутающая, как этот виноград — а кто сейчас помнит?

Станца 1

Тон и атмосфера задаются в этой первой строфе
— строфа из 5 строк, 1 предложения с преобразованием.
Старый фруктовый сад превратился в болото и потерял свое
плодородие — болотистая земля не совсем твердая, не совсем вода,
используется в качестве дополнения к изображениям воды на протяжении всего стихотворения.
Фруктовый сад когда-то содержался и ухожен — параллельно
Эдемский сад, место бурной жизни, но,
как человеческая память об этом чудесном месте,
осталось только воспоминание об этом прекрасном месте
— сад закис и сломался.
Утонул в земле — образ воды для бытия
погребенный, впечатление болотистой местности (см. выше).
Обратите внимание, что Маллиган и Хартиган — ирландские имена.
горькие фрукты употребляется как буквально, так и
образно — все, что осталось, это дикий дикий виноград,
все остальное умирает и сломано.Фруктовый сад
производит только эти горькие плоды — возможно,
плоды жизни (т.е. конечный результат жизни —
плод, который вы выращиваете) или плоды труда.
Общий тон параллелен эмоциональному опустошению и
сожаление — мы можем сказать, что рассказчик знает это
место.
Нотная схема рифм — мягкие рифмы памяти: «воздух», «там» и «забота».

Станца 2

В этой строфе доказывается, что рассказчик знает
это место, в котором он помнит, что
на вишни птицы никогда не набегали (будучи
ярко-красный означает, что они привлекательны для птиц)
Обратите внимание на точку с запятой после яблок; здесь он делает
мы рассмотрим его память о месте и
представьте это так же, как и он, и
контраст со следующей частью и кульминацией его предложения.
dogstar — очень яркая звезда — это обязательно
произвели большое впечатление на рассказчика.
Он вызывает блестящую картину, а затем разбивает ее
строчка не / Яблоко или вишня; Только
виноград — большая кульминация.
Виноград Изабелла — виноград с терпкой кожицей, но
сладкая мякоть — вкус неоднозначный, и единственный
вещь осталась в саду.
как ветви мушкета Это сравнение
предлагает пули т.е.что-то смертельное.
Станца состоит из одного предложения, которое разбито на
паузы, которые заставляют задуматься и увидеть
последствия распада и запустения, то есть то, что
рассказчик видит. Обратите внимание на рифму «забыл», «не» и
«выстрел» — предполагает горечь.

Станца 3

Поедание их мяса олицетворяет виноград —
отныне виноград и девушка рассказчик
воспоминания метафорически переплетаются; Они
имеют одно и то же средиземноморское название (большинство
цыгане были средиземноморского происхождения).
полудикие наводит на мысль почти каннибалистическую.
вкус мех горький внешний налет винограда
— внешне девушка похожа.
кислота — у нее на языке болит
gipsy-sweet — сложное слово, наше первое
определенное заявление о происхождении девушки. Цыгане
рассматривается как экзотический, чувственный, изменнический, соблазнительный,
страстный, но пылкий.Все описания
виноград — параллели с девушкой Изабеллой.
Память об этой девушке задержалась на , как и
послевкусие винограда; все в саду
ушел, но этот виноград; девушка мертва и ушла
и ее люди двинулись дальше, но память о ней
цепкая так и осталась.
вызывающе — это слово важно тем, что показывает
много о ее личности. Цыгане жили на
окраина общества, и жить таким образом приходилось жестко.
ласточки — описание сада как
место, которое покинули даже птицы
подчеркивает тишину и мертвость места.
Ласточки тоже спариваются на всю жизнь и возвращаются каждый год.
в то же гнездо после миграции. Что-то действительно
плохое должно случиться, чтобы пара ласточек бросила
их гнезда. Нам напоминают о расовой памяти
виды, как ласточки, которые возвращаются — но ни у кого нет
вернулся кроме рассказчика. Он видел
заброшенный фруктовый сад, ел виноград и вспомнил…
Нота рифмуется мех, ее и шевелятся .

Станца 4

Виноград стал вне закона как
цыгане — отвергнутые обществом.
странная ветвь — виноград обезумел, и
девушку, которая, вопреки ее неповиновению, была заклеймлена
преступник.
суровая сладость — оксюморон — захватывает
двойственность девушки, а рассказчик
отношения с девушкой.
качающиеся темные волосы и серебряные булавки захват
цыганская жизнь — это чувственный образ не всей
девушка, но только ее волосы, которые расширяются в серию
составные слова: полужирный — поцелуй,
или обнять; полутекущий — возможно
страстный, как ему напоминает вкус винограда
целовать ее?
Поцеловал здесь … кто сейчас помнит? As
Роберт Браунинг однажды заметил: «После поцелуя
возникает желание задушить.»Эта строка дает
идея двух сторон страсти — и не быть
способен вынести мысль о том, что она есть у кого-то другого.
Она из тех девушек, которых женщины не хотят.
понравились, и мужчины притворились бы, что не
нравились, но часто искали.
Эта строка оставляет нам риторический вопрос, и
заставляет нас усомниться в связи между
рассказчик и девушка. Он убил ее? Может он
просто обожал ее, целовал и вспоминал
блаженство этого.Он навязчивый? (также возвращаясь
в это место?) Вопросом заканчивается стихотворение,
и намеренно двусмысленна — ничего не длится, она
ушел, и ничего не важно.

Общие примечания

Посмотрите на пунктуацию, рифму, структуру предложения и
чувственные образы и как они используются для передачи
смысл в этом стихотворении.

Учебные вопросы

Один комментатор сказал, что голос, говорящий в этом
стихотворение — это «сторонний наблюдатель и участник
Прошлое и настоящее »в действии стихотворения.