Чем укрывать виноград на зиму на урале: Как укрыть виноград на зиму на Урале

Содержание

Как укрыть виноград на зиму на Урале

Виноград испокон веков считался традиционно южным растением. Лето на Урале – короткое, с переменчивой (солнечной жаркой либо дождливой) погодой, казалось бы, совсем не подходит для возделывания этой культуры, но все не так плохо. Дело в том, что селекционерам в последние десятилетия удалось вывести морозостойкие сорта винограда, которые без ущерба или с минимальными потерями переносят даже сильные морозы. Уральские энтузиасты-виноградники быстро взяли их на вооружение.

Читают на dacha6.ru:

Следует особо отметить, что Урал – это обширная территория, где зимой средние температуры опускаются до -16 C (на Южном Урале) и до -24 C (в Приполярье). Когда мы говорим о выращивании винограда на Урале, то в большей степени подразумеваем именно Южный Урал.

Сорта

Для выращивания на Урале хорошо подходят следующие сорта винограда:

  • Лидия – среднеранний сорт. Ароматные розовато-желтые ягоды собраны в грозди, вес каждой из которой может достигать 200 г. Время созревания – 125 дней.
  • Алеша – среднеранний неприхотливый сорт с ягодами светло-янтарного цвета. Грозди крупные – до 700 г каждая. Время созревания – 115 дней.
  • Мускат белый Шатилова – среднеранний сорт. Очень крупные грозди со светло-желтыми ароматными ягодами могут весить до 1 кг каждая. Время созревания – 130 дней.
  • Памяти Домбровской – ранний морозостойкий сорт. Ягоды черного цвета не содержат косточек. Вес гроздей – до 400 г. Время созревания – от 90 до 100 дней.
  • Негритенок – среднеранний сорт. Коричневые ягоды, собранные в грозди весом до 600 г каждая, отличаются хорошим вкусом. Время созревания – 125 дней.
  • Краса Севера (или Ольга) – ранний сорт. Грозди с янтарно-желтыми ягодами весят до 600 г. Время созревания – 110 дней.
  • Самохвалович – ранний сорт. Грозди небольшие (до 200 г), но очень плотные. Розовато-зеленые ягоды отличаются неплохим вкусом и насыщенным ароматом. Время созревания – 110 дней.
  • Памяти Шатилова – ранний сорт со светлыми ягодами, отличающийся повышенной зимостойкостью. Время созревания – 100 дней.
  • Мускат розовый ранний – ранний сорт. Розоватые ароматные ягоды собраны в грозди весом по 700 г каждая. Время созревания – 110 дней.

Новичкам рекомендую обратить внимание на 3 сорта из этого списка, которые я выделил жирным шрифтом – они наиболее неприхотливы.

Укрытие

Урожай в будущем сезоне напрямую зависит от качества укрытия, которое Вы приготовили для своего винограда. При этом спешить «утеплять» виноград не нужно – растение может покрыться плесенью и от этого ослабнуть. Дождитесь момента, когда уличная температура понизится до -5 C. Верхний слой почвы при этом должен замерзнуть. На южном Урале это время наступает в первой половине ноября. Не бойтесь, что почки погибнут. У большинства районированных сортов они способны без укрытия выдерживать заморозки до -20 C.

На землю положите деревянную решетку, доски или слой сосновой коры (материал должен быть обязательно сухим). Аккуратно положите на них лозы винограда. Сверху накройте их плотным настилом из елового или соснового лапника, нескольких слоев нетканого материала, брезентом. В завершении, чтобы обеспечить надежную гидрозащиту, кладут рубероид, пленку или листы шифера. Обязательно оставляйте боковые отверстия для проветривания, иначе в периоды длительных оттепелей зимующий виноград может выпреть.

Как только выпадет снег, используйте его в качестве естественного теплоизолятора – обложите им укрытие на 40-50 см со всех сторон (в случае, если снега мало, а морозы сильные).

Не забудьте частично разобрать укрытие весной, как только стает снег. В этот период для виноградных лоз основная угроза – не весенние морозы, а солнечные ожоги, поэтому сверху обязательно оставьте нетканый материал или слой лапника. С начала сокодвижения до момента существенного снижения вероятности возврата заморозков, виноград держат хорошо укрытым, в первую очередь в ночное время.

 © Илья Владимирович | 

Как укрыть виноград на зиму на Урале

Среди дачников сложилось мнение, что виноград можно выращивать только в южных районах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами не годится для этой культуры. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму.

Выращивание винограда на Урале требует правильного подбора сортов и точного выполнения агротехнических рекомендаций.

Особенности виноградарства на Урале

Для посадки лучше всего подойдут ранние или среднеранние сорта винограда, которые успевают созревать за 3-4 месяца. Они должны обладать зимостойкостью. Не стоит путать это свойство с морозостойкостью, что означает способность винограда выдерживать кратковременные морозы. Зимостойкие сорта винограда подготовлены к сильным перепадам температур в течение всего зимнего сезона. Однако при очень низких температурах молодые виноградные кусты могут погибнуть, поэтому на Урале зимой виноград укрывают. Для этого опытные виноградари держат в хозяйстве разнообразный укрывной материал: солому, доски, мешковину, спанбонд.

22

Подготовительные работы в винограднике

Неправильно укрытым виноградным лозам грозят многие опасности:

  • молоденькие ветки и корни могут стать пищей для мышей;
  • на ветках возможно образование плесневых грибков;
  • могут замерзнуть почки.

Подготовительные мероприятия:

  • если осенью установилась сухая погода, надо хорошо полить виноградник и удобрить минеральными веществами;
  • произвести профилактическую обработку кустов;
  • лозу снять со шпалер и связать в пучки;
  • подготовить укрывной материал и траншеи для укрытия.

Правила обрезки виноградника

Обрезку виноградника можно было бы провести и весной, но осенью она имеет несколько преимуществ:

  • молодые, еще невызревшие виноградные лозы зимой могут замерзнуть, поэтому следует провести их обрезку после опадения листьев;
  • обрезка уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • весной начинается сокодвижение — потеря сока из обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожайность.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

  • не следует проводить обрезку кустов в первый год;
  • необходимо удаление всех побегов и пасынков до одревесневшей ветки;
  • следует оставить примерно 12 глазков и 4 побега.

Укрывной материал

Весь материал, использовавшийся для укрытия, должен быть обеззаражен еще после снятия его с виноградника весной, и сложен в сухом месте. Осенью нужно его достать и подготовить к использованию:

  • пересмотреть, отбраковать и уничтожить испорченные доски или соломенные маты;
  • опавшие листья собрать и высушить, а затем провести обработку обеззараживающими препаратами;
  • прекрасным укрывным материалом станет еловый лапник – он защитит лозу от мышей;
  • заготовить и засушить лекарственные растения, которые отпугнут вредителей – пижму, календулу, полынь и другие;
  • перестлать этими травами укрывной материал.

Укрытие виноградника на зиму

Существуют разные способы укрытия лозы. Укрывать их нужно, когда установятся морозы ниже минус пяти градусов, так как легкие заморозки только закаляют лозу. Первое время после укрытия надо следить за температурой воздуха. Если она поднимется выше шести градусов тепла, начнется размножение плесневых грибков, которые приведут к гибели лозы. В этом случае нужно снять укрывной материал, открыть лозу и проветрить, а когда температура снова опустится до минус пяти, укрыть ее.

Укрытие на настиле

Укрывая виноград, надо позаботиться о том, чтобы его плети были приподняты над землей, иначе они могут загнить. Сначала на бруски кладут настил из досок, а на него укладывают связанные в пучок лозы. Место под настилом и вокруг него очищают от листьев, веток и другого мусора. Далее, необходимо укрыть виноград лапником, а сверху закрыть укрывным материалом — пленкой или рубероидом. Так как каждый сантиметр снежного покрова сохраняет один градус тепла, то полуметровая толщина снега позволит винограду перезимовать без дополнительного укрытия.

Однако если зима малоснежная, требуется утепление лозы. На лапник выкладываются опилки, листва, доски, а сверху они закрываются пленкой или другим укрывным материалом. По бокам нужно оставлять отдушины, чтобы лоза могла свободно дышать. Укрыть следует и корни винограда. Хорошим способом является утепление приствольного круга еловыми ветками, укрытыми снегом.

Укрытие винограда под слоем сухого снега

Многие пользуются воздушно-сухим методом укрывания винограда. Сначала пригибают лозу и пришпиливают к земле, но так, чтобы она находилась сантиметров на десять выше земли. Сверху утепляют листвой, опилками или соломой, затем на проволоку набрасывают мешковину или темную пленку в качестве укрывного материала и засыпают ее по краям грунтом из междурядий. Укрытие должно иметь отдушины для проветривания. Сверху его засыпают слоем снега.

Многослойное укрытие

Можно использовать 3-4 слоя укрывного материала, через который не проникает вода, а виноград может дышать. Во время морозов на нем образуется ледяная корка, которая не пропускает холод.

Внимание! В марте, когда снег сойдет, укрывной материал нужно обязательно снять и проветрить виноград — при этом пропадет образовавшийся на лозе плесневой налет.

После проветривания надо виноград опять укрыть от весенних заморозков.

Вертикальное укрытие винограда

В некоторых случаях лозу приходится укрывать прямо на шпалере. В этом случае ее обкладывают еловыми ветками со всех сторон и обвязывают. Затем засыпают сооружение плотным слоем снега, так, чтобы образовалась снежная шапка. Надо постоянно следить за тем, чтобы верхний слой снега не растаял, иначе лоза вымерзнет. Одновременно надо укрыть корни – их засыпают землей и обкладывают лапником.

Укрытие виноградника ламинатом

Ламинат, полученный на основе полистирола, является превосходным укрывным материалом. Благодаря низкой теплопроводности и высокой проницаемости воздуха, он обеспечит эффективную защиту винограда.

Технология применения:

  • снять лозы со шпалеры, связать в пучки и разложить на земле;
  • поверх них растянуть ламинат;
  • закрепить края камнями, а потом присыпать плотным слоем земли;
  • оба конца рулона оставить открытыми для проветривания.

Снятие укрытия весной

Перезимовавший виноградник открывают обычно после весеннего таяния снега, когда пройдут заморозки – примерно в апреле или начале мая. На ночь лучше закрывать его пленкой, так как еще возможны весенние заморозки. Днем укрывной материал снимается на несколько часов, но лучше это делать вечером или в пасмурную погоду, чтобы лоза не получила ожог.

Для того чтобы весной простимулировать рост винограда, рядом с каждым кустом устанавливают вертикальную трубу для полива. Она должна уходить в грунт на глубину до 50 см.

Совет! Когда ночные температуры поднимаются до 5 градусов тепла и снимается укрывной материал, в трубу заливают 2-3 литра подогретой до 25 градусов воды.

Она уходит к корням и прогревает их, в результате чего быстрее просыпаются почки.

Чтобы защитить в это время виноград от возвратных заморозков, рядом с кустами устанавливают шпалерные столбы, на которые можно быстро набросить и закрепить укрывной материал.

Выращивание винограда требует и труда, и времени, и опыта. Но они с лихвой окупятся богатым урожаем вкусных ягод.

Чем укрыть виноград на зиму – плюсы и минусы всех способов укрытия

Потеплевший климат во многих регионах приводит к тому, что садоводы просто не знают, при какой температуре надо укрывать виноград на зиму, и что делать, если нужная погода все не наступает. Мы найдем ответ и подскажем, чем лучше укрывать виноград.

Конечно, точного календарного ответа на вопрос о том, когда нужно укрывать виноград на зиму, никто не даст. Это зависит и от региона, и от погоды, и от возраста вашей лозы. Но все же есть определенные признаки того, что период этих работ наступил и откладывать их дальше нельзя.

Когда нужно укрывать виноград осенью в разных регионах

В большинстве регионов России и стран ближнего зарубежья садоводы пытаются выращивать виноград. Где-то южный климат и мягкие зимы позволяют ему расти без укрытия и дополнительных усилий, но на основной части территории без утепления все же не обойтись.

Когда и как укрывать виноград в Подмосковье

Для тех, кто живет в средней полосе России, период укрытия винограда наступает в конце ноября – начале декабря. Помните, что лоза должна перенести первые заморозки в открытом состоянии, закалиться и вызреть – это часть естественного процесса. Поэтому, когда осенние дожди прекратились и установилась стабильная температура от –5 до –8°C (но не больше –10°C), нужно дать винограду постоять 3-5 дней и лишь потом приступать к укрытию.

 

Если морозы все никак не наступают, и вы задумываетесь, можно ли укрывать виноград в дождливую погоду, не торопитесь! Такое укрытие приведет лишь к вымоканию, а затем растрескиванию коры на лозе и погубит ваш виноград еще вернее, чем полное отсутствие укрывного материала.

Когда и как укрыть виноград на Урале

Выращивать виноград на Урале непросто, нужно точно соблюдать агротехнику и сроки обработки лозы. Укрывать виноград нужно примерно в середине ноября, когда почва промерзает и уже не оттаивает. Весной часты возвратные заморозки, но сами они не так страшны винограду, как влажность, поэтому укладывать побеги прямо на земле нельзя – обязательно положите под лозу доски или решетку.

Зимой слой снега на растении должен быть не меньше 40 см, за этим нужно следить и при необходимости забрасывать кусты снегом. Опасно для почек винограда и жаркое весеннее солнце, поэтому даже после таяния снега лозы надо прикрыть нетканым материалом, чтобы защитить от ожогов.

Когда и как укрыть виноград в Сибири

В суровом сибирском климате, когда первые заморозки начинаются уже в сентябре, могут выжить только самые закаленные и морозостойкие сорта винограда. Подготовку их к зиме нужно начинать уже в первый осенний месяц.

Для того чтобы кусты гарантированно пережили зиму, лучше всего будет подготовить для них специальные траншеи, заполненные мульчей. В них уложить лозы, а сверху накрыть деревянными щитами. И помните, каким бы надежным ни было укрытие, на него непременно нужно набрасывать не меньше полуметра снега, а открывать не раньше апреля.

Как правильно укрыть виноград на зиму

Существуют два варианта укрывания винограда на зиму – сухой и обычный. В первом случае лозы изолируются от мульчи с помощью агроволокна или пленки и лишь потом засыпаются укрывным материалом, а во втором мульчу насыпают сразу на лозы. Первый вариант более трудоемкий, надежный, но предохраняет только в случае, если зима установилась сразу, и оттепелей больше не будет. Он применяется в регионах с суровым климатом и сильными ветрами. Второй же подходит для жителей центральной полосы России и регионов со снежными зимами.

Кроме того, виноград необходимо правильно подготовить к зимовке.

Чем можно укрыть виноград

Вариантов укрывного материала больше десятка. Выбор зависит только от вас и от того, что у вас есть в наличии.

Как укрыть виноград землей

 

Самое доступное укрытие для винограда – земля или дерновина. С наступлением заморозков накройте лозу 10-сантиметровым слоем, а через 3-4 недели добавьте еще столько же. Учтите, что грунт для этого желательно подготовить заранее и хранить сухим в мешках.

Плюсы: экономично, быстро.

Минусы: неэстетично, возможны промерзания, нужно место для хранения мешков с землей.

Как укрыть виноград снегом

 

Если зима в ваших краях стабильно снежная, воспользуйтесь самым естественным укрытием – спрячьте виноградные лозы в большой сугроб (не менее 50 см). Правда, без дополнительных усилий он не сформируется, вам придется не только уложить лозы на доски или решетку (на забыв при этом зафиксировать металлическими скобами), но и регулярно набрасывать сверху снег и утрамбовывать его, чтобы не раздуло ветром.

Плюсы: экономично, быстро, не нужно убирать весной.

Минусы: может растаять посреди зимы.

Как укрыть виноград соломой или тростником

 

С наступлением заморозков уложите лозы на доски и накройте слоем соломы толщиной 20 см. Через 2-3 недели сверху добавьте еще один такой же слой и закрепите солому с помощью спанбонда, дуг или засыпав снегом.

Плюсы: воздухопроницаемо, экологично, дешево.

Минусы: солому нужно заранее купить или заготовить, без дополнительного укрывного слоя ее раздувает ветром, весной солому придется снимать, она часто становится домом для грызунов.

В укрытиях из соломы и тростника часто селятся мыши, поэтому обязательно разложите рядом с лозами ядовитые приманки.

Как укрыть виноград шифером

 

Укрытие шифером не слишком популярно, однако также имеет право на жизнь, особенно, если после строительства у вас осталось много этого материала. Выкопайте вдоль виноградных кустов канавы глубиной 20 см, оберните лозы мешковиной, пришпилите к земле, накройте кусками шифера и засыпьте землей.

Плюсы: можно использовать шифер несколько лет подряд.

Минусы: в процессе использования шифер может ломаться, и не у всех он есть.

Как укрыть виноград спанбондом

 

Для регионов с теплым климатом подойдет укрытие агроволокном, но если зимой у вас регулярны морозы или перепады температуры, лучше сочетать его с любой натуральной мульчей. Укрыть виноград спанбондом можно тремя способами:

  • прямо на шпалерах;
  • обмотав лозы и пригнув их к земле;
  • укрыв лозы любым натуральным материалом (листьями, соломой), а затем сверху застелив спанбондом.

Стоит помнить, что спанбонд – очень легкий материал, поэтому нужно надежно крепить его к лозе или земле.

Плюсы: экологичность, многократное использование, воздухопроницаемость, эстетичность.

 

Реклама

Минусы: дороговизна, пропускание влаги, приводящее к вымоканию и обледенению лоз, подходит только для регионов с мягкими зимами.

Как укрыть виноград лапником

 

Тем, у кого рядом есть хвойный лес, несказанно повезло. Еловый и сосновый лапник – идеальное укрытие для винограда. Положите на лозы слой лапника толщиной 30-40 см и забудьте о них до весны.

Плюсы: бесплатно, быстро, грызуны не селятся, грибок и плесень не появляются, воздухопроницаемо.

Минусы: не везде есть лапник.

Как укрыть виноград листвой

 

Укрыть виноград листвой можно так же, как и соломой. Правда, листья нужно будет заранее заготовить и хранить в сухих мешках до заморозков. Не подойдут листья с больных деревьев, ведь на них могут перезимовать споры грибка или бактерии.

Плюсы: воздухопроницаемый, экологичный, дешевый материал.

Минусы: листья нужно заранее заготовить, без дополнительного укрывного слоя их раздувает ветром, весной листву придется выгребать и сжигать, часто она становится домом для грызунов, может быть источником грибковых заболеваний.

Как укрыть виноград рубероидом

 

Рубероид подходит для укрытия винограда в областях с мягкими, малоснежными зимами. Его расстилают поверх канавок, в которые уложен обернутый мешковиной виноград. По краям канав всегда нужно оставлять ненакрытые участки для проветривания или регулярно снимать рубероид, чтобы воздух поступал к лозе и корням кустов.

Плюсы: используется несколько сезонов подряд, легко расстилается и убирается.

Минусы: воздухонепроницаем, поэтому требуются проветривания, без дополнительной мульчи подходит только для регионов с мягким климатом.

Можно ли укрывать виноград опилками?

 

Использовать опилки для зимнего укрытия винограда можно, но нужно знать несколько тонкостей. Как и другие натуральные материалы, опилки набирают влагу от земли, а затем промерзают, что приводит к гибели почек, а то и всей лозы.

Чтобы избежать этого, грунт вокруг куста накрывают слоем пароизоляционного материала или пленки, затем пригибают лозы, засыпают их опилками так, чтобы ничего не торчало на поверхности, а сверху укрывают шифером, деревянным щитом или другим материалом, не допускающим попадания осадков на опилки.

Плюсы: экономичны, экологичны.

Минусы: нуждаются в дополнительных материалах, могут стать домом для грызунов, весной нужно убирать.

Можно ли укрывать виноград пленкой?

 

Разумеется, обычная пленка, используемая для парников и теплиц, – далеко не лучший вариант на зиму. Она не пропускает воздух и влагу, а потому сгубит виноград с высокой долей вероятности. Совсем другое дело – современные полимерные пленки разных цветов. Если накрыть ими дуги, под которыми будут пригнутые виноградные лозы, то зима пройдет без потерь.

Выбирайте пленку средней толщины, чтобы не порвать ее во время работ, и светлых оттенков или с эффектом зеркального покрытия, чтобы воздух под пленкой не нагревался в солнечные дни.

Плюсы: долговечность, варианты на разный бюджет.

Минусы: при несоблюдении технологии приводит к гибели винограда.

Как укрыть молодой виноград на зиму

Не знаете, как укрывать виноград в первую зиму? Практически так же, как взрослый, а порой и проще, ведь размер кустиков невелик, и снимать их со шпалеры или пришпиливать к земле не нужно. Достаточно соорудить вокруг саженцев небольшие твердые конусы из толстой проволоки, сетки-рабицы или обычных колышков, затем наполнить конус любой воздухопроницаемой мульчей, а сверху обвязать спанбондом или фольгоизолом.

 

Если вы выбрали для укрытия воздухонепроницаемый материал, обязательно оставьте в нем 1-2 отверстия, чтобы к растению мог поступать воздух.

Чтобы укрыть саженцы винограда на зиму, вам потребуется то же самое, только делать отдельное укрытие для каждого куста необязательно – можно поставить дуги над всей грядой.

Что делать, если не успел укрыть виноград на зиму?

Бывает так, что вы 1-2 недели не были на даче, а за это время вместо заморозков прямо на сырую почву лег снег. Как же быть с виноградом в таком случае?

Уложить лозы на деревянную подстилку все равно придется, а дальше действуйте в зависимости от погоды. Если снег лег уже насовсем, и оттепелей в прогнозе нет, насыпьте на виноградник высокие (40-50 см) сугробы и поддерживайте их в таком состоянии всю зиму.

Если же впереди еще прогнозируются плюсовые температуры, просто оберните лозы спанбондом, а полноценное укрытие проведите, когда снег растает.

Не уверены, нужно ли вообще укрывать виноград на зиму? Проведите эксперимент, укрыв одним из предложенных способов одну часть своих виноградных насаждений, а вторую оставьте на волю судьбы. А уже через год вы будете точно знать ответ на этот вопрос.

 

https://6cotok.org/1800527786008643695/chem-ukryt-vinograd-na-zimu—plyusy-i-minusy-vseh-sposobov-ukrytiya/

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Укрытие винограда на зиму на Урале

Среди дачников сложилось мнение, что виноград можно выращивать только в южных районах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами не годится для этой культуры. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму. Виноград испокон веков считался традиционно южным растением. Лето на Урале – короткое, с переменчивой (солнечной жаркой либо дождливой) погодой, казалось бы, совсем не подходит для возделывания этой культуры, но все не так плохо. Дело в том, что селекционерам в последние десятилетия удалось вывести морозостойкие сорта винограда, которые без ущерба или с минимальными потерями переносят даже сильные морозы. Уральские энтузиасты-виноградники быстро взяли их на вооружение. Следует особо отметить, что Урал – это обширная территория, где зимой средние температуры опускаются до -16 C (на Южном Урале) и до -24 C (в Приполярье). Когда мы говорим о выращивании винограда на Урале, то в большей степени подразумеваем именно Южный Урал.

Полив винограда осенью

После сбора урожая поливать виноград стоит только при необходимости, когда на улице стоит невыносимая жара. В противном случае полив винограда стоит возобновить лишь в конце октября. Это необходимо для того, чтобы растение получило достаточное количество питательной влаги. Вокруг основания штамба следует выкопать небольшое углубление. Так вода будет поступать только к корневой системе, не растекаясь на обширную территорию.

Свежие статьи о саде и огороде

Подкормка винограда осенью

Для подготовки винограда к зиме в сентябре требуется провести процедуру внесения микроэлементов, чтобы спровоцировать вызревание молодых побегов. Для этого соединяют в одном ведре калимагнезию (до 70 гр.) и суперфосфат (до 100 гр.). Раствор рекомендуется для удобрения одного куста винограда. Для молодого растения дозировку уменьшают вдвое. Для закрепления результата требуется повторить удобрение через 14-21 день.

Правило обрезки винограда осенью

Обрезку виноградника можно было бы провести и весной, но осенью она имеет несколько преимуществ:

  • молодые, еще невызревшие виноградные лозы зимой могут замерзнуть, поэтому следует провести их обрезку после опадения листьев;
  • обрезка уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • весной начинается сокодвижение — потеря сока из обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожайность.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

  • не следует проводить обрезку кустов в первый год;
  • необходимо удаление всех побегов и пасынков до одревесневшей ветки;
  • следует оставить примерно 12 глазков и 4 побега.

Обработка винограда осенью от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды ( 40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Сроки укрытия винограда на Урале

В сухой ясный день примерно в конце октября – начале ноября приступайте к укрытию винограда. К этому времени обычно уже проходят первые заморозки с температурой –5…–7 °С, но еще не устанавливаются постоянные отрицательные температуры. Укрывать виноград нужно не только под лозой, а по возможности всю зону горизонтальной проекции корневой системы, иначе в малоснежную зиму корни могут пострадать.

Свежие статьи о саде и огороде

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай. Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Отличным способом укрытия лозы на зиму считается сухой метод, он позволяет полностью оградить растение от неблагоприятного воздействия климата. Агротехника винограда на Урале предполагает использование, как специальных защитных конструкций, так и обычного снежного покрова для предотвращения вымерзания лозы. Легкие заморозки легко переносятся местными сортами и даже делают растения более выносливыми. Но во второй половине октября нужно обеспечить укрывание винограда на зиму. Обычно эту процедуру проводят, когда ночная температура опускается ниже -5оС.

Суть сухого метода заключается в том, что сразу после осенней обрезки винограда все имеющиеся лозы пригибают к почве и пришпиливают при помощи проволочных или специальных садовых дуг. Нужно следить, чтобы побеги не прикасались к земле, а находились в 10 см от нее. Укрытие винограда на зиму на Урале предполагает использование специальных материалов. Главное условие: под такой конструкцией обязательно должно быть сухо, иначе корни и лоза выпреют и сгниют. Сверху подготовленные побеги укрывают обычной полиэтиленовой пленкой: она не даст влаге попадать на растение. Самый верхний слой «шубы» закрепляется при помощи обычных камней, досок или земляного вала. При этом нужно, чтобы к лозе шли отдушины, поставляющие свежий воздух внутрь конструкции.

Открытие винограда на Урале весной

Как только весной перестанут случаться ночные заморозки и температура будет гарантированно выше чем -5оС, все защитные конструкции снимают. Открывать виноград начинают в третьей декаде апреля – начале мая. С наступлением устойчивого потепления нужно пленку снять, чтобы не образовался конденсат, способный погубить набухающие почки. Все укрытие винограда убирают, когда появятся первые ростки. Снятие укрытий лучше проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы молодые ростки и почки не получили солнечный ожог. Всю набивку собирают и сжигают или передвигают в междурядья и присыпают землей. Мульча перегниет и будет служить органическим удобрением.

С наступлением устойчивых положительных температур отгребают землю и освобождают основание штамба винограда, нижние рукава, поднимают на опоры лозу. В этот же период проводят контроль состояния лозы. Граблями вспушивают землю для притока кислорода к корням. Если кусты были просто укрыты рубероидом или пленкой и засыпаны снегом, то снежный покров сгребают, оставляя только постоянное укрытие. В теплые дни пленку или рубероид можно снять, просушить и ночью опять накрыть кусты винограда до установления постоянных положительных температур.

Как укрыть виноград на зиму на Урале? Способы и советы

Защита южной лианы, выращенной в условиях закрытого и открытого грунта, от больших морозов практически не отличается во всех районах Среднеевропейской равнины.

Поэтому начинающие садоводы могут с успехом применять все способы укрытия винограда на зиму на Урале:

  • при помощи нетканых материалов;
  • подручными средствами;
  • в поликарбонатной теплице;
  • засыпав землей в траншее.

Как только урожай виной ягоды будет собран, необходимо провести подготовительные мероприятия, направленные на сохранность лозы в суровые зимние месяцы:

  1. Тщательно полить кусты водой.
  2. Провести опрыскивание слабым раствором медного купороса.
  3. Срезать пасынки до стволов с плотной корой.
  4. Убрать садовым секатором лишнюю длину отплодоносивших ветвей.

[sc name=»info-dashed» text=»Длина оставляемых плетей зависит от сорта винограда, по этому поводу следует проконсультироваться со специалистом – некоторые сорта обрезают практически до корня.» ]

Другие виды придется только укоротить слегка и связать в пучки в нескольких местах широкой полосой нетканого материала перед тем, как укрыть виноград на зиму на Урале. Пошаговые фото подскажут начинающим садоводам правильные способы подготовки кустов к холодам.

Наиболее простой способ укрытия

Если изначально кусты были посажены в глубокие ямки, сохранить лозу для следующего урожая поможет обычный садовый грунт.

  1. Вдоль шпалеры выкопать траншею достаточной длины и ширины, с таким условием, чтобы сформированный рукав можно было уложить свободно на ее дно.
  2. Связанные плети уложить в углубление и присыпать землей на высоту 30-40 см.
  3. Торцы канавы оставить незакрытыми, чтобы потепление не привело к размножению плесени и грибка на ветках.

После выпадения снега нагрести его как можно выше на земляные укрытия. Если зима будет сухой и осадков не выпадет, накрыть грунтовые саркофаги любым утеплителем – мешковиной, полиэтиленовой пленкой, неткаными материалами (спанбондом или агроволокном).

[sc name=»info-hand» text=»В 1 год посадки садоводы рекомендуют не проводить осеннюю обрезку пасынков и оставить все плети – будущие холода и сложности в перемене климата помогут выявить самые сильные, самые жизнеспособные побеги винограда.» ]

Воздушно-сухой способ

Чтобы грядущие холода не повредили нежное растение, практикуется накрытие кустов, в котором ветки находятся в слегка подвешенном состоянии:

  1. Вдоль шпалер уложить деревянные дощечки или настилы из горбыля, которые имеют опору из кусочков деревянного бруса.
  2. Связанные в пучок ветки наклонить таким образом, чтобы до настилов осталось расстояние в 10-15 см, закрепить кусты специальными шпильками или крюками из стальной проволоки.
  3. Положить сверху высохшие обрезки плодовых деревьев, оставшиеся после весеннего прореживания кроны.
  4. Засыпать конструкцию сухими опилками или дубовыми листьями. Можно использовать еловые или сосновые лапы – это поможет сохранить вентиляцию внутри укрытия.
  5. Укрыть все сооружение любым утеплителем – рубероидом, пленкой или шифером. Торцы конструкции закрывать плотно следует только при постоянной минусовой температуре не выше -5.

Спешить с утеплением винограда не стоит – небольшие заморозки стимулируют одревеснение коры и в зиму плети уходят более закаленными. Кора более устойчива к плесени и грибку, чем нежная зеленая кожица молодых побегов.

Весной при таком способе утепления винограда придется снимать только уплотнитель, оставив опилки и листву на пучке из лозы. Это поможет кусту приходить в себя постепенно и сохранит растение от солнечных ожогов.

Чтобы весной корни винограда быстрее проснулись и стали гнать сок к веткам, на приствольной территории нужно вкопать трубы. Как только снег растает и установится постоянная плюсовая температура, в них наливать теплую воду. Такая подпитка способствует лучшей переносимости кустом внезапных заморозков на Урале.

Как укрыть в теплице?

Садоводы, не желающие зависеть от сюрпризов уральского лета, стараются выращивать ранние сорта лозы в закрытом грунте. Подготовка к холодам в этом случае носит несколько облегченный характер, так как позволяет контролировать ситуацию с большей вероятностью успеха.

Перед утеплением кустов в теплице следует провести стандартную подготовку:

  • обрезать пасынки;
  • укоротить плодоносящие побеги;
  • подкормить корневую систему;
  • опрыскать ветви слабым раствором медного купороса.

Проводить утепление кустов можно и в сырую погоду – тепличные условия защищают растение от излишней влаги, способной вызвать грибок или плесень на побегах:

  1. Все кусты связать в один пучок. Если виноград имеет плотную древесную кору, наклонить его к земле будет сложно, поэтому придется провести вертикальное утепление. Для этого лучше использовать агроволокно или спанбонд – им укрывают пучки в 2-3 слоя.
  2. Полиэтиленовая пленка для вертикальных укрытий не подойдет на зиму – она не пропускает воздух и собирает конденсат, вредный в холодных условиях для почек.
  3. Если плети растения легко ложатся и не трескаются на сгибах, их можно привязать вдоль нижней шпалеры, предварительно обрезав боковые побеги.

Из подручных материалов соорудить каркас и натянуть на него полиэтиленовую пленку. Торцы укрытия для винограда при этом остаются открытыми для проветривания до наступления постоянных холодов не выше -5 градусов. Вместо пленки все чаще применяют нетканые материалы, не нуждающиеся в дополнительной, жесткой основе.

[sc name=»info-dashed» text=»Самое главное при использовании полиэтилена для укрытия винограда на зиму на Урале  – не допустить соприкасания лозы с его поверхностью.» ]

Когда, как и чем укрывать виноград на зиму в Сибири и на Урале

Сегодня, благодаря селекционерам, виноград выращивают не только на юге. Даже в северных регионах страны виноградари каждую осень собирают урожай вкусных ягод. Такое возможно, если соблюдать все правила по уходу за лозой и знать – когда и как надежно укрыть виноград на зиму в Сибири и на Урале.

Содержание статьи

Сроки укрытия

Точно сказать, когда утеплять виноградную лозу осенью трудно, так как погода непредсказуема. Здесь нужно ориентироваться на температуру воздуха.

В каком месяце укрывают виноград на зиму на Урале и в Сибири:

  1. В начале-середине октября делаем временное укрытие, которое во время потепления можно приоткрыть.
  2. В ноябре, когда температура воздуха установится в пределах -7..-10 градусов и потепления точно не будет, виноград на зиму укрывают полностью.

Как правильно и чем укрыть

На фото укрытие вингограда на зиму

В октябре на Урале и в Сибири погода переменчивая. То днем тепло до +15, то вдруг похолодание и -5. Чтобы обезопасить виноградную лозу от заморозков, в это время делают временное зимнее укрытие. Для этого связывают ветки, укладывают их на укрытую пленкой землю и сверху утепляют укрывным материалом. Чтобы лоза не намокла под дождем, на укрывной материал набрасывают пленку.

Чтобы за один раз сделать временное и зимнее укрытие для винограда, опытные виноградари сразу устанавливают конструкцию.

Пошаговая инструкция укрытия винограда на зиму на Урале и в Сибири:

  • В начале-середине октября лозу на обрезанном кусте связываем в 2-4 местах, чтобы ее удобно было горизонтально уложить и укрыть на зиму.
  • Чтобы ветки не соприкасались с почвой и не подопревали, на земле расстилаем пленку, подложку для линолеума или рубероид.
  • Укладываем лозу и закрепляем скобами. Вместо металлических скоб можно использовать ветки кустов с сучками.
  • Вдоль пригнутых кустов винограда устанавливаем на одной высоте дуги (как для парника, только небольшого).
  • Сверху дуг укладываем длинные рейки и привязываем их к дугам скотчем, проволокой или другим подручным материалом. Вместо реек можно использовать палки или толстые ветки без сучков.
  • Получилась конструкция для минипарничка, который нужно будет укрыть материалом. Под ним образуется воздушная подушка, благодаря которой виноградная лоза отлично «переживет» зиму и сохранится до весны.
  • В качестве укрытия можно использовать гофрокартон, рубероид, старый линолеум, старые паласы. То есть понадобится плотный материал, которого должно хватить, чтобы закрыть весь парник.
  • Если будете использовать материал, который промокает, сверху на него надо будет накинуть пленку или подложку под ламинат.
  • На края утепленной конструкции набрасываем землю, чтобы материал держался, и парник не открылся зимой, если будет ветер.
  • Торцы укрытия оставляем открытыми до наступления устойчивых отрицательных температур в -5..-10 градусов. В Сибири и на Урале это может быть ноябрь или конец октября.
  • После этого торцы пригибаем к земле и засыпаем землей до весны.
  • На готовое укрытие сверху можно набросать старые ветки или другие растительные остатки с огорода. Они будут накапливать и сдерживать снег, который является лучшим теплоизолятором. Чем больше снега на виноградной лозе в Сибири и на Урале, тем лучше сохранится виноградная лоза до весны.

Виноградную лозу на зиму можно укрыть шифером, лапником, опилками или просто землей. Об этих способах зимнего утепления, их преимуществах и недостатках читайте Здесь.

Совет! Разбросайте внутри зимнего укрытия отраву для грызунов.

Укрытие винограда на зиму: видео

Посмотрите видео – как утеплить виноград на зиму, где показан простой способ защиты лозы от морозов. Также виноградарь из Сибири советует, когда и из чего лучше сделать временное укрытие, а из чего – зимнее.

Мы надеемся, что из нашей подробной инструкции вы поняли, когда, чем и как лучше укрывать виноград на зиму на Урале и в Сибири. Главное, правильно выбрать сроки и соблюдать 3 главных правила укрытия:

  • укладывать лозу не на землю, а на непромокаемый материал;
  • между лозой и верхним укрытием должна быть обязательно воздушная подушка;
  • для утепления использовать плотный, непромокаемый материал.

Весной, когда растает снег, подсохнет верхний слой почвы и температура воздуха будет не меньше -5 градусов, утеплители нужно будет постепенно снимать. В первую очередь убирают пленку, иначе лоза начнет преть. Не забудьте об этом. Хороших вам урожаев!

Как укрыть виноград на зиму на Урале?

Защита южной лианы, выращенной в условиях закрытого и открытого грунта, от больших морозов практически не отличается во всех районах Среднеевропейской равнины.

Поэтому начинающие садоводы могут с успехом применять все способы укрытия винограда на зиму на Урале:

  • при помощи нетканых материалов;
  • подручными средствами;
  • в поликарбонатной теплице;
  • засыпав землей в траншее.

Как только урожай виной ягоды будет собран, необходимо провести подготовительные мероприятия, направленные на сохранность лозы в суровые зимние месяцы:

  1. Тщательно полить кусты водой.
  2. Провести опрыскивание слабым раствором медного купороса.
  3. Срезать пасынки до стволов с плотной корой.
  4. Убрать садовым секатором лишнюю длину отплодоносивших ветвей.

[sc name=»info-dashed» text=»Длина оставляемых плетей зависит от сорта винограда, по этому поводу следует проконсультироваться со специалистом – некоторые сорта обрезают практически до корня.» ]

Другие виды придется только укоротить слегка и связать в пучки в нескольких местах широкой полосой нетканого материала перед тем, как укрыть виноград на зиму на Урале. Пошаговые фото подскажут начинающим садоводам правильные способы подготовки кустов к холодам.

Наиболее простой способ укрытия

Если изначально кусты были посажены в глубокие ямки, сохранить лозу для следующего урожая поможет обычный садовый грунт.

  1. Вдоль шпалеры выкопать траншею достаточной длины и ширины, с таким условием, чтобы сформированный рукав можно было уложить свободно на ее дно.
  2. Связанные плети уложить в углубление и присыпать землей на высоту 30-40 см.
  3. Торцы канавы оставить незакрытыми, чтобы потепление не привело к размножению плесени и грибка на ветках.

После выпадения снега нагрести его как можно выше на земляные укрытия. Если зима будет сухой и осадков не выпадет, накрыть грунтовые саркофаги любым утеплителем – мешковиной, полиэтиленовой пленкой, неткаными материалами (спанбондом или агроволокном).

[sc name=»info-hand» text=»В 1 год посадки садоводы рекомендуют не проводить осеннюю обрезку пасынков и оставить все плети – будущие холода и сложности в перемене климата помогут выявить самые сильные, самые жизнеспособные побеги винограда.» ]

Воздушно-сухой способ

Чтобы грядущие холода не повредили нежное растение, практикуется накрытие кустов, в котором ветки находятся в слегка подвешенном состоянии:

  1. Вдоль шпалер уложить деревянные дощечки или настилы из горбыля, которые имеют опору из кусочков деревянного бруса.
  2. Связанные в пучок ветки наклонить таким образом, чтобы до настилов осталось расстояние в 10-15 см, закрепить кусты специальными шпильками или крюками из стальной проволоки.
  3. Положить сверху высохшие обрезки плодовых деревьев, оставшиеся после весеннего прореживания кроны.
  4. Засыпать конструкцию сухими опилками или дубовыми листьями. Можно использовать еловые или сосновые лапы – это поможет сохранить вентиляцию внутри укрытия.
  5. Укрыть все сооружение любым утеплителем – рубероидом, пленкой или шифером. Торцы конструкции закрывать плотно следует только при постоянной минусовой температуре не выше -5.

Спешить с утеплением винограда не стоит – небольшие заморозки стимулируют одревеснение коры и в зиму плети уходят более закаленными. Кора более устойчива к плесени и грибку, чем нежная зеленая кожица молодых побегов.

Весной при таком способе утепления винограда придется снимать только уплотнитель, оставив опилки и листву на пучке из лозы. Это поможет кусту приходить в себя постепенно и сохранит растение от солнечных ожогов.

Чтобы весной корни винограда быстрее проснулись и стали гнать сок к веткам, на приствольной территории нужно вкопать трубы. Как только снег растает и установится постоянная плюсовая температура, в них наливать теплую воду. Такая подпитка способствует лучшей переносимости кустом внезапных заморозков на Урале.

Как укрыть в теплице?

Садоводы, не желающие зависеть от сюрпризов уральского лета, стараются выращивать ранние сорта лозы в закрытом грунте. Подготовка к холодам в этом случае носит несколько облегченный характер, так как позволяет контролировать ситуацию с большей вероятностью успеха.

Перед утеплением кустов в теплице следует провести стандартную подготовку:

  • обрезать пасынки;
  • укоротить плодоносящие побеги;
  • подкормить корневую систему;
  • опрыскать ветви слабым раствором медного купороса.

Проводить утепление кустов можно и в сырую погоду – тепличные условия защищают растение от излишней влаги, способной вызвать грибок или плесень на побегах:

  1. Все кусты связать в один пучок. Если виноград имеет плотную древесную кору, наклонить его к земле будет сложно, поэтому придется провести вертикальное утепление. Для этого лучше использовать агроволокно или спанбонд – им укрывают пучки в 2-3 слоя.
  2. Полиэтиленовая пленка для вертикальных укрытий не подойдет на зиму – она не пропускает воздух и собирает конденсат, вредный в холодных условиях для почек.
  3. Если плети растения легко ложатся и не трескаются на сгибах, их можно привязать вдоль нижней шпалеры, предварительно обрезав боковые побеги.

Из подручных материалов соорудить каркас и натянуть на него полиэтиленовую пленку. Торцы укрытия для винограда при этом остаются открытыми для проветривания до наступления постоянных холодов не выше -5 градусов. Вместо пленки все чаще применяют нетканые материалы, не нуждающиеся в дополнительной, жесткой основе.

[sc name=»info-dashed» text=»Самое главное при использовании полиэтилена для укрытия винограда на зиму на Урале – не допустить соприкасания лозы с его поверхностью.» ]

Есть ряд способов, как укрыть виноград на зиму. Эта процедура позволяет защитить лозу от мороза и обеспечить хороший урожай на следующий год. Нередко даже устойчивые к холоду сорта требуют дополнительной защиты в зимний период.

Укрытие винограда на зиму — важная часть осенних работ в саду

Малоустойчивые к морозам сорта

Многие сорта винограда были выведены в теплых регионах, поэтому они крайне плохо переносят морозы, при которых температура падает ниже -20°C на продолжительный период времени. Некоторые разновидности могут погибнуть даже при температуре -10°C…-13°C. К таким относятся следующие сорта:

  1. «Осенний розовый».
  2. «Восток».
  3. «Золотистый устойчивый».
  4. «Виерул-59».
  5. «Богатырский».

Сложности при выращивании этих разновидностей винограда могут возникать не только в Сибири или на Урале, но и в Подмосковье. Однако на юге России они могут выращиваться при правильной подготовке лозы к зимнему периоду. При этом если температура в регионе не опускается ниже — 10°C, проводить укрытие винограда нет необходимости.

В северных районах лучше всего высаживать морозостойкие сорта. Это позволит получить качественный урожай с низким риском вымерзания лозы под длительным воздействием минусовых температур.

Особенности зимовки винограда в других регионах

Даже устойчивые сорта требуют защиты от мороза. В Южных регионах корни надежно защищает от холода слой почвы. Способы укрытия винограда на зиму во многом зависят от особенностей региона. В Центральном России и Поволжье даже устойчивые к морозам сорта винограда рекомендуется укрывать. Эти растения хорошо переносят кратковременное падение температуры до — 30°C…-40°C. При этом если морозы будут держаться более 2 недель и при этом выпадет слишком мало снега, велика вероятность гибели виноградника.

В этих регионах климат относительно мягкий, поэтому для защиты лозы можно выполнить ее обмотку утеплителем. На почву можно набросать большой слой опавшей листвы. Этого часто достаточно, чтобы морозостойкие сорта хорошо перенесли кратковременные периоды сильных холодов в зимний период. При этом менее устойчивым растениям требуется комплексное утепление.

В Сибири, на Урале, в Забайкалье и на Дальнем Востоке обработка винограда осенью должна проводиться задолго до первых заморозков. Зима в эти регионы приходит резко, а резкое похолодание может погубить всю лозу. Материал для укрытия винограда на зиму подбирается с учетом сорта и климатических особенностей региона.

При рассмотрении вопроса, нужно ли укрывать виноград, необходимо учитывать не только климат отдельного региона, но и характеристики растения. Если на участке только первый год, как были помещены саженцы, обязательно требуется их защита от морозов. Лоза и корни молодого винограда даже устойчивых сортов могут быстро вымерзнуть. Однолетние растения лучше утеплить задолго до первых морозов вне зависимости от региона.

Сроки укрывания и оптимальная температура

В южных регионах России укрытие лозы проводится при падении температуры до 0°C. Наиболее часто эту процедуру проводят в конце ноября. В Центральном регионе целесообразно выполнять укрытие винограда теплолюбивых сортов в середине сентября. Морозостойкие разновидности можно утеплять в конце ноября, когда ночная температура опускается до -7°C…-10°C. На Урале, в Забайкалье и в Сибири рекомендуется выполнять укрытие на зиму уже в сентябре, т.е. сразу после сброса листьев.

Пример укрывания виноградной лозы на зиму

Предзимняя подготовка лозы

Готовить виноград к периоду покоя следует в сентябре. В этот период следует внести минеральные удобрения и провести хороший полив. В регионах с суровыми зимами лозу следует снять со шпалер.

Обязательно выполняется ее обрезка и уборка остатков растительности. При необходимости под кусты раскладываются ловушки от грызунов, а также проводится обработка лозы противогрибковыми препаратами.

Способы укрывания винограда на зиму

Существует немало методов укрытия растений на зимний период. Как правильно провести утепление тем или иным способом, следует рассмотреть подробнее.

Траншейный способ утепления

Этот вариант утепления достаточно трудоемок. Сначала в области высадки лозы требуется выкопать канавку, глубина которой должна быть около 50-70 см. На ее дно укладывается настил из дерева или шифера. Он предотвратит загнивание лозы. Затем мягкой бечевкой скрепляются побеги. После этого выполняется их укладка в траншею. При этом нужно следить, чтобы лоза не поломалась.

Внутри канавки ветви можно зафиксировать расщепами. Сверху виноград тщательно прикрывается смесью соломы, торфа и опилок. Можно дополнительно утеплить траншею пленкой и спанбондом. В северных регионах рекомендуется присыпка канавки землей. Это позволит задержать внутри тепло.

В то же время это создаст условия для повреждения лозы грызунами, которые часто заводятся в таких укрывных конструкциях. Рекомендуется сразу располагать внутри канавки ловушки для мышей.

Использование рубероида

Утеплять лозу рубероидом рекомендуется в регионах с теплым климатом. В этом случае лозы после обрезки следует связать в плотные пучки и максимально пригнуть к земле. После этого они обильно присыпаются мульчой и сверху прикрываются несколькими слоями рубероида. Края материала нужно хорошо прижать и присыпать к земле. Чтобы зафиксировать рубероид, можно также уложить на него кирпичи или другие тяжелые предметы. Важно, чтобы укрывной материал был хорошо придавлен к земле и не пропускал к лозам влагу и холодный ветер.

«Домик» из коробок

Виноградная лоза особенно страдает от морозов, если предварительно она сильно вымокла под осенними дождями. В этом случае виноградные ветви тщательно связываются в плотные пучки и пригибается к земле. Затем лоза тщательно присыпается мульчой или опилками.

После этого ее нужно прикрыть плотно сбитыми деревянными коробками. Должен получиться своеобразный домик. Затем сверху его следует присыпать 10-сантиметровым слоем почвы. В северных регионах эту конструкцию нужно снимать только после наступления устойчивой теплой погоды.

Пленочное укрытие

Плотную пленку также можно использовать для утепления винограда. В южных районах ее используют для вертикального утепления. В этом случае лозу не снимают со шпалер, а тщательно оборачивают несколькими слоями плотного полиэтилена. Его фиксация проводится отрезками шпагата.

В регионах, где морозы держатся продолжительный период, пленку применяют для создания парников. В этом случае лозу после обрезки связывают в плотные пучки и пригибают к земле. Затем ее нужно присыпать торфом или опилками.

Пленочное укрытие винограда на зиму

Поверх этой конструкции укладывается несколько слоев плотного полиэтилена. Вокруг виноградника окапывается небольшая канавка. В нее нужно поместить края полиэтилена и присыпь их землей.

Дополнительно полиэтилен фиксируется кирпичами. Это позволит снизить риск сдувания его с участка и попадания под него влаги.

Неполная изоляция

Метод неполной изоляции целесообразно использовать только для утепления среднеустойчивого к морозам винограда, произрастающего в регионах с мягким климатом. Он предполагает укрытие прикорневой зоны толстым слоем измельченной соломы или сена. Дополнительно может использоваться агроволокно. Лозу собирают в пучки и прикрепляют к шпалере. Для защиты от ветра и холодных дождей ее обматывают прорезиненной тканью или полиэтиленовой пленкой.

Прикапывание землей или снегом

В качестве дополнительного средства защиты лозы от сильных морозов в северных регионах часто используется способ прикалывания землей или снегом. Сразу после снятия лозы и помещения ее траншею или под каркасный домик сверху производится засыпка 5-10 см слоя почвы. Этот метод позволяет защитить от перемерзания не только ветви, но и корни.

Снег выступает хорошим утеплителем. Температура почвы под ним намного выше, чем окружающего воздуха. После выпадения первого снега можно использовать его для утепления винограда. Сверху на область расположения ветвей желательно набросать 40-50 см снега. Этого достаточно, чтобы растение хорошо перенесло даже сильные холода.

Что делать с виноградом на беседке

Часто виноград используется для оформления беседок. В этом случае лоза за год может слишком сильно проникнуть в имеющиеся отверстия, поэтому часто владельцы оставляют его без внимания, не подготавливая к будущим морозам. Это может стать причиной гибели растения.

Сначала проводится обрезка. После этого следует по возможности аккуратно пригнуть лозу к земле и заплести ее в тугие пучки. Следующим этапом является ее утепление рубероидом или полиэтиленовой пленкой. Виноград близко располагается к беседке, поэтому использование траншеи не рекомендовано. Она может быстро наполниться водой, что приведет к гибели растения.

В случае, если ветви невозможно снять с беседки, нужно сначала тщательно замульчировать и прикрыть агроволокном прикорневую зону растений. Лозу следует по возможности обмотать прорезиненной тканью. Это снизит риск промокания ветвей и их дальнейшего промерзания.

Среди дачников сложилось мнение, что виноград можно выращивать только в южных районах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами не годится для этой культуры. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму. Виноград испокон веков считался традиционно южным растением. Лето на Урале — короткое, с переменчивой (солнечной жаркой либо дождливой) погодой, казалось бы, совсем не подходит для возделывания этой культуры, но все не так плохо. Дело в том, что селекционерам в последние десятилетия удалось вывести морозостойкие сорта винограда, которые без ущерба или с минимальными потерями переносят даже сильные морозы. Уральские энтузиасты-виноградники быстро взяли их на вооружение. Следует особо отметить, что Урал – это обширная территория, где зимой средние температуры опускаются до -16 C (на Южном Урале) и до -24 C (в Приполярье). Когда мы говорим о выращивании винограда на Урале, то в большей степени подразумеваем именно Южный Урал.

Полив винограда осенью

После сбора урожая поливать виноград стоит только при необходимости, когда на улице стоит невыносимая жара. В противном случае полив винограда стоит возобновить лишь в конце октября. Это необходимо для того, чтобы растение получило достаточное количество питательной влаги. Вокруг основания штамба следует выкопать небольшое углубление. Так вода будет поступать только к корневой системе, не растекаясь на обширную территорию.

Подкормка винограда осенью

Для подготовки винограда к зиме в сентябре требуется провести процедуру внесения микроэлементов, чтобы спровоцировать вызревание молодых побегов. Для этого соединяют в одном ведре калимагнезию (до 70 гр.) и суперфосфат (до 100 гр.). Раствор рекомендуется для удобрения одного куста винограда. Для молодого растения дозировку уменьшают вдвое. Для закрепления результата требуется повторить удобрение через 14-21 день.

Правило обрезки винограда осенью

Обрезку виноградника можно было бы провести и весной, но осенью она имеет несколько преимуществ:

  • молодые, еще невызревшие виноградные лозы зимой могут замерзнуть, поэтому следует провести их обрезку после опадения листьев;
  • обрезка уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • весной начинается сокодвижение — потеря сока из обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожайность.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

  • не следует проводить обрезку кустов в первый год;
  • необходимо удаление всех побегов и пасынков до одревесневшей ветки;
  • следует оставить примерно 12 глазков и 4 побега.

Обработка винограда осенью от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды ( 40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Сроки укрытия винограда на Урале

В сухой ясный день примерно в конце октября – начале ноября приступайте к укрытию винограда. К этому времени обычно уже проходят первые заморозки с температурой –5…–7 °С, но еще не устанавливаются постоянные отрицательные температуры. Укрывать виноград нужно не только под лозой, а по возможности всю зону горизонтальной проекции корневой системы, иначе в малоснежную зиму корни могут пострадать.

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай. Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Отличным способом укрытия лозы на зиму считается сухой метод, он позволяет полностью оградить растение от неблагоприятного воздействия климата. Агротехника винограда на Урале предполагает использование, как специальных защитных конструкций, так и обычного снежного покрова для предотвращения вымерзания лозы. Легкие заморозки легко переносятся местными сортами и даже делают растения более выносливыми. Но во второй половине октября нужно обеспечить укрывание винограда на зиму. Обычно эту процедуру проводят, когда ночная температура опускается ниже -5оС.

Суть сухого метода заключается в том, что сразу после осенней обрезки винограда все имеющиеся лозы пригибают к почве и пришпиливают при помощи проволочных или специальных садовых дуг. Нужно следить, чтобы побеги не прикасались к земле, а находились в 10 см от нее. Укрытие винограда на зиму на Урале предполагает использование специальных материалов. Главное условие: под такой конструкцией обязательно должно быть сухо, иначе корни и лоза выпреют и сгниют. Сверху подготовленные побеги укрывают обычной полиэтиленовой пленкой: она не даст влаге попадать на растение. Самый верхний слой «шубы» закрепляется при помощи обычных камней, досок или земляного вала. При этом нужно, чтобы к лозе шли отдушины, поставляющие свежий воздух внутрь конструкции.

Открытие винограда на Урале весной

Как только весной перестанут случаться ночные заморозки и температура будет гарантированно выше чем -5оС, все защитные конструкции снимают. Открывать виноград начинают в третьей декаде апреля – начале мая. С наступлением устойчивого потепления нужно пленку снять, чтобы не образовался конденсат, способный погубить набухающие почки. Все укрытие винограда убирают, когда появятся первые ростки. Снятие укрытий лучше проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы молодые ростки и почки не получили солнечный ожог. Всю набивку собирают и сжигают или передвигают в междурядья и присыпают землей. Мульча перегниет и будет служить органическим удобрением.

С наступлением устойчивых положительных температур отгребают землю и освобождают основание штамба винограда, нижние рукава, поднимают на опоры лозу. В этот же период проводят контроль состояния лозы. Граблями вспушивают землю для притока кислорода к корням. Если кусты были просто укрыты рубероидом или пленкой и засыпаны снегом, то снежный покров сгребают, оставляя только постоянное укрытие. В теплые дни пленку или рубероид можно снять, просушить и ночью опять накрыть кусты винограда до установления постоянных положительных температур.

Требовательных к теплу культур довольно много. Среди них – популярный у многих садоводов и фермеров виноград. И если ранее эта культура была недоступна для посадки в суровых климатических условиях Урала, то сегодня ситуация коренным образом изменилась. Причём в лучшую сторону.

Местные виноградари теперь знают, как вырастить вкусный виноград на Урале, как правильно ухаживать за этой культурой, как укрыть виноград на зиму на Урале, как его правильно обрезать. А короткое уральское лето не становится на сегодняшний день препятствием для получения вкусного и обильного урожая ягод.

Как правильно вырастить виноград в суровых условиях и как ухаживать за виноградом на Урале, будет рассказано ниже.

Как правильно выбрать сорт

Выращивание винограда на Урале начинается с выбора определенного сорта. Грамотная агротехника – ничто без определенного вида культуры, которая будет адаптирована селекционерами специально для определенных климатических условий. Для уральского климата следует остановить свой выбор на сортах зимостойких, уже опробованных в этом регионе.

Начинающие и еще неопытные виноградари часто путают понятия морозостойкие и зимостойкие. И не только они. Путаются даже те, кто занимается производством посадочного материала.

Ведь морозостойкость – способность культуры без ущерба для себя переносить небольшие и короткие по времени заморозки. А зимостойкость – умение переживать всю суровую зиму без потерь. Высокий показатель последнего качества свидетельствует о том, что растение можно культивировать в северных районах.

Для выращивания необходимо выбирать такие сорта винограда для Урала, которые будут рано созревать и вегетационный период которых составит не более 110 дней. А также можно остановить свой выбор на сортах среднего срока созревания: их период созревания составит 130—150 дней.

Самыми популярными у уральских виноградарей можно назвать такие сорта винограда:

  • Ранний – Памяти Домбровского. Созревает за 90—100 дней.
  • Ранний – Памяти Шатилова. Зимостойкий, созревает за 100 дней.
  • Среднеранний – Алешенькин. Срок вызревания – 115 дней.
  • Среднеранний – Лидия. Срок вызревания – 125 дней.
  • Ранний – Краса Севера. Срок вызревания – 110 дней.
  • Среднеранний – Негритенок. Вызревает за 125 дней.

Список таких сортов можно продолжать долго. Ведь современная селекция шагает широкими шагами, создавая все новые и новые сорта. Но не стоит при этом забывать, что укрытие винограда на зиму на Урале все же необходимо.

Как сажать и как выращивать

Посадка и уход за любым сортом винограда на Урале требует некоторых навыков и определённых знаний. А также – затрат времени и сил.

Высадку приготовленного или приобретенного посадочного материала лучше осуществлять тогда, когда почва немного прогреется, а угроза весенних заморозков отступит. Как правило, это вторая половина июня или начало июля.

Температура почвы должна быть не ниже +15 градусов, место для куста следует выбрать самое освещенное, причем такое, чтобы солнце стояло там весь день. Почва для винограда должна быть плодородной, рыхлой, в нее должны поступать вода и воздух.

Посадка саженцами подразумевает отведения для каждого растения определенной полосы питания – 1 кв. м. Если это будет всего один саженец, то его дозволено разместить в лунке с размером в один кубометр.

Для ряда подготавливается траншея в один метр по ширине и глубине. Метраж такой канавы вычисляется по общей численности саженцев – на каждое нужно будет по одному метру. Располагать ее необходимо с севера на юг. На дне надо разместить дренаж. Это может быть камень или булыжники крупных размеров.

Слой должен быть приподнят на 20—30 см. На него можно насыпать керамзит слоем в 15 см. Можно взять и мелкий щебень. Далее следует слой песка, смешанного с садовой землей или перегноем. Туда же можно подмешать золу, калийные удобрения или удобрения фосфорные. Выращивать виноград можно, используя обычный навоз.

Все вышеперечисленные действия следует провести за 2 месяца до посадки растений. Периодически яму поливают водой, делается это для осадки грунта. В середине такой ямы делают ямку поменьше, заливают ее водой и высаживают сам саженец. Уплотнив возле него землю, можно будет слегка полить.

В дальнейшем процедуру осуществляют по мере просыхания почвы, не очень обильно. Прекращают поливать тогда, когда саженец начнет расти. На весь летний сезон нужно будет всего 2-3 полива. Таким же способом можно посадить виноград в Башкирии.

Обрезка молодого винограда

Молодые саженцы в первый год не обрезают. Необрезанный виноград может оставаться и на второй год роста. Это нужно для того, чтобы молодое растение нарастило одну-две лозы и обзавелось крепкой корневой массой.

Чтобы наращивание прошло успешно, у саженца необходимо определить самые сочные побеги, а другие – выломать. И делать так по мере появления новых. Резервный побег оставляют до осени, затем удаляют самую хилую лозу.

Интенсивный пасынок оставляется ближе к основанию, если только один побег был оставлен на черенке. Его прищипывают с остальной лозой. На следующий год они сравняются в росте. Также нужен будет еще один побег – мужской. Он станет орудием опыления.

В открытом грунте формирование лозы не очень сложный процесс. Укрыть виноград на зиму на Урале необходимо будет после осенней обрезки.

Летняя обработка

Особенно много внимания начинающие виноградари уделяют вопросу о том, как правильно ухаживать за лозой летом. Процесс этот включает в себя полив, мульчирование почвы, чеканку и пасынкование.

Основная обрезка проводится в сентябре. Поливают виноград непосредственно под корень, воды должно быть много, это необходимо для основательной пропитки почвы. В жару запрещено поливать кусты сверху.

Для мульчирования возле винограда сажают сидераты, раскладывают вокруг кустов скошенную траву. В середине лета проводят мероприятия, направленные на защиту от грибковых заболеваний, а в начале июля рекомендуется подкормить растения комплексными удобрениями.

Многие начинающие виноградари задаются вопросом, как ухаживать за виноградом в Башкирии и как получить максимальный урожай.

Как правило, виноград на Урале, впрочем, как и в других климатических зонах, образует на кусте намного больше кистей, чем он сможет «выносить».

Если оставить вызревать их все, то сам куст потеряет свою силу очень быстро, а ягоды измельчатся. Особенно если речь будет идти об уральском лете, тогда они и вовсе не вызреют. Поэтому с кустарника часть завязей удаляют.

На лозе должно находиться по 3-4 грозди. Если случилось так, что рядом располагаются по две кисти сразу, то удаляют самую слабую из них.

Виноград укрепляют на опоре по мере созревания винограда. В качестве нее можно использовать шест, беседку, шпалеру и др.

Обрезка осенью

Обрезка винограда осенью на Урале для начинающих, а также для более опытных виноградарей – процесс, который не только поможет в увеличении урожайности, но и поможет тогда, когда осуществляется формировка куста.

Проводить ее можно в течение всего сезона, в том числе и осенью. Сначала просто выламываются пасынки, а осенняя обрезка осуществляется после того, как весь урожай был собран и когда наступают первые заморозки.

Принято считать, что самая продуктивная – средняя лоза. Поэтому, когда осуществляется подготовка винограда к зиме на Урале, во время обрезки на таких отводах следует оставлять до 10 почек. А весной оставить самый сильный побег у основания, в дальнейшем он заместит лозу, которая перестанет плодоносить. Это происходит примерно через 3-4 года.

Укрытие

Готовить виноград к зиме – это означает укрывать кусты на зиму. В виноградарстве от того, как будет укрыто растение, напрямую зависит будущий урожай и сохранность самого куста. После обрезки сразу укрывать виноград нельзя. Если будут наблюдаться перепады температуры, то почки могут начать плесневеть. Это их просто погубит.

В октябре уход за виноградом сводится именно к созданию надежного защитного слоя, это и есть подготовка к зимовке. Главное условие – температура должна опуститься ниже -5. Многие виноградари часто задаются вопросом: когда укрывать виноград на зиму в Зауралье? Тогда же, когда и в остальных северных регионах.

Виноград на южном Урале обычно укрывают в ноябре. Нельзя класть лозу непосредственно на землю, под нее можно разместить деревянную решетку или просто насыпать высохшую хвою. Сверху прикрыть лапником, еловым или сосновым, а также нетканым материалом, сложенным в несколько слоев, или брезентом.

Для небольших кустов можно использовать следующий способ: скрученную кольцом лозу поместить на сухую хвою, а сверху накрыть ящиком из дерева, поверх которого накидать лапника.

Так можно укрыть виноград на зиму на Урале, но в качестве основного укрытия выступает брезент, рубероид или пленка. Их размещают поверх вспомогательных защитных слоев.

А ночью виноград следует укрывать и тогда, когда начинается сокодвижение. Окончательно укрытие убирают после того, как минует опасность заморозков.

Когда выращивается виноград на Урале, посадка и выращивание потребуют не только временных и физических затрат, но и огромного терпения.

Но все это сторицей будет вознаграждено обильным и полезным урожаем, который можно будет использовать в приготовлении повседневных блюд и консервации на зиму для себя, гостей или продажи. Ведь спрос на такой продукт растет с каждым годом так же, как и цена.

Сегодня, благодаря селекционерам, виноград выращивают не только на юге. Даже в северных регионах страны виноградари каждую осень собирают урожай вкусных ягод. Такое возможно, если соблюдать все правила по уходу за лозой и знать – когда и как надежно укрыть виноград на зиму в Сибири и на Урале.

Сроки укрытия

Точно сказать, когда утеплять виноградную лозу осенью трудно, так как погода непредсказуема. Здесь нужно ориентироваться на температуру воздуха.

В каком месяце укрывают виноград на зиму на Урале и в Сибири:

  1. В начале-середине октября делаем временное укрытие, которое во время потепления можно приоткрыть.
  2. В ноябре, когда температура воздуха установится в пределах -7..-10 градусов и потепления точно не будет, виноград на зиму укрывают полностью.

Как правильно и чем укрыть

В октябре на Урале и в Сибири погода переменчивая. То днем тепло до +15, то вдруг похолодание и -5. Чтобы обезопасить виноградную лозу от заморозков, в это время делают временное зимнее укрытие. Для этого связывают ветки, укладывают их на укрытую пленкой землю и сверху утепляют укрывным материалом. Чтобы лоза не намокла под дождем, на укрывной материал набрасывают пленку.

Чтобы за один раз сделать временное и зимнее укрытие для винограда, опытные виноградари сразу устанавливают конструкцию.

Пошаговая инструкция укрытия винограда на зиму на Урале и в Сибири:

  • В начале-середине октября лозу на обрезанном кусте связываем в 2-4 местах, чтобы ее удобно было горизонтально уложить и укрыть на зиму.
  • Чтобы ветки не соприкасались с почвой и не подопревали, на земле расстилаем пленку, подложку для линолеума или рубероид.
  • Укладываем лозу и закрепляем скобами. Вместо металлических скоб можно использовать ветки кустов с сучками.
  • Вдоль пригнутых кустов винограда устанавливаем на одной высоте дуги (как для парника, только небольшого).
  • Сверху дуг укладываем длинные рейки и привязываем их к дугам скотчем, проволокой или другим подручным материалом. Вместо реек можно использовать палки или толстые ветки без сучков.
  • Получилась конструкция для минипарничка, который нужно будет укрыть материалом. Под ним образуется воздушная подушка, благодаря которой виноградная лоза отлично «переживет» зиму и сохранится до весны.
  • В качестве укрытия можно использовать гофрокартон, рубероид, старый линолеум, старые паласы. То есть понадобится плотный материал, которого должно хватить, чтобы закрыть весь парник.
  • Если будете использовать материал, который промокает, сверху на него надо будет накинуть пленку или подложку под ламинат.
  • На края утепленной конструкции набрасываем землю, чтобы материал держался, и парник не открылся зимой, если будет ветер.
  • Торцы укрытия оставляем открытыми до наступления устойчивых отрицательных температур в -5..-10 градусов. В Сибири и на Урале это может быть ноябрь или конец октября.
  • После этого торцы пригибаем к земле и засыпаем землей до весны.
  • На готовое укрытие сверху можно набросать старые ветки или другие растительные остатки с огорода. Они будут накапливать и сдерживать снег, который является лучшим теплоизолятором. Чем больше снега на виноградной лозе в Сибири и на Урале, тем лучше сохранится виноградная лоза до весны.

Виноградную лозу на зиму можно укрыть шифером, лапником, опилками или просто землей. Об этих способах зимнего утепления, их преимуществах и недостатках читайте Здесь .

Совет! Разбросайте внутри зимнего укрытия отраву для грызунов.

Укрытие винограда на зиму: видео

Посмотрите видео – как утеплить виноград на зиму, где показан простой способ защиты лозы от морозов. Также виноградарь из Сибири советует, когда и из чего лучше сделать временное укрытие, а из чего – зимнее.

Мы надеемся, что из нашей подробной инструкции вы поняли, когда, чем и как лучше укрывать виноград на зиму на Урале и в Сибири. Главное, правильно выбрать сроки и соблюдать 3 главных правила укрытия:

  • укладывать лозу не на землю, а на непромокаемый материал;
  • между лозой и верхним укрытием должна быть обязательно воздушная подушка;
  • для утепления использовать плотный, непромокаемый материал.

Весной, когда растает снег, подсохнет верхний слой почвы и температура воздуха будет не меньше -5 градусов, утеплители нужно будет постепенно снимать. В первую очередь убирают пленку, иначе лоза начнет преть. Не забудьте об этом. Хороших вам урожаев!

Как укрыть виноград на зиму на Урале — Совет

Среди дачников бытует мнение, что виноград можно выращивать только в южных регионах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами для этой культуры не подходит. Однако можно вырастить виноградную лозу на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму.

Выращивание винограда на Урале требует правильного отбора сортов и точного выполнения агротехнических рекомендаций.

Особенности виноградарства на Урале

Для посадки лучше всего подходят ранние или среднеранние сорта винограда, успевающие созреть за 3-4 месяца. Они должны быть зимостойкими. Это свойство не следует путать с морозостойкостью, что означает способность винограда выдерживать кратковременные заморозки. Зимостойкие сорта винограда подготовлены к резким перепадам температур в течение всего зимнего сезона.Однако при очень низких температурах молодые кусты винограда могут погибнуть, поэтому на Урале зимой виноград прячут. Для этого опытные цветоводы держат в хозяйстве самые разные укрывные материалы: солому, доски, мешковину, спанбонд.

22

Подготовительные работы на винограднике

Ненадлежащим образом укрытые лозы сталкиваются со многими опасностями:

  • молодые ветки и корни могут стать пищей для мышей;
  • возможно формирование форм на ветвях;
  • почки могут замерзнуть.

Подготовительные мероприятия:

  • Если осенью установится засушливая погода, необходимо хорошо полить виноградник и удобрить минеральными веществами;
  • проводить профилактическую обработку кустов;
  • снимите лозу с решеток и свяжите ее пучками;
  • Подготовить укрывной материал и траншеи для укрытия.

Правила обрезки виноградников

Обрезку виноградников можно проводить весной, но осенью это имеет ряд преимуществ:

  • Молодые, еще незрелые лозы могут замерзать зимой, поэтому их следует обрезать после опадания листьев ;
  • обрезка

  • уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • Весной начинается сокодвижение — потеря сока с срезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожай.

К особенностям обрезки винограда на Урале относятся следующие рекомендации:

  • нельзя обрезать кусты в первый год;
  • необходимо удалить все побеги и пасынков до одревесневшей ветки;
  • Осталось около 12 глазков и 4 побега.

Укрывной материал

Весь материал, используемый для укрытия, должен быть обеззаражен даже после того, как весной был убран с виноградника и сложен в сухом месте.Осенью его нужно достать и подготовить к использованию:

  • просмотреть, выбросить и уничтожить поврежденные доски или соломенные циновки;
  • собрать и обсушить опавшие листья, после чего провести обработку дезинфицирующими препаратами;
  • еловые ветки станут отличным укрывным материалом — защитят виноградную лозу от мышей;
  • подготовить и засушить лекарственные растения, отпугивающие вредителей — пижму, календулу, полынь и другие;
  • Разделите укрывной материал с этими травами.

Укрытие виноградника на зиму

Есть разные способы укрыть виноградную лозу. Укрывать их нужно при морозах ниже минус пяти градусов, так как легкие заморозки только закаляют лозу. Первое время после укрытия нужно следить за температурой воздуха. Если она поднимется выше шести градусов по Цельсию, начнет размножаться плесень, что приведет к гибели лозы. В этом случае нужно снять укрывной материал, раскрыть лозу и проветрить, а когда температура снова упадет до минус пяти, накрыть.

Укрытие на палубе

Прикрывая виноград, нужно следить за тем, чтобы его плети были приподняты над землей, иначе они могут сгнить. Сначала на бруски кладут дощатый настил, а на него укладывают связанные в жгут лозы. Пространство под палубой и вокруг нее очищено от листьев, веток и прочего мусора. Далее необходимо прикрыть виноград еловыми ветками, а верх закрыть укрывным материалом — пленкой или рубероидом. Поскольку каждый сантиметр снежного покрова сохраняет один градус тепла, полуметровая толщина снега позволит винограду перезимовать без дополнительного укрытия.

Однако, если зима не очень снежная, виноградную лозу необходимо утеплить. На еловые ветки раскладывают опилки, листву, доски, а сверху накрывают пленкой или другим укрывным материалом. По бокам следует оставить вентиляционные отверстия, чтобы лоза могла свободно дышать. Корни винограда также следует прикрыть. Хороший способ — утеплить приствольный круг присыпанными снегом еловыми ветками.

Укрытие винограда под слоем сухого снега

Многие люди используют воздушно-сухой метод укрытия винограда.Сначала лозу сгибают и прикалывают к земле, но так, чтобы она была на десять сантиметров выше земли. Сверху утепляют листвой, опилками или соломой, затем на проволоку набрасывают в качестве укрывного материала мешковину или темную пленку и по краям от рядков засыпают землей. В убежище должны быть вентиляционные отверстия. Сверху покрыт слоем снега.

Многослойное укрытие

Можно использовать 3-4 слоя укрывного материала, через который вода не проникает, а виноград может дышать.Во время морозов на нем образуется ледяная корка, не пропускающая холода.

Внимание! В марте, когда тает снег, укрывной материал необходимо снять, а виноград проветрить — в этом случае исчезнет образовавшийся на лозе налет плесени.

После проветривания виноград необходимо снова укрыть от весенних заморозков.

Вертикальное укрытие винограда

В некоторых случаях виноградную лозу необходимо укрывать прямо на решетке.В этом случае его со всех сторон прикрывают еловыми ветками и связывают. Затем конструкция покрывается плотным слоем снега, так что образуется снежная шапка. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы не растаял верхний слой снега, иначе лоза промерзнет. При этом необходимо прикрыть корни — они засыпаны землей и прикрыты еловыми ветками.

Укрытие виноградника ламинатом

Ламинат на основе полистирола — отличный укрывной материал.Благодаря низкой теплопроводности и высокой воздухопроницаемости он обеспечивает эффективную защиту винограда.

Технология нанесения:

  • Снимите лозы со решетки, свяжите их пучками и разложите по земле;
  • натянуть на них ламинат;
  • края закрепить камнями, а затем присыпать плотным слоем земли;
  • Оставьте оба конца рулона открытыми для вентиляции.

Укрытие весной

Зимовавший виноградник обычно открывается после весеннего таяния снегов, когда уже прошли заморозки — примерно в апреле или начале мая.На ночь лучше накрыть пленкой, так как еще возможны весенние заморозки. Днем укрывной материал снимают на несколько часов, но лучше делать это вечером или в пасмурную погоду, чтобы лоза не обгорела.

Для стимуляции роста винограда весной рядом с каждым кустом устанавливают вертикальную оросительную трубу. Он должен уходить в землю на глубину до 50 см.

Совет! При повышении ночной температуры до 5 градусов Цельсия и снятии укрывного материала в трубу заливают 2-3 литра воды, нагретой до 25 градусов.

Идет к корням и согревает их, в результате чего бутоны быстрее просыпаются.

Для защиты винограда от повторяющихся заморозков в это время рядом с кустами устанавливают решетчатые стойки, на которые можно быстро накинуть и закрепить укрывной материал.

Выращивание винограда требует труда, времени и опыта. Но они с лихвой окупятся богатым урожаем вкусных ягод.

Посмотрите видео: Виноград High Tunnel — зимняя обрезка (август 2021 г.).

что делать, чтобы лоза не замерзла

Как ни странно, но уральские садоводы нечасто популярны, в последнее время стал виноград. Эти чудесные ягоды, выращенные собственными руками, сохраняют тепло летнего солнца и его ласку даже при переработке в великолепное домашнее вино.

Это только одна проблема. Дело в том, что зимы в нашем регионе намного суровее тех, которыми может похвастаться Франция или даже северная часть Германии.Поэтому подготовка винограда к зиме на Урале — мероприятие крайне важное, так как от качества лозы зависит весь урожай.

Итак, рассмотрим процесс в целом еще немного. В первые дни октября необходимо удалить все листья, а после первых заморозков обрезать все плодоносящие кусты.

Это важная часть обучения, так как необходимо полностью избавиться от старых побегов, которые перестали плодоносить. Помните, что нужно оставить узлы подстановки и фруктовые стрелы.Все старые, больные и засохшие рукава следует безжалостно удалить. Взамен нужно оставить молодую лозу, идущую из центра куста.

Что еще предполагает подготовка винограда к зиме на Урале? Учтите, что обрезка не вызывает особого привыкания. Значит, глазков нужно оставить чуть больше, чем рекомендовано для этого сорта. Это стоит сделать из-за того, что зимой часть из них неминуемо погибнет. Если весной выясняется, что у вас переизбыток глаз, то вы их просто удаляете.

А вот подготовка винограда к зиме на Урале немыслима без раскатки! Для этого перекопайте куст на глубину примерно 15 см, затем аккуратно удалите укоренившиеся корни (поверхность). После этого в лунку насыпают сухой песок. Еще лучше использовать для этой цели реку, предварительно прокаленную на костре.

Затем можно начинать полив. Именно им, так как виноград чрезвычайно чувствителен к недостатку влаги в почве. Следует отметить, что осенний полив нужно начинать сразу после сбора урожая.В результате в начале соцветия в почве будет накоплен оптимальный запас влаги.

Напомним, что на один плодоносящий куст необходимо не менее десятка ведер чистой воды, и в нее следует добавить марганец. Концентрацию следует подбирать такой, чтобы жидкость приобрела нежно-розовый цвет.

Примерно так же проводится подготовка рассады винограда. Учтите, что если регулярно делать такой полив перед зимой, то урожай кустов вырастет на 1/3.

Очень важно помнить, что перед простудой нужно сделать подкормку. На один квадратный метр площади перед кустом винограда необходимо положить пять килограммов компоста, добавив пару стаканов золы и грамм борной кислоты. Если почва излишне кислая, внеплановое известкование будет излишним.

При наступлении первых стойких заморозков виноградную лозу пригнуть к земле, а затем накрыть листами шифера (не металлическими!). Как только зима вступает в свои права (если нет даже снега), переходят ко второму этапу, который предполагает подготовку винограда к зиме на Урале.

На шифер сверху кладут не менее 20 см сухих чистых опилок или торфа. Над этой конструкцией ставят еловые или еловые лапы, которые будут способствовать скоплению и удержанию снега.

Подготовка черенков винограда, недавно посаженных в почву, не отличается от описанной выше процедуры. Конечно, в таком обильном поливе они не нуждаются, но укрывать их нужно более тщательно.

Причина болезни Пирса виноградной лозы и других новых болезней

Болезнь растений / октябрь 2002 г. 1065

населяющих бактерии.Phytopathology 73: 1510-

1515.

14. Дэвис, М.Дж., Томсон, С.В. и Перселл, A.

H. 1980. Этиологическая роль ксилемы-ограниченной бактерии

, вызывающей болезнь Пирса в миндале

лист ожог. Фитопатология 70: 472-475.

15. де Лима, Джео, Миранда, В.С., Хартунг, Дж.

,

С., Брлански, Р. Х., Коутиньо, А., Роберто, С.

,

Р. и Карлос, Е. Ф. 1998. Ожог кофейных листьев

Бактерия

: Axenic культура, патогенность и сравнение

с Xylella fastidiosa цитрусовых.

Завод Dis. 82: 94-97.

16. Фейл, Х. и Перселл, А. Х. 2001. Температурно-зависимый рост и выживаемость Xylella

fastidiosa in vitro и в горшках с виноградной лозой.

Завод Dis. 85: 1230-1234.18.

17. Фрейзер Н. В. и Фрейтаг Дж. Х. 1946. Десять

дополнительных векторов цикадки вируса

, вызывающего болезнь Пирса винограда. Phytopa-

thology 36: 634-637.

18. Фрейтаг, Дж. Х.1951. Ареал хозяина вируса болезни Пирса

винограда, как определено путем передачи секты in-

. Phytopathology 41: 920-

934.

19. Френч У. Дж. И Китадзима Э. У. 1978.

Возникновение ожогов листьев сливы в Бразилии и

Парагвае. Завод Дис. Реп.62: 1035-1038.

20. Гудвин П. Х. и Чжан С. 1997. Распространение

Xylella fastidiosa в южном Онтарио

, как определено с помощью полимеразной цепной реакции

.Может. J. Plant Pathol. 19: 13-18.

21. Hartman, JR, Kaiser, CA, Jarlfors, UE,

Eshenaur, BC, Bachi, PA, and Dunwell,

WC 1991. Возникновение бактериальных листьев дуба

ожог, вызванный Xylella fastidiosa в Кен-

повезло. Завод Дис. 75: 862.

22. Хартунг, Дж. С., Беретта, Дж., Брлански, Р. Х.,

Списсо, Дж. И Ли, РФ 1994. Цитрусовые сорта —

Закрытые бактерии хлороза: культура Axenic,

патогенность и серологические отношения

с другими штаммами Xylella fastidiosa.Фито-

патология 84: 591-597.

23. Хиерон, С., Шеральд, Дж. Л., и Костка, С. Дж.

1980. Ассоциация ксилемно-ограниченных бактерий

с вязом, платаном и ожогом листьев дуба. Может.

J. Bot. 58: 1986–1993.

24. Хьюитт, В. Б. 1970. Болезнь Пирса Vitis

видов. Страницы 196-200 в: Вирусная болезнь

мелких фруктов и виноградной лозы. Н. В. Фрейзер,

изд. Калифорнийский университет Press, Беркли.

25. Хьюитт, В. Б. 1958. Вероятный дом

вируса болезни Пирса. Завод Дис. Rep. 42: 211-

215.

26. Hewitt, W. B., Frazier, N. W., and Freitag, J.

H. 1949. Исследования болезни Пирса. Hil-

gardia 19: 207-264.

27. Хьюитт В. Б., Фрейзер Н. В., Джейкоб Х. Э.,

и Фрейтаг Дж. Х. 1942. Болезнь Пирса

виноградных лоз. Калифорния, Сельское хозяйство. Exp. Стн. Circ.

353: 1-32.

28. Хьюитт В. Б. и Хьюстон Б. Р. 1941.

Ассоциация болезни Пирса и люцерны

карлик в Калифорнии. Завод Дис. Rep. 25: 475-

476.

29. Hewitt, WB, Houston, BR, Frazier, NW,

и Freitag, JH 1946. Передача Leafhopper —

сион вируса, вызывающего болезнь Пирса,

винограда. и карлик люцерны. Фитопатология

36: 117-128.

30. Хилл Б. Л. и Перселл А.H. 1995. Катион Multipli-

и перемещение Xylella fastidiosa

в винограде и четырех других растениях. Phytopa-

thology 85: 1368-1372.

31. Хилл Б. Л. и Перселл А. Х. 1997. Популяция —

единиц Xylella fastidiosa в растениях требовало

для передачи эффективным вектором. Фито-

патология 87: 1197-1201.

32. Хопкинс, Д. Л. 1976. Болезнь Пирса

виноградных лоз. Являюсь. Wine Soc. J. 8: 26-27.

33. Хопкинс Д. Л. 1977. Заболевания, вызываемые

цикадоподобных риккетсоподобных бактерий.

Анну. Rev. Phytopathol. 17: 277-294.

34. Хопкинс Д. Л. 1981. Сезонная концентрация

бактерий болезни Пирса в виноградной лозе

стеблей, черешков и жилок листьев. Phytopathol-

ogy 71: 415-418.

35. Хопкинс, Д. Л. 1985. Влияние регуляторов роста растений

на развитие симптомов болезни Пирса

у виноградной лозы.Завод Дис. 69: 944-

946.

36. Хопкинс Д. Л. 1988. Xylella fastidiosa: Xy-

lem-limited бактериальный патоген растений.

Анну. Rev. Phytopathol. 27: 271-290.

37. Хопкинс, Д. Л. 1992. Индуцированная устойчивость к

болезни Пирса виноградной лозы слабовирусовыми

штаммами Xylella fastidiosa. Proc. Int.

конф. Завод Патол. Бактерии, 8-й. С. 951-956.

38. Хопкинс, Д. Л., и Адлерц, В.C. 1988. Natu-

раковых хозяев Xylella fastidiosa во Флориде. Завод

Дис. 72: 429-431.

39. Хопкинс, Д. Л., Молленхауэр, Х. Х. и

Мортенсен, Дж. А. 1974. Толерантность к болезни Пирса

и связанной с ней риккетсеподобной бактерии

в мускадиновом винограде. Варенье. Soc.

Hortic. Sci. 99: 436-439.

40. Хопкинс, Д. Л., и Томпсон, К. М. 1984.

Сезонная концентрация бактерий болезни Пирса

бактерий мускадина «Карлос» и «Свардер»

по сравнению с гроздью «Шайлер»

.HortScience 19: 419-420.

41. Хьюстон, Б. Р., Исау, К., и Хьюитт, В. Б.

1947. Способ кормления переносчиков и tis-

являются виновными в передаче вируса болезни Пирса

через виноград и люцерну.

Фитопатология 37: 247-253.

42. Китадзима Э. В., Бакарчич М. и Фернандес —

Валиела, М. В. 1975. Ассоциация рахита —

циалидных бактерий, вызывающих ожог листьев сливы.

Фитопатология 65: 476-478.

43. Костка, С. Дж., Таттар, Т. А., Шеральд, Дж. Л. и

Хертт, С. С. 1986. Ожог листьев тутового дерева, новый

Болезнь, вызываемая привередливой, обитающей в ксилеме,

бактериями. Завод Дис. 70: 690-693.

44. Laranjeira, F. F. 1997. Десять лет цитрусовых

пестрый хлороз: что мы знаем? La-

ranja (Кордеополис, Бразилия) 18: 123-141.

45. Лей, Л. С., и Су, К. С. 1993. Изоляция,

, культивирование

и патогенность Xylella fas-

tidiosa, бактерии, вызывающей ожог листьев груши

, болезнь ожога на Тайване.Завод Дис. 77: 642-

646.

46. Ли, В.-Б., Приа, В.Д., мл., Тейшейра, округ Колумбия,

Миранда, В.С., Эйрес, Эй-Джей, Франко, К.Ф.,

Коста, М.Г. , He, C.-X., Costa, PI, and Har-

tung, JS 2001. Ожог кофейных листьев, вызванный

штаммом Xylella fastidiosa из цитрусовых. Завод

Дис. 85: 501-505.

47. Лумис, Н. Х. 1958. Выявление видов Vitis

на юге как показатель их

относительной устойчивости к болезни Пирса.Завод

Дис. Реп.42: 833-836.

48. McCoy, RE, Thomas, DL, Tsai, JH, и

French, WJ 1978. Барвинковое увядание, новое заболевание

, связанное с ксилемой, ограничено

риккетсоподобных бактерий, передающихся острым стрелком . Завод Дис. Реп.62: 1022-1026.

49. Мирсетич, С. М., Лоу, С. К., Моллер, В. Дж.,

и Найланд, Г. 1976. Этиология ожога на листьях миндаля

ожог и передача возбудителя

.Фитопатология 66: 17-24.

50. Mizell, RF, and French, WJ 1987.

Переносчики фальшивой болезни персика из цикад:

Предпочтение места кормления и выживаемость на in-

инфицированных и неинфицированных персиках, а также сезонная реакция

на выбранного хозяина растения. J. Entomol.

Sci. 22: 11-22.

51. Мортенсен, Дж. А. 1966. Сравнительный рост

и урожай десяти сортов винограда, интенсивно опрыскиваемых

для борьбы с насекомыми и болезнями.Proc.

Fla. State Hortic. Soc. 79: 390-395.

52. Мортенсен, Дж. А. 1968. Наследование устойчивости

к болезни Пирса при Витисе. Proc.

Am. Soc. Hortic. Sci. 92: 331-337.

53. Мортенсен, Дж. А., Стовер, Л. Х. и Балерди,

C. F. 1977. Источники устойчивости к болезни Пирса

в Vitis. Варенье. Soc. Hortic. Sci.

102: 695-697.

54. Ном, С. Ф., Хельтерман, Р. М., и До-

кампо, Д.М. 1992. Escaldadura de las hojas

del almendro в Аргентине. Фитопатол. Бюстгальтеры.

17: 57-60.

55. Перринг Т. М., Фаррар К. А. и Блуа М. Дж.

2001. Близость к цитрусовым влияет на болезнь Пирса

на виноградниках долины Темекула. Калифорния

Agric. 55: 13-18.

56. Пирс, Н. Б. 1882. Калифорнийская виноградная лоза

легкость. Деп. США Agric., Div. Вег. Патол. Бык.

№ 2.

57. Purcell, A.H. 1974. Пространственные модели

болезни Пирса в долине Напа. Являюсь. J.

Enol. Витич. 25: 162-167.

58. Перселл, А. Х. 1975. Роль сине-зеленого

снайпера, Hordnia circellata, в эпидемии

миологии болезни Пирса виноградных лоз. En-

viron. Энтомол. 4: 745-752.

59. Пёрселл, А. Х. 1979. Циклические переносчики

патогенов растений, передающихся через ксилему. Страницы 603-625

в: Переносчики цикад и болезни растений

Агенты.К. Мараморош и К. Ф. Харрис,

ред. Academic Press, Нью-Йорк.

60. Перселл, А. Х. 1979. Контроль сине-зеленых

снайперов и влияние на распространение

болезни Пирса виноградных лоз. J. Econ. Энто-

мол. 72: 887-892.

61. Перселл, А. Х. 1980. Экологическая терапия

для болезни Пирса виноградных лоз. Завод Дис.

64: 388-390.

62. Перселл, А. Х. 1981. Предпочтение переносчиков и эффективность прививки

как компоненты устойчивости к болезни Пирса у европейских сортов винограда

.Фитопатология 71: 429-435.

63. Перселл, А. Х. 1997. Xylella fastidiosa,

региональная проблема или глобальная угроза? J. Plant

Pathol. 79 (2): 99-105.

64. Перселл, А. Х., Фейл, Х. 2001. Гласси —

крылатый снайпер. Пестик. Outlook 11: 199-

203.

65. Перселл А. Х. и Финли А. Х. 1979. Доказательства

Доказательство нециркуляторной передачи

бактерии болезни Пирса снайпером

цикадки.Фитопатология 69: 393-395.

66. Перселл А. Х. и Фрейзер Н. В. 1985. Habi-

таты и распространение цикадок-переносчиков

болезни Пирса в долине Сан-Хоакин.

Хильгардия 53 (4): 1-32.

67. Перселл А. Х. и Хопкинс Д. Л. 1996.

Прихотливые ксилемно-ограниченные бактериальные растения

патогенов. Анну. Rev. Phytopathol. 34: 131–

151.

68. Перселл А. Х. и Сондерс С. Р. 1999.Судьба

штаммов болезни Пирса Xylella fas-

tidiosa в обычных прибрежных растениях в Калифорнии

nia. Завод Дис. 83: 825-830.

69. Перселл, А. Х., и Сондерс, С. Р., 1999.

Стеклокрылые снайперы, как ожидается, поразят

болезней растений. Калифорния, Сельское хозяйство. 53 (2): 26-27.

70. Перселл А. Х., Сондерс С. Р., Хендсон М.

Е., Гребус М. Э. и Генри М. Дж. 1999.

Причинная роль Xylella fastidiosa в олеандре

болезни ожога листьев.Фитопатология 89: 53-58.

71. Раджу Б.С. и Гохин А.С. 1981. Относительная

чувствительность выбранных сортов виноградной лозы к

бактериальным инокуляциям болезни Пирса. Являюсь. J.

Enol. Витич. 32: 155-158.

72. Роберто, С.Р., Далла Приа, В., младший, Ямамото,

PT, Феллипе, М.Р., и де Фрейтас, EP

2000. Espécies e flutuação populacional de

cigarrinhas em viveiro de citros, em gavião

Peixoto (SP), Laranja (Cordeopolis, Brazil)

21 (1): 65-80.

73. Россетти, В., Гарнье, М., Бове, Дж. М., Беретта,

MJ g., Тейшейра, ARR, Куаджио, JA и

Негри, JDD 1990. Возникновение xylem-re-

ограничено бактерии на деревьях сладкого апельсина поразили

хлоротичной пестротой, новой болезнью цитрусовых

в Бразилии. Comptes Rendus de l’Academie des

Sciences Serie III Sciences de la Vie.

310 (8): 345-350.

74. Сандерлин, Р. С., Хейдерих-Алгер, К.I.

Внедрение завода

% PDF-1.7
%
1 0 объект
>
эндобдж
2 0 obj
> поток
2016-01-06T10: 42: 13-08: 002016-01-06T10: 42: 13-08: 002016-01-06T10: 42: 13-08: 00Appligent AppendPDF Pro 5.5uuid: 8c259042-a1e3-11b2-0a00- 782dad000000uuid: 8c25d8fb-a1e3-11b2-0a00-403b7c91ff7fapplication / pdf

  • Введение в завод
  • Prince 9.0 rev 5 (www.princexml.com) AppendPDF Pro 5.5 Ядро Linux 2.6 64-битная 2 октября 2014 Библиотека 10.1.0

    конечный поток
    эндобдж
    5 0 obj
    >
    эндобдж
    3 0 obj
    >
    эндобдж
    6 0 obj
    >
    эндобдж
    11 0 объект
    >
    эндобдж
    9 0 объект
    >
    эндобдж
    10 0 obj
    >
    эндобдж
    20 0 объект
    >
    эндобдж
    21 0 объект
    >
    эндобдж
    22 0 объект
    >
    эндобдж
    23 0 объект
    >
    эндобдж
    24 0 объект
    >
    эндобдж
    45 0 объект
    > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject >>> / Rotate 0 / Type / Page >>
    эндобдж
    46 0 объект
    > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject >>> / Rotate 0 / Type / Page >>
    эндобдж
    47 0 объект
    > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject >>> / Rotate 0 / Type / Page >>
    эндобдж
    48 0 объект
    > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject >>> / Rotate 0 / Type / Page >>
    эндобдж
    49 0 объект
    > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject >>> / Rotate 0 / Type / Page >>
    эндобдж
    101 0 объект
    > поток
    HW ۪ c
    }? _ ս
    ~! 2҄ ~ $ T9 ~! M]

    Дэниел Рассел — Кунц: драгоценные материалы Урала

    Русские цари приложили все усилия для развития отраслей, связанных с этими ценными и красивыми материалами, и основали большие предприятия по огранке и полировка поделочных камней, при которой произведен не имеющий себе равных вид и объем работ.Главными из них являются Петергофская гранильная фабрика в Санкт-Петербурге, огромное заведение в Екатеринбурге на Урале и гранильная фабрика в Коливане в Сибири.

    Об этих великих правительственных мастерских и их продукции уместно рассказать здесь.

    Множество мелких и отборных предметов, а также прекрасная мозаика из твердого камня, не уступающая всему, что когда-либо производилось в других местах, сделано в Петергофском гранильном здании, основанном Екатериной II в 1775 году; расположен между новым и старым дворцами Петергофа, примерно в сорока минутах езды от Св.Петербург. Это трехэтажное здание с роскошным внутренним убранством. Площадь центрального зала составляет 150 квадратных футов, и все здание представляет собой образец имперского великолепия. Вы удивитесь, обнаружив мраморные лестницы, мраморные полы, прекрасные высокие потолки и сложнейшее оборудование для обработки камня. Один этаж полностью заполнен стеклянными витринами с камнями для обработки в здании. Здесь ежегодно расходуются 40 000 рублей, на которых работают шестьдесят четыре постоянных и одиннадцать временных рабочих.

    Все гранильные работы с уральскими материалами выполняются либо на Императорской гранильной фабрике в Екатеринбурге, либо поблизости от мастеров-гранильщиков, как их называют, которые нанимают рабочих или учеников, у каждого из которых есть свои особенности. стиль. Продукция последних реализуется дилерам в Екатеринбурге, которые посещают ярмарки в Нижнем Новгороде, Москве и Екатеринбурге.

    Цари всегда проявляли большой интерес к этим гранильным работам; а в Екатеринбурге до сих пор выставляется в стеклянном шкафу режущий инструмент, которым пользовался император Александр I, который работал здесь более или менее и стал весьма искусным гранильщиком.

    Школа, связанная с этими работами, была открыта в 1877 году. В настоящее время в школе учатся пятьдесят пять мальчиков, которые рисуют и конструируют девять месяцев в году, с девяти до одиннадцати часов, имеют один час на отдых, а потом моделирование до двух часов. У выпускников есть выбор: либо остаться лапидарами на государственных предприятиях, либо стать мастерами самостоятельно.

    Граничные фабрики в Екатеринбурге, основанном в 1765 году, и в Коливане, в самом сердце Сибири, в 1787 году, расположены так, что владеют огромной водной силой, с помощью которой ими управляют.Эти работы масштабны, поэтому огромные массы твердого камня можно обрабатывать так же легко, как мрамор по всей Европе. В Коливане в правительстве Томска занимаются в основном камнями с Горного Алтая.

    Многие машины имеют примитивный характер и не менялись за прошедшее столетие. Но оборудование для пиления и сверления больших колонн, украшения или осветления больших массивов камня, канавок, пазов, полировки и т. Д., изобретательны и управляются с величайшим мастерством. Годовой продукт этих двух заведений составляет около 35 000 долларов и полностью предназначен для использования правительством, будь то во дворцах и общественных зданиях или для императорских подарков.

    Различные формы гранильного труда можно разделить на три класса. Во-первых, изготовление ваз, посуды и пресс-папье, часто больших размеров, но неизменно из яшмы, родонита, малахита, лазурита, авантюрина и т.п. Если предметы сделаны из малахита или лазурита, то тело делается из сланца или другого легкообрабатываемого камня, а затем покрывается тонким слоем из этих более ценных веществ.Шкатулки с драгоценностями, печати и маленькие подвески делаются гладкими или рифлеными или украшаются листьями, завитками или другими украшениями; также печати и камеи, такие как животные и бюсты выдающихся личностей, таких как правящий царь, Тургенев и т. д.

    Во-вторых, изготовление предметов своеобразной мозаики, отчасти во флорентийском стиле, но очень разные, изготовленные из таких камней, которые отлично имитируют ягоды, плоды, листья или цветы. Уникальная особенность, которая отличает эту работу, заключается в том, что хотя мозаики, собственно так называемые, являются плоскими и инкрустированными, здесь объекты представлены в их реальной форме и размере.Излюбленным дизайном являются фруктовые группы, которые настолько точно подобранные по цвету и вырезаны по форме, что являются точным воспроизведением в камне настоящих фруктов, покоящихся на блюде или пьедестале из яшмы или черного мрамора. Так, для малины используется родонит темно-розового цвета; для красной или черной вишни — своеобразный цветной сард и черный оникс; для белой смородины — слегка дымчатые сферы из горного хрусталя, которые в центре вырезаны полостью, а внутренние части выгравированы таким образом, чтобы идеально имитировать семена.Листья обычно сделаны из благородного змеевика. Для винограда используют сард своеобразного цвета, черный оникс или темно-фиолетовый аметист; черный оникс для ежевики и желтая яшма для шелковицы; и эти плоды обычно кладут на кусочки яшмы или кладут на посуду из яшмы, и они изумительны своей точностью по цвету, блеску и форме натуральных фруктов.

    В-третьих, огранка ограненных камней для украшений, таких как аквамарин, сапфир, рубин, топаз и кварц различных цветов, а также королевский аметист из Читанки и Мурсинки.

    В настоящее время на Екатеринбургской гранильной фабрике работают семьдесят пять человек, получающих по 25 рублей в месяц (12,50 долларов США), и десять мальчиков по цене от 2 до 10 рублей в месяц (от 1 до 5 долларов США). Ежегодно здесь расходуется 40 тысяч рублей, в 1830 году работало 150 человек. Все эскизы к этим работам выполнены в Петергофе. Восковая модель, точный размер объекта, изготавливается опытными моделистами и затем передается гранильщикам для копирования. Оригинальные образцы возвращаются в Санкт-Петербург, чтобы оставаться в секрете в кабинете царя.

    В августе 1891 года на Екатеринбургском заводе находилось не менее 36 000 пудов, или более 1 000 000 фунтов родонита, яшмы различных цветов, нефрита и других родственных ему твердых камней.

    Только достигнув отделочной комнаты больших гранильных работ, можно понять имперское величие того, что здесь делается. Пара великолепных ваз и пьедесталов из калканского яшмы, высотой шесть футов, на протяжении шести лет занимала время полдюжины и более мужчин.

    В 1840 году была закончена большая эллиптическая ваза из яшмы, ныне находящаяся в Зимнем дворце в Петербурге. Его диаметр составляет один метр, и на его строительство потребовалось всего двадцать пять лет. Время кажется не объектом; нет спешки. Все идет к царю, либо для украшения его дворцов, либо в качестве императорских подарков; и все, что не соответствует стандарту, продается. Стоимость двух императорских гранильных фабрик составляет от 80 000 до 100 000 рублей в год, которые оплачиваются из личных доходов императора.Также для нее изготовлен памятник из зеленой яшмы, привезенной с Горного Алтая в Сибирь.

    Эти заведения прославили Россию замечательными подобными предметами, почти все из которых имеют императорский характер. Среди наиболее примечательных из них можно упомянуть две вазы из сибирского авантюрина (восточного солнечного камня), кварца, содержащего блестящие блестки слюды, одна из которых была подарена сэру Родерику Мерчисону и сейчас находится в Королевской горной школе в Лондоне. , а другой — Александру фон Гумбольдту, который сейчас находится в Минералогическом музее Берлинского университета, в знак признания заслуг, оказанных этими двумя выдающимися учеными в их путешествиях по Уралу.Посуда, каминные полки, столы и другие предметы, сделанные из лазурита и малахита, можно увидеть в Лувре, в Малом Трианоне и в королевских дворцах по всей Европе; и знаменитые колонны, облицованные лазуритом и малахитом, высотой более двадцати футов в Исаакиевском соборе, и огромные блюда в Эрмитаже и других дворцах Санкт-Петербурга.

    Александровская колонна была спроектирована Монферраном в 1834 году по приказу императора Николая I. Эта колонна из полированного красного гранита из Финляндии имеет высоту 82,5 фута, диаметр 13 футов 3 дюйма и опирается на полированный блок красный финский гранит, 26,5 квадратных футов.Его венчает бронзовый ангел высотой 13 футов, держащий крест высотой 10 футов и сокрушающий ногами змея.

    В портиках Исаакиевского собора находится более сорока восьми полированных колонн из красного финского гранита, 56 футов в высоту и 6,6 футов в диаметре, покоящихся на огромных ступенях из полированного гранита, каждая из которых представляет собой одно целое.

    Западный вход в Эрмитаж поддерживается восемью пилястрами, к каждой из которых прислонена гранитная полированная фигура из Сердоболя темно-серого цвета. Каждая пилястра — 19.Высота 8 футов, поддерживающая крышу. Это только намек на прекрасный интерьер — сто двадцать колонн, все из мрамора, гранита, яшмы или другого дорогостоящего материала.

    Лучшие коллекции русских минералов находятся в Императорской горной школе, в Императорской Академии наук, в коллекции Кочубея в Санкт-Петербурге, в коллекции Кокс-чарова в Британском музее, в коллекции герцога Лейхтенбергского в Минералогическом институте. в Мюнхене; а в Соединенных Штатах — в коллекциях Гарвардского колледжа, Кембридж, Массачусетс.Колумбийский музей имени Филда в Чикаго, музей мистера Кларенса С. Бемента и покойного У. С. Во и мистера Джорджа Во из Филадельфии; также в Американском музее естественной истории и Коллекции Школы горных работ в Нью-Йорке и в Национальном музее в Вашингтоне, округ Колумбия.

    Палеозаписей одомашненных и диких виноградных лоз в Румынии: обзор

  • Antolin, F., & S. Jacomet. 2015. Использование диких фруктов ранними земледельцами в эпоху неолита (5400–2300 кал. До н.э.) на северо-востоке Пиренейского полуострова: интенсивная практика ?.История растительности и археоботаника 24 (1): 19-33.

    Google Scholar

  • Арройо-Гарсия, Р., Руис-Гарсия, Л., Боллинг, Л., Осете, Р., Лопес, Массачусетс, Арнольд, К., Эргуль, А., Сойлемезоглу, Г., Узун, Х.И. , Кабельо, Ф., Ибаньес, Дж., Арадья, М.К., Атанасов, А., Атанасов, И., Балинт, С., Сенис, Дж. Л., Костантини, Л., Горис-Лавец, С., Грандо, М.С., Klein, BY, McGovern, PE, Merdinoglu, D., Pejic, I., Pelsy, F., Primikirios, N., Risovannaya, V., Roubelakis-Angelakis, K.A., Snoussi, H., Sotiri, P., Tamhankar, S., This, P., Troshin, L., Malpica, J.M., Lefort, F., & J.M. Martinez-Zapater. 2006. Множественное происхождение культурного винограда (Vitis vinifera L. ssp. Sativa) на основе полиморфизма ДНК хлоропластов . Молекулярная экология 15 (12): 3707-3714.

    PubMed

    Google Scholar

  • Бабаев И.А., Менерт Г. и Ф. Кнаусс. 2009. Die achaimenidische Residenz auf dem Gurban Tepe: Ausgrabungen bei Karačamirli.3. Vorbericht. АМИРАН 41: 283–321.

    Google Scholar

  • Бабеш, А.С. 2011. Cercetări privind consumul de apă la vița de vie în unele zone в Трансильвании. Кандидатская диссертация, Университет сельскохозяйственных наук и ветеринарной медицины Клуж-Напока, Румыния.

  • Бэлэшеску, А., Чернау, И., Черня, К., Димаче, М., Хайтэ, К., Овсепян, Р., Мэргэрит, М., Ницэ, Л., Попович, Д. Н., & В. Раду. 2015. Bordușani — Popină.Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2014). Доступно на: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=5298&d=Bordusani-Ialomita-Popina-2014.

  • Barber, K., Zolitschka, B., Tarasov, P., & A. F. Lotter. 2004. От Атлантики до Урала — климатические рекорды голоцена в средних широтах Европы. Стр. 417-442. In : Battarbee, R. W., Gasse, F., Stickley, C. E. (ред.) Изменчивость климата в прошлом в Европе и Африке. Дордрехт: Kluwer Academic Publishers.

    Google Scholar

  • Барнард, Х., Дули, А.Н., Арешян, Г., Гаспарян, Б., и К.Ф. Фаулл. 2011. Химические свидетельства производства вина около 4000 г. до н.э. на Ближневосточном нагорье позднего энеолита. Журнал археологической науки 38: 977-984.

    Google Scholar

  • Бар-Йосеф, О. 2016. Множественное происхождение сельского хозяйства в Евразии и Африке. Стр. 297-331. In : Tibayrenc M., Ayala F.J. (ред.) О природе человека: биология, психология, этика, политика и религия.Амстердам: Academic Press.

    Google Scholar

  • Батюк, С.Д. 2013. Плоды миграции: понимание «longue durée» и социально-экономических отношений ранней закавказской культуры. Журнал антропологической археологии 32 (4): 449-477.

    Google Scholar

  • Белдиман, С. 2002. Золтан. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2001).Доступно на: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=1566&d=Zoltan-Ghidfalau-Covasna-2001.

  • Bem, C. 2000-2001. Noi propuneri pentru schiță cronologică a eneoliticului românesc. Понтика 33-34: 25-121.

    Google Scholar

  • Берецки, С. 2015. Малнац Бай, Фювеньештето (Платул Нисипос). Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2014). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=5361&d=Malnas-Bai-Covasna-%84Fuvenyestet%F5%94-Platoul-nisipos-2014.

  • Берецки, С. 2018. Малнац Бай, Фювеньестето (Платул Нисипос). Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2017). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=5918&d=Malnas-Covasna-Malnas-Bai-%84Fuvenyestet%F5%94-Platoul-nisipos-2017.

  • Битадзе Л., Читанава Д., Лалиашвили Ш., Квавадзе Э. и Т. Зубиашвили. 2011. Вопросы этнической принадлежности населения Картлийского региона и изменения антропологического типа с III тысячелетия, Б.C. — XX вв. Н. Э., С. 850, Тбилиси: MERIDIANI Press (на грузинском языке).

  • Bordi, L. 2001. Turia, Băile Balvanyos — Cetatea Balvanyos. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2000). Доступно на: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=1257&d=Turia-Covasna-Baile-Balvanyos-Cetatea-Balvanyos-2000.

  • Bottema, S., & H. Woldring. 1990. Антропогенные индикаторы в учете пыльцы восточного Средиземноморья . Стр. 231–264. In : Bottema S., EntjesNieborg G., Van Zeist W. (ред.) Роль человека в формировании средиземноморского ландшафта. Роттердам: издание Balkema.

    Google Scholar

  • Bouby, L., Figueiral, I., Bouchette, A., Rovira, N., Ivorra, S., Lacombe, T., Pastor, T., Picq, S., Marinval, P., & JF Terral. 2013. Биоархеологические исследования процесса одомашнивания виноградной лозы ( Vitis vinifera L.) во времена Римской империи на юге Франции.PLoS One 8 (5): e63195

    CAS
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Bratco, D., & V. Haheu. 2015. Din istoria vitiviniculturii Moldovei (de la origini până în secolul al XVIII-lea. Akademos 4: 132-136.

  • Bucur, G.M. 2011. Viticultură. București: University of Agronomical Sciences and Veterinary Medicine

    București.
    Google Scholar

  • Буторак, Л., Ханчевич, К., Лукшич, К., Шкворц, Э., Леко, М., Маул, Э. и Г. Здунич. 2018. Оценка хлоротипов дикого винограда ( Vitis vinifera ssp. Sylvestris ) и сопутствующих древесных видов в регионе Восточной Адриатики. PloS one 13 (6): e0199495.

    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Карсиумару, М. 1985. Важное отношение человека и окружающей среды к динамике человеческого общества на территории палеолита и палеолита на территории Румынии.Дачия Н.С. 29 (1-2): 7-34.

  • Cârciumaru, M. 1987. Plante folosite de traco-geto-daci (încercare de sinteză) (V). Thraco-Dacica XI (1-2): 171-176.

  • Cârciumaru, M. 1996. Paleoetnobotanica. Studii în preistoria și protoistoria României (Istoria Agriculturii din România). Яссы: Editura Glasul Bucovinei Helios.

    Google Scholar

  • Каврук, В. 1998. Repertoriul arheologic al județului Covasna.Сфынту Георге: Национальный музей истории трансильвания.

    Google Scholar

  • Chabal, L. 1995. Antracologie. Programul de cooperare arheologică româno-francez pe tell-ul neo-eneolitic Hârșova. Raport 1995. București.

  • Чичинадзе М., Квавадзе Э., Качарава Д., Ахвледиани Д. и Г. Квирквелия. 2012. Палинологическая характеристика органических остатков могильника № 22 городища Вани.Труды секции естествознания и доисторики, Национальный музей Грузии, 4: 95-108.

    Google Scholar

  • Чичинадзе М., Квавадзе Э. и И. Марткоплишвили. 2017. Состояние окружающей среды на Ванинском городище классического периода по палинологическим данным. Вестник Национальной академии наук Грузии, 11 (4): 112-118.

    Google Scholar

  • Чичинадзе, М., Квавадзе, Э., Марткоплишвили, И., и Д. Качарава. 2019. Палинологические свидетельства использования меда в погребальных обрядах в классический период в Вани. Четвертичный международный 507: 24–33.

    Google Scholar

  • Chiriloaei, F., Rădoane, M., Perșoiu, I., & I. Popa. 2012. Поздняя голоценовая история долины реки Молдова, Румыния. Катена 93: 64-77.

    CAS

    Google Scholar

  • Чхартишвили, Н.И Д. Маградзе. 2012. Виноградарство и виноделие в Грузии. Стр. 169-239. In : Maghradze, D., Rustioni, L., Turok, J., Scienza, A., and Failla, O. (ред.) Ампелография Кавказа и Северного Причерноморья. Зибельдинген: Юлиус Кюн-Институт, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof.

  • Комца, М. 1982. Date Privind cultivarea viței de vie la traco-daci (sec.VI î.e.n. — sec. I e.n.) в lumina cercetărilor arheologice . Понтика 15: 57-79.

    Google Scholar

  • Коннор С. Э. 2011. Прометеевское наследие: позднечетвертичная история растительности Южной Грузии и Кавказа. Peeters Publishers: Louvain.

    Google Scholar

  • Константин, С., Бояр, А.В., Лауритцен, С.Е., и Дж. Лундберг. 2007. Климат голоцена и позднего плейстоцена в континентальной среде к югу от Средиземного моря: запись образования образования из пещеры Полева (Южные Карпаты, Румыния).Палеогеография, палеоклиматология, палеоэкология 243: 322-338.

    Google Scholar

  • Цуй, К., Ши, А., Бай, С., Янь, П., Ли, К., и К. Би. 2018. Новое антигипертензивное пролекарство из экстракта проантоцианидина виноградных косточек посредством кислотно-опосредованной деполимеризации в присутствии каптоприла: синтез, оптимизация процесса и метаболизм у крыс. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 66 (14): 3700-3717.

    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Дэвис, Б.A.S., Брюэр, С., Стивенсон, A.C., и Дж. Гио, Авторы данных. 2003. Температура Европы в голоцене, реконструированная по данным пыльцы. Четвертичные научные обзоры 22: 1701-1716.

    Google Scholar

  • Diaconu, A.C., Tóth, M., Lamentowicz, M., Heiri, O., Kuske, E., Tanţău, I., Panait, A.M., Braun, M., & A. Feurdean. 2017. Насколько тепло? Насколько мокрый? Реконструкция гидроклимата за последние 7500 лет в северных Карпатах, Румыния.Палеогеография, палеоклиматология, палеоэкология 482: 1-12.

    Google Scholar

  • Доши П., Адсуле П., Банерджи К. и Д. Оулкар. 2015. Фенольные соединения, антиоксидантная активность и инсулинотропный эффект экстрактов, полученных из побочных продуктов винограда (Vitis vinifera L.). Журнал пищевой науки и технологий — Майсур, 52 (1): 181-190.

    CAS

    Google Scholar

  • Дрэгуцин, В., Staubwasser, M., Hoffmann, D.L., Ersek, V., Onac, B.P., & D. Veres. 2014. Сдерживание гидрологических изменений голоцена в Карпатско-Балканском регионе с использованием образований δ18O и реконструкций температуры на основе пыльцы. Климат прошлого 10: 1363-1380.

    Google Scholar

  • Farcaș, I.A., & N. Pop. 2017. Contribuții la studiul viticulturii в Dacia romană: un cosor inedit din fier descoperit în teritoriul Porolissum-ului.Археовест 2: 931-936.

    Google Scholar

  • Fărcaș, S., Tanțău, I., Mîndrescu, M., & B. Hurdu. 2013. История растительности в голоцене в горах Марамуреш (Северные Румынские Карпаты). Четвертичный международный 293: 92-104.

    Google Scholar

  • Фернандес-Марин, М.И., Герреро, Р.Ф., Гарсия-Паррилья, М.С., Пуэртас, Б., Ричард, Т., Родригес-Вернер, М.А., Винтерхальтер П., Монти Дж. П. и Э. Кантос-Виллар. 2012. Изорапонтигенин: новый биоактивный силбен из винного винограда. Пищевая химия 135 (3): 1353-1359.

    PubMed

    Google Scholar

  • Feurdean, A. &, K. J. Willis. 2008. Полезность долгосрочной перспективы в оценке текущего управления сохранением лесов в природном парке Апусени, Румыния. Экология и управление лесами 256: 421-430.

  • Фердин, А., Клотц, С., Мосбруггер В., Б. Вольфарт. 2008. Количественные реконструкции изменчивости климата голоцена на северо-западе Румынии на основе пыльцы. Палеогеография, палеоклиматология, палеоэкология 260: 494-504.

    Google Scholar

  • Феурдин, А., Маринова, Э., Нильсен, А.Б., Лиакка, Дж., Верес, Д., Хатчинсон, С.М., Браун, М., Тимар-Габор, А., Асталос, К., Мосбурггер В. и Т. Хиклер. 2015. Происхождение лесостепи и исключительного разнообразия пастбищ в Трансильвании (центрально-восточная Европа).Журнал биогеографии 42 (5): 951-963.

    Google Scholar

  • Feurdean, A., Gałka, M., Tanţău, I., Geantă, A., Hutchinson, S.M., & T. Hickler. 2016. Сдвиги деревьев и лесов в северных румынских Карпатах в голоцене и реакция на изменения окружающей среды. Обзоры четвертичной науки 134: 100-113.

    Google Scholar

  • Флореску, А.C. 1964. Contribuții la cunoașterea culturii Noua, . Археология Молдовей II-III: 143-216.

  • Форни, Г. 2012. Происхождение виноградарства «Старого Света». Стр. 27-38. In : Maghradze, D., Rustioni, L., Turok, J., Scienza, A., and Failla, O. (ред.) Ампелография Кавказа и Северного Причерноморья. Зибельдинген: Юлиус Кюн-Институт, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof.

  • Галка, М., Танцэу, И., Ersek, V. & A. Feurdean. 2016. 9000-летняя запись циклических изменений растительности, выявленных на горном торфяном месторождении, расположенном в Восточных Карпатах (Центрально-Восточная Европа): аутогенная сукцессия или региональные климатические влияния ?. Палеогеография, палеоклиматология, палеоэкология 449: 52-61.

    Google Scholar

  • Gałka, M., Tanţău, I., & A. Feurdean. 2017. Череда растений на торфянике в Восточно-Карпатских горах.(CE Европа) за последние 10 200 лет: значение для освоения торфяников и палеоклиматических исследований. Обзор палеоботаники и палинологии 244: 203-216.

    Google Scholar

  • Галлардо А., Осете Р., Анхелес Лопес М., Лара М. и Д. Ривера. 2009. Оценка диморфизма пыльцы в популяциях Vitis vinifera L. subsp. sylvestris (Gmelin) Hegi в Испании. Vitis 48 (2): 59-62.

    Google Scholar

  • Гарнье, Н., & С. М. Валамоти. 2016. Доисторическое виноделие в Дикили Таш (Северная Греция): объединение анализа остатков и археоботаники. Журнал археологической науки 74: 195-206.

    CAS

    Google Scholar

  • Гашкова И.В. 2009. Культуры — Vitis vinifera L. — Виноградная лоза. Интерактивный сельскохозяйственный экологический атлас России и сопредельных стран, хозяйственных растений и их болезней, вредителей и сорняков. Доступно по адресу: http: // www.agroatlas.ru/ru/content/cultural/Vitis_K/index.html.

  • Gerrath, J.M., Wilson, T., & U. Posluszny. 2004. Морфологическое и анатомическое развитие Vitaceae. VII. Цветочное развитие Rhoicissus digitata по отношению к другим родам семейства. Канадский журнал ботаники 82: 198-206.

    Google Scholar

  • Gismondi, A., Di Marco, G., Martini, F., Sarti L., Crespan M., Martínez-Labarga, C., Рикардс, О., О. Канини. 2016. Карпологические останки виноградной лозы выявили существование неолитического одомашненного экземпляра Vitis vinifera L., содержащего древнюю ДНК, частично сохранившуюся в современных экотипах. Журнал археологической науки 69: 75-84.

    CAS

    Google Scholar

  • Голеа, М., Ставреску-Бедиван, М., и К. Лазэр. 2014. Macroresturile Vegetale descoperite in situl arheologic Sultana — Malu roșu, județul Călărași: studiu preliminar.Studii de Preistorie 11: 163-172.

    Google Scholar

  • Grindean, R., Tanțău, I., Fărcaș, S., & A. Panait. 2014. Сдвиг растительности от среднего к позднему голоцену на северо-западе Трансильванской низменности (Румыния) . Studia Universitatis Babeș-Bolyai — Geologia 59 (1): 29-37.

    Google Scholar

  • Гриндин, Р., Феурдин, А., Хурду, Б., Фаркаш, С., и И.Танцэу. 2015. Переход от латегляциального периода / голоцена к среднему голоцену: реакция растительности на климатические изменения в горах Апусени (северо-запад Румынии) . Quaternary International 388: 76-86.

    Google Scholar

  • Grindean, R., Tanţău, I. , S. Fărcaş. 2016. Антропогенное воздействие и землепользование с 5000 г. до н.э. Стр. 165-171. In : Opreanu C.H. & Лэзэреску В.А. (ред.) Ландшафтная археология на северных границах Римской империи в Поролиссуме.Междисциплинарный подход . Клуж-Напока: издательский дом Mega.

  • Герра-Дос, Э. 2015. Истоки опьянения: археологические свидетельства потребления ферментированных напитков и наркотиков в доисторической Евразии. Журнал археологического метода и теории 22 (3): 751-782.

    Google Scholar

  • Гюнер, А., Дьюлаи, Г., Тот, З., Башли, Г.А., Сабо, З., Дьюлаи, Ф., Биттсански, А., Уотерс-мл.L. &, L. Heszky. 2009. Семена винограда (Vitis vinifera) из античности и средневековья, обнаруженные в Венгрии — анализ LM и SEM. Журнал науки и технологий Университета Анадолу 10 (1): 205-213.

  • Хахеу В. и Д. Братко. 2012. Originea și evoluția viței de vie în spațiul dintre Nistru și Prut. Revista Arheologică, serie nouă 8 (1-2): 284-290.

    Google Scholar

  • Овсепян Р. 2008. Первые результаты археоботанического исследования стоянки Бордусаны (Румыния).Новые методы и результаты плюридисциплинарных исследований культурного наследия. Slobozia (Румыния), 6-8 th November 2008: 15.

  • Ichim, D. 1984. Dovezi etnologice și paleoetnologice privind vechimea viticulturii в центральной Молдове. Карпика 16: 209-224.

    Google Scholar

  • Istrate, A. 2003. Turia, Castelul Apor. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2002). Доступно по адресу: http: // cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=2123&d=Turia-Covasna-Castelul-Apor-nr-244-2002.

  • Istrate, A. 2005. Turia, Castelul Apor. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2004). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=3255&d=Turia-Covasna-Castelul-Apor-2004.

  • Джексон Р. С. 2000. Винная наука: принципы, практика, восприятие, 2 -е издание . Сан-Диего: Academic Press.

  • Jacquat, C., & D. Martinoli.1999. Vitis vinifera L .: дикие или культивируемые? Изучение виноградных косточек, найденных в Петре, Иордания; 150 г. до н. Э. — 40 г. н. Э. История растительности и археоботаника 8: 25-30.

    Google Scholar

  • Джалабадзе, М., Эсакия, К., Русишвили, Н., Квавадзе, Э., Коридзе, И., Шакулашвили, Н., и М. Церетели. 2010. Отчет об археологических работах, проведенных на Гадачрили Горе в 2006–2007 гг. Дзибани Журнал грузинской археологии 19: 17–32 (на грузинском языке).

    Google Scholar

  • Jeraj, M., Velušček, A., & S. Jacomet. 2009. Рацион жителей свай эпохи энеолита (медный век, IV тысячелетие до н.э.) и раннее формирование культурного ландшафта к югу от Альп: тематическое исследование из Словении . История растительности и археоботаника 18 (1): 75-89.

    Google Scholar

  • Джонс, Г. В. 2016. Виноградные лозы в изменяющейся окружающей среде: глобальная перспектива.Стр. 1-17. В : Герос, Х. В., Чавес, М. М., Гил, Х. М. и Делрот, С. (ред.), Виноградная лоза в меняющейся среде. Молекулярная и экофизиологическая перспектива. Чичестер: Уайли Блэквелл.

  • Кавруч В. 1997. Золтан, Деалул Бисеричий. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 1996). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=400&d=Zoltan-Ghidfalau-Covasna-Dealul-Bisericii-1996.

  • Кавруч В. 1999. Золтан. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 1998).Доступно на: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=1740&d=Zoltan-Ghidfalau-Covasna-1998.

  • Кавруч В. 2001. Золтан. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2000). Доступно на: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=1158&d=Zoltan-Ghidfalau-Covasna-2000.

  • Келлер, М. 2020. Наука о виноградных лозах. Лондон: Academic Press.

  • Кислев М.Е., Надел Д. и И. Карми. 1992. Эпипалеолит (19 000 лет назад) зерновая и фруктовая диета в Охало II, Галилейское море, Израиль.Обзор палеоботаники и палинологии 73: 161-166.

    Google Scholar

  • Квавадзе Э. 2016. Палинологическое изучение органических остатков Ананаурского кургана. Ананаури Большой Курган 3: 156-171.

    Google Scholar

  • Квавадзе, Э., Гамбашидзе, И., Миндиашвили, Г., и Г. Гогочури. 2007. Первая находка на юге Грузии ископаемого меда эпохи бронзы, основанная на палинологических данных.История растительности и археоботаника 16: 399–404.

  • Квавадзе, Э., Рухадзе, Л., Николаишвили, В., и Л. Мумладзе. 2008. Ботанические и зоологические останки из могилы раннего средневековья в Цицамури, Грузия, История растительности и археоботаника 17: 217–224.

    Google Scholar

  • Квавадзе, Э., Чичинадзе, М., и И. Марткоплишвили. 2010a. Производство пыльцы и урожай на винограднике Кахети по результатам пыльцевого мониторинга.Материалы 33-го Всемирного конгресса винограда и вина, 8-й Генеральной ассамблеи OIV: 25-30.

  • Квавадзе Э., Джалабадзе М., Шакулашвили Н. 2010b. Аргументы, указывающие на присутствие вина в неолитических горшках из Грузии с использованием методов палинологии и химического анализа. Материалы 33-го Всемирного конгресса винограда и вина, 8-й Генеральной ассамблеи OIV, 20-25 июня 2010 г., Тбилиси: 45–52.

  • Квавадзе Э., Марткоплишвили И., Чичинадзе М., Рухадзе Л., Кахиани, К., Джалабадзе, М., и И. Коридзе. 2013. Палинологические и палеоботанические данные о лекарственных растениях бронзового века из археологических памятников Грузии. Труды Национального музея Грузии, Природные и доисторические разделы 5: 36–49.

    Google Scholar

  • Квавадзе, Э., Джалабадзе, М., Коридзе, И., Чичинадзе, М., и И. Марткоплишвили. 2014. Предварительные данные палинологического изучения слоев и сосудов поселений Гадачрили-Гора и Шулаверис-Гора (по материалам 2007 г.).Труды Национального музея Грузии, Природные и доисторические разделы 6: 34–46.

  • Квавадзе, Э., Сагона, А., Марткоплишвили, И., Чичинадзе, М., Джалабадзе, М., и И. Коридзе. 2015. Скрытая сторона ритуала: новые палинологические данные из Грузии раннего бронзового века, Южный Кавказ, Journal of Archaeological Science: Reports 2: 235–245.

  • Квавадзе, Э., Бошиан, Г., Чичинадзе, М., Гагошидзе, И., Гавагнин, К., Марткоплишвили, И., и Э. Рова.2019. Палинологические и археологические свидетельства ритуального употребления вина в период Кура-Аракс в Арадетис Оргора (Грузия, Кавказ). Журнал полевой археологии, 1-23.

  • Квавадзе Э., Марткоплишвили И. и М. Чичинадзе. 2020. Древняя деятельность человека и окружающая среда: палинологическая датировка раннего бронзового века Грузии, Кавказа. Тбилиси: Типография Сезанна.

    Google Scholar

  • Ланггут, Д., Гадот Ю., Порат Н., Липшиц О. 2013. Ископаемая пыльца раскрывает секреты царского персидского сада в Рамат-Рахеле, Иерусалим. Палинология 37 (1): 115–129.

    Google Scholar

  • Lascu, N. 1965. Cum trăiau romanii . București: Editura Științifică.

    Google Scholar

  • Luca, S.A., & N. Gudea. 2010. Repertoriul Arheologic al județului Sălaj.Сибиу: Bibliotheca Brukenthal XLV.

    Google Scholar

  • Маградзе Д., Кола Г., Мариани Л. и О. Файлла. 2018. Analisi Delle Risorse Agroclimatiche Della Viticoltura Georgiana. 7-я Национальная конференция по виноградарству Италии — Пьяченца 9–11.07.2018.

  • Маградзе, Д., Асланишвили, А., Мдинарадзе, И., Ткемаладзе, Д., Мехузла, Л., Лордкипанидзе, Д., Джалабадзе, М., Квавадзе, Э., Русишвили, Н., Макговерн, П., Этот, П., Басильери, Р., Фаилла, О., Кола, Г., Мариани, Л., Тоффолатти, С.Л., Де Лоренцис, Г., Бьянко, П.А., Куаглино, Ф., Уэльс, Н., Гилберт, MTP, Буби, Л., Казели, Т., Уджмаджуридзе, Л., Мамасахлисашили, Л., Батюк, С., Грэм, А., Боаретто, Э., Чеишвили, А., & Л. Давиташвили. 2019. Прогресс в исследованиях винограда и винной культуры в Грузии, на Южном Кавказе, BIO Web of Conferences 12, 03003, 41-й Всемирный конгресс винограда и вина. https://doi.org/10.1051/bioconf/201

    003.

  • Marsicek, J., Shuman, B.N., Bartlein, P.J., Shafer, S.L., & S. Brewer. 2018. Согласование расходящихся тенденций и тысячелетних вариаций температур голоцена. Nature 554: 92-96.

    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Mauri, A., Davis, B.A.S., Collins, P.M., & J.O. Каплан. 2015. Климат Европы в голоцене. Обзоры четвертичной науки 112: 109-127.

    Google Scholar

  • Максим, З.1999. Neo-eneoliticul din Transilvania. Дата arheologice și matematico-statistice . Клуж-Напока: Bibliotheca Musei Napocensis 19.

  • McGovern, P.E. 2003. Древнее вино: поиски истоков виноделия . Принстон: Издательство Принстонского университета.

    Google Scholar

  • Макговерн П.Э., Хартунг У., Бадлер В.Р., Глускер Д.Л. и Л.Дж. Экснер. 1997. Зарождение виноделия и виноградарства на Древнем Ближнем Востоке и в Египте.Экспедиция 39 (1): 3-21.

    Google Scholar

  • Макговерн, П., Джалабадзе, М., Батюк, С., Каллахан, М.П., ​​Смит, К.Е., Холл, Г.Р., Квавадзе, Э., Маградзе, Д., Русишвили, Н., Буби, Л. , Фаилла, О., Кола, Г., Мариани, Л., Боаретто, Э., Басильери, Р., Это, П., Уэльс, Н., и Д. Лордкипанидзе. 2017. Ранненеолитическое вино Грузии на Южном Кавказе. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки 114 (48): 309-318.

    Google Scholar

  • Мелян Г. и С. Гаспарян. 2012. Виноградарство и виноделие в Армении. Стр. 39-84. В: Маградзе Д., Рустиони Л., Турок Дж., Сциенца А. и Фаилла О. (ред.), Ампелография Кавказа и Северного Причерноморья. Зибельдинген: Юлиус Кюн-Институт, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof.

  • Монах, Ф. 1999. Анализ археоботаника комплексного менаджеан дин телл-уль-де-ла-Хырёова.Археология Молдовей XXII: 273-281.

  • Мона, Ф. 2000. Предварительный отчет о макроресте вегетарианского комплекса менеджеров 521 — le tell énéolithique Hârșova (dep. De Constanța). La campagne de 1998. Стр. 13-124. В : Д. Поповичи, Б. Рандойн, Я. Риалланд, В. Войня, Ф. Влад, К. Бем, К. Бем и Г. Хайтэ (редакторы), Les recherches archéologiques du tell de Hârșova (dép. де Констанца) 1997–1998 гг., Cercetări Arheologice.

  • Monah, F. 2004. Răspândirea planttelor культивируют в спа-салоне карпато-нистрейском на миленииле VI-IV.Hr. Археология Молдовей XXVII: 289-300.

  • Monah, F. 2007. Nouvelles déterminations archéobotaniques pour la Roumanie . Археология Молдовей XXX: 333-342.

  • Мона, Ф. и Д. Мона. 2005. Determinări arheobotanice pntru tell-ul calcolitic Poduri-Dealul Ghindaru (1979-2005). Археология Молдовей XXVIII: 335-356.

  • Мона, Ф. и Д. Мона. 2008. Cercetări arheobotanice in tell-ul calcolitic Poduri-Dealul Ghindaru . Пятра Нямц: Издательство Константина Мэтаса.

    Google Scholar

  • Ольмо, Х. 1995. Виноград . Стр. 489-490. В : Смарт Дж. И Н. Симмондс (ред.) Эволюция сельскохозяйственных культур. Нью-Йорк: Longman

    Google Scholar

  • Onac, B.P., Constantin, S., Lundberg, J., S.-E. Лауритцен. 2002. Изотопные климатические записи в голоценовом сталагмите из пещеры Урджилор (Румыния).Журнал четвертичной науки 14 (4): 319-327.

    Google Scholar

  • Perșoiu, A., Onac, B.P., Wynn, J.G., Blaauw, M., Ionita, M., & M. Hansson. 2017. Зимняя изменчивость климата в голоцене в Центральной и Восточной Европе. Научные отчеты 7: 1196.

    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Пинг, Ю., Чжан, Дж., Син, Т., Чен, Г., Тао, Р., и К.Х. Чу. 2018. Зеленый синтез наночастиц серебра с использованием экстракта виноградных косточек и их применение для восстановительного катализа Direct Orange 26. Journal of Industrial and Engineering Chemistry 58: 74-79.

    CAS

    Google Scholar

  • Платон, Диалоги , перевод Сезара Папакостея (2010), București: Univers Enciclopedic.

  • Попа А., Боту М., Корнеану М., Миндрила Г. и А. Дуною.2009. Исследование Vitis vinifera Ssp. Присутствие Sylvestris в нескольких районах Олтении, Румыния. Бюллетень UASVM Horticulture 66 (1): 291-297.

    Google Scholar

  • Попова Т. 2005. L’analyse anthracologique et carpologique du site de Madretz (Нова Загора, Болгария). Studii de Preistorie 2: 187-190.

    Google Scholar

  • Popovici, D., Cernea, C., Cernău, I., Димаче, М., Бэлэшеску, А., Раду, В., Овсепян, Р., Хайтэ, К., Мэргэрит, М., и Л. Ницэ. 2015. Бордушани-Попинэ, суд. Яломиня. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 2014): 36-40.

  • Regep, S., & O.C. Tutilă. 2010. Aspecte ale cultivării viței de vie in Dacia Romană. Bibliotheca Historica et Archaeologica Universitatis Timisiensis 12: 27-43.

    Google Scholar

  • Ренфрю Дж. 1995.Палеоэтноботанические находки Витиса из Греции. Стр. 255-267. В: Mc Govern P.E., Fleming S.J. & S.H. Кац (ред.) Происхождение и древняя история вина. Нью-Йорк: Гордон и разрыв.

    Google Scholar

  • Робертс, Н. 1998. Голоцен. Экологическая история. Оксфорд / Бостон: Блэквелл.

    Google Scholar

  • Ротман М. С. 2005. Закавказье: поселение, миграция и торговля в период Кура-Аракса.Archäologische Mitteilungen aus Iran und Turan 37: 53-62.

    Google Scholar

  • Russo, E., & U. Cubasch. 2016. Эволюция температуры в среднем и позднем голоцене и динамика атмосферы над Европой в региональных моделях. Климат прошлого 12: 1645-1662.

    Google Scholar

  • Сагона А. 2014. Куро-Араксский культурный комплекс: история ранних исследований.Стр: 21-32. В : А. Озфират (ред.), Очерки в честь Вели Севина: жизнь, погруженная в археологию. Стамбул: Ege Yayınları.

    Google Scholar

  • Саморини Г. 2019. Самые старые археологические данные, подтверждающие связь Homo sapiens с психоактивными растениями: всемирный обзор. Журнал психоделических исследований 3 (2): 63-80.

    Google Scholar

  • Савин, Г.2012. Виноградарство и виноделие в Молдове. Стр. 241-272. В: Маградзе Д., Рустиони Л., Турок Дж., Сциенца А. и Фаилла О. (ред.), Ампелография Кавказа и Северного Причерноморья. Зибельдинген: Юлиус Кюн-Институт, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof.

  • Савицки М., Жаккард К., Клеман К., Барка Э. А. и Н. Вайян-Гаво. 2016. Стр. 258-278. Виноградная лоза реагирует на низкие температуры. В : Герос Х.В., Чавес М. М., Гил Х. М. и С. Делро (редакторы), Виноградная лоза в изменяющейся окружающей среде. Молекулярная и экофизиологическая перспектива. Чичестер: Wiley

  • Шатилова И., Мчедлишвили Н., Рухадзе Л. и Э. Квавадзе. 2011. История флоры и растительности Грузии (Южный Кавказ). Тбилиси, Грузинский национальный музей, Институт палеобиологии. Тбилиси: Универсальное издательство.

    Google Scholar

  • Совмя, В., Калехан, Ф., Камат, К., и М.С. Балига. 2015. Фрукты в профилактике катарактогенеза путем нацеливания на альдозоредуктазу: перспективы доклинических наблюдений. Стр. 105-109. В : Уотсон Р.Р. (ред.) Пища и пищевые добавки в профилактике и лечении заболеваний у пожилых людей. Кембридж: Academic Press.

    Google Scholar

  • tefan, P. 1980. Pedologie. București: Издательство Ceres.

  • tefan, N., & A. Oprea. 2007. Botanică sistematică. Яссы: Издательство Университета «Александру Иоан Куза».

  • Страбон. География. Перевод Ф. Ванц-Штефа, Ф. 1974. București: Editura Științifică și Enciclopedică.

  • Szabó, Z., Gyulai, G., Kovács, L., Tóth, Z., Lagler, R., Bittsanszky, A. &, L. Kocsis. 2007. Анализ древней ДНК и морфология косточек винограда из античности и средневековья, раскопанных в Венгрии. Объединенный конгресс ботаники и биологии растений, Чикаго, Иллиоис, США, 7-11 июля.ID: 2119.

  • Секели, З. 1996. Брэдуц, Dealul cu cioturi, Dealul Rotund. Cronica Cercetărilor Arheologice din România, (Campania 1995). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=232&d=Bradut-Covasna-Dealul-cu-cioturi-Dealul-Rotund-1995.

  • Székely, Z. 1997. Brăduț, Dealul Rotund, Muntele de Piatră. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 1996). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=398&d=Bradut-Covasna-Dealului-Rotund-Muntele-de-Piatra-1996.

  • Székely, Z. 1998. Brăduț, Dealul Rotund, Muntele de Piatră. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 1997). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=1568&d=Bradut-Covasna-Dealul-Rotund-%96-Muntele-de-Piatra-1998.

  • Székely, Z. 1999. Brăduț, Dealul Rotund, Muntele de Piatră. Cronica Cercetărilor Arheologice din România (Campania 1998). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=1568&d=Bradut-Covasna-Dealul-Rotund-%96-Muntele-de-Piatra-1998.

  • Székely, Z. 2000. Albiș, Grădina lui Csiszér (Csiszérkert). Cronica Cercetărilor Arheologice din România, Campania 1999). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=990&d=Albis-Cernat-Covasna-Gradinalui-Csiszer-Csiszerkert-1999.

  • Székely, Z. 2002. Albiș, Grădina lui Csiszér (Csiszérkert). Cronica Cercetărilor Arheologice din România, (Campania 2001). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=1235&d=Albis-Cernat-Covasna-Gradinalui-Csiszer-Csiszerkert-2001.

  • Székely, Z. 2004. Albiș, Curtea lui Bajka Ferenc. Cronica Cercetărilor Arheologice din România, (Campania 2003). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=2162&d=Albis-Cernat-Covasna-Curtea-lui-Bajka-Ferenc-2003.

  • Секели, З. 2008. Брэдуц, Dealul Rotund, Muntele de Piatră. Cronica Cercetărilor Arheologice din România, (Campania 2007). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=3831&d=Bradut-Covasna-Dealul-Rotund-%96-Muntele-de-Piatra-2007.

  • Секели, З. 2009. Брэдуц, Dealul Rotund, Muntele de Piatră. Cronica Cercetărilor Arheologice din România, (Campania 2008). Доступно по адресу: http://cronica.cimec.ro/detaliu.asp?k=4124&d=Bradut-Covasna-Dealul-Rotund-%96-Muntele-de-Piatra-2008.

  • Тэмац, Т., Онац, Б. П., и А.-В. Бояр. 2005. Записи стабильных изотопов латегляцио-среднего голоцена в двух сталагмитах-ровесницах в горах Бихор, северо-запад Румынии. Geological Quaterly 49 (2): 185-194.

    Google Scholar

  • Танцэу, И., Reille, M., de Beaulieu, J.L., Fărcaș, S., Goslar, T., & M. Paterne. 2003. История растительности в Восточно-Румынских Карпатах: анализ пыльцы двух последовательностей из кратера Мохо. История растительности и археоботаника 12: 113-125.

    Google Scholar

  • Танцэу, И., Рейлле, М., де Больё, Дж. Л., Фэркаш, С., и С. Брюэр. 2009. История растительности в голоцене румынского Подкарпатья. Четвертичное исследование 72: 164–173.

    Google Scholar

  • Танцэу, И., Фарцаш, С., Белдин, К., Геантэ, А., и Л. Штефэнеску. 2011a. Палеообстановка позднего голоцена и антропогенное воздействие во впадине Фэгэраш (Южная Трансильвания, Румыния). Карпатский журнал наук о Земле и окружающей среде 6 (1): 171-178.

    Google Scholar

  • Танцау, И., Фёрдян, А., де Больё, Ж.Л., Рейлле, М., и С.Fărca. 2011b. Голоценовая история растительности в верхнем лесном поясе Восточно-Румынских Карпат . Палеогеография, палеоклиматология, палеоэкология 309: 281-290.

    Google Scholar

  • Танцэу, И., Геантэ, А., Феурдин, А., и Т. Тэмац. 2014a. Анализ пыльцы с высокогорного участка в горах Родна (Румыния). Карпатский журнал наук о Земле и окружающей среде, 9 (2): 23-30.

    Google Scholar

  • Танцэу, И., Feurdean, A., de Beaulieu, J.L., Reille, M., & S.Fărcaș. 2014b. Чувствительность растительности к изменениям климата и антропогенному воздействию в горах Харгита (восточные румынские Карпаты) за последние 15 000 лет. Журнал четвертичной науки 29 (2): 141-152.

    Google Scholar

  • Теодореску, I.C. 1964. Pe urmele unor vechi podgorii ale geto-dacilor. București: Издательство Agro-Silvic.

    Google Scholar

  • Террал, Дж.Ф., Табард, Э., Буби, Л., Иворра, С., Пастор, Т., Фигейрал, И., Пик, С., Шеванс, Дж. Б., Юнг, К., Фабр, Л., Тарди, К. ., Compan, M., Bacilieri, R., Lacombe, T., & P. ​​This. 2010. Эволюция и история виноградной лозы ( Vitis vinifera ) в условиях одомашнивания: новые морфометрические перспективы для понимания синдрома одомашнивания семян и выявления происхождения древних европейских сортов. Анналы ботаники 105 (3): 443-455.

    PubMed

    Google Scholar

  • Это, п., Лакомб Т. и М.Р. Томас. 2006. Историческое происхождение и генетическое разнообразие винных сортов винограда. Тенденции в генетике 22: 511-519.

    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Томеску, И. 2003. Перминерализованная древесина и древесный уголь из Гумелницких уровней А2 в Бордушани — Попинэ (Яломицкий уезд, Румыния): палеоэтнографические и палеоэкологические последствия. Стр. 75-94. В : Попович, Д., Хайтэ, К., Бэлэшеску, А., Раду, В., Влад, Ф. и И. Томеску (ред.) Археологические многодисциплинарные исследования в Бордушанах — Попинэ. Тырговиште: издательство Cetatea de Scaun.

  • Томеску, А.М.Ф. 2005. Исследование сигнала сезонности в спектрах пыльцы энеолитических копролитов (Хырёва-Телль, графство Констанца, Юго-Восточная Румыния). Cultură și Civilizație la Dunărea de Jos 22: 207-221.

    Google Scholar

  • Тот М., Мадьяри, Э. К., Бучко, К., Браун, М., Панагиотопулос, К., и О. Хейри. 2015. Изменения температуры в голоцене в Южных Карпатах (Румыния), полученные с помощью хирономид. Голоцен 25 (4): 569-582.

    Google Scholar

  • Тернер, С. Д. и А. Г. Браун. 2004. Распространение пыльцы Vitis на органических виноградниках и с них: I. Данные о пыльце-ловушке и почвенной пыльце. Обзор палеоботаники и палинологии 129: 117–132.

    Google Scholar

  • Уччесу, М., Пенья-Чокарро, Л., Сабато, Д. и Г. Танда. 2015a. Средства существования в бронзовом веке на Сардинии, Италия: культурные растения и дикие ресурсы. История растительности и археоботаника 24: 343-355.

    Google Scholar

  • Ucchesu, M., Orr, M., Oscar, G., Usai, A., Serreli, P.F. & G. Baccchetta. 2015b. Самое раннее свидетельство примитивного сорта Vitis vinifera L. в бронзовом веке на Сардинии (Италия). История растительности и археоботаника 24: 587-600.

    Google Scholar

  • Ucchesu, M., Sau, S., & C. Luglie. 2017. Эксплуатация сельскохозяйственных культур и дикорастущих растений в Италии в период неолита: новые данные из Су Мулину Манну, стоянка среднего неолита на Сардинии. Журнал археологической науки: отчеты 14: 1-11.

    Google Scholar

  • Валамоти, С.М., Мангафа, М., Кукули-Хрисантаки, Ч., Д. Маламиду. 2007. Виноградные отжимы из Северной Греции: самое раннее вино Эгейского моря ?.Античность 81: 54-61.

    Google Scholar

  • Валамоти, С.М., Дарк, П., Хризантаки, К.К., Маламиду, Д. и, З. Цирцони. 2015. Археоботаническое исследование использования доисторических виноградных лоз и виноделия в Северной Греции: недавние находки из Дикили Таш. Стр. 125-139. В: Diler A., ​​enol K. & Aydinolu Ü. (ред.), Оливковое масло и производство вина в восточном Средиземноморье в древности. Материалы международного симпозиума 17-19 ноября 2011 г. Урла-Турция, Измир.

  • Вавилов Н.И. 1926. Исследования происхождения культурных растений. Вестник прикладной ботаники и растениеводства 26: 1-248.

    Google Scholar

  • Ваннер, Х., Соломина, О., Грожан, М., Ритц, С. П., и М. Джетель, 2011. Структура и происхождение холодных явлений голоцена. Четвертичные научные обзоры 30: 3109-3123.

    Google Scholar

  • Ядав, М., Джайн, С., Бхардвадж, А., Нагпал, Р., Пуния, М., Томар, Р., Сингх, В., Паркаш, О., Прасад, Дж. Б., Маротта, Ф., и Х. Ядав. 2009. Биологические и лечебные свойства винограда и их биоактивные компоненты: обновление . Журнал лечебного питания 12 (3): 473-484.

    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Zhang, Y., Meng, Q., Dong, P., Duan, J., & Y. Lin. 2018. Использование виноградных косточек в качестве восстановителя для выщелачивания кобальта из отработанных литий-ионных аккумуляторов.Журнал промышленной и инженерной химии 66: 86-93.

    CAS

    Google Scholar

  • Zhang, Y., Renssen, H., Seppä, H., & P.J. Valdes. 2018a. Температурные тренды голоцена во внетропическом северном полушарии на основе межмодельных сравнений. Журнал четвертичной науки 33 (4): 464-476.

    Google Scholar

  • Зохари Д. и М. Хопф. 2000. Одомашнивание растений в Старом Свете: происхождение и распространение культурных растений в Западной Азии, Европе и долине Нила.Оксфорд: Издательство Оксфордского университета.

    Google Scholar

  • Зимние и осенние сорта яблонь для Урала

    Суровый климат Урала не способствует росту плодовых культур. А потому садоводством в этом регионе долгое время почти никто не занимался. Правда, были редкие энтузиасты, которые пытались посадить фруктовые деревья, привезенные из центральной полосы России. Эти деревья использовались редко, так как они были адаптированы к более мягкому климату.Сорта яблони для Урала должны были быть более выносливыми.

    Но наука развивалась, и стали появляться отборные участки для садоводства. Здесь работали ученые, успешно создавшие новые зимостойкие сорта плодовых культур. И сейчас лидирующие позиции в этом регионе занимает «Сады Урала» — питомник, который под руководством Александры Миролеевой с 1980 года занимается промышленным выращиванием рассады ягодных, плодовых и декоративных культур.Он расположен в Свердловской области недалеко от города Артемовск.

    Это современное и постоянно развивающееся предприятие, занимающее территорию в 60 га, продуктивно работающее и ежегодно производящее не менее миллиона саженцев, среди которых самые лучшие сорта яблонь для Урала. Это Уральский навал, Валлийский, Солнцеедар, Уралец, Папыроянтарное, Серебряное копыто и другие известные сорта. Еще заводчики этого питомника выращивают множество сортов смородины, малины, клубники, черники, жимолости и даже винограда.

    Да, сейчас для Урала совсем другие сорта яблонь. Взять, к примеру, яблоню «Подсолнечник». Летний, высокоурожайный сорт, дает яблоки среднего размера. Плоды подсолнечника имеют светло-кремовый цвет и кисло-сладкий вкус. Их употребляют в виде сухофруктов, а также в свежем виде. Тем не менее, эти яблоки пригодны для переработки. Из них можно делать компоты, соки, кисели и фруктовые вина. Кроме того, сунсадар — отличное сырье для варенья и сидра.А благодаря высокому содержанию пектина из этого сорта получится вкуснейшее варенье, кисель, джем и мусс.

    На Урале тоже неплохо, что Уралбалк яблоко. Этот сорт выведен скрещиванием красной Папировки с Ранетками. И в результате получилась очень морозостойкая яблоня с мелкими и круглыми плодами. Мякоть этих фруктов нежная, белая, кисло-сладкая, сочная, с очень приятным вкусом. К тому же уральское жидкое яблоко хорошо хранится — 45-60 дней. А плодовитость этих яблонь чрезвычайно высока.Ежегодно дают более 200 центнеров с гектара. Бывало также, что с одного дерева было собрано более 250 килограммов яблок.

    Некоторые сорта яблонь для Урала были привезены к нам из-за границы. К ним относится сорт валлийский, который был выведен в американском штате Миннесота где-то в 1860 году. Эта яблоня имеет среднюю зимостойкость, а ее плоды могут храниться до января. Плоды Велси имеют среднюю стоимость и весят 100-150 грамм, вишнево-красные. Мякоть беловатая, с розовым оттенком у самой кожицы.Это сочные и хрустящие яблоки с приятным кисловатым вкусом.

    И один из самых зимостойких сортов яблони «Уралец».

    Оставьте комментарий