Где хранить черенки винограда до весны: Как сохранить черенки винограда до весны в погребе, в земле, холодильнике

Как сохранить черенки винограда до весны?

• 🌼 Растения
• 🍎 Плодово-ягодные
• Как сохранить черенки винограда до весны?

2021-12-07T14:03:24+02:00

2021-12-07T14:03:24+02:00 || 2021-12-07T14:03:24+02:00 || 2021-12-07T14:03:24+02:00

Автор:

Александр П.
https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=20

Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: 07 декабря 2021Последние правки: 07 декабря 2021

Содержание

• Как сохранить черенки зимой
• Видео о хранении черенков винограда
• Литература
• Комментарии

Меня давно просили рассказать, как сохранить черенки винограда до весны.

Как сохранить черенки зимой

Высаживают черенки винограда на окоренение в начале февраля, а заготавливают их обычно осенью, во время обрезки. Есть два способа сохранения черенков до весны.

Их можно осенью нарезать и прикопать вместе с виноградом, но достать их из-под укрытия к положенному сроку проблематично: в это время в саду еще может лежать много снега, и вам придется его убирать, ковыряться в мерзлой земле, а это сложно.

Проще нарезать лозу на черенки с 6 почками, связать их в пучки и хранить в подвале или в погребе, надежно спрятав от мышей и крыс. Главное условие, чтобы в помещении не было слишком тепло и сыро. Оптимальная температура для хранения черенков винограда 10-12 ⁰C, то есть в среднестатическом погребе они хранятся хорошо.

В начале февраля достаньте черенки, разрежьте их пополам, чтобы в каждом отрезке было по 3 почки, и поместите на укоренение. Если вы все сделаете правильно, к началу мая у вас уже будут готовые саженцы с корнями.

Всего вам доброго.

Видео о хранении черенков винограда

Литература

1. Виноград (дополнительная информация)
2. Читайте ещё: Черенок
3. Размножение растений (на wiki)
4. Вегетативное размножение (ещё информация на википедии)

Как сохранить саженцы до весны, если не успели посадить их осенью из-за морозов?
Как сохранить черенки винограда зимой: проводим осмотр и определяем – все ли черенки здоровы?

Разделы: Плодовые деревья Виноград Растения на В Работы в саду Виноградовые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как сохранить черенки винограда зимой: способы хранения до весны

Итак, осеннее черенкование винограда позади, черенки вы нарезали (заготовили), осталось их подготовить, а затем и заложить на зимнее хранение, чтобы весной достать на проращивание.

• Что конкретно нужно сделать перед тем, как убрать черенки на хранение?
• Чем лучше обработать?
• Какие существуют эффективные способы хранения виноградных черенков зимой?

Сейчас вы всё узнаете!

Кстати! Если вы ищите инструкцию по срокам и правилам черенкования винограда (когда и как правильно черенковать), то вот подробный материал.

Содержание

• 1 Подготовка черенков винограда к зимнему хранению: чем и как лучше обработать
  • 1.1 Обработка чубуков перед закладкой на хранение: дезинфекция
  • 1.2 Что еще нужно сделать, чтобы правильно подготовить черенки к хранению
• 2 Как сохранить черенки винограда зимой: способы хранения до весны
  • 2.1 В траншеях под землей
  • 2.2 В ящиках в снегу
  • 2.3 В погребе или подвале
  • 2.4 В холодильнике
  • 2.5 Парафинирование черенков

Подготовка черенков винограда к зимнему хранению: чем и как лучше обработать

Чтобы в полной мере сохранить чубуки до весны, важно не промахнуться с их предварительной обработкой и правильной подготовкой к хранению.

Обработка чубуков перед закладкой на хранение: дезинфекция

Чтобы во время хранения на черенках не появилась плесень, их желательно предварительно обработать железным купоросом или ненадолго окунуть в раствор марганцовки.

Кстати! Как правило, для экономии средств и времени осеннюю обработку винограда от болезней и вредителей проводят уже после обрезки (незадолго до укрытия), чтобы площадь опрыскивания была меньше. Если же вы собираетесь размножать виноград с помощью черенков, то обработку можно провести перед обрезкой либо оставить немного раствора и побрызгать нарезанные чубуки уже после неё.

Что еще нужно сделать, чтобы правильно подготовить черенки к хранению

Чтобы черенки не иссушились, после срезки их желательно сразу поставить в емкость с водой на вымачивание (на 1/3), т.к. даже 15-20 минутное нахождение чубука на солнце/ветру может его погубить.

Что касается продолжительности замачивания нижней части чубуков в воде, то желательно оставлять их напитываться влагой перед хранением на сутки-двое. При этом необязательно убирать их в холодное помещение: достаточно, если температура будет в районе +10-20 градусов.

Важно! Если во время заготовки черенков долгое время была дождливая погода (много осадков), то нужно заметно сократить время вымачивания.

После того как черенки напитаются водой, нужно будет их слегка протереть от лишней влаги, выложить на какую-то сухую поверхность и дать чуть обсохнуть в течение 30-60 минут.

А уже перед тем как непосредственно закладывать черенки на хранение, их следует рассортировать, связать в пучки (веревочками или проволочками, можно и малярным скотчем) и обязательно повесить бирочки с названиями сортов (чтобы не перепутать).

Видео: заготовка (подготовка и обработка) и хранение виноградных черенков

Как сохранить черенки винограда зимой: способы хранения до весны

Существует несколько способов, как хранить виноградные чубуки зимой. О каждом из них поговорим подробно далее.

В траншеях под землей

Важно! Если вы закладываете черенки на хранение в землю, то перед этим их необязательно выдерживать в воде. В земле всегда сохраняется нужная влажность, например, в отличие от подвала или холодильника.

Итак, нужно выкопать длинную траншею (либо отдельную яму под каждую связку) глубиной порядка 40-50 см и положить в неё чубуки. Затем закопать той же землей, сделав сверху небольшой холмик, чтобы влага не затопила ваше «хранилище». Под таким укрытием черенки не промерзнут, а весной не прогреются раньше времени.

Обратите внимание! Ни в коем случае не заворачивайте чубуки в пакеты! В них они могут заплесневеть, а проверить и достать их зимой, чтобы протереть, вы никак не сможете.

Однако! Достать черенки на ранневесеннее проращивание может не получиться, т.к. вам едва ли удастся рано выкопать чубуки из мерзлой земли.

Еще одним серьёзным минусом (риском) является неопределенность — ведь зима может быть как теплой (мокрой), так и, напротив, очень холодной, а значит, черенки могут либо сгнить, либо вымерзнуть.

В ящиках в снегу

Если зимы у вас снежные, то можно просто сложить связанные пучки черенков в деревянные ящики слоями (чубуки-снег, чубуки-снег), поставить их на участке под открытым небом и так хранить до весны просто под снегом.

В погребе или подвале

Аналогично закладке в траншею, вам нужно заполнить ящик рыхлым торфом, песком, опилками или мхом на 10-15 см. Затем сверху уложить связки с чубуками, снова сделать слой песка или опилок, снова положить черенки и так далее. После этого поставить в прохладное помещение, то есть в подвал или погреб, где температура не опускается ниже нуля, но и не поднимается выше +5 градусов.

Важно! Торф, песок, опилки или мох должны быть влажными, но не мокрыми и тем более сухими. Поэтому в процесс хранения их нужно периодически увлажнять.

Можно и просто герметично завернуть черенки в целлофановые и полиэтиленовые пакеты (например, из- под мусора), поставить в подвал или погреб.

Стоит знать! Заворачивать в пакеты или перекладывать влажной землей (песком) нужно для того, чтобы из черенков не испарилась влага.

В холодильнике

Если у вас нет подвала или погреба, а идея прикопать чубуки прямо на участке вам не по нраву, то вы можете хранить виноградные черенки до весны прямо в холодильнике (желательно на нижней полке).

Стоит помнить! Перед тем как класть чубуки в холодильник, их опять нужно предварительно завернуть в пакеты (целлофановые или полиэтиленовые) либо обернуть пищевой пленкой.

Кроме того, можно хранить черенки винограда в холодильнике, наполнив ими 5 литровую бутылку.

Важно! Периодические (1-2 раза в месяц) следует проверять черенки, хранящиеся в холодильнике или в другом месте. Если они вдруг заплесневеют, то их нужно оперативно промыть под проточной водой . Еще лучше погрузить черенки на несколько секунд в 3% раствор железного купороса (30 граммов на 1 литр воды) или розовый раствор марганцовки, просушить и вернуть на место хранения.

Видео: как сохранить виноградные черенки до весны

Парафинирование черенков

Занятно! Некоторые садоводы, которым не сидится без дела, предлагают парафировать черенки для хранения. В общем-то, идея хорошая, но этот процесс занимает немало времени. К тому же, по-хорошему, надо парафировать чубуки по всей длине, а не только концы, иначе иссушения не избежать.

Ну вот, теперь вы знаете, как правильно подготовить черенки винограда, как и чем их нужно предварительно обработать, а также обо всех наиболее эффективных способах сохранения чубуков зимой. Вроде ничего сложного… Удачи!

Совет! А о том, когда доставать на проращивание и как укоренять черенки винограда весной, читайте в этой статье.

Хранение черенков винограда зимой: правила и советы

Состав:

• Подготовка чубуков
• Условия хранения
• Где хранить чубуки зимой?
• Весенний уход за саженцами

Виноград размножают черенкованием, высадкой его весной в открытый грунт или прививкой. И тут возникает вопрос, как хранить черенки винограда зимой. Саженцы, их еще называют чубуками, представляют собой отрезок лозы толщиной с карандаш или ручку и длиной не менее полуметра. Важно, чтобы на саженце присутствовало не менее 3-4 почек, чтобы он потом хорошо рос. Почему размножение происходит именно черенками? Потому что при использовании семян многие свойства сортов не сохраняются, поэтому приходится использовать вегетативный способ.

Чубук заготовка

Черенки нарезают именно осенью, чтобы не травмировать ожившую и выросшую в рост материнскую лозу весной. Это поставит в силе затянуть повреждение, и урожай плодов будет меньше. А в сентябре-октябре, когда все процессы в растении несколько замедлились, обрезка будет не такой травматичной. Так как при этом растение теряет много влаги, в черенках необходимо несколько восполнить ее количество – сделать свежий надрез на одном конце и окунуть его в чистую воду. Впоследствии для предотвращения потери жидкости при хранении оба конца часто погружают в расплавленный парафин. Оптимальное время для таких садово-огородных работ – после первых небольших заморозков, но до снижения температуры ниже -10°.

Чтобы чубук хорошо хранился, а весной успешно расправлялся, его нужно правильно стричь. Выбирается нижняя или средняя часть молодой плодоносящей лозы. Не подойдут как слишком тонкие, так и слишком толстые побеги. При попытке согнуть или сломать побег он должен слегка треснуть. Сердцевина должна иметь плотную консистенцию, а кора должна иметь ровный коричневый цвет без слишком светлых или темных пятен. Обрезают лиану, отступив несколько сантиметров от междоузлия. Естественно, режущие инструменты должны быть чистыми и острыми.

Листья и усики, которые не опали сами по себе, необходимо удалить. Лоза не должна иметь механических повреждений и травм, желательно, чтобы она была прямой, ведь многие садоводы утверждают, что кривые черенки гораздо хуже приживаются и принимаются в открытом грунте.

Условия хранения

Если говорить о хранении черенков винограда, то важно создать правильный температурно-влажностный режим. Комфортные условия для Чубука — 0-4°С. При минусовой температуре они вымерзнут, а при избытке тепла могут выпустить корни и почки или покроются плесенью и загниют. Оптимальная влажность составляет около 60%. Излишняя сырость – благоприятная среда для грибка, а в сухости чубуки будут терять слишком много воды.

Для защиты от возможных вредителей и болезней черенки опрыскивают или окунают в слабый раствор медного или железного купороса. Им также можно протирать слегка пораженные плесенью при хранении чубуки. Не менее важно защитить виноград от поедания грызунами — частыми гостями в любом подвале или сарае.

Где хранить чубуки зимой?

Хранить черенки можно везде, где созданы все условия для хранения. Если их немного, то можно положить на полку холодильника, обернув прикорневую часть влажной тканью, и почти забыть до весны, лишь изредка проверяя их состояние и увлажняя ткань. Особо мешать не будут, места занимают мало. Некоторые делают простую и удобную емкость из двух вставленных друг в друга пластиковых бутылок с обрезанным донышком и отверстиями для вентиляции в крышках.

А как сохранить черенки винограда зимой, если их очень много, и можно уже не ограничиваться холодильником? Для этого понадобится целая комната. Подвал, погреб, обширная кладовая – все это подойдет.

Хранить там виноград можно следующим образом.

1. Подходящую по размеру емкость (ведро, ящик, тазик, даже старую ванну) засыпать чистым и слегка увлажненным песком слоем 10-15 см. Далее черенки необходимо воткнуть в песок так, чтобы они не касались друг друга. Так как верхняя часть саженца останется видимой, на протяжении всего срока его хранения можно будет оценить его состояние и здоровье. Влажность песка должна поддерживаться постоянно. Это проще сделать, если емкость накрыть полиэтиленом.
2. Вместо песка используют опилки, чаще всего хвойные, так как в них содержатся вещества, препятствующие развитию грибка, или мох. Такой субстрат также необходимо поддерживать во влажном состоянии.
3. Если подвала нет, а хранить нужно много винограда сразу, то для этого роется траншея глубиной метр и шириной 60–70 см. Его стенки пропитывают известью для обеззараживания, затем насыпают небольшой слой песка, на который поштучно укладывают рассаду горизонтально или вертикально небольшими пучками. Промежутки между ними также засыпаются песком. Сверху необходимо присыпать небольшим количеством земли, чтобы получился холмик, который защитит закопанный виноград от чрезмерного увлажнения, особенно весной. С этой же целью грунт можно дополнительно укрыть полиэтиленом. Однако траншея все равно не застрахована от затопления, а появление там грызунов отследить или предотвратить совершенно невозможно. Кроме того, чубуки полностью находятся в земле, и проверить их сохранность не представляется возможным.

Наконечник

При одновременном хранении нескольких сортов винограда они должны располагаться отдельно друг от друга.

Весенний уход за саженцами

Как понять, что виноград успешно перезимовал и готов к росту? В глазках должны появиться маленькие бутоны листочков, а под корой будет зеленый слой. А когда чубук кладут в воду на несколько дней, почки отчетливо набухают.

Готовить черенки к посадке следует в конце зимы — начале весны. Для этого их нужно предварительно укоренить. Проще всего это сделать, воткнув прикорневую часть в сырой пенопласт и убрав рассаду в темное место на 1-2 недели. За это время необходимо прищипнуть хотя бы мелкие корешки. Затем их обычно высаживают в обрезанную нижнюю часть пластиковых бутылок в почву с обильным содержанием перегноя, накрывают верхней частью бутылок (но без крышки) и ставят в освещенное место. Когда корней будет много, а листьев 4-5, верхнюю часть можно будет удалить.

Подросшие кусты винограда высаживают в открытый грунт в начале-середине лета. Естественно, лиане нужно обеспечить все необходимые для ее сорта условия, а почву регулярно рыхлить, обеспечивая доступ воздуха к корневой системе, подкармливать минеральными удобрениями и поливать. Важно не повредить корни при посадке, ведь в этом случае у чубука будет мало шансов прижиться и дать хороший урожай. А при благоприятном стечении обстоятельств и соблюдении всех требований к осени растение будет радовать мощными корнями и здоровыми крепкими побегами.

Рекомендуем прочитать статью о том, как ухаживать за марантой в домашних условиях

Черенки лиственных пород для размножения кустарников и деревьев

Весной и летом большинство людей думают о размножении садовых растений, но уход за нежными черенками в летнюю жару может оказаться сложной задачей. К счастью, ряд популярных деревьев и кустарников можно легко укоренить в период покоя с помощью черенков твердой древесины [см. таблицу], и они требуют гораздо меньшего внимания.

Черенки твердой древесины делают из зрелых, спящих стеблей, которые нелегко согнуть. Креп, мирт, виноград и гранаты хорошо укореняются с помощью этой техники. Процесс черенкования лиственных пород начинается осенью, сразу после того, как опадают листья. В это время используйте острые, чистые секаторы, чтобы отрезать черенки длиной шесть дюймов и диаметром карандаша от сильных побегов растений, которые вы хотите размножить. Если это дерево или кустарник, у которого на стеблях или корнях появляются отростки, используйте отростки для черенков. Их повышенная сила означает, что они обычно укореняются и растут легче, чем черенки, взятые из других частей растения. Также обратите внимание на то, какой конец вверху; перевернутые черенки не укореняются! Иногда бывает трудно определить безлистный черенок, но листовые почки на стебле обычно направлены вверх. Держите черенки влажными и не подвергайте их воздействию прямых солнечных лучей. Если они высохнут до того, как застрянут, у них гораздо меньше шансов выжить.

Черенки твердых пород выносливых растений, таких как лабазник, мирт и форзиция, могут быть приклеены сразу. Но для растений, склонных к холодным повреждениям, таких как гранат и инжир, берите черенки сразу после того, как опадают листья, и храните их в более свежем ящике вашего холодильника в течение зимы и прикрепляйте их ранней весной. Эти сохраненные черенки обычно укореняются с большей силой, чем свежие, взятые весной. Если вы храните черенки, заверните их во влажное (не мокрое) бумажное полотенце внутри полиэтиленового пакета, чтобы они не высохли и не замерзли.

Чистый детский контейнер объемом 3 галлона может стать хорошей переносной емкостью для черенков креп-мирта.
Фото С. Кори Таннера, агента по развитию садоводства, округ Гринвилл, Клемсон, расширение

Вы можете посадить черенки лиственных пород в песчаные грядки или даже прямо в садовую почву, но я предпочитаю помещать их в контейнеры со смесью 50/50 сосновая кора и садовый перлит. Однако подойдет любая хорошо дренированная почва. Заполните чистый 3-галлонный горшок или аналогичный контейнер со сливными отверстиями на две трети почвенной смесью и водой, чтобы осесть и удалить большие пустоты. Затем вставьте черенки вертикально, пока не обнажатся только верхние два дюйма шестидюймового черенка.

Космические черенки на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Десять-двенадцать черенков должны легко поместиться в контейнере. Черенки должны оставаться прохладными, чтобы они не пустили листья слишком рано, но и не позволяйте им замерзать. Идеально хранить их зимой в неотапливаемом гараже или сарае. Периодически проверяйте их, чтобы почва не пересыхала. Влажная почва, однако, не менее проблематична, поэтому убедитесь, что контейнер хорошо дренируется. Как только минует угроза сильных заморозков, вынесите контейнеры на улицу, в защищенное от солнечных лучей место, например, под лиственным деревом.

Гормон укоренения был нанесен на основание этого черенка инжира, чтобы улучшить его укоренение. Аккуратно вставьте черенок в предварительно выкопанное отверстие в среде, чтобы избежать удаления корневого порошка.
Фото С. Кори Таннера, агента по развитию садоводства, графство Гринвилл, Клемсон, расширение

Гормоны укоренения, обычно продаваемые в виде порошков, могут улучшить укоренение, особенно трудно укореняемых растений. Если вы используете порошок для укоренения, окуните нижнюю часть на 1-2 дюйма в порошок и постучите по черенку, чтобы стряхнуть излишки.

Предварительно проделайте отверстие в посадочном материале карандашом или палкой, диаметр которого лишь немного больше диаметра черенка. Осторожно вставьте черенок, чтобы не стереть порошок и уплотнить почву вокруг черенка. Кроме того, не поливайте черенки сразу, так как это вымоет гормон из черенка и снизит его эффективность.

Выжившие и укоренившиеся черенки весной должны дать новые листья. Не поддавайтесь желанию потянуть за них, так как новые корни будут нежными и легко повреждаются. Подождите, пока из дренажных отверстий контейнера не появятся здоровые корни, затем осторожно извлеките укоренившиеся черенки из контейнера, отделите их и пересадите в их собственные контейнеры. Тогда поделитесь своими новыми растениями с друзьями и соседями!

Черенок должен находиться на четыре-пять дюймов ниже уровня почвы, при этом верхний или два дюйма стебля должны быть обнажены. Поддерживайте равномерную влажность почвы вокруг черенков, пока не произойдет укоренение.
С. Кори Таннер, агент по развитию садоводства, округ Гринвилл, Клемсон, расширение

Этот хорошо укоренившийся черенок граната готов к пересадке в горшок большего размера.
С. Кори Таннер, агент по развитию садоводства, округ Гринвилл, расширение Клемсон

Обычные растения, укореняющиеся из черенков твердой древесины

Первоначально опубликовано 16 октября

Если в этом документе нет ответов на ваши вопросы, свяжитесь с HGIC по адресу hgic@clemson. edu или по телефону 1-888-656-9988.

Автор(ы)

Кори Таннер, Агент по развитию садоводства, округ Гринвилл, Университет Клемсона

Эта информация предоставляется с пониманием того, что не предполагается дискриминация и не поддерживается торговая марка или зарегистрированная торговая марка Кооперативным расширением Университета Клемсона. Подразумевается обслуживание, а также не подразумевается какая-либо дискриминация путем исключения продуктов или производителей, которые не указаны. Все рекомендации относятся к условиям Южной Каролины и могут быть неприменимы к другим регионам. Используйте пестициды только в соответствии с указаниями на этикетке. Все рекомендации по использованию пестицидов предназначены только для Южной Каролины и были законными на момент публикации, но статус регистрации и модели использования могут быть изменены по решению государственных и федеральных регулирующих органов. Следуйте всем перечисленным указаниям, мерам предосторожности и ограничениям.