Годжи посадка осенью: Страница не найдена — Портал о сельском хозяйстве

Содержание

посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства

Деревянистое растение дереза берберов, либо дереза китайская, либо ягоды годжи, либо дереза обыкновенная, либо дереза варварская, либо волчьи ягоды (Lycium barbarum), это вид рода Дереза семейства Пасленовые. На территории Китая данное растение именуют «нинся гоуци», в переводе это название означает «нинсянская дереза», при этом для европейцев «гоучи» звучит, как «годжи». Такая культура в природных условиях встречается на территории Тибета, России, Китая и Гималаев. В начале 21 века ягоды годжи были разрекламированы как растение, обладающее мощными целебными свойствами и способное справиться с любой болезнью, людей уверяют, что в такой культуре сконцентрировано большое количество микроэлементов и антиоксидантов. Такая культура претенциозно называлась «красным алмазом», «райской ягодой» и «ягодой долголетия». Но проведенные учеными многочисленные исследования не подтвердили данную информацию, поэтому сок годжи нельзя считать целебным.

Особенности ягоды годжи

Растение ягоды годжи представляют собой листопадный кустарник, высота которого около 3,5 метров, при этом крона в поперечнике достигает 6 метров. Мощная система корней проникает в глубокие слои почвы и формирует большое количество корневых отпрысков. На поверхности желтоватых повислых веток имеется множество тоненьких шипов. Цельнокрайние простые листовые пластины обладают небольшим размером и эллиптической формой, сверху они окрашены в зеленоватый цвет, а снизу ― в бледно-сизый. Форма цветков колокольчатая, они  могут быть окрашены в пурпурный, розово-фиолетовый либо фиолетово-коричневый цвет. Они обладают мягким ароматом. Плод ― это небольшая ягода продолговатой формы, которая в длину достигает 20 мм, она может быть окрашена в оранжевый, красно-коралловый либо багряный оттенок. Плодоносить такой кустарник начинает с третьего года роста, однако в некоторых случаях это происходит раньше.

Выращивание годжи в саду

Выращивание из семян

Размножить дерезу обыкновенную можно семенным и вегетативным способом, в последнем случае используются полуодревесневшие черенки, в длину достигающие около 10 сантиметров.

Семена не нуждаются в предварительной стратификации. В весеннее время перед высевом их на несколько часов погружают в тепловатую воду. Во время посева семена следует заглублять всего на 0,3 см в увлажненную почвосмесь, в состав которой входит суглинок и торф (2:1). Емкость с посевами нужно сверху укрыть стеклом либо пленкой, затем ее ставят в теплое место (от 20 до 25 градусов). Помните, что допускать пересушки почвосмеси ни в коем случае нельзя, также защищайте посевы от резких перепадов температуры в комнате. Первые сеянцы, как правило, появляются спустя полмесяца. После того как это произойдет, растеньица нужно перенести в хорошо освещенное место, однако их следует притенить от прямых лучей солнца.

После того как на кустиках вырастут листовые пластины, их следует пересадить на садовый участок на школьную грядку. Там они будут дорастать в течение 1 года. На зимовку растеньица следует хорошенько укрыть. В весеннее время подросшие саженцы можно высадить на постоянное место. Цветение таких растеньиц начинается спустя 2 либо 3 года, при этом первые плоды они дадут лишь через 4 либо 5 лет после пересадки в открытый грунт.

Черенкование

Если вы хотите размножить дерезу обыкновенную вегетативно, то для этого лучше всего использовать одревесневшие старые черенки, потому что они дают корни быстрее всего. Место среза в июле либо августе надо погрузить в раствор средства, которое стимулирует образование корней. Затем проводят высадку черенка под пленку либо в теплицу. До последних дней зимы укореняющиеся черенки нужно поместить в прохладное место, например, вынести на неотапливаемую веранду, утепленный балкон. В весеннее время производят высадку черенков в открытый грунт. Выращивать такой кустарник можно абсолютно в любом грунте. Однако лучше всего он растет на хорошо освещенном участке с хорошо дренированной слабокислой почвой.

Высаживать саженцы в открытую почву рекомендуется в весеннее время. Величина посадочной ямы должна быть 40х40х40 сантиметров. При высадке нескольких саженцев, меж ними следует соблюдать дистанцию в 1,5–2 метра. Для заполнения посадочной ямы нужно подготовить почвосмесь, для этого надо соединить землю со 150–200 граммами суперфосфата, 8–10 килограммами перегноя (компоста либо торфа) и 30–40 граммами сернокислого калия (древесной золы). Почвосмесь надо хорошенько перемешать.

После того как растеньице будет посажено, его корневая шейка должна быть заглублена в землю на 10–15 мм. Когда посадочная яма будет засыпана, поверхность грунта в приствольном круге необходимо уплотнить. Растение хорошо поливают, а после того как жидкость полностью впитается в землю, ее поверхность засыпают слоем мульчи (торфом, корой, перегноем либо щепой).

Уход за годжи в саду

Полив

За молодым кустарником дерезы обыкновенной первые годы надо очень хорошо ухаживать. Почва в приствольном круге не должна полностью пересыхать, однако не следует допускать и застоя жидкости в корневой системе, тем более при низких температурах, так как из-за этого могут быть повреждены слабые корешки. В целях профилактики при похолодании и во время дождей поверхность приствольного круга надо закрывать пленкой. Взрослый кустарник более устойчив к засухе и переувлажнению, его нужно поливать лишь во время продолжительной засухи.

Подкормка

В первый год после высадки саженцев подкармливать их не нужно, потому что им хватит тех питательных веществ, которые были внесены в почву во время посадки. В последующие годы в почву приствольного круга необходимо регулярно вносить минеральный комплекс либо компост.

Обрезка

Такому кустарнику нужна регулярная формировка кроны, так как он разрастается сильно быстро, при этом его высота может достигать около 3–4 метров. Чтобы увеличить урожайность растения и сделать его более привлекательным, для этого на протяжении первых нескольких лет нужно систематически обрезать кустарник, вырезая лишние ветви и стебли. В итоге на растении должны остаться лишь наиболее мощные и равноудаленные друг от друга ветки, на них происходит формировка плодовых плечей, а уже на них вырастают плодовые ветки. В последующие годы производят укорачивание этих плодовых ветвей, при этом на каждой из них должно остаться не больше 4 почек. Данная обрезка способствует стимуляции прироста. Большая часть плодов формируется на прошлогодних стеблях.

До тех пор пока высота кустарника не достигнет 200 см, его нижние ветви будут нуждаться в подвязке к опоре, потому что они не должны лежать на поверхности грунта.

ФОРМИРОВАНИЕ КУСТА ГОДЖИ ВЕРТИКАЛЬНО//Весенние работы в саду

Watch this video on YouTube

Вредители и заболевания

Для данной культуры представляют опасность такие вредители, как: колорадские жуки, тли и гусеницы озимой совки. Чтобы их уничтожить, растение надо опрыскать настоем полыни.

Дереза обыкновенная может заболеть фитофторозом и мучнистой росой. Чаще всего это происходит тогда, когда растение не подкармливают древесной золой. Ее необходимо обязательно вносить в почву во время высадки саженца, а если будут замечены первые симптомы какого-либо из заболеваний, то кустик нужно будет опудрить по листве древесной золой. Если же данная процедура не даст должного эффекта, то растению понадобится обработка фунгицидом.

Зимовка

Такая культура отличается умеренной зимостойкостью, она может выдерживать снижение температуры воздуха до минус 15–25 градусов. Но если зима малоснежная, то куст может подмерзнуть. В связи с этим глубокой осенью его следует хорошенько укрыть, для этого используют лапник.

При культивировании сортов, обладающих низкой морозостойкостью, рекомендуется выкопать осенью кустарник вместе с большим земляным комом и посадить его в контейнер. Растение будет зимовать в непромерзающем подвале при невысоких плюсовых температурах.

Сбор годжи и хранение

После того как плоды дерезы обыкновенной окрасятся в насыщенно-красный цвет, можно будет приступить  к их сбору. Для этого под кустарником необходимо расстелить ткань, на которую и будут осыпаться спелые ягоды при сбивании. Не забудьте защитить руки плотными перчатками, потому что данное растение покрыто острыми иголками. Очищенные от мусора (веток, листвы и др.) плоды следует рассыпать для сушки под навесом. Спустя время у ягод нужно оборвать все плодоножки, затем их продолжают сушить в затененном месте. Помните, что сушить ягоды годжи можно только на свежем воздухе, использовать для этого какие-либо технические приспособления запрещается. Чтобы плоды просыхали равномерно, их необходимо систематически переворачивать и перемешивать. Когда кожица на ягодах будет легко отшелушиваться, это признак того, что сырье готово. На хранение такие ягоды убирают в посуду из стекла либо керамики, которая плотно закрывается крышкой.

Свежие плоды можно подвергнуть заморозке, после чего их на хранение помещают в морозильную камеру. Они подходят для приготовления начинки для пирогов, а также для напитков.

Виды и сорта годжи

Растение дереза обыкновенная является видом рода. Однако у такого вида имеются 2 разновидности:

Дереза тибетская (Lycium barbarum) или тибетское годжи

Эта форма отличается высокой урожайностью. Цветение и плодоношение куста начинается уже в первый год после высадки саженца на постоянное место. Форма сладких плодов каплеобразная, в длину они достигают около 20 мм и обладают отчетливо выраженным привкусом паслена. Однако у такой формы имеются и недостатки, а именно, водянистость ягод и чрезмерно большие семена.

Дереза китайская (Lycium chinense), или китайское годжи

Этот кустарник более мощный и высокорослый. Хрустящие плоды обладают удлиненной формой и сладким приятным вкусом, сушатся они очень быстро. Недостатки данной формы ― невысокая зимостойкость и позднее вхождение в плодоношение.

В последние годы было создано несколько сортов дерезы обыкновенный, которые достаточно популярны среди садоводов:

  1. Нью Биг. Этот польский сорт отличается неприхотливостью, зимоустойчивостью и быстрым ростом. Первые ягоды на кусте появляются в год посадки. Насыщенно-оранжевые плоды обладают сладко-кислым вкусом.
  2. Лхаса. Такой китайский ранний сорт отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Высота куста около 300 см, на поверхности дугообразных ветвей находится большое количество колючек. Растение входит в плодоношение уже на второй год после высадки в открытый грунт. Окрас самоопыляющихся цветков фиолетовый. Ярко-оранжевые ягоды имеют продолговато-яйцевидную форму, их длина 20 мм, а весят они от 2 до 3 грамм. Вкус мякоти сладко-кислый с едва уловимой горчинкой.
  3. Сахарный гигант. Высота раскидистого куста около 350 см, он отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Длина огненно-оранжевых плодов около 25 мм, они обладают очень приятным вкусом. Данный сорт еще именуют тибетским барбарисом.
  4. Свит Амбер. Этот китайский сорт появился на свет в 2016 г, он обладает достаточно высокой холодостойкостью, но является теплолюбивым. Он в короткие сроки стал очень популярен среди садоводов. Такой куст не цепляется за опоры, а он опирается на них. Кустарник отличается быстрым ростом, а его высота может доходить до 250 см. Его созревшие плоды приобретают прозрачно-янтарный окрас.
  5. Суперфрут. Такой густой куст отличается своей светолюбивостью, его высота около 300 см. Окрас ягод ярко-красный. Растение вступает в плодоношение спустя 3 года после высадки в открытый грунт.

Свойства годжи: вред и польза

Полезные свойства годжи

В плодах дерезы обыкновенной содержатся такие вещества, как  цинк, фосфор, медь, железо, кальций, селен, германий, Бета-каротин, витамин C, аминокислоты, полисахариды, антиоксиданты, флавоноиды, стероидные сапонины, тиамин, рибофлавин и иные полезные для человеческого организма элементы.

В нетрадиционной китайской медицине такие ягоды использовались во время терапии заболеваний почек, печени, репродуктивной системы и глаз. Ягоды способствуют снижению уровня сахара в крови, избавлению от болей в голове и бессонницы, устранению негативных последствий менопаузы, укреплению легких, угнетению кандидоза, предотвращению развития сахарного диабета, восстановлению гормонального баланса и мочеиспускательной функции, улучшению деятельности кроветворной и нервной системы, сдерживанию жирового перерождения печени, угнетению болезнетворной кишечной палочки и иных воспалительных процессов в организме. Современные медицинские работники Китая проводили эксперименты, в результате которых было установлено, что плоды данного растения являются афродизиаком.

Диетологи советуют всем, кто хочет сбросить лишний вес без усилий, есть данные ягоды, так как они помогают улучшить обменные процессы и кровообращение, а также способствуют ускорению расщепления жировых клеток и снижению уровня вредного холестерина. Крема, лосьоны и иные косметические средства, содержащие в своем составе плоды дерезы обыкновенной, обладают омолаживающим эффектом. Как целебные средства чаще всего используют настой листвы либо ягод такого растения.

Ягоды годжи для похудения. Помогают ли ягоды годжи похудеть?

Watch this video on YouTube

Противопоказания

Есть люди, у которых имеется индивидуальная непереносимость к плодам дерезы обыкновенной. Еще их нельзя употреблять беременным, кормящим грудью, а также детям до 3 лет. Взрослому здоровому человеку рекомендуется употреблять в пищу 25 плодов в день. Если у вас нет противопоказания к употреблению ягод годжи, все равно предварительно нужно проконсультироваться со специалистом.

Как вырастить ягоды годжи у себя на участке: практические советы и рекомендации

В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100% средство для похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче. 

Дереза обыкновенная (ягоды годжи)

Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской (Lycium chinense), или д. обыкновенной или варварской (L. barbarum). В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Berberis) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.

Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.

 

Сбор ягод годжи

Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России. 

Дереза относится к семейству Пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками.  Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная, с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков. 

Дереза в природе

Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый. 

Ветки дерезы имеют колючки

Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветки обладают мягким приятным запахом. 

Цветки дерезы обыкновенной

Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

Ягоды годжи на ветке

Посадка годжи

Для дерезы обыкновенной реакция почвы может быть слабокислая-сильнощелочная, но в принципе расти она может на любом составе почвы. Для посадки следует отдать предпочтение солнечным местам. Дереза не любит застоя воды. Лучшее время для посадки — весна. Осенью годжи сажают редко, это сродни экстремальному садоводству, потому что чаще всего может вымерзать в зиму. Но есть и благоприятные исходы при осенней посадке в более теплых регионах. Испытания проводили на селекционных полигонах Санкт-Петербурга. С укрытием в холодную зиму вымерзало до уровня корневой шейки или до конца снежного покрова. Переносить может холода до -15°С. Многие источники (немецкие питомники) говорят, что даже до -25°С, но в средней полосе это крайне рискованно. На юге России может зимовать без укрытия.

Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.  В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить. После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

Ягоды годжи в саду

Уход за годжи

Полив: Поливать дерезу можно только после посадки и даже не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета. 

Подкормки: Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Обрезка: Годжи хорошо переносит стрижки и обрезки. Новые побеги отрастут от старой древесины. В декоративном садоводстве хорошо переносит стрижку даже специальными механическими устройствами.

Укрытие для годжи

Укрытие на зиму: В зиму годжи может вымерзать, чтобы наверняка обезопаситься, многие садоводы высаживают растение в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Но встречаются и такие садоводы, у которых дереза не вымерзает и укрытая только лапником и снегом зимует до весны.

Лечебные свойства ягод годжи

Считается, что ягоды годжи содержат витамин С, множество различных минералов и полисахаридов, витаминов группы В, а также незаменимые жирные кислоты. Помимо этого они содержат огромное количество протеинов, обгоняя тем самым даже зерновые культуры. Отвар ягод годжи тонизирует организм. Возможно, за счет своих тонизирующих свойств в сочетании с протеинами, в китайской народной медицине используется как сильный природный афродизиак. Проведенные научные исследования действительно подтвердили увеличение в крови тестостерона.

Дереза обыкновенная — лекарственное растение


Из-за высокого содержания цинка и железа часто используются при анемиях. В сочетании с другими травами могут использоваться как средство от хронической усталости и повышения иммунитета. Полезно как средство борьбы с гипертонией. В современной медицине противоопухолевые свойства годжи не подтверждены. Зато научно доказано, что из дерезы обыкновенной выделен особый полисахарид, который помогает при начальных стадиях диабета. 

Какие части растения следует использовать?

Ягоды годжи используются обычно в сушеном виде. Не стоит собирать ягоды голыми руками, так как свежий сок ягод дерезы может раздражать кожу (примерно так, например, как сок свежего ананаса). Лучше расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды с веток. Собирать плоды следует, когда они станут ярко-красного цвета  — достигли полной спелости. Недозрелыми свежими ягодами можно отравиться. Недаром одно из их названий — волчья ягода.

Ягоды годжи сушат


Сначала нужно высушить ягоды, потом отделить от плодоножки. Чтобы сырье приобрело лекарственные свойства, ягоды нужно сушить до тех пор, пока кожица не станет отшелушиваться. Сушить можно только естественным путем, без использования печей и консервантов.

Лекарственное сырьё из ягод годжи

Кора корней годжи применяется при кашле, лихорадке, понижает уровень холестерина в крови, а также используется в качестве мочегонного и слабительного средства. Для получения сырья необходимо выкопать корни, промыть, снять кору и хорошенько высушить на солнце. Потом делать из коры отвары. 

 
Из листьев годжи делают бодрящие чаи.

Имейте в виду, что организму русского человека, в отличии от китайцев или тибетцев, не свойственно большое потребление ягод годжи. Наш организм не способен сразу приспособиться к высокому потреблению плодов и других частей данного растения. В связи с этим у сильно увлекающихся дерезой могут возникнуть проблемы с почками и сильное обезвоживание. 

Сорта ягод годжи

Наиболее известен в наше время декоративный сорт ‘Новый большой’ (‘New Big’) — детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).
 
Годжи сорта ‘New Big’

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, это годжи ‘Лхаса’ (‘Lhasa’) и ‘Китайский Годжи’ (‘Lyciet’). ‘Китайский Годжи’ обладает высокой урожайностью, среднеспелый. Годжи ‘Лхаса’ плодоносить начинает рано — уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

Куст годжи со спелыми ягодами


На сегодня продается также множество гибридных сортов (признаки которых в большинстве своем передаются только при вегетативном размножении, а не через семена), например, ‘NR1 Lifeberry’ — морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям.

Надеюсь, эта статья поможет вам вырастить столь полезные и популярные ягоды годжи на своей собственной даче. Успехов!

посадка и уход, особенности растения

Посадка ягод годжи садоводов нашей страны стала интересовать совсем недавно с легкой руки зарубежных коллег. На самом деле это растение известно нам довольно давно, только под другим названием – дереза обыкновенная. Она растет на Кавказе и на Кубани, в Украине, в Приморье, а также в Средней Азии. Еще один вид этого кустарника, дереза китайская, распространена на Тибете, в Гималаях, на северо-западе Китая. Два вида дерезы имеют аналогичные свойства, поэтому их объединили одним названием «годжи» (goji – английская версия названия дерезы на китайском диалекте). Посадка дерезы китайской и обыкновенной, а также уход за ними, схожи, поэтому будем их рассматривать как одно растение.

Описание

Дереза – листопадный кустарник высотой до 3 м. Крона без прореживания и обрезки вырастает очень густой и достаточно широкой (до 6 м). Листья у нее мелкие, ветви – свисающие и колючие. Корни мощные, они дают много корневых отпрысков.

Взрослый ухоженный куст достаточно декоративен – в период цветения, с июня по октябрь, он усыпан мелкими пурпурными или фиолетовыми цветами с нежным ароматом. Дереза – отличный медонос.

Мелкие листья сверху – светло-зеленые, а снизу – сизоватые. Плодоношение неравномерное, с сентября по октябрь, на кусте могут быть одновременно и спелые плоды, и зеленые ягоды, и распускающиеся цветы. Продолговатые плоды чаще всего имеют оранжевый или красный цвет (похожи на крупную облепиху), с одного куста их можно собрать до 10 кг, если с самого начала была правильно проведена посадка и обеспечивался хороший уход.

Совет

Перед покупкой саженцев «с рук» изучите описание и характеристики молодого кустика, чтобы не перепутать его с кустиками барбариса. Старайтесь покупать саженцы у проверенных людей или в садовых питомниках.

Несмотря на положительные качества плодов годжи, есть их нужно с осторожностью. Рекламируют их по всему миру как «тибетского лекаря» или «лекарство от всех болезней», а у каждого лекарства бывают противопоказания и побочные явления. Так же происходит и с растением дереза.

  • Во-первых, у людей могут быть противопоказания к употреблению ее плодов.
  • Во-вторых, недозрелые свежие ягоды этого растения могут вызвать отравление, даже собирать их рекомендуют в перчатках. Есть можно только спелые высушенные плоды, которые по вкусу похожи на изюм.
  • В-третьих, большая порция у непривыкшего человека может вызвать проблемы с почками (это особенно актуально для тех, кто стремится быстро похудеть). В день не нужно есть более 30 г сушеных плодов.

Совет

Запретите детям бесконтрольно есть плоды годжи, особенно недозрелые ягоды с куста. Для такого растения, как дереза, в народе существует название «волчья ягода».

Для лечения людей используются не только плоды, но и кора корней, из которой делают отвары, а также листья для приготовления бодрящих чаев. Лечение ягодой годжи можно начинать только после консультации с врачом!

Размножение куста

Самый простой способ приобретения саженца – покупка. Этот же способ является самым затратным. Но уже приобретенный и плодоносящий куст можно размножить самому как для расширения собственного сада, так и для подарка друзьям-садоводам.

Каким же способом размножается ягода годжи?

  1. Выращивание из семян. Дереза обыкновенная, как и китайская, имеет мелкие семена в тонкой оболочке. Всхожесть у них очень хорошая даже без предварительной подготовки (протравливания, скарификации и т. п.). Из вызревшей ягоды извлекают семена, замачивают их на 2 часа в стимуляторе роста («Циркон», «Эпин»). В одной ягоде находится до 30 семян. Производится посадка поверхностно в увлажненный рыхлый грунт, например в смесь торфа и суглинка (1:2). Желательно создать мини-парник над контейнером с высаженными семенами, то есть накрыть емкость стеклом, пленкой или отрезанной пластиковой бутылкой. Почва постоянно поддерживается влажной, но регулярно нужно устраивать кратковременные проветривания. При комнатной температуре большинство семян всходит через 2 недели. Дальнейший уход таков: после появления настоящего листочка у всходов их рассаживают в отдельные горшочки или стаканчики глубиной 6-8 см. Для обеспечения густоты будущего куста нужно у молодого саженца прищипнуть верхушку. Выращивание из семян применимо только для обычных сортов годжи, не гибридных.
  2. Укоренение верхушек побегов или нижних ветвей. Проводится в начале лета. В канавку укладывается верхушка побега или подходящая нижняя ветвь, пришпиливается рогаткой, засыпается землей. К концу лета будут заметны молодые ростки на месте канавки. Осенью перерезают материнскую ветвь, ведущую к молодому растению, а на постоянное место его можно высаживать уже весной.
  3. Пересадка корневых отпрысков на новое место.
  4. Черенкование. Таким способом можно размножать и гибридные сорта ягоды. В июле-августе нарезаются полуодревесневшие черенки длиной около 10 см, нижний косой срез нужно сразу обмакнуть в корнеобразователь («Корневин»). Укоренение будет длиться до весны в прохладном месте, например на утепленном балконе.

Посадка

Оптимальное время для посадки саженцев ягоды годжи – весна, так как осенняя посадка приводит неокрепший кустик к вымерзанию в зимние холода, хотя взрослое растение выдерживает морозы до -30°С. На солнечном месте, на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга или от других растений, выкапывают посадочные ямы 60 на 40 см. Заполняют яму готовой смесью для плодовых кустарников или готовят ее самостоятельно: земля (10 кг) + перегной (10 кг) + двойной суперфосфат (200 г) + сернокислый калий (40 г) или стакан золы. Корневую шейку можно при посадке немного заглубить. Не забудьте сразу установить опору или шпалеру для молодого саженца: у него в первые годы роста очень хрупкие и тонкие побеги, и без поддержки они просто начнут стелиться по земле. Высаженный кустик обильно поливают и мульчируют торфом. Правильный уход уже через три года после того, как произошла посадка, гарантирует получение первого урожая.

Совет

Высаживайте сразу несколько кустов (как минимум два), так как дереза является перекрестноопыляемым растением.

Уход

Выращивание годжи – занятие несложное, но благодарное. Хороший урожай полезных плодов окупит необходимый уход за ягодами годжи, который заключается в поливе, прополке, обрезке и защите от вредителей.

Подкормка требуется только тем растениям, которые выращиваются дома, при этом стоит чередовать минеральные и органические удобрения.

Укрытие на зиму требуется только молодым саженцам. Если в вашем регионе ожидаются морозы, то укройте кустик еловым лапником. Взрослые кусты не укрывают.

Дереза не любит сильной влажности, даже в засушливое лето ее поливают не чаще двух раз в неделю. Почву в приствольном круге нужно периодически рыхлить, сорняки своевременно удалять.

Если дереза не подвергается обрезке, она может вырасти выше 3 м, при этом ягоды ее будут мелкие и собирать их будет неудобно. Выращивание невысокого, но раскидистого куста дает ягоды крупнее, к тому же не создает проблем со сбором ягод, обрезкой или опрыскиванием. Обрезку кустарник переносит очень хорошо. В декоративном садоводстве его можно стричь даже механическими устройствами для стрижки живой изгороди. У некоторых садоводов-экспериментаторов дереза вырастает в виде штамбового деревца, но для этого нужна кропотливая обрезка и заботливый уход.

Так как ягоды годжи в последнее время стали популярными, селекционеры выпускают на рынок новые гибридные сорта, более выносливые и устойчивые к заболеваниям.

Дереза иногда поражается тлей. В борьбе с этим вредителем кусты опрыскивают настоем полыни, а при массовом нападении тли применяют специальные химические препараты.

Сушка собранных ягод

У этого растения собирают только спелые ягоды, едят только сушеные плоды! Спелость свежих ягод определяют по насыщенности цвета, присущего этому сорту. Под кустом расстилают кусок ткани или пленки, работают в перчатках. Сбивают на подстилку спелые ягоды, сушат их в тени. У подсушенных ягод удаляют плодоножку. Окончание процесса сушки определяют по отшелушиванию кожицы. Печи или консерванты при сушке плодов не используют!

Из всего вышесказанного можно сделать следующий вывод. Дереза, или ягода годжи, – растение неприхотливое, уход за ней несложен. Ее ягоды, бесспорно, содержат массу полезных веществ, но все же есть их нужно с осторожностью. Единственный способ употребления ягод – в высушенном виде, а перед использованием их в качестве лекарства обязательно нужно посоветоваться с врачом.

Годжи посадка и уход в открытом грунте, размножение, сорта для средней полосы

Ягоды годжи (lycium barbarum) имеют много других названий, среди которых годжи шамбала, лициум, дереза китайская. Можно встретить название тибетский барбарис.

Обратите внимание, что годжи и барбарис это разные растения. В нашей стране загадочные плоды называют волчьей ягодой.

Многие приписывают плодам уникальные свойства, которые она оказывает на организм, кто-то использует ягоду для того, чтобы похудеть.

Давайте ближе ознакомимся с ягодами годжи, посадкой и уходом в открытом грунте.

Таким образом, зная все тонкости растения, можно вырастить дерезу в саду.

Выбор сорта для выращивания в средней полосе России

Годжи (с китайского Goji – дереза) породила много легенд о монахах, которые прожили удивительно долгую жизнь. Родом ягода из Тибетского нагорья. Однако, ее можно встретить также на Кубани, Кавказе, в средней полосе России.

Относится дереза к семейству пасленовых. Годжи по сути является листопадным кустарником. Он может вырасти высотой до 3 м.

Ветви у дерезы колючие, повислые, имеют небольшого размера листочки. Крона может разрастаться диаметром до 5-6 м. Корни у растения очень крепкая, мощная, имеет большое количество отростков.

Ягоды дерезы китайской продолговатой формы, могут достигать длины 2 см. Цвет их оранжевый, ярко-красный или в некоторых сортах желтый. Листья зеленые. Цветет кустарник дереза с июня и до октября.

Кустарник источает приятный аромат, цветки розовые, фиолетовые или пурпурные. Растение сможет украсить любой участок, так как он внешне очень красивый.

Плодоношение, как правило, начинается только по истечению 3 лет после высадки на постоянное место. Встречаются случаи, когда плоды формируются несколько раньше.

Ягоды годжи, сорта обладающие морозостойкостью, можно выращивать в регионах, где температура опускается до -25°С.

Далее приведены несколько популярных сортов, подходящих для выращивания в России:

Годжи Нью Биг (New Big) – сорт был выведен селекционерами из Польши.

Он идеально подходит для выращивания в городских условиях. Дереза хорошо переносит задымленность города.

Плоды лициума нью биг продолговатые, приятного вкуса, сладковатые.

Кустарник также хорошо переносит засуху, ветер.

Вырастает годжи дерево вплоть до 3,5 м.

Сорт отличается тем, что его можно выращивать, подвязывая к опоре или пустить как лиану. Кустарник растет очень быстро, за сезон может добавлять до 1 м.

Плодоношение может начинаться уже в первый год выращивания. Легко переносит холодные зимы, даже 30-градусные морозы.

Нью биг — неприхотливое растение. Оно распространено на склонах гор, там за ним никто не ухаживает.

Таким образом, сорт пригоден для выращивания в средней полосе России, он очень неприхотлив;

Годжи Лхаса (Lhasa) – дереза начинает приносить плоды через 3-4 года после посадки.

Сорт был выведен в Китае.

Вырастает кустарник до 3 м в высоту.

Во время цветении можно увидеть фиолетовые соцветия.

Также растение имеет дугообразные ветки и мелкие колючки на них.

Сорт раннеспелый, ягоды продолговатые.

Они немного больше, чем у других сортов. Ягоды вкусные с кисло-сладкой мякотью, которая немного горчит.

Преимущества годжи лхаса в раннеспелости и морозостойкости. Красные плоды сохраняются на ветках вплоть до заморозков;

Китайский годжи – высокоурожайный среднеспелый сорт.

Кустарник с полупоникшими ветвями.

Растет он высотой до 2 м.

Отличается устойчивостью к насекомым-вредителям и многим болезням.

Также считается морозостойким и приносит плоды практически в любых условиях выращивания.

Данный сорт рекомендуется высаживать по 2 растения. Так обеспечивается лучшее опыление, кусты начинают быстрее расти;

Годжи Суперфрут – сорт подходит для выращивания в нашей стране.

Родиной его является Тибет и Гималаи.

2-3-метровый кустарник любит солнечные места.

На третий год начинает плодоношение. Ягоды красные или розовые.

Посадка саженцев

Посадка годжи весной возможна, когда имеются подрощенные саженцы китайской ягоды годжи.

Посадочный материал приобретают с рук или в специализированных магазинах.

Перед высадкой нужно подготовить место на участке. Сначала выкапывают лунку размерами 40х50 см.

На дно насыпают дренаж, желательно при этом воспользоваться материалом крупной фракции.

В каждую ямку насыпают перегной, древесную золу, суперфосфат. Далее помещают туда саженец и сверху присыпают землей.

Обязательно поливают растение. Поверхность почвы мульчируют. Для этого отлично подойдет торф или перегной.

Ягоду годжи, посадка, уход в Подмосковье за которой не составит особого труда, можно вырастить без особых усилий.

Кустарник прекрасно адаптируется, является засухоустойчивым, не боится заморозков.

При посадке растений в открытый грунт важно соблюдать расстояние между отдельными экземплярами – оно должно быть не менее 200 см, так как кустарник разрастается в высоту и ширину.

Выбор места на участке для выращивания годжи

Почва для кустарника годжи должна быть слабокислая, но в принципе, подойдет любая, так как кустарник везде хорошо растет.

Место нужно выбирать такое, которое хорошо освещено. Ягода дереза обыкновенная не переносит застоя воды, это нужно учитывать при выборе участка.

Посадка осенью производится редко, поэтому лучшим временем считается весна.

Как выбрать саженцы при покупке

При покупке саженцев необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  1. Проверенные продавцы – приобретать саженцы нужно именно у них, так как будущий рост, развитие и урожайность кустарника напрямую зависит от качества посадочного материала. Рекомендуется отдавать предпочтение саженцам из питомников.
  2. Наличие бирки – на ней должно быть указано название сорта. Убедитесь, что он подходит для выращивания на участке.
  3. Листья и корни – лучше отдать предпочтение саженцам без листьев. Корни должны быть хорошего состояния, не поврежденные и не сухие. Приобрести нужно саженец с небольшим комом земли.
  4. Отсутствие вредителей – обязательно тщательно осмотрите растение. Любые признаки присутствия вредителей или болезней должны стать причиной отказа от покупки некачественного саженца.

Выбор растения играет огромную роль. Только приобретя качественный кустарник без болезней и вредителей, можно надеяться на получение богатого урожая на протяжении нескольких лет.

Семенной способ размножения

При условии выращивания годжи из семян, кустарник начнет приносить плоды примерно на 3-4 год. Семена ягоды годжи собирают из засушенных ягод.

Чтобы их легче было извлечь и не повредить, сначала сухие плоды помещают в воду. Там они должны полежать какое-то время.

Когда станут мягкими, достать семена будет достаточно просто.

Для ускорения прорастания посевной материал можно замочить, используя стимулятор рост.

Далее готовят ящики, горшки или другие удобные емкости, заполняют их дно дренажем. Сверху засыпают землей. Бороздки делают глубиной 2-3 см.

Берут семена и аккуратно раскладывают на дно борозд. Немного сверху присыпают землей, накрывают стеклом или пленкой.

Для прорастания поддерживают температуру 20-25°С.

Пикируют саженцы на стадии формирования 3-4 настоящих листьев.

Из предыдущих контейнеров аккуратно извлекают растения.

Лучше пересаживать по отдельным емкостям с небольшим комом земли.

Далее помещают на новое место, присыпают землей, поливают. Высаживают в грунт поздней весной.

Черенкование

Выращивание с помощью черенкования позволяет получать урожай значительно раньше, чем от получения ягоды годжи из семян.

Черенковать отводками можно следующим образом:

  1. Для этого способа потребуется куст старше 3 лет. На нем выбирают сильные ветки.
  2. Их пригибают к земле.
  3. Далее перед наступлением холодов черенки нарезают по 10-20 см длиной.
  4. После этого их высаживают в теплицу, также для размножение годжи черенками подойдет утепленный балкон.

Агротехника ухода в открытом грунте

Растение дереза обыкновенная является теплолюбивым, оно не переносит излишней влажности почвы.

Для получения хорошего урожая рекомендуется создать наилучшие условия для выращивания.

Агротехника годжи не сложна. Кустарник нужно поливать, рыхлить почву, подкармливать удобрениями.

 

Полив и внесение удобрений

При выращивании куста годжи особое внимание нужно уделить первым 2 годам. Полив играет большую роль. Важно не заливать растение, но и допускать пересыхания грунта нельзя.

Полив должен быть регулярным, обильным. При этом ориентироваться нужно на погодные условия.

Полив рекомендуется только при очень жарком лете, так как кустарник хорошо переносит засуху.

Обратите внимание! Излишняя влага может стать причиной гибели корней. Для предотвращения этой проблемы приствольный круг прикрывают пленкой на время затяжных дождей и холодов. Как правило на первый год тибетский барбарис поливают 2 раза за 7 дней. Подросшее растение можно поливать реже, примерно 1 раз за неделю.

Внесение удобрений требуется только молодым растениям. Суперфосфат или перегной станут отличной подкормкой.

Дереза крайне неприхотливое растение, поэтому прекрасно растет и на бедных почвах.

Обрезка годжи и укрытие на зиму

Кустарнику годжи обрезка требуется регулярно. Первые несколько лет выбирают самые сильные и крепкие ветки.

Их должно быть от 3 до 6 штук. Они будут служить основой, остальные срезают.

На заметку! Ягоды употребляют в пищу только сушеными. Собирать их голыми руками не рекомендуется, так как сок может стать причиной появления раздражения на коже. Обычно расстилают ткань под растением и собирают плоды из-под кустов. Также не все знают, как хранить ягоды годжи, чтобы они приобрели лекарственные свойства. Собирают созревшие плоды – они красного цвета. Неспелыми можно легко отравиться. Их сушат, отделяют от плодоножки. Определить «готовность» можно по кожице, которая начинает отшелушиваться.

Обрезку годжи весной проводят также в случае выращивания дерезы в декоративных целях.

Для этого оставляют один главный ствол и стараются сформировать дерево.

Перед наступлением холодов растение окучивают. Также мульчируют. Ветви растения накрывают нетканым материалом, который поможет сохранить растение зимой.

В холодный период важно, чтобы кустарник был полностью под снегом.

Профилактика болезней и вредителей

Отличительная особенность дерезы — морозостойкость и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Годжи растение время от времени можно обрабатывать для профилактики. Также регулярно необходимо осматривать кустарник на наличие следов вредителей.

Если такие имеются, пораженные листья удаляют и сжигают. Можно опрыскивать растение специальными препаратами против вредителей или воспользоваться народными средствами.

Одним из заболеваний, поражающих растение, является мучнистая роса. Она появляется от недостатка золы, которую необходимо добавлять в ямку при посадке.

Видео: ягода годжи выращивание

Выращиванием годжи часто занимаются в Подмосковье. Климат региона подходит для нормального роста и развития растения, получения хорошего урожая.

С тонкостями агротехники можно ознакомиться, посмотрев видео.

Годжи – посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства

В последнее время ягоды Годжи, считающиеся целебными, способствующими увеличению срока жизни, приобретают особую популярность. Благодаря этому, многие садоводы стали выращивать это растение на своих приусадебных участках и, к своему удивлению, узнают, что эта культура уже давно известна, но под распространенными названиями Дереза (Обыкновенная, Варварская, Китайская).

Название Годжи – это транскрипция с английского языка «Goji», которое является приближенной транскрипцией с китайского «Гоуци» — именно так называется Дереза в Китае, точнее, «Нинся Гоуци» (Нинсянская Дереза).

Ботаническое описание Годжи

Годжи – культура из семейства Пасленовые. Это одревесневший листопадный кустарник, вырастающий до 3,5 метров в высоту. Крона у кустарника широкая, в диаметре равна примерно 6 метров.

Корневая система Годжи – довольно мощная. Корни способны проникать в разные слои грунта, тем самым формируется большое количество корневых отпрысков.

Ветви – повислые, желтого цвета, покрытые множеством тоненьких шипов. Листья – простые, цельнокрайние, эллиптической формы. Верхняя часть листовых пластин имеет зеленый цвет, снизу – светло-сизый.

Цветки Годжи в виде колокольчиков, окрашенных в розово-фиолетовый, коричнево-фиолетовый или в пурпурный цвет. Цветки источают приятный мягкий аромат.

Плод – продолговатая ягода оранжевого, красно-кораллового или багряного цвета. Длина одной ягоды равна 2 см.  Плодоношение кустарника начинается, как правило, с третьего года роста.

Размножение Годжи

Размножить Годжи можно как семенами, так и вегетативным способом – черенками.

Выращивание с помощью семян

Семена Годжи не нуждаются в стратификации. Перед тем, как начать посев, рекомендуется семена на пару часов поместить в теплую воду.

Сеять семена следует в увлажненную почву, состоящую из двух частей суглинка и одной части торфа. Глубина заделки семян – 3 мм.

Емкость накрывается стеклом или пленкой, переносится в теплое место (оптимальная температура от +20°С до +25°С. Чтобы всхожесть семян была высокой, необходимо внимательно следить за состоянием почвосмеси (она не должна пересыхать), а также не допускать перепады комнатной температуры. При благоприятных условиях первые росточки появятся примерно через 15 дней. С этого момент укрытие снимается, емкость переносится в светлое место, но защищенное от прямых солнечных лучей.

Когда сеянцы немного подрастут (появятся несколько листочков), их можно высаживать на доращивание на грядку, где они пробудут в течение одного года. Осенью растеньица тщательно укрываются, чтобы не промерзли зимой. Весной подросшие сеянцы пересаживаются на постоянное место. Цвести кустики начнут на второй-третий год, а плодоношение начнется лишь на четвертый-пятый год.

Выращивание черенками

Если надо быстро размножить Годжи, то сделать это лучше при помощи черенков, в качестве которых лучше использовать одревесневшие старые побеги. Такие черенки быстро дают корни, легко приживаются.

Проводить черенкование лучше летом – в июле-августе. Черенок срезом вниз погружается на некоторое время в раствор, стимулирующий корнеобразование, а затем высаживается в тепличку или под пленку.

До конца зимы укореняющиеся черенки рекомендуется перенести в прохладное место, например, в утепленный балкон. С наступлением весны можно приступить к высаживанию черенков в открытый грунт, состав которого не принципиален. И хотя саженцы могут хорошо расти в любом грунте, тем не менее лучше выращивать их на хорошо освещенном участке с хорошо дренированной слабокислой почвой.

Ягоды Годжи Свит Лайфбери

Посадка в открытый грунт

Высаживать саженцы лучше всего весной. Подобрав необходимый участок, необходимо выкопать посадочные ямы. Рекомендуемый размер – 40х40х40 см. Если высаживаются несколько саженцев, то расстояние между посадками должно составлять 1,5-2 метра.

Чтобы после посадки заполнить яму, готовится питательная почвосмесь, состоящая из садовой земли + 200 гр. суперфосфата + 10 кг перегноя (можно заменить компостом или торфом) + 40 гр. древесной золы.

Дно ямы желательно покрыть слоем дренажа, например, щебнем или битым кирпичом. Саженец аккуратно помещается в ямку, присыпается подготовленной почвосмесью.

Внимание! При посадке саженца очень важно, чтобы его корневая шейка была заглублена в землю на 1-1,5 см. 

После того, как саженец будет высажен, посадочная яма заполнена грунтом, почва слегка утрамбовывается, хорошо проливается водой, затем мульчируется, например, щепой, торфом, перегноем или корой.

Уход в открытом грунте

Особый уход требуется молодым кустарникам, так что первые несколько лет придется растениям уделить определенное внимание.

Полив

Молодые кустарники необходимо регулярно поливать. Важно, чтобы земля вокруг приствольного круга не пересыхала, но и не была переувлажненной. Застой воды, особенно при низкой температуре может стать причиной гниения слабых корешков. Опытные садоводы рекомендуют в профилактических целях при понижении температуру воздуха, а также во время длительных дождей поверхность приствольного круга закрывать пленкой. Взрослые экземпляры кустарников Годжи более устойчивы к засухе и переувлажнению, их следует поливать только при продолжительной засухе.

Подкормка

Поскольку саженцы высаживаются в питательный, хорошо удобренный грунт, в первый год растеньица подкармливать не следует. В дальнейшем необходимо в почву приствольного круга постоянно вносить комплекс минеральных удобрений или компост.

Обрезка

Кустарник Годжи очень быстро разрастается, а потому нуждается в регулярной формировке кроны.

Чтобы кустарнику придать привлекательный вид, повысить урожайность, потребуется в течение первых нескольких лет систематически обрезать кустарник, удаляя лишние ветви и стебли. В конечном результате на кустарнике должны остаться только мощные и равноудаленные друг от друга ветки, на них происходит формировка плодовых плечей, а уже на них вырастают плодовые ветки.

В следующие годы надо будет только укорачивать эти плодовые побеги, но таким образом, чтобы на каждом из них было не более 4 почек. Такая процедура стимулирует прирост.

Внимание! При обрезке кустарника, необходимо учитывать, что плоды в основном формируются на прошлогодних стеблях.

Молодые кустарники ниже 2-х метров нуждаются в подвязке к опоре, особенно нижние побеги, которые не должны соприкасаться с грунтом.

Подготовка к зиме

Годжи является умеренно морозостойким растением, способным пережить морозы в пределах -15°С…-25°С. Однако в условиях малоснежной зимы кустарник может подмерзнуть. Во избежание этого поздней осенью растение лучше прикрыть лапником.

Болезни. Вредители

Годжи может поражаться фитофторозом и мучнистой росой. Причиной заболевания может стать недостаток в подкормке древесной золой, которую в обязательном порядке следует вносить во время посадки саженцев. Если появятся первые признаки этих болезней, кустики срочно припудриваются древесной золой, а если это не поможет, то обработать раствором фунгицида.

Из вредителей опасность представляют тля, колорадский жук, гусеницы озимой совки. Избавить от них поможет раствор полыни.

Ягоды Годжи Korean Big

Полезные свойства ягод Годжи

Ягоды Годжи в своем составе содержат необходимые для организма человека вещества: цинк, фосфор, медь, селен, железо, германий, кальций, Бета-каротин, витамин C, аминокислоты, полисахариды, антиоксиданты, флавоноиды, стероидные сапонины, тиамин, рибофлавин и прочие элементы.

Считается, что ягоды, отвары из листьев Годжи понижают сахар в крови, предотвращает заболевание сахарным диабетом, снимает воспалительные процессы в организме, снимает головную боль, помогает при бессоннице. И это далеко не все целебные действия ягод.

Кроме этого, современные диетологи рекомендуют принимать ягоды Годжи, которые способствуют быстрому расщеплению жировых клеток, улучшению обмена веществ, снижению холестерина в крови, для снижения лишнего веса.

Внимание! Норма приема ягод Годжи для взрослого человека – не более 25 штук.

Активно используются плоды Годжи в косметологии. Созданные на их основе различные лосьоны, крема обладают омолаживающим эффектом.

Противопоказания

Ягоды Годжи противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью плодов. Также они не рекомендуются беременным и кормящим грудью женщинам, а также ребятишкам возрастом до 3-х лет.

Чтобы избежать непредвиденных последствий, перед приемом плодов Годжи лучше получить консультацию специалиста.

посадка и уход в открытом грунте, как сажать, как выращивать из семян в Подмосковье, в Сибири, правила обрезки

Ягода годжи – последние годы это сочетание у всех на слуху. Даже у людей, далеких от садоводства. И не каждый догадывается, что кажущееся таким экзотическим растение преспокойно обитает в диком виде на просторах России, хотя и преимущественно в южных регионах. Растение не отличается особой прихотливостью, поэтому посадка и уход за ягодами годжи в открытом грунте большинства регионов России вполне доступна даже не слишком опытным садоводам.

Общее описание кустарника

У столь знаменитых ягод годжи есть настоящее, вполне обыденное ботаническое название – дереза. Род дереза входит в состав семейства Пасленовых, куда относится также много широко известных огородных культур: томатов, картофеля, перца, физалиса. Существует два основных вида дерезы или ягоды годжи: китайская и обыкновенная.

Китайская дереза ведет свое происхождение из Тибета, который на данный момент является автономным районом Китая. Там она произрастает в довольно суровых  условиях Тибетского нагорья.

Внимание! Именно этот вид, благодаря своему происхождению, породил немало легенд о монахах, проживших несколько сотен лет благодаря регулярному употреблению ягод годжи.

Если на китайском языке произнести слово « дереза», то в результате получится нечто наиболее созвучное слову «годжи». Отсюда и пришло ныне такое популярное название этого растения. Далее в статье можно будет не только найти описание кустарника ягоды годжи, но и узнать особенности посадки и ухода за ним.

Другой вид – дереза обыкновенная, по своим свойствам на самом деле мало чем уступает своей китайской сестре. Зато она имеет гораздо более широкую область распространения. Повсеместно встречается на всей территории Китая, да и в других странах Юго-Восточной Азии, а также в Средней Азии, на Украине, в Приморье, на Кавказе.

Дереза представляет собой довольно высокий кустарник, способный вырасти до 3-3,5 м в высоту. Ветви сначала растут прямо, но очень быстро повисают. На побегах годжимного колючек, листья небольшие, продольно вытянутые. С верхней стороны листва имеет светло-зеленый окрас, с обратной стороны – сизый оттенок. На зиму листья опадают.

Растения ягод годжи имеют мощную корневую систему, которая способна разрастаться на значительные расстояния и образовывать множество корневых отпрысков. Поэтому в южных регионах дереза, она же ягода годжи, считается злостным сорняком, если попадает на территорию огорода. Крона также может хорошо разрастаться в ширину, образуя со временем заросли до 5 м в диаметре.

Ягода годжи имеет множество родственных народных названий: тибетский барбарис, красная мушмула, лайчи китайский, и даже волчья ягода. Все эти названия появились, скорее всего, благодаря форме и окрасу ягод. Они действительно слегка напоминают ягоды барбариса, овально-продолговатой формы и чаще всего кораллового цвета. Хотя оттенки у разных сортов могут и отличаться. В длину самые крупные ягоды могут достигать 12-14 мм. Как правило, они целыми россыпями окружают побеги.

Внимание! Несмотря на наличие слухов о возможной ядовитости ягод годжи, все они сильно преувеличены. Ягоды не только вполне съедобны, но оказывают общеукрепляющее воздействие на организм.

В зависимости от сорта и климатических условий региона плоды ягоды годжи созревают в период с мая по октябрь. В Китае за это время умудряются собрать целых 13 урожаев. Правда, самые ценные по своим свойствам ягоды созревают в августе-сентябре.

Как цветет годжи

Кустарник ягод годжи способен зацвести в благоприятных условиях уже в мае и период цветения продолжается вплоть до октября. Впрочем, в средней полосе цветение обычно начинается не ранее июня. Вместо увядших цветков вскоре образуются ягоды, но на побегах одновременно образуются новые и новые бутоны.

Цветки ягоды годжи имеют небольшой размер (1-2 см в диаметре), посажены одиночно или сразу по 2-5 штуки в пазухах листьев. Расцветка у них фиолетово-пурпурная, форма напоминает широко открытый колокольчик или звездочку. Цветы характеризуются тонким приятным ароматом. Их любят посещать пчелы, собирая пыльцу и нектар.

Применение годжи в ландшафтном дизайне

Растения ягоды годжи, конечно, мило смотрятся в саду, но вряд ли настолько декоративны, чтобы приковывать к себе всеобщее внимание. Они будут хорошо смотреться в живой изгороди, огораживающей участок, или служащей разделением сада на зоны.

Впрочем, профессиональным садоводам с помощью регулярной стрижки удается даже вырастить и сформировать из растений штамбовые деревца, очень нарядно смотрящиеся даже в качестве солитеров.

Используя повисающую форму побегов, ягоды годжи можно вырастить в виде одревесневшей лианы, на манер винограда. В этом случае растениям при посадке следует обеспечить устойчивую опору и периодически подвязывать к ней побеги. Также важно их правильно обрезать, давая им верное направление роста.

Благодаря мощной корневой системе растения ягоды годжи хорошо выращивать для укрепления склонов, если таковые имеются в саду. Но не стоит высаживать их поблизости от огорода, чтобы позже не пришлось бороться с обильной корневой порослью.

Виды и сорта годжи

В Тибете и Китае существует не менее 40 разнообразных сортов ягоды годжи. С момента роста популярности этого растения европейские селекционеры также сделали немало в получении новых интересных сортов ягоды годжи. Наиболее неприхотливыми для выращивания и достойными внимания российских садоводов являются следующие сорта.

Нью Биг

Этот сорт – плод творения селекционеров из Польши. Растения способны приносить первые плоды буквально в первый год после посадки. Сорт отличается мощной энергией роста, только за один сезон его побеги могут вырасти на метр в длину. Дополнительным достоинством сорта считается небольшое количество колючек.

Нью Биг очень устойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды: хорошо выносит сильные ветра, жару и загазованность воздуха. Его легко вырастить даже в городе. Также стоек он и по отношению к морозам – может выдержать до — 30-33 °С.

Ягоды сладкие и крупные (до 1 см в ширину, и до 2 см в длину), имеют огненно-красный оттенок. Поспевают они, начиная с середины августа. В более северных регионах срок созревания ягод годжи сорта Нью Биг может сдвинуться на сентябрь-октябрь.

Лхаса

Этот сорт, родом из Китая, также отличается ранними сроками вступления в плодоношение. Вполне ощутимый урожай можно получить уже на второй год после посадки саженца. Кусты достигают высоты в 300 см, довольно колючие. Плоды крупные, кисло-сладкие с едва заметной горчинкой в послевкусии, насыщенно оранжевого цвета. С одного растения можно получить от 3,5 до 4 кг ягод за сезон.

Сахарный гигант

Этот сорт имеет плоды самого большого размера, до 2,4 см в длину. Правда, образуются они только на 3-4 год после посадки. Кусты также отличаются значительной силой роста, хорошо разрастаются и в высоту и в ширину. Урожайность впечатляет – до 5 кг ягод с растения за сезон. Созревают плоды сравнительно поздно, с конца августа до октября. Вкус у ягод очень приятный, сладкий с небольшой кислинкой. Именно этот сорт чаще всего именуют тибетским барбарисом. Тоже довольно устойчив к морозам, побеги способны перенести до — 30 °С, не обмерзнув.

Свит Амбер

Довольно новый сорт ягод годжи, выведенный в Китае лишь в 2016 году. Ягоды отличаются особым янтарным, полупрозрачным оттенком и почти медовым вкусом. Плоды появляются на 2 или 3 год после посадки, созревают в августе-сентябре. Сами растения не очень крупные, достигают в среднем 2,5 м в высоту. Сорт предъявляет особую требовательность к освещению. Десертный вкус ягод гарантирован только на освещенных солнцем участках. В остальном вырастить его также несложно, как и другие сорта годжи.

Суперфуд

Ярко-красные довольно крупные ягоды появляются на сильно облиственных, мало колючих ветках примерно на 3 год после высадки саженца на постоянное место. Сорт был получен в Тибете. Кусты достигают средней высоты в 300 см, отличаются морозостойкостью, но требовательностью к солнечному освещению.

Как размножается годжи

Растение ягод годжи можно довольно легко размножить практически всеми известными способами:

  1. Семенной способ наиболее популярен из-за своей относительной дешевизны. Но плодоносить растения начинают только на 4-5 год после посева и далеко не всегда сохраняют свойства материнского растения.
  2. Отводками размножают растения годжи, достигшие возраста 3-4 лет, желательно после первого плодоношения. Летом достаточно лишь прикопать часть боковой ветки и уже к осени новое растение можно пересаживать на постоянное место роста.
  3. Также несложно вырастить ягоду годжи из черенков. Для этого необходимы отрезки побегов длиной от 15 до 20 см, минимум с 3-4 почками. Укореняют их в тепличке или под бутылкой, и высаживают на постоянное место в следующем сезоне.
  4. Самый простой способ – размножение корневой порослью. Для этого поздней весной просто откапывают один из побегов, растущих неподалеку от материнского растения.

Как сажать ягоды годжи

Ягоды годжи вовсе не требовательны к месту произрастания и уходу. Некоторого внимания потребуют только молодые, вновь посаженные растения. Важнее регулярно ограничивать, как рост побегов с помощью обрезки, так и разрастание корневой системы.

Когда сажать саженцы годжи: весной или осенью

В регионах с относительно мягким климатом, где осень отличается теплотой и продолжительностью, лучше приурочить посадку ягоды годжи к осенним месяцам. В средней полосе и в более северных регионах разумнее производить высадку саженцев в весенние месяцы, чтобы растения успели лучше укорениться на новом месте.

Выбор места и подготовка почвы

Большинство видов дикой дерезы совсем не требовательно к выбору места роста. Конечно, они предпочитают солнечное местоположение, но легко смирятся и с небольшой тенью в течение дня. Правда, определенные сорта желательно выращивать исключительно на солнечных участках.

Учитывая мощную корневую систему годжи, не стоит их высаживать поблизости от растений с нежными корнями. Со временем годжи способно легко задавить их своей мощью. Лучше сразу вкопать в землю ограничители из шифера или железа, чтобы корни могли распространяться на значительную территорию. Или выбрать место, где годжи не сможет никому помешать. Ведь ее требования к составу почвы минимальные – растения могут великолепно себя чувствовать даже на каменистых и весьма бедных грунтах. Кислотность почв может быть любая. Хотя лучше всего годжи развивается на нейтральных или слабощелочных почвах.

Растения неплохо выносят засушливые условия. Взрослые экземпляры способны расти практически без полива. А вот близкого залегания грунтовых вод годжи не очень любит. В этих случаях необходимо создание хорошего дренажного слоя при посадке.

Подготовка саженцев к посадке

Саженцы годжи нередко предлагаются для посадки с закрытой корневой системой. В этом случае они не требуют какой-то особой подготовки. Разве что почва в контейнерах сильно пересохла. В этом случае весь горшок следует окунуть в емкость с водой на 30 минут.

Если корни у растения оголены и прикрыты лишь бумагой и полиэтиленом, то перед посадкой их необходимо замочить на несколько часов в воде комнатной температуры.

Как посадить ягоды годжи

Обычно сам процесс высадки саженцев годжи в открытый грунт довольно традиционен. За несколько дней до посадки готовят яму, размером около 30 х40 см. Если на участке происходит застой воды, то необходимо создать на дне ямы дренажный слой из гравия или осколков кирпича высотой не менее 15 см.

Затем готовят посадочную смесь из садовой земли и песка в равных количествах с добавлением перегноя, древесной золы и горсти двойного суперфосфата. Половиной объема посадочной смеси засыпают яму, помещают внутрь саженец и досыпают оставшееся количество грунта. Саженец годжи допускается слегка углубить при посадке.

После посадки куст годжи умеренно проливают и засыпают сверху небольшим количеством торфа или порубленной соломой.

Совет! Можно заранее позаботиться об ограничении роста корневой системы годжи в ширину, вкопав по периметру ямы куски шифера на глубину 50-70 см.

Как вырастить ягоды годжи

Для успешного выращивания деревьев ягоды годжи рекомендуется соблюдать лишь самые основные правила по уходу.

График полива

Молодые растения годжи наиболее чувствительны к режиму полива в первый год после посадки. Их нельзя заливать чрезмерно. А в период сильных или продолжительных дождей рекомендуют даже защищать прикорневую зону куском полиэтилена. Если же осадков нет продолжительное время, то саженцы, конечно, нуждаются в поливе, но не чаще 2-3 раз в неделю. На второй год годжи можно регулярно поливать только в самую жаркую и сухую погоду. Взрослые растения обычно практически не нуждаются в поливах.

Когда и чем подкармливать

Годжи – весьма неприхотливое растение и успешно растет и плодоносит даже без дополнительных подкормок. Но если хочется получить особо буйный рост и обильный урожай, то весной можно подкормить кусты комплексным удобрением с микроэлементами.

Рыхление и мульчирование грунта

Рыхление позволяет увеличить доступ кислорода к корням, а заодно освободить прикорневую территорию от сорной растительности. Особенно актуально это оказывается для молодых растений. Но мульчирование играет даже еще большую роль, дополнительно сохраняя влагу и не давая солнцу перегревать землю вблизи корней.

Обрезка кустов годжи

В выращивании и уходе за ягодой годжи обрезка может сыграть особую роль, чтобы не вырастить то, что получилось на фото.

С самых первых месяцев и даже недель жизни побеги годжи необходимо хотя бы прищипывать, чтобы они начали активно куститься. Из них можно сформировать, как штамбовое деревце, так и густо извивающуюся лиану.

В первом случае обрезка годжи начинается весной, на второй год после посадки, сразу после распускания почек. Нужно обрезать все ростки на центральном побеге до 1 м высотой. Затем центральный побег сам обрезается для остановки роста на высоте около 1,5-2 м. Все остальные веточки периодически укорачиваются для более интенсивного ветвления.

Во втором случае для годжи еще при посадке необходимо предусмотреть устойчивую опору из нескольких столбов или сетки. К опоре необходимо подвязывать все основные побеги, периодически прищипывая их кончики для разветвления.

Для получения максимального урожая следует действовать иначе. Ведь нужно помнить, что наиболее урожайными являются побеги годжи прошлого сезона. Поэтому осенью при обрезке годжи, можно смело удалять отплодоносившие побеги и те, которым больше трех лет. Это позволит разрядить крону и на следующий год кусты зацветут более обильно.

Подготовка годжи к зимовке

В областях южнее Воронежа растения годжи вовсе не требуют никакого укрытия на зиму.

В остальных регионах необходимо исходить из морозоустойчивости конкретного сорта и выбирать тот или иной тип укрытия на зиму. Проще всего просто мульчировать прикорневую зону толстым слоем органики.

В особо морозных регионах ветки дополнительно укрывают лапником или нетканым материалом.

Особенности выращивания годжи в разных регионах

Вырастить ягоды годжи на даче можно практически в любом регионе России. Способность годжи расти и хорошо себя чувствовать в разных условиях, определяется не столько низкими температурами в зимний период, сколько влажностью почвы и воздуха. Поскольку растения более чувствительны к  переувлажнению, чем к сильным морозам.

В Подмосковье

Как правило, в условиях Подмосковья посадка и уход за кустами ягоды годжи не требуют никаких особых сложностей. Даже нет необходимости как-то особо готовить растения к зимнему периоду. Желательно лишь укрывать растения максимальным количеством снега. Прикрывать дополнительно можно только молодые, только что посаженные росточки, выращенные из семян. Для этого можно использовать любую органическую мульчу или торф.

В Сибири

Морозы в этом регионе могут быть очень суровыми. Поэтому в Сибири необходимо основательно защищать кусты ягоды годжи от зимних морозов, используя любые укрывные материалы.

В особо влажных местах рекомендуют все-таки перемещать растения годжи в контейнеры и оставлять на зимовку в подвале или на веранде. Главное, чтобы им было достаточно света в зимний период.

На Урале

На Урале морозы также могут быть очень суровыми, но снега выпадает всегда довольно много. Поэтому если укрыть молодые саженцы лапником, а сверху набросать много снега, то они вполне могут достойно перенести зимовку. Главное, следить, чтобы в период массового снеготаяния годжи не оказались подтопленными.

В Ленинградской области

Ленинградская область известна не столько холодными зимами, сколько высокой влажностью и обилием болотистых почв. Поэтому при выращивании ягоды годжи необходимо обязательно позаботиться о приличном слое дренажа во время посадки, тогда уход за растением не доставит особых проблем. Высаживать растения желательно только на возвышенностях. При стандартном укрытии на зиму обычно правильно посаженные кусты годжи хорошо переживают даже суровые зимы.

Можно ли вырастить ягоды годжи из семян

Ягоду годжи можно легко вырастить, посеяв семена, извлеченные из свежих или даже сушеных ягод. Важно лишь, чтобы ягоды сушились при не слишком высокой температуре, не выше + 50 °С. Иначе всходов можно и не дождаться.

В природных условиях дереза способна легко размножаться самосевом.

Как вырастить ягоды годжи в домашних условиях

В каждой ягоде находится обычно от 8 до 15 семян. Даже если взойдет половина из них этого более чем достаточно, чтобы получить необходимое количество растений для своего участка.

Когда сажать семена годжи

Для посадки семян ягод годжи в домашних условиях лучше всего подойдет февраль или март. К лету растения уже успеют окрепнуть, и их даже можно будет высадить в открытый грунт.

Семенам не нужна стратификация и если есть особое желание, то можно сеять их практически круглый год. Например, поздней осенью, после созревания ягод. Только в этом случае необходимо предусмотреть для всходов дополнительную искусственную подсветку.

Подготовка емкостей и грунта

Сажают обычно семена годжи в ящики подходящей величины, в зависимости от их количества. Если взрослые растения дерезы неприхотливы по отношению к почве, то сеянцы в первую фазу своего роста очень нежны. Для лучшей прорастаемости им желательно подобрать рыхлый, но одновременно влагоемкий грунт. Вполне подойдет смесь из 1 части садовой земли и двух частей торфа. Для легкости при желании можно добавить к земляной смеси немного песка.

Как посадить семена годжи

Семена перед посевом желательно замочить в растворе стимуляторов роста. Хотя у свежесобранных семян и так наблюдается довольно высокая всхожесть, до 90%.

  • После замачивания их слегка подсушивают и размещают на поверхности подготовленного слегка влажного почвенного субстрата.
  • Сверху семена присыпают небольшим слоем земли, толщиной не более нескольких мм.
  • Поверхность субстрата еще раз опрыскивают для создания необходимой влажности.
  • Затем ящик или контейнер с семенами накрывают полиэтиленовой пленкой для поддержания атмосферы теплички.
  • Свет будущим растениям годжи до прорастания не нужен, а вот тепло необходимо.

Прорастание может длиться от 2 до 4 недель. Ростки появляются очень тонкими и нежными. Им сразу необходимо хорошее освещение, но от прямых солнечных лучей их пока следует оберегать.

В период до раскрытия нескольких настоящих листьев главное – следить, чтобы почва в ящике постоянно была слегка влажной. Пересыхать ей нельзя, но и чрезмерное увлажнение будет неприятно молодым всходам.

Как выращивать годжи в домашних условиях

Когда у юных годжи появятся 3-4 новых листа, растения следует рассадить по отдельным горшочкам.

Никаких подкормок в первый год молодым годжи не нужно. Главное обеспечить им достаточное количество света, умеренную температуру и влажность. После первой пересадки, когда растения оправятся от стресса, у них можно прищипнуть верхушку побега. Можно вырастить годжи и в домашних условиях. Никакого особого ухода растение не потребует. Лишь в зимний период для него лучше определить самое холодное место в доме. Но для плодоношения ему необходимо найти самое солнечное место.

Пересадка кустарника в открытый грунт

Обычно же на постоянное место в открытый грунт окрепшие молодые годжи высаживают уже в конце весны или в начале лета, когда уйдет опасность возврата минусовых температур. Действуют при этом по описанной выше технологии.

Заболевания и вредители

Поскольку растения сравнительно недавно начали выращиваться в средней полосе, то вредители еще не успели его распробовать. Будучи представителем семейства пасленовых, на него иногда нападает колорадский жук. Молодыми листьями, конечно, любит полакомиться тля или некоторые гусеницы. Средства борьбы с насекомыми стандартны – опрыскать растение одним из инсектицидов по прилагаемой инструкции.

Из болезней была замечена только мучнистая роса в особо дождливые годы, но сильного вреда растениям она причинить не может.

Сбор и хранение ягод годжи

Несмотря на имеющиеся колючки собирать ягоды годжи очень  легко. Достаточно лишь расстелить под кустарником любую материю или пленку и тряхнуть его за ветки. Спелые ягоды попадают вниз и их легко собрать. После сбора ягодам лучше всего дать высохнуть в теплом месте, с минимальным светом, но при температуре не выше + 50 °С. После чего сложить на хранение в стеклянные банки или картонные коробки. Хранить ягоды годжи следует в прохладном и сухом месте.

Заключение

Посадка и уход за ягодами годжи в открытом грунте не должны вызвать затруднений даже у начинающих садовников. А между тем, это растение способно, и украсить участок, и помочь сделать запас на зиму вкусных и полезных ягод.

Годжи (Дереза)

Печать 

Описание


Этот кустарник также известен под названиями Дереза обыкновенная, китайская Дереза. Относится он к роду Дереза, семейству Пасленовые. Распространены названия лайчи китайский, красная мушмула, волчья ягода (следует не путать с распространенным в России растением с таким же названием).

Название Годжи пришло с востока. Встречается в рукописях, выполненных 650 лет до н.э., в которых ягода называется лечебной, обладающей свойствами очищать и омолаживать кровь. В Китае легенды называют ягоды годжи плодами бессмертия. Одна легенда повествует о временах правления династии Тан, когда рос необыкновенный кустарник, плоды которого после созревания падали в родник у подножия гор.


Жители, пившие воду с этого источника, сохраняли отличное здоровье, силу, молодость. Сегодня ягоды годжи активно рекламируются во всем мире как «ягоды счастья и долголетия».


Годжи — листопадный кустарник с толстыми глубокими корнями, дающими много отпрысков. Крона густая.


Веточки годжи длинные, прутьевидные, с возрастом поникающие, покрыты тоненькими колючками. Побеги светло-желтые. Листочки на коротких черешках, очередные, цельнокрайние, эллиптической формы, мясистые, сверху зеленые и сизоватые снизу. Цветы-колокольчики лилового или фиолетово-розового цвета. Плоды – красные сочные ягоды продолговатой формы, на вкус сладко-горьковатые или кисловатые.


Плодоносит с мая по сентябрь, в других регионах до октября. За этот период собирают несколько урожаев, самым ценным считается августовский. Сушеные ягоды похожи на крупный изюм.

Виды


Наиболее известен в наше время декоративный сорт «Новый Большой» (NEW BIG) — детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, это «Годжи Лхаса» (Goji Lhasa) и «Китайский Годжи» (Goji Lyciet). «Китайский Годжи» обладает высокой урожайностью, среднеспелый. «Годжи Лхаса» плодоносить начинает рано — уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

Уход и условия содержания


Особенное внимание уделяйте уходу в первый год жизни растения. Его нужно нечасто поливать, если нет дождей, периодически удобрять, выпалывать сорняки, рыхлить почву вокруг ствола.


Укоренение происходит быстро, если часть среза обмокнуть корневином и в июле посадить в теплицу. Укоренение также возможно и на балконе, если он утепленный, но прохладный.


Посадку дерезы обыкновенной можно осуществлять в почву любого состава, но важно, чтобы место было солнечным. Лучше всего делать это весной. Имейте ввиду, что дереза не терпит застоя воды.


Яма для посадки должна быть 40см. глубиной и около 60 см. шириной. Расстояние между двумя растениями около 2-х метров. В землю необходимо добавить 150-200гр суперфосфата, 10 кг. компоста (торф или перегной), 30-40 гр. калия сернокислого или древесную золу. После посадки растение нужно хорошенько полить и замульчировать перегноем или торфом.


Проще собирать ягоды с невысокого кустика. Зато на таком плоды годжи будуткрупнее. Поэтому обрезайте ветви, чтобы растение не было слишком высоким.


Поливать дерезу нужно не чаще 2-х раз в неделю и только после посадки, однако частота полива может меняться в зависимости от засушливости лета.

Как собирать и сушить ягоды годжи?


Это вопрос интересует многих. Дело в том, что сок свежих плодов может вызывать раздражение кожи, как сок ананаса. Поэтому ягоды годжи нужно собирать таким способом: расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды. При этом на руки лучше надеть перчатки.

Важно дать ягодам годжи хорошо созреть на кусте, они должны стать ярко-красного цвета, так как употребление недозрелых свежих ягод может вызвать отравление.

Собранные ягоды сушат в тени, не используя печи, а затем потом отделяют их от плодоножки. Чтобы они приобрели лекарственные свойства, плоды необходимо хорошо высушить. Этот процесс завершен, когда кожица ягод годжи станет отшелушиваться.

Размножение

Размножение семенами


Размножить растение, чтоб посадить в своем приусадебном хозяйстве, можно не только черенками, но и семенами. Второй способ подходит для тех, у кого нет саженцев, но имеются ягоды.

Выращенное таким способом растение уже на второй год зацветет, а массовые урожаи вы начнете собирать через 4─5 лет. Семена находятся непосредственно в ягоде в количестве до 30 штук.

Если ягоду сушили при температуре не выше + 50 °С, то её семена жизнеспособны. Если перед вами свежие ягоды, для работы с ними используйте перчатки, так как сок может обжечь руки.

Их проще извлечь, если положить плод растения на час в теплую воду. Вынутые семена кладут на увлажненную ткань на ночь. Для лучшего прорастания лучше замочить их на 4 часа в одном из стимуляторов роста.

Затем их высевают в хорошо дренируемую почву средней рыхлости, предпочтительно нейтральной реакции. Подойдет смесь суглинка и торфа в соотношении 2:1.

Высевать семена ягод годжи следует на поверхность, заглубляя во влажную почву всего лишь на 2─3 мм, чтобы тонкие ростки беспрепятственно пробивались наружу.

Семена годжи прорастают при +20 ― +25°С. Важно, чтобы почва была влажной, поэтому емкость прикрывают пленкой или стеклом. В таких условиях испарение происходит медленнее.


Когда семена прорастут, приоткройте пленку со стороны комнаты. Если почва подсохла, опрыскайте её водой из пульверизатора, сделав рассеянную струю, чтобы не повредить всходы. Всю пленку снимите через неделю.

Пикируют сеянцы годжи тогда, когда на них появится вторая-третья пара листьев. Тогда посадите каждый в отдельный горшок. Глубиной он должен быть не менее 7 см. Если вы проращиваете семена в январе-марте, то в середине мая можете посадить растения в сад. Если хотите выращивать и дальше в комнатных условиях, тогда нужно обеспечить кустику годжи достаточно света, посадить его в большую емкость, а зимой содержать в прохладе ― при температуре +10°С градусов. Подкармливайте домашнее растение перегноем, слабым раствором минеральных удобрений.

Посадка саженцев


Если вы хотите выращивать ягоду годжи саженцами, тогда нужно за 2 недели до посадки подготовить ямы диаметром 40, а шириной и глубиной 50 см. В такие можно посадить купленные саженцы годжи или те, которые вы вырастили из семян. В южных регионах это лучше делать осенью, а в более прохладных ― весной, чтобы растение достаточно окрепло и хорошо перенесло морозы.




На дно посадочной ямы насыпают крупнозернистый песок, затем ее наполовину заполняют плодородной почвой и перегноем (по 8 кг), добавляют: 150 г двойного суперфосфата, 30 г сернокислого калия или стакан древесной золы, тщательно перемешивают лопатой. После этого ставят саженец, подняв корневую шейку на уровень земли, присыпают его плодородной почвой и поливают. Приствольный круг мульчируют торфом или перегноем. Саженцы нужно размещать не менее чем через 2 метра друг от друга.

Как размножать ягоду годжи черенками


Если у вас нет семян и саженцев, но имеются соседи по даче или знакомые, готовые поделиться черенками, используйте эту возможность.

В июле-августе или в конце апреля аккуратно нарежьте черенки годжи длиной 10 см, чтобы на них осталась старая древесина на 1─2 см. Смочите низ черенков в воде и обмакните их срез в «Корневине» и высадите в теплицу. Укоренившиеся саженцы посадите на постоянное место, прикрыв их на зиму лапником.

В первые месяцы растение развивается медленно и напоминает томатный куст небольшого размера. Затем годжи растет интенсивнее, его ветви покрываются длинными листьями, на 2─3 год своей жизни кустик зацветает.

Пересадка


Пересаживать годжи можно будет после того, как появится третья пара листьев растения. Для этого понадобиться емкость большей глубины, которая должна быть не менее 7 см. Во время пересадки нужно внимательно следить за тем, чтобы корни маленького растения не были повреждены. Для лучшего и быстрого роста растение можно подкармливать. Для этих целей подойдет как минеральное удобрение, так и обычный перегной. Агротехника выращивания ягоды годжи достаточно проста и понятна. Любой, даже начинающий садовод может вырастить эту ценную культуру у себя на участке.

Подкормка


Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Как вырастить ягоды годжи | Блог

Хотите точно знать, как выращивать ягоды годжи для достижения наилучших результатов? Присоединиться к клубу! С внезапным ростом популярности этот суперпродукт пополняет ряды других ягод в садах США. Ягоды годжи, принадлежащие к семейству пасленовых, прижились в США в начале 2000-х годов, в основном из-за заявлений о вреде для здоровья об их питательной ценности. Более того, они оставались там намного дольше, чем большинство модных продуктов, потому что их действительно легко выращивать, они вкусны и питательны.

Что такое ягода годжи?

Ягода годжи — это слегка удлиненный красный плод размером с изюм. Растения годжи лиственные, это означает, что они сбрасывают листья каждый год, обычно после первых заморозков. Сорт ягод годжи Lycium barbarum является многолетним растением в зонах с 3 по 10. Это означает, что они переживут зиму и вернутся, чтобы плодоносить в следующем году. На самом деле они довольно хорошо переносят тепло и холод.

Перед тем, как начать: проверьте почву

Уровень pH почвы важен при посадке ягод годжи.Эти растения очень легко адаптируются, но для получения наилучших результатов протестируйте вашу почву , а затем установите pH в пределах 6,8–8,1. Вы можете добавить извести для повышения pH, если необходимо, или сульфата алюминия для его понижения.

Сколько я должен сажать?

Для того, чтобы накормить одного человека в течение года, потребуется примерно 15 растений. Эксперты по питанию рекомендуют съедать от 10 до 30 граммов ягод годжи в день, что составляет примерно от 1/3 до 30 граммов. Одна унция — это размер коробки изюма на одну порцию.

Как выращивать ягоды годжи в контейнерах

Ягоды годжи можно легко выращивать в контейнерах на террасе или в патио. Корни любят расти глубоко. Но само растение перестанет расти, как только корни коснутся дна емкости. Поэтому они не вырастут такими большими, как растения, растущие в земле. Одним из преимуществ выращивания в контейнерах является то, что вы можете очень хорошо увидеть ягоды в первый или второй сезон. Вместо третьего, как это обычно бывает, когда они выращиваются в земле.

Ваши растения с голыми корнями сохранятся некоторое время, если вы не посадите их сразу, но мы рекомендуем высаживать их как можно скорее. Мы также предлагаем вам установить их внутри в солнечном месте. Затем переместите их на улицу в солнечное место. Вашему растению годжи понравится дневная тень, если вы живете в очень жарком климате (температура выше 100 ° F).

Семь шагов по посадке ягод годжи в контейнеры

  1. Поместите растения с голыми корнями в банку или контейнер с водой комнатной температуры.Дайте им впитаться примерно 15 минут.
  2. Подготовьте контейнер. Мы рекомендуем горшок глубиной не менее пяти галлонов, но он не обязательно должен быть широким. В нижней части емкости или горшка должны быть дренажные отверстия (если их нет). Вы также можете предоставить сливной поддон, в который будет помещаться контейнер.
  3. Смешайте примерно 1/3 песка с 2/3 почвы, чтобы получить лучшую питательную среду и дренаж. Но подойдет любая хорошая почвенная смесь. Заполните контейнер, оставив 2–3 дюйма вверху.
  4. Выкопайте яму в середине контейнера. Сделайте это на пару дюймов глубже, чем до кроны растения (там, где корни встречаются со стеблем). Снова вдавите рыхлую почву. Пусть корни слегка коснутся почвы в ямке, пока крона не окажется на одном уровне с верхним слоем почвы.
  5. Вдавите почву обратно, заполняя вокруг корней и до кроны, осторожно утрамбовывая при движении.
  6. Хорошо полейте и при необходимости разотрите вокруг растения больше почвы, снова поливая, чтобы почва осела.
  7. Вы должны продолжать поддерживать растение годжи влажным, но не слишком влажным, пока не увидите новые побеги. Обычно это происходит примерно через 2-3 недели.
  8. Нанесите один-два дюйма мульчи, чтобы помочь удерживать влагу (и потому, что это красиво выглядит). Если вы мульчируете, вам нужно будет полагаться на прикосновение, чтобы проверить влажность почвы. Или вы можете поливать в большой резервуар под сеялкой, чтобы влага поступала снизу вверх.

Вы можете увидеть цветы, за которыми последуют фрукты, в зависимости от того, когда вы посадили.Это может быть первый сезон, но, скорее всего, это будет второй сезон. Помните, что растения в контейнерах будут больше чувствовать тепло и холод, потому что их корни находятся в почве над землей.

Будьте осторожны с погодой, обеспечивая достаточную влажность в очень жаркую и сухую погоду, так как растения в контейнерах обычно быстрее высыхают. Также не забудьте обеспечить защиту ваших растений, если температура станет очень низкой.

Как

выращивать ягоды годжи в земле

Вы можете выращивать ягоды годжи в земле в любом относительно солнечном месте, если у вас есть место для роста.Взрослые растения могут вырастать до 8 футов в высоту и ширину, хотя некоторые садовники обрезают свои растения, чтобы они оставались в желаемом диапазоне размеров. Вы даже можете выращивать кусты годжи в качестве живой изгороди или приучить их к решетке, и в этом случае они могут достигнуть 10 футов в высоту.

Мы рекомендуем выращивать годжи в контейнере, хотя 5-галлонный размер вам не нужен. Фактически, вы можете купить горшок с торфом от 4 до 6 дюймов и даже не беспокоиться о том, чтобы вынуть его из горшка, чтобы пересадить его. Это значительно снизит стресс, связанный с пересадкой, и обеспечит дальнейшее процветание вашего растения годжи.Если вы начинаете выращивать растение в контейнере, просто выполните шаги с 1 по 7 выше, после чего вы можете пересадить растение годжи в землю. Растения годжи, растущие в земле, иногда начинают приносить плоды во втором сезоне, но не перерастают в полноценный урожай до третьего года.

Если вы кладете его прямо в землю:

  • Выберите солнечное место, если вы живете где-нибудь в , но не в на юго-западе пустыни, где вы либо захотите иметь тень, либо сможете накинуть тень в самое жаркое время дня.
  • Выполните шаг 1, описанный выше, а затем подготовьте почву, проверив ее и при необходимости исправив.
  • Кусты зрелых ягод годжи могут достигать 8 футов в высоту и ширину, если их не подрезать регулярно, так что места для этого достаточно. Мы рекомендуем не ближе 48 дюймов между растениями и 8 футов между рядами.
  • Перейдите к шагу 4 и продолжите с шага 8 выше, применяя мульчу немедленно, а не ожидая, и внимательно следя за влажностью почвы. Очень важно не позволять ему высыхать до тех пор, пока вы не увидите, что новый рост начнет прорастать, обычно примерно через две недели.

Как только средняя дневная температура упадет ниже 50 градусов, ваше растение годжи перейдет в состояние покоя. Он будет бездействовать до тех пор, пока весенние температуры не поднимутся выше 50 градусов. Если вы живете в районе, где не бывает таких холодов, подрезка растения для возобновления роста является ключом к сохранению роста ягод.

Обрезка ягод годжи Растения

Обрезка обычно проводится зимой, но их также можно аккуратно подрезать в течение всего сезона, чтобы сформировать полог и улучшить урожай ягод, хотя неправильная или чрезмерная обрезка может значительно снизить урожайность.Также важно иметь подходящий инструмент для работы. Тупой или неподходящий секатор может нанести больше вреда, чем пользы.

Вы не захотите сильно обрезать их в первый год. Для начала нужно определить самый крупный здоровый побег, который будет основным стволом. Затем постепенно удалите нижние боковые побеги, чтобы ствол оставался чистым в течение первых 15 дюймов, а затем, когда ваше растение годжи достигнет 24 дюймов, удалите верхушку для роста, чтобы стимулировать рост дополнительных боковых ветвей.

Чтобы обрезать взрослые растения, просто удалите ветки выше максимальной высоты. Вы должны поддерживать зазор около 15 дюймов от земли. Вы также можете выявить неэффективные ветки. Обычно они растут очень быстро, прямо и гладко и не очень продуктивны, поэтому, если они не важны для общего вида, их можно просто удалить. Растения Goji Berry растут подобно плакучей иве. Если позволить расти без обрезки, вы можете получить мощный дикий вид.

В удобрениях нет необходимости, так как избыток азота погубит растения.

Теперь экспериментируйте с рецептами!

Для приготовления этого удивительно полезного суперпродукта мы открыли кулинарную книгу Goji Berries: The Ultimate Recipe Guide — Более 30 вкусных и самых продаваемых рецептов. Она наполнена иллюстрациями и рецептами всего, от завтрака до основных блюд, и даже включает главу о закусках!

Счастливого садоводства!

Ягод годжи — идеальные садовые растения — Как вырастить ягоды годжи

Ягоды годжи, также известные как «Big Lifeberry», являются одними из самых простых растений, которые вы можете вырастить после укоренения.Их можно выращивать как на полном, так и на частичном солнце, но предпочитают полное солнце и хорошо дренированную почву. Скорость их роста довольно высока, и вскоре вы увидите, как в вашем саду поздней весной расцветает красивый пурпурный цветок. Их называют «ягодами годжи», потому что они дают красивую красную ягоду, которая, как вы узнаете из другой статьи, имеет много преимуществ для здоровья. Несмотря на то, что они вырастают в высоту от 5 до 6 футов, их также можно выращивать в контейнерах, на открытом воздухе во внутреннем дворике или в солнечном окне.

При выращивании на открытом воздухе ягоды годжи будут переносить зоны с 3 по 10, поскольку они очень холодны и устойчивы к жаре, и после укоренения также будут переносить определенное количество засух, но, поскольку это растение, которое дает плоды, рекомендуется поливать его. на регулярной основе.Недостаток воды может вызвать стресс и помешать годжи производить цветы и фрукты. Поскольку годжи считается листопадным растением, он теряет листья обычно сразу после первых заморозков. Несмотря на то, что годжи приспосабливается к любой почве, вы получите наилучшие результаты, если pH будет в пределах от 6,8 до 8,1.

Вы можете проверить почву самостоятельно или взять образец для анализа в местный департамент сельского хозяйства. Если pH должен быть выше, используйте известь, а если pH должен быть ниже, используйте сульфат алюминия.Несмотря на то, что растение вырастает до высоты от 5 до 6 футов, его все равно можно выращивать в контейнерах, потому что, как только корни коснутся дна сеялки, растение перестанет расти. Независимо от того, выращивают ли ягоду в саду или в контейнере, лучше всего использовать прочные колья и аккуратно связать длинные стебли, чтобы облегчить сбор ягод. Поскольку годжи цветет на новой древесине, вам следует обрезать боковые ветви, чтобы стимулировать рост новых и облегчить уход за растением. Как только появятся ягоды, они будут привлекать всех видов диких животных, поэтому, если вы не выращиваете растение в контейнере, вы можете подумать о защите растения, обмотав его сеткой для птиц.Спреи не рекомендуются, если они не безопасны для овощей.

Годжи обычно не дают плодов до третьего сезона, но если они выращиваются в контейнере, вы можете увидеть плоды в первом или втором сезоне. Плод — красивая ярко-красная ягода, сочная, сладкая и становится еще слаще, чем дольше они остаются на растении до созревания, поэтому, как бы заманчиво это ни было, старайтесь не собирать ягоды, пока они полностью не созреют. Поскольку растение устойчиво к холоду, оно будет давать цветы и ягоды даже после первых заморозков.Если вы покупаете растение годжи в питомнике, пересадите его в горшок побольше, поставьте в солнечное окно и дайте ему прижиться, прежде чем выносить их на улицу. Если контейнер растет на открытом воздухе, вам нужно будет покрыть растение примерно 2,5 см мульчи, чтобы помочь удерживать влагу.

Внесение удобрений важно и должно выполняться ранней весной, сразу после того, как вы увидите, как начинают появляться новые побеги. Лучшее удобрение для вашего растения годжи — это удобрение для роз или все, что используется для древесных растений.Если вы выращиваете в саду более одного растения годжи, обязательно сажайте их на расстоянии 5-7 футов друг от друга, чтобы было достаточно места для роста и облегчить сбор ягод.

Как вырастить ягоды годжи

Домой> Руководства> Фрукты> Ягоды годжи

Обзор

Возникнув примерно 5000 лет назад, ягоды годжи могут вырасти до 6 футов в высоту, при этом их цвет варьируется от бледно-желтого до темно-красного и на вкус напоминает смесь клюквы и изюма.Говорят, что китаец по имени Ли Цин Юэнь ежедневно употреблял ягоды волчицы и дожил до 252 лет.

Руководство по выращиванию

ЗАМЕТКИ О РАЗВИТИИ
Ягоды годжи могут вырасти до более 6 футов в высоту, показывая привлекательные синие цветы с середины лета до осени.

Goji Berry можно выращивать в помещении примерно за 4-6 недель до последних весенних заморозков. После укоренения он может быть устойчивым к температурам до -15 градусов по Фаренгейту, но почти всем семенам требуется вода и немного тепла для прорастания. Сейте неглубоко на глубину примерно-1/2 дюйма, обеспечивая достаточное количество влаги в ожидании прорастания. Как только стебель начинает прорваться через поверхность почвы, умеренно поливайте.
Ягоды годжи требуют много прямых солнечных лучей, но могут быть чувствительны к чрезмерному нагреванию.Если вы выращиваете в более высоких зонах, выберите место с несколько отфильтрованным светом. Годжи можно выращивать на многих типах почв, в том числе с высоким содержанием глины или песка.

Семена семейных реликвий — выбор садоводов для сохранения семян из года в год. С этими книгами научиться спасать семена легко и весело.Прежде чем собирать урожай, подумайте, от каких сортов вы, возможно, захотите сохранить семена, чтобы в вашу практику сбора урожая входили растения, выбранные для сбережения семян. Обязательно ознакомьтесь с нашими новейшими пакетами семян, доступными сейчас в Heirloom Organics. Super Food Garden — это самый богатый питательными веществами сад, который вы можете построить, и все, что вам нужно, прямо здесь, в одной упаковке. Genesis Garden — очень популярное собрание библейских садов. Сад Трех сестер был первым примером посадки компаньонов в культуре коренных американцев.Ознакомьтесь со всеми нашими новыми предложениями по упаковке семян в нашем магазине.

Руководство для уборки
УБОРКА
Цветы начинают созревать в съедобные ягоды в конце лета и продолжаются в конце осени. Ягоды можно собирать, как только они начнут высыхать, и собирать их нужно осторожно.Ягоды годжи могут быть очень чувствительны к прикосновению, и, если возможно, их собирают при непосредственном обращении. Собирайте урожай, поместив под растение большую миску или даже одеяло. Слегка встряхните ветку, чтобы освободить плоды с дерева. Если ягоды падают с трудом, подождите несколько дней, прежде чем повторить попытку, или приложите минимальное давление, чтобы освободить растение.

ЭКОНОМИЯ СЕМЯН
Семена годжи очень маленькие, и их сложно извлечь из плодов. Однако сами плоды можно сеять, так как нормальные семена приходят в сезон посева.Для оптимального срока службы семян храните их в закрытых контейнерах в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и с низкой влажностью.

Вы можете найти этот сорт в следующих пакетах семян:
Нажмите на пакеты ниже, чтобы увидеть некоторые из наших других замечательных продуктов

ВЫРАЩИВАНИЕ ЯГОД ЯГОДЫ Годжи — питомник Рейнтри

Ягоды годжи — сладкие съедобные плоды, которые выращивают кусты ягод годжи (Lycium barbarum).Кусты ягод годжи выращивают в основном в Китае, но их можно выращивать в большинстве климатических условий, таких как зона 5 Министерства сельского хозяйства США. Ягоды годжи ценятся за их превосходный вкус и многочисленные преимущества для здоровья.


Размер

Ягоды Годжи — это многоствольные полу-виноградные кусты, которые могут быть высотой 5-7 дюймов и шириной 5-7 дюймов.

Опыление

Ягоды годжи самооплодотворяются, поэтому для получения плодов не требуется другой сорт в качестве опылителя.

Время созревания

Плоды созревают с конца лета до начала осени.


Goji Berry устойчивы к зонам 5-9 USDA. Этот рейтинг показывает минимальную зимнюю температуру, при которой растения обычно выживают при правильной закалке. На нашем веб-сайте вы найдете ссылку «Карты выносливости» Министерства сельского хозяйства США, которая предоставляет информацию о средней минимальной зимней температуре в вашем регионе по почтовому индексу.


Многие растения, произрастающие в регионах с холодными зимами, имеют требование «Час холода», чтобы обеспечить равномерное пробуждение цветочных и листовых почек весной.Потребность растений в холодных часах варьируется в зависимости от вида, сорта, а иногда и от достигнутого уровня покоя.


Goji Berry необходимо сажать там, где они получают не менее 8 часов прямого солнечного света в начале лета (с конца июня до начала августа). Достаточное пребывание на солнце вызывает зарождение новых цветочных бутонов для следующего вегетационного периода, без которых не будет плодов. Созреванию фруктов и развитию вкуса также способствует производство углеводов, стимулируемое солнцем, а также его теплом.

Ягоды годжи переносят самые разные почвы, так как они очень хорошо дренированы и умеренно богаты с pH около 6,8-8,1, но предпочитают pH 7-7,2. Улучшите почву в том месте, где вы собираетесь посадить, смешав 2,5–2 дюйма органических веществ на растительной основе (навоз лучше всего подходит для огородов), торфа или кокосовой койры на площади, в 1,5–2 раза превышающей диаметр необходимой посадочной ямы. и до фута глубиной. Нанесенный после посадки слой мульчи (солома, листья или щепа) толщиной 2–4 дюйма продолжит улучшать почву.

При выборе места для посадки оставьте достаточно места как для верхушки дерева, так и для его корней. См. Описания размеров для каждого сорта, помня, что это, как правило, управляемые или обрезанные размеры, а не максимальные возможные размеры. Если вы сажаете фруктовый сад, убедитесь, что между рядами достаточно места для транспортировки припасов и вывоза фруктов.


Ягоды годжи не подходят для выращивания в контейнерах более нескольких лет

Чтобы вырастить ягоду годжи в горшке, вам понадобится емкость не менее 10 галлонов.Кусты будут расти в большем контейнере, но убедитесь, что у вас есть возможность и инструменты, чтобы переносить тяжелый вес горшков. Для создания корневой системы важно постепенно увеличивать размер контейнера в течение нескольких лет, а не переходить от маленького непосредственно к очень большому.

Не используйте почву из своего сада в горшке, вместо этого используйте почвенную смесь с добавлением компоста, песка или перлита для дренажа и извести, чтобы повысить pH до 6,8-7. Для горшков большего размера используйте почвенную смесь, у которой есть более крупные частицы в дополнение к более мелким.


Полив дерева

Это самая важная и часто самая сложная часть успешного выращивания растений. Существует множество факторов, в том числе влажность, температура, тип почвы, ветер и количество прямых солнечных лучей, которые влияют на количество и частоту полива. Ягоды годжи после укоренения довольно устойчивы к засухе, и слишком много воды в тяжелых или плохо дренированных почвах приведет к гниению корней.

Общее практическое правило для растений в земле — убедиться, что они получают один дюйм воды в неделю над корневой зоной.Дюйм воды эквивалентен примерно от до одного галлона на квадратный фут площади поверхности почвы. Типичная посадочная яма диаметром три фута потребует от 7 ½ до 10 галлонов воды в неделю, обеспечиваемой дождем или садовником.

Применяйте эту воду один раз в неделю, два раза в неделю, если почва быстро истощается. Конечно, это будет зависеть от ваших условий и растений, которые вы выращиваете! НЕ поливайте каждый день слегка , потому что это приводит к влажной поверхности и сухой корневой зоне.Для большинства растущих растений почва должна быть влажной, но не промокшей до глубины около фута. Верхний дюйм или два могут казаться сухими, и растение все равно нужно хорошо поливать. Хитрость заключается в том, чтобы вода была доступна там, где находятся корни. В более жарких и солнечных районах мульча из соломы, коры и т. Д. Может значительно облегчить бремя летнего полива. Для растений в контейнерах: поливать до насыщения почвы и выхода воды из дренажных отверстий. Дайте контейнеру высохнуть, пока почва не станет сухой на ощупь на 1-2 дюйма (более глубокая с более глубокими горшками), и контейнер станет легче. Увядшее растение может получать слишком много или слишком мало воды.

В дождливых регионах, таких как Тихоокеанский Северо-Запад, большинству предлагаемых нами растений потребуется относительно небольшое дополнительное орошение. Сразу после того, как они будут хорошо укоренены в земле и у них будет возможность развить хорошую корневую систему. Однако даже здесь важно обеспечить регулярный глубокий полив растений в течение первых двух вегетационных сезонов, а первое лето особенно важно. В более засушливых районах или там, где почвы плохо удерживают воду, необходимо постоянное орошение. Помните, что вы хотите, чтобы ваши деревья не просто выживали, а росли. Убедитесь, что они получают воду там, где они нужны, начиная с капельной линии и простираясь от дерева до нескольких футов (для старых деревьев), где будут находиться корни-кормушки. Шланги для капельного орошения и замачивания могут быть эффективным способом доставки воды.

Удобрение

Для хорошего устойчивого роста и высокой продуктивности ваши деревья должны иметь достаточное количество различных минеральных веществ.Некоторым людям повезло, и у них от природы богатая плодородная почва.

Используйте универсальные или сбалансированные удобрения. Несколько дюймов хорошо перепревшего компоста на корневой зоне также могут быть эффективным удобрением. Щедрая листовая или соломенная мульча вокруг ваших деревьев не только сохранит влагу и поможет в борьбе с сорняками, но и сохранит здоровье вашей почвы за счет накопления гумуса, привлечения дождевых червей и поддержки полезных грибковых организмов. Это побуждает молодые деревья быть сильными, здоровыми и продуктивными.Избегайте внесения удобрений после начала лета, это может способствовать появлению большого количества мягких новых побегов, которые с гораздо большей вероятностью будут повреждены зимними холодами. Чрезмерное использование удобрений может усугубить проблемы с болезнями растений и даже убить их.

В качестве общего ориентира, если ваше дерево дает около одного фута нового роста в год и имеет здоровую листву, ему может не потребоваться много или какие-либо удобрения.


Узнайте, какие насекомые и болезни типичны в вашем районе.Спросите своего местного специалиста по кооперативному расширению, какие типичные проблемы с насекомыми и болезнями встречаются в вашем районе. Затем вы можете сделать выбор на основе информации об устойчивости или толерантности, доступной в нашем каталоге, или составить план борьбы с проблемами, которые могут возникнуть с восприимчивыми сортами, которые вы предпочитаете выращивать. Если вы видите информацию об устойчивости к определенному заболеванию для одного сорта, но не для другого фрукта того же вида, то этот сорт может быть восприимчивым или не был протестирован, поэтому он неизвестен.Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных проблем.

Мучнистая роса

Симптомы

Белый мучнистый гриб на листьях и побегах. Задержанный или искаженный новообразование.

Методы контроля

Распыление известковой серы, молочного раствора или бикарбоната калия весной и в начале лета. Минимизируйте затенение, увеличьте поток воздуха. Хуже в тенистых местах, а также в дождь и при умеренной температуре. Избегайте чрезмерного внесения азотных удобрений.

Комментарии

Инфекция зимует в бутонах на кончиках побегов.Обрезайте зараженные побеги и поддерживайте хорошую циркуляцию воздуха.

Олень

Симптомы

Просмотренные укороченные ветки. Листья явно пережеваны или растения задернуты.

Методы контроля

Заборы или клетки высотой не менее 8 футов. Пластиковая сетка, электрические или плетеные проволочные заборы.

Комментарии

В Рейнтри лучше всего зарекомендовала себя плетеная проволочная изгородь длиной 8 футов. Репелленты работают непостоянно. и только дрессированные большие собаки, патрулирующие периметр, эффективны.Некоторые добились успеха с продуктом Deerchaser.

Птица

Симптомы

Плоды исчезают или в них зияют дыры. Наиболее восприимчивы клубника, черника, вишня и фундук, но иногда страдают большинство фруктов.

Методы контроля

Светоотражающая лента для отпугивания птиц может хорошо подойти. Сетка для птиц. Клетки.

Комментарии

Голубые сойки начинают собирать фундук, когда они готовы к сбору, и вы тоже должны.Орехи, брошенные сойками, обычно пустые.

Полевка / Мышь / Кролик

Симптомы

Кора, съеденная полосой от уровня почвы до 8 дюймов, и корни тоже съедены, обычно в заснеженных районах с большим количеством мульчи или высокой травы у подножия деревьев.

Методы контроля

Держите мульчу на расстоянии 4-6 дюймов от ствола. Держите траву короткой и на расстоянии 1-2 фута от ствола. Используйте виниловую защиту дерева, обернутую вокруг ствола, пока дерево не приживается.

Комментарии

Полевки и мыши будут жевать на высоте нескольких дюймов над землей, а также в корневую систему.Кролики будут жевать до 8 дюймов в высоту, особенно яблони.

Тля

Симптомы

Грушевидные насекомые длиной от 1/32 до 1/8 дюйма, которые быстро размножаются, особенно на нижней стороне листьев и на стеблях. Может быть розовым, зеленым, черным или белым. На листьях видны красные пузыри или они скручены, а стебли чернеют от сажистой плесени.

Методы контроля

Природные хищники, такие как божьи коровки и паразитические осы, часто обеспечивают контроль. Сбейте тлю с помощью разбрызгивания воды.Распылите пиретрин, ротенон, инсектицидное мыло или масло замедленного покоя. Управляйте муравьями, если они тоже присутствуют.

Комментарии

Деревья могут переносить заражение. Монитор в конце весны и летом. На новых деревьях контроль важнее. Выращивайте растения, привлекающие хищников, например, укроп или тысячелистник.

Муравей

Симптомы

Многочисленные муравьи снуют по стволу дерева; в большом количестве присутствуют тля, щитовка или мучнистый червец, много липкой медвяной росы, возможно, покрытая сажей плесень.

Методы контроля

Найдите холм и примените пестицид. Примените Tangle Trap на полосу бумаги шириной 2-3 дюйма, обернутую вокруг ствола. Устраните другие пути в дерево.

Комментарии

Муравьи лелеют и защищают этих насекомых в обмен на их секреты сахара. С насекомыми может быть трудно бороться, пока муравьи не будут взяты под контроль.

Коричневый мраморный жучок

Симптомы

Повреждения, вызванные кормлением, с последующим разложением фруктов, орехов, ягод и листьев.Деформация здоровой ткани, окружающей мертвую ткань. На хранящихся фруктах могут появиться коричневые пятна.

Методы контроля

Монитор с ловушками, могут работать некоторые пестициды широкого спектра действия. Исследователи работают над поиском эффективных средств контроля, но никакой информации пока не опубликовано.

Комментарии

BMSB зимой группами в сухих защищенных местах, например, в домах. Если вы обнаружите их у себя дома или дома, воспользуйтесь пылесосом, при раздавливании их защитный запах высвобождается. Смотрите stopbmsb.org для получения дополнительной информации. Кормление начинается весной, когда погода становится теплее, и продолжается до тех пор, пока новые взрослые особи не перестанут спать на зиму.

Уход за ягодами годжи для чайников и родителей приправленных растений

Также известный как волчья ягода, это покрытый шипами древесный кустарник, который можно выращивать в помещении. Их обычно выбирают из-за их пищевой ценности. Ягоды можно как варить и добавлять в бульон, так и есть сушеными.

Листья тоже съедобные! Возможно, вы даже захотите использовать одно из этих растений в своем доме из-за их миниатюрной привлекательности.При выращивании в меньшем контейнере они не разрастутся так, как их садовые собратья.

Ягоды годжи, или Lycium barbarum, произрастают в Китае. Они всегда считались деликатесом, способствующим долголетию. Маленькие красные ягоды добавляют яркости узким зеленым листьям.

Существует ряд разновидностей, которые могут изменить общий вид. Независимо от разновидности, все они требуют одинакового ухода.

Без лишних слов, давайте сразу перейдем к уходу за растениями Goji Berry.

ИНСТРУКЦИИ ПО УХОДУ ЗА ЯГОДНЫМИ ЗАВОДАМИ Годжи

Большинство людей предпочитают держать эти растения на открытом воздухе. Это позволяет им разрастаться и давать больше ягод. Вам не обязательно этого делать, особенно если у вас нет для этого места. Чтобы помочь, мы собрали способы помочь вашему растению Goji Berry выжить без садоводства.

ПОЧВА

Одним из важнейших аспектов растений Goji Berry является их приспособляемость.Их можно выращивать практически на любом типе почвы, если она не слишком высока по общей засоленности.

Лучшее место для уровня pH — это где-то между 6,5 и 7,0. Все, что выше 8.1, — это слишком кислый . И хотя они могут хорошо расти на различных типах почв, они предпочитают более легкие, такие как суглинки или супеси.

Они способны дренировать должным образом, что является еще одним ключевым аспектом в категории почвы. Ищите почву с большим количеством органических веществ с более высоким уровнем плодородия.Некоторые даже утверждают, что идеальный почвенный рацион — это смесь на две трети горшечной почвы и на одну треть песка.

СВЕТЛЫЙ

Sunlight очень важен, когда дело доходит до общего ухода за Lycium barbarum. Для производства этих ягод требуется довольно много труда, поэтому убедитесь, что они получают все, что им нужно!

Ягоды годжи лучше всего растут на ярком солнце. Большинство растений пострадают от такого воздействия.Вы можете найти подоконник, который пропускает много света, особенно тот, который выходит на юг, так как на нем будет больше всего солнца.

Минимальное требование для этих флор — наличие не менее 8 часов солнечного света в день. Если ваш дом немного темнее, вы можете подумать о том, чтобы разместить его под искусственным освещением, которое может выполнить свою работу.

Ягоды годжи хорошо переносят полутень, но, опять же, им нужен хотя бы немного солнечного света.

ПОЛИВ

Возможно, вы слышали, как некоторые люди говорили, что они использовали ягоды годжи в своем чае, но как насчет воды, необходимой им для выращивания?

В дикой природе у этих особей почти постоянный запас воды, так как они расположены в Гималаях, где часто бывают дожди и сток воды.

Для вашего комнатного растения потребуется настроить аналогичную систему! Эти растения нужно поливать один раз в день. Убедитесь, что это тщательный сеанс, чтобы влага дошла до корней.

Именно здесь легкая почва является ключевым фактором. Воду, которая не впитывается вашим растением Goji Berry, необходимо слить, чтобы корни не начали гнить.

Песок — одна из тех субстратов, которые могут помочь в этом процессе. Еще один совет — добавление дренажных отверстий на дне емкости!

ТЕМПЕРАТУРА

Общая температура в комнате, в которой находится ваш Lycium barbarum, не слишком резкая.Фактически, они могут обрабатывать широкий диапазон. Те, кто держит эти растения на улице, должны следить за температурной шкалой, чтобы убедиться, что не слишком холодно .

Самая низкая температура, при которой растение годжи может выжить, не погибнув полностью, составляет -27 градусов по Цельсию или -18 градусов по Фаренгейту. Вам не придется беспокоиться об этом, если вы держите его в помещении! Имейте в виду, что другой конец спектра также может быть проблематичным.

Температура выше 37 градусов по Цельсию или 100 градусов по Фаренгейту — это слишком много.Принимая все это во внимание, легко понять, почему температура не является проблемой для растений ягод годжи, которые хранятся в качестве домашнего украшения!

ВЛАЖНОСТЬ

В том месте, где они обитают в естественных условиях, можно предположить, что эти люди хотят, чтобы им был обеспечен более высокий уровень влажности.

Это на самом деле неправда! Подача воды к корням — это одно, но листья могут быть довольно чувствительными. Избыток влаги приведет к гниению и со временем опаданию листвы.

Не забывайте, насколько влажен ваш дом. В некоторых комнатах, например на кухне или в ванной, молекулы воды находятся в воздухе. Выбирайте место ближе к открытому окну, где может быть суше!

УДОБРЕНИЕ

При таком обильном производстве ягод удобрения — это то, о чем стоит подумать. Следует помнить о типе удобрения, а также о том, как часто вы его используете. Любую дополнительную помощь следует оказывать в начале весенних месяцев, когда появляются новые приросты.

Некоторым удобрениям не хватает необходимых питательных веществ. Наилучшие результаты принесет покупка удобрений, специально разработанных для роз или древесных растений.

Еще один аспект, на который следует обратить внимание, заключается в том, что растения Goji Berry не будут давать никаких плодов, пока они не достигнут хотя бы второго сезона роста, даже при внесении удобрений. Не позволяйте этому удерживать вас от еды.

Эти люди хорошо себя чувствуют, когда им дают удобрения. Просто переборщите, им не нравится слишком много.Из осторожности разбавляйте любой раствор.

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

Размножение Lycium barbarum на самом деле довольно просто, если знать шаги! В этой практике используются два метода: черенкование стебля и рассада.

Размножение через прорастание семян довольно несложно, но требует много времени. Были случаи, когда семена на самом деле не образовывали корни, что временами превращало это в игру в угадывание.

Мы предпочитаем стебельчатые черенки, так как они дают более быстрые результаты.Прежде чем приступить к использованию этой техники, необходимо учесть несколько соображений. Мы выложим необходимые шаги позже!

РОСТ

Растение Goji Berry известно своей продуктивностью и довольно быстрым ростом. При размещении на открытом воздухе эти люди достигают высоты 12 футов, возможно, даже больше при правильных условиях.

В конце концов, они считаются древесным кустарником, а это значит, что они могут занимать немного места. Обычно уличные экземпляры, регулярно обрезаемые на открытом воздухе, имеют высоту от трех до шести футов.

Эти растения также известны тем, что они довольно широкие, от четырех до шести футов в поперечнике. Во многом это связано с их корневой системой.

При глубоком стержневом корне мелкие жилки занимают много места! Горшечные ягоды годжи нуждаются в регулярном уходе, чтобы оставаться на приемлемой высоте. Они не смогут распространиться, но эти корни попытаются.

КАРТОЧКА

Ягоды годжи известны тем, что вытягивают свои корни, поэтому их необходимо пересаживать, когда придет время.Без постоянного переноса вашей флоры вы закончите с задержкой роста и общим плодоношением.

Волчьей ягоде нужен горшок, в котором достаточно места для роста. Убедитесь, что расстояние между краями контейнера и самим растением составляет не менее нескольких футов.

В зависимости от вашей флоры, вы захотите пересаживать каждый год. Некоторые владельцы растений Goji Berry рекомендуют делать это не чаще, чем раз в два-три года.

Если вы присмотритесь к растению, вы сможете определить, не слишком ли оно тесновато для нынешней жизненной ситуации.

Если вы не знакомы с процессом пересадки, прочтите нашу статью с пометкой «4 шага к успеху»!

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВОДЫ ДЛЯ ВАШЕГО ЯГОДИЧЕСКОГО ЗАВОДА

Ключ к достаточному поливу Lycium barbarum не в том, сколько воды вы даете, а скорее в частоте.

Гималаи известны высоким уровнем влажности круглый год. В отличие от их естественной среды обитания, вам нужно добавить ровно столько, чтобы они остались довольны.

Эти растения действительно нуждаются в тщательном поливе, при котором влага спускается к корням. Без него не могут существовать ягоды и цветы.

Однако это не означает, что вы должны добавлять большое количество воды. Корневая гниль может стать проблемой при слишком большом количестве воды.

Поливайте растение регулярно, примерно один раз в день, до тех пор, пока не увидите, как вода стекает со дна емкости. Дренажные отверстия имеют решающее значение, так как они не дают растению сидеть в воде.

Еще один полезный совет: полить волчью ягоду еще до того, как вы пересаживаете ее в горшок. Перед посадкой вы должны позволить голому корню ягод годжи впитаться в воду примерно на полчаса.

После этого можно продолжить перенос в горшок со свежей почвой. Это обеспечит достаточное количество воды для созревания.

СПОСОБЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ЯГОДНЫХ ЗАВОДОВ Годзи

Получение новой особи от родительского растения — хороший способ получить ягоды, не покупая полностью другую флору.Вы можете выбрать один из двух методов.

Проращивание семян не всегда бывает успешным, но все же является благоприятным методом для ряда цветущих растений. Черенкование стебля — более простой и эффективный способ размножения растения Goji Berry .

Имейте в виду, что вы захотите разводить свою флору в летние месяцы для новых растений и зимой для старых.

РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЧЕРЕЗ ШТОК

  1. Установите новый горшок на свежеуложенную землю, смоченную большим количеством воды.Мы рекомендуем использовать смесь торфяного мха и перлита, так как она не дает корням сидеть в воде.
  2. Найдите здоровую часть своего растения и сделайте надрезы длиной от 4 до 6 дюймов там, где на стебле должно быть не менее трех листьев.
  3. Оберните черенки влажным полотенцем, чтобы они не засыхали.
  4. Осторожно удалите нижнюю часть листьев с каждого стебля и поместите их в горшок. На этом этапе вам следует обернуть растение и контейнер полиэтиленовой пленкой.
  5. Следите за черенками, открывая пакет каждые несколько дней, чтобы улучшить кровообращение.Их также следует размещать в месте, куда попадает много непрямого света.
  6. По прошествии нескольких недель вы сможете снять пакеты и переложить их в большую индивидуальную кастрюлю.

ПОЖАРНЫЕ ВРЕДИТЕЛИ И ОБРЕЗКА

Даже если вы держите свои ягоды годжи в помещении, вам нужно знать о потенциальных вредителях. Не менее важно, как уменьшить листья. Регулярная обрезка поможет сохранить ваше растение здоровым и полным ягод!

Давайте сначала кратко рассмотрим ошибки, которые могут поразить ваш Lycium barbarum.Наиболее частыми вредителями, поражающими одного из этих особей, являются тля, японские жуки, паутинные клещи и трипсы.

С большинством этих вредителей можно бороться, тщательно промывая листья мыльной водой. Более крайние случаи связаны с использованием пестицидов.

Тля — одно из наиболее частых насекомых, которые можно найти на вашем растении. Хотите избавиться от них навсегда? Прочтите нашу статью об удалении тли !

Прежде чем мы упомянем этапы обрезки ягод годжи, мы хотели бы упомянуть, что нельзя трогать растение младше одного года.

Большинство людей предпочитают начинать обрезку во втором сезоне в конце зимы. Удалите все ветви, которые кажутся мертвыми или с отмирающими листьями.

Не беспокойтесь о том, что вы будете слишком много расти, так как эти растения лучше растут, если их регулярно забирать обратно.

ПРОБЛЕМЫ ЯГОДНЫХ ЗАВОДОВ Годжи

Мы не хотим вас пугать, но есть ряд вещей, которые могут пойти не так с растением ягоды годжи. Они могут быть заражены насекомыми или грибковыми заболеваниями, испытывать недостаток в определенных питательных веществах или просто нуждаться в большей части элементарной потребности.Не позволяйте этому сбивать вас с толку. Мы собрали самые частые проблемы и способы их решения!

ПРОБЛЕМА №1: ЧЕРНАЯ САЖА НА ЛИСТЬЯХ

Листья могут быть поражены множеством вредителей. Чешуя проявляется в виде черного, похожего на сажу вещества.

Сначала попробуйте менее инвазивные меры, например, масло нима и осторожно промойте листья мыльной водой. Если это не сработает, попробуйте пестицид.

ПРОБЛЕМА №2: НЕ НЕСЕТ ФРУКТОВ

Если ваш Wolfberry только первый сезон, на нем не будет плодов.Любые растения старше этого возраста нуждаются в подкормке удобрениями. Недостаток фруктов и цветов является вероятным намеком на то, что вам нужна дополнительная поддержка.

Купите удобрение для роз или древесных растений и придерживайтесь определенного расписания. Корм следует разбавлять и вносить весной.

ПРИЗНАК ПРОБЛЕМЫ №3: ЖЕЛТЫЙ ФОЛИГАЖ

Листья ягод годжи обычно светло-зеленые. Если они приобретут желтый оттенок, возможно, вашему растению не хватает воды.

Измените график полива. Обязательно тщательно поливайте растение, не позволяя ему оставаться во влажной среде.

ПРОБЛЕМА № 4: ФИОЛЕТОВЫЙ ДИАПАЗОН

На первый взгляд фиолетовые листья на растении Goji Berry могут вызывать серьезную тревогу. Причина обесцвечивания просто из-за стресса.

Фиолетовая листва на самом деле не является четким индикатором конкретной проблемы. Выполните основные требования и определите, все ли вы им соответствуете.

5 СОВЕТОВ ДЛЯ СЧАСТЛИВЫХ ЯГОДНЫХ ЗАВОДОВ Годжи

Если вы сосредоточитесь на этих уловках, у вас будет меньше проблем и растение, которое, вероятно, даст много плодов!

  1. Почва должна быть легкой и легко отводить воду.
  2. Поместите растение в место, где много солнечного света.
  3. Воду следует давать один раз в день в количестве, достаточном для полного пропитывания корней.
  4. Не ждите слишком долго, чтобы переместить растение в горшок большего размера, раньше, чем через три года.
  5. Регулярная обрезка сохранит ваше растение в хорошем состоянии и сохранит его здоровье!

ГОДЗИ ЯГОДНЫЙ ЗАВОД FAQ

Каковы преимущества растений Goji Berry?

Эти растения использовались в качестве ряда гомеопатических средств. Это включает в себя помощь при артериальном давлении, раке, уровне сахара в крови, беспокойстве, сне, повреждении печени и общую поддержку иммунной системы.

Можно ли есть сырые ягоды годжи?

Эти ягоды можно употреблять в сыром виде.Многим нравится добавлять их в свой собственный микс!

Инвазивны ли ягоды годжи?

Ягоды годжи не являются инвазивными, несмотря на то, что они родом из Китая. Они могут стать инвазивными из-за их быстрого роста.

Марсель здесь управляет. У него глубокая страсть к комнатным растениям и садоводству, и он постоянно ищет еще одно особое растение, которое можно было бы добавить в свой арсенал комнатных растений, суккулентов и кактусов.

Марсель также является основателем Iseli International Commerce, частной компании, которая издает множество веб-сайтов и онлайн-журналов.

Все о Lifeberry® Ягоды годжи (Lycium barbarum)

Хотя ягоды годжи звучат экзотично и чаще всего продаются по высокой цене в магазинах здоровой пищи, ягоды годжи на самом деле легко вырастить выносливыми растениями. Если бы их не было, мы бы не добавили их в линейку цветущих кустарников Proven Winners ColorChoice.У нас есть два сорта вкусных и красивых ягод годжи: Sweet Lifeberry ® и Big Lifeberry ® . Эти исключительные сорта были специально отобраны в Китае, где годжи выращивали на протяжении веков из-за его предполагаемых целебных свойств и яркого цвета фруктов (красный цвет символизирует радость в китайской культуре). Годжи Sweet Lifeberry и Big Lifeberry стали хитом в Европе, и мы рады наконец предложить их североамериканским садоводам.

Описание: Годжи — раскидистый куст с длинными гибкими стеблями и гроздьями маленьких серо-зеленых листьев.Цветки ярко-пурпурного цвета, появляются в конце весны / начале лета по всей длине стеблей. Они сменяются сочными ярко-красными плодами, напоминающими маленькие перцы. По мере созревания на растении они становятся слаще. Растения годжи продолжают цвести и приносить плоды даже после первых сильных морозов.

Как вырастить

Зона: устойчив к зоне 5 USDA; теплостойкость к зоне AHS 9

Выдержка: Лучше всего на солнце, но хорошо переносит тень.

Высота: 5-7 футов (1,5-2,1 м)

Вода: После укоренения растения переносят некоторую засуху, но для лучшего завязывания и качества плодов поливайте регулярно.

Почва: Ягоды годжи предпочитают нейтральные почвы щелочным. Если у вашего растения бледная или пурпурная листва, это обычно указывает на то, что почва слишком кислая.

Ставка: Годжи естественно хочет расползаться и ползать по земле, поэтому мы настоятельно рекомендуем поставить ваши растения на столбики.Чтобы сэкономить место и упростить сбор ягод, вы можете связать 3-5 самых прочных тростей вокруг стойки высотой 1,8-2,4 м (выберите что-нибудь прочное, например дерево размером 1 x 1 дюйм).

Вредители: Ягоды годжи не будут беспокоить насекомые или болезни, но птицы, олени и еноты могут найти плоды столь же привлекательными, как и вы. Если вы заметили повреждение плода или растения или у вас возникла проблема с этими посетителями, которые могут повредить другие растения в вашем саду, используйте сетку или репеллент, особенно когда растение начинает цвести и плодоносить.

Обрезка: Растения годжи лучше всего цветут и плодоносят при обрезке, но это не требует больших навыков или знаний. Просто обрежьте концы основных стеблей примерно на треть каждый год. Это способствует более продуктивному боковому росту.

Урожай: Ягоды годжи созревают в начале лета. Когда они ярко-красные и сладкие на вкус, их нужно снимать вручную. Они легко снимаются с растения без использования секатора или ножа.

Внесение удобрений: Для получения обильного урожая внесите удобрение, созданное для цветущих древесных растений, ранней весной, как только начнутся новые отростки. Удобрение для роз — отличный и легкодоступный выбор.

FAQ

Можно ли выращивать ягоды годжи в контейнере?

Да! Годжи отлично подойдет в контейнере. Только убедитесь, что выбрали достаточно большой — он должен быть не менее 18 дюймов в диаметре и иметь дренажное отверстие. Контейнер также должен быть защищен от атмосферных воздействий, чтобы он мог оставаться снаружи, засаженный вашими годжи, в течение всего года.Используйте любую обычную горшечную почву для посадки и обязательно следите за поливом, особенно в самое жаркое время лета.

Когда мои ягоды годжи будут готовы к сбору урожая?

Ягоды годжи очень быстро краснеют, но будут иметь немного горький вкус, пока не станут полностью спелыми. Вкус — ваш лучший индикатор, но в целом ягоды должны провести несколько недель на лозе, прежде чем их собирают. Однако лучше всего собирать урожай до первых заморозков, потому что холод может ухудшить вкус фруктов.

Где можно выращивать ягоды годжи?

Ягоды годжи хорошо растут на большей части территории США и Канады. Они устойчивы к зоне 5 USDA с максимальной низкой температурой около -18 градусов по Фаренгейту / -27 градусов по Цельсию; Если вы живете в более холодном климате и хотите попробовать годжи, то летом вы получите ягоды, но в следующем году растение может не вернуться. Годжи очень терпимо относится к жаркому и сухому климату — на самом деле, многие из его родственников растут в дикой природе в пустынях Аризоны, Техаса и Мексики.

Нужны ли мне два годжи для опыления?

Нет, годжи плодоносят сами по себе. Им не нужно другое растение для плодоношения.

Нужно ли мне что-нибудь делать с годжи зимой?

Если вы живете в зоне 5 или теплее, вам не о чем беспокоиться! Слой измельченной коры мульчи толщиной 2–3 дюйма по всей корневой зоне растения — желанное одеяло для защиты от колебаний температуры и сохранения влаги. Однако в остальном годжи не требует особого ухода зимой.

Нужно ли обрезать ягоды годжи каждый год?

Ваш годжи будет расти и процветать, даже если вы его ни разу не подрежете. Однако при выборочной обрезке будет легче собрать урожай. Просто укорачивайте горизонтальные ветви примерно на половину или две трети ранней весной, как только почки начинают распускаться. Растения выдерживают сильную обрезку, но в следующем сезоне плодоношение может быть минимальным.

Как использовать ягоды годжи?

Ягоды годжи можно использовать так же, как ягоды, купленные в магазине.При желании их можно использовать в свежем виде, а можно заморозить или высушить. Чтобы высушить годжи, соберите их и просто выложите свежие ягоды одним слоем на листе газеты. Хранить в сухом прохладном месте, вдали от яркого света, пока ягоды не высохнут. Они хорошо сохраняют свой цвет, и их можно использовать в чистом виде или регидратировать с жидкостью, в зависимости от вашего рецепта и предпочтений. Чтобы заморозить, поместите в пакет для заморозки и положите ровно, пока он не замерзнет. Это не дает им слипаться большими комками. Хорошо запечатанные замороженные ягоды годжи должны храниться несколько месяцев, и их можно использовать прямо из морозильной камеры в своем рецепте.

Получат ли мои ягоды годжи плоды в первый год, когда я их сажу?

Может. Большинство растений проводят свой первый сезон, отращивая корни в своем новом доме, будь то контейнер или земля. В зависимости от вашего климата, погодных условий и условий выращивания, растение может тратить свою энергию исключительно на рост корней и создавать мало цветов или вообще не давать их. Возможно, вы получите небольшой урожай в первый год, но, по большей части, планируйте второй год и далее для получения любого значительного урожая.Для достижения наилучших результатов держите растения хорошо поливаемыми, мульчированными и удобренными.

Как удобрять ягоды годжи?

Годжи родственны помидорам и, как и они, любят очень плодородную почву. Удобряйте ягоды годжи ранней весной, незадолго до начала нового роста, с помощью гранулированного удобрения, предназначенного для помидоров или роз. Вторая обработка в середине-конце июня будет хорошей идеей, особенно если вы выращиваете годжи в контейнере. Не применяйте удобрения, жидкие или гранулированные, после конца июля, так как это может повлиять на способность растения переходить в зимний покой.

Вот два наших любимых рецепта использования урожая годжи:

Goji Salsa дяди Бака

  • 8 с. Годжи Big Lifeberry
  • 8 с. помидоры, очищенные и нарезанные кубиками
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1 т. Перец черный
  • ¼ с. соль
  • ¾ с. сахар
  • 1 г. белый уксус
  • 3 нарезанные луковицы
  • 4 нарезанных зеленых перца
  • 15 измельченных перцев халапеньо
  • 12 унций.банка томатная паста

Доведите до кипения все ингредиенты (кроме томатной пасты). Варить 45 минут. Через 30 минут добавьте томатную пасту. Урожайность 8 кварт.

Sweet Lifeberry ® Батончики для завтрака

  • ¾ с. сахар коричневый плотно упакованный
  • ¾ с. сахарный песок
  • 8 унций. нежирный ванильный йогурт
  • 2 слегка взбитых яичных белка
  • 2 т. Масло растительное
  • 2 т.обезжиренное молоко
  • 2 т. ваниль
  • 1½ ок. универсальная мука
  • 1 т. пищевая сода
  • 1 т. молотая корица
  • ½ т. соль (по желанию)
  • 3 г. овсяные хлопья старомодные
  • 1 г. сушеные ягоды годжи Sweet Lifeberry

Разогрейте духовку до 350 ° F. В большой миске смешайте сахар, йогурт, яичные белки, масло, молоко и ваниль; хорошо смешать. В средней миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль; хорошо смешать. Добавить во влажную смесь сухие ингредиенты; хорошо смешать.Добавьте овес и ягоды годжи. Выложите тесто на дно несмазанной формы для выпечки 13 x 9. Выпекать 28-32 минуты или до золотистой корочки. Полностью остудить на решетке. Нарезать брусками. Хранить плотно закрытым.

Есть еще вопросы о годжи? Мы здесь, чтобы помочь! Свяжитесь с нами в любое время.

Скачать PDF

Как вырастить суперплодные ягоды годжи

Ягоды Гоги ( Lycium barbarum ) — новейшие супер-фрукты. Они богаты антиоксидантами и питательными веществами, а некоторые культуры сушат ягоды и используют их в лечебных целях.Считается, что они поддерживают иммунную функцию и регулируют кровяное давление.

Паслен-
Семейные двоюродные братья томаты, перца и баклажаны, ягоды годжи удивительно легко выращивать в нашем регионе. Их родной азиатский ареал включает Россию, Китай и Японию, климат которых достаточно похож на наш. Поскольку большинство сортов устойчивы к температуре до 40 градусов ниже нуля, эти растения можно выращивать даже в самом холодном климате. Однако они не будут процветать в жарком и влажном южном Соединенных Штатах.

Ягоды гоги — крепкие, выносливые растения.Они также очень красивы, когда изогнутые ветви загружены яркими оранжево-красными плодами.

Достигая высоты от 8 до 10 футов и ширины от 3 до 5 футов, кусты вазообразной формы каждую весну покрываются ярко-пурпурными трубчатыми цветами. Даже если вы не соберете ни одной ягоды, само растение прекрасно себя заметит в саду.

Ягоды годжи можно найти во многих интернет-магазинах. Возможно, вы сможете найти молодые растения с голыми корнями, которые недорого пересылать и покупать в состоянии покоя.

Если вы решили вырастить это прекрасное растение, выберите место с солнечным светом и хорошо дренированной почвой. Идеально — от 6 до 8 часов на солнце. Это адаптируемое растение хорошо себя чувствует и в неидеальных условиях.

В идеале вы должны посадить два или более разных сорта ягод годжи, чтобы обеспечить хорошее перекрестное опыление. Как и у других плодовых растений, присутствие других сортов также улучшает завязку плодов и их размер. Большинство разновидностей годжи являются самоопыляющимися, поэтому они будут давать плоды сами по себе, однако у вас будут лучшие результаты, если несколько сортов будут расположены рядом друг с другом.

Существует множество различных сортов годжи, в том числе «Big Lifeberry», «Vermillion Sunset» и «Crimson Star».

Ягоды развиваются на новой древесине, то есть цветы появляются на стеблях, которые сформировались раньше в этом сезоне или, возможно, осенью. По этой причине лучше всего обрезать ягоды гоги в период покоя, чтобы весной стимулировать их рост.

Чтобы собрать ягоды годжи, дождитесь, пока они полностью созреют, затем поместите одеяло под растение и сбейте ягоды с куста.Если они не выпадают легко, подождите несколько дней и попробуйте еще раз. Чаще всего годжи используют в виде сушеных ягод, а затем оставляют для полного высыхания на решетках в теплых и сухих помещениях или в пищевом дегидраторе. Вы также можете использовать сок из свежих ягод сразу после сбора урожая. Я пробовала есть их в свежем виде с растений, но вкус не слишком сладкий и не особо приятный. Намного лучше наслаждаться сушеным или соком.

Садовод Джессика Валлисер — автор нескольких книг по садоводству, в том числе «Привлечение полезных насекомых в ваш сад», «Хорошая ошибка, плохая ошибка» и ее новейшее издание «Завершенное контейнерное садоводство.Ее веб-сайт — jessicawalliser.com. Присылайте свои вопросы по озеленению или благоустройству по адресу [email protected] или в The Good Earth, 622 Cabin Hill Drive, Greensburg, PA 15601.

.

Оставьте комментарий