Содержание
Как цветёт и растет киви — Описание и фото плодовой лианы
Киви (Actinidia deliciosa) — растение природной средой обитания которого является лес. По сути киви — это лиана, которая растет обвивая своей лозой деревья, а её длина может достигать 7,5 метров. Один куст киви может вырастать в ширину до 4,5 метров, заплетая все деревья и кустарники находящиеся в пределах этой площади. При разведении лианы в сельскохозяйственных целях, киви растет как виноград, опираясь на систему подвязок и опор.
Листья киви обычно овальной, либо округлой формы вырастают от 17 до 25 см в диаметре, обладают кожистой текстурой. Молодые листья и побеги покрыты красными волосками, зрелая листва обретает темно-зеленый цвет, верхняя сторона листа гладкая, нижняя — с белым пушком и светлыми прожилками.
В период цветения на киви растут крупные цветы бело-кремового цвета от 2,5 до 5 см в диаметре. Цветение длится в течение нескольких недель с начала мая по июнь в зависимости от климатических условий места произрастания. Киви растения двудомные, на них растут цветы только мужского или только женского пола, таким образом, для плодоношения требуется наличие разнополых киви поблизости.
Плоды киви растут до 5 см длиной, овальной или яйцевидной формы, кожура которых имеет красновато-коричневый цвет и покрыта короткими жесткими волосками. Мякоть плода киви ярко-зеленого, иногда желтого цвета, со светлой сердцевиной. От центра плода радиально отходит множество светлых линий, между которыми разбросаны мелкие темно-фиолетовые, почти черные семена, незаметные при употреблении в пищу.
Условия выращивания киви.
В естественных условиях киви растет как тенистое растение, но стремится к солнечным просветам. Лоза киви должна быть защищена от ветров, которые, при сильных порывах весной, могут повредить все молодые побеги. При промышленном выращивании лиана киви нуждается в серьезной системе подвесок, заменяющих растению деревья из природных условий произрастания. Такие подвески устраивают обычно в виде сетки, закрепленной на столбовых опорах.
Киви предпочитают расти на умеренно кислых почвах (рН 5 — 6,5), богатых органическим материалом и хорошо дренированных. Растение не переносит засоленные почвы. Киви нуждается в большом объеме влаги в течение всего вегетационного периода, но при этом застои воды недопустимы. Регулярный полив в летнюю жару является обязательным, почве под киви нельзя позволять пересыхать. Симптомами недостатка влаги у киви являются обвисание листьев, обсыхание их по краям, а также полный сброс листвы с новых отрастающих побегов. Киви чаще погибает от проблем с водой, чем от любой другой причины.
Киви — мощные потребители азота, поэтому азотные удобрения должны в изобилии использоваться в первой половине вегетационного периода. В конце сезона плодоношения, использование азотных удобрение повысит размеры плодов, однако, их сохранность ухудшится. Очень полезно для киви мульчирование с навозом или соломой. Но нельзя допускать непосредственного контакта лозы с мульчей, иначе возможно загнивание побега.
Для хорошего плодоношения зимняя обрезка киви является обязательной. Киви относительно свободны от вредителей и болезней в местах культивирования, так как эти территории значительно удалены от мест их исторического произрастания в Китае и насекомые еще только присматриваются к новому растению. Однако, существует странная проблема, которая заключается в том, что стебли имеют запах кошачьей мяты и, в результате, кошки не прочь потереться о стволы киви. А это может грозить молодым растениям повреждениями и гибелью. Также неприятности для молодых киви могут доставить садовые улитки.
Плоды киви на продажу собирают незрелыми твердыми, что делает возможным их транспортировку и хранение, но в итоге страдают вкусовые качества фрукта из-за недостатка сахаров. Поэтому при выращивании его для себя, плодам киви позволяют расти значительно дольше для накопления сладости.
Хотите узнать, как растет киви? Смотрите фото |
Запись от 22.07.2014 Автор Alena
Не все знают, как растет киви. Многие думают, что пушистые коричневые плоды появляются на деревьях. На самом деле киви — это лиана (вьющееся растение), моим любимцам (мужскому и женскому) уже 10 лет. За это время стволы у них стали довольно толстыми (смотрите фото). Летом киви бурно пускается в рост, часто дает жировые побеги, постоянно приходится сдерживать их обрезкой. Усов у киви нет, поэтому растение нужно подвязывать к опоре.
Листья и плоды киви
Листья у киви крупные, округло-сердцевидные. Снизу они опушены, а сверху гладкие. Молодые листочки и стебли имеют красивый коричнево-красный оттенок. Киви двудомные растения. Плоды завязываются только на женских экземплярах, но мужской все равно необходим для опыления (как у облепихи).
Киви растет как лиана
Как цветет киви, можно увидеть в мае (на черноморском побережье). Цветки собраны в кисти, они довольно крупные, бежевые, с пушистыми желтыми тычинками, привлекательны для насекомых. Длится цветение около двух недель.
Цветение киви (конец мая)
Для нашего района (я живу в Краснодарском крае, на юге) киви выглядит экзотично. Все гости обращают внимание на это растение, которое, к стати, довольно неприхотливо и не болеет в отличие от винограда. Зимует в нашем климате киви без укрытия, хотя лучше, конечно, выбрать для растения защищенное от ветра место. Цветет киви в конце весны, заморозки в это время нас не беспокоят и осенью мы гарантированно получаем урожай киви.
Плоды киви (июль)
Так что, исходя из собственного опыта могу сказать, что выращивание киви в Краснодарском крае вполне реально и не слишком затруднительно. Не забывайте своевременно поливать растения, киви любят влагу (особенно это важно в молодом возрасте).
Ствол киви
Я размножаю киви черенками, при выращивании из семян невозможно определить пол растения до первого цветения, ведь отличия мужского растения от женского просто нет.
Из личного опыта
Почему не цветет киви. Киви (фрукт) выращивание, посадка размножение и уход
Любители комнатных растений могут украсить подоконник в доме не только привычными декоративными культурами, но и плодоносящей экзотикой: цитрусовыми, лианами и т. д. Одним из видов тропических растений, которое можно попробовать вырастить на подоконнике, является киви. Его второе название – китайский крыжовник, это теплолюбивая лиана, которой можно создать вполне подходящие условия для роста. Как вырастить киви из семян своими руками?
Киви – двудомное растение, поэтому, если вы хотите получить плоды, потребуется минимум два растения – мужское и женское. Плодоносить они начнут нескоро: обычно киви зацветает только на шестой год после проращивания семян.
Определить, мужское это растение или женское, можно только после зацветания, поэтому желательно посадить несколько лиан для достижения оптимального результата. В качестве посевного материала можно взять семена из обычных зрелых плодов, которые сегодня продаются в магазинах в любом городе.
Для выращивания в домашних условиях подходят любые сорта, поэтому семена можно брать и из «пушистых», и из «лысых» плодов.
Киви является одним из дальних родственников винограда , и им необходимы примерно одинаковые условия: растениям требуется много света и тепла, поэтому их лучше размещать на подоконнике в южной части дома или квартиры.
Лучшее время для проращивания семян – ранняя весна. От этого зависит всхожесть семян, так что лучше не затягивать с посадками. В природе киви растет в зоне с долгим теплым летом, и задача домашнего садовода – создать для него максимально комфортные условия.
Для получения посадочного материала необходимо:
- Взять половинку спелого плода киви, из него нужно извлечь примерно 20 семян. Их необходимо полностью освободить от мякоти, иначе семена в земле могут начать загнивать.
- Для промывки семена помещают в марлю и промывают проточной водой. Промывку желательно проводить несколько раз, чтобы максимально удалить мякоть.
- Чистые семена выкладывают на блюдце и просушивают в течение нескольких часов.
- Далее необходимо их прорастить, для этого нужно сделать следующее:
- В блюдце помещается ватка, которую нужно смочить горячей водой, на нее нужно выложить семена. При этом воды не должно быть много, она должна только хорошо пропитать вату.
Блюдце нужно поставить в солнечное помещение и закрыть пленкой, чтобы создать мини-теплицу, защищенную от сквозняков. На ночь пленка убирается, а утром необходимо вновь смачивать ватку и возвращать пленку на место. Первые ростки семена киви дадут примерно через неделю.
Как столько появятся тонкие белые корешки, растения нужно пересаживать в грунт.
Лучшей почвосмесью станут торф, перегной , песок и дерн в равных пропорциях. Семена нужно поместить в маленькие отдельные горшки, их кладут на поверхность грунта и присыпают тонким слоем земли. Ее не нужно утрамбовывать, иначе растению будет сложно пробиться на поверхность. Грунт , чтобы он постоянно был увлажненным. Дополнительную защиту от высыхания можно обеспечить, установив над горшками с землей мини-теплицу из обрезанной пластиковой бутылки.
Выращивание киви: основные правила
Повторная пересадка в более крупные емкости проводится, когда у растения появится несколько пар настоящих листьев, при этом почва должна содержать меньшее количество торфа и большее количество дерновой земли. При выращивании молодых растений важно создать им условия, максимально приближенным к естественным, тогда можно будет добиться здорового быстрого роста.
Основные требования для киви:
- Нельзя допускать пересушивания земляного кома, поэтому нужно обеспечить равномерный полив. Чтобы не повредить растения и обеспечить постоянное увлажнение всей поверхности земли, лучше пользоваться разбрызгивателем, а не обычной лейкой. Можно заранее посчитать точное количество нажатий пульверизатора, чтобы количество воды было одинаковым при каждом поливе.
- Киви требует длинного светового дня, поэтому горшки нужно расположить на южных подоконниках. Если естественного освещения недостаточно световой день можно продлить с помощью люминесцентной лампы. Зимнее освещение лучше располагать в горизонтальном направлении.
- В качестве подкормки используются органические соединения: потребуется биогумус, или можно использовать компост. В норме органическая подкормка должна проводиться один раз в году, если для посадки использована питательная почва. Чтобы растение постоянно получало питательные вещества, вокруг подросшего ростка можно окопать траншею, после чего в нее закладывается удобрения. Во время полива они будут постепенно поступать к корням, обеспечивая здоровый рост.
- Дополнительно в летнее время растение обеспечивают комплексным минеральным удобрением: потребуется подкормка приблизительно один раз в неделю или раз за 10 дней.
- Чтобы лиана была крепкой, необходимо периодически прищипывать верхушку: это стимулирует появление боковых отростков.
- Киви имеет широкие листья, поэтому каждое растение требует отдельного горшка, чтобы они не закрывали друг другу солнечный свет. Ростки вытягиваются довольно быстро, обычно проводится уже через 4 недели после появления первых листиков.
Лиана нуждается в правильном размещении. Она занимает довольно много места, поэтому лучшим местом для ее выращивания станет утепленный балкон. Нужно организовать для нее подпору, по которой лиана сможет подниматься вверх, ее можно сделать обрамлением балконного окна, чтобы оно смотрелось красиво. Общая длина каждой лианы может достигать 7 метров.
Для получения плодов, цветки необходимо опылять: в природе эту работу выполняют пчелы и шмели, в тепличных и комнатных условиях об опылении должен позаботиться хозяин.
Если оказалось, что мужских растений слишком много, на них можно привить почки с женских, чтобы получить плоды. Чтобы получить хороший урожай , потребуется 1 мужское растение на 5-6 женских, поэтому при неправильном соотношении лучше пересадить «глазки». Приживаются они достаточно хорошо, поэтому метод позволит повысить урожайность.
Необходимо постоянно осматривать листья, чтобы:
- Вовремя выявить появление грибка и принять меры по очистке листовых пластинок.
- Киви может заразиться вредителями от других комнатных растений, поэтому осмотры нужно проводить как можно чаще, и по возможности держать растения вдали от других комнатных культур.
- Осенью желательно удалять старые побеги: если ветви лианы уже давали плоды, их лучше убирать. Это позволит освободить место для новых ростков, и лиана не будет стареть: это позволит ей плодоносить много лет.
Если киви выращивается на веранде или на не утепленном балконе, зимой нужно позаботиться о защите лианы от холода. побеги снимаются со шпалер, их нужно укутать, чтобы они смогли спокойно пережить холодный период. Весной после пробуждения они будут активно давать молодые ростки.
Самостоятельно вырастить киви не так сложно, как может показаться. Китайский крыжовник – не слишком прихотливая культура, и подходящие условия для нее вполне можно создать дома. Это позволит удивить гостей вкусными плодами, которые для многих до сих пор остаются заморской экзотикой.
Больше информации о посадке саженцев киви можно узнать из видео.
Можно ли вырастить деревцо киви в комнатных условиях? Опытные садоводы утверждают, что да! Причём даже новичку под силу получить на подоконнике домашнее растение, которое будет плодоносить. Его выращивание довольно кропотливо, но многие за это называют процесс увлекательным. Описание и фото инструкция помогут вам разобраться в алгоритме.
Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой
В дикой природе китайский крыжовник , как и яблоки или груши, — это мелкий 30-граммовый фрукт. Привычные крупные мясистые плоды от 100 г и тяжелее получили селекционеры Новой Зеландии. Сегодня фрукты с освежающим нежным вкусом популярны во всём мире. Кроме того, они очень полезны и применяются в косметологии, а также для профилактики большого числа заболеваний.
Киви растёт на красивых древовидных лианах, напоминающих виноградную лозу. В домашних условиях фруктовое деревцо выращивают из семян. Основные моменты, которые нужно учесть перед посадкой:
Киви необходимо обилие солнечного света
- Киви относится к двудомным культурам. Чтобы вырастить плоды в домашних условиях, вам понадобится минимум два растения. Определить, какой экземпляр относится к женским, а какой к мужским, вы сможете только во время цветения. Поэтому высадить лучше сразу несколько лиан.
- При оптимальных условиях содержания и ухода первое цветение и плоды вы получите не раньше, чем через 4-6 сезонов.
- Для выращивания в комнатной обстановке подойдут любые сорта.
- Растение нуждается примерно в тех же условиях, что и виноград. Например, в обилии солнечного света.
Если в вашем доме нет окон, выходящих на юг или смежные стороны, нормально развитого растения может и не выйти.
Внимание! Есть особые морозостойкие сорта, которые подходят для выращивания в открытом грунте средней полосы. Условия и уход в таком случае схожи с комнатными. Только на зиму растение следует укутать. Ждать плодов с таких лиан, возможно, придётся до 10 лет.
Посадка киви: технология и особенности
Садоводы рекомендуют начинать все процедуры по посадке киви ранней весной. Это время считается оптимальным, чтобы получить максимальную всхожесть. Посевной материал киви найти не сложно. Купите полностью спелый плод — мягкий и рыхлый. Не очищая, разрежьте его пополам.
Семена берите из спелого сочного плода
- извлеките около 20 семечек, аккуратно уберите с них мякоть;
- замотайте материал в марлю и несколько раз промойте водой из-под крана;
- разложите семена на блюдце и оставьте сушиться на пару часов при обычных комнатных условиях.
Внимание! На этапе заготовки семян нужно полностью избавиться от мякоти. Иначе материал начнёт гнить.
Следующий шаг — проращивание семян, чтобы ускорить получение всходов:
- Положите на блюдце вату, умеренно смоченную в горячей воде. На ней поместите посевной материал.
- Поставьте тарелочку на хорошо освещённый подоконник и накройте плёнкой. На ночь мини-тепличку следует открыть. Но следите, чтобы в это время не было сквозняков. Поутру снова намочите вату горячей водой и натяните плёнку.
В таких условиях семена должны образовать сеянцы через 7-10 дней. Поддерживайте режим, пока не увидите нежные белые корешки. Теперь пророщенные семена следует пересадить в почву:
Росточек киви
- Смешайте в равных долях перегной, торф, дёрн и песок.
- Заполните грунтом маленькие горшочки. В каждый, прямо на поверхность, положите по несколько семечек. Присыпьте их сверху тонким слоем почвы. Трамбовать землю нельзя.
- Ежедневно опрыскивайте посадку, поддерживая влажность верхнего слоя почвы. Применяйте только пульверизатор, простой полив проводить нельзя.
Совет. Увлажнение земляного кома на этом и последующих этапах выращивания крайне важно для растений. Поэтому для этих целей подойдут и другие способы. Например, монтаж мини-теплицы из половины пластиковых бутылок над каждым горшком. Однако чрезмерное количество воды для корневой системы растения будет губительным.
Выращивание киви: уход за молодыми растениями
Чтобы уход за фруктовым деревом был эффективным, максимально приблизьте условия выращивания к его родным, природным. Киви растёт в климате долгого тёплого и влажного лета. Помимо низкой влажности или переизбытка воды растение не любит:
- прохладного климата, температуры ниже +20 °C;
- резкого снижения температуры даже в условиях тёплой погоды;
- ветра;
- дефицита солнечных лучей.
Совет. Если эти особенности учтены, можно летом выносить растение на улицу, а в другое время года — на утеплённую лоджию или балкон.
Иные нюансы ухода за киви:
Регулярно удобряйте киви
- Залог здоровья и красоты дерева — подкормка органическими удобрениями: биогумусом или компостом. Смеси вносят весной, не более 2-3 раз. Можно добавить весь состав удобрений и одноразово, в сухом виде, в выкопанную вокруг стебля траншею. В процессе полива вещества будут постепенно поступать к корням.
- Летом садоводы рекомендуют удобрять киви минеральными комплексами. Периодичность — 3-4 раза в месяц.
- Укрепить и сделать лиану более разветвлённой поможет прищипка время от времени её верхушки.
- Через месяц после укоренения в грунте растению понадобится новая пересадка.
- Каждое растение нуждается в отдельном горшке. Важно, чтобы широкие листья не перекрывали друг другу доступ света.
- Комнатные условия не станут ограничителям для роста лианы. Взрослое растение может достигать 7 м в длину. Для лианы нужна подпора (например, шпалеры), по которой киви будет взбираться к потолку.
Как получить урожай киви в домашних условиях
Оптимальное соотношение мужских и женских растений для хорошего урожая — 1 к 5-6. Очень вероятно, что к цветению вы обнаружите, что это не так. Нередко мужских экземпляров окажется больше, чем нужно. В этом случае эффективна прививка на их стебли женских веточек-глазков.
Опылять растения садоводу придётся самостоятельно. Перенесите чистым и обеззараженным пинцетом пыльцу с мужских цветов на женские.
Цветение киви
Чтобы растение не вырождалось, удаляйте по осени старые ветви, особенно если побег уже давал плоды. Так вы освободите место для молодых лиан и поддержите плодоношение на прежнем уровне.
Когда-то киви был редкостью в наших широтах. Сейчас этот вкусный и полезный фрукт можно легко купить в любом продуктовом магазине или на рынке. Но насколько приятнее вырастить деревце у себя дома и получать с него урожай! Так можно «убить двух зайцев сразу»: украсить комнату чудесным растением и обеспечить свою семью экзотическими фруктами.
Основные правила выращивания
Вырастить киви в домашних условиях совсем не сложно. Но эта задача потребует от вас внимания, аккуратности и умения ждать.
Киви можно выращивать несколькими способами:
- из семечек;
- черенками;
- корневыми отпрысками.
У каждого из этих способов есть свои особенности, которые мы подробно опишем. Но существует несколько общих правил, касающихся выращивания киви.
Киви – лиана, родственная винограду, а значит и требование у неё такие же. Это растение любит много тепла и солнечного света. Поэтому ему потребуется место, где много солнца и совсем нет сквозняков.
Однако не забывайте, что прямые солнечные лучи могут нанести ожоги на листья растения. Лучше, если оно будет получать свет сбоку. Совсем замечательно, если вы сможете обеспечить для киви искусственное вертикальное освещение. Во время роста поворачивайте горшок с растением по часовой стрелке на 10-15 градусов каждые две недели. Таким образом, лиана сохранит прямой силуэт и разовьёт равномерно густую крону.
Ростки киви, готовые к пикированию
Существует много сортов киви, и практически все они пригодны для самостоятельного выращивания в домашних условиях. Чтобы киви начал плодоносить, нужно посадить женское и мужское растение – это необходимо для опыления. Если вы разводите киви из семян, то придётся подождать цветения, чтобы определить пол лианы. Обычно киви начинает цвести на 6 год жизни, иногда – раньше.
Обратите внимание: киви относится к двудомным растениям. Это значит, что для плодоношения нужно как минимум 2-3 женских растения на одно мужское. При выращивании из семян 80% растений получаются мужскими, поэтому лучше выращивать побольше саженцев.
Выращивание киви из семян – достаточно кропотливое занятие, оно потребует от вас особого внимания. Мы расскажем о нём подробно.
Выращивание киви из семечек
Чтобы вырастить лиану из семян, вам потребуется:
- спелый плод;
- речной песок, хорошо промытый;
- мелкий керамзит, который обеспечит дренаж;
- мини-теплица (можно заменить полиэтиленовой плёнкой;
- подготовленная почва слабокислого или нейтрального типа для цитрусовых или роз (можно приобрести в специализированных магазинах).
В качестве почвы для проращивания семян можно использовать смесь чернозёма, торфа и песка. Когда вы будете пересаживать саженцы в горшки, эта смесь тоже отлично подойдёт, но нужно использовать меньшее количество торфа.
Всходы киви, выращенные из семян
Следуйте пошаговой инструкции, чтобы получить качественный результат.
- Разомните плод киви до состояния пюре и извлеките из него косточки. Тщательно промойте их, смешайте с увлажнённым речным песком.
- Для того, чтобы семена хорошо проросли, их нужно стратифицировать. Держите посуду со смесью песка и семян в течении 2 недель при температуре от 10 до 20 градусов, после чего поместите в холодильник на 2-3 недели.
- На дно горшочков для выращивания уложите мелкий керамзит, сверху насыпьте грунт. Верхний слой почвы перемешайте со смесью песка и семян. Увлажните водой комнатной температуры.
- Горшки с семенами поставьте в мини-теплицу (можно накрыть плёнкой или стеклом). Установите их в хорошо освещённом, тёплом месте. Не забывайте опрыскивать и проветривать ежедневно.
- Как только появятся первые всходы, начинайте приучать их к свежему воздуху. Каждый день снимайте с теплицы крышку на несколько минут, постепенно увеличивая время.
- Когда появится вторая пара настоящих листьев, сделайте пикировку и рассадите растения по отдельным горшочкам. При этом будьте аккуратны: корневая система у киви очень нежная, находится на поверхности, её легко повредить.
Правила ухода за киви, выращенным из косточек
Чтобы создать для вашего растения условия, близкие к естественным, нужно придерживаться некоторых требований. Тогда киви вырастет здоровым, красивым, и сможет приносить хороший урожай.
Киви – влаголюбивое растение, оно нуждается в регулярном поливе. Почва постоянно должна быть увлажнённой.
Но нельзя переусердствовать: в луже застоявшейся воды корневая система растения погибнет.
Используйте для полива пульверизатор, так будет проще отмерить необходимое количество воды для того, чтобы равномерно увлажнить почву и листья.
Киви нуждается не только в большом количестве солнечного света в течение дня, но и в тепле. Для него подойдёт подоконник на южной стороне или хорошо утеплённый балкон. Если у вас нет возможности обеспечить такие условия, сделайте искусственную подсветку при помощи ламп дневного освещения.
Чтобы лоза растения росла крепкой и здоровой, периодически подкармливайте её. Для этого можно раз в год использовать компост или биогумус. Выкопайте небольшую траншею вокруг подросшего саженца и заложите в неё удобрение, присыпав сверху почвой. Спустя несколько поливов питательные вещества достигнут самых нижних корней. Не забывайте регулярно проверять растения на предмет появления грибков и вредителей.
Обеспечьте вашему растению хорошую подпорку для правильного роста
Взрослое киви – достаточно мощная лиана, которая хорошо разрастается. Не забывайте об этом, выбирая место для горшка с растением. Со временем придётся перенести киви с подоконника туда, где больше свободного пространства. Обязательно сделайте хорошую, прочную подпорку.
Киви привык к прохладной зимовке, и на зиму может сбрасывать листья. Зимовать растение должно в светлом месте при температуре +10 градусов, при этом поливать его нужно реже, чем обычно. Весной растение даст новые листья. В этот период нужно сделать обрезку, удаляя больные, слабые побеги. Специалисты рекомендуют пересаживать киви каждую весну. Обеспечьте регулярный полив, подкормку, обилие света и тепло.
Размножение саженцами и черенками
Саженцы киви выращиваются из семян тем же способом, что описан выше. Разница лишь в том, что семена нужно высевать в январе. Уже через два года на укрепившийся и подросший саженец можно привить тот сорт киви, который вы желаете.
Способы прививки те же, что и у других садовых культур:
- в расщеп одревесневшим черенком;
- в расщеп зелёным черенком;
- окулировкой.
После этого вы даже можете высадить ваш киви в открытый грунт. Если вы планируете содержать растение в комнатных условиях, обеспечьте ему большую глубокую ёмкость, чтобы у корневой системы было достаточно места для роста и развития.
Можно вырастить саженцы из укоренённых черенков. Такой способ вегетативного размножения отлично подходит для зелёных и одревесневших черенков киви. К недостаткам можно отнести низкий процент выхода укоренённых черенков: в домашних условиях их получается очень мало или не получается вообще.
Уже давно выведены сорта киви, которые отлично растут в умеренном климате и выдерживают морозы до 30 градусов. Поэтому всё больше садоводов высаживают киви на приусадебных участках.
Лучшее время для посадки киви – весна и лето. Летняя посадка актинидии предполагает обязательное притенение и обильный полив на протяжение всего вегетативного сезона.
Но растения, не достигшие возраста 3 лет, можно высаживать и осенью
до наступления холодов, как правило это сентябрь-октябрь. Важно, чтобы до морозов киви в открытом грунте прижилось, тогда саженец хорошо перезимует.
Высаживают киви таким образом, чтобы на 10 женских растений приходилось не менее 1 мужского. Сорта актинидии двудомные, то есть не нуждающиеся в опылителе, нормально растут и плодоносят и в единичном экземпляре.
Куда посадить киви
Киви выращивают на грунте с кислой реакцией. Для актинидий не подходит глинистая сухая почва, но и грунтовые воды не желательны в непосредственной близости к корневой системе.
Идеальный вариант – высаживание киви на возвышенности или на склонах.
Киви – сильнорослое растение, за несколько лет лиана вырастает до 20 м. С каждого куста при хорошем уходе в период полного плодоношения получают урожай до ста киллограммов.
Поэтому без опоры никак не обойтись. Это могут быть стена, забор, металлические, деревянные конструкции-опоры или специальная шпалера, беседка, пергола. Главное, чтобы подпорка выдержала вес веток и плодов.
Посадка киви
- Глубина ямок или канавок для саженцев актинидий – штык лопаты. Ширина составляет 30 см.
- На дно ямы насыпать слой вермикулита, дроблёных камней, кирпича или керамзита, так как растение не терпит стоячей воды.
- Саженец присыпать землёй без утрамбовки.
- Обильно полить.
- Замульчировать опилками.
- Защитить растение обрезанной 5-литровой пластиковой бутылкой или сеткой с агроволокном.
- По периметру ямы вбить 3 колышка-направляющих. По ним киви будет плестись.
Расстояние между саженцами выдерживается в пределах от 1,5 до 2,5 м. Пока растение не приживётся, его защищают от прямых солнечных лучей.
Чтобы обеспечить правильное развитие растения, его высаживают в плодородный грунт с перегноем и древесной золой, а также добавляют минеральные удобрения – суперфосфат и аммиачную селитру. Не допускается использовать для подкормки актинидий хлорсодержащие удобрения.
Уход за киви
Корневая система киви поверхностная, поэтому прополка и перекопка земли вокруг саженца киви крайне нежелательна. Мульчирование приствольного круга актинидии обязательно!
Удобрения лучше вносить в жидком виде или рассыпать под слоем мульчи. Актинидия не яляется засухоустойчивым растением. Первые несколько лет садовый киви регулярно и обильно поливают.
Морозостойкие сорта актинидии
- Актинидия коломикта – самый морозостойкий сорт. Растёт как лиана, обвиваясь вокруг опоры, или в виде низкорослого кустарника.
- Актинидия аргута отличается крупными размерами. Длина её ствола достигает 25 м.
- Актинидия полигама – ценнейшее лекарственное растение. По содержанию витамина С она намного превосходит известные растения.
- Карпат Стратона Валентайн – новый сорт морозостойкого киви, выведенный украинским селекционером Генрихом Стратоном .
Выращивание киви в открытом грунте
В апреле – июне (в зависимости от сорта) актинидия покрывается кремово-белыми или розовыми цветами с чудесным ароматом. Обильное цветение продолжается 2-3 недели.
Актинидия – раздельнополое растение. Женские и мужские растения различаются по структуре соцветий.
- Для мужских соцветий характерно наличие пыльников жёлтого (актинидия коломикта и полигама) и чёрного (аргута) цвета.
Опыление происходит при помощи ветра, а также насекомых – шмелей или пчёл. Опыление двудомных сортов возможно, только если мужская и женская лиана одного сорта. После завершения цветения в женских цветках формируется завязь.
Плоды собирают в августе-сентябре. Они имеют продолговатую форму, жёлто-зелёный или светло оранжевый цвет и приятный ананасный запах. Кожура плода гладкая или опушенная.
Актинидию можно и нужно формировать. Вот несколько вариантов пальметт из лианы. Формировка займёт несколько лет.
Варианты формировки кроны киви в открытом грунте
Защита киви от кошек
Запах киви очень привлекает кошек, которые с удовольствием лакомятся молодыми побегами.
Защищают молодые растения от посягательства домашних животных металлической сеткой высотой не менее 0,5 м.
В жаркую погоду растения нужно регулярно поливать. Верхний слой периодически разрыхляют, смешивая с опилками и торфом.
Подкормка актинидии (киви)
Удобрения в почву вносят по определённой схеме.
- перегной – 2-3 кг/кв.м;
- суперфосфат – 40-50 г/кв.м;
- калийной соли – 10-15 г/ кв.м.
Весной: селитра аммиачная – 20-30 г/ кв.м
Размножение киви в открытом грунте
Актинидию размножают черенками, семенами и корневыми отводками. Самый быстрый способ – укоренение черенков. Ранней весной до начала сокодвижения вырезают черенки длиной до 30 см и помещают в питательный субстрат на несколько почек. Затем поливают и прикрывают полиэтиленом.
Когда появятся 3 листочка, растение постепенно приучают к жизни без теплички, а затем выносят на улицу или балкон. В августе укоренившийся и окрепший черенок можно высаживать в открытый грунт.
Семена киви замачивают в горячей воде на сутки (в термосе). Высевают на глубину 1 см. Сверху можно посыпать песком. Сооружают тепличку из полиэтилена или банки и ставят в тёплое, светлое место для прорастания. Запасаемся терпением – семена взойдут через 3 месяца. А плоды появятся в лучшем случае через 6 лет.
Подготовка киви к зиме
Осенью удаляют нежизнеспособные побеги, молодые побеги укрывают лапником или торфом. Взрослые растения переносят зимнюю непогоду без укрытия, подвязанные к шпалерам. Корневую систему тщательно утепляют торфом или перегноем.
Возле нашего дома растут два дерева киви..Они мужского и женского рода.Сначала расцветает он.Цветов много-много и они ярко оранжевого цвета.
Потом через несколько дней расцветает женское дерево.На нём цветов не так много и они отличаются по цвету,цветок похожий по форме,но белого цвета.
Мужские цветы нужны для того,чтобы опылить женские,без опыление не вырастут киви.На мужском дереве не бывает плодов,плодоносит только женское дерево.
Вот так это выглядит на дереве.Фото сделаны в мае.
Мне показалось это интересным,так как раньше я не видела,как растут киви.Сделала эти фото для тех,кому тоже интересно.
А сейчас добавлю несколько снимков деревьев с фруктами.Сделала только что.
Урожай фруктов собирают здесь в начале ноября,до первых холодов.
Позже прочла,что плоды так называются из-за маленькой птички «киви»,которая живёт в Новой Зеландии и даже не летает.Но все её здесь очень любят.Птица размером похожа на нашу курицу только без хвоста.У неё даже не оперение,а что-то похожее на шерсть.Птица высиживает только одно яйцо.но зато большое.но когда рождается птенец,то она его бросает и он сам должен добывать себе пищу.
Вот она какая птичка «Киви»-любимица новозеландцев.
Несколько практических советов по поводу хранения киви.Если вы купили киви,а они твёрдые,то положите их в пакет,добавьте одно яблоко и через день-два они станут мягкими. Долго киви хранятся твёрдыми в закрытых пакетах.Мы храним до мая в прохладном месте.
Когда цветет киви. Как вырастить мини-киви на своем участке. Посев семян киви
Небольшой овальный фрукт, с коричневой шкуркой и ярко-зеленой мякотью, наверное, знаком всем. Киви – это тропическая лиана, на которой гроздьями произрастают хорошо знакомые всем нам плоды. В природе киви растет во влажном климате субтропиков. Однако, возможно самостоятельно вырастить киви в домашних условиях или в открытом грунте.
Киви – неприхотливое растение, и при правильном уходе каждый желающий может попытаться вырастить его самостоятельно. О том, как самому вырастить киви вы узнаете из этой статьи.
Полезные свойства киви
В киви содержится множество минералов и витаминов. Даже цитрусовые содержат меньше витамина С, чем киви. В состав киви также входят ненасыщенные кислоты, антиоксиданты и дисахариды.
Киви, благодаря своим полезным свойствам, повышает устойчивость к стрессам и помогает справиться с усталостью. Кроме того, диетологи советуют киви людям, желающим сбросить лишний вес, поэтому на его основе разработаны разнообразные диеты.
Размножение киви
Вырастить киви в домашних условиях из семечки – это один из наиболее доступных и популярных способов. Для этого можно просто купить хороший, свежий плод в магазине и воспользоваться его семенами.
Ниже приведена краткая инструкция о том, как вырастить киви в домашних условиях.
Обрабатываем семена
Для начала нужно извлечь семена из фрукта и тщательно промыть их под проточной водой от мякоти и сока. Семена киви мелкие, поэтому при промывании воспользуйтесь бинтом или марлей как ситечком, либо хорошенько прополощите их в ёмкости.
Затем семена нужно прорастить. Поместите тщательно промытые семечки в стакан с чистой водой и поставьте их в теплое место на неделю или две, пока они не начнут раскрываться. При необходимости можно будет менять воду.
После того, как семена раскроются, смочите в воде тряпочку и аккуратно разложите их на ней. Сверху накройте прозрачным стаканом или стеклянной банкой и поставьте в теплое и хорошо освященное место.
В такой «мини-теплице» семена очень скоро начнут прорастать. Когда на них станут заметны мини-корешки, можно приступить к пересаживанию в почву.
Посадка сеянцев
На дно контейнера поместите слой дренажа из керамзита, затем засыпьте почву, слегка увлажнив ее. Почвенная смесь для киви должна состоять из чернозема, песка и торфа. Аккуратно разместите сеянцы и засыпьте их тонким слоем земли.
Киви – влаголюбивое растение, поэтому следует поставить контейнер в теплое место и ежедневно опрыскивать. Также возможно затянуть контейнер пленкой, чтобы создать тепличный эффект. Пленку следует убрать после появления первых всходов.
Когда рассада подрастет (она должна достигнуть 10-15 см и иметь два листика), нужно пикировать ее в отдельные горшки. Используйте ту же почвенную смесь, но с меньшим содержанием торфа.
Как ухаживать за подрастающим киви?
О том, как посадить киви в домашних условиях написано много литературы, однако гораздо важнее, как вы будете ухаживать за ним в период роста. Ниже будут представлены краткие рекомендации по уходу за киви.
Полив. Увлажнять киви нужно с помощью пульверизатора. В весенне-летний период нельзя увлажнять киви реже трех раз в неделю, зимой следует сократить полив до трех раз в месяц.
Подкормка. Подкармливать киви нужно раз в год биогумусом или компостом.
Освещение. Киви очень любит тепло и свет, поэтому следует беречь растение от сквозняков и ставить на освященное солнцем место, лучше всего на окно, выходящее на южную сторону. Можно восполнить недостаток света при помощи ламп.
Посадка киви в открытом грунте
Для того, чтобы киви прижилась и плодоносила, нужно перед посадкой интересоваться тем, как растет киви в природе, при каких условиях? Ниже будут даны рекомендации по уходу за растением в открытом грунте.
Место для посадки. Возвышенность наилучшее место для киви, чтобы по близости от корней не было грунтовых вод. Тяжелая почва для киви не подойдет, стоит выращивать киви в почве с кислой реакцией.
Опора. Внешне киви очень напоминает дерево с широкой кроной, но все же это лиана, поэтому ему необходима опора. Хорошо подойдут высокий забор или беседка, но можно сделать и специальную шпалеру.
Мульчирование для киви обязательно. Удобрение стоит класть под мульчу или вносить в жидком виде.
Полив. Киви очень влаголюбивое растение, поэтому обильный полив, особенно в период роста для него обязателен.
Посадка киви
- Выройте неглубокую ямку диаметром 35 см, на дно насыпьте слой дроблёных камней или керамзита.
- Аккуратно высадите саженцы, засыпьте землей, но не утрамбовывайте. Полейте.
- Замульчируйте саженец. Для этого хорошо подойдут опилки.
- Для защиты накройте саженец большой пластиковой бутылкой.
- Вбейте вокруг ямы три или четыре колышка, по которым киви будет плестись.
Фото киви
Экзотическое растение киви можно вырастить в условиях городской квартиры на подоконнике или на даче самостоятельно. Культивирование актинидии — это очень увлекательный процесс. При выполнении простых правил агротехники можно получить киви из крошечных семян, которые находятся внутри плода. Если выполнять определенные требования и создать нужные условия, то из небольшой косточки вырастет крепкая, плодоносящая лиана даже на подоконнике.
Чтобы вырастить киви в домашних условиях, необходимо сначала правильно выбрать посадочный материал. Отбирают для посадки хорошо вызревший плод без каких-либо изъянов. Лучшее время для возделывания этой культуры в домашних условиях весна. Посадить и выращивать киви в квартире можно из косточки.
Плод хорошо промывают теплой водой и разрезают на дольки. Мякоть аккуратно разминают, а затем выкладывают в тарелку с водой. Консистенцию тщательно перемешивают, добавляя свежую воду. Промывают мякоть до тех пор, пока не отделятся семена. В итоге на поверхности воды должны плавать только семена.
После этого их раскладывают на сухой марле для просушки. Когда посадочный материал станет сыпучим, его перекладывают на влажную тряпочку в тарелке и прикрывают поверх материей. Семена киви необходимо постоянно увлажнять. Чтобы они быстрее проклюнулись, тарелку можно сверху покрыть прозрачной пленкой.
Примерно через две недели семена прорастут. Теперь их останется только высадить в грунт. Но перед этим необходимо пропарить почву, чтобы обеззаразить ее. Выращивание киви в квартире из семян — это довольно трудоемкий процесс, но очень захватывающий.
Проросшие на влажной ткани семена высаживают в горшки, заделывая на глубину около 5 мм. После посева землю поливают, а горшок затягивают прозрачной пленкой. Горшки должны стоят в теплой и светлой комнате. Ставить вазоны под солнечные лучи нельзя. Уже через несколько дней появятся первые всходы. В этот момент киви снова поливают водой комнатной температуры и удаляют все слабые ростки, оставляя только сильные растения.
Когда ростки киви достигнут высоты 10 см, их рассаживают в более просторные отдельные горшки. Уже через несколько лет на молодые саженцы можно будет сделать прививку любого сорта киви.
Требования к почве
Для выращивания киви в условиях комнаты можно купить готовый грунт в цветочном магазине, а можно составить почвосмесь и самостоятельно.
Подробное описание смешивания грунта для актинидии:
- часть перегноя;
- часть дерна;
- часть речного песка;
- часть торфа.
Тонкости ухода
Цветоводу следует учесть при выращивании актинидии в условиях квартиры, что это растение двудомное. Это значит, что для плодоношения нужны мужские и женские экземпляры.
Единственное исключение из этого правила — это сорт Дженни.
Полив
Эта лиана родом из влажных тропиков, поэтому она совершенно не переносит сухой грунт. Поэтому главный уход за растением — это своевременные поливы. Необходимо следить, чтобы почва в горшке всегда была увлажненной
.
Но поливая лиану, нужно учесть, что она не переносит избытка влаги. Если у корней будет застаиваться вода, то они загниют и растение погибнет.
Температурный режим
В теплых регионах растение прекрасно себя чувствует в открытом грунте. В средней же полосе актинидию можно выносить на лето на балкон. Лиана не переносит холодов, поэтому нужно следить за температурой воздуха. Киви хорошо растет при показателях около 20-24 градусов.
Для лианы будет губительным резкое понижение температуры. Поэтому перед началом осеннего похолодания ее обязательно нужно занести в дом.
Подкормки
Чтобы лоза саженца была крепкой и здоровой, необходимо вносить подкормки. Киви очень любит органику. Подкармливать растение можно хорошо перебродившим птичьим пометом или навозом.
Приготовления раствора для удобрений:
- 1.
0,5 л сухого птичьего помета залить 10 л теплой воды. - 2.
Емкость с удобрением прикрыть и оставить на 10 дней. - 3.
Каждый день следует перемешивать удобрение. - 4.
Когда помет перебродит, 0,5 л раствора разбавляют 10 л воды. - 5.
Получившимся жидким удобрением подкармливают киви.
Первую подкормку вносят ранней весной, подливая под куст 0,5 л раствора. Достаточно делать это три раза с интервалом в две недели.
Очень важно не удобрять киви во время завязывания и созревания плодов, так как они могут опасть.
Выращивание в саду
Актинидию можно вырастить не только в условиях комнаты, но и на даче или в саду. Уже давно выведено много сортов, которые отлично растут в открытом грунте и выдерживают понижение температуры до -30 градусов. Киви можно с успехом выращивать даже в Подмосковье.
Лучшее время для посадки саженцев киви в открытый грунт весна и лето. Если посадка будет проводиться летом, то актинидию нужно притенить. После посадки растения обильно поливают на протяжении всего сезона.
Саженцы, которые еще не достигли возраста трех лет, можно высаживать и осенью. Как правило, в Подмосковье это сентябрь. Важно, чтобы лиана успела прижиться на новом месте до морозов. Киви высаживают в открытый грунт таким образом, чтобы на 10 женских экземпляров приходился один мужской.
Культура очень любит грунт с кислой реакцией. Для выращивания актинидии совершенно не подходит глинистая почва. Идеально, если лиана будет посажена на возвышенности, где нет застоя грунтовых вод. Место в низине не подходит для посадки актинидии.
Необходимо соблюдать агротехнику посадки киви в открытый грунт. Сначала выкапывают посадочные ямки на штык лопаты на расстоянии 30 см в ряду. На дне нужно сделать дренаж. В качестве дренажа можно использовать вермикулит или колотый красный кирпич, щебень. Саженец опускают в яму и присыпают землей, утрамбовывают и поливают. Обязательно нужно мульчировать посадки, которые задержат испарение влаги.
Для хорошего роста и быстрого развития за киви следует тщательно ухаживать — вовремя поливать, пропалывать сорняки и рыхлить почву вокруг корней.
Для выращивания такой сильнорослой лианы, как киви, обязательно нужна опора. Можно посадить растения рядом со стеной или забором. Нельзя высаживать на металлическую опору, так как растение перемерзнет зимой. Главное, чтобы опора выдерживала вес лианы.
Увеличить текст
Этот экзотический фрукт давно пользуется высоким спросом на наших прилавках, особенно в зимнюю пору. Это не удивительно, так как содержание витамина С в этих плодах превышает в шесть раз содержание его в лимонах и в 4 раза в шиповнике. Так же он содержит высокое количество калия, кальция магния и фосфора. В нашей статье ми расскажем вам, как правильно посадить и выращивать киви в наших широтах.
Описание киви
Киви пришел к нам из Китая. Он относится к семейству Актинидий. Изначально это были маленькие мохнатые ягоды, внешне напоминающие птичку киви, которые называли китайский крыжовник. Со временем в процессе селекции вес одного плоды увеличился до 100-300 грамм. Дерево лиановидное, имеет высоту до 10 м. Плоды яйцевидные, коричнево-зелёного цвета покрыты густым сероватым пушком. Кожица тонкая, мякоть темно-зеленая по краям и салатовая в середине. Имеет сладкий приятный вкус и легкий аромат ананаса. Внутри мякоти имеются мелкие черные семена.
В процессе селекции были выведены морозостойкие сорта, которые способны приспосабливаться к различным климатическим зонам. Это двудомное дерево, которое начинает полноценно плодоносить на 7 год после посадки. Обязательным условием для формирования завязи является опыление насекомыми. Это листопадное растение, которое нуждается в опорах для обвития по спирали.
Посадка киви
Для посадки саженцев киви выкопайте яму глубиной в штык лопаты. Извлеченную землю смешайте с опилками. На дно ямы уложите слой смешанного с опилками грунта и поместите саженец вместе с торфяным контейнером, присыпьте сверху слоем грунта с опилками, хорошо при этом его уплотняя. Вбейте три деревянных колышка высотой полтора метра вокруг саженца, образовывая равносторонний треугольник. К одному из колышков привяжите деревянную палку высотой 2-2.5 метра, которая будет служить направляющей роста. К опорам при помощи степлера или мелких гвоздей прикрепите белое агроволокно таким образом, чтоб укрыть растение от проникновения мелких грызунов или котов. Коты любят грызть мужские экземпляры киви весной, когда начинается сокотечение. Посадку киви производят весной или летом до наступления первых холодов, чтоб растения успели сформировать крепкую корневую систему и прижиться на новом месте.
В процессе роста саженцев следует удалять все боковые побеги, оставляя только центральную точку роста для того чтоб она выросла крепкой и на ней образовывались в дальнейшем побеги с плодами. После посадки хорошо уплотните грунт и обильно его полейте.
Выращивание киви и уход
Уход за киви включает в себя поливы и формирование дерева. При хорошем уходе лиана может плодоносить около 40 лет.
- Подкормки.
Удобрять киви нужно фосфорнокалийными удобрениями 200 грамм на одно растение при посадке саженцев. В дальнейшем удобрение следует проводить три раза за сезон частями. Первый раз в первой половине марта, перед началом пробуждения почек. Второй раз – после наступления стабильно теплой температуры и третий раз – в сентябре, после окончательного формирования плодов. На одно растение должно приходится 0,5 кг азотсодержащего удобрения, 135 г фосфорного, 250 г калийного и 75 г магниевого удобрения. - Рыхление прополка.
Так как корни киви находятся в верхних слоях грунта, кусты нельзя рыхлить или обрабатывать грунт гербицидами от сорняков. - Увлажнение.
При сухой жаркой погоде лианы опрыскивают, поливы увеличивают. Рекомендуется замульчировать почву под стволом. Это будет удерживать влагу. Следует не допускать пересыхание верхнего слоя грунта. Это может повлечь за собой опадание цветов. Киви имеет поверхностную корневую систему. Основная масса корней киви находится в верхних слоях грунта в радиусе 1-1,5 от центрального стебля. В глубину он погружается на 40-50 см. Поэтому в летний период киви нуждается в регулярных поливах. - Обрезка.
Обрезку и формирование деревьев проводят поздней осенью после завершения периода плодоношения. При этом оставляют самые крепкие здоровые побеги, а все остальные удаляются. - Зимовка
. На зиму не требуется проводить никаких манипуляций по подготовке лиан к холодам. Они хорошо переносят морозы до -27 градусов. Стебли не повреждаются, не болеют и не примерзают. Не нуждаются в дополнительной обрезке, укрытии или прижатии. - Формировка дерева
. Все работы по формировке киви следует проводить в летний период. Они включают в себя прищипку и вырезку побегов. Следует учитывать, что стебли киви очень сочные и обрезка побегов весной в период сокотечения может повлечь вымокание побегов. - Болезни
. Растение очень стойкое к поражению заболеваниями и насекомыми. Поэтому не нуждается в мерах проведения химической или какой-либо другой дополнительных обработках растений в целях профилактики или лечения. - Сбор и хранение урожая
. Окончательное формирование плодов киви заканчивается в сентябре-октябре. В это время плоды собирают и помещают в помещение с температурой от 0 до 5 градусов тепла. В таком помещении киви хранится до весны. Перед применением плоды следует поместить с теплое помещение с температурой 25-30 градусов на сутки-двое.
Во второй декаде марта – первой декаде апреля устанавливается постоянная плюсовая температура. В это период начинается активное сокодвижение и распускание почек. Молодые побеги имеют зелено-красноватый цвет, выпускают поочерёдные листья, старые побеги имеют коричневато-зеленый цвет и дают плоды.
Бутонизация киви начинается в мае. Если весна холодная – в начале июня. Бутоны могут стоять длительное время в закрытом состоянии и расцветать только при теплой погоде, в то же время, когда начинают летать опылительные насекомые. Цветение начинается при стабильной температуре около 20 градусов.
Цветы имеют кремово-желтый цвет, шесть лепесточков и желто-оранжевые тычинки по центру. Так как этот тип лианы двудомный, на одном растении зацветают только мужские или только женские цветки. Период цветения продолжается в течении недели. Цветение обильное, на одном побеге образуется большое количество цветов, каждая из которых потом дает завязь плодам.
Размножение киви
Размножать киви можно результативно двумя способами: семенами и черенкованием.
- Размножение семенами
. Следует выбрать здоровый крупный плод и дать ему полностью дозреть. После чего семена отделяются от мякоти и соединяют с песком. Полученную смесь помещают в контейнер с почвой, на дне контейнера должен быть дренаж. Сверху он накрывается стеклом или пленкой. Посевы нуждаются в частом обильном увлажнении. Первые ростки появляются спустя три недели. После появления ростков грунт вокруг них следует регулярно рыхлить. Для этого можно использовать зубочистку или деревянную палочку. В качестве подкормки рекомендуют добавлять в воду для полива комплексные минеральные удобрения. После появления двух настоящих листочков саженцы пикируются в отдельные горшки с грунтосмесью из деревянной лиственной земли и перегноя в равных частях. Так же подходит готовая смесь гумуса с торфом. При правильном уходе вырастет здоровый росток, который нужно регулярно подкармливать. Первое цветение начнется спустя 6-7 лет. - Размножение черенкованием
. Черенки берутся в осеннее время после того, как срезаются все ненужные стебли, которые помешают растению хорошо перенести зиму. Нарезаются черенки длиной 25-30 см. Они должны иметь 4-5 здоровых почек. Удалите все листья с черенка и сделайте косой срез на конце, который будет высаживаться в грунт. Засыпьте в высокий 10-12 см горшок субстрат пермита и поместите в него черенок. Заглубите его в субстрат на 1-2 см выше нижней почки. Уплотните субстрат вокруг черенка и обильно полейте, чтобы субстрат просел, и черенок хорошо укрепился. Поместите горшок в тепличку или накройте пленкой. Это создаст необходимый микроклимат для быстрейшего укоренения черенков. Для создания высокой влажности внутри пленки или теплички 2-3- раза в день опрыскивайте черенки из пульверизатора простой водой комнатной температуры. Черенки укореняются в течении двух-трех месяцев. В этот период нужно регулярно проветривать их снимая пленку.
Особенности выращивания в наших широтах
Не смотря на то, что киви – южный фрукт, селекционерам удалось вывести некоторые сорта, которые могут успешно выращиваться в наших широтах. Украинский селекционер Генрих Стратон вывел сорт, которые выдерживает морозы до – 30 градусов, может приспосабливаться к нашим климатическим условиям и дает хороший урожай. Этот сорт получил название «Киви Карпат Стратона вариант Валентайн» и распространяется по всей Украине и России.
Лимонами и апельсинами, выращенными на подоконнике, уже давно никого не удивишь. Поэтому цветоводы-любители постоянно пробуют «одомашнить» новые культуры. Можно выращивать «в неволе» и киви. Если задаться целью, из семян через несколько лет можно получить стабильно плодоносящие растения.
Киви в домашних условиях
В природе киви (растение известно ботаникам под названием актинидия китайская) – это древовидная лиана, предпочитающая тропический или субтропический климат. На верхушках побегов вызревают целые гроздья крупных плодов, по виду похожих на очень большие ягоды крыжовника. В зависимости от вида они могут быть гладкими или шершавыми на ощупь.
В природе лиана киви достигает 7–10 м в длину
В принципе, в том, чтобы создать для киви микроклимат, приближенный к оптимальному, нет ничего сложного. Но растение относится к категории двудомных. Это означает, что для плодоношения необходимо наличие минимум двух экземпляров — мужского и женского.
Различить их можно только во время цветения. У первых, выступающих в роли опылителей, отсутствует пестик, зато есть множество тычинок. Одного мужского растения хватает для опыления пяти-шести женских. Единственным самоопыляемым из существующих сортов киви является Дженни. Но и у этой разновидности наличие рядом мужских растений положительно сказывается на урожайности.
Наличие мужского растения пригодится даже в том случае если сорт самоопыляемый
Видео: как определить пол растения киви
Цветоводами-любителями киви ценится не только за плодоношение, но и за цветение, продолжительное и обильное.
Крупные пяти- или шестилепестковые цветки постепенно меняют цвет с белоснежного на желтовато-кремовый, лимонный или лаймовый.
Плоды в домашних условиях, как правило, вызревают меньше, чем обещает описание того или иного сорта киви. Но по содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, вкусовым качествам, они ничем не уступают тем, что выращены на открытом воздухе. Спелые плоды легко отделяются от лианы. Хранят их в холодильнике, примерный «срок годности» – полторы-две недели.
«Домашние» киви мелкие, но очень вкусные
С получением семян киви в домашних условиях проблем не возникает. Их можно взять из любой ягоды, купленной в магазине.
Но выращенные таким образом сеянцы крайне редко наследуют сортовые признаки «родителя», а вкусовые качества плодов оставляют желать лучшего. Поэтому их чаще всего используют как подвой, а в качестве привоя выступает любой саженец определённого сорта, приобретённый в специализированном питомнике.
Жизнеспособные семена можно получить из плода киви, который можно купить в любом продуктовом магазине
Урожая от киви, выращенных из семян, придётся ждать достаточно долго. Как правило, такие растения впервые зацветают не раньше чем через шесть лет после посадки.
Посадочный материал желательно получать из зрелых и здоровых на вид плодов
Для правильного развития киви жизненно необходимо тепло и солнечный свет. Поэтому горшок размещают на самом светлом месте в квартире, например, на южном или юго-западном подоконнике, периодически (каждые 2–2,5 недели) поворачивая его, чтобы тепло распределялось равномерно. Категорически противопоказаны холодные сквозняки. Не менее важны регулярные подкормки (желательно органические) и правильный полив.
В природе киви — это лиана, поэтому об опоре для неё нужно позаботиться заранее
Сок актинидии почему-то оказывает на кошек (и, в меньшей степени, на котов) эффект, аналогичный тому, что имеет настойка валерианы. Поэтому стоит убрать горшок туда, где кошки до него точно не доберутся, либо окружить растение сеткой.
Листья и побеги киви кошки не едят, но могут сильно повредить растение, пытаясь добраться до сока, к которому они почему-то очень неравнодушны
Процедура посадки и пересадки
Выращивание киви начинается с получения семян. Плоды обязательно должны быть спелыми и без малейших следов гнили, плесени, поражения вредителями. Собранные семена высевают сразу же после сбора, самое подходящее время для этого — весна.
Получение семян
Сорт киви для этого не имеет значения. Главное, чтобы плод был зрелым и здоровым на вид. Опознать спелые ягоды можно по характерному тонкому аромату.
В каждом киви содержится более тысячи семян.
Семена готовят к посадке следующим образом:
Подготовка к посадке
Корневая система у киви довольно развитая, сильно разрастающаяся в ширину, но поверхностная, мочковатая. Поэтому смысла приобретать глубокий горшок, по форме напоминающий ведро, нет. Оптимальный вариант — ёмкость, похожая на плошку или салатник.
Обязательное условие — наличие дренажных отверстий. Из материалов стоит отдать предпочтение натуральной керамике — она лучше пропускает воздух, не давая влаге застаиваться.
Горшок в форме ведра может сильно затормозить рост лианы, поэтому нилучший вариант — широкий и неглубокий горшок, чтобы корням было где развернуться
Грунт киви предпочитает лёгкий и рыхлый, но при этом питательный.
Хорошо подходит для него смесь торфяной крошки, крупного речного песка и чернозёма в пропорции 1:2:3. Можно добавить по 8–10 г просеянной древесной золы и измельчённой в порошок яичной скорлупы на каждый литр готового субстрата. Иной вариант грунта — вермикулит или перлит, торф и перегной примерно в равном соотношении. Если нет желания готовить почвосмесь самостоятельно, можно поискать в специализированных магазинах субстрат, предназначенный для любых тропических лиан.
Торф — необходимая составляющая почвогрунта для киви
Высадка семян в грунт
В самой процедуре нет ничего сложного. Но есть и некоторые нюансы, с которыми нужно ознакомиться заранее.
- На дно чистого горшка насыпают керамзит или иной дренажный материал, создавая слой толщиной не менее 3–4 см. Сверху — продезинфицированный субстрат, заполняя примерно 2/3 ёмкости. Чтобы простерилизовать, его можно обработать паром, жаром или холодом.
- Почву хорошо увлажняют, сбрызгивая из пульверизатора, и разравнивают. Когда вода впитается, по возможности равномерно высевают семена. Некоторые цветоводы рекомендуют оставить их на поверхности, другие советуют засыпать тонким (1–1,5 мм) слоем мелкого песка.
- Посадки ещё раз умеренно увлажняют, горшок накрывают стеклом или затягивают полиэтиленовой плёнкой для создания эффекта парника. Для размещения ёмкости выбирают самое тёплое место в квартире (температура не ниже 25–27ºС). Также желателен световой день продолжительностью не менее 12–14 часов и нижний подогрев. Чтобы избежать появления конденсата, «парник» ежедневно на 3–5 минут открывают для проветривания. По мере высыхания грунт опрыскивают из пульверизатора. Он должен быть постоянно слегка влажным, но не мокрым.
- Всходы появляются массово и достаточно быстро. Через 2–3 недели после этого посадки прореживают, избавляясь от самых слабых сеянцев.
- Когда саженцы киви достигнут высоты 10–12 см (через 4–6 недель), их рассаживают в индивидуальные ёмкости. Такие растения уже имеют 2–3 пары настоящих листьев. Подходящий грунт — смесь торфа, дерновой земли и песка примерно в равной пропорции. В процессе пикировки нужно стараться как можно меньше травмировать корни растения. Они у сеянцев очень нежные и хрупкие. Одновременно нужно позаботиться об опоре. Если втыкать её в горшок потом, опять-таки есть риск повредить корни.
Семена киви отличаются хорошей всхожестью, но потом многие ростки могут погибнуть, это зависит от условий их содержания
Поскольку лиана киви отличается скоростью роста, а приобретение горшков «на вырост» не рекомендуется для любых комнатных растений, пересаживать молодые экземпляры придётся достаточно часто, каждые 5–6 месяцев. На первые несколько недель после процедуры растение рекомендуется переставить с подоконника, убрав туда, где на него точно не попадут прямые солнечные лучи.
Для взрослых киви жара вполне комфортна, зато молодые лианы могут сильно притормозить в росте.
Пересадка киви проводится по мере необходимости. Как правило, достаточно раза в два года. Диаметр горшка увеличивают на 3–5 см. Проводят её методом перевалки, стараясь как можно меньше разрушать земляной ком и травмировать корни. Они у растения очень хрупкие.
Киви, выращиваемые в домашних условиях (особенно молодые экземпляры), нуждаются в частой пересадке — лиана достаточно быстро растёт
Видео: сбор семян киви и их высадка
Как привить черенок киви
Чаще всего растения киви, выращенные из семян в домашних условиях, используют не для того, чтобы получать урожай, а в качестве подвоя для «культурных» сортов. Для этого подходят только сеянцы в возрасте от трёх лет и старше.
Прививать киви можно любым способом. Результаты в каждом случае получаются неплохими.
Прививка в расщеп
Одревесневший черенок киви — часть однолетнего побега, срезанная со взрослой лианы определённого сорта зимой. Для растения такая обрезка — обязательная процедура. Зелёные черенки получают, срезая летом верхушки побегов, образовавшихся в этом сезоне.
Очень важно в процессе прививки надёжно зафиксировать всю конструкцию
Оптимальная длина черенка — 8–12 см (2–3 пары листьев), толщина побега, с которого он берётся — 7–10 мм.
Он должен быть абсолютно здоровым, кора — гладкой, однотонной, эластичной и неповреждённой. Лучшее время суток для срезки черенка летом — раннее утро.
Для получения посадочного материала используют остро заточенный продезинфицированный инструмент — ножницы, нож, секатор. Последний вариант предпочтительнее всего, так как он минимально травмирует ткани побега, кора не трескается и не сминается. Нижний срез делают под углом примерно 45º, верхний (прямой) располагается в 8–10 мм над последней почкой.
Самый простой способ — прививка в расщеп. В этом случае черенки заготавливаются с осени и на зиму прикапываются в снег. Процедуру проводят в середине весны.
- Основания срезанных черенков примерно на сутки помещают в ёмкость, заполненную водой комнатной температуры. Их верхушки накрывают влажной тканью или полиэтиленовой плёнкой. Через сутки черенки из воды переносят в приготовленный по инструкции раствор любого стимулятора корнеобразования. По истечении 18–20 часов они готовы к прививке.
Части побегов должны быть погружены в воду примерно наполовину
- Сеянец-подвой укорачивают до длины 3–5 см, делая ровный горизонтальный срез. Посередине перпендикулярно скальпелем или бритвенным лезвием прорезают щель глубиной 2,5–3 см (так называемый расщеп).
Необходимо проследить за тем, чтобы расщеп не был слишком широким — черенок должен входить в него с некоторым усилием
- Черенок длиной 12–15 см, толщина которого примерно совпадает с толщиной побега подвоя, обрезают снизу с двух сторон под углом, формируя нечто похожее на клин длиной 3–3,5 см. Он должен начинаться как можно ближе к нижней почке.
Форма клина необходима для наиболее удобного вхождения привоя в подвой
- Привой вставляют в расщеп на подвое. Часть среза на нём должна оставаться на открытом воздухе. Срезанная часть черенка способствует более быстрому срастанию привоя и подвоя.
Очень важно проделывать процедуру чистыми руками, иначе можно инфицировать срез
- Место соединения побегов заматывают полиэтиленовой лентой в несколько слоёв. Когда появится каллюс, обмотку снимают.
Изолента или пищевая плёнка помогут защитить место соединения от негативного воздействия
Видео: как правильно привить черенок
Ещё один распространённый способ — окулировка. По сути, это та же прививка. Разница в том, что в этом случае используется не целый черенок, а всего одна ростовая почка, снятая с него вместе с тонким слоем древесины.
Самый простой вариант — окулировка вприклад. Срезанную с растения-привоя почку совмещают с очищенным от коры участком на лиане-подвое. Некоторые цветоводы утверждают, что для того, чтобы части срослись, вообще достаточно крестообразного надреза глубиной 2–4 мм.
Процедура окулировки принципиально ничем не отличается от прививки
Видео: процесс окулировки вприклад
Лиана киви отличается скоростью роста, поэтому обрезка для неё — обязательная процедура. Такие растения выглядят намного эстетичнее и аккуратнее, обильнее плодоносят. Если рост лианы никак не ограничивать, она может вытянуться до 7–10 м в длину.
Держать такое растение в квартире совершенно невозможно.
Сеянцам, подросшим до высоты 25–30 см, прищипывают верхушку, удаляя 2–3 последние почки. Это стимулирует растение к более интенсивному ветвлению. Но и переизбыток зелёной массы вреден для растения — все его силы уходят на её питание, поэтому плоды не завязываются вообще или опадают задолго до созревания.
Взрослое растение киви в домашних условиях должно состоять из 5–7 побегов, начинающихся на расстоянии примерно 45–50 см от основания стебля. На них постоянно образуется густая поросль, которую придётся укорачивать в течение всего вегетативного сезона. Сохранять её нецелесообразно, поскольку плодоносят только нижние 5–6 «глазков» каждого однолетнего побега.
В том, чтобы оставлять очень длинные побеги на лиане киви, смысла нет: плодоносят только нижние 5–6 почек
Старые ветви постепенно удаляют, заменяя их побегами замещения. Обычно омолаживающая обрезка нужна киви раз в 5–6 лет. Если проводить её грамотно, продуктивный срок жизни лианы растягивается на 40–50 лет.
Особенно важна обрезка при наличии нескольких растений, расположенных рядом друг с другом. Если её не проводить, одно из них может просто «задушить» соседей. Также удаление лишней листвы и слабых побегов улучшает воздухообмен кроны, сводя к минимуму риск распространения болезней и атак вредителей.
Иной способ формирования чаще применяется при выращивании лианы на открытом воздухе, но и в домашних условиях такие растения выглядят симпатично.
- Однолетний саженец укорачивают до высоты 30 см.
- Ещё через год до точки роста обрезают все сформировавшиеся боковые побеги, кроме двух (так называемые плечи).
- Когда они достигнут длины 1 м, их верхушки прищипывают. От всей образовавшейся на «плечах» поросли оставляют 3–4 боковые веточки, расположенные на примерно равном расстоянии друг от друга. Их укорачивают, обрезая после пятой или шестой почки.
- Во время сезона активной вегетации всю поросль на этих веточках и новые боковые побеги на «плечах» сразу же удаляют.
- Собрав урожай, плодоносившие побеги прищипывают так, чтобы над последней ягодой осталось 6–7 новых листьев. Ветви, на которых плодов не было, укорачивают до пятой листовой почки.
- Ветви в возрасте трёх лет обрезают до точки роста. Скоро из неё начнёт формироваться новый побег, который прищипывают после того, как на нём сформируется пять листьев.
Секатор, как и любой другой инструмент, используемый для обрезки киви, должен быть остро заточенным и продезинфицированным
Сильно запущенную или старую лиану киви можно омолодить, проведя весной радикальную обрезку. В отличие от большинства комнатных растений киви нормально реагирует на потерю значительной части зелёной массы, быстро восстанавливаясь и трогаясь в рост после такого «стресса».
Иные важные нюансы ухода за лианой
Тем, кто собирается выращивать киви, в первую очередь следует помнить, что это южное субтропическое растение. На это и нужно ориентироваться, создавая для него оптимальный микроклимат. В неподходящих условиях лиана, скорее всего, просто откажется плодоносить.
Создание подходящего микроклимата
Самое главное требование лианы — достаточное освещение. Горшок размещают на подоконнике, выходящем на юг или юго-запад.
Зимой естественного света не хватит, поэтому придётся использовать люминесцентные или специальные фитолампы, продлевая световой день до 12–14 часов. Их лучше располагать так, чтобы свет падал на растение в горизонтальной плоскости.
Киви жизненно необходимо много света, с учётом этого и подбирают место для горшка
При этом киви в самые жаркие часы нужно защищать от попадания прямых солнечных лучей. Они вызывают серьёзные ожоги, особенно если лиану полили незадолго до этого. Притенить киви можно тюлем, бумажным экраном, несколькими слоями марли.
При дефиците света стебли лианы некрасиво истончаются, листья бледнеют и мельчают, промежутки между ними увеличиваются. Цветения и, тем более, плодоношения в таких условиях можно не ждать.
На любые изменения условий содержания киви, скорее всего, отреагирует негативно. Особенно растение не любит резкие перепады температур и холодные сквозняки.
Поэтому место для него выбирают раз и навсегда, подходя к этой процедуре со всей ответственностью.
Уход за растением
Уход за киви в домашних условиях несложен. В основном он сводится к регулярным поливам и подкормкам. Этого вполне достаточно, чтобы лиана хорошо себя чувствовала и плодоносила.
Из удобрений киви предпочитает натуральную органику.
Лучше всего чередовать её с минеральными удобрениями. Сил на рост и формирование плодов лиана тратит довольно много, поэтому подкормки вносятся каждые 12–15 дней, начиная с середины марта и до октября.
Биогумус — абсолютно натуральное удобрение
Самая первая подкормка — это биогумус, перегной или перепревший компост (источник азота). В горшке вокруг растения делают кольцевую канавку и вносят удобрения туда. В течение сезона вместе с водой питательные вещества будут постепенно поступать к корням. Затем можно попеременно использовать комплексное минеральное удобрение и настои листьев крапивы, одуванчика, древесной золы, птичьего помёта.
Киви нуждается в частом и обильном поливе, но при этом застоя влаги в горшке не переносит категорически.
Чтобы избежать этого, через 30–40 минут после процедуры обязательно нужно будет слить из поддона излишки жидкости. Проводят полив не реже, чем раз в 3–4 дня. При этом увлажняют земляной ком по возможности равномерно. Лучше всего воспользоваться для этого лейкой с насадкой-рассекателем.
Лейка с рассекателем помогает равномерно промочить земляной ком в горшке с киви
В сильную жару лиану помимо полива желательно опрыскивать из мелкодисперсного пульверизатора. Вода в обоих случаях используется подогретая до комнатной температуры.
Также можно использовать специальный увлажнитель воздуха. Или просто расставьте рядом с киви тазы с прохладной водой, организуйте лиане «компанию» из других комнатных растений, поместите в поддон горшка влажный керамзит, мох-сфагнум.
Мох-сфагнум хорошо удерживает влагу, что очень полезно для комнатных растений в жару
На зиму лиана сбрасывает листья, это для неё естественный процесс. Как только это произошло, подкормки прекращают совсем, а число поливов сокращают до одного раза в 10–12 дней. На время «спячки» желательно перенести растение в прохладное светлое помещение, где поддерживается температура на уровне 12–16ºС.
Киви, как и большинство плодоносящих тропических растений (лимоны, гранаты, ананасы) в домашних условиях на зиму сбрасывает листья
Угрожающие киви болезни и вредители
Как и любая актинидия, киви достаточно редко страдает от болезней и вредителей. Это относится и к экземплярам, выращиваемым в домашних условиях. Но при этом не стоит пренебрегать регулярным осмотром лианы. Чем раньше замечена проблема, тем легче с ней бороться.
Нередко в ухудшении внешнего вида и состояния киви виноват сам цветовод. Допущенные им ошибки в уходе провоцируют проблемы с растением.
Таблица: как киви реагирует на неправильный уход
Из-за нехватки света лиана киви некрасиво вытягивается — это касается как взрослых растений, так и совсем молодых сеянцев
Помимо так называемых неинфекционных заболеваний, симптомы которых чаще всего пропадают при нормализации микроклимата и проведении правильных подкормок, киви может страдать и от грибковых заболеваний. Чаще всего при переувлажнении развиваются различные виды гнили.
Также растение не обходят вниманием такие «универсальные» вредители комнатных растений, как тля и щитовка. Они отличаются редкостной «всеядностью».
Таблица: болезни и вредители, которые могут угрожать киви при выращивании в домашних условиях
Фотогалерея: опасные для киви болезни и вредители
Развитие филлостиктоза чаще всего провоцируется неправильными подкормками или их отсутствием
Фитофтороз также известен под названием «бурая гниль»
Если развитие корневой гнили зашло слишком далеко, растение можно только выбростить
Серая гниль поражает не только листья и стебли, но и плоды киви
Белую гниль очень легко опознать, но избавиться от этого заболевания достаточно сложно
Прочный панцирь надёжно защищает щитовку, поэтому большинство народных средств для неё не опасны
Тля — один из наиболее «универсальных» вредителей, её атакам подвергаются и комнатные, и садовые растения
Киви – это экзотичное растение, дающее вкусные плоды с неповторимым кисловато-сладким вкусом. Но не все знают, что его можно легко вырастить из косточки у себя дома, и мы дадим вам подробную инструкцию, как это сделать. Покупать семена для проращивания необязательно, достаточно приобрести спелый и здоровый плод.
Посев семян киви
Предпосевная подготовка семян
Прежде чем осуществить посев, семена киви нужно прорастить. Лучше всего заниматься посевом весной. Приобретите в магазине или на рынке хорошо вызревший плод без признаков порчи или гниения, тщательно вымойте его и разделите ножом на несколько долек. Затем извлеките мякоть с семенами, хорошенько ее разомните, уложите в глубокую посуду и залейте чистой водой. Через время, когда мякоть киви раскиснет, аккуратно отделите от нее семена: вызревшие семена должны плавать на поверхности. Выложите их на бумажную салфетку, дайте просохнуть, после чего поместите на блюдце, накройте увлажненной марлей, а поверх марли – пленкой. Недели через две на семечках появятся крошечные белые росточки.
На фото: Семена киви
Правила посева семян киви
Возьмите невысокий горшочек или контейнер и уложите на его дно слой дренажа – для этого идеально подойдет керамзит. Затем заполните емкость предварительно продезинфицированной почвосмесью – это может быть готовый грунт для рассады или собственноручно приготовленный субстрат из равных частей торфа и песка. Проросшие семена киви заглубляют во влажный субстрат не более чем на 0,5 см.
Будьте осторожны, следите за тем, чтобы при посеве от семян не отваливались ростки: семя без ростка всхода не даст!
После посева субстрат опрыскивают чистой водой, а емкость накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое, светлое место. Как только покажутся первые всходы, посевы обильно поливают, покрытие убирают, а самые слабые всходы выдергивают. После того, как на каждом киви сформируется по паре настоящих листьев, проводят пикировку сеянцев по небольшим отдельным горшочкам. Пересаживать нужно только самые крепкие и хорошо развитые сеянцы.
На фото: Сеянцы киви
Уход за молодыми сеянцами киви
Поливают всходы регулярно, но умеренно. Помните, что для такого растения, как киви, одинаково вредны как пересушка субстрата, так и переувлажнение, которое может вызвать застой жидкости в корнях. Зимой субстрат увлажняют не чаще 1 раза в две недели, а в период вегетации полив проводят в среднем 1 раз в двое суток. В знойные летние дни или тогда, когда в помещении на полную мощность работают отопительные приборы, рекомендуется систематически опрыскивать растения из распылителя.
Киви свето- и теплолюбиво, поэтому выращивать его лучше всего на подоконнике южной ориентации. При содержании на западном или восточном подоконнике растению может понадобиться дополнительное искусственное освещение.
Чтобы получить в будущем богатый урожай плодов, сеянцы киви нужно своевременно подкармливать компостом. Если содержать растение в подходящих условиях и правильно за ним ухаживать, то уже на четвертый год оно может дать плоды.
На фото: Выращивание киви на улице
Особенности содержания и ухода за киви в комнатных условиях
Выбор субстрата для киви
Взрослое киви очень хорошо растет в почвосмеси, состоящей из равных частей чернозема, торфа и песка. Помните, что субстрат в горшке все время должен быть немного влажным, но ни в коем случае не мокрым. Грунт перед посадкой нужно обязательно простерилизовать, а затем подмешать в него небольшое количество измельченной яичной скорлупы или горсть древесной золы .
На фото: Подготовка грунта
Освещенность
Выше уже говорилось о том, что киви нуждается в большом количестве света, и его лучше выращивать на южном подоконнике. Однако летом с полудня и до вечера растение требует защиты от прямых солнечных лучей, оставляющих на листьях ожоги. Для затенения достаточно тонкой занавески или обычной марли.
Как вырастить лимон из косточки – советы из личного опыта
Цветение и плодоношение киви
При правильном уходе киви может первый раз зацвести на четвертый год роста. Цветки у растения крупные, белые, но со временем они приобретают желтоватый оттенок. На одном кусте могут быть только мужские (со множеством тычинок) или только женские (и с пестиками, и с тычинками) цветки.
Если ваше киви оказалось мужским, то для увеличения урожайности на него рекомендуется привить ветвь женского растения.
Удобрение для киви
Подкармливают киви в период активного роста регулярно – 2-3 раза в месяц. В качестве удобрения подойдут как минеральные комплексы, так и органические составы. Но лучше всего использовать биогумус: вокруг куста делают углубление, укладывают в него сухое удобрение, после чего бороздку заделывают. В дальнейшем каждый раз после полива растение будет получать высвобождающиеся из гумуса полезные вещества.
На фото: Плодоносящее киви
Полив и влажность воздуха
Поливают киви обильно. После каждого увлажнения лишнюю жидкость, стекшую в поддон, нужно обязательно выливать. В знойные дни листву следует опрыскивать из пульверизатора. В холодное время года куст поливают 1 раз в 2 недели.
Выращиваем гранатовое дерево на окне – детальная инструкция
Растение киви не цветет Как получить цветение киви (Съедобные сады)
Плоды киви растут на энергичных виноградных лозах, которые требуют сильной структуры поддержки. Вы можете вырастить их на крепкой беседке, решетке или заборе. Каждая лоза может расти 15 футов в длину. Большинство растений киви являются специально мужскими или женскими. Вы должны оба, чтобы произвести фрукты. Одно мужское растение может оплодотворить до восьми женских растений. Есть много сортов. Некоторые из них являются самоплодородными сортами. В этом случае вам нужно только одно растение, которое экономит место. Проконсультируйтесь с вашим местным питомником и узнайте, могут ли они заказать сорт (ы), который вы предпочитаете.
Но, конечно, для того, чтобы получить фрукты, у вас должна быть цветущая лоза киви. Так когда же цветут киви? Они цветут весной и приносят плоды летом или осенью. Если ваш киви не цветет, вам нужно выяснить, почему.
Как заставить завод киви цвести
Возраст — Если ваш киви не цветет, это может быть связано с рядом причин. Растения киви должны достичь определенной зрелости, прежде чем они смогут выращивать цветы и фрукты. Как правило, это занимает три года. Иногда это занимает больше времени.
температура — Киви, как и многим другим плодоносящим растениям, требуется определенное количество часов зимнего холода (между 32 и 45 ° F или 0 ° C и 7 ° C) для посадки цветов и фруктов. Количество часов зависит от сорта. Убедитесь, что вы покупаете лозы киви, которые соответствуют вашему климату. Проверьте с вашим местным питомником, прежде чем купить. Обратите внимание, что температура выше 60 ° F (15 ° C) вычитается из общего количества часов охлаждения. Зимние жары могут снизить общее количество часов холода ниже порога, необходимого для цветения киви.
Плохое расположение — Если ваши лозы киви созрели и получают достаточно холодных часов, вы, вероятно, все еще задаетесь вопросом, как заставить растения киви цвести. Убедитесь, что вы установили их в нужном месте. Растения киви требуют полного солнца и ценят дневной оттенок в жарких местах. Им также нужна прилично богатая почва, регулярная вода и хороший дренаж. Если ваш киви не цветет, это может быть связано с недостатком солнечного света, чрезмерно сухой почвой, заболоченной почвой или недостатком питательных веществ в почве. Измените эти ситуации, если ваш киви не цветет, добавляя ежегодный компост, регулируя ирригацию, или, если необходимо, высаживайте виноградную лозу в более солнечное место..
Удачи в выращивании киви. Это красивые растения, и их плоды стоят ожидания.
Киви | Особенности роста и плодоношения
Особенности роста и плодоношения
Киви – древовидная лиана, обладающая исключительной энергией роста. При наличии опоры растение поднимается на высоту до 20 м. Годичный прирост вегетативных побегов у отдельных сортов может достигать 5 м, а жировых – 8 – 9 м. Ствол лианы уже в 5-летнем возрасте имеет 5 – 7 см в диаметре. Молодые побеги буровато-зеленые, густо опушенные волосками красновато-коричневого цвета. Эти побеги очень хрупкие – достаточно небольшого усилия, например порыва ветра, чтобы побег сломался у основания. Учитывая это, особое внимание уделяют подвязке к опорам, своевременной пинцировке и обрезке растений киви.
У киви в сезонном цикле развития различают два периода – покоя, наступающего в начале декабря и оканчивающегося в середине февраля – начале марта, и вегетации – с марта по ноябрь.
В период покоя листья опадают, сокодвижение прекращается и растение способно переносить понижение температуры до -15…-17 °С. В условиях очень мягкой зимы сокодвижение не прекращается и понижение температуры до -5…-7 °С может быть губительным для невызревших ветвей. В условиях Сочи такая опасность возникает периодически в конце периода покоя киви, и феврале – начале марта, когда после продолжительной оттепели возможны заморозки до -5 °С. В период покоя происходит дифференциация почек. Для этого очень важно понижение температуры до 0…+4 °С в течение нескольких дней. Эта стадия проходит, как правило, с третьей декады декабря по первую декаду февраля. В дальнейшем, при повышении среднесуточной температуры воздуха до +8…+10 °С, происходит набухание почек. Календарно это приходится на первую половину марта, прорастание почек наступает в третьей декаде марта и длится не более двух недель.
Сроки начала вегетации у разных сортов неодинаковы: у Аббот, Бруно и Монти прорастание почек наступает на 4 – 5 дней раньше, чем у Хейварда. Кроме сортовых особенностей, на сроки наступления этой фенофазы влияют погодные условия и вертикальная зональность размещения плантации. Влияют и агротехнические мероприятия: при поздних сроках зимней обрезки также может произойти задержка начала прорастания ночек. Почки па ветвях киви подразделяются на два типа – вегетативные и смешанные. Из вегетативных почек развиваются вегетативные побеги, несущие только листья. Они образуются из спящих почек на многолетней древесине, а также могут произрастать из вегетативных почек однолетних ветвей после обрезки или поломки последних. Вегетативные побеги отличаются хорошей облиственностыо и сильным ростом, часто бывают с длинными междоузлиями, достигающими 6 – 20 см. Вегетативные побеги образуются на протяжении всего периода вегетации: весной вырастают из спящих почек на многолетней древесине, а также из первой – четвертой почки от основания однолетних ветвей; вторая волна роста вегетативных побегов отмечается после проведения пинцировки и летней обрезки.
Интенсивность роста побегов по длине лозы у киви неодинакова и уменьшается по мере удаления от основания к вершине. Первые один – два побега, а также побег из верхушечной почки имеют непрерывный рост. При зимней обрезке эту особенность необходимо учитывать, удаляя лишнюю часть ветвей.
Репродуктивные побеги образуются из смешанных почек однолетней ветви. В зависимости от силы роста растения и условий выращивания они бывают различной длины – от 30 см до 3 – 4 м. Оптимальный размер репродуктивного побега должен быть не более 2 – 2.5 м с длиной междоузлий 5 – 6 см. Количество репродуктивных побегов прежде всего связано с сортовой принадлежностью. Удельный вес репродуктивных побегов в общем числе побегов у сорта Хейвард составляет 46 %, у остальных – более 70 %. Короткие лозы образуют больше репродуктивных побегов, чем длинные. На репродуктивных побегах в зависимости от продолжительности периода покоя, силы и возраста растения, сорта и освещенности из почек образуются соцветия из нескольких цветков. Число их зависит от оптимального сочетания вышеперечисленных факторов; как правило, количество цветков больше на первых репродуктивных побегах.
Формирование цветка завершается задолго до распускания почек. В частности, образование пыльцы в мужских цветках и семяпочек в женских заканчивается за 15 дней до прорастания почек и за 30 – 45 дней до цветения.
В условиях Сочи цветение наступает во второй декаде мая и длится до двух недель, причем мужские растения начинают цвести на 2 – 3 дня раньше женских и цветут более продолжительно, что дает возможность опылить все женские цветки. Основная масса цветков раскрывается к середине дня. Период цветения считается самым уязвимым с точки зрения получения высокого урожая и связан с множеством факторов окружающей среды. Прежде всего, необходимо соблюсти оптимальное сочетание числа женских и мужских растений: их соотношение при закладке промышленной плантации должно составлять 6 – 8 женских растений на 1 мужское. Из растений-опылителей желательно иметь два сорта – один раннего, другой более позднего срока цветения – в целях обеспечения опыления женских сортов с различными сроками и продолжительностью цветения.
Опыление цветков происходит с помощью пчел. Цветки киви по внешнему виду хотя и малопривлекательны, но охотно посещаются пчелами, поскольку в период его цветения сравнительно мало цветущих медоносных растений. Пчел целесообразно размещать на плантации из расчета 10 ульев на 1 га и устанавливать их вблизи мужских растений. Для активизации работы пчел необходимо опрыснуть цветущие растения раствором сахарного сиропа, настоянного на цветках киви.
При выращивании киви на дачных и приусадебных участках возможно проведение ручного опыления. С этой целыо собирают пыльцу в пробирку с помощью кисточки или встряхиванием цветка, затем пробирку, закрытую ватным тампоном, помешают в холодильник, где ее можно хранить в течение нескольких дней (при температуре не ниже +4 °С). При опылении пыльцу кисточкой наносят на рыльца пестика в середине дня. Можно также использовать для опыления мужские цветки, сорванные непосредственно перед опылением.
При благоприятных погодных условиях и качественном опылении завязываются практически все оплодотворенные цветки. Для увеличения средней массы плодов необходимо нормировать их количество на растении: удалять часть завязавшихся плодов, оставляя у крупноплодных сортов до 1000, у мелкоплодных до 2000 на одно растение.
Завязавшиеся плоды интенсивно развиваются в первой половине вегетационного периода, затем происходит замедление роста плодов в августе – первой половине сентября. Во второй половине сентября к октябре вновь активизируется рост плодов. В этот период в плодах происходит увеличение содержания сахаров, семена полностью созревают и после соответствующей обработки могут использоваться для посева. Плоды на растении могут сохраняться до декабря и прочно держатся па растении даже после опадения листьев. Эту особенность используют многие садоводы-любители, производя сбор плодов, по мере потребности начиная с конца октября. Полной зрелости плоды большинства сортов киви в условиях Сочи к периоду сбора не достигают и поэтому подлежат дозреванию при хранении, что только улучшает их вкусовые и потребительские качества.
Как вырастить киви дома и в саду
Знаете ли вы, что такое экзотическое растение, как киви может расти и в наших широтах? Некоторые сорта киви достаточно выносливы, неприхотливы, не боятся морозов и дают хороший урожай. К тому же спелые плоды богаты на витамины С, Е, железо, калий и ряд других витаминов и микроэлементов. А еще, благодаря низкой калорийности, наслаждаться китайским крыжовником можно даже тем, кто сидит на диете. Многие уже давно знают, как вырастить авокадо, а также другие чужеземные плоды. Что же на счет киви? Хорошая новость заключается в том, что вырастить его можно и в саду, и в горшке. Процессы посадки и ухода, в общем-то, не сложные, но определенные аспекты все же нужно будет учитывать.
Мужские и женские экземпляры киви
Киви (актинидия деликатесная) — это двудомное растение, а это значит, что его мужские и женские цветки находятся на разных растениях. Таким образом, чтобы добиться плодоношения, вам понадобятся как минимум два экземпляра данной культуры. Вообще, в среднем одно мужское растение может произвести опыление 6-7 женских, но они должны находиться на расстоянии не более, чем 4 метра друг от друга. В принципе, для размножения киви насекомые-опылители не нужны, однако, лишними они точно не будут.
Популярные сорта киви
Сорт Hayward — один из самых распространенных в мире за счет больших листков и крупных плодов товарного вида. Цветы сорта Hayward могут достичь диаметра 6-7 см, имеют нежный бело-кремовый оттенок и цветут на протяжении двух недель. Плоды (весом примерно 100-150 грамм) созревают достаточно поздно и отличаются овальной формой, коричневой, легко отделяемой кожурой. Очень сладкие и сочные.
Сорт Bruno. Спеет рано, плодоносит на третий год жизни. Листья средних размеров, сердцевидные. Его белые цветы растут в соцветиях по три штуки. Плоды массой 60-90 грамм имеют темно-коричневый окрас, внутри — зеленые. Отличаются ярко выраженным ароматом и насыщены калием, кальцием и магнием.
Monty — это гибридный сорт. Его бирюзовые с салатовой сердцевиной заостренные листья несут высокую декоративную ценность. Цветы также привлекают внимание своим нежным лавандовым оттенком. Киви Monty — долгожитель. Даже при не особо благоприятных для него условиях растение может радовать своей красотой на протяжении 10 лет. Плоды — средних размеров, не отличаются высокими вкусовыми качествами, но зато из них можно сделать красивые букеты из фруктов своими руками.
Киви Abbott пользуется высоким спросом, благодаря высокой урожайности и стойкости к морозам (может выдержать похолодания даже до -25°С). Период созревания плодов — октябрь, приходится на 3-4 год жизни растения. Плоды небольшие (весом до 70 грамм), слегка вытянутой формы.
Jenny — самый распространенный в Украине сорт киви. Устойчив к непогоде, хорошо опыляется и дает много плодов. Плоды достаточно маленькие, весом до 70 грамм, но сочные и сладкие. Киви Jenny любит много света и влаги. Хорошо скрещивается с сортом Hayward.
Weiki — миниатюрный сорт киви, разработанный ведущими селекционерами из Германии. Размеры плодов Weiki сравнимы с размерами грецкого ореха, но, несмотря на это, киви Weiki высоко ценятся за большое процентное содержание аскорбиновой кислоты. К тому же, данный сорт нетребователен к уходу и содержанию, редко болеет и хорошо плодоносит.
Issai — еще одно мини-киви, родиной которого является далекая Япония. В природных условиях этот вьющийся кустарник может вырасти до 20 метров в длину. Ему нипочем морозы до -25°С, но все же желательно сажать растение там, где много света. Сладкие и ароматные плоды появятся на 2-3 год жизни вида.
Matua — мужской цветущий сорт. Бутоны кремового цвета с пушистыми тычинками распускаются в соцветиях по 4-5 штук. Отличается высокой эффективностью — одного вида достаточно для опыления сразу восьми женских особей. Киви Matua представляет собой сильнорослую лиану, поэтому лучше выращивать растение рядом с опорой.
Tomuri — еще один мужской представитель вида, предназначенный для опыления поздних сортов киви. Имеет среднюю длину, но также нуждается в опоре. Цветение более буйное, чем у Matua. Морозостойкость отличная — до -20°С.
Где сажать киви: дома или в открытом грунте
Вне всяких сомнений, вьющаяся лиана киви, которая окутывает стену или забор вашего дома, балкон на террасе или беседку, смогла бы сразить наповал всех ваших гостей и соседей. Однако, к сожалению, выращивание киви в открытом грунте в условиях нашего климата слишком рискованно, но все же имеет место быть. Многие виды киви отличаются морозостойкостью, а вот леденящий ветер точно не смогут пережить. Поэтому все садоводы рекомендуют выращивать киви на подоконнике, ведь для уличных видов потребуется сооружать специальные укрытия и внимательно следить за погодными изменениями.
Способы выращивания киви
Способы выращивания киви не отличаются от традиционных. Так, данное растение можно вырастить из семян или черенкованием. Оба метода характеризуются своими положительными и отрицательными сторонами, в любом случае посадка должна осуществляться в начале июня. Наиболее оптимальное местоположение для вида — юг или юго-запад. При этом участок с саженцами должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от сквозняков.
Выращивание черенками
Молодые побеги можно купить в любом профильном садоводческом магазине. Цветение киви, выращенного способом черенкования, можно ожидать уже на 2-4 год после посадки. Для сравнения киви, выращенное семенами, зацветает только на 6, 9, а то и 10 год. Черенки киви должны включать минимум две-три почки — только в таком случае растение приживется. Итак, поставьте черенки в емкость с водой на глубину до пяти см на одни сутки. За этот период побег пустит корни. Теперь черенок с корешком можно подержать на протяжении дня в специальном стимуляторе корнеобразования и приступать непосредственно к посадке.
Выращивание семенами
Семена можно добыть из любого фрукта, купленного в магазине. Но, приготовьтесь к тому, что вам придется достаточно долго ждать момента высадки проросших семян в грунт, а сами ростки требуют тщательного и регулярного ухода. Итак, для посадки семян киви вам нужно будет соорудить небольшую теплицу из миски, смоченной в воде тряпки и полиэтиленовой пленки. После того, как появятся первые росточки, их можно переместить в отдельный ящик на небольшую глубину и закрыть пленкой. Периодически приоткрывайте пленку, чтобы растение “подышало”. Через неделю внимательно осмотрите ростки и удалите наименее развитые и слабые. Когда высота ростков станет приближаться к отметке 10 см, их можно рассадить по отдельным горшкам.
Грунт
Киви предпочитает рыхлую, мягкую и богатую на минеральный состав почву. Это еще одна причина, по которой данная культура плохо приживается в открытом грунте. Но с домашними саженцами такой проблемы не возникнет. Необходимую почвосмесь можно купить в садовом магазине (подойдет даже та, которая предназначена для рододендронов). Предпочтение отдавайте плодородным субстратам со слабой кислотностью. Если в грунте присутствует известь, глина или торф, киви будет плохо расти. Также учитывайте, что лианы киви достаточно широко разрастаются, поэтому емкости для них понадобятся немаленькие.
Температурный режим
Киви — это теплолюбивая культура, родиной которой являются тропические зоны Китая. К сожалению, наши широты не могут похвастать достаточным количеством теплых и солнечных дней. Но все поправимо, благодаря искусственному освещению и отопительным системам. Главное держите горшок с растением подальше от зимних сквозняков, а летом создавайте укрытие от солнечных лучей. Если вы все-таки поставили киви в саду, обязательно убирайте его в дом, если по прогнозу ожидается резкое похолодание, пусть даже сейчас лето. Киви может выдержать морозы, но вот неожиданные температурные колебания станут для него губительными.
Полив
Как и любая другая культура, киви нуждается в регулярном и своевременном поливе с частотой 2-3 раза в 7 дней в теплые сезоны и 1 раз в 14 дней — во время холодов. Поздней осенью и зимой киви пребывает в состоянии покоя, практически не растет, поэтому и влаги много не требует. Поливать растение нужно очищенной или хотя бы отстоянной водой. А избежать застоя воды в горшке поможет слой из керамзита.
Подкормки
Как уже было сказано выше, киви любит плодородные почвы. Насытить грунт питательными веществами можно при помощи подкормок. В принципе, растению будет достаточно минеральных удобрений широкого спектра действия, которые необходимо добавлять до трех раз за сезон. Увлекаться подкормками не нужно, иначе это повлечет за собой стремительный рост зелени, а вот о цветении придется забыть. В первый год жизни в удобрениях культура не нуждается. Приступайте к подкормке с двухгодичного возраста.
Обрезка киви
Регулярная обрезка является неотъемлемой частью ухода за растением. Еще в момент посадки вам нужно будет оставить только один самый сильный побег, а от остальных избавиться. Это необходимо для стимулирования ветвистости. Далее, на протяжении первого года жизни, привязывайте все новые побеги на предварительно натянутую веревку, оставляя см по 70-80 между ними. Еще через год эти побеги пустят новые побеги. Последние нужно будет обрезать 3-4 раза за лето, убирая по 4-6 “глазков”. И вот уже на третий год растение наконец пустит побеги, способные на плодоношение — об этом будут свидетельствовать цветочные почки. Побеги с почками также нужно обрезать, однако, делать это нужно предельно аккуратно. Так, за крайней почкой должно следовать еще 3-4 листа.
Урожай аппетитных и полезных плодов, который вы собрали с определенной ветки, будет ее первым и последним. Через год данный побег вновь уже не зацветет, поэтому его можно смело обрезать. Делать это нужно весной, перед тем, как начнут расти молодые ветви. Также по весне необходимо срезать все части лианы, которые выросли слишком высоко и могут давать тень на плодоносные ветви. Главные побеги тоже рекомендуется проредить с этой же целью, чтобы ничего не помешало вам собрать богатый урожай и в будущем году.
Подготовка киви к зиме
Как уже было сказано выше, многие сорта киви являются морозоустойчивыми. На основе этого можно полагать, что подготовка к зиме не такая уж сложная, но не все так просто. Так, юные растения, еще не могут похвастать крепким иммунитетом и нуждаются в специальном укрытии. Соорудить его не сложно, для этого вам понадобятся еловые ветви и древесная мульча. В конце осени все отжившие своё побеги можно обрезать, а плодоносящие — закрыть ельником или торфом. Киви, возрастом более трех лет можно не прятать. Поскольку корни киви находятся в верхнем слое субстрата, их также нужно хорошенько утеплить лапником или перегноем.
Пол растения киви — разница между мужскими и женскими лозами киви
Киви — это быстрорастущее виноградное растение, которое дает восхитительные ярко-зеленые плоды с несъедобными пушистыми коричневыми плодами. Для того, чтобы растение завязало, необходимы как мужские, так и женские лозы киви; Фактически, требуется по крайней мере одно мужское растение на каждые восемь женских растений киви. Обладая вкусом где-то между ананасом и ягодами, это желанный и привлекательный фрукт для выращивания, но одного производителя беспокоит.Как отличить киви мужского и женского пола? Определение пола киви — ключ к пониманию того, почему растение плодоносит или не плодоносит.
Идентификация растений киви
Чтобы определить пол растения киви, нужно только дождаться, пока растение зацветет. Определение пола мужской и женской лозы киви заключается в различии цветов. Понимание разницы между мужскими и женскими лозами киви определит, принесет ли растение плоды.
Женское растение киви будет выглядеть как цветы с длинными липкими рыльцами, расходящимися от центра соцветия.Кроме того, женские цветки не производят пыльцу. При определении пола цветков киви у самок также будут ярко-белые, хорошо очерченные завязи у основания цветка, которых, конечно, не хватает самцам. Между прочим, яичники — это части, из которых развиваются плоды.
Мужские цветки киви имеют ярко-желтый центр из-за пыльников, несущих пыльцу. Самцы на самом деле полезны только для одной цели, а именно для производства большого количества пыльцы, следовательно, они являются крупными производителями пыльцы, привлекательной для опылителей, которые переносят ее на близлежащие женские лозы киви.Поскольку мужские лозы киви не плодоносят, они вкладывают всю свою энергию в рост лозы и, таким образом, часто более сильны и крупнее своих женских собратьев.
Если вы еще не купили виноградную лозу киви или просто хотите получить самец для воспроизводства, многие мужские и женские растения помечаются в питомнике. Примеры мужских лоз киви: Mateua, Tomori и Chico Male. Ищите женские сорта под названиями Abbot, Bruno, Hayward, Monty и Vincent.’
Почему девятилетний выносливый киви не цветет
Почему девятилетний выносливый киви не цветет
Наши три выносливые киви
кусты стояли в земле девять долгих лет, не предлагая
одиночный плод. Мы
видели несколько цветов в 2014 году, но ни один не появился на
мужское растение и женские цветы со временем отпали. Я продолжаю говорить
мы собираемся вырвать растения … но Марку они нравятся, а они
очень мало работы, поэтому я оставил их в покое.
Прошлой зимой я
начал задаваться вопросом, может ли проблема быть в нашей зимней обрезке
метод. Мы срезали все цветы до того, как они успели засесть
фрукты? Чтобы проверить эту гипотезу, я совсем не обрезал прошлое.
зимой … и, к моему удивлению, я действительно увидел множество бутонов на
самец и по одной самке этой весной!
После тщательной обрезки
от избыточного роста, оставляя цветочные веточки позади, но я
решил, что я, вероятно, не удаляю весь цветок
бутоны на предыдущих этапах обрезки.Потому что я в основном отключаю
длинный, энергичный вегетативный рост вот так …
… но только в одном
Например, я нашел цветы киви, исходящие от того, что у меня было бы
считается водорослями, подлежащими обрезке.
Вместо наиболее цветущих
побеги растут на маленьких, защищенных ветвях, спрятанных глубоко внутри киви.
куст.
Итак, я вернулся к
гипотезы A и B, каждая из которых вращается вокруг проблемных
поздние весенние заморозки. Либо апрель, либо май замерзают, что
неизбежно сдерживают весенний рост киви, замедляя созревание
виноградных лоз, или растения были готовы к плодоношению в течение многих лет, но
их цветочные бутоны — это то, что ломается во время поздних заморозков.Может быть
нам повезет и мы обойдем возможные морозы в эти выходные, так что
растения могут избежать любой из этих проблем в течение одного года?
Хотите более подробную информацию? Просмотрите наши книги.
Или просмотрите больше сообщений по дате или по теме.
О нас:
Анна Хесс и Марк Гамильтон более десяти лет жили самостоятельно в горах Вирджинии, прежде чем переехать на север, чтобы начать все с нуля в предгорьях Огайо. Они экспериментировали с пермакультурой, садоводством без обработки почвы, трейлерстедингом, домашними микробизнесами и многим другим, рассказывая о своих приключениях как в блогах, так и в книгах.
Хочу
получать уведомления, когда на этой странице появляются новые комментарии? Нажми на
После того, как вы добавите комментарий, нажмите кнопку RSS, чтобы подписаться на канал комментариев, или просто установите флажок рядом с «Ответы по электронной почте мне» во время написания комментария.
цветков киви! Киви! | Вегетарианский сад Мэри
Моя женская выносливая виноградная лоза киви в этом году цвела эффектно — должно быть, были сотни цветов. Это самое сильное цветение, которое я когда-либо видел на одной из двух моих женских особей киви. Если внимательно осмотреть эти цветы, можно увидеть крошечные плоды киви.
Цветет сука киви ‘Annasnaja’ 29.05.2010
Самец тоже зацвел, но цветков было очень мало; На этой картинке изображено большинство цветков мужского киви.
Цветущий мужской киви 29.05.2010
Киви опыляются ветром, и, несмотря на малочисленность мужских цветков, опыление прошло успешно; молодые киви заметно крупнее, чем были 5 дней назад. Выносливые киви дают плоды размером с виноград с гладкой кожицей, созревают в конце сентября или октябре.
Киви выносливые — 03.06.2010
Фон:
Я купил эти выносливые киви Actinidia arguta в питомнике Raintree в 1999 году. Самки относятся к сорту Annasnaja, а мужской сорт не назван. Эти лозы сильно растут; Я должен отрубить этот, прежде чем он попадет в норвежский клен за ним слева. Кстати, киви за забором. Олени поедают листья с любой ветви, которая опускается ниже 5-дюймовой решетки, но они не касаются ничего выше.
Annasanaja Female Kiwi, 29.05.2010
Мужские особи киви впервые зацвели в 2004 или 2005 годах, на пятый или шестой год после посадки. Самки впервые зацвели (очень слабо) в 2007 году, и в том году я собрал 5-6 фунтов киви.
Я надеялся получить много плодов в 2008 году, и самки, сотрудничая с ними, произвели намного больше цветов на второй год их цветения. К сожалению, у самца не было цветков. Это казалось обычной проблемой; единственный знакомый мне человек с выносливыми киви сообщил, что его самцы почти не зацветают.Нет мужских цветов — нет плодов.
2009 был очень прохладным и очень влажным весной и летом. У мужского киви около 6 цветков. Самки тоже цвели слабо, поэтому я был удивлен, обнаружив в октябре пару фунтов фруктов. Из-за дождя и почти без плодов все лозы росли много, и каждую неделю их нужно было обрезать.
Я скрестил пальцы — надеюсь на 50 фунтов киви. Все, что я должен сделать, это полить, потому что погода не подходит.
18/11/2010 Мои киви зацвели и завязали детские плоды, но весь урожай заполнил только чашу на 2 чашки. Несмотря на сильную засуху (всего 3 дюйма дождя с мая по начало августа) лозы росли много, но они, должно быть, сорвали большую часть плодов.
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные
Полное руководство по выращиванию киви
ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ФРУКТОВ КИВИ
Виноградная лоза китайского крыжовника.Какая красивая вьющаяся виноградная лоза, конечно, ее все равно можно было бы выращивать, даже без вкусных плодов. Вырастить виноградные лозы киви не так уж сложно при правильных условиях, как вы поймете, читая дальше.
Щетинистые стебли и листья выглядят так, как будто они сделаны из бархата, элегантные заостренные листья в форме сердца имеют насыщенный зеленый цвет, а стебли листьев могут быть явно окрашены в красный цвет, особенно на молодых стеблях. Цветы скромные и белые, но с очень приятным ароматом.
Вы можете купить качественное вино с киви и китайским крыжовником здесь
Этот фрукт был известен как китайский крыжовник, потому что он прибыл из Азии. В последнее время он был популяризирован термином киви, потому что новозеландские садоводы приложили много усилий для выведения новых гибридов, и он стал там важной коммерческой культурой. Раньше с ботанической точки зрения он классифицировался как Actinidia chinensis, но теперь известен как Actinidia deliciosa. Другие виды актинидии — популярные садовые декоративные растения, особенно хорошо известная актинидия коломикта, у которой листья окрашены в розовый и серебристый цвета, но редко появляются достойные плоды.Коричневые пушистые плоды китайского крыжовника в форме яйца очень богаты витамином С; хотя внешне она довольно непривлекательна, при разрезании внутренняя плоть показывает красиво оформленный узор внутри.
Уход за виноградом Киви
У киви (ранее более известного как китайский крыжовник) должно быть что-то, на что можно взобраться, поскольку его тонкие вьющиеся стебли легко вьются вокруг любой доступной опоры, но не могут поддерживать себя. У них должно быть полное солнечное положение, чтобы плоды максимально созрели осенью, а добавленный солнечный свет также помогает созреть древесину, чтобы она зацвела.Почва должна быть хорошо дренирована, и в коммерческих целях их часто сажают на холмах земли или даже на гребнях, таких как картофельные, поскольку, конечно, это гарантирует, что корни никогда не окажутся в воде, которая является проклятием для этих растений. Это практика, которую может использовать и домашний садовник. Ph почвы не так уж и важен.
В идеале на участке не должно быть поздних заморозков, хотя это, конечно, не всегда практично. Но особое внимание следует уделять им весной, когда они распускаются, так как, хотя лозы довольно выносливы зимой в состоянии покоя, они очень восприимчивы к повреждению поздними заморозками, когда они начинают распускаться, и это заставляет их возвращаться к жизни. весь сезон.Если в это время ночи становятся холодными, будьте готовы защитить их с помощью садовой шерсти, особенно если они выращиваются на открытом месте, а не у стены.
Зимой лозы могут переносить морозы минус 7 или 8 градусов тепла, и даже больше, и они могут быть повреждены, поэтому, если условия станут очень суровыми, вы можете обшить основной ствол и стебли флисом или подобным материалом. Если вы хотите проявить к своей лозе киви больше всего, вы можете сделать это в качестве меры предосторожности в начале зимы, и это может быть хорошей практикой в любом случае, если вы живете на Севере.
Лозы, конечно же, очень хорошо подходят для выращивания в теплице или зимнем саду с очень надежными урожаями. Следует помнить, что внутри цветов определенно потребуется ручное опыление, потому что никаких насекомых, которые сделают эту работу за вас, не будет.
Опыление и цветение
Цветки белые, чашеобразные или блюдцеобразные, распускаются в начале лета. Они приятно пахнут, и это, несомненно, привлекает шмелей, медоносных пчел и летающих мух, которые их опыляют.Они также могут в меньшей степени опыляться ветром. Ручное опыление может способствовать завязыванию плодов, а также их качеству. Самый простой способ сделать это — взять пригоршню мужских цветов и причесать ими женские цветы по очереди. Мужские цветы, используемые для этой цели, должны быть не старше 2/3 дней, потому что после этого у них не будет полезной пыльцы [мужское растение раскрывает свои цветы в течение длительного периода, чтобы компенсировать это] Женские цветы восприимчивы к пыльце в течение недели или больше.
Посадка киви
Если вы не уверены в дренаже, лучше всего посадить их на возвышении, чтобы корни никогда не намокали слишком сильно. Растение следует поставить на расстоянии нескольких дюймов от опоры под углом к ней. Когда отрастут первые ростки, их можно прикрепить к опоре. Эти растения почти всегда поставляются в контейнерах, поэтому установить правильную глубину посадки несложно, так как они должны находиться на одном уровне с верхом компоста и на уровне окружающей почвы.Поместите горсть кровавой рыбы и костей под корни и втирайте их в саму почву, чтобы они не соприкасались с самими корнями. Это удобрение, которое выбирают профессиональные производители этих фруктов, оно обеспечивает все исходные питательные вещества, необходимые для укоренившейся лозы.
Виноградные лозы можно высаживать в любое время года, но декабрь и январь — худшие месяцы, если только у вас нет особо охраняемой территории или вы не хотите сажать в теплице, и в этом случае это не имеет значения.Виноградные лозы, посаженные во время вегетационного периода, потребуют регулярного полива в течение нескольких недель после посадки, чтобы они хорошо прижились. Они должны быстро расти, поэтому вам нужно убедиться, что у растения есть ресурсы для поддержки этого роста.
Дополнительное кормление
После того, как лозы укоренились и начали хорошо расти, переключите кормление на азот из расчета 1 унция на квадратный метр. Лучше всего давать азот, когда почва влажная, поэтому перед внесением полейте землю водой или дождитесь дождя.Азот следует давать дважды, в течение вегетационного периода.
Цветение
Киви дает отдельные мужские и женские цветки. Обычно сажают от одного самца до 6-8 самок. Для достижения наилучших результатов лозы должны располагаться достаточно близко друг к другу. Все мужские сорта опыляют все женские сорта; хотя женские разновидности могут незначительно отличаться по времени цветения, у самцов довольно продолжительный сезон, и они почти всегда ловят самок.На рынок начинают появляться самоопыляющиеся сорта, такие как Соло, Солоиссимо и Дженни. Они имеют ценность, если вы можете позволить себе место только для одной лозы, но самый высокий урожай и лучшее качество будет получен при выращивании традиционным способом с использованием одного мужского и женского растений.
Обрезка и дрессировка Киви на арке или беседке
Для тренировки перголы или арки цель состоит в том, чтобы получить прочный одинарный ствол с примерно 3 основными ветвями около верхушки лозы.На ранних стадиях убедитесь, что виноградная лоза растет только с одним побегом, что в любом случае так и бывает, но нижние боковые стороны следует стереть, если они образуются. На этом этапе лучше, кстати, привязать основной побег к опоре, чем позволить ему естественным образом обвиться; это приведет к более сильному основному стволу, который сможет лучше поддерживать себя. Вьющиеся лозы часто в конечном итоге оседают и соскальзывают со столба, когда его обрушивает вес растения; такие лозы после этого очень трудно поддерживать в вертикальном положении, потому что это будет продолжаться.Когда основной побег достигнет вершины своей основной опорной стойки, защипните его, а затем оставьте до 3 или 4 основных побегов, которые появятся чуть ниже этого, для тренировки вдоль верхних проводов. Они будут нести урожай, а не главный центральный ствол. Первые посевы формируются на этих ответвлениях, в последующие годы урожай формируется на боковых сторонах, образующихся на этих рукавах. Эти боковые стенки аккуратно завязаны — будьте осторожны, они хрупкие. Плоды появляются на новых ростках, которые появляются из древесины, которой исполнился 1 год.Как правило, лозы дают намного больше роста, чем вам нужно, потому что киви — энергичные производители. Определенное количество лишних наростов следует полностью удалить, так как чрезмерная тень ограничит производство фруктов, и они не будут так хорошо созревать, кроме того, если виноградная лоза будет перегружена, пчелы не смогут так хорошо выполнять свои обязанности по опылению. Так что просто оставьте несколько новых боковых стволов на основном каркасе, которые будут оставлены для созревания и получения новых цветочных побегов в следующем сезоне.
Тренажер Espalier для стены
Если у вас солнечная стена, выходящая на юг или запад, вы можете посвятить себя киви, и они полюбят вас за это.Вам понадобится 8-10 футов для каждой лозы.
Космические тросы через каждые 24 дюйма; три или четыре будут нормальными, в зависимости от того, сколько «уровней» вы хотите тренировать. Сразу после посадки укорачиваем поводок до верха первой проволоки. В течение первого вегетационного периода сформируется новый лидер вместе с несколькими нижними боковыми побегами. Когда он вырастет, привяжите новый поводок к хорошо расположенной бамбуковой трости, вставленной вертикально за основной стебель. Выберите два боковых побега, которые удобно расположены для тренировки вдоль первых проводов.Они довольно гибкие, поэтому не обязательно должны находиться в точном положении и могут быть привязаны вверх или вниз в зависимости от положения. Их кончики можно защипнуть, когда они достигнут 90–120 см. Это будет стимулировать боковые побеги, которые принесут плоды в следующем сезоне. Эти боковые отводы будут продолжать расти, и их следует связывать до тех пор, пока они не заполнят отведенное пространство, после чего их следует остановить.
Повторить для второго и третьего ярусов; прищипните боковые побеги к четырем или пяти листам летом для получения плодов в следующем году.Когда лозы полностью укоренились, может потребоваться обрезка зимой и летом, чтобы держать рост под контролем.
Хотя киви любят хороший дренаж, чтобы почва не была слишком сухой, что иногда бывает в таких ситуациях.
Система опор для столбов и тросов
Если у вас нет беседки, арки или солнечной стены, но у вас есть защищенное место, где вы хотите выращивать киви и особенно хотите построить опорную систему, то лучший способ сделать это — подражать Система столбов T ‘используется коммерческими производителями.Утопите одну основную стойку в землю, а горизонтальную пригвоздите к вершине столба, образуя букву «Т» высотой около 1,8 метра. Сделайте то же самое на другом конце ряда. К верхней планке прикреплены по 3 натяжных проволоки с каждого конца. Оставьте расстояние 8-10 футов между растениями. Подготовьте лозы к каждому столбу, а затем позвольте боковым стенкам проходить вдоль натяжных проводов; фрукты услужливо свисают внизу.
Прореживание плодов
Если вы находитесь в завидном положении, имея чрезмерный урожай китайского крыжовника, вы можете подумать о прореживании урожая, чтобы сохранить размер плодов, и это также может препятствовать двухлетнему плодоношению, которое иногда может следовать за годами изобилия.Вы можете удалить до трети плода после того, как он застынет.
Орошение
Дополнительный полив полезен вскоре после завязывания плодов, когда плоды быстро увеличиваются в размерах, эта дополнительная вода будет использоваться наилучшим образом, поэтому старайтесь поливать у корней в течение примерно 40 дней после начала цветения. Убедитесь, что корни не находятся в воде, так как в таких условиях они могут быстро загнить.
Сбор и хранение фруктов
Плоды следует оставить на виноградной лозе как можно дольше, потому что в этой стране они не созреют естественным образом, если у нас не будет теплой и продолжительной осени.Чтобы обойти это, оставьте плоды до тех пор, пока не начнутся сильные заморозки (легкий мороз не повредит), а затем сорвать плоды.
После успешного получения хорошего урожая от ваших лоз следует уделять внимание поддержанию их в хорошем состоянии. Поскольку при сборе урожая плоды не созреют, лучше всего для небольшого количества плодов созреть на солнечном подоконнике. Опытная рука может определить, когда плод созрел, поскольку он слегка «поддается» под легким нажатием большого и указательного пальцев.
В идеале, большее количество фруктов можно хранить в холодильнике и выносить на солнечный подоконник для созревания, по несколько штук за раз. Плоды также можно хранить в один слой, на лотках в прохладном гараже или пристройке.
Фрукты выдерживают низкие температуры чуть выше нуля для оптимального хранения.
Ошибки и болезни
Эти плоды в нашей стране мало беспокоят вредители.
Листопадные гусеницы иногда могут быть вредителями, с которыми вы столкнетесь, но с ними довольно легко бороться с применением Provado, и они ни в коем случае не считаются серьезными вредителями.
Самая большая проблема, с которой мы сталкиваемся в питомнике, связана с молодыми растениями, которые кажутся очень привлекательными для слизней и улиток. Целесообразно поставить поблизости наживку для слизняков или ловушку для слизняков, хотя лозы, выращенные на солнечных стенах, как правило, избегают этого типа повреждений, потому что условия не подходят для наших слизистых врагов.
Лозы могут быть подвержены некрозу или обесцвечиванию. Обычно это происходит из-за нехватки азота или поташа, которые легко вносятся, поэтому, если листья начинают желтеть или коричневеть по краям, вы знаете, что с ними делать.
Корневая гниль Phytophthora
Эта болезнь останется незамеченной до тех пор, пока ваша лоза не увянет, как будто ей не хватает воды, но никакие поливы не вернут ее и растение не погибнет. Нет никакого лекарства, кроме повторной посадки в другом месте, но, к счастью, это не проблема, с которой вы, вероятно, столкнетесь, если вам не повезет.
Также было обнаружено, что медовый гриб поражает плоды киви, поэтому, если вы заразились этим заболеванием на деревьях в своем саду, было бы разумно держаться подальше от китайского крыжовника.
Сорта китайского крыжовника
Существует небольшой, но приемлемый диапазон сортов, из которых можно выбрать, из которых Атлас, Хейворд и Бруно, безусловно, являются наиболее часто выращиваемыми и удовлетворительными.
Аббат
Считается синонимом сорта Allison. Это раннецветущий сорт, который дает хорошие плоды среднего размера с довольно длинными волосками.
Бруно
Цветение от раннего до среднего; Плоды довольно крупные, цилиндрические и темно-коричневые, поэтому их вряд ли можно спутать с другими сортами.Очень урожайный, очень хороший женский сорт.
Монти
Цветет позже большинства, очень плодовитый сорт, который может потребовать прореживания для сохранения размера плодов, или они могут быть небольшими. Плоды продолговатые, слегка сужающиеся.
Hayward
Крупные, широкоовальные, опушенные плоды, хорошего вкуса. Кожа у них бледно-золотисто-коричневая с тонкими шелковистыми волосками. Урожайность может не сравниться с другими, но качество фруктов и вкус имеют прецедент. Очень поздно цветение, но все же обычно опыляется Атласом без каких-либо проблем.
Броди
Выбранный новый сорт для замены Хейворда, этот сильный производитель цветет обильно и может давать высокие урожаи. Похоже, что он пока недоступен в Великобритании.
Матуа
Хороший партнер для Хейворда, но в остальном наименее удовлетворительный из мужских сортов.
Атлас
Лучший кобель, хорошо опыляет все сорта, быстрорастущий и выносливый.
Я надеюсь, что эта статья вдохновила вас попробовать эти декоративные и плодоносящие лозы.
Вырасти свой собственный выносливый киви
Кивиберри — это более нежная, нежная и нежная версия пушистого киви с гладкой кожицей. Узнайте, как выращивать и собирать собственные выносливые лозы киви.
Мой сад постоянно меняется. Я перемещаю растения, как если бы они были мебелью, добавляю новые сады и пробую новые растения. Со временем я обнаружил, что мои шансы на успех намного выше, если я тщательно изучу варианты растений, прежде чем привезти новые растения домой.В преддверии весны читала о выращивании выносливого киви. И, к счастью для меня, я знаю одного или двух фермеров, и я смог подтвердить многое из того, что я читал, с фермером, который это выращивал.
Что такое «Харди Киви»?
По сравнению с фруктами, которые мы знаем из наших продуктовых магазинов, выносливые киви или ягоды киви — это более гладкая, меньшая и более сладкая версия киви. Лозы киви — это крепкие лозы с довольно темно-зелеными листьями. После укоренения растение может пережить ипотечный кредит, но для созревания может потребоваться несколько лет, прежде чем он принесет плоды.В зависимости от сорта и возраста лозы, когда вы ее купите, вы увидите плоды от 2 до 5 лет. Мой приятель-фермер сказал, что урожай в первый год будет меньше, чем в последующие годы. Он также подтвердил, что, хотя большинству сортов для плодоношения необходимы как мужские, так и женские растения, Hardy Kiwi ‘Issai’ самоопыляемый. Иссай также имеет тенденцию к плодоношению раньше, чем некоторые сорта.
Как и большинство других фруктов, морозостойкий киви любит солнце (не менее шести часов в день) и хорошо дренированную почву. Примерно единственный способ сделать киви несчастным — это посадить его во влажную почву.Постоянная влажность поможет получить лучший урожай с лучшим вкусом. Засуха в начале сезона может вызвать опадание цветов, а продолжительная засуха в конце лета может привести к опаданию плодов до того, как они полностью созреют. Мульчирование поможет удерживать влагу в почве и сдерживать рост сорняков.
Как и виноградные лозы, лозы киви нуждаются в опоре. Начните с вертикального выращивания виноградной лозы с помощью кольев. Виноградная лоза растет быстро, от 10 до 20 футов за сезон, поэтому может быстро покрыть беседку или беседку.Вы также можете построить Т-образную конструкцию.
Для облегчения сбора урожая рассмотрите возможность выращивания киви на высоте 6 футов или более от земли. Как только киви достигнет вершины, приучите лозу расти горизонтально. Создайте ствол, обрезав боковые ветви на вертикальной части к концу первого сезона.
Плоды полностью созреют к середине сезона, но полностью созреют только в конце вегетационного периода. Они будут храниться дольше, если их собрать чуть-чуть до полного созревания и заморозить.Выносливый киви созреет на прилавке или подоконнике.
Действительно многоцелевое растение — плодоносящее и при этом хорошо выглядящее — выносливый киви — прекрасное дополнение к домашнему саду, поскольку мы превращаем наши дворы из привлекательных в красивые и полезные.
— Лаура Мэтьюз
Магазин «Киви Вайнс»
Об авторе
Лаура — писательница и фотограф, занимающаяся садоводством. Она пишет онлайн-контент для сайтов по садоводству, пишет для садоводческих изданий и трех садовых блогов.Ее интересы — местная еда, органическое садоводство, приусадебные участки и местные растения. Она помогает клиентам, связанным с садоводством, через социальные сети. А иногда она высказывает свое мнение в качестве садового тренера.
О нашем винограднике киви в Kiwi Cove Lodge в Ледисмите, Британская Колумбия,
Мы называем свое место Kiwi Cove, потому что это отель на берегу океана, и мы выращиваем киви! У нас тоже есть рецепты киви!
Мы посадили лозы киви в 1997 году на солнечной и защищенной от ветра территории недалеко от набережной.6-футовая подвесная решетчатая система, называемая перголой, обеспечивает поддержку виноградным лозам. Когда лозы созревают, они образуют толстый навес. Ряды слегка очерчены для облегчения дренажа, и имеется надземная система орошения. Лозы киви требуют щедрого графика полива. Зрелые лозы способны дать 100 фунтов. плодов и, как сообщается, живут 40 и более лет. Наш виноградник площадью акра вмещает 134 лозы. Осенью 2001 года был собран первый урожай.
Есть много разновидностей киви или актинидии.Мы выращиваем два вида; пушистые плоды киви или Actinidia Deliciosa и плоды киви arguta или Actinidia Arguta. Сорта аргута также называют выносливыми киви из-за способности лоз выдерживать морозный климат. Обоим нужны соответствующие самцы для опыления.
АРГУТА КИВИ
Arguta Kiwi — маленькие кузены того нечеткого сорта, который обычно можно найти в магазинах. У них такая же зеленая мякоть и кольцо семян, но без пуха, и их можно есть, как виноград. В аргуте в два раза больше сахара, чем в пушистом киви.Разновидности выносливого киви, которые выращивают в Kiwi Cove в Ladysmith BC: Ананасня (Анна), Думбартон-Окс, штат Мичиган, и 74–49.
На нашем винограднике более 100 лоз Аргута. Цветут в июне, созревают на лозе в октябре.
FUZZY KIWI
Доступно множество нечетких разновидностей. В Kiwi Cove у нас есть сорт Hayward, который продается в магазинах, а также у нас есть женские сорта Elmwood и Sannichton. Их всех опыляет одна разновидность нечетких самцов, называемая томури.
По сравнению с тонкими листьями устойчивых виноградных лоз киви, пушистые киви имеют гораздо больший лист, часто достигающий размеров обеденной тарелки! Цветение наступает в середине июня, и интересно сравнить мужские цветы с женскими. К июлю плоды сформированы, но они должны оставаться на лозе до осенних заморозков. Даже тогда они не созревают на лозе, а собираются сразу и помещаются в прохладное хранилище, где они будут медленно созревать. Если вынуть плод из хранилища и поместить его при комнатной температуре, он созреет несколько быстрее.Также можно ускорить созревание, поместив их в полиэтиленовый пакет со спелым яблоком или бананом.
Как вырастить киви
Мое самое раннее воспоминание о киви было, когда, когда я был молодым парнем, меня повели в продуктовый магазин, чтобы купить один из этих легендарных фруктов. В те дни (середина 1980-х) киви считались ужасно экзотикой — по крайней мере, для британских покупателей. Они тоже стоили изрядно, поэтому с этими маленькими пушистыми плодами обращались с благоговением, осторожно приносили домой в коричневом бумажном пакете, затем разрезали пополам и с неподдельным волнением вынимали ложкой.Для меня они вкусили далеких земель — где-нибудь более солнечного, пышного и гораздо более загадочного, чем пешеходные пригороды моей юности!
Они все еще сохраняют в себе вид экзотики. Но знаете ли вы, что киви — это хрестоматийный пример маркетингового трюка? Киви, когда-то более известный как китайский крыжовник, получил свое второе название от новозеландцев, которые в течение 20-го века захватили большую часть рынка для их выращивания.
Когда-то считавшийся экзотическим, киви (он же китайский крыжовник) можно выращивать в домашних условиях во многих областях.
В настоящее время киви выращивают более широко, так что сегодня вы можете купить полдюжины фруктов за те же деньги, за которые вы бы получили только один лишний. так давно.Каждую неделю я беру сетку киви, чтобы добавить ее в свой утренний коктейль. Они полны витамина С, поэтому я считаю их прекрасной защитой от кашля и насморка.
Выращивание киви
Киви родом из Восточной Азии. Они любят солнечный свет и лучше всего растут в неизменно теплом климате. В более умеренном климате вы все еще можете получить хорошие результаты, выращивая их у солнечной стены, где они могут рвануть далеко, чтобы добраться до них — получите это — 10 м (30 футов) в высоту … вау! Теплая стена также несколько защищает нежный весенний рост от морозов.
Лозы хорошо растут и в тени, но за счет любых фруктов. Это не обязательно плохо, потому что это одна потрясающая лиана с короткими сердцевидными листьями, красными стеблями и красивыми ароматными цветами.
Такому высокому альпинисту нужны очень прочные опоры. Ряд горизонтальных проводов, должным образом прикрепленных к стене или забору через каждые 45 см (18 дюймов), должен дать им необходимую опору. Используйте толстую проволоку и затяните их на месте прочными винтами с ушками. Вы также можете попробовать вырастить виноградную лозу на беседке или решетке — при условии, что она достаточно прочная для работы.
Киви разрослись и нуждаются в прочных опорах.
Растения от природы двудомны, то есть женские и мужские цветки рождаются на разных растениях. «Хейворд» — один из самых популярных женских сортов, а «Томури» — хороший компаньон-самец, который высаживают примерно у одной шестой самки. Но не у всех из нас есть место для нескольких лоз киви — а что, если мужское растение не зацветает точно в нужное время? Эта неопределенность исчезла с появлением самооплодотворяющих сортов, которые значительно упростили жизнь.Одного растения должно быть достаточно, но, как и многие самоплодородные растения, опыление еще лучше, когда задействованы два или более растений, и есть один сорт, который появляется снова и снова для надежности: «Дженни».
Посадите киви в богатую питательными веществами и сохраняющую влагу почву. Если вы сажаете растение у стены, поставьте растение на расстоянии не менее 30 см от основания, чтобы корни не попадали в тень дождя. Разместите лозы на расстоянии не менее 3 м (10 футов) друг от друга, чтобы они не запутались друг в друге, но при этом находились достаточно близко, чтобы улучшить опыление.Если вы думаете о выращивании их в теплице, не беспокойтесь — если только вы не хотите, чтобы она полностью взяла верх в ущерб всему остальному!
Для поддержания продуктивности киви необходимо регулярно обрезать
Обрезка Киви
Киви не стесняются и не уходят на пенсию. Они смелые, дерзкие и быстро превратятся в заросли стеблей и листвы, если их оставить наедине с собой. У вас есть два варианта приручить их: приучить их к формальной шпалерной форме или вырубать самые старые стебли каждую зиму после того, как они закончат плодоношение.На самом деле последнее намного проще и, возможно, больше способствует его бессистемному характеру.
Плоды развиваются на боковых побегах, растущих от тростников возрастом не менее одного года. Для получения большого количества фруктов вам нужно побольше старых стеблей, но не слишком старых, чтобы они становились менее продуктивными. Стебли старше четырех лет, как правило, подходят для полной обрезки, чтобы заменить их более молодыми, более сильными побегами. Не волнуйтесь, если вы не можете сказать, какого возраста стебли — вы должны быть чемпионом по обрезке стеблей, чтобы справиться с этим — просто постарайтесь удалить стебли, которые выглядят самыми старыми и толстыми.Срезайте трости прямо до уровня земли. Стремитесь к равномерному распределению стеблей, чтобы свет попадал на все части растения.
Из свежих плодов киви можно приготовить вкусный смузи, богатый витаминами
Сбор урожая киви
Несмотря на всю их браваду, сами плоды еще долго ждут, особенно в более прохладном климате. Плоды обычно созревают к середине осени, часто всего за несколько недель до первых заморозков.