Как правильно укрыть ежевику на зиму: Как укрыть ежевику на зиму: рекомендации и советы садоводам

Содержание

Как правильно укрыть ежевику садовую на зиму

Перед владельцами участков с ежевичными посадками, особенно новичками, осенью часто встают вопросы: надо ли укрывать на зиму кусты, и если да, то когда это нужно делать. Ответам на эти вопросы посвящена данная статья. Мы расскажем вам о том, какие материалы лучше всего подойдут в качестве укрывных, когда проводить укрытие и как это сделать грамотно.

О чём следует позаботиться осенью перед укрытием

Для того чтобы ежевика легче перенесла зимовку, перед укрытием необходимо:

  1. Продолжать поливать кусты после сбора урожая до наступления холодов, если погода стоит сухая.
  2. Проредить побеги, обрезав те, которые уже давали урожай, так как они своё отслужили, а также молодые ветки. На 1 куст достаточно от 6 до 8 веток. Оставшиеся ветки укорачивают примерно на 20 см.
  3. Прополоть сорняки, разрыхлить землю.
  4. Удобрить калийными удобрениями без хлора — это облегчит зимовку.
  5. Присыпать почву листьями или шелухой подсолнечника, чтобы защитить корни и сохранить влагу.
  6. Снять растение с опор и аккуратно прижать к земле. Чем ближе к зиме, тем кусты будут более ломкими, поэтому снимать их нужно раньше. Если растение пряморастущее, пригибать нужно постепенно, утяжеляя верхушку каким-либо грузом.

Когда лучше всего приступать к укрытию

Замерзают кусты ежевики при температуре около -17 °С, особенно опасно резкое падение температуры, которое может погубить растение даже при -10 °С. Лучшее время для укрытия наступает в период, когда температура постоянно держится на уровне -5 °С, то есть обычно в конце октября или в начале ноября (временной отрезок может быть разным в зависимости от региона). Если укрыть кусты раньше времени, то под воздействием тепла они продолжат расти, а при отсутствии света и проветривания молодая поросль запреет и сгниёт. Загниванию корней и наземных побегов способствует конденсат, образующийся под укрытием от избытка тепла и недостатка воздуха.

Чем можно укрыть ежевику на зиму

Для укрытия можно использовать подручные или покупные материалы.

Подручные материалы

В качестве подручных материалов для укрытия подойдут:

  1. Почва — этот вид требует больших затрат времени, но даёт хороший эффект. Из минусов можно назвать трудности со снятием этого вида укрытия весной — колючки могут поцарапать руки, а остатки почвы на верхушках кустов вызывают усиленный рост боковых побегов.
  2. Снег — в условиях снежной зимы он надёжно защитит растение, однако в случае наступления оттепели может быть опасным источником лишней влаги, которая при наступлении холодов замёрзнет и повредит растению.
  3. Ботва овощей — используется высушенная и здоровая, которую заготавливают в процессе уборки овощей.
  4. Сено и солома — оба материала легки в применении, весной их несложно снять. Из минусов — такое укрытие может привлечь на зимовку мышей, которые охотно полакомятся ежевичными кустами.
  5. Опавшие листья деревьев — этот вид характеризуется небольшой трудоёмкостью, но здесь важно не накрывать листвой с фруктово-ягодных деревьев, так как с ней могут передаваться личинки вредителей.
  6. Листья кукурузы — этот материал характеризуется жёсткостью, поэтому сможет хорошо защитить кустарник, он также плохо впитывает воду. Листья высушивают после сбора урожая кукурузы или используют высохшие естественным образом, укладывают толстым слоем. Следите, чтобы листья были здоровые и без повреждений.
  7. Опилки и стружка — не рекомендуется использовать по причине того, что они уменьшают содержание азота, закисляют почву, сильно впитывают воду, которая замерзает потом ледяной глыбой, способствуют размножению вредителей.
  8. Торф — характеризуется большой степенью влаговпитываемости, поэтому подходит плохо.
  9. Ветки хвойных деревьев — толстый слой этого укрытия позволяет кустарнику дышать, хорошо сохраняет тепло, отпугивает грызунов и насекомых-вредителей.
  10. Шелуха подсолнечника, гречки, риса — материал хорош тем, что плохо впитывает воду, но для укрытия его понадобится много.

Положительной стороной использования подручных материалов является отсутствие финансовых затрат, отрицательной — невозможность их применения на больших площадях.

Синтетические материалы

Укрывать ежевику можно с помощью синтетических материалов, приобретённых в магазине:

  1. Плёнка — её толстый слой послужит хорошим укрытием в снежную зиму, но может создать проблемы, если наступит оттепель. В таком случае под ней образуется много влаги и тепла, которое приведёт к загниванию. Опасность представляют бесснежные зимы, в этом случае возникает парниковый эффект, который создаётся в морозный день солнцем и образует под плёнкой высокую температуру. После захода солнца падение температуры приводит к обмораживанию. Как вариант — можно положить под плёнку бумагу или присыпать её сверху опилками.
  2. Рубероид, куски старого линолеума — лёгкость в использовании этого вида укрытия противостоит хрупкости во время морозов.
  3. Войлок или синтепон — этот вид подходит только для северных широт, где снежные и морозные зимы, так как в оттепель материал может набрать влаги, и ежевика запреет.
  4. Мешковина — используется как дополнительный укрывной материал совместно с подручными средствами укрытия.
  5. Нетканый материал (спанбонд, агротекс, лутрасил, агроспан) — преимуществом этого вида материалов является хорошая защита от морозов и способность пропускать воздух. Он не создаёт парниковый эффект, поэтому укрывать им можно до начала заморозков, а снимать — задолго после их окончания.
  6. Пенопласт — хорошо защищает, но дорогой и легко разгрызается мышами.

Как укрыть

После окончания подготовительных мероприятий к мульчированной почве ежевику прижимают как можно ближе, стараясь не повредить хрупкие ветки. Если пригнуть кусты не получается, их накрывают ящиками из фанеры, шифера. Чтобы плёнка или нетканые материалы не примёрзли к растению, под них насыпают слой мульчи из подручных материалов или сооружают каркас, который не даст соприкасаться материалам с ветками и листьями.

Нетканый материал может быть чёрного и белого цвета, разница между которыми состоит только в том, что белый цвет лучше отражает солнечные лучи и подходит для бесснежных зим. Бывает он также разной плотности: материал плотностью 100 г на 1 кв. м можно укладывать в 1 слой, 50 г на 1 кв. м — в 2 слоя. Часто рекомендуют укрывать 2 слоями более тонкого варианта. Выбирая ширину материала, следует остановиться на 1,6 м.

Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики

Морозостойкость характеризует способность ежевики выдерживать пониженные температуры. Однако то, что растение выживет, не означает, что оно не пострадает, — в малоснежные зимы могут подмёрзнуть почки и кончики побегов, в результате урожай будет небогатым. Из морозостойких сортов самым известным является «Агава», который выдерживает больше, чем -20 °С. Но молодые ветки этого сорта могут замёрзнуть при таком морозе. Хотя весной на их месте вырастут новые побеги, однако в этом году они урожая не дадут. Исходя из вышесказанного, морозостойкие сорта ежевики также нуждаются в укрытии, иначе ослабленное растение не порадует вас ягодами.

Таким образом, если вы хотите получить хороший урожай ежевики, кусты на зиму нужно обязательно укрывать, но делать это надо правильно. Для небольших посадок подойдут подручные материалы, для более масштабных — синтетические (белое агроволокно). Однако не укрывайте слишком рано, иначе растение запреет и погибнет. Последуйте нашим рекомендациям, сделайте правильное укрытие для ежевики на зиму и вы обязательно почувствуете разницу.

Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения (однако, культурные сорта, как правило, бесшипные), ежевика требует тщательного ухода в каждый период своей вегетации: как после зимы — весной, так и во время плодоношения (летом) и после его окончания и сбора урожая (осенью), конечно, если вы каждый год хотите получать максимум от своих ежевичных кустов, тем более, в случае выращивания ежевики в не очень благоприятных для неё условиях.

Далее мы подробно разберем, что нужно делать с кустом осенью (если коротко, то — подкормить, обрезать и укрыть), чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.

Что делать с ежевикой осенью после плодоношения: основные мероприятия по подготовке кустарника к зиме

Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому в число мероприятий по подготовке ежевики к зиме входят также следующие:

  • обрезка;
  • подкормка;
  • и непосредственное укрытие на зиму.

Обрезка ежевики осенью

Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:

  • Ежевика — кустарник с двухлетним циклом развития, который плодоносит на побегах прошлого года. Иначе говоря, после плодоношения от них нужно избавиться, т.к. плодоносить они больше не будут и на размножение не годятся (Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе).

Кстати! На сайте есть отдельная статья о том, как размножать ежевику: все способы.

  • Соответственно, молодые побеги текущего года будут плодоносить только на следующий, т.е. их нужно в обязательном порядке сохранить, а именно укрыть на зиму, чтобы они хорошо перезимовали и в будущем сезоне дали нормальный урожай.

Таким образом, обрезать ежевику после плодоношения необходимо, чтобы дать силы кусту на следующий год.

Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки

Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.

Стоит понимать! Скорее всего, вы скажите, что осенняя обрезка ежевики вовсе никакая не осенняя, а летняя. Однако, обрезку после плодоношения и/или в августе принято называть именно «осенней», а не «летней».

Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август — сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.

Почему не следует откладывать процедуру обрезки на глубокую осень?

Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился и хорошо подготовился к зиме.

Видео: обрезка ежевики осенью

Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью

Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:

Удалить полностью = срезать под корень, не оставляя пеньков.

  • все отплодоносившие прошлогодние (2-летние) побеги;

Их очень легко отличить от свежих (этого года), т.к. на них остаются засохшие цветоносы, ягоды, а их листья желтеют и начинают опадать.

Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:

  • молодые побеги текущего года;
  • боковые побеги (пасынки) на этих молодых побегах.

Не стоит оставлять один главный ствол, т.к. ежевика прекрасно плодоносит и на пасынках.

У каких побегов следует подкорректировать длину:

  • если за лето молодые ветви текущего года очень сильно вымахали и уже явно стали не по длине вашей шпалеры, то их следует укоротить, подрезав на необходимую длину (как правило, оставляют от 2 метров и длиннее).

Интересно! Иногда можно найти прямую рекомендацию насчет прищипки верхушек молодых побегов, которая будет стимулировать их лучшее ветвление (образование боковых побегов).

Важно! Если объем и пространство шпалер позволяют разместить весь прирост, а кустам предоставлена большая площадь питания — они посажены на расстоянии 3-3,5 м друг от друга- то можно их не обрезать, ведь в этом случае вы попросту лишите себя части возможного урожая.

Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.

Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью

Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года

  • Считается, что корневая система здорового куста средних размеров вполне может содержать 5-8 продуктивных побегов. Однако, как правило, их именно столько и образуется, иначе говоря, нормировать вам будет нечего.

Более того, стоит знать, чем выше урожай, тем меньше образуется побегов замещения.

Практически все разновидности садовой ежевики, как стелющиеся и полустелющиеся, так и пряморослые, не отличаются особой морозоустойчивостью. Даже самые стойкие к морозам сорта способны вынести понижение температуры только до -17…-20 °C, да и то при наличии хорошего снежного покрова. Поэтому ежевичные кусты на зиму обязательно укрывают.

Как укрыть ежевику на зиму

С укрытием ежевичной лозы не следует торопиться, поскольку под воздействием возвратного тепла на стенках защитного сооружения образуется конденсат. Сырость, отсутствие света и воздуха приведут к загниванию наземной части и корней.

Особую опасность представляют последующие заморозки, когда образовавшаяся влага застывает и превращается в ледяную корку, вымораживающую почки и побеги.

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, иначе она вымерзнет

К укрывным работам приступают, когда температура воздуха будет стойко держаться возле отметки -7…-5 °C. В районах с холодными климатическими условиями это время обычно приходится на середину или конец октября. В средней полосе и на юге, где зимы более мягкие, ежевику начинают укутывать не раньше второй ноябрьской декады.

Пригибание

Плети стелющейся ежевики загодя снимают с опор, формируют в пучки по несколько штук, затем пригибают к земле и пришпиливают скобами или крючками. Прямостоячие сорта пригнуть сложнее, так как они могут сломаться. Поэтому ещё в конце лета (в августе) их отвязывают от шпалеры и прикрепляют к макушкам стеблей какой-либо груз. Под его весом побеги постепенно наклоняются.

Предварительно плети ежевики связывают в пучки и пригибают к земле

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Укрытие

Для начала необходимо утеплить прикорневую зону ягодного кустарника при помощи толстого слоя (10–15 см) мульчи из перепревших опилок, перегноя, компоста, листового опада и пр.

Все ягодные кустарники осенью можно мульчировать соломой

Опытные садоводы рекомендуют подложить под ветки ежевики доски или толстый картон, чтобы они не лежали на голой и холодной земле.

Ветки ежевики не должны лежать на голой земле, под них нужно обязательно что-нибудь подложить

Для утепления ежевичных плантаций на зиму подойдут следующие материалы:

  • Земля (компост, торф или перегной).
  • Сухая листва. Использовать стоит только здоровую листву лесных деревьев. Опад садовых культур лучше не применять, так как в нём устраиваются на зимовку различные вредители.

Ежевику можно укрыть сухими листьями

Соломой или сеном укрывают, когда уверены, что на участке нет грызунов

Опилки лучше накидывать сверху для тепла

Некоторые огородники укрывают ежевику овощной ботвой

Очень хорошо укрывать ежевику лапником

Чаще всего для укрытия ежевики применяют укрывные агроматериалы

В тёплых южных областях достаточно закидать ежевичные плети сухими кукурузными листьями, лапником или укрыть одним слоем агроволокна. Северные регионы требуют более тщательного многослойного укрытия, когда поверх нетканого укрывного материала укладывают слой утеплителя (опилки, листья, землю, пенопласт и пр.). Затем сверху накидывают полиэтилен, оставив отверстия для доступа воздуха.

В северных регионах ежевику ещё сверху дополнительно укрывают полиэтиленом

В холодном сибирском климате ежевика зимует не очень хорошо, поэтому я всегда сооружаю каркас из металлических дуг, на который затем натягиваю двойным слоем любой агроматериал. На всё сооружение по мере выпадения осадков накидываю большой сугроб снега.

Видео: укрываем ежевику

От правильно произведённых осенних мероприятий по укрытию ежевичных кустов на зиму целиком и полностью зависят качество и количество будущего урожая.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Как укрыть ежевику на зиму: предназначение, сроки, подбор материалов

Перед тем как укрыть ежевику на зиму, культуру нужно правильно подготовить. Кусты обрезаются, прикладываются к земле и утепляются. От того, насколько качественно будет закрыта ягода, зависит ее здоровье и урожайность на следующий год.

Предназначение укрытия ежевики на зиму

Основная цель и предназначение – защита ягоды от морозов и ветра в бесснежный период. Даже если зима снежная с первых дней ее начала, укрытие ежевики необходимо для того, чтобы защитить растение от ряда проблем:

  • Скопление влаги с одновременным понижением температуры. Это одни из основных факторов, что приводят к перемерзанию почек и веток.
  • В дни оттепели, когда сходит снег, в грунте накапливается много воды. Ее объем корни полноценно впитать не могут. Из-за переизбытка влаги корневая система задыхается, начинает загнивать и погибает.
  • Таяние снега, который налип на ветках ежевики, а после холодный ветер или заморозки приводят к формированию обледенелой корочки.

Кустарник ежевики в губительном льду

Дополнительная информация! Несмотря на то, что снег – естественное утепление для растений, которое способно защитить их от непогоды, он редко лежит всю зиму. Малейшая оттепель может быть губительна для ежевики.

Сроки утепления

Укрывание растения нужно начинать с появления первых серьезных заморозков. Сама по себе ежевика – довольно холодоустойчивая, она без потерь переносит до -15 °C, но только при условии, что снижение температуры было постепенным. Если же мороз наступил внезапно, к гибели растения могут привести и показатели от -7 °C до -10 °C.

Рекомендованное время – последние числа октября и первые недели ноября, когда воздух охлаждается до – 5 °C.  В каждом регионе, в зависимости от погоды и климатических условий, существуют свои индивидуальные периоды подготовки ежевики к утеплению.

Внимание! Не нужно спешить утеплить ежевику с наступлением первых, незначительных заморозков, после которых всегда следует временное потепление. Растению нужно дышать, а корни нуждаются в притоке кислорода. Если слишком рано замотать ежевику, этими преждевременными действиями можно навредить растению.

Поспешные действия по раннему укутыванию ежевики теплыми материалами могут привести к следующим проблемам:

  • Если снег отсутствует, а зима выдалась довольно теплой, с плюсовыми показателями, которые усугубляются теплом под каркасом, ежевика не перейдет в состояние покоя, ее вегетативное развитие продолжится. Из-за тепла и влаги уменьшается количество кислорода. Кустарник задыхается и даже самый незначительный холод приведет к тому, что растение погибнет.
  • Чрезмерное утепление, которое создает парниковый эффект, провоцирует развитие патогенной микрофлоры. Развивающиеся микроорганизмы могут заразить кустарник различными заболеваниями, из-за чего он может погибнуть.

Чтобы предупредить перегрев ежевики, для ее защиты от холодов лучше всего использовать нетканые материалы. Даже если зима наступит не сразу или период оттепели затянется, вероятность того, что растение запарится, отсутствует.

Дополнительная информация! Погубить растение может не только его преждевременное укутывание, но и позднее раскрытие. Не стоит ждать середины весны, чтобы высвободить кустарник от утеплителя. Это нужно делать сразу с отступлением сильного холода.

Подбор материалов для утепления ежевики

Перед тем как ежевику укрыть, нужно выбрать подходящий для этого материал – натуральный или искусственный.

Натуральное сырье

Зимовать ежевике комфортней под натуральным сырьем, которое обеспечивает корням дыхание и проветривание. К такому виду относятся:

  • Снег. Использовать атмосферные осадки для утепления можно только в том случае, если зима снежная, и снег выпал в самом ее начале, накрыв плотным, толстым одеялом корневую систему растения.
  • Ботва овощей. Она способна защитить ежевику от переменчивой зимней погоды. Ботву нужно предварительно высушить. Выбирать необходимо только здоровый продукт, без каких-либо следов перенесенных заболеваний.
  • Сено, солома. Эти материалы удобны тем, что их можно легко и быстро раскладывать, а затем так же убрать. Недостаток здесь один: сено может привлекать грызунов, которые могут сильно повредить ветки ежевики.

Использование лапника – наилучший выбор среди натуральных материалов

  • Листва. Опавшие листья – одни из самых распространенных натуральных утеплителей.
  • Опилки. Использовать их можно только в том случае, если нет возможности применить другие материалы. Древесные опилки повышают кислотность грунта, они вбирают в себя много влаги, из-за чего в земле начнут заводиться насекомые.
  • Лапник. Ветки хвойных деревьев хорошо пропускают воздух, а их запах не нравится насекомым и грызунам, благодаря чему ежевика будет надежно защищена от них.
  • Шелуха семечек. Единственный минус материала – его поиск и сбор, потому как шелухи нужно будет очень много.

Внимание! Использовать листву можно только с декоративных деревьев. Листья с фруктовых сортов сразу привлекут нежелательное внимание насекомых – вредителей.

Натуральные материалы имеют множество преимуществ, одно из основных – они обеспечивают свободный приток воздуха к корням.

Искусственные полотна

Если нет возможности использовать для ежевики натуральные материалы, можно применять искусственные полотна:

  • Войлок. Применяется в северных регионах с продолжительной и очень холодной зимой, когда другие материалы, тем более натуральные, не смогут обеспечить надежную защиту культуры. Войлок можно заменить синтепоном.
  • Пленка. Надежный материал, который имеет один серьезный недостаток: в период оттепели под пленкой скапливается много влаги, которая провоцирует загнивание корней.
  • Рубероид или линолеум. Обеспечивают хорошую сохранность кустарника. Их минус в том, что они становятся хрупкими и ломкими под воздействием сильного холода.
  • Пенопласт. Надежный защитник растения, с которым зимовка пройдет без потерь. Но и он не лишен недостатков, к которым относят высокую цену и нападки грызунов.

Дополнительная информация! Если используется пленка, в ней нужно сделать несколько небольших отверстий. При оттепели ее нужно приподнимать, чтобы дать растению достаточно воздуха и предупредить появление сильного конденсата.

Если садовод решил накрывать ежевику искусственными полотнами, лучше всего выбирать нетканые материалы: агроспан, спанбонд, агротекс. Они не создают парниковый эффект и обеспечивают приток воздуха растению. Использовать их можно до наступления холодов, а снимать только когда окончательно установится теплая погода.

Обратите внимание! Самый распространенный материал – агроволокно. Выбирая между белым и черным видами, предпочтение отдается белому агроволокну, так как черный цвет накапливает в себе тепло от солнца. В жаркие дни это может привести к перегреванию корней и их загниванию.

Агроволокно – надежный защитник ежевики, который позволяет растению дышать и не страдать от избытка влаги

Подготовка к утеплению

До того, как укрывать ежевику на зиму, ее нужно привести в порядок. Сроки проведения всех манипуляций зависят от климата в определенной области и сорта растения: ранняя ежевика – 2-3 неделя сентября, поздняя ягода – октябрь. Этот процесс включает:

  1. Обильный полив растения. Культуре нужно обеспечить достаточно влаги.
  2. Санитарная чистка. Ежевика прореживается путем обрезки плохих и поврежденных побегов, удаления лишних веток.
  3. Съем стелящихся ветвей с опор, их сматывание или раскладывание по земле.
  4. Подкормка ежевики калийными удобрениями.

Внимание! Обрезка осенью, перед холодами, включает в себя удаление большинства молодых побегов. На следующий год достаточно оставить не более 7 веток, которые обеспечат обильный урожай.

Удаление веток – процесс ответственный. Нужно знать, от каких побегов необходимо избавится совсем, а какие нельзя трогать ни в коем случае. Полностью убираются, то есть срезаются до корня, не оставляя пеньков, прошлогодние плодоносящие ветки возрастом 2 года. Их легко отличить от молодых: на таких побегах остаются увядшие цветоносы, засохшие ягоды.

Категорически запрещено трогать свежую поросль и пасынки (боковые побеги) на молодых ветках. Длина ветвей, которые появились в текущем году, немного корректируется в том случае, если по высоте они превысили шпалеры.

Перед наступлением холодов ежевику нужно обязательно избавить от засохших и ненужных веток

Многих садоводов интересует, необходимо ли обрывать с кустарника оставшиеся листья. Этого делать не нужно. Когда удаляются листья, повреждается верхний слой коры из-за чего даже незначительный холод может привести к ее подмерзанию. Кроме того, оставшаяся на ветках листва является дополнительным источником тепла.

Техника укрытия ежевики на зиму

После того, как будут проведены все предварительные работы, можно приступать к утеплению ежевики выбранным материалом в следующей последовательности:

  1. Побеги нужно аккуратно, сильно не надавливая, прижать к земле. Если сделать это не получается, ветки необходимо прикрыть деревянными щитами, досками или использовать ящики из фанеры.
  2. Оптимальный вариант – сооружение каркаса, на который будет натягиваться нетканый материал. Сделать навес нужно так, чтобы ткань не соприкасалась с ветками, иначе она может к ним примерзнуть.
  3. Края пленки, ткани и других материалов нужно зафиксировать, прижав к земле камнями или насыпав сверху почвы.

Внимание! Опущенные к земле ветки рекомендуется прижать железными скобами. Их можно изготовить самостоятельно с помощью прочной проволоки. Ширина скобы должна быть не менее 5 см, иначе ветка, приподнимаясь, выдернет ее из грунта.

Самый лучший вариант для защиты от холодов – сооружение каркаса

Особенности подготовки в разных регионах

Оптимальный срок организации утепления для растения перед холодами зависит от ее сорта и того, где она произрастает:

  • Средняя полоса, Подмосковье. Здесь зимы умеренные, но с резкими температурными перепадами. Разнится количество снега – его может быть слишком много или наоборот, мало и лежит он недолго. Начинать утепление можно со второй недели ноября, обращая внимание на количество и объем осадков.
  • Сибирь. Это регион с затяжной зимой. Укрывные работы рекомендовано начинать тут уже с начала октября.
  • Урал. Зима здесь суровая, потому даже зимостойкие сорта ежевики необходимо надежно защищать. Приступать к работе нужно не позднее 1-2 недели октября. Сооружение должно быть капитальным, из нескольких слоев. Например, можно прикрыть ежевику сначала лапником, а сверху агроволокном.
  • Ленинградская область. Тут зима средняя по показателям холода, довольно заснеженная, из-за чего может возникнуть проблема повышенной влажности. Начинать работу нужно в ноябре, в зависимости от прогнозов на ближайшие обильные осадки.

В холодных регионах кустарник нуждается в двойной защите

Несмотря на рекомендованные даты проведения работ по защите ежевики от холода, природа всегда может подкинуть неожиданный сюрприз. Потому стоит в первую очередь брать во внимание прогнозы погоды и ориентироваться на них.

Чтобы ежевика радовала обильным урожаем, ее нужно защищать на зиму от холода и высокой влажности таящего снега. Для этого нужно укутать ягодный кустарник натуральными или синтетическими материалами, которые помогут сохранить внутри тепло и предупредить перемерзание побегов, а с ним и гибель всего растения.

Все об укрытие ежевики на зиму

Когда и как правильно укрыть ежевику на зиму. Подготовка к укрытию. Используемые материалы.

Сроки укрытия

Оптимальное время для укрытия наступает тогда, когда столбик термометра стабильно держится в районе -5… -7 градусов. В зависимости от региона сроки варьируются от середины октября до начала/середины ноября.

Нежелательно укрывать ежевику раньше первых холодов. Между утеплителем и неостывшей землей растение будет запревать. Может образоваться конденсат, который при первых же заморозках превратится в лед и погубит растение.

При укрытии ежевичных кустов обязательно убедитесь, что возвратного тепла не ожидается.

Надо ли укрывать ежевику на зиму: сроки и правила

Плодоношение происходит на побегах предыдущего сезона. Цель укрытия — не дать им замёрзнуть и погибнуть от морозов. Поэтому рачительный хозяин позаботится о правильной подготовке ежевики к зиме. Сорта, в описании которых указана средняя морозостойкость, переносят морозы до -15°С. При более низких температурах, им обязательно понадобится укрытие.

После того как лозы прикроют любым материалом, под ним установится более тёплый микроклимат, чем снаружи. В результате может появиться конденсат и его следствие — плесень. Чтобы избежать этого, укрытие сооружают не раньше второй декады ноября. К этому моменту земля замёрзнет и не будет выступать дополнительным источником тепла. Температура воздуха в это время должна быть около -5°С.

Важно! Неукрывными считаются сорта, плодоношение которых происходит на побегах текущего сезона.

Подготовительные мероприятия

Если на участке выращивается ежевика с низким показателям морозостойкости, то ее побеги могут вымерзнуть при снижении температуры ниже минус 17 градусов. Кустам потребуется надежное укрытие, особенно в регионах с суровой зимой.

Осенью побеги, которые закончили плодоносить, срезают у самого основания. Оставшиеся стебли, растущие прямо, важно подготовить к укрытию, поэтому на их верхушки фиксируют груз, который постепенно наклоняет побеги к поверхности почвы. Такой прием сохранит стебли от повреждений.

Предварительная подготовка

Перед тем как укрыть ежевику на зиму, необходимо провести подготовительные процедуры.

Обрезка

Побеги ежевики проживают свой полный цикл за два года, после чего теряют способность к плодоношению и засыхают. Осенью такие ветви, а также все больные и лишние стебли нужно обрезать. Оставшиеся укорачивают на 15-20 см, поскольку ежевика сильно разрастается за лето. Удаляют также прикорневую поросль.

Подробнее о технологии формирования и прореживания кустарника я рассказываю в статье «Как обрезать ежевику осенью».

Рыхление и прополка

Твердая грунтовая корка препятствует проникновению кислорода к подземной части растения и мешает развитию корневой системы. Это ослабляет культуру, что опасно в преддверии холодов. Поэтому осенью необходимо прорыхлить землю вокруг каждого куста ежевики. Будьте осторожны и не копайте слишком глубоко, чтобы не травмировать корни.

  • Одновременно удалите все сорняки и остатки зеленой поросли, а затем отправьте их в компостную кучу или сожгите.

Полив и подкормки

После осенней обрезки ежевике необходимо питание, которое поможет ей лучше пережить холода. Используют минеральные и органические удобрения без содержания азота. Последний провоцирует рост растения, поэтому перед зимой его в почву не вносят.

Чем подкормить ежевику осенью:

  • специальными сезонными удобрениями – Осенним или другими;
  • суперфосфатом из расчета 100 г под куст в комплексе с таким же количеством сульфата калия;
  • монофосфатом калия – 30 г под растение;
  • древесной золой, торфом или компостом.

Компост содержит азот, поэтому будьте аккуратны с дозировкой – не перекармливайте кустарник. Лучше ограничиться минеральными удобрениями, а органику оставить на весну.

Если осень выдалась сухой, ежевике потребуется влагозарядный полив. Делается он незадолго до укрытия. Примерное количество воды – 2-3 ведра на один куст.

Профилактика болезней и вредителей

Частичная профилактика от вредителей проводится благодаря рыхлению, когда спящие в земле личинки оказываются на поверхности и погибают. Для обработки верхней части растения традиционно используют 1-процентную бордосскую смесь. Ее нужно равномерно распылить по кусту, тщательно обрабатывая каждый стебель. Для работ выбирают сухой солнечный день.

Если летом ежевика серьезно болела или сильно пострадала от насекомых, придется использовать более сильные химические вещества.

Убедитесь, что в ближайшие дня два не предвидится осадков, которые могут смыть нанесенные препараты. Они должны высохнуть на растении естественным образом.

Видео: укрываем ежевику

От правильно произведённых осенних мероприятий по укрытию ежевичных кустов на зиму целиком и полностью зависят качество и количество будущего урожая.

Чем укрывать ежевику

Перед укрытием почву под кустами ежевики нужно замульчировать перепревшими опилками, хвоей или листовым опадом неплодовых деревьев. Лозы связывают в пучки и пригибают горизонтально на высоте 25-30 см от земли. Лучше сделать это заранее, поскольку при минусовой температуре стебли хуже сгибаются и становятся ломкими.

В качестве укрытия используют либо специализированные утеплители, либо подручные средства.

Подручные материалы

Самый простой и доступный утеплитель – снег. Чтобы создать над ежевикой естественное «одеяло» из зимних осадков, сооружают конструкции-снегозадержатели. Используют фанерные щиты или воткнутые в землю прутья, расположенные крест-накрест. Можно обойтись без задержателей и просто подгребать снег к кусту по мере выпадения.

Использовать снег в качестве укрытия можно только в регионах с обилием зимних осадков. Важно, чтобы при этом не было перепадов температур, которые для ежевики губительны.

Другое бесплатное средство – обыкновенная земля. Но у этого способа есть недостаток – весной проблематично будет доставать лозы из-под почвенного слоя. Кроме того, из-за тяжести они могут повредиться.

Хорошим утеплителем является сено. Заготовить его можно в течение лета, высушивая растительные стебли, овощную ботву и сорняки. Отличным вариантом станут жесткие кукурузные литься – они практически не промокают. Убедитесь, что в заготовку не отправились зараженные растения и частички семян, которые могут привлечь грызунов.

Еловый или сосновый лапник – лучший вариант органического укрытия. Он не намокает, свободно пропускает влагу и воздух, отпугивает своим запахом грызунов и насекомых и прекрасно удерживает тепло.

Можно использовать мешковину в сочетании с сеном или другим утеплителем. Некоторые огородники используют старый линолеум, рубероид и пенопласт.

Агроматериалы

Агротекс, спанбонд, лутрасил и другие нетканые материалы пользуются заслуженной популярностью среди садоводов. Такие полотна воздухопроницаемы, хорошо сохраняют тепло и создают ежевике наиболее комфортные условия для зимовки.

Черные и белые агроволокна бывают различной плотности. Чем суровее климат – тем толще должен быть материал. Белая агроткань отражает солнечный свет – весной такое укрытие можно подержать подольше, поскольку растение не будет под ним перегреваться. Черный материал лучше сохраняет тепло, но после схода снега его придется убрать, чтобы кусты не выпрели.

При раннем снятии утеплителя есть риск, что ежевика пострадает от возвратных заморозков. Поэтому предпочтительнее использовать белый агроматериал.

Синтетические материалы

В качестве синтетического укрытия используется полиэтиленовая пленка. Этот материал гораздо дешевле агроткани, но он имеет ряд существенных недостатков:

  • пленка не пропускает воздух, что приводит к выпреванию кустарника;
  • внутри может образоваться конденсат, в результате чего заводятся плесень и гниль;
  • если пленка будет плотно прилегать к растению, в местах соприкосновения ветви замерзнут.

Я не рекомендую использовать пленку в качестве основного средства для зимнего укрытия. Ее целесообразно использовать только в период сильных морозов. При этом желательно установить каркас, на который будет натягиваться материал.

Видео «Укрытие садовой ежевики»

В этом видео продемонстрировано, как морозонеустойчивую садовую культуру следует укрывать на зиму от обледенения.

Рыхление ежевики в Сибири

Перед тем как отправить кусты ежевики на зимовку, почву под ними нужно обязательно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Он необходим для развития полезных почвенных микроорганизмов, участвующих в процессе переработки минералов и тем самым улучшающих питание куста. Кроме того, рыхлая земля способствует формированию мощной корневой системы.

Сначала вокруг каждого экземпляра нужно удалить сорняки — позже они уже не появятся из-за снижения температуры. Для рыхления можно использовать культиватор или простую садовую мотыгу.

При работе важно не повредить корни, поэтому действовать нужно осторожно. Взрыхленную почву можно разровнять граблями.

Особенности укрытия на зиму ежевику без шипов

Ежевика без шипов пользуется большой популярности среди дачников и владельцев частных домов. С гладких ветвей легко и быстро собирать урожай. О кусты нельзя случайно поцарапаться или порвать одежду.

Сорта выведены искусственно, поэтому не отличаются устойчивостью к инфекции и низким температурам. Исходя из этого, утепление проводится многослойное, с выбором материала низкой теплопроводности и высокой паропроницаемости.

Ситуацию упрощает то, что можно использовать любые средства: сено, солому, листву. В растениях с колючками эти вещества трудно очищать после открытия. Кроме того, хорошо подходят тканые покрывала с рыхлой структурой. Особо внимательно нужно подходить к вопросам утепления в регионах с холодным климатом: в Сибири, на Урале, Приполярье.

Когда открывать ежевику после зимы

Если выбрать время открывания неправильно, можно потерять растение и урожай.

  1. Раннее раскрывание. Основная цель – сохранение здоровья куста. Плодоношение при этом несколько сдвигается. Открывать кусты начинают в марте, сразу после схода снега. В Центральной полосе России ориентиром служит погода. В зависимости от климата ежевику раскрывают в начале – середине апреля. После снятия защитного материала, побеги оставляют на земле. Сразу подвязывать на шпалеру нельзя. Проводят санитарную чистку территории, убирают мульчу и сгнившие части растения. Лучше всего накинуть на куст белый нетканый материал, что бы избежать пересушивания. Подвязывать начинают через 2 недели, после того как воздух и почва хорошо прогреются.
  2. Позднее раскрывание. Раскрывают спустя 3 недели после того, как полностью сошел снег. К этому моменты корневая система «проснется» и надземная часть сможет получать достаточное количество питательных веществ. После нескольких дней адаптации растение можно закреплять на шпалере, главное не повредить плодовые веточки, которые к этому времени, скорее всего, начнут хорошо развиваться. При использовании этого метода время плодоношения наступает раньше.
  3. С того момента, как начинает сходить снег, слои укрывного материала убирают постепенно. Плодоношение при этом не сдвигается, однако сам метод занимает много времени, сил и плохо проявляет себя в условиях коммерческого выращивания.

СПРАВКА. Чемпион в морозостойкости – сорт «Агава». Зимует при температуре ниже -20 °C.

Укрываем ежевику на зиму: видео

Слабая зимостойкость не мешает садоводам выращивать ежевику во всех уголках страны. Ради получения вкусных полезных ягод стоит тщательно укрывать её кусты на зиму.

Особенности укрытия молодых кустиков

Молодой кустик в первые годы жизни не плодоносит, а только идет в рост. В это время садоводу нужно направить усилия на подкормку растения и профилактику возникновения инфекционных заболеваний. Не меньшее значение для правильного формирования лозы имеет придание ветвям нужного направления.

К наступлению холодов куст выпускает множество побегов, от большинства из которых нужно избавиться. Достаточно оставить 2-3 самых крупных и крепких отростков. К утеплению молодой поросли нужно подходить ответственно и грамотно. Растения еще не приобрели необходимой крепости и иммунитета. Следует заблаговременно вносить удобрения в грунт, а при отсутствии осадков осуществлять обильный полив на глубину не менее 10 см. Санитарную обработку нужно проводить в несколько этапов и малыми дозами.

Укрытие делается многослойным, начиная от теплоизоляции корневой системы. Применять следует только самые качественные материалы, обладающие лучшими теплоизолирующими и вентиляционными качествами. Чтобы сохранить форму куста, его целесообразно накрыть коробом, а само растение дополнительно обмотать нетканым полотном. Такой способ позволит эффективнее контролировать состояние лозы, проще и оперативнее осуществлять его проветривание.

Укрытие ежевики на зиму в Сибири

Подготовка ежевики к зиме в Сибири

О подготовке ежевики к зиме нужно спрашивать у нас, сибиряков. Иногда такие морозные зимы бывают, только держись. Не каждое растение выдержит -58, которые иногда держатся по нескольку недель.

Ежевика кустарник неприхотливый, но всё же лучше перестраховаться, потому что большинство сортов очень восприимчивы к морозам. Ведь можно потерять не только отдельные кусты, но и все насаждения.

Подготовка ежевики к зиме по всем правилам

Ошибочно считать, что кустарник можно подготовить к суровой зиме за пару дней. Начинать подготовку нужно с самого лета. Как известно, хорошо перезимовывают самые сильные растения, поэтому за лето нужно дать возможность кустарнику набраться сил для зимы и для закладки следующего урожая.

Только представьте, тоненькие зелёные побеги к наступлению зимы должны окрепнуть, подрасти и «одеться» в жёсткую кору, только тогда они смогут нормально перезимовать и на следующий год порадовать вас урожаем. В этом мы должны помочь им. Как?

  1. Своевременные подкормки.
  2. Равномерный полив.
  3. Устранение сорняков и лишних побегов.
  4. Борьба с вредителями и болезнями.

Проще говоря, соблюдая обычный, привычный для ежевики уход, мы закладываем будущий урожай. Весной вы удаляете все плохо перезимовавшие побеги, прищипываете верхушки молодняка, формируя куст. Важным этапом являются подкормки в начале бурного роста побегов, можно вносить в качестве удобрения аммиачную селитру, можно уложить хороший слой перегноя и перекопать почву сантиметров на 10.

Ежевика хоть и считается относительно засухоустойчивой, всё же полив любит и при умеренной влажности почвы, повышает урожай довольно заметно.

Обработку кустов от вредителей или болезней необходимо проводить при первых признаках заражения. Иногда хватает всего пары суток, чтобы привести всё к потере куста и урожая. Интоксициды применяйте в самых крайних случаях, когда уже всё сильно запущено.

Как обрезать ежевику

Очень важна для ягоды осенняя обрезка, в отличие от летней она не отнимает столько времени, но удаление молодой поросли и отплодоносивших побегов сохраняют силы кустарника, которые понадобятся ему зимой. Об эффективности такой обрезки у малины вы можете познакомиться вот тут.

Побеги, на которых в этом году были ягоды, нужно удалить сразу, после их сбора. Это делается где-то в середине сентября, в зависимости от сорта вышей культуры. Заодно нужно подрезать боковые побеги и обрезать макушки у однолетних, чтобы они не вытягивались.

Обрезать ветки нужно под самый корень, не оставляйте никаких пеньков над землёй, в них очень быстро оборудуют себе дом какие-нибудь вредители.

Обрезанные побеги, листья и сорняки нужно собирать и сжигать. Это настоящий рассадник для насекомых, именно поэтому листву с плодовых кустарников и деревьев нельзя использовать в качестве мульчи или укрытия.

Как укрывать ежевику к зиме. Сроки и материалы

После того, как удалены все лишние побеги, думать об укрытии ещё рано. Укрывая кусты при плюсовой температуре вы обрекаете их на выпревание.

Пока можно заняться снятием ежевики со шпалер и закрепление, пригибание к почве. Стелящиеся сорта гнутся хорошо, а вот с прямостоячими сложнее, они могут сломаться. Можно начинать пригибать их постепенно, предварительно связав в пучки и каждый раз уменьшать расстояние до земли.

При устойчивом минусе уже можно приступить к укрытию. Материалы используются разные, некоторые перед тем, как накрывать кусты, опрыскивают их раствором медного купороса.

В качестве укрытия подойдут

  • Солома
  • Сено
  • Укрывной нетканый материал
  • Рубероид
  • Перегной
  • Опилки

Перед тем, как укрыть ежевику, кусты нужно хорошо полить, до 20 литров под куст, это будет хорошей закладкой в зиму. Околоствольный круг так же необходимо перекопать, неглубоко, сантиметров на 10, чтобы сверху остались все вредители, устроившиеся в почве на зиму.

Весной вам останется только вовремя снять укрытие, отвязать побеги и закрепить их на шпалеру.

Укрываем ежевику на зиму вовремя и правильно

Практически все разновидности садовой ежевики, как стелющиеся и полустелющиеся, так и пряморослые, не отличаются особой морозоустойчивостью. Даже самые стойкие к морозам сорта способны вынести понижение температуры только до -17…-20 °C, да и то при наличии хорошего снежного покрова. Поэтому ежевичные кусты на зиму обязательно укрывают.

Как укрыть ежевику на зиму

С укрытием ежевичной лозы не следует торопиться, поскольку под воздействием возвратного тепла на стенках защитного сооружения образуется конденсат. Сырость, отсутствие света и воздуха приведут к загниванию наземной части и корней.

Особую опасность представляют последующие заморозки, когда образовавшаяся влага застывает и превращается в ледяную корку, вымораживающую почки и побеги.

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, иначе она вымерзнет

К укрывным работам приступают, когда температура воздуха будет стойко держаться возле отметки -7…-5 °C. В районах с холодными климатическими условиями это время обычно приходится на середину или конец октября. В средней полосе и на юге, где зимы более мягкие, ежевику начинают укутывать не раньше второй ноябрьской декады.

Пригибание

Плети стелющейся ежевики загодя снимают с опор, формируют в пучки по несколько штук, затем пригибают к земле и пришпиливают скобами или крючками. Прямостоячие сорта пригнуть сложнее, так как они могут сломаться. Поэтому ещё в конце лета (в августе) их отвязывают от шпалеры и прикрепляют к макушкам стеблей какой-либо груз. Под его весом побеги постепенно наклоняются.

Предварительно плети ежевики связывают в пучки и пригибают к земле

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Укрытие

Для начала необходимо утеплить прикорневую зону ягодного кустарника при помощи толстого слоя (10–15 см) мульчи из перепревших опилок, перегноя, компоста, листового опада и пр.

Все ягодные кустарники осенью можно мульчировать соломой

Опытные садоводы рекомендуют подложить под ветки ежевики доски или толстый картон, чтобы они не лежали на голой и холодной земле.

Ветки ежевики не должны лежать на голой земле, под них нужно обязательно что-нибудь подложить

Для утепления ежевичных плантаций на зиму подойдут следующие материалы:

  • Земля (компост, торф или перегной).
  • Сухая листва. Использовать стоит только здоровую листву лесных деревьев. Опад садовых культур лучше не применять, так как в нём устраиваются на зимовку различные вредители.

Ежевику можно укрыть сухими листьями

Соломой или сеном укрывают, когда уверены, что на участке нет грызунов

Опилки лучше накидывать сверху для тепла

Некоторые огородники укрывают ежевику овощной ботвой

Очень хорошо укрывать ежевику лапником

Чаще всего для укрытия ежевики применяют укрывные агроматериалы

В тёплых южных областях достаточно закидать ежевичные плети сухими кукурузными листьями, лапником или укрыть одним слоем агроволокна. Северные регионы требуют более тщательного многослойного укрытия, когда поверх нетканого укрывного материала укладывают слой утеплителя (опилки, листья, землю, пенопласт и пр.). Затем сверху накидывают полиэтилен, оставив отверстия для доступа воздуха.

В северных регионах ежевику ещё сверху дополнительно укрывают полиэтиленом

В холодном сибирском климате ежевика зимует не очень хорошо, поэтому я всегда сооружаю каркас из металлических дуг, на который затем натягиваю двойным слоем любой агроматериал. На всё сооружение по мере выпадения осадков накидываю большой сугроб снега.

Видео: укрываем ежевику

От правильно произведённых осенних мероприятий по укрытию ежевичных кустов на зиму целиком и полностью зависят качество и количество будущего урожая.

Как правильно укрыть ежевику садовую на зиму

Перед владельцами участков с ежевичными посадками, особенно новичками, осенью часто встают вопросы: надо ли укрывать на зиму кусты, и если да, то когда это нужно делать. Ответам на эти вопросы посвящена данная статья. Мы расскажем вам о том, какие материалы лучше всего подойдут в качестве укрывных, когда проводить укрытие и как это сделать грамотно.

О чём следует позаботиться осенью перед укрытием

Для того чтобы ежевика легче перенесла зимовку, перед укрытием необходимо:

  1. Продолжать поливать кусты после сбора урожая до наступления холодов, если погода стоит сухая.
  2. Проредить побеги, обрезав те, которые уже давали урожай, так как они своё отслужили, а также молодые ветки. На 1 куст достаточно от 6 до 8 веток. Оставшиеся ветки укорачивают примерно на 20 см.
  3. Прополоть сорняки, разрыхлить землю.
  4. Удобрить калийными удобрениями без хлора — это облегчит зимовку.
  5. Присыпать почву листьями или шелухой подсолнечника, чтобы защитить корни и сохранить влагу.
  6. Снять растение с опор и аккуратно прижать к земле. Чем ближе к зиме, тем кусты будут более ломкими, поэтому снимать их нужно раньше. Если растение пряморастущее, пригибать нужно постепенно, утяжеляя верхушку каким-либо грузом.

Когда лучше всего приступать к укрытию

Замерзают кусты ежевики при температуре около -17 °С, особенно опасно резкое падение температуры, которое может погубить растение даже при -10 °С. Лучшее время для укрытия наступает в период, когда температура постоянно держится на уровне -5 °С, то есть обычно в конце октября или в начале ноября (временной отрезок может быть разным в зависимости от региона). Если укрыть кусты раньше времени, то под воздействием тепла они продолжат расти, а при отсутствии света и проветривания молодая поросль запреет и сгниёт. Загниванию корней и наземных побегов способствует конденсат, образующийся под укрытием от избытка тепла и недостатка воздуха.

Чем можно укрыть ежевику на зиму

Для укрытия можно использовать подручные или покупные материалы.

Подручные материалы

В качестве подручных материалов для укрытия подойдут:

  1. Почва — этот вид требует больших затрат времени, но даёт хороший эффект. Из минусов можно назвать трудности со снятием этого вида укрытия весной — колючки могут поцарапать руки, а остатки почвы на верхушках кустов вызывают усиленный рост боковых побегов.
  2. Снег — в условиях снежной зимы он надёжно защитит растение, однако в случае наступления оттепели может быть опасным источником лишней влаги, которая при наступлении холодов замёрзнет и повредит растению.
  3. Ботва овощей — используется высушенная и здоровая, которую заготавливают в процессе уборки овощей.
  4. Сено и солома — оба материала легки в применении, весной их несложно снять. Из минусов — такое укрытие может привлечь на зимовку мышей, которые охотно полакомятся ежевичными кустами.
  5. Опавшие листья деревьев — этот вид характеризуется небольшой трудоёмкостью, но здесь важно не накрывать листвой с фруктово-ягодных деревьев, так как с ней могут передаваться личинки вредителей.
  6. Листья кукурузы — этот материал характеризуется жёсткостью, поэтому сможет хорошо защитить кустарник, он также плохо впитывает воду. Листья высушивают после сбора урожая кукурузы или используют высохшие естественным образом, укладывают толстым слоем. Следите, чтобы листья были здоровые и без повреждений.
  7. Опилки и стружка — не рекомендуется использовать по причине того, что они уменьшают содержание азота, закисляют почву, сильно впитывают воду, которая замерзает потом ледяной глыбой, способствуют размножению вредителей.
  8. Торф — характеризуется большой степенью влаговпитываемости, поэтому подходит плохо.
  9. Ветки хвойных деревьев — толстый слой этого укрытия позволяет кустарнику дышать, хорошо сохраняет тепло, отпугивает грызунов и насекомых-вредителей.
  10. Шелуха подсолнечника, гречки, риса — материал хорош тем, что плохо впитывает воду, но для укрытия его понадобится много.

Положительной стороной использования подручных материалов является отсутствие финансовых затрат, отрицательной — невозможность их применения на больших площадях.

Синтетические материалы

Укрывать ежевику можно с помощью синтетических материалов, приобретённых в магазине:

  1. Плёнка — её толстый слой послужит хорошим укрытием в снежную зиму, но может создать проблемы, если наступит оттепель. В таком случае под ней образуется много влаги и тепла, которое приведёт к загниванию. Опасность представляют бесснежные зимы, в этом случае возникает парниковый эффект, который создаётся в морозный день солнцем и образует под плёнкой высокую температуру. После захода солнца падение температуры приводит к обмораживанию. Как вариант — можно положить под плёнку бумагу или присыпать её сверху опилками.
  2. Рубероид, куски старого линолеума — лёгкость в использовании этого вида укрытия противостоит хрупкости во время морозов.
  3. Войлок или синтепон — этот вид подходит только для северных широт, где снежные и морозные зимы, так как в оттепель материал может набрать влаги, и ежевика запреет.
  4. Мешковина — используется как дополнительный укрывной материал совместно с подручными средствами укрытия.
  5. Нетканый материал (спанбонд, агротекс, лутрасил, агроспан) — преимуществом этого вида материалов является хорошая защита от морозов и способность пропускать воздух. Он не создаёт парниковый эффект, поэтому укрывать им можно до начала заморозков, а снимать — задолго после их окончания.
  6. Пенопласт — хорошо защищает, но дорогой и легко разгрызается мышами.

Как укрыть

После окончания подготовительных мероприятий к мульчированной почве ежевику прижимают как можно ближе, стараясь не повредить хрупкие ветки. Если пригнуть кусты не получается, их накрывают ящиками из фанеры, шифера. Чтобы плёнка или нетканые материалы не примёрзли к растению, под них насыпают слой мульчи из подручных материалов или сооружают каркас, который не даст соприкасаться материалам с ветками и листьями.

Нетканый материал может быть чёрного и белого цвета, разница между которыми состоит только в том, что белый цвет лучше отражает солнечные лучи и подходит для бесснежных зим. Бывает он также разной плотности: материал плотностью 100 г на 1 кв. м можно укладывать в 1 слой, 50 г на 1 кв. м — в 2 слоя. Часто рекомендуют укрывать 2 слоями более тонкого варианта. Выбирая ширину материала, следует остановиться на 1,6 м.

Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики

Морозостойкость характеризует способность ежевики выдерживать пониженные температуры. Однако то, что растение выживет, не означает, что оно не пострадает, — в малоснежные зимы могут подмёрзнуть почки и кончики побегов, в результате урожай будет небогатым. Из морозостойких сортов самым известным является «Агава», который выдерживает больше, чем -20 °С. Но молодые ветки этого сорта могут замёрзнуть при таком морозе. Хотя весной на их месте вырастут новые побеги, однако в этом году они урожая не дадут. Исходя из вышесказанного, морозостойкие сорта ежевики также нуждаются в укрытии, иначе ослабленное растение не порадует вас ягодами.

Таким образом, если вы хотите получить хороший урожай ежевики, кусты на зиму нужно обязательно укрывать, но делать это надо правильно. Для небольших посадок подойдут подручные материалы, для более масштабных — синтетические (белое агроволокно). Однако не укрывайте слишком рано, иначе растение запреет и погибнет. Последуйте нашим рекомендациям, сделайте правильное укрытие для ежевики на зиму и вы обязательно почувствуете разницу.

Практически все разновидности садовой ежевики, как стелющиеся и полустелющиеся, так и пряморослые, не отличаются особой морозоустойчивостью. Даже самые стойкие к морозам сорта способны вынести понижение температуры только до -17…-20 °C, да и то при наличии хорошего снежного покрова. Поэтому ежевичные кусты на зиму обязательно укрывают.

Как укрыть ежевику на зиму

С укрытием ежевичной лозы не следует торопиться, поскольку под воздействием возвратного тепла на стенках защитного сооружения образуется конденсат. Сырость, отсутствие света и воздуха приведут к загниванию наземной части и корней.

Особую опасность представляют последующие заморозки, когда образовавшаяся влага застывает и превращается в ледяную корку, вымораживающую почки и побеги.

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, иначе она вымерзнет

К укрывным работам приступают, когда температура воздуха будет стойко держаться возле отметки -7…-5 °C. В районах с холодными климатическими условиями это время обычно приходится на середину или конец октября. В средней полосе и на юге, где зимы более мягкие, ежевику начинают укутывать не раньше второй ноябрьской декады.

Пригибание

Плети стелющейся ежевики загодя снимают с опор, формируют в пучки по несколько штук, затем пригибают к земле и пришпиливают скобами или крючками. Прямостоячие сорта пригнуть сложнее, так как они могут сломаться. Поэтому ещё в конце лета (в августе) их отвязывают от шпалеры и прикрепляют к макушкам стеблей какой-либо груз. Под его весом побеги постепенно наклоняются.

Предварительно плети ежевики связывают в пучки и пригибают к земле

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Укрытие

Для начала необходимо утеплить прикорневую зону ягодного кустарника при помощи толстого слоя (10–15 см) мульчи из перепревших опилок, перегноя, компоста, листового опада и пр.

Все ягодные кустарники осенью можно мульчировать соломой

Опытные садоводы рекомендуют подложить под ветки ежевики доски или толстый картон, чтобы они не лежали на голой и холодной земле.

Ветки ежевики не должны лежать на голой земле, под них нужно обязательно что-нибудь подложить

Для утепления ежевичных плантаций на зиму подойдут следующие материалы:

  • Земля (компост, торф или перегной).
  • Сухая листва. Использовать стоит только здоровую листву лесных деревьев. Опад садовых культур лучше не применять, так как в нём устраиваются на зимовку различные вредители.

Ежевику можно укрыть сухими листьями

Соломой или сеном укрывают, когда уверены, что на участке нет грызунов

Опилки лучше накидывать сверху для тепла

Некоторые огородники укрывают ежевику овощной ботвой

Очень хорошо укрывать ежевику лапником

Чаще всего для укрытия ежевики применяют укрывные агроматериалы

В тёплых южных областях достаточно закидать ежевичные плети сухими кукурузными листьями, лапником или укрыть одним слоем агроволокна. Северные регионы требуют более тщательного многослойного укрытия, когда поверх нетканого укрывного материала укладывают слой утеплителя (опилки, листья, землю, пенопласт и пр.). Затем сверху накидывают полиэтилен, оставив отверстия для доступа воздуха.

В северных регионах ежевику ещё сверху дополнительно укрывают полиэтиленом

В холодном сибирском климате ежевика зимует не очень хорошо, поэтому я всегда сооружаю каркас из металлических дуг, на который затем натягиваю двойным слоем любой агроматериал. На всё сооружение по мере выпадения осадков накидываю большой сугроб снега.

Видео: укрываем ежевику

От правильно произведённых осенних мероприятий по укрытию ежевичных кустов на зиму целиком и полностью зависят качество и количество будущего урожая.

С наступлением осени начинается период подготовки ежевики к зиме. Что бы растение могло пережить даже самые суровые морозы важно заранее провести правильную обрезку куста и укрыть ежевику.

Подготовка кустов ежевики к холодам

Следует помнить, что ежевика не сбрасывает листья – это ее биологическая особенность. Специалисты не рекомендуют срезать их самостоятельно, это вызывает дополнительный стресс.

Основные подготовительные работы перед началом зимы можно свести к следующему:

  • До наступления первых холодов растение следует умеренно поливать, помня о том, что оно должно тратить много сил на закладку цветоносных почек для бедующего сезона.
  • Что бы сохранить здоровье кусту и получать хорошие урожаи его следует обрезать до начала заморозков. Острым секатором удаляют все отплодоносившие ветки и самые молодые побеги. На одном кусте в итоге остается 8 – 10 веточек, которые так же укорачивают на 20 см.
  • Что бы помочь ежевики пережить суровую зиму можно произвести мульчирование корней и внести калийное удобрение.
  • До наступления холодов (пока стебли не стали ломкими) кусты ежевики стоит пригнуть к земле, что бы иметь возможность накрыть их на зиму.

ВАЖНО. Все ветки и побеги после обрезки лучше всего сжигать, так можно сократить число опасных вредителей сада и огорода.

Так же существуют особо устойчивые, не требующие накрывания сорта. Например, немецкий, относиться к неукрывным морозостойким. Этот бесшипной куст спокойно зимует практически в любых условиях. Его главная отличительная особенность – большие (7 см), сладкие ягоды, гроздь при этом достигает 65 см. За сезон с одного куста можно собрать урожай весом более 30 кг. Немецкая ежевика – это гибридный сорт, устойчивый к болезням и вредителям. Он прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени. Минусов при его выращивании обнаружить не удается.

Когда нужно укрывать

В зависимости от климатических зон укрывать ежевику начинают с конца октября, пока погода сухая и устойчивая, а температура воздуха не опускается ниже -5 °C.

Самое главное точно угадать время, в противном случае, вернувшиеся тепло, устроит для накрытых кустов парник, в котором ежевика будет активно расти. Разумеется, без проветривания начнет развиваться плесень, что может привести к загниванию побегов или корневой системы.

ВНИМАНИЕ. Избыточная влажность превращается зимой в корку льда, которая губительна для кустов садовой ежевики.

Чем можно укрыть ежевику на зиму

Это можно сделать при помощи подручных и синтетических материалов. Подробнее каждый вид будет рассмотрен ниже.

Подручные материалы

  • Снег – самый дешевый и простой утеплитель. Укрывая кусты пышной шубой, он надежно сохраняет их до весны. Основной минус в такой защите – оттепель. Подтаявший снег при первом же морозе будет сковывать побеги плотным слоем льда, что очень опасно.
  • Сено и солома. Заготовить материал следует заранее, просушив его. К минусам можно отнести тот факт, что в соломе часто заводятся мыши, которые формируют в ней свои гнезда, спасаясь от морозов. Что бы этого не допустить есть смысл сверху накрыть сено нетканым материалом или пленкой. Точно так же можно использовать здоровую, хорошо просушенную овощную ботву.
  • Поверх пригнутого к земле куста можно уложить толстый слой хвои. Ее запах отпугивает насекомых, является обеззараживающим средством и пропускает воздух.
  • Листья кукурузы. Они достаточно жесткие и почти не промокают, благодаря этому служат хорошим укрывным материалом. Поверх рекомендуется уложить поленья, что бы ветер ни смог их разнести до выпадения первого снега.

ВАЖНО. Использовать в качестве укрывного материала стружку нельзя. Она накапливает в себе большое количество влаги, что способствует развитию гнилостных процессов.

Синтетические материалы

  • Нетканый материал. Агроспан, лутрасил, агротекс и прочие виды, стали чрезвычайно популярными у садоводов в последнее время. Материал хорошо пропускает воздух, удерживая тепло. Бывает белого и черного цвета. Белый материал отражает солнечные лучи, следовательно, растение, которое им укрыто, не будет перегреваться. Оптимальная температура создается для куста ежевики, накрытого черным материалом, поверх которого лежит плотная снежная шапка.
  • Полиэтиленовая пленка. Основная опасность для растения, накрытого таким материалом, заключается в образовании парника во время повышения температуры окружающей среды. Данный вид не пропускает воздух. Что бы кусту ежевики было более комфортно, поверх пленки можно создать слой из бумаги или древесных опилок.
  • Так же кусты можно укрывать рубероидом, линолеумом, войлоком, мешковиной или пенопластом.

Работать с синтетическим материалом гораздо удобнее. Растение можно раскрыть и накрыть снова в любое время. Так же им можно укрывать неограниченные площади ежевичных кустов. При бережном отношении подходит для многоразового использования. Единственный минус – высокая цена.

СПРАВКА. Ползучие сорта, по сравнению с прямостоячими, менее устойчивы к сильным морозам.

Как укрыть

В зависимости от региона, в котором выращивается садовая ежевика, время и технология укрытия кустов отличаются.

В Средней полосе

Средняя температура зимой не опускается ниже -15 °C, однако нередко бывает понижение до -25 °C. Это неблагоприятные условия даже для морозостойких сортов ежевики. Укрывать кусты в этом регионе начинают с середины ноября. После обрезки побеги пригибают к земле, закрепляют и накрывают любым доступным материалом.

В Поволжье

Регион славится своими морозными зимами, поэтому без укрытия ежевика, скорее всего, погибнет. Для защиты кустов, после пригибания к земле, их накрывают слоем утеплителя и двойным слоем агроволокна. Подготавливать растение начинают с середины октября.

В Татарстане

Регион находится в полосе умерено – континентального климата. Зима умерено – холодная, температура редко опускается ниже -16 °C. Морозоустойчивые сорта способны выдержать и более низкие температуры, поэтому в Татарстане их можно вообще не укрывать. Если сорта ежевики плохо переносят низкие температуры, их подготовку к зимнему периоду начинают в конце ноября.

Нужно ли укрывать морозостойкие сорта

Сорта ежевики подразделяются на морозоустойчивые и неморозоустойчивые (нуждаются в укрытии на зиму). Первый вид хорошо переносит зимние морозы, не погибает при температуре -20°C. Зимовка без укрытия, скорее всего, негативно отразиться на состоянии куста. Если садовод заинтересован в богатом урожае, он укрывает даже морозоустойчивые сорта.

СПРАВКА. Считается, что в южных регионах, с мягкой зимой, укрытие кустов ежевики, положительно влияет на урожайность.

Весенние заморозки могут негативно сказаться на кустах при раннем ее открытии. В основном они не влияют на здоровье растения, если земля достаточно прогрелась и в этом случае укрывать ежевику не нужно, поскольку растение зацветает довольно поздно.

Когда открывать ежевику после зимы

Если выбрать время открывания неправильно, можно потерять растение и урожай.

  1. Раннее раскрывание. Основная цель – сохранение здоровья куста. Плодоношение при этом несколько сдвигается. Открывать кусты начинают в марте, сразу после схода снега. В Центральной полосе России ориентиром служит погода. В зависимости от климата ежевику раскрывают в начале – середине апреля. После снятия защитного материала, побеги оставляют на земле. Сразу подвязывать на шпалеру нельзя. Проводят санитарную чистку территории, убирают мульчу и сгнившие части растения. Лучше всего накинуть на куст белый нетканый материал, что бы избежать пересушивания. Подвязывать начинают через 2 недели, после того как воздух и почва хорошо прогреются.
  2. Позднее раскрывание. Раскрывают спустя 3 недели после того, как полностью сошел снег. К этому моменты корневая система «проснется» и надземная часть сможет получать достаточное количество питательных веществ. После нескольких дней адаптации растение можно закреплять на шпалере, главное не повредить плодовые веточки, которые к этому времени, скорее всего, начнут хорошо развиваться. При использовании этого метода время плодоношения наступает раньше.
  3. С того момента, как начинает сходить снег, слои укрывного материала убирают постепенно. Плодоношение при этом не сдвигается, однако сам метод занимает много времени, сил и плохо проявляет себя в условиях коммерческого выращивания.

СПРАВКА. Чемпион в морозостойкости – сорт «Агава». Зимует при температуре ниже -20 °C.

Почему погибла лоза после зимовки

Здесь можно выделить несколько основных причин:

  1. Во время оттепели садовод не проветривал кусты, из – за этого образовался парник. Растение оказалось поражено гнилью, вследствие чего погибло.
  2. Укрывной материал был подобран не правильно. Температура воздуха в зимний период была слишком низкой, вследствие чего лоза замерзла.

Потерять растение можно и после открытия. Культура теплолюбива, весной она очень восприимчива к внешним негативным факторам. Причин гибели лозы после раскрытия несколько:

  1. Вернувшиеся заморозки. При температуре -3 °C, в условиях низкой влажности и ветра, молодые листья чернеют, побеги иссушаются и становятся ломкими. Плодовые почки замерзают, а они являются залогом хорошего урожая.
  2. Весенние иссушение. Оно происходит из – за того, что корневая система находится в мерзлой земле, а молодые побеги нуждаются в хорошем питание. Основная причина – суховеи и жаркие солнечные лучи.

Как укрыть ежевику на зиму?

Все больше садоводов решаются на выращивание на своем участке такой ягодной культуры, как ежевика. Ее превосходный кисло-сладкий вкус нравится и детям, и взрослым, а полезные свойства ягод поистине неоценимы. Но чтобы кустарник пережил морозы без потерь, необходимо знать, как правильно укрыть ежевику на зиму, и укрывают ли ее вообще.

Всем давно знакомая ежевика с шипами, которая растет и в дикой природе и на даче, хорошо переносит любые морозы без какого-либо укрытия. А вот лоза, которая дает крупную сладкую ягоду и не имеет шипов, очень нежная и морозы в 15-20°С способны полностью погубить посадки.
Долгое время садоводы не решались выращивать у себя на участке бесшипную ежевику, ведь на зиму, если ее не укрыть или сделать это недостаточно тщательно, она вымерзнет. Но путем ежегодных экспериментов было доказано, что хорошее укрытие может защитить растение от любого мороза.

Нужна ли ежевике осенняя обрезка?

Как известно, для того, чтобы большинство растений лучше перенесли зимний период, им проводят обрезку на зиму. Это же относится и к ежевике. Ей делают санитарную чистку, освобождая от поломанной, подпорченной лозы и слабых побегов, которые не переживут холода и ослабят растение. Только после того, как эти работы проведены можно приступать к сооружению укрытия.

Когда надо укрывать ежевику на зиму?

Во избежание подопревания лозы из-за возврата теплых дней, укрывать ее следует непосредственно перед настоящими морозами, когда температура опустится ниже нуля. В разных регионах это происходит не в один день. Но в среднем, следует ориентироваться на конец октября – начало ноября, когда устанавливаются стабильные низкие температуры.

Но следует спланировать работы в саду таким образом, чтобы снежный покров еще не установился, ведь лучше укутать лозу ежевики до установления покрова, после чего укрытие засыплет слой снега и до весны ежевике не будут страшны никакие морозы.

Способы укрытия ежевичных кустов

В зависимости от того, как растет ежевичная лоза и будет происходить укрытие. В основном ее пригибают к земле, после чего укрывают. Это касается кустов подвязанных к опоре. А если так поступить с прямостоящими растениями они не вынесут наклона в 90° и попросту сломаются.

Чтобы этого не произошло, потребуется заранее, сразу после окончания плодоношения, прикрепить к верхушкам веревку с небольшим грузом, который постепенно пригнет ветку к земле, как раз к тому времени, когда нужно буде готовить зимнее укрытие. Для изготовления утепления чаще всего используют такие материалы:

  • лутрасил;
  • спанбонд;
  • агроспан/агротекс/агроволокно;
  • еловый лапник;
  • картонная тара;
  • перепревший навоз и земля;
  • ПЭТ пленка большой плотности.

А вот всеми любимые опилки для укрытия лучше не использовать, так как при намокании они образуют сплошную льдину, в которой лоза погибает зимой. Лучшими вариантами будут те материалы, которые пропускают воздух, не позволяя подпревать ежевике при небольшом потеплении. Приступим:

  1. Итак, сняв лозу с опоры, ее укладывают на землю или чуть ниже ее уровня, прокопав для этого неглубокую траншею.
  2. Сверху плети засыпают землей или перегноем, но не свежим, а перепревшим.
  3. Поверх земли лозу укрывают нетканым материалом.
  4. По контуру укрытие следует прижать трубами или кирпичами, чтобы его не унес ветер. Вместо земли можно использовать лапник или картон.

Многослойное укрытие гарантирует ежевике хорошую зимовку. После того, как выпадет снег и сооружение из лапника и спанбонда будет засыпано можно не переживать за ежевичные посадки до весны.

А вот если при сооружении укрытия используется полиэтилен, нужно быть начеку уже при первых мартовских теплых деньках, когда начинает пригревать солнышко. Чтобы растения под пленкой не попрели, ее снимают, оставляя только лапник и нетканый материал до тех пор, пока полностью не сойдет снег.

 

Как укрыть ежевику на зиму правильно: руководство для садоводов

Ежевика может переносить холода средней климатической зоны и под снежным покровом выдерживает морозы до -15… -17 градусов Цельсия. Начинающие садоводы могут задаться вопросом: «А нужно ли вообще ее укрывать при такой морозостойкости?». Ответ – нужно. Опасен не столько холод, сколько резкие скачки между заморозками и оттепелями. Даже незначительные перепады способны навредить кустарнику.

Как укрывать ежевику на зиму и какие материалы использовать, расскажу далее.

Сроки укрытия

Оптимальное время для укрытия наступает тогда, когда столбик термометра стабильно держится в районе -5… -7 градусов. В зависимости от региона сроки варьируются от середины октября до начала/середины ноября.

Нежелательно укрывать ежевику раньше первых холодов. Между утеплителем и неостывшей землей растение будет запревать. Может образоваться конденсат, который при первых же заморозках превратится в лед и погубит растение.

При укрытии ежевичных кустов обязательно убедитесь, что возвратного тепла не ожидается.

Предварительная подготовка

Перед тем как укрыть ежевику на зиму, необходимо провести подготовительные процедуры.

Обрезка

Побеги ежевики проживают свой полный цикл за два года, после чего теряют способность к плодоношению и засыхают. Осенью такие ветви, а также все больные и лишние стебли нужно обрезать. Оставшиеся укорачивают на 15-20 см, поскольку ежевика сильно разрастается за лето. Удаляют также прикорневую поросль.

Подробнее о технологии формирования и прореживания кустарника я рассказываю в статье «Как обрезать ежевику осенью».

Рыхление и прополка

Твердая грунтовая корка препятствует проникновению кислорода к подземной части растения и мешает развитию корневой системы. Это ослабляет культуру, что опасно в преддверии холодов. Поэтому осенью необходимо прорыхлить землю вокруг каждого куста ежевики. Будьте осторожны и не копайте слишком глубоко, чтобы не травмировать корни.

  • Одновременно удалите все сорняки и остатки зеленой поросли, а затем отправьте их в компостную кучу или сожгите.

Полив и подкормки

После осенней обрезки ежевике необходимо питание, которое поможет ей лучше пережить холода. Используют минеральные и органические удобрения без содержания азота. Последний провоцирует рост растения, поэтому перед зимой его в почву не вносят.

Чем подкормить ежевику осенью:

  • специальными сезонными удобрениями – Осенним или другими;
  • суперфосфатом из расчета 100 г под куст в комплексе с таким же количеством сульфата калия;
  • монофосфатом калия – 30 г под растение;
  • древесной золой, торфом или компостом.

Компост содержит азот, поэтому будьте аккуратны с дозировкой – не перекармливайте кустарник. Лучше ограничиться минеральными удобрениями, а органику оставить на весну.

Если осень выдалась сухой, ежевике потребуется влагозарядный полив. Делается он незадолго до укрытия. Примерное количество воды – 2-3 ведра на один куст.

Профилактика болезней и вредителей

Частичная профилактика от вредителей проводится благодаря рыхлению, когда спящие в земле личинки оказываются на поверхности и погибают. Для обработки верхней части растения традиционно используют 1-процентную бордосскую смесь. Ее нужно равномерно распылить по кусту, тщательно обрабатывая каждый стебель. Для работ выбирают сухой солнечный день.

Если летом ежевика серьезно болела или сильно пострадала от насекомых, придется использовать более сильные химические вещества.

Убедитесь, что в ближайшие дня два не предвидится осадков, которые могут смыть нанесенные препараты. Они должны высохнуть на растении естественным образом.

Чем укрывать ежевику

Перед укрытием почву под кустами ежевики нужно замульчировать перепревшими опилками, хвоей или листовым опадом неплодовых деревьев. Лозы связывают в пучки и пригибают горизонтально на высоте 25-30 см от земли. Лучше сделать это заранее, поскольку при минусовой температуре стебли хуже сгибаются и становятся ломкими.

В качестве укрытия используют либо специализированные утеплители, либо подручные средства.

Подручные материалы

Самый простой и доступный утеплитель – снег. Чтобы создать над ежевикой естественное «одеяло» из зимних осадков, сооружают конструкции-снегозадержатели. Используют фанерные щиты или воткнутые в землю прутья, расположенные крест-накрест. Можно обойтись без задержателей и просто подгребать снег к кусту по мере выпадения.

Использовать снег в качестве укрытия можно только в регионах с обилием зимних осадков. Важно, чтобы при этом не было перепадов температур, которые для ежевики губительны.

Другое бесплатное средство – обыкновенная земля. Но у этого способа есть недостаток – весной проблематично будет доставать лозы из-под почвенного слоя. Кроме того, из-за тяжести они могут повредиться.

Хорошим утеплителем является сено. Заготовить его можно в течение лета, высушивая растительные стебли, овощную ботву и сорняки. Отличным вариантом станут жесткие кукурузные литься – они практически не промокают. Убедитесь, что в заготовку не отправились зараженные растения и частички семян, которые могут привлечь грызунов.

Еловый или сосновый лапник – лучший вариант органического укрытия. Он не намокает, свободно пропускает влагу и воздух, отпугивает своим запахом грызунов и насекомых и прекрасно удерживает тепло.

Можно использовать мешковину в сочетании с сеном или другим утеплителем. Некоторые огородники используют старый линолеум, рубероид и пенопласт.

Агроматериалы

Агротекс, спанбонд, лутрасил и другие нетканые материалы пользуются заслуженной популярностью среди садоводов. Такие полотна воздухопроницаемы, хорошо сохраняют тепло и создают ежевике наиболее комфортные условия для зимовки.

Черные и белые агроволокна бывают различной плотности. Чем суровее климат – тем толще должен быть материал. Белая агроткань отражает солнечный свет – весной такое укрытие можно подержать подольше, поскольку растение не будет под ним перегреваться. Черный материал лучше сохраняет тепло, но после схода снега его придется убрать, чтобы кусты не выпрели.

При раннем снятии утеплителя есть риск, что ежевика пострадает от возвратных заморозков. Поэтому предпочтительнее использовать белый агроматериал.

Синтетические материалы

В качестве синтетического укрытия используется полиэтиленовая пленка. Этот материал гораздо дешевле агроткани, но он имеет ряд существенных недостатков:

  • пленка не пропускает воздух, что приводит к выпреванию кустарника;
  • внутри может образоваться конденсат, в результате чего заводятся плесень и гниль;
  • если пленка будет плотно прилегать к растению, в местах соприкосновения ветви замерзнут.

Я не рекомендую использовать пленку в качестве основного средства для зимнего укрытия. Ее целесообразно использовать только в период сильных морозов. При этом желательно установить каркас, на который будет натягиваться материал.

Полезные советы

Статья близится к своему завершению, и под конец я хотела бы дать вам несколько советов от бывалых дачников.

  1. Перед укрытием не нужно срывать остатки листвы с ежевичных кустов. Это пожжет повредить стеблевую кору и ослабить растение перед зимой. Кроме того, листья сыграют роль утеплителя для веток.
  2. Если вы проживаете в малоснежном регионе, используйте любые способы задержания снега. Помимо «щитов» из фанеры и прутьев хорошо удерживает снег хвойный лапник, выложенный поверх основного укрытия.
  3. При чередовании морозов и оттепелей формируется снежный наст. Он создает неблагоприятные условия для лежащей под ним ежевики, отрезая ей доступ к кислороду. Чтобы наст не образовывался, поставьте несколько кольев.
  4. Весной утеплитель убирают не сразу, а постепенно. По мере повышения температуры снимают слой за слоем и отгребают мульчу. Затем развязывают и распрямляют лозы, а несколько дней спустя делают формирующую и санитарную обрезку молодых кустов.

Заключение

Укрытие на зиму и предшествующие подготовительные процедуры – необходимый элемент ухода за ежевичным кустарником. Я рассказала об основных тонкостях этого процесса. Если вы хотите дать свои советы по выращиванию ежевики – комментарии в вашем распоряжении. Мы всегда рады активному участию наших читателей.

В заключение предлагаю к просмотру короткое видео.

Три простых шага для защиты ягод в горшках от зимы

После сбора свежесобранной черники в течение всего лета пора укладывать растения на зиму. К счастью, многие ягодные кусты морозоустойчивы, и им требуется определенное количество холодных часов, чтобы весной завязать плоды.

Карликовая черника, например, из коллекции Bushel and Berry ™, может выжить в холодные месяцы на открытом воздухе в ландшафте, или вы можете захотеть посадить ее в закрытом помещении.Сорта, посаженные в горшках для патио, обычно нуждаются в большей защите, поскольку их корни находятся над землей и менее защищены. Посаженные в землю ягоды требуют меньшего ухода; просто добавьте двух-трехдюймовое одеяло из мульчи, чтобы согреть их.

Ухаживать за черникой, малиной и ежевикой в ​​контейнерах зимой очень просто. Примите меры, чтобы корни не замерзли, а холодный ветер не пересыхал ветвям растения с небольшой осторожностью.

Три шага, чтобы перезимовать ягоды в контейнерах и подготовить их к весне

1. Дайте им выпить

Многим ягодным кустарникам не нужно много воды в спящем состоянии, но проверяйте контейнеры не реже одного раза в месяц. Если почва высохла на глубину более дюйма, слегка поливайте, но не замачивайте почву. Если засыпать снегом, растения получат много влаги.

2. Убирайтесь с секатора

После того, как ягоды собраны и растения теряют листья, самое время провести обрезку. Пока кусты находятся в состоянии покоя, растения можно обрезать и придавать им форму, даже в конце зимы.Удалите все мертвые или поврежденные стебли в дополнение примерно к одной трети боковых стеблей. Хотя это может показаться нелогичным, обрезка на самом деле способствует росту плодов весной.

3. Сохраняйте ягодные растения в тепле

Большинство ягод, выращиваемых в контейнерах в зонах USDA 5 и ниже, необходимо перемещать в защищенное место, когда ночные температуры опускаются ниже нуля, особенно во время сильных холодов. Подойдет неотапливаемый сарай, гараж, подвал или теплица.

Если растения оставляют на зиму на улице, поставьте горшки вплотную друг к другу у экранированной части здания, чтобы обеспечить укрытие. Сложите от четырех до восьми дюймов соломенной мульчи в горшках и вокруг них, но будьте внимательны, не кладите мульчу на стебли растений. Емкости также можно обернуть в несколько слоев мешковины или изоляционного материала. Независимо от зоны, помните о любых экстремальных холодах и при необходимости обеспечьте дополнительную изоляцию или укрытие.

Вы будете благодарны, что уделили ягодным растениям немного больше внимания этой зимой, как только весной увидите, как формируются новые листья и бутоны.

Производство ежевики в холодном климате

Прогресс с 01.10.08 по 30.09.11

Выходы
ВЫХОДЫ: Данные о производстве были получены для 4 сортов ежевики как внутри, так и за пределами высокого туннеля. за каждый из последних 3-х лет. На основе этих данных была определена экономичность выращивания ежевики в высоких туннелях. Эта информация была собрана на веб-сайте для распространения и в публикации. Кроме того, было сделано много презентаций на конференциях как в штате Нью-Йорк, так и за его пределами.Были проведены дни открытых дверей, на которых гости смогли понаблюдать за производством ежевики в высоких туннелях. Кроме того, испытания на ферме продемонстрировали, как можно дрессировать ежевику, закладывать ее зимой и накрывать защитным кожухом для предотвращения серьезных травм зимой. Данные об урожайности и температуре собирались в защищенных и незащищенных рядах в течение двух лет подряд. Новая конструкция решетчатой ​​конструкции была оценена в высоком туннеле и на открытом воздухе. Обратная связь была предоставлена ​​проектировщику Trellis Growing Systems для внесения улучшений.Бюджет был разработан на основе данных об урожайности, затратах и ​​ценах на фрукты. Первоначальные расходы на строительство туннеля 30 X 96 футов составили 11 983 долларов. Производство действительно достигло пика до 4-го года плодоношения, но были понесены затраты на выращивание растений. Фрукты продавались по цене 2,25 доллара за полпинты. При полном производстве затраты составили ок. 7000 долларов за туннель, но продажи составили 15000 долларов. Безубыточность наступила на 6-м году после посадки, и после этого каждый год приносил около 8000 долларов. Это отличная окупаемость инвестиций.Совокупная чистая прибыль за ожидаемый 10-летний срок службы составляет 44 400 долларов США для одного туннеля или эквивалент 600 000 долларов США на акр. УЧАСТНИКИ: Пол Мартин, Sweetland Farm CSA, Трумансбург, Нью-Йорк — кооператор производителей Ричард Барнс, менеджер Trellis Growing Systems, Форт-Уэйн, Индиана — разработчик новой решетчатой ​​системы ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ: Целевой аудиторией этого проекта были потенциальные производители фруктов. Обычно ежевика считается слишком нежной для холодного климата, такого как штат Нью-Йорк, поэтому выращивают ее мало.Этот проект продемонстрировал два подхода к выращиванию ежевики в холодном климате: первый заключался в обучении их, чтобы их можно было положить на зиму и накрыть для защиты. Второй подход заключался в выращивании их под высоким туннелем. Оба подхода оказались успешными. В 2009 году, после мягкой зимы, уличная ежевика Честер дала такой же урожай вне зависимости от дрессировки и укрытия, но в 2010 году, после холодной зимы, уличная ежевика, укрытая на зиму, принесла в 5 раз больше урожайности соседней непокрытой ежевики.Под высоким туннелем урожайность и товарные фрукты были значительно выше в течение каждого из трех лет по сравнению с выращиванием на открытом воздухе. В 2010 году производство ежевики в высоком туннеле приблизилось к эквиваленту более 30 000 фунтов на акр. Внешнее производство было минимальным. Процент товарных плодов внутри был вдвое выше, чем снаружи, а размер плодов всегда был больше. Общая урожайность в 2011 году была ниже, чем в 2010 году, вероятно, из-за чрезвычайно жаркой погоды (38 ° C в течение нескольких дней), когда началось плодоношение.Этот проект продемонстрировал производителям, что выращивание ежевики возможно и потенциально прибыльно в климате с особенно суровыми зимами. МОДИФИКАЦИИ ПРОЕКТА: В течение этого отчетного периода сообщать не о чем.

Удары
Более двухсот гостей посетили высокие туннели, где выращивают ежевику, в том числе высокопоставленные представители правительства штата и федерального правительства. Около тысячи производителей посетили конференции и семинары, чтобы узнать о выращивании ежевики и малины в высоких туннелях.Сотни людей скачали руководство по производству с веб-сайта Cornell Fruit. Поскольку этот проект был первым на Северо-Востоке, который продемонстрировал, как выращивать ежевику в холодном климате, и поскольку для роста ежевики требуется три года, информации о количестве выращиваемых акров или объеме производства еще нет. Однако интерес очень сильный.

Публикации

  • Heidenreich, C., M. Pritts, M.Дж. Келли, К. Демчак и Э. Хэнсон. 2011. Высокий туннель малины и ежевики. http://www.fruit.cornell.edu/berry/production/pdfs/hightunnelsrasp201 1.pdf

Progress с 01.10.09 по 30.09.10

Выходы
РЕЗУЛЬТАТЫ: Урожайность собирали из двух высоких туннелей: в одном содержалась зрелая ежевика, плодоносящая первоцветом, а в другом — спелая ежевика четырех сортов, плодоносящая фториканом. Три секции растений из туннеля primocane high были покрыты теневой тканью, а еще три были удалены, чтобы изменить углеродный баланс.На коммерческой ферме подсчитывали количество ягод в 4 секциях ряда на каждом из двух рядов ежевики. Один ряд был контрольным, а другой был натренирован на вращающуюся решетку поперечины, чтобы на зиму можно было накрыть тростники укрытием ряда. Результаты распространялись в виде презентаций, дней открытых дверей и веб-сайта. Подробная информация о разъяснительной работе содержится в одноименном отчете Смита-Левер. УЧАСТНИКИ: Ричард Барнс из Trellis Growing Systems (Форт-Уэйн, Индиана) предоставил решетку с поворотной траверсой и инструкции по ее использованию и дизайну.Решетка была установлена ​​на ферме Sweet Land в Трумансбурге, штат Нью-Йорк (владельцы Пол Мартин и Эванджелин Сарат). ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ: Целевая аудитория этого проекта — потенциальные производители ежевики. Наш подход к производству ежевики ранее не применялся, поэтому производители находятся на стадии оценки концепции. Судя по нашим данным, некоторые, вероятно, будут сажать ежевику весной 2011 года. Конечным бенефициаром будут потребители, которым ежевика будет доступна в то время, когда она обычно не производится на месте.МОДИФИКАЦИИ ПРОЕКТА: Не имеет отношения к этому проекту.

Воздействие
Результаты показывают, что ежевика с цветком плода может успешно выращиваться в высоких туннелях, тогда как выращивать ее на открытом воздухе очень сложно. Фактически, урожайность в высоких туннелях составляла от 30 000 до 40 000 фунтов с акра для большинства сортов. При цене 2,50 доллара за фунт или более валовая прибыль может превышать 100 000 долларов за акр. Плодоносящая ежевика Primocane дает плоды даже в октябре, и изменение баланса углерода не повлияло на характеристики боковых побегов (т.е. затенение и дефрутирование). Однако общая урожайность была намного меньше, чем у летней ежевики, прибл. Эквивалент 3000 фунтов на акр. Маловероятно, что более высокая цена на осеннюю ежевику компенсирует более низкую урожайность сортов осеннего плодоношения. Вращающаяся решетка поперечины смогла смягчить самые низкие температуры, которым подвергались трости. Однако непокрытые и закрытые ряды имели примерно одинаковую урожайность. Разница заключалась в том, что в закрытых рядах плоды были выше на стеблях и их было легче собирать, тогда как на открытых растениях большая часть плодов росла близко к земле, где было намного труднее собирать урожай.

Публикации

  • Публикаций в этот период не сообщалось

Progress 10.01.08 — 30.09.09

Выходы
ВЫХОДЫ: В 2009 году два высоких туннеля и полевой участок были использованы для оценки продуктивности двух видов ежевики — примокана (осеннее плодоношение) и флорикана (летнего плодоношения). Каждый вид был посажен внутри и снаружи высокого туннеля. Трости осенней плодоносящей ежевики в одном из туннелей обрабатывали четырьмя способами: прищипывали трость на высоте 1 м, прищипывали трость на высоте 1 м.Высота 25 м, трости согнуты на высоте 1 м, органы управления. Каждую обработку повторяли 4 раза. Туннель был перекрыт в конце августа, а растения плодоносят в сентябре и октябре. Оценивали урожайность и размер плодов. Во втором птичнике выращивалась ежевика без шипов, плодоносящая летом. Зимой кролики забирались в туннель и опоясывали каждую трость, что не дало урожая в 2009 году. Однако примоканы активно росли, и теперь туннель защищен от кроликов. Мы оцениваем новую конструкцию решетчатой ​​конструкции, которая значительно облегчает работу с камышами в высоком туннеле.УЧАСТНИКИ: Несколько студентов из SUNY Cobleskill посетили день открытых дверей, чтобы узнать о высокой урожайности ягод в туннелях. ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ: Целевая аудитория этого проекта — потенциальные производители ежевики. Наш подход к производству ежевики ранее не применялся, поэтому производители находятся на стадии оценки концепции. Некоторые, вероятно, будут сажать ежевику весной 2010 года, хотя у нас нет точного способа узнать, сколько именно. Конечным бенефициаром будут потребители, которым ежевика будет доступна в то время, когда она обычно не производится на месте.МОДИФИКАЦИИ ПРОЕКТА: Не имеет отношения к этому проекту.

Удары
Растения на прищипанных участках показали лучшие результаты, в то время как участки с изогнутыми побегами растут плохо. Участки с прищипанными побегами плодоносили в течение более длительного периода времени. В октябре более холодная и пасмурная погода, чем обычно, привела к отмиранию боковых сторон плодоношения, но не вегетативных боковых сторон плодоношения. Этого явления не произошло с малиной, растущей и плодоносящей в одном туннеле. Мы предполагаем, что истощение углеводов из-за слабого легкого и тяжелого плодоношения привело к неспособности плодоносящих боковых сторон переносить холода.В октябре был проведен день открытых дверей для производителей, чтобы они могли ознакомиться с нашими результатами. Было проведено несколько отдельных туров по высоким туннелям для отдельных или небольших групп фермеров. По результатам исследования было сделано несколько презентаций. Выпущено Интернет-издание, в котором представлены результаты работы за текущий год.

Publications

  • Heidenreich, C., M. Pritts, M.J. Kelly and K. Demchak. 2009. Высокий туннель малины и ежевики. http: //www.fruit.Cornell.edu/Berries/bramblepdf/hightunnelsrasp2009.p df

Зимовка ежевики: куст ежевики Зимний уход в саду

Автор: Teo Spengler

Большинство садоводов могут выращивать ежевику, но тем, кто живет в более холодных регионах, придется подумать об уходе за кустами ежевики зимой. Все кусты ежевики необходимо обрезать в холодное время года, и, если ваша температура опускается ниже нуля, вы также захотите узнать, как защитить растения ежевики зимой.Подробнее об уходе за кустами ежевики зимой читайте дальше.

Обрезка ежевики зимой

Зимой нельзя забыть о кустах ежевики. Они требуют ухода. В холодное время года нужно сократить употребление ежевики. Обрезка ежевики зимой — часть ухода за кустом ежевики зимой.

Прежде чем вы начнете обрезать кусты ежевики зимой, вам необходимо определить, какие стебли на ваших растениях являются побегами первого года жизни (примоканы). Это плоды, которые еще не принесли плодов.

Если у вас прямостоячие трости (трости, которые встают сами по себе), обрезайте их в конце зимы. Удалите все более слабые стебли каждого растения, оставив только три или четыре самых сильных стебля. Когда вы подрезаете ежевику зимой, обрежьте длинные, висящие ветви на прямостоячих стеблях до 30-46 см (12–18 дюймов).

Выполните ту же процедуру обрезки, если у вас висячие стебли. Это ежевики, которые лежат на земле, если вы не привяжете их к столбу.Обрезайте висящую ежевику зимой так же, как прямостоячие стебли. Действуйте только в самом начале зимы, а не в самом конце.

Зимовка ежевики

Обычно растения ежевики процветают в зонах устойчивости растений с 5 по 10 Министерства сельского хозяйства США. Однако каждый сорт способен выживать при различных низких температурах. Морозостойкие сорта ежевики могут выдерживать температуры от 0 до 10 градусов по Фаренгейту (от -17 до -12 градусов C.), но выносливые сорта выдерживают температуры до -10 градусов по Фаренгейту.(-23 с.).

Важно выяснить, какой уровень холода может выдержать ваша ежевика, чтобы знать, когда вам нужно подумать о зимовке ежевики. Если вы ожидаете, что холодное время года станет холоднее, чем могут выдержать ваши ягоды, лучше узнать, как защитить растения ежевики от холода.

Утепление ежевики бывает разным для прицепных и прямостоячих ягодных кустов. Что касается висящих тростей, снимите их со стоек после того, как вы их подрежете.Положите их на землю и заправьте на зиму толстым слоем мульчи.

Прямые трости более выносливы (лучше переносят холод), чем висячие, и требуют меньшей защиты. Если вы ожидаете прохладных ветров, сделайте защитные ограждения, чтобы защитить их.

Эта статья последний раз обновлялась

Подробнее о ежевике

Уход за ежевикой без шипов

Статьи по теме

Ежевика без шипов (Rubus ulmifolius) — это многолетние растения с двулетним ростом и особенностями плодоношения.Растения ежевики растут в виде раскидистого кустарника и классифицируются как прямостоячие и полупривистые. Высокие древесные стебли ежевики без шипов дают зеленую листву и плоды. Урожайность и качество плодов можно повысить при правильном уходе, который включает дрессировку и обрезку. Ежевику без шипов можно выращивать на открытом воздухе в любой точке США, но она считается культурой для теплого климата. Обязательно проверьте, какие сорта лучше всего растут в вашей зоне зимостойкости. Обратитесь к Министерству сельского хозяйства США, чтобы узнать, в какой зоне вы живете.

Типы ежевики

Первое, что нужно знать о выращивании ежевики, — это то, что она бывает четырех типов: прямостоячая, колючая, без шипов и висящая. Выбор одного из них — это во многом вопрос предпочтений.

Ежевика прямостоячая колючая

Эти сорта похожи на своих диких собратьев. Они образуют прямостоячий куст, а стебли покрыты шипами.

Вы можете задаться вопросом, почему мы до сих пор выращиваем ежевику с шипами. Ответ во вкусе.Многие из этих сортов очень сладкие. Кроме того, растения обладают высокой энергией роста, урожайностью и зимостойкостью.

Ежевика прямостоячая без шипов

То же, что и выше, но без шипов. Многие из них полустоячие, и им можно опереться на решетку.

Прицепная ежевика без шипов

Эти сорта имеют мокнущую структуру и для получения урожая должны быть решетчатыми. Они не так зимостойки, как ягоды с шипами, и обычно хорошо себя чувствуют в южном или западном климате.

Primocane Blackberries

Эта ежевика была выведена для плодоношения на тростнике первого года, поэтому вам не нужно ждать два года, чтобы закопаться.

Подготовка ежевики к зиме 23 февраля 2015 г.

У вас есть жаждете свежей, выращенной в домашних условиях ежевики, но не уверены, сможете ли вы выращивать ее в своем климате? Если вы живете в зонах 5–10 Министерства сельского хозяйства США, ответ — да.

Если вы живете в северной части зоны 5, вы все еще можете выращивать ежевику, но вам, возможно, придется уделить ей немного больше внимания в конце вегетационного периода.Большинство плодов ежевики дают плоды на тростниках прошлого сезона, поэтому цель игры — не дать этим тростникам отмирать снова зимой.

Морозостойкие сорта выдерживают температуры, которые опускаются до 0-10 градусов по Фаренгейту, а выносливые виды переносят около -10 градусов по Фаренгейту. Если в вашем саду, вероятно, будут более низкие температуры, сделайте несколько шагов в конце вегетационного периода для защиты. трости.

Защитить ежевику зимой довольно просто. Если вы выращиваете висячий тип, снимите трости с опор и поставьте трости на землю.Накройте толстым слоем мульчи. Ранней весной, до появления новых побегов, поднимите стебли и снова прикрепите их к решетке. Прямостоячая ежевика более терпима к холоду, чем приставная, но вы должны защитить стебли от холодного ветра ветрозащитой.

Создание и обслуживание

Прямостоячие и полупривесные растения ежевики следует высаживать на расстоянии 3–4 футов друг от друга, в то время как висячие типы должны находиться на расстоянии 6–8 футов между растениями. Высаживать их можно ранней весной за несколько недель до последних заморозков.Каждое растение может дать от 10 до 20 фунтов плодов, поэтому четыре-шесть растений легко дадут много ягод семье из четырех человек.

Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы корни могли равномерно разрастаться. Установите растения с голыми корнями в почву примерно на 2 дюйма ниже кроны — точки, где стебель сливается с корнями. Засыпьте яму и утрамбуйте почву. Хорошо полейте только что посаженные растения, но удобряйте их только через три-четыре недели.

Внесение удобрений после роста начинается с полного удобрения, такого как 10-10-10 из расчета 5 фунтов на 100 погонных футов (или около 3-4 унций вокруг основания каждого растения).В установленных насаждениях внесите удобрение в марте задолго до того, как растение начнет давать цветы и плоды.

Поддержите трости решеткой. Прямые и полуприцепные типы хорошо работают при использовании двухпроводной системы с проводами на расстоянии 3 и 5 футов от земли (Рисунок 1). По мере того, как трости выходят из пружины, равномерно распределите их по проволоке, образуя веерную схему (рис. 2). Как только палки достигли верхней проволоки, снимите кончики, чтобы стимулировать разветвление. Для удаленных друг от друга конечных типов требуется другая система.Начните с аналогичной решетки с проволокой на 3 и 5 футах, за исключением того, что не наклоняет трость . Вместо этого позвольте им вырасти до верхней проволоки, а затем сплетите их обратно к нижней проволоке и обратно к верхней проволоке, чтобы заполнить пространство между растениями (рис. 3).

Ежевике требуется около 1 дюйма воды каждую неделю в течение вегетационного периода. Во время развития плодов растениям требуется около 2 галлонов на растение каждый день. Мульча, помещенная вокруг основания растения, снижает потребность в воде и помогает контролировать сорняки.Сосновая солома, щепа и трава без косточек — хорошие мульчи.

Плод спелый и достигает максимальной сладости, когда он имеет тускло-черный цвет. Выбирайте блестящие черные фрукты, если вам нужно хранить их в холодильнике. Они не будут такими сладкими, но прослужат дольше. Сбор урожая будет продолжаться три или более недель, в зависимости от сорта.

Как только все плоды будут собраны, обрежьте все старые плодоносящие стебли и удалите их из сада, так как они больше не приносят плодов.Внесите удобрения после сбора урожая, но задолго до осени, второй раз внесите 5 фунтов 10-10-10 на 100 погонных футов рядка. Продолжайте привязывать, наклонять или дрессировать новые побеги, которые не дали плодов, к решетке, пока рост не прекратится осенью. Зимой обрежьте боковые части прямостоячих растений до 12–16 дюймов и оставьте только четыре-восемь стеблей на квадратный ярд для производства фруктов в следующем году (Рисунок 4).

Примокановые плодоносящие типы, также известные как вечноплодные или двойные урожаи, можно выращивать для получения плодов дважды за сезон.Плоды они дадут в конце лета или упадут на кончиках новых тростников. Если оставить плоды на второй год, они дадут плоды во втором сезоне, а затем погибнут. Если вы решили увеличить урожай вдвое, обрежьте стебли в первую зиму, как если бы вы выращивали растения с плодоношением. Если вы решили выращивать только один урожай в конце лета — начале осени, подрезайте стебли до земли каждую зиму. Эти виды ежевики лучше всего подходят для двойного урожая в западной части Северной Каролины, поскольку летняя жара в предгорьях и прибрежных равнинах ограничивает развитие цветов и плодов.

Хорошие методы садоводства могут предотвратить проблемы с насекомыми и болезнями. Своевременная обрезка, удаление плодовых тростников и соблюдение регулярного графика сбора урожая помогут минимизировать количество распространенных вредителей. При необходимости примените пестициды, предназначенные для использования на съедобных растениях, для борьбы с насекомыми и болезнями.

Для получения дополнительной информации посетите следующие ресурсы:

  • Производство в промышленных масштабах: Консорциум мелких фруктов Южного региона
  • Другие мелкие фрукты для домовладельца: Публикации по садоводству штата Северная Каролина
  • Помощь в идентификации насекомых и болезней: Инструмент диагностики ежевики штата Северная Каролина

Ресурсы экспертов по ежевике без шипов

Как правило, ухаживать за ежевикой без шипов несложно, большая часть усилий сосредоточена на обрезке.Дополнительную информацию об обрезке и уходе за ежевикой без шипов см. По следующему адресу:

  • Университет штата Северная Каролина, информация о ежевике без шипов.
  • Раздаточный материал кооперативной службы поддержки Западной Вирджинии по ежевике без шипов.
  • Овощной садовник поделился личным мнением о своем режиме ухода за ежевикой.
  • Ежевика Дойла без шипов, одно из самых популярных растений.

Малина и ежевика

Сад, лужайка и ландшафт

Summer Berries — Raspberry & Blackberry

Summer Berries — Raspberry & Blackberry

Сара Браунинг, консультант UNL

В последние 10-15 лет популярность домашнего овощеводства растет, и аналогично растущий интерес к выращиванию фруктов в домашних условиях.Помимо клубники, есть несколько других фруктов, которые подходят для домашнего сада в Небраске, например, ежевика, ягодник и крыжовник.

Ежевика, собирательное название малины и ежевики, хорошо растет в Небраске. На участке должно быть открытое солнце и хорошая циркуляция воздуха, чтобы уменьшить ущерб от весенних заморозков, зимних травм и болезней. Рекомендуется использовать некоторую защиту от ветра, чтобы уменьшить вероятность поломки тростника или высыхания зимой.

Они растут на самых разных почвах, но предпочитают хорошо дренированные суглинки с высоким содержанием органических веществ.Не сажайте малину и ежевику в почву, которая раньше использовалась для выращивания картофеля, помидоров, перца или баклажанов. Болезни увядания, поражающие эти культуры, также поражают ежевику, и эти патогены могут оставаться в почве в течение многих лет.

Малина и ежевика плодоносят.

Малина

Красная и желтая малина дает тонкие, прямые, светло-коричневые стебли и побеги легко от кроны родительского растения. У черной малины сильные побеги пурпурного цвета, которые могут нуждаться в шпалере.Они не так зимостойки, как красная малина, а также более восприимчивы к заболеваниям листьев и тростника, что может снизить урожайность. Пурпурная малина — это гибрид красного и черного сортов, и имеет тенденцию к росту, похожему на черную малину.

Малину можно разделить на две группы: летние и осенние. Летние растения дают один большой урожай плодов в начале лета. Осенние растения, иногда называемые «вечноплодной» малиной, дают как меньший урожай плодов летом на нижней части двухлетних тростников, так и более крупный урожай осенью на однолетних тростниках.Осенним растениям часто удается дать только более крупный осенний урожай.

Хорошие сорта малины для использования в садах Небраски включают следующие:

  • «Киларни» — ранняя летняя красная малина с ярко-красными плодами среднего размера. Отличная морозоустойчивость.
  • ‘Латам’ — среднеспелая летняя красная малина с хорошим урожаем, плотными круглыми светло-красными плодами и хорошей зимостойкостью. Устойчив к грибковым заболеваниям и вирусам.
  • ‘Cumberland’ — малина летняя черная с прекрасным вкусом.Другие хорошие сорта черной малины — это «Бристоль», «Джевел» и «Мак Блэк».
  • ‘Royalty’ — малина пурпурная с крупными сладкими плодами на сильнорослых растениях.
  • ‘Heritage’ — малина красная с крупными ярко-красными плодами на сильнорослых растениях. Другие сорта красной малины, которые хорошо подходят для осени, включают «Кэролайн» и «Осеннее блаженство».
  • ‘Anne’ — желтая малина с крупными, очень сладкими, бледно-желтыми плодами. ‘Fall Gold’ — еще один хороший осенний урожай желтой малины с хорошей морозостойкостью.
Ежевика

Простой способ отличить ежевику от малины — это структура плода. При сборе малины центр плода полый, а у ежевики — нет. Поскольку ежевика не полая, она менее хрупкая, чем малина. Ежевика в Небраске немного менее вынослива, чем малина, но она более терпима к глинистым почвам, чем малина.

Ежевику можно разделить на колючие и без колючек, прямостоячие и полустоячие.Типы без шипов немного менее выносливы, чем виды с шипами, но работать с растениями без шипов намного проще. Прямостоячим растениям для хорошего роста не требуется шпалер, что также облегчает их выращивание в домашнем саду.

Сорта ежевики перечислены ниже в порядке зимостойкости, самые морозостойкие — первыми:

  • Прямостоячая, без шипов — Apache, Navaho, Arapahoe, Natchez
  • Прямостоячая, колючая — Darrow, Illini Hardy, Kiowa, Shawnee
  • Полустоячие, без шипов — Chester, Black Satin, Dirksen и Triple Crown

Darrow и Illini Hardy обладают хорошей морозостойкостью и дают ягодный урожай, когда другие сорта теряют свои плодовые почки в зимних условиях.Однако их ягоды меньше, чем у других сортов, поэтому их рекомендуют только там, где зимние температуры слишком экстремальны для других сортов ежевики.

Другая классификация ежевики — это растения, несущие примокан, которые дают урожай летних ягод на побегах второго года жизни (флориканы) и осенний урожай на побегах первого года жизни (примоканы). Эти сорта включают Прайм-Ян и Прайм-Джим. Однако при таком выращивании растения в целом дают меньше ягод.

Для получения дополнительной информации о выращивании ежевики:

Этот ресурс был добавлен в июле 2014 года и опубликован в воскресном выпуске газеты Lincoln Journal Star Newspaper.Для получения информации о воспроизведении этой статьи или использовании любых фотографий или графических изображений ознакомьтесь с Положением об условиях использования

Университет Небраски — Расширение Линкольна в округе Ланкастер — это ваш он-лайн образовательный ресурс по двору и саду. Информация на этом веб-сайте действительна для жителей юго-востока Небраски. Это может или не может применяться в вашем регионе. Если вы живете за пределами юго-востока Небраски, обратитесь в местный офис расширения

.

Посмотрите видео: When u0026 Как обрезать ежевику для получения ОГРОМНОГО урожая!

Как обрезать ежевику и малину

В своей третьей статье из нашей серии об обрезке фруктовых кустов я занимаюсь малиной и ежевикой (о других фруктовых кустах см. Ссылки на Часть 1 и Часть 2 в конце этой статьи).Просто здорово найти такие растения, которые можно классифицировать вместе. Вы сразу знаете, что делать с двумя растениями вместо одного, даже если сначала они могут показаться совершенно разными.

Малина и ежевика не могли не иметь более разных привычек: у одного ростки высокие, прямые, величественные, а у другого изогнутые, развалившиеся, чрезвычайно длинные руки, которые охватят весь сад, если вы не будете осторожны. Оба, однако, плодоносят на тростниках, выращенных в прошлом году, и это почти все, что вам нужно помнить при обрезке.(Да, некоторые из вас сейчас кричат ​​на экран «Осенняя малина!», Но о них речь пойдет ниже. Я говорю о малине, плодоносящей летом.)

Обрезка летней малины

Срезайте плодоносящие стебли как можно ближе к земле. В идеале вы должны делать это, как только они принесут плоды. Они в любом случае отомрут, но удаление их раньше, чем позже, имеет несколько преимуществ. Во-первых, они не будут истощать энергию растения, которая затем будет сконцентрирована в новых стеблях, которым суждено дать плоды в следующем году; во-вторых, они не будут затенять новые трости от солнечного света, чтобы последние лучше развивались.Чем выше и сильнее будут новые трости в конце лета, тем больше фруктов вы, вероятно, соберете в следующем году.

Обрезка куста малины

Если вы беспокоитесь о том, какие стебли срезать, поищите пустую скорлупу прошлогодних плодов. Они будут на ветвях. Новые трости бывают гладкими и неразветвленными.

Тем не менее, это не конец света, если вы не обрежете их тогда, и, как правило, я часто срезаю их в конце зимы, когда выполняю другие обрезки.

Малина — одно из тех растений, которые выбрасывают присоски, поэтому вам нужно следить за ними и срезать их на уровне земли. От сорняков следует полностью избавиться, но, если вы хотите еще одно растение малины, выкопайте крепкую на вид присоску и посадите ее там, где хотите.

Обрезка ежевики

Несмотря на разные привычки, с ежевикой обращаются так же, как с ягодной малиной. Плодородные тростники сокращаются, а новые приросты текущего года должны дать плоды в следующем году.

Ветка ежевики для обрезки

Я должен признать, что позволил моей довольно безудержной ежевике расти на кочке. Этот не рекомендуется в лучших садоводческих кругах, и он наверняка заставит аккуратных садоводов побледнеть, поскольку новые тростники имеют тенденцию вырастать и укореняться там, где они касаются земли (что отлично, если вы хотите больше кустов — просто выкопайте и пересаживайте ). Это также влечет за собой некоторые осторожные маневры, когда дело доходит до проникновения в куст, чтобы удалить плодоносящие стебли у основания.

Однако я так и не дошел до того, чтобы вставлять какие-либо столбы и провода.Для тех, кто намного опрятнее, чем я, один из наиболее эффективных подходов — это установка столбов и проводов слева и справа от растения ежевики. Идея (так называемая «система альтернативных отсеков») заключается в том, что вы тренируете все побеги, выращенные за один год, на проволоке на одной стороне растения (скажем, слева), а все побеги в следующем году — на проволоке. провода с противоположной стороны. Это означает, что все те, что слева, плодоносят одновременно и срезаются вместе, чтобы их заменить новыми стеблями, растущими в год, когда все те, что справа, плодоносят.

Опять же, если вы вообще беспокоитесь о том, какие стебли являются плодоносящими, то просто поищите скопления пустых скорлуп, которые остались на ветвях.

Обрезанный стебель

Обрезка малины с осенними плодами

Обычно они выращиваются в плоды на тростниках, выращенных в текущем году. (Я говорю, как правило, поскольку некоторые люди действительно стремятся получить два урожая, один в начале лета из поздних прошлогодних побегов, но мы выбираем более простой подход.) Просто срежьте все стебли до уровня земли зимой, и это включает в себя любые новые трости, которые могли высунуть голову к концу прошлого года.

Вы можете, если хотите, особенно если вы опасаетесь позднего приступа суровой погоды, подождать, пока весной не начнется новый рост, поскольку старые стебли защитят крону. Однако не откладывайте рубку старых побегов, когда начнется новый рост, и не путайте прошлогодний рост с новым сезоном.

Если новые стебли весной вырастают толстыми и быстрыми, то неплохо было бы избавиться от отека растения, удалив более слабые побеги, но я считаю, что в большинстве случаев вы можете оставить их, чтобы продолжить работу.

Чтобы ознакомиться с первой частью этой серии статей о том, как подрезать крыжовник и смородину зимой, щелкните здесь. Чтобы ознакомиться со второй частью этой серии статей о том, как обрезать кусты черники, щелкните здесь.

Зимние ягоды являются важным источником пищи для диких животных

Мать-природа подарила нам одеяло из красивого белого снега, но эту монотонную цветовую палитру разбивают старые зимние ягоды с некоторых деревьев, кустарников и виноградных лоз в нашем ландшафте.

Красные плоды куста озимой ягоды — фаворит малиновок.

Ягоды привлекают дикую природу

Если вам нравится наблюдать за дикой природой в осенние и зимние месяцы, подумайте о том, чтобы посадить деревья, кусты или виноградные лозы, которые дают ягоды. Ягоды — важный источник пищи для зимних птиц, таких как черношапочные синицы, кедровые свиристели и кардиналы. Яркие яркие цвета ягод естественным образом привлекают птиц и помогают им сберегать энергию, а не искать другие источники пищи. Некоторые из этих ягод могут даже остаться весной, и возвращающиеся птицы, такие как малиновки, оценят это угощение.

Местные деревья, кустарники и виноградные лозы, на которых сохраняются некоторые ягоды в зимние месяцы, включают горько-сладкий американский ( Celastrus scandens L. ), дикий виноград ( Vitis riparia ), боярышник ( Crataegus sp. ), черноплодную рябину ( Aronia sp. ), бузина ( Sambucus sp. ), клюква высокорослая ( Viburnum sp ), рябина ( Sorbus Americana ) и ягода озимая ( Ilex verticillata ). Многие саженцы также имеют тенденцию удерживать ягоды в зимние месяцы, например, цветущие крабы.

Многие местные ягоды созревают в конце лета — начале осени и исчезают отчасти из-за того, что животные и птицы поедают и разносят их. Дикая природа не будет есть некоторые из этих ягод до тех пор, пока не пройдут сильные морозы или заморозки, потому что холод снижает горечь и кислотность фруктов. Но даже более горькие ягоды, вероятно, будут съедены или распространены дикой природой.

Они тоже хороши для людей. Но будь осторожен.

Люди обычно не едят сырые ягоды деревьев, кустарников и винограда из-за их горечи и опасения по поводу токсичности семян или косточек ягод.Хотя многие зимние ягоды слишком горькие и небезопасные, чтобы употреблять их в сыром виде, из них получаются вкусные пироги, вино, сиропы и желе. Вы всегда должны проявлять осторожность и удостовериться, что вы правильно определили растение, прежде чем съесть какую-либо его часть.

Зимние месяцы в Миннесоте могут быть долгими и продолжаться. К счастью, многие местные растения и интродуцированные виды могут дать прекрасные ягоды, которые сохраняются в зимние месяцы и являются важным источником пищи для диких животных.

Если у вас во дворе или саду нет ягодных растений, это идеальное время, чтобы провести исследование и запланировать включение одного или нескольких ягодных растений в свой ландшафт следующей весной.

Кэти Дрюитц — преподаватель дополнительного образования в округе Стернс. Она специализируется на садоводстве, небольших фермах и местных продуктах питания.

Как вырастить небольшой космический фруктовый сад

Мало что может доставить столько удовольствия садовнику, как собрать выращенную в домашних условиях, нагретую на солнце ягоду прямо с растения и бросить ее прямо в ожидающий рот. Если вы никогда не выращивали свои собственные ягоды, потому что думаете, что у вас недостаточно места — или вы думаете, что это требует слишком много усилий — мальчик, у нас есть для вас отличные новости! Выращивание ягод в контейнерах — самый простой и надежный способ вырастить собственный небольшой фруктовый сад. Плюс это весело!

Чтобы показать вам, насколько просто выращивать ягоды в горшках, мы объединились с компанией Bushel and Berry ™, которая занимается выращиванием ягод в садовых контейнерах, чтобы предоставить вам все необходимые ноу-хау.

Зачем выращивать ягоды в контейнерах?

Ягодные растения — отличные кандидаты для контейнерного садоводства, особенно если вы уделяете особое внимание тому, какие сорта вы выбираете для выращивания. Для садоводов с ограниченным пространством или для жителей квартир, которые выращивают на балконе, веранде или патио, выращивание ягод в контейнерах обеспечивает уровень гибкости, которого вы не получите при выращивании этих растений в земле. Контейнерные ягодные растения можно легко перемещать с одной стороны террасы на другую, чтобы максимизировать воздействие солнечного света в течение дня, поэтому даже если у вас есть полутенистое пространство, вы все равно можете выращивать много фруктов. Да, и горшки легко можно перенести в новую квартиру, когда закончится срок аренды!

Выращивание ягод в контейнерах также означает, что растения очень доступны для сбора урожая; просто поставьте кастрюлю прямо у задней двери, и вам даже не придется снимать тапочки, чтобы собрать пригоршню ягод для хлопьев.Кроме того, у вас будет больше контроля над поливом и удобрениями.

Как будто всех этих веских причин для выращивания ягод в контейнерах недостаточно, вишенка на торте заключается в том, что ягодные растения в горшках также станут великолепным декоративным элементом вашего открытого жилого пространства.

Вкусные, выращенные в домашних условиях ягоды — в ваших руках, если вы выращиваете их в контейнерном фруктовом саду.

Лучшие ягоды для выращивания в контейнерах

Теперь, когда вы знаете, почему вы должны выращивать ягоды в контейнерах, пора поговорить о лучших растениях для работы. Дело в том, что не все сорта ягодных растений хорошо подходят для выращивания в контейнерах. Например, многие разновидности полноразмерных кустов черники могут достигать пяти-шести футов высотой, и вам понадобится супербольшой контейнер, чтобы они были счастливы. Неуклюжие корни и длинные колючие лозы малины и ежевики известны тем, что захватили весь сад, что делает полноразмерные разновидности этих двух фруктов очень плохими кандидатами для контейнеров.

Выращивание небольшого фруктового сада требует выбора сортов, выращиваемых в контейнерах, таких как черника Peach Sorbet®.

К счастью, селекционеры усердно работали над созданием низкорослых, удобных для контейнеров разновидностей всех трех этих фруктов. Вы должны искать именно эти сорта; они буквально созданы для работы!

Вот некоторые из этих любимых контейнеров.

Черника:

Лучшая черника для контейнеров — это та, которая достигает зрелой высоты всего от одного до трех футов.Поищите в местном садовом центре сорта Bushel и Berry ™, которые были выведены специально для выращивания в контейнерах, например Pink Icing®, Blueberry Glaze®, Jelly Bean® и Peach Sorbet®.

Еще одним преимуществом использования этих удобных для контейнеров сортов является то, что все они самоопыляются. «Обычной» чернике требуется пыльца одного сорта для опыления другого, потому что они не являются самооплодотворяющимися. Другими словами, чтобы получить ягоды на этих кустах, вам понадобятся два или более куста разных сортов, чтобы получить ягоды. А вот для самоопыляющейся черники все, что вам нужно, — это одно растение. С ними очень легко выращивать ягоды в контейнерах. Для получения дополнительной информации о том, как правильно обрезать чернику, ознакомьтесь с нашим руководством по обрезке черники.

Компактные сорта черники идеально подходят для контейнеров. И они тоже красивые! Фото любезно предоставлено компанией Bushel and Berry

Малина и ежевика:

Плоды тростника, такие как малина и ежевика, когда-то были отнесены к «40 спине» из-за их тенденции захватить сад.Еще несколько лет назад этих агрессивных гроверов практически невозможно было успешно выращивать в контейнерах. Но компактные сорта, такие как малина Raspberry Shortcake® и ежевика Baby Cakes®, изменили это.

Их карликовый рост и трость без шипов делают выращивание этих плодов тростника в горшках не только возможным, но и забавным! Растения достигают трех футов высотой и не требуют разбивки. У меня есть несколько растений Raspberry Shortcake® на одной из моих грядок, и плоды получаются полноразмерными и вкусными.

Выращивать ежевику в контейнерах несложно, если правильно подобрать сорт. Baby Cakes® — это низкорослый сорт, который идеально подходит для горшков.

Клубника:

Клубника — одно из самых плодовитых растений для небольшого фруктового сада, и садоводы выращивают ее в горшках на протяжении нескольких поколений. Независимо от того, выращиваются ли они в подвесных корзинах, закрытых банках с клубникой или в переработанных контейнерах, вам действительно не нужно покупать определенный сорт клубники, чтобы добиться успеха.Большинство сортов прекрасно подойдут для хранения в контейнерах.

Но если вы хотите, чтобы все ягоды созрели в начале лета, выберите июньский сорт. Или, если вы хотите получать пригоршню ягод каждый день в течение всего лета, вместо этого посадите вечнозеленый (или нейтральный в течение дня) сорт клубники. Вы также можете выращивать в горшках крошечную альпийскую клубнику. Эти ароматные маленькие ягоды плодоносят все лето и обладают восхитительным легким цветочным ароматом.

Клубнику легко выращивать в контейнерах.Подойдет практически любое разнообразие.

Выращивание ягод в контейнерах: лучший путь к успеху

После того, как вы определились, какие маленькие плоды выращивать в контейнерном фруктовом саду, пора приступить к посадке. Помимо выбора сорта, важнейшими факторами успешного контейнерного садоводства являются выбор правильного контейнера и заполнение его правильной почвенной смесью.

Размер контейнера:
При выращивании ягод в контейнерах очень важно правильно выбрать размер горшка.Если ваш горшок слишком мал, вы рискуете повлиять на здоровье ваших растений и, в конечном итоге, снизить их рост и урожайность. Горшки меньшего размера также требуют большего количества полива и удобрений, чтобы растения оставались здоровыми и продуктивными.

Выбирая горшок, всегда выбирайте максимально большой контейнер. Планируйте, что на куст черники потребуется минимальный объем почвы от пяти до восьми галлонов. Для ягод тростника восемь или более галлонов поддержат красивую колонию растений. А для клубники контейнеры с широкими краями позволяют разместить больше растений на горшок.Запланируйте три растения на каждые двенадцать дюймов площади поверхности.

Вне зависимости от размера на дне горшка должно быть дренажное отверстие.

Вы можете сэкономить еще больше места, выращивая чернику и клубнику вместе в одном контейнере. Просто убедитесь, что в горшке достаточно почвенной смеси, чтобы поддерживать их.

Горшечная почвенная смесь:
Как и все виды контейнерного садоводства, выращивание ягод в контейнерах требует особого внимания, чтобы заложить прочный фундамент для ваших растений.Чтобы ваши растения были довольны, наполните контейнеры в вашем небольшом фруктовом саду смесью 50/50 высококачественной горшечной почвы и компоста (промышленного или домашнего производства). Комбинированная почва обеспечивает хороший дренаж горшка, сохраняет его легкий вес, а если в горшечную почву добавлены органические удобрения, это также помогает подкормить растения. Добавленный компост помогает удерживать воду, вводит в почву полезных микробов и со временем высвобождает питательные вещества для растений.

Уход за контейнерным фруктовым садом

Полив — самый ответственный этап при выращивании ягод в контейнерах.К сожалению, этим часто пренебрегают. Без надлежащего орошения растения в контейнерах пострадают, а урожайность определенно пострадает. Количество воды, необходимое вашим горшкам, зависит от погодных условий, влажности, типа контейнера, который вы использовали, и от зрелости самих растений. Самый простой способ узнать, когда пора поливать, — это вставить палец в почву. Если почва кажется сухой, пора полить. Если это не так, подождите еще день и проверьте еще раз.Это действительно так просто. Летом я ежедневно поливаю свой фруктовый сад в контейнере, если не идет дождь.

Если вы выбрали высококачественную горшечную почву, в которую уже были внесены органические удобрения, нет необходимости добавлять дополнительные удобрения в течение первого года роста. Но в последующие годы хорошей идеей будет ежегодное внесение весенних удобрений. Для черники: добавьте в почву 1/4 стакана органических гранулированных удобрений, специфичных для кислоты. Что касается ягод тростника и клубники, каждую весну слегка вбивайте 1/4 стакана сбалансированного полного органического гранулированного удобрения в верхний дюйм почвы, стараясь не допускать попадания гранул на листву.Избегайте использования синтетических химических удобрений для съедобных растений.

Используйте органические гранулированные удобрения с повышенной кислотностью для подкормки черники в контейнерах один раз в год.

Обрезка карликовой малины и ежевики

Обрезка является важной задачей при выращивании плодов карликового тростника, таких как ежевика и малина, как в земле, так и в контейнерах. В этом видео наш садовод покажет вам, как правильно обрезать малину Raspberry Shortcake® и ежевику Baby Cakes®.

Что делать зимой с горшечными плодовыми растениями

Если вы живете в местах, где температура регулярно опускается ниже нуля, когда наступают низкие температуры, вам необходимо обеспечить защиту корней вашего контейнерного фруктового сада от глубоких заморозков.

Есть несколько способов перезимовать растения при выращивании ягод в контейнерах.

  • Изолируйте горшки, окружив их цилиндром из проволочной сетки, который примерно на фут шире, чем сам горшок, и заполните пустое пространство между горшком и ограждением осенними листьями или соломой.Утеплитель снимают весной, когда миновала угроза продолжительных холодов.
  • Если у вас есть компостная куча, опустите в нее горшки до краев. Это предохраняет корни от подмерзания. С наступлением весны просто вытащите горшки из компостной кучи и переместите их обратно во внутренний дворик.
  • Ягодные растения контейнерные можно перезимовать в неотапливаемом пристроенном гараже или холодном погребе. Каждую зиму я таскаю в гараж кусты черники в горшках; поливают один раз, в начале февраля, и все.Когда приходит ранняя весна, я снова выставляю их на крыльцо.
  • Если там, где вы живете, не становится слишком холодно, вы также можете попробовать перезимовать растения, просто переместив горшки в защищенное место, вплотную к дому. Черника особенно вынослива и часто выживает в контейнерах при температуре до -10 ° F.

Как видите, выращивать ягоды в контейнерах — это весело и полезно. Немного предусмотрительно, и скоро вы сами соберете пухлые, сочные ягоды!

Большое спасибо Bushel and Berry ™ за спонсирование этого поста и возможность поделиться этими замечательными советами по выращиванию ягод в контейнерах.Щелкните здесь, чтобы найти ближайшего к вам продавца Bushel and Berry ™.

Прикрепите!

Ежевика | Южные Центры

Добро пожаловать на нашу страничку ежевики! Возможно, вы заметили, что ежевика пользуется все большей популярностью из-за ее большей доступности в течение года в США, отличного вкуса, универсальности использования и многочисленных преимуществ для здоровья. Ежевику традиционно выращивают в системе рядков живой изгороди в открытом грунте.Тем не менее, большинство обычных сортов ежевики не выносливы к тростнику, когда и там, где регистрируются низкие температуры от -10 ° F до -15 ° F. Полярные вершины в 2014 и 2015 годах также почти полностью снизили урожай плодов. Была разработана новая система для системы ежевики, получившая название решетки с поворотной поперечиной. Кроме того, сорт примокана начал набирать популярность в Огайо, особенно на юге Огайо, где вегетационный период длиннее. Высокие туннели могут быть еще одним жизнеспособным вариантом для выращивания ежевики.Однако производителям все равно необходимо провести анализ затрат и выгод, прежде чем вкладывать большие деньги в такую ​​систему.

Производственная система BlackBerry Hedge Row в открытом грунте

Традиционная система рядков из живой изгороди была хорошей системой для выращивания ежевики в Огайо, когда зимние температуры не очень низкие. Преимущество этой системы в том, что затраты на растения и решетчатую систему не очень высоки. С тростью можно очень хорошо обращаться, не требуя слишком больших затрат на рабочую силу.Эта система также хороша для сбора урожая, когда собирать фрукты несложно. Обычные сорта, используемые в этой системе обучения, — это Честер Торнлесс, Харди Иллини, Натчез, Уашита и Тройная корона. Можно выращивать дополнительные сорта. Производителям рекомендуется приобрести копию руководства по ежевикам в интернет-магазине CFAES в Университете штата Огайо. Веб-адрес представляет собой ссылку http://estore.osu-extension.org/Brambles-Production-Management-and-Marketing-P158.aspx

.

Рекомендуемые сорта ежевики

Chester Thornless (SIUS 64-21-11 = I US 47 x Thornfree — выведено из Министерства сельского хозяйства США в 1985 г.): Этот сорт довольно морозостойкий.Сильные и продуктивные растения устойчивы к фитофторозу, но восприимчивы к фитофторозу. Высококачественные плоды крупные (ягоды 5–8 г), их бывает трудно собрать. Хороший срок хранения и подходит для самовывоза. Высокая урожайность. Более высокое содержание антоцианов, чем у Навахо, но похоже на Дирксен и Халл. Поздний сезон. Рекомендуется для Огайо.

Натчез: Этот сорт ежевики без шипов — новый продукт селекционной программы Университета Арканзаса. По данным Nourse Farms, «это самый раннеспелый сорт без шипов с очень высоким потенциалом производства.Очень крупные и приятные на вкус ягоды можно собирать в течение 3-5 недель. Из-за того, что Натчез имеет полустоястую форму роста, лучше всего подходит для шпалер. «Мы выращивали этот сорт в высоких туннелях и в открытом грунте. Натчез дал отличные плоды в наших испытаниях в высоких туннелях. В открытом грунте Натчез может быть ненадежным. Морозостоек в Огайо. Наблюдалось, что натчез очень продуктивен при выращивании на вращающихся поперечных решетках.

Навахо (Арк. 1172 = Арканзас 583 x Арканзас 631 — Выпущено из Арканзаса, 1988): Прямостоячие растения имеют низкую силу роста, умеренную зимостойкость и умеренную урожайность.Твердые плоды среднего размера, ароматные; высокорастворимые твердые вещества. Срок годности от 14 до 21 дня при 34ºF. Средний сезон. Восприимчивы к оранжевой ржавчине.

Уашита: Этот сорт ежевики без шипов — новый продукт, выпущенный доктором Джоном Кларком из Университета Арканзаса. Согласно Nourse Farms, «у него плоды превосходного качества с твердыми, сладкими, привлекательными ягодами. Плоды созревают до навахо. У растения очень прямостоячие стебли и средняя сила роста. Зимостойкость, похоже, ниже, чем у навахо, как у апачей.Растения также кажутся устойчивыми к антракнозу, двойным цветкам / розеткам и отсутствию апельсиновой ржавчины на каких-либо растениях. «Мы выращивали этот сорт в Южных центрах OSU в Пикетоне в высоких туннелях и в открытом грунте. Этот сорт может быть не полностью морозоустойчивым для открытого грунта. производство в Огайо. Уачита хорошо себя зарекомендовала в высоких туннелях в Пикетон, штат Огайо, и была замечена как высокопродуктивный сорт для вращающейся поперечной решетчатой ​​системы в южном Огайо.

Triple Crown ((US 1638 = SIUS 68-2-5 или C47 (Black Satin x SIUS 64-21-4) x Arkansas 545 (Darrow x Brazos)), выпущено из Министерства сельского хозяйства США, 1996 г.): сильнодействующее, продуктивное растение имеет множество тростника и боковых сторон, что делает плоды более однородными и облегчает сбор урожая.У твердых плодов твердые и крупные семена, они крупнее и содержат больше растворимых твердых веществ, чем плод Честера. Раньше Честера на четыре-семь дней. Этот сорт не может быть холодостойким каждую зиму для получения надежного урожая. Он лучше подходит для защищенного производства, такого как изготовление решеток с поворотной траверсой.

Prime Ark® 45: Это новый выпуск ежевики из программы селекции Университета Арканзаса. Согласно Nourse Farms, «это колючая ежевика, приносящая первокровный лист, с вертикальным характером роста.Плоды среднего размера и испытания показывают, что Prime Ark® 45 более продуктивен, чем Prime Jim. Фрукты хорошо хранятся после сбора и подходят для транспортировки. Сезон плодоношения флорикана наступает после Prime Jim и Natchez и до Ouachita. Ранние признаки указывают на то, что посевы примокана созревают на 12-14 дней позже, чем Prime Jim. Созревание может быть слишком поздним для некоторых северных регионов, но продлит сезон ежевики в тех случаях, когда желательны поздние плоды. Высокие температуры во время цветения снизят урожайность.»Предлагается для испытания только в Огайо. Вегетационный период в северном Огайо может быть недостаточно продолжительным для хорошего осеннего урожая.

Prime Ark® Freedom: это четвертый выпуск программы доктора Джона Кларка и Университета Арканзаса по разведению примоканов. Это первый примокано-плодовый сорт ежевики без шипов! Согласно Nourse Farms, «для плодоношения флорикана у него очень крупные плоды, больше, чем у натчеза, с превосходным вкусом. На флорикане он созревает исключительно рано (на 9-11 дней раньше, чем натчез).Размер плодов и общая урожайность аналогичны Prime Ark® 45. Freedom — отличный выбор для местного коммерческого распространения и приусадебных участков. Не рекомендуется для судоходного рынка. Prime Ark® Freedom требует «опрокидывания» для достижения максимальной урожайности и производительности. «Мы все еще тестируем этот сорт в Университете штата Огайо. Это только испытание.

Руководство по производству Bramble в высоком туннеле

Ежевика может пострадать от зимних травм в Огайо при выращивании в открытом грунте без зимней защиты.Высокие туннели могут обеспечить определенную степень защиты в зимнее время без высоких затрат типичной теплицы. В Огайо некоторые производители начали использовать высокие туннели как способ защитить растения ежевики от зимних травм, повысить урожайность и улучшить качество плодов.

Выбор площадки: качество почвы является наиболее важным фактором при выборе площадки для высокого туннеля. Кустам ежевики необходимы хорошо дренированные суглинистые почвы с высоким содержанием органических веществ. Лучше всего они растут при pH от 6,0 до 6.5. Перед посадкой фермеры должны провести испытание почвы и довести ее до нужного уровня в соответствии с отчетом об испытании почвы.

Выбор туннеля:

Пиковый стиль, туннели на четыре сезона являются предпочтительными, так как они могут выдерживать снеговую нагрузку.

Quonset style, туннели на 3 сезона не рекомендуются для выращивания ежевики, так как они не выдерживают снеговой нагрузки. Есть много поставщиков высоких туннелей в Огайо и за его пределами. Производителям рекомендуется связываться с разными поставщиками для получения расценок и спецификаций.Им также рекомендуется ознакомиться с Программой стимулирования качества окружающей среды (EQIP) — Инициатива по сезонному высокому туннелю через Службу охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США. Это программа добровольного разделения затрат. Дополнительная информация доступна на http://www.nrcs.usda.gov/wps/portal/nrcs/detail/national/programs/financial/eqip/?cid=stelprdb1046250

Выбор завода:

Важно правильно выбрать сорта ежевики для выращивания в больших туннелях.Мы успешно выращивали ежевику Уашита и Натчез в высоком туннеле в Южных центрах OSU в Пикетоне. Качество плодов и урожайность были неплохими. Однако у нас был только двухлетний опыт выращивания ежевики в высоких туннелях. Потенциальным производителям рекомендуется ссылаться на малину и ежевику из Корнеллского хай-туннеля, чтобы узнать о других предлагаемых сортах ежевики.

Борьба с вредителями:

Производство Blackberry в высоких туннелях определенно не без проблем.Многие из распространенных вредителей выращивания на открытом воздухе также встречаются в высоких туннелях, например, японские жуки и пятнистые дрозофилы.

Также важно бороться с болезнями и сорняками внутри высоких туннелей. Инсектициды, фунгициды и гербициды необходимо маркировать для теплиц, которые будут использоваться в высоких туннелях. Тем не менее, производителям рекомендуется проконсультироваться со своими представителями по химическим веществам, специалистами по распространению сельскохозяйственных знаний и на этикетках пестицидов, чтобы убедиться, что они соблюдают законы о пестицидах.Обратитесь к Руководству по борьбе с фруктовыми вредителями Среднего Запада для получения дополнительной информации.

Экономические соображения. Согласно экономическому анализу Университета Кентукки, высокие туннели стоят от 1,30 до 1,50 долларов за квадратный фут. Согласно тому же исследованию, «безубыточная доходность для покрытия как постоянных, так и переменных затрат при высоком туннельном производстве может составлять от 4 до 6 долларов за фунт для малины и от 3 до 5 долларов за фунт для ежевики в течение семилетнего периода». Обратитесь к информационному бюллетеню High Tunnel Brambles Университета Кентукки для получения дополнительной информации.Производители должны продавать свой урожай по более высокой цене, чтобы производство высокой туннельной ежевики стало прибыльным предприятием.

Полезные ссылки для производства ежевики в высоких туннелях:

Малина и ежевика в Высоком туннеле. 2012. Публикация № 47 факультета садоводства Корнельского университета. Доступно в Интернете по адресу http://www.fruit.cornell.edu/berry/production/pdfs/hightunnelsrasp2012.pdf

Руководство по производству фруктов и овощей в Высоком туннеле, штат Айова. Расширение государственного университета Айовы.PM 2098, январь 2010 г. Доступно в Интернете по адресу https://store.extension.iastate.edu/Product/pm2098-pdf

Производство ежевики в Хай Тоннеле Айовы. ISRF07-12 http://www.ag.iastate.edu/farms/07reports/Armstrong/HighTunnelBramble.pdf

Ежевика в высоком туннеле. 2014. Университет Кентукки. http://www.uky.edu/Ag/CCD/introsheets/hightunnelbrambles.pdf

Выращивание ежевики на решетке с вращающимися поперечинами в Огайо

Недостаточная морозостойкость была одним из основных ограничивающих факторов коммерческого производства ежевики в Огайо.Высококачественные, высокоурожайные сорта ежевики без шипов, обладающие хорошей зимостойкостью, немногочисленны. Чтобы успешно выращивать ежевику в Огайо, необходима зимняя защита. Есть два распространенных способа защитить растения ежевики от холода в зимние месяцы. Это высокие туннели и решетка с поворотной траверсой (RCA). Решетчатая система RCA была разработана доктором Фуми Такеда из сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (ARS). Было показано, что решетка RCA в сочетании с системой тренировки тростника значительно улучшила машинную уборку, повысила эффективность ручной уборки и, что наиболее важно, улучшила зимнюю выживаемость флориканов для успешного сбора урожая.Система RCA была доработана и коммерциализирована компанией Trellis Growing Systems из Форт-Уэйна, штат Индиана. Система превратилась в очень полезную систему производства ежевики для производителей в Огайо и многих других штатах.

После двух «полярных вихрей» зимой 2014 года практически все флориканы на открытом грунте, засеянном ежевикой в ​​Огайо, погибли. Эти растения понесли потери от 95% до 100%. Производители ежевики, которые использовали систему RCA, пострадали только от 5 % потерь. Система RCA определенно «заслужила» свое место в истории производства ежевики в Огайо.

Система RCA имеет несколько преимуществ. Они обеспечивают надежную зимнюю защиту от холода и засыхающих ветров, значительно повышают эффективность сбора урожая, обеспечивают стабильное производство из года в год и значительно расширяют выбор сортов ежевики с превосходным вкусом.

У системы RCA тоже есть недостатки. Некоторые из них — это высокие затраты на создание, крутая кривая обучения и высокая потребность в рабочей силе.

Производителям рекомендуется разработать подробный бизнес-план, а также изучить свои маркетинговые возможности, прежде чем вкладывать большие средства в систему RCA.Стоимость посадки может достигать 20 000 долларов за акр. Несколько производителей в Огайо установили саженцы ежевики с помощью этой системы. Перспективным производителям придется поработать самостоятельно, чтобы убедиться, что экономика работает.

Для получения информации о теории и применении RCA, обратитесь к статье Фумиоми Такеда и Хорхе Сориа «Метод выращивания длинно-тростниковых растений ежевики». Статья доступна в Интернете по адресу http://horttech.ashspublications.org/content/21/5/563.full

.
Решетку с поворотным поперечным рычагом

можно приобрести в компании Trellis Growing Systems, LLC по адресу http: // trellisgrowingsystems.com / products / rotating-cross-arm-rca-trellis-system / Подробное описание техники тренировки трости можно найти в презентации доктора Фуми Такеда «Выращивание ежевики на вращающемся тростнике». Файл Power Point доступен в Интернете по адресу https://web.extension.illinois.edu/mms/downloads/47252.pdf

Благодарности

Некоторая информация о сортах цитируется из Бюллетеня OSU Extension Bulletin 782. «Ежевика — Управление производством и маркетинг.«Дополнительная информация была также получена от Nourse Farms (http://noursefarms.com/) и наших испытаний сорта в Южных центрах OSU в Пиктоне. Мы благодарим Майкла Дэниэлса, Тома Харкера, Уэйна Льюиса и Райана Слотера за их помощь в построении участка. установка, техническое обслуживание и сбор ягод. Мы также искренне признательны Министерству сельского хозяйства штата Огайо и Министерству сельского хозяйства США за их поддержку нашего проекта по выращиванию ежевики в виде гранта для выращивания специальных культур.

Оценка сортов

Информация о производстве

Диета и здоровье

Общие ягоды борются с раком, а также экзотические сорта, июнь 2010 г.

Оставьте комментарий