Когда сажать мяту семенами в открытый грунт: Выращивание мяты из семян в домашних условиях и открытом грунте Посадка и уход Размножение

Выращивание мяты из семян в домашних условиях и открытом грунте Посадка и уход Размножение

Мяту на приусадебных участках выращивают повсеместно. Это популярная пряная культура. Так приятно летними вечерами вдыхать ее аромат. Устраивайте чаепитие с добавлением листочков мяты, готовьте прохладительные напитки, украшайте десерты.

Существует много разновидностей мяты, но наиболее популярна мята перечная. Она обладает выраженным ароматом и вкусом, в особом уходе не нуждается. Представляет собой многолетнее травянистое растение – может хорошо расти на одном месте около 10 лет. Корневая система мощная, поэтому рядом не рекомендуют высаживать ценные культуры. Кустик хорошо ветвится, высота варьируется от 30 см до 1 м. Цветение длительное: с июля по октябрь.

Мята любит влагу и свет, зимостойка. Можно выращивать в легком притенении деревьев, массовые посадки придадут природной естественности вашему саду.

Выращивание мяты из семян в открытом грунте

Семена мяты фото

Когда сеять?

Когда сеять мяту в грунт? Мяту можно высевать сразу в открытый грунт ранней весной. Приступайте к посеву как можно раньше, как только созреет земля. Семена взойдут при наступлении оптимальных условий и быстро пойдут в рост.

Как подготовить грядку

Грядку лучше подготовить с осени: перекопать, внести под перекопку перегной из расчета 1 ведро на квадратный метр. Весной комья земли разбивают граблями, грядку хорошо выравнивают и дают земле постоять несколько дней, чтобы осела.

Можно использовать под перекопку весной и минеральные удобрения. На 1 м² вам понадобится: 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, хлористого калия, селитры, 2 ст. л. золы.

Как сеять

• Семена мяты мелкие, поэтому сейте неглубоко: на глубину 1-2 см, не более.
• Расстояние между рядами оставляйте побольше: 40-50 см, со временем кусты сильно разрастутся и будут мешать друг другу.
• Сейте пореже, чтобы после было меньше прорывать.
• Всходы прореживают несколько раз, оставляя в ряду расстояние между кустиками 35-40 см. Лишние растения можно аккуратно пересадить: мята хорошо переносит пересадку и быстро принимается при условии обильного полива.

За лето мята из семян вырастет достаточно, чтобы подготовиться к зиме и успешно перезимовать. Дополнительного укрытия на зиму не потребуется.

Выращивание мяты из семян в домашних условиях

Всходы мяты фото

К посеву мяты на рассаду в домашних условиях приступайте в марте- середине апреля. Приобретайте семена в специализированных местах продажи, где есть гарантия качества посевного материала.

Семена не нуждаются в предварительной обработке, но они очень мелкие и требуют деликатности в посадке.

• Наполните ящик легкой питательной почвой, распределите семена по поверхности с помощью зубочистки или заточенной спички, слегка вдавливая в грунт.
• Опрыскайте из пульверизатора, накройте посевы стеклом или пленкой, поместите на хорошо освещенное место.
• Поддерживайте температуру воздуха в пределах 20-25 °C.
• Чтобы семена не загнили и не запрели, ежедневно приподнимайте укрытие для проветривания.
• Поддерживайте почву слегка влажной. Ожидайте появления всходов 2-3 недели.

Выращивание рассады мяты На фото рассада готова к высадке

• С появлением пары настоящих листочков рассадите молодые ростки по 3-5 шт по отдельным емкостям диаметром не менее 8 см.
• К концу мая рассада мяты будет готова к пересадке в открытый грунт, к этому времени она должна иметь 3-5 пар настоящих листочков.
• За 7-8 дней до пересадки начинайте закаливание рассады: понижайте температуру воздуха, на несколько часов выносите на свежий воздух.

Мята, выращенная из семян, развивается медленнее, чем при вегетативном размножении. С другой стороны, ее стебельки и листья дольше остаются нежными, мягкими.

Как посеять и пикировать мяту, смотрим на видео:

Условия выращивания мяты в открытом грунте

Грунт

Для выращивания мяты необходима рыхлая, легкая, влагоемкая почва. Подойдут супесчаные и суглинистые грунты с добавлением большого количества перегноя. Заболоченности не выносит.

Освещенность участка

При длинном световом дне мята очень быстро растет – важный момент для тех, кто выращивает мяту на продажу. Выберите солнечный участок с притенением в полуденное время.

Предшественники и ограничение роста

Желательными предшественниками являются бобовые, корнеплоды, многолетние растения.

Мята является ползучим растением и способна заполнить весь участок, как сорняк. Чтобы такая неприятность не случилась, перед посадкой следует вкопать в почву ограничители: листы шифера, обручи с бочек, куски листового металла. Можно выращивать мяту в крупных контейнерах.

Размножение мяты делением куста

Размножение мяты корневыми побегами

Как и посев семян, вегетативное размножение лучше проводить весной.

Как разделить куст

• Делить кусты мяты можно по достижении ими возраста от 3 лет.
• Выкопайте кустик, аккуратно разделите на части или отделите от маточного куста боковые корневые побеги.
• Каждая деленка должна иметь часть корня, несколько побегов и почки роста.
• Сделайте лунки глубиной около 10 см, внесите горстку перегноя, поместите деленки, досыпьте почвы, прижмите ладонями почву вокруг стволика, полейте.
• Между отдельными растениями соблюдайте дистанцию 30-40 см, в междурядьях – 40-50 см.

Размножение мяты черенками

Укорененные в воде черенки мяты фото

Возможно размножение мяты верхушечными черенками:

• Нарежьте черенки длиной около 7 см.
• Можно укоренять черенки мяты в воде. Когда длина корешков будет составлять около 1 см, пересаживайте саженцы на постоянное место роста.
• Практикуют укоренение во влажном песке: просто воткните веточку и поддерживайте песок влажным. Сигналом к пересадке станет появление новых листочков.
• При пересадке углубляйте корневую шейку в почву на 5 см, соблюдайте дистанцию между отдельными растениями 20-30 см.

Как подкормить мяту после высадки в грунт

Через 2-3 недели роста укорененные черенки и деленки следует подкормить (на 1о л воды столовая ложка мочевины, под каждый куст вливаем 1 литр раствора, можно сверху не поливать: концентрация умеренная, листья и корни не погорят).

Как ухаживать за мятой в открытом грунте

Мята выращивание и уход в открытом грунте

Как поливать

Мята влаголюбива. Поливайте умеренно, не допуская застоя воды. При сильной засухе требуется ежедневный полив, предпочтительно в вечерние часы.

• Замульчируйте участок компостом и древесной золой.
• Регулярно рыхлите почву, удаляйте сорняки.

Подкормка

Частых подкормок не потребуется. Весной внесите комплексное минеральное удобрение, делая акцент на азот и фосфор. Осенью под глубокую перекопку перед посадкой внесите перепревший навоз из расчета 2 кг на 1 м².

Прищипка

Для стимулирования кущения прищипывайте верхушки побегов с достижением кустика высоты 20-25 см.

Когда срезать траву мяты

Сбор урожая проводите во время цветения – концентрация эфирных масел максимальна, поэтому вкус и аромат наиболее яркий. Способ сбора не имеет значения: обрезка, прищипывание, обрывание отдельных листочков. После этого развитие новых побегов происходит быстро. Собранные части разложите на бумаге, сушите в затененном месте с хорошей вентиляцией. После просушки веточки можно оставить целыми или растереть в порошок. Поместите высушенную траву мяты в герметичный контейнер и храните в темном прохладном месте.

Свежие стебли и листочки можно хранить некоторое время в холодильнике.

Мята успешно зимует под снежным покровом без укрытия. Если предвидится суровая бесснежная зима, замульчируйте участок слоем торфа или опилок толщиной 15-20 см.

Болезни и вредители мяты

Важно не загущать посадки, чтобы не допустить поражениями болезнями и вредителями. Так же лучше выращивать мяту на расстоянии 60-80 см от других пряных трав, овощных культур, цветника.

Если на листочках появилась мучнистая роса, кустики можно спасти, обработав 1,5% раствором коллоидной серы.

Возможные вредители: тля, паутинный клещ, долгоносик, белокрылка, слизни. Собирайте брюхоногих вручную, для избавления от других необходимо провести обработку инсектицидом. В инструкции к препаратам должен быть указан срок, по истечению которого возможен сбор экологически чистого урожая.

Загрузка…

Как посадить мяту семенами в открытый грунт на даче. Выращивание мяты перечной

Мята – одна из самых известных пряностей, без которой невозможно представить себе вкус многих блюд и любимых всеми напитков (достаточно вспомнить знаменитый Мохито – освежающий коктейль, ассоциирующийся с летом, морем и блаженным бездельем).

Знаете ли вы?
Мята используется человечеством с незапамятных времен. Еще древние египтяне укладывали ароматные веточки этого растения в гробницы фараонов. Однако своим названием мята обязана древним грекам – она названа в честь нимфы Менты (Менфы, Наяды), возлюбленной Аида, бога смерти и властителя подземного царства.

Мяту можно без проблем приобрести в супермаркете или на рынке, но гораздо интереснее самостоятельно вырастить ее на собственном дачном участке или просто на окне.

В природе существует огромное количество разновидностей мяты, кроме того, множество сортов выведено искусственным путем селекционерами. Каждый из сортов мяты имеет свой неповторимый оттенок освежающего ментолового запаха.

Наиболее распространенной и самой ароматной считается перечная мята
, выведенная более трехсот лет назад англичанами в результате скрещивания различных сортов растения. Этот сорт (латинское название — Mentha piperita), как правило, и используется в кулинарии, парфюмерии, фармакологии и химической промышленности, так как в нем мятного эфирного масла намного больше, чем в других видах.

Перечная мята представлена в двух формах – черная и белая. Первая имеет более грубый запах и цветет позже, чем белая, но зато содержит больше эфирного масла, поэтому считается более популярной.

Среди менее известных, но также встречающихся в наших широтах видов мяты можно назвать следующие: Mentha viridis (зеленая), Mentha rotundifolia (яблочная), Mentha aquatica (водяная), Mentha arvensis (полевая), Mentha longifolia (длиннолистная), Mentha crispa (курчавая), Mentha spicata (колосковая), а также Mentha pulegium (мята-блошница)
.

Существуют также такие «вкусные» разновидности мяты, как банановая, ананасовая, имбирная, клубничная, шоколадная, лимонная (известная также как мелисса), лимонно-бергамотовая, базиликовая и т. п.

Чем опасна мята в огороде

Мята является прекрасным медоносом и обладает фитонцидными свойствами, что делает ее выращивание особенно привлекательным.
Однако если вы решили посадить в огороде мяту, следует помнить о серьезной опасности, с которой может столкнуться неопытный новичок.

Важно!
Мята имеет свойство очень быстро разрастаться по всему участку, ее корневая система, как паутина, затягивает все пространство так, что удалить это многолетнее растение можно только путем радикальной глубокой перекопки.

Если перед тем, как сажать мяту, об этом не забыть, таких проблем можно избежать. Некоторые огородники советуют при посадке мяты в открытый грунт предварительно оградить выбранный для нее участок со всех сторон, вкопав поглубже листы шифера, металла или другого подручного материала, препятствующего распространению растения в ширину.

Более эффективный вариант – использовать для посадки мяты специальный контейнер (цветочный горшок, пластиковое ведро или обычный тазик), который, вместе с высаженной мятой, вкапывается в землю так, чтобы его ободок чуть возвышался над землей, но корни растения были надежно ограждены от возможности разрастаться.

Какие условия нужны мяте для успешного роста

Мята – многолетник, поэтому для ее выращивания сразу нужно создать необходимые условия. Важно решить, где посадить мяту на участке, какие растения будут чувствовать себя комфортно поблизости, какие требования мята предъявляет к составу почвы, освещению, поливу.

Лучше всего высаживать мяту на участке, ранее занимаемом бобовыми культурами и корнеплодами. Такие растения, как, скажем, гречиха или дыня, также считаются хорошими предшественниками для мяты, поскольку имеют свойство насыщать землю необходимым для нормального роста мяты кальцием.

Выбирая, рядом с чем посадить мяту, следует иметь в виду, что любые ядохимикаты исключают возможность употребления этого растения, поэтому ни цветов, ни овощей, ни других ценных культур в непосредственной близости от мяты быть не должно.

Особенности выбора освещения для мяты

Для мяты нужно выбирать теплое солнечное место, защищенное в то же время от палящих полуденных лучей. Мята — влаголюбивое растение, поэтому пересыхание воспринимает очень плохо.

Солнце должно освещать мяту не менее четырех часов в сутки, при этом в середине дня растению лучше находиться в полутени. Для выращивания мяты в комнатных условиях оптимально подходит южная, юго-западная или восточная сторона.

Длинный световой день ускоряет развитие мяты, поэтому если растение предназначено для реализации, время активного освещения участка можно искусственно увеличивать. Если солнца на участке недостаточно, это не будет серьезным препятствием для роста мяты, при условии, что растение не будет перенасыщено влагой.

Какой должна быть почва для выращивания мяты

Мяте необходимо обеспечить легкую рыхлую почву с влажным и глубоким плодородным слоем.
Уровень рН должен соответствовать интервалу 6,0-7,0. Хорошо подходят растению супесчаные почвы и суглинок. На заболоченных почвах мята не приживается.

Растение нуждается в органических, азотных и фосфорных удобрениях. Подкармливать мяту можно 1-2 раза в месяц.

Грунт, на котором растет мята, следует хорошо перекапывать дважды в год и постоянно пропалывать сорняки, так как они могут повредить корневую систему растения.

Сроки посадки мяты

Мята относится к морозоустойчивым растениям, поэтому сажать ее можно как осенью, так и весной или летом. Тем не менее, для каждого способа размножения мяты оптимальной является посадка в те или иные сроки.

Посадка мяты весной

Высадку мяты путем посева семенами в открытый грунт следует производить ранней весной, поскольку за зиму семена попросту вымерзнут. С другой стороны, если высадить семена летом, всходы многолетнего растения не успеют укорениться и окрепнуть до наступления первых холодов.

Вегетативный способ посадки мяты тоже можно осуществлять весной, но не ранней, а позже, когда материал для вегетации полностью созреет.

Посадка мяты осенью

Посадку мяты стеблевыми и корневыми черенками проводят в любое время года – весной, летом или осенью, в зависимости от особенностей климата. В северных районах посадку мяты рекомендуют все же заканчивать в августе, чтобы растение имело достаточно времени для укоренения.

Кроме того, при поздней посадке стоит позаботиться о дополнительной подготовке молодой мяты к зиме, во избежание вымерзания кустов – мульчировать грядку толстым (до 20 см) слоем торфа или опилок.

Особенно актуальной эта процедура является в районах, где зимы бывают морозными и при этом недостаточно снежными.

Самым поздним из всех возможных способов размножения является деление куста, его можно осуществлять за считанные дни до первых заморозков.

Как выбрать качественный посадочный материал

Посадочный материал для высадки мяты можно добыть различными способами – приобрести в магазине или питомнике, заказать через интернет, изготовить самостоятельно (если вы уже выращиваете это растение) или попросить у заслуживающих доверие знакомых. Каждый из указанных способов имеет свои преимущества и недостатки, окончательное решение зависит от многих факторов.

Выбор семян для посадки

Самостоятельный сбор семян с материнского растения – довольно кропотливый и сложный процесс. Кроме того, искусственно созданные сорта мяты часто дают семена, из которых вырастает отнюдь не материнское растение, а совсем другой сорт – из тех, что использовались селекционерами для выведения гибрида.

В первую очередь эта опасность относится к перечной мяте, которая, как известно, является самой популярной среди огородников. Из семян курчавой мяты примерно две трети не наследуют кудрявости и представляют собой обычный дикий сорт.

Поэтому семена для посадки мяты рекомендуется покупать в специализированных магазинах (лучше, конечно, чтобы производитель был надежным и проверенным), такие семена дают более сильные и дружные всходы.

Как выбрать рассаду мяты

Мята не очень хорошо размножается семенами, потому лучше предоставить это дело опытным садоводам. Гораздо проще приобрести готовую рассаду мяты, тем более, что для этого существует масса вариантов.

Специализированный магазин – место, где, как правило, представлено несколько сортов рассады, из которых можно выбрать растение на свой вкус. То же относится к фермерским рынкам, однако приобретение рассады у непроверенных заводчиков опасно тем, что растения могут быть заражены вредителями или болезнями, которые впоследствии могут не только погубить саженцы, но и нанести серьезный вред другим обитателям садового участка.

В качестве материала для будущей рассады можно использовать обычный отросток от взрослого растения, которое имеется на даче у вашего соседа или в горшке у подруги. Для этого следует срезать острым ножом или ножницами росток на высоте 1 см от места стыка со стволом материнского растения. Этот росток помещается в стакан с водой, а когда пущенные им белые корешки достигнут 5 см в длину – рассада готова!

Ту же процедуру можно проделать, используя мяту, которая продается в продуктовых отделах супермаркетов или на рынке. Этот способ не гарантирует хороший результат, но, при отсутствии других вариантов, может быть использован в качестве эксперимента.

Выбирая рассаду мяты, следует обращать внимание на ее внешний вид. Растения не должны быть вялыми, подсохшими, высота отростков не должна превышать 6-8 см, иначе растению будет трудно прижиться.

Способы размножения мяты

Мята может размножаться путем посева семян либо вегетативно (черенкованием и делением куста).

Семенной способ

Как непросто вырастить мяту из семян, знает каждый, кто хоть раз попробовал это сделать. При всей кажущейся простоте процедуры посева, мята очень плохо всходит, исходя из чего рекомендуется приобретать сразу несколько пакетиков семян, так как из одного может взойти всего десяток растений.

Важно!
Существует общепринятое мнение, что семенное размножение мяты – процесс сложный, длительный и трудоемкий. Для выращивания гибридных сортов он не подходит вовсе.

Мяту высеивают ранней весной в подготовленную бороздку глубиной 0,5 см. Семена у мяты очень мелкие, работать с ними неудобно. Слегка вдавив семечки в грунт, их присыпают питательным составом земли (с добавлением компоста или перегноя) и накрывают пленкой или стеклом.

Семенам мяты для прорастания необходима температура 20-25 °С. В таком режиме всходы появляются через 2-3 недели. Важно поддерживать почву влажной, для чего ее следует периодически опрыскивать, а также проветривать, чтобы семена не запревали и не загнивали.

Когда на всходах оформилось по два настоящих листа, растение можно пикировать
, рассаживая мяту в специально выделенные для этого горшки или контейнеры.

Знаете ли вы?
Выращенная из семян мята имеет как достоинства, так и недостатки по сравнению с размноженной вегетативно: она медленнее растет, зато дольше сохраняет нежную структуру.

Вегетативное размножение

Быстро и активно мята разрастается при вегетативном способе размножения, который предполагает три возможных варианта — корневыми или стеблевыми черенками, а также делением куста.

Если в качестве черенка используется стебель растения, то от взрослой особи нужно отрезать отросток длиной 7-10 см и поставить в воду.

Отросток должен находиться в тепле и достаточно хорошо освещаться.

Через некоторое время на конце стебля появятся корни, после чего, как указывалось выше, его просто высаживают в открытый грунт.

Однако существует и другой способ. Черенок можно не ставить в воду, а сразу прикопать во влажный песок, подождать укоренения и аккуратно пересадить.

Для размножения корневыми черенками их следует отделить от материнского растения, прикопать в подготовленное прохладное (+5-10 °С) и хорошо освещенное место, и, умеренно поливая, проращивать
. Корневой черенок для успешного укоренения должен иметь хотя бы одну почку и 3-4 небольших листочка.

Важно!
Размножение мяты корневыми черенками гарантирует сохранение первозданного материнского сорта.

Для размножение мяты делением куста взрослое растение выкапывается, очищается от земли, делится на несколько равных частей, каждая из которых высаживается отдельно.
Для успеха необходимо, чтобы каждая часть имела как почки, так и побеги с корнями.

Надземную часть молодого куста для лучшего укоренения следует обрезать, оставив над землей лишь несколько сантиметров. Приживается такое растение недолго – всего пару недель.

Общие правила ухода за мятой в огороде

Мята не является прихотливым растением, достаточно всего лишь следить за тем, чтобы она не пересыхала и не обрастала сорняками. Также важно рыхлить, окучивать и периодически подкармливать почву, особенно ранней весной.

Мята растет и кустится лучше, если в начале сезона растение радикально обрезать.

Для предохранения от вымерзания грядку с мятой следует укрыть еловыми ветвями, навозом, соломой, сухими листьями или просто присыпать землей.

На одном месте мята может расти до десяти лет, однако периодически, раз в 3-4 года, растения нужно полностью обновлять, иначе его корневая система разрушается под воздействием сорняков, и мята становится слабой.

Болезни и вредители мяты

Главные вредители молодой мяты — мятная блошка, мятный листоед, тля и клещи.

Для борьбы с блошкой
, повреждающей листья и корни растения, мятную грядку осенью, после сбора урожая, можно обработать концентратом «Карбофоса» (60 г на ведро воды).

Листоед
особенно часто встречается в низинах с избытком сырости. Бороться с этим вредителем сложно, однако можно создать условия, в которых он будет чувствовать себя некомфортно – ограничить полив и увеличить проветривание.

Мучнистая роса
– белый паутинный налет, поражающий листья. Появления заболевания можно избежать, не высаживая мяту слишком близко друг к другу, а также регулярно пропалывая сорняки. Если растение поражено, его следует опрыскать коллоидной серой (полуторапроцентный раствор с добавлением калийного или зеленого мыла).

Мята подвержена такому заболеванию, как ржавчина
. Поражение начинается с корней и проявляется оранжевыми пятнами на внутренней стороне листа. От больных кустов следует без жалости избавляться.

Для борьбы с мучнистой росой и ржавчиной необходимо не только собирать, но и сжигать все пораженные листья, так как инфекция находится именно в них. Осенью участок следует глубоко и тщательно перекопать.

С болезнями и вредителями мяты следует бороться профилактическими методами, так как особенность этого растения состоит в том, что практически любые яды делают его полностью непригодным ни для употребления в пищу свежей, ни для просушки.

Как собирать урожай мяты

Урожай мяты можно начинать снимать через 2-3 недели после появления первых всходов. Растение к этому моменту достигает 20-30 см, и лишняя обрезка только усиливает его рост и способствует разветвлению.

Если целью сбора мяты является засушка, лучше дождаться момента, когда растение набирает максимальное количество эфирного масла. Этот период совпадает с образованием медоносов и началом цветения.

Собирать мяту можно по-разному: срывать листочки или срезать стебель целиком.
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

191

раз уже
помогла

Мята садовая относится к растениям, о которых слышал каждый, независимо от того, есть у них собственный сад или нет. Ее применяют в медицине, используют как приправу для самых разных блюд, а также множества прохлаждающих напитков и коктейлей. Помимо этого, мяту еще используют в парфюмерии, да и каждый хотя бы раз пробовал мятную жвачку.

Перечная мята: описание лекарственного растения

Мята перечная относится к многолетним травянистым растениям семейства яснотковые, выращивание этого сорта особенно популярно на даче. Свой уникальный аромат мята получила благодаря особым эфирным маслам, которые находятся в листьях.

В высоту мята перечная может достигать метра, листья темно-зеленого цвета по форме имеют сердцевидное основание с заостренным концом, черешки практически не выражены. Снизу они светло-зеленого цвета, в ширину около 2 см, а в длину 4-6 см. Мята перечная имеет небольшие цветки, но выращивают это растение вовсе не из-за этого.

Знаете ли вы?
Перечная мята является гибридом, полученным в результате скрещивания мяты садовой (Mentha spicata) и мяты водной (Mentha aquatica).

Особенности посадки перечной мяты

Главное, что надо помнить перед посадкой перечной мяты, — это растение относится к ползучим, и если его рост не контролировать, то оно, подобно сорняку, заполонит весь участок.

Но не стоит переживать – эту проблему очень легко устранить. Для этого в почву необходимо вбить ограничители, которые будут сдерживать дальнейшее разрастание корневищ. Если подходить к делу со всей серьезностью, то мяту можно выращивать в больших контейнерах с дренажными отверстиями, но также для этих целей отлично подойдут листы шифера или железные обручи с бочек.

Знаете ли вы?
Мята активно использовалась еще в Древней Греции и Египте, а свое сегодняшнее название она получила в честь нимфы Менты. По легендам, ее превратили в растение с холодно-освежающим, но при этом нежным ароматом.

Когда лучше сажать мяту

Считается, что перечную мяту лучше всего сажать в середине весны либо в начале последнего месяца лета.

Важно!
Не сажайте это растение слишком близко к другим, она может просто-напросто их выжить.

Как рост мяты зависит от освещения

Выбирая место, где посадить мяту, стоит обратить внимание на освещение. Мята любит свет, но в то же время не любит сухость, которую провоцирует солнце. Из-за этого мяту лучше всего сажать в полутени, оптимальным для мяты считается 4 часа солнца в день.

Каким должен быть грунт для посадки

Перечная мята предпочитает хорошо дренированные, плодородные почвы. Глинистые грунты ей совершенно не подходят, в них растение не выживет. Избыток влаги скажется на внешнем виде мяты, поэтому не рекомендуется сажать ее в местах, где грунтовые воды проходят близко к поверхности.
Для не слишком богатых почв советуют добавлять в них навоз, однако использовать следует исключительно перепревший.

Важно!
Свежий навоз содержит много азота, что увеличит нарастание лиственной массы растения и при этом уменьшит содержание эфирных масел в них.

Размножение мяты, как правильно посадить перечную мяту

Существует несколько видов размножения мяты, у каждого есть свои плюсы и минусы. Самым трудным способом перечная мята выращивается, используя семена. Чаще всего садоводы размножают это растение черенкованием
или делением куста.

Выращивание перечной мяты из семян

Из-за технологической сложности этого способа некоторые не знают, как выращивать мяту из семян, поэтому он не рекомендуется начинающим садоводам. Но если у вас есть опыт, или вы любите трудности, то посадку необходимо производить таким образом:

Черенкование перечной мяты

С черенками дело обстоит намного проще. Как и с любыми другими, сначала нужно укоренить срезанную мяту. В стакан воды помещаем свежесрезанную веточку мяты (примерно 10 см в длину). Уже через неделю вы увидите в воде крошечные белые корешки.
Продолжайте добавлять воду в стакан, чтобы корни всегда находились в воде, пока они не станут около 3-5 см в длину. После этого черенки сажаются на 5 см в глубину, при этом не забывайте о расстоянии между растениями.

Как размножают мяту делением корней

При размножении методом деления куста перечную мяту необходимо аккуратно выкопать, корневища разрезать таким образом, чтобы узлов на каждом было как минимум десять. Мята может из-за этого получить сильный стресс, поэтому надо знать, как правильно ее сажать.
Далее высаживаете их в подготовленные заранее лунки на глубину где-то 10 см.
Новообразованные кусты перечной мяты должны находиться на расстоянии друг от друга не менее 30-40 см. Для лучших результатов опытные садоводы рекомендуют вносить в каждую лунку немного перегноя перед посадкой.

Что любит перечная мята: правила ухода за растением

Мята перечная неприхотлива, поэтому выращивание и уход за этим растением особых знаний не требует. Достаточно соблюдать простые правила: не забывать поливать растения, регулярно проводить рыхление, удалять сорняки и выполнять простую подкорку.

Уход за почвой

Летом почву необходимо регулярно рыхлить. Можно ограничиться парой раз, но можно производить рыхление и чаще – хуже не будет. Также необходимо регулярно удалять сорняки вокруг перечной мяты, делать это можно в то же время, что и рыхление.

Когда и как поливать перечную мяту

Мята не слишком требовательна к поливу, достаточно поливать растения два раза в месяц. В засушливую погоду интенсивность поливов нужно увеличивать, перечная мята не любит пересушенную почву.

В осенне-зимний период, когда на прилавках магазинов вместо ароматной зелени можно встретить только чахлые подмороженные пучки, пышный куст перечной мяты на подоконнике – не роскошь, а, скорее, необходимость. Очень удобно иметь под рукой свежие зелёные листочки, чтобы украсить десерт или приправить основное блюдо, а побаловать себя душистым мятным чаем в холодный вечер – одно удовольствие.

Многие ошибочно полагают, что вырастить мяту перечную дома – задача не из лёгких, однако неприхотливая культура хорошо приспосабливается к «неволе», быстро растёт и не требует серьёзного ухода, благодаря чему успешно культивировать её в домашних условиях способен даже малоопытный растениевод.

Размещение и условия содержания

На первоначальном этапе мяту выращивают в общем контейнере, оснащенном дренажными отверстиями, после чего подросшие сеянцы рассаживают по отдельным горшкам. Чтобы мощной корневой системе мяты было достаточно места для полноценного развития, рекомендуется выбирать просторные посадочные ёмкости глубиной не менее 30 см.

На подоконнике ароматную зелень можно вырастить несколькими способами, каждый из которых эффективен и успешно практикуется опытными садоводами.

Выращивание из семян

При семенном способе разведения мяты перечной основным фактором является правильный выбор посевного материала, который следует приобретать в специализированных магазинах. Семена, самостоятельно собранные с куста, растущего на даче, не сохраняют качеств материнского растения, поскольку перечная мята – гибридная разновидность культуры. При посеве семян соблюдают следующий порядок:

• Аккуратно уплотняя и разравнивая, в контейнер засыпают посадочный субстрат.
• Мелкие семена мяты рассыпают по поверхности, слегка вдавливая в грунт, или высевают их в бороздки глубиной около 0,5 см.
• Посевы увлажняют тёплой отстоянной водой из пульверизатора.
• На время прорастания посевы определяют в прохладное место, защищенное от сквозняков.

После появления всходов (через 2–3 недели) контейнер переносят в тёплое место, а на стадии образования 4–5-й пар настоящих листьев кусты рассаживают по просторным цветочным горшкам.

Размножение черенками

Самый простой способ размножения мяты – вегетативный. Осенью, до наступления заморозков, от взрослого растения берут несколько молодых здоровых побегов, которые ставят в мокрый песок для укоренения. Как только появляются первые корневые отростки, черенки высаживают в грунт в отдельную посуду. Чтобы растения быстрее адаптировались на новом месте, их можно накрыть стеклянной банкой или пластиковой бутылкой, обрезанной наполовину.

Выгонка мяты из корневищ

Самый распространённый и наиболее эффективный способ выращивания мяты – посадка в грунт корневых отрезков. Для этого при делении взрослых кустов из корневой системы мяты берут несколько хорошо развитых отростков, которые высаживают в домашних условиях следующим образом:

• На поверхности почвы формируют посадочные бороздки глубиной 6–8 см.
• Корневища укладывают в борозды и покрывают слоем почвы.
• Посадки обильно поливают и размещают в тёплом светлом месте.

Посаженная таким способом мята прорастает через 12–17 дней, хорошо развивается и быстро наращивает зелёную массу.

Особенности ухода

Уход за домашней мятной грядкой заключается в таких мероприятиях, как:

• Полив – почву под посадками увлажняют по мере необходимости, не допуская сильного пересыхания поверхностного слоя.
• Рыхление – процедура, обеспечивающая своевременный доступ кислорода к корневой системе.
• Опрыскивание – в условиях повышенной сухости воздуха проводить водные процедуры для мяты необходимо не реже 2–3 раз в неделю. При расположении вблизи отопительных приборов горшок с растением можно поставить в поддон с мокрой галькой.
• Подкормка – после пересадки в отдельные горшки растения поливают раствором комплексного удобрения. В дальнейшем подкормка для мяты необходима после каждой массовой срезки зелени.

В благоприятных условиях мята перечная обеспечивает присутствие в рационе полезной ароматной зелени на протяжении всего сезона.

Посадка и уход за мятой (вкратце)

• Посадка
  : посев мяты в грунт – в апреле и в начале августа. Посев семян на рассаду – в середине апреля, высадка сеянцев в грунт – в середине или конце мая.
• Освещение
  : яркий солнечный свет, яркий рассеянный свет, легкая полутень.
• Почва
  : рыхлая, влажная, плодородная, унавоженная под предыдущую культуру.
• Полив
  : вечерний, первое время – частый, а когда сеянцы примутся, полив становится периодическим и умеренным.
• Подкормки
  : после посадки сеянцев или появления всходов участок мульчируют торфом или смешанным с золой компостом.
• Размножение
  : семенное.
• Вредители
  : тля, мятные блошки, жуки-долгоносики, луговые мотыльки, мятные клещи, слюнявые пенницы, проволочники, медведки, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.
• Болезни
  : ржавчина, мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз (белая пятнистость), израстание.

Подробно о выращивании мяты читайте ниже

Растение мята – описание

Корневище у мяты перечной горизонтальное, ветвистое, с тонкими мочковатыми корнями, стебель высотой от 30 до 100 см, прямостоячий, полый, прямой, четырехгранный, покрытый короткими волосками. Листья мяты перечной на коротких черешках, продолговатые, яйцевидные, накрест супротивные, заостренные к вершине и сердцевидные у основания, с остропильчатым краем. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, нижняя более светлая. Длина листьев от 3 до 5 см, ширина 1,5-2 см. Мелкие сиреневые цветки образуют колосовидные соцветия. Цветет мята с конца июня по сентябрь. Плод мяты – состоящий из четырех орешков ценобий, однако образуются плоды мяты очень редко. Мята – ценный медонос, мед из нее получается янтарного цвета с явственным мятным ароматом.

Как вырастить мяту в домашних условиях? Как осуществляется выращивание мяты из семян и посадка мяты в открытый грунт? Какие виды и сорта мяты подходят для выращивания на подоконнике? В чем состоит польза мяты? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Выращивание мяты на подоконнике

Посев семян мяты.

На вопросы, как вырастить мяту на подоконнике и как вырастить мяту из семян, отвечаем: очень просто. Вы можете действительно расположить емкость с посевами на подоконнике, а можете использовать для выращивания мяты утепленную лоджию или веранду.

Выращивание перечной мяты нужно начать с приготовления субстрата: смешайте равные части перегноя, торфа, песка и огородной земли и прокалите эту смесь в духовке. Семена мяты для посева можно приобрести в любом садовом магазине или заготовить самостоятельно. Мяту сеют во влажный субстрат в бороздки глубиной 5 см, после чего бороздки осторожно заделывают, а посевы накрывают пленкой и помещают в теплое светлое место.

Уход за мятой в домашних условиях.

Как вырастить мяту дома?
Посадка мяты и уход за ней в рассадный период ничем не отличается от посадки и ухода за любой другой рассадой. Как только появятся всходы, а при нормальных условиях это произойдет уже через две-три недели, переместите посевы как можно ближе к свету, чтобы сеянцы не вытягивались. Если всходам будет недостаточно света, организуйте искусственную подсветку. Оптимальная температура для развития рассады 20-25 ºC, но если мята на подоконнике растет в условиях недостаточного освещения, температура ее содержания должна быть в пределах 15-17 ºC. Когда сеянцы подрастут, вы можете высадить их в сад, а можете продолжать выращивание дома.

Мята в домашних условиях нуждается в корректировке мероприятий по уходу на разных стадиях вегетационного периода. Например, летом, в период максимальной активности растения, пересыхание почвы недопустимо, поскольку оно может привести к гибели мяты. Кроме того, от недостатка влаги возрастает риск появления вредных насекомых. Зимой же полив растения требует осторожности, поскольку в это время года переувлажнение намного опасней для мяты, чем сухой грунт. Гораздо важнее зимой, когда на полную мощность работают отопительные приборы, высушивающие воздух в помещении, как можно чаще опрыскивать мяту водой комнатной температуры.

Берегите растение от сквозняков, защищайте от вредителей и следите за его здоровьем. Как видите, посадка и уход за мятой в домашних условиях дело несложное и для многих даже приятное.

Посадка мяты в открытый грунт

Когда сажать мяту.

В этом разделе мы ответим на вопросы читателей «Как сажать мяту? Как посадить мяту на даче? Как вырастить мяту?»

Сеют мяту весной, в апреле, и летом, в начале августа. Если же вы решили воспользоваться рассадным способом семенного размножения или высадить черенки, то посадка мяты осуществляется во второй половине мая. Для выращивания культуры подойдет хорошо освещенное или слегка затененное место. Желательно, чтобы в радиусе 60-80 см от мяты не было никаких цветов, ягод и овощей, иначе качественное растение вам вырастить не удастся. Постарайтесь выделить для мяты участок как можно дальше от таких растений, как огурцы , капуста или свекла , поскольку от такого соседства на листьях мяты могут появляться темные пятна.

Грунт для мяты.

Где посадить мяту? В каком грунте она лучше растет?
Хорошо растет мята на грунтах, в которые под предшествующие культуры вносился навоз. Почва предпочтительна рыхлая, влажная и плодородная – например, чернозем. Мята, растущая в известковом грунте, не так ароматна, а на заболоченной кислой почве растение будет слабым.

Очистите участок от сорняков и под перекопку на глубину 20 см внесите на каждый м² по 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия и по 2 столовые ложки золы. Если грунтовые воды залегают на участке близко к поверхности, устройте для мяты грядки повыше. Вкопайте по периметру участка ограничители из шифера или пластика, поскольку мята, как сорняк, способна расползтись по всему огороду.

Как посадить мяту.

Посадка мяты в грунт производится в канавки глубиной около 5 см, расположенные на расстоянии 40 см, дистанция между сеянцами соблюдается 30-50 см. Канавки засыпают грунтом, слегка притаптывают его и поливают.

Уход за мятой

Как вырастить мяту.

Выращивание мяты не потребует от вас особых усилий. Уход за мятой включает в себя привычные для каждого огородника процедуры: полив, рыхление и прополку участка, подкормку мяты и ее защиту от вредителей и заболеваний.

Полив мяты.

Поливают мяту по вечерам, причем первое время, пока сеянцы не примутся, полив нужен очень частый. После полива удобно рыхлить на участке грунт и удалять сорную траву.

Подкормка мяты.

Подкармливают мяту один раз за сезон, весной: участок мульчируют торфом или компостом, смешанными с золой.

Собирают мяту в период массового цветения – в это время в ней наибольшее количество эфирного масла. После сбора мята снова отрастает и дает второй урожай.

Что сажать после мяты.

После листовой культуры лучше всего выращивать на участке корнеплоды таких овощей, как репа , турнепс , свекла , морковь . Можно выращивать после мяты картофель .

Вредители и болезни мяты

Болезни мяты.

Наиболее вредоносным для мяты заболеванием является ржавчина.
Это грибковая болезнь, развитие которой провоцирует низкая температура при высокой влажности воздуха, избыток азота в грунте и несоблюдение севооборота. Симптомами болезни является появление темно-рыжих подушечек на нижней стороне листьев.

Наносит вред растению и мучнистая роса,
которую можно узнать по паутинистому белесому налету на листьях и стеблях, появляющемуся во второй половине лета. Защитить мяту от мучнистой росы можно осенней перекопкой участка на глубину 20 см и обработкой мяты однопроцентным раствором коллоидной серы.

Вертициллезное увядание
– еще одна грибковая болезнь, от которой чернеют несколько верхних пар листьев мяты, что приводит к гибели растения. В качестве агротехнических мер борьбы с увяданием можно рассматривать соблюдение севооборота, уничтожение растительных остатков после сбора урожая и выращивание устойчивых к заболеванию сортов мяты – например, Прилукская 6.

Заболевание антракноз
можно определить по коричневым пятнам на листьях растения. Уничтожают грибок трех-четырехкратной обработкой мяты однопроцентной бордоской жидкостью, а в качестве превентивной меры проводится осенняя перекопка участка.

Пятнистость,
или септориоз,
проявляется на листьях растения черными точками и угловатыми бурыми пятнами размером до 8 мм, окаймленными черным ободком. Способы борьбы с этим видом грибка те же, что и с антракнозом: неоднократная обработка мяты однопроцентной бордоской жидкостью.

Самым опасным заболеванием мяты по праву считается израстание,
вызываемое микоплазмами: растение перестает развиваться, его листья приобретают нехарактерную для вида окраску, приостанавливается развитие корневой системы. Проблема в том, что лечения от этой напасти не существует, и единственное, что вы можете сделать, это как можно быстрее удалить с грядки и уничтожить больные экземпляры, а здоровые растения в экстренном порядке пересадить на другой участок. В качестве профилактической меры можно рассматривать борьбу с вредными насекомыми, по чьей вине обычно и возникает заболевание.

Вредители мяты.

Мята привлекает огромное количество насекомых, по большей части вредных. Среди них мятная блошка
– мелкий желтый жучок длиной всего 1,5 мм, проделывающий в листьях растения круглые дыры. Сильнее всего досаждает этот вредитель сухой, теплой весной. Примерно так же ведет себя зеленая щитоноска, которая не только прогрызает отверстия в листьях, но и объедает их по краям. Делает дыры в листьях мяты и листоед.

Опаснейшим вредителем всех растений считается тля
– мельчайшее насекомое, способное причинить серьезный вред. Она расселяется целыми колониями на нижней стороне листьев и высасывает из них сок, от чего растение замедляет рост и развитие, перестает формировать полноценные листья. Хуже всего то, что тля является переносчиком неизлечимых вирусных болезней. К сосущим вредителям относится также цикадка, от которой обычно страдают молодые растения.

Жуки-долгоносики
наносят удар сразу по двум направлениям: взрослые особи обгрызают по краям листья мяты, а личинки питаются корнями растения.

Такой вредитель мяты, как луговой мотылек,
способен самостоятельно уничтожить целый кустик.

В южных районах растению может досаждать мятный клещ,
который зимует в грунте на глубине около 10 см, а с мая по конец лета питается соком верхушек побегов.

Взрослые особи и личинки слюнявой пенницы
деформируют побеги мяты, оставляя в пазухах листьев и на стеблях пенистые комки.

Если на участке с мятой буйно растет пырей или в прошлом году на этом месте выращивали картофель , вам придется бороться с проволочниками – личинками жука щелкуна, подгрызающими корни мяты.

Кроме описанных вредителей, повреждать мяту могут медведка, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.

В природе насчитывают около 25 видов мяты и 10 подвидов мяты перечной, с самыми известными из которых мы вас познакомим.

Мята садовая

– мощное растение высотой до 90 см. Этот вид мяты не имеет такого охлаждающего эффекта, как мята перечная, поскольку основной ингредиент эфирного масла мяты садовой – карвон. Этот вид используют для ароматизации зубной пасты, добавки в чай и безалкогольные напитки.

Мята кудрявая

– куст, достигающий 80-90 см высоты. Это растение отличается от других видов морозостойкостью и курчавостью листьев, у которых отсутствует резкий ментоловый привкус мяты перечной. Этот вид чаще используют в кулинарии, а в народной медицине листья мяты курчавой в отваренном виде применяют как успокоительное средство, для лечебных ванн и для снятия болей при травмах.

Мята яблочная

– куст высотой до 60 см с бархатистыми округлыми листьями темно-зеленого цвета. Аромат этого вида не такой интенсивный, как запах мяты перечной. Ее добавляют в супы, мясные блюда, салаты и различные напитки, а также в десерты и выпечку.

Мята длиннолистная

– мощное растение высотой до 150 см с ползучим корневищем, четырехгранным рассеченным стеблем и темно-зелеными листьями с пильчато-зубчатыми краями. Растения этого вида обладают приятным нежным ароматом, позволяющим использовать их листья как добавку к салатам, овощным бульонам и супам, а также некоторым блюдам из мяса – шашлыкам и жареной говядине, например. Кладут листья мяты длиннолистной в маринад при консервировании баклажанов, используют как пряность для соления капусты. Востребован этот вид мяты в парфюмерной промышленности, в частности для мыловарения.

Мята полевая (или дикая, или конская, или глухая)

– повсеместно растущий в природе вид, кусты которого достигают в высоту 80 см, а листья лишены холодящего ментолового вкуса и резкого запаха мяты перечной. Свежие или сушеные листья мяты полевой добавляют в чай и другие напитки, кладут в выпечку, ими приправляют салаты, рыбные блюда, овощные супы и капусту при засолке. Отварами мяты полевой лечат головные боли и воспалительные процессы.

Мята лимонная

– растение с прямостоячим, ветвистым, слегка опушенным стеблем высотой до 1 м, покрытым супротивными яйцевидными округлыми листьями, зазубренными по краям. Верхняя часть листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – более светлая. Этот вид обладает не только приятными мятно-лимонным ароматом, но и целебными свойствами. Другое название растения мелисса лимонная.

Мята душистая

– многолетник с устойчивым прямым стеблем высотой от 40 до 100 см и морщинистыми зелеными листьями с кремовой полосой по краю, обладающими приятным ароматом. Издавна известны полезные свойства мяты душистой, востребована она и в кулинарии.

Кроме описанных видов, в культуре широко выращивают домашнюю, марокканскую, корейскую, апельсиновую (бергамотовую), собачью, степную, водяную мяту и другие разновидности этого растения.

Мята перечная.

Что касается вида мята перечная, выращиваемого в промышленных масштабах, то сорта мяты и гибриды мяты перечной поражают своим разнообразием. Наиболее известны среди них:

• – Прилукская 6
  – проверенный временем сорт с большим количеством листьев на стеблях и вегетационным периодом около 100 дней. Содержание ментола в листьях этого сорта около 50 %, а количество эфирного масла достигает 3 %;
• – Лекарственная 4
  – крупное растение высотой до 1м с вегетационным периодом до 115 дней и с антоциановым окрашиванием листьев, содержащих до 4 % эфирного масла и до 60 % ментола;
• – Загадка
  – сорт украинской селекции с зелеными листьями без антоцианового окрашивания с продолжительностью вегетации около 110 дней. Эфирного масла в листьях этого сорта до 3,5 %, а ментола около 65 %;
• – Очарование
  – сорт белорусской селекции высотой до 70 см, имеющий красновато-фиолетовое окрашивание только в нижней части куста. Интересен сорт в основном тем, что образует семена, и ставит под сомнение его принадлежность к виду мята перечная;
• – Украинская перечная
  – высокоурожайный и засухоустойчивый сорт, редко поражающийся болезнями, содержащий до 61 % эфирного масла и до 53 % ментола;
• – Удайчанка
  – высокопродуктивный, зимостойкий неполегающий сорт с содержанием ментола в эфирном масле около 47-52 %.

Популярностью пользуются и такие сорта мяты перечной, как Симферопольская 200, Заграва, Заря, Высокоментольная, Серебристая, Янтарная, Медичка, Москвичка, Краснодарская 2, Кубанская 6 и другие.

Свойства мяты – вред и польза

Лечебные свойства мяты.

Листья, цветки и побеги мяты содержат горькие, дубильные и биологически активные вещества, жиры, сахара, фитонциды, витамины C и P, минеральные соли, каротин, эфирное масло, в состав которого входит ментол. В традиционной и народной медицине мяту используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, нервных расстройств, бессонницы, головных болей, невралгии, зубной боли, воспаления органов пищеварительной системы, астмы, простуды, бронхита, болезней горла, атеросклероза и других заболеваний.

Ментол обладает антисептическим, обезболивающим и спазмолитическим действиями. Для расширения коронарных сосудов при стенокардии, при болях в кишечнике или желудке мяту принимают внутрь. Наружно можно использовать мяту при невралгиях, бронхитах, зубной боли. Ментол входит в состав капель Зеленина, мазей от насморка, валокордина, микстур для полоскания ротовой полости. Настои и настойки из листьев мяты применяют для усиления аппетита, улучшения пищеварения, для избавления от тошноты и рвоты.

Используют препараты, содержащие мяту, для обезболивания при печеночной колике, как желчегонное средство при желтухе или камнях в желчном пузыре, а также для стимуляции сердечной деятельности.

В Германии листья мяты включают в состав лечебного чая, рекомендованного при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и метеоризме. Популярны в этой стране ванны из мяты. В Австралии из мяты перечной готовят отвары и тинктуры. В Польше листья мяты используют для лечения воспаления надкостницы, среднего уха, при бессоннице, мигрени и невралгиях. Она входит в состав сборов для улучшения вкуса и запаха.

В нашей народной медицине листья мяты применяют в качестве потогонного, желчегонного и освежающего средства. Листья дикорастущей мяты используют для приготовления сока, которым лечат камни в почках, а в сочетании с белым вином применяют как мочегонное средство. Мяту включают в состав чая, желудочного сбора и сбора для ванн.

Востребована мята в кулинарии и парфюмерной промышленности.

Мята – противопоказания.

Вред мяты может проявиться при индивидуальной непереносимости препаратов из нее. Бывали случаи аллергической реакции на мяту. Противопоказано масло мяты беременным и кормящим, а также детям младше 6 лет. Не стоит увлекаться препаратами из мяты перечной мужчинам, поскольку она уменьшает сексуальное влечение. Передозировка препаратами из мяты может вызвать спазмы бронхов, сердечную боль и расстройство сна.

Предлагаем вам рецепты препаратов из мяты, которые наверняка никому не повредят:

• – столовую ложку листьев мяты залейте двумя стаканами кипятка, дайте настояться 2 часа, процедите и применяйте для полоскания при дурном запахе изо рта;
• – столовую ложку листьев мяты залейте стаканом кипятка, укутайте, дайте настояться 30-40 минут, процедите и принимайте по столовой ложке через каждые три часа при тошноте или болях в животе. При рвоте принимайте по полстакана;
• – одну часть измельченных листьев мяты в течение недели настаивайте в 20 частях семидесятипроцентного спирта. Принимайте по 10-15 капель при тошноте или головных болях.

Мята – это душистое и ароматное растение. Мяты более 25 видов. Растение отличается особенным привкусом и приятным запахом благодаря содержанию в отростках определённого элемента под названием ментол. Разведение мяты можно осуществлять в открытом грунте на даче или на балконе дома.

Сорта мяты

Мята является долголетним растением, которое нетребовательно к уходу. Произрастает в местности стран с умеренным климатом и применяется в многочисленных отраслях промышленности. При этом разновидностей этой душистой травы имеется большое количество. Все эти сорта мяты имеют различные пищевые свойства и запах, однако более известной является перечная. Она может иметь зелёную либо красно-фиолетовую окраску.

Разводить это душистое растение можно в саду, на огороде и дома. Однако высадка и уход за мятой будет зависеть от ее сорта. К примеру, смешанные виды не могут быть выращены с помощью семян, вероятен только лишь вегетативный путь. Также можно употреблять корневище и черенки.

Местоположение и рост

Поскольку растение предпочитает свет и тепло, для его произрастания отлично сгодятся солнечные пригорки и полянки, в послеобеденное время допустима будет умеренная тень. Для экономии места на не очень больших участках ее можно посадить возле плодовых деревьев с негустой кроной. Специальных требований к качеству земли культура не предъявляет, тем не менее пышнее и насыщеннее растёт в свободных, отлично удобренных почвах.

В соответствии с нормой севооборота одними из лучших предшествующих культур для мяты являются разные корнеплоды (свёкла, морковка, картошка), кукуруза и бобовые (горошек, фасоль). Поздней осенью грядку под растение разрыхляют, освобождая ее от корней сорняков и ботвы. В том случае, если участок до этого никак не возделывался, его необходимо перерыть с внесением навоза, перегноя или торфа, после чего ровнять граблями. По кромкам участка в землю вкапывают небольшие листы железа, поскольку растение стремительно разрастается и начинает подавлять окружающие растения.

Размножение

Как посадить мяту? Наиболее популярный метод выращивания мяты – корневищами растений. Для этого с корней зрелого кустика, откопанного с земли, вырезают некоторое количество сильных, хорошо развитых отростков.

При их высадке в грунт соблюдают такой порядок:

Чтобы не выкапывать кустик с земли, мяту можно размножать черенками. Для этого с большого растения срезают несколько побегов, ставят их в воду либо в песок, а после укоренения сажают на грядку. Мята – жизнестойкая культура, поэтому все способы ее разведения результативны и успешно используются на практике.

Выращивание растения из семян

Как выращивать мяту из семян? При данном методе разведения рекомендовано брать семена мяты, приобретённые в специальном магазине. Поначалу из семян растят рассаду
, которую после пересаживают в открытый грунт. Наилучшее время для посева в домашних условиях – 2-ая половина марта.

Процесс этот включает в себя такие этапы:

1. В невысокую емкость засыпают рассыпчатый грунт (подойдёт смесь для рассады).
2. Семена распределяют по плоскости, немного вдавливая их почву. Для удобства небольшие мелкие семечки допускается перемешать с испитым кофе.
3. Посевы очень осторожно увлажняют из пульверизатора и прикрывают полиэтиленовой плёнкой.
4. С возникновением ростков целлофан убирают и перемещают контейнер на подоконник, а с приходом тепла сеянцы можно содержать на воздухе.

К перенесению рассады в доступный грунт на даче приступают в конце мая – начале июня, к тому времени в кустах должно развиться 3–5 пар листочков.

Пересаживание осуществляют следующим способом:

1. На поверхности приготовленной грядки сформировывают мелкие лунки по схеме 45 * 25 см, в которые высаживают наиболее крепкие сеянцы, обжимая их почвой.
2. Почву под высадками мульчируют перегноем, что содействует сохранению влажности и предотвращает усиленный рост сорняков.
3. В первую неделю поливают рассаду каждые 2 дня.

Если посев семян осуществился во второй середине марта, то к концу августа растение мяты превращается в мощные кусты вышиной до 60–80 см. В подходящих условиях расцветание культуры
может начаться на первом году существования.

Правила посадки

Как сажать мяту? При выращивании растения в открытом грунте необходимо принимать во внимание характерные черты культуры. Ее кустики стремительно формируются, предоставляя множество отростков и заполоняя собою грядку. Для того чтобы участок со временем не преобразовался в сплошные джунгли мяты, отведённое для нее место необходимо ограничить, вбив в основу листы шифера либо металла. Могут помочь при выращивании мяты в этом и обручи, нарезанные из бочек.

Лучше выращивать на грядке мяту различных сортов. Ее разновидности хорошо совмещаются друг с другом при выращивании.

Прежде чем посадить растение, почву обогащают удобрениями, среди которых:

• перегной;
• хлористый калий;
• аммонийная селитра;
• суперфосфат;
• древесная зола.

Перекопав почву на 20 см, разравнивают поверхность и создают грядку с междурядьями 40 см. Высаживают кустики мяты с промежутком 50 см. Корневище хорошо заделывают в грунт на глубину 5 см. Все растения будут хорошо куститься. Практикуется ранняя весенняя и летняя посадка мяты. В двух случаях заканчивают процедуру обильным поливом.

В случае если посадка культуры на грядке ведётся семенами, приготовленную для них борозду тщательнейшим образом увлажняют. После посева немного присыпают почвой. Она выполняет функцию нормальной мульчи. Выращивание мяты в домашних условиях возможно в любое время.

Посадка мяты перечной в открытый грунт

Выращивать растение начинают весной, в апреле, и в летнее время, в начале августа. В случае если же вы решили
пользоваться рассадным методом семенного размножения либо посадить черенки, рассаживание мяты осуществляется в мае. Для выращивания этой культуры сгодится хорошо освещённое либо немного затенённое место.

Предпочтительно, чтобы в радиусе 80 см от мяты не было практически никаких цветов и овощей, по-другому качественное растение вам взрастить не получится. Старайтесь выделить для мяты участок дальше от огурцов, капусты и свеклы, потому как от такого соседства в листках мяты могут возникать тёмные пятна.

Где выращивать мяту? В каком грунте ее лучше сажать? Хорошо растёт растение из семян не только в домашних условиях в специальном грунте, но и в почвах, в которые под предыдущие культуры вносился навоз. Земля предпочтительна рыхловатая, мокрая и плодовитая – к примеру, чернозём. Мята, растущая на известковом грунте, не такая ароматная, а в заболоченной прокислой почве растение будет довольно слабым. В случае если грунтовые воды на участке близко
к поверхности, организуйте для мяты грядки выше.

Уход мяте практически не требуется. Только что высаженные кустики поливают часто. Правильнее делать это вечером. Взрослые растения хорошо увлажняют и редко. В дождливую погоду мяте достаточно будет природных осадков, в засушливую ее поливают раз в 1,5-2 недели. Высадки необходимо постоянно пропалывать
. Корни мяты, расположены практически у плоскости земли и сорняки им очень мешают.

Удобнее проводить уход после полива либо ливня, пока земля ещё не просохла. С мокрого грунта проще достать сорняки, не испортив корни мяты. Культура отлично откликается на подкормки. Взять для них лучше препараты с большим содержанием азота и фосфора, однако допускается ограничиться и базисными составами – перепревшим навозом. В особенности значим для мяты уход подкормками в этап интенсивного увеличения ее кустов – весной. В будущем грядки мульчируют, прибавляя к компосту древесную золу.

В осеннее время специалисты советуют серьёзно вскопать грунт, внеся в него навоз (2 кг на 1 кв. м). В случае если хочется приобрести густые растения, их время от времени подстригают, укорачивая вершину. В этом случае растение перестаёт тянуться кверху и приступает динамично формировать боковые отростки. В результате душистых листочков
с мяты можно будет собирать больше. В случае если кустики мяты очень вытягиваются в вышину, нужно уделить значительное внимание поливу. Как правило, растение так откликается на дефицит влаги.

Вредители и заболевания мяты

Наиболее вредным для растения заболеванием считается ржавчина. Это болезнь, которую вызывает низкая температура при высокой влажности окружающего воздуха, излишек азота в почве и нарушение севооборота. Признаками заболевания
является возникновение темно-рыжих пятен на нижней стороне листочков.

Наносит ущерб растению и мучнистая роса, которую можно определить по паутинистому белому налёту на листьях и стеблях, появляющемуся во 2-ой половине лета. Оградить растение от мучнистой росы можно перекопкой по осени участка на глубину 20 см и обрабатыванием мяты раствором коллоидной серы.

Вертициллезное увядание – ещё одна болезнь, от которой чернеют листочки, что приводит к гибели растения. В качестве мер борьбы с заболеванием можно рассматривать выполнение севооборота, уничтожение растительных фрагментов после сбора урожая и разведение стабильных к заболеванию видов мяты.

Заболевание антракноз можно установить
по коричневым пятнышкам на листьях растения. Уничтожают грибок обработкой стебля бордоской жидкостью, а в качестве предупредительной меры ведётся осенняя вскопка участка.

Пятнистость либо септориоз, выражается на листьях растения черными точками и бурыми пятнышками величиной до 8 миллиметров, окаймлёнными черным ободком. Методы борьбы с данным типом грибка те же, что и с антракнозом: обработка растения бордоской жидкостью. Самым опасным считается заболевание, вызываемое микоплазмами. При этом растение перестаёт хорошо развиваться, его листья приобретают несвойственную для вида расцветку, временно останавливается развитие корневой системы.

Растение притягивает большое число насекомых, по большей части вредоносных. В их числе мятная блошка – небольшой жёлтый жучок длиной всего 1,5 мм, делающий в листьях растения круглые дырки. Сильнее всего надоедает этот пагубщик сухой, тёплой весною. Приблизительно так же ведёт себя зелёная щитоноска, что не только лишь прогрызает дыры в листьях, но и объедает их по кромкам. Делает дырки в листьях мяты и листоед.

Сбор и хранение мяты

Мяту уже собирают в первый год высадки. Перед цветением оборвите листики для сушки, в этот этап они более насыщены полезными элементами. Просушивать необходимо в пучках в тени. Обычно сушат на чердаке. Растение сохранит привкус и запах в течение целой зимы. При стремлении полакомиться
и свежей зеленью, ее необходимо срезать, помыть и уложить во влажную ткань в специальный контейнер в холодильник.

Мята – выращивание из семян в советах и рекомендациях садоводов

Мята – уникальное многолетнее растение, ценные свойства которого ценятся многими садоводами. Она используется в кулинарии, для заваривания вкусного ароматного чая и лечения некоторых простудных заболеваний. Именно поэтому многие стараются проводить ее выращивание не только на даче, но и в домашних условиях. Это можно сделать черенками и с помощью семян.

Общая информация

Мята широко распространена в разных регионах нашей страны

Мята – ароматное, нежное и освежающее растение, которое относится к семейству Яснотковых. Она не требовательна к климату и региону произрастания, поэтому выращивается многими садоводами на даче. Но широкое ее применение в кулинарии приводит к необходимости многих хозяек осуществлять ее выращивание в домашних условиях.

Мята широко распространена в разных регионах нашей страны, при этом она насчитывает более 300 разных видов, но наибольшее распространение получило только 20-25 сортов. Среди них стоит выделить:

• длиннолистая;
• колосковая;
• полевая;
• яблочная;
• водяная;
• зеленая;
• курчавая.

В отличие от других садовых культур это растение обладает ментоловым освежающим ароматом, который у перечной немного слабее, чем у остальных разновидностей. В зависимости от сорта она может иметь зеленую или красновато-фиолетовую расцветку листьев и стеблей. При этом выращивание может быть осуществлено разными способами.

Посадить ее можно как с помощью черенка, так и семенами. При этом для выращивания дома начинающие садоводы в основном выбирают первый вариант, поскольку он является простым в осуществлении. Более сложен второй метод, поскольку использование семян для получения рассады является трудоемким и длительным процессом.

В зависимости от сорта она может иметь зеленую или красновато-фиолетовую расцветку листьев и стеблей

Но при соблюдении всех требований и рекомендаций любая домохозяйка, даже очень занятая, сможет в домашних условиях вырастить жизнеспособную рассаду. Мята достаточно нетребовательное растение, поэтому она не нуждается в регулярном поливе, подкормке и пересаживании.

Посадка – пошаговая инструкция

Гибридные сорта при размножении и выращивании семенами могут дать растение, которое отлично от материнской особи

Выращивание мяты с применением семян – длительный, трудоемкий и сложный процесс, поскольку требует повышенного внимания, без которого рассада может погибнуть. Также семена не гарантируют полной всхожести, поэтому даже при использовании целого их пакетика взойти могут только несколько саженцев.

Другим фактором, который важно учитывать при использовании этого метода, является тот факт, что гибридные сорта при размножении и выращивании семенами могут дать растение, которое отлично от материнской особи. К таким сортам-гибридам относятся перечная, голландская и другие.

Этот способ предпочтительно использовать, если посадка проводится зимой, а семена невозможно собрать с материнской особи. В этом случае пакетик с посадочным материалом определенного сорта (кудрявая, перечная, лимонная, длиннолистая и другие) можно купить в обычном магазине для садоводов.

Желательно сразу же брать несколько, поскольку при их использовании сложно получить хорошую всхожесть. Несмотря на то, что сажать семена мяты достаточно сложно, при соблюдении всех рекомендаций, правил и требований садоводов можно получить хороший результат.

Итак, как вырастить мяту дома. Для этого важно следовать этапам:

1. Поскольку размер семян очень маленький, то к процессу их посева нужно отнестись крайне внимательно. При попадании семечка глубоко в землю, оно не сможет пробиться на поверхность. Именно поэтому важно соблюдать оптимальную глубину посадки, которая составляет не более 5 мм. Лучшим временем для этого считается ранняя весна.
2. Для высевания в домашних условиях лучше подобрать небольшую чистую эмалированную посуду. Лучший вариант – это обычный пластиковый поддон, поскольку он достаточно прост в эксплуатации, хорошо просматривается даже без необходимости открывания крышки, а после пересадки рассады его можно просто выбросить.
3. Мята всех сортов предпочитает плодородный грунт, который нужно подготовить заранее. Для этого землю стоит объединить с перегноем, компостом и древесной золой. Также возможно использование обычного покупного, который подходит для овощей или трав. При этом если земля будет содержать большое количество извести, то аромат мяты станет не таким сильным. Эту возможность могут использовать хозяйки с сильной аллергией.
4. Посадить семена лучше в пластмассовый контейнер с крышкой, поскольку это позволит создать герметичные условия и поддерживать оптимальную температуру. При использовании пластиковой или железной эмалированной посуды потребуется каждый день открывать крышку и просматривать состояние всходов, влажность или сухость почвы, а прозрачные стенки и крышка контейнера дают возможность это сделать без нанесения вреда рассаде.
5. Благоприятными условиями для проращивания является температура 21-24 градуса и оптимальные влажностные условия. Поэтому в зимнее время рядом с рассадой можно поставить тазик с водой, которая будет испаряться и увлажнять окружающий воздух.
6. При необходимости в контейнерах из пластика можно предусмотреть вентиляцию. Для этого на стенках и крышке нужно проделать маленькие отверстия.

Мята всех сортов предпочитает плодородный грунт, который нужно подготовить заранее

Выращивание и пересадка саженцев

Мята из семян, как и петрушка зимой, проклевывается спустя некоторое время – в среднем 1-2 недели. При высевании значительного количества семян можно расположить контейнеры из пластика друг на друга, что поможет существенно сократить занимаемое ими место на подоконнике.

Выращивание мяты будет более успешным, если контейнеры с порослью расположить на подоконнике. Растение является достаточно светолюбивым, поэтому оно должно не менее 4 часов в день получать ультрафиолетовые лучи. Для этого лучше всего расположить контейнеры на окнах, которые выходят на северо-восток или запад.

Мята из семян, как и петрушка зимой, проклевывается спустя некоторое время – в среднем 1-2 недели

При недостатке солнечного света при посадке в домашних условиях растение может просто погибнуть, но допускать падание на рассаду прямых солнечных лучей в дневной промежуток времени не рекомендуется. Это может привести к появлению ожогов на листочках и осложнению ухода.

Но при недостатке света днем или в зимних условиях для создания дополнительного освещения можно использовать искусственный свет от настольных или специальных ламп.

Для этого их нужно располагать на определенной высоте, которая предупредит появление ожогов, что составляет 50 см.

Видео про выращивание ароматно мяты в квартире

После того как рассада окрепнет и станет более сильной, ее можно посадить в отдельные контейнеры. Для этого нужно подбирать пластиковые глубокие контейнеры и миски, а расположить на освещенном подоконнике. Важно предусмотреть хороший дренаж в горшках, в качестве которого может использоваться щебень или битый кирпич.

Для пересадки подходит плодородная почва с кислотно-щелочным составом в пределах 6-7, подкормка проводится специализированными удобрениями и препаратами.

Уход после посадки

Мята, как и мелиса, является не требовательным растением, именно поэтому ее выращивание так распространено в домашних условиях. Но для обеспечения хорошей приживаемости рассады и обильного роста за ней требуется особый уход, который должен включать основные мероприятия:

1. Удаление сорняков при проведении периодической прополки и рыхлении земли в горшке или емкости для высаживания рассады.
2. Умеренный полив, частота которого зависит от температуры и влажности воздуха. К примеру, при выращивании зимой растению требуется умеренный полив, а жарким летом – обильный.
3. Внесение минеральных удобрений с содержанием азота и фосфора, которые позволяют поддержать жизнеспособность.
4. Пересадка растения, которая проводится обязательно один раз в два или три года. Эта процедура позволяет омолодить растение и обеспечить его хороший рост и развитие.

Размножаем мяту черенками

Посадка мяты требует тщательного соблюдения всех этих требований к уходу в первое время, до тех пор, пока мята не окрепнет и не станет более сильной. Впоследствии она перестает требовать такого внимательного ухода.

Выращивание мяты дома семенами, как и выращивание салата, является не трудным занятием. Но для получения жизнеспособной рассады важно соблюсти все основные требования при посадке и уходе.

Оцените статью:

[Голосов: 9 Среднее: 4.2]

Как сажать мяту в открытый грунт семенами?

Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях

Как размножить мяту для выращивания на подоконнике: основные способы

Вырастить мяту в домашних условиях очень просто, как и размножить ее. Существует несколько несложных способов размножения мяты:

Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция

Правильная посадка семян мяты в домашних условиях заключается в выполнении нескольких ключевых этапов.

Обратите внимание! Информация про подходящую емкость и почвенную смесь подходит для любых способов размножения мяты.

Выбор емкости

Прежде чем приступить к выбору емкости для выращивания, следует знать особенность этой культуры. Дело в том, что корневая система мяты разрастается в ширину, а в не вглубь. Поэтому самый подходящий вариант: широкий горшок или контейнер. При этом тара не должна быть слишком глубокой.

Важно! На дне контейнера или горшка обязательно должны иметься дренажные отверстия, через которые будут вытекать излишки воды после полива.

Подготовка грунта

Чтобы мята порадовала своими пышными, ароматными кустиками, необходимо подобрать правильный грунт. Данная культура предпочитает рыхлую, нейтральную по кислотности, плодородную землю.

Можно приготовить почву своими руками, для этого смешайте следующие ингредиенты: огородная земля (2 части) + перегной (1 часть) + песок (1 часть). Вместо садовой земли можно использовать 2 части низинного торфа.

Подготовка семян

Для выращивания в квартире на подоконнике подойдут практически все сорта мяты. Популярные сорта, выращиваемые в домашних условиях: Ментол, Церемония, Забава, Москвичка, Жемчуг, Кубанская, Ясная нотка и другие.

Приобрести посадочный материал можно практически в любом садовом центре или магазине, с пециализирующемся на дачных товарах. Самое главное, чтобы у продукта был нормальный срок годности.

Семена не нуждаются в предпосевной обработке. Однако определенная подготовка простимулирует более быструю и дружную всхожесть семян. Самый простой вариант — замочить семена в стимуляторе роста по инструкции (например, Эпин, Циркон).

Обратите внимание! Семена мяты имеют очень маленький размер, поэтому обращаться с ними следует аккуратно, чтобы не рассыпать посевной материал.

Посадка семян мяты

Посадить семена мяты очень просто, сделать это можно по следующей схеме:

На этом процедура завершена, вам остается только ожидать появления всходов. Особого ухода на данном этапе не подразумевается, следует лишь по необходимости увлажнять грунт, не допуская его пересыхания поверхности земли. Также желательно раз в день (или хотя бы через день) проветривать контейнер, снимая пленку по 30 минут.

Посадка мяты черенками

Для черенкования оптимально использовать черенки мяты с почкой возобновления и минимум пятью листьями. Сначала нужно поставить черенки в воду на проращивание. Корешки появятся примерно через неделю, а высаживать в землю лучше через дня три после их появления.

Для начала можно высадить черенки на укоренение в индивидуальные стаканчики. А потом, если они благополучно приживутся и пустятся в рост, можно пересадить в более объемную тару. Однако можно сразу высадить черенки в широкий горшок или контейнер. Оптимальное расстояние между ними 10-15 сантиметром.

Для посадки черенка сделайте в емкости лунку. Погрузите в нее черенок так, чтобы вся часть с корешками была в ямке, при этом корни должны ровно располагаться, не загибаться. Засыпьте черенок землей, аккуратно уплотните пальцами землю вокруг и обильно полейте чистой водой.

Первое время после укоренения нужно регулярно поливать растения. Грунт должен быть регулярно влажным. Также первые два после высадки рекомендуется притенять мяту от прямых лучей солнца.

Уход и правила выращивания мяты в домашних условиях

Вырастить вкусную и полезную мяту в домашних условиях — очень просто, даже легче, чем может показаться на первый взгляд. Весь секрет успешного выращивания на подоконнике кроется в выполнении основных процедур по уходу и обеспечении оптимальных условий.

Правильно ухаживать за мятой в квартире можно по следующей технологии:

Важно! Уделите особое внимание выбору воды: она должна иметь комнатную температуру, быть чистой, отстоянной.

• Температурный режим в теплое время года: около +20-25°C. Поздней осенью и зимой температуру лучше снизить до 16-18 градусов, особенно, если нет возможности дополнительно досвечивать растения.

Обратите внимание! Без полноценного освещения растения начнут вытягиваться, а если при этом еще присутствует обильный полив и повышенная температура воздуха, то ситуация еще больше усугубится.

• Мята на подоконнике должна быть защищена от сквозняков. Она их плохо переносит.
• При цветении мяты можно удалять цветоносы. Манипуляция позволит получить более пышным кустик.
• Если вы изначально сажали мяту в плодородный грунт, то можно обойтись без каких-либо подкормок в домашних условиях. Растение будет хорошо расти и без дополнительных удобрений.

Когда можно собирать урожай мяты с подоконника

Если посеять мяту семенами, то первые всходы появляются, как правило, через 2-3 недели. Срывать листочки для приготовления чая или каких-либо блюд можно ориентировочно через 3-3,5 месяца после посева семян. При посадке черенков или корневищ собирать урожай мяты можно гораздо раньше.

Совет! Если вы хотите получить более ароматные, пряные и душистые листики, рекомендуется собирать мятный урожай в момент формирования цветоносов. Именно в этом время в листочках содержится большое количество эфирных масел.

В последующем после сбора урожая можно периодически обрывать листики. Новые листочки и побеги будут постепенно вырастать. Таким образом, можно в течение всего года иметь доступ к свежей, вкусной и полезной мяте!

Мята быстро разрастается в горшке, поэтому спустя какое-то время ее нужно будет пересадить в новую, более просторную емкость. Или же можно разделить ком с корнями на несколько частей, высадить их в разные емкости, или пересадить часть в открытый грунт на даче.

Источник: http://flowergarden.pro/myata-na-podokonnike/

Мята посадка и уход в открытом грунте

В семейство яснотковых входит весьма знаменитое своим ароматом и полезными качествами растение, такое как мята. На сегодняшний день можно выявить свыше 25 сортов данного растения, а также его природные гибриды. Главным отличием считается наличие особого вкуса и приятного аромата, которые обеспечивает находящийся в побегах ментол. Совершенно необязательно иметь дачный участок, чтобы обзавестись таким растением, выращивать мяту можно и на подоконнике.

Многообразие разновидностей

Мята относится к многолетникам, и не нуждается в особых требованиях по выращиванию. Для нее подойдет умеренная климатическая зона. Спрос на данное растение достаточно велик для некоторых отраслей промышленности: пищевая, производство табака, кулинария, создание парфюмерной продукции, а также алкогольных напитков. Можно повстречать следующих представителей данного растения:

• длиннолистые;
• полевые;
• водяные;
• курчавые;
• яблочные;
• колосковые;
• зеленые.

Данный список, разумеется, неполный. Перечислять все многообразие мяты займет слишком много времени.

Как посадить мяту

Для растения подойдет рыхлая, плодородная земля. Если в грунте слишком большое количество извести, то мята немного потеряет свой аромат, на глинистых участках она растет хуже всего. При выборе места предпочтение отдается солнечной, открытой территории. Данные условия и правильный уход обеспечат садоводу хороший урожай пряного растения.

Прежде чем производить посадку нужно очистить выбранную площадку от сорных растений, внести органические и минеральные удобрения. Первых понадобится 3 кг компоста на один квадратный метр, вторые вносятся согласно приложенной инструкции.

Для посадки делают канавки на глубину около 5 см, соблюдая расстояние между сеянцами до 0,5 м.

Полезный совет. Если местность очень сырая, то рекомендуется делать грядки на небольшом возвышении. При наличии жаркого, засушливого климата мяту лучше посадить в неглубокой незинке.

Посадка мяты в открытый грунт может быть произведена как в весенние месяцы, так и в осенние. Для первого способа подходит самое начало теплого сезона, т.к. при высаживании семенного материала в более поздние сроки приводит к тому, что многолетние сорта не успевают укорениться и стать более крепкими. Использование вегетативного метода также предполагает весеннюю посадку, но в более поздние сроки, чтобы посадочные материалы прошли полное созревание.

Использование корневых и стеблевых черешков позволяет осуществлять посадку мяты в любой период, тут все зависит от климатических особенностей. Если район северный, то с посадкой растения стоит закончить уже в августе, оставшегося времени должно мяте хватить, чтобы укорениться.

Стоит знать. Если посадка мяты слишком уже затянулась, то для предотвращения гибели растений от морозов используется мульчирование. На грядки толстым слоем (не менее 20 см) засыпается торф или опилки.

Выращивание мяты из семян

Посадка семенным способом осуществляет с наступлением ранней весны, сразу же после того как грунт оттает и его можно будет перекапать. Обычно, если условия оптимальные, мята всходит быстро, стремительно набирая силу.

Рекомендуется осуществлять подготовку земли для выращивания мяты из семян еще осенью. Выбранный участок перекапывается и туда вносится подкормка в виде перегноя. В расчете, что на 1 квадратный метр требуется одно ведро. С наступлением весны земляные комки нужно разбить, все хорошо выровнять и оставить на несколько дней для оседания грунта.

При весенней подготовке грядки используются следующие виды подкормок:

• перегной – 3 кг;
• суперфосфат – 15 грамм;
• хлористый калий – 15 грамм;
• селитра – 15 грамм;
• зола – две ложки столовые.

Все компоненты приведены для использования на одном квадратном метре участка.

Посадка мяты семенами, производится по следующей схеме:

На заметку садоводу.Мята относится к тем видам растений, которые с легкостью переносят пересадку, приниматься они будут также быстро, особенно если обеспечить обильный полив.

Черенковый способ размножения

При выращивании мяты в домашних условиях стоит знать, что данный способ является наиболее легким. У выбранного растения отрезается веточка длиною в 10 сантиметров. На ней, обязательно должны быть расположены узелки с листочками, благодаря которым кустик и будет расти на новом месте.

На первом этапе веточка ставится в воду. В течение 7 суток начинают отрастать корешки белого цвета, на всем протяжении времени они должны находиться под водой. Сразу сажать растение не стоит, рекомендуется это делать спустя 5 – 7 дней, чтобы корни немного отросли. Вода доливается по мере надобности.

Если садовод планирует посадить растение на открытом участке, то выращивание мяты стоит начать в весеннее время, когда пройдут все заморозки. Несмотря на то что кустики являются морозостойкими, молодым саженцам все же лучше всего находиться в тепле.

Высадка на участке предполагает выбор определенного места, оно должно быть хорошо освещено солнцем в утреннее время, а также в какую-то часть дня. При посадке нескольких саженцев между ними нужно соблюдать расстояние, чтобы по мере роста растения не затеняли друг друга и чувствовали себя свободно. Рекомендуемое расстояние около 30 см. Для защиты корневой части мяты используется мульчирование почвы.

Несколько слов об удобрениях

Подобно остальным обитателям сада мяте также понадобится уход и внимание, несмотря на что растение является довольно неприхотливым. Внесение удобрений оказывает положительный эффект на рост и развития культуры. Можно использовать подкормки, содержащие азот и фосфор, во время вегетационного периода.

Вторым вариантом подкормки является мульчирование грядки в весеннее время, для этого используется торф или зольно-компостная смесь. В этом случае внесение других удобрений не предусматривается.

Как правильно ухаживать за растением

В статье уже говорилось что душистая трава относится к неприхотливым растениям, а потому с посадкой и уходом за мятой должно возникнуть никаких трудностей. Главное, не забывать о простых правилах:

• поливка;
• рыхление грунта;
• удаление сорняков;
• внесение подкормок.

В летнее время грунт рекомендуется регулярно перекапывать, одновременно с этим производиться прополка грядок от сорных растений.

Что касается полива, то в большом количестве жидкости растение не нуждается. Достаточно обеспечивать кустики поливками раз в две недели. Если на улице установилась засушливая погода, то количество внесение жидкости увеличивается, пересушенный грунт не слишком идеальная почва для мяты.

Заболевания мяты

Самым губительным недугом для растения является ржавчина. Поражение вызывает грибок, для которого идеальные условия для размножения пониженные температурные показатели и высокий процент влажности земляного слоя. Также ржавчина появляется при избыточном количестве азотистых подкормок. Характеризуется образованием небольших пупырышков, имеющих темно-рыжий цвет. Обнаружить их можно на нижних участках листьев.

Следующий вредитель носит название мучнистой росы и проявляется в виде белесого налета, затрагивающего стебли и листья мяты. Наиболее частые вспышки заболевания приходятся на вторую половину лета. Для защиты производится обработка растений коллоидной серой в виде раствора 1%. Также осенью нужно перекопать грядки на глубину не менее 20 см.

Израстанием называется наиболее опасное заболевание, которое вызывают микоплазмы. Прекращается рост и развитие мяты, меняется окраска листьев, перестает развиваться корневая система. Лечению данная напасть не поддается, а потому, чтобы не погубить урожай, необходимо избавиться от заболевших растений, а те что остались здоровыми нуждаются в немедленной пересадке.

Источник: http://dvasadovoda.ru/blog/vyrashchivanie-i-ukhod/myata-posadka-i-ukhod-v-otkrytom-grunte/

Смотрите также:

Посадка семян мяты для рассады. Уход за мятой в огороде.

Посадка семян мяты для рассады. Уход за мятой в огороде.

                   Мята (лат. Méntha) — род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола. Растения рода Мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ — метаболитов, так называемых ЛАВ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел. Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса. Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мяту. По информации базы данных The Plant List, род включает 42 вида и гибрида. Википедия

                   Когда сажать рассаду мяты

                   Мята – многолетнее растение, относится к семейству Яснотковые или Губоцветные. Мята успокаивает нервную систему, снимает головную боль, нормализует работу ЖКТ, питает жизненной энергией. Выращивать растение можно не только на огородном участке, но и в горшках на подоконнике. Когда сажать рассаду мяты, в какое время высаживать окрепшие ростки в грунт?

                   Мята бывает белой и чёрной. Чёрная обладает более резким запахом, белая – нежная, с сильно выраженным ментоловым ароматом.

Разновидностей растения очень много:

• Душистая;
• Перечная;
• Банановая;
• Лимонная;
• Шоколадная;
• Бергамотовая;
• Кокосовая, и многие другие.

                   Выбрать сорт можно на любой вкус, главное — покупать в проверенных местах, так как по незнанию, можно приобрести дикий сорт мяты. Листики мяты используют для приправ к мясным соусам, добавляют в салаты, коктейли, томатные соки, заваривают чаи от сезонной простуды. Польза растения неоспорима. Душистая трава содержит флавоноиды, летучие эфиры (дающие ментоловый аромат), витамины (С, В3, В5, В6, А, В9), минералы (кальций, натрий, калий, марганец, железо, цинк) и дубильные вещества.

                   Уход за мятой на огороде

                   Решив посадить у себя на участке душистый кустик, помните о том, что листики мгновенно размножаются, могут занять очень много пространства, и способны цвести до 10 лет. Удалить разросшиеся кусты (высота 1 куста может достигать 30 см. и более) нелегко, придётся прибегнуть к глубокой перекопке огорода.

                   Чтобы разрастания не произошло, заранее обозначьте границы, соорудив грядку при помощи деревяшек или старого шифера и вкопав их поглубже в землю. Готовый к пересадке росток погружают на 5-6 см. в землю, удобряют органическими удобрениями, или минералами (суперфосфат, хлористый калий), с добавлением древесной золы. Чтобы получился пышный, буйно разросшийся куст, его нужно периодически подрезать и создавать округлую форму (такие меры проводятся после того, как растение вырастет до 30 см.). Поливать кустики мяты нужно каждый день. Цветет мята с начала июня до конца сентября. Собрав первые всходы, вы только улучшите качество листьев и ускорите рост следующих.

                   Посадка семян для рассады

                   Рассаду мяты можно сделать двумя способами: семенным и черенковым. Черенки (стебли с корнем) берутся со зрелых растений, высаживаются в домашние горшки с комьями грязи (чтобы не повредить хрупкие ветвистые корни). Можно вырастить черенки, срезав мятную веточку (5-7 см длиной), погрузив её в воду для пускания корней. Примерно через неделю или две стебель можно пересадить в горшок.

                   Семенной способ всегда сложный, да и гарантии, что все сеянцы проклюнутся – нет. Лучше брать несколько пакетиков (каждый вид обладает определенными свойствами: например, Кубанская мята обладает самыми высокими лечебными свойствами).

                   Пряная трава предпочитает рыхлую почву, сдобренную азотом и с минимальным содержанием извести. При желании можно самостоятельно приготовить состав: смешайте землю с огородного участка, торф, древесную золу, песок, компост, в пропорциях 1:1, засыпьте смесь в противень и прокалите в духовом шкафу при температуре 180°C для обезораживания. Если времени на прогрев нет, обработайте почву крепким (ярко-розовым) раствором марганца. После обработки земле дают постоять несколько дней для насыщения новыми бактериями. Для посадки мяты на рассаду рекомендуем использовать готовый к применению Вермигрунт для рассады для высадки мяты на участок прекрасно подойдет Вермигрунт универсальный или биогумус (вермикомпост).

                   Формочки для рассады подойдут любые – пластиковые стаканы с дырочками для вентиляции и защиты от сырости, деревянные ящики, контейнеры, банки из-под фруктового сока. Взрыхлив и разровняв землю в неглубокой емкости (10-15 см.), на поверхности делают ровные, земляные дорожки глубиной 2-3 мм. При помощи пинцета или влажной зубочистки зёрнышки выкладывают на поверхность, слегка надавливают сверху, припорашивают землей.

                  Для создания парного эффекта затяните горшочки пищевой пленкой или накройте стеклом, поставьте на подоконник. Опрыскивайте почву пульверизатором, не допуская подсыхания, но и не переусердствуйте, чтобы не развести в таре с пряной мятой – грибок. Через 2 недели, как только появятся первые росточки, пленку и стекло нужно удалить. Для формирования хорошей корневой системы рекомендуем применять — жидкое концентрированное органическое удобрение Вермигумат.

                   Пересаживать ростки нужно сразу после образования 2-х полноценных листочков. Слабые, истонченные растения удаляют.

Купить: Устройство для высадки рассады и луковиц

                   Обратите внимание: если стебельки сильно вытягиваются, прилипают к окошку, цвет бледный, а вид вялый, значит, им не хватает солнечных лучей. Для дополнительной подпитки многие садоводы используют фитолампы (освещение должно быть не менее 6-8 часов).

                   Если вы решили разводить мяту дома, то сажать семена можно в любое время. Для последующей высадки на открытые места рассаду готовят в середине апреля, а уже в середине мая ростки будут крепкими, готовыми для переселения под открытое небо.

                   За счёт своей морозостойкости мяту можно высаживать осенью. Семена в огородную почву (без рассады) высаживают в конце апреля — начале мая. В августе или сентябре сеянцы «не примутся» и к следующей весне не проклюнутся.

                   Для разведения на подоконнике температура воздуха должна быть 22-25°C, зимой мята нуждается в дополнительном освещении и меньшем поливе (чтобы не загнили листья или стебель). Чтобы ростки не вытягивались из-за недостатка света, необходимо, чтобы температура уменьшилась до 17°C и убавилось количество влаги – поливать почву нужно реже, но, не пересушивая (рост замедлится, что позволит сохранить насыщенный зелёный цвет).

                   Берегите мяту от жгучих лучей солнца в первой половине дня, а для увеличения влажности (оптимальная 70-80%) наполните банки с водой, поставьте на подоконник. Чем ниже влажность воздуха, тем реже нужно поливать ростки.

                  Пересаживать домашние растения из горшочков нужно 1 раз в два года.

 Купить органические удобрения, Вы можете посетив наш магазин ТВЦ «Истоки М», г.Запорожье или оформите покупку на нашем сайте www.istoki-m.com.ua

Пришло время действовать!

Мы создали продукт для Ваших побед.

Сделайте нас частью истории Вашего успеха.

                  Посетив наш магазин ТВЦ «Истоки М», г.Запорожье или перейдя по ссылке на наш сайт, Вы также можете купить садово-огородный инвентарь и системы полива для сада и огорода.

Полную информацию по органическим удобрениям смотрите на нашем сайте: Органические удобрения для сада и огорода

Полную информацию по садово-огородному инвентарю и системам полива смотрите на нашем сайте: Садово-огородный и нвентарь и системы полива

Смотрите на нашем канале YouTube: Органическое удобрение — биогумус, вермигрунт для рассады, вермигрунт универсальный, вермигумат

Смотрите на нашем канале YouTube: Органическое универсальное жидкое концентрированное удобрение Вермигумат 

Смотрите на нашем канале YouTube: Вермигрунт (почвосмесь, грунт) для рассады

Смотрите на нашем канале YouTube: Вермигрунт (грунт, почвосмесь) универсальный

Подписывайтесь на наш канал в YouTube там есть и будет много полезной и интересной информации

Читайте статьи на нашем сайте которые могут быть Вам интересны и полезны:

1. Руккола (рокет-салат) — выращивание из семян. Органическое земледелие.
2. Севооборот (плодосмен) на дачном участке.
3. Как вырастить петрушку — посадка, уход, полив, подкормка.
4. Как вырастить лук-батун. 
5. Как вырастить рассаду баклажанов из семян.
6. Как быстро вырастить зелень к Новому году — кресс-салат, листовая горчица, шпинат, рукола.
7. Выращивание рассады огурцов из семян, болезни рассады огурцов и их лечение. Грунт, удобрения для рассады огурцов.
8. Лук-порей: посев, пикировка, высадка на грядку, выращивание и уход. Вредители и болезни лука-порея.
9. Капуста Кольраби – выращивание и уход в открытом грунте (посадка, полив, подкормка, болезни).
10. Савойская капуста – особенности выращивания и уход в открытом грунте, болезни и вредители, польза и противопоказания.
11. Цветная капуста — выращивание и уход. Как получить хороший урожай цветной капусты: рассада, почва, подкормки, основные правила выращивания. Тонкости выращивания цветной капусты в открытом грунте.
12. Сельдерей — особенности выращивания и уход в открытом грунте. Посадка и подкормка сельдерея.
13. Выращивание шпината из семян на подоконнике и в открытом грунте. Выращивание шпината из семян в открытом грунте, советы по уходу и хранению.
14. Посадка имбиря в домашних условиях — секреты технологии. Как правильно сажать имбирь в открытый грунт.
15. Как вырастить куркуму в домашних условиях, пошаговая инструкция. Куркума — правила выращивания и ухода в домашних условиях.
16. Фасоль лимская (лунная) – посадка и уход.
17. Брокколи. Как выращивать брокколи. Секреты посадки и ухода.
18. Брюссельская капуста – особенности выращивания. Посев, рассада, подкормка.
19. Комнатный перец — выращивание в домашних условиях.
20. Подготовка посадочного материала озимого чеснока к посадке, как правильно посадить чеснок.
21. Плоскорез Фокина изготавливаем своими руками: пошаговая инструкция изготовления с чертежами. Органическое земледелие.
22. Клевер красный – выращивание и уход. Клевер красный — один из наилучших сидератов. Органические удобрения для сада и огорода.
23. Какие отходы нельзя добавлять в компост?
24. Удобряем почву правильно: достойная альтернатива навозу и золе. Полностью готовые к применению органические удобрения – биогумус, вермигумат, вермигрунт для рассады, вермигрунт универсальный.
25. Осенняя посадка луковичных цветов: простые правила и приемы. 5 советов по посадке луковичных цветов.
26. Дачники рассказали, как создать «умный огород», не требующий перекопок. Органическое земледелие на дачном участке.
27. Правильная подготовка грядок с осени. Органические удобрения для огорода.
28. Органическое земледелие. Основные особенности. Какие сидераты лучше сеять в огороде.

посадка, уход и выращивание на подоконнике и в открытом грунте

Автор:

Елена Н.

Категория: Огородные растения Опубликовано: 03 июля 2016Последние правки: 06 января 2021

Мята перечная (лат. Mentha piperita), или мята холодная, или мята английская, или мята перцовая, или холодка – травянистый многолетник, вид рода Мята семейства Яснотковые, или Губоцветные, выведенный путем гибридизации мяты садовой (колосковой) и мяты водной. Мята перечная считалась ценным растением еще в Древнем Риме: листья мяты использовали для натирания мебели, а водой, настоянной на мяте, опрыскивали комнаты.
В Древнем Египте мяту клали в гробницы фараонов, а свое название она получила в честь нимфы Менты, которая была превращена в растение с прекрасным, нежным, но холодным ароматом.
Растение мята очень популярно в английской кухне как пряность для соуса к баранине. Американцы используют мяту как ингредиент фруктовых и овощных салатов, а также в качестве добавки к томатному соку и смешанным напиткам. Выращивают перечную мяту для изготовления лекарственных препаратов различного действия.

Прослушать статью

Посадка и уход за мятой

• Посадка: посев мяты в грунт – в апреле и в начале августа. Посев семян на рассаду – в середине апреля, высадка сеянцев в грунт – в середине или конце мая.
• Освещение: яркий солнечный свет, яркий рассеянный свет, легкая полутень.
• Почва: рыхлая, влажная, плодородная, унавоженная под предыдущую культуру.
• Полив: вечерний, первое время – частый, а когда сеянцы примутся, полив становится периодическим и умеренным.
• Подкормки: после посадки сеянцев или появления всходов участок мульчируют торфом или смешанным с золой компостом.
• Размножение: семенное.
• Вредители: тля, мятные блошки, жуки-долгоносики, луговые мотыльки, мятные клещи, слюнявые пенницы, проволочники, медведки, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.
• Болезни: ржавчина, мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз (белая пятнистость), израстание.

Подробно о выращивании мяты читайте ниже

Растение мята – описание

Корневище у мяты перечной горизонтальное, ветвистое, с тонкими мочковатыми корнями, стебель высотой от 30 до 100 см, прямостоячий, полый, прямой, четырехгранный, покрытый короткими волосками. Листья мяты перечной на коротких черешках, продолговатые, яйцевидные, накрест супротивные, заостренные к вершине и сердцевидные у основания, с остропильчатым краем. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, нижняя более светлая. Длина листьев от 3 до 5 см, ширина 1,5-2 см. Мелкие сиреневые цветки образуют колосовидные соцветия. Цветет мята с конца июня по сентябрь. Плод мяты – состоящий из четырех орешков ценобий, однако образуются плоды мяты очень редко. Мята – ценный медонос, мед из нее получается янтарного цвета с явственным мятным ароматом.

• Как вырастить мяту в домашних условиях?
• Как осуществляется выращивание мяты из семян и посадка мяты в открытый грунт?
• Какие виды и сорта мяты подходят для выращивания на подоконнике?
• В чем состоит польза мяты?

На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Выращивание мяты на подоконнике

Посев семян мяты

На вопросы, как вырастить мяту на подоконнике и как вырастить мяту из семян, отвечаем: очень просто. Вы можете действительно расположить емкость с посевами на подоконнике, а можете использовать для выращивания мяты утепленную лоджию или веранду.

Выращивание перечной мяты нужно начать с приготовления субстрата: смешайте равные части перегноя, торфа, песка и огородной земли и прокалите эту смесь в духовке. Семена мяты для посева можно приобрести в любом садовом магазине или заготовить самостоятельно. Мяту сеют во влажный субстрат в бороздки глубиной 5 см, после чего бороздки осторожно заделывают, а посевы накрывают пленкой и помещают в теплое светлое место.

Уход за мятой в домашних условиях

Как вырастить мяту дома? Посадка мяты и уход за ней в рассадный период ничем не отличается от посадки и ухода за любой другой рассадой. Как только появятся всходы, а при нормальных условиях это произойдет уже через две-три недели, переместите посевы как можно ближе к свету, чтобы сеянцы не вытягивались. Если всходам будет недостаточно света, организуйте искусственную подсветку.

Оптимальная температура для развития рассады 20-25 ºC, но если мята на подоконнике растет в условиях недостаточного освещения, температура ее содержания должна быть в пределах 15-17 ºC. Когда сеянцы подрастут, вы можете высадить их в сад, а можете продолжать выращивание дома.

Мята в домашних условиях нуждается в корректировке мероприятий по уходу на разных стадиях вегетационного периода. Например, летом, в период максимальной активности растения, пересыхание почвы недопустимо, поскольку оно может привести к гибели мяты. Кроме того, от недостатка влаги возрастает риск появления вредных насекомых. Зимой же полив растения требует осторожности, поскольку в это время года переувлажнение намного опасней для мяты, чем сухой грунт.

Гораздо важнее зимой, когда на полную мощность работают отопительные приборы, высушивающие воздух в помещении, как можно чаще опрыскивать мяту водой комнатной температуры.

Берегите растение от сквозняков, защищайте от вредителей и следите за его здоровьем. Как видите, посадка и уход за мятой в домашних условиях дело несложное и для многих даже приятное.

Посадка мяты в открытый грунт

Когда сажать мяту

В этом разделе мы ответим на вопросы читателей «Как сажать мяту? Как посадить мяту на даче? Как вырастить мяту?»

Сеют мяту весной, в апреле, и летом, в начале августа. Если же вы решили воспользоваться рассадным способом семенного размножения или высадить черенки, то посадка мяты осуществляется во второй половине мая. Для выращивания культуры подойдет хорошо освещенное или слегка затененное место. Желательно, чтобы в радиусе 60-80 см от мяты не было никаких цветов, ягод и овощей, иначе качественное растение вам вырастить не удастся. Постарайтесь выделить для мяты участок как можно дальше от таких растений, как огурцы, капуста или свекла, поскольку от такого соседства на листьях мяты могут появляться темные пятна.

Грунт для мяты

Где посадить мяту? В каком грунте она лучше растет? Хорошо растет мята на грунтах, в которые под предшествующие культуры вносился навоз. Почва предпочтительна рыхлая, влажная и плодородная – например, чернозем. Мята, растущая в известковом грунте, не так ароматна, а на заболоченной кислой почве растение будет слабым.

Очистите участок от сорняков и под перекопку на глубину 20 см внесите на каждый м² по 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия и по 2 столовые ложки золы. Если грунтовые воды залегают на участке близко к поверхности, устройте для мяты грядки повыше. Вкопайте по периметру участка ограничители из шифера или пластика, поскольку мята, как сорняк, способна расползтись по всему огороду.

Как посадить мяту

Посадка мяты в грунт производится в канавки глубиной около 5 см, расположенные на расстоянии 40 см, дистанция между сеянцами соблюдается 30-50 см. Канавки засыпают грунтом, слегка притаптывают его и поливают.

Уход за мятой

Как вырастить мяту

Выращивание мяты не потребует от вас особых усилий. Уход за мятой включает в себя привычные для каждого огородника процедуры: полив, рыхление и прополку участка, подкормку мяты и ее защиту от вредителей и заболеваний.

Полив мяты

Поливают мяту по вечерам, причем первое время, пока сеянцы не примутся, полив нужен очень частый. После полива удобно рыхлить на участке грунт и удалять сорную траву.

Подкормка мяты

Подкармливают мяту один раз за сезон, весной: участок мульчируют торфом или компостом, смешанными с золой.

Сбор мяты перечной

Собирают мяту в период массового цветения – в это время в ней наибольшее количество эфирного масла. После сбора мята снова отрастает и дает второй урожай.

Что сажать после мяты

После листовой культуры лучше всего выращивать на участке корнеплоды таких овощей, как репа, турнепс, свекла, морковь. Можно выращивать после мяты картофель.

Вредители и болезни мяты

Болезни мяты

Наиболее вредоносным для мяты заболеванием является ржавчина. Это грибковая болезнь, развитие которой провоцирует низкая температура при высокой влажности воздуха, избыток азота в грунте и несоблюдение севооборота. Симптомами ржавчины является появление темно-рыжих подушечек на нижней стороне листьев.

Наносит вред растению и мучнистая роса, которую можно узнать по паутинистому белесому налету на листьях и стеблях, появляющемуся во второй половине лета. Защитить от мучнистой росы мяту можно осенней перекопкой участка на глубину 20 см и обработкой мяты однопроцентным раствором коллоидной серы.

Вертициллезное увядание – еще одна грибковая болезнь, от которой чернеют несколько верхних пар листьев мяты, что приводит к гибели растения. В качестве агротехнических мер борьбы с увяданием можно рассматривать соблюдение севооборота, уничтожение растительных остатков после сбора урожая и выращивание устойчивых к заболеванию сортов мяты – например, Прилукская 6.

Заболевание антракноз можно определить по коричневым пятнам на листьях растения. Уничтожают грибок трех-четырехкратной обработкой мяты однопроцентной бордоской жидкостью, а в качестве превентивной меры проводится осенняя перекопка участка.

Пятнистость, или септориоз, проявляется на листьях растения черными точками и угловатыми бурыми пятнами размером до 8 мм, окаймленными черным ободком. Способы борьбы с этим видом грибка те же, что и с антракнозом: неоднократная обработка мяты однопроцентной бордоской жидкостью.

Самым опасным заболеванием мяты по праву считается израстание, вызываемое микоплазмами: растение перестает развиваться, его листья приобретают нехарактерную для вида окраску, приостанавливается развитие корневой системы. Проблема в том, что лечения от этой напасти не существует, и единственное, что вы можете сделать, это как можно быстрее удалить с грядки и уничтожить больные экземпляры, а здоровые растения в экстренном порядке пересадить на другой участок. В качестве профилактической меры можно рассматривать борьбу с вредными насекомыми, по чьей вине обычно и возникает заболевание.

Вредители мяты

Мята привлекает огромное количество насекомых, по большей части вредных. Среди них мятная блошка – мелкий желтый жучок длиной всего 1,5 мм, проделывающий в листьях растения круглые дыры. Сильнее всего досаждает этот вредитель сухой, теплой весной. Примерно так же ведет себя зеленая щитоноска, которая не только прогрызает отверстия в листьях, но и объедает их по краям. Делает дыры в листьях мяты и листоед.

Опаснейшим вредителем всех растений считается тля – мельчайшее насекомое, способное причинить серьезный вред. Она расселяется целыми колониями на нижней стороне листьев и высасывает из них сок, от чего растение замедляет рост и развитие, перестает формировать полноценные листья. Хуже всего то, что тля является переносчиком неизлечимых вирусных болезней. К сосущим вредителям относится также цикадка, от которой обычно страдают молодые растения.

Жуки-долгоносики наносят удар сразу по двум направлениям: взрослые особи обгрызают по краям листья мяты, а личинки питаются корнями растения.

Такой вредитель мяты, как луговой мотылек, способен самостоятельно уничтожить целый кустик.

В южных районах растению может досаждать мятный клещ, который зимует в грунте на глубине около 10 см, а с мая по конец лета питается соком верхушек побегов.

Взрослые особи и личинки слюнявой пенницы деформируют побеги мяты, оставляя в пазухах листьев и на стеблях пенистые комки.

Если на участке с мятой буйно растет пырей или в прошлом году на этом месте выращивали картофель, вам придется бороться с проволочниками – личинками жука щелкуна, подгрызающими корни мяты.

Кроме описанных вредителей, повреждать мяту могут медведка, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.

Бороться со всеми этими паразитами нужно в первую очередь превентивными мерами: один раз в два года менять участок для мяты, а на освободившемся месте проводить глубокую перекопку почвы; после сбора урожая убирать и сжигать растительные остатки. Если вы обнаружили вредителей, попытайтесь справиться с ними обработкой мяты концентрированным отваром чистотела, для приготовления которого нужно 200 г сухих листьев растения залить ведром воды, дать сутки настояться и добавить в настой тертое мыло.

Но если народное средство не помогло, проведите несколько сеансов опрыскивания участка препаратом Децис, стараясь закончить цикл обработки за месяц до сбора урожая.

Виды и сорта мяты

В природе насчитывают около 25 видов мяты и 10 подвидов мяты перечной, с самыми известными из которых мы вас познакомим.

Мята садовая

Мощное растение высотой до 90 см. Этот вид мяты не имеет такого охлаждающего эффекта, как мята перечная, поскольку основной ингредиент эфирного масла мяты садовой – карвон. Этот вид используют для ароматизации зубной пасты, добавки в чай и безалкогольные напитки.

Мята кудрявая

Куст, достигающий 80-90 см высоты. Это растение отличается от других видов морозостойкостью и курчавостью листьев, у которых отсутствует резкий ментоловый привкус мяты перечной. Этот вид чаще используют в кулинарии, а в народной медицине листья мяты курчавой в отваренном виде применяют как успокоительное средство, для лечебных ванн и для снятия болей при травмах.

Мята яблочная

Куст высотой до 60 см с бархатистыми округлыми листьями темно-зеленого цвета. Аромат этого вида не такой интенсивный, как запах мяты перечной. Ее добавляют в супы, мясные блюда, салаты и различные напитки, а также в десерты и выпечку.

Мята длиннолистная

Мощное растение высотой до 150 см с ползучим корневищем, четырехгранным рассеченным стеблем и темно-зелеными листьями с пильчато-зубчатыми краями. Растения этого вида обладают приятным нежным ароматом, позволяющим использовать их листья как добавку к салатам, овощным бульонам и супам, а также некоторым блюдам из мяса – шашлыкам и жареной говядине, например. Кладут листья мяты длиннолистной в маринад при консервировании баклажанов, используют как пряность для соления капусты. Востребован этот вид мяты в парфюмерной промышленности, в частности для мыловарения.

Мята полевая (или дикая, или конская, или глухая)

Повсеместно растущий в природе вид, кусты которого достигают в высоту 80 см, а листья лишены холодящего ментолового вкуса и резкого запаха мяты перечной. Свежие или сушеные листья мяты полевой добавляют в чай и другие напитки, кладут в выпечку, ими приправляют салаты, рыбные блюда, овощные супы и капусту при засолке. Отварами мяты полевой лечат головные боли и воспалительные процессы.

Мята лимонная

Растение с прямостоячим, ветвистым, слегка опушенным стеблем высотой до 1 м, покрытым супротивными яйцевидными округлыми листьями, зазубренными по краям. Верхняя часть листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – более светлая. Этот вид обладает не только приятными мятно-лимонным ароматом, но и целебными свойствами. Другое название растения мелисса лимонная.

Мята душистая

Многолетник с устойчивым прямым стеблем высотой от 40 до 100 см и морщинистыми зелеными листьями с кремовой полосой по краю, обладающими приятным ароматом. Издавна известны полезные свойства мяты душистой, востребована она и в кулинарии.

Кроме описанных видов, в культуре широко выращивают домашнюю, марокканскую, корейскую, апельсиновую (бергамотовую), собачью, степную, водяную мяту и другие разновидности этого растения.

Мята перечная

Что касается вида мята перечная, выращиваемого в промышленных масштабах, то сорта мяты и гибриды мяты перечной поражают своим разнообразием. Наиболее известны среди них:

• Прилукская 6 – проверенный временем сорт с большим количеством листьев на стеблях и вегетационным периодом около 100 дней. Содержание ментола в листьях этого сорта около 50 %, а количество эфирного масла достигает 3 %;
• Лекарственная 4 – крупное растение высотой до 1м с вегетационным периодом до 115 дней и с антоциановым окрашиванием листьев, содержащих до 4 % эфирного масла и до 60 % ментола;
• Загадка – сорт украинской селекции с зелеными листьями без антоцианового окрашивания с продолжительностью вегетации около 110 дней. Эфирного масла в листьях этого сорта до 3,5 %, а ментола около 65 %;
• Очарование – сорт белорусской селекции высотой до 70 см, имеющий красновато-фиолетовое окрашивание только в нижней части куста. Интересен сорт в основном тем, что образует семена, и ставит под сомнение его принадлежность к виду мята перечная;
• Украинская перечная – высокоурожайный и засухоустойчивый сорт, редко поражающийся болезнями, содержащий до 61 % эфирного масла и до 53 % ментола;
• Удайчанка – высокопродуктивный, зимостойкий неполегающий сорт с содержанием ментола в эфирном масле около 47-52 %.

Популярностью пользуются и такие сорта мяты перечной, как Симферопольская 200, Заграва, Заря, Высокоментольная, Серебристая, Янтарная, Медичка, Москвичка, Краснодарская 2, Кубанская 6 и другие.

Свойства мяты – вред и польза

Лечебные свойства мяты

Листья, цветки и побеги мяты содержат горькие, дубильные и биологически активные вещества, жиры, сахара, фитонциды, витамины C и P, минеральные соли, каротин, эфирное масло, в состав которого входит ментол. В традиционной и народной медицине мяту используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, нервных расстройств, бессонницы, головных болей, невралгии, зубной боли, воспаления органов пищеварительной системы, астмы, простуды, бронхита, болезней горла, атеросклероза и других заболеваний.

Ментол обладает антисептическим, обезболивающим и спазмолитическим действиями. Для расширения коронарных сосудов при стенокардии, при болях в кишечнике или желудке мяту принимают внутрь. Наружно можно использовать мяту при невралгиях, бронхитах, зубной боли. Ментол входит в состав капель Зеленина, мазей от насморка, валокордина, микстур для полоскания ротовой полости. Настои и настойки из листьев мяты применяют для усиления аппетита, улучшения пищеварения, для избавления от тошноты и рвоты.

Используют препараты, содержащие мяту, для обезболивания при печеночной колике, как желчегонное средство при желтухе или камнях в желчном пузыре, а также для стимуляции сердечной деятельности.

В Германии листья мяты включают в состав лечебного чая, рекомендованного при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и метеоризме. Популярны в этой стране ванны из мяты. В Австралии из мяты перечной готовят отвары и тинктуры. В Польше листья мяты используют для лечения воспаления надкостницы, среднего уха, при бессоннице, мигрени и невралгиях. Она входит в состав сборов для улучшения вкуса и запаха.

В нашей народной медицине листья мяты применяют в качестве потогонного, желчегонного и освежающего средства. Листья дикорастущей мяты используют для приготовления сока, которым лечат камни в почках, а в сочетании с белым вином применяют как мочегонное средство. Мяту включают в состав чая, желудочного сбора и сбора для ванн.

Востребована мята в кулинарии и парфюмерной промышленности.

Мята – противопоказания

Вред мяты может проявиться при индивидуальной непереносимости препаратов из нее. Бывали случаи аллергической реакции на мяту. Противопоказано масло мяты беременным и кормящим, а также детям младше 6 лет. Не стоит увлекаться препаратами из мяты перечной мужчинам, поскольку она уменьшает сексуальное влечение. Передозировка препаратами из мяты может вызвать спазмы бронхов, сердечную боль и расстройство сна.

Предлагаем вам рецепты препаратов из мяты, которые наверняка никому не повредят:

• столовую ложку листьев мяты залейте двумя стаканами кипятка, дайте настояться 2 часа, процедите и применяйте для полоскания при дурном запахе изо рта;
• столовую ложку листьев мяты залейте стаканом кипятка, укутайте, дайте настояться 30-40 минут, процедите и принимайте по столовой ложке через каждые три часа при тошноте или болях в животе. При рвоте принимайте по полстакана;
• одну часть измельченных листьев мяты в течение недели настаивайте в 20 частях семидесятипроцентного спирта. Принимайте по 10-15 капель при тошноте или головных болях.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Яснотковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Сорные Яснотковые (Губоцветные) Пряные растения Растения на М Листовые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

правила выращивания из семян в открытом грунте с фото и видео

Есть несколько способов, как вырастить мяту у себя на даче. Самое сложное – вырастить рассаду из семян, но можно размножать пряность черенками. Для хорошего роста и развития растению необходимы определенные условия, о которых речь пойдет в статье. Важно рассчитать сроки посадки культуры. Уход начинается с подготовки земельного участка и выбора качественных семян.

Сорта растения

Существует большое разнообразие видов мяты (до 25 видов). Много сортов выведено искусственным путем. Каждая разновидность растения обладает своим сильным, приятным ароматом и вкусом.

Самой распространенной является перечная мята. Благодаря высокому содержанию эфирных масел ее чаще других используют в медицине, кулинарии, косметологии. Получена разновидность путем скрещивания водной и садовой мяты. Вкус у нее необычный, слегка жгучий и охлаждающий.

К другим сортам относят белую, яблочную, курчавую, водяную, блошиную, полевую, длиннолистую, колосковую мяту. Растет также мята с ароматом банана, клубники, имбиря, ананаса, шоколада, лимона.

Чем опасна мята в огороде

Сажая мяту у себя на участке, следует учитывать одну особенность: корневая система растения разрастается очень быстро, постепенно заполоняя всю близлежащую площадь. Чтобы убрать пряность с огорода, придется глубоко перекопать весь участок.

Опытные садоводы советуют: перед тем, как посадить мяту, огородить участок, например, листами шифера. Их вкапывают глубоко в землю вокруг предполагаемого для посадки участка.

Существует и другой вариант, как уберечь почву от бесконечно разрастающихся корней растения. Мяту сажают в отдельную емкость (подойдет тазик или ведро). Подобранную емкость вкапывают в землю, оставив небольшой ободок. Выращивание не вызовет лишних хлопот, и рядом можно посадить другие культуры, не боясь, что корни мяты будут мешать.

Какие условия нужны мяте для успешного роста

Перед тем, как посадить пряность, необходимо выбрать и подготовить участок. Лучше всего выращивать пряную траву там, где раньше был собран урожай бобовых культур, картофеля, гречихи, моркови, репы или дыни.

Сроки посадки мяты

Мята относится к морозостойким растениям. Сажать разрешено ранней весной и даже поздней осенью. Главное – каждое время года требует определенного способа посадки:

1. Семенами растение сажать следует в начале весны. За лето оно укореняется и стойко переносит непогоду.
2. Летом осуществляют посадку черенками.
3. Осеннюю пересадку проводят только черенками. Чтобы подготовить растение к зиме, почву мульчируют. В качестве мульчи подходят опилки или торф. Слой должен быть толстым, не меньше 15 сантиметров.

Самым поздним способом, которым можно осуществить размножение растения, является деление куста. Посадка возможна даже за несколько дней до наступления морозов.

Как выбрать качественный посадочный материал

Посадочный материал служит основой для будущего урожая. Поэтому отбору семян и черенков уделяют особое внимание.

Выбор семян для посадки

Семена мяты для посадки лучше всего покупать в специальных магазинах. Самостоятельно, даже если и удастся собрать семена, то из них вряд ли получится вырастить качественное растение. Мята будет обладать далекими от первоначального варианта характеристиками.

Как выбрать рассаду мяты

Рассаду легче выращивать не из семян, а из срезанных со взрослого кустика отростков. Боковую ветку, которая отходит от центрального стебля, срезают на расстоянии 1,5 сантиметра от центрального стебля. Отросток помещают в стакан с водой. Как только он пустит корешки, можно приступать к посадке в почву.

В качестве рассады подойдут только здоровые растения, у которых прямые листочки и крепкий стебель. Не следует выбирать для посадки кустики с вялыми сморщенными листочками, поврежденными вредителями. 

Выбираем участок

Выбирать нужно участок, который хорошо освещается солнечными лучами, но не прямыми. Поэтому в полуденное время лучше, если участок будет находиться в тени.

Почва на участке должна быть плодородной, рыхлой с хорошей аэрацией. Если кислотность высокая, то предварительно проводят известкование почвы (вносят известь или древесную золу). Идеальным считается суглинистый, супесчаный состав или же чернозем в пойме водоема.

Посадка в открытом грунте

Сажать мяту можно несколькими способами:

1. Семена начинают высевать ранней весной. На участке делают борозды глубиной 5 миллиметров. Посадочный материал слегка вдавливают и засыпают небольшим слоем почвы с добавлением перегноя. После этого рекомендуется накрыть посадку пленкой. Посаженные семена периодически проветривают и поливают. При соблюдении этих правил через 2,5 недели должны появиться первые ростки. Комфортной температурой является +23 градуса.
2. Для размножения используют корневые или стеблевые черенки. Размножение проводится стеблевыми черенками. С растения срезают отросток, равный 8 сантиметрам. Черенок можно поставить в воду до появления корешков или посадить в песок. Пророщенные черенки с корнями 9 сантиметров углубляют в почву на 5 сантиметров, расстояние между ними – 15 сантиметров. Практикуется размножение с помощью корневых черенков. На каждом черенке должна быть хотя бы одна почка и 4-5 листочков. Отделенный черенок сразу сажают в приготовленную лунку и присыпают землей.
3. Посадка осуществляется и делением куста. Взрослое растение выкапывают вместе с корнями и делят на части. Важно, чтобы у каждой части была почка и побеги с отросшими корнями.

Пересадить на постоянное место можно и выращенную дома рассаду:

1. Изначально семена проращивают, заворачивая во влажную материю. В таком виде держат семена в теплом помещении несколько дней.
2. Как только проклюнутся первые ростки, семена сажают в емкости с почвой на глубину 6 миллиметров.
3. Емкости накрывают пленкой на 6-7 дней.
4. После появления ростков самые крепкие из них пересаживают в отдельные емкости и убирают в прохладное помещение.
5. Окрепшие ростки пересаживают на постоянное место.

После высадки на открытые грядки продолжают уход за растением. Чтобы кустики были пышными, на высоте 24 сантиметра прищипывают верхушки. Если постоянно удалять цветы, то происходит лучший прирост зеленых листочков.

Общие правила ухода за мятой

Мята является неприхотливым растением и не предъявляет особых требований во время выращивания. Достаточно стандартного набора действий:

1. Мята любит влагу, но не стоит заливать участок.
2. Растение периодически подкармливают азотными, фосфорными и органическими компонентами.
3. Обязательно пропалывают междурядья, не допуская разрастания сорняков.
4. Для защиты от морозов почву рекомендовано мульчировать соломой или еловыми ветками.
5. Весной кустики срезают под корень.

На одном участке мята может расти до 11 лет. Но многие садоводы рекомендуют каждые 3-4 года место посадки растения менять, так как корни разрушаются сорной травой и вредителями. Растение становится слабым, теряет свой аромат и приятный вкус.

Болезни и вредители мяты

Мята подвергается нападению слизней, мятной блошки, долгоносика, мятного листоеда, белокрылки и клещей. Из болезней большая вероятность заражения мучнистой росой, антракнозом, ржавчиной.

Понять, что растение повреждено вредителями или заболело, можно по внешнему виду. Листочки становятся вялыми, желтеют, сохнут и опадают. На них можно заметить пятна и отверстия.

Обработать растения от вредителей можно готовыми инсектицидами. Их используют раз за сезон и только в случае сильного поражения. Важно помнить, что обработку проводят за месяц до предполагаемого сбора урожая.

Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота, глубокой перекопке почвы и удалении с участка всех растительных остатков. В качестве профилактики можно использовать раствор на основе чистотела и мыла.

Снизить риск заражения инфекциями возможно с помощью своевременного пересаживания, срезания урожая в конце июля до периода активного распространения болезней и правильного внесения удобрений.

Сбор и хранение

Собирать растение для применения в свежем виде можно тогда, когда кустики в высоту достигнут 25 сантиметров, это приблизительно через 2,5 недели после появления первых всходов. Можно срывать только листочки или весь стебель с боковыми ветками целиком.

Если предполагается веточки засушить, то лучше дождаться периода цветения. В это время накапливается большее количество эфирных масел.

Собранный урожай раскладывают на ровной поверхности в один слой. Оставляют в таком положении до полного высыхания в тени. Хранить сушеную пряную зелень надо в закрытых емкостях, в темном и прохладном месте.

Когда сажать семена мяты — Советы по посеву семян мяты в садах

Необязательно быть поклонником баранины или мохито, чтобы полюбить аромат и вкус мяты. Наличие его поблизости в саду привлекает пчел и позволяет получить доступ к этому резкому аромату и освежающему вкусу для чая, приправ, репеллентов от вредителей и даже домашнего дезодорирующего средства. Вырастить мяту из семян легко, и маленькие растения действительно взлетают, когда их посадят на грядку. Вот несколько советов по выращиванию семян мяты, чтобы вы могли наслаждаться этими ароматными травами в своем ландшафте.

Когда сажать семена мяты

Мята — кулинарное растение Средиземноморья и Азии. Он занимает видное место во многих рецептах, от пикантных до сладких, и даже в напитках. Это выносливое многолетнее растение, быстро растет и часто становится инвазивным. Существует более 3500 сортов с особыми характеристиками, что делает выбор сорта важным. Если у вас есть сорт, посев семян мяты в нужное время обеспечит большой красивый урожай этой универсальной травы.

Если вы хотите пересадить саженцы на улицу весной, когда почва прогреется, семена необходимо высаживать в конце зимы. В более теплых регионах их можно высевать прямо в подготовленную садовую почву в середине весны. Однако, поскольку это морозостойкий многолетник, их также можно запускать в любое время за два месяца до первых ожидаемых заморозков.

Вы также можете выращивать мяту в контейнерах и начинать в помещении в любое время. Ключом к выращиванию мяты из семян является хорошо дренированная почва, имитирующая естественные почвы региона, в котором выращивается растение.Мята предпочитает слабокислые, влажные, богатые почвы.

Как сажать семена мяты

Вы можете приступить к посеву семян мяты в контейнерах, квартирах или в подготовленной садовой земле. Сейте семена на глубину ¼ дюйма (6 мм). Семена крошечные, но вы можете распределить их с помощью инжектора семян или просто проредить проросшие проростки. Ожидайте прорастания через 10-15 дней.

Держите квартиры в теплом месте и слегка влажной, но не сырой почве. Накрытие на квартиру может ускорить прорастание. Удалите его, как только увидите ростки.При выращивании семян мяты в открытом грунте высейте семена на поверхность подготовленной почвы и засыпьте легким слоем вермикулита.

Как только у сеянцев появятся два набора настоящих листьев, отвердите их и посадите на грядки или открытые контейнеры. Когда маленькие растения будут готовы к пересадке, выньте контейнеры на улицу и дайте им адаптироваться в течение недели к внешним условиям, прежде чем перемещать их.

Регулярно поливайте новые растения. В идеале, мяте требуется от 2,5 до 5 см воды в неделю в течение вегетационного периода.Используйте капельное орошение или воду утром, чтобы листья сохли. Чрезмерно влажные листья могут привести к грибковым заболеваниям.

Внесите удобрения ранней весной. Идеально подходит сбалансированная растительная пища с соотношением 16-16-16. Не удобряйте слишком много, так как это может снизить выработку масла и привести к болезням.

Мята может быть агрессивной, поэтому лучше высаживать ее в контейнерах или вдали от сада. В качестве альтернативы вы можете позволить ему бродить там, где человеческий контакт выделяет масла и благоухает райским ароматом.

Как вырастить мяту из семян

Идеально подходит для начинающих садоводов, мята — самая легкая из всех трав для выращивания. , многолетнее растение, устойчивое к зонам 4-9. Помимо ароматизации еды и напитков, он служит естественным средством отпугивания вредителей в овощах, травах или цветниках, а жевание листьев не только освежает дыхание, но, как говорят, успокаивает расстройство желудка.

Выбор сорта мяты

Средиземноморье, Род Mentha является родителем более 3500 разновидностей .Безусловно, наиболее распространенными в этой стране являются мята колосистая (M. spicata) и мята перечная (M. x piperita) . И то, и другое очень легко выращивать, они как сумасшедшие взлетают, чтобы ароматизировать дом или сад в течение всего сезона!

Когда начинать сажать семена мяты

Для весеннего посева семена мяты можно запустить в закрытом помещении в конце зимы или сразу посеять в теплой весенней почве. Но как морозостойкий многолетник , их можно выращивать в любое время примерно за 2 месяца до первых осенних заморозков или круглый год для использования в помещении.

Как посеять семена мяты

Чтобы посеять семена в помещении , поместите их поверх Bio Sponge в вашем Bio Dome или поверх среды в вашем семенном помещении. Не покрывайте семена ; им нужен свет, чтобы прорасти. Они должны прорасти в течение 10-15 дней при комнатной температуре или чуть теплее (68-75 ° F). Пересадите в сад или контейнер, когда у них будет как минимум 2 набора настоящих листьев.

Для посева семян на открытом воздухе поместите их на хорошо обработанную почву, затем присыпьте их тонким слоем вермикулита.Если вы сеете прямо в огород, подумайте о том, чтобы накрыть семена рядком, пока они не прорастут.

Особые соображения

• Собирайте веточки с растений, так как они нужны вам в течение всего сезона.
• Попробуйте собрать мяту утром , когда ароматные масла наиболее сильны.
• Посадите мяту там, где прохожие будут чистить листву, которая испускает ее пьянящий аромат.
• Для новых растений от старых, укорените черенок стебля в стакане воды или разделите все растение на части и пересаживайте каждую часть.

Советы по выращиванию растений мяты

• Мята лучше всего растет в полутени и богатой влажной почве. Тем не менее, он известен своей непритязательностью, так что есть шанс, что он не только выживет, но и будет процветать при любом освещении, от полного солнца до глубокой тени, и любого качества почвы при условии хорошего дренажа. Многие садоводы намеренно сажают его в менее благоприятные условия, чтобы замедлить распространение!
• Космические растения в саду на расстоянии от 12 до 18 дюймов.
• В течение месяцев роста отщипывает кончики стеблей .Это сделает ваше растение более густым и менее длинноногим.
• Избегайте использования удобрений на мяте.

Вредители и проблемы, за которыми следует следить За

Mint Самое большое преимущество монетного двора — его абсолютная простота роста — также является одной из его самых больших проблем. Не сажайте его там, где другие растения должны бороться за место. Если вы хотите, чтобы он был в саду, но без быстрого распространения, поместите его в контейнер и используйте блюдце у основания, чтобы корни не прорастали в почву.

Просмотреть все, что нужно знать перед тем, как вырастить

Как вырастить мяту из семян в комнатных горшках

Вкус мяты — глоток свежего воздуха, она напоминает нам о чистоте рта, леденцах во время праздников и вкусных освежающих напитках.

Мята — потрясающая трава, с которой мы все регулярно сталкиваемся. Однако, если вы похожи на меня, регулярной работы недостаточно; Я хочу БОЛЬШЕ мяты. Вот почему научиться выращивать его в помещении, в горшке, было такой привлекательной идеей.

Это полное руководство научит вас выращивать мяту из семян, объяснит, как сажать, ухаживать и собирать мяту в горшках в помещении.

Что вам понадобится

• Семена мяты
• Горшок / Контейнер
• Почва
• Вода
• Обычные садовые инструменты
• Удобрение (по желанию)

Уровень сложности: легко ли вырастить мяту из семян?

Да, мята — одно из самых простых в выращивании растений. Он вынослив и адаптируется до такой степени, что некоторые даже называют его агрессивным.

Благодаря этому мята — отличное растение для начинающих.

За ним легко ухаживать, он обеспечивает постоянный урожай и не требует наличия сада или собственных садовых инструментов.

Вы можете легко вырастить мяту из семян, потому что вам не нужно пересаживать рассаду. Вы можете сеять семена мяты прямо в почву.

Можно ли выращивать мяту в помещении?

Да, мята — прекрасное контейнерное растение, которое прекрасно растет в помещении.

Мяту не только легко выращивать в контейнерах, на самом деле ее предпочтительно выращивать в контейнерах, поскольку ее агрессивный рост может захватить сады.

Это легко приспосабливаемое растение, которое не нуждается в прямом солнечном свете, поэтому хорошо растет в помещении.

Выращивание мяты в помещении также имеет дополнительные преимущества: она становится прекрасным декоративным растением, а также тем, что она находится ближе к кухне для быстрого использования.

Типы мяты

На выбор предлагается более 35 000 разновидностей мяты. Чтобы вам было легче пробираться через огромное количество мятных конфет, вот пять лучших из них для выращивания в помещении.

Мята перечная

Один из самых популярных видов мяты. Этот длиннолистный сорт имеет плоские гладкие листья с заметными прожилками.Он имеет запах леденцов и прохладный освежающий вкус, который вызывает покалывание на языке.

Мята колосистая

Мята колосистая имеет ярко-зеленые листья с грубой морщинистой текстурой. Края листа остроконечные с закругленными концами. Мята колючая имеет более легкий вкус, чем большинство мятных конфет, она вызывает онемение языка и придает ему прохладу.

Шоколадная мята

Шоколадная мята имеет короткие листья с темными отметинами. У него не шоколадный вкус, а скорее сладкий, слегка мятный вкус.Хорошо сочетается с шоколадными десертами и лакомствами.

Солодка Мята

Высокий сорт мяты со слегка гладкими сердцевидными листьями. У него сильный запах, который проявляется еще до того, как его сорвут. Дополняя его запах, листья обладают сильным вкусом, который хорошо сочетается с чаями и салатами.

Яблочно-мята

Эта мята очень пушистая и имеет фруктовый аромат, который выгодно отличает ее от других монетных дворов. У него мягкий мятный аромат без застежки-молнии. Хорошо сочетается с напитками и желе.

Когда сажать мяту?

Мята отличается теплой погодой, поэтому ее нельзя выносить на улицу, пока не пройдут последние морозы и почва не нагреется.

Если вы собираетесь пересадить рассаду на открытом воздухе, вы можете начать выращивать ее в помещении в конце зимы. Этот морозостойкий многолетник можно запускать в любое время за 2 месяца до последних заморозков.

Однако, если вы живете в более теплом месте, их можно посеять прямо в вашем саду в середине весны.

Если вы выращиваете мяту в контейнере, вы можете начать выращивать ее внутри в любое время. Если вам когда-нибудь захочется перенести его на улицу, чтобы, возможно, он мог извлечь выгоду из наружной влажности, убедитесь, что температура на улице не менее 60 F.

Как вырастить мяту из семян в горшке в помещении

Шаг первый: подготовка к посадке

Выберите емкость для мяты с достаточным дренажем. Идеальный контейнер для мяты должен быть не менее 10 дюймов в глубину и 8 дюймов в диаметре.Если это квадратный горшок, он должен быть 6 дюймов в ширину и 10 дюймов в глубину

.

Выберите почву или почвенную смесь для заполнения контейнера. Мята любит слегка кислую почву с pH от 5,5 до 7,5, но в целом растение не привередливое.

Выберите место для монетного двора. Лучшим местом будет окно, выходящее на восток, весной и летом, и окно, выходящее на запад, осенью и зимой. Мята не нуждается в большом количестве прямых солнечных лучей и хорошо растет в условиях низкой освещенности.

Если в вашем доме температура в помещении около 60-75 F, что и так бывает во многих домах, ваше растение будет процветать.

Шаг второй: подготовьте семена (необязательно)

Вы можете спросить: «Следует ли мне замочить семена мяты перед посадкой?»

Да, можно, но не обязательно.

Если вы чувствуете спешку с выращиванием мяты, возможно, потому, что чувствуете надвигающуюся мяту на горизонте, вы можете замочить их, чтобы ускорить прорастание.

Ночью перед посадкой замочите семена в теплой воде на несколько часов.Вода должна быть теплой, а не горячей, так как высокие температуры могут повредить семена.

Когда они пропитаются, дайте им сесть на бумажное полотенце.

Вы можете посадить их на следующий день.

Если вы не чувствуете спешки с проращиванием семян, вы можете просто посеять их прямо в почву.

Шаг третий: посадите мяту

Можно сеять семена мяты прямо в почву.

Сейте семена на ¼ дюйма в почву, помня, что для прорастания семенам нужен солнечный свет.

Семена крошечные, поэтому можно просто равномерно распределить их, а не по отдельности. Однако, если вы все же разложите их, вам нужно будет проредить растения, чтобы они были на расстоянии 6 дюймов друг от друга, когда семена прорастут.

Семена должны прорасти через 10-15 дней.

Шаг четвертый: поливайте мяту

Тщательно полейте семена мяты после посадки.

Вы должны поливать мяту примерно 1,5 дюйма воды в неделю. Поливайте утром у основания растения, потому что слишком влажные листья могут вызвать у мяты грибковые заболевания.

После полива почва должна быть равномерно влажной, но не сырой.

Pro Совет: мята любит влажность. Попробуйте опрыскивать растение между поливами. Вы также можете поставить растение на блюдце с галькой, камнями или плоскими стеклянными бусинами, чтобы вода, капая на блюдце, обеспечивала естественную влажность.

Шаг пятый: уход за монетным двором

Поворачивайте растение каждые несколько дней, чтобы оно не росло однобоко.

Мята не требует удобрений, однако ее можно удобрять сбалансированными удобрениями в половинной концентрации каждые несколько месяцев.

Не позволяйте мяте цвести. Цветение изменяет гормоны растения, ухудшая вкус мяты. Удалите цветочные бутоны и либо выбросьте их, либо добавьте в чай ​​или попурри.

Регулярно подстригайте растение, чтобы способствовать росту новых.

Pro Совет: не удобряйте слишком много удобрений. Это может уменьшить вкус мяты и привести к развитию заболеваний.

Шаг шестой: соберите мяту

Для созревания мяты требуется 70 дней, однако вы можете начать сбор урожая, как только растение начнет давать обильные листья.

Мята наиболее ароматна, когда ее собирают утром. Чем моложе листья, тем больше аромат.

Соберите урожай, используя ножницы, чтобы срезать листья у стебля.

Никогда не убирайте более 1/3 растения. Также никогда не следует проводить глубокие черенки чаще, чем раз в месяц, и они должны происходить во время вегетационного периода.

Pro Подсказка: ваше мятное растение может иметь долгосрочную выносливость, расти в течение нескольких лет в помещении, продолжая собирать урожай. Пересаживайте мяту каждый год, чтобы гарантировать здоровый рост корней и сохранить здоровую почву вашего растения.

Шаг седьмой: Наслаждайтесь!

Мята — отличное дополнение ко многим рецептам еды и напитков!

Добавляйте мяту в горячий или холодный чай, алкогольные напитки, салаты, блюда из пасты, жареное мясо и т. Д.! Есть так много блюд, к которым можно добавить немного мяты.

Если ваше мятное растение производит больше мяты, чем вы можете использовать, вы можете легко хранить ее в холодильнике.

Интересный способ хранить его в кубиках льда!

Заморозьте листья в воде в лотке для кубиков льда.Затем вы можете добавить их в напитки, чтобы придать им легкий свежий мятный вкус.

Заключение

Мята — невероятное растение для выращивания.

Он обладает множеством преимуществ — привлекает пчел, отпугивает вредителей, приятно пахнет, имеет восхитительный освежающий вкус и даже обладает лечебными свойствами.

Правильно, мята не просто приятна на вкус, она полезна для вас! Мята может облегчить проблемы с пищеварением, лечить головные боли и облегчить застойные явления, и это лишь некоторые лечебные преимущества.

Надеюсь, вам понравился этот урок и вы узнали все, что вам может понадобиться, чтобы успешно вырастить это чудо-растение!

Если вам понравилась эта статья, обязательно поделитесь и прокомментируйте ниже свои вопросы или мысли!

Как прорастить перечную мяту | Домашние путеводители

Виктория Ли Блэкстоун Обновлено 30 октября 2019 г.

Обладая безошибочным вкусом мяты, леденцы знаменуют начало сезона зимних праздников, но перечная мята также используется для придания вкуса многим другим продуктам питания и напиткам, включая чай.Из-за плодовитости этой травы у вас будет нескончаемый запас листьев для заваривания собственного чая, если вы выращиваете мяту перечную (Mentha x piperita), многолетний ареал которой находится в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 9.

Выращивание мяты перечной из семян, вместо того чтобы проводить пересадку, доставляет многим садоводам еще большее удовлетворение, поскольку они наблюдают за всей трансформацией от семян до урожая.

Проращивание мяты перечной в помещении или на открытом воздухе

Семена перечной мяты можно выращивать в доме или теплице или на открытом воздухе в саду.Если вы хотите провести рассадку весной, высаживайте семена мяты перечной в помещении в конце зимы. Это дает семенам время прорасти и вырасти в рассаду, которую вы можете высадить на улице, когда погода теплая весной. Однако, если вы хотите посеять семена перечной мяты прямо в своем саду, дождитесь весны, чтобы высадить их на улице.

Независимо от того, когда вы посадите семена мяты перечной, их рост в первый год будет немного медленным. Хорошо поливайте маленькие саженцы и молодые растения в течение первого года их роста, чтобы помочь их корневой системе развиваться, и вы увидите большой скачок роста, начинающийся на второй год.Вы сможете выращивать перечную мяту на открытом воздухе круглый год, если будете жить в ее многолетнем ареале.

Начало семян мяты В помещении

Поздней весной заполните лотки для семян или небольшие горшки беспочвенной смесью и убедитесь, что в контейнерах есть дренажные отверстия. Если вы используете садовую почву, она может быть слишком тяжелой для проникновения крошечных корней саженцев. Если вы используете почвенную смесь, содержащую удобрения, химические вещества в удобрении могут сжечь саженцы и их корни. Используйте профессиональную смесь для посадки семян или сделайте ее самостоятельно, используя такие ингредиенты, как торфяной мох, перлит и вермикулит.

Тщательно полейте среду до тех пор, пока лишняя вода не потечет из дренажных отверстий. Посейте семена мяты перечной на поверхность и слегка вдавите их в смесь. Сеянцы прорастают лучше всего, когда подвергается воздействию света , поэтому не покрывайте их смесью. Поддерживайте питательную среду влажной, ежедневно опрыскивая ее.

Сеянцы мяты перечной обычно прорастают через 10–16 дней при комнатной температуре.

Выращивание мяты из семян на открытом воздухе

Подготовьте участок в саду в месте, которое получает тень от полуденной жары, удалив все сорняки и разрыхляя почву.На подготовленную грядку нанесите тонкий слой мелкого вермикулита, который можно найти в садовых центрах. Смочите вермикулит, обрызгав его водяной трубкой, установленной на режим тумана или легкого душа, чтобы не повредить вермикулит. Посыпьте влажный вермикулит семенами перечной мяты, слегка присыпьте вермикулитом не более дюйма и снова полейте водой с настройкой тумана.

Поддерживайте грядку влажной , опрыскивая ее пару раз в день, пока семена не прорастут.Вы можете накрыть грядку плавающими покрытиями, которые вы можете легко снять, чтобы убедиться, что среда остается влажной, чтобы дикие животные не мешали вашим недавно посеянным семенам или защищали ее от сильных дождей.

Инвазивная природа мяты перечной

Благодаря устойчивому росту и простоте ухода, мята перечная легко выращивается, но такое же качество может быть и недостатком. Это плодовитый разносчик до такой степени, что он может агрессивно распространяться в непредусмотренные (и нежелательные) участки вашего двора и сада.Два решения этой проблемы — использование вертикальных барьеров, которые вы можете найти в местном садовом центре, и выращивание мяты перечной в контейнерах.

Если вы используете вертикальные барьеры , то вы должны загнать их в землю на глубину 12 дюймов, чтобы контролировать распространение мяты перечной через ее подземные корневища. Даже если вы используете эти барьеры, стебли могут укорениться везде, где они касаются земли за пределами барьеров.

Мята перечная — суперзавод для палубных и патио-контейнеров .Используйте большой контейнер, чтобы дать этому растению пространство для распространения, и срежьте все стебли, которые могут касаться земли под горшком, чтобы ваше растение не укоренилось в местах соприкосновения и не разошлось по земле.

Получил черный палец? Мята колючая — это круто! — ООО «Сид Потребности»

Независимо от вашего уровня навыков выращивания здоровых растений, у вас есть неплохие возможности для выращивания мяты. Как только вы услышите этот негативный голос «вы убьете его» из своей головы, то есть звон того старого Ригли.

Когда придет время сорвать несколько листьев с вашего первого растения мяты, у вас появится не только чувство выполненного долга, но и фантастический повод, чтобы налить себе хороший высокий стакан холодного чая, пока вы обдумываете все возможности: Мяту колючую можно использовать в саду, на кухне и в кабинете травника.

История культуры Spearmint

Произведенная в регионе Средиземного моря, мята и ее гибридная «дочерняя» мята перечная были взаимозаменяемы в традиционных применениях и медицине.Мята перечная, обладающая более сильным ароматом и вкусом, чаще всего использовалась в медицинских целях, тогда как более мягкая мята использовалась для ароматизации желе, соусов и чая.

Считалось, что растертые листья мяты уменьшают растрескивание, если натереть их руки. Аромат также считался лучшим способом избавиться от запаха табака, и, конечно же, ментол используется для облегчения «попадания в горло» табачного дыма.

И мята перечная, и травы кудрявой ценились за их способность успокаивать респираторные заболевания, нарушения кровообращения и пищеварительные заболевания, а измельченные листья мяты кудрявой до сих пор используются для отпугивания насекомых из шкафов, ящиков и бельевых шкафов.

Считалось, что чашка горячего чая из мяты, как и сейчас, снимает стресс и уменьшает тошноту.

Мята колотая использовалась в неочищенных смесях зубных паст еще в 14 веке, а в Древней Греции она использовалась в качестве духов и заменителя солей для ванн (для замачивания, а не для странных вечеринок).

Мята в саду

Mentha spicata — пряморастущее растение. Его ярко-зеленые, слегка морщинистые и зазубренные листья напоминают широкий наконечник копья, как и у других мента.Когда вы представляете себе листья мяты или видите их на иллюстрациях продуктов со вкусом мяты, вы в значительной степени смотрите на мяту курчавую.

Листья мяты перечной более яркие и светло-зеленые, чем мята перечной, и более однородные по цвету, в то время как листья мяты перечной часто имеют красновато-коричневый оттенок на своей глубокой, почти «охотничьей» листве.

У него сладкий аромат, когда он просто сидит в саду и занимается своими делами, но если вы ущипнете и раздавите листья мяты, вы сразу почувствуете его резкий, чистый и характерный мятный аромат.

(Это, друзья мои, так кричат ​​растения. И какой это прекрасный крик.)

Мята колосистая обычно вырастает от 12 до 24 дюймов в высоту и ширину, но ее можно обрезать, чтобы сохранить более компактную и прочную форму. Начиная с середины лета на верхних шипах растения распускаются пушистые белые или сиреневые мутовки, привлекая опылителей, а иногда и полезных хищных насекомых.

Монетные дворы — корни растительного мира

Как и у многих menthas , у мяты кудрявой есть серьезные проблемы с границами.Быстро размножается через побеги и пересев, вытесняя своих соседей. Мы рекомендуем выращивать его как контейнерное растение или в бездонных контейнерах, вделанных в почву, оставив около дюйма горшка над поверхностью.

Поскольку представители группы мента легко гибридизуются путем перекрестного опыления, любители мяты обычно хранят свои сорта на разных участках своих садов. Мята перечная, например, представляет собой природный гибрид, от которого «отцом» являются водяная мята и мята курчавая; Излюбленные среды обитания обоих растений частично совпадают (влажная и влажная соответственно).

Существует множество разновидностей мяты, каждая со своим вкусом и ароматом. Если вам нужна настоящая мята, важно получать семена из надежного источника. Как, знаете, нам!

Выбор места для мяты колосовой

Мята колосистая имеет свои предпочтения, но в целом это выносливое, легкое в выращивании и адаптируемое растение. Выращенное как многолетнее растение в зонах устойчивости USDA с 5 по 11 и однолетнее до зоны 3, вполне вероятно, что у вас есть подходящее место для мятного сада.

Солнечный свет: Мята колючая лучше всего себя чувствует на полном солнце, но она также хорошо себя чувствует и в светлой тени, особенно в самых жарких регионах.

Температура: Идеальные средние дневные значения от 55 до 70 ° F способствуют лучшему росту растений мяты.

Требования к воде и почве: Вы не хотите, чтобы ваши растения мяты пересыхали. Мята кудрявая нуждается в хорошо дренированной почве, но ее субстрат должен удерживать влагу до состояния намокания. Мульчируйте растения, стараясь не загромождать их стебли.

Мята колосистая любит богатую компостом плодородную почву с идеальным pH от 6,5 до 7,5.

Посадите мятную траву по краям пруда, в невысоких влажных местах вашего двора, на внутренних склонах канав или возле водостоков. Один из наших клиентов держит мяту в горшке у основания ванночки для птиц, поэтому он всегда не забывает поливать свои растения, когда наполняет ванну. Он также держит горшок рядом с уличными мисками своих питомцев, чтобы комары не парили и не нападали на его собаку и кошку.

Вредители и болезни: Несмотря на то, что мята кудрявая устойчива, ей приходится иметь дело с обычными садовыми животными и домашними животными:

• Совки
• Корневые долгоносики
• Паутинный клещ
• Корневорез
• Блохи
• Тля (мята обыкновенная отпугивает тлю, но у всех бывают плохие дни)
• Мятная ржавчина
• Вертициллезное увядание
• Мятный антракноз

Хорошая циркуляция воздуха вокруг ваших растений, особенно у основания и самых внутренних ветвей, предотвращает большинство болезней листвы.

Сопутствующие растения: Мята колючая, как известно, улучшает вкус и питательную ценность многих овощей, в частности, овощей семейства Brassica. Однако петрушка и ромашка не подходят для мяты.

Разместите мяту в горшках вокруг своего сада и строений для отпугивания этих вредителей:

• Грызуны
• Жуки-сквоши
• Петли для капусты
• Тля
• Бабочки
• Блохи
• Комары
• Муравьи
• Жук

Из всего вышеперечисленного мы обнаружили, что мяту больше всего раздражает муравьев, грызунов и комаров.Вы захотите поэкспериментировать с мятой в спреях, саше и стратегических посадках, чтобы узнать, насколько она эффективна в вашем саду против этих и других вредителей … И, пожалуйста, дайте нам знать, как она работает для вас!

Выращивание мяты из семян

Новенькие садоводы с мокрыми за ушами радуются: вырастить мяту из семян очень просто. После того, как вы выбрали свои садовые участки и контейнеры для выращивания (вы будете выращивать более одного растения, верно? Верно!), У вас есть всего несколько простых шагов, которые помогут вам встать на путь к лету, полному джулепов и мохито.

Запуск в помещении: Посадите мяту в помещении за 2–3 недели до последних весенних заморозков. Используйте нагревательный коврик при температуре 70 ° F, чтобы стимулировать прорастание, если вы выращиваете растения в неотапливаемом помещении. Мята колосистая быстро прорастает, за 7-14 дней.

Прямой посев: Как только ваш сад перестанет опасаться заморозков и почва нагреется, вы можете сажать семена мяты колосовой прямо в почву или в садовые контейнеры.

Глубина семян: Сажайте мяту глубиной не более 1/4 дюйма.Мы рекомендуем поверхностный посев мяты на гладкой, мелкой, влажной почве.

Расстояние между семенами: Расстояние между семенами от 12 до 18 дюймов.

Размер контейнера: Выберите горшок диаметром не менее 12 дюймов.

Уход и сбор урожая в саду с травами мяты колючей

После того, как вы убедились, что мята колосистая не будет разрастаться в вашем саду (и окрестностях), вам решать, насколько сильно вы хотите возиться со своими растениями. Вы любите придираться к вещам и делать это «просто так»? Мята колотая отлично подходит для вас.Вы придерживаетесь принципа «живи и дай жить другим»? Это нормально и с мятой, если она получает достаточно воды и время от времени проверяет ее на наличие вредителей.

Уход: Чтобы мята была густой, отщипывайте почки на концах каждого стебля. Они отлично подходят для придания вкуса «по мере необходимости» или для втирания в кожу, чтобы отогнать комаров, когда вы гуляете по двору.

Для мяты, высаженной на земле, с помощью шпателя вырежьте в почве круг диаметром 16 дюймов вокруг растений, чтобы отрезать корни и побеги.Вы также захотите обрезать все ветки, которые идут над контейнером и на соседнюю почву.

Удобрение: Если ваша родная почва не особенно истощена, не чувствуйте себя обязанным работать с компостом после первоначальной посадки. Осенью можно срезать растения до уровня земли и засыпать компостом; в следующем сезоне ваша мята поблагодарит вас за это.

Разделение: Как и большинство многолетних растений, мяту можно разделить на третий вегетационный период.

Сбор урожая мяты колосовой: Хотя мята колючая полностью созревает примерно за 90 дней, вы можете начать собирать несколько листьев, как только ваши саженцы вырастут примерно на шесть дюймов. Если вы не выращиваете мяту из-за ее ярких цветков, мы рекомендуем отщипнуть ее верхушки, чтобы предотвратить цветение. Это сохраняет аромат и качество масел в листьях. Во время и после цветения мята приобретает горьковатый привкус.

В кулинарии листья мяты лучше хранить свежими или замороженными, а не сушеными.

• Заморозьте листья и воду в лотках для кубиков льда для использования в напитках; кубики разморозить и процедить по рецептам.
• Сухие листья мяты на солнце на экране, в дегидраторе или на противне в теплой духовке.
• Консервируйте листья для использования в напитках или лечебных настоях, пропитав их водкой в ​​закрытой банке.

Зима Мята колосистая: Как мы упоминали выше, вы можете срезать растения до уровня земли и засыпать их компостом. То же самое можно сделать и с мятой в горшках, с подкормкой или без нее, если вы принесете их внутрь или под навес в зимние месяцы.Будьте осторожны с терракотовыми или керамическими горшками, которые могут треснуть при низких температурах.

Мята на кухне

Если вы хотите получить классический мятный вкус, используйте мята курчавую. Поставьте несколько горшков прямо у кухонной двери или в ярком солнечном окне. Мята колючая приправляет горячий или холодный чай, украшает всевозможные блюда и служит ингредиентом для многих восхитительных рецептов.

Мороженое из свежей мяты: Марта Стюарт придумала этот рецепт в 2004 году, когда во время заключения наткнулась на натурализованную мяту на территории «Camp Cupcake».Мы также понимаем, что из нее получилась лучшая тюремная хулиганка.

Хорошо, мы все это придумали, но спасибо мисс Стюарт за рецепт … и за то, что все наши сады и горшечные сараи выглядят ужасно по сравнению с ее.

Сироп из мяты: Нам нравятся рецепты, которые служат «основой» для других, так что вот быстрый и грязный способ получить сладкий ароматизатор из мяты под рукой для чая, десертов, фруктовых салатов, выпечки на завтрак и закусок для взрослых.

Мозговой штурм рецептов от Chowhound определенно вдохновит вас приготовить с мятой в качестве приправы для пикантных блюд, включая форель, курицу, феттучини, красное мясо и фрикадельки из чипотле.Там же есть пара отличных рецептов чатни!

Хотите освежающий урожай мяты колосистой? Начните с постоянно обновляемого семенного фонда

Когда вы в последний раз смотрели свой тайник с семенами? У вас много устаревших пакетов с семенами? Скорее всего, семена вашего бренда в хозяйственном магазине подходили к истечению срока годности еще до того, как были упакованы.

В Seed Needs мы заказываем столько запасов, сколько можем рассчитывать продать за один сезон, и мы храним наши семена в хранилище с контролируемым климатом до и после ручной упаковки.Вы не только получите более высокую всхожесть, но и получите более здоровые, не содержащие ГМО, открытоопыляемые саженцы и сильные зрелые растения.

Если пришло время очистить ваш личный банк семян, свяжитесь с нами, и мы поможем вам и вашему саду начать новую жизнь!

Подробное руководство — Seed Needs LLC

Однажды мяты кудрявой убирали в саду, и она наткнулась на мяту водяную, растущую на мелководье пруда с лилиями. Несмотря на то, что они жили в разных мирах, они признавали друг друга родственными душами…. и вскоре у них завязался несколько неловкий, но в целом милый роман. Их история любви не стала фильмом, получившим премию Американской киноакадемии, но она произвела на свет чудесного ребенка любви, мяты перечной.

Гибридизация

не является чем-то необычным в природе, и там, где и мята кудрявая ( Mentha spicata ), и водяная мята ( Mentha aquatica ) натурализованы, вы также часто найдете перечную мяту: в канавах, низменных участках полей и пастбища или около дренажных водопропускных труб. Серьезно, мята и водяная мята не ценны в зависимости от того, где они берутся, и хотя многие думают «искусственно», когда слышат слово «гибридизация», никому не нужна тенистая государственная лаборатория в Балтиморе, чтобы получить водяную мяту и мяту колючую. вверх.В природе свободно гибридизируется путем перекрестного опыления.

Истоки мяты перечной

Хотя некоторые источники утверждают, что мята перечная не появлялась на радарах травников до тех пор, пока ее не начали выращивать в Англии 18 века, древние тексты упоминали о гибриде еще 1500 лет назад.

Возможно, даже его происхождение гибридизируется; Британские садоводы, вероятно, узнали о причине и следствии разведения водяной мяты и мяты курчавой, тогда как более древние культуры просто считали ее совершенно отдельным типом мяты.Они могли поменять местами «мята курчавая», «мята перечная» или просто «мята», когда относились к какой-либо из трав.

До 1696 года мята перечная не относилась к отдельным подвидам, но большинство историков считают разумным предположить, что мята, упоминаемая во многих исторических текстах, является мятой перечной.

— Подробная информация

Как и большинство монетных дворов, мята перечная произрастает в южной Европе, Северной Африке и на Ближнем Востоке. Плиний Старший (около 23-79 гг. Н. Э.) Писал о мяте перечной в качестве пищевого ароматизатора, и, согласно источникам, собранным Американским ботаническим советом, Mentha x Piperita , вероятно, культивировалась египтянами и впервые появилась как лекарственная трава в Исландские документы 13 века.Однако, согласно ABC, европейцы не использовали перечную мяту в качестве лекарственного растения до середины 18 века.

Интересный факт: В штате Орегон выращивается более 35% мяты перечной, возделываемой в Соединенных Штатах, и последние несколько десятилетий она занимает доминирующее положение в отрасли. Согласно последним данным, полученным из Университета штата Орегон (GO BEAVS!), «Более 1000 акров мяты перечной было посажено и собрано в Центральном Орегоне в течение 2012 года, что принесло 80 фунтов с акра и принесло 1 849 200 долларов США.«

Большая часть выращиваемой здесь мяты перегоняется паром для получения эфирного масла или используется в различных ароматизаторах и косметических продуктах. Он также поставляется в растущую индустрию фитотерапии.

Мята перечная как лекарственное растение

Александр Великий, как говорили, запретил своим армиям употреблять в пищу мяту (обычно используемую для ароматизации вина), потому что она вызывала у них чрезмерное возбуждение и лишала их воли к сражению. Ближневосточные арабы использовали его как свою собственную версию Little Blue Pill.

Возможно, это улучшает мужскую силу, а может, и нет. Но нет никаких сомнений в том, что мята творит чудеса как освежитель дыхания, а чистое мятно-свежее дыхание повышает вероятность того, что пользователю повезет, особенно в эпоху, когда стоматологов-гигиенистов не было.

Вот еще несколько способов, которыми мята перечная в форме чая, при инкапсулировании или при местном применении заняла свое место в традиционной и современной фитотерапии:

• Профилактика пердежа (нам нужно улучшить нашу травяную игру с ключевыми словами, и мы уже справились с «метеоризмом»)
• Успокаивает расстройство желудка
• Снимает головную боль напряжения
• Уменьшает симптомы простуды, кашель и заложенность носа
• Противомикробное
• Улучшение памяти и снятие стресса
• Синдром раздраженного кишечника
• Уменьшение симптомов туберкулеза и астмы, связанных с воспалением легких
• Обезболивание мышц

Ментол, основной компонент мяты перечной, обычно используется для растирания паром.При использовании в качестве табачной смеси мята перечная снижает «резкость» вдыхаемого сигаретного дыма. Когда масло перечной мяты используется для лечения кожи головы, считается, что оно отпугивает вшей и предотвращает появление перхоти, а в качестве ингредиента зубной пасты оно, как полагают, уменьшает пленочный налет бактерий, оставленный тварями, создающими зубной налет.

Существует не так много исследований, посвященных мяте перечной, кроме нескольких, связанных с лечением СРК. Однако при умеренном использовании мята перечная и ее эфирные масла считаются безопасными для практикующих врачей.

Мы в Seed Needs всегда рекомендуем проконсультироваться с врачом перед использованием любых трав или эфирных масел, как внутри, так и местно, особенно если вы беременны или кормите грудью. Домашние животные и маленькие дети более чувствительны к растительным продуктам, поэтому будьте осторожны.

Борьба с вредителями и мята перечная

Один из наших клиентов считает, что масло мяты перечной является репеллентом от грызунов, моли и пауков. Она наносит масло на ватные шарики и разбрасывает их вокруг своего автофургона, когда «консервирует» его для хранения, и использует эту технику в ящиках свитера, в местах для хранения вещей и в пространстве для ползания.

Садоводы приготовили настой мяты перечной для опрыскивания растений, чтобы избавить их от вредителей, или сажали перечную мяту среди овощей в грядках (примечание: мята перечная может быть инвазивной). Настои или растворы, приготовленные из масла мяты перечной, можно распылять в помещении или на улице для отпугивания муравьев, но имейте в виду, что сильные запахи раздражают собак, кошек и особенно птиц.

Скошенная или срезанная мята, используемая в качестве мульчи, является хорошим компромиссом, когда вы хотите отпугнуть садовых вредителей.

Мята перечная в саду

Зоны устойчивости USDA: Мята перечная — многолетнее растение в зонах с 5 по 11, но может рассматриваться как однолетнее растение до зоны 3.Прижившиеся растения переносят небольшие морозы в течение вегетационного периода.

Листва: Мята перечная имеет безволосые, зазубренные, копьевидные темно-зеленые листья, которые несколько блестящие по сравнению с большинством других монетных дворов. Некоторые виды мяты перечной будут иметь красноватый оттенок по краям, что, вероятно, передалось от водяной мяты.

Цветы: Мята перечная цветет в конце лета с бледно-лиловыми, пурпурными, а иногда и бордовыми цветками на длинных верхушечных шипах.

Привычка выращивания: Мята перечная имеет прямостоячий характер роста (от 1 до 2 футов в высоту), а также плодовитость побегов и корневой системы, что позволяет предположить, что мята перечная лучше всего выращивать в качестве контейнерного растения.

Вы можете использовать перечную мяту в качестве почвопокровного покрова и даже косить ее, но если вы хотите держать ее под контролем, вам придется выкопать ее корневую систему.

Предпочтения в почве: Для выращивания мяты перечной требуется влажная или даже влажная почва. Сажайте его на участках с капельным орошением, по краям прудов или на низинных заболоченных участках вашего сада. Короткие засушливые периоды не убивают перечную мяту, но могут замедлить ее рост и цветение.

Мята перечная предпочитает pH почвы от 6.5 и 7.0, но он может работать в более кислых условиях. Торфяной мох является хорошей почвенной добавкой, помогающей удерживать влагу.

Солнечный свет: Мята перечная лучше всего чувствует себя в полутени, но переносит солнце. Из перечной мяты получается фантастическое комнатное растение, если ее поставить на подоконник.

Сопутствующие насаждения: Считается, что мята перечная улучшает вкус брокколи, кольраби, капусты и капусты, но она убирает петрушку и ромашку. Мята перечная отпугивает муравьев и тлю, а также вредителей, поражающих капусту и другие листовые культуры.(См. Выше). Помимо отпугивания вредителей, он привлекает полезных насекомых, таких как хищные осы, журчалки и дождевые черви.

Советы по выращиванию мяты перечной

Когда сажать семена перечной мяты: Начинайте семена в закрытом помещении в любое время или сразу после того, как миновали все шансы весенних заморозков. Некоторые садовники сажают семена перечной мяты за несколько недель до первых осенних заморозков, чтобы сделать скачок в следующем вегетационном сезоне.

Подготовка почвы: Внесите в почву старый просеянный компост и увлажните его перед посевом.

Глубина и расстояние между семенами: Большинству монетных дворов требуется солнечный свет для прорастания, и выращивание мяты перечной из семян не является исключением. Слегка вдавите семена Mentha x Piperita на поверхность почвы или посадочной смеси. Для прямого посева или пересадки поместите мяту перечной на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга.

Всхожесть: Всходы всходят через 7-20 дней; при проращивании в помещении используйте теплый коврик под лотками для рассады.

Пересадка: Пересадите на открытом воздухе после того, как весь риск весенних заморозков миновал и у саженцев выросло два набора настоящих листьев, или оставьте перечную мяту в помещении, как часть вашего травяного сада у окна.

Вредители и болезни: Биологические враги мяты перечной включают вертициллезное увядание, вертициллезные георгины и мучнистую росу, но у нее нет заметных насекомых или беспозвоночных вредителей.

Уход и сбор урожая: Следите за этим коварным растением, используя ручной шпатель, чтобы отрезать корни и создать подземную границу для посаженной на земле мяты перечной. При необходимости обрежьте полозья.

Листья мяты перечной являются наиболее сильнодействующими до того, как растение сосредоточит свою энергию на производстве цветов, и чем больше вы его обрежете (до дюйма над уровнем земли), тем больше зелени вы получите.Сушите стебли и цветы, подвешивая их перевернутыми в теплом и сухом месте, или заморозьте листья в кубиках льда для использования в будущем.

Рецепты с мятой

Мята перечная является прекрасным украшением десертов, напитков для взрослых, лимонада и холодного чая. Нарежьте несколько листьев, чтобы добавить во фруктовые салаты. У вас есть мороженица? Из измельченных листьев или домашнего экстракта получается великолепный сорбет или шоколадно-мятный шоколад.

Экстракт мяты перечной: в большинстве рецептов, требующих ароматизатора перечной мяты, требуется экстракт мяты перечной, а не измельченные листья.Этот рецепт из My Frugal Home направит вас на верный путь.

Мята перечная и ванильная карамель. Этот рецепт из Taste of Home отличается от мятных леденцов перечной мяты или леденцов, чем обычные ресторанные мяты или леденцы. Он создает прозрачное, стеклянное лакомство, которым Уолтер Уайт мог бы гордиться.

Пирожки с перечной мятой: Allrecipes приходит к нам снова, и вы не можете болтать о рецептах мяты перечной, не включив это любимое блюдо в свой репертуар.

Свежий мятный чай: легкий рецепт из Yum Universe , в котором используются свежие листья перечной мяты.

Отправьте образцы семенам для контроля качества

Мы обещаем предоставить вам самые свежие и высококачественные семена, если вы пообещаете прислать нам партию конфет из перечной мяты, чтобы мы могли бесплатно протестировать их на качество.

Хорошо, хорошо, наши стандарты в отношении продуктов и обслуживания клиентов не зависят от вашей щедрости в отношении вкусностей, но на всякий случай свяжитесь с нами, чтобы узнать наш адрес доставки.Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо вопросы о наших семенах овощей, декоративных растений и трав, не содержащих ГМО, из ответственных источников, или если вам нужна дополнительная информация о нашем семейном бизнесе и стремлении к работе. Мы ценим вашу поддержку и надеемся помочь вам и вашему саду процветать!

Руководство по выращиванию мяты | Туи

Мята — это квинтэссенция травы — в каждом доме должно быть хотя бы одно растение. Его так легко выращивать, что вам даже не нужен сад, он достаточно адаптируется для выращивания в горшках, подвесных корзинах и оконных ящиках.

Подготовить

Мята — одна из немногих трав, которая хорошо растет как в солнечных, так и в тенистых местах. Он счастлив расти в горшках и контейнерах, а также в саду, и пока он находится во влажной почве, он будет процветать.

Выберите сорт мяты, соответствующий вашим вкусам и потребностям. Популярные разновидности включают в себя яблочную мяту, шоколадную мяту, обыкновенную мяту, корсиканскую мяту, пеннироал мяту. Мята перечная и мята колосистая.

Как и при строительстве дома, хороший фундамент — залог успеха в вашем саду.Чем лучше почва, тем лучше будут расти ваши растения. Если вы начинаете с существующей грядки, закапывайте в почву органические вещества, такие как Tui Sheep Pellets и Tui Compost.

Затем вы можете добавить слой Tui Herb Mix, посадочную смесь со свободным дренажом, богатую азотом, чтобы способствовать росту зеленых листьев и непрерывному сбору урожая. При посадке в горшки и контейнеры залейте смесью Tui Herb Mix.

Завод

Если вы садовод впервые, вам может быть проще выращивать рассаду, а не семена, хотя семена — более экономичный вариант.

Мяту можно выращивать весной из семян, но быстрее всего вырастить из черенков. Они легко укореняются в воде и уже через несколько недель готовы к пересадке прямо в сад или горшки. Сейте семена на открытом воздухе в конце весны или начинайте в закрытом помещении примерно за 8-10 недель до последних заморозков. Держите почву влажной, пока семена не прорастут.

Лучшее время для посадки — раннее утро или конец дня, чтобы растения не сразу подвергались воздействию жаркого солнца.

Посадка на грядках

• Замочите саженцы в ведре Tui Organic Seaweed Plant Tonic и дайте стечь.Это поможет предотвратить шок при пересадке и укрепит здоровье вашего растения.
• Добавьте слой Tui Herb Mix в зону посадки.
• Выкопайте яму размером примерно в два раза больше корневого комка вашего растения.
• Осторожно ослабьте корневой ком растения и поместите растение в центр лунки.
• Залейте смесью Tui Herb Mix.
• Осторожно прижмите почву вокруг основания растения.
• Хорошо полейте растение и продолжайте поливать регулярно.

Посадка в горшках и контейнерах

• Если в вашем контейнере нет дренажных отверстий, добавьте камни на дно контейнера, чтобы они действовали как дренаж.
• Замочите рассаду в ведре Tui Organic Seaweed Plant Tonic перед посадкой и дайте ей стечь. Это поможет предотвратить шок после трансплантации и даст вашим травам хорошее начало.
• Наполовину заполните емкость смесью Tui Herb Mix.
• Осторожно извлеките растение из текущего контейнера, ослабьте корневой ком и удалите любой рыхлый или мертвый растительный материал и корни.
• Поместите растение в центр нового контейнера и залейте смесью Tui Herb Mix на расстояние до 3 см от верха.
• Мягко-плотная смесь вокруг основания растения. Смесь должна быть на том же уровне на растении, что и в предыдущей емкости.
• Хорошо полейте растение и продолжайте поливать регулярно.

Питание

Накормите своими травами, и они накормят вас. Растения используют питательные вещества из почвы по мере роста, поэтому пополнение запаса питательных веществ гарантирует, что ваши растения вырастут в полную силу.

Подкормите мяту удобрением Tui NovaTec Premium. Хорошо политые, хорошо питаемые травы будут иметь больше шансов удержать насекомых-вредителей и болезни в страхе.

Регулярное кормление и нанесение тоника из органических водорослей Tui поможет сохранить здоровье вашей мяты.

Туи Советы:

• Собирайте свежие листья и стебли по мере необходимости. Стебли листьев хорошо хранятся в стакане воды неделю и более.
• Мята слишком хорошо растет в некоторых садах (например, сорняк!), И ее может быть сложно контролировать после укоренения, поэтому, если вы предпочитаете, чтобы ее содержали, обязательно сажайте ее в горшки и регулярно подрезайте.
• Ржавчина может появиться под листьями мяты, удалить зараженные листья и подрезать, чтобы удалить все следы.

.