Обработка малины на зиму: особенности для ремонтантной и обычной

особенности для ремонтантной и обычной

Хороший урожай зависит не только от полноценного ухода за малиной во время вегетации, но и после её окончания (плодоношения и сбора урожая).

Чтобы все ягодные кустарники хорошо перезимовали, их нужно правильно подготовить к зиме еще осенью. Это касается всех растений, растущих на участке, в том числе и малины.

Особенности ухода за малиной осенью и ее подготовки к зиме

От того, насколько качественно была произведена подготовка малины к зиме, зависит не только объём ароматных ягод в следующем году, но и иммунитет растения к заболеваниям. Подготовка малины к холодам осенью состоит из обрезки стеблей, удаления листьев, внесения удобрений, подвязки, мульчирования и укрытия на зиму.

Обрезка малины осенью

Незадолго до наступления устойчивых холодов, осенью малину необходимо правильно обрезать: из куста удаляют слабые однолетние побеги, стебли возрастом старше 2-х лет, которые легко отличить по темно-коричневому цвету. Если кустарник сильно разросся, и между рядами недостаточно места для нормального произрастания, отсекают молодые светло-коричневые боковые отпрыски. Прореживание малинника имеет не только эстетическую функцию, но и повышает его устойчивость к заморозкам.

Большинство опытных садоводов не только проводят осенью обрезку побегов и молодых отпрысков малины, но и удаляют после обрезки листья. Все дело в том, что после наступления дождливой холодной погоды листовые пластины начинают гнить и плотно накрывают собой цветочные почки, вследствие чего последние поражаются.

Обратите внимание! Удалять листья после обрезки малины осенью необходимо по направлению снизу вверх, иначе есть риск повредить цветочные почки.

Быстро и безопасно удалить листья на кустарнике можно с помощью плотных рукавиц, которые послужат барьером от острых колючек. Для того чтобы качественно очистить побег, его умеренно обхватывают и проводят рукой вверх. По окончании манипуляции на кусте должны остаться здоровые годовалые побеги без листьев.

Кстати! Вы можете прочитать более полную статью об осенней обрезке малины.

Зачем необходимо обрезать

Многие садоводы, особенно начинающие, задаются осенью вопросом: нужно ли обрезать малину на зиму? Делать это необходимо, потому что регулярная обрезка малины осенью — неотъемлемая часть ухода, направленная на то, чтобы получить щедрый урожай ароматных ягод на следующий год.

Кроме того, нужно обрезать малину осенью для того, чтобы:

1. Малина соответствовала размерам, указанным в описании сорта: ягоды малины имеют способность мельчать при отсутствии обрезки осенью.
2. Кусты нормально перенесли зимний сезон.
3. Растения имели высокий иммунитет.
4. Придать посадкам эстетичный вид и в то же время освободить место для проведения манипуляций возле каждого куста.
5. Предотвратить зимовку вредителей и их распространения на близлежащие растения.
6. Кусты хорошо освещались.

Важно! Рекомендуется обрезать малину не только осенью на зиму, но и весной, и летом.

Сроки обрезки малины

Оптимальное время для обрезки кустов малины – август-сентябрь. Много садоводов придерживаются мнения, что манипуляцию лучше всего проводить непосредственно перед наступлением зимы, однако такое утверждение ошибочно.

Столь поздняя обрезка оказывает пагубное влияние на растения: во время отсрочки проведения манипуляции на ветвях активно размножаются вредители и болезни, которые существенно ухудшают состояние кустов и снижают вероятность их зимовки.

Обратите внимание! Обрезать малину на зиму лучше всего сразу после сбора последних ягод.

Как правильно обрезать кусты: инструкция и способы обрезки

Чтобы раскрыть весь потенциал, который несет в себе осенняя обрезка, прежде всего, ее нужно правильно осуществить.

Правильная обрезка малины осенью проводится следующим образом:

• Удаляют засохшие, больные и очень поврежденные однолетние побеги стебли.
• Отсекают старые 2-летние побеги.
• Сильно загущенный малинник необходимо проредить: на 1 кв. м должно остаться 8-10 стеблей.
• Чтобы уничтожить вредителей, отсеченные ветви складывают на кучу и сжигают.
• Землю возле кустов тщательно обкапывают и вносят удобрения;
• Побеги обрабатывают железным купоросом.

По окончании обрезки малины осенью должны остаться здоровые побеги, количество которых приблизительно совпадает с количеством срезанных веток.

Важно! Обрезку малины осенью нужно осуществлять острым садовым секатором: вследствие использования тупых ножей или ножниц, места среза очень долго заживают.

Если есть необходимость в размножении, поросль возле кустов выкапывают и пересаживают. В случае, когда расширение малинника не планируется, ее выдергивают или срезают.

Кстати! О том, как правильно пересаживать (размножать) малину осенью и весной на новое место вы можете прочитать в этом материале.

Особенности обрезки ремонтантной малины на зиму

Малина ремонтантных сортов плодоносит на однолетних и двухлетних побегах. Схема обрезки малины ремонтантных сортов осенью зависит от того, какое количество урожая планируется собрать в следующем сезоне.

В целях однократного сбора ягод кусты ремонтантной малины обрезают на зиму так же, как и малину обычных сортов: побеги полностью обрезают, оставляя лишь очень короткие отростки возле самой почвы.

Если вы хотите получить 2 урожая (но менее обильных), то следует оставить однолетние побеги.

Видео: как обрезать ремонтантную малину осенью

Двойная обрезка

Хорошо влияет на урожайность двойная обрезка малины по Соболеву, согласно которой обычные малиновые кусты обрезают по определенной схеме в мае-июне 2 года подряд:

• 1-я обрезка: у стеблей высотою 70-90 см отсекают верхушку на 10-15 см. После манипуляции растение начинает активно формировать боковые стебли.

Обратите внимание! Нельзя долго откладывать первую обрезку, так как молодые боковые побеги не успеют вырасти до зимы и вымерзнут. Оптимально её провести примерно в в начале лета, то ест в июне.

• 2-я обрезка: как только на кусте появятся первые листики, верхушку еще раз укорачивают на 5-15 см: на кусте сформируется еще больше новых стеблей.

Вследствие проведения двойной обрезки по методу Соболева на малиновых кустах вырастает существенно больше завязей, нежели после обычной обрезки.

Обратите внимание! Еще более детальная информация изложена в отдельной статье об обрезке малины на зиму.

Чем подкормить малину осенью после обрезки

На протяжении ягодного сезона малинники несколько раз подкармливают удобрениями богатыми на азот, калий и фосфор.

Важно! Как правило, ягодный кустарник всё же подкармливают именно весной, поэтому советуем вам прочитать материал о весенней подкормке малины.

С наступлением осени (но не после плодоношения) специалисты рекомендуют подкормить кусты малины калийными и фосфорными удобрениями, поскольку они повышают иммунитет и морозоустойчивость кустов.

Подготовка малины к зиме

Перезимует ли хорошо малина, зависит не только от погодных условий и климатических условия вашего места проживания, но и от качества ухода осенью и подготовки к зиме.

Необходимые манипуляции для подготовки малины к зиме проводятся в следующем порядке:

1. Чтобы обезопасить почки от так называемого обжигания, листья удаляют: стебель свободно обхватывают и проводят рукой снизу вверх.
2. Посадки очищают от мусора, складывают в кучи вдали от кустов и сжигают.
3. Очищенные ветви низко пригибают и закрепляют (иначе говоря, подвязывают): подобная манипуляция обезопасит стебли от сильных холодов. Если в регионе выращивания ягод малоснежные зимы с сильными морозами, малинник засыпают снегом самостоятельно.
4. Поверх растений насыпают солому толщиною 10-20 см, иначе говоря, мульчируют: такая мульча не только выполнит функцию дополнительного утеплителя, но и будет защищать посадки от атаки грызунов.

Правильно и вовремя проведенная подготовка малины осенью к зиме убережет от вымерзания тонкие стебли.

Мульчирование

Перед тем как укрывать малину на зиму, почву немного рыхлят и вносят последнюю подкормку. Слишком сухую почву рекомендуется умеренно полить.

Кстати! Особенно актуально мульчирование в регионах с суровыми и малоснежными зимами, так как существует большой риск вымерзания гибели малинника в таких условиях.

Чем же замульчировать малину на зиму?

В качестве укрывающего материала используют перепревшие опилки (ни в коем случае не свежие!), листву и растительные остатки (например, ботва от бархоток и других однолетних цветов), торф, перепревший навоз (идеально для ремонтантной малины, впрочем подойдет и для обычной). Оптимальная толщина мульчирующего материала 10 см: благодаря такому слою укрытия, растения будут хорошо защищены от морозов, и не будут подпревать во время потепления.

Укрытие на зиму

Перед укладыванием мульчирующего материала корневую шейку немного присыпают землей, а чтобы талой воде не было, где собираться, почву возле куста разравнивают. Обрезанные и очищенные листья сильно пригибают к земле и закрепляют скобами. Чтобы малина не вымерзла, высота пригнутых кустов должна быть не более 40-50 см.

Важно! Нельзя допускать даже небольшого выглядывания стеблей из-под снега, так как почки на них не перенесут даже умеренных морозов: на поверхности снежного покрова температура наиболее низкая.

Почву на участке и пригнутые ветви укрывают сухой соломой или листвой. Вместо органической мульчи, стебли можно укутать полиэтиленом, спанбондом.

Существенность укрытия малины на зиму напрямую зависит от погоды в регионе выращивания. Нельзя сильно утеплять кустарник в южных регионах, поскольку так как он может выпреть.

Снегозадержание

Снег – полноценный утеплитель всех растений в саду. Чтобы уберечь малину от сильных морозов, ее укрывают слоем снега на 50-100 см. В целях снегозадержания вблизи малинника по одной линии устанавливают щиты из дерева или сухих стеблей подсолнуха, кукурузы в шахматном порядке.

Талые воды очень полезны для малины, перед наступлением теплых весенних дней снег возле кустов тщательно утрамбовывают и посыпают опилками.

Особенности подготовки ремонтантной малины к зиме

Ремонтантная малина также нуждается в особой подготовке к зиме. Для этого нужно хорошо удобрить ее перед зимой, поскольку растению для нормального развития в следующем сезоне потребуется много сил. Как правило, под ремонтантные кусты калины вносят удобрения с большим содержанием калия и фосфора.

В отличие от обычной малины, обрезать ремонтантную малину осенью нужно всю под корень (в случае запланированного однократного сбора ягод в следующем сезоне, если хочется собрать урожай 2 раза (но менее обильный, то однолетние побеги удалять не нужно).

После обрезки осенью кусты ремонтантной малины практически не нуждаются в утеплении, поскольку верхняя часть куста отсутствует, а корни не боятся умеренных морозов. В регионах с суровыми погодными условиями поверх куста укладывают мульчу.

Таким образом, у выращивания ремонтантной малины имеются следующие преимущества при осенней подготовке к зиме:

1. Тотальная обрезка малиновых кустов помогает полностью избавиться от всех вредителей и болезней, накопившихся за сезон на стеблях.
2. Короткие «пеньки» (вернее, практически отсутствующие) гораздо легче утеплить (их нужно только замульчировать).
3. Из-за отсутствия прошлогодних стеблей завязываются только осенние ягоды. А так как растение не истратило силы на формирование весеннего урожая, то осенью малина радует не только своим количеством, но и качеством (это касается только Средней полосы (Подмосковья), где рекомендуется полная обрезка, на Юге ремонтная малина может легко повторно плодоносить до поздней осени).

Видео: обрезка и уход за ремонтантной малиной осенью

В чем тонкости подготовки малины к зиме в Сибири и на Урале

Малина не наделена особой морозоустойчивостью, поэтому она нуждается в более тщательно подготовке к зиме на территории северных регионов – Сибири и Урала. Чтобы предотвратить вымерзание стеблей, их обязательно пригибают и укрывают. В результате подгибания ветви зимой будут присыпаны снегом, который защитит их от мороза и холодных ветров.

Если вы хотите получить обильный урожай в следующем году, то малина требует тщательной подготовки к зиме и ухода осенью. Правильно и своевременно проделанные подготовительные работы уберегут ягодник от вымерзания, развития болезней и зимовке вредителей.

Видео: уход, обрезка осенью и подготовка малины к зиме

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

как правильно обрезать и чем подкормить

26. 09.2015

Правильный уход за малиной осенью предусматривает обрезку, подкормку, обработку и удаление сорняков. Ниже мы ответим на все вопросы, связанные с подготовкой малины к зимним холодам.

Насколько важен правильный уход?

А вот не очень важен. Вы вообще можете не ухаживать за малиной – ни осенью, ни летом. Это неприхотливая растение и она выживет в любом случае. Только вот ягод станет меньше, они будут мельче, и их сахаристость снизится.

Если вы хотите стабильно получать большой урожай товарных и вкусных ягод, ухаживать за малиной придется постоянно и добросовестно. Впрочем, это не очень сложная работа.

Подготовка к зиме

В идеале подготовку малины к зиме следует начинать не осенью, а летом. Необходимо сделать так, чтобы растения ушли на зимовку с «вызревшей древесиной» — в кавычках, потому что это и не древесина, и вызревать не может. Для этого необходимо обеспечить малину достаточным количеством фосфора и калия, защитить от сорняков, болезней и вредителей — ну и, конечно, своевременно поливать.

Прополка

↑

Сорняки (многие из них относятся к сем. Розанные, как и малина) используют необходимые культурным растениям питательные вещества и почвенную влагу. Высокие сорняки затеняют посадку, а в большом количестве — повышают влажность в прикорневой зоне, чем способствуют развитию гнилей и некоторых других болезней малины. Кроме того, в них и на них сохраняются очаги инфекций и зимуют вредители. В общем, аргументов за прополку малины на зиму более чем достаточно.

Работа несложная: аккуратно вырываем все сорные растения. Пырей, осот и все, что собирается зацвести или плодоносить – в компостную яму. Остальное можно использовать в качестве мульчи.

Подкормка малины осенью

↑

Поскольку тема подкормки довольно обширна, мы опубликовали отдельный материал «Как и чем подкормить малину осенью». Рекомендуем ознакомиться. Тут мы приведем лишь краткие выводы из него:

• азотное питание необходимо для вторичного роста корней, но растениям хватит запасов азота от весенних и летних подкормок;




• в качестве основного фосфорного удобрения следует использовать суперфорсфат, который заделывается в почву;




• калий повышает зимостойкость растений. Используйте калимагнезию или монофосфат калия, который содержит также и фосфор. Не забывайте пересчитать норму внесения с учетом содержания питательных веществ;




• если лень заниматься всеми этими вещами, купите фосфорно-калийное удобрение для кустарников и действуйте в соответствии с инструкцией. Правда, если вы решите подкормить малину осенью, используя готовой удобрение, вам придется рассчитывать только на добросовестность производителя. Это довольно зыбкая штука.

Обрезка малины осенью

↑

Один из самых сложных вопросов, связанных уходом за малиной осенью. Надо ли обрезать? Как правильно обрезать? Что сделать с обрезанными побегами? Последовательно ответим на все.

Надо ли обрезать малину осенью?

Надо. Длинные побеги также являются резервуаром для инфекций и вредителей. Кроме того, они будут испарять влагу даже зимой, ослабляя корневища. Кроме того, в суровую зиму ослабленные побеги все равно высохнут или вымерзнут. Кроме того, здоровое корневище быстро компенсирует потери от осенней обрезки весной.

Как правильно обрезать малину осенью?

Во-первых – секатором. Убедитесь, что он хорошо заточен – секатор должен резать, а не давить. Мягкие стебли малины очень часто заклинивают тупой инструмент.

Во-вторых, зависит от сорта. Некоторые сорта (в основном это сорта, плохо приспособленные к суровым зимам, и они почти всегда ремонтантные) обрезают полностью, оставляя на поверхности лишь остаток побега с 6…7 почками. Это побег обязательно укрывается на зиму.

В подавляющем большинстве случаев при осенней обрезке удаляют все старые, больные и ослабленные побеги, а также побеги, которые мешают уходу за кустами. Остальные обычно неплохо переносят зимовку. Всего у каждого растения должно остаться не больше 4…6 побегов

Что сделать с обрезанными побегами?

Сжечь или утащить подальше. В них наверняка есть и мицелий патогенных грибов, и зимующие вредители.

Что будет, если не выполнить обрезку малины осенью и отложить ее на весну?

Ничего особо трагического. Она переживет зиму хуже и даст меньший урожай, чем могла бы. Вообще обрезка малины осенью проста. Если сомневаетесь – вот видео для начинающих.

Видео: обрезка малины на зиму

Мульчирование малины

↑

Мульча помогает удержать влагу в почве и сокращает количество поливов. Вы можете использовать этот прием, если у вас есть растительные остатки или другой мульчирующий материал. Если нет, то ходить по лесу и косить траву для мульчи не стоит – это какие-то совершенно чрезмерные трудозатраты.

На фото: варианты мульчирования малины

Идеальная мульча для малины – прелая листва или солома. Хвойные опилки и другие материалы, которые могут подкислять или подщелачивать почву не годятся, поскольку малина предпочитает нейтральную pH. Толщина мульчирующего слоя – 5..6 см. Больше, не надо: толстый слой мульчи вызовет выпревание стеблей во время первой же зимней или весенней оттепели. Это приведет к развитию прикорневых гнилей.

Полив малины

↑

Даже обрезка малины осенью не настолько важна, как полив. Растения не должны уходить на зимовку с пересушенной корневой системой. Если осень была сухой, обязательно полейте растения – только не перед самыми заморозками, а хотя бы за неделю.

Укрывание малины осенью

↑

Уход за малиной осенью предполагает меры по защите растений от мороза и ветра.

Торчащие вертикально побеги практически наверняка погибнут от холода и потери влаги. Их необходимо пригнуть к земле. Пригибать следует так, чтобы удерживающий капроновый шнур располагался на высоте 20..25 см от поверхности почвы. Шнур или ленту можно привязывать к колышкам, вбитым по периметру посадок.

На фото: защита малины от зимних морозов

Пригибание побегов проводят после того, как листья малины опадут либо будут повреждены осенними заморозками. Листья лучше удалить и сжечь.

Очень важно пригнуть побеги малины вовремя – это гораздо важнее подкормки или обрезки малины осенью . Слишком раннее пригибание может привести к выпреванию. Если вы будете делать это после наступления заморозков, хрупкая древесина может не выдержать и сломаться.

Не менее важно вовремя выпрямить и подвязать малину весной, но об этом мы поговорим в отдельной статье.

При промышленном производстве малины часто практикуют возведение полноценных укрытий высотой в рост человека. Если вы тоже сделаете такое укрытие, пригибать побеги не нужно.

Если зима снежная, укрывать малину не нужно – она будет защищена от холода снегом. К сожалению, зимы в Средней полосе России нестабильны – поэтому следует позаботиться хотя бы о снегозадержании. В качестве снегозадержателей можно использовать листы фанеры ФСФ (она имеет повышенную влагостойкость) или поликарбонат (что даже лучше, потому что он не боится влаги), которые устанавливаются так, чтобы господствующие ветры не могли сдуть снег с занятого малиной участка.

Если снега мало, нет совсем или в вашей местности часто дуют сильные ветры, рассчитывать на снеговую защиту не приходится. Используйте геотекстиль – просто уложите несколько слоев спандбонда или другого материала поверх уже прижатых к земле побегов. Это почти наверняка защитит их даже от сильных морозов и ветра.

Обработка малины осенью

↑

Обрабатывать малину осенью не нужно. И болезни, и насекомые уже ушли в зимующую стадию и сохраняются либо в почве, либо в растительных остатках. Об удалении подобных очагов мы писали выше. Осенние обработки целесообразны в южных регионах, если велика зараженность болезнями или растения очень сильно повреждаются вредителям, однако каждую такую обработку следует рассматривать индивидуально.

Малина и ежевика

28.10.2016
Малина Соколица — видео с переводом
Это рассказ доктора Павела Кравеца из Университета естественных наук в Люблине о сорте малины «Соколица». Перевод не идеально точный, потому что некоторые фразы произнесены неразборчиво

17.08.2016
Малина «Бальзам» — описание и фото

Сорт малины «Бальзам» хорошо сбалансирован по урожайности, технологичности и устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.

09.05.2016
Ежемалина – гибрид малины и ежевики

Ежемалина – это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери — это самый популярный сорт ежемалины (или один из гибридов, потому с сортами у этой культуры все сложно).

26.09.2015
Как правильно обрезать, подкармливать и чем обрабатывать малину осенью: подготовка к зиме

Правильный уход за малиной осенью предусматривает обрезку, подкормку, обработку и удаление сорняков. Ниже мы ответим на все вопросы, связанные с подготовкой малины к зимним холодам.

Новости

1 — 4 из 4

Начало | Пред. |

1
|

След. | Конец

| Все

Малина – одна из самых популярных ягодных культур. Она неприхотлива, не требует особого ухода (хотя без ухода урожай заметно снижается), а вкус ягод малины не оставляет равнодушным практически никого. Кроме того, малина – прекрасный медонос. Малиновый мед имеет тонкий приятный вкус и неплохой аромат. Он стоит дороже обычного цветочного меда.

Ежевика встречается в России и Европе гораздо реже, но в США ее выращивают в огромных количествах. Ее ягоды содержат меньше сахара и имеют своеобразный вкус. С точки зрения агротехники разница между малиной и ежевикой минимальна.

Малина и ежевика

28.10.2016
Малина Соколица — видео с переводом
Это рассказ доктора Павела Кравеца из Университета естественных наук в Люблине о сорте малины «Соколица». Перевод не идеально точный, потому что некоторые фразы произнесены неразборчиво

17.08.2016
Малина «Бальзам» — описание и фото

Сорт малины «Бальзам» хорошо сбалансирован по урожайности, технологичности и устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.

09.05.2016
Ежемалина – гибрид малины и ежевики

Ежемалина – это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери — это самый популярный сорт ежемалины (или один из гибридов, потому с сортами у этой культуры все сложно).

26.09.2015
Как правильно обрезать, подкармливать и чем обрабатывать малину осенью: подготовка к зиме

Правильный уход за малиной осенью предусматривает обрезку, подкормку, обработку и удаление сорняков. Ниже мы ответим на все вопросы, связанные с подготовкой малины к зимним холодам.

Новости

1 — 4 из 4

Начало | Пред. |

1
|

След. | Конец

| Все

Малина – одна из самых популярных ягодных культур. Она неприхотлива, не требует особого ухода (хотя без ухода урожай заметно снижается), а вкус ягод малины не оставляет равнодушным практически никого. Кроме того, малина – прекрасный медонос. Малиновый мед имеет тонкий приятный вкус и неплохой аромат. Он стоит дороже обычного цветочного меда.

Ежевика встречается в России и Европе гораздо реже, но в США ее выращивают в огромных количествах. Ее ягоды содержат меньше сахара и имеют своеобразный вкус. С точки зрения агротехники разница между малиной и ежевикой минимальна.

Малина и ежевика

28.10.2016
Малина Соколица — видео с переводом
Это рассказ доктора Павела Кравеца из Университета естественных наук в Люблине о сорте малины «Соколица». Перевод не идеально точный, потому что некоторые фразы произнесены неразборчиво

17.08.2016
Малина «Бальзам» — описание и фото

Сорт малины «Бальзам» хорошо сбалансирован по урожайности, технологичности и устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.

09.05.2016
Ежемалина – гибрид малины и ежевики

Ежемалина – это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери — это самый популярный сорт ежемалины (или один из гибридов, потому с сортами у этой культуры все сложно).

26.09.2015
Как правильно обрезать, подкармливать и чем обрабатывать малину осенью: подготовка к зиме

Правильный уход за малиной осенью предусматривает обрезку, подкормку, обработку и удаление сорняков. Ниже мы ответим на все вопросы, связанные с подготовкой малины к зимним холодам.

Новости

1 — 4 из 4

Начало | Пред. |

1
|

След. | Конец

| Все

Малина – одна из самых популярных ягодных культур. Она неприхотлива, не требует особого ухода (хотя без ухода урожай заметно снижается), а вкус ягод малины не оставляет равнодушным практически никого. Кроме того, малина – прекрасный медонос. Малиновый мед имеет тонкий приятный вкус и неплохой аромат. Он стоит дороже обычного цветочного меда.

Ежевика встречается в России и Европе гораздо реже, но в США ее выращивают в огромных количествах. Ее ягоды содержат меньше сахара и имеют своеобразный вкус. С точки зрения агротехники разница между малиной и ежевикой минимальна.

Малина и ежевика

28.10.2016
Малина Соколица — видео с переводом
Это рассказ доктора Павела Кравеца из Университета естественных наук в Люблине о сорте малины «Соколица». Перевод не идеально точный, потому что некоторые фразы произнесены неразборчиво

17.08.2016
Малина «Бальзам» — описание и фото

Сорт малины «Бальзам» хорошо сбалансирован по урожайности, технологичности и устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.

09.05.2016
Ежемалина – гибрид малины и ежевики

Ежемалина – это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери — это самый популярный сорт ежемалины (или один из гибридов, потому с сортами у этой культуры все сложно).

26.09.2015
Как правильно обрезать, подкармливать и чем обрабатывать малину осенью: подготовка к зиме

Правильный уход за малиной осенью предусматривает обрезку, подкормку, обработку и удаление сорняков. Ниже мы ответим на все вопросы, связанные с подготовкой малины к зимним холодам.

Новости

1 — 4 из 4

Начало | Пред. |

1
|

След. | Конец

| Все

Малина – одна из самых популярных ягодных культур. Она неприхотлива, не требует особого ухода (хотя без ухода урожай заметно снижается), а вкус ягод малины не оставляет равнодушным практически никого. Кроме того, малина – прекрасный медонос. Малиновый мед имеет тонкий приятный вкус и неплохой аромат. Он стоит дороже обычного цветочного меда.

Ежевика встречается в России и Европе гораздо реже, но в США ее выращивают в огромных количествах. Ее ягоды содержат меньше сахара и имеют своеобразный вкус. С точки зрения агротехники разница между малиной и ежевикой минимальна.

Правильный уход за малиной осенью. Обрезка, подкормка, укрытие. Фото — Ботаничка.ru

Как ни крути, а осень на пороге, пройдет месяц-другой и можно будет поскользнуться на первой замерзшей луже. Так почему бы ни начать готовить наши любимые растения, которые одаривали нас урожаем летом, к самой настоящей зиме? Сегодня, в этом материале, мы постараемся максимально подробно рассказать о подготовке к зиме малины.

Уход за малиной осенью. © okcid

Содержание:

Два осенних периода ухода за малиной

Вообще, осенний период, во всяком случае, по отношению к малине можно строго поделить на два периода – на ранний и поздний. Первый период, то есть ранний – это самый конец августа, когда еще довольно тепло. Начинается он сразу после сбора урожая и прекращения роста малины, хотя древесина еще может проявлять некую ростовую активность, но она уже стремится всеми силами созреть, чтобы пережить холодную зиму.

Период второй, который начинается при опадении первого листочка и длится до самых настоящих морозов, когда без теплой куртки и шапки на улицу уже точно не выйдешь. В этот период либо активно лепит снежок, либо промерзает на всю большую глубину почва, если этого самого снежка пока еще нет. Что делают кусты малины в этот период? Они стараются как можно быстрее завершить все активные процессы, происходящие в них.

Осенняя обрезка малины. © PavelRodimov

Что необходимо малине осенью?

Я бы начал с осенней подкормки: кусты истощены, они одарили нас богатым урожаем, почему бы ни отблагодарить их в ответ?! Второе действие – это, естественно, обрезка отплодоносивших побегов и прореживание молодых побегов после съема всего урожая. Третье — это обязательные профилактические обработки, против различных вредителей и болезней.

Четвертое — полив, но полив грамотный, полив — по необходимости, и не каждый год он необходимый. Пятое — это укрытие, тут все зависит от зоны, в центре России малина растет и без укрытия. Но я все равно объясню, как правильно это делать, хотя бы в двух словах.

Целых пять пунктов, вот это малина! А говорят — посадил и забыл. Но все-таки этих пяти пунктов совершенно не стоит бояться. Малина — культура прочная и стойкая ко многим капризам погоды, и бывает так, что и без помощи человека она выходит из сложных ситуаций.

Уход за малиной в раннеосенний период

Осенние подкормки малины

Зависит уход от многого, например, от почвы. Если грунт у вас бедный, то вполне можно внести сульфат калия, много не нужно – всего по чайной ложке на квадратный метр почвы малинника. Кажется, мелочь, а если этот самый сульфат калия растворить в воде, то на грунтах, не отличающихся богатством, он вполне может ускорить созревание древесины перед лютыми морозами.

Об удобрениях для малины: если при посадке растений вы хорошенько удобрили почву, скажем, гумусом или перегноем, то, может, и не нужны осенние подкормки? Ограничимся калием, и хватит? Малина — это растение крепкое, выносливое, оно, конечно, предпочитает вкусную и питательную почву взамен бедной, но и без излишков азота, фосфора и калия тоже, скажу я вам, растет и плодоносит неплохо.

А если участок у вас с черноземной почвой, рыхлой, плодородной, воздухо- и влагопроницаемой, то зачем вообще тратить силы и средства на дополнительные удобрения. При переизбытке удобрений может быть банальное угнетение растений малины и не укрепление их иммунитета, а напротив, его снижение, а отсюда — и болезни разного рода. Так что, обойдемся калием, о дозах мы уже сказали.

Идем далее — микроэлементы, это уже совсем другая ипостась. Внесение микроэлементов под зиму и иммунитет малины укрепит, и зимостойкость повысит. Я бы смело советовал взять три грамма сульфата цинка и пять граммов сульфата марганца (естественно, все это в пересчете на квадратный метр почвы), передозировки точно не будет.

Обрезка малины

Некоторые боятся этого страшного слова — «обрезка». А что в нем страшного? Ну отплодоносил побег малины, сделал свое дело, и срежьте его на уровень почвы, зачем его беречь? Кроме того, все зеленые побеги можно удалить, поскольку вызреть они не успеют, все вымерзнут. Лишние приросты тоже вполне можно вырезать.

У тех, кто занимается малиной, есть одно золотое правило: они помимо того, что оставляют самые мощные и самые сильные приросты, укорачивая их примерно на четверть (тут все понятно — чтобы малина кустилась), так еще и оставляют такое же количество побегов сколько вырезали отплодоносивших, плюс 20% (страховой фонд). Вот такая хитрость. Что добиваемся таким приемом? Получаем запас, необходимый для дальнейшего роста куста малины, для повышения урожайности, а если будет сильный мороз и мало снега, то будет небольшой резерв, который всегда можно будет удалить весной.

Важно! Отплодоносившие побеги малины нужно вырезать под самый корень, иногда можно даже чуточку раскопать его и удалить, а место присыпать свежей почвой.

Осенний полив малины

Ранней осенью количество поливов малины необходимо сводить к минимуму вплоть до полного их прекращения. Это нужно, чтобы одревеснели и не подмерзли побеги, иначе на питательной почве да с обилием влаги они так и до Нового года будут расти. При этом важно полив малины прекращать только лишь в том случае, если начинают идти дожди или почва подмерзает, если же сухо и не морозно, то по ведерку воды через день на каждый квадратный метр вылить вполне можно.

Вообще, все зависит от сезона, это я о поливе: если, скажем, август и сентябрь стояли сухими и скупыми на дожди, то два раза в месяц по ведерку на каждый квадратный метр вылить стоит, полного пересыхания земляного кома под малиной допускать нельзя.

Когда начнутся легкие морозцы, советуем обработать малину 2-х % бордосской жидкостью и набросать к кустам снежку, если он успел выпасть (на всякий случай).

Читайте наш подробный материал: Бордоская жидкость в садоводстве.

Кусты малины осенью. © hortophile

Уход за малиной в позднеосенний период

Вот уже температура выше нуля не поднимается, солнце все дальше, заморозки по ночам уже не редкость, а листва или опала вся, или сильно пожухла — это значит, пора проводить подзимние операции на малиннике. Спешить с ними не стоит, не приходит зима вдруг сразу резко и навсегда, все происходит поэтапно. Скажем, укрыли мы на малине древесину в более прохладных районах: вроде ведь похолодало, а солнышко возьми и выглянь да так начинает жечь, что укрытая древесина за эти пару-тройку дней и сопреть может.

Что во втором этапе: профилактика — изгоняем паразитов и притаившиеся на зиму болезни.

Обработка малины против вредителей и болезней

Для этого всего-то и нужно: весь мусор из-под кустов малины убрать, все сломанные ветки сжечь, ягоду гнилую, листочки все собрать в кучу и тоже спалить, а труху, золу вполне можно использовать как удобрение, там хотя бы и 5% калия, да все же есть. Если вы на 100% уверены в ваших растениях и их здоровье, то листочки малины можно не жечь, а отправить в компост: перегниют, хорошее и, главное, натуральное удобрение получится.

В этот же период можно повторно обработать кусты малины бордосской жидкостью, только смело можно использовать не двух или трехпроцентную, а взять 5% бордосскую жидкость и хорошенько все обработать снизу и до верху, чтобы ни одной заразы не осталось (например, той же тли или паутинного клеща).

Главное, чтобы для максимального эффекта обрабатывать растения малины бордосской жидкостью в ясную погоду и без дождя и желательно, чтобы побеги были сухие и, хотя бы сутки после обработки, дождя тоже не было. Конечно, если позволяют средства и если внутренний голос не противится, то растения можно обработать и разрешенными инсектицидами, например, из серии многофункциональных, таких как Аллегро или всем известная Актара, тогда, как мне кажется, эффект будет еще лучше.

Удаляем невызревшие побеги малины

Ну на этот раз все просто и быстро: берем острый секатор и тряпочку, смоченную в спирте, и удаляем все зеленые невызревшие побеги малины которые точно уже зиму не переживут, а переходя с куста на куст, обтираем лезвие секатора спиртом, чтобы не перенести заразу.

Если их не удалить, они вымерзнут зимой, начнут загнивать весной, покрываться плесенью и сам иммунитет растения будет снижен.

Последний полив малины

Да, можно и так сказать — прощальный в сезоне полив малины пока еще не замерзла почва. Нужно уловить теплый денек да по прогнозу посмотреть, чтобы пару дней еще не было морозов и буквально улить почву, вылив по два – три ведра на квадратный метр малинника. Зачем? Такой полив поможет пережить сильные морозы, ведь, как известно, у таких влаголюбивых культур, как малина избыток влаги в почве повышает, хотя и не очень значительно, зимостойкость. Но иногда и пары градусов может хватить, чтобы растениям остаться целыми и невредимыми.

Если длительный период, скажем, неделю, вообще не было дождей то под каждый куст смело можно вылить пару ведер воды комнатной температуры, и прекрасно — если дождевой.

Укрытие малины на зиму

Пора подумать о зимнем укрытии малины, это более актуально для тех регионов, что находятся севернее центральной полосы России. Тут, конечно, и от сорта все зависит – не сложно ведь почитать зимостойкий он или не очень и от зим в вашем регионе, и от количества снега. Ведь лучше, чем снег, наверное, ничто другое не укроет.

Например, местность, где вы живете отличается весьма снежными зимами и умеренными температурами. Тогда вообще, нужно ли малину укрывать? Думаем, такой необходимости нет. Если есть возможность, и плети аккуратно сгибаются, то их можно пригнуть поближе к земле чтобы снег их точно укрыл, и подвязать к любому вертикальному колышку, чтобы закрепить, и они посреди зимы вдруг не разогнулись.

В каких случаях малину необходимо укрывать?

Первое – сорт вам удалось прикупить очень крупноплодный, весьма урожайный, на вкус — просто божественный. Тогда он явно теплолюбив.

Второе – зимы у вас очень холодны.

Третье — зимы не отличаются критическими температурами, зато снега практически нет, а если и выпадет, то или растает или сметет его куда-нибудь под забор или выметет со двора (эдакая американская зима).

Четвертое – вам удалось купить лишенный шипов сорт — это здорово, но и грызуны тоже будут от него в восторге.

Итак, если куст нужно укрыть, то его желательно пригнуть, да так чтобы потом еще и сверху укрыть. В мороз кусты укрывать не резон, они могут лопнуть как спички. Ко всему прочему, до самой земли вы куст малины не согнете, а, как мне кажется, угол в 45 градусов — это тот идеально-максимальный вариант, что у вас получится.

Перед тем, как кусты малины пригибать советую вбить в землю самые элементарные деревянные крючки, далее проще простого, обматываете куст шпагатом и подвязываете его к крючкам, медленно наклоняя и подтягивая шпагат. Дайте сутки отдохнуть, «привыкнуть», — это действительно так, а спустя денек-другой попробуйте подтянуть шпагат, если он идет и выгадаете еще пару сантиметров, то отлично. Если нет, значит, придется сначала укрывать малину нетканым укрывным материалом, а сверху надежно укутать сеткой от грызунов или хотя бы набросать елового лапника, но посвежее и почаще, иначе с него быстро облетят иголки и толку будет немного. Жителям северных регионов, которые хотят выращивать малину, ничего не остается, как просто засыпать ее землей, соорудив своего рода курган. Быть может, под землей да и снегом кусты малины и переживут вашу экстремальную зиму.

В случае, если снег выпадает, но его бывает маловато, сооружаем что-то вроде песочницы вокруг пригнутого куста малины, чтобы снег заполонил все пустующие пространства, слежался и не сбежал. В качестве заградительных щитов можно использовать старую фанеру, сотовый поликарбонат или все, что под рукой.

При риске нашествия мышей остается запастись отравленными приманками и еловым лапником.

Все, что мы в конце перечислили – это, конечно, для очень уж суровой зимы. Повторюсь: в центре России стоит себе малинка цела целехонька и зимует неплохо, и урожаи дает хорошие, и уход ей требуется минимальный, но все же он ей нужен.

Пошаговое руководство — Backyard Homestead HQ

Кусты малины удивительно устойчивы и дают одни из моих любимых фруктов. Тем не менее, я задавался вопросом, в каких видах защиты мои растения малины нуждаются в зимние месяцы — если они вообще есть.

Для защиты растений малины зимой выбирайте только выносливые растения, подходящие для данной зоны. Затем, в зависимости от зимней погоды, кусты малины, возможно, также придется подрезать, обрезать, мульчировать, защитить от ветра или полностью укрыть.Это предотвратит отмирание и защитит плодоношение.

Готовы узнать, как защитить свои растения малины зимой? Продолжайте читать, чтобы узнать, чему я научился благодаря своим исследованиям и опыту с малиной! Моя малина зимой. Вероятно, это 6-8 дюймов снега.

Пошаговое руководство по защите растений малины зимой

Когда вы готовитесь к зиме, вам нужно будет защитить свои растения малины. И, чтобы упростить эту задачу, я создал пошаговое руководство или систему, основанную на том, что я делаю каждый год.

Хорошо, некоторые из этих шагов будут единичными — например, посадка правильного сорта малины или определение того, какой у вас сорт. Этот шаг не нужно будет делать каждый год — если только вы не будете постоянно забывать, какое у вас разнообразие. Так что в таком случае было бы разумно записать это в садовый дневник или электронную таблицу.

Тем не менее, вот все шаги, которые нужно выполнять, чтобы защитить растения малины каждую зиму.

Обрезка ваших растений малины будет иметь некоторые вариации. И это нормально. Это будет зависеть от того, какой сорт малины вы выращиваете, и от ваших личных предпочтений.

В своем исследовании я обнаружил, что обрезка малины — это горячая тема в садоводстве — почти забавно, как разные люди страстно относятся к обрезке ягодных кустов. В любом случае один лагерь твердо придерживается мнения, что «это нужно делать осенью!» Другой лагерь клянется, что обрезать малину лучше всего весной.

Однако, исходя из моего опыта, мне проще всего обрезать осеннюю малину осенью, а летние — весной.

Другими словами, я всегда о том, что эффективно, легко и эффективно.Так что делайте то, что для вас имеет смысл, но теперь вы знаете, что я предпочитаю и почему. В настоящее время у меня есть только летние сорта, поэтому вся моя обрезка тростника малины проводится весной.

Кстати, о том, чтобы дождаться весны для обрезки, вот как моя малина выглядит зимой. Весной им понадобится серьезное внимание. Но это нормально. Потому что они защищены на зиму. Малиновая решетка нуждается в ремонте (это весенний проект для меня). Серые флориканы нужно обрезать весной, а коричневые примоканы принесут плоды в следующем году.Этому участку малины нужно будет уделить внимание весной, но зимой это безопасно!

Сейчас, там, где мы находимся в Юте, у нас не бывает тонны зимнего снега. Может быть, фут или два в наши самые снежные времена. Настоящая проблема здесь — зимние ветры из каньонов. Они могут разгоняться до ураганной скорости — и именно они наносят наибольший ущерб зимой.

Для этого нашу малину высаживают в дальнем углу нашего участка — там, где они с двух сторон защищены забором. Один забор идет с западной стороны ягодного поля, а другой — с южной.С восточной стороны — фруктовые деревья и (дальше) еще один забор. Так что у нас есть всевозможные ветрозащитные полосы для защиты ягод (и фруктовых деревьев).

Использовать листву, слой мульчи, забор в качестве ветрозащиты, а затем сам снег для изоляции моих растений? Зимой они неплохо себя чувствуют.

Для сравнения: вот растения малины после таяния снега — процесс обрезки идет полным ходом. Прополка еще не окончена, но она началась, и это отличное сравнение с фотографиями выше.Наши растения малины весной — сейчас много уборки. Все использованные трости теперь выглядят серыми и довольно легко отламываются у основания.

Еще слишком рано, чтобы листва начала расти, и это хорошо — у меня есть больше времени, чтобы больше прореживать растения и продолжать работать с решеткой.

Замечания по защите летней малины от зимы

Летняя малина восхитительна (ну ладно, вся малина восхитительна!). Я неравнодушен к этому разнообразию, потому что он так хорошо работает на нашем заднем дворе.Тем не менее, давайте позаботимся о том, чтобы они оставались в безопасности зимой.

Самое важное, что нужно помнить о летних малиновых растениях зимой, — это то, что нужно защищать только что выросшие в этом году стебли. Только что выросшие тростники — это однолетние тростники, но они станут двухлетними плодоносящими тростниками следующим летом.

Если в следующем году повредятся плодовые стебли? Это окажет большое влияние на урожай малины в летнее время.

К счастью, у вас есть несколько вариантов, некоторые из которых уже упоминались, например обрезка и общий уход за ягодными кустами.

Когда вы делаете обрезку летних растений малины, вам также нужно прореживать растения назад — не более 4-6 стеблей на фут ряда. Таким образом, ваши растения будут получать много солнечного света и притока воздуха, что поможет вашим кустам вырастить наилучший урожай.

Вы можете сделать это осенью или весной, в зависимости от ваших предпочтений. Как я уже говорил ранее, у каждого есть свои сторонники, доказательства и обоснования того, почему это лучший вариант. И, в зависимости от того, как вы воспользуетесь тем или иным вариантом, это может быть лучше для вас.

Итак, давайте рассмотрим каждый процесс. Если вы выращиваете малину в первый год, сначала попробуйте процесс осенней обрезки, тщательно осмотрев растения малины весной. Так вы получите хорошее представление о том, как ухаживать за растениями малины.

Шаги осенней обрезки для лучшей защиты зимой
(Летняя малина)

1. Удалите листву и мусор, включая любые сорняки.
2. Удалите использованные флориканы (те, которые принесли плоды прошлого урожая) с уровня земли.
3. Удалите побеги, растущие за пределами обозначенных рядов. Утончите оставшиеся прутья максимум до 4-6 прутьев на фут.
4. При желании сверху стебли малины.
5. Если вы предпочитаете привязанные трости, привяжите оставшиеся трости к решетке на следующую весну. При желании этот шаг можно сделать ранней весной.
6. Приложите слой осенней мульчи к основанию тростников, чтобы защитить их на зиму.
7. Если зимы в вашем районе более суровые, подумайте о дополнительной зимней защите, например, загибая тростники и полностью покрывая их легким слоем мульчи или грязи.
8. Весной удалите всю грязь или мульчу, покрывающую стебли. Убедитесь, что трости находятся на решетке (опираются или привязаны). Сделайте любую другую уборку, чтобы подготовить кусты к лету.

После того, как вы хотя бы попробовали осеннюю обрезку, вы можете попробовать переключиться на весеннюю обрезку, чтобы увидеть, лучше ли она при ваших методах и сроках садоводства.

Этапы весенней обрезки для лучшей защиты от зимы

(Летняя малина)

1. После сбора урожая вы можете добавить немного осенней мульчи или компоста на грядку малины.Затем убедитесь, что ваши растения малины в какой-то мере защищены от зимнего и зимнего ветра.
2. Удалите листву и мусор, в том числе сорняки.
3. Удалите побеги, растущие за пределами обозначенных рядов. Утончите оставшиеся прутья максимум до 4-6 прутьев на фут.
4. При желании сверху стебли малины.
5. Если вы предпочитаете привязанные трости, привяжите оставшиеся трости к решетке.
6. При желании или необходимости положите слой весенней мульчи или компоста у основания тростников, чтобы улучшить качество почвы и рост растений.
7. Готовьтесь к летнему сбору урожая.

Лично я предпочитаю удалять использованные трости весной. Я люблю использовать эти использованные трости в качестве утеплителя зимой. Тем не менее, я также люблю использовать осеннюю мульчу для защиты тростников в следующем году. И я также регулярно оцениваю свои растения малины, чтобы убедиться, что мой процесс продолжает работать. Если я когда-нибудь обнаружу, что мои кусты малины не защитят мои кусты малины от зимы, я изменю свои системы, чтобы добиться лучших результатов.

Замечания по защите осенней малины зимой

Самая важная вещь, которую нужно помнить о осенних растениях малины зимой:

• Летний урожай будет расти на прошлогодних тростниках.
• Осенний урожай малины растет на тростниках, росших в этом году.

Малина осенняя тоже вкусная. Хотите малину осеннюю — и довольны одним урожаем? Тогда малину осеннюю удивительно легко подготовить к зиме.

Большим преимуществом осенней малины является то, что вы можете срезать все побеги каждую осень после сбора урожая. Покройте участок слоем мульчи — и ваша малина будет защищена на зиму.

Этапы осенней обрезки для лучшей защиты одинарных культур зимой
(Осенняя малина)

1. После сбора урожая скосите оставшиеся побеги малины. Вы можете буквально использовать свою газонокосилку, при условии, что она достаточно мускулистая, чтобы справиться с стеблями малины.
2. Уложите слой мульчи, чтобы защитить ваши стебли на зиму и обогатить почву для весеннего роста.
3. Весной проверьте почву и посмотрите, как растут побеги малины.

Однако, если вы хотите превратить свою осеннюю малину в систему с двумя культурами (получение свежей малины летом — и снова осенью), вам нужно будет проделать немного больше работы. И растениям тоже потребуется дополнительная подготовка к зиме.

Чтобы использовать систему с двумя урожаями для осенней малины, вам нужно защитить на следующий год все тростники, выросшие этим летом, а также подготовить почву для роста новых тростников весной и летом.

Этапы обрезки для лучшей защиты систем двойного посева в зимнее время
(Осенняя малина)

1. После сбора урожая вы можете добавить немного осенней мульчи или компоста на грядку с малиной. Затем убедитесь, что ваши растения малины в какой-то мере защищены от зимнего и зимнего ветра.
2. Затем выполните шаги по обрезке для осенней или весенней обрезки отработанных стеблей. Любой вариант может подойти и основан на ваших личных предпочтениях, вашем районе и других факторах, как указано в приведенном выше разделе этой статьи.
3. Удалите использованные флориканы (те, которые приносили плоды в течение двух предыдущих лет) с уровня земли.

Если вы все же выберете систему с двумя культурами для осенней малины, помните, что обе культуры, вероятно, принесут меньший урожай — в конце концов, вы получите два урожая! Согласно моим исследованиям, двойной урожай меньше, чем если бы вы собирали один осенний урожай каждый год.

Как подготовить к зиме и защитить комнатные растения малины

Не все выращивают малину в земле, как мы — так что же делать, если ваши растения малины выращиваются в горшке? Что ж, вам нужно будет немного поработать, чтобы защитить эти кусты малины зимой.

Во-первых, вам нужно защитить весь горшок от замерзания, в зависимости от того, какая у вас зима. Вы можете сделать это одним из нескольких способов, при этом соблюдая приведенные выше рекомендации по обрезке малины в горшках в зависимости от ее разновидности.

• Оберните растение в горшке изоляционным материалом и положите его в защищенное, безопасное и теплое место. Для некоторых растений и мест это может означать просто перемещение растения в горшке на крыльцо.
• Выкопайте яму во дворе и закопайте горшок.Но не закапывайте его так глубоко, чтобы весной уже не вытащить его снова! Но закопайте его настолько, чтобы грязь в горшке была на уровне земли. Так ваше растение в горшке получит естественную изоляцию и защиту от зимних холода. Затем вы все равно можете использовать мульчу или обертывания для защиты стеблей малины, в зависимости от того, летнее это или осеннее растение малины.
• Поместите растение в горшке в защищенную и более теплую среду. Это может быть дом, теплица или другое помещение, в котором всю зиму поддерживается постоянная температура.Из-за колебаний температуры гараж следует рассматривать в последнюю очередь. Если вы храните горшечные растения в гараже, в следующем году они могут замедлиться в росте и дать урожай.

Я пробовал хранить растения черники в горшках в гараже — это плохо работает. Поэтому, если вы собираетесь принести горшок внутрь, убедитесь, что он находится в помещении с достаточно стабильной температурой. И даже в этом случае вы все равно можете обернуть горшок каким-нибудь изоляционным материалом.

Но это бедное растение черники никогда не росло в горшке. И хотя я никогда не держал малину в горшках, я склонен полагать, что в земле они лучше себя чувствуют, чем в горшках. Так что, если вы можете пересадить это растение малины в горшок, подумайте о том, чтобы сделать это!

Участок малины в земле был одной из моих любимых частей нашей усадьбы на заднем дворе!

Малина теряет листья зимой?

Малина — не вечнозеленое растение.Они определенно теряют листья, как только становится слишком холодно! И тогда они будут выглядеть как длинные уродливые палки.

Сравните две фотографии моих растений малины летом и зимой. Малина летом. Малина зимой.

Летом они зеленые, зеленые и живые. Зимой они выглядят совершенно мертвыми, хотя многие из этих тростников просто впадают в спячку.

О, и много ли листьев вы видите на той зимней фотографии? Да, на этой фотографии много мертвых сорняков.Как только становится холоднее, я перестаю беспокоиться о сорняках, растущих на малиновом участке (если они не прорастают семенами). Я вижу эту лишнюю растительность как зимнюю изоляцию. Весной все это вытаскивают и расчищают.

Какие повреждения малины зимой выглядят

Повреждения малины зимой выглядят так: трость, на которой растет какой-то фрукт, и листья до определенной точки — но за пределами этой точки это просто палка. У целого тростника может быть гораздо меньше фруктов и листвы, чем было бы без зимних повреждений.

Этот вид повреждений зимой имеет очень понятный термин — частичное отмирание.

Другие типы повреждений зимой могут включать высыхание (обезвоживание и гибель растений), повреждение ветром и солнечный ожог растений. Эти виды повреждений обычно приводят к частичному или полному отмиранию побегов и значительному снижению урожайности плодов, а то и к полному прекращению образования плодов на пораженных побегах.

Защищайте малину от вредителей и насекомых круглый год

Последний совет по защите растений малины зимой … минимизируйте количество вредителей круглый год.Это будет означать, что ваши растения станут более здоровыми, устойчивыми и лучше переносят зиму.

Другими словами, если вы можете защитить свою малину от вредителей (и насекомых) в течение всего года, то у ваших растений будет лучший резерв для борьбы с зимними повреждениями и отмиранием в холодные месяцы.

Связанные вопросы

Что произойдет, если не обрезать малину? Не обрезанная малина все равно будет расти. Однако, поскольку трости будут получать значительно меньше света и потока воздуха, количество фруктов будет намного меньше.Из-за увеличенных стеблей будет сложнее собирать плоды.

Когда нужно сократить малину? Малину можно обрезать по окончании сбора урожая, если это осенний примокан или летний флорикан. Обрезка других тростников может повлиять на урожай следующего года.

Что произойдет, если малиновые трости будут слишком высокими? Слишком высокие стебли малины наклоняются, когда вырастают листья и плоды. Это может затруднить доступ к фруктам, если вы не используете решетчатую систему для высоких тростей или верхнюю часть тростей.

Могут ли кусты малины расти в тени? Кусты малины могут расти в тени, хотя для максимального урожая ягод им необходимо полное солнце. Подробнее о тени, солнце и малине читайте в моей статье здесь.

Ресурсы

Важно учиться на собственном опыте, но также полезно учиться у других. Эти источники используются в этой статье и в нашем личном исследовании, чтобы быть более информированными как поселенцы. 🙂

• Моган, Тиффани и Брент Блэк.«Raspberry Management для Юты». Садоводство, добавочный номер Университета штата Юта , апрель 2015 г., https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1700&context=extension_curall.

Производство красной малины

Производство красной малины

Посадки малины должны плодоносить не менее 6 лет, а иногда и более 20 лет. Тем не менее, малину следует рассматривать как культуру с высокими ставками.

Производство малины может быть подходящим вариантом для небольших хозяйств, так как небольшой посев малины может обеспечить значительный доход, а потребности в оборудовании весьма скромны.Посадки малины должны плодоносить не менее пяти лет, а иногда и более десяти лет. Тем не менее, малину следует рассматривать как культуру с высокими ставками. Первоначальные вложения в посадку относительно высоки, необходимы хорошие управленческие навыки для производства качественного продукта и значительный труд. Затраты, связанные с созданием, в первую очередь связаны с подготовкой земли, посадкой и установкой решетчатой ​​решетки и ирригационной системы. Малина также имеет короткий срок хранения, но спрос на малину обычно высокий, и можно получить высокие цены.

Малина бывает двух основных типов: красная и черная. Желтая малина — это мутация красной или черной малины, а пурпурная малина представляет собой нечто среднее между красной и черной малиной. У красной малины требования к охлаждению, что ограничивает их производство более прохладными регионами США. По оценкам, 75 процентов всей выращиваемой в стране малины относится к красной разновидности, и большая часть из них перерабатывается.

Малину выращивают либо в открытом грунте, либо в защищенных системах культивирования, таких как высокие туннели.Эта публикация написана с предположением, что урожай будет выращиваться в поле. При выращивании в туннелях с высокой посадкой у производителей есть потенциал для получения более высоких урожаев и лучшего качества фруктов, но они также должны учитывать значительные затраты на туннель и требуемый более высокий уровень управления.

Ведущими штатами по выращиванию малины являются Вашингтон, Орегон и Калифорния с общей площадью более 15 000 акров. Мичиган, Пенсильвания, Нью-Йорк и

Огайо похожи друг на друга по площади и производству (в каждом штате от 400 до 600 акров).Канада является крупным производителем красной малины, большая часть производства находится в Британской Колумбии и Онтарио. Красная малина также широко выращивается в Северной Европе и Южном полушарии.

Маркетинг

Малина со свежего рынка обычно продается в полпинтах раскладушек (пластиковых контейнерах на петлях). Производителю малины доступны шесть основных маркетинговых альтернатив: оптовые рынки, кооперативы, местные розничные торговцы, придорожные киоски, операции по самостоятельному выбору и перерабатывающие фирмы.Поскольку малина очень скоропортящаяся, она хорошо подходит для каналов сбыта, где короткий период времени проходит в «конвейере» от производителя к потребителю, например, у придорожных киосков и операций по самовывозу.

При оптовой продаже либо производитель, либо грузоотправитель могут доставить урожай на рынок. Грузоотправители обычно продают и перевозят малину по заранее установленной цене. Эта маркетинговая альтернатива подвержена самым большим колебаниям цен. Маркетинговые кооперативы обычно используют ежедневные совокупные затраты и цену, которые распределяют колебания цен по всем участвующим производителям.Другой возможный рынок сбыта — местные розничные торговцы, но вы должны найти время, чтобы связаться с менеджерами по производству и предоставить высококачественную малину, когда она потребуется магазинам. Придорожные стенды (ваши собственные или другого производителя) и операции по самовывозу дают возможность получать на фрукты цены выше оптовых, но у вас могут быть дополнительные расходы на рекламу, строительство и содержание объекта, а также на оказание услуг. вашим клиентам. Используя операции «самовывоз», вы экономите на затратах на уборку урожая, но вы должны быть готовы согласиться с тем, что часть урожая не будет убрана.

В зависимости от вашего местоположения переработчики могут быть, а могут и не быть маркетинговым вариантом. Традиционные переработчики с меньшей вероятностью будут заключать контракты с производителями на небольших площадях, и исторически цены на переработку были более нестабильными, чем цены на свежем рынке. Однако в последнее время наблюдается повышенный интерес к малине местного производства для ее использования во фруктовых винах, которые могут быть источником избытка фруктов. Фрукты также могут быть заморожены для последующего использования в местных обработанных продуктах с добавленной стоимостью.Для получения дополнительной информации о маркетинге обратитесь к «Маркетинг фруктов и овощей для мелких производителей и фермеров, занятых неполный рабочий день», и «Развитие придорожного рынка».

По сообщениям производителей, цены на красную малину со свежего рынка сильно различаются в зависимости от местоположения — от 1,50 доллара за фунт, самовыбранный в сельской местности, до 5 долларов за готовую половинчатую раскладушку. в местах, близких к населенным пунктам. Цены на переработанную малину в традиционных торговых точках обычно составляли от одной трети до половины цены на свежие ягоды.Потенциальные производители должны провести быстрое исследование местных цен на красную малину, прежде чем закладывать свои посадки.

Производственные соображения

Несмотря на то, что на красную малину можно получить высокие цены, эти нежные плоды подвержены многочисленным заболеваниям и насекомым (включая пятнистую дрозофилу, новую инвазивную плодовую муху, которая поражает плоды), для их выращивания требуется много труда. ручной сбор свежих фруктов (машинный сбор возможен только для перерабатываемых ягод) и очень короткий срок хранения.Поэтому получение хорошего урожая из года в год требует тщательного управления.

Выбор участка

Красная малина лучше всего растет на солнечных участках с хорошо дренированной почвой. Плохо дренированные почвы обычно имеют высокое содержание глины и низкое (менее 2 процентов) содержание органических веществ. Уклон площадки должен быть не более 12 процентов. Вода может стекать с наклонного участка, но это не обязательно означает, что почва хорошо дренирована. Уровень pH почвы должен быть от 6,0 до 6.5. Испытания почвы следует проводить осенью перед весенней посадкой. Наборы для проверки почвы можно получить в местном офисе расширения. Не используйте участок, который совсем недавно был посажен дерном, потому что на нем могут быть личинки и проволочники, которые могут повредить корни малины. Кроме того, посадки красной малины не должны идти рядом с культурами, чувствительными к вертициллезу, такими как перец, баклажаны, помидоры, картофель или клубника. Почву, которая использовалась для выращивания этих культур, следует обрабатывать в течение 5-8 лет с культур, не восприимчивых к вертициллезу, или окуривать перед посадкой.В зависимости от предыдущего использования земли может быть рекомендовано обследование нематод. Если присутствуют нематоды, вспаханная покровная культура рапса, используемая в качестве сидерата, может быть вариантом фумигации. Укрывные посевы ржи или суданграсса в течение не менее одного года — это настоятельно рекомендуемая практика, которая поможет бороться с сорняками перед посадкой малины. Покровную культуру также можно пропахать для получения дополнительных органических веществ, особенно на более тяжелых почвах.

Привычка роста

Растение красной малины имеет одну из двух особенностей роста: летнее плодоношение или вечное плодоношение.

Летоцветущие (также называемые флорикановыми) — наиболее распространенный вид малины семейства ежевичных. Отдельные стебли ежевики — двухлетние, а корневая система — многолетняя. В первый год посадки производят вегетативные побеги. В следующем году те же самые тростники цветут и дают плоды. Во время цветения и плодоношения из почек на корнях образуются новые вегетативные побеги («присоски»), которые растут в течение всего лета. Затем эти тростники принесут урожай следующего года.Плодовые тростники погибают вскоре после получения урожая того же года. Таким образом, зрелые посадки малины имеют два типа стеблей: вегетативные побеги, возникшие в текущем году (примоканы), и плодовые побеги, возникшие в течение предыдущего года (флориканы). Фрукты обычно собирают в середине лета. Летние растения необходимо обрезать вручную в период покоя.

Everbearing (также называемая первоплодной или осенней) малина дает примоканы, способные к цветению и плодоношению в тот же год, в котором они были произведены.Как только тростник достигает своей зрелой длины, он начинает плодоносить на кончике, при этом по мере прохождения сезона постепенно опускающиеся цветочные бутоны ломаются на тростнике. Поскольку стебли достигают зрелой длины только к середине лета, плодоношение наступает позже, чем у летней малины. Плодоношение обычно начинается в конце августа и продолжается до сильных заморозков. Тростники малины, несущей примочек, обычно скашивают каждую зиму, потому что для урожая следующего года не нужны побеги предыдущего сезона.Однако, если стебли не удалить, из них будет образовываться небольшой летний урожай из ранее неразрушенных плодовых почек низко на стебле, и поэтому их иногда называют «вечнозелеными».

Некоторые широко выращиваемые сорта летней красной малины — это Бойн (ранний сезон), Нова (средний сезон) и Тейлор (поздний сезон). Обычно выращиваются сорта с примоканом — Caroline и Joan J, урожай которых начинается с середины до конца августа; и Heritage, которые производят в начале сентября.Присутствие пятнистой крылатой дрозофилы чрезвычайно затрудняет выращивание осенних плодов на вечнозеленых особях, поэтому производителям рекомендуется выбирать летние сорта, которые в основном заканчивают плодоношение к тому времени, когда появляется этот вредитель.

Посадка

Как летние, так и вечноплодные сорта легко дают новые побеги из корней (так называемые «сосущие»). Новые посадки закладывают, используя способность растений давать отпрыски. Красную малину обычно сажают рядами на расстоянии 24 дюйма друг от друга на расстоянии от 8 до 12 футов.Решение о размещении зависит от размера вашего оборудования. Саженцы, выращенные на тканях, или выращенные в питомниках сорта, подходящие для данного участка, следует приобретать в питомнике с хорошей репутацией. Сажать в мае, когда миновала опасность сильных морозов. Четыре дюйма чистой соломенной мульчи (около 2 тонн соломы на акр) следует применять сразу после посадки. Было показано, что такая практика значительно увеличивает жизнеспособность и выживаемость растений. Тем не менее, соломенную мульчу следует использовать только в период укоренения, поскольку чрезмерная влажность под мульчей при укоренившихся насаждениях может увеличить заболеваемость корневыми гнилями.В первый год растения произведут много отпрысков. Ряды следует скашивать так, чтобы ширина ряда у основания растения составляла около 12 дюймов.

Орошение

Настоятельно рекомендуется орошение, которое поможет обеспечить более стабильный урожай из года в год. Капельное орошение предпочтительнее верхнего полива, потому что оно добавляет воду непосредственно в корневую зону и не смачивает плоды. Кроме того, при испарении теряется очень мало воды. Более подробную информацию о ирригации можно найти в Орошение для производства фруктов и овощей, и Капельное орошение для овощеводства.

Борьба с вредителями

Некоторые насекомые и болезни могут повредить или уничтожить малину. Поэтому мониторинг и борьба с вредителями важны. Некоторые вредители, такие как дрозофила с пятнистыми крыльями, поражают плоды, в то время как другие, например, тростники, поражают растение. Борьба с вредителями включает в себя множество аспектов производства, и применение пестицидов является лишь одним из них. Постарайтесь использовать все доступные методы, чтобы снизить вероятность поражения насекомыми и болезнями. Многие проблемы с вредителями можно избежать за счет правильного выбора участка, севооборота, отбора сортов, обработки почвы и посадки свободных от болезней растений.

На малиновых плантациях необходимо бороться с сорняками. У малины неглубокая корневая система, что ставит ее в невыгодное положение при борьбе за воду и питательные вещества.

Некоторые сорняки также служат источником насекомых и болезней. Первые шаги в борьбе с сорняками — избегать участков с постоянными проблемами с сорняками и устранять сорняки перед посадкой. Мульчу и гербициды можно использовать для борьбы с сорняками после их укоренения. Для подавления сорняков между рядами рекомендуется использовать постоянно медленнорастущий дерн, такой как овсяница твердая.

Сбор урожая и хранение

У летней красной малины первый значительный урожай обычно получают в течение третьего года после посадки. Растения, несущие примокан, обычно дают значительный урожай на второй год. В зрелом возрасте (около четырех лет) растения должны давать около 5 000 фунтов плодов с акра, хотя не все они будут собраны на полях, которые вы выбираете сами. Из-за чрезвычайно короткого срока хранения красной малины необходимы правильные методы послеуборочной обработки.

Красную малину нужно собирать и обрабатывать очень осторожно. Плоды должны быть твердыми, хорошо окрашенными, без насекомых и гнилей. Если собрать урожай вовремя и бережно обращаться, малина будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких дней. Поскольку плоды хрупкие, их следует собирать и упаковывать прямо в контейнеры без дальнейшей сортировки. Сборщики должны находиться под пристальным наблюдением и должны быть проинструктированы собирать только высококачественные фрукты. Плоды следует собирать не реже одного раза в три дня, с корректировкой графика сбора урожая в зависимости от погодных условий.

Правильная обработка малины после сбора урожая очень важна, если вы хотите быть успешным продавцом. Особенно важно охлаждать ягоды, чтобы удалить полевой жар и продлить срок хранения. Сбор урожая в начале дня при низких температурах с последующим предварительным охлаждением фруктов перед отправкой значительно продлевает срок хранения.

Воздействие на окружающую среду

В ходе нормальной работы фермеры работают с пестицидами и другими химикатами, могут иметь навоз для сбора и разбрасывания, а также использовать оборудование для подготовки полей и сбора урожая.Любая из этих рутинных операций на ферме может быть потенциальным источником загрязнения поверхностных или подземных вод. Из-за такой возможности вы должны понимать правила, которым необходимо следовать, касающиеся правильного обращения и применения химикатов, а также утилизации и транспортировки отходов. В зависимости от водораздела, на котором расположена ваша ферма, могут существовать дополнительные экологические нормы, касающиеся борьбы с эрозией, выщелачивания пестицидов и стока питательных веществ. Свяжитесь с вашим районом охраны почв и водных ресурсов, офисом расширения, советом по зонированию, государственными департаментами сельского хозяйства и охраны окружающей среды и местными органами власти, чтобы определить, какие правила могут иметь отношение к вашей деятельности.

Надлежащая сельскохозяйственная практика и Надлежащая практика обращения

Надлежащая сельскохозяйственная практика (GAP) и Надлежащая практика обращения (GHP) — это добровольные программы, которые вы, возможно, пожелаете рассмотреть для своей деятельности. Идея, лежащая в основе этих программ, состоит в том, чтобы обеспечить более безопасную продовольственную систему за счет снижения шансов для болезней пищевого происхождения, вызванных попаданием загрязненных продуктов к потребителям. Кроме того, несколько крупных сетей распределения пищевых продуктов начинают требовать от своих производителей продуктов, сертифицированных GAP и GHP.Эти программы устанавливают стандарты гигиены рабочих, использования навоза и качества водоснабжения. Эти методы требуют проверки со стороны назначенной третьей стороны, и за проверку взимаются сборы. Перед проверкой вам необходимо будет разработать и внедрить план обеспечения безопасности пищевых продуктов и назначить кого-то в вашем подразделении для наблюдения за этим планом. Вам необходимо будет проверять водоснабжение, используемое вашими рабочими, для орошения сельскохозяйственных культур и внесения пестицидов, по крайней мере, дважды в год. Контрольный список вопросов, которые необходимо задать во время проверки, можно найти на сайте www.ams.usda.gov/fv/gapghp.htm. Для получения дополнительной информации о GAP и GHP обратитесь в местный офис расширения или в Департамент сельского хозяйства вашего штата.

Управление рисками

Вам следует тщательно продумать, как управлять рисками на вашей ферме. Во-первых, следует застраховать свои помещения и оборудование. Это можно сделать, проконсультировавшись со своим страховым агентом или брокером. Особенно важно иметь адекватный уровень страхования имущества, транспортных средств и гражданской ответственности. Вам также понадобится страхование компенсации работникам, если у вас есть работники.Вы также можете подумать о своих потребностях в страховании жизни и здоровья, а также о том, требуется ли вам страхование на случай прерывания бизнеса или недобросовестности сотрудников. Для получения дополнительной информации о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. Страхование сельскохозяйственного бизнеса.

Во-вторых, проверьте, доступны ли программы страхования урожая от нескольких рисков для ваших сельскохозяйственных предприятий или животноводческих предприятий. Существуют программы страхования урожая, призванные помочь фермерам справиться как с риском урожайности, так и с недополучением доходов. Однако индивидуальное страхование урожая доступно не для всех культур.Если индивидуальное покрытие недоступно для того, что вы выращиваете, вы можете использовать программу AGR / AGR-Lite, чтобы застраховать доход от всей деятельности вашей фермы. Чтобы использовать AGR-Lite, у вас должны быть пятилетние формы Приложения F налоговой службы США (Internal Revenue Service, IRS). Для получения дополнительной информации о страховании урожая свяжитесь с агентом по страхованию урожая или посетите веб-сайт Penn State Extension.

Наконец, Агентство сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США имеет программу под названием «Программа помощи без страховки» (NAP), которая предназначена для обеспечения минимального уровня защиты от риска урожая для производителей коммерческой сельскохозяйственной продукции, не имеющих страхового покрытия для сельскохозяйственных культур от многих опасностей.НПД предназначена для сокращения финансовых потерь, когда стихийные бедствия вызывают катастрофическое сокращение производства. Покрытие NAP можно получить через местный офис Агентства сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США. Плата за подачу заявки на участие в этой программе может быть отменена для правомочных фермеров с ограниченными ресурсами.

Примерные бюджеты

В эту публикацию включены пять годовых бюджетов на производство красной малины. В первом суммируются затраты на подготовку земли, во втором — создание посадок красной малины, а в третьем суммируются затраты и прибыль за год после посадки.Четвертый суммирует затраты и окупаемость зрелых (четырехлетних) саженцев красной малины для розничного маркетинга. Промежуточные производственные годы (второй и третий) не включаются. В эти годы будет меньше поступлений и более низкие затраты на сбор урожая, чем у зрелых насаждений. Пятый бюджет суммирует затраты и окупаемость операции по индивидуальному выбору. Эти образцы бюджетов должны помочь убедиться, что все затраты и поступления включены в ваши расчеты. В то время как бюджеты рассчитаны на один акр продукции, начинающий фермер должен начать с гораздо меньшего.Затраты и прибыль часто трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы.

Таким образом, вы должны рассматривать эти бюджеты как приблизительные, а затем вносить соответствующие корректировки в столбец «Ваша оценка», чтобы отразить ваше конкретное производство и ситуацию с ресурсами. Более подробную информацию об использовании бюджетов сельскохозяйственных культур можно найти в Бюджетирование для принятия решений в сельском хозяйстве.

Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в ячейках с зеленым контуром для любого элемента.Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет. Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку Распечатать форму в нижней части формы. . Вы можете использовать красную кнопку «Очистить форму», чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

Образцы ведомостей бюджета

Первоначальные потребности в ресурсах

• Земля: 1 акр
• Рабочая сила:
• Подготовка земли: 3 часа
• Организация: 60-70 часов
• Производство (год 1): 20-30 часов
• Производство (созревание): 45-55 часов
• Сбор урожая по индивидуальному заказу (зрелый): 7000-7500 долларов
• Капитал:
• Подготовка земли: 200-400 долларов
• Саженцы красной малины: 1800-2000 долларов
• Решетка: 3500 долларов — 4000 долларов США
• Капельное орошение: 800 долларов США

Дополнительная информация

Publications

Bushway, L., M. Pritts, and D. Handley, eds. Руководство по производству малины и ежевики . Итака, Нью-Йорк: Северо-восточная региональная сельскохозяйственная инженерная служба, 2008.

Крассвеллер Р., координатор. Производство фруктов для домашнего садовника . Университетский парк: Государственный колледж сельскохозяйственных наук Пенсильвании, 2006 г.

Демчак К., координатор. Руководство по выращиванию ягод в Средней Атлантике для коммерческих производителей, 2013-2014 гг. . Университетский парк: Государственный колледж сельскохозяйственных наук Пенсильвании, 2013 г.

Данн, Дж., Дж. Берри, Л. Кайм, Р. М. Харш и Дж. Харпер. Развитие придорожного фермерского рынка . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2006.

Данн, Дж., Дж. Харпер и Л. Кайм. Маркетинг фруктов и овощей для мелких производителей и фермеров, занятых неполный рабочий день . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2009.

Харпер, Дж. К., С. Корнелисс, Л. Ф. Кайм и Дж. Хайд. Составление бюджета для принятия решений в сельском хозяйстве . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2013

Кайм, Л., J. Adamik, E. Gantz и J. Harper. Страхование сельскохозяйственного бизнеса . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2004.

Ламонт, У. Дж., Дж. К. Харпер, А. Р. Джарретт, М. Д. Орзолек, Р. М. Крассвеллер, К. Демчак и Г. Л. Гризер. Орошение для производства фруктов и овощей . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2001.

Ламонт, У. Дж., М. Д. Орзолек, Дж. К. Харпер, Л. Ф. Кайм и А. Р. Джарретт. Капельное орошение для овощеводства .Университетский парк: Penn State Extension, 2012.

Ассоциации

Американское Помологическое общество
102 Тайсон-билдинг
Университетский парк, Пенсильвания 16802

Североамериканская ассоциация Raspberry and Blackberry
1138 Rock Rest Road
Pittsboro, NC 27312
Электронная почта: info @ raspberryblackberry.com

Ассоциация овощеводов Пенсильвании
815 Middle Road
Richfield, PA 17086-9205
Электронная почта: [email protected]

Авторы

Подготовлено Кэтлин Демчак, старшим консультантом по садоводству; Джейсон К.Харпер, профессор экономики сельского хозяйства; и Линн Ф. Кайм, консультант по экономике сельского хозяйства.

Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному земледелию штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

Морозостойкость мелких плодов — зимнее повреждение в кустах ежевики

Первичная почка ежевики (слева) и неповрежденная вторичная почка (справа), поврежденная холодом. Фото: Фуми Такеда, USDA-ARS-AFRS

Конечным результатом таких погодных явлений является холод для многих многолетних культур.Осенью 2015 года после кратковременного охлаждения температура сильно колебалась. Необычно высокие температуры наблюдались в декабре в Пенсильвании, главным образом потому, что изгиб струи позволил теплому воздуху с юга разливаться на северо-восток.

Зимнее повреждение ежевики (малины и черных ягод) часто выражается в отмирании верхних концов тростников или мертвых почек весной. Мы мало что можем сделать, чтобы повлиять на температуру, кроме как выбрать хорошие места для посадки или выращивать растения в защищенных средах, таких как высокие туннели.Если мы поймем, как на растения влияет температура, мы сможем разработать культурные практики, которые максимально увеличивают их холодостойкость, а также скорректировать методы обрезки, чтобы сохранить максимальное количество почек, которые будут плодоносными.

Терминология зимних травм

Прежде чем двигаться дальше, важно понять терминологию, касающуюся зимних травм. Термины «зимостойкость» и «морозостойкость» относятся к способности растения переносить низкие температуры. Однако важно понимать, что морозостойкость растений зимой будет различной, а относительная холодоустойчивость разных сортов может зависеть от условий окружающей среды.Лучшим примером, который я могу придумать, чтобы проиллюстрировать это, является подвой персика ‘Siberian C’. Этот подвой выдерживает зимние температуры -20⁰F в Онтарио, Нью-Йорке и Мичигане, но погибает из-за плюсовых температур в Южной Каролине и Джорджии.

Таким образом, сорт, зимостойкий в одном регионе или в течение определенной зимы, может оказаться не очень зимостойким в другой ситуации. Вот почему так сложно оценить холодоустойчивость растений. На оценку растений в различных полевых условиях нужно много лет.Поэтому помологи полагались на эксперименты по контролируемому замораживанию, чтобы оценить выносливость, подвергая растения или части растений воздействию различных температур в морозильных камерах, а затем записывая степень травм, полученных растением, либо путем оценки потемнения тканей, либо оценки роста в теплице.

Это не следует путать с холодом, связанным с необходимостью переохлаждения, выполняемой слишком рано в сезон, как в случае с сортами, которые лучше приспособлены к южным условиям (некоторые сорта ежевики или черники с низким охлаждением). рано начинают выходить из состояния покоя в конце зимы или в начале весны, а затем получают травмы из-за низких температур.

Акклиматизация и деакклимация

«Холодная акклиматизация» — это процесс, при котором растения развивают морозостойкость. Малина перестает расти в конце лета, а ежевика продолжает расти осенью. В середине лета побеги малины погибают при температуре около 18 ° F. Осенью листья чувствуют, что дни укорачиваются, и это вызывает первую стадию акклиматизации к холоду, и к середине октября растения могут выдерживать температуру около 10 ° F. Вторая стадия акклиматизации вызвана температурами чуть выше или ниже нуля.В результате слабого мороза холодостойкость древесных растений может увеличиться на 6-10 градусов в течение 24 часов. К началу ноября малина может выдерживать около 1 ° F, а к началу декабря — от -10 ° F до -35 ° F в зависимости от сорта.

В начале процесса акклиматизации растения входят в период покоя, называемый «покоем». Существует довольно много путаницы и разные термины, касающиеся покоя и различных стадий покоя, но для этого обсуждения я предполагаю, что есть две стадии покоя.Когда растения находятся в покое, они не будут расти, даже если они находятся в идеальных для роста условиях окружающей среды (длинные дни и теплые температуры). Растения остаются в покое до тех пор, пока не будут подвергнуты соответствующему охлаждению.

Идеальная температура охлаждения составляет около 47 ° F; температура выше 65 ° F и ниже 32 ° F не способствует охлаждению. Требование к охлаждению большинства кустов ежевики обычно составляет от 800 до 1000 часов. Исследование, проведенное в Нью-Джерси в сотрудничестве с Корнельским университетом, показало, что выдержка в горшках летней красной малины при температуре 40 ° F в течение 40 дней было достаточным условием охлаждения для тепличного производства.В Пенсильвании потребность в охлаждении ежевики обычно удовлетворяется к началу января. После того, как потребность в охлаждении удовлетворена, растения теряют акклиматизацию в ответ на высокие температуры, и они также теряют некоторую холодоустойчивость. Если постепенно подвергать воздействию более низких температур, растения частично повторно акклиматизируются и восстановят большую часть, но не всю свою морозостойкость. Вот почему колебания зимних температур могут быть настолько вредными.

В Польше, Pocholak (1978) определил T50 (температура, при которой погибло 50% тростников) на протяжении всей зимы для морозостойкого сорта Latham и менее морозостойкого сорта Malling Promise.Он сообщил, что в октябре «Malling Promise» имел Т50 около 10 ° F, в январе Т50 было около -31 ° F, а в феврале Т50 было всего -11 ° F. Для ‘Latham’ T50 также был 10 ° F в октябре и -20 ° F в январе, но -20 ° F в феврале. Таким образом, «Malling Promise» и «Latham» были одинаково выносливы осенью и в середине зимы, но «Malling Promise» был более восприимчив к холоду после теплого зимнего периода, потому что он был более чувствителен к теплым средним зимним температурам и больше не акклиматизировался. чем «Латам».

Крейг и Алдерс (1966) сравнили 6 сортов красной малины в Новой Шотландии и сообщили, что выживаемость бутонов «Викинг» и «Трент» зимой 1963-64 гг. Составляла 9% и 71% соответственно, и они предположили, что «Викинг» Больше всего повлияли колебания температуры в середине зимы. Hummer et al. (1995) оценили максимальную морозостойкость более 120 разновидностей и выборок ежевики в хранилище зародышевой плазмы USDA-ARS в Корваллисе, штат Орегон.

Растительный материал сначала предварительно кондиционировали при температуре 31 ° F в течение 4 недель, поэтому ткани должны были быть максимально устойчивыми.Затем почки и участки стеблей замораживали в диапазоне температур от 0 до -40 ° F для оценки T50. Хотя внутри каждой группы сорта различались по своей морозостойкости, наиболее морозостойкими были летние красные и фиолетовые малины, за ними следовала черная малина, затем осенняя красная малина, тогда как ежевика была наименее морозостойкой. В целом Т50 у тростника был на 2–16 ° F ниже, чем у почек, а основание почек, где он прикрепляется к тростнику, было менее морозостойким, чем почек.

Вармунд и Джордж (1990) оценили устойчивость первичных и вторичных почек сортов ежевики из селекционных программ Арканзаса и Миннесоты, а также растениеводства в Миссури и Иллинойсе. В Арканзасе «Дарроу» была самой выносливой ежевикой, а «Уэллс Бьюти» — наименее выносливой. В Миннесоте «Кэнби» был выносливее, чем «Латам» и «Титан» красной малины. В целом более плодовитые первичные почки были менее устойчивы к холоду, чем вторичные, менее плодовитые.

Общие выводы

1. Ежевики быстро развивают зимостойкость в течение ноября, а бутоны теряют зимостойкость в теплые периоды января и февраля.
2. В течение декабря и до тех пор, пока не наступит теплый период в январе, большинство сортов довольно выносливы и выдерживают температуры, типичные для Пенсильвании; большинство разновидностей выживут при температуре -25 ° F.
3. Зимние травмы обычно возникают в середине зимы, когда за несколькими теплыми днями следует похолодание.
4. Существует диапазон морозостойкости между и внутри каждого типа ежевики. Летняя красная малина выносливее осенних сортов, а черные ягоды наименее выносливы.
5. Исследователи разработали несколько методов оценки зимних травм, которые происходят в поле, и фермеры, вероятно, могут использовать эти методы для оценки степени зимних травм, прежде чем они начнут обрезку ранней весной. Некоторые исследователи срезают трости у основания и помещают их в воду в теплых условиях. Они меняли воду через день, чтобы уничтожить бактерии в воде. Прежде чем потребность в охлаждении будет удовлетворена, почки начали расти через 15–50 дней. К началу января бутоны начинают расти через 10-15 дней.Почки, которые начинают развиваться в побеги, скорее всего, дадут плоды, а нерастущие почки погибнут. Таким образом, производитель может оценить процент почек, потерянных в результате зимнего повреждения. Однако, если гроверы попытаются вырастить побеги слишком рано, до того, как их потребность в охлаждении будет удовлетворена, побеги не разорвут почку в течение нескольких недель, и можно ошибочно прийти к выводу, что побеги мертвы.
6. Некоторые бутоны можно разрезать вдоль (кончик к основанию) по мере их набухания и исследовать на предмет почерневших центров, окруженных зеленой тканью (признак того, что цветочные почки погибли), или на предмет полностью мертвой ткани.Потребуется увеличение, как при использовании ручного объектива 16x или больше. Проще всего это сделать, поскольку бутоны начинают набухать.
7. Теплые температуры в декабре не обязательно привели бы к большему количеству травм зимой, поэтому садоводам не следует слишком беспокоиться о теплых условиях. После теплого периода температура снизилась достаточно постепенно, чтобы растения могли акклиматизироваться перед более холодной погодой в январе. Считается, что большинство травм происходит позже зимой и ранней весной, когда растения менее спят и, следовательно, легче повреждаются от холода (при более низких температурах).Производители могут захотеть отложить обрезку как можно дольше, желательно после тестирования некоторых стеблей, как рекомендовано в шагах 5 и 6 выше, и, возможно, оставить несколько побольше, чем обычно, до тех пор, пока не будет принято решение о том, сколько зимних травм произошло. Лишние трости можно будет удалить позже.

Как вырастить малину

Летний подшипник

Эти сорта переносят один урожай ягод на зимующих тростниках в летние месяцы. Растения начинают плодоносить в начале лета, а сезон длится примерно 4-5 недель.Для плодоношения в течение полных 5 недель потребуется более одного типа летнего плодоношения (ранний сезон, средний сезон, поздний сезон и т. Д.). Растения могут начать плодоносить в июне или июле, в зависимости от зоны и сезонной погоды.

Everbearing (подшипник качения)

Эти сорта дают два урожая: самый крупный из них вырастает в конце лета / в начале осени на кончиках тростников, которые росли все лето. Затем в начале следующего лета второй урожай переносят на те же самые тростники.Чтобы получить два урожая, насаждение необходимо обрезать как яровоцветущее.

Самые неповоротливые сорта дадут лучший урожай, если НЕ дать плодоносить в начале лета. Мы рекомендуем этот подход.

Расстояние между растениями красной и желтой малины

Выкопайте узкую траншею в центре двухфутового ряда так, чтобы корни тянулись вдоль траншеи.

Растения должны располагаться на расстоянии 18-24 дюйма друг от друга.
Ряды должны находиться на расстоянии 8-12 футов друг от друга.

Через 6-8 недель из корней вырастут новые побеги.

Когда посадка станет зрелой, срежьте или скосите все стебли, которые растут за пределами первоначального двухфутового ряда.

Подготовка зоны для посадки красной и желтой малины

Малина лучше всего растет на хорошо дренированных суглинках или супесчаных почвах, богатых органическими веществами. Если требуются органические вещества, добавьте немного выдержанного компоста или навоза за несколько недель до посадки или осенью до посадки.

Постройте грядки, если ваша почва медленно дренирует после дождя
, или если у вас более тяжелая или глинистая почва.

Проверить pH почвы. Оптимальный pH: 6,5 — 6,8

Не удобряйте слишком близко к дате посадки.
Смешайте ½ фунта — фунта 10-10-10 на 100 кв. Футов не менее
за 2–3 недели до посадки или осенью перед посадкой.

Решетка рекомендуется для всех сорняков!

Доступ к воде важен.Растения нуждаются в поливе
при посадке и в течение всего вегетационного периода.

ПОЛИВ

• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю в течение вегетационного периода.

УДОБРЕНИЕ

• Прибавьте ряд (и) к ряду (и) с помощью фунта — 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов в Spring Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр или удобрять в соответствии с тестом почвы.
• Время от времени проверяйте уровень pH и вносите поправки, чтобы поддерживать pH почвы в пределах 6.0–6,5.
• Не удобрять осенью.

УПРАВЛЕНИЕ СОРЬЯМИ

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода.
• Корни неглубокие — не более дюйма в глубину.
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам.
• Не рекомендуется мульчировать растения малины после посадки.

ТРЕЛЛИС

• Мы настоятельно рекомендуем держать растения на решетке.

ОБРЕЗКА

• Чтобы получить один высокопродуктивный осенний урожай, скосите или срежьте все стебли до земли ранней зимой или ранней весной, когда растения находятся в состоянии покоя. Всегда оставляйте как можно меньше заглушек.
• Для получения более раннего урожая, а также осеннего урожая, обрезайте как летний сорт.

• После сбора урожая срежьте плоды, которые дали плоды у основания растения. Оставьте как можно меньше заглушек.
• Обрежьте слабые поврежденные или больные трости у основания.
• При необходимости отрежьте больше тростей, чтобы на каждом шаге ряда оставалось 6–8 тростей.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Raspberry Steps to Success

Шаг

• 18–24 дюйма для красного и желтого цветов; 20 «–24» для черных
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования

Ирригация

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой, за исключением пробок TC
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ – ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно вносить в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.0–6,5

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не используйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем, чтобы растения поддерживались Т-образной решеткой

Наши видеоролики написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

Как сажать
Малину

Как сажать растения ежевики и черной малины

Копка и упаковка саженцев саженцев

Выращивание саженцев

Здоровым ягодным растениям требуются следующие важные элементы:

• Ранняя посадка! Сажать весной как можно раньше. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Посадка осенью не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
• Солнечное, свободное от сорняков место с хотя бы полдня солнечного света.
• Чистые грядки , которые часто пропалывают.
• Почва хорошо дренированная. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
• Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
• Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
• Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке в приподнятые грядки обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

• Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
• Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
• Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
• Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
• Хорошо поливайте один-три раза в неделю, а не каждый день.
• Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
• Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Освежающая малина для домашнего добра — Публикации

Хотя не все места в Северной Дакоте подходят для выращивания этой ежевики, изменения микроклимата с помощью посадки деревьев или построек могут позволить вам посадить несколько растений.Всего 100 футов ухоженного ряда красной малины даст от 50 до 75 литров этого неотразимого фрукта.

Хотя при выращивании малины важна защита от перепадов температур, посадки должны располагаться на расстоянии не менее 50 футов от тенистых деревьев или ветрозащитных полос. Если какая-либо дикая малина находится в пределах 200 футов от предполагаемой посадки, ее следует удалить, потому что они обычно содержат вирусные заболевания, которые могут распространиться на новые посадки.

Следует избегать участков, на которых выращивали картофель, помидоры или клубнику, из-за возможности заражения вертициллезным увяданием.Убедитесь также, что на участке нет инвазивных сорняков, таких как чертополох канадский, шарлатан или полевой вьюнок (ползучая дженни). Несмотря на то, что существуют гербициды для удаления этих и почти любых других видов сорняков, проблемы будут значительно уменьшены, если до того, как вы посадите малину, освободите участок от самых вредных сорняков.

Красноплодные сорта

Boyne — Летний сорт отлично подходит для приусадебных участков. Нежные, блестящие, темно-красные плоды среднего размера подходят для обработки и замораживания.Камыши умеренно сильнорослые, крепкие, зимостойкие и очень продуктивные.

Килларни — Килларни надежно вынослив, но немного менее энергичен и продуктивен, чем Бойн в условиях Северной Дакоты. Крупные ягоды отличного качества в свежем или замороженном виде.

Латам — Этот летний сорт дает привлекательные светлые красные плоды, которые при перезревании темнеют. Ягоды крупные, круглые, умеренно твердые, с мягким вкусом, хорошего качества. Растения сильнорослые, прямостоячие и урожайные.

Пурпурноплодные сорта

Малина с пурпурными плодами имеет привычку к росту, аналогичную красной, с фруктовым привкусом черной малины. Сажать только в зоне 4 штата и обеспечивать зимнюю защиту. Вот рекомендуемый сорт для посадки:

Роялти — это помесь красной и черной малины. Созревает в конце сезона, очень ароматный и урожайный. Нужна шпалера.

Черноплодные сорта

Черная малина не так популярна в Северной Дакоте, как красноплодные сорта.Они не так выносливы и нуждаются в некоторой зимней защите.

Помимо цвета плодов, малина черная отличается от красной способ размножения. Новые саженцы красной малины выращивают лохи. Новые саженцы черной малины получают путем сгибания длинных ивистых стеблей и покрытия кончиков землей. Когда кончик тростника укореняется, появляется новое растение. Вот рекомендуемый сорт:

Джевел — Это один из самых выносливых черноплодных сортов.Это только для Зоны 4.

Вечные разновидности

Так называемые «вечноплодные» или «осенние» сорта дают плоды как на новом, так и на годовом росте. Летний урожай можно получить из годовалого прироста, а новый прирост может дать редкий урожай поздней осенью. Этот урожай поздней осени не всегда может созреть до первых осенних заморозков.

Для получения наилучших урожаев каждую весну косите стебли на уровне земли, чтобы отказаться от летней культуры в пользу более крупной и немного более ранней осенней культуры.

Пробная посадка

Сорта Поляна, Осен Бриттен и Энн предлагаются для пробных посадок только в Зоне 4. Энн — желтая малина.

Посадка

Посадите саженцы малины ранней весной. Для достижения наилучших результатов обрежьте трости на расстоянии не более 6 дюймов от земли. Расстояние между саженцами малины зависит от системы тренировок, которую вы планируете использовать, и от типа вашего оборудования для выращивания.

Саженцы малины можно высаживать на холмах и выращивать со всех четырех сторон или высаживать рядами и выращивать с двух сторон.Для посадки на холмах расположите растения достаточно далеко друг от друга, чтобы вы могли выращивать растения между ними. (Проверьте растения в каждом направлении).

Для посадки в живые изгороди расположите рядки достаточно далеко друг от друга, чтобы их можно было выращивать с помощью имеющегося оборудования. Установите растения на расстоянии 3–4 футов в ряду. Если вы планируете работать с садовым трактором, минимальное расстояние между рядами составляет 6 футов. Использование сельскохозяйственных тракторов требует больших расстояний между рядами для обработки почвы.

Общие меры борьбы с вредителями: IPM (Комплексная борьба с вредителями)

Санитарные правила помогут ограничить проблемы с вредителями и зависимость от использования пестицидов. Эти методы включают:

• Использование механической культивации для ограничения популяции сорняков на самой молодой стадии
• Удаление плодоносящих стеблей, как только они закончат плодоношение
• Регулярный мониторинг посадки на предмет скопления вредителей и возможных мер борьбы с хищниками
• Опрыскивание спреем с известково-серным спреем незадолго до распускания почек весной. Он действует как отличное дезинфицирующее средство, помогая бороться с антракнозом, тростником и шпорой, клещами и чешуей.

Борьба с сорняками

Посадки малины следует культивировать тщательно и часто.Если появляются сорняки и травы, их трудно контролировать.

Одобренные гербициды могут использоваться для борьбы с сорняками в посевах малины. Использование гербицидов дополняет выращивание, а не заменяет его.

Гербициды наиболее полезны для борьбы с сорняками в рядах или на холмах, где в противном случае потребовалось бы ручное рыхление. Области между рядами и холмами следует обрабатывать регулярно, даже если рядом с растениями малины используются гербициды.

Обрезка

Обрезка — одна из важнейших частей выращивания малины, и очень часто ею пренебрегают или делают неправильно.Правильная обрезка малины облегчает сбор плодов, а отдельные плоды будут крупнее.

В системе живых изгородей обрезка должна состоять из прореживания стеблей на расстоянии 6 дюймов друг от друга или от восьми до 10 стеблей на 2 фута ряда. Имейте в виду, что ширина ряда должна быть не более 18 дюймов. Оставшиеся стебли следует наклонить или направить обратно до 3–3,5 футов в высоту, потому что укороченные стебли с меньшей вероятностью сломаются под тяжестью фруктов. Обрезку следует проводить ранней весной, до того, как начнется какой-либо рост.

В системе холмов весенняя обрезка состоит из отбора от шести до 10 стеблей и удаления всех остальных. Выбранные трости должны иметь наклон от 3½ до 4 футов в высоту. В это время трость следует привязать к стойке в системе холма.

В середине лета, после окончания плодоношения летней малины, следует удалить все плодоносящие плоды. Эти старые побеги умрут следующей зимой, потому что ростки летней малины живут всего два года.

В первый год каждый стебель растет от корня как побег.На второй год каждый тростник плодоносит и погибает. Эти плодоносящие тростники конкурируют с молодыми тростями за влагу и питательные вещества. Они также являются источником насекомых и болезней. Уничтожьте или закопайте весь мусор, удаленный при обрезке.

Малина осенняя бывает разной, плодоносит на однолетних побегах. Обычно стебли обрезают до земли ежегодно ранней весной, чтобы получить один осенний урожай. Тонкие трости, как рекомендовано в предыдущих пунктах.

Зимняя защита

Малину, выращенную на открытых или труднопроходимых участках, и более нежные сорта следует защищать зимой.Этого можно добиться, согнув трости и бросив на них лопату с землей, чтобы они удерживались на земле. Изогнутые трости должны задерживать снег, что обеспечивает хорошую защиту. Обычно это приводит к меньшему количеству зимних убоев и лучшему плодоношению следующим летом.

Насекомые и болезни

Красные паутинные клещи — самые распространенные насекомые-вредители малины в Северной Дакоте. Клещи — крошечные сосущие насекомые, обитающие под листьями. Повреждения проявляются в виде небольших светлых пятен на листьях.Вы также можете увидеть куполообразные листья.

Недавно в Северной Дакоте был обнаружен новый разрушительный вредитель, называемый дрозофила с пятнистыми крыльями. Этот вредитель откладывает яйца в плотные ягоды малины, которые только начинают окрашиваться. Яйца вылупляются, и личинки начинают поедать внутреннюю часть плода.

По мере того, как пятнистая крыловая дрозофила распространяется по всей Северной Дакоте, может потребоваться применение инсектицидов и другие методы обработки. См. Публикацию NDSU E1715 «Комплексная борьба с вредителями пятнистой крылатой дрозофилы в Северной Дакоте» для получения информации об идентификации насекомых и вариантах обработки.

Самыми серьезными болезнями малины в Северной Дакоте являются вирусные заболевания, называемые мозаичными. Симптомами вирусного заболевания могут быть купирование листьев, желто-зеленые пятна, потеря урожайности и потеря качества плодов. Частично этого можно избежать, начав сажать новые растения из надежного, регулярно проверяемого питомника. Часто заражаются растения малины со старого «грядки» соседа.

Как правильно прищипывать и обрезать малину

Как и большинство садовников, в начале своей карьеры я часто повторял советы опытных экспертов по темам, о которых я мало что знал.Спустя годы есть несколько советов, которые я хотел бы повторить, например, эту старую песню об обрезке малины:

«Удалите старые побеги после их плодоношения, срезав их по линии почвы».

Звучит неплохо, и я согласился с логикой, что умирающие трости могут переносить болезни, так что нам лучше убрать их оттуда. Перенесемся на несколько лет вперед, в течение которых я неоднократно пытался и не мог последовать своему собственному совету. Ползать по земле с секаторами в надежде, что я срежу нужные стебли, а затем вытаскивать колючие предметы было опасным делом для меня и новых зеленых стеблей, которые дадут урожай малины в следующем году.

Обрезка малины Летние плодоносящие

Моя обрезка малины приносила больше вреда, чем пользы, и мне было совсем не весело, поэтому я изменил свои привычки и стал ждать до зимы, чтобы срубить старые стебли, которые с годами поседели, чтобы их было легко заметить. Зима открыла еще одну скрытую правду: старые тростники поддерживают новые, поэтому вытаскивание их летом лишает растения их основной привычки роста. Между тем, садоводы начали предполагать, что умирающая ежевика отправляет остатки углеводов обратно к корням, и вы не хотели бы сокращать этот процесс.Новый совет по обрезке малины звучит так:

«Удалите старые побеги в конце зимы, разрезав их на кусочки сучкорезом».

Моя следующая ошибка заключалась в том, что я упустил кое-что важное — прореживание новых стеблей, когда они появятся весной. К тому времени, как вы собираете малину, новые стебли начинают расти с удвоенной силой, а их обычно бывает слишком много. Вытаскивание около трети новых стеблей — особенно самых ранних — поддерживает циркуляцию свежего воздуха вокруг созревающей малины и позволяет побегам, которым позволено расти, становиться хриплыми и морозоустойчивыми.

Малина для обрезки кончиков

Говоря о холода, мне нужно вспомнить следующий совет:

«Дождитесь ранней весны, чтобы обрезать малину, потому что до тех пор вы не знаете, насколько зимой повреждаются тростники».

В то время, когда я писал это, я еще не встречал черную малину ( Rubus occidentalis ) или пурпурные сорта, созданные путем их скрещивания с красной малиной (например, сорта «Роялти» и «Брендивайн»).Эти большие, сильные заросли ежевики превратятся в густые кусты только в том случае, если летом их обрезать, отрезав кончики новых стеблей, когда они будут примерно на высоте головы. Обрезка малины таким образом заставляет вторичные или боковые ветви расти из узлов вдоль стебля. По моему опыту, ягоды с этих боковых ветвей крупнее и их легче собирать, чем с растений, которые не получают дисциплины до весны. Иногда зимние холода сдерживают их, но можно ожидать некоторых зимних травм, когда зимние температуры опускаются ниже -5 ° F (-20 ° C).

Обрезка осенней малины

Что касается осенней малины с обрезкой верхушек, то я думаю, что каждый садовник должен прийти к пониманию с сортом, за которым он ухаживает. В идеале ягоды должны созревать, пока погода еще теплая, потому что от теплого солнца малина становится вкуснее, но не нужно, чтобы ягоды прилетали так рано, чтобы плоды обожглись летним солнцем.

Прищипывание новых стеблей на уровне глаз задерживает плодоношение осенней малины примерно на три недели и ускоряет развитие боковых ветвей, поэтому это очень разумная практика в теплом климате, где вы хотите, чтобы малина переждала самую жаркую часть лета. они цветут и дают плоды.Но в прохладном климате, где вы хотите, чтобы малина падала как можно быстрее, лучше оставить верхние почки нетронутыми.

Чай из листьев малины домашнего выращивания

Вся эта обрезка малины может дать вам садовый урожай, который я не описал в предыдущих статьях, а именно чай из листьев малины. Листья малины содержат больше дубильных веществ, чем другие распространенные чайные травы, поэтому они придают насыщенность травяным чаям, приготовленным из смешанных сушеных трав из сада.

Сам по себе чай из листьев малины широко рекомендуется как тонизирующее средство при сильных менструальных спазмах или даже боли при родах.Нет широко признанных исследований, подтверждающих это, но индустрия здравоохранения, как правило, не заинтересована в том, чтобы помогать людям выращивать наркотики на своих подворьях. Мне нравится аромат чая из листьев малины, но если вы этого не сделаете, вы всегда можете нанести его на лицо. Некоторые исследователи косметики считают, что добавление небольшого количества экстракта листьев малины в кремы для кожи может предотвратить разглаживание морщин.

Барбара Приятная

Как и когда обрезать малину

Как обрезать малину, зависит от того, когда растение приносит плоды — один или два раза в год.

Малину можно разделить на два типа в зависимости от того, когда они плодоносят: (1) однолетняя, летняя малина , также называемая стандартной малиной, и (2) двухурожковая, летняя и осенняя малина , также называемая вечной малиной. малина.

Красная малина может дать один или два урожая за сезон в зависимости от сорта. Сорта желтой малины дают два урожая за сезон. Сорта малины черной и пурпурной дают один урожай за сезон.

Малиновые стебли — двухлетние растения, то есть они живут два года (побеги малины растут из присосок на корневидных подземных стеблях или на кончиках тростника, которые наклоняются к земле и корням).Однокоренная яровая малина дает плоды на тростниках, которые росли прошлым летом и перезимовали. Постоянно плодоносящая малина с двумя урожаями дает плоды на тростниках, которые росли прошлым летом, а также на новых тростниках, выросших в текущем сезоне.

Как обрезать однолетнюю летнюю малину

Растения малины обрезают путем срезания тростников после того, как они принесут плоды.

Обрежьте однолетние летние тростники малины сразу после сбора урожая.Срежьте эти только что собранные трости до земли.

Не обрезайте новые побеги, появившиеся летом. После того, как старые плодоносящие трости были обрезаны, приучите новые трости к столбу или одной или двум горизонтальным тросам. Эти тростники принесут урожай в следующем году.

Если вы выращиваете малину подряд, прорежьте новые стебли так, чтобы между оставшимися стеблями оставалось 6 дюймов; Таким образом, в следующем сезоне ваши плодоносящие тростники не будут переполнены.

Как обрезать вечнозеленую малину с двух культур

Многолетняя малина с двумя урожаями дает плоды на верхней трети или концах новых побегов осенью первого сезона и сбоку на двух нижних третях тех же побегов весной их второго сезона.

Обрежьте верхушку тростника малины с двумя урожаями, принесшей плоды; отрежьте тростник до самой нижней точки на тростнике, на котором росли плоды (обычно примерно в 45 дюймах от земли). Оставьте нижнюю часть тростника плодоносить следующей весной или в начале лета. После того, как нижняя часть тростника даст плоды на второй год, срежьте его до земли. В то же время тренируйте новые трости, которые при падении будут нести столб или решетку.

Нижние две трети стеблей вечнозеленой малины, которые перезимуют, чтобы принести плоды следующей весной или в начале лета, обычно имеют колышки или решетку.Если вы не хотите колить или связывать вечнозеленую малину, срежьте все побеги после осеннего сбора урожая; Это означает, что вы получите только один урожай с двух урожаев вечнозеленой малины.

Также интересны: Как вырастить малину

.