Содержание
Посадка грецкого ореха — AgroFlora.ru
Сложно представить себе приусадебный участок без красивого раскидистого грецкого ореха! Под тенью его кроны можно спрятаться от жары, а его плоды станут не только вкусным, но и очень полезным лакомством для всей семьи. Если на вашем участке до сих пор нет грецкого ореха, настоятельно советуем им обзавестись! Ни для кого не секрет, что посадить грецкий орех можно несколькими способами. Сегодня мы расскажем вам о наиболее распространенных способах – посадка саженцем или из плодов ореха нынешнего года.
Посадка саженцев грецкого ореха
Посадка саженцев грецкого ореха
При посадке саженцев ореха грецкого, вам следует помнить, что саженцы высаживаются в пасмурную погоду и обязательно сразу на постоянное место. Это связано с тем, что грецкий орех очень плохо переносит пересадку. Чтобы ореху рослось комфортно, следует выбирать для посадки почву со слабокислым pH или суглинок. Заболоченная или слишком соленая почва – это очень неподходящий для грецкого ореха вариант. Еще один важный момент – для посадки грецкого ореха выберите участок подальше от построек. Это делается для того, чтобы крона ореха не повредила крышу, а корни дерева – фундамент.
В начале весны перекопайте почву и смешайте ее с перепревшим навозом в соотношении 2:1 и приготовленной заранее смесью (соедините 15 кг перегноя с 800 г извести и 35 г фосфорно-калийного удобрения). Приготовьте яму для посадки саженца грецкого ореха грецкого 50×100 см, где 50 – это диаметр ямы, а 100 см – ее глубина. Рядом с ямой установите колышки для подвязывания деревца. Следующим шагом заполните яму на 2/3 приготовленной смесью почвы с удобрением. Корневую систему саженца расправьте и установите в яме так, чтобы корневая шейка была выше поверхности земли на 3-4 см. Засыпьте оставшееся место в яме землей, несильно уплотните и полейте. Порадовать вас вкусными и полезными плодами деревце сможет не раньше, чем через 3 года.
Посадка грецкого ореха из семян
Выращивание грецкого ореха из плодов
Если вы решите, что второй вариант посадки вам подходит больше, то нелишним вам будет знать следующее. В конце сентября – первой декаде октября нужно очистить молодой орешек от зеленой скорлупы и в течение нескольких дней подсушить его на солнце, если садить его вы планируете весной.
Следует заметить, что сушить с помощью отопительных приборов грецкие орехи для посадки категорически нельзя.
Если вы планируете посадить грецкий орех осенью, то сушка не требуется. Осенью перекопайте почву, удобрите ее с помощью комплексной смеси (мы о ней говорили выше), сделайте лунки для посадки глубиной не меньше 25 см (весной глубина лунок – от 7до 10 см), расположите грецкий орех ребром, для того, чтобы он сразу рос в правильном направлении, но не острой частью вверх. Далее засыпьте землей. Теперь остается ждать. Таким образом, пройдет естественный процесс стратификации, и весной вы сможете заметить появляющиеся ростки. Прорастает орех в период от недели до месяца, поэтому, чтобы случайно не перекопать его, поставьте для себя какой-то маркер.
Посадка грецкого ореха из семян на первый взгляд является сложным. Однако необходимо разобраться во всех тонкостях и у вас все получится.
Правильный уход за грецким орехом
Здесь нет ничего сложного. Регулярно поливайте дерево, расход воды – 2 ведра на 1 м2, чтобы почва не пересыхала. Удаляйте сорняки и обязательно подкармливайте растение в августе суперфосфатом или золой. Это и есть основные ваши действия по уходу за деревом.
Не забывайте о том, что почва вокруг дерева периодически проседает, поэтому нужно иногда подсыпать новую землю. Регулярно раз в месяц проводите мульчирование (мульчирование — поверхностное покрытие почвы мульчей (англ. mulch) для её защиты и улучшения свойств. Роль мульчи могут выполнять самые разнообразные материалы, например, опилки.
Начиная с июля второго года жизни деревца, выполняйте обрезку, удаляйте сухие и сгущающие крону ветки. Оставшиеся после обрезки пенечки-срезы обрабатывайте садовым варом. Молодое дерево грецкого ореха на зиму следует укрывать опавшей листвой. Это особенно актуально для малоснежной зимы.
И последняя на сегодня рекомендация – не стоит бояться садить грецкий орех из-за его раскидистой кроны, в тени его кроны – замечательное место для тенелюбивых растений. Под ним отлично растут самшиты, папоротники, флоксы, калины, плющи, фиалки, аквилегии.
Как сохранить грецкие орехи для посадки — MOREREMONTA
Грецкий орех уже давно перестал быть чем-то диковинным в средней полосе России. На настоящий момент выведено множество селекционных сортов, приспособленных и к морозам, и к засухам. Вырастить у себя на приусадебном участке красивое и сильное дерево, дающее хорошие урожаи полезных для здоровья плодов, может каждый садовод. При этом не обязательно покупать готовые саженцы, а можно посадить орех семенами. При выборе второго способа необходимо знать, как прорастить грецкие орехи, как и когда их высаживать и как за ними ухаживать. Обо всем этом и пойдет речь дальше.
Подбор посадочного материала
Что ж, приступим к ответу на вопрос «как правильно прорастить грецкий орех?». Успешный результат зависит прежде всего от выбора семян для посадки. Основными критериями, на которые следует ориентироваться, являются:
- Величина орехов (следует брать максимально крупные плоды).
- Размер и вкус ядра (орехи должны быть вкусными, а ядра – полностью заполнять скорлупу).
- Толщина скорлупы (следует остановить свой выбор на плодах с тонкой скорлупой).
- Зрелость и качество орехов (плоды должны быть полностью созревшими, без каких-либо повреждений типа почернений, врожденных деформаций и т. д.).
- Возраст семян (орехи для посадки следует брать свежие, урожая текущего года, так как прошлогодние и позапрошлогодние плоды теряют до 50 % своей всхожести).
Еще одним важным нюансом в теме о том, как прорастить грецкий орех в домашних условиях, является способ приобретения семян. Сразу стоит отметить, что в магазинах это делать крайне нежелательно, так как нет никакой гарантии, что они окажутся свежими. Вообще, найти качественный посадочный материал не так уж легко, но можно попытать счастья в овощных палатках.
Идеальный вариант – это перед тем, как прорастить грецкие орехи, взять их непосредственно с дерева, когда они уже созреют. Но не стоит подбирать плоды, успевшие долго пролежать на земле.
При правильном выборе посевного материала вы гарантированно получите полноценные, качественные и здоровые сеянцы.
Подготовительные работы
Посев семян осуществляется осенью либо весной. Проращивание семян надо начинать за 1-1,5 месяца перед планируемым сроком высадки в грунт. Перед тем как прорастить грецкий орех для посадки, необходимо провести определенные подготовительные мероприятия. Отобранные орехи выдерживают в марганцовом растворе трое суток. После этого их помещают еще на такое же время в какой-нибудь стимулятор для роста растений, например «Циркон».
В процессе вымачивания орехов жидкость необходимо ежедневно менять, полностью сливая старую. Дело в том, что большая концентрация дубильных и эфирных веществ, образующихся от скорлупы, может негативно сказаться на том, насколько успешно и как быстро прорастить грецкий орех удастся.
Высадка семян
После недельных водных процедур посадочный материал надо высадить в контейнер. Перед тем как прорастить грецкие орехи, необходимо приготовить почву, состоящую из опилок и песка. Для устранения бактерий песок следует прокалить, а опилки — пропарить. Полученную смесь на толщину ладони засыпают в контейнер и увлажняют. На полученную песочно-опилочную подушку производится укладка орехов «на ребро». Сверху насыпается аналогичный толщины слой увлажненной почвы.
Контейнер следует разместить в теплом месте, но только не рядом с отопительными приборами. Для сохранения влаги в почве емкость накрывают пленкой.
Всхожесть семян
Спустя 2-3 недели после посева верхний слой грунта аккуратно снимают, не трогая орехи, чтобы проверить их всхожесть. Если створки скорлупы разошлись и появился небольшой белый корешок, значит семена проросли. Для дальнейшего выращивания контейнер переставляется на солнечное окно, где и продолжается выращивание саженцев до их пересадки в открытый грунт.
Следует учитывать, что сроки всходов семян далеко не всегда можно предугадать. Свежий и качественный посадочный материал может взойти уже через 10-12 суток, а для семян, купленных в магазине, порой требуется от 1 до 6 месяцев. Скорость прорастания зависит от времени сбора семян и от условий хранения, а эти показатели часто попросту неизвестны.
Например, упавшее осенью и созревшее естественным способом семя без дополнительной стимуляции препаратами роста, дает росток в открытом грунте только в мае. Искусственным способом высаженные орехи прорастают в контейнерах уже на вторую неделю.
Хранение посадочного материала
Если осенняя посадка ореха не планируется, можно сохранить семена до весны. Для этого их закапывают в контейнер с увлажненным песком и оставляют на зимнее хранение в темном и прохладном месте, например в погребе или подвале.
Примерно за месяц до майской высадки орехи перекладывают в подготовленную для проращивания почвосмесь, состоящую из термически обработанного песка и опилок и политую стимулятором роста. Контейнер выносят на светлое и теплое место.
Зимнее хранение орехов в песке предотвращает высыхание ядер, растрескивание скорлупы, образование плесени и паразитов. При хранении в полиэтиленовых пакетах всего этого избежать не удается.
Пророщенные саженцы можно уже в мае пересадить в открытый грунт или дорастить в контейнере до осени и высадить их в октябре. Если саженцы выращиваются в закрытом грунте продолжительное время, необходимо два раза за сезон их пересаживать в большие по диаметру емкости.
Саженцы, выращенные весной, перед высадкой в грунт необходимо закалить. Для этого их выносят на улицу ежедневно на несколько часов. Постепенно время пребывания на улице следует увеличивать, дойдя до полного светового дня.
Заключение
Если знать, как прорастить грецкие орехи, соблюдать правила дальнейшего выращивания, своевременно подкармливать и заботиться о саженцах, то высаженные в мае в открытый грунт, они уже к сентябрю подрастают до 15 см, а их корни увеличиваются в длину до 35 см. Первый урожай с орехов, посаженных семенами, можно получить уже на 4-5-й год после посадки.
Выращивание грецких орехов из семян имеет одно ценное свойство, а именно: сеянцы зачастую превосходят по всем качественным показателям материнское дерево.
Эта популярная культура прочно «прописалась» на наших участках. Неприхотливое дерево быстро растет и дает хороший урожай при должном уходе. Его плоды широко используются в кулинарии и медицине, ведь это бесценный источник полезных веществ для нашего организма. Основные моменты посадки и ухода грецкого ореха рассмотрены в нашей статье.
Как сажать грецкий орех
Существует два распространенных способа посадки грецкого ореха. Первый — приобретение и высадка саженца растения. Если есть возможность купить деревце в проверенном питомнике, урожая можно дождаться намного быстрей. Второй и самый популярный способ — посадка ореха, заготовленного заранее. Именно это даст дополнительные преимущества при выращивании, кроме того вы можете быть уверенными в качестве будущих плодов.
Есть и менее распространенный способ — посадка грецкого ореха семенами. У него существует бесспорные преимущества, ведь саженец унаследует все характеристики материнского растения. Вместе с тем, такой метод очень трудоемкий и длительный, поэтому чаще всего используется при селекционной работе.
Как посадить грецкий орех плодами
Чтобы быть уверенным в качестве будущего урожая, посадочный материал лучше подыскать заранее. Для этого необходимо собрать полностью созревшие орехи от взрослого дерева. Посадка грецкого ореха из купленного ореха довольно рискованна, ведь неизвестный условия хранения плодов. Лучше всего обратиться к знакомым, у которых есть подходящее дерево. Так можно заранее оценить вкус и размер плодов, а также собрать орехи с запасом, на случай, если некоторые из них не прорастут.
Основные моменты посадки:
- Орехи должны быть полностью созревшими, целыми и без дефектов.
- Сбор и сроки посадки грецкого ореха припадают на осень, примерно на середину октября.
- Максимальную всхожесть дают самостоятельно опавшие орехи, но при полном созревании допускается срывать их с дерева.
- Перед высадкой плоды необходимо стратифицировать. Для этого необходимо хранить их в прохладном месте (погребе, холодильнике) не менее 2-3 месяцев.
- Перед высадкой в грунт проводятся «испытания». В емкость с водой опускают посадочный материал. Всплывшие орехи отбраковываются. Для посадки лучше всего подойдут орехи, опустившиеся на дно.
- Заделка орехов в грунт проходит ранней весной. Для этого подготавливаются несколько лунок с частотой 20-30 сантиметров друг от друга. На дно укладывается слой дренажа (керамзит, битый кирпич), а также готовиться питательная смесь.
- Глубина посадки 10-15 сантиметров, орех необходимо уложить плашмя. После посадки лунки активно поливают, верхний слой можно замульчировать. Первые всходы появятся через пару недель.
- Впоследствии саженцы прорежают, оставляя самые сильные. Пересадку на постоянное место проводят на следующий сезон.
Еще один способ быстрой посадки грецкого ореха осенью рассмотрен в предложенном видео.
Как правильно посадить грецкий орех подросшим саженцем
Посадка проводится сразу после приобретения. Для этого желательно выбирать районированные сорта, приспособленные к вашему климату. Несмотря на неприхотливость, южные сорта могут не перенести суровых зим, поэтому покупка экзотических видов может быть неудачной.
Выбирается двух-трехлетний крепкий саженец с открытой или закрытой корневой системой и диаметром стволе не менее одного сантиметра. Перед посадкой центральный корень подрезают на треть длины, можно замочить растение в стимулирующем растворе или просто теплой воде для лучшего укоренения.
Посадка грецкого ореха весной имеет несколько важных условий:
- Место выбирается солнечное и защищенное от сквозняков. Рядом не должно быть высоких построек и деревьев, а вот кустарники не станут помехой.
- Частота посадок зависит от сорта, обычно это не менее 10 метров между деревьями, чтобы не было конкуренции за питательные вещества и свет.
- В лунку вносят комплекс фосфорно-калийных удобрений, перегной и древесную золу. При посадке саженцев грецкого ореха корневая шейка не углубляется. Она должна возвышаться над уровнем земли примерно на 3-4 сантиметра.
- Почва у корней аккуратно утрамбовывается и поливается. Можно использовать колышек, чтобы ствол рос ровным.
Саженцы грецкого ореха, приобретенные с закрытой корневой системой, как правило, укореняются быстрей. При пересадке самостоятельно выращенных из ореха растений также можно следовать приведенному алгоритму.
Дальнейший уход
Выращивание грецкого ореха не имеет каких-либо существенных отличий по сравнению с другими садовыми культурами. Дерево относительно неприхотливо и хорошо растет даже в неблагоприятных условиях. Вместе с тем, на объем и качество урожая в большей мере влияет правильный уход в течение первых лет после посадки. С возрастом дерево достаточно окрепнет и разовьет крепкую корневую систему, поэтому не будет нуждаться в особых условиях для произрастания.
Что необходимо обеспечить:
- Полив осуществляется по мере надобности. Расход — ведро воды на взрослое растение. Частота полива определяется погодными условиями, при засушливом лете саженцы поливают каждую неделю, а взрослое растение — два раза в месяц.
- В конце лета объем полива постепенно снижают, чтобы деревце лучше перенесло зиму.
- Обрезка ореху необходима только на третьем-четвертом году жизни. Она выполняется для формирования пышной аккуратной кроны, а также в санитарных целях.
- Плодоносить орех начинает нескоро. При выращивании из плодов этот момент наступит через 7-10 лет, при посадке грецкого ореха саженцем — немного раньше.
Посадка грецкого ореха возможна несколькими способами. Перед этим семена стратифицируют, а для обеспечения успешного выращивания лучше использовать сразу несколько орехов. Впоследствии можно выбрать самый крепкий и жизнеспособный саженец. Также для посадки можно использовать приобретенное растение, обязательно районированных сортов. Дальнейший уход за грецким орехом не принесет особых хлопот, ведь эта культура славится неприхотливостью и удивительной живучестью.
Говорят, что у нас орехи растут плохо, а плоды не вызревают из-за нехватки тепла. Но это не совсем так: агрономы давно выводят новые селекционные сорта, приспособленные к засухе и морозам. А чтобы орехи вызревали, достаточно просто снять их с дерева и хранить в ящике – через месяц они дозреют. Сегодня практически любой садовод может на своем участке вырастить орех, надо лишь знать технологию.
Какие орехи можно сажать
Для проращивания нужно брать свежие и неповрежденные орехи этого года. Орешки, хранившиеся 1-2 года, теряют до 40% своей всхожести. Это должны быть спелые плоды: если есть возможность взять сразу от дерева, берите те, что сами упали на землю. Скорлупу сковыривать не надо, росток сам приоткроет створки.
Технология проращивания для весенней посадки
Проращивание надо начинать в феврале-марте:
- Сначала стратификация: готовим ярко-красный раствор марганцовки, в который на три дня погружаем орехи.
- Готовим почву: опилки нужно пропарить, а песок прокалить, чтобы устранить бактерии.
- Берем ящик и засыпаем в него полученную смесь песка слоем толщиной в ладонь.
- Орехи укладываем «на ребро».
- Сверху засыпаем опилками и песком слоем в ладонь.
Ящик нужно поставить в теплое место, закрыть сверху газетой – это поможет сохранить влагу. Через месяц верхний слой опилок надо аккуратно снять и проверить орехи, не вытаскивая их.
Механизм проверки: если видно, что створки разошлись, есть белый корешок длиной в 2 см, значит, орех пророс. Его продолжают выращивать сначала в темном прохладном месте, а позднее на солнечном окне.
Технология посадки весной
В мае-июне, до наступления сильной жары, пророщенные в песке и подращенные за зиму ростки пересаживают в грунт.
- Закаливание: выносите горшки на улицу на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время уличного пребывания, пока не начнете оставлять их в саду на весь световой день.
- Место посадки – теплое, защищенное с севера и запада стеной, деревьями, забором.
- Готовится посадочная яма: на дно кладут гумус, присыпают землей.
- Саженец корнями не должен прилегать к этому питательному слою. Если корней орешек пока не дал, то его кладут «на ребро» носиком на север. Для этого делают ямку на холмик 5 см высотой.
- Орехи высаживаются на расстоянии 1-3 м друг от друга, чтобы куст мог разрастись на 2,5 м в ширину.
- Все орехи высаживаются на расстоянии 8-10 м от других плодовых деревьев.
После высадки смотрите, чтобы сороки и вороны не склевали ростки. Для этого можно на сеянец поставить ведро без донышка или обрезанную пластиковую бутылку горлышком вверх.
Технология проращивания под осенний посев
Есть еще один способ посадки, но он менее надежен, чем описанный выше:
- Орешки в конце октября закапываются в землю – там они пройдут естественную стратификацию холодом.
- Несколько дней поливаются.
- Весной ждите всходы. Обычно это происходит в апреле-мае, когда земля прогреется до +10 градусов.
Опытные садоводы рассказывают, что орехи могут и не взойти в тот же год. Зато всходят через 2-3 года. Поэтому советуем вам просто отметить место посадки и, если там не появятся ростки, не трогать его, а подождать.
Каштаны
Каштаны неприхотливы. Их единственная «печаль» – боязнь морозов в первые годы жизни: зимой лет до четырех-пяти у них может обмораживаться верхушка. Но спустя несколько лет они адаптируются к холодам, укрывать их не нужно.
В средней полосе России хорошо приживется конский каштан и каштан обыкновенный. Они вырастут до 5 м в высоту.
Пересадку делайте во влажную и пасмурную погоду. Защитите от мышей и обязательно укройте от внезапных заморозков – в период пересадки каштан может их не выдержать. В первое время особенно важен полив.
Грецкий орех
В случае с выращиванием грецких орехов важно правильно выбрать сорт: прорастить-то можно любой, а вот приживется ли он и даст ли плоды в условиях нашего климата – вопрос. Грецкий орех на планете растет достаточно узкой полосой – в Северной Америке (Калифорния), на юге Европы.
Государственный Никитский ботанический сад провел исследование и эмпирическим путем выяснил, какие сорта российским садоводам удастся вырастить на участке. Все зависит от стойкости к морозам и засухе.
Критерий
Сорта
«Подарок Валентины», «Аркад», «Пурпуровый», «Бурлюк»
«Альминский», «Памяти Пасенкова», «Боспор», «Конкурсный»
«Качинский», «Обильный», «Бубенчик», «Колесниковский»
«Бурлюк», «Пурпуровый», «Аркад», «Подарок Валентины»
«Боспор», «Памяти Пасенкова», «Конкурсный», «Альминский»
«Булганакский», «Обильный», «Бубенчик»
В регионах, где зима суровая, а лето засушливое, стоит выращивать сорта первых групп, то есть «Пурпуровый», «Подарок Валентины», «Аркад» и «Бурлюк».
Период стратификации грецких орехов в песке – 2-3 месяца при нуле градусов, то есть начинать посадку в ящик с песком нужно уже в январе. Как раз к концу марта орехи прорастут, а к маю подрастут и дадут корешки.
Правила проращивания грецкого ореха:
- Саженцы высаживают до поздней осени (до морозов) и весной.
- Чтобы орех плодоносил, нужно сажать два деревца для переопыления на расстоянии до 200 м. И вообще, грецкому ореху надо много места: во взрослом возрасте он будет размером с хорошую яблоню.
Перед посадкой саженца в грунт надо обрезать стержневой корень, а на дно ямы положить жесткий предмет – камень, жестянку. Это не даст стержневому корню уйти вниз. Если этого не сделать, то дерево начнет сильно развиваться, а плодоносить позже, к 10 годам. Если сразу подрезать корень, то получить урожай удастся уже на 5-й год.
Будет ли мешать другим растениям?
Бытует мнение, что выросшее ореховое дерево будет забирать из почвы все питательные вещества и помешает расти другим культурам. На самом деле это не так.
Дело в том, что корни взрослого орехового дерева уходят настолько глубоко, до 20-30 м, что не смогут помешать ни овощам, ни ягодным кустам.
Зато под ореховым деревом вы сможете потом высадить тенелюбивые цветы или кустарники.
Как вырастить грецкий орех из орешка?
Вредители и болезни
В сравнении со многими другими культивируемыми деревьями, орех менее подвержен заболеваниям и вредителям. Обычно проблемы начинаются в случае недостаточного освещение, низкой питательности почвы, переизбытка влажности и возвратных заморозков в весенний сезон. Самые распространенные заболевания, которые могут поражать грецкий орех следующие:
- Бактериоз – растительное заболевание, которое чаще развивается у ореха в весенний период. Основной провокатор – высокая влажность в сочетании с повышенной температурой окружения. На стволе и стеблях появляются темные пятна, древесина приобретает бурый окрас, а молодые побеги отмирают. Для устранения применяют 3% бордоскую жидкость или 1% раствор мочевины.
- Корневой рак – опухолевое заболевание корневой системы деревьев. Обычно такая патология развивается в случае повреждения поверхности корешков. При возникновении бугристых наростов на корнях, развитие растения приостанавливается. При выявлении корневого рака, нужно срезать все поврежденные части и обработать оголенные места 1% раствором каустической соды.
- Бурая пятнистость – грибковое поражение растительности, которое развивается на фоне сильного переувлажнения грунта, от поливов или затяжных дождей. При развитии в период цветения, большая часть бутонов опадает. Характерно появление на листьях и стеблях пятен красно-бурого и серо-бурого окраса. Для устранения применяют 1% бордоскую жидкость. Обрабатывать рекомендуют не менее 3 раз с перерывом в 7 дней.
Любые вредители, которые могут атаковать орех, приводят к замедлению общего развития дерева и сокращению плодоношения
Для предотвращения развития такой проблемы важно своевременно осматривать растение и проводить профилактическую обработку кроны. Чаще на орехе выявляют тлю, белую бабочку, заболонник и ореховую плодожорку
Для устранения всех видов паразитов используют препараты-инсектициды.
Внимание!
Для устранения плодожорки рекомендуют применять ловушки с аттрактантом. Это средство привлекает самцов, за счет чего значительно сокращает популяцию вредителя.
Нюансы высаживания семян
Волошский орех можно выращивать из его плодов, высаживая их сразу же на улице. Плюс такого способа в том, что никаких особых навыков он не требует, а также ничего не нужно покупать. Полученные из орехов деревья очень устойчивы к морозам, они отличаются долговечностью. Можно попробовать ядра ореха прорастить в домашних условиях, но у косточки в скорлупе всхожесть выше.
Посадка весной
Посадить грецкий орех в грунт можно в весенний период, сразу после того, как полностью оттаяла почва. Однако им необходима предварительная подготовка (стратификация). Охлаждение посевного материала сильно увеличивает его жизнеспособность. Для этого в ящики насыпают влажные опилки или песок, раскладывают орехи. Сверху снова засыпают песком или опилками. Такая «почва» должна оставаться мокрой. Для лучшего сохранения влаги ящики можно обернуть пищевой пленкой. Каждые 2-3 недели состояние орехов проверяют, при необходимости песок дополнительно увлажняют, емкость немного проветривают.
Стратификация посадочного материала дома:
- Если скорлупа у орехов довольно плотная, то стратификацию проводят при температуре +5…+7 градусов в течение 3 месяцев.
- Если скорлупа тонкая, то достаточно для стратификации 1-1,5 месяца при условиях +15…+20 градусов.
Просто закапывать орехи весной в землю без стратификации не рекомендуется: они не успеют как следует прорасти, укорениться до зимы и могут погибнуть. Всходы подготовленных орехов над почвой появляются примерно через 14-20 дней. До осени они вырастают около 10-12 см.
Посадка осенью
Ореховые плоды для прорастания можно сажать в сентябре или октябре. Когда будет готов урожай, плоды поспеют, орехи станут падать с дерева. Нужно отобрать наиболее красивые экземпляры. Посадочный материал должен быть большим и целым, скорлупа – без трещин и сколов. Орехи, только полностью поспевшие, готовы к посадке. Об этом подскажут зеленые оболочки: если они легко отделяются, не липнут к семечке, то посадочный материал можно использовать.
Плоды, которые всплывают, для посадки не годятся.
Правила посадки ореха осеню:
- Сначала готовят лунку под посадку. Смешивают 10 л навоза с 0,5 ведра перегноя. К ним подмешивают 150 г золы и около 100 г суперфосфата. Выкапывают яму глубиной в 1 м, высыпают эту смесь, присыпают землей.
- Затем делают углубления для орехов на 10-15 см. Чем крупнее орех, тем глубже его закладывают в почву. Плоды раскладывают на бок, ставить их нельзя.
- В каждую такую ямку выкладывают по 3-5 орешков. После того как они прорастут, на 2-3 год, отбирают самые крупные экземпляры. К тому же всходы дадут не все орехи.
При осенней посадке орехов их всходы появляются ближе к маю. В некоторых случаях орех может пролежать в земле вплоть до следующей весны.
Как правильно выбрать место для посадки?
В природе грецкий орех обычно растёт на склонах гор и холмов, при этом его корни очень хорошо укрепляют грунт. Этим можно воспользоваться при выборе места. Также надо исходить из следующего:
- Ни в коем случае нельзя сажать орех ближе 3-5 м от дома или хозяйственных построек. Мощная корневая система просто разрушит фундамент, даже если он отлит из армированного бетона.
- Нельзя сажать орех в котловине, куда стекает сверху холодный воздух, иначе он зимой просто вымерзнет.
- При посадке орехов надо учитывать, что это обычно высокое дерево с раскидистой кроной. Если он будет расти в южной части сада, он затенит его для других растений.
- При посадке на южных склонах велик перепад температур, молодые орехи получат и обмерзание зимой, и солнечные ожоги летом. Поэтому на холмах их лучше сажать на северном склоне.
- Расстояние между двумя орехами – не менее 5 м. При промышленном выращивании их обычно сажают по углам прямоугольника 10 на 12 м.
- Орех сильно обедняет почву, поэтому выращивать под ним ягодные кустарники вряд ли выйдет, хотя смородина и может вызревать. Абсолютно не переносят соседство грецкого ореха кизил и сливы, груши и яблони тоже значительно угнетаются.
Искусственная стратификация — обязательный этап весеннего посева
Для того, чтобы орехи весной взошли, они должны пройти длительную стратификацию — обработку холодом и влажностью в течение примерно 100 дней.
Для этого, берём ёмкость, подойдёт ведро, кастрюля, тазик, контейнер, цветочный горшок, в зависимости от количества орешков, которые вы хотите заложить на стратификацию. На дно ёмкости насыпаем слой влажного песка, не очень мокрого и не совсем сухого, с улицы. Этот слой примерно 5 см толщиной (не принципиально). На него сверху укладываем орехи.
Укладываем с расстоянием, чтобы зазор между соседними был хотя бы 1 см, и снова засыпаем песком. Сверху можно выложить второй слой орехов и опять засыпать песком. Можно сделать многослойный «пирог» из орехов и песка, но нижний и верхний слой должен быть именно влажный песок.
Эту ёмкость помещаем на 100 дней в холод. Температура должна быть в пределах +3…+7 градусов (подвал, холодильник, неотапливаемый гараж и т.д.) При такой температуре песок будет долго оставаться влажным, но если нужно, то иногда его можно слегка увлажнять.
Теперь давайте посчитаем, когда этот процесс лучше всего начинать. Можно, конечно и с осени, но тогда у вас возникнут дополнительные хлопоты со слишком рано появившимися всходами, придётся их держать дома и обустраивать им дополнительную подсветку.
Оптимально всё начать сразу после того, как отметили Старый Новый Год. Например, утром проснулись 15 января и начинаем. 100 дней истекут к 25 апреля, уже и на улице тепло и света много. Конечно, эти даты можно сдвигать, в зависимости от региона и вашего желания.
Стратификация грецких орехов. Игорь Билевич
Сорта, пользующиеся спросом
Самые известные виды ореха:
- «Десертный» – с трудом переносит морозы, посадить его можно лишь на юге страны. Быстро вызревает и дает высокую урожайность. Сладковатый на вкус. Начинает плодоносить спустя 3 года. Дает 25 кг плодов.
- «Изящный» – очень выносливый сорт: хорошо переносит сухую и морозную погоду. Приносит около 22 кг плодов/ дерева , но спустя 4 года.
- «Изобильный» – сорт имеет низкую зимостойкостью, однако стоек к заболеванию бурой гнилью. Спустя 3 года плодоносит. Урожайность высокая – почти 30 кг плодов\дерева
В южных областях предпочитают выращивать сорта, отличающиеся:
- низкорослостью;
- скороспелостью;
- урожайностью.
Среди таких сортов: «Селекционер», «Пятилетка» и «Заря востока».
Основные проблемы
Основными проблемами, с которыми сталкиваются садоводы, являются:
- Отсутствие роста. Обычно это связано с нехваткой питательных веществ или неподходящими условиями. Исправлять ситуацию можно, пересадив молодой орех, либо проведя его подкормку. Так, если угнетённое состояние совпадает с хлорозом листьев (характерные белые пятна с отсутствием хлорофилла) – следует провести массированную подкормку азотными удобрениями для роста зелёной массы.
- Частая проблема в Сибири, на Урале и в северных регионах Европейской России – чрезмерное кущение. Если орех растет кустом, это означает, что растения обмерзают и выпускают боковые побеги из уцелевших почек и с этим что-то нужно делать.Эту ситуацию проще не допустить, сразу сделав правильную подрезку, чем исправить. Однако можно попытаться из года в год формировать крону, удаляя слабые побеги и оставляя в зиму только сильные скелетные ветви. Также хорошо помогает прищипывание боковых побегов: растение меньше травмируется, но рост лишних его частей останавливается.
Выращивание деревца из семян
То есть из плодов. Семена всходят через один год. Следует выбрать качественный орех, желательно только что упавший с дерева. Еще лучше, выбрать созревший, красивый плод и сорвать его самостоятельно.
Осмотрите орех, если есть повреждения на скорлупе, лучше его не брать.
Можно ли вырастить грецкий орех из магазинного ореха?
Есть небольшая вероятность, однако свежесть и всхожесть этих орехов более чем сомнительна, вряд ли стоит тратить время. Познакомившись с процедурой подготовки семян к посадке, вы поймете, что орехи, поступающие в продажу, могли на любом из этих этапов (например, этапе сушки) потерять свою всхожесть.
Нужно ли очищать орехи от наружного мясистого слоя (перикарпия)?
Желательно. Так орехи прорастут намного быстрее. Очистку следует проводить аккуратно, не повреждая внутреннюю скорлупу. Процедуру проводят в перчатках, сок обладате сильными окрашивающими свойствами, пятна слжно удалить.
После очистки
Очещенные орехи опускают в ведро с водой, утонувшие – это качественные орехи, которые с большей вероятностью прорастут, для посадки выбирайте их.
Следующий этап – сушка. Очищенные и откалиброванные орехи выкладывают на солнце в один слоя, сушат 1 день, затем досушивают в тени. Сушить только на свежем воздухе, орехи, предназначенные для посадки, сушить возле отопительных приборов крайне не рекомендуется. Этот этап можно пропустить, если планируется посадить орех под зиму и получить всходы в мае.
Во что посадить?
Подготовленные орехи сажают в открытый грунт, как это описано ниже, но можно и дома в пластиковых емкостях по пол-литра. Емкости наполняют садовой землей, орехи сажают на глубину 5 см. Поливают, затем ставят в прохладное место: балкон или подвал. В начале февраля переставляют в дом, в светлое место, через 2-3 недели появляются молодые растения, через месяц они достигают высоты 10 см., теперь им нужна тара побольше, следует пересадить их в горшки или обрезанные пластиковые бутылки объемом 1,5-2 литра.
Следует следить за состоянием почвы, она должна быть всегда умеренно влажной, в апреле (или позже, при температуре около 15 С, растения начинают постепенно приучать к свежему воздуху, их выносят на балкон. Высаживают в открытый грунт, когда полностью минует угроза заморозков.
Посадка в открытый грунт, выбор места
Дерево грецкого ореха отличается раскидистостью – это учитывают при выборе места. Мощная корневая система, поэтому его не сажают рядом с постройками. Плодоносит через 6-9 лет.
Плоды сажают под зиму, желательно сажать сразу на постоянное место, у дерева мощный центральный стержневой корень, а это значит, что пересадок оно не любит. Яма для посадки – до 1 метра как в высоту, так в ширину, перед посадкой грунт из ямы перекопать с перегноем. Глубина заделки орехов – 15-20 см. В одну яму сажают не меньше 3-4 орехов, чтобы потом выбрать из них один наиболее сильный.
Укладывать орех следует вверх швом, если положить острием, оно тоже прорастет, но будет развиваться более медленно. Прорастают посаженные в открытый грунт орехи чуть позже, чем посаженные в стаканчики, примерно в мае. Хотя есть и обратный опыт: в открытом грунте орехи проросли быстрее, чем после стратификации в холодильнике.
Да, есть также возможность посадить орехи в открытый грунт весной. Для этого подготовленные орехи хранят в прохладном, но не сыром месте. Где-то за 3-4 месяца до высадки в открытый грунт (ориентировочно в январе-феврале), их нужно подвергнуть стратификации: орехи закапывают в увлажненный песок, ставят в общее отделение холодильника (нужна температура 5-7 градусов). Выдерживают положенный срок. Высаживают в мае в открытый грунт, всходы следует ждать через десять дней.
Как прорастает грецкий орех:
Прорастание грецкого ореха «Идеал».
Как прорастить грецкий орех в горшке
Подготовленные плоды можно сразу отправлять на постоянное место или сначала поместить для проращивания в горшки, а затем высадить уже взрослые и крепкие саженцы. При выборе последнего способа можно добиться лучшей всхожести и успешной зимовки молодого растения. Для его осуществления необходимо позаботиться о покупке емкостей и подготовке субстрата.
Почвосмесь
Плодородный грунт для проращивания можно приобрести в специализированном магазине, а также приготовить самостоятельно. Для этого берут по одной части дерновой земли, торфа и перегноя.
Емкость
Емкость лучше подобрать объемом и глубиной 25–30 см. Ее размер должен быть достаточным для развития корневой системы. Вторая емкость, для маленьких росточков, должна быть в два раза объемнее и глубже.
Посадка
Плоды сажают в середине либо ближе к концу апреля. Вначале горшок на треть заполняют дренажем, на который помещают почвосмесь.
Плод кладут в лунку глубиной 7–8 см торцевой частью книзу и присыпают субстратом. После этого его увлажняют и держат при температуре +25–28°С и обильном освещении от 5 до 10 дней. Можно накрыть емкость стеклом для создания эффекта мини-теплицы. В таком случае потребуются периодические проветривания.
Первых ростков нужно ждать спустя одну-две недели.
Также плоды можно посадить в горшки осенью. После посадки их отправляют в прохладное место, например, балкон либо погреб, до февраля. Затем их нужно поставить в теплую комнату и регулярно увлажнять. Всходы должны появиться спустя 10 дней. После этого их переваливают в большую емкость, которую ставят на подоконник и продолжают регулярно увлажнять.
Уход за сеянцами
Молодым сеянцам потребуется хорошее освещение, в тени они будут плохо развиваться
Важно тщательно следить за тем, чтобы земляной ком не пересыхал. Сеянцы нужно регулярно и обильно увлажнять, однако не допускать застоя влаги, поскольку он чреват развитием гнили
Когда потеплеет, растение следует закалять — каждый день на несколько часов выносить на улицу, постепенно увеличивая длительность проветриваний. При этом необходимо следить, чтобы деревце не попадало под сквозняки.
Когда на улице стоит жара, корни нужно будет беречь от перегрева. Вынося из помещения, их следует укрыть влажной тканью либо поставить в ведро с прохладной водой.
Для подкормки растений необходимо использовать комплексные удобрения с повышенным содержанием калия. Удобрять сеянцы рекомендовано дважды в месяц на протяжении активного периода их роста и развития.
Если орех и дальше планируется растить в емкости, то до достижения четырехлетнего возраста его нужно будет ежегодно пересаживать в больший горшок либо кадку, каждый раз срезая треть корневой системы. После достижения деревцем четырех лет его пересадку осуществляют один раз в пять лет, а ежегодно производят подсыпание к стволу плодородного грунта.
Такому ореху можно формировать любую крону путем весенней обрезки. Первую обрезку делают в два года. Крона поддается формировке до четырех лет. В дальнейшем потребуется лишь санитарная обрезка старых и слабых побегов. Ее производят весной и осенью.
Советуем прочитать о выращивании орехов: кешью, чёрного ореха.
Пересадка на постоянное место
Если же планируется высадка сеянцев из горшка в открытый грунт, то рекомендуемый период для нее — по истечении одного года после посадки, то есть в апреле-мае. В это время стебли должны достигнуть высоты выше 20 см.
Посадочную яму готовят глубиной около 1 м, удобряют ее навозом с суперфосфатом и древесной золой
Растение осторожно извлекают из горшка, не повредив корневой системы. Стержневой корень обрезают на треть: это даст стимул для развития боковым корням
Саженец помещают в почву так, чтобы корневая шейка находилась выше ее на 3–4 см. Посадочную яму с деревцем засыпают почвой, уплотняют ее и обильно увлажняют. Чтобы уберечь ствол молодого растения от поломки, его подвязывают к вбитому рядом колышку.
Дальнейший уход потребуется такой же, как и для сеянцев, сразу посаженных в открытый грунт. Его особенности мы описали в одном из разделов выше.
Видео: посадка саженца ореха на постоянное место
Какова урожайность, когда и как плодоносит?
Урожайность зависит от следующих факторов:
- Состав почвы. Чем богаче она – тем больше орехов можно ожидать.
- Возраст ореха. Поначалу он плодоносит мало, вырастает всего пара-тройка плодов. Постепенно их количество растёт, и на свой естественный пик ореховое дерево выходит в возрасте около 20 лет, поддерживая такой уровень примерно до 50-70 лет. Прекращения обычно не бывает: встречающиеся на Кавказе экземпляры возрастом в 600-700 лет приносят урожай до сих пор.
- Сорт ореха. Существуют высокопродуктивные разновидности, но встречаются и неудачные сорта.
В целом можно ожидать урожая в следующих пределах:
- На первом этапе (6-7 лет) – около 10 кг орехов.
- На втором (8-15) – от 15 до 20 кг.
- На третьем (15-20 и старше) – от 35 кг и выше.
Масса приводится для свежих орехов – вместе с зелёной оболочкой и с большим содержанием влаги в ядре. После сушки и очистки показатели снижаются примерно на треть.
Плодоносить орех начинает в зависимости от сорта:
- Скороспелые – могут дать первый урожай в 3-4 года.
- Среднеспелые – плодоносить начинают обычно в 5-7 лет.
- Позднеспелые – дают первые орехи в 10 лет и старше.
Здесь нужно учитывать: чем более скороспелым является дерево – тем, к сожалению, меньше урожайность с него. Орех не успевает в должной мере развиться, и потому приносит мало плодов.
Есть ряд агротехнических приёмов, позволяющих ускорить плодоношение (частое пересаживание, подсечка и т. д.) – но использовать их надо крайне аккуратно.
Как вырастить грецкий орех: посадка и уход за деревом в саду
Место для посадки царского ореха нужно подбирать таким образом, чтобы его крона постоянно освещалась лучами солнца. Плохо реагирует растение на близость «соседей» и грунтовых вод.
Грунт для грецкого ореха стараются подобрать средневлажный, насыщенный природными минералами. Лучше, чтобы количество грунтовых вод в почве было небольшое. Если почва характеризуется заболоченностью или высокой плотностью, то дерево не сможет нормально развиваться и приносить урожай. Лучшие показатели кислотности грунта — pH 5,5–5,8, то есть слабокислый. Чтобы почва была питательной, в нее подмешивают компост или же перегной, торфяную крошку и песок в пропорции 1:1:1. Свежая органика, когда проводятся посадка грецкого ореха не применяется. Для улучшения свойств субстрат также обогащают удобрениями, такими как: хлористый калий, суперфосфат, доломитовая мука и древесная зола, взяв каждого составляющего по 0,8;2,5:0,75:1,5 кг соответственно.
Посадка грецкого ореха. Если температура грунта достигла 10-ти градусов тепла, можно заниматься высадкой саженцев волошского ореха. Яму для него готовят размером 40х40 см, если субстрат питательный. В ином случае эти показатели увеличивают до 1-го метра. Глубина посадки выдерживается такой, чтобы в нее с легкостью поместилась корневая система, но корневую шейку оставляют на уровне почвы. Простимулировать развитие боковых корневых отростков можно, положив на дно ямы полиэтиленовую пленку. Когда саженец установлен в ямку, его корневая система тщательно расправляется, затем проводится подсыпание рассыпчатого и питательного субстрата. Это выполняется без спешки: сперва покрывая грунтом нижние корни, по чуть-чуть продвигаясь к самой корневой шейке. При посадке заглубление верхних корней составит 6–7 см. Когда высаживается несколько растений, то между ними оставляют 3–5 м, а между рядами выдерживают 12 м.
Полив при уходе за грецким орехом выполняется регулярно в весенне-летнее время для молодых деревьев — влаги им требуется большое количество. Однако и для взрослых деревьев увлажняют почву в засушливый период. Каждый экземпляр царского ореха потребует на 1 м2 почвы по 30 л воды. Поливы проводят дважды в месяц. Если высота экземпляра достигает 4-х метров, то увлажнения проводят намного реже.
Удобрения во время ухода за грецким орехом рекомендовано вносить дважды за год: в весеннее и осеннее время. С приходом весны потребуется применять азотосодержащие препараты, в субстрат осенью вводят удобрения с калием и фосфором. Для взрослого экземпляра волошского ореха, достигшего 20–50 лет, нужно применять аммиачную селитру, калийную соль и суперфосфат в пропорции 7:2–3:10 кг, соответственно
Важно помнить, что применяя азотные препараты, нужно придерживать некоторых правил. В первую очередь, не стоит ими злоупотреблять, поскольку азотосодержащие средства послужат возможностью размножения вредоносных для грецкого ореха бактерий
Также учтите, что 2–3 первых года выращивания, когда царский орех начал плодоносить, азотные удобрения не употребляют, чтобы в последующий урожай был повыше.
Обрезка грецкого ореха важной процедурой не считается, поскольку растение само способно формировать свою крону. Однако в августе или начале осени можно проводить удаление ветвей, растущих в центр кроны. Из-за потери питательного сока не обрезают волошский орех весной, иначе это приведет к ослаблению будущего роста и урожайности. Занимаются удалением мешающих ветвей летом, разделив операцию на две части. В первый вегетационный год срезают побег так, чтобы остался сук длиной 7 см. С приходом следующей весны можно убрать с дерева уже оставшуюся засохшую часть. Срез рекомендуется обильно мажут садовым варом.
Зимовка при выращивании волошского ореха проблемной не будет, хотя растение довольно теплолюбиво. Однако есть сорта со способностью переносить снижение градусника к отметке в -30 мороза. Если дерево большое, его не укрывают, но молодым и еще неокрепшим экземплярам потребуется укрытие, которым может выступать мешковина или агроволокно (например, спанбонд). Приствольный круг нужно присыпать слоем мульчи, но от ствола при этом отступают приблизительно 10 см.
Как ухаживать
Ежегодный уход за молодыми деревьями заключается в рыхлении приствольного круга и удалении сорняков. Поливают 2-3 раза в месяц, до 3-х ведер на одно растение. По мере роста дерева количество воды сокращают до 2-х ведер.
По прошествии 2-3 лет после посадки, ежегодно осенью вносят в грунт перепревший навоз из расчета 3-5 кг на одно дерево. Удобрение перекапывают с землей на глубину 10-20 см. Полезна для грецкого ореха подкормка в виде раствора коровяка (1:10), которую проводят в начале лета. Расход – 1 ведро на 1 дерево.
В целях предотвращения поражения болезнями и вредителями, грунт приствольного круга ежегодно обрабатывают 3% раствором «Азофоса». Подготовка к зиме заключается в утеплении почвы вокруг деревьев толстым слоем мульчи.
При тщательном выполнении предложенных рекомендаций по выбору семян и саженцев, правил посадки, гарантированно получают здоровое высокоурожайное дерево. Такой грецкий орех будет долгие годы радовать своей раскидистой кроной и вкусными орехами.
Болезни и вредители
Грецкий орех достаточно устойчив к заболеваниям, однако есть и те, которые могут его поразить. К ним относятся:
- Бактериозы различной природы (вплоть до бактериального ожога).
- Грибки (в первую очередь бурая пятнистость – марсониоз).
- Корневой рак.
Опасны для него и некоторые насекомые:
- Американская белая бабочка. Её гусеницы пожирают листву и молодые побеги.
- Заболонник – жучок, личинки которого съедают почки и прокладывают ходы в древесине.
- Ореховый бородавчатый клещ. Атакует листья, заодно переносит и грибковые заболевания.
- Ореховая моль – небольшая бабочка, уничтожающая молодые побеги и почки.
- Плодожорка – выедает изнутри плоды.
Профилактика
Профилактическими мерами являются:
- Протравливание места посадки и семенного материала фунгицидами против грибков.
- Уничтожение поражённых побегов, а при необходимости – и растений.
- Удаление весной любых растительных остатков от молодых орехов.
Борьба
Бороться с болезнями и вредителями следует так:
- Против насекомых – специализированными ядохимикатами-инсектицидами.
- Против грибков – фунгицидами. В крайнем случае можно использовать бордосскую жидкость и раствор медного купороса.
- Против почвенных бактерий – биопрепараты защиты растений.
Правила посева
Лучшим временем для посадки грецкого ореха считается вторая половина апреля. Для этой цели следует подобрать объёмный горшок или кадку. Грунт для посадки должен быть плодородным, с хорошей аэрацией. Приготовить самостоятельно его можно из дерновой земли, торфа и перегноя, смешанных в соотношении 1 : 1 : 1. Далее посевные работы проводят в следующей последовательности:
- Посадочную ёмкость на 1/3 заполняют дренажным слоем.
- Поверх дренажного слоя засыпается подготовленная почвенная смесь.
- Орех высаживают на глубину 7–8 см торцевой частью (там, где канавка) вниз.
- Грунт обильно увлажняют.
- Ёмкость размещают в тёплом, хорошо освещённом месте. Для ускорения прорастания посевы можно укрыть стеклом или полиэтиленом.
Первые всходы появляются через 10–12 дней. Их дальнейшее развитие зависит от того, насколько грамотно будет организован уход за ними.
Как вырастить грецкий орех из орешка
Сажать орех можно весной – в средине апреля или осенью, в сентябре-октябре. Первым делом грунт перекапывают, рыхлят и затем делают лунки размером 30х30 см. Пророщенные ядра кладут в лунки. Если сажаются ядра для получения небольших деревьев, что будут затем рассаживаться или продаваться, то лунки можно делать с дистанцией 20-50 см друг от друга. Если же деревья пересаживаться не будут, то между ними должно быть около 5 метров свободного места.
В одну лунку можно посадить сразу до 4 орешков, ведь не все они выживут. Класть орехи необходимо стыком половинок вверх. Если положить орех швом горизонтально, то он прорастет на 2-3 года позже! Когда орехи разложены, нужно засыпать их землей
Если посадка проводится осенью, то поливать участок не стоит, но важно прикрыть посадки слоем мульчи в 20 см, чтобы защитить от промерзания
Пророщенные ядра кладут в лунки
Важно!
Если сажается много деревьев, между ними важно соблюдать дистанцию 5 метров. Если посадка проводится на бедном грунте, то дистанция увеличивается до 7 метров
И только на склонах можно высаживать эту культуру на расстоянии 3,5 метров друг от друга.
Если посадка делается весной, то молодые ростки можно будет увидеть уже на 10 сутки. К осени они подрастут на 12-15 см. При осенней посадке, появление ростков может затянуться, но на будущий год, примерно к концу весны, уже наверняка можно будет отобрать самые сильные экземпляры, а все слабые убрать.
Грецкий орех в горшке в домашних условиях
В начале января я писал, как мне удалось из подаренного к Новому году грецкого орешка получить в домашних условиях небольшой росток. Делать нечего, пришлось продолжить эксперимент. По-прежнему в тратах значится лишь один из самых небольших орехов и немного покупного грунта.
Читают на dacha6.ru:
Кстати, после того, как я получил росток, оставшиеся орехи (больше половины пакета) отдал родным, так как есть их уже не мог. Каждый из них ведь мог так легко прорасти. Но это уже лирика.
Какой стороной сажать грецкий орех
Как и описывалось в популярном видео на Ютубе, я посадил мой проросший орешек боком. Заглублял не сильно, после нескольких осторожных поливов часть скорлупы стала заметна на поверхности.
Примерно неделя потребовалась, чтобы росток показался из земли. Еще неделю он рос очень медленно, так как стаканчик стоял в полутени позади моего денежного дерева и фиалок.
Дня четыре назад я решил, что бояться нечего, и поставил емкость с грецким орехом на отдельный хоть и северный, но достаточно светлый подоконник. Вот тут-то и начался интенсивный рост, и показались первые листочки.
Что дальше? В Интернете много непроверенной информации, в некоторых статьях на фото всходы грецких орехов даже близко не напоминают мои, что самым красноречивым образом свидетельствует о «пользе» их содержания. Поэтому ориентируюсь исключительно на комментарии людей, которым можно доверять.
Дальнейший план действий у меня пока сформировался следующий: попробую в стаканчике продержать орешек до мая, если места до этого времени станет явно мало, сделаю осторожную перевалку в садовый горшок небольшого объема. В конце весны высадка в открытый грунт.
Сразу следует учесть, что дерево грецкого ореха высокое, с большой кроной, корневая система разветвленная и мощная. В его тени остальным культурным растениям явно придется несладко. По этой причине на участке, если получится дорастить саженец, высаживать его точно не буду. Посажу где-нибудь по-соседству, например, вдоль деревенской дороги.
↑ к содержанию ↑
Нужна ли стратификация грецкому ореху?
И еще один момент: как видите, возиться со стратификацией посадочного материала совсем необязательно. Конечно, лучше взять готовый районированный саженец для посадки, но ведь интересно вырастить что-то именно из орешка.
А зимы у нас сейчас и без того мягкие. Даже куда более южные гранаты в сезоне 2017-2018 зимовали на нашем участке, расположенном в средней полосе России, без какого-либо укрытия. Эх, если бы не следующая более холодная зима…
© Илья Владимирович |
Садовод-любитель
Выращивание грецкого ореха из семян: как правильно посадить и формировать
Грецкие орехи из семян можно вырастить двумя способами — посевом на постоянное место или же с последующим пересадкой сеянцев.
Для посева на постоянное место следует готовить участок заранее. Осенью необходима глубокая (около 70 см) вспашка плантажную плугом. Готовят ямы, которые заполняют верхним плодородной слоем почвы, делают углубление не более 7-8 см для посева семян. Если нет угрозы выедание орехов зимой мышами, можно сеять осенью. Когда же такая опасность существует, то орехи сеют в апреле.
Целесообразно высевать по три орешка в одну ямку, которая обеспечивает высокий процент заполнения насаждений по площади. Землю слегка прижимают для плотного прилегания к семенам. Лунки поливают из расчета 3-4 л на посевное место, после чего мульчируют опилками или другим материалом. Расстояние между будущими сеянцами – 10-15 см. Впоследствии оставляют только один лучший.
В первые годы уход за ореховым садом заключается в рыхлении почвы и выпалывании сорняков. Междурядья в саду используют сельскохозяйственные культуры: бобовые, огородные, бахчевые и др. Кроме того, вместе с орехами можно выращивать также некоторые виды плодовых и ягодных культур: орешник ризнолисту, невисокоросли фундуки, кизил, айву, персики; различные виды смородины, крыжовник, малину. Для защиты сеянцев ореха от зимних ветров и для снегозадержания в междурядьях целесообразно высевать кукурузу и подсолнечник в виде кулис, оставляя стебли на зиму. Культивировать междурядья необходимо не глубже 4-5 см.
Формировать штамб у сеянцев грецкого ореха начинают с годовалого возраста. Боковые побеги удаляют в первый год в августе или рано весной, до распускания листьев, на второй год. В двухлетнем возрасте сеянцы достигают 40-60 см, а отдельные экземпляры – 80 и даже 100 см. Уход за штамбом деревца в этом возрасте сводится к удалению боковых почек и срезании боковых побегов в течение всего вегетационного периода.
Побеги срезают острым ножом у основания, чтобы срез был на уровне коры ствола.
В трехлетнем возрасте продолжают формировать штамб ствола. Лучшей высотой штамба и началом кроны у взрослых деревьев ореха является 1,5-2 м в зависимости от силы роста.
В четырехлетнем возрасте во всех сеянцев грецкого ореха начинают формировать крону. Однако работы по очистке штамба от почек и побегов, появляющихся продолжают и в последующие три-четыре года.
Крону формируют из трех-четырех или более основных ветвей. Надо удалять слабые ветки, растущие очень близко друг от друга.
Проросший орех
Если же сначала орехи сеют в рассадник, планируя дальнейшую пересадку или использование их для прививки, то агротехника такая.
Под рассадник выбирают участок, защищенный от ветров, с глубоким плодородным слоем почвы. Грунт пашут осенью на глубину 30-40 см. Орехи сеют рядами с междурядьями 50-60 см.
Семена заделывают на глубину 7-9 см. Применяя мульчу из соломы или других материалов, глубину можно уменьшить до 6-7 см. Орех кладут на шов (ребро) верхушкой сторону. В питомнике регулярно выпалывают сорняки и рыхлят почву. В засушливую погоду посевы поливают.
Сеянцы орехов в питомнике находятся в течение одного или двух лет. После достижения нормального роста и развития их высаживают на постоянное место или в школьное отделение питомника для прививки и правильного формирования штамба и кроны. Пересаживают только здоровые, зимостойкие сеянцы.
Выкапывать ореховые сеянцы желательно весной, а не осенью. При этом нельзя допускать механических повреждений ствола, корневую систему надо подрезать как можно ниже, оставляя не менее 35 см длины. В случае осеннего выкапывание для весенней посадки сеянцы прикапывают в канавки и защищают от подмерзания.
В шкилци будущие орехи высаживают рядами на расстоянии 1 м и в рядах через 40-50 см. Здесь они находятся два-три года. Крону формируют так же, как и у сеянцев на постоянном месте.
Перед посадкой на постоянное место почву под ореховый сад готовят так же, как и для плодового: осенью проводят зяблевую вспашку глубиной 20-30 см или плантажную на глубину 60-70 см. Расстояние между ямами, которые копают заранее, – 10 м.
Орехи высаживают весной до распускания почек. Сразу поливают из расчета два-три ведра воды на каждое растение.
Выращивать грецкий орех в Казахстане — не экзотика — Forbes Kazakhstan
Плантация орехов в Казахстане
В 2016, согласно данным Комитета по статистике, орехи выращивали на площади 414,9 гектаров. Причем больше половины этой территории — хозяйства населения. С 2017 активно ведутся посадки орехов уже для промышленного использования. Через четыре месяца текущего года площади, отданные под орехи, достигнут, по одним оценкам, 1693, по другим — 3693 гектаров.
Не маракуйя и папайя
По данным Caspian University, интерес к аграрному бизнесу повысился на фоне падения цен на нефть: настал тот долгожданный момент, когда инвесторы повернулись «к земле лицом». Кто первым зайдет на этот рынок и сможет вырастить конкурентоспособный продукт, тот и будет задавать тон в дальнейшем. Тут подразумевается не только сам орех, продукты его переработки, но и саженцы.
По словам ректора Caspian University Жолдасбека Нусенова, грецкий орех для Казахстана — это не экзотика.
— Необычно, когда в теплицах возделывают маракуйю, папайю, кофе и лимоны. Такие культуры выращиваются у нас вопреки природе и климату. Что касается орехов, ситуация с ними противоположная, — говорит он.
Ректор Caspian University Жолдасбек Нусенов и вице-президент Международной ассоциации ореховодов Джузеппе Калькани
Ему вторит Джузеппе Калькани, вице-президент Международной ассоциации ореховодов, который уже несколько лет подряд приезжает в Казахстан:
— Данная культура (орех) требовательная к климату, почве. Всего 7% земной поверхности пригодны для выращивания различных видов орехов – грецких, фундука, фисташек и других. И такая территория есть и в Казахстане. Необходимо пользоваться уникальной возможностью и развивать промышленное возделывание данной культуры.
Пенсионный фонд
Практически все участники орехового рынка не считают это направление основным и имеют стабильный бизнес в других секторах сельского хозяйства и не только. Все прекрасно понимают, что выращивание орехов – это высокорисковое направление. Зато ставки от выигрыша очень привлекательны. Поэтому наблюдать за развитием данного рынка чрезвычайно интересно.
И удовольствие это будет тягучим, как резина: инвестиции в ореховую отрасль – очень длинные даже для сельского хозяйства.
— Посадка одного гектара стоит $6-7 тыс., которые начнут «отбиваться» уже через 3-7 лет, в зависимости от вида ореха. А прибыль, например, от самого популярного — грецкого ореха составляет $3 тыс. ежегодно. Срок хранения при нулевой температуре – два года, а стоимость ежегодно растет. Основной потребитель – Китай, находится максимально близко. Кроме того, такой сад на привое нужно обновлять раз в 40 лет, что является безусловным плюсом, — поясняет интерес отечественных латифундистов к данной отрасли Елена Курганова, ответственный секретарь Казахстанской ассоциации производителей и переработчиков орехов и ягод.
Участники рынка согласны с этими оценками с некоторыми уточнениями.
— Да, фисташки дают промышленный урожай уже на третий год. Но пока на казахстанских опытных плантациях не добились их товарного вида, обеспечивающего конкуренцию с иранским, афганским или азербайджанским. Поэтому ставка делается на грецкий орех. Но он дает урожай в промышленном масштабе только на восьмой-десятый годы, — полагает Бекет Абишев, владелец компании «Казагриплантс».
Он планирует увеличить площадь своей ореховой плантации этой весной с 1200 до 2000 гектаров.
Зато, когда пойдут урожаи, доход будет выше, чем от других сельскохозяйственных культур. Кроме того, орехи, выращенные не из подвоя, растут 150-200 лет. Таким образом, плантации грецких орехов – это пенсионный фонд. Причем не только для тех, кто эти плантации закладывал, но и для его потомков.
Экзамен для орехов
Поскольку Казахстан находится на самой северной линии ареала произрастания орехов, то их промышленное выращивание возможно только в Южно-Казахстанской, Жамбылской, Алматинской и Кызылординской областях. Причем это не только привычный для нашего региона грецкий орех, но и миндаль, фисташки, фундук и орехи пекан.
По данным Дамиано Аванзато, агронома компании Bessana (Италия), консультирующего казахстанских аграриев, хозяйства в Казахстане обратились к питомникам со всего света – из Европы, Китая, Турции, а некоторые даже к советским сортам, считающимся устаревшими. Морозы, наступившие этой зимой – это серьезный экзамен для всех новых саженцев. И все участники рынка с нетерпением ждут результатов.
Промышленное выращивание ореха в Казахстане началось лишь в 2016-2017, соответственно, никакого опыта, специалистов, отечественных научных наработок в этой области нет, считают эксперты.
Ситуация усугубляется тем, что мороз – это не единственный экзамен для молодых побегов. Впереди весна и возвратные заморозки. Цветение ореха, как и у абрикоса, в Алматинской области приходится на период возвратных заморозков в конце весны. А такие сюрпризы погоды в Енбекшиказахском районе, селе Тургень случаются очень часто — 4-5 раз за десятилетие — и делают промышленное разведение ореха нецелесообразным. Поэтому в этом регионе нужны особые сорта — с поздним либо с двухфазным цветением (существуют орехи, которые цветут два раза – весной и летом). У разных сортов те или иные свойства орехов выражены с разной интенсивностью: скороплодность, низкорослость, гроздевидность, тонкость скорлупы, содержание масла, латеральность, урожайность, и, разумеется, немаловажны и вкусовые качества.
К счастью, в Сарыагашском и Казыгуртском районах возвратные заморозки случаются всего лишь один год из десяти, а в Панфиловском и Уйгурском районах той же Алматинской области — два на десятилетие. Поэтому здесь можно выращивать как европейские, так и турецкие, китайские сорта орехов.
В Алматинской области, несмотря на то что ареал и климатические условия очень сходны с Синьцзян-Уйгурским автономным округом, где добиваются неимоверной урожайности, китайские саженцы не показывают те же свойства, что и на родине.
— Для высокой отдачи необходимо не только знать технологию, но и иметь узких специалистов в области агрономии. В самые скорые сроки в Казахстане уже будут такие, — рассказал Бекет Абишев.
Рынки сбыта
Основные перспективные рынки сбыта – это Китай, Индия, арабские страны. По данным Казахстанской ассоциации производителей и переработчиков орехов и ягод, сегодня казахстанский орех уже успешно реэкспортируется. Правда, объемы небольшие и участники рынка не готовы озвучивать цифры.
Емкость казахстанского рынка, по официальным данным Комитета по статистике, примерно равна 3 тыс. тонн. Но существует и серый рынок, объем которого равен 5-6 тыс. тонн. Это тот орех, который завозится из Узбекистана и Кыргызстана. К счастью, отслеживать ввоз ореха легко, так как существует один крупный хаб, через который идет перераспределение всей плодоовощной продукции в Казахстане.
По мнению Дамиано Аванзато, необходимо ориентироваться не столько на внутренний рынок, сколько на экспорт. В Европе дефицит предложения ежегодно достигает 180 тыс. тонн, а в дальнейшем спрос будет только увеличиваться. Но, конечно, казахстанские аграрии как основного импортера казахстанского ореха рассматривают Китай. Эта страна — один из самых крупных игроков на ореховом рынке. Однако и там спрос на орех не удовлетворен. А увлечение китайской молодежи здоровым образом жизни серьезно подстегнуло потребление ореха в этой стране. Рост производства все равно не поспевает за спросом.
Сегодня стоимость килограмма чищеного ореха, например грецкого, на зарубежных рынках в среднем равна $7-10. А это значит, что экспорт ореха может принести большую прибыль.
— Мы исходим из того, что сможем продать орех в скорлупе по $2 за килограмм, а в ядрах – по $4, и мы уже окупим все наши затраты за 10-12 лет, – считает Бекет Абишев.
Грецкие орехи на мировом рынке поставляются преимущественно ядрами в вакуумной упаковке. Самые дорогие белые грецкие орехи стоят около $11 за 1 килограмм. Но их доля на рынке низка. Например, в Казахстане она равна 1,6%. Белый орех используют, например, для украшения выпечки. В основном спросом на мировом рынке пользуются янтарные орехи – бабочкой (то есть половина ядра) или четвертинки.
Также в среднеазиатских странах делается варенье из зеленых орехов, которое пользуется здесь невероятным спросом, поскольку содержит йод. Ореховое масло по своим качествам даже лучше кунжутного, не говоря уже об оливковом. Оно используется не только в кулинарии, но и в косметологии. В мебельной промышленности ореховую скорлупу используют для создания плит. Можно выращивать стволы, но наиболее ценны корни крупных 100-150 летних орехов, которые приобретаются за несколько тысяч долларов.
Бизнес в белых халатах
То, что сейчас происходит на рынке орехов, напоминает захватывающую историю. В стране по результатам инвентаризации, которую провело правительство в 2012-2014, зафиксировано около 7,4 млн гектаров неиспользуемых земель. По оценкам ассоциации, 1,2 млн гектаров как раз подходят для орехов. На такой территории ежегодно можно выращивать продукции на сумму около $30 млрд. Многие готовы вложить сюда деньги.
— Особенность культуры в том, что они могут расти на неудобицах, в горах. Полив можно организовать не обязательно с помощью капельного орошения, что делает посадку дешевле в два раза, поскольку проведение одной капли к каждому дереву на площади в 1 гектар стоит аж $1,5 тыс., а по классической технологии нужно две нити с водой. Правительство Казахстана, в частности Министерство сельского хозяйства, создало целую систему субсидий, которые серьезно снижают затраты на развитие отрасли, — поделился своим мнением Дамиано Аванзато.
Таким образом, довольно крупные инвесторы вполне могут зайти на рынок. И те хозяйства, эксперименты которых с саженцами окажутся наиболее удачными, смогут сделать бизнес только на питомниках.
— Я делаю ставку на создание лаборатории, в которой из мездры самого сильного дерева можно клонировать сколько угодно ростков, а затем уже из них в питомниках выращивать саженцы. Строительство лаборатории уже началось, — сообщил Абишев, намеревающийся конкурировать на рынке в белом халате.
Меруерт Болатова
Как вырастить грецких орех | Авторская платформа Pandia.ru
Грецкий орех широко распространен в южных районах страны — Ростовской области, Ставропольском и Краснодарском краях, на Северном Кавказе, Крыму, Средней Азии. Растет он на Украине, в Белоруссии, Молдавии, Волгоградской, Астраханской областях и в более северных — Белгородской, Курской, Орловской и Воронежской.
Растение это довольно теплолюбивое, однако методами селекции и отдаленной гибридизации ученым удалось вывести довольно зимостойкие и морозоустойчивые формы для различных зон нашей страны.
Плодоносящее дерево грецкого ореха — не редкость в Прибалтике. Имеется некоторый опыт его выращивания в районах средней полосы с относительно мягкой зимой (до -25-30 С).
Много лет назад морозостойкие деревья грецкого ореха были посажены и дали плоды в Москве на Ленинских горах.
Любители Подмосковья в своих садах выращивают наиболее зимостойкие и скороплодные формы ореха, например, сорт Идеал, а также гибриды грецкого ореха с маньчжурским и серым.
Хотя грецкий орех дерево горное, но оно прекрасно растет на равнинах и даже низменностях при отсутствии близких подпочвенных вод. Наибольший урожай растение дает на богатых или удобренных почвах при достаточной влажности и освещенности. Поскольку орех высок, а крона раскидиста, сажать его надо так, чтобы он не мешал другим растениям. Не следует отводить ему место вблизи дома. Рядом с орехом можно посадить смородину и несколько дальше сливу. Через несколько лет куст смородины удалить, он уже отплодоносит, а слива еще даст несколько урожаев, пока дерево ореха не вырастет. Уместен орех на улице, если нет на ней воздушных линий электропередач. Место ореху и в зоне отдыха на участке. Духоту смягчит, от солнцепека прикроет и живой аромат принесет.
Размножают орех семенами и вегетативно, то есть отводками и прививкой.
Наиболее простой способ размножения — семенами. Дерево, с которого берут плоды, должно быть морозоустойчивым, давать обильный урожай, поздно идти в рост весною, чтобы не повреждаться весенними заморозками. Преимущества отдают местным сортам. Из одинаковых привозных сортов предпочтителен более северный. Не следует придавать большое значение жирности плодов, так как она в значительной мере зависит от места и условий, где орех растет, и почти не передается генетически.
Размеры плодов — их основная характеристика, уловимая глазом. Пределы: от вишневой ягоды до куриного яйца (6 см). Еще более важная характеристика плода — вес ядра. Максимальное достижение — 9 граммов, ближайшая задача селекционеров—10—11 г. Семенные плоды должны быть покрупнее размером и весом.
Не надо брать сорта со слишком твердой скорлупой, которая не разламывается от сжатия в руке двух плодов. Следует избегать и тех сортов, края скорлупы в которых недостаточно плотно прилегают друг к другу, а такие плоды зачастую еще на дереве забираются уховертки. Плохо сохраняются сорта с тонкой, бумажной скорлупой.
Семенные плоды должны быть спелыми. Безусловным признаком спелости является трещина в перикарпии и отставание его от эндокарпия. Нельзя брать на семена те плоды, которые опадают с дерева до созревания основной массы. О них говорят: «чистятся». Их ядра имеют студенистую консистенцию, серую или темно-коричневую оболочку и несъедобны.
Плод грецкого ореха: 1-перикарпий (мясистый наружный околоплодник), 2-эндокарпий (скорлупа), 3-ядро, 4-внутренние перегородки. Семенные плоды грецкого ореха — крупные, правильной формы (1). Нельзя брать для посадки мелкие орехи (2), искривленные (3), одностворчатые (4), трехстворчатые (5), четырехстворчатые (6).
Всхожесть семян сохраняется лишь в течение года.
Отобранные орехи очищают от перикарпиев, насыпают в один слой и день-два просушивают на солнце, а затем в тени, на сквозняке. Правильно высушенный плод становится светлым, оболочка ядра желтеет, зерно приобретает кремовый цвет, оно маслянисто на вкус. Нельзя сушить орехи в печке, ибо они теряют вкусовые и семенные качества.
Если орех предназначен для осеннего посева, его можно высеять без просушивания. Грядку перекапывают на глубину 30—40 см, семена раскладывают в канавки глубиной 7—9 см, на расстоянии 15—20 см в ряду и 50—60 см между рядами.
После посадки почву уплотняют, мульчируют соломой или опавшей листвой, а зимой и снегом. Если зима малоснежная, с оттепелями, которые чередуются с сильными морозами, осенний посев может быть неудачным из-за плохой всхожести.
Весенний посев всегда надежнее, но требует забот по хранению семян. Орехи, оставленные до весны, лучше всего уложить в деревянные ящики в один слой, пересыпав их влажным песком, и поставить в погреб с температурой, близкой к нулю. Перед высевом, за месяц-полтора, ящик переставить в помещение с температурой 5—7° тепла. Если помещение сухое, можно поставить вблизи ящика воду в открытой емкости.
В день посева орехи осмотреть и перебрать. Лучшими считаются те, половинки скорлуп которых немного разошлись и в щели показался росток. Хорошо, если он вышел на несколько миллиметров, удовлетворительно, если он показался не 1—2 см.
Для посадки можно использовать полузатененные места, избегая, однако, сильно затененных, ибо растения там будут высокими, тонкими, хилыми.
На дно канавки орех укладывают швом в вертикальной плоскости. Начинающие зачастую допускают ошибку. Полагая, что первым выходит стебель растения из заостренной части створок, кладут орех острием вверх, чем притормаживают его рост, поскольку корень и стебель, меняя направление роста, образуют узел, остающийся навечно и угнетающий растение. Неправильное положение семени задерживает плодоношение в среднем на три года.
Поскольку всхожесть при весенней посадке близка к 100%, то расстояние в ряду увеличивают до 30 см. Глубина заделки — 7—9 см.
Более глубокая—задерживает рост, мелкая — опасна пересыханием.
Если сажают на постоянное место, яму выкапывают глубиной и диаметром с метр. Засыпают ее так, чтобы верхние слои попали на дно, вниз, а нижние — наверх. Весьма желательно подмешать несколько ведер перегноя. Орехов кладут в яму три или даже четыре с тем, чтобы потом оставить самый лучший. Размещают их треугольником или квадратом со стороной 20—25 см. Почву уплотняют таким образом, чтобы не было излишка на поверхности.
После посадки поливают. Дальнейший уход состоит в удалении сорняков, рыхлении почвы на глубину 4 — 5 см и поливов в засушливый период.
Выкапывать сеянцы для пересадки на постоянное место лучше весной в двухлетнем возрасте. Делают это так, чтобы не повредить боковые корни. Вертикальный корень, достигающий иногда более метра, перерубают или срезают острым ножом на глубине 40 см, раны замазывают глиной.
Многие любители, помимо укорачивания корня, подкладывают под негр стекло, шифер, черепки — отрастающий стержневой корень ни пробить, ни обойти их не в состояний. Так создают бесстержневую корневую систему с целью ускорения роста дерева. Но, если нет стержневого корня, не будет и крепкого, устойчивого дерева. Оно может погибнуть в засуху, либо не сможет достать воду из глубины, а на легких песчаных почвах не в состоянии будет выдержать напор ветра.
При посадке растение ставят в яму на уплотненную землю так, чтобы его корневая шейка была на 3— 4 см выше уровня почвы. Корни расправляют, придают им такое положение, в котором они были при выкапывании. После посадки и притаптывания поливают: ведер 3—6 воды. Когда вода впитывается, поверхность засыпают тонким слоем сухой земли и мульчируют перегноем, измельченной соломой, торфом или другим материалом, способным задерживать влагу и пропускать воздух.
Размножение грецкого ореха
Пересадка неизбежно ослабляет корни растения. Поэтому сразу после посадки удаляют ненужные веточки и укорачивают наполовину все остающиеся. Незначительные, а в дальнейшем большие раны замазывают садовым варом. Оставлять их открытыми нельзя: они не будут зарастать и способствуют образованию дупла.
Дальнейший уход за растением состоит в удалении сорняков, мульчировании и поливах в засушливые годы. Если почву не замульчировать, придется чаще заниматься прополкой и поливами. При замульчировании черви перерабатывают мульчу в гумус, проделывая ходы, по которым воздух проникает к корням. Ежегодный прирост увеличивается в два раза по сравнению с незамульчированными растениями.
О форме кроны следует подумать еще до посадки дерева: представить себе, каким оно должно быть, и таким выращивать его. Способов повлиять на крону много: притенение, прищепка, обрезка, прививка, подвязка, подпорки.
Самый простой способ повлиять на крону — обламывание лишних почек пальцами или прищипка их ногтями, ни вар не нужен, ни инструмент.
Подвязки и подпорки используют временно для изменения направления роста ветки.
Затенение состоит в том, что посаженные рядом с орехом растения перехватывают свет и орех, освещаемый сверху, дает вверх больший прирост, нежели в стороны. Его боковые ветви при этом слабые и отмирают. Их систематически обрезают, а раны замазывают.
Обрезку проводят во второй половине лета, когда рост прекращается и сокодвижение приостанавливается. Ранней весной орех будет «плакать», а вар не прилипнет к срезу. Медлить с обрезкой не следует: слабо развитые, тонкие, переплетающиеся ветки или ветки, растущие в ненужном направлении, сразу же срезают. Не надо слишком увлекаться обрезкой, при малейшем сомнении резать или не резать, ветку лучше оставить.
Обрезка стимулирует рост: если дерево растет слабо, обрежьте, и оно будет расти быстрее.
Прививка ореха — дело не новое. Она ускоряет получение урожая на 4—5 лет, помогает быстрее, чем семенами, распространить ценные сорта. Но широкого распространения этот прием не получил. Главная причина — орех легко размножается семенами. Вследствие самоопыления они достаточно хорошо передают свойства родителей. Другая причина — плохая приживаемость привоев.
Прививку делают весной при температуре воздуха 25—27° и относительной влажности 70—75%. Успешный исход возможен в том случае, если привой находится в состоянии покоя, а подвой в состоянии роста. Поэтому побеги для получения черенков заготавливают осенью, после опадания листвы, и сохраняют их в погребах при температуре + 10 +19°, а в дальнейшем при температуре не выше +9°.
Можно брать черенки непосредственно перед прививкой или дней за 20 перед ней, когда почки еще не пошли в рост. Сохраняют их в леднике, во влажном песке или опилках.
В Молдавии прививку ореха проводят зимой, в помещениях, к выкопанным осенью сеянцам. Переносят их в почву при температуре не ниже 20°С, сохраняя до этого в холодном погребе.
Из многих способов прививки самый простой и надежный — улучшенная конулиравка. Важно правильно выбрать подвой. Сеянец должен быть из местных сортов, хорошо развит и крепок. Использование на подвой других видов ореха (черного, серого) привлекательно тем, что они имеют лучшую корневую систему и рост, устойчивы против рака, нематоды и ожога, не таят опасности болезни «черной черты», когда ствол 12—15-летнего дерева ломается в месте прививки.
Второй способ прививки — окулировка. Это прививка глазком прироста текущего года. Глазок — ростовая почка с небольшим слоем древесины и коры над ним. Проводят окулировку летом.
Очень редко, но случается: орех не плодоносит. Значительно чаще — плодоносит, но слабо.
Если дерево мало по своим годам, закустилось, с короткими и редкими побегам и, то оно просто запущено. Его срочно расчищают, то есть удаляют лишние и неперспективные ветки и побеги, обкапывают вилами, чтобы не повредить корни, добавляют перегной ведра по четыре на квадратный метр площади и мульчируют. При отсутствии дождей поливают по 10—15 ведер под дерево. Если изменений не будет, следует обратиться за консультацией к работникам местной станции защиты растений, а почву сдать на пробу. Может быть обнаружена болезнь дерева или неполадки в почве.
Вторая причине бесплодия: дерево жиреет, то есть дает сильный прирост, но не цветет. В этом случае поливы и подкормки прекращают, а если не помогает, прибегают к обрезке корней. Для этого дерево обкапывают канавой шириной и глубиной в лопату на расстоянии 1,5 м от ствола. Вырубают крупные корни, оставляя лишь мелкие, почву забрасывают обратно и притаптывают.
Яблоням и грушам в такой беде помогает кольцевание. Косточковым культурам оно противопоказано. Можно попробовать применить его к ореху как крайнюю меру.
Бывает и такой случай: дерево цветет, но завязи не образует. Приходится прибегать к искусственному опылению. Берут ветку с дерева, где пыльца уже созрела и стряхивают над неплодоносящим деревом. Ветку можно заготовить заранее, так как пыльца сохраняет жизнеспособность 30 дней. Пыльцу хорошо собрать в марлевый мешочек. Сделать это несложно: сережки, пыльники на которых только начали раскрываться, раскладывают тонким слоем на бумаге. За сутки при комнаткой температуре они все созревают.
Есть и более простой способ: в крону бесплодного дерева прививают черенок или проводят окулировку глазком с другого дерева, которое цветет в это же время.
Орех может подмерзнуть, ибо он южанин. Одни сорта грецкого ореха более морозоустойчивы, другие — менее, но любой сорт страдает от морозов сильнее, если плохо ухожен. Борьба с сорняками, рыхления почвы и мульчирование, а особенно поливы в конце засушливого лета спасают орех от подмерзания.
Не спешите с удалением пострадавших от мороза веток и даже деревьев, ибо возможно их восстановление через месяц и даже через год. Попытайтесь сломать веточку. Если она не ломается, можно надеяться, что дерево живо. Если ломается с треском, то, безусловно, пропало. Верным признаком гибели ореха бывает появление красных точек на коре.
Нередко вредят ореху поздние весенние заморозки, наступающие после хороших теплых дней, когда орех уже трогается в рост. Гибнут цветы, завязь, реже — листья. Приостанавливается рост, дерево не успевает накопить нужное количество питательных веществ, идет в зиму ослабленным, что содействует его подмерзанию.
Жировые побеги образуются из спящих почек возле раны после сильной обрезки. Их необходимо удалить.
Кольцевание. В мае на стволе дерева удаляют кольцо шириной в 1 см. Иногда удаляют не все кольцо, а оставляют 1 см, как показано на рисунке. Рану сразу же закрывают двойным слоем пластиковой изоленты. Можно вырезать кольцо шириной сантиметра три и не выбрасывать его, как в первом случае, а, опрокинув, поставить на место, обтянув лентой.
Первый эксперимент лучше проделать на боковой веточке и только в случае успеха повторить на стволе.
Окулировка или прививка глазком. В погожий день августа, когда почка в пазухе листа уже хорошо развита, а кора еще отслаивается от древесины, острым ножом делают надрез, не повреждая древесину подвоя. Из приготовленного побега вырезают глазок. Развернув кору подвоя, заводят под нее глазок, удерживая черешок листка так, чтобы конец щитка остался над корой, выше поперечного надреза. Нажав острием ножа, отрезают кончик, обеспечивая этим срастание коры привоя и подвоя. Пластиковой изолентой достигают прижатия щитка между корой и древесиной подвоя. Если через неделю черешок листка при незначительном прикосновении пальца отпадает, значит, прививка оказалась удачной. Сразу же удаляют побег над привоем, повязку снимают лишь в следующем году.
Улучшенная копулировка. На привое и подвое острым, как бритва, ножом делают косые срезы длиною, раз в пять превышающей диаметр, и продольные прорезы через край сердцевины ближе к острому углу.
Придерживая подвой левой рукой, правой слегка прижимают конец привоя к концу подвоя и легким нажимом совмещают их.
Пластиковой лентой плотно обматывают соединение, поверхности косых срезов должны полностью соприкоснуться. Верхний конец черенка обязательно замазывают варом, а весь черенок закрывают чехлом. Снимают его, как только почка пойдет в рост. Ленточную повязку можно убрать только в следующем году и то не сразу, а после ее ослабления.
Пальцами к поверхности срезов прикасаться нельзя. Операцию проводят быстро, при тихой погоде, когда нет дождя и солнцепека.
Мужские, или тычиночные, цветки грецкого ореха собраны в сережки (1). Цветок содержит от 12 до 18 тычинок. На каждой тычинке образуется около 900 зерен пыльцы. Женские, или пестичные, цветки имеют завязь с двухлопастным рыльцем. По форме пестичный цветок похож на маленький орешек, из верхушки которого выходит рыльце, со временем увеличивающееся и разделяющееся (2). Цветок может быть оплодотворен, как только начали расходиться лопасти рыльца. Лучшее время для опыления, когда лопасти рыльца разошлись под прямым углом, а верхушки порозовели (3).
Восприимчивость к оплодотворению снижается и прекращается полностью с появлением на лопастях коричневых пятен и высыханием их поверхности (4). Бывают цветки с одно-, трех- и даже четырехлопастными рыльцами. Они дадут плоды с одной, тремя или четырьмя семядолями. Такое же количество створок будет иметь I и скорлупа. Готовность к оплодотворению длится около четырех дней. Если в этот период пыльца не попала на рыльце, плод не образуется.
Мужские и женские соцветия расположены на одном дереве, но сроки цветения их разные, что делает дерево практически самобесплодным. Имеются сорта и формы самоплодные, с одновременным цветением соцветий, но наилучшее опыление достигается в групповых посадках.
Узелки на память
По зимостойкости среди видов ореха на первом месте — орех маньчжурский, выдерживающий морозы до —45° и даже —52° С. Плодоносит ежегодно. Ядро ореха по вкусу не отличается от ореха грецкого. Самый большой недостаток его — очень толстая и твердая скорлупа. По содержанию жиров маньчжурский орех незначительно уступает грецкому, но превосходит его по содержанию белковых веществ. Еще один морозоустойчивый родственный вид — орех серый. Плоды у него продолговатые, темно-бурые, с толстой скорлупой и сладким, маслянистым орехом. Растение довольно теневыносливо, растет быстро.
Скороплодный сорт грецкого ореха Идеал, выращиваемый в средней полосе страны, на зиму нужно пригибать и дополнительно засыпать снегом. Для удобства, укрытия есть смысл выращивать его в стелющейся форме. При семенном размножении растение начинает плодоносить с трехлетнего возраста и даже раньше.
Скорлупа у ореха тонкая, ядро приятного, сладкого вкуса. Грецкий орех повсеместно страдает от весенних заморозков. Поздно цветущие сорта грецкого ореха, «уходящие» от таких заморозков, получены на Украине и в Крыму, это Вытянутый урожайный, Крупноплодный, Позднецветущий, Пионер, Стойкий, Партизанский-681, Бубенчик-685, Осенний-658.
При посадке орех кладут на бок, швом в вертикальной плоскости.
Некоторые специалисты предлагают утеплять на зиму ствол дерева и даже часть скелетных веток. Но это балует дерево, нежит.
Вредители и болезни встречаются на орехе редко, значительно реже, чем на яблоне, груше или сливе. Чаще осматривайте деревья и, заметив что-либо подозрительное, обращайтесь немедленно к агроному-садоводу или на станцию защиты растений.
Подготовка ореховых деревьев к зиме
Полностью спящие зрелые деревья грецкого ореха могут выдерживать температуры ниже 20 и ниже, пока деревья находятся в полном покое, по словам почетного советника фермы Калифорнийского университета кооперативов (UCCE) Уилбура Рейла.
Хотя заманчиво продлить рост молодых деревьев осенью как можно дольше, это также рискованно. Низкие температуры могут привести к отмиранию молодых деревьев, иногда почти до самых корней. Замерзания также могут серьезно повредить деревья в середине зимы, если почва сухая.
Полностью спящие деревья грецкого ореха могут выдерживать температуры значительно ниже нуля, но молодые деревья более восприимчивы к повреждениям. Это может быть особенно опасно для молодых деревьев, когда температура опускается до 28 градусов по Фаренгейту или ниже, прежде чем они проведут несколько ночей около 32 градусов по Фаренгейту, чтобы акклиматизироваться.
С холодоустойчивостью деревьев можно справиться с помощью:
- Прекратите внесение азотных удобрений после первого сентября, чтобы избежать новых побегов.
- Остановить полив в середине сентября, пока не закроется окончательная вегетативная почка.
- После того, как к середине-концу октября сформировалась окончательная вегетативная почка, можно провести еще один полив, если не было дождя. Как на зрелых, так и на молодых деревьях это увлажняет почву и предотвращает преждевременное опадание листьев, не давая при этом появлению новых побегов.
- Покрыть стволы защитной белой латексной краской.
- Отложить обрезку до марта после того, как миновала угроза заморозков.
Зрелые деревья
Люк Миллирон, советник по системам садоводства UCCE в округах Бьют, Гленн и Техама, сказал, что исторически опасностью от замерзания при падении были молодые грецкие орехи, но зрелые деревья также могут быть восприимчивыми при определенных обстоятельствах.
Ранее молодые деревья, в частности, были связаны с ранними осенними заморозками, но в ноябре 2018 года молодые и зрелые деревья серьезно пострадали от замораживания в начале ноября, сказал Миллирон.
Новые сильные ростки молодых деревьев особенно чувствительны к морозам. Фото любезно предоставлено Джанин Хейси.
Независимо от того, взрослые или молодые деревья, совет остается неизменным, с повышенной осторожностью в отношении молодых деревьев, сказал Миллирон.
«С молодыми деревьями вам не нужны все эти новые нежные ростки, которые могут повредить заморозки, поэтому вы начинаете этот процесс, не приближаясь к осени, с кучи совершенно новых приростов», — сказал Миллирон.
Управление водными ресурсами
Управление водными ресурсами — важный шаг к стимулированию окончательного завязывания почки. Производителям рекомендуется избегать полива в сентябре, пока не прекратится рост на кончиках ветвей. Прекратите полив, пока не исчезнут новые ростки и красные листья, но не до тех пор, пока листья не пожелтеют и не начнется опадание листьев. Возобновите полив в октябре, если не будет дождя, чтобы почва была влажной перед ноябрьскими заморозками.
«Прекращение полива, начиная примерно с середины сентября, пока вы не увидите, что на стволе сформировалась окончательная вегетативная почка», — сказал Миллирон, — лучшая защита.
Milliron напоминает производителям о том, что после того, как зародыши сформировались, воду можно поливать без возобновления роста.
Высокие высоты
Рэйчел Элкинс, советник помологической фермы UCCE и директор округа в округе Лейк, сказала, что ее гроверы обычно получают определенное количество травм поздней осенью или зимой каждый год, потому что они находятся на более высокой высоте.
«Мы начинаем наш сезон позже, и, как правило, мы можем собирать урожай до ноября», — сказал Элкинс. «Я даже видел, как мы собираем урожай в самом начале декабря.”
Когда дело доходит до травм от замерзания, производители привыкли к этому, сказал Элкинс, но в 2018 году заморозки наступили немного раньше.
У фермеров в районе Элкинса этой весной было много дождя, так много дождя, отстойные насосы работали круглосуточно, 7 дней в неделю, потому что уровень грунтовых вод был очень высоким.
Элкинс сказал, что зимние травмы обычно наблюдаются в первую очередь на более слабых деревьях, на участках с гравием и на юго-западе.
«Для нас, я бы сказал, это немного чаще (зимние травмы), чем в других районах штата», — сказал Элкинс.
Элкинс сказала, что, по ее мнению, очень высокий уровень грунтовых вод весной также повлиял на деревья в ее районе в этом году.
Рекомендации Элкинса аналогичны рекомендациям других консультантов по выращиванию молодых ореховых деревьев. «Я просто всегда говорю производителям, чтобы они не поливали их и не удобряли осенью, чтобы они продолжали расти, потому что они очень восприимчивы к серьезным травмам зимой», — сказала она, добавив, что для взрослых деревьев это тот же совет. .
Латексная краска
Окрашивание молодых стволов и побегов в белый цвет может предотвратить повреждение от замерзания, если наносить его до замораживания.Он также может минимизировать ущерб, если нанести его как можно скорее после замораживания. Исследование, проведенное Брюсом Лампиненом, специалистом по грецкому ореху из Калифорнийского университета, показало, что окраска после опадания листьев белой латексной краской для интерьера, разбавленной на 50 процентов водой, сводит к минимуму повреждение побегов и почек, особенно на юго-западной стороне дерева. Краска помогает смягчить резкие перепады температур днем и ночью после солнечных зимних дней.
Воздержитесь от полива до тех пор, пока на стволе не установится окончательная вегетативная почка. Фото любезно предоставлено Джанин Хейси.
«Покраска поврежденного от замерзания участка дерева также может улучшить восстановление и защитить пораженные ткани от зимних солнечных ожогов. Определите повреждение от замерзания, посмотрев на потемневшую камбиальную ткань под корой, напоминающую солнечный ожог. Обычно это находится на южной и западной стороне дерева на горизонтальных ветвях.
Elkins также советует красить ствол почти ниже уровня почвы. «Эта травма, когда область кроны встречается с линией почвы, может быть очень восприимчивой, особенно при посадке», — сказала она.
Миллирон посоветовал в любое время, когда есть повреждения от замерзания, проверять стволы и искать повреждения, особенно обесцвечивание слоя камбия.
«Это будет основное место, где могут произойти солнечные ожоги», — сказал Миллирон, добавляя для молодых и зрелых деревьев, но не красьте все дерево целиком.
«Мы столкнулись с некоторыми проблемами еще в 2014-2015 годах, когда многие люди вышли и нарисовали целые молодые деревья», — сказал Миллирон.
«У нас была странная зима с точки зрения углеводов и распускания почек, когда почки просто не ломались там, где они были нарисованы», — сказал Миллирон, и это изменило весь энергетический баланс дерева.Вместо этого покрасьте юго-западную часть дерева, если после замораживания обнаружены повреждения.
Окрашивание поврежденных участков следует производить как можно скорее после замерзания.
После сильного замораживания разрезайте ствол, обращенный к юго-западу, в поисках темно-коричневого обесцвечивания камбия. Фото любезно предоставлено Джанин Хейси.
Сухая почва перед замерзанием
«К середине-концу октября, если не было дождя, неплохо было бы провести орошение, чтобы вы не отправились в ноябрь, когда все будет сухим, как в прошлом году, — сказал Миллирон.
Прошлой осенью до самого конца ноября было не только минимальное количество осадков, но и очень низкая относительная влажность, а ветер создавал засушливые условия, сказал Миллирон.
Фотографии любезно предоставлены Люком Миллироном.
«Если условия по-прежнему остаются сухими и у вас все еще есть листья на дереве, это означает, что вы все еще теряете воду, поэтому орошение может быть хорошей идеей», — сказал Миллирон.
В прошлом ноябрьские заморозки были в центре внимания молодых деревьев до 2018 года, когда заморозки повредили как молодые, так и зрелые деревья, сказал Миллирон.
Миллирон сказал, что для молодых и зрелых деревьев, если земля сухая и есть вероятность замерзания, проводите полив.
Ричард Снайдер, биометеоролог на пенсии из Калифорнийского университета в Дэвисе, советует проводить орошение сухой почвы за три-пять дней до прогнозирования сильных морозов, сказал Миллирон.
Цель состоит в том, чтобы регидратировать примерно верхнюю часть профиля, чтобы позволить большему аккумулированию тепла в почве от излучения в течение дня, сказал Миллирон.
«Вы не хотите, чтобы орошение обязательно непосредственно перед замерзанием, потому что вам не нужны условия насыщения или поверхностная стоячая вода», — сказал Миллирон.
Управление грецкими орехами при низких температурах
С наступлением зимы ваши ореховые деревья могут пострадать от холода двух типов. Осенние морозы возникают, если температура резко падает ниже нуля поздней осенью или в начале зимы после мягкой теплой осенней погоды. Этот вид осенних заморозков часто повреждает сильнодействующие не спящие молодые деревья.
Второй тип — это «зимнее уничтожение», которое происходит, когда в зимние месяцы наблюдаются экстремально низкие температуры, повреждающие зрелые и молодые спящие деревья.Водный стресс или деревья, посаженные в песчаную почву, наиболее подвержены этому типу травм.
Оба типа повреждения холодом проявляются схожими симптомами потемнения коры и полосами серого цвета на внутренней стороне древесины. Весной бутоны распускаются медленно или не распускаются совсем. В тех случаях, когда ветка отмирает, зимняя гибель действует как сильная обрезка, и из-под поврежденного участка вырастают сильные побеги. Солнечный ожог часто сопровождает повреждение от холода, увеличивая количество повреждений. В самых тяжелых случаях могут погибнуть целые молодые деревья.
Основные меры по снижению риска холодовой травмы:
• Закалка деревьев: Закаливание — это процесс, при котором дерево перестает расти и начинает впадать в состояние покоя. При теплой осени и обильном поливе ореховые деревья могут не окаменеть достаточно рано, чтобы избежать повреждений от морозов. Вы должны помочь деревьям укрепиться, прекратив полив в сентябре. Отложите полив до тех пор, пока окончательный рост не прекратится и на кончиках побегов не появятся новые листья.Не позволяйте им засохнуть настолько, что листья пожелтеют или опадут. Закаленные деревья менее подвержены повреждениям в осенний мороз.
• Полив на зиму: Сухие деревья более восприимчивы к холоду, поэтому убедитесь, что деревья не подвергаются стрессу при переходе в зиму. После того, как деревья окаменели в сентябре, возобновите обычный график полива и продолжайте до первых дождей. Профиль почвы следует повторно увлажнить, начав наносить обычный ETc, необходимый для этого времени года.
Дополнительные меры, которые необходимо предпринять в случае травмы от холода:
• Сразу после замораживания: если заморозки / заморозки происходят поздней осенью или в начале зимы до того, как деревья затвердеют или акклиматизируются, вы можете уменьшить повреждение древесины, покрасив деревья белой краской. Это эффективно снижает повреждение молодых деревьев после ноябрьских заморозков. Покрасьте стволы деревьев и основные строительные леса над промежностью с помощью белила из белой латексной краски для интерьера, разбавленной на 50 процентов водой.Краска поможет предотвратить солнечные ожоги и поможет вылечить поврежденную древесину, уменьшив испарение от травмы. В исследовании, проведенном Уилбуром Рейлом, почетным советником фермы Йоло / Солано, 46 процентов неокрашенных деревьев получили повреждения от холода, в то время как только 8 процентов деревьев, окрашенных через 8 дней после события, показали повреждения.
• Весной: если вы подозреваете повреждение от холода, не обрезайте поврежденные конечности. Почки могут медленно открываться, или почки из глубины коры могут расти, омолаживая конечность. В конце лета обрезайте мертвую древесину, которая не ожила.Новые выросшие леса можно обучить замене поврежденной древесины. Уменьшите или отложите внесение весенних удобрений, если повреждения от холода очевидны.
Зимний посев семян деревьев и кустарников
Зимний посев — это метод размножения определенных деревьев и кустарников, а также некоторых однолетних, многолетних растений и овощей. Он включает в себя посев семян этих растений на открытом воздухе осенью или зимой, а не весной, как это сделала бы мать-природа, если бы семена оставили опадать естественным путем.
Многим семенам кустарников и деревьев требуется период холода для выхода из состояния покоя и прорастания. Этот период холода, известный как стратификация, часто вызывается искусственно путем помещения семян в морозильную камеру или холодильник перед их посадкой, но при зимнем посеве семян в более холодном климате соответствующий период стратификации происходит естественным образом.
Озимый посев дает много преимуществ.
- Во-первых, при озимом посеве фермеры могут сэкономить на дорогостоящем стартовом оборудовании.При посадке семян не нужны лампы для выращивания, камеры для проращивания или другое специальное оборудование. Все, что необходимо, — это несколько контейнеров, наполненных хорошо дренируемой почвой на основе торфа или кокосового волокна, смешанной в соотношении 50/50 с компостом. Из тканевых мешков для борьбы с корнеобразованием получаются отличные контейнеры для зимнего посева.
- Озимый посев не занимает много места. В каждый горшок можно посадить несколько семян, а горшки можно заправить в тенистый угол двора или сада. Контейнеры лучше всего оставлять на земле, поэтому для их хранения даже не понадобятся столы или холодные рамы.
- Лучшее время для озимого посева семян — после окончания вегетационного периода; нет необходимости добавлять семена в ваш и без того напряженный весенний график.
- Также отпадает необходимость в закаливании всходов, выращенных при озимом посеве. Они уже будут расти на открытом воздухе, поэтому перед перемещением растений на улицу не нужно делать никаких специальных приспособлений.
- Зимние посевные семена прорастут и прорастут в подходящее для своего вида время. Нет необходимости угадывать или считать календарные дни, чтобы растения нормально прорастали — в большинстве случаев они справятся сами.
Какие деревья и кустарники лучше всего поддаются зимнему посеву?
Семена тропических растений, нежных однолетников и морозостойких видов не подходят для зимнего посева, в отличие от многих морозостойких деревьев и кустарников. Сначала обратите внимание на местные виды, которые хорошо растут из семян; это почти всегда хорошие кандидаты для озимого посева. Из семян, собранных с гибридных деревьев или кустарников, может не получиться растение, идентичное родительскому. Для достижения наилучших результатов озимый сеять семена прямых видов, а не гибридов.
Некоторые деревья и кустарники, которые хорошо растут при зимней посеве, включают:
- Дуб
- Клены
- Креп мирт
- Ореховые деревья, такие как фундук, гикори, грецкие орехи и т. Д.
- Холли
- Бук
- Ясень
- Конский каштан
- Красный бутон
- Тополя тюльпанов
- Калина
- Бузина
- Бересклет
- Сервисберри
- вяз
- Береза
- Чокерри
- Медовая акация
- Сирень
Научитесь озимой сеять.
Для озимой посевы просто закопайте несколько семян деревьев или семян кустарников одного и того же сорта в мешок для контроля корнеобразования, наполненный смесью горшечной почвы и компоста. Как правило, лучше всего использовать глубину, в полтора раза превышающую высоту самого семени. Разместите семена на расстоянии нескольких дюймов друг от друга и промаркируйте контейнер, чтобы вы знали, что в нем посажено. Полейте семена и по возможности поставьте горшок в защищенное место.
Если вы засеваете семена многолетних, однолетних или других недревесных растений при зимнем посеве, вам также необходимо накрыть верхнюю часть контейнера крышкой определенного типа для дополнительной защиты.Достаточно слоя прозрачного пластика. Семена кустарников и деревьев обычно не нуждаются в этой дополнительной изоляции, хотя бросание горсти соломы или измельченных листьев на горшок помогает изолировать семена.
С наступлением весны прорастание растений состоится, когда семена будут готовы. Затем саженцы можно отделить и пересадить в горшок или посадить в землю, как только они достигнут нескольких дюймов в высоту.
Возможные проблемы при озимом посеве.
Иногда зимой грызуны или птицы могут выкопать ваши семена.Чтобы этого не произошло, кастрюли можно накрыть слоем защитной фурнитуры. Только обязательно удалите его весной, пока семена не прорастут и не прорастут сквозь него.
Если естественных осадков не происходит, вам придется время от времени поливать горшки в течение зимы, но не держите их слишком влажными, иначе семена могут загнить.
Озимый посев — отличный способ размножения деревьев и кустарников. Это умно, просто и весело!
Ореховые деревья для северных ландшафтов
Ореховые деревья для северных ландшафтов
Расширение Университета Вермонта
Кафедра растениеводства и почвоведения
Осень
Новости
Статья .
ГАЙКА ДЕРЕВЬЯ ДЛЯ
СЕВЕРНЫЕ ПЕЙЗАЖИ
ДокторЛеонард Перри, расширение
Профессор
Университет Вермонта
Вместе
с тыквами и тыквами, вы часто найдете выбор орехов в магазинах
и ферма
рынки осенью. Если тебе нравятся орехи
такие как черные грецкие орехи, орехи, китайские каштаны и фундук,
рассмотреть возможность
выращивать свои собственные, поскольку их деревья выносливы в северных регионах.
Из них получаются отличные декоративные тенистые деревья, так как
хорошо. Орехи — хороший источник белков.
и другие питательные вещества, кормят диких животных и требуют очень мало времени
а также
ресурсов — намного меньше, чем у большинства фруктовых деревьев.
Хотя
большинство ореховых деревьев в конечном итоге могут достигать 50 футов в высоту или более, фундук растет только
к
около 15 футов или около того. Вы не должны
подождите, пока деревья созреют для сбора урожая, так как большинство из них начинают приносить только
От 4 до 5
лет от посадки небольших деревьев. Когда
зрелые, большинство может дать от 60 до 75 фунтов орехов, с 20 до 25 фунтов
для
фундук. Разведение за последние десятилетия
привел к появлению некоторых сортов орехов (культурных сортов), которые
выносливее,
снесите раньше и с большим количеством орехов, и может быть вкуснее и легче
трескаться.
Если
сеете из семян, осень — хорошее время, как и
белки делают. Обязательно накройте каким-нибудь экраном или
сети, чтобы белки и бурундуки не находили их. Этот
отмечает, где они тоже, как они могут
не прорастают до следующего лета. Или вы можете посыпать шарики моли
или
коммерческий репеллент вокруг них. Покупка
маленькие деревья принесут вам урожай раньше.
Если ты
пересадка деревьев, весна — лучшее время и только для небольших деревьев,
как они быстро
развивают глубокие стержневые корни, что затрудняет их перемещение.
Мост
ореховым деревьям нужны как минимум два разных сорта или просто разные
растения если
только
виды, но они
должны быть одного вида. Часто
дикие виды, если они находятся поблизости, будут опылять сорт. Растения должны
быть в пределах ста футов, так что
ветер может разнести пыльцу между растениями.
Выбрать
участок с глубокой (для глубоких стержневых корней) хорошо дренированной почвой.
Ореховые деревья обычно переносят ряд
кислотность почвы или pH.Если растет из
семена, сеянцы первого года жизни получают питательные вещества из семян, поэтому
здесь нет
нужно удобрять. Для небольших растений или
рассаду второго года, удобрять весной удобрением, богатым
азот. Держите деревья хорошо поливаемыми, так как
вы бы сделали другие деревья, поливая глубоко раз в неделю, если не будет дождя (больше
часто на
песчаные почвы).
Мульчирование вокруг ствола, но не против
это поможет бороться с сорняками и предотвратит механическое повреждение
сундук.Установите ограждение вокруг стволов молодых
деревья, чтобы защитить их от зимнего солнечного ожога и повреждений мышей.
Ставьте деревья на пару лет, если они в
ветреное место. Сгребание листьев в
падение поможет предотвратить болезни, хотя орехи редко болеют.
Выбрать
участок, на котором достаточно места, чтобы дерево достигло зрелого размера
без
мешать строениям или другим растениям в стороны, инженерные сети
ниже
заземление или воздушные провода над ними.
Не сажайте там, где тень будет мешать желаемому саду,
цветок
грядки или газоны.
Be
знать, что черный грецкий орех и мускат выделяют ядовитое вещество
(юглон) в
многие другие растения, не позволяющие им расти поблизости. Это
называется «аллелопатия», и была первой
отмечено на черных грецких орехах Плиния Старшего, римского естествознания
эксперт
время, около 77 г. н.э. Газонная трава, некоторые
однолетние цветы, такие как импатиенс, и многие травянистые многолетники
нет
подвержены влиянию этих деревьев, за исключением, возможно, их тени.
Орех
деревья нуждаются в небольшой обрезке, за исключением удаления сломанных или больных
ветви, или
слишком низкие, которые мешают кошению или другим действиям. Тоже
большая обрезка может задержать
плодоношение. Вы можете обрезать, чтобы сохранить
меньшую высоту, просто убедитесь, что центральный ствол крепкий или
«Лидер» в
ранние годы маленьких деревьев. Как дерево
растет, удалите ветки, расположенные неравномерно вокруг дерева,
и это
не находятся на расстоянии 18 дюймов друг от друга, измеренные
вертикально.Также удалите очень вертикальные ветки,
так как те, что расположены под более широким углом от ствола, будут сильнее по мере роста
и менее
может сломаться в шторм или зимой. Фундук — исключение,
подрезать больше
как большой куст, с 5-7 основными побегами. Избавьтесь от более слабых и
те в
центр, чтобы свет проникал.
Вы
может сгребать спелые орехи при падении или сотрясать небольшие деревья или ветви
больше
так, чтобы они бросили спелые орехи на расстеленную под ними брезент.Если
собирая орехи, можно получить незрелые,
которые очень трудно открыть. Не
позвольте орехам оставаться на земле, так как они опадут и
гниль. Разложите их одним слоем на экранах, или
аналогично, для сушки в теплом помещении с хорошей циркуляцией воздуха, например на чердаке
или
скамейки для теплиц. Периодически поворачивать
орехи. Затем вы можете сохранить их в
мешковины или коробки, или скорлупу и заморозить.
В замороженном виде орехи хранятся несколько лет.
черный орех в конечном итоге достигает высоты от 50 до 75 футов и от 35 до 50 футов
широкий.Не следует путать с
Европейский или персидский орех, которые мы обычно находим в магазинах.
Помимо недостатка этого родного
дерево аллелопатии, его орехи имеют дымный и сильный аромат, который не
все
нравиться. Это дерево больше использовалось для
древесина, чем фрукты.
орехи
были основным продуктом питания коренных народов ирокезов в период северных
зимы. Это родное дерево тесно связано с
черный грецкий орех, достигающий такого же размера, но с ароматными орехами.
Залить их кипятком, дать постоять 15
минут, затем постучите молотком, чтобы открыть.
К несчастью,
цветы ореха могут быть повреждены поздними весенними заморозками и болезнью
почти
исключили их из естественных насаждений на некоторых участках.
фундук можно назвать американским фундуком, так как он относится к
Европейский
лещина, которая несколько менее морозостойка. Это
имеет колючие заусенцы на внешней оболочке, покрывающей орехи, что делает их
немного
труднее справиться.Недавние сорта могут
имеют лучшие плоды и устойчивость к фитофторозу. Рост
около 15 футов в высоту и ширину, это
подходит для небольших пейзажей.
Китайский каштан тот самый
обычно встречается в продаже, так как каштановый упадок раннего
1900-е годы уничтожены
большинство наших коренных американцев (хотя есть и стойкие
выращивает вас
может сейчас найду). Часто выращивают просто
как декоративное растение, с длинными листьями и сладко ароматными
цветы.Он немного меньше других ореховых деревьев,
только достигая 40-60 футов в высоту и 30-40 футов в ширину. Некоторые
орехи можно есть сырыми, но обычно
жареные на огне или нагретые в микроволновке около минуты.
Ищите сорта с некоторыми болезнями
сопротивление.
Там
другие ореховые деревья, которые будут расти в более теплых районах (зоны 5 и
грелка),
включая фундук, гикори, орехи пекан и грецкие орехи. Миндаль и
кедровые орехи обычно выращивают в
более жаркие или более сухие районы запада.Если
вы хотите узнать больше о выращивании орехов, вы можете посмотреть
в
Ассоциация производителей северных орехов (www.nutgrowing.org).
Также есть отличное издание
доступны онлайн или заказать в Корнельском университете по выращиванию орехов в
в
Северо-восток (www.gardenning.cornell.edu/fruit/pdfs/nutpub.pdf).
Вернуться в
Многолетник Перри
Страницы, статьи
Черный орех | Уолтер Ривз: Садовник Джорджии
Juglans nigra
Черный орех произрастает в Северной Америке и хорошо себя чувствует на юге в хорошо дренированной почве.Немногие садовники сажают их специально, но многие могут обнаружить, что один растет на участке, который они приобрели или унаследовали.
• Более подробную информацию можно найти в книге The Georgia Fruit & Vegetable Book Уолтера Ривза и Фелдера Рашинга
• См. Также Домашний сад Черный орех
(неработающая ссылка)
Листья черного ореха осенью становятся золотисто-желтыми. Мясо ореха практически невозможно отделить от скорлупы целиком, но усилия вознаграждаются вкусным дополнением к печенью и пирожным.
КОГДА ПОСАДИТЬ
Орех черный трудно пересаживать из-за его длинного стержневого корня. Можно попробовать деревья высотой менее трех футов, но обязательно выкопайте глубокий корневой ком и соответствующую яму для посадки. Орехи можно сажать в небольшую грядку осенью. Накройте куриной сеткой диаметром 1 дюйм, укрепленной кирпичами, чтобы не дать белкам выкапывать их. Осенью сажайте однолетние саженцы, чтобы корни могли расти зимой. В противном случае пересаживайте весной, как только почва достаточно просохнет, чтобы ее можно было обрабатывать.
ГДЕ ПОСАДИТЬ
Грецкие орехи предпочитают глубокую, песчаную, хорошо дренированную почву, но могут неплохо расти на большинстве почв Юга. Они не переносят постоянно влажную почву. Для производства большого количества орехов в них должно быть много солнечного света.
Деревья вырастают от пятидесяти до семидесяти футов в высоту с равной шириной. Поскольку корни грецкого ореха выделяют мощный гербицид для растений, не сажайте его возле сада или фруктовых деревьев. (СМОТРИТЕ НИЖЕ) Если вам необходимо садиться поблизости, используйте исключительно приподнятые грядки.
КАК ПОСАДИТЬ
Выкопайте яму достаточно глубокой, чтобы дерево можно было поставить на ту же глубину, на которой оно росло на детской грядке.Главный корень может достигать двух футов в длину после того, как вырастет всего за год. Время от времени укрепляйте почву ботинкой, пока вы заполняете яму до уровня поверхности почвы. Налейте десять галлонов воды у основания дерева, чтобы почва вокруг корней полностью намокла. Не кладите удобрения в лунку. Мульчируйте круг диаметром три фута вокруг деревьев двухдюймовым слоем сосновой соломы, измельченных листьев или щепы. Это помогает удерживать влагу и ограничивает конкуренцию со стороны травы и сорняков.
УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Если анализ почвы не проводился, распределите один фунт 10-10-10 удобрений, распределенных на 25 кв.футов площади вокруг дерева в марте после посадки молодого дерева. В течение первых четырех лет после посадки, в конце февраля, внесите 10-10-10 фунтов удобрений на каждый дюйм диаметра ствола (измеренный на высоте одного фута над поверхностью почвы). Не кладите удобрения ближе 12 дюймов от ствола; вместо этого рассыпьте удобрение широкой полосой вокруг капельной линии дерева.
Внесение удобрений для плодоносящих деревьев: при отсутствии почвенного теста внесите 10-10-10 фунтов на каждый дюйм диаметра ствола (измеренного на 4 1/2 фута над уровнем почвы) в середине-конце февраля.Повторите в июне и сентябре.
В течение вегетационного периода поливайте деревья моложе пяти лет с интервалом в неделю от 10 до 15 галлонов воды либо путем дождя, либо путем орошения. Старые деревья обычно могут сами о себе позаботиться во время засухи. Молодые деревья следует обрезать, чтобы развился центральный лидер. Обрезка зрелых деревьев обычно не требуется, кроме как для удаления сломанных ветвей.
УРОЖАЙ
Деревья черного грецкого ореха начинают давать орехи примерно в 10-летнем возрасте, но наилучшее производство орехов начинается, когда деревьям исполняется 30 лет.Хороший урожай орехов происходит примерно через два года из пяти. Орех содержится в тонкой зеленой кожистой кожуре (шелухе). Орехи, покрытые шелухой, начинают опадать в конце сентября. Регулярно собирайте орехи, чтобы не повредить ядра насекомыми. Удаляйте шелуху сразу после сбора урожая. Это можно сделать вручную, если обязательно надеть резиновые перчатки и старую одежду, чтобы избежать пятен. Если у вас есть некоторое количество орехов, другой способ — наполнить мешок на четверть и два или три раза проехать по нему автомобилем.Шина ослабит шелуху, и ее будет легко снять. Много лет назад, когда небольшие южные фермы выращивали кукурузу, чтобы накормить своих животных, чугунная кукурузная лущилка считалась самой лучшей из доступных для удаления лузги черного грецкого ореха.
Орехи после удаления шелухи промыть водой. Выбросьте плавающие орехи; орехи, которые тонут, имеют целые ядра, и на то, чтобы их расколоть, стоит потратить время. Небольшой молоток и кирпич — единственные инструменты, которыми пользуются некоторые люди, хотя, говорят, также неплохо справляются и регулируемые плоскогубцы с длинной ручкой.
СОРТА
Названные разновидности грецких орехов иногда встречаются в торговле, но обычно проще посадить грецкие орехи, используя орехи, собранные с дерева, которое, как известно, дает хорошие орехи. Ниже приведены разновидности, которые вы можете встретить в каталогах:
Разновидность
Комментарий
Thomas Myers
очень большая тонкая скорлупа, 20 орехов на фунт
Stabler
большая гайка с большой одинарной лопастью, легко трескается,
Sauber # 1
большая гайка, гайка свободно отделяется от шелухи, 23 гайки на фунт.
Ridgeway
гайка большая, тяжелая продюсер
Даниэль
, тонкая скорлупа, орехи среднего размера, крупный рост, дерево имеет очень прямой и прямолинейный рост.
БОКОВАЯ ПАНЕЛЬ
Деревья черного грецкого ореха содержат химическое вещество, известное как юглон, в корнях, шелухе, листьях и коре. Юглон подавляет рост многих растений, которые могут расти в вашем саду или ландшафте. Это подавление роста растений называется аллелопатией . Небольшие количества юглона выделяются живыми корнями; даже гниющие корни грецкого ореха могут подавлять рост ближайших растений в течение многих лет после удаления дерева.Листья, кору или щепу черного грецкого ореха нельзя использовать для мульчирования ландшафта или садовых растений.
РАСТЕНИЯ, ЧУВСТВИТЕЛЬНЫЕ К ДЖУГЛОНУ
Капуста, баклажаны, перец, картофель, помидоры, яблоки, ежевика, черника, азалия, береза белая, яблони, каркасы; Жимолость амурская, Сирень, Блюдце Магнолия, Клен серебряный, Лавр горный, Сосна лоблолли, Сосна обыкновенная, Сосна белая, Бирючина, Рододендрон, Крокус осенний ( Colchicum ), Пион
РАСТЕНИЯ, ТОЛЕРАНТ ДЖУГЛОНА
Лима, фасоль, свекла, кукуруза, лук, вишня; черная малина, красный кедр, яблоня, вяз, форзиция, боярышник, болиголов, гикори, черная саранча, большинство кленов, дуб, осенняя олива, пахисандра, папайя, хурма, платан, большинство калины, вирджиния крипер, колокольчики, мятлик Кентукки, даффодил Лилейник, папоротник, овсяница, ирис, кабачок, лириопа, нарцисс, флокс, ядовитый плющ, маргаритка шаста, триллиум
Орех грецкий (Juglans): выращивание, посадка, уход.
Juglans — типовой род семейства Juglandaceae.
Это лиственные деревья, вырастающие до 10–40 метров (33–131 футов) в высоту, с перистыми листьями и цветами, появляющимися весной.
Посев и посадка
Цветение
Harvestint
Характеристики
Экспозиция | |
Потребность в воде | |
Granulométrie | растений.granulometry_4 |
Морозостойкость | Высокая |
Зона USDA | 7a |
Высота | 200 — 2000 |
pH | 6–7 |
Определите мое ореховое дерево
Ореховые деревья — югланы — высокие лиственные деревья с очень разветвленными ветвями и широкой густой кроной.Маленькие зеленоватые цветки однополые. Мужские (тычиночные) цветки сгруппированы в ушах или удлиненных котятах; женские цветки (пестичные) сгруппированы по 2-4 группы, рыльце двулопастное.
Плоды обычно представляют собой косточки, содержащие одно семя, с развитыми семядолями, богатыми жиром: плод, который растет на дереве, — это грецкий орех!
Что это за растение?
Посади мое ореховое дерево
Грецкий орех требует глубоких почв, богатых, водопроницаемых и хорошо переносит известняк.Бьюате, он вырастает до 20 метров в высоту и 15 метров в ширину!
Планируйте, если возможно, выкопать за несколько недель до достаточно большой ямы: 1 метр — это хорошо! На солнце, конечно. Будьте осторожны, молодые побеги боятся заморозков, чего не будет у акклиматизированного взрослого растения.
Высаживать растение с голыми корнями можно только зимой, а сажать кусты и деревья в контейнере можно до весны. При голом корне укоротите корни и замочите их в смеси земли и компоста).
Посадите в ямку размером не менее 20 см, превышающую размер корневого комка, постепенно возвращайте раскрошенную почву, регулярно утрамбовывая вокруг корней.Сразу после посадки полейте не менее 50 литров воды, которую вы вылейте в углубление, образованное вокруг ствола.
Вложенный в яму кол под наклоном, обращенный к господствующим ветрам, будет полезен, если вы используете подходящую гибкую насадку.
Напомни мне!
Обрезать ореховое дерево
Орех не любит обрезку! Используйте это только в крайнем случае.
Поверните секаторы так, чтобы лезвие находилось на той стороне, которую нужно оставить.Ах да, используйте секатор очень чистый, даже продезинфицированный!
Напомни мне!
Поливай мое ореховое дерево
В первый месяц и в случае засухи поливайте обильно, но не слишком часто, чтобы корни проникали глубже. Тщательно поливайте, пока почва не станет влажной и вокруг дерева не останется небольшая лужа. Следите за своими деревьями летом во время цикла плодоношения — если в течение нескольких дней будет сухая погода, поливайте
Напомнить мне воды!
Мульчируйте мое ореховое дерево
Тщательно замульчируйте основание молодых деревьев в течение первого года дровами или щепой коры (или тем, что у вас есть под рукой).Это ограничит конкуренцию с другими травянистыми растениями и уменьшит рутинную работу по поливу.
Пожинать мое ореховое дерево
Урожай с сентября по ноябрь, когда корпус слегка трескается, или проще: когда плоды падают на землю! Съешьте их быстро или высушите на солнышке!
Растянуть ореховое дерево
Через два года ваше дерево должно хорошо укорениться, поэтому снимите колышек сейчас, когда он больше не нужен.
Удобрить мое ореховое дерево
Компост и мульча из дерева, помещенные у основания грецкого ореха в начале зимы, будут особенно полезны для молодых.
Черный орех — Факты, идентификация, выращивание и уход — GrowIt BuildIT
Черный грецкий орех — большое лиственное дерево, произрастающее в восточной части Северной Америки, которое дает съедобные орехи осенью . Вырастая до высоты 120 футов (40 м) и ширины 50 футов (~ 15 м) в оптимальных условиях, черный орех может стать отличным теневым деревом. Главный недостаток черного грецкого ореха — это химическое вещество, которое производят и выделяют его корни, называемое юглон, которое убивает множество различных видов растений, если их корни соприкасаются с ним. . Итак, нужно осознавать этот факт и соответственно выбирать растения-компаньоны.
В этой статье:
Факты
- Вынослив из зон 4-10 USDA.Проверьте свою зону USDA здесь.
- Скорость роста — Деревья черного грецкого ореха вырастают от 12 до 30 дюймов в год (30-70 см), в зависимости от условий
- Может начинать выращивать орехи в возрасте 5 лет, со значительной продуктивностью, когда достигнет 10 лет
- Орехи привлекают множество диких животных (белки, бурундуки и т. д.)
- Истинный фаворит деревообработчиков (и автора), темная сердцевина с закрытыми зернами имеет красивый темно-коричневый цвет
- Научное название черного грецкого ореха — Juglans nigra [2]
- Все части дерева, но особенно корни, производят Juglone, который может препятствовать росту или уничтожать некоторые растения, растущие под ними или рядом с ними
- Хотите увидеть полный список растений что нельзя выращивать под черными орехами? Нажмите ЗДЕСЬ
- Стружку черного ореха нельзя использовать в качестве подстилки для лошадей, так как она токсична для лошадей
Родной орех черный орех
Ареал черного грецкого ореха — это Северная Америка, в основном к востоку от Скалистых гор. Хотя он стал натурализованным в некоторых западных штатах, таких как Юта, Калифорния и Тихоокеанский Северо-Запад. [1]
Нажмите на изображение для увеличения
Черный орех Справочная таблица
Общее название | Черный орех | |||||||
Научное название | Juglans Nigra | |||||||
Время цветения | Продолжительность цветения | Поздняя весна | 2 недели | |||||
Цвет | Зеленый / желтый | |||||||
Размер цветков | Маленькие цветочки, ширина 1/8 дюйма (3 мм) | |||||||
Характеристики | Цветочки будут пуховыми , выстроенный на стебле.Женские цветочки имеют несколько размеров в группе и одного размера с самцами. | |||||||
Высота | 80-130 футов (24-40 м) | |||||||
Шаг / ширина | 12 футов (4 м) (для производства гаек) 25 футов (8 м) для общего назначения ландшафтный дизайн | |||||||
Требования к свету | Полное солнце — Полная тень | |||||||
Типы почвы | Глина, суглинок | |||||||
Влажность | Влажность до среднего | Собирайте грецкие орехи каждый год! Или позвольте белкам сделать это.Белки, бурундуки, орехи едят. | ||||||
Личиночный хозяин | Более 20 различных видов бабочек | |||||||
Глубина посева | 1 дюйм | |||||||
Стратификация | Посев осенью | Зоны USDA 4-9 |
Плюсы и минусы черного орехового дерева
Плюсы
Shade Tree
Черные грецкие орехи быстро растут и могут достигать огромных высот.Это делает их потенциальным теневым деревом для любого дома. Просто убедитесь, что вы разместили их подальше от дома, чтобы грецкие орехи не забивали желоба.
Beauty
Общая форма черного ореха делает его очень привлекательным при выращивании на открытом воздухе, без конкуренции / затенения. Когда они полностью разветвляются, они могут стать очень привлекательным деревом.
Еда
Деревья черного грецкого ореха бесплатно дают большие урожаи съедобных орехов. Есть разные способы обработки или удаления шелухи.Но черные грецкие орехи питательны и могут использоваться в различных продуктах питания или употребляться сами по себе.
Твердая древесина
Пиломатериал, который можно произвести из черного ореха, абсолютно красив. Прямое закрытое зерно можно использовать в самых разных областях: от мебели, разделочных досок и даже до небольших художественных проектов.
Минусы
Осенняя уборка
зрелых деревьев черного грецкого ореха будут давать орехи каждый год, но примерно каждые 5 лет они будут давать небывалый урожай.Это может привести к тому, что на улицах, тротуарах и дворах будут валяться тонны маленьких зеленых мячей размером с мяч для гольфа. Хотя белки и бурундуки хоронят большинство из них, работа вокруг них может раздражать, пока они не будут похоронены.
Отравление юглоном
Корни, кора и листья деревьев черного грецкого ореха производят химическое вещество, известное как юглон, которое токсично для многих растений. Кроме того, если вы восприимчивы, он может раздражать вашу кожу.
Идентификация черного ореха, физическое описание и характеристики
Деревья черного ореха вырастают высокими! Более 100 футов для зрелого дерева, и они могут разветвляться до 50 футов в диаметре.Шероховатую кору можно принять за ясень или тюльпановый тополь с неровными вертикальными гребнями. Но листья более уникальны, поскольку они «составные».
Истинное подтверждение того, что дерево черный грецкий орех, всегда можно сделать осенью (сентябрь / октябрь), отыскав множество орехов диаметром 2-4 дюйма, которые будут на дереве и по всей земле. И если вы увидите поперечное сечение бревна, вам не составит труда определить его по темно-коричневой сердцевине, окруженной бело-желтой заболонью.
Ствол / Кора
Обычно ствол бывает довольно длинным и не имеет веток, что делает его идеальным для пиломатериалов. Кора черного ореха состоит из неровных гребней, идущих вертикально. Значительное ветвление может происходить / происходит в верхних 2/3 дерева. При полной зрелости ствол черного грецкого ореха может достигать 6 футов в диаметре (2 м).
Кора зрелого дерева черного грецкого ореха, Juglans nigra
На конечностях будет более незрелая кора, которая будет намного более гладкой.Вы часто видите, что кора конечностей более гладкая, чем у материнского ствола у различных видов, таких как Redbud или Shagbark Hickory.
листьев
Лист черного ореха сложный, с чередующимися листьями. Общий размер компаунда составляет около 18 дюймов (30-60 см) в длину, плюс-минус 6 дюймов и примерно 6 дюймов в ширину (15 см).
Размер отдельной створки составляет приблизительно 1 дюйм (25 мм) в ширину и 3 дюйма (~ 75 мм) в длину. Листья на кончике соединения имеют другую форму, чем другие, они меньше или деформированы.Отдельные листья имеют форму наконечника копья и зубчатые края, как у пилы.
Листья черного грецкого ореха
Листья черного грецкого ореха желтеют осенью года, когда температура начинает падать. Кроме того, это одно из первых деревьев, у которых осенью года листья меняют цвет. Итак, когда вы видите, что листья черного грецкого ореха желтеют, вы знаете, что вскоре последуют более низкие температуры!
Листья черного орехового дерева желтеют осенью. Обратите внимание, что никакие другие породы деревьев не меняют цвет, так как черный грецкий орех является первым.
Цветок
Весной черные ореховые деревья дают маленькие соцветия и цветут. Поскольку деревья черного грецкого ореха однодомны, у них будут как мужские, так и женские цветы, и они будут самоопыляться. Мужские цветы прикреплены к стеблям, которые свисают цилиндрически, и имеют длину около 5 дюймов (12 см). Женские цветочки собираются небольшими группами на небольшом колосе, по 3-6 цветков. Размер как мужских, так и женских соцветий составляет около 3 мм (1/8 дюйма).
Цветок черного орехового дерева
Женские соцветия со временем превратятся в большие орехи размером с мяч для гольфа.У этих орехов будет зеленая внешняя оболочка, которая со временем станет желтой или черной. Зрелый орех будет размером с мяч для пинг-понга, с черной / сморщенной и шероховатой текстурой.
Очищенные черные грецкие орехи.
Сколько времени до того, как дерево черного грецкого ореха даст грецкие орехи?
Для деревьев черного грецкого ореха, выращиваемых на открытом воздухе или в ландшафтных целях, семена могут начаться в возрасте 4-6 лет. Что касается деревьев, выращиваемых в лесу, до появления орехов может пройти 20-30 лет. [1]
Корень
Корневая система черного ореха состоит из широко расставленных боковых корней и глубокого стержневого корня. Корень производит химическое вещество под названием юглон, которое подавляет или предотвращает рост некоторых растений. Этот механизм помогает снизить конкуренцию, повышая шансы отдельного дерева на выживание и сбор питательных веществ.
Черные ореховые деревья отравляют другие растения
Черный орех в корнях производит химическое вещество под названием юглон, которое отравляет и убивает другие растения и деревья.Юглон химически известен как C 10 H 6 O 3 или 5-гидрокси-1,4-нафтохинон. Это химическое вещество будет медленно воздействовать на чувствительные растения и убивать их. [2]
Я провел исчерпывающее исследование, в котором собраны все известные растения, восприимчивые к отравлению юглоном. Перейдите сюда, чтобы получить полный список известных растений, которые погибнут от Juglone ==> ЗДЕСЬ
Какие растения хорошо растут возле деревьев черного грецкого ореха?
Мы также исследовали и составили полный список растений, которые, как известно, хорошо растут возле деревьев черного грецкого ореха.Эти растения невосприимчивы к юглону. Наша информация основана на научных журналах, университетских исследованиях и ресурсах Ag Extension.
Вы можете прочитать наш полный список из 201 растений, устойчивых к черному ореху ==> ЗДЕСЬ
Выращивание черных ореховых деревьев и уход за ними
Это дерево любит влажную влажную почву. Он будет расти в самых разных условиях и практически на любой почве, от песчаной до глинистой — главное, чтобы для роста ему нужна влажная, хорошо дренирующая почва.Может переносить случайные наводнения, о чем свидетельствует его склонность к росту возле ручьев, ручьев, прудов. Если вы обеспечите ему необходимое пространство, влажность и хорошую почву, то вы можете ожидать значительного роста из года в год.
Как ухаживать за
Особого ухода не требуется. Просто создайте для этого дерева условия, которые оно предпочитает, и у вас будет цветущее дерево, которым будут наслаждаться будущие поколения.
Техническое обслуживание
Самая большая работа по обслуживанию этого дерева — очистка орехов.Если вы посадите его возле тротуара или улицы, он будет завален орехами. При раздавливании остается черная шелуха, которая окрашивает кожу, одежду и тротуар. Удалить цвет сложно. В конце концов, белки, скорее всего, соберут все орехи и закопают их, но не раньше, чем они начнут естественным образом разрушаться и окрашивать участки.
Улица, усыпанная черными грецкими орехами… пока их не найдут белки!
В то время как дерево черного грецкого ореха может обеспечить отличную тень, пищу для вас и диких животных и красиво, грецкие орехи, падающие на землю, могут быть немного грязными в некоторых случаях.Если вам нужно дерево, которое отлично выглядит, обеспечивает приятную тень, быстро растет и поддерживает дикую природу, я предлагаю вам взглянуть на Pin Oak Tree .
Как размножить черный орех из семян
Черный орех можно размножать собранными орехами. После того, как грецкие орехи естественным образом начнут падать с дерева, вы должны собирать их с самого дерева, а не с земли. Затем удалите шелуху и проверьте жизнеспособность черных грецких орехов, проверив, тонет ли он в воде.Сажайте жизнеспособные черные грецкие орехи на глубину 1-2 дюйма. Весной деревья прорастут.
Если вы собираете несколько черных грецких орехов и хотите вырастить их из семян, вам сначала нужно провести тест, чтобы убедиться, что орех является жизнеспособным семенем. Кроме того, черные грецкие орехи необходимо подвергнуть холодной влажной стратификации или посеять зимой, чтобы прорасти.
Проверка жизнеспособности семян черного грецкого ореха
Проверить жизнеспособность самого грецкого ореха довольно просто.
- Наденьте резиновые перчатки и достаньте острый нож.Я использую охотничий нож, но и поварской тоже подойдет.
- Обрежьте шелуху, затем поверните нож, чтобы он выскочил, и удалите шелуху. Это может быть грязная работа, поэтому перчатки очень важны. Шелуха черных грецких орехов может окрасить практически все.
- Для очистки несколько раз промойте гайку.
- Опустите гайку в воду и дайте ей постоять 60 секунд. Если грецкий орех тонет, значит, он жизнеспособен. Если грецкий орех плавает, выбросьте его.
Проверка жизнеспособности семян черного грецкого ореха
После очистки от шелухи и удаления нежизнеспособных черных грецких орехов их следует посадить или стратифицировать.Следует отметить, что белки, бурундуки и другие грызуны откапывают грецкие орехи, чтобы поесть. Так что вам нужно найти способ их защитить. Если вы еще не готовы к этому, подумайте о том, чтобы хранить их в холодильнике, расслаивая их в холодном и влажном состоянии, пока вы не будете готовы к зимнему посеву семян.
Холодная стратификация / хранение грецких орехов для проращивания
Для холодной стратификации и хранения черных грецких орехов перед посадкой возьмите большой 1-галлонный пакет с застежкой-молнией и немного песка или вермикулита. Смешайте песок / вермикулит с водой, чтобы она была влажной.Влажность такова, что если вы выжмете горсть, из вашей руки должна капнуть только пара капель.
Затем поместите свои черные грецкие орехи в центр смеси и поместите в пакет с замком на молнии. Храните это в холодильнике, пока не будете готовы к посадке.
Как сажать и проращивать черные грецкие орехи
Поскольку черные грецкие орехи нуждаются в холодной обработке, озимый посев является самым простым методом. Просто позвольте матери-природе делать всю работу за вас.
- Заполните емкость влажной горшечной почвой.
- Глубина посадки — Сажайте черные грецкие орехи на 1-2 дюйма вглубь почвы (2,5-5 см)
- Установите контейнер на улице в месте, которое получает утреннее солнце и дневную тень.
- Защищайте контейнер от белки и грызуны. Аппаратная ткань, экраны или что-то подобное с камнем сверху отлично работает.
- Прорастание произойдет примерно в середине весны, когда температура начнет нагреваться за ночь
Саженец черного ореха сразу после прорастания У меня была 60% всхожесть деревьев черного ореха
Видео-инструкция по выращиванию деревьев черного ореха из семян:
Ниже представлено короткое видео о том, как вырастить дерево черного грецкого ореха из семян.
Дикая природа, вредители и болезни
Ассоциации фауны черного ореха
Более 20 различных видов личинок моли питаются черным орехом, что делает его ценной частью экосистемы. Вдобавок есть еще около 20 насекомых, личинка которых пробивалась сквозь кору, чтобы питаться.
Бурундуки и белки собирают и закапывают почти все орехи, чтобы использовать их в пищу на протяжении зимы. В этом отношении они ценны для нашей экосистемы.Кроме того, закапывая их, они способствуют размножению вида.
Вредители
Заболевание, известное как «болезнь тысячи язв», поражает зрелые деревья черного грецкого ореха. Хищный жук-грецкий орех ( Pityophthorus juglandis ) ест на дереве, обеспечивая переносчиком грибка язвы на дереве. Заболевание может оказаться фатальным через несколько лет после первого обнаружения.
Болезнь
Общие грибковые заболевания также влияют на листву деревьев черного грецкого ореха.И белая плесень, и пятнистость листьев могут негативно повлиять на внешний вид и здоровье деревьев.
Использование для деревьев черного грецкого ореха
Использование в альбомной ориентации
Черный орех дает прекрасные тенистые деревья. Их способность расти до 30 дюймов в год делает их одними из самых быстрорастущих лиственных пород. Главный недостаток деревьев черного ореха во дворе или на тротуаре — это упавшие орехи, которые могут споткнуться и создать беспорядок.
Еда
Щелкунчик быстро открывает вкусные грецкие орехи.Это лучшее, что я нашел.
Черные грецкие орехи — это съедобные и питательные древесные орехи, которые выращивают и ценят в пищу. [1] Черные грецкие орехи часто используются в выпечке, в качестве начинки для мороженого или салатов. Молотые грецкие орехи также можно использовать в качестве панировки. Хотя их нужно ловить раньше, чем белки и бурундуки, которые быстро закапывают и кладут орехи.
Орехи можно очистить от шелухи и высушить для хранения. Треснувшие орехи можно заморозить и хранить до двух лет, что делает черные грецкие орехи ценным продуктом, который можно хранить долгое время.Особенно следует обратить внимание на этот ценный источник белка.
Доска обрезная
Пиломатериал черного грецкого ореха — одна из самых ценных пород древесины лиственных пород Северной Америки. Способность дерева достигать большого диаметра и высоты ствола делает возможными большие доски, и многие из них доступны в пределах одного экземпляра. Пиломатериалы обычно используются в качестве шпона, ложа и мебели. [1] [4]
Пиломатериалы из деревьев черного ореха, растущие во дворах
Если вы читаете это и имеете во дворе несколько высоких деревьев черного ореха, вы можете подумать, что сидите на небольшом состоянии.Хотя вполне возможно, что у вас могут быть деревья с ценными стволами, к сожалению, вряд ли вы сможете получить за деревья больше нескольких сотен долларов.
Садовые деревья, часто выращиваемые на открытом воздухе, будут иметь много сучков и ветвлений, что значительно снижает их ценность. Более того, большинство профессиональных лесорубов не будут тащить оборудование к дому за одним деревом, так как накладные расходы слишком высоки . В общем, вам нужно как минимум 10-20 акров лиственного леса, чтобы профессиональный лесозаготовитель приехал на лесозаготовку.[3] [5]
При этом дворовые деревья не лишены лесной ценности. В зависимости от рынка можно привлечь небольшого любителя портативной лесопилкой, которая будет заниматься пиломатериалами общего назначения, или недавней тенденцией изготовления обрезных досок или досок для обрезных досок.
Общая обработка дерева с черным орехом
Древесина черного ореха настолько прекрасна, что любой, кто владеет базовыми навыками работы с ручными инструментами, может создавать произведения искусства. С уважением, вам удалось собрать дрова для создания небольших рождественских подарков, таких как визитница, представленная ниже.И даже расколоть бревна вдоль, чтобы получились скамейки в деревенском стиле.
Визитницу я сделала в подарок. Я использовал два куска дров Black Walnut.
Лекарственное
16 различных племен задокументировали более 70 случаев использования черного ореха. [6] Чаще всего орехи употребляют в пищу или используют кору / шелуху в качестве красителя.
Кора использовалась чероки «осторожно», так как она была токсичной. Часто как дерматологическое средство при зубной боли, настой при оспе и как краситель.Орехи ели, дерево использовали для изготовления мебели и резьбы по дереву.
Многие другие племена использовали кору в отварах, настоях или натирали кожу для лечения различных заболеваний. Такие симптомы, как карахис, стригущий лишай, воспаление, кишечные или рвотные проблемы, все каким-то образом лечились с помощью коры.
======
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ БЕСПЛАТНОЙ РАССЫЛКЕ ЗДЕСЬ. Получайте наш новый контент на свой почтовый ящик. (Не беспокойтесь, мы не будем спамить вас.)
Найдите наш КАНАЛ YOUTUBE ЗДЕСЬ:
GROWIT BUILDIT YOUTUBE КАНАЛ
Артикул:
[1] — Рассел М.Бернс, Silvics of North America: Hardwoods, Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, 1990, стр. 391-399. https://srs.fs.usda.gov/pubs/1548. Проверено 18 июля 2021
.
[2] — Чарльз Дж. Содерквист. J. Chem. Educ. 1973, 50, 11, 782; Дата публикации: 1 ноября 1973 г .; https://doi.org/10.1021/ed050p782
[3] — Стив Норман, эколог-исследователь. Экономика и политика лесного хозяйства (RWU-4804). Служба лесного хозяйства США, https://srs.fs.usda.gov/econ/timberprices/yard-trees/, дата обращения 18JUL2021
[4] — Эллисон Браунли Мут и Дэвид Р.Джексон; Оценка древесины на корню, https://extension.psu.edu/valuing-standing-timber, дата обращения 18JUL2021
.
[5] — Джорджия Петерсон, Сколько древесины в этом дереве?, Расширение сельского хозяйства Мичиганского государственного университета, публикация E2915, 2015; https://www.canr.msu.edu/resources/how_much_lumber_in_that_tree_e2915
[6] — Черный орех, База данных по этноботанике коренных американцев. http://naeb.brit.org/uses/species/2034/ получено 18JUL2021
Джо Фостер
Привет — я выросла на природе — походы, рыбалка, охота.В старшей школе я получил свою первую работу в садовом центре, где я научился садоводству и ландшафтному дизайну. Я выращиваю растения из семян и создаю сады для местных растений более шести лет. Я надеюсь поделиться с вами некоторыми своими знаниями!
Кроме того, я деревообработчик / энтузиаст DIY. Мне нравится проектировать / строить проекты (используя ручные инструменты, когда я могу!). Надеюсь дать вам несколько советов и полезную информацию!
Недавние сообщения
ссылка на Где купить местные растения в Соединенных Штатах
ссылка на полное руководство по уборке осеннего сада
Полное руководство по уборке осеннего сада
Осенняя уборка цветников и огородов — это ежегодная работа по поддержанию чистоты и красивого вида вашего сада.