Растение домашнее паслен: Соланум — яркий и необычный комнатный паслен

цветок для выращивания в помещении

Когда-то многие пасленовые культуры были обнаружены первыми европейцами, которые осваивали Америку. У южноамериканских индейцев они получили сведения о растениях семейства пасленовых, тех без которых сегодня не обходится ни один огород и ни одна кухня мира.

Речь идет о таких растениях как:

• томаты
• картофель
• овощной перец
• табак
• петуния

Большинство пасленовых — это выходцы из теплого климата и в условиях регионов с холодными зимами выращиваются в открытом грунте как однолетние, но есть такие представители семейства, как паслен декоративный или цветок соланум, которые вполне хорошо чувствует себя при выращивании в горошке.

Содержание:

Комнатное растение соланум, описание

Паслен декоративный относится к семейству Пасленовые или Solanaceae. В это семейство входит много съедобных и лекарственных растений, но есть и ядовитые, такие как белена и дурман. Комнатный паслен, как и все представители семейства содержит некоторое количество ядовитого алкалоида соланина. Есть это ядовитое вещество и в плодах декоративного паслена.

Соланин — это своеобразная защита растения от большинства вредителей.

В декоративном комнатном цветоводстве используется, как правило, несколько видов соланума — это, прежде всего, паслен ложноперечный, карликовая или гибридная форма. Эти представители относятся к вечнозеленым растениям. Они имеют компактный куст, высотой 30-40 см, красивые листья, цветки белого, синего, фиолетового цвета. Особенную декоративность растение приобретает в период созревания плодов. Они у соланума яркие, блестящие, красные, оранжевые, реже желтые, диаметром до 1,8 см, напоминают маленькие овощные перчики или помидорчики.

Плодоношение паслена декоративного длится несколько месяцев, на протяжении которых растение выглядит очень симпатично. Как правило, в рождественские праздники соланум просто усыпан плодами, за что получил название рождественская вишня. 

Кроме паслена ложноперечного, в комнатном цветоводстве используют паслен перечный, он в высоту может достигать 50-100 см, и паслен рыхлый или жасминовидный, который растет как лиана. 

Важно помнить, что плоды и листья соланума могут представлять опасность для людей и животных. Особенно надо быть внимательным в семьях, где есть дети!

Условия для выращивания соланума в помещении

Освещение

При выборе места для декоративного паслена в доме или другом помещении, надо прежде всего обратить внимание на освещение. Если в комнате есть южное или юго-восточное окно, то его подоконник — лучшее место для соланума. На северной стороне, при скудном освещении растение очень редко цветет, а плоды появляются еще реже. В летнее время на южных окнах для цветка потребуется искусственная тень, а лучше всего в это время переставить его на балкон или лоджию.

Температурный режим

Оптимально выращивать декоративный паслен при температуре +18 +22. Не стоит длительно держать растение при температуре выше +26 градусов. В зимние месяцы возможно понижение до +16 градусов, но при более низких показателях цветок может скинуть и листья, и плоды, что негативно скажется на декоративности.

Влажность

Растение не выносит как пересушенного, так и слишком влажного воздуха. В период интенсивного летнего освещения желательно проводить регулярное опрыскивание и при необходимости поставить растение в поддон с налитой водой. 

Если помещение отвечает перечисленным условиям или их создание не потребует лишних хлопот и вложений, то соланум можно рекомендовать к выращиванию в нем.

Посадка и уход за пасленом дома

Вырастить соланум дома можно как из семян, так и из черенка.

Срезанные стеблевые черенки укореняются во влажной смеси из торфа и песка. После появления корней пересаживаются в отдельные горшки. Этот способ предпочтительнее для домашнего разведения паслена. Семенной способ применяют в основном в селекционных целях.

Семена раскладывают по поверхности влажного грунта, слегка присыпаются песком, накрывается пленкой или стеклом и помещается в теплое место. Через 15-18 дней появляются всходы. Их перемещают на освещенное место и дважды пикируют по мере роста. Только после этого пересаживают в постоянные горшки. В дальнейшем нужно обеспечить паслену несложный, но обязательный уход.

Полив 

В период цветения и плодоношения полив более интенсивный, нельзя допускать пересыхания земли в горшке с пасленом. По мере сокращения светового дня, уменьшают и полив. В январе- феврале растение поливается реже и более скудно. 

Подкормка

С конца апреля растение нужно подкармливать комплексными удобрениями для томатов или других пасленовых культур.

Оптимальная периодичность подкормок — два раза в месяц.

Обрезка

Некоторые цветоводы, заготовив черенки в феврале — марте, избавляются от материнского растения. Хотя его вполне можно сохранить. Для этого побеги укорачивают на треть и пересаживают цветок. После чего обеспечивают растению дополнительный свет и подкормки. 

Пересадка

Чтобы соланум не терял декоративности, его ежегодно пересаживают в новый грунт. Для этого смешивают торф, перегной, дерновую землю и песок. Время для ежегодных пересадок — это февраль.

Обрезка и пересадка помогают сформировать растение с красивой кроной и обеспечивают регулярное цветение и плодоношение домашнему декоративному паслену — солануму.

Солянум ложноперечный, или паслен домашний

В домашних условиях чаще всего выращивают паслен ложноперечный, или солянум (Solanum psevdocapsicum), так же его называют кубинская вишня. Родина его — леса Южной Бразилии, Уругвай. Растение это уже давно обосновалось на домашних подоконниках. Любят его за неприхотливость и высокие декоративные качества. Это вечнозеленый компактный кустик, высота его в пределах 30 см. Листья имеют продолговато-ланцетную форму, часто попарно расположенны, неодинаковые по размеру, длиной до 5 см. Листья гладкие, зеленые, волнистые по краям. Цветки мелкие, белые.

Но самое главное — это плоды паслена — яркие, блестящие! На растении одновременно могут быть плоды разной степени зрелости — зеленые, желтые, оранжевые, красные. Созревание ягод чаще всего приходитися на осень — зиму, поэтому часто кустик паслена служит украшением дома на Рождество.

Пересадка паслена домашнего.

Как и все голландские растения, паслен поступает в продажу в торфе, поэтому нуждается в пересадке. Пересадить растение вам помогут у нас в салоне, а можете пересадить сами, купив у нас всё необходимое.

Субстрат для посадки будет состоять их смеси хвойно-листовой и универсальной земли. Горшок следует выбрать см на 3-4 больше диамера горшка, в который посажено растение. Глубина горшка также может быть на 3-4 см больше. Пересадка осуществляется методом перевалки, т.е. без разрушения кома — растение переставляют в больший горшок, засыпав свободное  пространство между комом и стенками горшка землёй.

После перевалки растение поливают, хорошо промачивая землю, так, чтобы вода вышла в поддон. Воду лучше использовать теплую. Излишки обязательно убирают. При дальнейшем уходе после каждого полива следят, чтобы не оставалась её в поддоне. Особенно хорошо следим за этим зимой.

Уход за пасленом в домашних условиях.

Размещают cолянум на хорошо освещенных окнах — восточных, юго-восточных, южных. На северных окнах цветение не такое обильное. Цветение его приходится на весну и лето.

Плоды созревают в конце лета — осенью. Летом растение можно разместить на открытом воздухе, можно выращивать на балконе, прикопать в саду.

Зимой солянуму нужна прохладная температура — порядка 12-16 градусов, она способствует более полноценному периоду покоя и, как следствие, более активному цветению.

В середине — конце февраля растению делают обрезку — срезают на половину высоты побеги, подрезают корни и садят в свежий субстрат.

Субстрат для посадки готовят из смеси листовой земли, дерновой и торфа. У нас, в салоне цветов «Белая Орхидея», вы всегда можете купить землю для посадки паслена и других комнатных растений. Поскольку растение это быстрорастущее, то летом потребуется перевалка в больший горшок.

И хотя к капризным это растение отнести нельзя, есть вещи, которые он совершенно не переносит — избыток влаги зимой, сквозняки, сухость воздуха и недостаток света. Если ваш паслен начал сбрасывать листья, это значит, что есть одна из вышеперечисленных причин.

Размножают его семенами или черенками.

Цветок соланум: правила ухода и разведения

Соланум (или паслен) – красивое декоративное растение с небольшими плодами, имеющие ярко-оранжевый цвет. Цветок соланум отлично приспособлен для выращивания его в домашних условиях – правила ухода за ними совсем несложны, хотя здесь и можно выделить некоторые нюансы.

Растение может достигать 60 см в высоту. Поэтому его часто разводят для придания интерьеру особой изюминки. Решили разводить у себя дома соланум? Тогда учтите, что его плоды ядовиты и могут вызвать сильное расстройство желудка. Вот почему, если у вас есть ребенок или домашние питомцы, от этой затеи лучше отказаться.

Итак, поговорим о том, как ухаживать за цветком соланумом.

Советы по уходу

Несмотря на то, что растение относительно неприхотливо, это не означает, что за ним совсем не нужно ухаживать. Определенные правила соблюдать все же нужно. Какие именно?

• Освещение. Соланум – очень светолюбивое растение. Если света будет мало, то это приведет к тому, что листьев на стеблях будет мало, а сам цветок не будет плодоносить. Если есть такая возможность, горшок с цветком поставьте на окно с западной или восточной стороны. Притенять паслен следует только в жаркие летние дни, чтобы уберечь его листья от «ожогов». В остальное же время солнечный свет принесет растению только пользу.

• Температура. Если температура воздуха в помещении, где находится цветок соланум, будет больше 20 °С, высока вероятность того, что листья на нем пожелтеют, а плоды быстро «сморщатся» и опадут со стеблей. Оптимальная температура для роста цветка – до 18 °С.

• Удобрение. В летний период опытные цветоводы удобряют деревце специальными жидкими подкормками, предназначенные для обычных комнатных растений. Делать это достаточно раз в неделю. А когда растение зацветет, неплохо было бы обработать его инсектицидом.

• Полив. Во время активного роста цветка, земля, куда он высажен, должна быть постоянно влажной. Если говорить про зимний период, то частого полива растение не требует.

• Влажность воздуха. Чтобы паслен хорошо рос, его нужно регулярно опрыскивать водой. Если воздух в помещении будет сильно сухим, то растение может поражаться тлей или красным паутинным клещом. Чтобы избежать мороки с постоянным опрыскиванием, горшок с цветком соланумом поставьте на поддон, куда насыпьте мокрую гальку, например. Таким образом, вы сможете обеспечить паслену оптимальную влажную среду.

• Пересадка. Как правило, соланум пересаживают в феврале. Как раз в этот период растение увядает и сбрасывает плоды и листья. Как это сделать? Оптимальные пропорции таковы: глинистая почва – 2 части, перегнойная почва – 2 части, листовая земля – 1 часть, песок – 1 часть. Пересаживая растение, обеспечьте ему хороший дренаж.

• Обрезание. Чтобы деревце имело красивую форму, научитесь его правильно обрезать. Сначала наполовину укорачивается основной стебель. А вот когда начнется активный рост боковых побегов, их следует прищепить.

• Размножение. Цветок соланум можно размножить как черенками (в марте), так и семенами. Семена, как правило, сами попадают в землю и начинают прорастать. Молодой цветок в этом случае нужно выкопать и пересадить в другое место. Если вы решили вырастить деревце из черенка, то к посадке лучше приступать весной. Для создания идеальных условий черенок высаживается в смоченный водой песок, а когда он начнет пускал пускать корни – пересаживается в грунт. При достижении цветком 15 см в длину, можно производить его прищипывание.

В качестве вывода

Как видите, ничего сложного в выращивании и уходе за посленом нет – все, как и в случае с другими комнатными растениями. Если вы подарите цветку внимание и заботу, он круглый год будет радовать вас своей красотой. Кстати, бытует мнение, что из уже зрелых плодов цветка соланума можно приготовить лечебный отвар от ангины.

полив, качество грунта, размножение и обрезка

Не самым известным, но в то же время очень интересным и красивым растением является паслен комнатный. Он может стать прекрасным украшением для любой квартиры или офиса, так как довольно прост в уходе и выращивании. Конечно, чтобы обеспечить ему подходящие условия, необходимо узнать о нем побольше.

Основные виды

Смотрится роскошно

Вообще Пасленовые — это довольно обширное семейство, включающее в себя около 1200 самых разных растений. Кстати, в этот список входят и хорошо знакомые каждому человеку помидоры, картофель, баклажаны и многие другие. Правда, для выращивания дома подходит всего несколько видов.

Паслен колючий

Другое название, которое получило это растение — паслен рогатый. В дикой природе может вырастать до полутора метров. Конечно, при выращивании в горшке — значительно мельче. Прекрасно переносит засуху благодаря мощной корневой системе, заглубляющейся до 3 метров.

Цветет желтыми цветами около 2-3 см в диаметре. Следует быть осторожным при его выращивании — листья содержат ядовитые вещества, представляющие опасность при нарушении правил обращения.

Для справки! Паслен черный имеет лекарственный эффект — ягодки и побеги применяют в качестве мочегонного и отхаркивающего средства.

Паслен жасминовидный

Вьющийся вечнозеленый куст, вырастающий до 4 метров! Ветки тонкие, оголенные, с несколькими листками только на самой верхушке.

• Листья вытянутые, узкие, насыщенно-зеленого цвета.
• Цветы не слишком крупные — не больше 2 см, белые с голубоватым оттенком.
• Плоды — ягоды ярко-алого или оранжевого цвета.

Пожалуй, именно этот паслен декоративный является самым красивым. К тому же, цветет он очень долго — примерно 8 месяцев в году.

Паслен Курчавый

Вечнозеленая лиана, отличающаяся быстрым ростом. Отличается простотой в уходе и неприхотливостью. Цветки очень напоминают картофельные. Период цветения длится с начала лета до середины осени, после чего появляются ягоды.

Плоды у паслена желтого цвета, не слишком крупные. Зато именно этот вид — самый холодостойкий во всем семействе, что делает его подходящим для выращивания на клумбе или балконе.

Можно выращивать как бонсай

Условия ухода дома

Конечно, чтобы он нормально рос, паслену комнатному уход необходимо обеспечить соответствующий. К счастью, сделать это довольно легко.

Температура

Для быстрого развития паслена домашнего, очень важно соблюдение температурного режима.

• В тепло время года растение лучше всего себя чувствует при +20..+25 градусах.
• А вот в холодное лучше снизить температуру до +15 градусов.

При правильных условиях растение плодоносит значительно дольше.

Также стоит помнить, что ему нужен свежий воздух, но в то же время его желательно беречь от сквозняков — их цветок паслен просто не выносит.

Подкормка

Во время цветения, а также активного роста паслену нужны соответствующие удобрения. Проще всего использовать комплексные минеральные. Практически в любом садовом магазине можно найти специальные подкормки для томатов. Вот ими лучше всего и удобрять паслен, чтобы он рос активно и долго цвел.

Конечно, нужно внимательно следовать инструкции, чтобы не навредить растению.

Для справки! При пересадке, на время формирования корневой системы, можно вносить фосфорные удобрения — это ускорит процесс укоренения.

Почва

Опытные цветоводы утверждают, что оптимальная почвосмесь для выращивания паслена составляется из торфа, листового перегноя и дерновой земли. Смешивать их нужно в равных пропорциях.

Получившаяся почва с одной стороны богата питательным веществами, а с другой — очень легкая, благодаря чему воздух легко проходит к корням, обеспечивая стремительный рост растения.

Плоды — главное украшение куста

Полив

Конечно, если говорить про паслен декоративный, уход в домашних условиях будет неполным без описания этого важного фактора.

Все теплое время года, примерно с конца марта до конца сентября, растение нужно обильно поливать. Впрочем, не стоит забывать про качественный дренаж — избыток влаги вполне может привести к гниению корневой системы.

На период покоя (с октября до февраля) поливать практически не нужно. Если листья вянут, то их следует опрыскивать из пульверизатора. Возобновляется полив примерно в середине февраля, когда появятся первые новые ростки.

Пересадка растения

Оптимальное время для пересадки — середина-конец февраля, перед тем, как растение пойдет в рост. Важно выбрать воздухопроницаемый и рыхлый субстрат — вроде того, что описан выше.

Важно! Травянистый паслен — довольно недолговечное растение. Оно быстро вытягивается и теряет декоративность. Поэтому многие специалисты предпочитают не пересаживать его, а просто срезать несколько побегов и укоренять их в старом горшке, избавляясь от старого растения.

На дно горшка засыпается дренажный материал (керамзит, крупная галька или мелкий щебень) позволяющий лишней воде свободно вытекать. После этого растение нужно обрезать и пересадить в новую емкость.

Обрезка паслена

Ягоды могут быть и такими

Конечно, если цветовода интересует паслен, цветок комнатный, то нельзя не осветить и этот важный этап ухода.

Проводить обрезку желательно сразу после завершения плодоношения. Это позволяет сохранить привлекательность куста — в противном случае он сильно разрастается и становится не слишком привлекательным. К тому же, обрезка положительным образом сказывается на самочувствии растения.

Сначала нужно обрезать основной стебель — это стимулирует рост боковых отростков. После этого нужно прищипнуть их концы — тогда растение станет более компактным и красивым.

Плодоношение

Каждый человек, решивший вырастить паслен, мечтает увидеть в горшке красивое комнатное растение с красными ягодами. Да вот беда — довольно часто на кустике появляются многочисленные цветы, но завязь так и не образуется.

Это происходит из-за того, что цветы просто не опыляются. А для появления плодов им нужно перекрестное опыление. Поэтому рекомендуется в хорошую погоду выставлять горшок на балкон или в сад — ветер зачастую легко переносит пыльцу. Если такой возможности нет, то произвести процедуру придется вручную, используя мягкую кисточку или ватную палочку.

Способы размножения

Любой флорист, которому нравится растение паслен, наверняка хотел бы узнать не только о том, как правильно ухаживать за ним, но и как размножать. Есть два способа сделать это — черенками и семенами. У каждого варианта есть определенные достоинства, делающие его лучшим выбором в конкретной ситуации.

Черенками

Этот способ привлекателен тем, что позволяет сэкономить минимум несколько месяцев — от черенка довольно активно пойдет в рост молодое растение, которое вскоре превратится в красивый кустик. Правда, подойдет только тем, у кого есть уже выросший паслен или знакомые, у которых можно взять отросток.

Сама процедура размножения довольно простая.

Для справки! Размножать паслен черенками лучше всего в конце весны или начале лета.

От взрослого растения нужно отрезать ветку — крепкую, здоровую, с 2-4 листьями. Её опускают в воду, чтобы появились молодые корешки. После этого можно посадить черенок в горшок, используя в качестве субстрата смесь песка и торфяной земли. Чтобы не допустить засыхания, сверху горшок следует прикрыть пленкой или стеклом. Иногда растение и почву вокруг нужно увлажнять — желательно при помощи пульверизатора.

После укоренения пленку убирают, а в течение лета два-три раза обрезают, чтобы растение лучше кустилось и выглядело более привлекательно.

Прекрасное дополнение к интерьеру

Семенами

Главное достоинство этого варианта — семена можно приобрести всегда, хоть в магазине, хоть через интернет. Правда, на выращивание кустика паслена уйдет на несколько месяцев больше, чем из черенка.

Процедура довольно простая. Сначала семена замочить на полчаса в теплой воде, после чего рассыпать по земле в подходящем горшке. Закапывать их не нужно — достаточно лишь присыпать сверху мелким песком, увлажнить из пульверизатора и закрыть сверху стеклом, создавая небольшой парник.

На заметку! Если при замачивании вместо воды использовать раствор марганцовки, можно снизить риск заражения растений инфекционными заболеваниями.

Обычно через неделю-две после посадки проклевываются первые ростки. При появлении двух листочков можно провести пикировку и рассадить паслен в отдельные горшки, где они будут расти ближайшие годы.

Как читатель мог убедиться, уход за домашним пасленом довольно прост. А растение достаточно привлекательно, чтобы украсить собой любую квартиру.

Паслён комнатный: как правильно ухаживать и пересадить

Домашний паслён, или по-научному соланум, прекрасно подойдёт для оформления кухни. Рекомендации флориста.

Пересаживать паслён рекомендуется через две недели после покупки в горшок, диаметр которого на 1 см больше предыдущего.

На дно кашпо насыпьте дренаж.

Для паслёна подойдёт суглинистая земля, в которую нужно добавить немного песка и угля. Последний служит антисептиком и помогает растению лучше укорениться.

Насыпьте в кашпо немного земли.

Достаньте растение из горшка и пересадите методом перевалки, стараясь не травмировать корневую систему.

Подсыпьте землю и уплотните.

Соланум — близкий родственник помидора, однако его плоды не едят. Во избежание неприятностей не забудьте объяснить это детям. В конце мая — начале июня паслён формирует цветочки, которые в июле — начале августа превращаются в красивые зелёные плоды. Спустя время ягоды краснеют и висят на растении до начала декабря. Когда они станут осыпаться, не торопитесь выкидывать: их семена можно прорастить.

Паслён может цвести и плодоносить круглый год, если регулярно его обрезать. Обрезка несёт не только омолаживающую функцию: с её помощью можно сформировать аккуратный кустик, который будет красиво смотреться даже без ягод.

Паслён любит хорошее освещение, но следует избегать попадания на него прямых солнечных лучей. Кроме того, растение очень любит прохладную зимовку. Если у вас застеклённая лоджия, вынесите на неё соланум при условии, что температура воздуха там не ниже +15 °С.

Полив — очень важный фактор в уходе за паслёном. Несмотря на то, что растение выдерживает долгую засуху, в жаркие летние дни паслён рекомендуется обильно поливать. В зимнее время полив лучше сократить — он должен быть умеренным.

Паслён любит высокую влажность, поэтому нужно регулярно и достаточно обильно опрыскивать как листочки, так и плоды. Полив и опрыскивание проводят тёплой отстоянной водой.

Если вы проветриваете помещение, в котором растёт паслён, убирайте растение — оно боится сквозняков.

Читайте по теме:

Паслен . Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Паслен (Solanum) –  род растений семейства Пасленовые (Solanaceae), включающего более 900 видов, в том числе баклажан и картофель. Первые растения были привезены из Бразилии в середине 19 века.

Многие виды паслена выращивают в комнатной культуре ради красивых, напоминающих ягоды вишни, плодов, которые зимой украшают растение. 

Паслен цветет с начала лета  и до середины осени. Цветки с большими золотисто-желтыми пыльниками, крупные, душистые, напоминающие звездочки.
Размножается стеблевыми черенками и свежими семенами.

Ягоды ядовиты — предупредите детей и проявляйте осторожность при работе с растением.

Условия содержания паслена

Предпочтительно прохладное и хорошо освещенное месте с защитой от прямых солнечных лучей при температуре не выше +18°С. Весной и летом растения можно выносить на свежий воздух, когда температура прогреется до +20°С.

Зимой растения нуждаются в периоде покоя. С августа нужно уменьшить полив и прекратить подкормки.  Полив — только после полного подсыхания верхнего слоя грунта (примерно раз в 10 дней). Зимой содержать комнатные паслены лучше  на утепленном балконе или в зимнем саду  при температуре  +13…+15°С.

Уход за пасленом

Весной нужно пересадить растение в свежий грунт, возобновить регулярный полив. Молодые растения пересаживают каждый год, после пяти лет  — раз в два-три года.

Уход несложный — раз в неделю нужно вносить комплексные удобрения для комнатных цветущих растений, опрыскивать листья, поддерживать влажность воздуха не ниже 65%. Не используйте полироль для листьев.

Комнатным пасленам необходима  ежегодная обрезка. После того, как опадут ягоды, побеги обрежьте наполовину. Осенью прищипните кончики всех нецветущих побегов.

Основные виды паслена

Невысокие кустики, украшенные плодами:

• Паслен ложноперечный (s. pseudocapsicum) — «иерусалимская вишня»,  «яблоко любви». Высотой около 50 -70 см, листья мелкие, стебли гладкие, ягоды очень крупные. Встречаются карликовые формы высотой до 30 см. Для выращивания крупных сортов нужна опора. Предпочтительно выращивать как однолетник.
• Паслен перцевидный (s. capsicastrum) — «зимняя вишня». Высотой до 1 м, листья и стебли слегка опушенные, встречаются пестролистные формы и сорта с белыми плодами.

Высокие красивоцветущие растения:

• Паслен жасминовидный (s. jasminoides) – высотой до 3 м,  цветки душистые, белые. Для выращивания необходима опора.
• Паслен Рантона или горечавковидный (s. rantonnetti) — «картофельное дерево», высотой  около 1 м, цветки ярко- лиловые.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Температура зимой +14…+16°С . Полив обильный. Яркий свет. Частое опрыскивание.

фото комнатного растения, уход в домашних условиях, выращивание, размножение

Описание – что такое паслен . Паслен или соланум – очень большой и разнообразный род растений, включающий около 1700 видов кустарников и лиан, среди который встречаются однолетние, двухлетние, многолетние сорта, вечнозеленые, полу-вечнозеленые и листопадные кустарники. В комнатных условиях выращивают обычно невысокие кустарники с небольшими, глянцевыми, продолговато-ланцетными листьями темно-зеленого цвета. Края листовых пластин немного гофрированные. В период цветения на верхушках побегов появляются небольшие, звездчатые, белые цветы диаметром до 1,5 см. Основную привлекательность паслен приобретает после цветения, когда формируются округлые оранжевые или красные ягоды диаметром до 2 см. Для успешного плодоношения растения необходимо опылять чистой и сухой кисточкой.

Высота . Специально выведенные для комнатных условий сорта паслена домашнего обычно не превышают в высоту 40 см.

2.Уход за пасленом

2.1.Температурные условия

Растение лучше всего чувствует себя в умеренных температурах с прохладными ночами. Во время плодоношения, держите паслен декоративный при температуре около 16 ° C. Повышенная температура воздуха сокращает жизнь растения. В период покоя температура содержания должна составлять 10 – 15° С. Не подвергайте растение воздействию температуры ниже 10° C, так как оно может сбросить листья.

2.2.Освещение для комнатного паслена

Растение любит солнечные условия, особенно во время плодоношения. При повышенной температуре содержания притеняйте растение или держите горшки затененными, чтобы избежать перегрева корней. Поворачивайте горшок с растением на ¼ оборота каждую неделю, чтобы паслен рос симметричным.

2.3.Паслен в домашних условиях – как ухаживать

Слишком длинные побеги можно подрезать на 2/3 длины для поддержания компактной формы в конце весны, однако не удаляйте много ветвей за один раз. В теплое время года паслен оценит пребывание на свежем воздухе. Регулярно прищипывайте кончики молодых побегов для лучшей ветвистости.

2.4.Субстрат

Для почвы, используют почвенную смесь, например, 2 части перегноя на 1 часть перлита или крупнозернистого песка, рН слегка кислый.

2.5.Выращивание паслена – подкормка

Примерно каждые 2 недели с начала цветения до созревания плодов подкармливают жидкими удобрениями для выращивания томатов.

2.6.Назначение

Красиво цветущее растение, которое выглядит еще эффектнее в период плодоношения.

2.7.Время цветения

В хороших условиях может цвести в любое время года, одновременно на растении могут находится как цветочные бутоны, как и вызревшие ягоды.

2.8.Влажность воздуха

В закрытом помещении необходимо использовать увлажнитель воздуха, либо опрыскивания мягкой водой комнатной температуры. Также для повышения влажности можно поместить горшок с растением на поддон с влажной галькой.

2.9.Паслен дома – полив

Поливы обильные в период вегетации, грунт не должен высыхать более, чем на 3 см. в глубину между поливами в период вегетации. Осенью позволяйте субстрату просохнуть до следующего полива.

2.10.Пересадка паслена

Молодые комнатные растения в возрасте 2 – 3 месяцев пересадите в емкости большего объема. Старайтесь не повредить земляной ком при пересадке. В течение первой недели после пересадки растения не подкармливают. Взрослые экземпляры пересаживают примерно каждые 2 года.

2.11.Размножение паслена

Семенами, присыпьте их тонким слоем почвы – ровно настолько, чтобы едва покрыть семена, период прорастания занимает 2 – 3 недели. Поддерживайте грунт равномерно влажным. До тех пор, пока семена не прорастут, убедитесь, что поверхность почвы не высыхает. Всхожесть у свежих семян достигает 100 процентов. Можно поместить горшки с посеянными семенами под пластиковый колпак, оставив щель для доступа свежего воздуха. Держите горшки в тепле при температуре около 18 – 24 ° C, но не выше. Избегайте прямых солнечных лучей первые 4 – 6 недель.

2.12.Вредители и болезни

Ранняя опадание листьев обычно вызвано переувлажнением. Паслен сбрасывает ягоды при нехватке света или повышенной температуре содержания. При повышенной температуре содержания белокрылка, тля и паутинный клещик, галловые нематоды. При выращивании на свежем воздухе могут появиться проволочник, медведка, клопы, колорадский жук, минирующая муха, трипсы.

2.13.Примечание

Обратите внимание, что листья, цветы и фрукты ядовиты, так что держите растение подальше от детей и домашних животных. Паслен может много лет расти в закрытом помещении, однако некоторые виды теряют привлекательность с возрастом – менее обильно цветут и плодоносят. Такие растения меняют на свежие.

2.14.Гидропоника

Хорошо растет на гидропонике.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Паслен комнатный: примеры по уходу и основные сорта растения

Многим садоводам цветок паслен знаком в качестве декоративного растения. Ничуть ни в меньшей степени культура ценится за свои целебные характеристики. Это очень интересное растение, которое может быть травой, кустарником, деревцем, иметь ползучий, прямостоячий или лежачий стебель, в зависимости от конкретно взятой разновидности.

Декоративность паслена заключается не только в том, что он красиво цветет. Во время плодоношения лекарственный красивый цветок покрывается мелкими плодами в виде глянцевых шариков. Поскольку созревают плоды неравномерно, каждая ягодка может быть окрашена в разные цвета: бледно-желый, оранжевый, темно-красный.

Паслен – очень яркое декоративное растение

Основные виды

Паслен комнатный относится к семейству Пасленовых. В число его наиболее распространенных видов включают следующие.

Паслен колючий

Данная разновидность является сорняком, вырастающим в высоту до полутора метров. У паслена колючего прямой и разветвленный стебель, усеянный колючками желтоватого цвета.

Колючий паслен – не самое привлекательное растение

Листья имеют продолговатую форму, перисто-рассеченные. Цветет куст желтыми цветами, которые преимущественно расположены в верхней части стебля. Цветение приходится на период с июня по начало сентября. Плодоносить растение паслен начинает в октябре. Это однолетняя и теплолюбивая культура, предпочитающая рыхлые грунты. Ее выращивание происходит исключительно семенами.

Паслен желтый

Говоря о разновидностях культуры, нельзя не упомянуть о желтом паслене. Этот куст вырастает в среднем до полуметра, отличается раскидистостью. Листья у сорта достаточно мелкие, цветки белого цвета, формируются в большом количестве. Период цветения продолжается практически на протяжении всего лета. Плоды у паслена достаточно мелкие, сладкие на вкус, желтого цвета.

Так выглядит желтый паслен в живой природе

Прочие сорта

Помимо перечисленных, существует несколько видов паслена, которые особенно высоко ценятся цветоводами. В их число входят:

• гигантский паслен, вырастающий до шести метров в высоту и цветущий не одиночными цветками, а метелками;
• сорт паслена жасминовидного, вырастающий при благоприятных условиях до четырех метров с белыми цветками, сильно напоминающими жасмин;
• паслен Вендланда, также достигающий четырех метров в дикой природе у себя на родине в горах Центральной Америки;
• паслен Зеафорта, представляющий собой вечнозеленые кустарники, цветение которых продолжается практически с самого начала весны и до поздней осени.

К сведению. При выращивании любого сорта паслена в комнатных условиях не следует ожидать, что цветок достигнет гигантских размеров.

Уход в домашних условиях

Чаще всего в домашних условиях выращивают паслен декоративный ложноперечный и некоторые карликовые формы паслена домашнего, достигающие не более 30 сантиметров высоты.

Чтобы выращивание паслена в качестве цветка комнатного проходило максимально успешно, ему должны быть созданы максимально комфортные условия. Хоть куст и не отличается особенной прихотливостью, определенные правила и требования соблюдать придется.

Температура

В течение лета цветку будет вполне комфортно при комнатной температуре. Но его не стоит держать на подоконниках с южной стороны. Там кустарнику будет слишком жарко.

Важно! Паслен очень плохо переносит сильную жару, но зато прекрасно переживает существенную разницу между дневной и ночной температурой.

Зимой растение рекомендуется держать в прохладных условиях. Оптимальным температурным режимом будет диапазон от +12 до +15 градусов.

Подкормка

Чтобы паслен декоративный при уходе в домашних условиях цвел и плодоносил достаточно обильно, ему потребуется большое количество питательных веществ.

Производить подкормку следует весной и летом дважды в месяц. Использовать рекомендуется любое комплексное удобрение, предназначенное для цветущих растений.

Зимой цветок либо вовсе не подкармливают, либо делают это с использованием половины от рекомендованной производителем дозировки и не чаще раза в месяц.

Почва

Подходящей почвой для данного комнатного растения с красными ягодами является землесмесь, в состав которой входят дерновая, торфяная почва, перегной и песок. Все перемешивается в равных пропорциях, только перегноя в состав грунта может быть включено вдвое большее количество.

Полив

Систематический и обильный полив декоративному кустарнику требуется в период интенсивного роста, и, когда происходит формирование плодов. Полив должен производиться по мере подсыхания почвы.

Зимой цветок тоже нужно поливать, но намного реже. При этом, чем ниже температура в помещении, тем меньшее количество поливов потребуется.

Важно! Не следует допускать пересыхания грунта, это неблагоприятно сказывается на росте культуры.

Помимо полива, растению требуется периодическое опрыскивание. Кустарник очень благоприятно реагирует на высокую влажность, ее следует поддерживать в круглогодичном режиме. Добиться нужного показателя влажности можно не только при помощи опрыскивания, но и, поставив горшок с цветком в поддон с мокрой галькой или керамзитом таким образом, чтобы дно горшка с водой не соприкасалось. Если воздух в помещении, где выращивается паслён, будет слишком сухим, кустарник будет плохо плодоносить.

Пересадка

Пересаживать любой пасленовый сорт специалисты рекомендуют в начале весны, до того, как цветок начнет активно расти. Грунт для пересадки необходимо обязательно выбирать рыхлый и хорошо пропускающий воздух. Необходимо сделать дренаж, например, из керамзита. Без него ухаживать за растением будет бесполезно – излишки влаги не будут достаточно хорошо удаляться из горшка, и корневая система может начать загнивать.

При пересадке цветок, представляющий семейство Пасленовых, подрезают примерно на треть, только после этого пересаживают на новое место.

Интересно. Поскольку срок жизни паслена домашнего не слишком велик, и он начинает быстро израстаться и утрачивать свои декоративные характеристики, рекомендуется не пересаживать вовсе травянистый кустарник, а осуществлять его размножение черенком.

Обрезка

За пасленом комнатным полноценный уход не получится без периодических обрезок. Производится эта процедура преимущественно, когда растение прекращает плодоносить или слишком разрастается. Обрезка существенно улучшает общее состояние паслёна.

Важно укоротить стебель – это активизирует рост боковых веток. К аналогичному результату приведет прищипывание кончиков.

Способы размножения

Размножение комнатного растения осуществляют двумя основными способами: семенами или посредством черенков.

Выращивание из семян

Для выращивания комнатного паслена из семян потребуется некоторое количество листовой земли. Ее аккуратно просеивают, засыпают в емкость. Семена бережно выкладывают по поверхности грунта и присыпают песком в небольшом количестве. Затем остается только немного увлажнить землю и переместить контейнер с саженцами в теплое место. Важное условие, которое необходимо соблюсти для успешного прорастания посадочного материала, заключается в том, что емкость с семенами обязательно нужно накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой. В среднем всходы начинают появляться через две недели после посадки. По мере подрастания всходы потребуется дважды пикировать, после чего молодые сеянцы можно пересадить на постоянное место роста.

Пасленовые семена свободно продаются во всех специализированных магазинах

Укоренение черенков

Не реже, чем семенами, пасленовую культуру размножают посредством укоренения стеблевых черенков. В период весенней обрезки не нужно выбрасывать срезанные ветви. Из них отобрать наиболее крепкие и попробовать укоренить. Для этого отрезки стебля помещают в смесь торфа и песка или вермикулит до появления корней.

Паслен часто выращивают из черенков

Как только у черенка появляются первые корешки, их рассаживают в отдельные горшки. После пересадки растение достаточно прищипнуть для улучшения ветвления.

Важно! Собираясь выращивать декоративный паслен на своем подоконнике в квартире, следует удостовериться в том, что до него не доберутся ни дети, ни домашние животные. Плоды красивого кустарника являются ядовитыми. Их применение в пищу может нанести организму существенный вред.

В целом этот цветок впишется практически в любой интерьер и станет прекрасным украшением квартиры, дома или офиса. Самое главное – обходиться с ним с осторожностью и ухаживать должным образом.

Паслен (Solanum) – уход, фото, виды

Автор: Наталья 05 февраля 2020 Категория: Комнатные растения

Паслен – описание

Паслен (лат. Solanum) является представителем растений семейства пасленовых. Род в природных условиях растет преимущественно в умеренных и тропических поясах Южноамериканского континента. В состав рода входит более 1700 видов растений.

Представители рода – травянистые однолетники и многолетники, кустарники и деревья. Стебли бывают как стелющиеся, так и прямостоячие. Листья также бывают разных форм, что зависит от вида растения. К виду относится большое количество «пищевых» культур, таких как томаты, картофель и баклажаны, но есть и сорняковые виды, которые к тому же еще и ядовиты.

В садах, оранжереях и комнатных условиях выращивают немного видов. Основные – паслен окаймленный, перечный и темно-бурый. При выращивании паслена в комнатных условиях придется поддерживать высокую влажность воздуха, обеспечивать регулярные опрыскивания, а в зимнее время – прохладную температуру. Если домашний паслен не обрезать, то он может утратить свои декоративные качества.

Содержание

Посадка и уход за пасленом

• Цветение: с февраля-марта до октября.
• Освещение: яркий рассеянный свет.
• Температура: весной и летом – 18-26 ºC, зимой – 12-14 ºC.
• Полив: с апреля по сентябрь – сразу после того, как высохнет верхний слой почвы. С осени полив сокращают, а зимой просто не позволяют земляному кому высыхать на всю глубину.
• Влажность воздуха: повышенная в течение всего года. Держите растение на поддоне с мокрым керамзитом и обязательно опрыскивайте в жаркие дни.
• Подкормка: с конца весны до начала осени – 2-3 раза в месяц минеральными удобрениями для цветущих растений в жидком виде.
• Период покоя: с октября по февраль.
• Обрезка: весной, когда ягоды паслена созреют, а листья начнут желтеть.
• Пересадка: растение пересаживают каждую весну после обрезки.
• Субстрат: листовая земля, торф и дерновая земля в равных частях.
• Размножение: семенами и стеблевыми черенками.
• Вредители: белокрылки, тля, паутинные клещи.
• Болезни: от слишком высокой температуры и влажности воздуха листья могут преждевременно опадать.

Паслен – фото

Уход за пасленом в домашних условиях

Освещение

На протяжении всего года комнатный паслен нуждается в ярком рассеянном освещении. Лучше всего для этого пригодны окна на восточной или западной стороне. Окна, выходящие на юг, подходят меньше, поскольку потребуется притенять растение в самые жаркие часы, а северная сторона не пригодна, поскольку цветение может быть слабым, а развитие паслена – медленным и неполноценным.

Температура

Летом и весной температура должна быть между 18 и 26 °C, а зимой содержание при температуре свыше 18 °C может привести к опадению плодов и листьев, поэтому зимой температуру поддерживают на уровне 12-14 °C выше нуля. Комнатный паслен в домашних условиях в летние теплые месяцы можно выносить на улицу или балкон (не под прямые лучи и не под осадками), а зимой нужно просто обеспечить приток свежего воздуха, но нельзя держать растение на сквозняках.

Полив паслена

Домашний паслен поливают обильно на протяжении всего периода вегетации (апрель-сентябрь) сразу после того, как подсохнет почва на поверхности. В остальное время поливают растение значительно меньше (период покоя), просто не доводя земляной ком до пересыхания.

Опрыскивание паслена

Паслену необходима высокая влажность воздуха на протяжении всего года, поэтому нужно регулярно опрыскивать растение, а также поставить горшок с пасленом на поддон с мокрым керамзитом или галькой, но так, чтобы дно горшка не касалось воды. Если воздух будет сухим, то растение может позже и слабее плодоносить.

Подкормка паслена

Растение паслен нужно удобрять 2-3 раза в месяц в период с конца весны до начала осени. Подходят удобрения для томатов или специальные удобрения для декоративно-цветущих комнатных растений, желательно жидкие. Концентрация – согласно инструкции на упаковке.

Обрезка паслена

Растение паслен каждую весну необходимо укорачивать на треть длины побегов. Делают это обычно после созревания ягод и когда листья начинают желтеть. А чтобы растение лучше кустилось, то осенью желательно прищипнуть побеги без бутонов и цветков.

Пересадка паслена

После того, как растение паслен обрежут, его нужно пересадить в свежую питательную почву. На дно горшка нужно насыпать 3-сантиметровый слой керамзита или битых кирпичей, чтобы исключить застаивание лишней воды в горшке. Для пересадки готовят смесь из равных частей торфа, дерновой и листовой земли. Также подходит смесь из одной части песка и по две части перегноя, дерновой и торфяной земли. После пересадки паслен поливают, а подкармливают только через 2 недели.

Размножение паслена черенками

Паслен можно размножать стеблевыми черенками. Для этого после весенней обрезки можно не выбрасывать срезанные ветви, а выбрать самые крепкие и попробовать укоренить их в смеси песка и торфа, а можно и просто в песке или вермикулите. После того, как черенки пустят корни, их пересаживают в отдельные горшки со смесью перегнойной и дерновой земли с песком (2:1:1). Не забываем о дренажном слое на дне горшка. После пересадки растение нужно прищипнуть для улучшения ветвления, а на протяжении лета можно несколько раз немного обрезать паслен с той же целью.

Паслен из семян

Цветок паслен можно размножать и семенами. Для этого берут листовую землю, просеивают ее, насыпают в контейнер, а семена раскладывают на поверхности земли. Сверху семена паслена присыпают тонким слоем песка, слегка увлажняют, контейнер ставят в теплое место (около 22 °C) и накрывают пленкой или стеклом. В течение пары недель должны появиться всходы, которые по мере роста нужно будет 2 раза пикировать. После этого растения высаживают в почву, описанную в предыдущем абзаце, и ведут аналогичный уход.

Ядовитость паслена

Ягоды паслена могут привести к отравлению при проглатывании, поэтому нужно с умом подходить к выращиванию растения в доме, где есть дети и/или животные.

Болезни и вредители паслена

Паслен не плодоносит. Паслену может потребоваться дополнительное искусственное опыление. Для этого можно переносить пыльцу с цветка на цветок при помощи мягкой кисточки.

У паслена опадают листья и плоды. Основной причиной такого поведения растения являются повышенная температура и влажность воздуха в помещении.

Вредители паслена. Паслен может быть поражен белокрылкой, тлей или паутинным клещом. Риск поражения увеличивается, если растение содержится в комнате со слишком сухим воздухом.

Виды паслена

Паслен жасминовидный / Solanum jasminoides

Родом этот вид из Бразилии. Представители рода – вечнозеленые кустарники со вьющимися, длинными (до 4 м длиной), неопушенными, тонкими побегами. Листья, которые растут на верхней части побега, имеют вытянуто-яйцевидную форму, с цельным краем, простые, неопушенные; листья на нижней части побега обычно тройчатые, в длину до 7 см, а в ширину до 3 см, блестящие. Цветет обычно с начала весны и до середины осени, довольно обильно. Цветки светло-голубого цвета, достигают в диаметре 2 см и собираются в верхушечных соцветиях-метелках. Плоды – ярко-красные ягоды до 1,5 см в диаметре.

Паслен гигантский / Solanum giganteum

Эти растения – вечнозеленые ветвящиеся кустарники, которые в высоту вырастают до 6 м. Ветки у вида толстые, покрыты белесыми волосками и недлинными шипами. Листья темно-зеленого цвета (сверху), удлиненно-овальной формы (до 25 см в длину), снизу опушены белыми волосками. Период цветения приходится на середину-конец лета. Цветет небольшими свисающими цветками темно-лилового оттенка, которые собираются в верхушечных щитковидных соцветиях. В комнатных условиях выращивают не часто, вид больше пригоден для выращивания в оранжереях.

Паслен Зеафорта / Solanum seaforthianum

Вид очень декоративен, представлен вечнозелеными кустарниками с вьющимися побегами, в высоту вырастает до 5-6 м. Листья у вида яйцевидно-ланцетной формы, но чаще просто ланцетной, слегка волнистые, непарноперистые, край у листа цельный. Соцветие метельчатое, пазушное. Период цветения: с начала весны и до середины-конца осени. Цветки светло-лилового оттенка, свисающие. Плод оранжево-красного цвета и яйцевидной формы.

Паслен Вендланда / Solanum wendlandii

Вид в природных условиях растет в горных районах Центральной Америки на высоте 2-3 км. Представители вида – разветвленные вечнозеленые кустарники, вырастающие в высоту до 4 м. Ветви вьющиеся, покрыты небольшими шипами. Листья на побеге растут разные: в верхней половине листья имеют форму продолговато-эллиптическую, в длину до 10 см; листья в нижней части темно-зеленого цвета, трехдольчатые, в длину до 25 см и до 10 см в ширину. Период цветения – лето. Соцветие – метелка: верхушечная, щитковидная. Цветки растут густо, пурпурного оттенка, в диаметре достигают 5-6 см. Плод ярко-пурпурного цвета.

Паслен курчавый / Solanum crispum

Этот вид – быстрорастущее декоративно-цветущее растение, побеги вьются. Цветки собираются в верхушечных щитковидных соцветиях, пурпурно-синего оттенка.

Паслен ложноперечный / Solanum pseudocapsicum

Представитель рода – полуметровый нелистопадный полукустарник. Побеги ветвятся. Листья удлиненно-ланцетной формы, темно-зеленого цвета. Период цветения при хорошем уходе длится круглогодично, как и плодоношение. Цветки белого цвета, растут по одному, небольших размеров. Плоды похожи на ягоду вишни, в зависимости от степени созревания могут быть от зеленого до ярко-красного цвета, горькие, есть плоды нельзя.

Паслен перцевидный (перечный) / Solanum capsicastrum

Также можно встретить под народным названием «Иерусалимская вишня». Невысокий нелистопадный полукустарник (достигает чуть более 0,5 м в высоту). Листья с волнистым краем, разного размера, зеленовато-сизого оттенка, имеют удлиненно-ланцетную форму. Период цветения: июнь-август. Цветки белого цвета, небольшие, растут по одному. Плоды – ядовитые ягоды до 2 см в диаметре, красного цвета.

Паслен комнатный — уход в домашних условиях, фото видов и сортов

Паслен (Solanum) – многолетнее комнатное растение из семейства пасленовые. В естественных условиях достигает высоты 1 метра и более, в комнате размер куста не превышает 30-50 см. Родина паслена – Бразилия, Уругвай и Перу. Главным украшением растения являются круглые, ярко окрашенные плоды.

На растении они держатся до полугода. Наибольшей популярностью у цветоводов пользуются карликовые разновидности паслена. Их аккуратные, компактные кустики, густо облепленные оранжевыми или красными ягодами смотрятся очень эффектно.

Обязательно обратите внимание на красивое растение Бругмансия.

Паслен: уход в домашних условиях. Кратко

Паслен в домашних условиях требует определенного ухода:

Уход за пасленом в домашних условиях. Подробно

Уход за пасленом в домашних условиях достаточно прост. При создании благоприятных условий растения в возрасте 5-7 месяцев начинают активно цвести и плодоносить.

Цветение паслена

Период цветения паслена приходится на лето. Растения обильно покрываются небольшими цветками звездчатой формы. Чуть позже на месте цветов начинают завязываться ягоды. Сначала они зеленого цвета, но по мере созревания плоды становятся ярко-красными или оранжевыми.

На полное созревание требуется несколько месяцев. Наибольшей декоративности растение обычно достигает к Новому году.

Температурный режим

Растение паслен в домашних условиях лучше всего развивается и цветет при умеренных температурах +18-22°. В летнюю жару он может даже сбросить часть цветов и листьев.

Зимой паслену необходима температура в пределах +15°. Плоды на растении в таких условиях держатся почти до самой весны.

Опрыскивание

Комнатный паслен необходимо часто опрыскивать. Для этого используют предварительно отстоянную воду комнатной температуры. Опрыскивания особенно важны при теплом содержании в зимний период. Для повышения уровня влажности рядом с растением также можно поместить небольшую емкость с водой.

Освещение

Для нормального развития паслену необходим яркий солнечный свет. Поэтому для его размещения лучше всего подходят окна южной ориентации. На них растение чувствует себя максимально комфортно.

При размещении с северной стороны растению необходима досветка, особенно в зимний период. Чтобы кустик паслена развивался равномерно, его периодически поворачивают.

Полив паслена

Паслен в домашних условиях поливают часто и обильно. Летом, особенно в период цветения, в среднем один раз в два дня. Почва не должна никогда просыхать, иначе цветок может сбросить цветы и плоды. Зимой при прохладных условиях содержания будет достаточно одного полива в неделю.

При этом поливная вода обязательно должна быть мягкой и теплой. Использование жесткой воды приводит к быстрому засолению почвы, что отрицательно сказывается на состоянии растения.

Горшок для паслена

Для выращивания комнатного паслена подойдет пластиковый или керамический горшок, главное чтобы в его дне были дренажные отверстия. Его размер должен быть чуть больше корневой системы растения. В слишком просторной емкости грунт может закиснуть, что приведет к гибели растения.

Грунт

Грунт для выращивания паслена должен быть достаточно питательным и рыхлым. Его составляют из равных частей дерновой земли, перегноя и песка. Для выращивания также можно использовать универсальный субстрат для комнатных растений промышленного производства.

На дне горшка обязательно обустраивают дренажный слой из керамзита или речной гальки.

Подкормка и удобрение

В период интенсивного роста с марта по август паслен подкармливают полным минеральным удобрением для комнатных растений с периодичностью 2 раза в месяц. При разведении следует четко соблюдать рекомендуемые дозировки. Слишком концентрированный раствор удобрения сожжет корневую систему.

Пересадка

Пересадка паслена проводится ранней весной. Растение просто аккуратно переваливают в емкость чуть большего размера. Во время пересадки также укорачивают побеги.

Их обрезают приблизительно на треть. Сразу после пересадки растение обильно поливают и на 2-3 дня ставят в место с рассеянным освещением.

Обрезка

При недостатке освещения побеги паслена очень быстро вытягиваются. В этом случае их укорачивают приблизительно на половину. Сразу после обрезки паслен подкармливают удобрением с повышенным содержанием азота. Для формирования более плотных кустиков паслен в течение лета несколько раз прищипывают.

Период покоя

Зимой паслену необходим период покоя. Для этого горшок с растением в конце октября ставят в прохладное, хорошо освещенное место. Оптимальная температура для паслена в зимний период +13-15°. При более теплом содержании растение начинает страдать от паутинного клеща и белокрылки.

Выращивание паслена из семян

Паслен очень легко размножить семенами. Их извлекают из полностью созревших, сморщившихся ягод. К посеву приступают в январе. Для этого подготавливают легкий субстрат из смеси песка торфа и вермикулита. Перед посевом семена в течение 30 минут протравливают в темно-розовом растворе марганцовки.

В дальнейшем это защитит сеянцы от грибковых заболеваний.

Семена прорастают неравномерно. Первые всходы появляются через 2 недели, последние через 2 месяца. В месячном возрасте сеянцы пикируют в отдельные емкости. Молодые растения зацветают через 6-7 месяцев.

Размножение паслена черенками

В домашних условиях паслен можно размножить черенками. Их укореняют в смеси торфа и песка при температуре 22-25°. Для создания парникового эффекта емкость накрывают пленкой. В условиях повышенной влажности укоренение проходит значительно быстрее.

Как только черенки тронутся в рост, пленку снимают. Для формирования плотных, пушистых кустиков растения 3-4 раза прищипывают. Все части паслена ядовиты поэтому при работе с ним необходимо пользоваться резиновыми перчатками.

Болезни и вредители

При несоблюдении условий выращивания может возникнуть ряд проблем.

• Сохнут листья и плоды паслена. Проблема чаще всего возникает из-за слишком высокой температуры и сухости воздуха. Горшок с растением необходимо переставить в более прохладное место и как можно чаще опрыскивать.
• Плоды сморщиваются, а листья опадают. Скорее всего, растение страдает от недостатка влаги в почве. Необходимо четко соблюдать режим поливов, и не допускать пересыхания субстрата.
• Желтеют листья паслена. Пожелтение листьев может быть следствием избыточного полива или недостатка освещения. Необходимо четко придерживаться рекомендаций по уходу за растением. Для предотвращения залива в дне горшка обязательно должны быть дренажные отверстия.
• После цветения не завязываются плоды. В большинстве случаев растение отлично самоопыляется. Но иногда опыление проводят вручную. Для этого горшок с растением не сильно встряхивают или выставляют на хорошо продуваемое место.
• Паслен медленно растет. Отставание в росте наблюдается при недостатке освещения. Растение необходимо переставить на южную сторону.
• Листья обесцвечиваются. Проблема возникает при недостатке элементов питания. Необходимо своевременно вносить рекомендуемые удобрения.
• Листья паслена бледнеют. Паслен испытывает дефицит калия. Для устранения проблемы в почву вносят калийные удобрения.
• Нижние листья паслена желтые с коричневыми пятнами. Растение страдает от недостатка магния в почве. Необходимы подкормки удобрениями с микроэлементами.
• Желтые кольца на листьях паслена. Описанные признаки характерны для вирусных заболеваний. Эффективных мер борьбы с ними не существует. Пораженные растения уничтожают.

Из вредителей паслен наиболее часто поражает паутинный клещ, тля, белокрылка, щитовка. Для борьбы с ними используют инсектициды системного действия.

Паслен комнатный — оригинальное украшение дома

Семейство Пасленовых широко распространено в природе. Среди тысячи видов этого растения есть и кустарники, и травянистые сорта, даже встречаются деревья.

В природе паслен можно увидеть на всех континентах в умеренных и теплых широтах, а родиной его считается Южная Америка. Но для домашнего выращивания подходят всего несколько разновидностей.

Ботаническое описание

Основной сорт для выращивания на подоконнике – ложноперечный паслен (на фото). В природе он получил широкое распространение благодаря своей неприхотливости, и даже считается сорняком.

Паслен комнатный относится к вечнозеленым кустарникам, имеющим компактную форму и небольшую высоту. Даже в диких условиях он вырастает до 1 метра, а в домашнем горшке – еще меньше. Листья имеют ланцетную форму с волнистыми краями, окрашены в темный зеленый цвет и крепятся к стволам короткими черешками.

Цветет ежегодно мелкими цветами белого оттенка, которые собраны в небольшие соцветия.

Затем появляется главное декоративное украшение паслена – ягоды. Плоды по мере созревания меняют свой цвет от зеленого к красному. Зреют ягоды неравномерно, поэтому можно наблюдать на кустарнике разноцветные плоды, что выглядит очень красиво.

В размере округлые ягоды достигают до 1,5 сантиметра в диаметре. Они длительное время красуются на кусте, сохраняя привлекательность практически до следующего цветения.

Паслен декоративный легко приобрести в любом садовом магазине.

Уход за пасленом в домашних условиях

Широкая распространенность растения по всему миру свидетельствует о легкой адаптации к климатическим условиям. Но для максимально обильного плодоношения лучше обеспечить наиболее благоприятный микроклимат.

Освещенность

Правильно подобранное освещение обеспечивает красивый рост куста. Весь период активной вегетации растение нуждается в беспрепятственном доступе к яркому дневному свету

.

Если окна дома выходят на юго-восток, юг или юго-запад, то достаточно естественного освещения. В других частях жилого помещения или если солнце загораживается деревьями или имеются другие препятствия, потребуются дополнительные лампы с дневным спектром.

Температурный режим

Теплолюбивый паслен культурный предпочитает теплый микроклимат. С конца февраля до конца осени необходимо содержать цветок в пределах 20–25 градусов. Зимой обычно естественным образом на подоконнике температура снижается до 15–18 °C. Падение ниже 12 градусов плохо сказывается на состоянии растения вплоть до гибели.

Стабильно высокая температура даже зимой может негативно сказаться и привести к отсутствию цветения и плодоношения.

Как поливать

Влаголюбивый тропический паслен благодарно отзывается на регулярное опрыскивание мягкой водой комнатной температуры.

Если нет возможности ежедневно увлажнять цветок, то горшок нужно поставить в поддон со слоем влажного керамзита или мха. При этом следует не допускать соприкосновения нижнего слоя земли с влагой: это предотвратит появление плесневых заболеваний.

Постоянно увлажненный грунт также необходим для полноценного развития цветов и ягод. Сигналом к очередному поливу является подсохший верхний слой почвы. Весной и летом это происходит через день.

Подкормка

Как и любое существо, растения тоже нуждаются в полноценном питании. Если не обеспечивать его необходимыми минералами и микроэлементами, то ни цветения, ни красивого плодоношения можно не ждать.

Для паслена подойдут любые универсальные удобрения для комнатных цветов в жидком виде. С начала весны они вносятся 2 раза в месяц во время очередного полива. Зимой подкормки убирать совсем не следует, достаточно сократить их до 1 раза в месяц.

Обрезка

Практически с первых листочков необходимо регулярно проводить эту процедуру. Если знать, как обрезать паслен, растение не получит вреда и будет формировать красивую крону.

Процедуру проводится по несколько раз за год, что обеспечивает красивое формирование куста. Перед началом весны верхушки побегов укорачивают на треть. К этому времени в большинстве случаев заканчивается плодоношение.

Паслен домашний нуждается в следующей обрезке в начале лета, перед тем, как начнут распускаться цветы. Новые побеги в период активного роста достаточно только прищипнуть на небольшом удалении от основания. Такая манипуляция увеличивает объем кроны и доступ питательных веществ к ветвям без завязей.

В этом видео показано, как можно обрезать паслен и укоренить обрезанные стебельки.

При правильно проведенной обрезке ветви растут равномерно и к зиме будут обильно усыпаны ягодами.

Пересадка

Для молодых растений обязательна ежегодная пересадка в новый плодородный грунт и больший по объему горшок. 4–5 летний куст пересаживать нужно уже через 1–3 года в зависимости от размера.

Оптимальное время для проведения пересадки – конец зимы, до начала активного роста. Перед процедурой следует купить горшок на 2 см шире и выше предыдущего, на дне которого имеются отверстия для стекания воды.

Подготовить плодородный грунт, приобретенный в магазине для цветочных культур или изготовленный самостоятельно. Для этого потребуются равные объемы земли из дерна и листьев, а также торф.

Сам процесс пересадки проводится следующим образом:

1. Горшок с растением обильно поливают водой.
2. На дно нового горшка насыпают 2 см керамзита или мелкой гальки.
3. Сверху добавляют 2 см новой почвы.
4. Берут горшок с пасленом, придерживая растение за основание.
5. Переворачивают вниз и, постукивая по стенкам горшка, вытряхивают земляной ком.
6. Убирают старую землю с боков, оставляя ее вокруг корней.
7. Ставят в середину нового горшка и засыпают землей до основания стволов.
8. Поливают отстоянной водой и убирают на несколько дней в прохладное место с притененным освещением.

В этом видео показано, как пересаживать, поливать и подкармливать паслен.

Плодоношение

Во время цветения в естественной среде обитания пыльца переносится под действием даже небольшого ветра. Если нет возможности содержать растение на балконе или саду в то время, когда распускаются бутоны, для образования ягод потребуется провести опыление самостоятельно.

Для этого нужно взять обычную кисточку для рисования с мягкой щетиной и пройтись ею по всем тычинкам с пыльцой.

Размножение комнатного паслена

Есть 2 способа разведения этого вида в квартирных условиях. От уже имеющегося взрослого растения легко получить черенки во время очередной обрезки. А купив семена, или собрав их из ягод, можно вырастить новые ростки.

Семенами

Достаточно просто получить паслен комнатный из семян. Главное условие для быстрого прорастания – рыхлый грунт. Большое количество доступного кислорода и тепла обеспечит массовость всходов. Наблюдать за появлением новых растений можно в конце весны – начале лета.

1. Контейнеры небольшой глубины заполнить подходящим грунтом. Для рассады подойдут простые стаканчики из-под пищевых продуктов или специальные контейнеры с закрывающейся крышкой.
2. Семена аккуратно разложить сверху на расстоянии 1–2 см друг от друга.
3. Затем присыпать 0,5–1 см слоем крупного песка.
4. Увлажнить из пульверизатора в умеренном количестве.
5. Накрыть сверху пленкой или прозрачной крышкой.
6. Поместить тепличку в светлое место с температурой от 23 градусов.
7. Для появления всходов необходимо обильное рассеянное освещение без доступа прямых солнечных лучей.
8. Прорастание следует ожидать не раньше, чем через 2 недели.
9. Рассаживать по отдельным горшкам можно тогда, когда на ростках будет по 3–4 листа. Грунт при этом должен оставаться рыхлым.
10. Еще через месяц окрепшие саженцы можно пересадить в постоянный горшок с подходящей почвой.

В этом видео показано, как правильно собрать семена паслена, а также их посев.

Черенками

Черенки получаются во время обрезки ранней весной, когда они хорошо отдохнули и готовы к активному росту. Посадочный материал должен быть с крепким стволом, без признаков заболеваний и повреждений.

1. С нижней трети веточки удаляются все листья.
2. Обмакнуть срез черешка в Корневин (стимулятор корнеобразования), который продается в садовых магазинах.
3. Поставить в стакан с водой, чтобы она покрывала нижнюю четверть черенка.
4. Воду через 2–3 дня менять на свежую и отстоявшуюся до прорастания корней.
5. Черешки с корнями, достигшими 2–3 см в длину, пересаживаются в отдельные стаканчики с торфо-песчаной смесью для укоренения.
6. Через месяц саженцы определяются в постоянный горшок с «взрослой» почвой.

После пересадки верхушки лучше прищипнуть для стимулирования роста боковых ветвей, тогда сразу начнется красивое формирование куста.

Болезни и вредители

При постоянном отсутствии должного ухода на листьях паслена могут появиться паразиты или развиваться заболевания.

Наиболее любят обитать на кустарнике следующие насекомые:

1. Белокрылка. Выглядит как маленькая мошка светлого цвета. Высасывает сок из листьев, оставляя на нижней поверхности подобие сахара. Заподозрить присутствие паразита легко при скручивании и пожелтении листьев. Для борьбы с белокрылкой потребуется 1 раз в 3 дня опрыскивать растение инсектицидом для цветов. Верхний слой грунта при этом лучше заменить, чтобы убрать не вылупившихся насекомых, на которых препарат не действует.
2. Тля чаще появляется после летнего пребывания на свежем воздухе. Обнаруживают вредителя на верхних побегах, где начинают опадать засохшие листья. Опрыскивать растение необходимо по той же схеме, что и предыдущем случае.
3. Паутинный клещ проявляется коричневатыми пятнами на нижней поверхности листьев. По мере увеличения площади поражения, они высыхают и опадают. Помимо обработки акарицидными средствами, потребуется поддержание высокой влажности вокруг растения, способствующей подавлению жизнедеятельности паразита и увеличению сопротивляемости паслена.

Во время выращивания можно столкнуться и с другими проблемами:

• скручивание и сбрасывание листвы. Если на растении отсутствуют вредители, то причина может быть в недостатке освещения в течение длительного периода. При решении этой проблемы важно не переусердствовать и не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Ожоги от них также служат причиной опадания листвы;
• растение желтеет при недостатке или плохом качестве подкормок. Также это может сигнализировать о сухости воздуха, что легко исправляется путем частых опрыскиваний;
• отсутствие или слаборазвитое цветение говорит о низкой температуре воздуха, недостаточной обрезке растения или дефиците микроэлементов;
• сбрасывание цветов или образовавшихся ягод случается при содержании в жарком помещении или на летнем зное, что изматывает кустарник и не оставляет сил на плодоношение.

Ядовитость и лечебные свойства цветка

Паслен комнатный: ядовитый или нет? На этот вопрос есть противоречивые ответы. Причина в том, что существует всего 2 сорта, которые выращивают дома. Отличить их внешне без опыта и знаний сложно. Но ягоды одного вида (перцевидного) используются в народной медицине, а другого (ложноперечного) – ядовитые.

Когда паслен – просто декоративное украшение квартиры, то эта разница не играет роли. А если планируется использовать плоды для лечения или при наличии маленьких детей, которые могут из любопытства попробовать красивые ягодки, выбирать сорт нужно в специализированных местах.

Уход за пасленом в домашних условиях

Этот невысокий кустик — ближайший родственник картофеля и баклажана, вот только плоды его есть нельзя, иначе можно прямо от стола, то есть подоконника, отправиться в больницу. И такими «злобными» красавцами являются виды декоративного паслена — полностью ядовитого растения, своими красными или оранжевыми ягодами привлекающего внимание (особенно детское). К сожалению, многие зачастую не подозревают о возможных последствиях.

Красивый, но ядовитый паслен

Увидев в цветочном ларьке изящный зеленый кустик, весь усыпанный небольшими, но яркими и очень аппетитными на вид ягодами, вряд ли кто-то останется равнодушным. Особенно зимой, когда зелени на улицах нет, а комнатные растения уже приелись. И так хочется порадовать себя любимую и своих и домашних экзотической красотой, что ноги сами несут в цветочный магазин. Но прежде чем сделать покупку, стоит немного поговорить с продавцом, прочитать ярлычок, прикрепленный к растению, вспомнить курс школьной ботаники и хорошо подумать, особенно если в доме есть маленькие дети или ваши родственники оставляют вам своих малышей на выходные.

Потому что вы желаете приобрести красивое, но полностью ядовитое декоративное растение — паслен.

Описание паслена

Род Паслен, относящийся к сем. Пасленовые, включает в себя около 1400 видов, среди которых есть и декоративные растения. Первые упоминания о паслене в записях европейцев относятся XVI столетию, когда конкистадоры начали свой путь по землям Нового Света. Там они увидели десятки неизвестных ранее растений, в том числе узнали о великом разнообразии пасленов, которые на языке ацтеков науатль именовались обобщающим словом «томатль».

Паслен — полукустарник. Полукустарник — это жизненная форма растений, которая характеризуется одревесневением только нижней части стебля, а верхняя так и остается травянистой. В конце вегетационного периода она обычно отмирает, а на будущий год отрастает опять — из почек, заложившихся в нижней древесной части побега.

Декоративные виды

Среди декоративных видов паслена, которые можно выращивать в условиях мягкого климата и в открытом грунте, есть и типично комнатные:

• Паслен перечный, или перцевидный: низкорослый вечнозеленый полукустарник высотой 50-60 см.
  Его ветви покрыты редко опушенными, сизо-зелеными или зелеными листьями, волнистыми по краю и неодинаковыми по размеру (2-7 см). Молодые веточки покрыты серебристым тонким опушением. Цветки обычно белые, одиночные, мелкие. Их диаметр не превышает 1,5 см. Цветение происходит летом, но плоды созревают на протяжении всей осени и зимы. По мере созревания их окраска постепенно изменяется — от зеленой до оранжевой, а размеры достигают 1,2 см в диаметре.
• Паслен ложноперечный: как и предыдущий вид, это вечнозеленый полукустарник, но вот максимальная его высота может не достигать и 50 см. Разветвленные побеги густо покрыты темно-зелеными листьями, чаще всего расположенными попарно, и одиночными мелкими белыми цветами.
  В отличие от паслена перечного, цветущего только летом, этот вид цветет практически круглый год. Поэтому на его ветвях всегда можно найти цветы и плоды разной степени зрелости. Зрелые ярко-красные ягоды несколько крупнее (диаметром 1,5-2 см) и напоминают вишню.

Для паслена ложноперечного выведены карликовые формы Nanum, Тот Thumb высотой не более 30 см, которые пользуются бешеной популярностью у цветоводов.

Паслен ложноперечныи пестролистный
(Solanum pseudocapsicum Variegatum)

У обоих этих видов плоды горьковатые на вкус и ядовитые. Для этих пасленов селекционерами выведены формы с белыми плодами и пестрыми листьями — Variegatum.

Рекомендовано для Вас:

Как ухаживать за пасленом

В уходе паслен декоративный достаточно неприхотлив, но это не означает, что его можно сначала водрузить как праздничную декорацию на стол, а потом просто перенести на окно и забыть. Если хотите, чтобы ваш кустик радовал своим цветением и презентабельным видом, ему все-таки необходимо оказывать внимание и помнить, что:

• • Обязательны прохладные зимовки при +13…+15 °С.
• • При недостатке освещения побеги могут вытягиваться, поэтому место нужно подыскать светлое. Малое количество света приводит к менее обильному цветению растения, а следовательно, плодов на нем тоже завяжется мало.
• • Почва в горшке должна быть слегка влажной, непересушенной. Очень любит паслен опрыскивания. Но «болото» в горшке устраивать тоже не следует, особенно во время холодных зимовок — не выдержит корневая система.
• • При слишком высокой температуре в помещении паслен может быть атакован паутинным клещом.
• • Весной и летом, раз в неделю, вносите с поливом удобрения: комплексные минеральные или специальные для овощных пасленовых культур.
• • Пересаживают паслен ежегодно в конце зимы — начале весны. Если кустик стал крупнее, можно выбрать для пересадки горшок большего объема.
• • Чтобы растение имело декоративный вид, необходима регулярная обрезка. Как только его высота достигнет 25-30 см, основной стебель укорачивают на четверть, а по мере отрастания побегов второго и третьего порядков их концы прищипывают.

В англоязычных странах паслен перечный и ложноперечный называют Иерусалимской вишней, а в русскоговорящих — Зимней вишней.

Размножение

Декоративный паслен можно размножать двумя способами: семенным — весной и вегетативным (стеблевыми черенками) — весь год. Для черенкования побеги срезают весной или летом и укореняют в почвенной смеси песка и торфа (1:1), в тепличке. Иногда черенки могут дать корни и в воде. При семенном размножении используется смесь листовой земли и песка или торфа и песка (1:1). Температура не должна быть ниже +20…+23 °С. Всходы появляются через 10-14 дней. Пикируют их после образования пары настоящих листьев и рассаживают в отдельные емкости с такой же почвой. Через месяц еще раз пикируют и пересаживают в более питательную почву.

Из личного опыта выращивания

Какой же праздник без елки и рождественской вишни! Елка — в комнате, а горшочек с растением, на веточках которого растут «новогодние игрушки» — ярко-красные ягоды, — на подоконнике. Это паслен, его плодоношение совпадает с самым суровым временем года.

Зная мою страсть к цветам, соседка преподнесла мне живой рождественский подарок с яркими коралловыми ягодками. Правда, предупредила: как только ягодки опадут, деревце придется выбросить — растение не для домашнего содержания. Но как же долго эти яркие бусинки держались! Уже и Новый год прошел, и Рождество, и весна на носу — а им хоть бы что. Я даже засомневалась, настоящие ли ягодки-то? Пощупала — да нет, живые! И только в начале весны плоды паслена стали потихоньку морщиться. А потом и осыпались.

Стало мне интересно: а что же будет с коралловым деревцем дальше? Понятное дело, что кустик остался у меня на окне. А дальше наступило лето, и я поставила растение на самое солнечное место, а потом вынесла на балкон. За лето стебли вытянулись, и я аккуратно постригла их в форме шарика. Скажу честно, без плодов паслен не очень красив, листочки маленькие, реденькие. Но ведь летом и без того много растений, радующих зеленью. А вот зимой таких — поди еще поищи! Видимо, растению у меня понравилось, потому что в августе на кустике появились мелкие беленькие цветочки. Сумеют ли они вызреть, задумалась я и начала усиленно увлажнять почву, изобрела даже свой способ полива. Горшочек с пасленом поместила в горшок чуть побольше и налила в него воду. Сверху горшки прикрыла кусочком картона, чтобы вода медленно испарялась. Постепенно она просачивается через стенки горшочка и маленькое отверстие в дне и смачивает земляной ком, а паслен влагу очень любит.

И все же цветущий паслен — это еще не красота.

Настоящая зимняя сказка наступает, когда вырастают плоды и начинают постепенно и очень медленно менять окраску: от светлозеленой до желтой, — а потом становятся оранжевыми или ярко-красными.

Ягодки сидят на стебельке, как на пригорке, и это необыкновенно красиво! За окном-то в это время мороз и сугробы. Это ли не зимняя сказка!

Если на растении мало ягод, значит, ему мало света. Только пышный зеленый кустик хорошо плодоносит. А вот когда паслен уже с плодами, его нужно немного притенить.

Внимание! Плоды паслена ядовиты. Сок растения, особенно в жаркую погоду, может вызвать раздражение кожи.

Советы по выращиванию

Не бойтесь покупать паслен! Могу сказать, что это совсем непривередливое растение. Любит попить вволю, быстро наращивает корни. Постоянно цветет и дает плоды. Хоть в ведро посади, месяца через два-три займет корнями весь объем.

Красивый, пока маленький, года через два превращается в огромный куст, если не стричь. Я его держала в одном и том же горшке. При пересадке нещадно стригла корни со всех сторон, досыпала земли (любой, ему все равно) и сажала. Недельку постоит невеселый, потом оклемается. На прямом солнце могут обгореть листочки. Но свет любит. Ягоды прорастают довольно быстро без теплички, из одной ягодки штук 20 сеянцев получается. Пока маленькие — нежные, чуть подрастут, им уже ничего не страшно, кроме засухи. Из опасностей: паслен очень любит белокрылка. Один раз напала, так я ее месяца два выводила. Но мы победили!

И последнее: попить паслен любит, но залива не переносит.

Оценка статьи:

Загрузка…
Сохранить себе в:

Растение Паслен: уход в домашних условиях, фото и виды, выращивание из семян
Ссылка на основную публикацию

Выращивание семейства пасленовых (помидор / картофель / перец) | Округ Снохомиш

Список любимых сортов Maritime NW

Этот список фаворитов семейства пасленовых для Maritime NW.pdf был составлен на основе предложений и опыта наших специалистов по выращиванию продуктов питания округа Снохомиш и волонтеров-мастеров-садовников.

Картофель

Картофель можно сажать как целыми, так и разрезанными семенными клубнями. Выбирайте только сертифицированный семенной картофель, чтобы свести к минимуму болезни и избежать ингибиторов прорастания, которые обычно используются для картофеля, доступного в разделе продуктов наших бакалейных лавок.Выберите сорта, которые вам нравятся и соответствуют вашим кулинарным потребностям. Семенной картофель высаживают на глубину от 4 до 5 дюймов, на расстоянии около 12 дюймов друг от друга и рядами на расстоянии 36 дюймов. Холмы могут образовываться при посадке или после всходов картофеля. Холм защищает развивающиеся клубни от солнца и помогает в управлении водными ресурсами.

Влага важна для картофеля на всех стадиях роста, и развивающиеся растения будут получать влагу в основном из верхних 12 дюймов почвы.При недостаточном количестве осадков полив следует проводить примерно каждые пять дней, а почву увлажнять на глубину примерно 2 фута.

Картофель обычно удобряют в домашнем саду при посадке, используя полосатое внесение типичной смеси, например, 15-30-15, примерно на 2 дюйма в сторону и на 2 дюйма ниже семенного материала. Если растения желтеют, в середине сезона уместно легкое внесение азота (дополнительная добавка). С большинством вредителей в домашнем саду можно бороться без использования пестицидов; однако, если в этом районе присутствует фитофтороз, целесообразна профилактическая фунгицидная программа.

Картофель можно собирать в течение вегетационного периода как молодой картофель или осенью, когда растения созреют. После перекопки используйте молодой картофель как можно быстрее, так как нежная кожица быстро теряет влагу. Для хранения типичны температуры в диапазоне от 38 до 40 градусов.

Помидоры

Сажайте томаты как минимум на 2–4 дюйма глубже, чем корни рассады. Новые корни появятся вдоль заглубленного стебля, и в результате получится крепкое растение, способное добывать больше питательных веществ и воды из почвы.Помидоры можно сажать по одному на квадратный фут или обычным способом, с достаточным расстоянием между растениями в ряду. Типу лозы (обозначенному в каталогах как «Неопределенный») потребуется больше места, если он не закреплен. Помидоры на стеблях обычно дают меньший урожай, но более качественные плоды. Кустовые помидоры (детерминантные) вырастают до определенного размера, приносят цветы и плоды, а затем останавливаются. Там, где пространство является премиальным, могут быть использованы определенные сорта томатов. Они также хорошо подходят для выращивания в контейнерах.

Рост можно стимулировать в течение всего сезона регулярными удобрениями материала с высоким содержанием фосфора. Никогда не используйте удобрения для газонов садовых культур, особенно представителей семейства пасленовых. При выращивании томатов вокруг растений следует соблюдать осторожность. Корни находятся близко к поверхности, и повреждение корней часто приводит к физиологическому расстройству, известному как гниль цветения (BER) развивающегося плода. Как правило, это отмечается только на изначально созревших фруктах, и, хотя это непривлекательно, если садовник хочет вырезать пораженный участок, остальные помидоры, безусловно, съедобны.

Убирайте помидоры, когда они приобрели темно-красный цвет (или цвет, характерный для определенного сорта), и храните их при комнатной температуре, если не собираетесь употреблять их сразу. Хранение томатов в холодильнике портит хороший вкус, который обычно характерен для помидоров, свежих в огороде.

Для получения подробных инструкций по выращиванию мы рекомендуем прочитать «Выращивание помидоров в домашних садах».

Перец

Поскольку растения перца более чувствительны к колебаниям температуры, чем помидоры, ранняя их высадка, как правило, не является хорошей идеей.Затвердевшие помидоры могут быть в некоторой степени терпимы к низким температурам, в отличие от перца. Обычно они растут с меньшей энергией и требуют более высоких температур, чем растения томатов. Сладкий перец, также известный как «колокольчик», наиболее популярен среди американцев. В наших садах все чаще высаживают острые сорта или сорта чили, поскольку американцы все больше знакомятся с более острыми вкусами в своей пище.

Перцы обычно располагаются в ряду от 18 до 24 дюймов, и, как и в случае с помидорами, садоводы должны проявлять осторожность при выращивании рядом с растениями.Если при посадке перца возникают проблемы с сорняками, мы настоятельно рекомендуем выдергивать их вручную на самой ранней стадии. Большинство болгарских (сладких) перцев собирают в зеленом и недозрелом виде, но только когда они становятся крупными и твердыми. Если сезон позволяет им это сделать, перец созреет, станет более сладким и содержит больше витаминов, часто меняя цвет с зеленого на красный. В отличие от томатов, собранный перец можно хранить в овощном холодильнике до двух недель без значительной потери качества.

Баклажан

Из всех представителей семейства пасленовых, баклажан больше всего выиграет от использования пластиковой мульчи для повышения температуры почвы и поддержания ее на таком уровне.Растения можно сажать в шахматном порядке двойными рядами на каждую пластиковую полоску на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Плоды баклажана съедобны с момента созревания одной трети до созревания. Они остаются съедобными в течение нескольких недель после того, как станут взрослыми и приобретут блестящую кожуру. Подобно тыкве и огурцу, они будут продолжать плодоносить, если будут собраны, когда они будут собраны, когда они будут подходящего размера и цвета, до тех пор, пока осенние морозы не остановят все. Им действительно нужны жаркие летние температуры и не менее 100 дней для успешного выращивания фруктов.

Смертельные факты о паслене

17 растений, которые могут вас убить

За прошедшие тысячелетия люди методом проб и ошибок узнали, какие растения можно есть, а каких лучше избегать.В нашем современном городском мире большая часть этих культурных знаний забыта. Многие садоводы могут быть удивлены, обнаружив, что они выращивают одни из самых смертоносных растений в мире на своих собственных подворьях. Вот несколько растений, склонных к летальному исходу.

Яблоки

Артотем / Flickr / CC BY 2.0

Одно яблоко в день может отпугнуть врача, но этого нельзя сказать о семенах яблок. Семена содержат цианогенные гликозиды, что делает их умеренно ядовитыми.Если вы потребляете достаточное количество семян, разжевывая, измельчая или разламывая их каким-либо образом, вы можете проглотить смертельную дозу.

Но это много яблок. Хотя количество семян варьируется от яблока к яблоку, как и точное количество высвобождающих цианид гликозидов, взрослому человеку со средним весом нужно будет тщательно пережевывать и съесть около 222 семян яблока или около 26 ядер яблока, чтобы получить смертельную дозу. . Намного меньше вреда для детей. Согласно одному исследованию, семена сортов яблок Голден Делишес содержат больше гликозидов, высвобождающих цианид, чем другие типы.Но независимо от сорта, нарезаете ли вы яблоки детям или едите их целиком, на всякий случай удалите семена.

Паслен смертоносный

Мелани Шоу / Flickr / CC BY-ND 2.0

Название говорит само за себя — и листва, и ягоды этого растения чрезвычайно токсичны. Смертоносный паслен имеет долгую и яркую историю использования в качестве яда, но многие люди не понимают, что к семейству пасленовых относятся обычные пищевые растения, в том числе картофель, помидоры, баклажаны и перец чили.

На самом деле, все эти растения содержат токсины — обычно в листве, — которые могут быть вредными. В частности, людям и домашним животным следует избегать выращивания в саду листвы картофеля и томатов, а также виноградных лоз.

Четки гороховые

Джанерчакир / Getty Images

Это растение может показаться благочестивым, но на самом деле оно смертельно опасно.Горох-четки получил свое название от того, что традиционно использовался в качестве декоративных бусинок для четок. Их используют в украшениях по всему миру. Многие производители ювелирных изделий умерли, уколовшись пальцем при обращении с четками.

Яд, содержащийся в семени, — это абрин — близкий родственник рицина и один из самых смертельных токсинов на Земле.

Олеандр

Swaminathan / Flickr / CC BY 2.0

Олеандр — одно из самых ядовитых и часто выращиваемых садовых растений в мире. Проглатывание любой части этого растения может быть смертельным, особенно для детей, даже дым от горящего олеандра может быть смертельным.

Хорошо известно использование растения в качестве яда. По оценкам одного исследования, летальность среди случаев отравления олеандром составляет от 6 до 10 процентов.

Тис европейский

DM / Flickr / CC BY-ND 2.0

Относительно распространенное в Европе, Северо-Западной Африке и на Ближнем Востоке, почти все части этого медленнорастущего дерева могут быть ядовитыми. Исключение составляет красная мясистая оболочка, окружающая ядовитые семена. Ее часто поедают птицы.

Проглатывание листьев или семян, которые содержат яд таксан, может привести к смерти. Симптомы отравления могут включать учащенное сердцебиение, мышечные спазмы и затрудненное дыхание.

Нарциссы

Рассел Джеймс Смит / Flickr / CC BY 2.0

Ценимые за красоту нарциссы растут из луковиц, которые можно принять за съедобную пищу, например, за лук. Нарциссы — также известные под названием своего рода Нарцисс — это обычные декоративные растения с ярким жизнерадостным цветком. Большинство нарциссов устойчивы к оленям и паразитам, но садоводы не должны упускать из виду темную сторону этого растения. Все части нарцисса содержат токсин, называемый химическим.Самая ядовитая часть растения — луковица, но употребление любой части нарцисса может вызвать тошноту, рвоту и другие симптомы.

Греческий философ Сократ иногда называл нарциссы «венцом адских богов» из-за ошеломляющего эффекта растения.

Глаз куклы

benet2006 / Flickr / CC BY 2.0

Хорошо, что жутко выглядящие ягоды этого растения не соблазняют, потому что употребление плодов кукольного глаза (или белой ягоды) может убить вас.Ягоды содержат кардиогенные токсины, которые могут оказывать немедленное седативное действие на ткань сердечной мышцы.

Симптомы отравления включают жжение во рту и горле, слюноотделение, сильные спазмы желудка, головную боль, диарею, головокружение и галлюцинации. Проглатывание ягод может в конечном итоге привести к остановке сердца и смерти.

Болиголов

Feifei Cui-Paoluzzo / Getty Images

Это одно из самых известных ядовитых растений в истории — это флора, ответственная за убийство Сократа.Все части растения содержат относительно простой алкалоид кониин, который вызывает высокое кровяное давление, рвоту и прогрессирующий паралич центральной нервной системы.

Болиголов также известен под несколькими распространенными названиями, включая дьявольскую кашу, бобровый яд или ядовитую петрушку.

Стрекательное дерево

N. Teerink / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

Dendrocnide moroides , обитающий в лесах Квинсленда в Австралии и Индонезии, является одной из самых болезненных и сильнодействующих крапив в мире.Случайное прохождение мимо любой части этого растения или его жалящих родственников может доставить сильный токсин, который вызовет болезненное покалывание, продолжающееся в течение нескольких дней или даже месяцев.

Сильный укус этого растения вызовет тяжелую аллергическую реакцию и даже смерть у лошадей и собак; сообщалось об одной смерти человека (один исследователь задокументировал время, когда она работала с Dendrocnide excelsa , который считается менее опасным растением, и ее все более аллергическая реакция на это растение дает представление о том, что возможно.)

Касторовые бобы

Ноппарат05081977 / Getty Images

Если вы раньше употребляли касторовое масло, вы можете быть удивлены, узнав, что клещевина содержит одно из самых ядовитых веществ в мире — рицин. Всего в одной клещевине достаточно рицина, чтобы убить ребенка в течение нескольких минут.

Несмотря на это мрачное качество, клещевину часто выращивают в декоративных целях, даже в парках и общественных местах.

Труба ангела

Майкл Дэвис / Getty Images

Трубы Ангела — это кусты с древесными стеблями и висячими цветами, свисающими, как колокольчики.Они ценятся как декоративное дополнение сада из-за своих изящных цветов. Загвоздка в том, что все части этих растений содержат опасные уровни яда и могут быть смертельными при попадании в организм людей или животных.

Трубы Ангела иногда использовались для создания развлекательного наркотика, но риск передозировки настолько высок, что такое использование часто приводит к смертельным последствиям.

Монашество

опечатки / Getty Images

Монашество имеет давние традиции как смертоносное растение и использовалось древними воинами для казней.Он также когда-то использовался в качестве популярного репеллента против оборотней.

В 2015 году садовник умер от полиорганной недостаточности, пройдя мимо этого смертоносного пурпурного цветущего растения в поместье, где он работал в Великобритании.

Змеевик белый

Андрей Станеску / Getty Images

Белая змея содержит токсин треметол, который может быть ядовитым при употреблении напрямую или из вторых рук. Когда змея съедается крупным рогатым скотом, говядина и молоко животных заражаются токсином, и употребление этих веществ может привести к заболеванию. называется молочной болезнью.По сообщениям, мать Авраама Линкольна, Нэнси Хэнкс, умерла после проглатывания молока, зараженного змеиной копытней.

Заболевания человека сегодня редки из-за существующей практики животноводства и объединения молока от многих производителей, но молочная болезнь все еще имеет место.

Живокость

Наташа Уэйкфилд / Getty Images

Семена и молодые растения живокого шпора токсичны как для людей, так и для животных. Токсичность уменьшается с возрастом.Живокость содержит несколько алкалоидов, включая дельфинин, дельфинеидин, аяцин и др., Которые могут вызывать очень неприятные проблемы. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), симптомы отравления включают общую слабость и мышечные спазмы, а также боль в животе и тошноту. В конечном итоге это может привести к респираторной недостаточности, параличу и смерти.

По данным Министерства сельского хозяйства США, живокочник несет ответственность за большие потери домашнего скота, особенно в западных штатах, когда животным разрешается пастись там, где растения в изобилии.

Foxglove

Лиз Уэст / Flickr / CC BY 2.0

Семена, стебли, цветы и листья наперстянки ядовиты. Они содержат гликозиды наперстянки — органические соединения, действующие на сердце. Когда кто-то ест часть этого красивого растения или сосет цветы, гликозиды влияют на сердечную функцию, вызывая нерегулярное сердцебиение. Симптомы также могут включать проблемы с пищеварением, головную боль, помутнение зрения и спутанность сознания и могут привести к смерти.

Мелия Азедарах

Джон Билл / Shutterstock

В Австралии он известен как белый кедр, но это лиственное дерево из семейства красного дерева также известно как китайское дерево, гордость Индии, зонтичное дерево и персидская сирень. Его плоды содержат смесь ядов, в том числе нейротоксинов, которые могут нанести вред человеку (всего 6 ягод могут убить человека). Однако птицы могут их переносить, поэтому они едят фрукты и распространяют семена. .

Цветы на дереве, которое произрастает в Австралии и Юго-Восточной Азии, маленькие, со светло-фиолетовыми и белыми лепестками из пяти, и они часто растут группами.Плоды мелкие, шаровидные, желтые.

Сорняков месяца: Сладко-горький паслен

Саара Нафики | 19 сентября 2017 г.

Сладко-горький паслен ( Solanum dulcamara ), небольшой многолетний виноград, родом из Евразии, осенью представляет собой великолепное зрелище. Его темно-фиолетовые пятилепестковые цветы направлены вниз, с ярко-желтыми тычинками, выходящими из центра. Цветение и плодоношение могут происходить одновременно, предлагая потрясающее проявление ярких цветов и сочных ярко-красных гроздей ягод.Это член семейства пасленовых, Solanaceae, и обладает многими интригующими характеристиками этого важного семейства.

Даже если вы никогда не слышали о пасленах, вы, вероятно, недавно ели их. Культурные представители включают помидоры, баклажаны, перец и картофель, а также табак. Но сладко-горький паслен имеет меньше общего с этими растениями, чем с белладонной, ее знаменитой смертельной родственницей — все части растения ядовиты для людей и домашнего скота. Будьте осторожны: эти эффектные, сочные на вид ягоды могут быть особенно заманчивыми для детей!

Тем не менее, «ядовитый» — понятие относительное.Несмотря на то, что ягоды горького паслена токсичны для людей, они являются важным источником пищи осенью и зимой для птиц, которые с удовольствием едят фрукты и разносят семена. Благодаря такому распространению, наряду с ползучими укореняющимися стеблями, растение стало устойчиво ядовитым сорняком на большей части территории Соединенных Штатов. Это выносливое маленькое растение, которое может расти на оголенных почвах и в местах с плохим освещением. Плотные подстилки из растения обеспечивают среду обитания для мелких животных, что может быть, а может и не быть приятной услугой. Эти животные могли быть бурундуками или крысами!

Подробнее: просмотрите наш архив «Сорняк месяца».

Сладко-горький паслен имеет долгую историю в народной медицине и народной медицине. Его применяли наружно в припарках и мазях, для лечения псориаза и других кожных заболеваний. В смеси с другими травами небольшие дозы вводились внутрь в качестве мочегонного или слабительного средства — в основном, чтобы так или иначе промыть тело. Говорят, что пакетики сушеных листьев и ягод, аккуратно положенные под подушку, помогают излечить разбитое сердце. Ведьмы, отвергнутые любовники и фермеры искали это растение, чтобы защитить своих животных, дома и близких от сглаза.Считайте появление этого колдовского растения в вашем саду благоприятным предзнаменованием или, по крайней мере, благом для наших голодных зимних птиц.

Серия Сорняк месяца исследует экологию и историю распространенных дикорастущих растений, которые большинство садоводов считает сорняками.

Просмотрите архивы «Сорняк месяца»>

Саара Нафики — исполнительный директор общественной фермы «Добавленная стоимость» / Red Hook Community Farm. Она также является бывшим координатором программы садоводства в Бруклинском ботаническом саду и давним активистом, феминисткой, велосипедисткой, натуралистом и воспитателем молодежи.Следите за ее приключениями по поводу сорных растений в Instagram.

Ссылка скопирована!

Статьи по теме

Сорняк месяца: марихуана ›

Сорняк месяца: кружево королевы Анны ›

Изображение, вверху страницы:

Основы пасленовых растений

Ночные тенистые растения

Чтобы правильно выращивать помидоры, им нужно много воды, поддержку и много солнца. Картофель как раз наоборот…
Как они могут быть связаны?

Если сейчас поздняя весна, вы можете заметить, что разговоры садовода внезапно перешли на картофель и помидоры.Это снова то время! Что может быть общего у картофеля и помидоров? Ничего такого! Угадайте еще раз, они на самом деле двоюродные братья — как из семьи Найт Шейд, так и уроженцы Южной Америки. Если вы не специалист по семействам овощей, невооруженным глазом можно заметить сходство в их листьях. Боюсь, на этом сходство заканчивается.

Помидоры на самом деле фрукт.

Если вы еще не поняли, помидоры — мои любимые растения.Семена томатов хрупкие, и их нужно выращивать в помещении, а затем высаживать в саду в середине весны. Каждый раз, когда вы видите растущую гроздь цветов, вы можете приступить к сбору урожая. Он может составлять всего 65 дней для раннецветущих сортов или до 95 дней для поздних сортов томатов. Я люблю помидоры за их свежий вкус, сочность, насыщенный красный цвет и их удивительную универсальность на кухне.

Я так часто говорю о помидорах семейной реликвии, потому что они самые вкусные, и они полная противоположность тому, что вы найдете в супермаркете, обычно это генетически модифицированные помидоры, выращенные по размеру и цвету, а не по вкусу.Tiffen Mennonites, которые я покажу вам в видео, с другой стороны, похожи на деликатесы томатного мира. Их семена собирают вручную и передают из поколения в поколение, а в наступающем году пересаживают только лучшие семена. Помидоры Tiffen Mennonite могут вырасти в огромное растение, приносящее около двух килограммов отдельных помидоров!

Помидоры нуждаются в поддержке, и есть три способа дать им то, что им нужно: Посмотрите видео и посмотрите мои наглядные демонстрации:

• Ставка — Как вы увидите, вы можете удерживать помидоры кольями, привязанными садовой стяжкой.
• Клетка- Клетка для томатов помещается над растением, и растение прорастает через клетку
• Решетка — Вы можете приучить помидор к росту, используя вертикальную опору решетчатой ​​конструкции

Все эти методы работают хорошо; это просто ваши предпочтения и то, как устроен ваш сад. Чтобы правильно выращивать помидоры, им нужно много воды, поддерживать их и получать много солнца.

Вы, конечно, знаете, насколько хороши для вас помидоры.Они содержат ликопин, который является мощным антиоксидантом, который, как известно, помогает предотвратить рак. Ликопин — очень кислое и сильнодействующее вещество, которое делает помидоры божественными для одних и вызывает аллергическую или воспалительную реакцию у других. Если кислая природа помидоров вам слишком велика, вы можете подумать о том, чтобы посадить желтые или оранжевые помидоры (да, они существуют), которые гораздо менее кислые, но все же очень вкусные.

А теперь поговорим о картофеле — двоюродном брате, листья которого похожи на помидоры, но это все! Эти два растения не могли быть более разными.Картофельные растения нужно засыпать землей. Вы можете использовать сено или мульчу, но главное — убедиться, что свет не проникает ни в какую часть растения. У семенного картофеля должно быть как минимум два глазка, и их нужно сажать глубоко под землей. Клубни — это запасной корень картофеля. Клубни, которые образуются над семенами, — это настоящий картофель, который мы знаем и узнаем. По мере роста картофель нужно насыпать соломой. Видео дает хорошее представление о том, как это делается.

Когда вы думаете, что знаете все, что нужно знать о садоводстве, вы узнаете кое-что, что знали!

Для дополнительной информации:

• Ознакомьтесь с моей серией «Вертикальное садоводство», чтобы получить подробную информацию о поддержке растений.
• Посмотрите мое видео «Сажаем картофель»

Tomato Talk | Ботанический сад Чикаго

Полный сезон информации о выращивании томатов

Семья Пасленовых

В эту широкую группу входят томаты, перец, картофель и баклажаны, а также многие другие съедобные и несъедобные растения.Все пасленовые содержат ядовитый гликоалкалоид соланин, хотя и в различных количествах. Большое количество помидоров (Solanum lycopersicum) вряд ли вызовет болезнь, тогда как большое количество паслена черного (Solanum nigram) может. Хотите добавить в свой сад рубленые пасленовые? Попробуйте вырастить несколько из них в следующем году:

Томатильос (Physalis ixocarpa)

Tomatillo

Этот основной продукт мексиканской сальсы salsa verde имеет вид раскидистых кустов.Его зеленые, похожие на помидоры плоды вырастают до полного размера и созревают внутри бумажной шелухи и имеют терпкий, сухой вкус. Пурпурные сорта имеют более сладкий вкус, и оба содержат большое количество пектина, поэтому они являются хорошим выбором для консервирования и добавления в консервы. Tomatillos (Physalis ixocarpa) предпочитают те же почвенные условия, что и их собратья, и могут выращиваться в садках, на решетках или оставляться разрастаться. Они индетерминантные и плодовитые, поэтому некоторые растения будут давать непрерывные плоды с начала августа до первых заморозков.Вытаскивайте растения в конце вегетационного периода, чтобы предотвратить обильный самосев весной.

Перец (Capsicum sp.)

Перец

Трава года 2016 года, перец (Capsicum sp.), Для роста требуется тепло. Многие перцы, включая болгарский или сладкий перец и халапеньо, едят еще зеленым. Если оставить на растении дольше, все они созреют, обычно становясь красными при повышении температуры. Это тепло исходит от составного капсаицина.Организм часто реагирует на капсаицин потоотделением, что, по мнению некоторых, является одной из причин, по которой острый перец так популярен в жарком климате.

Получите максимальную отдачу от своих растений перца с помощью наших советов с информацией о растениях. Более мелкие, густые сорта острого перца очень хорошо растут в контейнерах. Поскольку растения перца имеют тенденцию быть хрупкими, осторожно колейте стебли и не вырывайте плоды при сборе урожая — используйте острый нож или ножницы. В конце вегетационного периода вытащите все растение перца и повесьте в теплом сухом месте в помещении, пока не созреют оставшиеся плоды.

Solanum tuberosum Цветущий картофель ‘Desiree’

Картофель

Картофель (Solanum tuberosum) необычайно легко выращивать и еще проще собирать урожай: просто поднимите высушенные растения с земли в конце сезона с помощью лопаточной вилки. Сохраните несколько клубней на следующий сезон, чтобы срезать и снова посадить (прочтите наши советы по выращиванию картофеля в Smart Gardener).

Как и в случае с помидорами, во избежание болезней рекомендуется ежегодно чередовать посевы картофеля.Картофель, как известно, восприимчив к нематодам, которые разрушают корневую систему картофеля. Цисты нематод из инфицированных корней картофеля могут оставаться в почве до 20 лет.

Еще один вариант выращивания картофеля без нематод — картофельные мешки. Наполните дно большого мешка несколькими дюймами смеси почвы и компоста и посадите семенной картофель. Когда картофель прорастет, добавьте смесь почвы и компоста. Как только уровень почвы достигнет нескольких дюймов ниже верхней части мешка, дайте картофелю зацвести и отмирать, затем собирайте урожай.

Solanum melongena ‘Сказка’

Solanum melongena ‘Red Egg’

Баклажан / Баклажан

Баклажан (Solanum melongena) , богатый клетчаткой и антиоксидантами, на самом деле бывает самых разных форм и цветов. От длинных луковичных до пухлых, размером с мяч для софтбола или темных, глянцево-пурпурных до полосатых зеленых или кремовых фруктов — баклажаны — прекрасное дополнение к домашнему огороду.

Копченый или жареный баклажан — основа популярного соуса baba ghanoush , но чаще всего его солят и жарят на гриле или панировывают и жарят в конце лета.

Баклажан по внешнему виду и цветению похож на картофель, но обычно его обрезают, как помидор, удаляя присоски, растущие в пазухах листьев, и обрезая нижние листочки, когда растение начало цвести, чтобы улучшить воздушный поток и снизить вероятность болезни. Сортам с более крупными плодами, возможно, придется поставить в стойку или в клетку.

Наранхилла, или луло ( Solanum quitoense )

Наранхилла, или Луло

Летом 2013 года мы вырастили ОЧЕНЬ интересный паслен в Детском саду Грунсфельда: наранхилла (Solanum quitoense) , также известный как луло. (Подробнее об этом читайте в нашем блоге.) Этот небольшой оранжево-красный фрукт очень похож на помидор, но имеет терпкий цитрусовый вкус.

Хотя этого южноамериканского аборигена можно выращивать в районе Чикаго, в нашем вегетационном периоде он не приносит спелых плодов.Любителям Наранхиллы нужно будет посетить продуктовый магазин в Латинской Америке, чтобы купить фрукты, которые популярны в напитках, мороженом и esponjado , десерте, похожем на флан или мусс.

Паслен | Encyclopedia.com

Съедобные виды пасленовых

Помидоры

Картофель

Баклажаны и перец

Медицина

Табак

Ресурсы

Семейство растений, известных как пасленовые, также известно как пасленовые.Это большая группа растений, состоящая из более чем 2000 видов и 75 различных родов. Большинство пасленовых — это травы, но некоторые виды — это кусты, виноградные лозы или деревья. Большинство представителей семейства пасленовых произрастают в некоторых частях Центральной и Южной Америки, но около 100 пасленовых можно найти в Северной Америке.

Некоторые виды пасленовых являются важными источниками пищи, например, помидоры, чили и болгарский перец, картофель и баклажаны. Ряд видов пасленовых использовался в медицине в течение тысяч лет, а некоторые виды обладают наркотическими и ядовитыми свойствами.Табак — это паслен, который оказал огромное влияние на экономику и был источником споров с начала 1960-х годов из-за связи между курением табака и несколькими смертельными заболеваниями.

Другие виды семейства пасленовых выращиваются как декоративные растения. К хорошо известным цветам паслена относятся Browallia и Petunia, а китайский фонарь часто встречается как уличное садовое растение, а иногда и как комнатное растение в горшке.

Некоторые из общих характеристик пасленовых — это чередующиеся простые листья, которые часто имеют опушенную текстуру и могут иметь сильный запах.Однако размер и форма листьев сильно различаются в пределах семьи. Цветки этих растений обычно имеют трубчатую форму, часто с пятью прикрепленными лепестками, как у петунии. Тычинки у цветков соединены у основания. Когда завязь цветка созревает в плод, он либо мясистый, как помидор, либо сухой плод, называемый капсулой, как у табака.

Семья пасленовых поставляет некоторые важные диетические продукты. Помидоры, картофель, баклажаны и перец — все принадлежат к этому семейству растений, хотя каждый из них является представителем разных родов в семействе.Ботаническое название томата — Lycopersicum esculentum, картофель — Solanum tuberosum, баклажан — Solanum melongena, и перец — Capsicum annuum, Capsicum frutescens longum, Capsicum frutescens longum, Capsicum frutescens longum, Capsicum pepperctescens , и перец чили соответственно.

За исключением картофеля, который представляет собой клубень, плоды этой группы растений используются в качестве овощей, для приправ, соусов и супов.

Помидор едят во многих странах мира. Так было не всегда, поскольку репутация пасленовых как ядовитых растений предшествовала введению томатов в пищу в Европе и Соединенных Штатах. Родом из Центральной Америки и Мексики, помидор выращивался и употреблялся в пищу коренными жителями этих регионов до того, как испанцы пришли в Америку. Он упоминается как еда в Италии еще в 1544 году. Считается, что итальянцы могли получить помидор от турок, и первоначально он был известен как яблоко мавра.После завоза во Францию ​​помидор стал известен как любовное яблоко. Позже французы ввели помидоры в рацион питания Нового Орлеана, когда они владели территорией Луизианы. К 1597 году его выращивали в Англии.

Репутация томатов как питательных и вкусных блюд заняла много времени. В шестнадцатом веке некоторые травники писали, что помидор был вредной пищей, но в Италии помидоры сушили на солнце и ели без каких-либо вредных последствий.К восемнадцатому веку помидор использовался в супах в Англии, Испании и Португалии.

Помидор был завезен в Соединенные Штаты в пищу примерно в 1710 году, но не приобрел там особого значения до тех пор, пока во второй половине восемнадцатого века из него не сделали кетчуп в Новом Орлеане. Сегодня помидоры являются обычным элементом американской, мексиканской, южноамериканской, европейской и азиатской диеты. Сложно представить диету без пиццы, спагетти, сальсы или кетчупа. Помидоры не только полезны в качестве клетчатки в рационе, но и являются отличным источником витамина С.Помидоры бывают разных цветов от красного до желтого и по размеру от помидоров черри до больших бифштексов.

Часть растения картофеля, Solanum tuberosum, , которую съедают, называется клубнем. Клубень — это почка на конце подземного стебля, а не корень, который становится увеличенным. Родом из Перу и Чили, картофель ели люди, живущие в этом регионе в течение 7000 лет. Жители Анд ели вареные клубни, а также сушили картофель и перемалывали его в муку.После того, как европейцы открыли Америку,

картофеля были завезены в Европу, а затем в Северную и Центральную Америку, где они ранее не были известны коренным американцам, жившим там. Многие из распространенных сегодня типов были известны жителям Анд, у которых также были синие, пурпурные и желтые разновидности.

Когда картофель был впервые завезен в Европу, считалось, что он вызывает болезни и является токсичным. На самом деле токсины есть в растении картофеля, но только в его листьях и цветках, а не в клубне.Картофель стал одним из основных продуктов питания в Европе где-то в восемнадцатом веке. Его выносливость (он растет на больших высотах в Андах в холодном климате) помогла картофелю стать культурой, которая поможет предотвратить голод.

Исторически картофельный упадок в Ирландии в середине восемнадцатого века был причиной голода, который привел к массовой эмиграции бедных ирландских крестьян в Северную Америку в период с 1846 по 1851 год. масса бедных ирландцев была вызвана грибковой болезнью.Картофель также уязвим для заражения насекомыми.

Сегодня различные инсектициды используются для борьбы с болезнями, поражающими растения картофеля, и были предприняты усилия по производству сорта картофеля, устойчивого к болезням. Эксперименты с гибридами — одно из направлений исследований. Во всем мире производится более 300 миллионов тонн картофеля, причем крупнейшими производителями картофеля являются Россия, Китай, Польша и США.

Где-то между 900 и 1200 годами нашей эры баклажаны стали популярными в Северной Африке и Аравии.После этого он распространился по Средиземному морю в Испанию, Италию, Грецию и другие страны. Испания ввела баклажаны в Америку, но сегодня их едят в основном как фирменное блюдо, например, пармезан из баклажанов, рататуй и капоната, приправленные баклажанами. Это один из важных овощей в японской диете, а в Индии его используют в блюдах карри или маринуют.

По питательности баклажаны — это в первую очередь вода с небольшим содержанием углеводов, белков, минералов и витаминов. Плод баклажана считается ягодным.В семнадцатом веке его размер и форма несколько отличались от сегодняшнего. Теперь его выращивают для получения тыквенной формы, и размер в среднем составляет около 4 дюймов (10 см) в диаметре и 8 дюймов (20 см) в длину. Кожица тонкая, гладкая, темно-фиолетового цвета. Растение баклажана похоже на куст, его высота составляет около 2–3 футов (0,6–0,9 м). У него большие серые, грубые листья и фиолетовые цветы.

Белл, кайенский перец, чили и другие разновидности перца используются по-разному. Перец чили популярен в Мексике и на юго-западе США.Они используются в качестве приправы, как кайенский перец, а также ряд других разновидностей, которые также используются для приправления блюд. Соус табаско и перец — это приправы, которые получают из различных растений перца. Болгарский перец используется как кулинарная добавка к блюду, как и лук, и как овощ. Перец — хороший источник витамина С. Альберт фон Сент-Дьердь получил Нобелевскую премию в 1937 году за открытия, касающиеся витамина С, и благодарит перец паприки за помощь в его исследованиях.

Хенбейн, трава Джимсона, мандрагора и красавка — общие названия пасленовых, которые используются в лечебных целях.Эти растения содержат алкалоиды, вещества, содержащие азот, которые можно выделить из растений и использовать в качестве лекарств. Наркотические свойства мандрагоры могут вызывать сон и, возможно, использовались в качестве обезболивающего в древние времена. Это небольшое растение, у которого большая часть листьев у основания. Его цветки желто-зеленого цвета, и у него есть толстый корень в форме моркови, который используется для производства лекарств. Хотя он больше не используется в фармацевтике, некоторые родственные растения по-прежнему являются источником лекарств.

Хенбейн насчитывает 12-15 видов, в основном произрастающих в Средиземном море. Черная белена используется в основном для изготовления лекарств, ее основным алкалоидом является гиосциамин. Это небольшое однолетнее или многолетнее растение с опушенными крупнолопастными листьями с неприятным запахом. Он используется как болеутоляющее при спазмах и как успокаивающее средство. Хенбен также иногда используется в качестве противоядия от отравления ртутью и при лечении морфиновой зависимости.

Сорняк Джимсон также содержит алкалоид гиосциамин и может вызвать временную потерю зрения, судороги, сухость кожи и расширение зрачков.Некоторые из его других распространенных названий — дьявольское яблоко, терновник и вонючий. Его ботаническое название — Datura stramonium. В этой стране он обильно растет как сорняк. Как и белена, она имеет неприятный запах и крупно-лопастные листья с колючими капсулами, в которых находятся ее семена. Его алкалоиды — это атропин, гиосциамин и скополамин, и он используется в различных лечебных целях.

Belladonna, также называемая смертоносным пасленом, получила свое название за способность расширять зрачки глаз.В прошлом женщины использовали красавку для этой цели, потому что считали ее более привлекательной. Это слово в переводе с итальянского означает «красивая женщина». Растение представляет собой траву среднего размера с длинными темно-зелеными листьями и небольшими фиолетовыми цветками. Алкалоиды в растении поступают из листьев и корней. Скополамин и атропин — основные вещества, используемые из красавки в медицине. Они использовались в качестве анальгетиков, обезболивающих и особенно полезны при обследовании глаз. Атропин также является противоядием от некоторых ядов.

Ряд пасленовых, которые использовались в медицине в прошлом, стали проблематичными из-за неблагоприятных побочных эффектов, но они больше не вызывают споров, которые табак вызывал в нашей стране в последние несколько десятилетий. Европейцы открыли для себя табак и удовольствия от курения, когда они завоевали Новый Свет. Испанские и английские колонисты выращивали табак на экспорт в свои родные страны еще в семнадцатом веке. За годы своего раннего использования он имел репутацию средства для лечения многих болезней.

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ

Алкалоид — химическое вещество на основе азота, обычно растительного происхождения, также содержащее кислород, водород и углерод. Многие из них очень горькие и могут проявлять активность при проглатывании. Общие алкалоиды включают никотин, кофеин и морфин.

Капсула — Сухой, отделяющийся от кожи плод, полученный из двух или более плодолистиков.

Основные продукты питания — Важная пища, составляющая основу рациона человека.

Наркотик — наркотик, угнетающий центральную нервную систему и обычно вызывающий привыкание.

Solanacene —Ботанический термин для растений паслена.

Solanum tuberosum — Ботаническое название растения картофель.

Токсин — ядовитое вещество.

Клубень — Вздутая почка подземного стебля, например картофеля.

Раньше его курили в основном в трубках. В восемнадцатом веке нюхательный табак был популярной формой табака. Жевательный табак был популярен в конце девятнадцатого века, когда также были изобретены сигары и сигареты.Вначале религиозные лидеры выступили против курения, а в таких странах, как Китай и Ближний Восток, были приняты законы, запрещающие ввоз табака.

Помимо выращивания табака, его реклама также стала важной отраслью в этой стране. Производители табака тратят на рекламу больший процент своих денег, чем производители других товаров. Сегодня в Соединенных Штатах существует большая оппозиция тому типу рекламы, который имеет место. Многие противники считают, что реклама направлена ​​на молодых курильщиков, которые наиболее подвержены курению.

Хотя Соединенные Штаты являются ведущим производителем табачных изделий, его выращивают во многих других частях мира. Процесс выращивания и выдержки табака перед его производством в сигареты является сложным и требует значительного ручного труда. Растения от 2-9 футов (0,6-2,7 м) в высоту, с белыми, розовыми или красными цветами. Сегодняшние культурные растения имеют очень большие листья.

Основными направлениями противодействия курению табака являются связи с опасными для жизни заболеваниями, такими как болезни сердца и рак легких.Пристрастившись к курению табака, курильщику обычно трудно бросить курить из-за физической зависимости от никотина, вредного вещества табака.