Содержание
Зимние сады и оранжереи — статья от пользователя ОБИ Клуба
Недостижимая мечта родом из детства – вечное лето… Ощущение радостной беззаботности, тепло, шелест зеленой листвы над головой и воздух, напоенный ароматами цветов… Увы, жители российских широт привыкли большую часть года кутаться в теплые одежды и созерцать безрадостные пейзажи. И тем еще более привлекательной кажется идея создания собственного, пусть и не слишком большого, оазиса, где детская мечта воплотится в жизнь – зимнего сада, царства вечного лета.
Настоящий зимний сад или оранжерея, спроектированные и выстроенные по всем правилам, – удовольствие не из дешевых. Однако результат, несомненно,
стоит того. И зимние сады получают все большее распространение на территории России.
Что такое зимний сад и оранжерея
Что, собственно говоря, представляет собой зимний сад? Многие, к примеру, с гордостью называют своим «мини-садиком» коллекцию комнатных растений на подоконнике.
Однако в строгом смысле слова зимний сад – это сложное инженерно-архитектурное сооружение, представляющее собой специально оборудованное помещение для выращивания растений. При этом зимний сад всегда является частью жилого дома, часто он выполняет дополнительные функции – рекреационного помещения, зеленой гостиной, помещения бассейна и т.п. Собственно садом его делают технологии и приемы ландшафтного дизайна, примененные в закрытом помещении. То есть зимний сад – это не просто коллекция растений в горшках и контейнерах. Это искусственный пейзаж, воссозданный в рамках внутреннего пространства дома.
Что касается оранжереи, это изолированное (то есть не соединенное с домом) помещение, предназначенное для выращивания растений. Если зимний сад обычно включен в отопительную систему дома, то оранжерея отапливается как самостоятельный объект.
Таким образом, зимний сад – часть жилого пространства. Оранжерея же – объект более специфический, как правило, она предназначена для выращивания экзотических ботанических коллекций или еще каких-то специальных целей. Зимний сад же призван украшать жизнь своего владельца. Поэтому именно на этом варианте мы и остановимся более подробно. Зимний сад в доме дешевле в содержании, чем оранжерея, вдобавок он выполняет роль и в своем роде связующего звена между внутренним пространством дома и живой природой за его пределами.
Виды зимних садов
Зимние сады можно классифицировать по типу конструкции, обогрева, по уровню освещенности, сторонам света, подбору растений, дизайнерскому решению и другим параметрам. Продумать все эти моменты необходимо заранее, и во многом это зависит и от площади зимнего сада, и от той суммы, которую вы можете себе позволить потратить на его обустройство.
В зависимости от размещения в том или ином направлении, зимние сады имеют различные степени освещенности.
Наиболее удачным вариантом считается направленность стеклянной пристройки на восток или юго-восток: растения получают утреннее солнце, помещение хорошо освещено. Направление на юг также обеспечивает высокий уровень освещенности, однако многие растения при таком размещении могут получать солнечные ожоги, поэтому рекомендуется организовывать притенение. Наиболее сложным будет решение зимнего сада, ориентированного на север. Однако и здесь можно найти выход, отдав предпочтение теневыносливым и тенелюбивым растениям.
По функциональным особенностям и степени обогрева можно выделить зимние сады буферного типа и жилые.
Буферный зимний сад в доме – это остекленная веранда, балкон и т.п., то есть неотапливаемая пристройка. Она снижает теплопотери дома и служит переходной, промежуточной зоной между домом и улицей. Такие зимние сады непригодны для круглогодичного использования в качестве жилых помещений. Зимой здесь сохраняется температура около 5-10 градусов по Цельсию. Многие субтропические растения в таких условиях успешно переживают период покоя. Даже в городской квартире, если у вас есть просторный остекленный балкон, можно устроить миниатюрный зимний садик буферного типа, где могут жить субтропические пальмы, цитрусовые, гранаты.
Жилые зимние сады обычно включаются в общую отопительную систему дома. В течение всего холодного времени года в них поддерживается температура воздуха в районе 20-25 градусов и влажность 40-70 процентов. Именно такие зимние сады используются в качестве дополнительных жилых комнат и часто совмещают в себе функции гостиной, холла и т.п.
Устройство зимнего сада. Технические вопросы
Создание зимнего сада всегда следует начинать с точных расчетов. Перед собственно строительными работами предстоит этап предпроектных работ и проектирование. Как минимум предпроектные расчеты и проектирование желательно поручить специалистам в данной области, которые рассчитают возможные ветровые и снеговые нагрузки, общий вес конструкции.
Придется решить, где будет располагаться зимний сад; если дом уже построен, предстоит вписать пристройку в общий архитектурный ансамбль. В принципе, современные технологии и материалы позволяют создавать зимние сады практически любой формы.
Однако при устройстве зимнего сада стоит учесть ряд технических требований.
Как строительное сооружение зимний сад представляет собой постройку из легких светопроницаемых конструкций. Он может быть пристроен к зданию с фасада, разместиться в верхнем этаже или даже быть сооружен на крыше.
Для формирования полноценного зимнего сада в доме необходима площадь не менее 15 квадратных метров при глубине не менее трех метров. Желателен также наклон кровли в пределах 30-45 градусов. Именно такая крыша будет лучше всего «улавливать» солнечный свет. Кроме того, чем больше наклон кровли, тем лучше с нее скатывается снег, грязь и конденсат.
Конструкция светопропускающих стен и кровли выполняется обычно из ПВХ-профиля или алюминия. При этом ПВХ-профиль несколько дешевле, зато алюминиевые конструкции менее заметны. Если вы планируете выращивать в своем саду растения тропического климата, лучше отдать предпочтение «теплому» алюминиевому профилю с пластиковым изолятором между наружной и внутренней частью.
Для создания стен и крыши зимнего сада применяются обычно высокопрочные стеклопакеты, закаленное стекло, триплекс, стеклопластик, сотовый поликарбонат. К сожалению, обычное оконное стекло не подходит для этих целей: оно слишком хрупкое и может просто не выдержать нагрузок. Вдобавок оно обладает слишком
высокой теплопроводностью. На практике это означает, что летом в «стеклянном» зимнем саду будет невыносимо жарко, а зимой – очень холодно.
Для того, чтобы избежать образования конденсата на стекле и кровле зимнего сада, необходимо продумать и систему вентиляции. Вентиляция может быть естественной (проветривание) или принудительной (механической). Кроме того, обязательно следует установить и осветительные системы для досвечивания растений в зимний период.
Для того, чтобы несколько удешевить сооружение зимнего сада, можно сделать минимальным количество открывающихся элементов – дверей и окон. Это уменьшит теплопотери. Кровлю есть смысл сделать самой простой конструкции, односкатную. Есть смысл максимально использовать уже имеющиеся стены дома. Кроме того, если вы собираетесь сформировать не тропический зимний сад, можно пренебречь потерями тепла за счет использования однокамерных стеклопакетов. Правда, в этом случае впоследствии будут более высокие расходы на отопление.
В больших зимних садах очень важны системы автоматизации ухода за растениями: автоматический полив, вентиляция и т.п. – без них большой зимний сад с большим количеством тропических растений из украшения дома и места отдыха превратится в настоящую проблему и место ежедневной трудовой повинности.
Интерьер и озеленение зимнего сада
Планируя внутреннее пространство зимнего сада, целесообразно условно разделить его на три функциональные зоны: декоративную, рекреационную и коммуникативную.
Декоративная зона предназначена для выращивания растений и создания пейзажных композиций. Здесь же располагаются мини-водоем или аквариум, а также декоративные элементы, призванные имитировать садово-парковый дизайн (камни, декоративные фонарики, малые архитектурные формы и т.п.).
Рекреационная зона подразумевает создание жилого пространства, где можно принимать гостей, завтракать всей семьей или просто спокойно посидеть или полежать с книгой. Здесь располагается мебель – стол, кресла, скамьи, диваны. Для создания полной иллюзии нахождения на природе можно разместить здесь именно садовую деревянную или пластиковую мебель. А можно сделать обстановку более уютной и интимной – с помощью подушек, ковров, мягкого освещения.
Коммуникативная зона – это свободные проходы, предназначенные для перемещения по зимнему саду.
Разумеется, эти зоны никак не огорожены или отделены друг от друга. Они должны составлять некий единый ансамбль. И уютное кресло вполне может располагаться, например, в тени пальмы.
Покрытие для пола обычно выбирают, исходя в первую очередь из практических соображений. Так, например, ковровое покрытие или паркет в зоне, где высажены растения, из-за повышенной влажности могут начать образовывать грибок. Чаще всего применяется керамическая плитка или дощатое покрытие. Очень интересно и эффектно будет выглядеть разноуровневый пол в зимнем саду с различными покрытиями: к примеру, плитка в зоне высадки растений и более комфортный деревянный пол в рекреационной зоне.
Планируя зеленое оформление зимнего сада, можно использовать все техники, приемы, стили и композиции, применяемые в дизайне обычных летних садов. Можно размещать здесь водоемы и каменистые композиции, можно сделать зимний сад пейзажным или регулярным, можно выбрать для него определенную тематику. Правда, при этом следует помнить, что любое избранное направление уже задает вам определенные ограничения в плане выбора растений и материалов.
Мини-прудики или водопады в большом зимнем саду играют очень важную роль. Помимо декоративной функции, этот элемент оформления позволит несколько поднять влажность воздуха в помещении. Кроме того, здесь могут переносить зимовку теплолюбивые водные растения, которые на лето выносятся в пруд на открытом воздухе. Украсить прудик помогут канны, способные цвести в течение всего года.
Кроме функционального зонирования, при обустройстве зимнего сада есть смысл разделить и растения «по интересам». Наиболее тенелюбивые разместить ближе к непрозрачной стене дома, светолюбивые – поближе к солнцу, требовательные к влажности – у берегов водоема.
Выбор растений для зимнего сада
На сегодняшний день торговые центры и гипермаркеты предлагают огромный ассортимент тропических и субтропических растений – казалось бы, только выбирай! И в их числе есть самые удивительные и красивые…Однако руководствоваться одними эмоциями здесь не стоит.
Выбор растений для вашего зимнего сада на самом деле практически предопределен: он обусловлен направлением света, поддерживаемой температурой,
доступным уровнем влажности, объемами помещения. Добавьте ко всем этим параметрам еще и то количество времени и внимания, которые вы готовы уделять уходу за растениями – и окажется, что список доступных растений не столь уж и велик.
Если ваш отапливаемый зимний сад ориентирован строго на юг, здесь целесообразнее всего будет организовать «пустынный» сад, образованный крупными кактусами и суккулентами. Для него подойдут пустынные растений родом из Америки и Африки — алоэ реснитчатое и Марлота, портулакария африканская, молочай крупнорогий и шаровидный, оскулярия дельтовидная, агапантус зонтичный, гастерия бородавчатая, каланхоэ бехарское, толстянка плауновидная, очиток густолистый, стелющийся и моргана, опунция беловолосая, миртиллокактус землемерный, цереус перуанский, агава оттянутая и американская, юкка славная, переския шиповатая, апорокактус плетевидный, маммилярия бокасская и стройная, эхеверия агавовидная и элегантная.
Если при южном направлении вы все-таки предпочтете не пустынные пейзажи, придется организовывать притенение.
Наибольший выбор растений предоставляет отапливаемый зимний сад, ориентированный на юго-восток или восток. Если здесь поддерживается температура 18-24 градуса и высокая влажность, можно высаживать любые тропические растения Америки, Азии и Африки. Это могут быть, например, банан декоративный, фикус лировидный, аспарагус перистый, перец длинный, тунбергия крупноцветковая, даваллия рассеченная, пеллея зеленая, оказия, драцена Сандера, бегония гоегская. Из влажных тропиков Америки происходят антуриум лазящий, величественный детальный, филодендрон лазящий, бильбергия великолепная, врезия блестящая, броваллия красивая, колумнея славная, эсхинатус красивый, диффенбахия пятнистая и сегуина, калатея и украшенная, бегония манжетная, пеперомия серебристая, каллизия изящная.
Если в зимнем саду поддерживается температура в пределах 13-18 градусов, здесь можно выращивать аукубу японскую и гималайскую, бересклет японский, гибискус, камелию японскую, ливинстону китайскую, нандину домашнюю, фатсию японскую, жимолость японскую, лигодиум японский, фикус крохотный, азалию, аспидистру высокую, бувардию укореняющуюся, рохею японскую, аир злаковый, офиопогон японский, араукарию разнолистную, гризелинию прибрежную, евгению миртолистную, кордилину южную, шефлеру лучелистную, мюленбекию спутанную, асплениум луковиценосный, пеллею округлолистную, дианеллу голубую, плектрантус южный, бемерию серебристую, кипарис кашмирский, кофейное дерево аравийское, драцену душистую, аспарагус деоловидныйи Шпренгера, хойю мясистую, фикус горный, аглаонему переменчивую, диффенбахию пеструю, бегонию королевскую, стрелитцию королевскую, птерис длиннолистый, плющ обыкновенный.
В неотапливаемых зимних садах, где сохраняется температура 5-15 градусов, можно содержать многие декоративные и плодовые растения родом из субтропиков. Это гранат, инжир, метросидерос, кампсис, пассифлора, бугенвиллия, азалия, кофейное дерево, авокадо, киви, цитрусовые – лимон, апельсин, мандарин, фейхоа.
Подбирая растения для своего зимнего сада, стоит держать в голове необходимость композиционного решения и комбинирования.
Большинство цветущих растений (пуансеттия, камелия, сенполия, гортензия, гардения) декоративны преимущественно в период цветения, некоторые имеют период покоя. Такие растения лучше всего размещать в горшках и контейнерах, установленных на мобильных подставках с колесиками. Так вам легко будет в нужный момент удалить отцветшее растение с центральной позиции и переставить его туда, где оно будет менее заметно.
Вообще чрезмерно увлекаться цветущими растениями не стоит. Композиционную основу зимнего сада должны составить растения, декоративные круглогодично. При этом центральные позиции в композициях обычно занимают крупные растения. Это могут быть, например, пальмы или фикусы. В случае, если у вас не слишком много опыта в обращении с декоративными растениями или мало времени на уход за ними, можно отдать предпочтение крупным кактусам, молочаям, юккам.
Среднерослые растения – это, например, эффектная калатея, каладиум. Неприхотливы аспидистра, филодендрон.
И еще одна важная группа растений в зимнем саду – это растения для вертикального озеленения – ампельные и вьющиеся. Они делают композиции объемными и выразительными, образуют дополнительную тень. Быстро занимают любые вертикальные шпалеры кобея и вигна Каракалла. Очень эффектны обитатели субтропиков – пассифлора голубая или банановая и бугенвиллия. Для тропического сада подойдут теплолюбивые виды пассифлоры – маракуйя, гранадилла. Для зимнего сада минимального ухода подойдут плющ, хлорофитум, аспарагус.
ВЗЯТО С http://www.pro-landshaft.ru/
орхидея, гиппеаструм, антуриум, пассифлора, гибискус, правила ухода, условия, дизайн оранжереи
Зимний сад медленно, но верно становится такой же неотъемлемой частью загородного дома, как гараж или камин. Тонкая грань отделяет растения от суровой зимы, что впечатляет и радует. Зимний сад может стать вашим офисом, местом для отдыха или кабинетом для деловых переговоров. Сотворить его достаточно просто, главное – правильно подобрать растения!
Какие растения приживутся в оранжерее
Изюминкой сада станут растения, цветущие зимой. Речь идет о таких экземплярах как фаленопсис, антуриум, гиппеаструм, пассифлора, гибискус. Важно, чтобы растения сочетались друг с другом, причем не только внешне. Сделать настоящий рай из сада можно, разместив вблизи цветов фонтанчики.
Каким должен быть зимний сад для орхидей
Орхидеи – отличный вариант для оранжереи. При этом посадить в зимнем саду можно совершенно разные растения. Но все равно придется соблюдать некоторые условия:
- если температура ночью в саду не опускается ниже, чем 16 градусов, вы можете выращивать в нем фаленопсис;
- в малоотапливаемых помещениях (10 °С) прекрасно приживутся цимбидиумы;
- температура ночью достигает 12 градусов? Каттлея, одонтоглоссум, мильтония, целогина, дендробиум благородный прекрасно уживутся в нем.
Расположить орхидеи можно не обязательно в земле на полу теплицы. Растения прекрасно смотрятся в специальных подвесных корзинках.
Более подробно узнать об этом растении можно в материале орхидеи: сорта, особенности выращивания, уход.
Величественный антуриум
Растение антуриум притягивает взгляды. Он обладает красивыми глянцевыми цветами розового, красного или белого оттенка. В середине каждого цветка располагается початок фиолетового, белого, желтого, коричневого или зеленого цвета.
Ухаживать за Антуриумом непросто. Он плохо чувствует себя в ограниченном пространстве, а для зимнего сада будет в самый раз.
Антуриум любит свет, но прямых солнечных лучей в данном случае следует избегать. Температура в саду должна достигать 15 градусов. Желательно обеспечить ему высокую влажность воздуха и полностью обезопасить от сквозняков. При правильном уходе антуриум цветет с ноября по февраль!
Гиппеаструм: красивоцветущее растение в зимнем саду
Гиппеаструмы хороши, прежде всего, тем, что цветут в зимние праздники. Еще радостнее, что цветут они долго – 1,5 месяца.
Представленные растения отлично чувствуют себя в прохладном зимнем саду. При этом важно не перепутать гиппеаструм и амариллис. У последних цветы намного меньше, да и цветут они осенью.
В зимний сад луковицы гиппеаструма высаживают в конце сентября. Для этой цели используются контейнеры, в каждом из которых помещается по 4 луковицы. Цветение происходит в первых числах декабря. Однако для того чтобы это долгожданное событие произошло, растению необходимо обеспечить хорошее освещение и подкормку минеральными удобрениями.
Загадочная и неповторимая пассифлора
Не стоит забывать про такие растения для зимнего сада, как пассифлора. Лиана цветет практически без остановки.
Другое название растения – «Кавалерийская звезда». Голубая пассифлора цветет вплоть до заморозков. При внесении удобрений рост может достигать метра в неделю!
Пассифлора светолюбива. Оптимальная температура помещения в зимний период должна достигать 13 градусов. Летом полив должен быть обильным. Зимой его сокращают. Если стебли растения становятся слишком длинными, их укорачивают. Несмотря на очень экзотичный внешний вид, цветок отличается простотой в уходе.
Цветок красавиц: гибискус
Гибискус станет отличным дополнением для зимнего сада. В особенности он подойдет тем, кто мечтает создать в оранжерее средиземноморский уголок. Сажать растение лучше в том месте, где ему будет достаточно света – на юге, юго-западе и юго-востоке.
Незаменимые спутники гибискуса – роза и лаванда.
Считается, что гибискус обладает сильной любовной энергетикой. Именно поэтому, любой семейной паре рекомендовано посадить его в своем зимнем саду. Тогда в вашей семье всегда будет царить гармония и уют.
Особенности дизайна
На первый взгляд создание цветущей оранжереи требует большого количества усилий. Но это не совсем так. Более того, оборудовать зимний сад могут даже небогатые люди, если все сделать самим, включая подбор растений, денег уйдет не так уж и много.
- Для начала попробуйте составить план размещения растений. Предпочтение стоит отдать цветущим экземплярам.
- Подбор растений происходит исходя из биоэкологических требований. Можно разделить сад на несколько климатических зон.
- Так, орхидеи требуют для себя очень много места. Если посадить рядом с ними другие растения, орхидеи могут зачахнуть. Другие растения наоборот не видят ничего плохого в том, чтобы рядом с ними были «соседи».
Зимний сад в нашем доме (видео)
Как ухаживать за цветущими растениями
Перед тем как приступить к выбору растений для зимнего сада, необходимо четко представлять для чего будет использоваться оранжерея. Если сад будет использоваться как место для отдыха, стоит отдать предпочтение неприхотливым экземплярам.
Помимо прочего, следует учитывать биологические потребности цветов:
- отношение к воде;
- температуре;
- свету;
- влажности.
Слишком много растений в оранжерее размещать не следует. Это может негативно сказаться на состоянии здоровья растений – они будут чаще заражаться болезнями, а в самой композиции пропадет эффект «воздуха».
Итак, подбор цветущих растений для зимнего сада – ответственная и трудоемкая работа.
И если вы не уверены в своих силах, лучше всего отдать предпочтение неприхотливым видам, к примеру, антуриуму.
Растения для зимнего сада — Индасад
Европейская мода на зимние сады пришла в Россию из Англии еще в 12 веке и заняла достойное место в домах аристократии того времени. Первые зимние сады называли «померанцевыми» и выращивали в них апельсиновые, лимонные и мандариновые деревца. Мода на зимние сады то утихала, то возрождалась с новой силой, несколько менялась в зависимости от моды на те или иные растения и ландшафты.
Условно ландшафты для зимнего сада делятся на скальный, прибрежный, пустынный, субтропический. Каждый из них можно создать, используя определенный набор растений.
Для создания скального ландшафта больше других подходят листовые и стеблевые суккуленты, такие как толстянки, крестовники, стапелии, молочаи, кактусы, алоэ, модные сейчас литопсы или живые камни; в качестве почвопокровных растений можно использовать Метросидерос холмовой, Очиток линейный, Фикус крохотный.
Близкий к скальному ландшафту – пустынный ландшафт. И выбор растений здесь примерно такой же, но можно добавить сансевьеры, агавы, цереусы, опунции, ферокактусы и рипсалисы. Рипсалисы хоть и считаются лесными кактусами, но для оформления зимнего сада в стиле пустыни очень подойдут.
Наиболее характерными растениями для ландшафта экзотических тропиков являются папоротники, пальмы, лианы. Можно использовать разного рода фикусы, шефлеры, почвопокровники. К месту будет и использование в тропическом саду эпифитов; самым распространенным таким растением стала орхидея, поражающая красотой цветения. Украсят сад в тропическом стиле бегонии, филодендроны, монстеры. Стрелиция, отличающаяся необычным цветком, напоминающим диковинную птицу, может стать главной достопримечательностью вашего зимнего сада.
При оформлении зимнего сада в стиле прибрежного ландшафта остановить свой выбор необходимо на растениях, предпочитающих влажные и тенистые участки. К ним относятся крупные папоротники, антуриумы, плющи, драцены, традесканция. Также для имитации прибрежного ландшафта прекрасно подойдут филодендроны, фикус, монстера.
Если в помещении расположен искусственный водоем, то можно создать водный сад, который включает в себя некоторые черты прибрежного ландшафта. В искусственном пруду можно посадить кувшинки, водный гиацинт, водяные лилии, Циперус очереднолистный, Гуттуинию сердцевидную, Традесканцию приречную.
Можно продлить лето в помещении, посадив в зимнем саду гранатовые и кофейные деревья. Для этих целей также подойдут лимонные, апельсиновые и мандариновые деревья, которые подарят не только необыкновенный аромат, но и полезные экзотические плоды.
Во всех перечисленных стилях зимних садов основное место уделено растениям с необычными листьями и формами. Если же предпочтение отдать цветущим растениям, то можно создать и сад цветов. Из самого названия следует, что подбирать растения для такого сада надо только цветущие. Особо надо обратить внимание на время и продолжительность их цветения, чтобы оно не прекращалось всю зиму, доставляя радость владельцу. С декабря по март в зимнем саду будет цвести Магония падуболистная, которую за желтые цветы называют «зимним солнцем». В зимние месяцы появляются рубиновые бутоны на Скиммии рубелла, а к весне они расцветают. Редкое красивоцветущее растение для зимних садов – Саркококка спутанная и Саркококка Гукера. Ее цветы подарят необыкновенный аромат. И, конечно же, должна найти достойное место в саду цветов китайская роза, или гибискус. Создавая такой сад можно использовать весь доступный ассортимент растений – от экзотических до привычных пеларгоний, примул, фиалок. В любом случае, если все цветы будут подобраны в соответствии с пристрастиями и пожеланиями владельца зимнего сада, они смогут доставить массу положительных эмоций.
Если нет пространства для создания зимнего сада в том или ином стиле, например, в условиях городской квартиры, то можно совместить различные виды растений на небольшом пространстве утепленного балкона или лоджии. В этом случае при выборе растений надо учитывать, что все они должны одинаково безболезненно переносить один микроклимат, созданный для них. На балконе хорошо смогут сосуществовать такие растения как пальма, фикусы, кротон, драцена, шефлера, спатифиллум, орхидея фаленопсис, гибискус, замиокулькас (долларовое дерево). Можно с успехом разместить на балконе различные виды бегоний, которые отличаются особой декоративностью листьев.
Некоторые цветоводы-любители создают в аквариумах сад кактусов, создавая тем самым микроскопический зимний сад в пустынном стиле. Создать и сохранить уголок природы рядом с собой можно всегда, надо только очень любить растения, которые дарят нам радость даже зимой.
Растения для зимнего сада в доме, правила выбора
Дизайн зимнего сада требует определенных знаний и навыков, ведь здоровый микроклимат в помещении, жизнь ваших любимых растений, зависят от многих факторов.
Основная концепция оформления зимнего сада состоит в том, чтобы создать гармоничное и красивое помещение, в котором всем его обитателям – и людям, и растениям – было бы комфортно. Для этого нужно выбрать место для растений, мебели, аксессуаров в зависимости от того, как будет использоваться помещение.
Но прежде чем подбирать растения для зимнего сада, вы должны изучить основные параметры, которые являются основной составляющей микроклимата: температура, влажность и освещение.
Освещение зимнего сада
Интенсивность организованного освещения зависит от ориентации сада, размера окон, расположения внешних растений – деревьев и кустарников.
Как правило, зимний сад имеет круговое остекление, но освещение в помещении всегда зависит от направления расположения окон:
— северные окна дают не интенсивный, ровный свет, около них отлично высаживать тенелюбивые растения
— южные окна в зимний период дают освещение в течение 6 часов. В летний период, такое расположение окон вызывает парниковый эффект, регулировать который поможет вентиляция и жалюзи
— западные окна дают возможность проникать свету в конце дня. Так как летом в этом направлении будет слишком много прямых солнечных лучей, высаживайте здесь суккуленты, а зимой можете поставить и тенелюбивые растения
— восточные окна хоть и обеспечивают полное освещение, они не служат причиной перегрева помещения и являются самым оптимальным вариантом для размещения около них растений.
Следует знать
Так как треть всех проникающих в зимний сад лучей солнца поглощается стеклами, обязательно организуйте дополнительное освещение.
Температура в помещении
Во время смены времен года, в помещении должна изменяться температура:
— хвойные, суккуленты, пеларгония, плющ, инжир, лимон и многие другие субтропические растения, в зимний период содержаться при температуре не ниже 7 и не выше 12 градусов
— другие субтропические растения, такие как бегония, фикус, диффенбахия и филодендрон, требуют 18 градусов – самая комфортная в зимний период температура
— тропические растения предпочитают до 20 градусов.
Стиль зимнего сада
Для комфортного существования растений в зимнем саду, составьте фитокомпозиции, которые можно регулярно варьировать и видоизменять.
Не забывайте:
К каждому растению в вашем саду должен быть свободный доступ, они не должны мешать друг другу.
Выбирая растения, учитывайте, какие из них составят центральную композицию. Как правило – это самые эффектные и большие растения.
Далее идут дополнительные растения, которые создают акценты и дизайн сада играет всеми гранями.
Продумайте и о том, какие почвопокровные растения будут служить связующим звеном между композициями.
Некоторые обыватели думают, что достаточно просто красиво расставить контейнеры и горшки с растениями или высадить их в грунт отдельными группами.
Но как утверждают специалисты, дизайн сада, лучше устраивать в одном ключе: тогда растения, относящиеся к одной природной зоне произрастания, создадут прекрасный микроклимат внутри помещения.
Можно различить несколько основных фитокомпозиций:
Тропический лес
Характерными растениями данной природной зоны являются орхидеи, папоротники, бромелии, лианы, деревья и кустарники. Центральной «фигурой» композиции выбираем высокое растение: фикус, драцена, кордилина и т.д. В качестве вспомогательных элементов, выбираем ароидные – филодендрон, сциндапсус, орхидеи и бромелиевые.
Высаживаем почвопокровные – фиттонию, бегонию, традесканцию.
Болотный
В принципе, болотная композиция, это тропический лес в период дождей, значит подбирайте растения, которые очень любят влагу и высокую температуру.
На первом ярусе (почва) высаживаем мхи, монстеру, анториум. Второй ярус составляем из филодендрона, алоказии, диффенбахии, чуть выше располагаем хлорофитум, папоротники.
Прибрежный
Для создания такой фитокомпозиции зимний сад должен иметь водоем или установите несколько больших емкостей с водой.
В небольшой аквариум высадите водные растения: нимфею, валиснерию, сагиттарию. Вокруг второй емкости высаживаем акалифу, пилею, бегонию.
Скальный
Зимний сад декорируем камнем, устраиваем центральную композицию в виде небольшой скалы, на которую высаживаем очиток, камнеломку, криптантус. Вокруг скалы размещаем агаву, толстянку, гастерий.
Лес умеренной полосы
Используйте растения субтропические и тропические. Выбираем центральное растение и располагаем вокруг него группы цветов, кустов и деревьев. Прекрасно подходят для композиций: мирт, розмарин, плющ, нефролепис, клеродендрум.
Зеленая стена
Упор при составлении композиций делайте на вертикальное озеленение: сделайте вертикальные опоры, ведущие от пола к потолку зимнего сада и пустите по ним лианы, плющ, циссус и т.д. Горизонтальная поверхность не очень заполняется растениями: посадите мирт, лаванду, традесканцию.
Оформление зимнего сада растениями – основные правила
Чтобы растения в зимнем саду чувствовали себя хорошо, нужно учесть потребности отдельных видов. А чтобы пространство зимнего сада воспринималось как природное и естественное, следует соблюдать некоторые правила:
1. Не нужно слишком густо засаживать сад растениями. Принцип «чем больше растений, тем красивее сад» на практике в большинстве случаев не оправдывает себя. Для нормального роста проявления характерных особенностей внешнего вида многим растениям нужно пространство. Не стоит перегружать зимний сад растениями и из эстетических соображений.
2. Хорошим наглядным примером оформления сада служит сама природа – естественный ландшафт. Если внимательно присмотреться к нему, то сразу станет заметна его многоярусность: верхний ярус – кроны высоких деревьев, средний – кустарники, нижний – трава и цветы. Такое деление пространства можно использовать и в зимнем саду, гармонично распределив растения.
Пример
Доминировать может одно или два растения с пышной кроной, чуть ниже можно расположить невысокие кустарниковые виды, а в самом низу – стелющиеся, высотой до 1 м.
3. Растения должны сочетаться между собой по форме и цветовой гамме. Контрастирующие по окраске и форме листья также неплохо смотрятся. Но подобным приемом не следует злоупотреблять.
4. Используя несколько приемов оформления, которыми обычно владеют ландшафтные дизайнеры, замкнутое пространство зимнего сада можно оптически расширить, сделав его частью окружающей приусадебный участок природы.
Зимний сад в частном доме. Список цветущих растений. Фото
Существует множество растений, которые цветут либо в зимний период, либо способны цвести независимо от времени года. Именно поэтому владельцы загородных домов выделяют отдельные помещения для зимнего сада. Зимний сад должен располагаться на южной стороне или на юго-восточной, чтобы его освещали лучи солнца большую часть времени. Для оранжереи можно выделить помещение с большими окнами или застеклённую террасу. Своими руками вы можете создать уютный зелёный уголок в собственном доме или даже в квартире.
Цветы для зимнего сада в частном доме
Основная задача при организации зимнего сада – правильный подбор растений, знание их свойств, требований по уходу. Часто выбирать приходится между цветами, которые нравятся и теми, что действительно смогут прижиться в доме.
Список растений для зимнего сада:
- Орхидеи;
- Антуриум;
- Гиппеаструм;
- Пассифлора;
- Гибискус.
Орхидея в зимнем саду
Королева любого дома – орхидея. Видов орхидей множество. Самый распространенный и неприхотливый – Фаленопсис. Он достаточно теплолюбив и светолюбив. Минимально допустимая температура для Фаленопсиса + 16 по Цельсию. Зацветает раз в году, но имеет продолжительное цветение около 8 месяцев и способен цвести непрерывно несколько лет при правильном уходе и достаточном питании.
К самым холодоустойчивым относится Цимбидиум. Он выносит + 10. Мало того, для его правильного развития необходим период прохладных температур. Цимбидиумы бывают мини, когда размер листьев достигает 50 – 60 см. такие растения могут комфортно себя чувствовать в помещениях любого размера. Высокорослым Цимбидиумам (до 2 м) требуются оранжереи площадью не менее 20 кв.м., чтобы, кроме них, можно было разместить и другие растения.
Смотрите видео: Устройство зимнего сада
Дендробиумы, Милтонии, Каттлеи, Целогины выносят +12, но более привередливы в уходе.
Все орхидеи поливаются достаточно редко – 1 раз в 7 – 10 днев. Зимой обязательно подогревать воду, отстаивать, раз в 2 недели добавлять специальное удобрение для орхидей.
Цветы в зимнем саду: Антуриум
Антуриум – очень красивое растение с большими блестящими листьями и «строгими» цветами. Бывает разных расцветок – от белого до темно-красного, почти черного. Цвести может непрерывно. К освещению не требователен. Теплолюбив.
Для полива вода должна быть либо дистиллированной, либо отстоянной и прокипяченной. Любит опрыскивание. И поливать, и опрыскивать необходимо теплой водой. Пересаживают антуриумы в слабокислую почву.
Гиппеаструм для оранжереи в доме
Гиппеаструм – луковичное растение. В зимний сад их высаживают в сентябре – октябре. При правильном уходе от момента высадки до цветения проходит около 2 месяцев. Гиппеаструм имеет крупные воронкообразные цветы. В диаметре они могут достигать 20 см. как правило, на одном цветоносе находятся от 3 до 5 цветов, зацветающих поочередно с разницей в 2 – 3 дня, и, в итоге, образующих роскошный цветущий букет. Цветовая гамма – от нежно-белого до бордового. Цветы бывают простыми и махровыми.
После того, как отцветут все цветы, следует постепенно перевести растение в период покоя. Обычно это происходит к лету. Полив редкий, к освещению не требователен. Почвы – с нейтральной кислотностью.
Пассифлора для дома
Пассифлора – лиана, способна достигать 6 и более метров. Это светолюбивое растение. Температура в помещении не должна опускаться ниже + 15. При достаточном поливе и регулярном внесении удобрений цвести может круглый год.
Пассифлору любят за необычную форму цветка. Второе название растения «Кавалерийская звезда». Соцветие многослойное: нижние лепестки более широкие и светлые (белые, как правило), верхние – тонкие 2 – 3 мм голубоватого цвета либо нежно-сиреневого. Зацветают по очереди. Отцветшие соцветия тоже достаточно декоративны.
Гибискус в зимнем саду в квартире
Гибискус, или Китайская роза, очень светолюбивое и теплолюбивое растение. Это кустарник, способный достигать в высоту 3 м, а в диаметре 1,5 м. Имеет красивые темно-зеленые листья. Цветет обильно, при достаточном освещении и удобрении, большими цветами, розовыми, темно-розовыми, красными, абрикосовыми. Имеет махровые формы.
Полив должен быть регулярным теплой водой. Почвы – с нейтральной кислотностью.
Зимний сад можно обустроить на любой площади при любом освещении. Главною ухаживать за растениями с любовью и они откликнутся обильным цветением.
Также почитайте: Миниатюрный сад в цветочном горшке
Цветущая оранжерея – мечта каждой хозяйки, ведь растения придают помещению особый уют. Если вы задумались о том, как сделать зимний сад своими руками, то тщательно продумайте список растений, учитывая особенности ухода за ними.
Подбираем растения для аптечного, плодового и классического зимнего сада
Многие смело называют зимним садом композицию из крупных растений в углу холла или гостиной. Никто не запретит вам думать, что несколько любимых растений на подоконнике – это ваш миниатюрный зимний садик.
Но, если говорить строго, зимний сад – один из самых сложных приемов использования растений в интерьере. И для него требуется отдельное помещение, расположенное внутри здания или пристроенное снаружи, например застекленная и утепленная лоджия.
Но главное, что делает коллекцию комнатных растений настоящим зимним садом, – это приемы садово-паркового искусства, примененные в закрытом помещении, или имитация естественных ландшафтов.
оранжерея с тропическими культурами
Культуры, подходящие для зимнего сада
Далеко не все красивые комнатные растения, на которых остановился наш взгляд в магазине, подходят для зимнего сада. Дело в том, что есть культуры стабильно декоративные (фикусы, пальмы, маранты, папоротники) и сменные, то есть те, что после красивого цветения погибают (цинерария гибридная, кальцеолярия, экзакум) или теряют декоративность (цикламен, гортензия садовая, азалия, пуансеттия). Восстанавливаются они – при определенных усилиях с нашей стороны – только через год. Понятно, что именно стабильные культуры могут составить основу зимнего сада.
Но в первую очередь на выбор растений влияют экологические условия помещения, предназначенного для сада. Конечно, при современном уровне техники можно добиться любых климатических параметров, но практика показывает, что растения, подобранные в соответствии с существующими условиями (при небольшой коррекции с нашей стороны, например, дополнительном источнике света или увлажнителе воздуха), живут значительно дольше и выглядят красивее, чем те, что вынуждены расти в полностью искусственной среде.
Условия для устройства зимнего сада
Два главных фактора при подборе растений — свет и тепло. Лучший вариант для зимнего сада, когда окна помещения ориентированы на юг, юго-восток или юго-запад. Сюда можно смело помещать любые светолюбивые культуры – пальмы, суккуленты, цитрусовые, гибискус, абутилон и другие. Важно только помнить: прямой солнечный свет выдерживают лишь кактусы и суккуленты, поэтому при южной ориентации все остальные растения придется затенять – использовать жалюзи, маркизы, занавески.
Хорошо устраивать сады в помещениях с окнами на восток. Растения получают ласковые утренние лучи солнца и достаточное количество света в течение всего дня. А вот при западной ориентации летом они будут перегреваться. Самое же неблагоприятное положение – окна на север. Но и в этом случае, правильно подобрав ассортимент, можно создать очень красивый теневой сад, в котором хорошо себя будут чувствовать многие виды фикусов, фатсия, плющи, шеффлеры, представители семейства ароидных.
Все растения можно поделить на:
- субтропические (холодного зимнего содержания, с температурой +5…+10ºС)
- тропические (теплого содержания зимой, +18…+22ºС).
Соответственно и зимний сад может быть как «субтропическим» (лимоны, олеандры, араукарии, кипарисовики, тиссы, плющ колхидский и другие), так и «тропическим» (бромелиевые, марантовые, пальмы, многие ароидные).
циссус ромболистный в оранжерее
Кроме того, помещение для сада может оказаться светлым и холодным или светлым и теплым. Темным и теплым и даже – темным и холодным. И для каждого из них придется подбирать определенный ассортимент растений.
Еще одно важное условие — влажность воздуха. Оптимальная влажность для большинства комнатных растений примерно 75–80%, а для человека – 45–50%. Это значит, что в зимнем саду, имитирующем влажные тропики, нам будет не слишком уютно. Поэтому, если предполагается использовать тропический сад как часть жилого помещения, придется серьезно подумать над ассортиментом растений, выискивая виды, способные нормально существовать при пониженном уровне влажности воздуха (это все те же фикусы, представители семейства ароидных, фатсия, суккуленты и другие).
Из всего сказанного следует, что, какой бы зимний сад вы ни выбрали, начинать нужно всегда с учета существующих экологических условий, а не с замысла архитектора или вашего заветного желания.
Но о своих желаниях тоже забывать не следует. Хотя бы для того, чтобы понять, какого типа сад вам нужен. Если вы хотите собрать уникальную коллекцию орхидей, рододендронов или папоротников, то он будет носить научно-ботанические характер. Следовательно, все в нем должно быть подчинено созданию оптимальных условий для жизни растений. Человеку же среди них будет не слишком комфортно. Если же вы заботитесь о комфорте для себя, то вам надо остановиться на саде рекреационного типа, созданного специально для отдыха.
азалии в оранжерее
Зимний сад по географическому принципу
В его основу можно положить географический принцип. Например, создать себе африканские тропики. Здесь будут преобладать такие растения, как драцены, панданус, кротон, аглаонема, стрелитция и т.д. Или субтропики Китая и Японии – с азалиями, аукубой, бересклетами, гарденией, гибискусами, криптомериями, аспидистрами, офиопогонами.
Для любителя кактусов и суккулентов подойдет сад, имитирующий пустынный ландшафт Америки. Здесь найдут себе место опунция, цереус, юкка славная, агава американская, очиток стелющийся. А поклонники пустынных ландшафтов Африки выберут алоэ древовидное, драцену канарскую, толстянку древовидную, агапантус, каланхоэ бехарское.
Но в зимнем саду, созданном по географическому признаку, одним растениям не под силу воплотить задуманное. Необходим антураж – элементы дизайна, малые архитектурные формы, подчеркивающие принадлежность сада к той или иной географической зоне.
Зимний сад в архитектурном стиле
Не менее интересно создавать зимний сад в соответствии с архитектурным стилем. Тут на первое место выступают детали интерьера, а растения выполняют второстепенную роль, лишь подчеркивая стиль, предложенный дизайнером. Так, для зимнего сада в романском стиле (каменные стены, очаг, витражи, сундуки) подойдут такие «тяжелые» растения, как платицериум, кордилина верхушечная с пурпурными листьями, агапантус африканский, фикус эластика.
Стремительные, геометрически выверенные линии готики можно подчеркнуть растениями с такими же формами листьев и габитуса – подойдут кипарисовик, аспарагус Мейера, дизиготека, полисциас, гибискус рассеченнолепестковый.
Если вас привлекает эпоха Ренессанса, украсьте сад антуриумом Андре, каладиумом двуцветным, филодендроном золотисто-черным, комнатными бананами, замиокулькасом.
банан в комнатных условиях
Плодовый зимний сад
А людям практичным можно порекомендовать плодовый зимний сад. В нем растут цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут), лавр благородный, кофе аравийский, гранат (лучше карликовая форма), агава американская (будете делать пульке), ананас хохлатый, авокадо, инжир (фикус карика), монстера лакомая, виноград винный. Но все они в основном относятся к субтропическим видам, то есть зимой нуждаются в пониженной температуре (около 10ºС), поэтому в тапочках по такому саду не прогуляешься.
Цветение кофе
Аптечный зимний сад
Можно создать аптечный зимний сад, посадив в нем лекарственные растения: нефролепис сердцевидный, лавровишню лекарственную, финик обыкновенный, аламанду слабительную, алоэ древовидный, перец черный и другие.
Словом, вариантов множество. Выбирать есть из чего. Главное, чтобы в зимнем саду было хорошо и вам, и вашим растениям.
Растения для зимнего сада список. Перечень некоторых растений, пригодных для обустройства зимнего сада
Перечень некоторых растений, пригодных для обустройства зимнего сада. Зимний сад
Перечень некоторых растений, пригодных для обустройства зимнего сада
Тропические растения Африки и Азии
Фикус лировидный, аспарагус перистый, перец длинный, тунбергия крупноцветковая, даваллия рассеченная, пеллея зеленая, оказия, драцена Сандера, бегония гоегская, циперус очереднолистный (для мини-пруда).
Растения влажных тропиков Америки
Антуриум лазящий, филодендрон лазящий, бильбергия великолепная, вриезия блестящая, броваллия красивая, колумнея славная, эсхинантус красивый, антуриум величественный, антуриум детальный, диффеноахия пятнистая, диффенбахия сегуина, калатея полосатая, калатея украшенная, бегония манжетная, пеперомия серебристая, каллизия изящная, саурурус поникающий (для мини-прудов).
Нетропические растения Азии и Африки
Аукуба гималайская, бемерия серебристая, кипарис кашмирский, кофейное дерево аравийское, драцена душистая, аспарагус деоловидный, аспарагус Шпренгера, хойя мясистая, фикус горный, аглаонема переменчивая, диффенбахия пестрая, бегония королевская, стрелиция королевская, куркулиго отогнутое, птерис длиннолистный, плющ обыкновенный.
Субтропические растения Японии, Китая, Новой Зеландии
Аукуба японская, бересклет японский, гибискус, камелия японская, ливинстона китайская, нандина домашняя, фатсия японская, жимолость японская, лигодиум японский, фикус крохотный, азалия, аспидистра высокая, бувардия укореняющаяся, рохея японская, аир злаковый, офиопогон японский, рейнекия мясо-красная, араукария разнолистная, гризелиния прибрежная, евгения миртолистная, кордилина южная, шефлера лучелистная, мюленбекия спутанная, асплениум луковиценосный, пеллея округлолистная, дианелла голубая, плект-рантус южный, гуттуиния сердцевидная (для мини-прудов).
Пустынные растения Африки и Америки
Алоэ реснитчатое, алоэ Марлота, портулакария африканская, молочай крупнорогий, молочай шаровидный, оскулярия дельтовидная, агапантус зонтичный, гастерия бородавчатая, каланхоэ бехарское, толстянка плауновидная, очиток густолистый, опунция беловолосая, миртиллокактус землемерный, цереус перуанский, агава оттянутая, юкка славная, агава американская, переския шиповатая, апорокактус плетевидный, очиток Моргана, маммиллярия бокасская, очиток стелющийся, эхеверия элегантная, маммиллярия стройная, дикая коротколистная, эхеверия агавовидная.
Поделитесь на страничке
Следующая глава >
garden.wikireading.ru
Цветы для зимнего сада.
Здравствуйте, дорогие цветоводы! Я вам обещала показать цветы в нашем школьном импровизированном зимнем саду. Почему импровизированном? Наверное, потому что особых приспособлений это помещение не имеет. Обычная пустующая когда-то классная комната в прохладной части здания. Фотографировать группами у меня не очень получается, а выставлять поодиночке очень долго, поэтому старайтесь рассмотреть как есть. Здесь мы проводим экскурсии, показываем и рассказываем нашим детям как называются растения, где они живут в реальном мире и как их надо любить. Может быть поэтому в наших школьных коридорах цветы стоят спокойно, никто их не ломает и не портит. Кроме того в школе многое делается именно для детей: новая мебель, удобные лавочки в коридорах, компьютеры в каждом классе (хвала нашему директору!), цветы на всех трёх этажах. Нам всем это нравится, а если нравится, то и хочется хранить. Сегодня у меня был специальный день для зимнего сада, а заодно и фотоаппарат с собой взяла. Так что дальше рассказываю по минимуму, показываю по максимуму. Смотрим? Самые многочисленные представители — это фикусы:
Теперь поближе то, что на заднем плане и вокруг. Это буйные заросли филодендрона:
Монстера с огромными резными листьями, а за ней стрелитция:
Среди этой зелёной массы выделяеется пёстрая шеффлера, дома такую заводить не решаюсь, а в условиях повышенной влажности хорошо растёт:
Хамедорея почти не требует полива, во влажной среде почва высыхает медленно, поэтому с поливом нужно быть осторожнее:
Она даже цветёт:
Отлично ведут себя в таких условиях драцены и диффенбахии:
Сюда же я притащила свою санхецию, дома она меня замучила, каждый день до икоты пугала: чуть земля просохла, всё — листья висят как неживые, а сейчас прилично себя ведёт:
Даже цветёт:
Нефролеписы у нас в праздники украшают сцену в актовом зале, а потом возвращаются сюда (их пять таких):
Огромные китайские розы стоят у нас в фойе, а в зимнем саду молоднячок на обновление, на всякий случай:
Другой подоконник для шлюмбергер:
Стеллажи делали наши учителя трудового обучения со своими учениками (в том числе и мой муж), а сварку — один из родителей учеников:
Эсхинантус не любит лишней воды, а так со сговорчивым характером:
Мои фиалки, т.е. уже, конечно, школьные:
Ну и предмет всеобщего удивления — орхидеи:
И вид от стены — джунгли:
Белые цветочки — это тоже орхидея, лудизия (у меня дома с тёмными листьями, я такую показывала, а эта с зелёными). Бегонии хорошо растут, в целые деревья вырастают. Но у нас только неприхотливые виды. Ну и ещё покажу детёныша от моего куста бугенвиллии:
В зимнем саду у него растут листья, а цветы бывают редко. Есть ещё один, который летом на улице цветёт, но он в коридоре стоит.
Существует сад с 2007г. Он под моим контролем. Первоначально названия цветов учила по справочнику-определителю как обычные иностранные слова. Надеюсь, что вам понравились цветы, а в оформлении, каюсь, не сильна. Вместе со мной всю душу и силы сюда вкладывали наш директор, а также цветоводы-любители Вера Александровна и Светлана Николаевна и все учителя начальной школы, в приобретении растений помогали наши родители, учащиеся и буквально все работники. Так что это наше общее достижение.
myfl.ru
Зимние растения для сада разновидности и особенности выращивания
В любую пору года природа всеми правдами и неправдами находит способ создать в нашем саду разнообразие и красоту, зима для нее вовсе не исключение.
Давайте взглянем на некоторые растения, которые могут превратить бесплодный, холодный пейзаж вашего сада в зимнюю страну чудес. Рассмотрим каждое растение – как оно будет выглядеть в саду, какой любит тип почвы, водный режим, где предпочитает расти, а также советы помогающие выделить растение. Мы также рассмотрим подходящие растениям климатические зоны.
Немного фантазии, и даже садоводы, скептически относящиеся к зимнему садоводству, поймут, есть растения заслуживающие внимания, пока летние фавориты отдыхают.
Прежде всего, камелии.
Камелия (Camellia Japonica).
Камелии с глянцевыми вечнозелеными листьями и эффектными цветками от бледно-розового до ярко-красного цвета, отлично смотрятся в саду. Если вам повезло жить с 7-й по 9-ю климатическую зону, камелии добавят в ваш сад цвет и интерес на протяжении всего года. Даже в более холодных зонах, вероятно, можно выращивать некоторые новые гибриды для холодного климата.
Наиболее известный сорт камелии, китайская или чайная (Camellia sinesis), однако камелии насчитывают около 280 видов, вы всегда найдете идеальное растение для вашего сада.
Высота: Средняя высота камелий до 3 метров, но есть более высокорослые виды, достигающие 8 метров.
Почва: Любят богатые, кислые почвы (рН 6,0 до 6,5).
Вода: Держите землю под камелией равномерно влажной, они не переносят засухи.
Посадка: Камелии предпочитают полутень. Если вы посадите их на открытом солнце, листья начнут гореть, однако если не предоставите достаточно света, не получите большых сочных цветов.
Советы и рекомендации:
Камелии медленно растут, выбирайте место для посадки, где они будут радовать вас не один год.
Сортам Ashton’s Pride, Frost Prince, Snow Flurry, Elaine Lee or Ashton’s Snow опдходит 5 климатическая зона с температурным режимом от -23 до -29 градусов. Защитите камелию от сильных ветров.
Японский клен (Acer palmatum).
Японский клен — уроженец лиственных лесов Азии. Некоторые сорта вырастают в высоту до 7,5 метров, с шириной кроны 4,5 м, хотя большинство сортов значительно меньших размеров. Японский клен ценится за свою красно-золотую осеннюю листву. Существует ряд карликовых сортов, которые легко вырастить, сделав с их помощью интересные акценты в ландшафте.
В зависимости от вида, общий силуэт японского клена может варьироваться от формы вазы до формы гриба, с разнообразными по форме листьями. Какой бы сорт вы не приобрели, можете быть уверенны, листопад японского клена сделает ваш сад неотразимым. Воспоминания о ярко-красных, золотистых или рубиновых листьях останутся с вами еще долго после последнего упавшего листка. Это отличный первый акт зимнего сезона.
Почва: японские клены терпимы к бедным почвам, но предпочитают суглинистую почву (смесь глины, ила и песка) с рН от 3,7 до 6,5. Японский клен не переносит застоя влаги, поэтому убедитесь, что почва хорошо дренирована.
Вода: Несмотря на определенную выносливость к засухе, молодые растения нуждаются в регулярном летнем поливе. У японских кленов мелкие корни, поэтому в жаркие дни, необходимо не дожидаясь дождя поливать растение.
Климатические зоны: от 5 до 8.
Посадка: Растение лучше высаживать весной после последних заморозков. Японские клены хорошо приживаются в полутени, месте, защищенном от ветра.
Советы и рекомендации:
Японские клены медленно растут, подумайте о постоянном месте.
Отлично подходят для искусства бонсай.
Подвергаются нападкам тли, посадите рядом настурции или петунии, чтобы удержать популяции тли внизу.
Подснежники (Galanthus nivalis).
Подснежники часто пробиваются через слой снега задолго до появления крокусов, поэтому всегда желанные гости в саду. Замечательная особенность этого скромного небольшого растения – способность выживать под снегом в зацветшем состоянии, ожидая лучших условий.
Мелкие, белые, колоколообразные цветы подснежника подвешены на короткие, тонкие стебли. Традиционные сорта вырастают до 15 см, новые гибриды до 25 см.
Почва: Любят хорошо дренированные питательные почвы.
Вода: Не переносят переувлажненных участков и сухие места, почву под подснежниками необходимо держать равномерно влажной.
Зоны: от 2 до 7.
Посадка: Подснежники лучше всего высаживать в стадии покоя луковиц, обычно конец лета начало осени.
Советы и рекомендации:
Подснежники хороший выбор для обнаженных участков вокруг основания дерева или куст.
Не забывайте, чтобы сохранить растения сильными и здоровыми их необходимо разделять раз в три-четыре года.
Дальше мы рассмотрим ягодные кустарники в зимнем саду.
Ягодные кустарники
Кустарники, не имеющие эффектных цветов или листьев, также могут внести свой вклад в зимний сад.
Следующее зимнее растение для сада – падуб.
Падуб или остролист (Ilex, Holly)
Красные ягоды, колючие острые листья падуба создадут яркое пятно в проекте зимнего сада, вызвав у большинства людей положительные эмоции. Падуб насчитывает более 400 видов растений, цвет их листьев, ягод варьируется от темно-малинового до желтого цвета.
Почва: Почвенные потребности меняются в зависимости от вида, поэтому проконсультируйтесь с продавцом для получения инструкций по типу почвы для выбранного падуба. Большинство падубов любят кислые почвы (рН 5,0 – 6,0).
Вода: Падубы устойчивы к засухе.
Зоны: от 2 до 10
Посадка: Весной после последних заморозков.
Падуб это не единственное растение, которое может украсить ландшафт разноцветными ягодами. Попробуйте вырастить в своем саду следующие растения с интересными плодами:
Пираканта или огненный шип (Pyracantha).
Весной порадуют душистые белокремовые цветки, зимой украсят любой сад ягоды ярко-красных и желтых цветов. Родина яркого огненного шипа юго-восточная Европа, растение легко поддается выращиванию до 5 климатической зоны. Как правило, пираканды неприхотливы, засухоустойчивы, нетребовательны к составу грунтов.
Боярышник.
Высаживая ягодные кустарники, внесете свой посильный вклад для сохранения местных пернатых, которым помогут пропитаться в холодные зимние дни ягоды вашего сада, тем более что птицы сами по себе довольно декоративны, способны оживить ландшафт скучного зимнего сада.
Ягодные кустарники, рассматриваемые в качестве зимних растений, в зависимости от сорта могут быть низкими или высокими, круглыми или свечеобразными. Каждому необходим свой тип почвы, полив, способ посадки, соответственная климатическая зона.
Сирень индийская – (Lagerstroemia indica).
Уроженка Юго-Восточной Азии, индийская сирень додаст нотки величественной красоты любому саду. В зависимости от сорта, это лиственное дерево или кустарник с деликатными бело-фиолетовыми 15- 30 сантиметровыми соцветиями, нежно трепещущими на ветру, достигает высоты восьми метров. Любимая на юге, индийская сирень отличается полированной серо-коричневой корой, с кожистыми вкраплениями вдоль ветвей и ствола, которые придают ему интересный внешний вид в зимнее время.
Почва: необходима богатая почва с хорошим дренажем, рН от 5,0 до 6,5.
Вода: Умеренная влажность.
Зоны: от 7 до 10
Посадка: Сирень индийская любит яркое солнце, защищенное от ветра место.
Дальше рассмотрим бадан.
Бадан (Bergenia Cordifolia).
Еще один азиатский пришелец – бадан. Вечнозеленый полутораметровый многолетник, производящий большое количество ярких цветков от белого до темно-фиолетового оттенка. Осенью, сердцевидные, кожистые, ярко-зеленые листья перекрашиваются в бронзовые, розовато-лиловые и фиолетовые цвета.
Почва: Любит влажные, богатые почвы с рН между 6.0 и 7.0.
Солнце: Бадан хороший выбор для тенистого сада.
Вода: Не позволяйте растению пересыхать.
Зоны: от 4 до 10
Посадка: Весной или осенью. Бадан любит мульчирование. Растение вытерпит немало лишений, если почву держать влажной. Разделяйте растение каждые три, четыре года.
Дальше познакомимся с гамамелисом виргинским.
Гамамелис (Hamamelis virginiana).
Гамамелис популярное маленькое листопадное дерево или кустарник, достигающие шестиметровой высоты. Цветет душистыми желтыми гроздьями цветков в конце осени или начале зимы.
Почва: Любит влажные, хорошо мульчированные, богатые почвы с рН от 5,5 до 6,5.
Вода: Молодые растения чувствительны к засухе, поэтому их необходимо хорошо поливать на протяжении летних месяцев.
Зоны: от 3 до 9
Посадка: Гамамелис любит полутень, высаживают весной или осенью.
Морозник (Helleborus).
Морозник прекрасно процветает без особого внимания со стороны хозяина. Сорокасантиметровые вечнозеленые многолетники – европейские аборигены, которые могут порадовать цветами в начале января, даже если клумбы усеяны снегом. Недаром Helleborus niger называют рождественской розой. Чашевидные цветы этого растения имеют привлекательный диапазон цвета от белого, бледно-розового до бордового.
Почва: Для достижения наилучших результатов, обеспечьте морозник достаточно богатыми, хорошо дренированными почвами, хорошим слоем мульчи весной.
Вода: Влаголюбивы.
Зоны: от 4 до 8
Посадка: Морозник лучше высаживать в защищенных местах под деревьями. Зимой солнце не повредит морознику, однако на протяжении летних месяцев растение необходимо защитить от яркого солнечного света.
Советы и рекомендации:
Разнообразьте теневую область вашего сада посадкой морозника с подснежниками, а затем цветущими хостами. Поиск интересных растений для тени — это всегда вызов, но эта тройка будет всегда стильно смотреться в темном углу.
super-sad.info
Зимний сад в квартире. Какие комнатные растения выбрать | Цветы | Дача
Отвечает опытный любитель комнатного цветоводства Полина Полицветова:
– Наши долгие осень и зима так и подталкивают к комнатному цветоводству всех поклонников растений. При этом многие любители-садоводы хотели бы ухаживать не за случайным набором комнатных цветов, а за домашним садиком и ломают голову, пытаясь вписать эту мечту в свои скромные жилищные условия и ограниченные финансовые возможности.
Есть фанаты, которые с лёгкостью поступаются своими удобствами ради растений. Они готовы жить в комнате с почерневшими от плесени стенами, лишь бы обеспечить оптимальную влажность воздуха для любимых тропических орхидей и папоротников. Но что делать людям, которые хотят создать подходящие для комнатных растений условия, не жертвуя ни красивым интерьером, ни уютом, ни здоровой атмосферой?
Поделюсь полезными наблюдениями и практическими советами по обустройству зимнего сада в условиях небольшой квартиры. Рекомендации родились на основе плодотворного общения с любителями комнатных растений и владельцами больших зимних садов и были успешно опробованы мною на личном опыте.
Замиокулькас. Фото: Ольга Сырицо
Модный цветок
В зимний сад отлично впишется набравшее популярность в последнее время «долларовое дерево» замиокулькас. Крупные экземпляры обходятся довольно дорого, но вы сами быстро убедитесь, что легенды про прибывающее богатство вполне правдоподобны: растение благодаря своей необыкновенной выносливости и неприхотливости полностью оправдает ваши затраты.
Настоящие деревья
В зимнем саду присутствие хотя бы одного из них обязательно – ведь это сад, а не цветник! Исходя из моего опыта, надёжны и универсальны перистые пальмы: ховея, хамедорея или финик Робелена. Для более тёмных мест подойдут мощные филодендроны на опоре или выносливые виды драцен: драконовая или окаймлённая.
Владельцы светлых помещений с окнами, выходящими на юг или юго-запад, могут позволить себе не простые деревья, а цитрусовые – лимоны, кинканы (кумкваты) или каламондины (комнатные мандарины).
Цветущие растения
Какой же настоящий сад совсем без цветов? Для оживления зелёной гаммы зимних садов я бы рекомендовала всем скромные, но регулярно цветущие узамбарские фиалки (сенполии) или взрывающиеся феерическим цветением гиппеаструмы. Современные гибридные орхидеи фаленопсисы, несмотря на свой экзотический облик, также довольно покладистые, устойчивые и некапризные растения.
Владельцы светлых помещений (с южными и юго-западными окнами) могут украсить их цветущими деревьями – гибискусами. Они относительно неприхотливы и весьма эффектны.
Наносадик
Зимний сад. Фото: Ольга Сырицо
Если ваша жилплощадь слишком скромна для размещения на ней нескольких горшков, создайте зимний сад по-японски: высадите в одну невысокую плоскую ёмкость несколько видов растений с перекликающейся фактурой или цветовой гаммой листьев. А вот увлекаться деревцами бонсай в условиях жилой комнаты тем, кто не относится к числу их страстных коллекционеров, не советую. К режиму полива такие растения очень требовательны и капризны. Для продолжительной жизни миниатюрным деревьям необходимы температура не выше 15–18 градусов Цельсия, осторожный, но регулярный полив и высокая влажность воздуха.
Смотрите также:
www.aif.ru
Перечень Лучших Растений Для Зимних Садов И Озеленения Офисов
В дома из «стекла или со «стеклянной крышей» или просто в офисы органично вписываются:
- Тропические лианы (Epipremnum aureum) сциндапус золотистый или филодендрон лазящий (Philodendron scandens). Они способны вносить весомый вклад в увлажнение и очистку воздуха.
Тропические лианы
Сциндапус золотистый
- Как альтернатива лианам, подходят южные теплолюбивые маранты (Maranta).
Маранта триколор
Они исключительно хороши в композициях с нейтральными по фактуре травянистыми. Для этого наиболее практична пеперомия (Peperomia). Для фитомодулей идеально подходят большое разнообразие видов лиан с разнообразной фактурой и цветом листа.
Непременный элемент для устройства оранжереи — присутствие декоративного прудика.
Он необходим для поддержания микроклимата в зимнем саду. И вполне пригоден для целого ряда неприхотливых водных растений.
Прудик пригоден для целого ряда неприхотливых водных растений
Но есть и определенные трудности в содержании таких искусственных мини-прудиков. Однако, наличие их в помещении позволяет не только контролировать и создавать необходимую влажность из-за присутствия воды, но создает больше возможностей для ландшафтного дизайнера в эстетическом и творческом плане.
Кроме традиционно высаживаемых в пруд нимфей (Nymphaea),
Нимфеи
настоящей сенсацией зимнего сада можно назвать каллу (Сalla), которая вносит в интерьер романтическую ноту, благодаря нежности и бархатистости, особенно заметной при большой Луне и в лучах восхода.
Сенсацией зимнего сада можно назвать каллу (Сalla), которая вносит в интерьер романтическую ноту, благодаря нежности и бархатистости, особенно заметной при большой Луне и в лучах восхода
Королева зимнего сада — Калла (Сalla)
Поскольку жителям тропиков в интерьере сада необходима повышенная температура и влажность жаркого лета, многие предпочитают растения субтропиков, для которых возможно и понижение температуры воздуха.
Для такого варианта существует специфический подбор растений:
- основную ноту в вертикальном озеленении создает глициния (Wisteria).
Глициния
- в зимнем саду прекрасна и незаменима дюшенея индийская (Duchenea indica) ампельное травянистое растение с мелкими разрезными листьями. Она имеет с июля по октябрь схожие с земляникой ягоды и усы, что придает ей яркий шарм и колорит.
Дюшенея индийская
- Аукуба (Aucuba) и ее плотная зелень составляет фон по периметру или разграничивает разные по дизайну зоны зимнего сада. Все полтора метра ее высоты позволяют создать плотную природную изгородь вокруг или внутри зимнего сада.
Аукуба японская
- средиземноморскую атмосферу придадут ландшафтному дизайну зимнего сада жакаранда (Jacaranda) и разнообразнейшие каттлеи (Cattleya). Дыханием моря и приморский зелени можно будет наслаждаться круглый год!
Жакаранда в бонсай
Воплощайте самые смелые мечты и фантазии в дизайне зимнего сада с помощью наших советов и Вы будете отдыхать круглый год, то в средиземноморской флоре и фауне, то в субтропической, то в тропической по Вашему желанию, не покидая собственный дом или офис и не тратя драгоценное время на переезды.
Все наслаждение мира может Вас ожидать в собственном зимнем саду под стеклянной крышей
Все наслаждение мира может Вас ожидать в собственном зимнем саду под стеклянной крышей, через которую даже видно яркие звезды и пролетающие на счастье кометы. Не говоря уже о встрече заката и восхода прямо у себя дома или в офисе. Наслаждайтесь чудесным цветами неба, отражающимися в Вашей зелени, столько сколько это вам необходимо для полноценного отдыха и восстановления сил.
Воплощайте самые смелые мечты и фантазии в дизайне зимнего сада
Удачи в создании прекрасных зимних садов и пусть фантазия не покинет Вас в этом деле.
Удачи в деле создания ландшафтного дизайна дома
Виктория-Ландшафт вас только поддержит, как только сможет, и ДЕЛОМ и СОВЕТОМ!
e-land66.ru
ТОП 10. Лучшие декоративные растения для зимнего сада.
В зимний период окружающий ландшафт становится немного однообразным. Поэтому, раздумывая о ландшафтном дизайне сада, стоит задуматься об эстетических возможностях зимы. Для того, чтобы сад был интересен в зимний период необходимо использовать декоративные растения со стабильной структурной формой: шаровидные, плакучие, зонтичные, пирамидальные, вечнозеленые. Также, стоит обратить внимание на отдельные элементы растений — необычная форма ветвей, декоративная окраска ветвей, плоды. Предлагаем вашему вниманию десять наиболее интересных декоративных растений для зимнего сада.
1. Снежноягодник (Shymphoricarpos) — неприхотливый, изящный кустарник с обильными плодами белого цвета ( также бывают плоды розового, красного и черного цвета). Удивительный по своей красоте и устойчивости к зимним морозам. Теневынослив, пригоден для городского озеленения, хорошо переносит стрижку.
2. Барбарис (Bérberis) — очень красивый декоративный кустарник, с невероятно разнообразной окраской листьев. Кисти с красными плодами сохраняются на ветках почти всю зиму. Красные ягоды особо выделяются на белом фоне снега. Неприхотливый, но не выносит только замокания. Все они светолюбивы, но хорошо растут в полутени сорта с зелеными листьями, пригоден для городских условий, хорошо переносит стрижку.
3. Магония падуболистная (Mahonia aquifolium) — великолепный вечнозеленый кустарник с гроздьями темно-синих ягод. Кожистые блестящие листья, насыщенного зеленого цвета, зимой становятся коричневато-пурпурными, вплоть до фиолетового оттенка. Неприхотлива и зимостойка, но молодые растений нужно укрывать лапником в первые годы. Теневынослива, пригодна для городских условий, хороша в бордюрах и низких живых изгородях.
Также хорошо будут смотреться в зимнем саду рябины, калины, декоративные яблони, пираканта, шиповники.
4. Дерен белый (Сornus alba) — декоративный кустарник с тонкими, кораллово-красными или красно- бурыми в зимний период, направленными вверх ветвями. Стебли дерна ярче окрашиваются с освещенной стороны, а на фоне белого снега или зеленой хвои вечнозеленых выглядят особенно эффектно.Неприхотливый, морозоустойчив, подходит для городского озеленения, а также для создания декоративных контейнерных композиций. 5. Ива пурпурная (Salix purpurea) — густой, ветвистый кустарник с пурпурно-фиолетовым цветом коры у ветвей. Теневынослива, не очень зимостойка, хорошо переносит обрезку. Благодаря круглой форме куста хорошо смотрится даже в небольших по размеру композициях.
6. Дерен кроваво-красный «Мидвинтер Файер» (Cornus sanguinea «Midwinter Fire») — декоративный кустарник с раскидистой кроной, красно-оранжевыми побегами прекрасно подходит для украшения сада зимой. Неприхотлив, морозостойкость высокая, подходит для городского озеленения.
7. Ель голубая (Picea pungens) — очень декоративное, теневыносливое, морозоустойчивое дерево. Растет медленно, хорошо переносит стрижку. Сорт «Хупси» отличается серебристо-голубой хвоей, конической, густой формой кроны и небольшими размерами. Светолюбива, дымогазоустойчива, морозостойка. Подходит для озеленения парадных мест и для озеленения города
8. Лиственница (Larix) на штамбе — удивительно красивое деревце с обильными пушистыми ветвями. Это изящное украшение сада всегда выглядит представительно, необычайно декоративна зимой,не любит застоя влаги. Несомненно то, что хвойные породы необходимы в зимнем саду. Можжевельники, туи, сосны, тисы — все они разнообразят впечатление, особенно в виде стриженных форм и изгородей.
9. Ива Матсудана (Salix matsudana) — маленькое деревце со змеевидно-изогнутыми ветвями, благодаря чему, удивительно декоративна в зимний период. Требует укрытия на зиму, посадка в в защищённых от ветра местах, окружённые со всех сторон другими деревьями и кустарниками, пригодна для городского озеленения. Используется в одиночных посадках и для создания пейзажных уголков.
10. Ирга Ламарка (Amelanchier lamarckii (canadensis) — Декоративна благодаря широкой зонтичной кроне. Зимостойкость высокая, светолюбива, выносит полутень, но на свету цветёт обильнее. Подходит для городского озеленения.
А какие еще декоративные растения вы бы добавили в этот список? Поделитесь с нами своим мнением и опытом!
landscapereview.ru
Красивый сад зимой: выбираем растения
Большинство растений зимой теряет декоративность, но есть и такие, которые выглядят особенно эффектно на фоне белого снежного покрова. Кроме того, некоторые деревья выигрывают зимой за счет необычной фактуры и цветов ствола.
Растения для зимнего сада
Традиционно перечень возглавляют хвойные деревья и кустарники — главные козыри зимнего сада. За ними следуют вечнозеленые и зимнезеленые, дополняют перечень растения, в которых прекрасна форма кроны, фактура и цвет ствола или ягоды, которые созревают как раз накануне морозов.
Завершают этот список злаки и многолетники. Важно научиться комбинировать листопадные и хвойные растения. Кроме того, красивоцветущие летники или многолетники, которые осенью выкапывают, стоит перемежать вечнозелеными кустарниками, тогда даже во время оттепелей земля не будет выглядеть уныло.
И посадите пару вечнозеленых или деревьев с необычным стволом рядом с теми объектами, которые вы используете круглый год, например возле террасы, беседки или входа в дом.
Конечно, внешний вид участка зависит не только от наличия растений. Разнообразить черно-белый пейзаж можно, используя для дорожек цветной камень, освежив накануне зимы перголы, арки и т. д.
Обратите внимание!
Исключите из парадной зоны те растения, которые требуют укрытия на зиму, или сажайте их в контейнеры — с приходом холодов их можно перенести в зимний сад или на веранду и тем самым максимально продлить цветение.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Вечнозеленые растения украсят сад зимой
Принципы гармонии
Не забывайте о площади вашего участка, прежде чем что-то посадить, расспросите о высоте, форме и размере кроны взрослого растения.
Не стоит высаживать слишком густо крупные экземпляры — так сад будет выглядеть меньше.
При слишком редких посадках пространства, наоборот, будет больше, но сад окажется незащищенным.
Главное — добиться равновесия между размерами и формами растений, строений, площади участка и ростом самого человека.
Чтобы сад выглядел гармонично, группы растений должны быть пропорциональны друг другу по размерам и количеству.
Например, если вы посадили дерево с одной стороны сада, то его должны уравновесить посадки с другой. Это может быть равновеликое растение или группа из более мелких экземпляров.
Не обязательно зеленый
Не только хвойные сохраняют зимой цвет и форму. Вечнозеленые рододендрон, кальмая, калина морщинистолистная и другие растения украсят сад в любое время года.
Их высаживают как отдельно, так и в цветниках.Симпатичные зеленые изгороди получаются не только из самшита, но из падуба городчатого, барбариса Дарвина, пироканты и жимолости.
Интересно смотрятся топиарные композиции из поддающихся фигурной стрижке тисов и бирючины. Оригинальные вертикальные композиции создают с помощью некоторых сортов бересклета Форчуна. Этот ползучий кустарник может подниматься по опорам. А его зелень в зависимости от сорта изменяется на малиновую, бронзово-красную, желто-розовую и почти черно-зеленую.
На каменистых горках и подпорных стенках уместен кизильник Даммера.
Это почвопокровное растение, листва которого осенью становится ярко-пурпурной.
Для небольших участков удачным выбором может стать кизильник Генри — вечнозеленый куст, у которого зимой часть листьев становится огненно-рыжими.
Преобразить зимний сад помогут сорта падуба голубого «Blue angel», «Blue prince», «Blue Princess», так как их пестрая листва декоративна весь год.
А зеленые листья отдельных сортов подбелы и фотинии Фразера ближе к весне приобретают ярко-красную окраску.
Не забывайте о декоративных видах жимолости, среди которых есть исключительно нарядные лианы, например жимолость японская Hall и Хекротта Goldflame. И обратите внимание на магонии падуболистные, на них в сезон распускаются яркие солнечно-желтые цветы, а зимой листва становится красной, бронзовой и малиновой.
Обратите внимание!
Вечнозеленые растения помогают зимой сохранить структуру миксбордера, но поскольку посаженные группами они активно отвлекают внимание и затеняют другие растения, сажать их нужно точечно.
superdom.ua
Список лучших зимних овощей
Добавить в избранное
Список лучших зимних овощей сильно отличается от летнего, но выращивание сельскохозяйственных культур в холодный сезон очень полезно.
Вы уже выращивали зимний сад? Если да, то вы уже знаете, что успешно выращивать продукты из списка зимних овощей может быть непросто.
Прежде всего, давайте переопределим зиму. Урожай не будет расти в снегу или мерзлой земле. Они не вырастут без достаточного освещения. И хотя зимние овощи переживают морозные ночи, они прекрасно себя чувствуют при температуре 40-60ºF.Выращивание сельскохозяйственных культур зимой может означать несколько вещей: вы сажаете непродолжительные овощи, которые собирают до того, как останется снег. Вы используете сезонные добавки, чтобы почва оставалась незамерзающей, а температура оставалась более высокой. Или зима в вашем районе означает легкие заморозки, но не тяжелые и продолжительные.
Если вы живете в девятой зоне, возможно, вы не выращиваете зимнюю тыкву, но брюссельская капуста Roodnerf, срок созревания которой составляет 100 дней, будет хорошо расти. Седьмая зона может означать начало выращивания паровой капусты и репы Golden Ball менее чем за 60 дней в октябре, чтобы их собирали к Рождеству.А зоны три и ниже означают, что озеленение происходит в теплице.
Когда вы составляете список зимних овощей, учитывайте самые теплые участки сада, доступный солнечный свет и то, как вы защитите посевы, если температура будет слишком низкой для них. Также подумайте о том, чтобы подождать несколько месяцев, пока не закончатся самые холодные ночи, а затем начать посевы в теплице для пересадки на улицу, когда погода улучшится.
Виды бок-чой и пак-чой
Фото Шелли ДеДау
Список лучших зимних овощей
Brassicas: Также называемые «капустные культуры» или «крестоцветные», они включают капусту, капусту, брокколи, цветную капусту, азиатскую капусту, горчичную зелень, брюссельскую капусту, редис, репу, кольраби и брюкву.
Наиболее чувствительными из них являются бок-чой, цветная капуста и пекинская капуста. Они могут выдержать небольшое замораживание (29-32ºF), но могут быть повреждены из-за слишком сильных морозов. Выращивайте их в светлые зимы, но держите под рукой защиту от мороза на случай падения температуры ниже 28 градусов. Выбирайте чой для сбора урожая в течение четырех-шести недель и цветную капусту, если у вас мягкая зима.
Самые выносливые виды капусты включают капусту, брокколи, брюссельскую капусту, капусту, кольраби, редис, зелень горчицы и репу.Хотя все эти культуры предпочитают солнечный свет и тепло, они выдержат холодные ночи. Но если ваша почва постоянно мерзнет и днем, и ночью, обеспечьте способ утепления грядки.
Брассикас варьируется по срокам созревания от 29-дневного французского редиса до 100-дневной брюквы. Коротко- и многолетние разновидности существуют почти во всех разновидностях.
Шпинат: Холодная погода — лучший друг шпината. Она будет расти в течение нескольких месяцев как урожай для временного выращивания, но если температура резко повысится, она исчезнет.Шпинат также очень вынослив: после зимней бури он сидит, покрытый морозной глазурью, и ждет, когда вернется солнце, чтобы снова вырасти. Прямой посевной материал и стимулирование прорастания, поместив прозрачный пластик или стекло над грядкой, затем снимите защиту, чтобы дать рассаде акклиматизироваться к холоду. Обратите внимание, что новозеландский шпинат — это не то же самое; он чувствителен к морозам и погибнет, если температура упадет слишком низко.
Корнеплоды: В этот широкий список входят многие виды капусты, упомянутые выше, в дополнение к свекле, моркови и пастернаку.Корни так хорошо переносят холодную почву, что оставлять их на месте — рекомендуемый метод хранения овощей зимой. Но всем корнеплодам для роста нужны три вещи: солнечный свет для ботвы, достаточное количество воды и незамерзшая земля. Чтобы стимулировать рост в самые холодные дни, нагрейте почву прозрачным материалом, например, прозрачным пластиком или стеклом. Почва должна быть влажной, а не мокрой.
Фото Шелли ДеДау
Луки: Зима — важная часть развития лука. Чеснок, посаженный осенью, зимует под мульчей, а затем дает луковицы в середине лета.Лук-порей, такой как шотландская семейная реликвия Giant Musselburgh, настолько зимостойкий, что если оставить его на месте во время снежного сезона, то в следующем году будет получен больший урожай. Выращивание лука и лука-шалота в холодные месяцы занимает больше времени, чем летом, потому что они предпочитают умеренную погоду. Если в этом году лук еще не созрел к моменту выпадения снега, можно оставить его на месте. Смахните снег щеткой, чтобы хватило на то, что вам нужно на ужин. Если у вас сильные морозы, подойдут луки.
Швейцарский мангольд: Жители домов, готовящиеся к возможной катастрофе, должны держать в своих запасах жизнеспособные семена мангольда.Это потому, что мангольд растет при температуре 100ºF или 20ºF, в бедной или богатой почве. Он твердеет и держится около нуля градусов, ожидая, пока вернется солнце, чтобы снова вырасти. А мангольд — ценный источник питательных веществ в то время, когда другой зелени мало.
Швейцарский мангольд
Фото Шелли ДеДау
Салат-латук: Салат, который часто высевают первым ранней весной, будет хорошо расти, пока земля оттает. Некоторые сорта более терпимы, чем другие; радиккио не любит сильных морозов, но красочный дикий салат очень вынослив.Сейте, как только почву можно будет обработать. Если семена не прорастают в течение недели, согрейте почву, положив сверху пластик или стекло.
Большинство трав: Базилик привередлив; он почернеет и умрет еще до того, как осядет мороз, поэтому он плохо переносится в холодильнике. Но большинство других трав появляются первыми весной и не нуждаются в особой защите. Некоторые сорта розмарина выносливы и похожи на кусты, но более нежные сорта следует высаживать в контейнеры и хранить в тепле зимой.Петрушка, орегано, шалфей, мята и тимьян прекрасно подходят для холода, переходят в спячку зимой и возвращаются до того, как снег перестанет падать.
Покровные культуры: Иногда лучшим решением для озеленения является улучшение почвы на следующий год. Покровные культуры редко входят в список озимых овощей, потому что они не дают немедленного питания. Сажайте осенью, выращивайте зимой с минимальным уходом, затем обрабатывайте весной, прежде чем снова сажать овощи. Эти сидеральные удобрения добавляют углерод, питают микробы, которые обеспечивают азот, увеличивают содержание органических веществ и предотвращают эрозию.Попробуйте бобовые, такие как красный клевер, для минимального ухода. Или выращивайте зерновые, такие как озимая пшеница, для укрытия в холодные месяцы, позволяя им созреть в следующем году и прокормить вас или ваших животных.
А какие культуры подождать до весны? Не пробуйте тыкву или тыкву, сладкий картофель или стандартный «ирландский» картофель, кукурузу, дыни, огурцы, окра или любые другие пасленовые, такие как помидоры, перец, баклажаны и помидоры. Лучше всего они растут при температуре 70 ° С и погибнут на легком морозе.Даже теплицы в зонах седьмой и ниже должны подождать до весны, если у них нет надежного дополнительного тепла.
Независимо от того, какие культуры вы выращиваете, помните несколько правил для достижения успеха.
- Ящики для сеялки замерзают задолго до того, как замерзнет земля. Следом замерзают приподнятые грядки. Корнеплоды безопаснее всего в грунте.
- Укладка мульчи у основания растений сохраняет корни теплее.
- Овощи, посаженные у южных кирпичных стен, могут процветать, в то время как остальная часть сада замерзает.
- Вода действует как изолятор. Сухой холод более губителен, чем влажный. Полив сада до наступления морозов может защитить корни. Не мочите листву.
- Если пластик коснется листвы, растения промерзнут насквозь. Убедитесь, что над листьями подвешена пластиковая защита от замерзания, как в случае с домиком из обруча.
Что в вашем списке зимних овощей? У вас есть какие-нибудь советы по выращиванию?
Диапазон температур | Посевы с допуском | Особые соображения |
---|---|---|
32ºF и выше | Базилик, фасоль, кукуруза, огурцы, баклажаны, дыни, бамия, перец, картофель, кабачки, помидоры, томатилло | Защита от замерзания поможет им выжить в холодные ночи. Не позволяйте пластику касаться листвы. Растения не разрастаются, пока погода не поднимется выше 60 градусов. |
29-32ºF | Артишоки, бок-чой, цветная капуста, сельдерей Пекинская капуста, горох, радиккио | Обеспечьте защиту от замерзания, если температура опускается ниже 29. Для прорастания семенам требуется температура выше 60. Растения развиваются при температуре выше 50 градусов. |
28ºF и ниже | Руккола, брокколи, брюссельская капуста, капуста, капуста и зелень горчицы, капуста, кольраби, лук-порей, салат, мята, лук и лук-шалот, петрушка, пастернак, орегано, редис, шалфей, шпинат, мангольд, тимьян, репа | Растения не вырастут на мерзлой земле, льду или нерасплавленном снегу. Используйте разрыхлители сезона, чтобы нагреть почву и воздух настолько, чтобы урожай в холодную погоду процветал. Хотя они не погибнут в холодную погоду , эти культуры будут расти намного медленнее, чем весной. |
28 овощей в прохладное время года для круглогодичного сбора урожая в саду — дом для сбора урожая
Это снова то время! Приближается зима, и пора подумать, какие культуры выращивать и насколько хорошо мы можем их защитить. Не вешайте шпатель просто потому, что он замерзнет.В этом сезоне можно выращивать и собирать много озимых культур в вашем саду! Вот 28 отличных морозоустойчивых овощей для зимнего сада.
Выращивание культур для озимого урожая
Большинство озимых культур — это листовые овощи или корнеплоды. Классические плодоносящие культуры (томаты, дыни и т. Д.), Как правило, не морозостойки, хотя некоторые из них входят в список ниже!
Озимые культуры ограничены низким / коротким световым днем, осадками в прохладную погоду и низкими температурами (и колебаниями температуры).В более прохладных местах часто используются садовые приспособления для продления сезона, такие как навесы, холодные рамы, теплицы / навесы, укрытия для рядков, неотапливаемые теплицы и другие средства защиты озимых культур.
Зимнее садоводство — это сбор урожая в течение всей зимы, который был посажен летом и осенью. Медленнорастущим культурам, таким как капуста, требуется больше времени для созревания, чем действительно быстрорастущим культурам, таким как руккола и редис. А теперь давайте посмотрим на список!
1. Салат-латук
Салат — незаменимый продукт для приготовления салатов и сэндвичей в любое время года.Салат обычно очень хорошо растет зимой, а некоторые виды могут переносить легкий мороз даже без укрытия. В зоне 4/5 и ниже он будет расти наиболее стабильно в закрытом политоннеле, холодном каркасе (как указано выше) или другом неотапливаемом закрытом помещении (например, в теплице).
В мягком климате сажайте семена каждые несколько недель, чтобы урожай продолжался всю зиму. В пограничных зонах сейте дополнительный салат каждые несколько недель осенью, пока семена не станут стойкими для прорастания семян:
2. Капуста
Кале, пожалуй, моя любимая озимая культура.Впервые я вырастил капусту зимой, когда жил в холодной Зоне 3 (север Альберты). Я был поражен холодом, с которым он мог мириться! В действительно холодных регионах ему может потребоваться небольшая зимняя защита, но здесь, в Зоне 5, без укрытия большую часть зимы нормально. Листья даже становятся слаще после нескольких заморозков. Какой чудесный зимний урожай! Вот мои любимые:
3. Шпинат
Шпинат — отличная озимая культура, так как он морозоустойчив и универсален на кухне.Используйте свежий зимний шпинат в салатах, смузи и даже в приготовленных блюдах из пасты для здоровой домашней зелени в разгар зимы. Прямой посев в течение августа и сентября, пока прорастание семян не будет затруднено прохладной погодой.
4. Редис
Некоторые виды редиса (известные как озимый редис) обычно сеют в середине-конце лета для сбора урожая от осени к зиме. Вкусные корни начинают расти из-за более короткого осеннего дня, что приводит к вкусной редьке для праздничных обедов! Редис может нуждаться в холодном ящике или другом типе сезонного укрытия в более прохладном климате, чтобы обеспечить зимний урожай.В самых холодных зонах собирайте урожай осенью и храните для использования всю зиму.
5. Чеснок
Чеснок — озимая культура во многих регионах, в зависимости от климата. Осенью высаживайте чеснок на более прохладных участках, чтобы он перезимовал в садовой почве, чтобы собрать урожай следующим летом. Итак, хотя этот урожай еще не готов к сбору урожая зимой, он определенно заслуживает места в вашем зимнем саду!
6. Капуста
Капусту обычно собирают в ноябре, когда она немного подслащена морозом (растения капусты морозоустойчивы).Однако в мягких регионах можно оставить здоровые растения капусты на урожай озимых в декабре или даже январе. В более прохладных районах можно собирать капусту до того, как сойдет снег, для использования позже зимой, так как многие сорта хорошо хранятся в течение 3-6 месяцев. Ура салат из капусты! Вот несколько отличных зимних кочанов для выращивания:
7. Брюссельская капуста
Брюссельская капуста похожа на миниатюрную капусту, растущую на центральном стебле. Как и капуста, брюссельская капуста — морозостойкое растение, которое становится слаще при низких температурах.Выберите готовый к зиме сорт, например:
8. Швейцарский мангольд
Швейцарский мангольд — классическая озимая культура для сада, так как большинство сортов морозоустойчивы. Он хорошо перезимует в мягком климате и может выжить в холодных условиях или в другом сезоне в более прохладных местах. Вот несколько прекрасных сортов, которые можно использовать в зимних салатах, смузи и уютных запеканках:
9. Свекла
Свекла похожа на мангольд, но ее выращивают из-за вкусных красных корней. Выращивайте их, как мангольд (см. Выше), собирая урожай всю зиму.Из свеклы готовят восхитительные зимние супы, из нее даже можно приготовить вкусные чипсы!
10. Зелень горчицы
Горчица хорошо известна своей способностью выдерживать более низкие температуры. Зелень не выдерживает сильных морозов, но переносит легкие. Они очень хорошо растут на хорошо дренированной плодородной почве. Вот две прекрасные горчицы для зимнего огорода:
11. Цветная капуста
Цветную капусту часто можно сеять в конце лета или осенью на зимний урожай.В то время как растениям может потребоваться защита в более прохладных зонах, эта озимая культура, как правило, может оставаться в саду в районах с более мягкой зимой. Полностью выросшие кочаны цветной капусты можно оставить в саду до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать. Готовый к зиме сорт:
12. Радиччио
Радиккио — прекрасная и поистине недооцененная озимая культура. Этот прекрасный причудливый листовой овощ лучше всего растет при прохладных температурах и зимует вплоть до Зоны 4! Радиккио отрастает от своего основания (срезается и возвращается) для повторного сбора урожая с того же растения, когда позволяет температура.Пора добавить этот листовой изысканный овощ в осенний сад:
13. Зеленая капуста
Зелень капусты — чрезвычайно холодостойкая (и жаростойкая) озимая культура. Они могут выдерживать температуры ниже нуля без укрытия во многих областях и, безусловно, перезимуют с некоторым продлением сезона в самых холодных зонах выращивания. Вот классическая садовая семейная реликвия, которую нужно вырастить этой зимой:
14. Mâche (Кукурузный салат)
Маше — это особая озимая культура, выращиваемая из-за прекрасной мини-листовой зелени.Хорошо укоренившееся маше, также называемое кукурузным салатом (по неизвестным мне причинам), переносит сильные холода. Однако его следует сажать на плодородных, хорошо дренированных почвах. Вот прекрасный, устойчивый к холоду сорт, который стоит попробовать:
15. Лук-порей
Лук-порей — классическая озимая культура, поскольку эти растения обычно переносят небольшие заморозки. Как и некоторые другие культуры в этом списке, лук-порей также улучшает свой вкус после нескольких заморозков или даже сильных заморозков. Лук-порей хорошо хранится в земле, и его можно собирать всю зиму, если защищать землю от замерзания с помощью холодильника или другого укрытия.Попробуйте эти типы:
16. Руккола
Руккола придает вкус свежим зимним блюдам! Эта листовая зелень хорошо подходит для зимнего урожая (и идеально подходит для салата или поверх свежеприготовленной пиццы). Не забудьте добавить немного рукколы к салату и шпинату этой осенью!
17. Морковь
Морковь — это естественное двухлетнее растение, которое эволюционировало, чтобы выжить в земле в течение зимы, чтобы цвести следующим летом. В то время как корни выдерживают заморозки, верхушка этого не переносит.Также довольно сложно собрать морковь из мерзлого грунта! По этой причине садоводы в более прохладных районах, как правило, покрывают свои посевы моркови прозрачным полиэтиленом или холодным окном, чтобы температура оставалась теплой.
18. Пастернак
Как и морковь, корни пастернака сохраняются в земле всю зиму. И, как и во многих других корневых овощах, холодная погода улучшает вкус, превращая мягкий крахмал в сладкий сахар! Пастернак действительно отличный озимый урожай. Вот два варианта, которые стоит попробовать:
19.Зеленый лук
Зеленый лук — фаворит на кухне круглый год. Лук зеленого лука можно сажать в течение всего вегетационного периода, вплоть до конца лета и начала осени. Лучше всего то, что эти растения собираются снова и снова, а это значит, что вы можете собрать зеленые ботвы с одного и того же растения дважды! Это обеспечивает супер-экономию места (и вкусную начинку из запеченного зимой картофеля).
20. Брокколи
Брокколи морозостойка и лучше всего растет в прохладные осенние температуры.Определенные виды были выведены на морозостойкость более одного-двух морозов. Вот два сорта брокколи, которые можно сажать летом или ранней осенью для получения зимнего урожая:
21. Петрушка
Петрушка — это двухлетнее растение, устойчивое к холоду. Хотя зимой можно выращивать травы в помещении, петрушка прекрасно подойдет для укрытия в саду. Кому нравится вкусная зимняя миска табуле !? Мне нравится выращивать оба распространенных типа:
22.Брюква
Брюква всегда считается недооцененным корнеплодом. Эти сладкие овощи можно растирать вместе с картофелем или жарить вместе с основным блюдом в духовке. Прежде чем собирать брюкву, дождитесь наступления холодов, так как это действительно улучшает вкус!
23. Репа
Репа является хорошей озимой культурой, так как становится намного слаще после воздействия низких температур. Сейте ранней осенью для получения зимних урожаев (более мелкие сорта будут готовы в начале зимы, в то время как более крупным сортам потребуется немного больше времени для созревания).Вот две разные, но прекрасные зимние репы:
24. Зеленый лук
Шнитт-лук — многолетнее кулинарное растение семейства луковых. Эти морозоустойчивые растения сохраняются даже при низких температурах, и их можно использовать вместо зеленого лука. Посадите их один раз и наслаждайтесь ими вечно!
25. Бок Чой
Бок Чой — это холодная зелень, которая быстро растет и универсальна в кулинарии. Есть несколько различных видов бок-чой, которые особенно хорошо зимуют (даже те, которые можно выращивать в контейнерах в мягком климате!):
26.Горох
Горох прекрасно себя чувствует в прохладные осенние дни, как и в первые влажные весенние дни. Их можно сеять с конца лета до зимы для получения непрерывного озимого урожая прекрасного домашнего гороха:
27. Кинза
Кинза — еще одно листовое зеленое растение, которое лучше всего растет при более низких температурах. Как и петрушку, ее также можно выращивать в помещении, но есть все основания оставить некоторые растения кинзы, чтобы они перезимовали в саду! Вот один из лучших универсальных видов для выращивания (круглый год):
28.Червиль
Червиль — еще одна трава, похожая на петрушку, которая хорошо растет при более низких температурах. Наряду с ранее упомянутым чесноком, кервель является важным ингредиентом французской изысканной кулинарной смеси Fines Herbes. Вот классический кервель «прекрасная трава» для вашего круглогодичного сада:
С зимним садоводством !!! (… Из холодной Канады…)
советов по зимнему садоводству: вы можете выращивать эти овощи
Если зимой ваш сад обычно пустует, то в этом году холодные дни особенно важны.Вы действительно можете продолжить озеленение зимой во многих садовых зонах!
При правильной защите в холодных условиях легко выращивать самые разные овощи и зелень. Некоторые из них будут плодоносить в течение всего сезона, в то время как другие вернутся к жизни весной, если их правильно укрыть. Некоторые пригодные для зимы травы и овощи будут расти в контейнерах, но большинству нужно больше места и защиты от суровой погоды.
Одним из самых популярных способов защиты является укрытие туннеля, или домик-обруч.Туннели для прикрытия имеют удобную прямоугольную форму, легко расширяются, и вы можете сделать их дома. Пластиковые бутылки с отрезанным дном — отличное укрытие для небольших растений и рассады. Для достижения наилучших результатов используйте прозрачные бутылки со снятыми этикетками и закрепите их подставкой для растений.
Чтобы укрытие выглядело более эстетично, попробуйте колготки. Колокольчики (от французского слова «колокольчик», «cloche») традиционно делались из стекла в форме колокола и защищали растения от резких ветров. Это особенно важно для рассады капустных семейств, таких как брокколи, капуста и брюссельская капуста.Теперь клоки бывают самых разных форм, размеров и материалов. Некоторые из этих материалов, например пластик, легче и легче уносятся ветром, чем другие. Надежно закрепите колпачки, утяжелив их или закопав бока в землю.
Теперь, когда вы знаете, как сохранить свой зимний сад процветающим, вот несколько овощей и трав, которые помогут вам начать работу.
Руккола
Сейте семена осенью, на расстоянии одного дюйма между ними. Руккола переносит морозы и умеренные заморозки, но нуждается в защите от более суровой погоды при помощи туннельного покрытия или неотапливаемой теплицы.Как только листья станут около двух дюймов в длину, собирайте урожай по мере необходимости. Руккола хорошо растет со шпинатом. Узнайте больше о выращивании шпината.
Свекла
Сейте семена в конце лета, на расстоянии трех дюймов друг от друга, с промежутками от восьми до 12 дюймов между рядами. Свекла лучше всего растет на богатой почве с высоким содержанием фосфора и низким содержанием азота. По мере роста корней будет видна верхушка свеклы. Когда это произойдет, корни готовы к сбору урожая. Если вы хотите более крупную свеклу, накройте плечи мульчей, чтобы избежать жесткости.Когда свекла перестает давать урожай, она может оставаться в земле или храниться. Для хранения срежьте верхушки, оставив один дюйм стебля, счистите излишки почвы и храните в соломе или влажном песке. Узнайте больше о выращивании свеклы.
Брокколи
Для урожая поздней зимой — ранней весной начинайте семена в закрытом помещении с середины до конца лета. Оставьте ряды на расстоянии двух с половиной футов друг от друга и на расстоянии около двух футов между растениями. Чтобы избежать появления капустных бабочек, накройте ряды сеткой или сеткой до сбора урожая. Срежьте первую головку брокколи до того, как она расколется, срежьте ее острым ножом под углом.Оставьте несколько листьев и стебель от четырех до шести дюймов. Для небольших боковых побегов собирайте урожай, когда они темно-зеленые. Узнайте больше о выращивании брокколи.
Брюссельская капуста
Запуск семян в закрытом помещении ранней весной в местах с прохладным летом. Высаживайте растения на полном солнце в июне или июле, оставляя 30 дюймов между растениями и 3 фута между рядами. Брюссельская капуста выглядит как крошечные кочаны и растет на центральном стебле. Удалите листья по мере созревания ростков и собирайте ростки снизу вверх, когда они станут зелеными и шириной около дюйма.Брюссельская капуста будет продолжать давать урожай зимой и будет содержать больше витамина С, когда температура близка к замерзанию. После сбора последнего урожая удалите все растение с земли и храните в прохладном корневом погребе. Вы также можете оставить растение в земле, так как оно может продолжать расти сквозь снег. Узнайте больше о выращивании брюссельской капусты.
Морковь
При посеве поздней осенью посейте семена прямо в почву в июле. Сейте растения на расстоянии трех дюймов друг от друга, с промежутками в пять дюймов между рядами.Моркови нужна очень плодородная, глубокая почва и полное солнце до полутени. Обеспечьте рассаду устойчивой влажностью и уменьшите количество воды до среднего по мере созревания корней. Прикрывайте открытые плечи, чтобы предотвратить озеленение. Морковь готова к сбору урожая примерно через два месяца. Хотя вы можете судить о размере моркови по ее ширине, лучший способ узнать, готовы ли они, — это проверить несколько. Морковь может оставаться в земле, чтобы продолжить созревание, а иногда и зимой, если ее замульчировать. Имейте в виду, что чем дольше морковь остается в земле, тем больше вероятность, что насекомые и животные ее съедят.Для хранения растений обрежьте стебель чуть меньше одного дюйма и поместите его в опилки или песок. Узнайте больше о выращивании моркови.
Чеснок
Осенью сажайте отдельные гвоздики из луковиц, которые были потрескались за последние 48 часов. Сажайте гвоздику примерно от двух до четырех дюймов глубиной с заостренными концами вверх. Разместите их на расстоянии пяти дюймов друг от друга, а ряды — на расстоянии не менее 12–15 дюймов. Выращивайте чеснок на полном солнце на плодородной, влажной и хорошо дренированной почве, чтобы луковицы не загнили в земле.Убирайте луковицы летом, когда засохла нижняя треть листьев. Вместо того, чтобы тянуть за стебель, используйте вилы, чтобы разрыхлить почву вокруг луковицы и вытащить все растение. Чтобы вылечить чеснок, повесьте несколько растений в пучок в темном, хорошо проветриваемом помещении на две недели. По окончании отверждения обрежьте верхушки луковиц и храните целые луковицы в бумажных пакетах для обеспечения низкой влажности. Не хранить в холодильнике. Узнайте больше о выращивании чеснока.
Кале
Сейте семена прямо в почву в середине лета или начните сеять в помещении и приступайте к работе ранней осенью.Сажайте семена в солнечном месте, на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга, с расстоянием между рядами не менее двух футов. Кале нужна плодородная почва, чтобы хорошо расти, поэтому используйте компост. Обильно поливайте растения, но следите за тем, чтобы почва всегда была хорошо дренированной. Кале готова к сбору урожая, когда листья становятся насыщенно-зелеными и имеют твердую консистенцию. Более мелкие листья — хорошее дополнение к салатам. Собирайте урожай часто, чтобы способствовать росту, но не срывайте бутон на самом верху. Если они хорошо замульчированы, растения капусты продолжат плодоносить до зимы.Узнайте больше о выращивании капусты.
Лук-порей
Сейте семена лука-порея в помещении ранней весной и высаживайте растения в середине лета. Используйте лопатку, чтобы сделать отверстия глубиной не менее трех дюймов, чтобы стебель был длиннее. Расположите растения на расстоянии пяти дюймов друг от друга, расстояние между рядами должно быть не менее 11 дюймов. Сажайте в плодородную почву в солнечном или частично тенистом месте. Собирайте зрелый лук-порей по мере необходимости, используя в первую очередь самые крупные. В местах с мягкой зимой лук-порей может расти до весны. Узнайте больше о выращивании лука-порея.
Mache
Маше — это небольшой зеленый салат с ореховым вкусом и высоким содержанием витамина С. Сейте семена осенью. Расставьте растения на расстоянии нескольких дюймов друг от друга, по мере роста они истончаются до пяти дюймов. Оставьте четыре дюйма между рядами. Маше лучше всего растет на хорошо дренированной слабокислой почве. Это небольшое растение очень выносливо в холодную погоду и продолжит плодоносить зимой и весной. Защитите растения туннелем, покрытым флисом. Собирайте урожай по мере необходимости.
Салат Шахтерский
Салат Майнерс — еще один небольшой, но мощный зеленый салат.Сейте семена в конце лета до середины осени в песчаную почву от полного солнца до полутени. Посадите семена на расстоянии полдюйма друг от друга, с тремя дюймами между рядами и прорежьте до трех дюймов между растениями. Салату Шахтерского необходимо постоянное увлажнение. Зимой защищайте растения туннелем, покрытым флисом. Собирайте урожай по мере необходимости. Майнерский салат прорастет с зимы до весны.
Петрушка
Петрушка бывает фигурной и плоской. Хотя плоская петрушка имеет более сильный вкус, оба сорта универсальны и богаты витамином С, кальцием и железом.Чтобы стимулировать прорастание, замочите семена петрушки на ночь в теплой воде перед посадкой. Сейте семена ранней весной в среднюю, хорошо дренированную почву на солнечном месте. Разместите растения на расстоянии трех дюймов друг от друга, расстояние между рядами должно быть не менее девяти дюймов. Держите почву влажной и срежьте стебель цветка, когда он появится. Петрушка готова к сбору урожая примерно через 10-13 недель после посадки. Чтобы собрать урожай, возьмите листья с внешней стороны растения или срежьте стебли у основания растения. Петрушка хорошо растет со шпинатом. Держите растения хорошо мульчированными, а зимой прикрывайте их низким прочным туннелем.Узнайте больше о выращивании петрушки.
Шпинат
Начинайте семена в закрытом помещении в конце лета, а высадите всходы поздней осенью. Разместите саженцы на расстоянии двух-трех дюймов друг от друга и на расстоянии одного фута между рядами. Посадите шпинат в компостную почву, хорошо поливайте и дренируйте. Когда растения только начали развиваться, прорежьте культуру на расстоянии не менее семи дюймов друг от друга. Продолжайте прореживать и пропалывать растения шпината, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Поздней осенью растения могут давать небольшой урожай.Зимой держите шпинат хорошо мульчированным и защищайте его от непогоды с помощью прочного низкого туннеля. При первых признаках новообразования в конце зимы подкармливайте растения водорастворимыми кормами. Когда листья шпината полностью разовьются, срежьте растение у основания. Шпинат не вырастет снова, как салат. Узнайте больше о выращивании шпината.
При осторожности и терпении любой зимний сад может стать не только источником вкусных трав и овощей, но и предметом гордости. Начните прямо сейчас, чтобы с наступлением зимы и весны вы могли наслаждаться плодами или овощами своего труда.
Писательница Меган Смит Маук выросла в Техасе, где она почитала все формы жизни. В колледже она стала сопредседателем экологической коалиции. Сейчас она живет со своим мужем, собакой и кошкой в Вирджинии.
Связанные
Ваш основной список дел по зимнему садоводству
Все, что вам нужно знать о том, как ухаживать за зимним садом и прокладывать путь к весеннему росту, адаптировано для каждого региона Запада.
Тад Орр
— 4 февраля 2020 г.,
Северо-запад
План
Купить семена для трав и многолетних овощей. Купите баклажаны, дыни, перец, помидоры и тыкву; начните их в закрытом помещении в конце следующего месяца для посадки на улице в мае.
Спроектировать сад с срезанными цветами. Закажите семена и высейте их в лотки для семян за шесть-восемь недель до последних заморозков. Чтобы получить дополнительную информацию о цветочном выращивании или купить высококачественные семена, посетите Floret.
Завод
Сейте теплый сезон в закрытом помещении в конце этого месяца, чтобы подготовить их к пересадке в сад в мае. Отличный вариант: арбуз «Mini Love», победитель Всеамериканского отбора 2017 года, выращивающий до шести небольших дынь на 4-футовых лозах.
Обслуживание
Чтобы сделать зимнюю обрезку быстрой, используйте хорошие обходные секаторы (например, Felco # 2) на чем-либо меньшем, чем ваш большой палец, и закаленную трехгранную пилу (например, 8-дюймовую Silky Gomboy со средними зубьями) для веток.
Чтобы удалить большую ветку, прорежьте ее нижнюю треть на расстоянии 12 дюймов от ствола; затем отпилил его на 2 дюйма выше первого разреза. Наконец, отрежьте заглушку сразу за воротником ветки.
Защитить
Снег делает сад похожим на сказочную страну, но также обезображивает древесные растения. Немедленно сметайте свежий снег с веток, и растения должны восстановиться.
Скалистые горы
История Томаса Дж.
Завод
Суккуленты и очитки легко размножаются любыми частями, отколовшимися от родительского растения.Дайте листу или сегменту высохнуть в течение нескольких дней, а затем положите на увлажненный перлит при ярком непрямом свете. Когда появятся корни или новые листья, пересадите саженец в небольшой горшок, наполненный почвенной смесью, разработанной для кактусов и суккулентов.
Обслуживание
Обрезайте лиственные деревья, удаляя мертвые ветви, пересекающие середину дерева или натирающие друг друга. Обязательно отрежьте от основания все побеги.
Чтобы защитить корни от мороза, ветра или засухи, заделайте оголенные участки, на которых мульча была снесена или смыта.Сено, листья и солома лучше всего защищают растения, когда они уложены слоями на глубину от 6 до 8 дюймов. Держите кору и каменную мульчу на глубине от 2 до 3 дюймов.
Северная Калифорния
Томас Дж. Стори
План
Пока лиственные деревья голые, решите, нужно ли зимой в саду больше уединения. Выбирайте растения в зависимости от того, какой тип экранирования вы хотите. Сосна папоротниковая (Podocarpus gracilior) образует плотную живую изгородь, тогда как Pittosporum tenuifolium ‘Silver Sheen’ имеет открытый, легкий рост, который позволяет свету проникать сквозь нее.Оба являются вечнозелеными и требуют небольшого количества воды или ухода для роста.
Завод
Найдите в питомниках голые ягоды, виноград и розы. Когда они вернутся домой, разверните всю полиэтиленовую пленку вокруг корней и положите растения в ведро; неплотно покройте корни горшечной почвой. Поливайте достаточно, чтобы почва не высыхала, пока вы не будете готовы к посадке.
Освежите огород, посев семян крестоцветных и салатных. Лук сажается чуть ниже поверхности почвы, так что острие луковицы видно.
Обслуживание
Рассыпьте гранулированные органические удобрения вокруг оснований укоренившихся фруктовых деревьев до линии капельного орошения. Дождь поможет удобрениям проникнуть в почву.
Проверьте линии капельного орошения на предмет перегибов и засоров. Запустите систему на несколько минут, обращая особое внимание на то, какие излучатели не работают. Выпрямите линии и используйте булавку или иглу, чтобы высвободить застрявшую в эмиттерах песчинку.
Урожай
Подбирайте созревшие цитрусовые по мере необходимости.Оставьте незрелые плоды висеть; когда его соберут, слаще не станет.
Южная Калифорния
Томас Дж. Стори
Завод
Поддерживайте продуктивность овощного сада, посев семян капусты, лука-порея, салата, горчицы, зеленого и луковичного лука, петрушки, гороха, редиса, шпината и мангольда. На суше выбирайте сорта, устойчивые к морозам, в том числе листовой салат, петрушку с плоским листом и шпинат савойский.
Для окраски в прохладное время года: сеять и сажать алиссум, холостяцкую пуговицу, календулу, кореопсис, дельфиниум, мальву и мак.
Обслуживание
Для лиственных плодовых деревьев, обрезка мертвых, перекрещивающихся и вертикально растущих ветвей. Разбросайте сбалансированные органические гранулированные удобрения вокруг оснований фруктовых деревьев, чтобы они впитали питательные вещества, когда они «проснутся» от состояния покоя.
Разделите и пересадите все переполненные многолетние растения, включая агапантус, хризантемы и лилейники. Чтобы уменьшить шок от переезда, поливайте растения до и после посадки.
Урожай
Обрежьте кочаны брокколи под наклоном, чтобы дождь и полив сверху не оседали в отверстии для стебля и не загнивали все растение.
Защитить
Детер улиток и слизней пищевой диатомитовой землей. Сделанный из остатков микроскопических водорослей, его можно разбрызгивать прямо на грядки. Наносите повторно после каждого дождя.
Юго-запад
Томас Дж. Стори
Завод
Посадите виноград с голыми корнями на открытом солнце вдоль южной или западной сторон и засыпьте почву компостом. Хорошие столовые сорта для низких пустынь включают «Flame», «Muscat» и «Thompson Seedless».
Даже на балконе квартиры вращающийся контейнер Foodmap позволяет легко выращивать овощи, зелень или суккуленты.Поскольку прямоугольная кровать находится на колесах, ее можно легко переместить на солнце или в тень — или даже в помещение для защиты от мороза.
]]>
Контейнер Foodmap, от 99 $
Мистоцвет Грегга (Conoclinium greggii) — низкорослый многолетник для привлечения бабочек-маток (Danaus gilippus) в теплые месяцы. Обеспечьте костный отросток умеренным орошением и сократите его в конце весны для лучшего внешнего вида летом.
Выращивайте щенков алоэ в смеси с кактусовой почвой в небольших контейнерах и помещайте их в закрытые помещения на солнечные окна.Таким образом, у вас будет несколько алоэ, которые будут цвести ранней весной (и готовая замена любым уличным растениям, которые могут быть повреждены морозом).
Посадите полевые цветы, такие как шалфей Кливлендский (многолетнее древесное растение) и опрятные кончики (Layia platyglossa) .
лучших овощей для выращивания зимой во Флориде
Озеленение зимой в большинстве регионов США кажется трудным.
Не во Флориде.
Зимой во Флориде растет много овощей. Руккола, свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, капуста, кольраби, салат, горчица, редис, шпинат, мангольд и репа могут расти зимой во Флориде.
Северная Флорида имеет настоящую зиму, несколько ночей в году у них бывают ночи в верхних подростках. в некоторых частях центральной Флориды наблюдаются заморозки и редко наблюдаются отрицательные температуры, в то время как в южной Флориде обычно не бывает морозов, хотя иногда это случается.
В каждой части штата будет немного разное время посадки, чтобы максимизировать идеальные условия для выращивания этих овощей.
Овощи, растущие зимой во Флориде
Самые холодные месяцы во Флориде — декабрь, январь и февраль. Некоторые из овощей в этом списке могут выдержать зиму на севере Флориды. такие продукты, как капуста, цветная капуста, морковь и мангольд, могут выдерживать отрицательные температуры, но не все овощи в этом списке могут выдержать это.
те, кто находится в Северной Флориде и некоторых частях центральной Флориды, должны это отметить. Если вы не знаете, какова средняя низкая температура в вашем районе, вы можете узнать об этом здесь.
Руккола
Пряный шпинат, как я его называю. Руккола хорошо переносит заморозки. Посадите рукколу в северной и центральной Флориде в сентябре, а на юге Флориды вы можете посадить в октябре.
Вы можете выращивать рукколу на протяжении всего марта во всех частях штата. Руккола — быстрорастущая культура, и ее можно собрать примерно через месяц после посадки.
Флоридские дружественные сорта рукколы: Astro, Speedy
Лучше всего разложить посадки рукколы на 2–3 недели.Это позволит вам получать стабильный урожай свежей рукколы. Каждому растению нужно около 6 дюймов пространства, чтобы вырасти до хорошего размера.
Свекла
Свекла любит расти зимой во Флориде. Выращивание свеклы из семян, вероятно, является самой сложной частью ее выращивания. Наши прохладные зимы дают саженцам больше шансов прижиться.
Свеклу можно выращивать как в теплую, так и в прохладную погоду. Это универсальный овощ, который выдерживает сильную заморозку.Сажайте свеклу в Северной и Центральной Флориде в сентябре, а в Южной Флориде — в октябре.
Флоридские дружественные сорта свеклы: Cylindra, Detroit Dark Red, Early Wonder, Tall Top, Yellow Detroit
Свеклу можно выращивать всю зиму Флориды до ранней весны. В марте заканчивается вегетационный период свеклы. Свекла обычно созревает примерно через 2 месяца после посадки.
Убедитесь, что у вас тонкие саженцы, чтобы дать каждому растению примерно 3 дюйма пространства вокруг него для роста.
Для получения дополнительной информации о выращивании свеклы во Флориде ознакомьтесь с этим постом.
Брокколи
Брокколи может переносить отрицательные температуры, а это значит, что жители северной Флориды могут выращивать этот овощ зимой. Это один из самых простых овощей для выращивания из семян.
Те, что в Северной и Центральной Флориде, должны сажать в сентябре. Те, что в Южной Флориде, должны сажать в октябре. Вы можете выращивать брокколи до марта.
Флоридские дружественные сорта брокколи: Calabrese, De Cico, Early Dividend, Early Green, Packman, Waltham
Соберите кочаны брокколи до того, как их цветы распустятся.После того, как вы соберете первую кочан брокколи, растение выпустит больше боковых побегов, которые вы сможете собрать.
Подробнее о выращивании брокколи во Флориде читайте в этом посте.
Брюссельская капуста
Медленно созревающая культура прохладного сезона, которая может быть трудной для тех, кто живет в некоторых частях Южной и Центральной Флориды. Брюсселю может потребоваться до 140 дней, чтобы созреть и не любит слишком теплую погоду.
В жаркую погоду крошечные кочаны капусты распускаются и имеют неприятный вкус.
Флоридские дружественные сорта брюссельской капусты: Jade Cross, Long Island Improved
В Северной Флориде вы должны сажать семена в августе. В Центральной Флориде вы должны сажать в сентябре, а в Южной Флориде — в октябре.
Дайте каждому растению примерно 2 фута пространства вокруг него для роста. Они могут вырасти большими, до 3 футов в высоту, но на самом деле не требуют размещения.
Капуста
Морозоустойчивый и непривередливый, вероятно, это один из самых легких овощей для выращивания зимой во Флориде.Капуста ненавидит теплую погоду и начинает сбегать при первых признаках повышения температуры.
Для созревания капусте требуется около 3 месяцев. Хорошая идея — немного отодвинуть посевы, чтобы обеспечить непрерывный урожай.
Флоридские дружественные сорта капусты: Рынок Копенгагена, Флэт Датч, Ред-Акко, Рио-Верде, Раунд Датч, Савой, Уэйкфилд
Посадите капусту во всех частях штата примерно в сентябре на полном солнце. Капусту действительно полезно удобрять азотными удобрениями.
Единственная проблема, с которой я столкнулся при выращивании капусты, — это совки, они срезали мою капусту, когда она была крошечной рассадой. Но подробнее о распространенных вредителях я расскажу позже в этом посте.
Морковь
Самым сложным в выращивании моркови для меня было получение семян. Это действительно крошечные семена, и они должны оставаться влажными, чтобы прорасти, и им может потребоваться до трех недель, чтобы показать свои маленькие головки.
Во всех частях Флориды вы можете сажать морковь с сентября по март.Распределите время посадки, чтобы урожай моркови не прекращался.
Флоридские дружественные сорта моркови: Chantenay, Danvers, Nantes, Imperator
Очень важно прореживать проростки моркови, чтобы дать им достаточно места для роста. Морковь любит около 2 дюймов свободного пространства, чтобы пустить корни. Для созревания им обычно требуется около 2 месяцев, к тому же они любят рыхлую почву.
Цветная капуста
Цветная капуста выдерживает умеренные морозы, но не выдерживает низких температур.Об этом следует помнить жителям Северной Флориды и некоторых частей Центральной Флориды.
Во всех частях штата вы должны сажать семена цветной капусты в саду примерно в сентябре. Вегетационный период заканчивается примерно в марте.
Флоридские дружественные сорта цветной капусты: Brocoverde, Snowball, Snow Crown
Цветной капусте нужно около 18 дюймов пространства вокруг, чтобы полностью созреть. Сажайте на солнечном участке. Обязательно поливайте регулярно и обрабатывайте тяжелыми азотными удобрениями.
Для получения дополнительной информации о выращивании цветной капусты во Флориде ознакомьтесь с этим постом.
Колларды
Один из самых простых овощей для выращивания зимой во Флориде и летом во Флориде. Зелень капусты — удивительный овощ. они выдерживают нашу летнюю жару и выдерживают сильные морозы.
При выращивании в холодную погоду листья растения намного ароматнее. Сажайте капусту примерно в августе и сентябре во всех частях штата.
Флоридские дружественные сорта колларда: Джорджия Саузерн, Верхняя гроздь, Вейтс
Колларды хорошо себя чувствуют при удобрении азотными удобрениями и готовы к сбору урожая примерно через 2 месяца после посадки.
Для получения дополнительной информации о выращивании капусты во Флориде ознакомьтесь с этим постом.
Кале
Кале лучше всего на вкус, когда выращивается в легкие морозы. Холодная погода делает вкус листьев более сладким. Кале может выдержать даже самую холодную ночь, которую может бросить на нее зима в Северной Флориде.
Сажайте капусту примерно в сентябре для всех частей штата. Его можно выращивать всю зиму до апреля, когда погода станет теплой.
Флоридские сорта капусты: тосканский (лацинато), красный русский, редбор, Vates Dwarf Blue Curled, Винтербор
Дайте капусте полное солнце и около полутора футов пространства на одно растение.Вы можете начать сбор капусты примерно через 2 месяца после посадки.
Кольраби
Растение, похожее на инопланетянина, которое любит холод. Это не самое распространенное растение в вашем саду, но оно привлекает внимание. На немецком языке его название переводится как капустная репа.
Завод Кольраби во всех частях штата примерно в сентябре. Вы можете продолжать выращивать до марта. Его легко выращивать, и он бывает как красных, так и зеленых.
Флоридские дружественные сорта кольраби: Early White Vienna, Early Purple Vienna, Grand Duke, Kolibri, Superschmelz
Кольраби созревает быстро, примерно за 2 месяца.Вы можете собрать корень, а также листья. Обе части растения съедобны. Кольраби — большое растение, и для его полного созревания требуется около 2 футов пространства.
Салат-латук
Салат-латук может означать множество разных растений. Однако все они наслаждаются нашими зимами во Флориде.
У вас есть 4 различных типа на выбор. Криспхед, Масло, Вязаный Лист и Ромэн. Салат Crisphead — это, по сути, салат айсберг (и, вероятно, самый сложный для выращивания салат из всех салатов).
Флоридские дружественные сорта салата:
- Масло: Bib, Buttercrunch, Ermosa, Tom Thumb
- Crisphead: Great Lakes
- Loose Leaf: New Red Fire, Oak Leaf, Red Sails, Royal Oak, Salad Bowl, Simpson
- Romaine : Parris Island Cos, Outredgeous
Салат-латук можно сажать во всех частях штата с сентября по февраль. Если вы выращиваете в слишком теплых условиях, ваш салат станет горьким.Но листья салата не переживут сильные морозы. Однако этого легко избежать, потому что салат — быстрорастущая культура.
Салат можно собирать примерно через 2 месяца после посадки. Это еще одно растение, на котором стоит разложить посадки. Таким образом, у вас будет постоянный запас свежих листьев.
Я написал статью о выращивании салата во Флориде, которую вы можете проверить здесь.
Горчичный
Горчица очень похожа на капусту по выращиванию.Эти два могут быть связаны между собой, чтобы получить самый простой овощ для выращивания во Флориде. Они универсальны, и их можно выращивать практически круглый год, они могут переносить озноб и тепло, которое может предложить Флорида.
Лучшее время для посадки растений во Флориде — сентябрь. Более прохладные месяцы позволят листьям раскрыть лучший аромат.
Флоридские дружественные сорта горчицы: Флорида широколистная, гигантская красная, зеленая волна, мизуна, южный гигантский курчавый, нежно-зеленый
Точно так же, как салат из теплой погоды заставляет горчицу комковаться и приобретать горький вкус.Горчица — быстрорастущий продукт, сбор урожая обычно составляет примерно 45 дней.
При выращивании не забудьте дать каждому горчичному растению примерно полтора фута вокруг себя.
Редис
Редис действительно может быстро приправить скучный салат. Это может быть менее популярный овощ в этом списке, но его легко и быстро выращивать.
Редис морозоустойчив, и если его выращивать в более теплую погоду, он дает корень с более пряным вкусом.В северной Флориде вы можете начать посадку с апреля по ноябрь. В центральной и южной Флориде можно сажать с октября по апрель.
Флоридские дружественные сорта редиса: Champion Cherry Belle, Daikon, Sparkler, White Icicle
Для роста растениям редиса требуется всего 2–3 дюйма пространства. Они быстро созревают и обычно готовы к сбору урожая примерно через 45 дней.
Я также написал статью о выращивании редиса во Флориде, которую вы можете проверить здесь.
Шпинат
Шпинат дает нам самые вкусные листья только в самые прохладные месяцы года. Как и в случае с другими культурами салата, скручивание болтами происходит в теплую погоду. Хотя малабарский шпинат (не настоящий шпинат) на самом деле предпочитает тепло. Но это совсем другая тема.
Сажайте шпинат на открытом солнце в октябре во всех частях штата.
Флоридские дружественные сорта шпината: Bloomsdale Longstand, Melody 3, Space, Tyee
Шпинат обычно созревает через 2 месяца после посадки.Шпинат лучше всего выращивать из семян, непосредственно посаженных в саду. Дайте каждому растению примерно 6 дюймов пространства, чтобы распространились корни и листья.
Швейцарский мангольд
Швейцарский мангольд может выдержать умеренную заморозку, и обычно требуется чуть менее 2 месяцев, чтобы вырасти достаточно большими, чтобы начать сбор урожая. Мангольд — это ярко-зеленый лист, который добавляет яркости вашему зеленому саду.
Во всех частях Флориды вы должны высаживать примерно в октябре, и вы можете продолжать расти с тех пор почти до мая.Сильные морозы в Северной Флориде отбросят это растение назад, но поскольку оно созревает так быстро, у вас не должно возникнуть проблем, дождавшись, пока эти несколько холодных недель не раскроются и не посадят снова.
Флоридские дружественные сорта: Bright Lights, ярко-желтый, Fordhook Giant, Lucullus, Ruby Red
Как и все быстрорастущие культуры, не забывайте сажать больше каждые несколько недель, чтобы обеспечить постоянный запас свежего мангольда.
Репа
Последняя быстрорастущая культура прохладного сезона в этом списке! Съедобны как корни, так и зеленые листья репы.Еще один менее популярный овощ, который, как мне кажется, не имеет даты.
Репа переносит как небольшие морозы, так и более теплую погоду. Те, кто в центральной Флориде, вероятно, смогут сажать эти семена круглый год, но получат лучшие результаты в более прохладные месяцы. В Северной Флориде вы должны сажать с августа по октябрь, а затем снова в январе. Те, что в Южной Флориде, должны сажать в октябре.
Флоридские дружественные сорта репы: Purple Top White Globe, Seven Top, Shogoin
Сажайте семена репы прямо в саду на ярком солнечном месте.По мере того, как вырастут, прореживайте проростки, чтобы каждому растению оставалось около 3 дюймов пространства. Репа является корнеплодом и предпочитает рыхлую почву, чтобы корни легче разрастались.
Лучшая почва для овощей
В этом списке есть несколько овощей, которые можно выращивать непосредственно в почве Флориды. Такие вещи, как горчица и капуста, могут не нуждаться в почве, но никогда не будет плохой идеей добавить в почву компост и толстый слой мульчи.
Если вы сажаете прямо в землю Флориды, я бы по крайней мере рекомендовал добавить эти две вещи.Компост и мульча будут иметь большое значение. Я также большой поклонник добавления червяков и Mykos в свою землю.
Когда я создаю почву для горшечных растений или грядки, мне обычно очень везет со смесью, которая выглядит примерно так:
В последнее время я использовал кокосовую койру (см. Цену на Amazon) вместо торфяного мха, потому что он более экологичный и менее кислый.
Большую часть этого материала можно найти в ближайшем магазине или в детской. Единственное, что вам может быть трудно найти, — это заклинание червя и Микос.Заброс червей добавляет дополнительный заряд питательных веществ, а микос — полезный гриб, который помогает вашим растениям усваивать эти питательные вещества.
Удобрение овощей
На мешках для удобрений, которые вы видите в магазине, скорее всего, есть 3 разных номера. Это значения N-P-K. Азот (N), фосфор (P), калий (K).
Каждое удобрение влияет на ваше растение по-своему. Азот способствует росту зеленых листьев. Фосфор помогает растению давать здоровые корни и много цветов.Калий является хорошим усилителем общего здоровья, помогая растению выполнять множество функций.
Итак, в зависимости от того, какой у вас урожай, вы захотите изменить удобрение. Например, основной урожай капусты — это их зеленые листовые растения. Вы можете использовать удобрения с высоким содержанием азота, чтобы повысить урожайность.
, в то время как такие растения, как морковь и редис, используются в основном в качестве корней. В удобрении было бы лучше иметь больше фосфора, чтобы увеличить урожай.
Распространенные вредители овощей Флориды
Самыми распространенными вредителями, которых вы увидите при выращивании овощей зимой во Флориде, являются тли и гусеницы.
A.) совки B.) Hornworm C.) тли D.) Stinkbugs Автор Adityamadhav83 — собственная работа, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=26420202
Есть ряд других вредителей, с которыми вы можете встретиться (минеры, трипсы и белокрылки), но я думаю, что эти два являются наиболее распространенными. Во всяком случае, это то, что я заметил на собственном опыте.
К счастью, за ними легко ухаживать. Лучший способ предотвратить нападение этих вредителей на ваш сад — это сажать растения, которые привлекают в ваш сад хороших насекомых. Такие вещи, как травы и цветы, привнесут в ваш сад биоразнообразие.
Сад с биоразнообразием — это счастливый сад. Чтобы узнать больше о привлечении полезных растений в ваш сад во Флориде, прочтите этот пост.
Однако иногда возникает необходимость в химическом воздействии. Есть два органических спрея, которые справятся с тлей и гусеницами.Это масло нима и B.t. Ознакомьтесь с некоторыми другими мерами по борьбе с вредителями здесь.
Выращивание овощей зимой во Флориде
- 15 Овощи, которые растут зимой во Флориде: руккола, свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, капуста, кольраби, салат, горчица, редис, шпинат, мангольд и репа.
- Самые холодные месяцы во Флориде — декабрь, январь и февраль.
- Время посадки в зимнее время во Флориде обычно приходится на сентябрь и октябрь.
- Большинство овощей, выращиваемых зимой во Флориде, — это корнеплоды и листовая зелень.
- Создайте хорошую почву, обеспечьте полное солнце и достаточное количество воды, и у вас не должно возникнуть проблем с выращиванием этих овощей зимой во Флориде.
Вы также можете быть заинтересованы в 10 самых простых травах для выращивания во Флориде
Ирис сетчатый | Камелия японская | Jasminum nudiflorum |
Анютины глазки и альты | ||
Я люблю сажать большие сугробы этих веселых цветов по всему саду.Они являются идеальными компаньонами для весенних цветущих луковиц и будут непрерывно цвести зимой в зонах 7 и выше. Для наилучшего исполнения сажайте альты и анютины глазки на полном солнце, хотя альты терпят тень. | ||
Подснежники, Галантус | ||
Белые цветы в форме слезы украшают эти маленькие лесные красавицы поздней зимой или очень ранней весной. Мне нравится сорт «Джон Грей» из-за его очень крупных цветков.Выносливы в зонах 3-8, сажайте эти луковицы ранней осенью в частичных или полностью затененных местах. Подснежники предпочитают богатую, хорошо дренированную почву. | ||
Ирис сетчатый | ||
Этот ирис, часто появляющийся сквозь корки снега, первым зацветает в моем саду. Мне нравится «Кантаб» из-за его небесно-голубых цветов. Посадите этих красавцев большими сугробами по 20 и более штук, и вы будете хорошо вознаграждены их красивыми цветами в конце зимы / начале весны. Сажать на полном солнце.Вырастает примерно до 6 дюймов в высоту. | ||
Крокус | ||
Одно из моих самых ярких воспоминаний — это кольцо пурпурного крокуса, опоясывающее большой дуб на лужайке перед домом моей бабушки. Это был единственный вклад, который мой дед внес в их сад. Нежные цветы в форме чаши появлялись в конце зимы и служили нежным напоминанием о том, что весна была выдающейся. Посадите весенний цветущий крокус осенью на полном солнце до полутени. Выносливы в зонах 3-8. | ||
Камелия японская | ||
Традиционно считающийся красавицей Южного сада, были созданы новые сорта этого кустарника, более устойчивые к холоду. Некоторые сорта этого вечнозеленого кустарника цветут очень ранней весной. Высаживайте камелии в полутени на участке, защищенном от пересыхающих ветров. Они процветают на богатой гумусом, хорошо дренированной почве. Выносливы в зонах 7-8. | ||
Жимолость зимняя, Lonicera Fragrantissima | ||
Кустарник старомодный и неулучшенный.Как здорово! Конечно, это ничего не говорит о его невероятном аромате, который наполняет сад уже в январе! Морозостоек до зоны 5, зимнюю жимолость высаживать на полное солнце до полутени. Вырастает от 8 до 10 в высоту и до 8 футов в ширину. | ||
Зимний жасмин, Jasminum nudiflorum | ||
Это растение с утонченной красотой, если его использовать в качестве фокусной точки или отдельного экземпляра, но когда оно используется вместе, как группа, это холодный нокаут.В конце января растения покрываются крошечными лимонно-желтыми цветками. Вынослив в зонах 7 — 9. Зимний жасмин хорошо себя чувствует на солнце со средней почвой. В теплом климате вырастает до 15 футов, на севере достигает высоты от 3 до 8 футов. |
Осенние и зимние сады
Если вы думаете, что свежие овощи и красивые цветы в вашем саду означают, что вы сажаете весной, собираете урожай летом и осенью, а затем до следующего года будете наслаждаться латте с тыквенными специями, вы ошибаетесь.Здесь, в Калифорнии, климат идеален для выращивания круглый год. Фактически, зимние сады могут быть интересными и плодотворными — и здесь, в питомнике Луиса в Визалии, штат Калифорния, мы можем помочь вам начать работу.
Здесь, в Центральной Калифорнии, осень часто считается «второй весной» и является идеальным временем для посадки овощей и однолетних растений в садах, на грядках или даже в горшках. В период с октября по март растет множество овощей и цветов, которые растут при низких температурах, что позволяет вам наслаждаться садом круглый год.
Планировка осенних и зимних садов
Если вы новичок в озеленении, начните с небольшого исследования. Поговорите с нашими экспертами по растениям в питомнике Луиса и ознакомьтесь со списком ниже, чтобы получить представление о том, что вы хотите посадить. Выбор овощей и цветов, которые вы хотите в первую очередь, поможет вам спланировать такие вещи, как местоположение, солнце, пространство и другие условия выращивания, которые повлияют на ваш успех.
Уход за осенне-зимним садом
За зимними садами ухаживать зачастую проще, чем за летними.Более низкие температуры означают, что растения менее склонны к возгоранию и им требуется меньше воды. Сорняки растут не так быстро, поэтому их легче обнаружить и уничтожить, как только они появятся. А многие вредные насекомые менее активны в более прохладные месяцы. (Однако улитки и слизни, кажется, хорошо себя чувствуют в прохладную влажную погоду, поэтому обязательно следите за ними.)
В редких случаях, когда прогнозируется отрицательная температура, все, что вам нужно сделать для защиты урожая, — это накрыть на ночь тканевое укрытие, чтобы уловить дневную жару.Обязательно снимайте их днем, чтобы солнце могло проникнуть внутрь, а на ночь накрывайте. (Не используйте пластиковые листы или брезент, так как они также могут заморозить и повредить ваши растения.)
Лучшие осенние и зимние овощи для садов Калифорнии
Здесь, в питомнике Луиса, мы продаем широкий выбор зимних овощей, идеально подходящих для местного климата. Поскольку еженедельно поступают новые поставки, вы обязательно найдете то, что вам нужно. Примеры на нашем складе:
- Цветная капуста
- Капуста
- Кале
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Салат-латук
- Швейцарский мангольд
Лучшие осенние и зимние однолетние цветы для Центральной Калифорнии
В дополнение к нашим овощам, мы также предлагаем осенние и зимние однолетние цветы с новым запасом, поступающим еженедельно, в том числе:
- Анютины глазки
- Львиный зев
- Альты
- Акции
- Исландские маки
- Календулы
- и многое другое!
Позвоните нам по телефону (559) 747-5015, чтобы узнать, что у нас есть в наличии, или посетите наш офис Visalia по адресу 139 S.